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餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇一
2、具有保潔與綠化方面的專業(yè)操作技能，會(huì)熟練使用各種清潔設(shè)施器材、清潔劑運(yùn)用種類和配比等。
3、嚴(yán)格按照清潔管理作業(yè)程序和清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，并跟進(jìn)保潔工作的現(xiàn)場(chǎng)管理。
4、負(fù)責(zé)保潔、室內(nèi)綠化人員的招聘工作，并合理配備保潔人員。
5、負(fù)責(zé)保潔和侍女綠化養(yǎng)護(hù)人員的監(jiān)督、檢查和培訓(xùn)工作。
6、負(fù)責(zé)對(duì)清潔工具和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，并按要求有針對(duì)性地對(duì)保潔員進(jìn)行進(jìn)行工作指引，物業(yè)清潔及綠化養(yǎng)護(hù)物料采購(gòu)的發(fā)起和物資的合理分配工作。
餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇二
1、負(fù)責(zé)小區(qū)樓梯級(jí)，地下車庫(kù)，馬路，地面，雨棚，平臺(tái)，公共場(chǎng)地的清掃，清潔。
2、負(fù)責(zé)樓道，扶手，門窗，信報(bào)箱，樓道開(kāi)關(guān)的擦抹。
3、負(fù)責(zé)樓道，地面，地下車庫(kù)內(nèi)雜物的清理。
4、負(fù)責(zé)垃圾池，垃圾箱內(nèi)垃圾的清運(yùn)，并按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗。
餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇三
1、講究個(gè)人衛(wèi)生，注意文明行為，樹(shù)立良好的服務(wù)形象;
2、做好衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈;
3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度，對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無(wú)痰跡，墻面無(wú)灰塵;
4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布、防蠅防鼠工作;
5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，門前周邊不得有積水、垃圾等;
6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染。
7、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)分配和安排。
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