熱臘八節(jié)教案(熱門15篇)

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熱臘八節(jié)教案(熱門15篇)
時間:2023-11-25 23:12:07     小編:翰墨

教案是教師對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標、教學(xué)方法和教學(xué)過程進行詳細規(guī)劃的產(chǎn)物。編寫教案時,教師應(yīng)該注重思考教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的問題,并制定相應(yīng)的解決方案。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。這些范文涵蓋了不同學(xué)科和年級的教學(xué)內(nèi)容,可以幫助教師更好地編寫教案,提高教學(xué)質(zhì)量。希望對大家有所幫助,祝愿大家的教學(xué)工作更加出色!

熱臘八節(jié)教案篇一

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)ppt課件。

一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)。

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

2、故事告訴我們什么呢?

(重點突出:勤勞的人)。

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

老臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,炸豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

三十晚上鬧一宿;大年初一扭一扭。

:小班主題課件《臘八節(jié)》ppt課件。

熱臘八節(jié)教案篇二

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。

而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動準備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ptt準備。

(一)、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(二)、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點突出:勤勞的人

(三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

2、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰?!澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

熱臘八節(jié)教案篇三

1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認識臘八粥的材料,學(xué)習制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。

4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

5、激發(fā)小朋友對生活的熱愛,培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

引導(dǎo)小朋友認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥。

1、課件《臘八粥》。

2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等。

4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料,讓小朋友從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

1、認識電飯煲,清洗材料,學(xué)習使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的'——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌:

臘八粥。

小孩小孩你別饞,

過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

熱臘八節(jié)教案篇四

目標和對象:

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。

這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。

贊助商:花園粥城

1、前期準備:

聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

莞城敬老院:95份

東城敬老院:110份

萬江敬老院:65份

救助站:85份

流浪點:45份

a 招募志愿者:1月7日-1月9日。

b人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人?;顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

c 每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結(jié)。

e 小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊1人,活動攝影1人,

f 物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有dv,更加理想。

2、活動進行:

a 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責人。

b 穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機、dv等。

c 派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準備。

d 車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。

e 派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

f 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。

g 小組合照,組員談體會,組長負責總結(jié),以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

h 活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時調(diào)動安排,盡量把活動做到完善。

3.活動總結(jié):

a 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

b 組長做好書面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。

c 活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結(jié),及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行??梢约辛α?,分時段進行。

2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

熱臘八節(jié)教案篇五

1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

一、開始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。

二、基本部分。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”?!啊备壑唷耙馑际钦f吃了以后可以增福增壽。

一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃”臘八粥",以資紀念。

一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

2.介紹臘八粥。

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分。

教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的.食材,了解臘八粥食料的名稱。

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸。

投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。

為了讓學(xué)生進一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和風情。增強對祖國的認同感,增強對中華文化的認同。

宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中國文化。

12月——1月。

1、宣傳動員階段。

組織團委成員向全年級發(fā)出號召,在本班舉行有關(guān)弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動。

2、配套活動。

(1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識競賽。

(2)發(fā)出讓學(xué)生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。

(3)在各班舉行主題班會關(guān)于‘臘八的來源’。

3、總結(jié)階段。

(1)一個人為單位,寫個人心得。

(2)在本班進行知識討論。

熱臘八節(jié)教案篇六

2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面(或者百度找圖)。

(1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)。

(2)洗好了。

(3)準備鍋。

(4)煮臘八粥。

小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

1.邀請助教家長,介紹食材。

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……。

3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

(1)幼兒分兩組討論。

師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

1.梳理制作臘八粥的步驟。

師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。

師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……。

小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫好封面封底,再寫上書名,裝訂好,最后標上頁碼,小繪本就做好了。

2.自制小繪本。

師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會做香香甜甜臘八粥吧。

熱臘八節(jié)教案篇七

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)ppt課件。

一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞臘八節(jié)故事視頻

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

(重點突出:勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

老臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,炸豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

三十晚上鬧一宿;大年初一扭一扭。

:小班主題課件《臘八節(jié)》ppt課件

熱臘八節(jié)教案篇八

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的.來歷和習俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出:勤勞的人)。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年。

小孩兒小孩兒你別饞,

過了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

熱臘八節(jié)教案篇九

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

4、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ptt準備。

一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

二、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出:勤勞的'人)。

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

熱臘八節(jié)教案篇十

每年農(nóng)歷的臘月初八,是耳熟能詳?shù)墓?jié)日習俗。在北方有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕。

每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八粥。雖然臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日,但是身在江南水鄉(xiāng)杭州的一群小伢兒們,也熱熱鬧鬧過起了臘八節(jié)。

從“什么是臘八節(jié)”開始,天水幼兒園天禾園區(qū)小班的孩子們走進了這個典型的北方節(jié)日。小朋友們知道了這一天要吃臘八粥,做臘八蒜,老師還分享了關(guān)于臘八節(jié)的有趣兒歌。

小一班的孩子們親手剝蒜,把洗干凈的大蒜放進了裝滿了米醋、陳醋和白醋的密封罐子里,期待著臘八蒜變成翠綠色。

小二班的孩子們在節(jié)日的當天送上了一首朗朗上口的兒歌,表達著節(jié)日的喜悅。小三班的孩子們搜羅身邊的材料,通過美工制作的方式,做出了各種各樣的臘八粥。

臘八節(jié)當天,幼兒園特意準備了一碗碗溫暖的臘八粥,孩子們美美的吃了起來。希望在這樣一個個傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能夠初探中國的傳統(tǒng)文化,體會南北節(jié)日的多元化,感受冬天節(jié)日的溫暖。

熱臘八節(jié)教案篇十一

(1)在了解臘八節(jié)的基礎(chǔ)上進一步了臘八粥的來歷和制作方法。

(2)認識不同的臘八粥食材,知道營養(yǎng)搭配身體好。

(3)喜歡參加實踐活動,喜歡喝臘八粥。

經(jīng)驗準備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬制成的。

人員準備:事先請一位對熬制臘八粥有經(jīng)驗的老奶奶一起備課。

材料準備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。

認識熬粥的各種食材,了解它們的營養(yǎng)價值,體驗共同做粥的快樂。

1.談話引入。

師:今天是農(nóng)歷幾月幾日?是什么節(jié)?請小朋友猜猜,奶奶今天來我們班做什么。

2.老奶奶講述并熬制臘八粥。

奶奶:今天是臘八節(jié),你們知道臘八節(jié)喝什么粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。

(1)介紹食材(各種豆類、米類和干果)(見圖34),讓小朋友們一一認識,并講解食材的營養(yǎng)價值。

(2)講解熬粥的方法:洗干凈食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。

(3)演示做粥的.過程,可請小朋友幫忙清洗食材。

(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什么意義,講講臘八粥的來歷。

幼兒洗手-保育老師準備碗筷—共同分享。

請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。

熱臘八節(jié)教案篇十二

1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。

2.學(xué)習生字,新詞。理解課文內(nèi)容。

3.體會人物特點,感受濃濃親情。

1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時,內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

2.會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗

3.解詞

(1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

(2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。

結(jié)合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點,結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。

1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。

1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。

2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。

3.同桌一起讀重點段落。

1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

2.學(xué)生自讀,教師巡視。

3.學(xué)生匯報:

第1小題:練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。

第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4.教師相機總結(jié)。

1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。

2.師生交流。

3.文中的母親呢?用剛才的方法。

4.師生交流。

1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。

2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。

1.有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學(xué)生自由讀課文。

熱臘八節(jié)教案篇十三

(1)知道臘八節(jié)的來歷,了解相關(guān)的風俗習慣。

(2)能夠和同伴較好地合作泡制臘八蒜。

(3)養(yǎng)成愛探索、愛觀察的好習慣。

經(jīng)驗準備:幼兒會剝蒜皮。

材料準備:大蒜若干、醋、干凈玻璃器皿。

合作完成制作臘八蒜的過程。

(1)出示泡好的臘八蒜,請小朋友說說制作臘八蒜需要什么。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)。

(2)分發(fā)大蒜,請幼兒說說剝蒜皮應(yīng)該注意什么。(洗干凈手;不要用剝過蒜的'手抹眼睛等)。

(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)。

(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)。

(5)將剝好的蒜放入醋中,蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)。

(1)師幼共同設(shè)計自然角互動墻,把臘八蒜制作過程圖粘貼到墻上。同時,把幼兒泡制的臘八蒜擺放到自然角。

(2)繪制觀察記錄表格和分組記錄單,請幼兒觀察臘八蒜發(fā)生的變化并記錄下來。

熱臘八節(jié)教案篇十四

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識。

語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。

科學(xué):對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

藝術(shù):在美術(shù)活動中自由自在的表達,引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習的興趣。

社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。

健康《多吃粗糧身體好》

活動目標:

1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務(wù)。

3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動目標:

1、感知玉米的排列方式,學(xué)習用合適的方法做標記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。

2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3、激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動目標:

1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日―臘八節(jié)的習俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。

2、幼兒喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。

音樂《拾豆豆》

活動目標:

1、適合表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,并邊唱邊表演。

2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理。

科學(xué)《認識各種豆》

活動目標:

1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、認識各種豆類食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動目標:

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動目標:

1、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。

2、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。

1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。

2、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。

3、情感資源:邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。

1、收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

2、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

在教學(xué)過程中,教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍,給予幼兒充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學(xué)方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程,及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

小孩小孩你別饞,

過了臘八就是年。

臘八粥喝幾天,

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五做豆腐。

二十六煮煮肉,

二十七殺年雞,

二十八把面發(fā),

二十九蒸饅頭,

三十晚上玩一宿,

大年初一扭一扭。

熱臘八節(jié)教案篇十五

讓幼兒知道春分,是24節(jié)氣中的第四個節(jié)氣。了解關(guān)于春分的詩詞和春分的相關(guān)知識。

通過討論,激發(fā)過節(jié)日的'情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

讓幼兒知道節(jié)日的時間。

一、課題導(dǎo)入。

二、了解春分的由來。

春分的由來。

春分,是24節(jié)氣中第四個節(jié)氣,在每年的3月21日前后。春分這天,陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,所以古代春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語。

《春秋繁露》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”另《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分?!彼?,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是指古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。

春分趣話。

每年在春分這天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

了解春分漢字的由來:甲骨文、金文、小篆、楷體。

《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城聞笛》、《踏莎行》、《清平樂春晚》、《蝶戀花》。

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