疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-07 21:32:27
疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐(七篇)
時(shí)間:2023-03-07 21:32:27     小編:zdfb

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疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇一

第二條在疫情防控期間,原則上僅對(duì)未分到住房的`單職工開放;已分到住房的職工,自行解決就餐問(wèn)題。

第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐,需將飯菜帶離大廳,回住處就餐。

第四條職工購(gòu)餐時(shí),需佩戴口罩方可入內(nèi),未佩戴口罩者不得入內(nèi)。同時(shí),需自行攜帶餐具;未攜帶餐具者,需購(gòu)置一次餐具盛飯菜。

第五條取餐時(shí),購(gòu)餐職工不得自行取餐,由職工食堂服務(wù)人員根據(jù)本人意愿進(jìn)行取餐。

第六條疫情防控期間,早餐僅供應(yīng)素?zé)岵?個(gè)、雞蛋、饅頭、包子等;午、晚餐僅供應(yīng)熱菜為兩素兩葷、米飯、饅頭等。

第七條疫情防控期間,飯菜價(jià)格與自助餐一致,一次性餐具2元/每套。

第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據(jù)所報(bào)菜品進(jìn)行配送,取餐時(shí)必須佩戴口罩,否則不得取餐。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇二

根據(jù)市教育局發(fā)布的《20xx年x季學(xué)期防疫期間中小學(xué)生返校午餐午休工作指引》的文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,疫情期間學(xué)校實(shí)行“住宿生一周一進(jìn)出,外宿生一天一進(jìn)一出”封閉式管理,全體學(xué)生在學(xué)校就餐,具體做如下安排。

1、錯(cuò)峰用餐線路安排

①領(lǐng)取早餐線路:統(tǒng)一自帶餐具,男住宿生從鴻鵠梯下,女住宿生從瑜璟梯下,直達(dá)飯?zhí)靡粯?,排?duì)領(lǐng)取早餐。

②初一初二級(jí)住宿生回宿舍用餐線路:領(lǐng)取早餐后,初一初二級(jí)住宿生統(tǒng)一從璟鵠梯上,回到本人所住宿舍的床位位置用早餐。

2、錯(cuò)峰用餐時(shí)間安排

第一批(6:05):初三級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐后,在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用早餐。

第二批(6:15):初一級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐。

第三批(6:25):初二級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐。

1、錯(cuò)峰用餐線路安排

①初一級(jí)學(xué)生:a級(jí)各班學(xué)生經(jīng)恪勤梯依次下到恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐(9班跟b級(jí)路線用餐);b級(jí)各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓一樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐。

領(lǐng)餐后,外宿生在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐,住宿生按早餐線路回宿舍用餐。

外宿生用餐完畢,清洗餐具后,統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩阏链蟮馈诿闾萑龢恰靼鄬W(xué)生根據(jù)教室位置選擇人少路線回班。

②初二級(jí)學(xué)生:a級(jí)3-9班學(xué)生經(jīng)勤業(yè)梯下一樓與1班2班匯合恪勤梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐;b級(jí)各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐。

領(lǐng)餐后,外宿生在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐,住宿生按早餐線路回宿舍用餐。

外宿生用餐完畢,清洗餐具后,統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩阏链蟮馈诿愦筇没蚯谥敬筇茫娮悠链筇茫鶕?jù)班級(jí)位置選擇人少的樓梯回教室。

③初三級(jí)學(xué)生:從酬勤樓下樓梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T和東門入口→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐(其中初三a級(jí)學(xué)生從一樓北門進(jìn)入飯?zhí)?、初三b級(jí)學(xué)生從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)茫?/p>

領(lǐng)餐后,在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐。

學(xué)生用餐完畢,清洗餐具后,統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩阏链蟮馈谥敬筇茫娮悠链筇茫曛咎莼亟淌摇?/p>

2、錯(cuò)峰用餐時(shí)間安排

①午餐

第一批(11:20-11:48):初一級(jí)

第二批(11:50-12:08):初三級(jí)

第三批(12:10-12:30):初二級(jí)

②晚餐

第一批(17:10-17:38):初一級(jí)

第二批(17:40-17:58):初三級(jí)

第三批(18:00-18:20):初二級(jí)

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇三

生命重于泰山,疫情就是命令,防控就是責(zé)任。為了維護(hù)學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障師生用餐安全,有效防控新冠肺炎疫情,制定本工作方案,具體內(nèi)容如下:

(一)高度重視疫情防控。

疫情防控工作,關(guān)系學(xué)校師生員工的"生命安全和身體健康,食堂作為學(xué)校的重點(diǎn)區(qū)域,思想上高度重視,工作認(rèn)真到位,嚴(yán)格按照學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,做好食堂的疫情防控工作。

(二)科學(xué)合理制定措施

1、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),要求充分認(rèn)識(shí)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的嚴(yán)峻性和復(fù)雜性,切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感。

2、對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行體溫測(cè)量,發(fā)熱者嚴(yán)禁入內(nèi)。嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。

3、從業(yè)人員上崗前,進(jìn)行洗手消毒,更衣,帶口罩,規(guī)范個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

4、對(duì)幼兒食用餐具進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒。

(1)把餐具中的剩飯分類放入回收桶。

(2)去除殘?jiān)?/p>

(3)進(jìn)行刷洗,清洗時(shí)注入熱水,用安全合格的洗潔精對(duì)餐具進(jìn)行刷洗。

(4)餐具清洗干凈后,用流動(dòng)水將餐具內(nèi)外沖凈殘留,把水控干。

(5)餐具瀝干后進(jìn)行消毒,放入專業(yè)消毒柜高溫消毒不少于30分鐘。

(6)將干凈餐具擺放整齊,防止用具重復(fù)污染,并對(duì)碗柜定期清洗和消毒。

5、嚴(yán)把食品安全關(guān),對(duì)主要原料(米、面、油、調(diào)料、肉、奶、蛋、蔬菜等)實(shí)行統(tǒng)一安全采購(gòu),保證供貨單位的安全性、合法性;必須證件齊全;并做好臺(tái)賬記錄。

6、食堂認(rèn)真做好公共區(qū)域日常性清潔消毒工作。對(duì)食堂內(nèi)公共使用桌椅、地板等設(shè)施定時(shí)進(jìn)行清潔消毒;并保持室內(nèi)空氣流通。

7、冰箱、冰柜的消毒操作程序嚴(yán)格按照要求進(jìn)行操作。首先拔下柜子電源,取出柜內(nèi)食品,用洗潔精水擦洗后,再用清水洗凈,要使用安全可靠的消毒劑進(jìn)行消毒。

8、疫情防控期,采取錯(cuò)時(shí)段用餐,或者分班供餐的方法,避免用餐人數(shù)過(guò)于集中。

1、食堂一旦發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎癥狀,立即離開崗位,馬上就醫(yī);并及時(shí)向?qū)W校防控領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告情況。

2、疫情高發(fā)期,學(xué)校食堂及時(shí)報(bào)送疫情信息,嚴(yán)格執(zhí)行日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告制度。

1、食堂負(fù)責(zé)人為疫情防控責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)食堂疫情防控工作。

2、對(duì)疑似新型冠狀病毒肺炎的從業(yè)人員,迅速進(jìn)行隔離、關(guān)閉食堂,及時(shí)報(bào)告學(xué)校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

3、對(duì)新型冠狀病毒肺炎患者和疑似病人接觸污染的場(chǎng)所、物品,做好消毒工作;對(duì)患者或疑似患者密切接觸者,接受排查、隔離診治。

4、疫情高發(fā)期,嚴(yán)格按照省教育廳要求,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生安全。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇四

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、州、縣有關(guān)肺炎疫情防控工作的決策部署,全面加強(qiáng)復(fù)工后機(jī)關(guān)食堂的管理,防止出現(xiàn)疫情擴(kuò)散蔓延情況,現(xiàn)特制定以下管理方案,請(qǐng)各位嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時(shí)期,關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體健康。學(xué)?!蛾P(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知》要求,師生員工應(yīng)采取錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。為切實(shí)做好疫情防控,確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。食堂是學(xué)校最重要的人員最密集的公共場(chǎng)所,是學(xué)校疫情防控工作的重點(diǎn)與難點(diǎn)。為加強(qiáng)病毒感染的肺炎疫情防控工作,認(rèn)真落實(shí)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)相應(yīng)要求,加強(qiáng)食堂管理,嚴(yán)格食堂保潔消毒,規(guī)范食品加工,遏制傳染病的迅速蔓延,確保師生健康和生命安全,特制定本方案。為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個(gè)安全有序的就餐環(huán)境,決定按照以下方法實(shí)施,全力保障疫情防控期間學(xué)校食堂用餐安全。一、就餐原則一、人員核查鑒于當(dāng)前疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì),為響應(yīng)省委省政府和省廳關(guān)于疫情防控的有關(guān)要求,特制定此規(guī)定,請(qǐng)大家嚴(yán)格執(zhí)行。

一、進(jìn)入食堂人員必須佩戴口罩,消毒手部(消毒液掛在進(jìn)門墻壁上);

二、排隊(duì)就餐人員必須間隔一米以上距離;

三、就餐人員原則上在食堂取餐后在各自辦公室就餐;

四、無(wú)特殊情況下午餐取餐時(shí)間:二樓工作人員11點(diǎn)20分取餐;三樓工作人員11點(diǎn)30分取餐;六樓工作人員11點(diǎn)40分取餐。早、晚餐有序取餐不受時(shí)間約束。有外出需提前取餐的人員不受此規(guī)定約束;

五、在食堂人員少于10人(含餐廳服務(wù)員)情況下,可以食堂就餐,但必須一人一桌,不得同桌吃飯。時(shí)間不得超過(guò)15分鐘;

六、食堂必須每天堅(jiān)持桌面、地面消毒衛(wèi)生,桌面以酒精消毒液為主,地面以84消毒液為主,每天兩次;

七、餐廳服務(wù)員必須佩戴口罩,手套;

八、無(wú)必要進(jìn)入餐廳人員不得進(jìn)入餐廳;

九、其它未盡事宜按上級(jí)要求和中心有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇五

為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),xx小學(xué)通過(guò)上級(jí)文件精神和就餐制度特制定本方案。

(一)就餐路線及安排?

1.就餐路線:各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對(duì)應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。

2.就餐時(shí)間

四年級(jí)11:40——12:00

五年級(jí)12:10——12:20

六年級(jí)12:30——12:50

注:6月1日六年級(jí)先開學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行,四、五年級(jí)全部到校后,再按本時(shí)間進(jìn)行就餐。?

(二)錯(cuò)峰就餐要求及流程?

1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

2.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說(shuō)話,避免交叉感染。

1、為了能順利復(fù)學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰就餐,分批次就餐。

2、學(xué)生就餐前門口排隊(duì)時(shí)必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

3、就餐前:a.要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六步洗手法洗手。b.各年級(jí)學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂,無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐

4、就餐時(shí):文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。

5、進(jìn)門后要嚴(yán)格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。

6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇六

為了保障開學(xué)后師生身體健康,嚴(yán)控疫情發(fā)生,特制定以下師生用餐實(shí)施方案。

為避免集中選餐,食堂將餐品供應(yīng)方式暫時(shí)調(diào)整如下:

1.早點(diǎn):

早點(diǎn)套餐標(biāo)準(zhǔn)6元/份,每人選擇一種流食(稀飯、豆?jié){等,可免費(fèi)續(xù)杯)、一種主食(包子饅頭等,每份一個(gè))、兩種小菜。(如需其他需求費(fèi)用另行結(jié)算)

2.中餐、晚餐:

中餐晚餐取消自選形式供餐和所有風(fēng)味小吃,統(tǒng)一實(shí)行套餐配餐方式(每餐提供1種套餐),每種套餐包含兩葷兩素,價(jià)格為統(tǒng)一12元/份,食堂制定科學(xué)合理的每日營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1.早點(diǎn)

由于選用早點(diǎn)人數(shù)較少,暫時(shí)采用自由取餐方式供應(yīng)。

2.中餐晚餐

(1)主食:中餐晚餐主食配餐統(tǒng)一由食堂工作人員專人負(fù)責(zé)分餐,并送至座位,學(xué)生下課進(jìn)行體溫測(cè)量和手部清潔消毒后到食堂按照座位就坐用餐。

(2)湯品:所有湯品統(tǒng)一由食堂人員進(jìn)行分配。

學(xué)生返校后進(jìn)入食堂用餐,全部采用單向座位進(jìn)行用餐,即單人單桌,不面對(duì)面。在此大原則下,特制訂以下座位安排方案:

1、第一批用餐學(xué)部(中餐11:30,晚餐5:00)

小學(xué)部:教室內(nèi)用餐

初中部(供160人):食堂二樓用餐;

中美(41人):食堂二樓用餐

2、第二批用餐學(xué)部(中餐12:00,晚餐5:30)

高一年段(共214人):食堂二樓用餐區(qū)用餐

高二(1)-(4)班(共126人):第二餐廳用餐

高二(5)、(6)班(共49人):大棚用餐區(qū)用餐

高三年段、中英班(共168人):食堂一樓用餐

3、所有學(xué)生應(yīng)在指定時(shí)間到指定用餐區(qū)域用餐,屆時(shí)將在座位上標(biāo)明學(xué)生指定座位,學(xué)生按照指定座位就坐用餐。

4、為了防止學(xué)生進(jìn)入食堂擁擠,按照推后下課的時(shí)間分批進(jìn)入食堂,例如高一一班、高一二班12:00下課到食堂,高一三班、高一四班推后五分鐘離開教室進(jìn)入食堂,依次類推,具體方案依據(jù)實(shí)際情況而定。

由于暫時(shí)取消自選餐品,學(xué)校將采取統(tǒng)一收費(fèi)方式進(jìn)行餐費(fèi)結(jié)算,結(jié)算方式如下:

1.早點(diǎn):早點(diǎn)結(jié)算方式暫時(shí)不變。

2.中餐晚餐:采用統(tǒng)一繳交方式,家長(zhǎng)將所有餐費(fèi)統(tǒng)一繳交給班主任,兩周結(jié)算一次,每半月開始前收取本周的餐費(fèi)(周日晚上為自選餐形式,不統(tǒng)一供餐)。

為了保證學(xué)生用餐環(huán)境,所有教職工采用錯(cuò)峰用餐方式進(jìn)行用餐,行政后勤人員及無(wú)課老師于11:30統(tǒng)一到大棚用餐區(qū)用餐,有課老師統(tǒng)一12:00到食堂二樓教職工用餐區(qū)用餐。鼓勵(lì)教職員工自帶餐具打包返回各自辦公室用餐。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐 疫情錯(cuò)位就餐篇七

為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學(xué)期開學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》的通知要求,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

我?,F(xiàn)有教師32人,在校學(xué)生247人,住校學(xué)生132人。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、為副組長(zhǎng),食堂管理人員具體負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

本學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,索證索票,并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證無(wú)投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場(chǎng)所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員是從學(xué)校附近聘請(qǐng)來(lái)的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應(yīng)。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把好關(guān),開好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

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