酒店人事管理年度工作總結(jié)(匯總16篇)

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酒店人事管理年度工作總結(jié)(匯總16篇)
時(shí)間:2023-11-26 00:47:08     小編:MJ筆神

總結(jié)是對(duì)過(guò)去的回顧,也是對(duì)未來(lái)的規(guī)劃。一個(gè)好的總結(jié)應(yīng)該突出重點(diǎn),展現(xiàn)自身的亮點(diǎn)和改進(jìn)方向。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助和啟發(fā)。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇一

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶(hù)外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計(jì)91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機(jī)班3人,財(cái)務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類(lèi)檔案資料的管理工作。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇二

我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查、整改、達(dá)標(biāo),為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線(xiàn)員工,沒(méi)有漏查一個(gè)。為增進(jìn)了員工的身心健康,給員工提供一個(gè)安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設(shè)施。為確保宿舍財(cái)產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動(dòng)和進(jìn)離酒店人員的變化,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),對(duì)宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的控制,從而較好地杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標(biāo)準(zhǔn),自開(kāi)業(yè)以來(lái),在保證員工滿(mǎn)意的情況下,飲食標(biāo)準(zhǔn)從沒(méi)有超過(guò)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇三

*年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)b總在20xx年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jī)。

(一)深入學(xué)習(xí)b總*年度工作報(bào)告精神,不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。

b總在04年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析了棗莊地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),科學(xué)總結(jié)了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的基本經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開(kāi)發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對(duì)酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。b總的報(bào)告結(jié)束后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫助各部門(mén)及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見(jiàn)。特別在本部門(mén)采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上,我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總20xx年度報(bào)告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成05年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了人力資源部各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展。

(二)加強(qiáng)人事政策宣傳,使“顧客、員工”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一。

宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿(mǎn)意、客人滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個(gè)口號(hào)“顧客、員工”。

有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為只有一個(gè),而不可能有兩個(gè),也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個(gè)的并列,說(shuō)明我們酒店對(duì)經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對(duì)象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對(duì)象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。

員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財(cái)富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎(chǔ),顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。

在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

在這一年里,我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺(tái)、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。

(三)重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。

為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對(duì)酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,又走訪(fǎng)了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇四

1、截至xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。

餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財(cái)務(wù)54人,其他71人。

2、學(xué)歷情況:截至2xx年12月26日公司擁有大專(zhuān)以上學(xué)歷3人、大專(zhuān)7人、中專(zhuān)68人、高職、高中69人。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇五

酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。

而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話(huà)說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿(mǎn)足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。

2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇六

尊敬的x總、xx總:

你們好,針對(duì)2月25日開(kāi)會(huì)的內(nèi)容,提出以下建議:

要站在員工立場(chǎng)上盡量協(xié)調(diào)和緩和企業(yè)和勞動(dòng)者之間的關(guān)系。人力資源部管理過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),從招聘開(kāi)始,面試、錄用、簽訂合同、員工待遇直至員工離職這一整個(gè)過(guò)程中,都受到了勞動(dòng)法律法規(guī)的約束,任何不當(dāng)?shù)牟僮餍袨?,都可能給企業(yè)帶來(lái)勞動(dòng)糾紛,給企業(yè)造成不良的影響,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和處理過(guò)的勞動(dòng)糾紛等,大都是因?yàn)樾匠旯芾聿灰?guī)范,人力管理不善,除了可能導(dǎo)致勞動(dòng)爭(zhēng)議受到處罰外,還會(huì)導(dǎo)致員工流失,失去人才,社會(huì)名聲等損失。

1、戰(zhàn)。

略規(guī)劃解決發(fā)展方向。

2、組織結(jié)構(gòu)明確職責(zé)體系。

3、崗位說(shuō)明解決職責(zé)分工。

5、目標(biāo)體系解決努力一致性。

6、績(jī)效考核解決組織與個(gè)體利益關(guān)系。

7、薪酬激勵(lì)激發(fā)個(gè)體原動(dòng)力。

8、文化制度規(guī)范行為習(xí)慣。

9、培養(yǎng)機(jī)制提升隊(duì)伍能力。

10、管控措施確保貫徹執(zhí)行。

容和制定的程序等依法律法規(guī)的原則,圍繞合法性、可操作性,有助于酒店的可持續(xù)發(fā)展方向來(lái)制定,法制觀念淡薄,從短期來(lái)說(shuō),降低了勞動(dòng)成本,但是隨著企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)久,弊端也會(huì)逐步的顯露出來(lái),制約企業(yè)發(fā)展,不利于酒店的經(jīng)營(yíng)管理。也會(huì)增加一些不必要的阻力和管理成本。

規(guī)范,不按照法律程序解除勞動(dòng)合同,不繳納保險(xiǎn)等等。會(huì)將企業(yè)致于違反法律風(fēng)險(xiǎn)的邊緣。雖然在我國(guó),不與職工簽署《勞動(dòng)合同》的公司比比皆是,但其實(shí),簽訂勞動(dòng)合同,對(duì)企業(yè)也是保護(hù),只要用工存在,不管簽不簽合同,也存在事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系,如果發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議糾紛,在沒(méi)有簽訂勞動(dòng)合同的情況下,企業(yè)喪失了通過(guò)簽訂勞動(dòng)合同企業(yè)保護(hù)利益。在處理這些糾紛時(shí),往往很被動(dòng)。同時(shí),與員工簽訂勞動(dòng)合同,也體現(xiàn)我酒店管理的規(guī)范。

5、建立長(zhǎng)期而有效的激勵(lì)機(jī)制,吸納、留住人才。經(jīng)營(yíng)企業(yè)也是經(jīng)營(yíng)人心,應(yīng)以人為本,人性化管理,酒店行業(yè)大部分都是年輕人,80-90后居多,通過(guò)制定富有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬和激勵(lì)措施激發(fā)員工的積極性,讓員工與企業(yè)共同發(fā)展?;I備期的酒店剛開(kāi)始主要是吸引人才,吸引人目的就是吸取他們的管理,本土專(zhuān)業(yè)的酒店管理人才都流向一些發(fā)達(dá)城市,目前的來(lái)賓市場(chǎng),管理本土化是趨勢(shì),本土的酒店業(yè)人才有自身的優(yōu)勢(shì),熟悉本地市場(chǎng),本土文化,能夠很好地融入當(dāng)?shù)?,把握市?chǎng)動(dòng)向,風(fēng)俗習(xí)慣。應(yīng)建立合理有效的激勵(lì)機(jī)制,充分利用當(dāng)?shù)厝瞬诺膬?yōu)勢(shì)。

高薪確實(shí)很重要,但不是絕對(duì)的。根據(jù)多年做人力資源的經(jīng)驗(yàn),真正的人才選擇一個(gè)企業(yè)主要有以下幾個(gè)因素:公司氛圍及施展平臺(tái)、薪水是否與職位相匹配、是否有晉升的機(jī)制、培訓(xùn)及學(xué)習(xí)、企業(yè)是否有向上的發(fā)展前景等,高薪可以誘使員工留下一段時(shí)間,如果沒(méi)有一個(gè)能使人很好發(fā)揮的平臺(tái),一個(gè)好的工作環(huán)境、氛圍,再高的薪酬也是留不住人的。高薪也并不是對(duì)每個(gè)人都很重要,每個(gè)人的要求是不一樣的,每個(gè)人想要體現(xiàn)自己價(jià)值的方式也是不一樣的,比如說(shuō)有人就喜歡升職,有人更看重培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),空間發(fā)展,有些人需要的是施展才華的機(jī)會(huì)、老板的尊重等等。。一般不同的年紀(jì)對(duì)薪資的要求也不同,比如20-24歲更看重福利待遇,這群人多屬80、90后沒(méi)有經(jīng)濟(jì)家庭的負(fù)擔(dān),高薪并不是很吸引他們,比如酒店能每月個(gè)舉辦生日會(huì),員工運(yùn)動(dòng)會(huì),組織一些戶(hù)外活動(dòng),能拓寬他們的視野,認(rèn)識(shí)到更多的同齡人交到朋友等等這些福利比高薪更吸引他們。25-34歲,則更看重是職業(yè)發(fā)展的空間和機(jī)會(huì),34-44歲則有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)壓力,所謂:“上有老,下有小”則更看重的是工資。而且從服務(wù)年限來(lái)看,入職2年之內(nèi)更看重的是職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),2-5年的則更看重的福利待遇。高薪給企業(yè)留住人才提供主要物質(zhì)條件,但其他必備的輔助條件,如吃、住、工作環(huán)境等也是不可以忽視!高薪,只是人類(lèi)最基本的需要,其次還需要給員工明確的發(fā)展前景,形成員工認(rèn)同的企業(yè)文化、讓人感覺(jué)到隨著企業(yè)發(fā)展個(gè)人也有更大發(fā)展,只有好的企業(yè)文化和管理機(jī)制才能真正留得住人才的身又能留住人才的心!讓員工感到自己在企業(yè)里“有奔頭、有價(jià)值“,愿意在企業(yè)長(zhǎng)期干下去。企業(yè)文化氛圍也是許多高級(jí)人才所看重的!對(duì)于能拿到高薪的階層來(lái)說(shuō),薪資已經(jīng)只是一個(gè)代表,社會(huì)認(rèn)同感和自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)是追求的重要目標(biāo),所以高薪不一定能留住人才。

酒店的工資只要稍微高出同行酒店或者來(lái)賓市場(chǎng),但是員工享受的福利待遇要齊全。比如,a和b兩個(gè)酒店每月對(duì)員工的工資待遇支出都為1000元,但是他們的員工的滿(mǎn)意度卻不同。a酒店的決策者認(rèn)為,只要每月一次性為員工發(fā)放1000元的工資,這個(gè)數(shù)目在酒店行業(yè)里好象不低,沒(méi)必要考慮員工的吃住,員工都現(xiàn)實(shí),錢(qián)怎么花由員工自己去支配;b酒店則給員工的工資為700-800元/月,提供員工的住宿和就餐,若對(duì)不必要住宿的本地員工則每月補(bǔ)助100到200元。這樣的話(huà)b酒店的員工的滿(mǎn)意度要高于a酒店的員工。因?yàn)閎酒店考慮到了酒店員工基本上都是經(jīng)濟(jì)不太寬裕的一個(gè)群體,若讓他們各自解決吃住的生活問(wèn)題,付出的成本要大大高于在酒店食宿,而酒店統(tǒng)一提供宿舍和就餐,由于是集體宿舍和吃“大鍋飯”,其人均成本并不高,雖然工資低一點(diǎn),但是員工會(huì)樂(lè)意接受。這對(duì)酒店和員工雙方都是互惠的。

發(fā)展比較成熟的酒店,他們會(huì)有更多的方式去照顧員工的生活利益,比如每月給員工發(fā)放一塊香皂和一小袋洗衣粉,這會(huì)讓員工感到更溫馨,說(shuō)得不好聽(tīng)點(diǎn),酒店員工都是女性居多,給她們點(diǎn)小小的好處不是很好嗎?實(shí)際上因?yàn)榧w采購(gòu),一袋洗衣粉和一塊香皂的成本就在5塊錢(qián)左右。有的酒店在宿舍內(nèi)還為員工準(zhǔn)備好了電視機(jī)和其他必要的設(shè)施,這都是一次性投入。只要進(jìn)行有效管理,這些投入不會(huì)流失。投資不多,則更多體現(xiàn)了酒店的人性化管理,員工會(huì)覺(jué)得酒店對(duì)他們重視。而有的酒店能為員工配置閱覽室、卡拉ok廳、體育活動(dòng)室等場(chǎng)所。這有助于豐富員工的生活,使員工的身心得到放松。加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)懷不僅僅體現(xiàn)在對(duì)其員工本身,還要考慮其伴侶、親人的關(guān)懷;而不只是在酒店組織員工搞文娛活動(dòng)、為員工慶祝生日,這些也很重要。只有快樂(lè)的員工,才有滿(mǎn)意的客人。

總而言之,一個(gè)良好的企業(yè)文化是企業(yè)生存和發(fā)展的源動(dòng)力,是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最根本標(biāo)志,企業(yè)文化能充分體現(xiàn)酒店的個(gè)性和特色,不但可以激發(fā)全體員工的熱情,統(tǒng)一酒店成員的意念和凝聚力,齊心協(xié)力的為實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)而努力,而且是留住和吸引住人才的一個(gè)有效的手段。

附:

7、2008年1月1日頒布實(shí)施的《勞動(dòng)合同法》,做以下重點(diǎn)說(shuō)明:

期限勞動(dòng)合同的簽訂:

用人單位自用工之日起超過(guò)1個(gè)月但不滿(mǎn)1年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付2倍的工資。

2、用人單位自用工之日起1年不與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的,視為用人單位與勞動(dòng)者已訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同,一旦訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同,除法律規(guī)定的可以解除勞動(dòng)合同的情形,用人單位無(wú)法辭退勞動(dòng)者,否則,違法辭退要支付2倍的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

2)勞動(dòng)合同的合理簽訂,建議首次三年簽訂一簽:

1、勞動(dòng)合同期滿(mǎn)后,用人單位不與勞動(dòng)者續(xù)簽勞動(dòng)合同或者與勞動(dòng)合同續(xù)簽勞動(dòng)合同時(shí)提供的條件比原勞動(dòng)合同約定的較低導(dǎo)致勞動(dòng)者不愿續(xù)簽勞動(dòng)合同的,用人單位需要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

2、如果企業(yè)選擇一年一簽或兩年一簽勞動(dòng)合同,那么兩年后,企業(yè)只有兩種選擇,要么選擇不續(xù)簽合同,支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金后,與勞動(dòng)者分道揚(yáng)鑣;選擇分道揚(yáng)鑣,可能會(huì)使自己培養(yǎng)的員工流失,等于為他人做好嫁衣;選擇續(xù)簽,可能面臨簽訂無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的風(fēng)險(xiǎn)。

3)未按照法定程序離職造成的直接損失,約定賠償。

員工解除勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知酒店。如未能提前通知酒店,應(yīng)賠償酒店因此而造成的全部經(jīng)濟(jì)損失;如經(jīng)濟(jì)損失無(wú)法計(jì)算的,應(yīng)支付給酒店相當(dāng)于其30日工資的賠償金。

4)依法約定試用期,如試用期不符合勞動(dòng)合同的規(guī)定,用人單位會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的處罰。

勞動(dòng)者在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位,可以解除勞動(dòng)合同。職工在試用期內(nèi)達(dá)不到錄用條件,用人單位可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同,并且不用支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

期限不滿(mǎn)三個(gè)月的,不得約定試用期。

2、同以用人單位與同一勞動(dòng)者只能約定一次試用期。續(xù)簽勞動(dòng)合同時(shí),不論是否變更崗位都不得在約定試用期。

3、試用期應(yīng)包括在勞動(dòng)合同期限之內(nèi)。單獨(dú)的試用期合同不成立,該試用期合同就是勞動(dòng)合同,視為用人單位放棄試用期。

4、新法規(guī)定:勞動(dòng)者在試用期的工資不得低于本單位同崗位最低檔工資或者勞動(dòng)合同約定工資的80%,并不得低于用人單位所在地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

5、違法試用要支付賠償金。

充分利用規(guī)章制度。

6)依照法律制定內(nèi)部的規(guī)章制度、完善公司規(guī)章制度。

7)用人單位未依法發(fā)放勞動(dòng)報(bào)酬,為勞動(dòng)者繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的,勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同。

8)用人單位可以解除勞動(dòng)合同分2種情況:第一種情況:

1、因工受傷,無(wú)法勝任工作,2、經(jīng)培訓(xùn)后仍。

然不能勝任工作,3、無(wú)法履行合同,雙方協(xié)商未果的。以上3點(diǎn)是需要須提前3o日通知?jiǎng)趧?dòng)者,支付1個(gè)月經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金后可以接觸勞動(dòng)合同。第二種情況:1在試用期不符合錄用條件,2嚴(yán)重違反規(guī)章制度,嚴(yán)重工作失職,3欺騙酒店的行為,4被依法追究刑事責(zé)任。以上4點(diǎn)是不需要的提前通知?jiǎng)趧?dòng)者,不需要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,直接可以解除勞動(dòng)合同。

9)無(wú)固定期限勞動(dòng)合同簽訂,連續(xù)簽訂2次無(wú)固定期限勞動(dòng)合同以后,第三次就必須簽訂無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同。

單位應(yīng)保證每周至少休息一日。依法享有帶薪法定假,安排加班的支付分別不低于150%200%300%的工資報(bào)酬。

在依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)的大框架內(nèi),根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,結(jié)合來(lái)賓當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),將員工和企業(yè)的利益緊密結(jié)合,促進(jìn)員工與企業(yè)共同發(fā)展的基本原則,人力資源部需要制定和完善的管理制度和規(guī)定等等,大部分都已經(jīng)發(fā)送給各位領(lǐng)導(dǎo),希望領(lǐng)導(dǎo)批示!

以上建議,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)查看!

謝謝!

人力資源部。

tina2013.2.27。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇七

20xx年我店人事部工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下堅(jiān)持“尊重、理解克難奮進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的重要思想,為指導(dǎo)深入貫徹落實(shí)xx總在20xx年度酒店工作的指導(dǎo)精神。在人事工作日益繁重酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預(yù)期工作目標(biāo)并且取得了一定的成績(jī)。

一、考勤管理。

20xx年度按照xx總的指示人事部對(duì)考勤管理,實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門(mén)人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異常現(xiàn)象反饋到各部門(mén)。并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門(mén)之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題,部門(mén)考勤管理較混亂管理人員對(duì)部門(mén)員工的考勤管理不嚴(yán)格,對(duì)違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴(yán)格這些問(wèn)題,將在20xx年度作為人事部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。人事部將在20xx年度加大加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)的考勤監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

二、檔案管理。

酒店各類(lèi)檔案的管理是人事部一項(xiàng)重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對(duì)各類(lèi)檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類(lèi)。從員工的入職到每一個(gè)環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整嚴(yán)格按部門(mén)崗位進(jìn)行整理、編號(hào)、存檔。在各類(lèi)檔案的存放管理上比較科學(xué)的'進(jìn)行了細(xì)分和對(duì)號(hào)入庫(kù),使各類(lèi)檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質(zhì)量,避免了缺項(xiàng)解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類(lèi)檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。

三、酒店規(guī)章制度的建立。

20xx年人事部針對(duì)酒店實(shí)際情況制定了一系列規(guī)章制度逐步規(guī)范酒店管理。使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機(jī)制。20xx年度人事部將加強(qiáng)各部門(mén)對(duì)各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí),與執(zhí)行力度盡快的使制度與管理與員工相融合。

四、人事部企業(yè)文化的建立。

人事部在20xx年按照xx總的相關(guān)指示完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立,使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解克難奮進(jìn)”深入人心,也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。

五、20xx年人力資源現(xiàn)狀分析。

截止20xx年x月x日酒店員工xx人,酒店職能部門(mén)人員占比例為xx,業(yè)務(wù)人員占比例為x,一線(xiàn)服務(wù)崗位占比例為xx。

六、招聘工作盤(pán)點(diǎn)。

1、現(xiàn)場(chǎng)招聘。

今年的招聘效果不明顯后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行招聘20xx年將采用傳單、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強(qiáng)招聘力度。

2、報(bào)紙招聘。

今年共進(jìn)行了x次報(bào)紙招聘主要針對(duì)酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員另外通過(guò)報(bào)紙,酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作。

3、網(wǎng)絡(luò)招聘。

今年我們使用了xx網(wǎng)招聘使用幾個(gè)月來(lái)發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩(wěn)定。

4、內(nèi)部員工介紹。

20xx年通過(guò)內(nèi)部員工的介紹,有員工到我酒店工作,還將加大內(nèi)部員工的介紹力度做好宣傳。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇八

****年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)b總在20##年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jī)。

(一)深入學(xué)習(xí)b總****年度工作報(bào)告精神,不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。

b總在04年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析了棗莊地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),科學(xué)總結(jié)了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的基本經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開(kāi)發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對(duì)酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。b總的報(bào)告結(jié)束后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫助各部門(mén)及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見(jiàn)。特別在本部門(mén)采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上,我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總20xx年度報(bào)告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成05年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了人力資源部各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展。

(二)加強(qiáng)人事政策宣傳,使“顧客、員工”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一

宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿(mǎn)意、客人滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個(gè)口號(hào)“顧客、員工”。

有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為只有一個(gè),而不可能有兩個(gè),也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個(gè)的并列,說(shuō)明我們酒店對(duì)經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對(duì)象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對(duì)象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。

員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財(cái)富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎(chǔ),顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。

在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

在這一年里,我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺(tái)、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。

(三)重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效

為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對(duì)酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,又走訪(fǎng)了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇九

俗話(huà)說(shuō):“無(wú)規(guī)矩不成方圓?!本频甑母黜?xiàng)規(guī)章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是的選擇。以這個(gè)為基準(zhǔn),根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們制定并完善了各項(xiàng)規(guī)章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。

隨著規(guī)章制度的落實(shí),我們酒店的員工手冊(cè)也逐步提上日程。通過(guò)個(gè)部門(mén)的積極配合,提出了不少意見(jiàn)和建議,員工手冊(cè)也一步步完善起來(lái)了。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十

20xx年又走過(guò)了半年多,如今已經(jīng)是7月底,這半年多來(lái),我作為一名管理者,作為一名部門(mén)員工利益的代言人,作為一名部門(mén)政策的貫徹者與執(zhí)行者,同時(shí)作為一名酒店的員工與領(lǐng)導(dǎo)的下屬,我有責(zé)任也有義務(wù)去不斷的去發(fā)現(xiàn)自身的不足,去發(fā)現(xiàn)自己部門(mén)運(yùn)行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開(kāi)展更加順利。高效的管理是企業(yè)的生命線(xiàn),是的,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線(xiàn),我更要找到一條適合自己的管理路線(xiàn),我能感覺(jué)到任重道遠(yuǎn)。

半年的工作總結(jié)主要分為以下幾個(gè)方面。

(1)、服務(wù)質(zhì)量。部門(mén)總體服務(wù)質(zhì)量良好,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因?yàn)榉?wù)引起的對(duì)員工與管理者的投訴,但是存在著明顯的問(wèn)題,員工整體服務(wù)比較機(jī)械,員工只明白服務(wù)的基本要義,能做到熱情卻做不到主動(dòng),能做到耐心卻無(wú)法做到周到,員工缺少靈活的服務(wù)方式,客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動(dòng)率過(guò)高,優(yōu)秀員工比率過(guò)低實(shí)習(xí)生比率過(guò)于高,管理者包括領(lǐng)班與主管也都缺乏長(zhǎng)期的富有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)督導(dǎo),一系列因素交叉在一起,整體服務(wù)水平裹足不前。主要存在的問(wèn)題:對(duì)關(guān)鍵客人的關(guān)注度不夠,包括vip、值班經(jīng)理、特殊需要照料顧客(包括老人與兒童、孕婦、殘疾人)等。

(3)、制度制定與執(zhí)行。

a、酒店三月份施行雙休制度,在貫徹酒店制度大方向的同時(shí)根據(jù)部門(mén)實(shí)際情況對(duì)上班時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,員工施行雙休制度,但上班時(shí)間施行超負(fù)時(shí),減少每個(gè)班次交接班時(shí)間,減少班次重合時(shí)間,將不需要的`時(shí)間全都作為負(fù)時(shí)處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。在并不影響經(jīng)營(yíng)的前提下,縮短班次時(shí)間,如大堂吧上班時(shí)間由8小時(shí)制度調(diào)整為7小時(shí)或7個(gè)半小時(shí)。各個(gè)崗位班次均進(jìn)行調(diào)整。

b、制定周期衛(wèi)生制度。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度,充分考慮西餐廳的實(shí)際情況制定周期衛(wèi)生制度,將外圍衛(wèi)生列入常態(tài)化衛(wèi)生,如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等,且執(zhí)行基本到位,沒(méi)有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。但也存在一系列的小問(wèn)題,還無(wú)法徹底解決開(kāi)中餐情況下的衛(wèi)生保持,領(lǐng)班對(duì)周期衛(wèi)生的檢查力度還不夠強(qiáng),員工區(qū)域衛(wèi)生還有待提高等問(wèn)題。

c、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問(wèn)題。

d、向上級(jí)反映解決售券制度。針對(duì)偶有逃票事件的發(fā)生,向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映后請(qǐng)財(cái)務(wù)配合將西餐廳收銀點(diǎn)搬到大堂吧,解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務(wù)水平,同時(shí)也解決了買(mǎi)單難的問(wèn)題。

(4)、內(nèi)部溝通。從基本上不與員工溝通到施行周期性的與員工溝通機(jī)制。貫徹酒店人力資源部的每月員工座談會(huì)制度,部門(mén)施行領(lǐng)班一月兩次、主管每月一次的溝通制度,解決員工在工作與生活中遇到的一系列問(wèn)題。幾個(gè)月下來(lái)確實(shí)也解決了許多員工提出的問(wèn)題。不足之處:許多員工提出的問(wèn)題超出了部門(mén)能力之外,許多問(wèn)題需要其他部門(mén)配合解決無(wú)法得到解決,許多問(wèn)題需要酒店解決實(shí)際條件卻無(wú)法允許,許多部門(mén)內(nèi)部能夠解決的問(wèn)題效率不夠且執(zhí)行也不到位部分員工失望。

(5)衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生質(zhì)量整體合格,值班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)桌子不干凈扣分一次,質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)大理石生執(zhí)行較為到位,沒(méi)有出現(xiàn)衛(wèi)生被扣分現(xiàn)象,西餐廳衛(wèi)生受經(jīng)營(yíng)影響較容易出現(xiàn)衛(wèi)生死角臟亂等問(wèn)題。

(6)節(jié)能降耗。配合酒店節(jié)能降耗政策,將西餐廳的燈光進(jìn)行再次的調(diào)整,同時(shí)將節(jié)能責(zé)任細(xì)化到每一個(gè)員工,細(xì)化到每一個(gè)班次,餐廳內(nèi)部燈都做到客走燈關(guān),客走空調(diào)關(guān),且周期性的在例會(huì)中進(jìn)行節(jié)能降耗意識(shí)的宣傳與講解。

(7)培訓(xùn)制度。針對(duì)新員工入職上崗業(yè)務(wù)能力不熟練,在部門(mén)的安排下施行先培訓(xùn)后上崗的政策。員工入職部門(mén)先進(jìn)行為期兩天的培訓(xùn),由主管或領(lǐng)班對(duì)常用的業(yè)務(wù)能力進(jìn)行培訓(xùn),比如《禮節(jié)禮貌》、《有聲服務(wù)》、《托盤(pán)練習(xí)》、《送餐服務(wù)》、《自助餐巡臺(tái)》等,員工上崗之后進(jìn)行實(shí)踐操作之后效果良好。但同時(shí)存在的問(wèn)題是上半年對(duì)員工的零點(diǎn)培訓(xùn)、菜單培訓(xùn)、英語(yǔ)培訓(xùn)強(qiáng)度不夠。

針對(duì)上半年的總結(jié),主要規(guī)劃與整改如下:

(1)、通過(guò)施行正負(fù)激勵(lì)制度與服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)制度結(jié)合的方式,進(jìn)一步的提升員工的服務(wù)質(zhì)量。在培訓(xùn)中注重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),同時(shí)在日常督導(dǎo)中細(xì)化領(lǐng)班的激勵(lì)制度指標(biāo),每個(gè)禮拜完成最低獎(jiǎng)勵(lì)與最低處罰。

(2)、繼續(xù)執(zhí)行嚴(yán)格的內(nèi)部管理制度,但對(duì)部分獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整,以人性化卻不違反制度為主要宗旨。

(3)、讓每一位員工、每一位領(lǐng)班參與到部門(mén)制度制定當(dāng)中來(lái),以“制度去管理而不是以人去管理”為目標(biāo),鼓勵(lì)員工提出更好的建議改進(jìn)我們的工作,合理的建議予以采納并且施行獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)、進(jìn)一步的加強(qiáng)內(nèi)部溝通制度,力所能及的解決員工提出的符合實(shí)際的問(wèn)題,同時(shí)做好對(duì)員工的解釋與溝通工作,將問(wèn)題消化在內(nèi)部。

(5)、根據(jù)2個(gè)月的周期衛(wèi)生運(yùn)行狀況對(duì)周期衛(wèi)生進(jìn)行調(diào)整,讓每一個(gè)班次都有工作量,每一個(gè)班次的工作量都適合。做到整體衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

(6)、繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)能損耗工作。對(duì)節(jié)能工作執(zhí)行較好的個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

(7)、制定更加合適的適合部門(mén)的培訓(xùn)制度。

a、將所有的部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)并且進(jìn)行細(xì)化,制定一個(gè)培訓(xùn)表格,每一位員工來(lái)到西餐廳都能完成表格上所要求的培訓(xùn),做到培訓(xùn)能徹底、培訓(xùn)不重復(fù)、培訓(xùn)不遺漏,同時(shí)將大堂吧與西餐廳的培訓(xùn)進(jìn)行細(xì)分。

b、增強(qiáng)領(lǐng)班培訓(xùn)能力。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十一

xx年,我們結(jié)合五酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡(jiǎn)、必需、合理為原則,根據(jù)各部門(mén)功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級(jí)垂直管理模式,初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)、人員精、層次少、效率高的目的。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十二

在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了xx年,在已經(jīng)度過(guò)的xx年中,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店人力資源部工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一直以來(lái)我們最重視的事情。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十三

1、全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定安全第一、質(zhì)量為主等項(xiàng)安全預(yù)案。做到了日常的防火,放到等六防。全年幾乎未發(fā)生意見(jiàn)意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時(shí),勤于巡邏、嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

2、工時(shí)酒店的主導(dǎo)。為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)狀態(tài),組織多系營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則,采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。

3、飯店的人和一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著利益文化的熏陶。處于社會(huì)的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊的影響,無(wú)謂人以群分,;禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有意影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

4、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,人事管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的復(fù)蘇,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出有意的成績(jī),管理者自己才擁有管理的業(yè)績(jī)。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十四

今年2月,我經(jīng)過(guò)人才招聘,在_公司得到了自我的第一份工作,帶著對(duì)事業(yè)的活力和對(duì)新生活懵懂的情愫,我走上了公司行政人事部的工作崗位。作為一名尚未走出大學(xué)校門(mén)、專(zhuān)業(yè)并不十分對(duì)口,且沒(méi)有任何工作經(jīng)驗(yàn)大學(xué)生來(lái)講,一切都是陌生而新鮮的。工作中,我一向虛心求教,恪盡職守,努力做好本職工作。在過(guò)去的一年里,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪,對(duì)于每一個(gè)追求提高的人來(lái)說(shuō),都免不了會(huì)在年終歲未對(duì)自我進(jìn)行一番“盤(pán)點(diǎn)”,也算是對(duì)自我的一種鞭策?,F(xiàn)就近一年來(lái)的工作情景向各位領(lǐng)導(dǎo)作簡(jiǎn)要匯報(bào)。

初到公司,適逢結(jié)構(gòu)重組,_結(jié)合自身環(huán)境制定了與公司發(fā)展及執(zhí)行相匹配的一系列人事管理制度,并由我負(fù)責(zé)公司的考勤統(tǒng)計(jì)工作。在執(zhí)行過(guò)程中,我能夠盡快適應(yīng)公司的政策安排,盡可能做到實(shí)事求是地統(tǒng)計(jì)考勤,每月初以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù),及時(shí)為員工飯卡進(jìn)行充值,為大家做好后勤保障工作。

2、歸檔人事檔案。

我明白,及時(shí)更新各兄弟公司及相關(guān)往來(lái)單位的通訊資料對(duì)于公司的業(yè)務(wù)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用,所以我從未把人事檔案詳盡、準(zhǔn)確的歸檔整理工作當(dāng)成一般的人事工作來(lái)對(duì)待。我能夠做到分別以紙板和電子版?zhèn)浞?,?yán)格審查全體員工檔案,對(duì)資料不齊全的一律補(bǔ)齊,并及時(shí)將最新的信息復(fù)印并分發(fā)給_公司各位領(lǐng)導(dǎo)及辦事員備查使用。

3、為員工繳納社保費(fèi)及住房公積金,管理人才、社保及公積金帳戶(hù)。

由于我本人也是剛剛參加工作,對(duì)社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金以及人事局人才檔案管理工作的具體政策和執(zhí)行程序能夠說(shuō)完全不熟悉。應(yīng)對(duì)每個(gè)月的報(bào)表和一年里頻繁的人事增減變動(dòng),我明白僅有做到勤問(wèn)、勤學(xué)、勤動(dòng)腦、勤動(dòng)手才能勝任這項(xiàng)工作。社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金和人事檔案工作完成的好壞直接關(guān)系到每一位員工切身利益的得失,關(guān)系到企業(yè)信譽(yù)的優(yōu)劣以及企業(yè)與員工之間關(guān)系的和諧與否。公司領(lǐng)導(dǎo)將這樣舉足輕重的工作交給我,是對(duì)我工作本事的信任和考驗(yàn)。為了不辜負(fù)這份信任,我大膽工作,不懂就問(wèn),得到了多位負(fù)責(zé)人事管理工作和財(cái)務(wù)管理工作前輩們的指導(dǎo)和幫忙。此外,我自我也常常瀏覽政府服務(wù)部門(mén)的官方網(wǎng)站或經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)教政府辦事員的方式學(xué)習(xí)提高,得以進(jìn)一步開(kāi)展工作。如今,我已經(jīng)能獨(dú)立并熟練地完成社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金和人才這三部分人事任務(wù)的常規(guī)性工作。這是與每位同事地進(jìn)取配合和熱心幫忙分不開(kāi)的。

4、招聘新員工。

根據(jù)業(yè)務(wù)部的實(shí)際需要,人事部在8月伊始有針對(duì)性地、合理地進(jìn)行了員工招聘工作?;叵肫鸢肽昵暗那舐毥?jīng)歷,我認(rèn)為自我有義務(wù)尊重每一位求職者,以公司的利益和需要為出發(fā)點(diǎn),以公開(kāi)、公平、公正為選拔原則,把好公司引進(jìn)人才、擇優(yōu)錄用的第一關(guān)。我能夠做到對(duì)每一位應(yīng)聘者的簡(jiǎn)歷進(jìn)行認(rèn)真的篩選,對(duì)每一位有機(jī)會(huì)前來(lái)面試的應(yīng)聘者報(bào)以最熱情的對(duì)待,為公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步擇優(yōu)錄用新職員奠定了良好的基礎(chǔ)。

二、行政工作方面。

1、辦理企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照年審及工商備案資料變更等相關(guān)事宜。

和辦理社保、公積金、人才等人事工作一樣,辦理與企業(yè)有關(guān)的工商行政事務(wù)也是與政府打交道的一項(xiàng)工作。然而,工商行政辦公大廳的設(shè)置雖然人性化,但其工作態(tài)度和工作方式實(shí)在不敢恭維。這對(duì)于“初來(lái)乍到”的我來(lái)講,在工作之初的確造成了不少困難。好在_公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和其他負(fù)責(zé)行政同仁的鼎力協(xié)助,才讓我有機(jī)會(huì)在一次次鍛煉中逐漸成熟,辦事效率也越來(lái)越高。此刻我已經(jīng)能夠獨(dú)自完成企業(yè)變更的全部流程,并能進(jìn)取配合財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部等其他部門(mén)辦理與工商有關(guān)的行政事宜。

2、為公司領(lǐng)導(dǎo)辦理出國(guó)簽證。

領(lǐng)導(dǎo)們常因業(yè)務(wù)需要辦理出國(guó)簽證,從剛接手這項(xiàng)工作開(kāi)始的一頭霧水,到成為公司其他行政工作人員為領(lǐng)導(dǎo)辦理簽證的“顧問(wèn)”,那里凝聚了廣大同事們對(duì)我的悉心指教與自我的勤奮努力。在她們的提點(diǎn)下,我先后為領(lǐng)導(dǎo)們辦理赴新加坡、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)簽證近十份。填表、翻譯原始文件、準(zhǔn)備照片及費(fèi)用、備份資料、遞交資料、驗(yàn)證指紋、面試、領(lǐng)取簽證……每個(gè)國(guó)家都有著不一樣的申請(qǐng)條件和政策、都有著各自不一樣的申請(qǐng)表格和申請(qǐng)程序;相同的是,完成這項(xiàng)工作需要良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)和自我更新知識(shí)的本事。在為領(lǐng)導(dǎo)們辦理簽證的過(guò)程中,我學(xué)習(xí)了很多相關(guān)的知識(shí),認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)和盡可能涉獵更廣泛領(lǐng)域常識(shí)的重要性與必要性。所以,也僅有永不倦怠地提高自我,才能勝任看似簡(jiǎn)單的行政事務(wù)工作。

3、匯總石油價(jià)格,整理能源報(bào)道信息,進(jìn)行月終、年終價(jià)格趨勢(shì)分析。

我始終沒(méi)有將這項(xiàng)工作單純地列為一項(xiàng)涉及業(yè)務(wù)的工作而劃分在行政事務(wù)部的工作之外,因?yàn)槊總€(gè)人都有為公司發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和本事的機(jī)會(huì),因?yàn)樾姓ぷ鳉w根到底是服務(wù)于公司發(fā)展的。也許我的想法毫無(wú)創(chuàng)意,也許我的方法欠妥,也許我的本事甚微,甚至在無(wú)人問(wèn)津時(shí),這只可是是一件無(wú)足輕重的小事,畢竟這項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作不會(huì)像專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)站和資訊_公司做得那樣完善和權(quán)威,但當(dāng)有一天業(yè)務(wù)需要其中的某個(gè)數(shù)據(jù)時(shí),它卻是及時(shí)而必需的----這就是積累的價(jià)值,也許每一天只堅(jiān)持做一點(diǎn)點(diǎn),必須會(huì)有為此收獲的時(shí)候。

4、其他行政工作。

行政工作是繁瑣的,小到復(fù)印、掃描、傳真、訂餐、租花、發(fā)快件、印制名片、續(xù)訂網(wǎng)站、訂閱報(bào)刊雜志、車(chē)輛文件的保管、簡(jiǎn)單的計(jì)算機(jī)維護(hù),大到結(jié)算、訂房、訂機(jī)票、辦理員工報(bào)銷(xiāo)、與裝修公司就辦公家具協(xié)商價(jià)格、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)為期望工程捐款、采購(gòu)辦公用品及對(duì)其領(lǐng)用情景進(jìn)行備案……每一項(xiàng)工作的完成都是對(duì)職責(zé)心和工作本事的考驗(yàn),如何化繁為簡(jiǎn)而又能保證萬(wàn)無(wú)一失,如何以最小的成本換得最高的效率,這已經(jīng)不單純是對(duì)現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作人員的要求了,對(duì)行政工作人員也同時(shí)適用。

作為行政人事部的工作人員,我充分認(rèn)識(shí)到自我既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。要想?yún)f(xié)調(diào)好一個(gè)團(tuán)隊(duì)每一件瑣碎的小事以保證業(yè)務(wù)的正常有序發(fā)展,首先要抱以一個(gè)正確的心態(tài),踏踏實(shí)實(shí)、任勞任怨地完成上級(jí)交派的工作;其次,要不斷提高自我、抓住每一次讓自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),努力提高業(yè)務(wù)水平,在業(yè)余時(shí)間善于發(fā)現(xiàn)與工作有關(guān)的新事物新知識(shí);最終,以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長(zhǎng),為公司分擔(dān)更多力所能及的工作。

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酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十五

光陰如箭,歲月如梭,如今已經(jīng)是7月底,這半年多來(lái),我作為一名管理者,我有責(zé)任也有義務(wù)去不斷的去發(fā)現(xiàn)自身的不足,去發(fā)現(xiàn)自己部門(mén)運(yùn)行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開(kāi)展更加順利。作為一名部門(mén)員工利益的代言人,作為一名部門(mén)政策的貫徹者與執(zhí)行者,同時(shí)作為一名酒店的員工與領(lǐng)導(dǎo)的下屬。

高效的管理是企業(yè)的生命線(xiàn),是的,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線(xiàn),我更要找到一條適合自己的管理路線(xiàn),我能感覺(jué)到任重道遠(yuǎn)。

半年的工作總結(jié)主要分為以下幾個(gè)方面。

(1)、服務(wù)質(zhì)量。部門(mén)總體服務(wù)質(zhì)量良好,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因?yàn)榉?wù)引起的對(duì)員工與管理者的投訴,但是存在著明顯的問(wèn)題,員工整體服務(wù)比較機(jī)械,員工只明白服務(wù)的基本要義,能做到熱情卻做不到主動(dòng),能做到耐心卻無(wú)法做到周到,員工缺少靈活的.服務(wù)方式,客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動(dòng)率過(guò)高,優(yōu)秀員工比率過(guò)低實(shí)習(xí)生比率過(guò)于高,管理者包括領(lǐng)班與主管也都缺乏長(zhǎng)期的富有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)督導(dǎo),一系列因素交叉在一起,整體服務(wù)水平裹足不前。主要存在的問(wèn)題:對(duì)關(guān)鍵客人的關(guān)注度不夠,包括vip、值班經(jīng)理、特殊需要照料顧客(包括老人與兒童、孕婦、殘疾人)等。

(2)、內(nèi)部管理。除一位員工夜班睡覺(jué)違反員工手冊(cè)被嚴(yán)重警告一次,總體上半年沒(méi)有出現(xiàn)違反酒店規(guī)章制度的較大事件。對(duì)于餐飲部將獎(jiǎng)懲細(xì)則執(zhí)行比較到位,所有的員工都能貫徹細(xì)則執(zhí)行,經(jīng)統(tǒng)計(jì),遲到為我部門(mén)員工主要違反獎(jiǎng)懲細(xì)則的事件,因此也對(duì)這主要問(wèn)題進(jìn)行了更進(jìn)一步的處罰標(biāo)準(zhǔn)制定,員工遲到1-10分鐘扣1分,10-20分鐘扣2分處理,20分鐘以上扣分3分處理,實(shí)習(xí)生減半,所有員工都能接受。主要存在的問(wèn)題:有多名員工反映西餐廳內(nèi)部管理過(guò)于嚴(yán)格,因此內(nèi)部也經(jīng)常在進(jìn)行自我修正與調(diào)整。

(3)、制度制定與執(zhí)行。

a、酒店三月份施行雙休制度,在貫徹酒店制度大方向的同時(shí)根據(jù)部門(mén)實(shí)際情況對(duì)上班時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,員工施行雙休制度,但上班時(shí)間施行超負(fù)時(shí),減少每個(gè)班次交接-班時(shí)間,減少班次重合時(shí)間,將不需要的時(shí)間全都作為負(fù)時(shí)處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。在并不影響經(jīng)營(yíng)的前提下,縮短班次時(shí)間,如大堂吧上班時(shí)間由8小時(shí)制度調(diào)整為7小時(shí)或7個(gè)半小時(shí)。各個(gè)崗位班次均進(jìn)行調(diào)整。

b、制定周期衛(wèi)生制度。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度,充分考慮西餐廳的實(shí)際情況制定周期衛(wèi)生制度,將外圍衛(wèi)生列入常態(tài)化衛(wèi)生,如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等,且執(zhí)行基本到位,沒(méi)有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。但也存在一系列的小問(wèn)題,還無(wú)法徹底解決開(kāi)中餐情況下的衛(wèi)生保持,領(lǐng)班對(duì)周期衛(wèi)生的檢查力度還不夠強(qiáng),員工區(qū)域衛(wèi)生還有待提高等問(wèn)題。

c、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問(wèn)題。

d、向上級(jí)反映解決售券制度。針對(duì)偶有逃票事件的發(fā)生,向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映后請(qǐng)財(cái)務(wù)配合將西餐廳收銀點(diǎn)搬到大堂吧,解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務(wù)水平,同時(shí)也解決了買(mǎi)單難的問(wèn)題。

年關(guān)將近,又到了鋪天蓋地寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,為濟(jì)世救人,筆者特將訪(fǎng)遍名師學(xué)來(lái)的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來(lái),希望能給各位同仁以啟迪。

要點(diǎn)一:篇幅要夠長(zhǎng)

要想做到篇幅長(zhǎng),除了下苦工夫狠寫(xiě)一通外,還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上,盡量拉大行間距,但不可太過(guò),否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺(jué)。

要點(diǎn)二:套話(huà)不可少

如開(kāi)頭必是“時(shí)光荏苒,2004年很快就要過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面”。

要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀

如今是數(shù)字時(shí)代,故數(shù)據(jù)是多多益善,如“業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來(lái)訪(fǎng)者”、“節(jié)約了多少開(kāi)支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話(huà)多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫(xiě)材料多少頁(yè)”等等。

要點(diǎn)四:用好序列號(hào)

序列號(hào)的最大好處是可以一句話(huà)拆成好幾句說(shuō),還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句,在紙面上大量留白,拉長(zhǎng)篇幅的同時(shí),使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系,不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。

酒店人事管理年度工作總結(jié)篇十六

今年我部門(mén)僅僅圍繞“規(guī)范管理”,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng)收益“的工作指導(dǎo)方針以市場(chǎng)為指導(dǎo),樹(shù)立”三種意識(shí)“即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行”三化“即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī),以下是這一年工作的總結(jié)。

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