包餃子初一范文(17篇)

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包餃子初一范文(17篇)
時(shí)間:2023-11-25 06:02:23     小編:薇兒

總結(jié)是一種思維的整合和提煉,可以幫助我們更好地理清頭緒和思考。在寫總結(jié)時(shí)要客觀真實(shí),不夸大、不縮小實(shí)際情況,準(zhǔn)確表達(dá)自己對(duì)事物的理解和看法。范文中的優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

包餃子初一篇一

除夕夜家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。媽媽早已準(zhǔn)備好材料。我也迫不及待嚷著要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽看我興奮的樣子說(shuō):“別看一個(gè)餃子不大,但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡(jiǎn)單的事,你有耐心學(xué)嗎?”我高興地跳起來(lái)說(shuō):“這難不倒我,讓我試試?!?/p>

“為了做出健康美味的餃子,我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說(shuō)著,一邊麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入溫水,兩只手揉起了面粉。只見媽媽兩只手前后左右不停地翻轉(zhuǎn)揉捏,一會(huì)兒工夫,面粉就和成了面團(tuán)。接著,媽媽把大面團(tuán)又分成了很多小面團(tuán),然后一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖在面團(tuán)上前后不停地用力滾動(dòng),薄薄的、圓圓的,一個(gè)餃皮誕生了?!罢婧猛?,讓我來(lái)?yè){一個(gè)”。我一邊說(shuō)著,一邊搶來(lái)媽媽手中的搟面杖,隨手拿起一個(gè)小面團(tuán),就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽使喚,怎么樣也搟不成一個(gè)大小合適、厚度均勻的餃皮。這時(shí),一旁的媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“兒子,做任何事,都要耐心細(xì)致,不可心急啊。”我紅著臉不好意思地說(shuō):“餃皮看上去很簡(jiǎn)單,但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊?!蔽艺J(rèn)真地跟媽媽學(xué)了起來(lái),并不時(shí)地請(qǐng)媽媽給我指點(diǎn)。在我的不懈努力下,我終于搟出了厚度均勻,大小合適的餃皮。然后,媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里,用手把餃皮對(duì)折把餡包了進(jìn)去,在餃皮的邊緣小心翼翼地捏了起來(lái)。一會(huì)兒就做出了各種各樣形狀的餃子,有元寶形、三角形、月牙形等等。

除夕夜里,大家煮起了餃子,一家人開心地吃了起來(lái),爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃??粗蠹议_心的笑容,我心中早已樂(lè)開了花。通過(guò)包餃子也使我懂得了做任何事都要認(rèn)真細(xì)致,不能馬虎。

包餃子初一篇二

“叮鈴鈴,叮鈴鈴”上課了。我們班的數(shù)學(xué)老師張老師邁著優(yōu)雅地小碎步進(jìn)來(lái)了。對(duì)于已經(jīng)相處了那么多年的同學(xué)來(lái)說(shuō),老師今天心情好像不錯(cuò)呀,是不是有什么消息要告訴我們呀。老師似乎是看透了我們的心思,笑著說(shuō):“今天有一個(gè)好消息告訴大家,明天我校組織慶元旦活動(dòng),我們班包餃子”。聽了這消息同學(xué)們仿佛像中了邪一樣,“嘰嘰喳喳”叫個(gè)不停。有的甚至把書扔到了空中。老師使了一個(gè)眼色,我們便端正坐好了。

開始包餃子嘍,我先觀察了一下別人包餃子的手法,便開始了我自己的“創(chuàng)造”之旅。我隨手“抓”了一張面皮,再用勺子挖了一些餡。接著再把它“縫”起來(lái)就可以了。我驕傲地把我的作品拿給我的同學(xué)們看,不屑地問(wèn)道:“你們看我包的怎么樣?!蔽业暮门笥岩娢因湴亮吮銓?duì)我說(shuō):“劉暢,人外有人,天外有天。你可不能驕傲呀!”我一下紅了臉低下頭慚愧地說(shuō):“對(duì)不起?!薄皼](méi)關(guān)系,有錯(cuò)誤不可怕,你不承認(rèn)才可怕。讓我們一起來(lái)包餃子吧。”我微笑地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“嗯”。

終于可以吃餃子了,我第一個(gè)沖出教室門,卻沒(méi)想到還有這么多人在排隊(duì)。就當(dāng)要排到我的時(shí)候,悲劇發(fā)生了,餃子盛完了。這對(duì)于中午就沒(méi)吃飯的我們可真是一個(gè)巨大的傷害,所有的人仿佛都像中毒了一樣,“倒”在地上。等的時(shí)間仿佛過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)。當(dāng)吃到親手包的餃子的時(shí)候,我們心里可開心了。

今天真開心,包餃子真好玩。

包餃子初一篇三

在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

開始包了。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王小又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了才20多個(gè)餃子。我們都笑了。

包完后,老師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤?!?/p>

我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。

五年級(jí):undefined23。

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包餃子初一篇四

星期天的上午,母親對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”

說(shuō)干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣子開動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“母親,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了??墒?,得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的.餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難??!”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩的。”母親見了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的?!?/p>

第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得母親說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!

包餃子初一篇五

一個(gè)星期天,母親教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和母親開始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。

母親先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著母親的樣子,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。母親看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了?!蔽衣犃藝樍艘惶W兂擅嫫瑴??那我可不要吃。

于是我聽母親的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛吃的。

這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看母親包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著母親的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

我們包好了餃子。母親開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!

以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,可以不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原來(lái)做什么事,想做好都不容易啊!

包餃子初一篇六

今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。

“好”媽媽說(shuō),“做餃子需要準(zhǔn)備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水。”媽媽又說(shuō):“做餃子一共有三個(gè)步驟,第一個(gè)步驟是揉面團(tuán)。”

首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個(gè)碗裝,一個(gè)小碗裝,一個(gè)大碗裝。先把大碗面粉拿出來(lái),加點(diǎn)水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點(diǎn)水,再接著揉。過(guò)了半小時(shí),面團(tuán)就成型了,把成型的面團(tuán)放到之前準(zhǔn)備的菜板上,再把小碗面粉拿出來(lái),撒一些放到面團(tuán)上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點(diǎn)面粉。揉到差不多的時(shí)候,用刀把面團(tuán)切成兩半,揉成又圓又長(zhǎng)的細(xì)條,再用刀切成小段,最后撒點(diǎn)面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細(xì)條切成小段,用手按成一個(gè)個(gè)的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個(gè)方向搟一下,沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮,就誕生了。

接下來(lái)做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對(duì)折捏緊,把一個(gè)個(gè)做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過(guò)了一會(huì)兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!

看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。

包餃子初一篇七

今天下午,武老師邀我們到她家去吃餃子,有個(gè)條件是要自己動(dòng)手做;這樣,我們就很自然的參加了一次別開生趣的包餃子活動(dòng)。一到老師家,大家就磨拳擦掌,躍躍欲試。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包餃子,這回可要穩(wěn)拿操勝券了。不一會(huì)兒,老師就拿來(lái)了捍餃子皮的面和餡,大家一見,齊擁上來(lái)。老師連忙將我們十二個(gè)人分成兩組,一組捍皮,一組包餡,我被分到了捍皮的同學(xué)那邊。

開始捍皮了,我拿起捍面杖回憶著在家里捍皮的樣子捍皮;捍好一看,這皮兒捍得十分圓、中間厚、四周薄,樣子還可以,自個(gè)覺得挺滿意。誰(shuí)知當(dāng)我伸手去拿時(shí),卻拿不起來(lái)。一看才知道,原來(lái)我忘了撒面醭,皮兒粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那個(gè)餃子皮,可是拿起來(lái)的皮已成了個(gè)長(zhǎng)燒餅。這時(shí),我抬頭看看周圍,哈!有的同學(xué)搟的也不行,有的像不規(guī)則的三角形、有的像橢圓形,有的中間還桿出個(gè)洞。我看看張余金的,她搟得倒不錯(cuò),真是棋逢了對(duì)手。

過(guò)了一會(huì)兒,輪我們包餃子了。我們先參觀了一下上一組同學(xué)包的餃子。哈哈哈,你瞧這個(gè)像不像布袋,那個(gè)像不像青蛙,個(gè)個(gè)千姿百態(tài),形態(tài)各異。大家看得笑成一團(tuán),只差坐到了地上?!霸蹅兛彀??!边@時(shí),大家被張一可提醒后,才言歸正傳,開始包起了餃子。我挑了一張比較好的皮開始包,可包成的餃子往盤子里一放就倒了,像個(gè)貪睡的娃娃拉不起來(lái)。我想:這個(gè)餃子多難看,讓大家看了多沒(méi)面子。不行,我要補(bǔ)救一下,于是,我把餃子兩個(gè)角一折,弄了一個(gè)像帽子樣的餃子。我一邊包一邊欣賞著我的這個(gè)“杰作”時(shí),忽然聽王俊濤大聲叫道:“大家看?。∵@是誰(shuí)包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑這個(gè)“小包子”,只有陳海天不說(shuō)話,這“小包子”八成是她包的吧。

下鍋煮餃子了,我和宋明哲等不及了,跑到廚房去看,只見武老師用手提起一個(gè)餃子,餃子的底就沒(méi)了;武老師說(shuō):“你們包這餃子還沒(méi)下水煮,底就掉了,一下水煮不爛才怪呢?”我們倆都紅著臉跑出來(lái),畢竟這餃子是我們包的。

香噴噴的餃子上了桌,垂涎三尺的`大家一擁而上,可是盤子里大多都是面片和菜湯,盡管如此,這頓聚餐大家依然吃得是很香的。

包餃子初一篇八

今天天氣晴朗,早晨的時(shí)候媽媽說(shuō)要給我包餃子吃,我一聽,高興得拍手叫好。

吃過(guò)早飯,媽媽就帶我去菜市場(chǎng)買了圓溜溜的餃子皮、鮮嫩的韭菜和新鮮的豬肉。

回家后,媽媽說(shuō):“我們分工合作吧!你負(fù)責(zé)洗菜,我負(fù)責(zé)剁肉?!庇谑俏宜斓卮饝?yīng)了媽媽。洗菜的時(shí)候,媽媽還鬧了一個(gè)笑話。當(dāng)時(shí)我把韭菜從口袋里拿出來(lái)就放進(jìn)了盆子里洗,媽媽問(wèn)我:“兒子,你把韭菜上的黃葉子摘掉了嗎?”我疑惑不解地看著媽媽,心想:“這個(gè)菜這么干凈還需要理一下,摘黃葉子?”媽媽笑著說(shuō):“黃葉子包進(jìn)餃子里誰(shuí)吃呀?”我害羞地看著媽媽說(shuō):“原來(lái)洗菜還有這么多學(xué)問(wèn)呀!”于是我馬上把韭菜從盆子里拿出來(lái),整理摘掉了黃葉子。

媽媽把洗完后的韭菜切成了碎塊,肉也剁成了肉末,然后把菜、肉末和調(diào)料放進(jìn)了一個(gè)大盆里,再把它們攪拌均勻。

一切準(zhǔn)備就緒,我蹦蹦跳跳地從廚房來(lái)到客廳餐桌邊,開心地嚷嚷著:“包餃子咯……包餃子咯……”

我學(xué)著媽媽的樣子開始行動(dòng)起來(lái),先用左手拿起一張餃子皮,放在手掌上面,然后用勺子舀起肉放在皮子中心的地方。接著,我看見媽媽用另一只手的指尖沾了一點(diǎn)清水涂抹在餃子皮邊上,于是好奇地問(wèn)媽媽:“為什么要沾點(diǎn)兒水在餃子皮的邊上呢?”媽媽說(shuō):“如果皮的邊上不沾上水,餃子皮就合不攏,那樣的話我們包的餡兒就會(huì)從里面漏出來(lái)?!甭犃藡寢屨f(shuō)的話,我立刻就明白了。我學(xué)著媽媽的樣子也在餃子皮邊上沾了點(diǎn)水,再捏一捏,果不其然,一個(gè)餃子就做好了。

像動(dòng)畫片里那個(gè)吃飽喝足的“大頭兒子”,而我的餃子則像那個(gè)辛苦的瘦小的“小頭爸爸”。但此時(shí)我一點(diǎn)也沒(méi)有想放棄的意思,并有模有樣地跟著媽媽學(xué)習(xí)。雖然最后我包的餃子還是沒(méi)有媽媽的好看,但是我看著自己包的餃子一個(gè)比一個(gè)更好,心里還是美滋滋的,媽媽也夸我進(jìn)步很大了。

過(guò)了一個(gè)小時(shí),我們把餃子包完了,媽媽就讓我把它們放進(jìn)沸騰的開水中煮。不一會(huì)兒“大頭兒子”和“小頭爸爸”都浮出了水面,我便把它們撈到了盤子里,聞了聞,呀……真香呀!我立馬拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽在一旁不停地念叨:“小心燙,小心燙……”而當(dāng)時(shí)的我已經(jīng)顧不上那么多了,就只知道吃。媽媽還笑話我說(shuō):“你可真是個(gè)小吃貨!”

包餃子初一篇九

再過(guò)幾天就是新年了,家家戶戶都在為春節(jié)準(zhǔn)備著,我家也不例外。除了做衛(wèi)生、貼窗花,每次小年的時(shí)候我們家都要吃餃子,但想吃可不容易,因?yàn)槲覀兗叶际亲约喊?/p>

20xx年是牛年,當(dāng)然得吃牛肉餡餃子,所以奶奶早早就跑去買牛和餃子皮。上午我去上圍棋課,回來(lái)時(shí)己經(jīng)12點(diǎn)了。奶奶說(shuō)吃過(guò)午飯,睡過(guò)午覺,下午我們來(lái)包餃子!這時(shí)我高興地“跳”了起來(lái)。

下午兩點(diǎn),包餃子“大戰(zhàn)”正式展開。我們把手洗的干干凈凈的,看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)細(xì)菌之后,就開始包了。因?yàn)槲也粫?huì)包,在一邊玩的無(wú)聊,就用面做了一把短劍,我奶奶看見了,笑著把它放在盤子上,然后對(duì)我說(shuō):“你做的“餃子”放在這個(gè)盤子里,等會(huì)兒自己吃。”奶奶有點(diǎn)瞧不起我做的“餃子”,我有些失落,動(dòng)作也慢了下來(lái)。爸爸見我不會(huì)包,就教我包。我看一遍流程后,大概明白了一點(diǎn)。于是,我按照爸爸教我的方法,包了起來(lái)。

我把餃子皮放在左手上,用勺子舀了一大塊肉放上,把餃子皮兩邊一按,一個(gè)餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看,“包的比剛才好多了”,他說(shuō)。

聽到了這句話,我按照剛剛那樣,繼續(xù)照葫蘆畫瓢,我一口氣就包了10個(gè)。這時(shí)爸爸說(shuō)話了:“怎么樣?會(huì)了吧,我教你的好用吧!”我心里十分高興,但我沒(méi)有回答他,只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。包餃子看似很簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)很難,但只要掌握了其中的竅門,一切都會(huì)水到渠成。

一個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去,餃子皮包完了,奶奶數(shù)了數(shù),有100多個(gè),看著整整齊齊擺在盤子里的餃子,我心想:“過(guò)年的時(shí)候一家人開開心心聚在一起,也許這就是團(tuán)圓的意義吧……”

包餃子初一篇十

暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。

奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來(lái)越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō):“往里揉,往外推,往里揉,往外推?!本瓦@樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。

接下來(lái)切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō):“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來(lái),勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說(shuō):“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)?!惫?,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái),一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。

開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來(lái),好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

通過(guò)這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋?!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

包餃子初一篇十一

今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始,我坐在一邊也想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō)“讓我?guī)湍銚{皮吧!”媽媽答應(yīng)了。

我拿了一小塊面開始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽使喚,搟出來(lái)的皮一會(huì)是方形的,一會(huì)是長(zhǎng)方形的,一會(huì)是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個(gè)圓皮。

我拿著這個(gè)圓皮開始。我先放了一點(diǎn)陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。

看著這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!

媽媽夸我長(zhǎng)大了。

我學(xué)會(huì)了,這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜。

包餃子初一篇十二

今天,我看見爸爸媽媽在,我覺得很好玩,也去湊湊熱鬧。瞧,我包的餃子各式各樣的,有的象信封,有的象貝殼,有的象輪船,有的象半輪月亮.餃子包好了,趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說(shuō)我包的亂七八糟,嘿嘿。

守在鍋邊我,又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:餃子生的時(shí)候是沉到水底的,煮熟了就會(huì)浮到水面上來(lái)了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學(xué)和家長(zhǎng)聽:當(dāng)你煮水餃的時(shí)候,看到餃子浮到水面上后,要馬上把它撈上來(lái),不然就會(huì)過(guò)頭的哦!這就是我今天學(xué)的小竅門。

雖然很辛苦,但我們一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑是件非常幸福的事情。

包餃子初一篇十三

才放假幾天,我就在家里無(wú)聊透了,幸好今天媽媽有安排。

我們開著車來(lái)到了趙軻家。到了中午,我們決定吃。我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,然后,兩面對(duì)折,最后按上波浪。瞧!一個(gè)肉乎乎的胖餃子就誕生了!看到餃皮我不禁想起了大餅,我一下子就有了好主意:我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,接著,又拿起一個(gè)餃皮往上一蓋。?。∫粋€(gè)夾心餃子做好了。我又按照這種方法再做了一遍,這一次,我把四周弄緊,嘿嘿,我又做出了一個(gè)太陽(yáng)花!看我做成了一個(gè)曠世神作,趙軻當(dāng)然不甘示弱,也做出了一個(gè)千層餃。我又豈能服呢?使出絕招包子餃!趙軻很快就學(xué)會(huì)了我的絕招。我又使出傳家絕學(xué)長(zhǎng)方形餃子、三角形餃子、娃娃臉餃子。隨著我們兩個(gè)的大比拼,一大包餃皮,很快就沒(méi)了。

餃子下鍋后,等待對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很漫長(zhǎng)的,終于,餃子出鍋了!香噴噴的餃子,撲鼻而來(lái),自己做的餃子,味道就是好,美味極了,我吃了一大碗。

包餃子初一篇十四

我是“餃子大王”,特別愛吃餃子,但我卻不會(huì)。

有一天中午,媽媽領(lǐng)我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在呢!我脫掉大衣快速走到了媽媽面前,請(qǐng)求媽媽讓我。媽媽同意后,我趕緊去洗手準(zhǔn)備。我看到媽媽包得那么快,而且每個(gè)餃子都包得圓鼓鼓的。心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀!我學(xué)著媽媽的樣子開始,結(jié)果才包了幾個(gè),餃子不是露餡兒就是站不穩(wěn)。我向媽媽請(qǐng)教:“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢?”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上,用右手舀適當(dāng)?shù)酿W兒放入皮中,把餡兒壓圓,對(duì)折后把餃子皮捏緊,再向中間擠一下,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包成了。我認(rèn)認(rèn)真真地按照媽媽教我的步驟包了一個(gè),我也把餃子包成圓鼓鼓的,好看極了。我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽稱贊我包得真好,我開心地笑了。

餃子要下鍋啦,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放到了鍋里,心里想:我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個(gè)餃子。啊!真好吃!我吃著自己親手包得餃子,心里別提多高興了。

哈哈!我這個(gè)“餃子大王”也學(xué)會(huì)了,以后過(guò)年吃團(tuán)圓飯時(shí),我就是媽媽的小幫手啦。

包餃子初一篇十五

晚上,奶奶教我。只見奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中,輕輕一捏,一個(gè)小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。

我把餡放進(jìn)餃皮里,把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來(lái)餡兒太少了。

吃一塹,長(zhǎng)一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來(lái)餡太多了,餃子皮破了,真像個(gè)撐破肚皮的胖娃娃。

我很不高興的說(shuō):“太難了,我不干了?!?/p>

奶奶說(shuō):“你半途而廢,怎么能學(xué)會(huì)呢?”

我聽了奶奶的話,我又仔細(xì)的,認(rèn)真地看奶奶包的過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次的看和認(rèn)真地模仿,終于,一個(gè)個(gè)可愛的餃子從我手中誕生了。

下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂(lè)開了花。

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包餃子初一篇十六

盼了好久,終于等到了這一天,可以讓我好好大顯身手一番了,偷偷告訴你,我可是搜過(guò)百度做過(guò)功課的。

首先要準(zhǔn)備的材料有:餃子皮,肉,韭菜,油,醬油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起攪拌,放入料酒,醬油,食用油,鹽調(diào)味,餃子餡大功告成!

媽媽先給我示范了一下,還沒(méi)包完一個(gè),我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮,那里胡亂來(lái)起來(lái),只知道在旁邊蘸一圈水,然后放一勺餡,可是以我慢吞吞的動(dòng)作,旁邊蘸的水早干了,于是就亂包一團(tuán)就變成像一個(gè)包子,媽媽見了哈哈大笑起來(lái),還笑話我說(shuō):“性子那么急,我包的時(shí)候又不看,現(xiàn)在這個(gè)餃子還是包子你自己吃!”

接下來(lái),當(dāng)然就是餃子宴了,水餃,蒸餃,煎餃……應(yīng)有盡有,我都吃成小胖妞了。

包餃子初一篇十七

今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面團(tuán),接著在取下來(lái)一些切成一小段一小段的然后在壓一壓,餃子皮就做好了。

開始了,奶奶先把肉包在餃子皮里面,接著把餃子包好,我也學(xué)著這樣包。不知不覺我們已經(jīng)包了四十幾個(gè)了。

我們包了一下午終于把餃子全部包完了,晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯(cuò)。

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