教案的編寫要靈活多樣，充分發(fā)揮教師的主觀能動性。教案的設計應該根據(jù)學科性質和教材內容進行合理的選擇和組織。在這里整理了一些教師編寫的精華教案，希望能夠為大家提供一些幫助。
南州六月荔枝丹的教案篇一
(一)使學生了解科學小品的一般知識。
(二)使學生了解本文先主后次，由表及里地說明事物的特點。
(三)讓學生了解并學習本文綜合運用多種說明方法說明事物的特點。
(四)讓學生體會本文既有科學性、又有文學情趣的特點。
(一)舉例子。
來自現(xiàn)實的，如“廣東產的‘三月紅’和‘桂綠’等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。
來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”;。
來自史籍和科學專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克”等。
(二)比喻說明。
直接比喻說明，如說明荔枝殼面形態(tài)時，說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好像龜甲”;“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”;說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁香”;在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬重’的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
(三)數(shù)字說明。
在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結實數(shù)，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時，都運用了數(shù)字。
(四)引用說明。
古代詩文、文獻資料、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內容，擴大了知識面，加強了說明效果，同時又使文字生動活潑，富于變化，具有較強的文學韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣——既能了解有關的科學知識，又能獲得一種文學享受。
文章雖屬于說明文，卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題，遠比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進行質疑，自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句，或介紹荔枝林的景觀，或說明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長北限，或借以表達應大力發(fā)展荔枝生產以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學情趣。
(一)作者簡介。賈祖璋，浙江省海寧縣人。我國著名的老科普作家。著有《中國植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學碎錦》等科普作品。具有相當高的思想性、科學性、藝術性。
(二)課文說明。
教師：本文選自《生物學碎錦》，是科學小品，屬于說明文。
板書：科學小品：介紹科學知識的文藝性說明文。其特點是以通俗有趣的寫法介紹科學知識，篇幅短小，形式靈活，語言生動，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
(三)熟悉課文。請2～3位學生依次朗讀，教師隨時在黑板上寫下學生讀錯的字。每個同學朗讀后，教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。
次第：一個挨一個地?！按巍?、和“第”均作次序講。
(四)分析課文。
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說明的重點和層次問題。
大家考慮一下，讀過這篇文章之后，你對文章內容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學生略作思索便會答出：荔枝的果實。
教師：為什么？
學生：因為荔枝是我們平時常見且喜食的水果，因此對它最感興趣，同時課文對它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請同學看課文，然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。
學生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉(假種皮)，荔枝的貯藏，荔枝的果核(種子)等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內容而外，還介紹了有關荔枝的哪些知識？
學生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產地分布，古代講荔枝的專著(書譜)，荔枝的生長習性和生長的北限(地區(qū)限制)、以及提出“應該大力發(fā)展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。
教師：與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點，同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識，因此作者寫作時，把它作為主體，進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品，在對某種事物進行介紹說明時，要依據(jù)所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求，來合理安排文章內容的主次和詳略。
估計同學能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關系?！爸饕焙汀按我笔蔷推湓诒磉_一篇文章的主旨時所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”對一篇文章而言都是“必要”的。
其次，我們就這篇課文來談。如果文章題目改作《荔枝的果實》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關荔枝的知識都應作介紹，而不能只介紹其果實，這樣內容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關荔枝的知識介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過這節(jié)課的分析，文章說明的重點清楚了。接下來的是層次問題。通過這節(jié)課的分析，估計同學們對文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個作業(yè)留給大家，請同學們在作業(yè)本上編寫出這篇課文的。段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習第一題。
(五)列出本文的提綱。
1.主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(1～10)。
(1)從對小學時學過的《荔枝圖序》質疑寫起，引出下文(1)(2)荔枝的形態(tài)特點(2～9)。
①荔枝的外部形態(tài)。(2～5)。
a.荔枝外殼構造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量。
(3)荔枝的花。(10)。
2.主要介紹有關荔枝的其他知識。(11～13)。
(1)荔枝的產地分布。(2)古代的荔枝書譜。(3)荔枝的生長習性及生長北限。
3.提出建議：大力發(fā)展荔枝生產，滿足人民的生活需要。(14)。
教師：理清了文章的段落層次，那么說明順序也就明了了，請同學來回答這個問題。
教師明確：本文的說明順序為先主(荔枝的形態(tài)特點)后次(有關荔枝的其他知識及建議)，而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表(外部形態(tài))及里(內部構造)的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時，則按殼面的構造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內部構造時又是按殼膜——果肉——果核從外到內的順序。
這樣來寫，條理清晰、內容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征。
南州六月荔枝丹的教案篇二
彩的自然界為描述對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有。
著高度的思想性、科學性、藝術性。他的科學小品，立意新穎，構思精巧，內容。
充實，語言簡練，別具一格。
課文《南州六月荔枝丹》就很能體現(xiàn)賈祖璋作品的這些風格和特點。“南州。
六月荔枝丹”是明朝陳暉《荔枝》詩中的句子。原詩是：“南州六月荔枝丹，萬。
顆累累簇更團，絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦。
大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干?！?/p>
課文簡析。
本文不同于一般的說明文，作者廣征博引，使文章內容豐富充實，文字生動。
活潑，很能引起讀者的新聞記者興味。文章從作者幼年時讀白居易的《荔枝圖序》。
所產生的疑慮，自然引出要說明的對象。在指出白居易的比喻有“不足之處”后，
就下面地從外到內、由表及里地對荔枝加以說明。首先一般介紹荔枝質地粗糙的。
外殼，深紅或紫的顏色。對果實說明時，先介紹殼，再介紹膜，再介紹肉（假種。
皮），最后介紹最里面的核（種子），按照由外到內的順序把果實結構的各個部。
分作了有形有色的介紹。介紹中，作者連續(xù)引用白居易、徐渤和杜牧的詩句，描。
寫了吃荔枝時扔在地上的殼和膜好似“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”的景。
狀，嘲諷了唐明皇為寵幸楊貴妃而派人從南方專程運送荔枝至長安的荒唐行徑，
這些內容的穿插，增添了作品的文學韻味。
特點提示。
高度的科學性、鮮明的思想性、生動的文藝性、語言的準確性，這四者完美。
的統(tǒng)一，是這篇科學小品的鮮明特點。高度的科學性表現(xiàn)在作者能以嚴謹求實的。
科學態(tài)度糾正前說的謬誤，還事物以真實面目。引用史實都有科學依據(jù)，對無法。
證實的問題，則不妄加結論。鮮明的思想性則表現(xiàn)在倡導科學求索精神。展望荔。
枝生產的前景，指出應大力發(fā)展社會主義現(xiàn)代化的荔枝生產，以滿足廣大人民的。
生活需要，這就更鮮明地體現(xiàn)了文章的思想性。本文在平實的說明中穿插許多生。
動的描寫，在精確的介紹中又大量引用古詩，相互融合，詩意盎然，情趣充溢。
而精確無誤的語言又表達了作者嚴密的思想，這一切把科學性、思想性、文藝性。
有機地結合在一起，形成了本文鮮明的藝術特色。
問題思考。
文章為什么要用大量篇幅介紹說明我國荔枝種植的歷史？
解題思路：
有如下幾個目的：一是說明我國荔枝種植歷史的悠久；二是說明古代對于擴。
大荔枝種植范圍的探索和研究；三是展望如今科學發(fā)達，大力發(fā)展荔枝生產前景。
可觀。在介紹說明我國荔枝種植歷史時，作者又插入了漢武帝北移荔枝沒有成功。
卻遷怒于養(yǎng)護人之類的歷史傳說，既增添了文章的趣味，又從一個側面諷刺了封。
建統(tǒng)治者違反客觀規(guī)律的愚蠢而野蠻殘忍的行為，使人們對封建統(tǒng)治者的本質有。
一個深刻的認識。
南州六月荔枝丹的教案篇三
學生議論紛紛，甚至有夸張流口水聲的。
【師】想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它叫——(學生齊答：荔枝)。請仔細觀看畫面，并結合自己的生活體驗，談談你眼中的荔枝，也可以虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。
【學生】大笑：我們從來沒有吃過荔枝!(特別是幾個男生)。
把荔枝分給幾個比較活躍和幾個不太活躍的同學。
【丁銘銘】不用給我了，其實我是吃過荔枝的。我來說吧!
【師】我們丁銘銘突然想起吃過荔枝，那么就由他來介紹一下，大家仔細聽了!(全班笑)。
【丁銘銘】荔枝有一層外殼，是紅色的，殼上面有突起物，殼上有一層膜，里面的肉很白，然后里面有一個核，荔枝上面有很多水!
【師】什么上面有很多水?
【丁銘銘】殼上啊，買來的時候就有很多水。就這樣，沒有了。
(全班笑)。
【童杰】方老師，我有意見。
【師】示意其發(fā)表。
【童杰】首先我覺得丁銘銘說的不夠準確。他說荔枝殼師紅色的，其實還有綠色的。第二，他說的時候一點味道也沒有。荔枝的圖片那么美，我覺得課文中講的比較好。里面有一句：“瓤肉瑩白如白雪”那才叫一語中的。
(全班鼓掌)。
二、課文分析。
【學生】科學小品。
【胡澤東】說明文就是說明文，有什么好評價的。
【師】說明文這種文體，大家以前都接觸過，還有同學記得么?
【沈海波】《中國石拱橋》。
【葉能】《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。方老師，我覺得說明文說理性很強，又具有科學性。還是很有味道的。
【胡澤東】可是我就覺得說明文很單調，干巴巴的，枯燥乏味。沒什么好上的。
【許燕萍】我覺得一般的說明文就像丁銘銘介紹荔枝那樣的無趣，讓人一點食欲也沒有了。但今天要上的課文卻還是很不錯的。
【許燕萍】如童杰說的那樣，課文介紹的時候用了很多詩句。什么“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”、什么“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”等等。
【學生】舉例子、分類別、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義。
【朱明敏】方老師，打比方和比喻是不是一樣的?
【師】朱明敏提出了一個問題，有誰能幫他解決么?
【高鑫楓】這個我知道的。打比方是說明方法，而比喻是修辭方法。
【師】很好。那么多是說明方法在我們這篇課文當中大放異彩的是那一種?
【學生】引用嘍。
【師】對。就是引用。下面就請各位同學從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。四人小組選擇自己喜歡的句子，討論其作用。(約4分鐘)。
小組(1)金祥、方佳恩、金鋒華、許燕萍。
【金鋒華】方老師，我們全部找了一遍。需要說一下么?
【師】很好，你可以把找到的說出來。
【金鋒華】1.殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
2.飛焰欲橫天、紅云幾萬重。
3.盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。
4.一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
5.長安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
6.荔枝十花一子。
7.以小株結實者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿。
8.密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
9.仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗。
10.羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
【金鋒華】我們組最喜歡第一句。因為剛才丁銘銘介紹荔枝的時候很單調，但白居易《荔枝圖序》說的，卻讓人饞涎欲滴。而且非常的形象。放在文中，不僅貫穿全文的介紹，讓人情不自禁往下看。
小組(2)金靈杰、衛(wèi)夢昭、陳玲、張佳丹。
【陳玲】我們組最喜歡標題。一句詩七個字，但是卻講了很多東西：時間、地點、事物、顏色。簡潔明了，符合議論文的特色。而且用詩句作標題，讓原來枯燥的議論文顯出一絲幽雅感。
【師】多了一絲文學意味，所以感覺幽雅，分析的相當合適。
小組(3)陳飛丹、朱燕華、鄭金波、沈海波。
【鄭金波】我們組覺得“安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！边@里運用的很好，因為這不僅補充說明了白居易詩句中提及的荔枝不耐貯藏，還說明了古代封建君主窮奢極欲，民不聊生。
【師】非常好，你們其實已經很好理解了兩個詩句的作用。
小組(4)朱偉剛、熊燕、施潤、謝超鋒。
【朱偉剛】我們認為最后蘇軾的詩句運用的也很不錯。不僅說明了人們對荔枝的喜愛，也表達了我們應該更好的因地制宜，發(fā)展荔枝生產。這樣就有更多的人可以吃到荔枝了。
【師】很好。我發(fā)覺大家討論的都很深入。由于時間關系，接下去的詩句就請同學們結合幻燈片一起來分析。
幻燈片一：豐收季節(jié)的荔枝林，并配以字幕：“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”
【學生】說明荔枝多、顏色非常的艷麗。
幻燈片二：荔枝的殼和膜?！坝砂觑L前落，片片桃花雨后嬌?！?/p>
【學生】這說明荔枝膜的顏色非常的柔美，非常輕盈。
【師】那么宋徽宗和和文征明的詩句及《三山志》引文呢?
【葛秋嬌】我覺得這只是為了說明荔枝移植很困難而已。如果作者直接說，荔枝移植很困難，或許我看過也就算了，可他引用了古詩文，我就覺得看上去有意思多了。
【師】大家的回答，實在出乎我的意料，非常棒!我現(xiàn)在可以很輕松地對引用的作用作一個小結：這些引用確鑿可信，并且極富有韻味，給原本單調的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。
三、信息篩選。
【師】接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關鍵信息，有的剛才我們已經通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準備好的白紙上，字寫認真些，寫大些。
請最先完成任務的同學舉手示意，歷時最短的三位同學決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
最先舉手的三名：張岳東、葉能、樓佳杰。
【師】好，陳汀、葉能、樓佳杰三位同學脫穎而出(學生笑)。我呢，首先奉上荔枝若干(學生笑)，那么現(xiàn)在我們來比較一下，哪位同學的更好一點?；蛘呶覀儚谋容^中得出最佳答案。
南州六月荔枝丹的教案篇四
學會篩選信息和概括要點。
明確學習要求；
合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序；
點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導。
激發(fā)學生熱愛科學，探索科學奧秘的態(tài)度；
培養(yǎng)學生注重觀察，講究實證的科學態(tài)度。
理清文章的思路，訓練學生快速概括內容要點；
把握說明順序，鑒賞表達技巧。
品讀賞析文本作為科學小品所具有的科學性、思想性、文學性。
提問法。
兩課時。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學生仔細觀看畫面，并結合自己的生活體驗，談談自己眼中的荔枝。
作者為什么不直接用“荔枝”作為標題目，而用文中之標題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩，具有濃厚的文學氣息，同文章的語言風格是一致的，比用“荔枝”作標題要好。
1、閱讀課文，概括每段段意。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說明對象。
外形：外殼—顏色—形狀—大小。
荔枝果。
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
二、荔枝的生產：產地—樹譜—移植—產銷。
3、理清文章的說明順序。
根據(jù)層次，試說說文章的說明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產特征，次要介紹生產情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結構特點，采用了由外到內，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關它的其他知識。
結合課文內容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長的。
6、能產荔枝的地區(qū)，應該大力發(fā)展荔枝生產。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結：高考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學生篩選信息和理解重要語句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個方面來考查學生：
3、在原文的基礎上，顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調換；傳遞的信息不相同。
5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個判斷也是不準確的。
這篇課文在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪些說明方法，試舉例說明，并體會其作用。四人一小組進行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說明的事物更生動形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實確鑿，更具說服力。
如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現(xiàn)經研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下”。
3、舉例子，增強文章的厚重感和說服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。
本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處。
a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b.徐勃《詠荔枝膜》，說明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”，一方面說明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產展現(xiàn)了一幅藍圖，另一方面說明荔枝的味美。
1、科學性。
“現(xiàn)代科學發(fā)達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語氣，說將來也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來是完全可能的事”，就變成了肯定語氣，指將來必然產生的事實。
語言的準確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達四五十克”等等。
2、文學性。
本文的文學性主要體現(xiàn)在引用古詩文、史料、故事上。從標題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。此外，運用“打比方”的說明方法，使表達生動形象，凸現(xiàn)文采。
總結：本文語言的科學性集中體現(xiàn)在用詞準確、周密。文學性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。
1、你從本文的學習中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產，運用你今天所學到的知識向人們介紹。
本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識，既有一般說明文簡明準確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學習科學小品的四大要素。培養(yǎng)學生概括要點，篩選信息的能力是學習說明文的重要導向。
完成講義練習。
南州六月荔枝丹的教案篇五
知識與技能：
了解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用的史料及詩文。
學會篩選信息和概括要點。
過程與方法：
明確學習要求。
合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序。
點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導。
態(tài)度情感與價值觀：
激發(fā)學生熱愛科學，探索科學奧秘的態(tài)度。
培養(yǎng)學生注重觀察，講究實證的科學態(tài)度。
教學重點：
理清文章的思路，訓練學生快速概括內容要點。
把握說明順序，鑒賞表達技巧。
教學難點：
品讀賞析文本作為科學小品所具有的科學性、思想性、文學性。
教學方法：提問法。
教學課時：兩課時。
教學過程：
一、導語設計。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學生仔細觀看畫面，并結合自己的生活體驗，談談自己眼中的荔枝。
二、解題：
作者為什么不直接用“荔枝”作為標題目，而用文中之標題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩，具有濃厚的文學氣息，同文章的語言風格是一致的，比用“荔枝”作標題要好。
三、初讀課文，概括要點。
1、閱讀課文，概括每段段意。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說明對象。
外形：外殼—顏色—形狀—大小。
荔枝果。
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
二、荔枝的生產：產地—樹譜—移植—產銷。
3、理清文章的說明順序。
根據(jù)層次，試說說文章的說明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產特征，次要介紹生產情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結構特點，采用了由外到內，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關它的其他知識。
四、再讀課文，篩選信息。
結合課文內容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長的。
6、能產荔枝的地區(qū)，應該大力發(fā)展荔枝生產。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結：高考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學生篩選信息和理解重要語句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個方面來考查學生：1、在原文的基礎上，增加或減少個別詞語。如上面第3句原文應是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個表述是不準確的；2、在原文的基礎上，替換個別詞語。如上面第6句原文應是“盛產荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；3、在原文的基礎上，顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的'位置調換；傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學技術發(fā)達”條件，所以這三個表述是不準確的；5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個判斷也是不準確的。
五：細讀課文，鑒賞表達技巧。
這篇課文在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪些說明方法，試舉例說明，并體會其作用。四人一小組進行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說明的事物更生動形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實確鑿，更具說服力。
如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現(xiàn)經研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下”。
3、舉例子，增強文章的厚重感和說服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。
本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處。
a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b.徐勃《詠荔枝膜》，說明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”，一方面說明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產展現(xiàn)了一幅藍圖，另一方面說明荔枝的味美。
六、揣摩語言，體會本文的科學性，文學性。
1、科學性。
“現(xiàn)代科學發(fā)達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語氣，說將來也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來是完全可能的事”，就變成了肯定語氣，指將來必然產生的事實。
語言的準確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達四五十克”等等。
2、文學性。
本文的文學性主要體現(xiàn)在引用古詩文、史料、故事上。從標題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。此外，運用“打比方”的說明方法，使表達生動形象，凸現(xiàn)文采。
總結：本文語言的科學性集中體現(xiàn)在用詞準確、周密。文學性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。
七、拓展延伸。
1、你從本文的學習中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產，運用你今天所學到的知識向人們介紹。
八、課堂小結。
本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識，既有一般說明文簡明準確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學習科學小品的四大要素。培養(yǎng)學生概括要點，篩選信息的能力是學習說明文的重要導向。
九、布置作業(yè)。
完成講義練習。
板書設計：
教學反思。
南州六月荔枝丹的教案篇六
教學目的：
1、通過學生的實物觀察活動，體會按被說明事物的組成部分結合相關問題，確定說明順序的寫法。
2、通過學生的實物描寫活動，與課文對照，學習本文恰當?shù)匾霉旁娢倪M行說明的寫法。
3、了解荔枝的生態(tài)和生產情況，豐富學生的科學知識。
4、理清文章思路，品味科學小品所具有的科學性、思想性和文學性三位一體的特點。
5、激發(fā)學生探究科學奧秘的興趣，培養(yǎng)學生對待事物或現(xiàn)象注重觀察、講究實證的科學態(tài)度。
教學重點：
1、本文的結構思路。
2、由表到里、由主到次的說明順序。
3、引用的說明方法及其作用。
教學難點：
1、了解文中引用的詩文及典故，分析它們在說明中的作用。
2、品讀本文作為科學小品所體現(xiàn)出來的科學性、思想性和文學性。
教學方法：
1、觀察描寫法。2、合作探究法。3、點撥討論法。
課時安排：兩課時。
課前準備：
1、要求學生每人準備2—3粒新鮮的荔枝。
2、摘抄課文引用的詩文，指明作者、出處，并簡要分析其作用。
3、閱讀全文。利用課文注釋，結合查詞典，解決生字詞、列出文章的結構提綱。
南州六月荔枝丹的教案篇七
（一）使學生了解科學小品的一般知識。
（二）使學生了解本文先主后次，由表及里地說明事物的特點。
（三）讓學生了解并學習本文綜合運用多種說明方法說明事物的特點。
（四）讓學生體會本文既有科學性、又有文學情趣的特點。
（一）舉例子。
來自現(xiàn)實的，如“廣東產的‘三月紅’和‘桂綠’等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。
來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”；
來自史籍和科學專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”；楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克”等。
（二）比喻說明。
直接比喻說明，如說明荔枝殼面形態(tài)時，說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好像龜甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”；說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁香”；在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬重’的絢麗景色了”；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
（三）數(shù)字說明。
在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結實數(shù)，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時，都運用了數(shù)字。
（四）引用說明。
古代詩文、文獻資料、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內容，擴大了知識面，加強了說明效果，同時又使文字生動活潑，富于變化，具有較強的文學韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣——既能了解有關的科學知識，又能獲得一種文學享受。
文章雖屬于說明文，卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題，遠比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進行質疑，自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句，或介紹荔枝林的景觀，或說明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長北限，或借以表達應大力發(fā)展荔枝生產以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學情趣。
（一）作者簡介。賈祖璋，浙江省海寧縣人。我國著名的老科普作家。著有《中國植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學碎錦》等科普作品。具有相當高的思想性、科學性、藝術性。
（二）課文說明。
教師：本文選自《生物學碎錦》，是科學小品，屬于說明文。
板書：科學小品：介紹科學知識的文藝性說明文。其特點是以通俗有趣的寫法介紹科學知識，篇幅短小，形式靈活，語言生動，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
（三）熟悉課文。請2～3位學生依次朗讀，教師隨時在黑板上寫下學生讀錯的字。每個同學朗讀后，教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。
次第：一個挨一個地?！按巍?、和“第”均作次序講。
（四）分析課文。
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說明的重點和層次問題。
大家考慮一下，讀過這篇文章之后，你對文章內容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學生略作思索便會答出：荔枝的果實。
教師：為什么？
學生：因為荔枝是我們平時常見且喜食的水果，因此對它最感興趣，同時課文對它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請同學看課文，然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。
學生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內容而外，還介紹了有關荔枝的哪些知識？
學生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長習性和生長的北限（地區(qū)限制）、以及提出“應該大力發(fā)展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。
教師：與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點，同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識，因此作者寫作時，把它作為主體，進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品，在對某種事物進行介紹說明時，要依據(jù)所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求，來合理安排文章內容的主次和詳略。
估計同學能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關系?！爸饕焙汀按我笔蔷推湓诒磉_一篇文章的主旨時所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對一篇文章是否必要而言的?！按我辈坏扔凇安槐匾?，“主要”和“次要”對一篇文章而言都是“必要”的。
其次，我們就這篇課文來談。如果文章題目改作《荔枝的果實》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關荔枝的知識都應作介紹，而不能只介紹其果實，這樣內容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關荔枝的知識介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過這節(jié)課的分析，文章說明的重點清楚了。接下來的是層次問題。通過這節(jié)課的分析，估計同學們對文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個作業(yè)留給大家，請同學們在作業(yè)本上編寫出這篇課文的段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習第一題。
（五）列出本文的提綱。
1、主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(1～10)。
（1）從對小學時學過的《荔枝圖序》質疑寫起，引出下文(1)(2)荔枝的形態(tài)特點(2～9)。
①荔枝的外部形態(tài)。(2～5)。
a.荔枝外殼構造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量。
（3）荔枝的花。(10)。
2、主要介紹有關荔枝的其他知識。(11～13)。
（1）荔枝的產地分布。(2)古代的荔枝書譜。(3)荔枝的生長習性及生長北限。
3、提出建議：大力發(fā)展荔枝生產，滿足人民的生活需要。(14)。
教師：理清了文章的段落層次，那么說明順序也就明了了，請同學來回答這個問題。
教師明確：本文的說明順序為先主（荔枝的形態(tài)特點）后次（有關荔枝的其他知識及建議），而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表（外部形態(tài)）及里（內部構造）的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時，則按殼面的構造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內部構造時又是按殼膜——果肉——果核從外到內的順序。
這樣來寫，條理清晰、內容()全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征。
南州六月荔枝丹的教案篇八
“連雨不知春去，一晴方覺夏深?！辈恢挥X已是農歷四月的中旬，在嶺南的梅雨季節(jié)里，那一顆顆綴在綠葉間的荔枝已初染紅暈，猶如一個忸怩羞澀的少女欲露還遮的半掩臉兒埋在枝葉的中間；卻也有不怕羞的，大大方方無拘無束的在枝頭搖曳，對著人們盈盈淺笑。遠遠看去，整個荔枝林一片紅浪翻飛，我終于領略到什么叫“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”的絢麗景色了，周圍的綠色的植物與之交相輝映、藍天白云與之互相襯托著，像是一幅巨大的濃墨重彩的`油畫，橫臥于天地之間。
荔枝的成熟，最歡喜的莫過于孩子們?？粗︻^的一抹紅暈初染，已經有孩子迫不及待的躍躍欲試，全然不顧剛剛雨后枝干的濕滑，也不理會枝葉上殘存的雨水會把衣服打濕，身手敏捷的爬上樹，摘下一大串來。還不夠成熟的荔枝往往甜味已具而酸澀味稍重，但這并不影響孩子們急于享受的心情，一會兒就風卷殘云，只剩下一地散落的殼和核。
看著孩子們狼吞虎咽，生怕手慢了荔枝就沒有了的樣子，我又想起自己的童年。那時80年代，家里只有兩畝多的薄田，為數(shù)不多的旱地，田要種水稻，地要種副糧，一年還要納幾百斤的糧食給國家。家里六口人，父親和他的兄弟們還要輪流供糧食給爺爺奶奶。當時的生活頂多只能用僅僅溫飽來形容，所以家里沒有多余的地用來種果樹，水果對于我們來說是一種極為奢侈的食物。其實這種情形并不單是我家，大部分的家庭都是這樣的，只有一兩戶人家有余地種上一兩棵荔枝樹。而每年到荔枝成熟的季節(jié)，看著別人家枝頭上的紅艷，不管如何垂涎欲滴，也只有暗暗吞口水的份。
也有同齡伙伴忍不住嘴饞，瞅準主人不在家時爬上樹去偷摘。但往往是迎來主人的一聲怒斥，原來是人家故意臧起來引你上鉤。這自然是招來一頓臭罵，爾后是通知家長，又招至家長的一頓呵斥毒打。我倒是從來不敢去偷，我母親甚至要求我不能走近果樹，以免招至別人的誤會。但有一次和堂妹出去玩耍，恰從荔枝樹下經過，看著一顆顆紅彤彤誘人的果實，惹得饞蟲直在肚子里鉆。她慫恿我爬上樹去摘，但我說什么也不敢。
她就自顧自地準備爬上樹去摘一兩顆下來嘗嘗，但還沒等她走近樹根，荔枝主人只比我們大一歲的兒子在樹上一聲吆喝，嚇得我們一溜煙的跑了。后來荔枝主人的兒子在他母親面前添油加醋的描述一番，我們又招來一頓辱罵，甚至跑到我母親面前告狀，說我們偷了多少多少她的荔枝。母親急了，問我偷了沒有，我說我還沒有走近她的荔枝樹呢。但她一口咬定我們是偷了她的荔枝，就算我用詛咒發(fā)誓來維持自己的清白也沒用。
再后來父親在家附近的一塊田里種上了幾棵荔枝樹和龍眼樹，而我在等待荔枝長成的漫長歲月里，再也沒有走近過別人的荔枝樹，只在自家的田里盼著荔枝快快長大。功夫不負有心人，在日復一日的盼望中，我終于嘗到了人生中的第一顆荔枝，當剝開荔枝紅色的果殼，露出瑩白如雪、晶瑩通透的果肉時，我迫不及待地放進口中狂嚼，那種酸甜芳香的如瓊漿玉液的滋味瞬間充斥于口齒之間時，我也終于明白蘇軾為什么會發(fā)出“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的感嘆了；我也明白了為什么會有“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的故事了。荔枝的滋味實在令人難以抗拒，范成大有詩曰：“甘露凝成一顆冰，露濃冰厚更芳馨?！卑拙右赘性娰潎@荔枝說：“嚼疑天上味，嗅異世間香”。我生為嶺南人，能近水樓臺先得月，每年在享受荔枝的美味中，感覺此生足矣！
“錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟”現(xiàn)在，日子進入了農歷五月、公歷的六月。嶺南的荔枝已普遍成熟，在荔枝迎風搖曳的季節(jié)里，到處一派絳雪艷浮，云霞似錦，瓜果飄香，歡歌笑語，盛世太平的景象。
那天晚上父親打電話來叮囑我回家去摘荔枝。第二天一早，我迎著清風晨露，在鳥鵲唧啾聲中一路馳騁，經過摩托車四十分鐘的路程，家鄉(xiāng)就在眼前。摘了滿滿一框荔枝，凝視著枝頭上仍然碩果累累，突發(fā)詩興，大聲吟誦著明朝陳輝的那首《荔枝》：“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。烏府日長霜署靜，幾株斜覆石闌干?！眹^的孩子們望著我，不明所以，看著孩子們茫然的表情，我哈哈大笑，每人分上幾顆荔枝，他們便都躲到陰涼處吃荔枝去了。
日暮時分，我們收獲了滿滿的幾框荔枝，一些拿去賣，一些放進冰箱儲存起來，留著日后慢慢吃。
這段日子，因為有了荔枝的點綴，整個夏天都變得絢麗多彩。而每天空閑時分，一邊欣賞著天邊云卷云舒，庭前花開花落，一邊啜著荔枝的甘香芳醇；然后一杯清茶，一本詩集，在愜意中靜看時光用纖纖巧手把日子慢條斯理的渲染，或水彩，或油墨，或工筆，或寫意，在悠然自得的歲月中，我期待著來年南州六月荔枝丹。
南州六月荔枝丹的教案篇九
2、把握本文說明順序。（重點）?。
3、理解、運用本文獨特的說明方法。（難點）?。
預習作業(yè)：?。
1、閱讀課文，整體感知，了解認識荔枝。?。
2、劃出本文重要詞語，正音、辨形、釋義。?。
3、熟讀下面這首詩，挖掘所蘊涵的一條重要信息。?。
惠州一絕?。
蘇軾?。
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。?。
日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。?。
課堂研習：?。
三、閱讀下段介紹荔枝的文字，思考分析其與課文寫法風格的區(qū)別。?。
——摘自《辭?！?。
1、燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。?。
——梁元帝《詠石榴》?。
2、日射血珠將滴地，風翻火焰欲燒天。?。
——白居易《山石榴》?。
——潘岳《安石榴賦》?。
——《事類合聚》。
南州六月荔枝丹的教案篇十
當天其實上了兩個班：高一(16)班和高一(18)班。兩個班的課，我都是用數(shù)碼錄音機錄下來的。比較之后，只錄用了高一(18)班學生的活動情況。高一(16)班情況差不多，沒有顯著差異。
整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧(因為有背景的補充和介紹)，而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學機智!如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學生興趣，帶出我的問題，即學生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學生來介紹比較，然后引出所要學習的課文，讓學生自發(fā)的去尋找作者以及相關的文章特點?？梢宰寣W生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結合起來。但學生的回答卻是截然相反的。他們抱著一種玩笑的`心態(tài)，全班集體說“沒有吃過!”幸好當是手中準備了荔枝干，急中生智。由此逆轉情勢?？僧斘乙胛闹兄畷r，童杰舉手要發(fā)表意見。心急口快的他在舉手的同時，人已經站起來。于是，課堂通過評價丁銘銘的描寫而直接轉入了關于說明方式和引用作用的小組討論。而把作者介紹、字詞正音給直接跳過了。同時因為看到學生的思維比較活躍，就補充了一個小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。
同時，荔枝干這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預計有所差別，但總算物盡其用。
應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。
比較可惜的是，由于時間的問題，最后學生的一句結束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對縮寫的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。但從丁銘銘的口頭表達來看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語文中等水品。應該可以反應一部分同學的水平。以前曾經嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止。現(xiàn)在看來，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€班中進行調查，選擇一種學生比較喜歡的口頭訓練方式。
讓每人準備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細化、深化學生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強的課文中尤其可以嘗試。這同時也可以帶動學生的書面表達。這次教學實錄中的相關補記其實也得益于學生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學生在寫的時候并不是很認真，草稿紙上如同畫符。需要引導。
讓學生以情去理解說明文等使用類文章是不是容易背學生接受?很難說。抽空需要作個調查。
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南州六月荔枝丹的教案篇十一
當天其實上了兩個班：高一（16）班和高一（18）班。兩個班的課，我都是用數(shù)碼錄音機錄下來的。比較之后，只錄用了高一（18）班學生的活動情況。高一（16）班情況差不多，沒有顯著差異。
整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學機智！如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學生興趣，帶出我的問題，即學生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學生來介紹比較，然后引出所要學習的課文，讓學生自發(fā)的去尋找作者以及相關的文章特點。可以讓學生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結合起來。但學生的回答卻是截然相反的。他們抱著一種玩笑的心態(tài)，全班集體說“沒有吃過！”幸好當是手中準備了荔枝干，急中生智。由此逆轉情勢?？僧斘乙胛闹兄畷r，童杰舉手要發(fā)表意見。心急口快的他在舉手的同時，人已經站起來。于是，課堂通過評價丁銘銘的描寫而直接轉入了關于說明方式和引用作用的小組討論。而把作者介紹、字詞正音給直接跳過了。同時因為看到學生的思維比較活躍，就補充了一個小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。
同時，荔枝干這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預計有所差別，但總算物盡其用。
應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。
比較可惜的是，由于時間的問題，最后學生的一句結束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對縮寫的.認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。但從丁銘銘的口頭表達來看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語文中等水品。應該可以反應一部分同學的水平。以前曾經嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止。現(xiàn)在看來，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€班中進行調查，選擇一種學生比較喜歡的口頭訓練方式。
讓每人準備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細化、深化學生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強的課文中尤其可以嘗試。這同時也可以帶動學生的書面表達。這次教學實錄中的相關補記其實也得益于學生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學生在寫的時候并不是很認真，草稿紙上如同畫符。需要引導。
讓學生以情去理解說明文等使用類文章是不是容易背學生接受？很難說。抽空需要作個調查。
南州六月荔枝丹的教案篇十二
整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學生思維要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學機智！如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學生興趣，帶出我的問題，即學生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學生來介紹比較，然后引出所要學習的課文，讓學生自發(fā)的去尋找作者以及相關的文章特點。可以讓學生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結合起來。但有部分學生的回答卻是相反的，他們抱著一種玩笑的心態(tài)，有小部分甚至說“沒有吃過！”幸好當是手中準備了荔枝，急中生智，由此逆轉情勢。荔枝由此可見荔枝這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預計有所差別，但總算物盡其用。
優(yōu)點：應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學是動態(tài)的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據(jù)課堂情況機智處理。
不足：比較可惜的是，由于時間的問題，最后與學生的一句結束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對課后練習的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。以前曾經嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止。現(xiàn)在看來，這還是很有必要的。
本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產情況。總之本課教學程序的設立，充分發(fā)揮學生主體作用，進行自主學習，有利養(yǎng)成學生的自主能力和自學習慣的形成，同時培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學習鍛煉歸納表達能力。
南州六月荔枝丹的教案篇十三
教材的地位和作用：
《南州六月荔枝丹》是高中語文教材第二冊上的一篇課文。在高中六冊教材中，集中在第二冊教材選入了一個說明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說明文。
它的作用主要是讓學生在已有學習說明文的基礎上，進一步把握說明文的文體特征，學會從哪些方面來閱讀此類作品，鍛煉學生“篩選信息”、“概括要點”的能力。
學生分析：
學生在初中“浙教版教材”中相繼學過兩個單元的說明文：一是第三冊第一單元的《中國石拱橋》《祖國的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對說明文的學習有一定的'基礎。同時，說明文的主要特征是“它有一個具體可感的說明對象”，與其它文體的文章相比更能引起學生的興趣。本篇的說明對象是“荔枝”，學生不僅看過，也吃過，但很少閱讀過對其詳細介紹的文字資料，學生的興趣自然會更濃厚。
教學目標：
知識與技能：1、了解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用的史料及詩文。
2、學會篩選信息和概括要點。
過程與方法：1、明確學習要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序。
3、點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導。
態(tài)度情感與價值觀：1、激發(fā)學生熱愛科學，探索科學奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學生注重觀察，講究實證的科學態(tài)度。
教學重點：1、理清文章的思路，訓練學生快速概括內容要點。
2、把握說明順序，鑒賞表達技巧。
教學難點：品讀賞析文本作為科學小品所具有的科學性、思想性、文學性。
設計思想：1、以學生的興趣作為切入點。
2、以培養(yǎng)學生的能力為導向。
說明對象：（事物說明文、事理說明文）對象特征。
說明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料。
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[4]。
南州六月荔枝丹的教案篇十四
教學目標：
在學生進一步掌握說明方法、說明順序的基礎上引導學生把握文章的基本內容和脈絡，學習本文的寫作特色，培養(yǎng)學生對說明語言的感知能力，領悟科普說明文的科學性、知識性、形象性、可讀性，從而培養(yǎng)學生的科學精神，并在閱讀過程中感受文章的藝術美和愛國主義思想。
教學方法：
在學生初步掌握說明文特點的基礎上，以學習自主學生為主，以學生討論探究的方式進行。引導學生把握文章的基本類容和脈絡，學習本文的寫作特色。
第一課時：
一、引導新課。
荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達官顯貴一直對它推崇備至?！独笾Ω琛吩唬骸昂热缤瓢俟酰r食荔枝總第一。”索性把它奉為百果之王。今天，我們就來學習賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）。
1、作為“百果之王”的荔枝生態(tài)結構怎樣呢？生產培植上有什么特殊的情況和問題呢？哪一位同學知道，請舉手發(fā)言。（學生自由發(fā)言）。
2、《蘭州六月荔枝丹》這個標題透露出本文的什么信息呢？請同學們以小組為單位進行討論。（小組討論，然后班上交流）。
參考：
（1）這是一篇說明文。
（2）介紹荔枝的產地是蘭州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)是六月（公歷7月）；鮮果的顏色。這個題目一句話就講出了荔枝生態(tài)的主要特點、產地、成熟期，顏色。
（3）文章題目引用詩句富有文采。
3、那么這類富有文學性的說明文是什么體裁呢？（多媒體顯示）。
本文是科學小品，屬于說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
4、文章的作者是誰呢？（學生介紹，然后多媒體顯示）。
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍語》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的'思想性、科學性、藝術性。
二、默讀課文，明確課文當中生字生詞的含義。（多媒體顯示）。
1、正音：
紫綃酪龜裂粗糙絳囊貯藏。
萌蘗雌雄瓢醴繒。
2、解詞：
龜裂幅員勞民傷財不了了之逼真。
絢麗渣滓造化因地制宜。
三、認真研讀課文，在熟悉課文內容的基礎上思考以下問題并分組討論。討論結束后，請小組代表發(fā)言，最后在教師的引導下學生總結。
1、文中寫到了荔枝哪些方面的特點？用圖表示出來，各組拿出最佳結果。
參考：
（1）說明順序的恰當安排。
（2）注意古代史料的引用。
（3）糾正了有關歷史資料中的錯誤。
（4）多種說明方法的恰當使用。
（把全班分為四組各討論一個問題，看哪一組回答得最完整。）。
要點：
（1）說明順序。
由主到次：主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹生產情況。
由外到內：說明果實時，根據(jù)荔枝的結構特點。
殼—膜—肉（假種皮）一核。（種子）。
觀察順序：在說明荔枝果實的外部特點時，按照殼面的構造—色澤—外形—大小—重量。
其他順序：設疑—解疑—建議；過去—現(xiàn)在—將來等等。
歸納為：邏輯順序，空間順序，時間順序，觀察順序。
迅速瀏覽課文，小組討論。通過對本文的學習我們在寫說明文是應如何安排說明順序？
參考：
1、最便于把事物說準確、說清楚的順序是最好的安排。
2、說明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。
3、順序應符合事物本身的條理。
4、順序應符合人們的認知習慣和認知規(guī)律。
（2）史料的引用。（略）。
（3）文章在介紹荔枝有關知識時，注意準確性和科學性的文體要求，這表現(xiàn)在使用歷史和現(xiàn)實的具體數(shù)字（確數(shù)或概數(shù)）來說明問題等方面。也表現(xiàn)在既重視引用古代詩文作依據(jù)，又注意糾正古代有關知識不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。
“殼如紅繒”：之所以說殼如光滑的絲綢是由于作者僅著眼于二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實上荔枝殼是粗糙的。
“膜如紫綃”：這個錯誤是由于觀察不細造成的。
“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實為假種皮，這是當時科學水平限制導致的錯誤。
（4）文中所用的說明方法;引用、列數(shù)字、打比方、作比較、作詮釋等。
四、小結。
通過本節(jié)課的學習，我們了解了荔枝的生產、培植情況，感受到作者的科學、求實精神，同時使我們受到美得熏陶。
五、作業(yè)設計。
課下人人動手，依據(jù)課文結構獨立設計一幅形象的荔枝知識圖譜。
教學反思：
在科學實踐中，我發(fā)現(xiàn)設計有價值的問題，在學生獨立思考的基礎上，分組討論層層深入地解決提出的問題，容易收到事半功倍的效果。問題引導，使課文結構較清晰易于學生把握。把板書放在第一課時后，給學生留下足夠的思考空間，然后第二課時進行交流論辯，這個課堂設計達到了使學生把握文章脈絡、提取文章有效信息的預期效果。
學生自己獨立思考與小組討論相結合，切實體現(xiàn)了新課程改理念，在教室的引導過程中，做到了重點突出，又兼顧了科學小品文的一般特點，脈絡清晰，主次分明。
南州六月荔枝丹的教案篇十五
教學目標：
1、掌握說明文的特點，理解說明文的順序和說明方法；
2、理解科學小品是一種用文學來介紹科學知識的文藝性說明文；
3、體會作品中說明文語言的科學性、準確性及文學性。
教學重點：
1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產情況；
2、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用；
3、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
課時安排：2課時。
教學過程：
第一課時。
一、說明文知識單元學習指導：
1、說明文是客觀地說明事物的一種文體，目的在于給人以知識，或說明事物的狀態(tài)、性質、功能、特征，或闡述事理。說明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、知識小品、解說詞、說明書等均屬于說明文。
2、說明文大致包括三種具體樣式：一帶有一定文藝性的，指科學小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進軍》《宇宙里有些什么》；三實用性的，如廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學小品等。
3、常見的說明方法有：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫圖表、引用等。
4、常見的說明的順序有：時間順序、空間順序、邏輯順序。
說明的順序，是按照事物本身的條理和人的認識規(guī)律來安排的。比如介紹景物，建筑，多是根據(jù)地理環(huán)境、方位布局來安排；介紹事物源出、演變，多是按照時間的先后順序來安排；闡述事理又按照事物的邏輯順序來安排。總之，是按照一定的順序，由表及里，由實到虛，由分到合，由遠及近，由淺到深，逐步闡述。
5、說明文常見的形式有：(1)總（概說）分（具體）式(2)總（概說）分（具體）總（概說）式(3)分（具體）總（概說）(4)并列式(5)遞進式。
6、說明文的特點是“說”，而且具有一定的知識性。這種知識，或者來自有關科學研究資料，或者是親身實踐、調查、考察的所得，都具有嚴格的科學性。為了要把事物說明白，就必須把握事物的特征，進而揭示出事物的本質屬性，即不僅要說明“是什么”，還要說明“為什么”是這樣。應用性說明文一般只要求說明事物的特征，闡述性說明文則必須揭示出問題的本源和實質。
說明語言的準確性，是說明文語言的先決條件。準確性和多樣性、靈活性并不矛盾。
7、說明文的考試點主要有：
1.對說明對象及說明特征的理解；
2.對說明方法的辨識與理解；
3.對說明順序的分析與理解；
4.對文章段落結構特點的分析；
5.對文意、層意、段意的概括；
6.對關鍵詞語、重點句子含義及其表達作用的評析；
7.對說明語言準確性的體會。
二、作者及解題：
1、賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。
2、“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內涵豐富:產地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點產地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。
本文屬于科學小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
三、閱讀課文，感知文章內容。
1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產情況。
明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”引出話題，總領全文。
外殼：龜裂片、片峰(粗糙)顏色：深紅色或紫色。
形狀：心臟形、卵圓形、圓形大?。褐睆饺睦迕?重十多克至二十多克)。
第二部分:荔枝的生態(tài)。
殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質、制作。
貯藏：不耐貯藏(與果實關系密切，附帶介紹)。
果實：果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色。
花期：花形、花型、花序、花蜜。
第三部分:荔枝的生產。
產地：中國南部果譜：種類、內容、荔枝品種。
移植：習性、古荔枝移植情況產銷：因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要。
2、分析課文是按何種順序進行說明的。
明確：先主后次，由表及里，從實到虛。
四、篩選課文主要信息，將文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性的文字。
明確：
1、根據(jù)提綱，概括要點；
2、注意說明順序及說明方法；
3、把握說明語言的樸實主、準確。
五、布置作業(yè)：完成《學案與測評》。
第二課時。
一、體會本文說明語言的科學性、準確性與科學性。
明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實的，也有來自調查材料的。二是打比方，在生動的比喻中寄托了作者的贊美之情。三是列數(shù)學，準確、科學。四是畫圖表，形象、生動，直觀。五是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。
2、本文語言的科學性體現(xiàn)在哪里？
明確：(1)推測語氣；(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；(3)語言周密，合乎科學性。
3、科學小品文語言的文學性較強，本文體現(xiàn)在哪里？(找出課文中作者引用的詩詞典故，并結合上下文分析它們的作用)。
明確：體現(xiàn)在大量引用古代詩詞典故和比喻修辭的運用上。
類別。
材料。
詩歌散文。
史書記載：
南越王向漢高祖進貢荔枝；《三山志》。
科學專著：
《四川果樹良種圖譜》、《中國果樹栽培學》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜。
引用的作用：(1)充實文章內容，豐富讀者知識；
(2)使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；
(3)寓科技知識于文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。
二、講評練習冊《學案與測評》。
三、布置作業(yè)：預習下一課。
附與課文相關的詩文：
1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。
2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。
3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
譯文：荔枝生長在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀，很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹的花，在春天開放；果實的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關于荔枝的情況），大概也就如同前面所說的情形，那實際的情況比介紹的這些還要好。假如果實離開了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂天，讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過（荔枝）的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內的變化情況的人。
南州六月荔枝丹的教案篇十六
知識與技能：1、了解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用的史料及詩文。
2、學會篩選信息和概括要點。
過程與方法：1、明確學習要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序。
3、點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導。
態(tài)度情感與價值觀：1、激發(fā)學生熱愛科學，探索科學奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學生注重觀察，講究實證的科學態(tài)度。
南州六月荔枝丹的教案篇十七
[明]陳輝。
絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。
高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。
烏府日長霜署靜。幾株斜覆石欄桿。
荔枝圖序。
[唐]白居易。
荔枝生巴、峽間，樹形團團如幃蓋，葉如桂，冬青；花如橘，春榮；實如丹，夏熱。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。
若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日外色香味盡去矣。
元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之。蓋為不識者與識者而不及一二三日者云。
看荔枝。
[北宋]鄧肅。
荔枝有佳品，乃在府城東。
我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。
遙知香味色，已具碎花中。
憑欄一念足，不食意自充。
人世如夢耳，當體色即空。
謂是為真實，便可侑千鐘。
謂是為非實，真飽亦何從。
虛實兩無有，樓高雨傘。
過清華宮絕句（其一）。
[唐]杜牧。
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
趙佶。
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸。
酒酣國艷非朱粉，風泛天香轉蕙蘭。
何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。
新荔篇并序。
[明]文征明。
常熟顧氏自閩中移荔枝數(shù)本，經歲遂活。石田使折枝驗之，翠葉mm，然不敢信也。以示閩人，良是。因作《新荔篇》命璧同賦。
錦苞紫膜白雪膚，海南生荔天下無。
鹽蒸蜜漬失真性，平生所見唯萎枯。
相傳尤物不離土，畏冷那得來三吳。
顧家傳來三四株，桂林翠幄森森殊。
遠人無憑未敢信，持問閩士咸驚呼。
還聞累累生數(shù)子，絳綃裹玉分明是。
未論香色果如何，只說形模已珍美。
千載空流北客涎，一朝忽落饞夫齒。
白圖蔡譜漫夸張，文飾寧如親目視。
飽啖只于鄉(xiāng)里足，鮮嘗漸去京師邇。
不須更作嶺南人，只恐又無天下_。
朝來自訝還自疑，事出非常有如此。
雖云遠附商船達，不謂滋培遂生活。
始知生物無近遠，故應好事能回斡。
卉物聊占地氣遷，造化竟為人事奪。
仙人本是海山姿，從此江香亦萌孽。
由來沃衍說吾鄉(xiāng)，異品珍嘗曾不乏。
不緣此物便增重，無乃人心貴希闊。
福山楊梅洞庭柑，佳名久已擅東南。
風情氣味不相下，稱絕今兼荔枝三。
惠州一絕。
[北宋]蘇軾。
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
南州六月荔枝丹的教案篇十八
絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。
高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。
烏府日長霜署靜。幾株斜覆石欄桿。
荔枝圖序。
[唐]白居易。
荔枝生巴、峽間，樹形團團如幃蓋，葉如桂，冬青；花如橘，春榮；實如丹，夏熱。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。
若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日外色香味盡去矣。
元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之。蓋為不識者與識者而不及一二三日者云。
看荔枝。
[北宋]鄧肅。
荔枝有佳品，乃在府城東。
我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。
遙知香味色，已具碎花中。
憑欄一念足，不食意自充。
人世如夢耳，當體色即空。
謂是為真實，便可侑千鐘。
謂是為非實，真飽亦何從。
虛實兩無有，樓高雨溕溕。
過清華宮絕句（其一）。
[唐]杜牧。
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
宣和殿荔枝。
趙佶。
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸。
酒酣國艷非朱粉，風泛天香轉蕙蘭。
何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。
新荔篇并序。
[明]文征明。
常熟顧氏自閩中移荔枝數(shù)本，經歲遂活。石田使折枝驗之，翠葉芃芃，然不敢信也。以示閩人，良是。因作《新荔篇》命璧同賦。
錦苞紫膜白雪膚，海南生荔天下無。
鹽蒸蜜漬失真性，平生所見唯萎枯。
相傳尤物不離土，畏冷那得來三吳。
顧家傳來三四株，桂林翠幄森森殊。
遠人無憑未敢信，持問閩士咸驚呼。
還聞累累生數(shù)子，絳綃裹玉分明是。
未論香色果如何，只說形模已珍美。
千載空流北客涎，一朝忽落饞夫齒。
白圖蔡譜漫夸張，文飾寧如親目視。
飽啖只于鄉(xiāng)里足，鮮嘗漸去京師邇。
不須更作嶺南人，只恐又無天下痏。
朝來自訝還自疑，事出非常有如此。
雖云遠附商船達，不謂滋培遂生活。
始知生物無近遠，故應好事能回斡。
卉物聊占地氣遷，造化竟為人事奪。
仙人本是海山姿，從此江香亦萌孽。
由來沃衍說吾鄉(xiāng)，異品珍嘗曾不乏。
不緣此物便增重，無乃人心貴希闊。
福山楊梅洞庭柑，佳名久已擅東南。
風情氣味不相下，稱絕今兼荔枝三。
惠州一絕。
[北宋]蘇軾。
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
南州六月荔枝丹的教案篇十九
《南州六月荔枝丹》是一篇科學小品文，文章大量運用了引用、列數(shù)據(jù)、打比方、舉例子等說明方法。教參指出“在教學中應該指出，本文最突出的說明方法是引用”，“引白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)?！痹谔幚斫滩纳希芏嗬蠋熞蚕矚g把這首詩作為一個切入口，讓學生借此信息抓出一些關于荔枝的一般知識，并以判斷這首詩是否正確來確立學生對荔枝的感性認識。結構圖一般如下：
殼如紅繒——錯。
膜如紫綃——誤作。
瓤肉瑩白如冰雪——正確。
漿液甘酸如醴酪——對。
這些信息都是從作者賈祖璋老先生的文段里得出的。但這樣的解讀是否正確？
我在廣西教書，廣西是荔枝的重要產地之一，所以，學生對荔枝自然也熟悉得很。但分析到“殼如紅繒——錯”時，學生開始議論起來。學生提出，白居易是以詩人感性的眼光來看荔枝的，白居易的“殼如紅繒”應該是把殼的顏色比做“紅繒”，而不是作者賈祖璋所說的“白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態(tài)”。學生的解讀讓我開始重新審讀白居易的《荔枝圖序》。
翻閱白居易的《荔枝圖序》：
荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
文中關于《荔枝圖序》的寫作目的“命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云”有兩種理解。一種理解：文中的“一二三日”是概數(shù)，表示時間很短，即人對荔枝的認識不多。第一個“識”意為“認識”，引申為“見過”，第二個“識”可引申為“了解”。“不識者與識而不及一二三日者”就理解為：沒見過以及見過卻了解不多的人?！独笾D序》的寫作目的就是：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過荔枝的人以及雖然見過卻了解不多的人。另一種理解，“識”都取“見過”之意，“一二三日”是確數(shù)，“及”取其引申義“涉及、牽扯”，“不識者與識而不及一二三日”直譯即為“沒見過荔枝和見過荔枝但不涉及（荔枝摘下后）一二三天（內見過）的人”。意譯即為：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過荔枝的人以及雖然見過卻沒有見到它三天以內變化情況的人。
該取何種解釋？荔枝在古代非常難求。為了博得楊貴妃一笑，唐玄宗不惜冒用加急文件，快馬加鞭趕運荔枝，留下“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古絕諷和罵名。可見，荔枝的保鮮和運輸能夠在當時仍是一大難以解決的問題。荔枝“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?！保Y合當時的保鮮水平和運輸能力，我們可以知道，當時見過荔枝的尋常百姓，大部分也是見到或吃過“四五日外，色香味盡去”的荔枝，是已經變了質的荔枝。因此，第二種解釋更為貼切現(xiàn)實，貼切說明性文章“用詞精確”的特點，作者寫作《荔枝圖序》的目的即是：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過荔枝的人以及雖然見過卻沒有見到它三天以內變化情況的人。
既然寫作目的是為了向人們介紹離本枝不超過三天的荔枝，那畫面中的荔枝也應為最鮮活形態(tài)的荔枝。說明事物的文字，多為直觀上對畫面進行修整?！独笾D序》這篇畫中序文，文字應是說明或補充畫面內容。依此，“實如丹”“殼如紅繒，膜如紫綃”應是作者從視覺感受上對圖畫中荔枝顏色的補充說明，即“果實的顏色像丹砂那樣紅”“殼像紅綢，膜像紫綢”，這是荔枝的特有顏色。再者，紅繒手感滑潤，荔枝粗糙凹凸起伏，見過荔枝的人都不會把二者從形態(tài)上進行比較。白居易的本意是向人們介紹荔枝的一些知識，他本人也見過荔枝吃過荔枝，“日啖荔枝三百顆”，因此，他不可能向別人傳達“荔枝的形態(tài)和紅繒相類似”這種顯而易見的錯誤，賈祖璋老先生說的“用比喻的筆法來描寫荔枝的形態(tài)”當為錯誤的理解。且荔枝和紅繒的共同之處只在于顏色上的接近，白居易詩序中的“殼如紅繒”并未“錯”，詩人是用了老百姓熟悉的“紅繒”來做一個比喻，便于沒見過荔枝的人能直觀而準確地把握荔枝的顏色。錯的是賈老，他斷章取義的誤解了白居易的序文。而同樣的，“膜如紫綃”也同樣是詩人用詩性的眼光來寫荔枝。反觀荔枝殼內壁，映入我們眼簾的確是這如紫綃般美妙的顏色。“殼如紅繒，膜如紫綃”完全符合荔枝的真實狀態(tài)，且體現(xiàn)了詩人對荔枝的詩意解讀，解說通俗易懂且富有浪漫的想象力。所以，在講解《南州六月荔枝丹》時，若完全從賈祖璋老先生的文字來看荔枝，則違背了白居易創(chuàng)作《荔枝圖序》的本意，也違背了《荔枝圖序》的原文信息。
那這段文字該如何處理？筆者認為，有效的方法即為，先讓學生看看賈祖璋老先生對荔枝的說明，學生再結合自身對荔枝已有的了解來審視賈老先生的表述，批判接受文章信息，這樣，才不違背科技說明文“傳播科學知識”的本來意義。
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