教案是教師為備課和授課而制定的詳細教學計劃。教案的編寫要充分體現(xiàn)教育教學的科學性和藝術(shù)性，提高學習效果和教學質(zhì)量。這些教案范文是經(jīng)過教師實際教學實踐檢驗過的，可信度較高。
早餐真美味小班教案篇一
瞧，這是誰呀？（朵拉），朵拉來上幼兒園嘍！哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點力氣也沒有，怎么回事？（幼兒猜測）恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦！原來朵拉沒吃早飯！
二、交流，討論。
（一）交流：今天早餐吃了什么？
朵拉沒吃早飯，所以會難受、不舒服了！
提問：你今天吃過早飯了嗎？吃了些什么？（前幾天呢？你還喜歡早餐吃些什么東西？引導幼兒說說豐富的早餐食物）。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點：
1）早餐品種很多。
2）早餐吃水果很有營養(yǎng)。
想不想知道程老師今天早餐吃了什么？
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西啊！不過，程老師今天還吃了一樣東西，瞧，就是它（蘋果）。你們喜歡吃水果嗎？（蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉），早餐吃一個水果，對身體很有好處哦！
（二）為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣？（幼兒討論、交流）。
重點：
1）早飯要豐富，搭配均勻。
2）不能吃得太多。
朵拉還沒有吃早飯呢！我們一起來給她配份早餐，好嗎？
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐？這么多東西都給朵拉吃，行嗎？
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導個別交流。
早餐真美味小班教案篇二
一、情境導入：
瞧，這是誰呀?(朵拉)，朵拉來上幼兒園嘍!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點力氣也沒有，怎么回事?(幼兒猜測)恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦!原來朵拉沒吃早飯!
二、交流，討論。
(一)交流：今天早餐吃了什么?
朵拉沒吃早飯，所以會難受、不舒服了!
提問：你今天吃過早飯了嗎?吃了些什么?(前幾天呢?你還喜歡早餐吃些什么東西?引導幼兒說說豐富的早餐食物)。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點：
???1)早餐品種很多。
2)早餐吃水果很有營養(yǎng)。
——想不想知道程老師今天早餐吃了什么?
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西啊!不過，程老師今天還吃了一樣東西，瞧，就是它(蘋果)。你們喜歡吃水果嗎?(蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉)，早餐吃一個水果，對身體很有好處哦!
(二)為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣?(幼兒討論、交流)。
重點：
???1)早飯要豐富，搭配均勻。
2)不能吃得太多。
——朵拉還沒有吃早飯呢!我們一起來給她配份早餐，好嗎?
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐?這么多東西都給朵拉吃，行嗎?
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導個別交流。
延伸：帶回家請爸爸媽媽幫你明天準備一份有營養(yǎng)的美味早餐。
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早餐真美味小班教案篇三
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個面包片放入烤面包電爐中，設置相應的時間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對角切開。
這個食譜不僅簡單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實在是非常方便美味的一道早餐。
早餐真美味小班教案篇四
幼兒教育:。
寶寶的食物應注意營養(yǎng)均衡，蔬菜、肉類、禽蛋、奶制品、水果、谷類等食物要搭配得當。單一地食用粥、饅頭、肉類、奶類等食物，雖然保證了充足的蛋白質(zhì)和脂肪，但卻缺少同樣重要的維生素。因此早餐要吃一定量的蔬菜和水果，補充人體所需的維生素和某些人體必需的微量元素，這對寶寶的發(fā)育十分重要。
人體最易缺少的“四大營養(yǎng)元素”
制作方法(蝦仁蛋餃)：
1?前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2?清晨，1個雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。
3?平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4?前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
制作方法(菠菜豆腐湯)：
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個。
制作方法(雞肉青菜粥)：
制作方法(西紅柿牛肉羹)：
1?在預熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2?牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。
3?牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時撒上香菜葉。
制作方法(菜肉卷)：
原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個，鯉魚肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
制作方法(牛奶蛋花)：
1?鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2?滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
制作方法(溜魚肉泥丸)：
制作方法(鮮奶蛋餅)：
1?將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
2?預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
制作方法(滑溜肝絲)：
1?生豬肝切絲，在開水中焯一下。
2?蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
早餐真美味小班教案篇五
1、學習剝蛋殼的方法，體驗勞動的快樂。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
每位幼兒一個熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。（會滾動、能轉(zhuǎn)動。）。
提問：猜猜你玩的雞蛋是生的？還是熟的？
2、剝蛋。
鼓勵幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學習剝蛋殼。
教師指導需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的.雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的？
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗勞動后的快樂！
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）。
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋（轉(zhuǎn)得慢），熟蛋（轉(zhuǎn)得快）。
新課程的理念是讓每個幼兒都能在原有的基礎上得到發(fā)展。活動中，我緊緊把握這個理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認識、理解了學習內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達到了預期設計的活動目標。
早餐真美味小班教案篇六
活動目標：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程：
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁丁：我今天早上吃了一塊大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設疑）。
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的'健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
活動反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習慣，我通過健康領域與科學領域的有效整合，開展了這一活動。
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行“干稀”分類，幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
早餐真美味小班教案篇七
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗做點心師的愉快情感。
各種早餐、發(fā)酵面團、肉餡、帽子若干，點心師一名。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
1、幼兒品嘗各種早餐。
2、說一說吃的'是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請點心師阿姨做早餐點心。
3、教師小結(jié)。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團，學做小小點心師。
2、幼兒跟點心師阿姨學做早餐。
小朋友一起探討。
早餐真美味小班教案篇八
1、 教育幼兒關(guān)心他人，有好東西愿意與人一起分享。
2、 培養(yǎng)幼兒積極參與表演，大膽在集體面前表述的興趣和能力。
3、 引導幼兒運用以有生活進行故事創(chuàng)編。
1、 請大班幼兒排演好情景故事表演；
2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動物頭飾；
3、 玩具推車一輛；
4、 小兔、小羊布偶各一個。
2、 請幼兒觀看情景故事表演。
5、 教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事"美味食品車"。
6、 教師拿出皮球，請幼兒進行游戲：我想請小朋友們一起來玩皮球，可是皮球不夠怎么辦呢？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂。
早餐真美味小班教案篇九
（1）教幼兒學會大方地在集體面前說話，并認真傾聽別人談話。
（2）引導幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進餐后的感受。學習圍繞主題談話。
（3）豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。
教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。
面包、油條、麻團、豆?jié){等食品。若干小塊點心，并用牙簽插好。
（1）創(chuàng)設談話情境，提出談話主題，引導幼兒自由交談。
教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆?jié){，向幼兒展示。
教師提問并告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。
教師引導幼兒談自己的'生活經(jīng)驗。教師參與談話活動，引導幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。
在幼兒自由交談的基礎上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。
教師將事先準備好的點心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結(jié)束活動。
幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。
活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。
早餐真美味小班教案篇十
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習慣。
3、體驗分享的快樂。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
教學重點、難點。
重點：養(yǎng)成良好的飲食習慣。
難點：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價值。
活動準備。
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
活動過程：
一、開始部分。
以故事導入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》。”
二、基本部分。
1、圍繞早餐進行談話活動；
2、請小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結(jié)合課件，介紹早餐的'不同搭配營養(yǎng)；
4、結(jié)合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結(jié)束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。
教學反思。
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關(guān)注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
早餐真美味小班教案篇十一
活動目標：
1、元宵、花卷、餅干的做法。
2、了解元宵、花卷、餅干都是早點。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準備：
各種早點圖片、彩色橡皮泥。
活動過程：
一、出示各種早點的圖片，激發(fā)幼兒對制作早點的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么?
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什么?(出示圖片)二示范做早點，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。
花卷：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個層重疊，在卷起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。(教師交代要求，幼兒操作，教師個別指導)。
二、幼兒創(chuàng)作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎?那動動你們的小手做出美味的早餐吧!
三、欣賞評價。
教師重點評價幼兒技能與創(chuàng)作表現(xiàn)。
小百科：早餐又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。
早餐真美味小班教案篇十二
1．運用已有的生活經(jīng)驗進行接話游戲，在接話游戲中，知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2．了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3．樂于參加活動，體驗活動的快樂。
【活動準備】。
1．與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學掛圖一份。
2．“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3．一些食品。
【活動過程】。
（一）玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個游戲，叫“早餐喜歡吃什么”？
師：玩了這個游戲，你有什么感覺？
小結(jié)：這些東西都是這些動物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
（二）播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1．看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個媽媽給她的`寶寶準備的早餐。我們一起來看看，這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2．了解什么是營養(yǎng)早餐。
師：這個寶寶早餐吃了什么？
根據(jù)幼兒的回答出示相應的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：吃早餐有個小秘密，叫干濕搭配。
（三）寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1．幼兒操作活動。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐？
請寶貝們每人拿一個底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2．幼兒操作，教師指導。
3．集體檢驗自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么？如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補充營養(yǎng)。
4．小朋友補充營養(yǎng)早餐。
活動小結(jié)：我們的早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
活動延伸：
1.區(qū)域活動：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導幼兒養(yǎng)成不挑食的好習慣。
早餐真美味小班教案篇十三
1.熟悉各種早餐的名稱,掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對身體健康的重要性。
3.體驗動手制作早餐的樂趣。
活動準備:保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
活動過程。
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導入活動。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養(yǎng)。
附對話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個頭不大,但是可別小看我,因為我身體里很多的營養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因為我能讓身體的骨骼變強壯,幫助小朋友個子長高,是因為我身體里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認識了哪些食物朋友?
2.它們對我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們早餐中的食物有很多種,要合理搭配在一起,營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十四
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設疑）。
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成干稀兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習慣，我通過健康領域與科學領域的有效整合，開展了這一活動。這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以能干稀搭配地選擇早餐；為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行干稀分類，幼兒對；這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷，并掌握科學早餐的基本搭配方式干稀搭配同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃；，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導幼兒干稀搭配地自選，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
早餐真美味小班教案篇十五
活動背景：
一天角色游戲時，“寶寶超市”異常熱鬧，很多孩子都聚在貨架前邊購物邊交流，我走近他們，只聽軍軍說：“每天早晨我要吃一個雞蛋。”偉偉說：“我每天早上都要喝牛奶?！宾﹦t說：“每天早上我吃營養(yǎng)早餐?！痹谝慌缘钠嫫婧闷娴貑枺骸笆裁词菭I養(yǎng)早餐？”……我發(fā)現(xiàn)幼兒提出了許多與早餐有關(guān)的問題，為了滿足他們的好奇心，我就針對早餐這個有趣的生活內(nèi)容預設了一次集體學習活動，幫助幼兒解決生活中產(chǎn)生的問題。
活動目標：
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗做點心師的`愉快情感。
環(huán)境與材料：
各種早餐、發(fā)酵面團、肉餡、帽子若干，點心師一名。
活動過程：
一、引出主題。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
二、品嘗早餐。
2、說一說吃的是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
三、資源介人。
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請點心師阿姨做早餐點心。
3、教師小結(jié)。
四、行為操練。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團，學做小小點心師。
2、幼兒跟點心師阿姨學做早餐。
活動反思：
這個活動充分體現(xiàn)了從幼兒的生活中發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試幫助幼兒解決問題。教師通過細心的觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒對品種豐富的早餐非常感興趣，于是就針對吃早餐這個生活環(huán)節(jié)的內(nèi)容預設了一次集體學習的活動。
在設計活動的各個環(huán)節(jié)中充分考慮到小班幼兒的年齡特點，準備了各種各樣的早餐，采用自助餐的形式讓幼兒品嘗，給了幼兒自由選擇的機會。從活動的效果可以看出，幼兒基本能說出早餐的名稱和味道。
在快樂的點心制作活動中，利用了家長資源介人學習活動，滿足了幼兒做點心師的愿望，讓幼兒在愉快的情緒中主動獲得了生活的經(jīng)驗。
由此我想到：幼兒的游戲充滿了教育的契機，教師應善于觀察幼兒的游戲，并努力捕捉有價值的教育因素生成教育活動。教師要支持和推進幼兒自發(fā)生成的活動，讓幼兒成為活動的主體，成為活動的主動建構(gòu)者。
早餐真美味小班教案篇十六
1、欣賞愛心早餐，感知煎蛋、面點等早餐的多種創(chuàng)意造型。
2、嘗試建構(gòu)實心圓或直線表現(xiàn)煎蛋、飯團或面包等食物，愿意添加輔助材料表現(xiàn)甜美的“早餐”。
3、愿意向同伴介紹和分享自己的“早餐”，體驗分享的快樂。
經(jīng)驗準備：會插小棍、實心圓，知道生活中的一些早餐食物。
物質(zhì)準備：教具：ppt課件（媽媽視頻、愛心早餐圖片）、音樂。
學具：點心盤、配菜、各色雪花片。
1、觀看視頻，激發(fā)建構(gòu)興趣：
師：“寶貝們，今天有位媽媽到我們班上做客，你們看看是誰呀？聽聽她有什么話要說呢？”
2、和同伴和老師交流討論，遷移、拓展對早餐的經(jīng)驗。
（1）討論自己常吃的早餐，遷移經(jīng)驗。
師：“寶貝們，你們今天早上吃的什么早餐??？它是什么樣子的？”
（2）欣賞ppt，觀察愛心早餐的創(chuàng)意造型，拓展經(jīng)驗。
師：“我們一起看看媽媽做的愛心早餐吧。這是什么好吃的食物？它變成了什么樣子？”
（3）和老師、同伴一起梳理總結(jié)。
師：“哇，我們的媽媽們真有創(chuàng)意，她們用好吃的食物變成了各種造型。圓圓的煎蛋可以變成小花，圓圓的包子加上耳朵變成了小動物，媽媽真愛寶貝們！”
3、自主探索建構(gòu)，感受建構(gòu)快樂：
師：“今天我們也做一次小廚師，為媽媽、老師和好朋友用我們的雪花片做早餐好嗎？”
（1）認識半成品。
師：“桌子上有不同顏色的雪花片，等你插完雪花片后，旁邊還有一些配菜可以選用哦?！?/p>
（2）嘗試建構(gòu)完成后選用配菜造型，適當尋求老師幫助。
4、展示作品，介紹、評價：
師：“小廚師們，誰來介紹一下自己的早餐？你用雪花片插了什么？”
5、觀看視頻，結(jié)束活動：
師：“你們今天都是快樂的小廚師，愿不愿意把你的早餐和好朋友、老師分享呢？”
鼓勵幼兒在區(qū)域活動中繼續(xù)探索創(chuàng)意早餐。
早餐真美味小班教案篇十七
1.熟悉各種早餐的名稱,掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對身體健康的重要性。
3.體驗動手制作早餐的樂趣。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導入活動。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養(yǎng)。
附對話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個頭不大,但是可別小看我,因為我身體里很多的營養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因為我能讓身體的骨骼變強壯,幫助小朋友個子長高,是因為我身體里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認識了哪些食物朋友?
2.它們對我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們早餐中的食物有很多種,要合理搭配在一起,營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十八
活動目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
活動準備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程：
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁丁：我今天早上吃了一塊大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設疑）。
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習慣，我通過健康領域與科學領域的有效整合，開展了這一活動。
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行“干稀”分類，幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
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