酒店人員年終工作總結(jié)(實(shí)用13篇)

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酒店人員年終工作總結(jié)(實(shí)用13篇)
時(shí)間:2023-11-25 05:44:42     小編:薇兒

總結(jié)是一個(gè)對(duì)自己成長(zhǎng)軌跡的記錄和回顧,通過(guò)總結(jié)我們可以看到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。寫(xiě)總結(jié)要寫(xiě)出自己的思考和收獲,而不只是簡(jiǎn)單羅列事實(shí)。以下是小編為大家搜集整理的一些總結(jié)樣本,供大家參考和學(xué)習(xí)。

酒店人員年終工作總結(jié)篇一

按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無(wú)安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來(lái)說(shuō)主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設(shè)和流程管理:

一年來(lái),我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自崗位職責(zé),完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類(lèi)經(jīng)營(yíng)用表單,使部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間、部門(mén)與監(jiān)管部門(mén)的流程運(yùn)作順暢,為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。

2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過(guò)服務(wù)銷(xiāo)售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:

借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問(wèn)題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。

4、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問(wèn)題,為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來(lái)資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營(yíng)需求。

6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹(shù)立安全防范意識(shí),安全事故無(wú)大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類(lèi)安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤(pán)查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門(mén)安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),全年無(wú)安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶(hù)設(shè)置,為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺(tái)階。

酒店人員年終工作總結(jié)篇二

目前xx市內(nèi)賓館林立,一個(gè)個(gè)新賓館也在陸續(xù)建成開(kāi)業(yè),我廈要想在xx市場(chǎng)占有自己的一席之地,必須主動(dòng)出擊,推陳出新,爭(zhēng)取顧客,占領(lǐng)市常在這個(gè)問(wèn)題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來(lái),陸續(xù)推出了許多促銷(xiāo)措施。首先,我們高度重視大廈的公關(guān)形象,經(jīng)常在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳,讓我廈在市民的心目中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間,對(duì)來(lái)我廈消費(fèi)的客人一律實(shí)行了優(yōu)惠打折,對(duì)有關(guān)職能部門(mén)和入廈消費(fèi)的??桶l(fā)放了賀卡和免費(fèi)消費(fèi)券,從而使賓客對(duì)我廈產(chǎn)生親近感,激發(fā)他們?cè)俅蝸?lái)大廈消費(fèi)的欲望。除此之外,我還注意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷(xiāo)辦法,陸續(xù)制訂了攬客消費(fèi)提成、工效掛鉤等方案.今年九月,還與長(zhǎng)沙湘野車(chē)隊(duì)簽訂了合作協(xié)議,對(duì)方為大廈組織客源后,雙方進(jìn)行利潤(rùn)分享。我還利用同學(xué)、同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源,如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊(duì)等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點(diǎn)。以上這些,對(duì)促進(jìn)我廈的消費(fèi),為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了一定的作用。

今年七月,由于國(guó)務(wù)院《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的實(shí)施,我廈終止了與凌峰娛樂(lè)城之間的租賃關(guān)系,我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂(lè)城移交、清算的有關(guān)事宜以及娛樂(lè)城的重新開(kāi)業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗(yàn)不足,困難重重,但我欣然領(lǐng)命,不講條件,積極投入工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,經(jīng)過(guò)積極努力,目前我局(包括我廈)與凌峰娛樂(lè)城之間的欠費(fèi)清理、資產(chǎn)移交等問(wèn)題基本得到圓滿(mǎn)解決。為了減少損失,盡早讓娛樂(lè)城開(kāi)業(yè),根據(jù)局里確定的方針,在兼顧合法與靈活的前提下,經(jīng)過(guò)反復(fù)研究,已經(jīng)制訂出了可行的娛樂(lè)城經(jīng)營(yíng)方案,并已通過(guò)新聞媒體公開(kāi)招聘部門(mén)負(fù)責(zé)人,目前正在抓緊籌備開(kāi)業(yè)。今年以來(lái),我還陸續(xù)整理了與臨街門(mén)面之間的合同,對(duì)有關(guān)欠費(fèi)進(jìn)行了清理,促使這些經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng),及時(shí)交納費(fèi)用。

在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面,我的觀(guān)點(diǎn)是曉之以理,動(dòng)之以情,“嚴(yán)”字當(dāng)頭,“防”字在先。大廈今年及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,在執(zhí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度方面,我主持對(duì)這一制度重新進(jìn)行了修訂,使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過(guò)常對(duì)于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象,及時(shí)進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,本著三不放過(guò)的原則,決不姑息遷就。如今年1月29日客房部洗衣房因?yàn)楫?dāng)班人員違反操作規(guī)程,工作態(tài)度散漫,造成失火,我及時(shí)召開(kāi)了部門(mén)及大廈的事故分析會(huì),對(duì)當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理,分別給予了扣獎(jiǎng)、記過(guò)、辭退等處分,使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn)。

消防安全是賓館安全工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,上級(jí)主管部門(mén)對(duì)這一工作也相當(dāng)重視。由于種種原因,大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此,我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市消防支隊(duì)多次到大廈檢查督促整改,我也曾多次與這些部門(mén)檢查現(xiàn)場(chǎng),研究對(duì)策。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,這一問(wèn)題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側(cè)已開(kāi)通了專(zhuān)用消防通道,完善了各處的消防標(biāo)志,各樓層的消防電梯前室的消防門(mén)也已經(jīng)開(kāi)始安裝施工。通過(guò)消防部門(mén)的驗(yàn)收檢查,今年我廈已取得了消防合格證書(shū)。

設(shè)備設(shè)施的良好運(yùn)行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開(kāi)業(yè)以來(lái),我一直是分管動(dòng)力部工作的,在這方面,我始終得到了動(dòng)力部?jī)晌唤?jīng)理的有力支持。開(kāi)業(yè)前兩年,大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備,基本上維修工作量不是很大。但是,由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過(guò)程中存在的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)行,大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障,使動(dòng)力部的工作今年與去年相比,維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備,在今年熱天需要開(kāi)啟時(shí),三臺(tái)主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障,嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此,在空調(diào)保修期即將滿(mǎn)和已滿(mǎn)的情況下,我們爭(zhēng)取到了廠(chǎng)家免費(fèi)維修,為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費(fèi)用。在最近準(zhǔn)備開(kāi)啟制熱時(shí),空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障,動(dòng)力部又到金都、xx賓館請(qǐng)教專(zhuān)家,日夜搶修,并再次找廠(chǎng)家免費(fèi)更換了部件,對(duì)全部空調(diào)管道進(jìn)行了清洗,從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在保證正常維修工作的情況下,還陸續(xù)安排動(dòng)力部對(duì)大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善,如為解決窗戶(hù)玻璃易掉落的問(wèn)題,對(duì)窗戶(hù)框進(jìn)行了改造;為加強(qiáng)臨街門(mén)面電度計(jì)量,對(duì)這些地方的表計(jì)全部進(jìn)行了更換校驗(yàn);為加強(qiáng)大廈的安全監(jiān)控,今年還在大廈幾個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待、收銀、總經(jīng)理查詢(xún)、上網(wǎng)、財(cái)務(wù)等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,即使是在晚上或休息時(shí)間,我總是及時(shí)趕到,保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

本年度,大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面,局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過(guò)對(duì)外招聘的,鑒于目前社會(huì)上就業(yè)比較困難,平常向我打招呼的有不少,我自己也有不少窮親戚,但我從不徇私情,本著唯才是用的原則,所有人員都經(jīng)過(guò)總經(jīng)理的認(rèn)可,嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對(duì)于進(jìn)入大廈的各級(jí)人員,更是從嚴(yán)要求。今年以來(lái),我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序,加強(qiáng)了員工轉(zhuǎn)正考評(píng)工作,是金子,就要讓他發(fā)光,及時(shí)建議予以重用;是庸才,也不心慈手軟,及時(shí)提出處理或解聘意見(jiàn)。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案,對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新規(guī)范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工,提高員工素質(zhì),我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才,還委托市旅游學(xué)校、xx職校在平江、xx等地招用并培訓(xùn)人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時(shí),我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí),有了一個(gè)學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書(shū),從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊(duì)伍。

在這里需要指出的是,如果說(shuō)大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jī),這全是上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果,在此我要真誠(chéng)地說(shuō)聲謝謝!我知道,一個(gè)人的力量是渺小的,一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時(shí)說(shuō)過(guò)的,作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動(dòng)腦子,出點(diǎn)子,跑腿子,賺票子。盡管理想與現(xiàn)實(shí)往往存在著差距,但我總是首先從自身尋找原因。我知道,我所做的工作還很不夠,為了xx電業(yè)局的利益,為了大廈的輝煌,我將繼續(xù)本著“老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí),勤勤懇懇工作,實(shí)實(shí)在在辦事,正正派派做人”的處世準(zhǔn)則,一如既往地規(guī)范自己的言行,把工作做得更好。

酒店人員年終工作總結(jié)篇三

即將過(guò)去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的x樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。

酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第x名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)x個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年x月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。

“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用。商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

即將過(guò)去的18年酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。以下是酒店的本年工作總結(jié),主要是抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)。

(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè):一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的1%,而xx市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資5余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在xx大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓?zhuān)诱呦隆?/p>

2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了x樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)xxxx萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的xx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了公平、公正、公開(kāi)的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

酒店員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源。一年來(lái),通過(guò)大家的共同努力,各部門(mén)的工作也都有了很大起色:

5、安全管理是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營(yíng)全年無(wú)重大事故。

回顧過(guò)去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開(kāi)全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助,得益于多年來(lái)酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過(guò)去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問(wèn)題比預(yù)料的要大的多,取得的成績(jī)比想象的要多得多。但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒(méi)有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來(lái),收支矛盾仍較突出;經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開(kāi)創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

酒店人員年終工作總結(jié)篇四

xx年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xx,當(dāng)知道我能來(lái)xx的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持。

如果一遇到困難你就退縮了的話(huà),以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話(huà)我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪枪ぷ魃鴮?duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。

總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的.利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”

一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)xx酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望xx酒店的明天越來(lái)越好。

酒店人員年終工作總結(jié)篇五

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到此刻能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是十分重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)能夠用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

所以,我們前臺(tái)的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高從而,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),帶給信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要持續(xù)認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和職責(zé)心!以免給客人和自我的同事帶來(lái)很多的不便!

對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,但是,之后在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。透過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自我不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自我有更好進(jìn)步,才讓自我各個(gè)方面的潛力不斷增強(qiáng)!

酒店人員年終工作總結(jié)篇六

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的'路,在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

四,前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見(jiàn)識(shí)。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。

每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。

雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀(guān)念:

1.急客人之所急,想客人之所想。

每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客戶(hù),針對(duì)不同類(lèi)型的客戶(hù)們提供不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶(hù)是上帝!

2. 對(duì)顧客笑臉

(以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。)

3.不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的承諾。

當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。

許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

4.考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)賬令客人滿(mǎn)意。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門(mén)或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶(hù)的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶(hù)和我們之間的關(guān)系。

5.不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。

不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪自己的個(gè)人品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。

酒店人員年終工作總結(jié)篇七

對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見(jiàn)識(shí)。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。

每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。

雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀(guān)念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

(每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客戶(hù),針對(duì)不同類(lèi)型的客戶(hù)們提供不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶(hù)是上帝?。?。

2、對(duì)顧客笑臉。

(以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。)。

3、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的承諾。

(當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。

許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。)。

4、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)賬令客人滿(mǎn)意。

(前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門(mén)或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶(hù)的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶(hù)和我們之間的關(guān)系。)。

5、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。

(不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪自己的個(gè)人品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)。

相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。

忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一、樹(shù)立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店。

規(guī)章制度。

自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益維護(hù)酒店整體形象做到誠(chéng)心虛心耐心。

二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

四、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿(mǎn)的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。

明年我的計(jì)劃是:

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。

酒店人員年終工作總結(jié)篇八

歲月如夢(mèng),時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的生活已經(jīng)成為過(guò)去,我也踏上了工作崗位。俗話(huà)說(shuō)的好,“十年育樹(shù),百年樹(shù)人”。在學(xué)校度過(guò)10多年的我,終于邁向這個(gè)展示自我的平臺(tái),榮幸地成為了一名宇通人。嚴(yán)格算起來(lái),我是第二代宇通人,也正因如此,我對(duì)于宇通有著更為特殊的感情。這種情感,猶如孩童對(duì)于父親,懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個(gè)親如家人的大團(tuán)體中,相信我會(huì)一直抱著感恩的心來(lái)工作。

曾經(jīng),我也年少輕狂,上學(xué)的時(shí)間不短,卻沒(méi)有好好珍惜利用,荒廢了大好青春。而今,我站在宇通這個(gè)大舞臺(tái)上,通過(guò)比以往更犀利地剖析自我,豁然開(kāi)朗。原來(lái)以前的自己,一直缺少的是責(zé)任心。因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)把學(xué)習(xí)看得那樣輕;因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)不夠追求上進(jìn);因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)荒度時(shí)光?!巴鲅蜓a(bǔ)牢,時(shí)猶未晚”,盡管我的往昔不夠燦爛,可是我已明白自己缺失的東西。未來(lái)的路還長(zhǎng),相信我會(huì)揣著責(zé)任心踏實(shí)地走下去。

20xx年1月3日我進(jìn)入宇通房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司參加工作,現(xiàn)就大半年以來(lái)的具體工作情況做如下總結(jié):

記得剛開(kāi)始來(lái)到宇通商務(wù)酒店工地時(shí),因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的都是理論性的知識(shí),缺乏工地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn),看到什么都覺(jué)得新鮮,對(duì)于圖紙方面及現(xiàn)場(chǎng)施工更是弄不通透,身為宇通人,我認(rèn)識(shí)到必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中不斷接受新的知識(shí),要積累豐富的經(jīng)驗(yàn),勇于進(jìn)取,堅(jiān)持充電,提高自身的綜合素質(zhì),盡己之所學(xué),盡已之所能,使自己成為宇通的有用之才,可用之才,能用之才;后來(lái)通過(guò)認(rèn)真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說(shuō)明、翻閱圖集,在施工現(xiàn)場(chǎng)有不明白的問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會(huì)上認(rèn)真聽(tīng)取并做好會(huì)議記錄內(nèi)容,會(huì)后認(rèn)真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗(yàn),慢慢的我在施工現(xiàn)場(chǎng)從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)度中一點(diǎn)一滴積累起來(lái)了自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

工作中的不足與今后努力方向:

半年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī)和進(jìn)步,但也存在一些不足,主要是專(zhuān)業(yè)水平不精、現(xiàn)場(chǎng)管理協(xié)調(diào)應(yīng)變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。

在今后的工作中,我一定要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自身素質(zhì),為做好本職工作,嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,誠(chéng)實(shí)敬業(yè),細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,改掉自身不足。作為一名年輕工作者,對(duì)待工作我們不能有絲毫懈怠,要做到手勤,多做筆記,多做記錄,把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問(wèn)題記下來(lái)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);口勤,要多問(wèn),遇到疑難問(wèn)題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗(yàn)的同志問(wèn);耳勤,多聽(tīng)取同事們提出的好的意見(jiàn)、建議、改進(jìn)工作。

我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn),敢于拼搏,勇往直前的工作作風(fēng)和敬業(yè)精神。在工作中既要會(huì)干,能干,還要巧干,精干,不斷磨礪頭上競(jìng)爭(zhēng)的觸角,活躍頭腦智慧的靈光。

相信通過(guò)自身的不斷學(xué)習(xí),我會(huì)成為一名合格的宇通人。我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí),向同事們看齊,努力褪去自身的不和諧因素,深深地融入到宇通這個(gè)大集體,以宇通精神為我之精神,以宇通文化為我之向標(biāo)。

總之,在下半年的工作中,我要克服之前自身存在的不足之處,將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心。

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酒店人員年終工作總結(jié)篇九

大家上午好!

我是濟(jì)南藍(lán)海大飯店房務(wù)部的張玲,感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)代表先進(jìn)工作者發(fā)言,我感到很榮幸。作為藍(lán)海的一名員工,我覺(jué)得我是幸福的。在藍(lán)海學(xué)校我沐浴著深厚的企業(yè)文化成長(zhǎng);到了工作崗位,我掌握了技能,又在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下成熟.....我覺(jué)得今天我代表的不是我個(gè)人的榮譽(yù),而是代表那些在自己的工作崗位上默默耕耘,為藍(lán)海的發(fā)展奉獻(xiàn)著青春和汗水的同事們。在此,我代表親愛(ài)的同事們向關(guān)心我們的各位領(lǐng)導(dǎo)表示誠(chéng)摯的感謝!謝謝您們!

我加入藍(lán)海這個(gè)大家庭已經(jīng)一年半的時(shí)間了,在這一年半里,我不僅僅是學(xué)到了相應(yīng)的崗位技能,更重要的是我學(xué)會(huì)了感恩,學(xué)會(huì)了怎樣與同事更好的相處。在這個(gè)大家庭里成長(zhǎng),我很快樂(lè)。下面是我工作中的幾點(diǎn)體會(huì):。

記得當(dāng)我得知自己被分到濟(jì)南這個(gè)實(shí)體的時(shí)候,說(shuō)實(shí)話(huà),心里充滿(mǎn)了不滿(mǎn)與委屈,一想到離家這么遠(yuǎn),心里就感到很失落。況且,我又被分到了客房,這更加劇了我心里的不滿(mǎn)。因?yàn)槲矣X(jué)得,從工裝上來(lái)看,被分到餐廳的同學(xué)都比我要漂亮;從工作上來(lái)說(shuō),就是每天打掃衛(wèi)生,要天天與馬桶打交道。剛踏入實(shí)體的我,很快就失去了以前那種對(duì)工作的憧憬與向往,更沒(méi)有了對(duì)工作的熱情。我想,在座的肯定也有許多實(shí)習(xí)生,面對(duì)崗位的不同心里肯定也有這樣或那樣的想法吧?后來(lái),經(jīng)理與我的一次談話(huà),徹底改變了我的這種想法。經(jīng)理的一句話(huà)我仍然記憶猶新,經(jīng)理告訴我:“一個(gè)人的想法很重要,不管在哪個(gè)崗位,只要踏踏實(shí)實(shí)的去做,就沒(méi)有干不好的,所有的東西都沒(méi)有絕對(duì)的好與壞。是金子在哪都會(huì)發(fā)光?!庇辛诵碌恼J(rèn)識(shí),我又懷揣著一顆充滿(mǎn)激情的心,投入到了自己的工作中。經(jīng)過(guò)師傅的指導(dǎo)與同事的幫助,我漸漸的喜歡上了樓層這個(gè)工作,因?yàn)樵谶@里我感受到了真誠(chéng)與樸實(shí)。

我們都培訓(xùn)了責(zé)任,要說(shuō)一些負(fù)責(zé)任的話(huà)誰(shuí)都會(huì),難的是我們?nèi)绾尾拍茏龅?。酒店客房就是為客人提供住宿的地方,但是隨著生活水平的不斷提高,客人的需求以及對(duì)酒店的期望值也越來(lái)越高。酒店在讓客人住的舒適的同時(shí)也要讓客人的一些潛在需求得到滿(mǎn)足,這就需要我們?cè)诠ぷ髦?,?xì)心觀(guān)察,在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化服務(wù)。一次,一位李先生住到了901房間,因?yàn)槔钕壬谶@里住三天,所以帶的衣服比較多,我在為客人整理房間時(shí)特意加了幾個(gè)衣架,并且發(fā)現(xiàn)客人有件襯衣,也許是放在箱子里的緣故,拿出來(lái)很皺,于是在第一時(shí)間拿來(lái)熨板和熨斗,認(rèn)真的'把客人的衣服熨好掛在了衣櫥里。還給客人留了言,希望李先生在住期間過(guò)的愉快,當(dāng)客人三天后要退房時(shí),給我留下了一封長(zhǎng)長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)信,他非常感謝這幾天我對(duì)他的照顧,讓他住的不忘初心而且溫馨。

通過(guò)這件小事,我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)客人是很容易滿(mǎn)足的,只要我們每個(gè)人在工作中盡心盡責(zé),把每一位客人當(dāng)做是自己的家人、朋友去對(duì)待,讓客人來(lái)了不想走,走了還想來(lái),把我們酒店當(dāng)成是他的家外之家,這就是我們作為一名酒店從業(yè)人員所追求的,也是我們每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任。

我們的學(xué)習(xí)理念是“學(xué)習(xí)改變?nèi)松?。”大家都知道,自從我們客房改造以?lái),我們的入住率一直不高。其實(shí),在做好自己的本職工作之余,這是一個(gè)豐富自己,提高自己的大好時(shí)機(jī)。不管是酒店還是部門(mén)組織的活動(dòng)我都踴躍的參與。比如酒店組織觀(guān)看影片之類(lèi)的活動(dòng),我都會(huì)積極地發(fā)言,以前不喜歡參加活動(dòng)的我現(xiàn)在逐漸變的積極了,因?yàn)槲矣X(jué)得這是對(duì)自己的鍛煉。班前會(huì)上,當(dāng)領(lǐng)班讓我們講故事或是講案例的時(shí)候我都會(huì)積極地舉手;下班后,我們一起學(xué)英語(yǔ)服務(wù)手冊(cè),我每次都會(huì)認(rèn)真記錄,并且經(jīng)常練習(xí)。同時(shí),面對(duì)金融危機(jī),集團(tuán)倡導(dǎo)我們提高內(nèi)部質(zhì)量,練好自己的基本功,所以現(xiàn)在我清理每個(gè)房間都像對(duì)待考試一樣,不放過(guò)任何一次提升自己的機(jī)會(huì)。因?yàn)槲蚁嘈?,不斷地學(xué)習(xí)能提高自己的能力,這能讓我以及我們所有的人在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)站穩(wěn)腳跟。如果我們沒(méi)有扎實(shí)的基本功,沒(méi)有過(guò)硬的競(jìng)爭(zhēng)力,在金融危機(jī)面前我們只能是被淘汰;相反,如果我們把“機(jī)”理解為“機(jī)遇”,而不是“危機(jī)”,加深我們的質(zhì)量意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),我想我們就會(huì)立于不敗之地。

xx年的一切輝煌與成就都已成為過(guò)去,我們迎接的是嶄新是20xx年,我相信,只要我們每一個(gè)藍(lán)海人本著“您的需求,我的責(zé)任”的經(jīng)營(yíng)理念,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好自己的本職工作,我們藍(lán)海的明天一定會(huì)與眾不同!

酒店人員年終工作總結(jié)篇十

所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店、今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線(xiàn)路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812、9元,附上商務(wù)中心20xx年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表:根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計(jì)劃:

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)、

酒店人員年終工作總結(jié)篇十一

在20xx年,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原來(lái)的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)贊。

通過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話(huà)少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話(huà)語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來(lái)不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。

在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿(mǎn)意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿(mǎn),消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

酒店人員年終工作總結(jié)篇十二

20xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,面對(duì)xx星級(jí)酒店相繼崛起的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),行政部緊緊圍繞管理、學(xué)習(xí)、服務(wù)、招聘、溝通等工作重點(diǎn),注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方面的中心樞紐作用,積極努力的完成各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將這一年的工作情況匯報(bào)如下:

為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來(lái),行政部結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)與溝通,為公司各項(xiàng)工作的開(kāi)展創(chuàng)造了良好條件。同時(shí),行政部不定期的深入到員工之中,加強(qiáng)與員工的溝通,積極了解員工的思想動(dòng)態(tài)。

比如在前廳工作的pa阿姨們,雖然人數(shù)不多,但其幾年下來(lái),相互之間存在著一些誤會(huì)與積怨,導(dǎo)致兩位從開(kāi)荒一直工作到現(xiàn)在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因?yàn)橐恍┬∈露鴷r(shí)常產(chǎn)生摩擦,行政部在走訪(fǎng)中對(duì)分別和兩位阿姨進(jìn)行了溝通,使原本已提交辭職書(shū)的唐阿姨留了下來(lái),為酒店挽留了一位優(yōu)秀的老員工。客房部服務(wù)員張以鳳是一位工作認(rèn)真、不怕苦不怕累的好員工,每一次客房的績(jī)效工資她都是排名前幾位。

有一次在和她聊天時(shí),發(fā)現(xiàn)她的氣色大不如剛開(kāi)始來(lái)上班的時(shí)候,便對(duì)她的近況做了一些詢(xún)問(wèn),才知道她在最近一段時(shí)間做了手術(shù),她個(gè)人怕影響到部門(mén)工作,一直沒(méi)有向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)反映其身體狀況,仍然堅(jiān)持在一線(xiàn)部門(mén)。行政部考慮到她的實(shí)際情況,積極與其部門(mén)總監(jiān)溝通,給予了一定時(shí)間的休息和合理的工作安排。

行政部始終堅(jiān)持給員工最好的工作環(huán)境,為員工提供人性化的人文關(guān)懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實(shí)做到關(guān)心員工、愛(ài)護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

為了更好的對(duì)外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計(jì)劃地開(kāi)始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀(guān)念。酒店網(wǎng)站建立起來(lái)了,也得到了客人的關(guān)注,有些客人已經(jīng)開(kāi)始在網(wǎng)站上面提交預(yù)定信息,只是我們酒店沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),酒店在線(xiàn)預(yù)定這一塊成為了一個(gè)空缺。

在3月7日舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報(bào)名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂(lè)素養(yǎng)。后來(lái)又在4月25日—5月4日酒店開(kāi)展了“踏青?運(yùn)動(dòng)?休閑”為主題的外出春游活動(dòng),組織全體員工分四批次去宜昌山峽人家游玩,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е?,豐富了員工的文化生活,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

由于進(jìn)入6月以后酒店也進(jìn)入了升學(xué)宴的高峰期,樓多功能廳一直有宴席接待,20xx年1-6月份的員工生日晚會(huì)也因故推遲到9月26日晚舉辦,上半年度的壽星共有95人。晚會(huì)當(dāng)天,恰逢潛江七喜國(guó)際大酒店的管理人員到訪(fǎng),并邀請(qǐng)了他們一同參加。晚會(huì)上大家和到訪(fǎng)嘉賓一起同臺(tái)歌唱、載歌載舞,現(xiàn)場(chǎng)氣氛異?;钴S,所有人一起唱著生日快樂(lè)歌、吹著蠟燭,一起分享甜蜜的生日蛋糕,并為壽星們發(fā)放了各種不同的生日禮物,表達(dá)了酒店對(duì)員工的體貼與關(guān)懷。

自20xx年年初開(kāi)始實(shí)施指紋打卡以來(lái),行政部對(duì)考勤管理實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門(mén)出勤卡的跟蹤檢查工作,及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門(mén),并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門(mén)之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題,部門(mén)考勤管理較混亂,管理人員對(duì)部門(mén)員工的考勤管理不嚴(yán)格,對(duì)違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴(yán)格,這些問(wèn)題將在20xx年度作為行政部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。

從20xx年7月1日截止到20xx年6月30止,酒店在社保局共辦理了77人的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)。其中,新開(kāi)戶(hù)人員有11人,酒店續(xù)保人員有50人,從外單位轉(zhuǎn)入酒店購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老保險(xiǎn)的人16人。保險(xiǎn)基數(shù)也由去年的3696元/年調(diào)整為4334元/年,此次共向社保局繳納保險(xiǎn)費(fèi)用339528元。因?yàn)榛鶖?shù)上調(diào),12個(gè)已離職人員應(yīng)補(bǔ)繳每月的差額15元,為了保障公司的利益不受損失,行政部協(xié)同財(cái)務(wù)室、社保局共同把關(guān),由行政部、財(cái)務(wù)室開(kāi)具證明離職和已補(bǔ)繳金額單據(jù)到社保局,再由社保局給予辦理后期轉(zhuǎn)出手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,行政部并對(duì)酒店在職人員的醫(yī)療保險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)情況做了一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì):目前在編人數(shù)共有190人。購(gòu)買(mǎi)農(nóng)村合作醫(yī)療的有62人;購(gòu)買(mǎi)城鎮(zhèn)居民醫(yī)保的有32人;購(gòu)買(mǎi)職工醫(yī)保的有5人;共計(jì)為:99人。

為了更好的改善酒店員工的住宿環(huán)境,行政部在7月10日將員工宿舍由老板街搬遷到了四嶺村的一套三房?jī)蓮d的居室,住宿環(huán)境相比以前有了很大的改善,并配備了一些必要的生活設(shè)施,行政部也本著為員工的貼心服務(wù),合理的安排了她們的房間分配,保障每一位住宿員工住的舒心,睡的安心,員工也為此感到非常的滿(mǎn)意。但是,男員工的住宿卻沒(méi)有地方安排,導(dǎo)致在招聘男員工時(shí),因?yàn)闊o(wú)法提供住宿而招不進(jìn)來(lái)。有的男員工招進(jìn)來(lái)了,因?yàn)橥饷娣孔馓F自己的工資承擔(dān)有限而離職。建議在新的一年里,能夠落實(shí)男員工的住宿問(wèn)題。

七月的高溫天氣如同酒店升學(xué)宴的節(jié)節(jié)升溫。在6月底7月初,酒店進(jìn)入了一年一度的升學(xué)宴高峰期,為了保證高峰期時(shí)的工作人員充足,不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,行政部針對(duì)升學(xué)宴的季節(jié)性特點(diǎn),面向廣大中高在校學(xué)生招聘了17名暑期工,并配合餐飲部組織其參加了部門(mén)的崗位培訓(xùn)。暑期工的進(jìn)場(chǎng),給餐飲部帶來(lái)了更多的活力和幫助。針對(duì)大型會(huì)議來(lái)臨時(shí),人員不夠,行政部積極組織各部門(mén)員工協(xié)助餐飲部的工作,大家本著齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)一致的工作作風(fēng)和態(tài)度,認(rèn)真圓滿(mǎn)的完成了每一次的大型接待活動(dòng)。

在行政部的日常工作中,招聘與錄用一直有序進(jìn)行。目前,共有在編人數(shù)257人(含廚部、物業(yè)、安保),各部門(mén)人員數(shù)均在編制范圍以?xún)?nèi)。從每周五的衛(wèi)生檢查情況反映,各部門(mén)的衛(wèi)生狀況相比從前有一些比較明顯的進(jìn)步,改善最明顯的房務(wù)部的衛(wèi)生情況。針對(duì)每次的檢查結(jié)果,行政部都給予了相應(yīng)的獎(jiǎng)罰和警告提示。由于前期宴席、會(huì)議較多,場(chǎng)地不允許的情況下,管理層的培訓(xùn)工作也變得斷斷續(xù)續(xù)。但通過(guò)年底的星級(jí)復(fù)核,認(rèn)識(shí)到了我們平時(shí)的衛(wèi)生檢查、培訓(xùn)工作都不夠?qū)I(yè)和系統(tǒng),在20xx年的工作中將成立專(zhuān)班小組對(duì)照星標(biāo)要求來(lái)檢查各個(gè)工作,真正起到質(zhì)檢督查的作用。

存在的問(wèn)題:

1、酒店的有些制度有待完善,制度的執(zhí)行力度不夠。

2、員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。

3、管理人員持證率低,持證級(jí)別低。

4、沒(méi)有男生宿舍,男員工不容易招進(jìn)來(lái)。

5、酒店網(wǎng)站的在線(xiàn)預(yù)定沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),形同虛設(shè)。

6、沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的人事管理模板,手工管理辦事效率低、不全面。

酒店人員年終工作總結(jié)篇十三

通過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話(huà)少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話(huà)語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來(lái)不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。

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