撰寫一份優(yōu)秀的報告需要我們具備調(diào)研、分析和寫作的能力，同時還需要注重語言的準(zhǔn)確性和條理性。在寫報告時，要注意排版和格式的規(guī)范，使報告整潔、易讀。這些范文是經(jīng)過精心挑選和整理的，具有一定的參考和學(xué)習(xí)價值。
臺州民俗調(diào)查報告篇一
摘要：東山瑤是全州縣當(dāng)?shù)孛袼孜幕首顝娏业囊粋€少數(shù)民族，基于此，筆者去到東山鄉(xiāng)清水村，對當(dāng)?shù)鼐用襁M行了一次關(guān)于當(dāng)?shù)噩幾寰用駥|山瑤文化了解情況的采訪調(diào)查。經(jīng)調(diào)查得知，當(dāng)?shù)貪h化情況相當(dāng)嚴(yán)重，許多村民對東山瑤的民俗一知半解，甚至有部分村民處于“一問三不知”的狀態(tài)中;當(dāng)?shù)卣敖逃块T對學(xué)生在當(dāng)?shù)孛袼孜幕钠占胺矫嫦碌霉Ψ虿粔?，這很容易造成當(dāng)?shù)匚幕牧魇А?/p>
東山瑤的崇拜分為兩類：自然崇拜和祖先崇拜。宗教信仰為道教，表現(xiàn)形式是祖師崇拜。
東山瑤以前盛行的自然崇拜對象包括：雷神、樹神、石神、水神、火神等等，其中對它們崇拜的大部分原因都是因為生產(chǎn)力水平低，不能夠科學(xué)的認(rèn)識農(nóng)作物生產(chǎn)的過程與結(jié)果，只盼風(fēng)調(diào)雨順，能有好收成。因此，村民對“天神”的依賴與寄托比較嚴(yán)重。比如，東山瑤在天象崇拜中，最為崇拜雷神。東山瑤先民認(rèn)為雷神主宰上天，稱為雷公。雷公可布云行雨，可主宰旱澇，喜則賜益人們，怒則降禍危害人間;下雨前先有雷聲后有雨點，是雷公從天河取水噴灑凡間;洪水滔天，大地澇災(zāi)是因為雷公怪罪人間。當(dāng)?shù)赜腥缦抡f法：偶有傷風(fēng)敗俗之舉，村民相信雷公會懲罰他們;有糾紛難斷之事，村民往往跪?qū)η嗵欤蚶坠鹗?，誰要是做了對不起他人的事就遭雷劈??村民對天象的認(rèn)識淺薄，對“天上的神靈”特別敬畏。又如，東山瑤樹神崇拜源于采集經(jīng)濟時代對果實的祈求及對生命的渴望。古樹尤其是數(shù)百年的古樹在東山瑤心中為神樹，認(rèn)為它或為神之居所，或為靈之依附，對古樹很崇拜。舊時東山瑤村大都有古樹，絕對禁止砍伐，不準(zhǔn)在古樹下?lián)熘?，更不?zhǔn)在樹旁說褻瀆的話，違禁者，須殺豬請巫師向樹神謝罪。后來，村民在除夕之夜祭拜古樹。
根據(jù)附件一中崇拜一項，所有的采訪對象都不知道東山瑤的自然崇拜內(nèi)容。這體現(xiàn)出，現(xiàn)在，自然崇拜逐漸被人們遺忘。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，生產(chǎn)水平的提高，以及關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)知識的推廣與普及，村民對“神”的敬畏逐漸減弱。“科技是第一生產(chǎn)力”，我們應(yīng)該相信科技的力量，而不是依賴“神靈”給的“風(fēng)調(diào)雨順”。
東山瑤道巫崇拜與漢族古代宗教有著一定的繼承關(guān)系。具體說來，它起源于殷周時代的巫術(shù)和戰(zhàn)國秦漢時代的神仙方術(shù)。東山瑤先民信仰道教，是從古代神道而來。東山瑤道巫崇拜實質(zhì)上是道教的內(nèi)容，也就是道教信仰問題。
師公的角色延續(xù)至今，但其功能弱化了，地位也隨之降低。目前，師公的出現(xiàn)不是為去世的老人做道場，念悼詞，就是在盤王節(jié)上做法。
從采訪記錄結(jié)果來看，只有年紀(jì)較長的人才知道師公這一說法和作用，但他們并不知道師公是屬于道教的。東山瑤的傳統(tǒng)文化出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象。而這一宗教信仰是要保留還是大力發(fā)展呢，交給時間來決定吧。
一般，村民都會在春節(jié)、清明節(jié)時祭墳，即到墳?zāi)骨斑M行祭拜。除夕前幾天，全族人約定時間，一起去祖上祭祀，當(dāng)?shù)亟小胺鈿q”。清明節(jié)時去祖上祭墳叫“掛山”。在鬼節(jié)(當(dāng)?shù)亟小捌咴掳搿?，村民會在家附近選一塊空地，用石灰粉畫一個圈，吃完晚飯后，在圈里燒“紅盒子”(把紙錢按一定格式卷好，放進一種特殊制作的盒子里面。因為該盒子的蓋是紅色的，所以稱之為“紅盒子”)。據(jù)第五號采訪對象的訪談記錄可知，祭祀時間有很多，而一般人主要在春節(jié)前夕、清明節(jié)、鬼節(jié)進行祭祀活動，可見祭祀活動已簡化了。
祭祀的目的就是為了紀(jì)念祖先，只要把先輩放在心里，尊敬他們。其實不用每年進行很多次特別復(fù)雜、繁瑣的祭祀活動，有春節(jié)“封歲”、清明“掛山“和七月半就夠了。特別是在經(jīng)濟發(fā)展快速的中國，青年都在外謀生，發(fā)展，很難抽出時間回到故鄉(xiāng)進行祭拜活動。
崇拜、信仰意識的淡化在很大程度上收到了生產(chǎn)力水平的提高和科技的發(fā)展的影響，這是歷史發(fā)展的結(jié)果，社會不需要的.，自然會被淘汰。祭祀活動的減少與簡化，是建立在生產(chǎn)力與科技發(fā)展而實現(xiàn)的市場經(jīng)濟的背景下，也是自然選擇的結(jié)果。
古代的一些文化不得已的被社會淘汰了。我們現(xiàn)在應(yīng)該做的，就是將東山瑤的崇拜、信仰的起源、發(fā)展與影響詳細(xì)的記載在冊，流傳下去。這是文化的傳遞的需要。
東山鄉(xiāng)地處石山區(qū)，大部分地區(qū)只適宜種植玉米、紅薯、高粱、粟米等農(nóng)作物。當(dāng)?shù)厝酥饕獙⒂衩?、紅薯、鏟仔、高粱等雜糧精粗搭配而食。炒麥、炒米、炒蕎麥、炒玉米，炒作簡單，攜帶方便，省時間，省柴，省水，為居家起行必帶食物。隨社會生產(chǎn)力水平提高和與外部社會接觸增多，雖然東山地理位置偏僻，居住在東山的人們因地制宜，在食品的制作方法上下功夫，也有很多不錯的美食。
甜紅薯：將紅薯在霜期到來前收回，曬干或風(fēng)干，半月后，置于灶邊或是地窖里，自然糖化，便得甜紅薯干。
冷頭公：將成漿聚粒未老化前的玉米浸于適量清水，用石磨磨成漿液倒入鍋中煮熟，佐以瓜葉苗或是其他蔬菜，是仲夏食品。
五家和飯：每年三月花開，葉香襲人，瑤民采摘回家，放入水中煮沸，水呈黃、紅多色，將渣撈出，取水浸染糯米，蒸熟五色合成“五家和飯”。
當(dāng)?shù)厝孙嬀铺貏e厲害，不僅是經(jīng)常喝，甚至一日三餐都喝，而且每次都能喝很多。這是生活環(huán)境造成的。東山海拔高，山高寒氣重，人們要依靠酒來驅(qū)寒;雨多，喝酒發(fā)熱，防止風(fēng)濕。
東山瑤會吃酒(因為當(dāng)?shù)睾染贫际谴笸氲暮?，喝很多，所以叫“吃酒?，更會喝酒。米是自家產(chǎn)，酒藥自家做。方圓百里傳為佳話：“東山糟酒天下好，走遍四方難得找。一碗兩碗不夠癮，四碗五碗還想要?！?/p>
當(dāng)?shù)鼐频钠贩N分為：糟酒、水酒、燒酒、生酒、熟酒、冬酒、年酒、老酒等。
按酒俗文化分類有婚禮酒，生日酒，節(jié)日酒，紅喜酒，白喜酒等。當(dāng)?shù)鼐屏?xí)文化堪稱一絕。
生產(chǎn)水平越來越高，農(nóng)作物的生產(chǎn)更多樣化;交通越發(fā)便利，東山瑤民與外部溝通更為方便與頻繁。這使得瑤民們的食材選取與制作方法的選擇更為多樣化。此次，筆者去到清水村，也見證了這一點。
在“特色食物是什么”這一問題上，被采訪者難以說出有什么特別的食物，大致相同的答案就是酒。對比上文介紹到的一些特色飲食，可以看出，除了自家釀造的酒比較特別，其他食物與外界總體上一致。也就是說，當(dāng)?shù)仫嬍澄幕鄻踊?，逐漸與外界同步。
在市場經(jīng)濟發(fā)展了多年后，物品交流頻繁，在本地市場上可以輕松買到各色各樣的商品。
生產(chǎn)力水平的提高，科技的進步，市場經(jīng)濟的發(fā)展，使得文化、商品的交流越來越便捷、越來越頻繁。外部的文化時刻影響著東山瑤的文化，外部的商品也充斥著東山市場。而人們在追求物質(zhì)和精神生活的同時，更愿意接受外部較先進的文化與更豐富的商品。在傳統(tǒng)與先進的比較中，大部分東山瑤民都選擇了后者。這也是許多東山瑤文化已經(jīng)流失和逐漸流失的主要原因。根據(jù)馬斯洛的需求層次來說，人們首先追求更好物質(zhì)生活，是人類發(fā)展的需要。我們不能責(zé)怪當(dāng)?shù)噩幟襁x擇更好的物質(zhì)生活，放棄傳統(tǒng)的生活方式。
由地方政府組織建設(shè)東山瑤文化生態(tài)園。地方政府與國家共同投資，同時可以籌措社會資金，在歷史建筑保存較好的地帶建設(shè)一個宣傳當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的園區(qū)。這里可以向人們展示特色的建筑、服裝、食物等民族文化。工作人員是當(dāng)?shù)鼐用?，他們白天在園區(qū)上班，晚上回家過自己想過的生活。這樣一來，文化既得到宣傳與保留，也不沖突當(dāng)?shù)厝藗儗Ωl(fā)達的物質(zhì)生活的追求。
文化得不到傳承的主要原因就是沒有在教育上較強宣傳。根據(jù)采訪結(jié)果，可以看出，學(xué)生對民族文化的了解更少。筆者認(rèn)為，教育部門非常有必要在課程安排上做出改變。譬如，當(dāng)?shù)亟逃块T組織專業(yè)人員自編適合不同階段學(xué)生學(xué)習(xí)的教材，從小學(xué)到中學(xué)不斷加大難度，豐富內(nèi)容。如此一來，不但傳統(tǒng)文化得到傳承，這些學(xué)生也會因為豐富的文化而更加熱愛家鄉(xiāng)。
其實，能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的方式多種多樣，只要愿意做，肯做，一定能成功。傳統(tǒng)文化是文化發(fā)展的鋪路石，我們要不斷拾起后面的石子鋪到前面，這樣才能走的更遠(yuǎn)。
附件一：當(dāng)?shù)夭糠脂幾寰用駥|山瑤文化了解情況調(diào)查表。
臺州民俗調(diào)查報告篇二
：xxx鳳翔鎮(zhèn)。
：實地調(diào)查尋老人查閱資料。
：為響應(yīng)學(xué)校對寒假實踐活動的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬學(xué)習(xí)空間，激發(fā)學(xué)習(xí)體驗，我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查，通過此次調(diào)研，我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注，同時也為文化流失敲響警鐘。
農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌。
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年，年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū)，新年第一餐吃湯圓，寓意著生活甜甜蜜蜜。遠(yuǎn)在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx，記憶中每逢除夕、年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有的在一個餃子餡中放一枚錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博精神，正因為各地區(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義，臘月初八，我們稱為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。小年，就是臘月二十三，稱為“辭灶”這一天要吃水餃，掃除，祭拜灶王爺，來保佑新的一年里豐衣足食。
臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒有女性這逝代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)和福字，xxx農(nóng)村有個風(fēng)俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲，在十二點時吃餃子，燃放最長的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。
全家集聚一堂，談笑風(fēng)生，守歲過節(jié)。年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的`一年，早餐要吃素餃子，吃過早餐開始走拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。年初一有個禁忌就是不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著人小孩會身體健康，無病無災(zāi)。正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié)，有觀燈吃元宵的習(xí)俗，所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法，正月禁忌剪頭發(fā)，據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處，記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現(xiàn)在我長了，社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預(yù)兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺，之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
這次調(diào)查讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解，我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息，想以此來激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化的量流失。
臺州民俗調(diào)查報告篇三
2012年10月12日，為了更好的了解西江苗寨的古鎮(zhèn)歷史和民俗文化，為古鎮(zhèn)的發(fā)展提出建議和構(gòu)想，旅游師101全體同學(xué)與兩位老師驅(qū)車前往位于貴州省凱里市雷山縣西江千戶苗寨，四小時車程過后，我們終于到達了這個風(fēng)景秀麗令人如此如醉的苗寨古鎮(zhèn)，開啟了我們?yōu)槠趦扇盏穆贸獭?/p>
西江位于凱里的東南，從雷山路口折向東北，是凱里周圍規(guī)模最大的苗寨，約有1000多戶人家，所以稱為千戶苗寨。苗寨的房屋大多是木吊腳樓，都是用楓木搭成，依山勢向兩邊展開，暗紅色的楓木板壁在夕陽照射下一片金黃，如果游客秋天來此，可看到屋前屋后的巨大楓木紅葉片片，豐收的景色真的很美.西江還有遠(yuǎn)迎聞名的銀匠村，銀飾制作巧奪天工。西江千戶苗寨姑娘的挑花刺繡，制作相當(dāng)精美西江每年的苗年節(jié)、吃新節(jié)，十三年一次的牯藏節(jié)等均名揚四海。一座露天博物館，展示著一部苗族發(fā)展的史詩成為觀賞和研究苗族傳統(tǒng)文化的大看臺。
我們通過這兩日的游玩和考察，不論是閑逛在古鎮(zhèn)街頭，購買古鎮(zhèn)刺繡特產(chǎn)，吃長桌宴，喝苗家米酒，聽苗姑娘唱祝酒歌，夜幕降臨時登上觀景臺瞭望古鎮(zhèn)美景，晚上與三五好友跳舞狂歡，在吊腳樓里一覺睡到天亮，每一種玩法都各有各的趣味。我們身在其中，身臨其境的感受苗寨的獨特氛圍，游玩的同時也注意到西江苗寨在旅游開發(fā)過程中存在的缺陷和問題。
1別無選擇，發(fā)展是西江苗寨唯一的出路。
從文化遺產(chǎn)保護的角度來看，西江保持它的原生態(tài)是最好的，可是西江不僅僅是個只有物質(zhì)組成的村寨，它是由人組成的，所以我們不得不站在人的角度來看這個問題。我們需要保護的是一個活生生的代代相傳的文化形態(tài)，社會在發(fā)展，西江人民也需要發(fā)展。所以旅游開發(fā)必然成為西江人民發(fā)展的需要。旅游師把雙刃劍，固然有許多的缺點，但卻也是西江必然要面臨的選擇。從前的西江還是農(nóng)耕民族，以種植水稻為主，基本能夠自給自足，但是現(xiàn)在，由于外出打工面對社會的人越來越多，受到外界的.誘惑也越來越多，對錢財?shù)男枨笠布哟蟆Ｄ敲村X從哪里來，很明顯，發(fā)展旅游業(yè)是促進西江經(jīng)濟發(fā)展的必然選擇，也似乎是西江人民致富的必然途徑。西江是聲名顯赫的名鎮(zhèn)，有一千多戶人家，極具旅游價值。
2保護傳統(tǒng)文化是西江旅游發(fā)展的前提。
那么到西江究竟要看什么，西江的自然風(fēng)光本身就是很美的，貴州冬無嚴(yán)寒夏無酷暑氣候宜人，開車經(jīng)過雷山梯田也是十分震撼。但是西江的民俗風(fēng)情更美，各種各樣的苗族風(fēng)情諸如建筑，服飾，銀飾，刺繡，蠟染齊聚一堂。最值得一提的是規(guī)模宏大的苗族建筑，第一次見到的話一定會被這樣粗獷古樸純美大方的成片建筑盛景震撼!它不是孤零零的一座，而是和大自然融為一體，小徑，菜地，堡坎，草樹穿插在寨子間的縫隙中。西江的美正是美在它的古樸自然，它作為旅游資源的魅力也正在于此，因此，西江旅游發(fā)展的前提是保護好傳統(tǒng)的民族文化。
4調(diào)查體會及收獲。
2012年10月12日，在宋曉紅老師和羅健老師的領(lǐng)導(dǎo)下，我們來到了西江千戶苗寨，進行了兩天一夜的旅行。我們不只是游玩，還是帶著任務(wù)來的，對于西江旅游資源的開發(fā)與發(fā)展，我們也有自己的一些看法。
1旅游紀(jì)念品獨特性不夠。
全國西南地區(qū)不止貴州有苗寨，廣西云南湖南四川都有，那么為什么我們非要來到西江呢?除了風(fēng)景需要有足夠的獨特性，旅游紀(jì)念品和宣傳品也十分重要。獨特的紀(jì)念品是宣傳景區(qū)最好的載體和工具。在西江，青巖等等許多古鎮(zhèn)我發(fā)現(xiàn)許多旅游紀(jì)念品都是重復(fù)的，銀飾都是那些銀飾，樂器也是那些樂器，照相的景點也基本差不多，還好西江有銀飾村，不然就要和萬千古鎮(zhèn)的銀飾混為一談了，我們需要旅游紀(jì)念品可以讓游客過目不忘，極富紀(jì)念意義，在饋贈親友的時候顯得別致大方同時又為景區(qū)取得很好的宣傳效果，吸引更大更多的客源。所以我認(rèn)為西江的旅游紀(jì)念品應(yīng)該用心打造，爭取讓人不僅僅是眼前一亮，甚至要久久不能忘懷。
2現(xiàn)代化娛樂設(shè)施對傳統(tǒng)民俗風(fēng)味的沖擊過大。
在西江的夜晚，我們很多年輕人選擇了酒吧和ktv等都市氣息濃厚的娛樂場所，當(dāng)時只圖熱鬧好玩，回來后仔細(xì)想想，又覺得有些不妥當(dāng)。西江珍貴就珍貴在它的古樸靜謐，而許多酒吧k歌房的存在卻使古鎮(zhèn)的夜晚變得喧鬧不堪，苗家米酒是一種會客禮儀，但是絕不是要人貪杯大醉。我們來到古鎮(zhèn)，或許應(yīng)該拋卻繁華都市的喧鬧，靜靜享受古鎮(zhèn)的寧靜就好，那些太過現(xiàn)代的東西，終究是和古鎮(zhèn)的氣質(zhì)不搭配的。
3古鎮(zhèn)氛圍的營造不夠。
為什么同樣是古鎮(zhèn)，同樣規(guī)模宏大歷史悠久，麗江就能受到無數(shù)人的追捧?我們西江在旅游資源方面絕對不比任何地方差，只是在旅游開發(fā)之后，原本濃郁的古鎮(zhèn)氣質(zhì)被不知不覺的沖淡了，西江要怎么做才能讓游人不僅是走馬觀花，而是真正想要居住在此次好好感受古鎮(zhèn)風(fēng)情，留連忘返呢?這也是個值得眾人思考的問題。
4旅游項目不夠多樣化。
除了逛，吃，住，喝，買，還有沒有什么別的旅游項目能讓游客發(fā)自內(nèi)心的感受苗族的風(fēng)情呢?要想拒絕走馬觀花的游人如織，打造真正宜居令人向往的世外桃源，還需要開發(fā)更多更豐富的項目讓游客深刻的感受多姿多彩的民族文化。
5門票收費太高。
西江的門票是100元一個人，這個價格還是有些高了。應(yīng)該拒絕用門票創(chuàng)造收益的景區(qū)經(jīng)營模式，把目光放長遠(yuǎn)一些，用其他更精彩的旅游項目刺激旅游消費，門票價格則可以適當(dāng)調(diào)低，把景區(qū)的門檻調(diào)低，反而可以刺激更多的人來到景區(qū)，創(chuàng)造更多的收益。
如何利用西江豐富的旅游資源，建造一個為旅游者能夠流連忘返的西江苗族生態(tài)旅游呢?我在這里提出一些建議：
1.讓游客深刻感受苗族文化。西江是全國最大的苗寨，讓游客感受苗族文化是西江旅游的賣點之一。苗族文化大致分為顯性和隱性部分。顯性就是很明顯能夠感受到的，比如服飾、歌舞、建筑等。隱性即是游客從表面上感受不到的，比如苗族尊老愛幼的倫理道德觀念、苗族宗教的象征符號等等。為了使游客能夠感受到苗族獨特的文化內(nèi)涵，既要讓游客感受顯性文化，也要將其隱性文化賦予其形式，讓游客真正地理解和感受。
2.讓游客親身體驗苗族文化。每位游客都具有本民族固有的文化，西江在進行旅游文化建議是，應(yīng)從游客固有文化的角度考慮，讓游客觀賞接受體驗苗族文化，比如手抓苗族喜歡吃的糯米飯，也可以讓游客到一個苗族農(nóng)家中參與自作酸湯魚的全過程，讓游客參與到苗族村寨的生活習(xí)俗中，這樣就能滿足游客體驗異樣生活的愿望。
3.讓游客真正留念苗族文化。游客每到一個旅游地，都希望得到幾樣可以留念的紀(jì)念品，這些紀(jì)念品也是一種旅游宣傳品，它能夠吸引更多的游客到苗族村寨來旅游。當(dāng)然，紀(jì)念品一定要具有特色，而不是在其他地方隨處可見可買的。比如是能代表西江村寨吉祥物銀飾品、刺繡、圖騰，一些特有或具有象征符號的植物，可以制作成標(biāo)本等等。
這次的旅程非常愉快，我們寓教于樂，既學(xué)到了知識，又觀賞了迷人的景色，深刻的感受到了苗家的風(fēng)情和文化，遠(yuǎn)離平時生活的城市，來到這里感覺心靈得到滌蕩和凈化。從中，也引發(fā)了我們很多思考，也增進了同學(xué)之間和老師的感情，這樣的機會非常難得，我在其中得到許多思考和體會，也發(fā)現(xiàn)我在專業(yè)知識上的不足，下一次的社會實踐，我想我們會做得更好。
臺州民俗調(diào)查報告篇四
1、城市概況。
宿州是安徽的北門，與蘇魯豫3省接壤。公元809年，唐始置宿州，1999年建市，轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣、埇橋區(qū)，人口600萬人，面積9800平方千米。
2、區(qū)域特征。
宿州市的商圈集中在汴河中路與淮海中路以及勝利路與淮海中路的周邊地帶，這一帶主要以百貨店、專賣店、專業(yè)店為主，零星分布有休閑場所，如茶餐廳、ktv、美容院等。就目前宿州市的商業(yè)市場來看，是有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
從我們的市場調(diào)查來看，宿州市的人地域觀念很強，主要購物地點集中在老城區(qū)附近，也就是華夏、金貿(mào)商城與城隍廟的周邊地帶，此地段人流量大，人口集中，稱為黃金地帶。我們對此區(qū)域的主要商鋪及樓盤進行了調(diào)查研究，金貿(mào)商城務(wù)必是此商區(qū)的黃金地帶，里面包括有個商業(yè)步行街及小吃街，以及周邊有環(huán)宇·銀河綠苑等樓盤更為此地段帶來了客流量。城隍廟的`周邊交通方便，環(huán)境好，在此地帶有水明月及紀(jì)念日等連鎖飾品店，以后加上麥當(dāng)勞的加盟，更加為城隍廟帶來了客流量。
3、項目情況。
現(xiàn)在將要在汴河路與人民路以及宿蒙路的三角地帶建一個大型的世貿(mào)廣場，其目標(biāo)地帶的周邊有百貨店、小區(qū)及學(xué)校，而且是一個三角地帶，四面環(huán)路，所以說此地帶還是占有優(yōu)勢的。我們針對此地帶的策劃對周邊及老城區(qū)一帶進行調(diào)查，90%的人都只在老城區(qū)附近的商鋪投資，10%的人有意向往外投資經(jīng)營，前提是此商業(yè)中心的人流量多，經(jīng)濟發(fā)展的前景好。
此地帶的周邊均以飯店、百貨為主，人流量少，如果在此地帶新建一個大型的商場，照現(xiàn)狀看來并不能帶來一定的經(jīng)濟效益，加上宿州人的地域觀念強，主要集中在老城區(qū)一帶，這樣看來更加不能為此帶來效益。
但是如果此大型商場建成后，能對當(dāng)前市場做出具體的分析，并對自身做出分析，找準(zhǔn)切入點，加大廣告的宣傳力度，勢必能使其帶來一定的客流量，加大經(jīng)濟效益。
宿州市民的地域觀念強，要想吸引更多的人往老城區(qū)外的商鋪進行投資，政府應(yīng)當(dāng)采取策略，。我們必須積極應(yīng)對當(dāng)前的市場形式，加強自身的定位分析，找準(zhǔn)切入點，加大廣告的宣傳力度，設(shè)計適合的商業(yè)規(guī)劃，定位明確。綜上所述，商業(yè)市場是有發(fā)展?jié)摿Φ模覀円?guī)劃明確，加大宣傳，以此吸引。
臺州民俗調(diào)查報告篇五
糯黑村，原名“藤子哨”，彝語，“糯”意為“猿猴”，“黑”為“水塘”，“糯黑”則為，“猿猴嬉水的水塘”之意。位于石林縣東南部，屬石林彝族自治縣圭山鎮(zhèn)，亞熱帶高原季風(fēng)氣候，喀斯特巖溶地貌山區(qū)。勤勞和智慧的糯黑彝族撒尼人創(chuàng)造了豐富豐富多彩的民族文化，鑄造了五彩繽紛的民族風(fēng)情，是國家非物質(zhì)文化遺傳阿詩瑪、撒尼桃花、彝族大三弦舞的重要流傳地區(qū)。20xx年糯黑村被云南省人民政府命名為省級彝族（撒尼）傳統(tǒng)文化保護區(qū)。
20xx年2月8日，從昆明出發(fā)，一路上，有說有笑，看著窗外別具特色的風(fēng)景，從平坦的高速公路到彎曲慢爬的山路，傍晚，終于抵達了石林圭山鎮(zhèn)大糯黑村。居住在了事先預(yù)定好的農(nóng)家樂里，主人家熱情的接待了我們。第二天，老師帶領(lǐng)我們進行了調(diào)查，實地考察學(xué)習(xí)。在大糯黑村里我們走家竄巷，參觀博物館，和村民進行交流，讓我了解和學(xué)習(xí)了傳說中的大糯黑和彝族撒尼的傳統(tǒng)宗教節(jié)日。而這次調(diào)查，我特別對，在大糯黑彝族撒尼傳統(tǒng)節(jié)日中，最具特色的兩種節(jié)日進行了調(diào)查和了解。
大糯黑村位于石林縣城東南30公里處，是一個典型的彝族撒尼村寨。20xx年被評為首屆“昆明市文化旅游特色村鎮(zhèn)”。
大糯黑村海拔1900米，地處喀斯特巖溶地貌發(fā)育地帶，喀斯特地貌特征十分顯著。它依山傍水，石頭成林，是一座典型的“石頭寨”。
石頭是大糯黑村最突出的特征，村子四周群山環(huán)繞，中間一個清澈見底的圓形大水塘，倒映著水塘周邊石板房和遠(yuǎn)處山石。一棟棟石板壘砌而成的房屋，順著山勢一排排展開，顯得錯落有致，別具特色。而大糯黑撒尼人的風(fēng)俗、節(jié)日都是他們淳樸和熱情的展現(xiàn)。
大糯黑村至今還保留著傳統(tǒng)的撒尼文化，全村人都會說彝話，慶祝彝族的傳統(tǒng)節(jié)日，遵守彝族古老的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)調(diào)查，居住在大糯黑村的彝族撒尼人們主要過的傳統(tǒng)宗教節(jié)日除春節(jié)、清明節(jié)外，有密枝節(jié)、火把節(jié)等，其中這兩個節(jié)日是大糯黑村彝族撒尼人們最具特色，最為隆重的傳統(tǒng)宗教節(jié)日。
密枝節(jié)又稱祭密枝，是撒尼人最古老的傳統(tǒng)宗教節(jié)日，是撒尼人祈禱人畜興旺、五谷豐登的祭祀日。大糯黑村密枝節(jié)于每年冬月第一個屬牛日舉行，歷時7天，祭祀活動嚴(yán)禁婦女參加，因此，密枝節(jié)又形象的稱為“男人節(jié)”。通過畢摩講解，密枝節(jié)祭神的前一天，密枝翁和全體神職人員要前往密枝林，把祭祀地點打掃干凈，請畢摩念經(jīng)驅(qū)趕不吉之物，然后在一棵高大的神樹下布置神壇。祭祀儀式開始時，畢摩（巫師）搖響銅鈴，其他的幾個主事人牽著綿羊，帶著炊具，抬著祭品跟隨在身后向密枝林走去。到了密枝林前，當(dāng)羊角號再一次吹響的同時，畢摩在入口處點燃了一小堆柴草，讓祭祀的人們從上面跨過去，意思是用煙火驅(qū)除人們身上不干凈的東西，給密枝林一個圣潔之地。進人密枝林來到祭祀的地方后，在布置的神壇頂上插一塊拴著彩綢的鵝卵石、一個小石虎、一束松枝、一束栗葉，象征祖靈、地神和林神，畢摩（巫師）便開始祭祀。密枝林里有一塊專用的石板，密枝節(jié)當(dāng)天，就在這塊石板上宰殺綿羊，用于祭祀密枝神。男人們在密枝林內(nèi)做完祭祀儀式后，一起野歡，嬉戲打鬧，平時忌諱的語言在密枝林內(nèi)都可以無所顧忌的講出來。
在參觀大糯黑村博物館后，了解到了密枝節(jié)的來歷，據(jù)說在古時候，撒尼人的祖先居住在深山密林里，過著狩獵、游牧的生活。有一天，突然下起了大冰雹，有一個叫密枝斯瑪?shù)哪裂蛉税扬曫B(yǎng)的羊群及時趕緊了樹林，避開了災(zāi)難，護住了羊群，而村里其他的羊群都被雷電擊斃死了。傳說現(xiàn)在人們放牧的羊都是從密枝瑪斯那里房展而來的，撒尼人為了紀(jì)念她，就一年一度的過起了密枝節(jié)。
大糯黑村又一個最具特色的節(jié)日就數(shù)火把節(jié)了，火把節(jié)也是撒尼人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，每年六月二十四日舉行，重要活動有摔跤、斗牛、入夜全家人聚在一起，準(zhǔn)備佳肴、煮熟雞蛋，老人給家庭成員“叫魂”。飯后，青年男女會聚在一起，點燃火把，將許多火把堆成火塔，火焰熊熊，人們圍成一圈，嬉戲，唱歌跳舞，條大三弦舞，一片歡騰，徹夜不息。
火把節(jié)一般歷時三天三夜，第一天為“都載“，意為迎火；第二天為“都格“，意為頌火、贊火，是火把節(jié)的高潮；第三天，彝語叫“朵哈“或“都沙“，意思是送火。
從博物館中，我了解到了火把節(jié)的來歷，據(jù)說，很久以前有一個殘暴兇狠的魔王草菅人命，魚肉人民，人們多次反抗，但因魔王會使用法術(shù)，每一次的斗爭都慘遭失敗。后來，有一個機智聰明的人把火把捆在羊角上，驅(qū)趕羊群向魔王沖擊，魔王的法術(shù)對付不了羊，被羊角上的火把燒死了，而這一天真是農(nóng)歷六月二十四。從此，撒尼人民為了紀(jì)念戰(zhàn)勝魔王的勝利，每年到這一天都要舉行歡度勝利的火把節(jié)?；鸢压?jié)的來歷在撒尼民間有很多傳說，這只是其中的一個傳說。
在調(diào)查時，我又從一些村民口中知道了，關(guān)于火把節(jié)的另一個傳說，話說很久以前，天神派了兩名大力神到人間去搜刮珠寶、財物和糧食，這兩名大力神仗著天神的權(quán)威和自己的力氣，把不愿奉獻者的房屋推倒，把牛羊舉起來摔死。
彝族的百姓苦不堪言，因此推舉了一個智勇雙全的英雄阿提拉巴當(dāng)統(tǒng)帥，率領(lǐng)大家與這兩個大力神斗爭。阿提拉巴知道大力神力大無窮，不可硬拼，只可智取。一天，他把其中一名大力神引到山上，跑了九天九夜，直到大力神累得站不住時，才率眾把他摔死在山下；另一大力神則氣極敗壞地跑回大庭報信。天神大怒，立即取出一個小盒向人間拋去。原來這個盒里裝的盡是蝗蟲，盒子一打開，蝗蟲便鋪天蓋地向涼山撲來，聰明的阿提拉巴立即用松枝和箭竹扎成火把，百姓爭相仿效，頃刻間熊熊的火把在高山、深谷、平壩到處燃起，把蝗蟲通通燒死了。人們戰(zhàn)勝了天神，保住了莊稼，獲得了豐收。據(jù)說這一天正是農(nóng)歷的六月廿四，從此，撒尼人民在每年的這天，或從這天開始用三天的時間，以點燃火把作為紀(jì)念。
這就大糯黑村撒尼人民獨具特色的兩個宗教傳統(tǒng)節(jié)日文化。通過總結(jié)，在大糯黑村，經(jīng)過三天的調(diào)查學(xué)習(xí)，我了解了大糯黑村的點點滴滴，進一步明白了彝族撒尼文化的現(xiàn)狀及變化。而對這次田野調(diào)查報告進行整理時，盡量保存了從畢摩（巫師）那里了解到的原始傳統(tǒng)節(jié)日和對調(diào)查筆錄的主要事件和的內(nèi)容。
臺州民俗調(diào)查報告篇六
安徽徽州古鎮(zhèn)。
安徽徽州古鎮(zhèn)民俗民居文化。
許新華。
我們需要對這樣的地域傳統(tǒng)文化傳承做出相應(yīng)的保護措施，不能讓太多的現(xiàn)代化侵蝕百花般的中國村落文化。
徽州民俗居住民俗是民俗文化的一個重要方面?；罩菝窬涌梢詮拇迓洹⒆》亢头课菅b飾三個層次來反映其民俗文化?；罩菥推涞乩憝h(huán)境而言，“山嶺川谷崎嶇之中”，自古以來就是一個獨立的文化單元，南宋淳熙《新安志》載：“山限壤隔，民不染他俗”。反應(yīng)徽州獨立的民俗單元體系，從唐代中葉起徽州一府六縣的行政區(qū)劃比較穩(wěn)定。其家族制度極為盛行，這使徽州民俗文化具有流長的縱向傳承。徽州各姓聚族而居，風(fēng)俗古樸，宗族成員彼此禮讓，反應(yīng)在其建筑上的人文意義可以從以下方面闡述。
徽州地區(qū)的村落，興建之初就重視村頭組景，在進村口的地方，通常利用不同的山勢、崗巒、溪流、，配置以牌樓、亭榭、寶塔、橋梁，形成優(yōu)美的風(fēng)水園林景觀，人稱之為“水口”。許多民居，還精于雕鏤裝飾，通過宅門的門罩、窗楣、柱礎(chǔ)等予以體現(xiàn)，其精美的雕琢，從工藝、構(gòu)造到圖案，均呈現(xiàn)出獨特的藝術(shù)色彩。
徽州人對中國古代詩歌、園林、繪畫藝術(shù)的追求和理解，推進了徽州“水口園林”的發(fā)展。徽州村落的景觀很特別，最宏麗的建筑首推宗祠。宗祠是全宗族或宗族某一分支成員共同擁有的.建筑，又是敬奉祖先牌位的地方，具有宗教般的神圣意義，所以普遍建得比更高大、更華美、更氣派，使人身臨其境時自然而然產(chǎn)生出一種神圣崇高、肅穆敬畏之情。由于中國位居北半球，為了采光和防御冬季寒冷的偏北風(fēng)，住房屋多向南而建；為了耕作和取水，房屋多建在河之北岸，且北有靠山，即建在南向的緩坡階地上。緩坡階地上的村落排布呈現(xiàn)階梯狀，從山坡往下看，民居錯落有致，構(gòu)成良好的俯視景觀，同時也構(gòu)成理想的生態(tài)景觀。
徽州民居圍墻一般很高。男人大都在外經(jīng)商，此墻便起著防盜、對女性禁錮的作用?；罩菝窬佣荚O(shè)有天井，它們起著通風(fēng)透光的功用。天井的設(shè)計也有一層深意，經(jīng)商之人，總怕財源處流，就造天井，使屋前脊的雨水不致流向屋外，而順枧納入天井之中，名之曰：“四水到堂。”意為“財不外流”。在正廳，一般都有供桌，供桌上往往擺著這兩樣?xùn)|西：一面鏡子，兩方筆筒狀的瓶子，諧音為平、靜，近代出現(xiàn)了自鳴鐘以后，則將它放在中間。三者合起來，終生平靜也。中堂兩側(cè)是對聯(lián)，“世事讓三分天寬地闊，心田存一點子種孫耕?！薄皫装倌耆思覠o非積善，第一等好事只是讀書?！薄翱鞓访繌男量嗟茫阋硕嘧猿蕴潄??！边@些對聯(lián)道出了徽州的人生態(tài)度。
中國古代村落，從形成之初就注重選擇一種良好的“人居環(huán)境”，這種人居環(huán)境除了通常的良田美宅外，還與周圍地勢山林等物質(zhì)構(gòu)成要素有關(guān)。
徽州民居的裝飾也極有特色。一個古村落，一條古街道，一棟古民居，代表著不同歷史時期的建筑風(fēng)格和文化，向人們述說著曾經(jīng)發(fā)生在它身上的歷史和所反映的文化。如徽派古建筑，就以它精美的新安雕刻、淡雅的青瓦白墻、變化豐富的馬頭山墻和大量的樓閣牌坊為特色?；罩荽箝T上建有門罩或門樓。門罩在離大門門框上部少許地方用水磨磚做成向外突出的線角及裝飾，頂上覆以瓦檐，復(fù)雜的則在下部用水磨磚做成垂花門形式，兩旁各置一垂蓮柱，中間施橫枋兩層聯(lián)系。門棟、門罩、柱礎(chǔ)、梁架、窗戶、欄桿等部位都有雕刻，這些雕刻雖民間藝人所作，但卻是令人驚嘆的藝術(shù)品。民居的雕刻圖案取材廣泛，凝聚著徽州人的精神信仰和理想追求?；罩莸拿袼孜幕肮琶窬拥倪z存是中華文化的一個組成部分，她的民俗特點既有中國民俗文化的共性，也有其獨特的文化內(nèi)涵?；罩莸臍v史悠久，自然風(fēng)光美麗，人文氣息濃厚，方言獨特具有研究意義。我們需要對這樣的文化傳承做出相應(yīng)的措施，不能讓太多的現(xiàn)代化侵蝕百花般的中國村落文化。
臺州民俗調(diào)查報告篇七
爺爺奶奶家。
調(diào)查渠道：長輩、網(wǎng)絡(luò)、書籍。
向長輩詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍。
春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始，以夏年（農(nóng)歷）正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后，開始采用公歷（陽歷）計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。歲時節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三（或二十四日）小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等。所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”，五谷豐收為“大有年”。西周初年，即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的.活動。后來，祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。而且，諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關(guān)照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時，正值“立春”前后，古時要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。
因此，集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時至今日，除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外，年節(jié)的主要習(xí)俗，都完好地得以繼承與發(fā)展。春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體，它蘊含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。歷經(jīng)千百年的積淀，異彩紛呈的春節(jié)民俗，已形成底蘊深厚且獨具特色的春節(jié)文化。近年來，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對精神文化生活的需求迅速增長，對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發(fā)達的主題，努力營造家庭和睦、安定團結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍，推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展塣大。
xxxxx。
x年級x班。
調(diào)查人：xxx。
臺州民俗調(diào)查報告篇八
通過調(diào)查家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗，使自己開闊視野，更加了解家鄉(xiāng)，增進對家鄉(xiāng)的情感。
寒假回老家期間。
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
2.上網(wǎng)查找一定的資料或翻閱相關(guān)書籍，與實地調(diào)查到的資料相結(jié)合來分析。
從二十三開始，就進入了春節(jié)。周口屬于豫南地區(qū)，和我們這兒的過年習(xí)俗大同小異，有異曲同工之處。我們是二十八才到老家，之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的。
臺州民俗調(diào)查報告篇九
主體：
（一）調(diào)查對象
湖南湘西鳳凰古鎮(zhèn)民俗文化
（二）調(diào)查方法
尋訪法、現(xiàn)場觀察法
2.1古鎮(zhèn)概況
味的陽戲，文武茶燈戲。還有多種民間技藝，玻璃吹畫、蠟染、紙扎苗族銀飾等。
2.2建筑特點
鳳凰古鎮(zhèn)很小，只有一條主街道。以此街道就是鳳凰古街，為中軸連接無數(shù)小巷溝通全城。房屋建筑頗有明清風(fēng)格，在裝飾上基本不雕龍刻鳳，而是使用有湘西風(fēng)味的雕花木窗。它保持了山地環(huán)境的原有植被和地形，建筑布局緊湊、充分利用現(xiàn)有的自然資源營造居所。吊腳樓的建筑使空間呈現(xiàn)出三維特性，總體建筑顯現(xiàn)出參差錯落的空景觀。鳳凰古街是保存完好，明清時期古建筑一條街。長約1200米，地面和臺階用石塊、石條鋪就，呈“s”形東西走向，多數(shù)建于清代嘉興年間。街面房屋以縱向組合，排房式布局為主，由西向東呈階梯形錯落有序，各院落以硬山屋頂為主，門面兩側(cè)由馬頭墻連接，房屋門第、前檐構(gòu)造做法多樣，裝飾題材豐富，局部造型不拘一格，布局為方形或矩形出現(xiàn)，圍合的庭院，中軸線明顯，四水歸堂天井式，房身建筑一幢二層，正房中坐，倒坐相對，兩側(cè)廂房對成分布，頗具江南風(fēng)格，被史學(xué)稱為具有秦風(fēng)楚韻的“江漢古鎮(zhèn)活化石”。鳳凰古街按照道教的傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)說理念，南繞營盤山，北屏社川水，進行“辯證方位”“相形取勝”，建筑群依山就勢而建，空間層次豐富，古街的朝向與秦嶺空氣流向相適應(yīng)，避西北寒風(fēng)，東納東南陽光，夏迎東南涼風(fēng)，是適人居住的老街。
2.3手工藝品
鳳凰的手工藝品極其豐富且十分具有民族特色。主要有織錦、蠟染、扎染和銀飾。鳳凰的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨特，具有濃郁的地方特色和較高的藝術(shù)價值。
鳳凰蠟染原始古樸，分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈，講究立意構(gòu)圖，成形的布料呈花異彩流布，幅面藝術(shù)風(fēng)格特異純美，突出的工藝特點為熱色；苗族蠟染土布注重染色純，不講究華美雕飾，給人一種自然純凈的藝術(shù)感，突出的工藝特點為冷色。
扎染可稱為蠟染的姊姐藝術(shù)，但它的特殊工藝性能，突出表現(xiàn)在手扎制作方面。用白色的線繩，在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等，置入已準(zhǔn)備好的藍能溶液里浸煮放于通風(fēng)透光處曬繩那一幅幅形象逼真的圖像便出現(xiàn)在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術(shù)性加工處理，整個工序便告完成?？楀\主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細(xì)；比扎染和蠟染制作時間較長。
心靈手巧的苗家姑娘不僅會繡花，會紡紗織布，還能編織各種圖案的花帶。傳說古時候，居住在苗嶺山區(qū)的人遭受毒蛇的傷害。有一個美麗聰明的姑娘見蛇遇同類便迅速離開。由此她便想出了一個辦法。她仿照蛇身的花紋編織一塊約1寸寬的花帶，然后，她將花帶纏在身上，遇到毒蛇就取下花帶對蛇擺弄，毒蛇見了以為是同類，果然迅速離開。這個辦法很靈，一下子傳開了，許多苗家人免受其傷害。自那以后，苗族織花帶也就一代一代傳下來了。苗族花帶經(jīng)代代相傳，越織越快，越織越美，它由原來單一的為了防止蛇傷發(fā)展到現(xiàn)在的多種用途，如作為青年戀愛的信物，饋贈親友的禮品，做提包的背帶和家具的裝飾等等?？楀\主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細(xì)比扎染和蠟染制作時間較長。
2.4鳳凰少數(shù)民族
鳳凰土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒，是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶戶多有自己釀酒的習(xí)慣，釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。湘西鳳凰土家苗民夏天用涼水沖甜酒當(dāng)水喝，生津解渴；冬天把甜酒加水煮開泡煻糝和陰米再加蜂蜜當(dāng)茶飲，充饑暖身。平日勞動歸來，沒有下酒菜也要喝一兩碗包谷燒或高粱燒解乏。家中來了客人，甜酒、白酒亦是必不可少的待客之物。每逢年、節(jié)，接親嫁女，紅白喜事或重大祭祀活動，酒的作用便更顯得重要了。
酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的兩味。對他們來說，沒有酸辣，吃龍肉都沒有味。有“辣椒當(dāng)鹽，酸菜當(dāng)飯”之說。故而，在土寨苗鄉(xiāng)，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜鐔。按照制作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如白菜酸或酸白菜、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、蓖頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義，是以動物、家禽或水產(chǎn)的肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等。酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。日常菜肴方面，春天吃新鮮舳筍炒肉、涼拌山筍、椿木尖、蕨菜一種野蕨的嫩苔炒臘肉、野蔥炒蛋、鴨腳板一種野菜、桃花蟲等；夏天有萵筍炒黃鱔、泥鰍鉆豆腐、麻辣小山羊；秋天有油炸蜂蛹、油酥野雞、罐罐菌炒肉、樅菌燉豆腐、板栗燉土雞、野木耳燉土雞；冬天有血粑鴨火鍋、全牛火鍋、臘豬腳火鍋、野豬肉火鍋等。
鳳凰古城只是中國眾多古城中的一個，中國還有著許許多多充滿文化內(nèi)涵的地方。在此次尋訪中，我收獲匪淺。
臺州民俗調(diào)查報告篇十
寒假期間，我和家人一起度過了一個平靜快樂的春節(jié)。春節(jié)期間，我發(fā)現(xiàn)了一些習(xí)俗，這些習(xí)俗在中國新年習(xí)俗中起了非常重要的作用。過年的習(xí)俗是怎么來的？我?guī)е鴨栴}拜訪了村里有名的老人。
通過調(diào)查了解到，春節(jié)代表著新的一年的開始；春節(jié)，意味著春節(jié)的到來，是美麗的象征。春節(jié)沒完沒了，但你為什么要慶祝呢？根據(jù)傳說，有一個吃人的怪物名叫“年份”?！澳攴荨泵?65天就會出來吃人。一個聰明的'孩子想到了一個辦法:他讓人在門前貼紅對聯(lián)，掛紅燈籠，放鞭炮?！澳攴荨眹樆睾?。從那以后，人們每年都貼對聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮。“年份”再也不敢出來了。所以第二天人們會穿上新衣服，回家拜年，遇到人會說“新年快樂”。這個習(xí)俗一直流傳下來。即使在今天，人們?nèi)匀徽f“新年快樂”。
春節(jié)期間，人們會一起吃團圓飯，無論多遠(yuǎn)，都會盡最大努力回家。農(nóng)歷十二月二十九日，人們開始貼對聯(lián)。傅”話，吊錢。put“傅”把它倒過來貼，有“幸福就在這里。的意思。除夕之夜，女人忙著包餃子，男人去“去墳?zāi)埂?。“去墳?zāi)埂币馕吨覀兿Ｍ廊サ挠H人感受到新年的氣息，也表達了年輕一代對死去親人的懷念和孝順。
除夕吃餃子已經(jīng)成為中華民族不可或缺的習(xí)俗。首先，餃子的形狀像一個錠，人們在春節(jié)吃餃子“發(fā)大財。意義；第二，餃子有餡，方便人們把各種吉祥的東西包在餡里，以寄托人們對新年的希望。包餃子時，人們通常會包金如意、糖果、花生、棗、栗子等。吃金如意和糖的人來年會更甜；吃花生的人會長壽健康；吃棗和栗子的會早生。
春節(jié)期間，長輩會給晚輩一些壓歲錢，意思是給晚輩加年，也是把對晚輩的愛和期待寄托在晚輩身上；餃子第一天，第二天第一天，第三天就得串親戚。人們會從元旦開始走親訪友，有的會一直串到第九天或第十天。人們交換過去一年的得失，為新的一年畫出新的光譜。………。
春節(jié)的習(xí)俗歷史悠久，在中華民族中流傳了幾千年。這是中華民族的傳統(tǒng)美德，希望“春節(jié)習(xí)俗；在中國發(fā)揚光大。
臺州民俗調(diào)查報告篇十一
調(diào)查目的：
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化。
調(diào)查時間：
20xx年12月。
調(diào)查地點：
臨泉以及周邊縣市。
調(diào)查對象：
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等。
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗。
農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來辦?！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單，即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意；來年五谷豐登。過了臘八，年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說好話，以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?，家里人人不許碰，只有在晚飯過后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣?，神像兩邊也通常有一副對?lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臺州民俗調(diào)查報告篇十二
1、通過實地考察，了解不同風(fēng)格的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，民居建筑，室內(nèi)環(huán)境及室外環(huán)境，空間設(shè)計。
2、通過參觀考察，了解古民居的建筑設(shè)計、裝飾元素等，以及它的景觀規(guī)劃，通過學(xué)習(xí)借鑒積累并運用到以后的設(shè)計當(dāng)中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術(shù)特色，構(gòu)建自己的藝術(shù)特質(zhì)。
4、收集、積累設(shè)計資料，為以后的設(shè)計工作做準(zhǔn)備。
二、實習(xí)內(nèi)容。
隨著中式文化的復(fù)蘇，中式文化在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的作用也越來越重要。設(shè)計的靈感很多時候來源于生活，所以能夠親身體驗山西民居的特色能夠幫助我們在以后的設(shè)計中有更多的靈感來源，也能夠受到中國傳統(tǒng)建筑的影響，最終實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，讓自己的設(shè)計水平更上一個臺階。作為一個未來的設(shè)計師，我們更應(yīng)該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術(shù)造型和裝飾藝術(shù)，如何去運用去開發(fā)對我們以后的設(shè)計生涯有著至關(guān)重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經(jīng)濟、歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術(shù),也頗具有自己的風(fēng)格和特色。
山西被稱為中國古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學(xué)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的學(xué)生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑，還有王家大院、喬家大院等，因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周，已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里，共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷，是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群，中軸明顯，布局左右對稱，是中國境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。古城內(nèi)具有保護價值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處，其中400余處保存完整，基本保持了明清時期的民居風(fēng)貌，是中國明、清時期縣城的活標(biāo)本。
在我看到古城的那一剎那，我不僅感慨萬分，那是一種飽經(jīng)歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力，我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內(nèi)容吸引。從跨入的那一刻起，我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中，熙熙攘攘的人群??仿佛時光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑，全部都是中國傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，立柱橫梁，畫棟雕欄，飛檐斗拱，石礅木扉，處處散發(fā)著中國傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵?jǐn)_，沒有高樓大廈，沒有飛馳而過的汽車，沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈，有的只是古樸的建筑，彎彎曲曲的街道。
這次調(diào)研主要是民居，所以當(dāng)然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主，平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣，在建筑布局形式和規(guī)劃等級上都受到中國封建社會的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建，也有部分為明代遺存，平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型，可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風(fēng)格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上，其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個性成為四合院家族中獨具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻，顏色古樸單一，外觀高聳封閉，布局與構(gòu)造豐富多樣，細(xì)部華麗精美，統(tǒng)一而不單調(diào)，豐富而不凌亂，細(xì)膩而不瑣碎，達到了很高的藝術(shù)水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑，稱為錮窯，屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原，當(dāng)?shù)赝翆由詈?，土質(zhì)呈豎直節(jié)理不易倒塌，地下水位低，雨水少，地表層易保持較干燥的狀態(tài)，這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質(zhì)條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點，同時通風(fēng)、采光良好，院內(nèi)排水，克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是，墻體內(nèi)外各砌一皮磚中間添碎磚石，并用黃土夯實，由于邊跨側(cè)墻需抵抗側(cè)推力，其墻體可厚達二三尺。型式正房外檐常加設(shè)木結(jié)構(gòu)披檐，披檐下成為過渡空間，同時保證屋內(nèi)采光。正房錮窯常為三孔或五孔，以五孔居多。錮窯頂部平臺可供晾曬或休息之用，平臺墁磚至排水口，屋頂上的雨水可通過窯洞兩側(cè)樓梯內(nèi)的暗道經(jīng)排水空至院內(nèi)，正房錮窯有時建木構(gòu)的二層，這在別處很少見到。由于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)煙煤，民居室內(nèi)都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良，曲線優(yōu)美，技術(shù)成熟，這種成熟的拱券技術(shù)往往在住宅的其它部分多有所見，如常見的拱券大門（圖-1、圖-2所示）。
圖-1圖-2在平遙古民居中，都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風(fēng)水墻、風(fēng)水樓、風(fēng)水彩塑；有在門前建有照壁；有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕；還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎(chǔ)、泰山石敢當(dāng)?shù)龋@些附飾物選料考究、雕刻精細(xì)，均有吉祥圖案，每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等，裝飾元素非常精美。
度以及建筑形體的變化表達建筑空間的內(nèi)外主次，區(qū)分出建筑的等級，形成由外及內(nèi)、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合，形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的，而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對比，暗示院落間的主從關(guān)系?；旌闲退暮显憾喑霈F(xiàn)于大型宅院，群體組合中既有院落的串聯(lián)，又有院落的并聯(lián)，空間層次較為豐富，一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分，院落與廂房層層遞進關(guān)系的主要作用是對正房烘托和陪襯，因此正房在院落的最為宏偉，等級也最高。傳統(tǒng)風(fēng)俗講究的“連升三級（脊）”，即由外院向內(nèi)院各屋脊逐漸升高，借以表示家族昌榮，后繼有人。這種風(fēng)俗是當(dāng)?shù)厝讼蛲送?、望子登科心態(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時加建風(fēng)水樓或風(fēng)水影壁，以求得神靈保護，反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風(fēng)水”的民俗特色，易學(xué)理念在平遙民間建筑中遠(yuǎn)不是添加物，而是建筑文化的重要組成部分；同時由于內(nèi)院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾，使正房威勢不足，風(fēng)水樓與風(fēng)水壁增加了正房的高度，彌補了內(nèi)院空間在視覺上的缺憾。
圖-9圖-10平遙四合院聞名于世，不僅因為它有作為建筑群的宏偉壯觀的房屋，更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗，通天夾扇菱花窗，柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等，各式各樣，變化無窮。再從房頂上看，有歇山頂、硬山頂，懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)?，這樣形成平的、低的、高的、凸的，無脊的、有脊的、上翹的，垂弧的??(圖-9、圖-10所示)，每地每處都是別有洞天，細(xì)細(xì)看來，切實讓人，品味無窮。平遙民居建筑藝術(shù)價值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”，也就是木雕、磚雕、石雕，這些精美的雕刻內(nèi)容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等，以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿，同時有些雕刻內(nèi)容對晚輩還有一種警示與教化的作用。
臺州民俗調(diào)查報告篇十三
摘要：
我國是一個多民族國家，56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化，要了解一個地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而異，因人而異，那么，我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風(fēng)情又是怎樣的呢？本文通過從“風(fēng)味小吃”和“名族風(fēng)情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化，希望通細(xì)致的描述，讓更多人了解自己的家鄉(xiāng)，讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
關(guān)鍵詞：
家鄉(xiāng)，民俗文化，風(fēng)味小吃，民族風(fēng)情。
家鄉(xiāng)簡介：
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內(nèi)有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng)，現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤，能源、礦產(chǎn)、生物、旅游資源豐富，被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖、省級風(fēng)景名勝區(qū)百花湖和東風(fēng)湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久，是一個文化豐富，底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載：清鎮(zhèn)縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時屬蠻州清州地。下面，我從“風(fēng)味小吃”和“民族風(fēng)情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風(fēng)味小吃。
（1）劉姨媽黃粑。
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標(biāo)，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始，劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行了創(chuàng)新改進，在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內(nèi)加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光，當(dāng)?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱?，世世代代延續(xù)下來，貴州便又多了這么一道風(fēng)味小吃———黃粑。
（2）羊肉粉。
這里主要是指當(dāng)?shù)鼗孛竦某苑?，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個小小的紅辣椒，就受不了，而當(dāng)?shù)厝耍砸坏?。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學(xué)生為主。
（3）三角花園小吃一條街。
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡(luò)鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點，人群才散去。
二、民族風(fēng)情。
（1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農(nóng)歷四月初八，清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?；ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ猓€有地戲表演、少男少女對歌等，是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
（2）布依族六月六：農(nóng)歷六月初六，是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風(fēng)情風(fēng)貌。同時，布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》，請您品嘗她們親手釀造的米酒。
（3）彝族火把節(jié)：清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節(jié)日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點燃后，全民歌舞，通宵達旦。節(jié)日期間，殺豬宰羊祭諸神。
（4）仡佬族吃新節(jié)：“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。
臺州民俗調(diào)查報告篇十四
河間社會實踐隊借在河間市實踐之機，深入河間社會，尋訪河間市的中國故事、道德典范與河北精神，領(lǐng)略優(yōu)秀民族文化。實踐隊的隊員們走向田間地頭、走向基層群眾、走向道德典范。
今年是中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利70周年，國家也將舉行大規(guī)模的慶祝活動，河間暑期社會實踐隊借此契機，來到河間市光榮院采訪了孟慶玉老人，聽他講述了他的“中國故事”。
孟慶玉老人1943年參軍，為抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭的勝利做出了自己的貢獻。他16歲參軍，懷著“打倒侵略者、解放全中國”的一腔熱血參加了我黨領(lǐng)導(dǎo)的敵后抗日游擊隊，成為了一名偵查員?？谷諔?zhàn)爭勝利后跟隨著第四野戰(zhàn)軍第三縱隊第八師參加?xùn)|北戰(zhàn)役，在四平戰(zhàn)役中負(fù)傷復(fù)員。他說，當(dāng)時參軍的最大動機就是對日本侵略者的國仇家恨，中國人民為了打跑日本侵略者付出了慘痛的代價，“妻子送郎上戰(zhàn)場，娘親送兒打東洋”——就是在這樣的精神鼓舞下，抗日戰(zhàn)士在戰(zhàn)場上不怕犧牲、不怕流血、決不后退，一個子彈消滅一個敵人，最終贏得了抗日戰(zhàn)爭的勝利。
孟慶玉老人認(rèn)為，人民的支持是共產(chǎn)黨能打敗國民政府的根本原因，軍民魚水情什么時候都扔不得、丟不得、忘不得?！笆组L說，蔣中正是民賊，人民反對他，我們只要贏得了人民的.信任和支持，我們就一定能打敗國民政府、解放全中國”，孟慶玉老人說到。
孟慶玉老人因戰(zhàn)爭而殘疾，卻從未后悔。他說，我是為了全中國的解放、全人類的解放而戰(zhàn)斗，因為戰(zhàn)斗而負(fù)傷，我是光榮的、無悔的。在部隊他是新兵的時候，老兵為他洗腳為他背槍，等到他成了老兵的時候也為新兵洗腳、背槍，這種互相照顧、共同奮斗的高尚同志情誼讓他終身難忘。
孟慶玉老人所體現(xiàn)的無比熱忱的愛國主義精神、對黨和人民無比忠誠的精神教育正是革命先烈、社會主義事業(yè)的先行者們、社會主義事業(yè)的建設(shè)者們所講的“中國故事”的內(nèi)涵與精髓。相信，在這種精神的指引下，未來的中華兒女將把“中國故事”講的更精彩、更動人，將中國的聲音傳遍世界。
河間社會實踐隊圍繞“善行河北立德樹人”宣傳教育活動，尋訪大學(xué)生眼中的“河北好人”。圍繞培育和弘揚社會主義和建價值觀，進行了廣泛深入探訪，傾聽燕趙兒女講道德、尊道德、守道德的故事，尋求高尚道德理想的心語。
孫正開：平生不喜富貴事，惟愿丹心寫汗青。
xx年7月23日下午，河間社會實踐隊在共青團河間市委的協(xié)調(diào)下，采訪到了在抗戰(zhàn)影像資料方面卓有成績的孫正開老人。
孫正開老人原先是一名通訊兵，復(fù)員后進入中央電視臺工作。退休后回到河間，利用自己的工作技能在地方政府從事歷史資料的搜集整理工作。孫正開發(fā)現(xiàn)，政府檔案館大多只有文字資料，圖像資料較少，錄音錄像更是沒有，這引起了老先生的興趣，從此著重整理一些關(guān)于抗戰(zhàn)的音像資料。老先生自己出資購買單反相機、攝像機、掃描儀、錄音筆，奔赴省內(nèi)外各地采訪知情者或見證者，收集到許多了關(guān)于抗戰(zhàn)歷史的第一手資料。他還通過私人關(guān)系聯(lián)絡(luò)各地檔案館、圖書館，在廢紙堆中翻出了許多珍貴的歷史影像資料?；氐郊抑?，他通過現(xiàn)代化的非線性流媒體編輯技術(shù)和各種設(shè)備，把采錄到的資料分類整理并轉(zhuǎn)成光盤、硬盤永久保存。
孫正開老人語重心長地對實踐隊的隊員們說，當(dāng)代大學(xué)生要注意兩點：一是堅持學(xué)習(xí)，要活到老學(xué)到老，只有堅持學(xué)習(xí)才不會被社會淘汰。孫正開自己始終堅持學(xué)習(xí)，尤其在影像技術(shù)發(fā)展飛快的今天，自己只有堅持學(xué)習(xí)最新的知識和技術(shù)，才能更好地搜集、整理和儲存這些寶貴的歷史資料。二是懂得奉獻，奉獻精神是當(dāng)今時代最缺乏的精神。當(dāng)初革命先烈為了民族獨立和人民解放，拋頭顱灑熱血，奉獻了自己的生命換來了今天的強大中國;人民為了支援抗戰(zhàn)和解放戰(zhàn)爭，也付出了很大的代價，這樣的奉獻同樣為今天的盛世做出了貢獻。在市場經(jīng)濟的今天，更要將奉獻精神，不能只講商品和交換，更要講奉獻和貢獻;不能拘泥于蠅頭小利，要著眼于民族大利。
王志強：感念鄉(xiāng)情二十里，無愧黨恩六十年。
xx年7月28日上午，在二十里鋪村黨總支會議室，實踐隊的隊員們見到了早就在此等候的王志強書記。
王志強在1985年便擔(dān)任北二十里鋪村黨支部書記，1998年因業(yè)績突出被破格提拔，先后在鄉(xiāng)、縣兩級黨政部門擔(dān)任職務(wù)。但與王志強的升遷形成鮮明對比的是他調(diào)任離村后的北二十里鋪，“兩委”班子日漸渙散，干群關(guān)系緊張，行路難、吃水難、排水難等一系列問題導(dǎo)致村內(nèi)矛盾日益突出。
xx年4月，該村黨員聯(lián)名寫下懇請書，請王志強回村任職。同年5月1日，在組織安排下，王志強正式回村任北二十里鋪村黨支部書記。
據(jù)王志強回憶，他剛回到村里時，村里的面貌簡直令人痛心——道路狹窄泥濘，坑塘填滿垃圾，就連村支部也因為常年沒人前來辦公而破舊不堪，門窗破碎，蛛網(wǎng)遍布。主路上的路燈也好多年沒亮過了?？吹竭@一幕，他當(dāng)晚便找來電工修好了路燈。上任第一天，路燈亮了，照亮了村里的路，也照亮了村民的心。
在任五年時間里，王志強多次向有關(guān)部門爭取跑辦。他向回民集中工作的華北石油公司爭取資金，修繕了村里有著百年歷史的伊斯蘭教大殿;向市水務(wù)局爭取物資，改造了全村自來水系統(tǒng);他還硬化了2800多米道路，鋪設(shè)了1000多米排水管道，架起了119盞太陽能路燈，103個監(jiān)控攝像頭，使得村里宗教、給排水、出行、治安各方面都得到了極大改善。
王志強說，一個共產(chǎn)黨員，特別是一個在基層農(nóng)村工作的共產(chǎn)黨員，必須要樹立良好的黨員形象，說到做到、為民服務(wù)，才能贏得村民的信賴、同事的支持、上級的肯定。他說，村民的幸福才是村干部的幸福，村民的日子過好了，干部的好日子才能來。他獲得過很多獎項，但在他的眼中最有意義的榮譽是今年7月剛由省委頒發(fā)的“百姓喜愛的好官”，在他看來，金杯銀杯比不上百姓的口碑，再多的獎也比不上百姓的認(rèn)可。
河間社會實踐隊以代表性人物為關(guān)鍵點，深化對以“堅毅樸實、重信尚義、寬厚包容、求實創(chuàng)新”為核心的新時期河北人文精神的認(rèn)識，通過采訪具有“河北精神”的燕趙兒女，弘揚河北精神，引領(lǐng)青年學(xué)生培育和踐行社會主義核心價值觀，為推進河北“綠色崛起、科學(xué)發(fā)展”提供強大的精神動力。
xx年7月22日，河北師范大學(xué)法政學(xué)院赴河間暑期社會實踐隊的隊員們有幸采訪到了河間市文化館館長、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)西河大鼓的傳承人張領(lǐng)娣。
據(jù)張領(lǐng)娣介紹，西河大鼓發(fā)源于河間，早在清朝康乾時期就有了一定的發(fā)展，早期叫做河間大鼓或者梅花調(diào)，后期在天津演出時經(jīng)過一段時間的發(fā)展，最終成為了現(xiàn)在的西河大鼓。
在談及學(xué)習(xí)西河大鼓的經(jīng)歷時，她表示，家中世代相傳，父母都是從事西河大鼓演藝事業(yè)的老一輩藝術(shù)家，自小耳濡目染，所以對這門獨特的民間藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣。她八歲便登臺演出，師從趙派西河大鼓的第三代弟子田云章，十五歲便獲得地方文藝演出金獎。后期，張領(lǐng)娣又集其家傳朱派一脈之所長，結(jié)合新的時代特色和多種曲藝的特點，創(chuàng)造出了新的唱腔，開創(chuàng)了屬于西河大鼓的新時代。
張領(lǐng)娣表示，縱然西河大鼓歷史悠久、影響廣泛，但其發(fā)展傳承的現(xiàn)狀卻不容樂觀。上世紀(jì)八十年代河間第一期西河大鼓培訓(xùn)班培養(yǎng)了許多老藝人，但是至今仍能堅持演出的僅有十一人，且都面臨退休，西河大鼓這一珍貴民間地方曲種頻臨失傳。一方面很多老藝人相繼離世，大量中青年藝人改行離開舞臺，西河大鼓成熟的表演者越來越少;另一方面，現(xiàn)在的青少年對中國民間音樂基本不感興趣，認(rèn)為這些不過是陳年老調(diào)，沒前景、不洋氣、不掙錢、不好玩，西河大鼓因此又難尋繼承人。盡管西河大鼓在xx年被評選為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，國家政策也明確表示要加以保護，但是張領(lǐng)娣認(rèn)為，政府的扶持政策很好，行動的決心和扶持的力度卻不夠。河間市文化館為青少年在暑期開設(shè)學(xué)習(xí)西河大鼓的興趣班，但暑期一過，青少年需要繼續(xù)全日制的文化課學(xué)習(xí)，沒有時間進行更為專業(yè)的訓(xùn)練。而且現(xiàn)在的青少年學(xué)習(xí)西河大鼓的態(tài)度與張領(lǐng)娣小時的學(xué)習(xí)態(tài)度大不相同，“當(dāng)年我們學(xué)，學(xué)不好家長就是打;現(xiàn)在這孩子們，都得我們求著學(xué)，給買文具、買吃的哄著才能學(xué)?！睆堫I(lǐng)娣如是說，“等到這些孩子們考學(xué)升學(xué)，已經(jīng)學(xué)到的一些功底也大多都會荒廢?！?/p>
當(dāng)前，她更加希望能夠面向社會招收一部分愛好傳統(tǒng)曲藝的成年人進行長時間的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，只有這樣才能培養(yǎng)出起碼合格的西河大鼓表演者，因為“就算是天天學(xué)，想登臺唱好一段也得三年功夫”。她希望有關(guān)部門能夠切實解決這個問題，簡化特別是財政審批在內(nèi)的一系列審批流程，把保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的專項資金給到位、給夠數(shù)，不要“遠(yuǎn)處風(fēng)光大好，腳下荊棘遍地”。而張領(lǐng)娣本人對于培養(yǎng)西河大鼓的傳承人具有很強烈的意愿，她說：“只要他們來，我肯定教，全部掏出來的教。”
此外，在采訪張領(lǐng)娣的過程中，實踐隊的成員也采訪了她的老搭檔王偉清老師，王老師也有類似的想法，作為三弦的演奏者，他同樣有著年紀(jì)已大卻后繼無人的尷尬。他和張老師都到了臨近退休的年齡，如果再不解決這一問題，可能這一項傳統(tǒng)曲藝真的要就此衰落。
在訪談中，張領(lǐng)娣老師透露，當(dāng)前傳統(tǒng)文藝工作者的經(jīng)濟來源非常不穩(wěn)定，演出所得的報酬根本不能維持生計。所以，他們也能夠理解青年一代不愿意從事傳統(tǒng)曲藝項目的客觀原因，畢竟人人都要維持生計，專職從事演出很難養(yǎng)家糊口。
在此，河北師范大學(xué)法政學(xué)院xx年河間暑期社會實踐隊向仍然奮戰(zhàn)在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和保護一線的老藝術(shù)家、文化工作者致以崇高的敬意;希望國家能夠加大對相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的資金扶持力度，做到有專人傳承并保障傳承人的正當(dāng)權(quán)益，滿足他們的合理訴求;呼吁全社會能夠把目光投向這些曾經(jīng)給中國人帶來歡樂，今天卻似乎要成為歷史的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
歷史記載著文化興衰，歷史也譜寫著中國故事。我們只有人性地對待歷史，歷史才能微笑著見證我們走向未來。
臺州民俗調(diào)查報告篇十五
拜年：春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/15151344.html】
