酒店質(zhì)檢部工作計劃 酒店質(zhì)檢部工作計劃和目標(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-08 07:03:17
酒店質(zhì)檢部工作計劃 酒店質(zhì)檢部工作計劃和目標(3篇)
時間:2023-03-08 07:03:17     小編:zdfb

人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

酒店質(zhì)檢部工作計劃 酒店質(zhì)檢部工作計劃和目標篇一

一、正視自己的質(zhì)檢工作

質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們在工作中發(fā)現(xiàn)問題的多少、質(zhì)量的高低都對酒店的發(fā)展起到一定的促進作用,同時也是對自身工作質(zhì)量的一種評估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問題。對自己嚴格要求、以身作則;對同事一視同仁,做到對事不對人。

二、學會發(fā)現(xiàn)問題

a:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問題是肯定的,但問題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責任心。如:巡查樓層我們走一個過場,那么就沒有問題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。

b:積極參與到對客服務工作中去,我們各項對客服務都有相應的工作程序,如果在某個服務環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說明在這個地方存在問題。

c:擴大檢查范圍,“員工一定會做領導檢查的工作”這句話從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會用酒店電話打私話;我們常去檢查總臺預定確認情況,那么總臺員工就會養(yǎng)成預定確認的習慣。

d:加大對后臺崗位的檢查力度,如:對工程部病單的檢查及跟蹤;對采購部采購時效的檢查;對安保部后場區(qū)域衛(wèi)生的檢查。

三、注重工作中的方式、方法

總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時我們檢查到問題與部門溝通時會出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話的語氣。能拍照的就拍照,實在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領導匯報由領導來決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時認識到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據(jù)個人自身情況加強其他崗位知識的學習,力爭做到所有問題到我們這里都能及時解決。

四、堅決執(zhí)行部門的硬性規(guī)定

沒有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對我們來說只是一個基礎數(shù)值,不是我們工作的最終目標。

五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見

工作中有問題,我們改之,但如何去改且能做好,這點需要我們?nèi)ニ伎?,希望自己?0____年里多提建設性意見,為酒店的'發(fā)展多付出一份力量。

酒店質(zhì)檢部工作計劃 酒店質(zhì)檢部工作計劃和目標篇二

回顧20____年酒店在國際、國家整體經(jīng)濟相對艱難的情況下,在酒店領導的'堅強領導下、酒店全體員工的努力下,還是圓滿完成了集團公司下達的經(jīng)營指標。展望20____年國際、國家經(jīng)濟形勢的轉(zhuǎn)好、集團公司根據(jù)酒店的實際能力和集團公司整體目標給酒店下達了合理的指標,酒店領導研究之后對目標的完成充滿信心,酒店把整體目標劃分到各個部門,各個部門在細分的基礎上制定了年度計劃。從酒店整體經(jīng)營、管理目標和酒店領導的思想指導下結(jié)合本部門的實際情況,質(zhì)檢部20____年度工作計劃做如下安排:

一、加強酒店服務質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度,及時有效的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題,并對一些問題進行總結(jié)分析,做成案例并反饋到酒店。我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到四星級的標準,這點將是20____年酒店工作重要的一年,也是酒店經(jīng)濟再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,在酒店領導的帶領下聚精會神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,在新的一年里加強服務質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作,以期望提升酒店整體服務質(zhì)量和服務意識,成為真正意義上的四星級酒店。

二、做好酒店質(zhì)檢部培訓工作:酒店質(zhì)檢部作為一個監(jiān)督、檢查部門對本部門人員個人素養(yǎng)、專業(yè)知識、職業(yè)道德由較高的要求,這就需要加強對本部門員工的培訓;同時為了能讓酒店員工提高個人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)知識和對酒店規(guī)章制度的理解和遵守,需要對他們進行相關(guān)培訓。培訓可以是部門內(nèi)部相互交流、輪流培訓,也可以是部門間相互培訓。

三、對上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的不足:在分析的基礎上改進或者改正,進一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務水平和工作效率。

酒店質(zhì)檢部工作計劃 酒店質(zhì)檢部工作計劃和目標篇三

一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。

1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進行。

2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。

二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務水平和管理水平。

1、針對酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問題,利用每周的周總結(jié)會對質(zhì)檢報告進行分析和研究,從全店各部門服務態(tài)度、衛(wèi)生、設施設備、安全質(zhì)量管理等方面再進行認真分析與總結(jié)。

2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級酒店的良好服務形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務培訓活動,認真了解并掌握各部門的工作流程和標準,落實到日常檢查督導工作中。

3、對質(zhì)檢部人員的日常工作進行量化管理。

三、質(zhì)檢部要與各部門進行良好的工作交流和溝通。

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門完善工作程序,提高服務質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對部門將按季度進行業(yè)務知識競答比賽、技能操作比賽、娛樂項目比賽、體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績的員工進行獎勵。

2、質(zhì)檢部要不定期到各部門進行服務流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,以便把更好的服務奉獻給客人。

3、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供三星級的軟件服務。

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