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超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇一
盤點過去的,在董事局的正確領(lǐng)導和支持下,xxx超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,xxx超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少?,F(xiàn)就工作總結(jié)如下,請各位董事予以審議:
(一)、xxx店的改造和靖州店的停業(yè)
xxx店自以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。
靖州店自開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2-4樓的招商工作,力爭靖州項目能保本運營。
(二)、市場、外圍的沖擊
從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,xxx超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。去年,稅務方面也加大了規(guī)范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上?。匀ィ?。
(三)、人員“瘦身”的實施
為落實把贏利作為第一要務的工作目標,xxx先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。
(四)、數(shù)據(jù)分析的導入
數(shù)據(jù)分析的導入更好的指導采購和門店的營運工作。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進一步完善中。
(一)、贏利目標落實到位基本完成了考核指標,主要依靠:
1、繼續(xù)重視通道費用。全年通道收入(略去)萬元,實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;
2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。
3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。
(二)、門店工作監(jiān)督到位,加強了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。
(三)、企劃促銷開展到位,制定并實施了《xxx超市o廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一o字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查??偨Y(jié)過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:
(一)、員工管理培訓不夠超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:
1、管理精細化不夠;
2、有些部門執(zhí)行不夠;
3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;
4、員工主觀能動性不強;
5、人員培訓效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導放心,沒有盡到自己的職責。
(二)、制度完善落實不夠在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。
(三)、差異化商品組織不夠差異化商品的明顯不足也是xxx在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。
(四)、發(fā)展思路探索不夠,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。
(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。
(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務監(jiān)督職能針對采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。
(三)、著重人員培訓,做好人才引進工作結(jié)合營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的工作設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。
(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。,差異化商品占比要在5-10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。
(五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。
(六)、著重相互學習,探索綜合性商業(yè)廣場運作模式,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與xxx本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。
過去的,xxx在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。未來的,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,xxx零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xxx超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xxx人,一定會同心同德,心往一處想,把xxx的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇二
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現(xiàn)將自己的工作匯報如下:
1、值班期間,代表超市經(jīng)理全權(quán)處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問題,并做好值班紀錄,有重大異常及時報備超市經(jīng)理,并將值班記錄表放在辦公室,便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5:50分到店,檢查各部門(如:生鮮早班人員、保安人員、清潔人員等)出勤狀況,清理存包柜,確保早上開店工作順利進行;
3、值班期間負責賣場的勞動紀律、安全及衛(wèi)生狀況、服務質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進退場工作,員工就餐時值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作,不得因為就餐而賣場崗位無人服務狀態(tài);
5、值班期間不得無故離開超市,期間定時巡查賣場,不得長時間呆在辦公室內(nèi),若特殊情況離開超市必須報備超市經(jīng)理。
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇三
各位領(lǐng)導:
我的超市的經(jīng)理,到超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。
在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“先進員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使x年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成,
連續(xù)三年完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在成立商品組,由我擔任組長,為了使店在穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。××年度市消協(xié)、工商、報社在~測驗中,路北店被評為“xx市民最滿意超市”。
在擔任路北店店長及xx地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導下,路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。
當然,在工作中還有一些不足之處。
今后,我將從以下三個方面下功夫,認真做好本職工作。
述職人:xx
xxxx年xx月xx日
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇四
我是xxx超市電腦部流浪的xxx,新的一年如期而至,做為超市的主導部門,我更應練好自己的內(nèi)功,細化自己的工作。下面我將一年的工作情況作個匯報。過去的一年,我們?yōu)閷崿F(xiàn)公司的方針、目標,加強計算機信息系統(tǒng)管理,使之具體化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,達到為商場經(jīng)營管理活動全面服務的目的,我們對所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設備進行嚴格的管理,確保信息系統(tǒng)設備的正常有效運轉(zhuǎn),以及數(shù)據(jù)的準確安全。
1.商品信息系統(tǒng)管理:從一份份合同到一個個商品可以通暢的進行銷售,從每一天各柜組商品的監(jiān)控、每周商品價格市調(diào)、商品負庫存銷售修正、商品損溢調(diào)整、每月商品盤點、每個檔期商品促銷活動的價格變更、到每月結(jié)算的銷售匯總。后臺系統(tǒng)及時做好商品的建檔工作和維護工作,各類單據(jù)必須及時輸入電腦,數(shù)據(jù)錄入必須保證其準確性,以保證前臺系統(tǒng)及時獲得最新的商品信息并進行銷售處理,所有單據(jù)的歸檔必須規(guī)范。及時做好銷售和庫存的調(diào)整工作并保證其準確性。這中間執(zhí)行的每一步都嚴格規(guī)范,我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準。認真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作,確保信息的通暢流轉(zhuǎn)。
施的應用、維護與管理:安裝、調(diào)試進銷存系統(tǒng)、財務系統(tǒng),確保二套系統(tǒng)正常運行。根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限,確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時巡場,及時排除收銀工作期間pos機故障,督促各部門員工正確使用各類設備,糾正其違章操作行為,并對其進行指導和培訓,定期檢修清潔維護管轄范圍內(nèi)的各種設備,對系統(tǒng)運行過程中出現(xiàn)的疑難、突發(fā)性軟件故障及時予以排除,保證設備的正常安全運行。對外進行技術(shù)合作,確保公司的管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。
我們部門人手少、事情多,工作的技術(shù)含量高,因此我對本部門的員工依據(jù)公司的各項規(guī)定進行嚴格的管理,定期的進行技術(shù)操作培訓與系統(tǒng)操作運用知識的考核,為幫助大家提高解決工作的實際問題的能力,營造邊學、邊干、邊提高的良好氛圍,確保在工作中運用自如。本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況,布置當月工作,籌劃下月工作,做到有部署、有檢查、有落實、有回音。制定了規(guī)范管理辦法,明確設置崗位與操作流程,對其進行跟蹤管理和職責配置、設備的保管與維護、運行的規(guī)程與要求、信息的有效使用及網(wǎng)絡安全等,統(tǒng)一作出了嚴格的規(guī)定。
總而言之,過去一年的信息管理工作,我做了新的探索,也取得了新的成效,這里面包含著公司領(lǐng)導的關(guān)懷和支持,也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水,同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合,我作為主管,自認為我和我的員工盡心努力地工作了,我們僅僅做了一些力所能及的工作,回想起來,我走上電腦部主管的崗位之日,正值超市運營高潮到來之時,這是難得的工作機遇,也是巨大的工作壓力,即使加班加點、即使東奔西走、即使有得有失,我也無怨無悔,有四個值得欣慰的地方:
一、欣慰是公司領(lǐng)導堅強有力的支持。
信息系統(tǒng)管理是一項基礎(chǔ)工作,它能及時有效準確地統(tǒng)計出數(shù)據(jù),為上級決策提供有力依據(jù),被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置;
二、欣慰是各部門始終不渝的配合。
信息系統(tǒng)管理是一項服務工作,沒有各部門的充分理解和配合,我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢;
三、欣慰是本部門員工精誠有效的合作。
信息系統(tǒng)管理是一項技術(shù)工作,我和我的員工使用好、發(fā)揮好所掌握的技術(shù),讓它起到充分理想的作用,我的重要職責就是努力營造一個既有分工、又有協(xié)作,既有紀律、又有情趣的生動活潑的工作局面;
四、欣慰的是自己一直保持著強烈的敬業(yè)精神。
對我來講,信息系統(tǒng)管理是一項十分深奧的工作,我老老實實地學習,不懂就問,不會就學,既勤奮干事,又努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外,還有人機之間的關(guān)系。
面對當前的信息管理工作,我要用平常之心對待不平常之事。從事信息管理工作以來,我從一般員工到兵頭將尾,無論在什么崗位上,我都要求自己先做人,再做事,從來不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術(shù)管理、業(yè)務知識上加倍努力學習,進取不怠,發(fā)揚成績,糾正錯誤,為我們蒸蒸日上的東星xxx事業(yè)盡心盡力,添磚加瓦。
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇五
董事局各位董事:
盤點過去的20xx年,在董事局的正確領(lǐng)導和支持下,xxx超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,xxx超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少。現(xiàn)就20xx年如下,請各位董事予以審議:
(一)、xxx店的改造和xx店的停業(yè)
xxx店自20xx年以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。20xx年4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。
xx店自20xx年開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。20xx年11月,xx店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2―4樓的招商,力爭xx項目能保本運營。
(二)、市場、外圍的沖擊
xx年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。
辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,xxx超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較20xx年還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。
去年,稅務方面也加大了規(guī)范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上?。匀ィ?。
(三)、人員“瘦身”的實施
為落實xx年把贏利作為第一要務的目標,xxx先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。
(四)、數(shù)據(jù)分析的導入
數(shù)據(jù)分析的導入更好的指導采購和門店的營運。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該正在進一步完善中。
(一)、贏利目標落實到位
xx年基本完成了考核指標,主要依靠:
1、繼續(xù)重視通道費用。20xx年全年通道收入(略去)萬元,20xx年實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;
2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。
3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。
(二)、門店監(jiān)督到位
xx年加強了對門店的`管理,門店的基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。
(三)、企劃促銷開展到位
xx年,制定并實施了《xxx超市pop廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一pop字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。
(一)、員工管理培訓不夠
超市一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:1、管理精細化不夠;2、有些部門執(zhí)行不夠;3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;4、員工主觀能動性不強;5、人員培訓效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導放心,沒有盡到自己的職責。
(二)、制度完善落實不夠
在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。
(三)、差異化商品組織不夠
差異化商品的明顯不足也是xxx在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。
(四)、發(fā)展思路探索不夠
xx年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。
(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范
xx年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。
(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務監(jiān)督職能
針對xx年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造。
(三)、著重人員培訓,做好人才引進
結(jié)合xx年營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。
(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷
重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5―10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。
(五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力
今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。
(六)、著重相互學習,探索綜合性商業(yè)廣場運作模式
xx年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與xxx本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。
過去的20xx年,xxx在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。
未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,xxx零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xxx超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xxx人,一定會同心同德,心往一處想,把xxx的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。
謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇六
董事局各位董事:
盤點過去的20xx年,在董事局的正確領(lǐng)導和支持下,___超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,[]___超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)%。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少。現(xiàn)就20xx年工作總結(jié)如下,請各位董事予以審議:
(一)、___店的改造和靖州店的停業(yè)
___店自20xx年以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。20xx年4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。
靖州店自20xx年開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。20xx年11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2―4樓的招商工作,力爭靖州項目能保本運營。
(二)、市場、外圍的沖擊
06年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。
辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,___超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較20xx年還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。
去年,稅務方面也加大了規(guī)范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上浮(略去)%。
(三)、人員 “瘦身”的實施
為落實06年把贏利作為第一要務的工作目標,___先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。
(四)、數(shù)據(jù)分析的導入
數(shù)據(jù)分析的導入更好的指導采購和門店的營運工作。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進一步完善中。
(一)、贏利目標落實到位
06年基本完成了考核指標,主要依靠:
1、繼續(xù)重視通道費用。20xx年全年通道收入(略去)萬元,20xx年實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)%以上;
2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。
3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。
(二)、門店工作監(jiān)督到位
06年加強了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。
(三)、企劃促銷開展到位
06年,制定并實施了《___超市pop廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一pop字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。
總結(jié)過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:
(一)、員工管理培訓不夠
超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:
1、管理精細化不夠;
2、有些部門執(zhí)行不夠;
3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;
4、員工主觀能動性
不強;
5、人員培訓效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導放心,沒有盡到自己的職責。
(二)、制度完善落實不夠
在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。
(三)、差異化商品組織不夠
差異化商品的明顯不足也是___在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。
(四)、發(fā)展思路探索不夠
06年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。
(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范
07年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。
(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務監(jiān)督職能
針對06年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。
(三)、著重人員培訓,做好人才引進工作
結(jié)合06年營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的工作設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。
(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷
重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5%―10%。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。
(五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力
今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。
(六)、著重相互學習,探索綜合性商業(yè)廣場運作模式
07年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與___本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。
過去的20xx年,___在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。
未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,___零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。___超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體___人,一定會同心同德,心往一處想,把___的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。
謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導:
您好!經(jīng)過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請您評議:
首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、erp、預算系統(tǒng),熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統(tǒng)而全面的學習了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期,要馬上進行整理退貨。
一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據(jù)必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放dm彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價,當原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調(diào)整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經(jīng)驗。
第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結(jié)果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時,我會主動調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2,規(guī)范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3,辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。
4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:
一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;
二是門店后倉太小,影響周轉(zhuǎn);
三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;
四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望您指正。
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇八
董事局各位董事:
盤點過去的20xx年,在董事局的正確領(lǐng)導和支持下,xxx超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,xxx超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少?,F(xiàn)就20xx年如下,請各位董事予以審議:
(一)、xxx店的改造和靖州店的停業(yè)
xxx店自20xx年以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。20xx年4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。
靖州店自20xx年開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。20xx年11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2-4樓的招商,力爭靖州項目能保本運營。
(二)、市場、外圍的沖擊
06年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。
辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,xxx超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較20xx年還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。
去年,稅務方面也加大了規(guī)范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上?。匀ィ?。
(三)、人員“瘦身”的實施
為落實06年把贏利作為第一要務的目標,xxx先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。
(四)、數(shù)據(jù)分析的導入
數(shù)據(jù)分析的導入更好的指導采購和門店的營運。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該正在進一步完善中。
(一)、贏利目標落實到位
06年基本完成了考核指標,主要依靠:
1、繼續(xù)重視通道費用。20xx年全年通道收入(略去)萬元,20xx年實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;
2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。
3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。
(二)、門店監(jiān)督到位
06年加強了對門店的管理,門店的基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。
(三)、企劃促銷開展到位
06年,制定并實施了《xxx超市pop廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一pop字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。
過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:
(一)、員工管理培訓不夠
超市一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:1、管理精細化不夠;2、有些部門執(zhí)行不夠;3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;4、員工主觀能動性不強;5、人員培訓效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導放心,沒有盡到自己的職責。
(二)、制度完善落實不夠
在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。
(三)、差異化商品組織不夠
差異化商品的明顯不足也是xxx在營運中突
出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。
(四)、發(fā)展思路探索不夠
06年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。
(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范
07年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。
(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務監(jiān)督職能
針對06年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造。
(三)、著重人員培訓,做好人才引進
結(jié)合06年營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。
(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷
重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5-10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。
(五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力
今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。
(六)、著重相互學習,探索綜合性商業(yè)廣場運作模式
07年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與xxx本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。
過去的20xx年,xxx在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。
未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,xxx零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xxx超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xxx人,一定會同心同德,心往一處想,把xxx的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。
謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇九
各位領(lǐng)導、老師、同學們:
大家好!一年前的今天,我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學生,我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理,在物流實訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領(lǐng)導、老師們共同回顧過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:
一、工作職責
剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業(yè)務上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現(xiàn)在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:
1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。
2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃,開發(fā)特定商品。
5、選擇及開發(fā)新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調(diào)研工作。
8、了解市場的發(fā)展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實習體會:校企合作辦學的優(yōu)越性
各種事實表明,一切理論的基礎(chǔ)源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合的特色。
(二)、校企合作,實現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學模式。
作為學生,我在教學改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ);對于學校,學生是主體,學生各方面的素質(zhì)提高了,學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè),通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓成本和勞動成本,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇十
董事局各位董事:
盤點過去的20xx年,在董事局的正確領(lǐng)導和支持下,xx_超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,xx_超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少?,F(xiàn)就20xx年工作總結(jié)如下,請各位董事予以審議:
(一)、xx_店的改造和靖州店的停業(yè)
xx_店自20xx年以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。20xx年4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。
靖州店自20xx年開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。20xx年11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2-4樓的招商工作,力爭靖州項目能保本運營。
(二)、市場、外圍的沖擊
06年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。
辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,xx_超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較20xx年還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。
去年,稅務方面也加大了規(guī)范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上?。匀ィ?。
(三)、人員“瘦身”的實施
為落實06年把贏利作為第一要務的工作目標,xx_先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。
(四)、數(shù)據(jù)分析的導入
數(shù)據(jù)分析的導入更好的指導采購和門店的營運工作。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進一步完善中。
(一)、贏利目標落實到位
06年基本完成了考核指標,主要依靠:1、繼續(xù)重視通道費用。20xx年全年通道收入(略去)萬元,20xx年實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。
(二)、門店工作監(jiān)督到位
06年加強了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。
(三)、企劃促銷開展到位
06年,制定并實施了《xx_超市pop廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一pop字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。
三、總結(jié)過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:
(一)、員工管理培訓不夠
超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:1、管理精細化不夠;2、有些部門執(zhí)行不夠;3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;4、員工主觀能動性不強;5、人員培訓效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導放心,沒有盡到自己的職責。
(二)、制度完善落實不夠
在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。
(三)、差異化商品組織不夠
差異化商品的明顯不足也是xx_在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。
(四)、發(fā)展思路探索不夠
06年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。
(一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范
07年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。
(二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務監(jiān)督職能
針對06年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。
(三)、著重人員培訓,做好人才引進工作
結(jié)合06年營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的工作設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。
(四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷
重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5-10。與此同時
,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。
(五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力
今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。
(六)、著重相互學習,探索綜合性商業(yè)廣場運作模式
07年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與xx_本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。
過去的20xx年,xx_在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。
未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,xx_零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xx_超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xx_人,一定會同心同德,心往一處想,把xx_的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。
謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇十一
各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
我是***超市電腦部流浪的***,新的一年如期而至,做為超市的主導部門,我更應練好自己的內(nèi)功,細化自己的工作。下面我將一年的工作情況作個匯報。過去的一年,我們?yōu)閷崿F(xiàn)公司的方針、目標,加強計算機信息系統(tǒng)管理,使之具體化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,達到為商場經(jīng)營管理活動全面服務的目的,我們對所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設備進行嚴格的管理,確保信息系統(tǒng)設備的正常有效運轉(zhuǎn),以及數(shù)據(jù)的準確安全。
我的工作具體評述以下幾點:
1.商品信息系統(tǒng)管理:從一份份合同到一個個商品可以通暢的進行銷售,從每一天各柜組商品的監(jiān)控、每周商品價格市調(diào)、商品負庫存銷售修正、商品損溢調(diào)整、每月商品盤點、每個檔期商品促銷活動的價格變更、到每月結(jié)算的銷售匯總。后臺系統(tǒng)及時做好商品的建檔工作和維護工作,各類單據(jù)必須及時輸入電腦,數(shù)據(jù)錄入必須保證其準確性,以保證前臺系統(tǒng)及時獲得最新的商品信息并進行銷售處理,所有單據(jù)的歸檔必須規(guī)范。及時做好銷售和庫存的調(diào)整工作并保證其準確性。這中間執(zhí)行的每一步都嚴格規(guī)范,我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準。認真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作,確保信息的通暢流轉(zhuǎn)。
2.軟硬件設施
施的應用、維護與管理:安裝、調(diào)試進銷存系統(tǒng)、財務系統(tǒng),確保二套系統(tǒng)正常運行。根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限,確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時巡場,及時排除收銀工作期間pos機故障,督促各部門員工正確使用各類設備,糾正其違章操作行為,并對其進行指導和培訓,定期檢修清潔維護管轄范圍內(nèi)的各種設備,對系統(tǒng)運行過程中出現(xiàn)的疑難、突發(fā)性軟件故障及時予以排除,保證設備的正常安全運行。對外進行技術(shù)合作,確保公司的管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。
3.員工的培養(yǎng)與規(guī)范管理:我們部門人手少、事情多,工作的技術(shù)含量高,因此我對本部門的員工依據(jù)公司的各項規(guī)定進行嚴格的管理,定期的進行技術(shù)操作培訓與系統(tǒng)操作運用知識的考核,為幫助大家提高解決工作的實際問題的能力,營造邊學、邊干、邊提高的良好氛圍,確保在工作中運用自如。本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況,布置當月工作,籌劃下月工作,做到有部署、有檢查、有落實、有回音。制定了規(guī)范管理辦法,明確設置崗位與操作流程,對其進行跟蹤管理和職責配置、設備的保管與維護、運行的規(guī)程與要求、信息的有效使用及網(wǎng)絡安全等,統(tǒng)一作出了嚴格的規(guī)定。
總而言之,過去一年的信息管理工作,我做了新的探索,也取得了新的成效,這里面包含著公司領(lǐng)導的關(guān)懷和支持,也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水,同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合,我作為主管,自認為我和我的員工盡心努力地工作了,我們僅僅做了一些力所能及的工作,回想起來,我走上電腦部主管的崗位之日,正值超市運營高潮到來之時,這是難得的工作機遇,也是巨大的工作壓力,即使加班加點、即使東奔西走、即使有得有失,我也無怨無悔,有四個值得欣慰的地方:
第一個欣慰是公司領(lǐng)導堅強有力的支持。信息系統(tǒng)管理是一項基礎(chǔ)工作,它能及時有效準確地統(tǒng)計出數(shù)據(jù),為上級決策提供有力依據(jù),被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置;
第二個欣慰是各部門始終不渝的配合。信息系統(tǒng)管理是一項服務工作,沒有各部門的充分理解和配合,我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢;
第三個欣慰是本部門員工精誠有效的合作。信息系統(tǒng)管理是一項技術(shù)工作,我和我的員工使用好、發(fā)揮好所掌握的技術(shù),讓它起到充分理想的作用,我的重要職責就是努力營造一個既有分工、又有協(xié)作,既有紀律、又有情趣的生動活潑的工作局面;
第四個欣慰的是自己一直保持著強烈的敬業(yè)精神。對我來講,信息系統(tǒng)管理是一項十分深奧的工作,我老老實實地學習,不懂就問,不會就學,既勤奮干事,又努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外,還有"人""機"之間的關(guān)系。
面對當前的信息管理工作,我要用平常之心對待不平常之事。從事信息管理工作以來,我從一般員工到"兵頭將尾",無論在什么崗位上,我都要求自己先做人,再做事,從來不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術(shù)管理、業(yè)務知識上加倍努力學習,進取不怠,發(fā)揚成績,糾正錯誤,為我們蒸蒸日上的東星***事業(yè)盡心盡力,添磚加瓦。
謝謝大家!
超市經(jīng)理述職報告總結(jié) 超市管理人員述職報告篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導、同事朋友們、
大家好!
非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗,以下是我的述職報告,請大家評議。
超市賣場走過的xx年是極不平凡的一年,市場風云變幻,超市擴建新張,豪華進駐、的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導下,我們積極創(chuàng)新營銷,營造消費熱點,努力優(yōu)化環(huán)境和服務,我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩(wěn)定了賣場客源和形象,取得了不錯的業(yè)績。
總結(jié)一年來取得的成績,主要有五方面內(nèi)容,這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務營銷年展開的工作。
1、xx年度賣場實現(xiàn)銷售8325.6萬元,增長幅度為8.73%,實現(xiàn)毛利853.3萬多元,同比增長8.4萬多元,增幅2.45%,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎(chǔ),保持可持續(xù)發(fā)展,我們圍繞六字方針主要做了三件事、
a。不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進,秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu);揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關(guān)公坊的引進優(yōu)化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長;營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優(yōu)化了賣場品牌形象。
b、季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費者的需求變化。c、收銀臺的更換,購物籃的補充,監(jiān)控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力,確保了持續(xù)發(fā)展。
2、做好營銷文章,積極擴銷創(chuàng)利。在營銷部的大力支持下,賣場著手實施了年貨趕集會,春舞飛揚洗化節(jié),五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節(jié)的大型活動和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。洗化和飲料節(jié)實施期間,兩單柜在節(jié)日開幕當天均創(chuàng)下了淡季單柜銷售過8萬元的記錄。對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的是在賣場壓縮調(diào)整后,通過組織實施超市感恩周、涮出熱情來――火鍋節(jié)、臘貨推廣、演繹價格神化,舞動搶購魔力---圣誕節(jié)等自主性營銷活動確保了賣場后兩月在面積縮小后銷售照常同比增長,減少了壓縮調(diào)整的影響,確保了全年銷售計劃的完成。
3、積極參與到公司五好門店的創(chuàng)建工作中,做出了應有的成績。在“爭環(huán)境、安全、優(yōu)質(zhì)服務最好,創(chuàng)賣場效益、員工收入雙高”的口號引導下,我們通過調(diào)整,多形式營銷確保了效益好;通過嚴格食品質(zhì)價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優(yōu)質(zhì);通過完善商品陳列,優(yōu)化賣場布局,烘托節(jié)日氣氛確保了購物環(huán)境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經(jīng)營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。4、狠抓精細化管理工作。賣場經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節(jié)決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉(zhuǎn),xx年全年未出現(xiàn)一起惡性庫存事件。要優(yōu)質(zhì)營銷企化案,更要不折不扣的執(zhí)行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內(nèi)容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯(lián)營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。
5、建立了一支團結(jié)的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調(diào)整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現(xiàn)了超市青年昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風貌。繩采飛揚、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動中涌現(xiàn)了大批有能力,有活力的青年員工,增加了賣場班子的凝聚力。后備柜長核算培訓班為希望在超市有所發(fā)展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。
當然,我們也存在一些不足,主要表現(xiàn)在、
1、防損管理需進一步加強,杜絕放流等事件,需進一步總結(jié)防損經(jīng)驗。
2、超市生鮮硬件設施,照明需進一步完善,增加生鮮服務功能。
3、部分課別績效需進一步提高,文體課需加強管理。
4、賣場團購需進一步強化。
回顧過去,我們信心十足,面對未來,我們永不滿足,xx年度賣場將經(jīng)受更加激烈的市場環(huán)境和更加繁重的調(diào)整任務,平價業(yè)態(tài)在誰領(lǐng)風騷,期待我們超市人以更大的工作熱情面對挑戰(zhàn)。按照公司精細化管理與發(fā)展年的要求我們將著手開展以下工作、
1、xx年賣場總體工作目標預計實現(xiàn)銷售收入9000萬元,毛利895萬元。繼續(xù)優(yōu)化賣場布局,加層前的型高績效超市的實現(xiàn)和建筑空間的合理利用將在月和月實現(xiàn)。加層后將努力奪回平價業(yè)態(tài)市場領(lǐng)頭羊的地位。
2、確保生鮮集客力,提高生鮮人脈,逐步完善生鮮硬件,捍實生鮮經(jīng)營,保障超市經(jīng)營靈魂。
3、分加層前、后逐步完善賣場品牌品類結(jié)構(gòu),做好挖潛工作。加強單品考核,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,加層后要做好目前賣場缺品的引進工作。
4、創(chuàng)新經(jīng)營,快樂營銷,營造更多,更完美的營銷活動。做好傳統(tǒng)節(jié)日食品銷售,突出重點品牌和季節(jié)性商品銷售,塑造好淡季市場賣場形象,通過洗化節(jié)、飲料節(jié)帶動淡季銷售。
5、加強防損管理,降低賣場損耗;規(guī)范現(xiàn)場管理,深化服務內(nèi)涵;嚴格質(zhì)價管理,確保食品安全;儲備人力資源,保障后續(xù)發(fā)展。
最后,我代表我們超市班子集體,也代表個人,對每一位為超市賣場做出努力的領(lǐng)導、各職能部門及兄弟賣場和超市全體員工表示感謝,感謝你們支持性的工作,為超市的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),期待08年里,大家一道為公司做出更大的貢獻。
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