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感恩節(jié)的習(xí)俗篇一
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,加拿大議會(huì)將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國,但加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)要比美國早40年,加拿大感恩節(jié)的慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個(gè)簡單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈?。加拿大的感恩?jié)通常被認(rèn)為受三個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣的影響。
其一是來自歐洲傳統(tǒng)的影響。從大約以前最早的一次收獲開始,人們就已經(jīng)慶祝豐收,感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運(yùn)。當(dāng)歐洲人來到加拿大后,也將這一傳統(tǒng)帶入加拿大,并對后來加拿大感恩節(jié)的傳統(tǒng)產(chǎn)生影響。
其二是英國探險(xiǎn)家慶祝生存的影響。在清教徒登陸美國馬薩諸塞的40年之前,加拿大就舉行了第一個(gè)正式的感恩節(jié)。在1578年,一位英國探險(xiǎn)家命名馬丁·法貝瑟(martinfrobisher)試圖發(fā)現(xiàn)一個(gè)連接?xùn)|方的通道,不過他沒有成功。但是他在現(xiàn)今的加拿大紐芬蘭省建立了定居點(diǎn),并舉行了一個(gè)慶祝生存和收獲的宴餐。其它后來的移居者繼續(xù)這些“感恩”儀式。這一次被認(rèn)為是加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)。
其三的影響來自于后來的美國。16的秋天,遠(yuǎn)涉重洋來到美洲新大陸的英國移民,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動(dòng)。從此,這一習(xí)俗就沿續(xù)下來,并逐漸風(fēng)行各地。在美國革命其間,美國一批忠于英皇室的保皇黨遷移到加拿大,也將美國感恩節(jié)的習(xí)慣和方式帶到了加拿大。1750年慶祝豐收的活動(dòng)被來自美國南部的移居者帶到了新四科舍(novascotia),同時(shí),法國移居者到達(dá),并且舉行“感恩”宴餐。這些均對加拿大的感恩節(jié)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
1879年加拿大議會(huì)宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會(huì)宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大并給予豐富的'收獲。
美國是在1863年,由總統(tǒng)林肯正式宣布感恩節(jié)為國定假日,
資料。
通常美國感恩節(jié)的典故總是離不開清教徒和著名領(lǐng)袖布雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木制帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印第安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見證。
兩國的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkinpie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開始于希伯來月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。
在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。
節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇二
感恩節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,在感恩節(jié)的節(jié)日慶祝大餐里必不可少的就是火雞了,那么感恩節(jié)為什么要吃火雞呢?下面我們一起來了解一下吧!
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。為什么感恩節(jié)要吃火雞?這就要從感恩節(jié)的由來說起了。
1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。
當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。時(shí)值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶?;顒?dòng)持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶祝活動(dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。
有一種說法是這樣的,在16世紀(jì)某一年的收獲節(jié)上,英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來消息說,西班牙的無敵艦隊(duì)在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了,女王高興不已,于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報(bào)。因此鵝也就成了英國豐收季節(jié)的愛鳥。當(dāng)清教徒們從英國來到美國時(shí),烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴,因?yàn)楸泵来箨懟痣u數(shù)量更為豐富,比鵝更容易找到。
因此感恩節(jié)節(jié)日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,當(dāng)然少不了火雞這位“仁兄”了!
美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜。不論是歐洲人還是美國人,吃火雞時(shí)只有一種做法,就是熏烤,它需要整只火雞烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等,以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液。燒火雞的汁,會(huì)被用來制成黏稠的肉醬,伴上甜甜的紅莓果醬,作為火雞的調(diào)料。
火雞是美洲特產(chǎn),在營養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白質(zhì)含量高,二低是脂肪低,膽固醇低,并含有豐富的鐵,鋅,磷,鉀及維生素b?;痣u肉和其他肉類產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高,對于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言,火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來源之一?;痣u肉在營養(yǎng)學(xué)上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸,可協(xié)助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等癥。
每到感恩節(jié),人們都能打上香香的盹兒,這些都?xì)w功于火雞,它被認(rèn)為是色氨酸的最好來源。但是這也只是現(xiàn)代民間傳說而已。當(dāng)你的胃基本處于空腹?fàn)顟B(tài)而非飽腹,有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時(shí),色氨酸就會(huì)開始工作了。深夜在若干全麥面包上放上一兩片薄薄的火雞切片,也許你會(huì)在廚房就開始你的睡眠之旅。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇三
美國人每逢感恩節(jié)這一天,舉國上下熱鬧非常,家家戶戶都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。
加拿大人:無關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽光與甘露,讓谷物生長為感恩主題,并無任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國,定于慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來的香醇順口。
埃及人:假裝為玉米哭泣。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史?!敖Y(jié)茅節(jié)”開始于希伯來月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
英法等歐洲國家:與感恩節(jié)絕緣。
法國、英國等歐洲國家與感恩節(jié)的絕緣。英國人不過感恩節(jié),對他們來說,唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國歷史由來,并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來說,在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來反感。
感恩節(jié)的來歷和起源。
當(dāng)我們再次計(jì)劃慶?!懊绹恕?指征服美洲的歐洲人后裔)所說的“感恩節(jié)”之時(shí),讓我們反思一下過去。其實(shí),感恩節(jié)的起源不過是個(gè)傳說,而這個(gè)傳說并不被印第安人認(rèn)可,真實(shí)的情況是,感恩節(jié)是白人入侵美洲后,為慶祝對印第安人的大屠殺取得勝利而設(shè)的節(jié)日。
在歐洲人入侵美洲129年之后的16,據(jù)說有了第一個(gè)感恩節(jié)。傳說中,當(dāng)年,普利茅斯殖民地的英國移民首次慶祝了感恩節(jié)。這批來自英格蘭的清教徒,16乘“五月花”號船來到馬薩諸塞州的普利茅斯。他們在當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭拢瑢W(xué)會(huì)了種植玉米、狩獵、捕魚等本領(lǐng)。在第二年歡慶豐收之時(shí),英國移民邀請印第安人一起感謝上帝施恩,因此有了第一個(gè)感恩節(jié)。傳說中,首次慶祝盛宴延續(xù)了三天,清教徒們和印第安人一同分享了豐收后的美食。
但那三天盛宴沒有留下什么歷史記錄,存活下來的印第安人不認(rèn)可這個(gè)傳說。真實(shí)的情況是,由于歐洲人帶來的瘟疫,印第安人像蒼蠅一樣死去,現(xiàn)在康涅狄格州的佩科特部落(印第安人的一個(gè)分支),在歐洲人來到時(shí)有8000人,到1637年只剩下1500人,而那年才是白人官方首次宣布慶祝感恩節(jié),白人當(dāng)時(shí)是為了慶祝他們在康涅狄格山谷對佩科特人的屠殺。
普利茅斯前總督、所謂1621年盛宴記錄人之一的威廉·布拉德福參加了1637年大屠殺。他在《普利茅斯種植史》中寫道,那些從烈火中逃生的人被刀劍砍殺,有些被剁成碎片,有些被長劍刺穿,他們很快被殺死,很少有人逃掉。他們在火中燃燒的場景很可怕……發(fā)出難聞的臭味,但那又是甜美勝利的犧牲品。白人贊美上帝為他們幫了大忙,讓敵人落入他們手中,讓他們迅速取得勝利。馬薩諸塞灣總督約翰·溫斯羅普宣布:這一天應(yīng)該成為慶祝日,感謝征服了佩科特人。于是正式宣布的“感恩節(jié)”誕生了。當(dāng)時(shí)的佩科特人已所剩無幾。英軍司令約翰·梅森稱,攻擊佩科特人是上帝所為,上帝“嘲笑他的敵人及他的子民的敵人,笑看讓佩科特人成為灶火……上帝判處異教徒的尸體沉入迷斯提克河”。
在被美國人標(biāo)榜為“高尚”的獨(dú)立戰(zhàn)爭期間,紐約州中部也發(fā)生過類似屠殺事件。1779年,大陸議會(huì)(美國國會(huì)前身)發(fā)現(xiàn),多數(shù)易洛魁印第安人倒向英國人,反對正在迅速占地的新殖民者。喬治·華盛頓讓蘇里萬將軍去處理那些倒向英國人的印第安人,包括莫霍克人、卡尤加人、奧內(nèi)達(dá)加人和塞內(nèi)卡部落的人。蘇里萬無情摧毀了至少40個(gè)村莊,燒毀他們的莊稼和房屋,令5000多易洛魁印第安人流離失所,許多人在嚴(yán)冬里被凍死。很多逃亡的塞內(nèi)卡人被剝頭皮后殺死。
新的共和國成立后,這樣的戰(zhàn)爭并未停止。1849年的淘金熱讓大量白人礦工和民眾涌入加利福尼亞,從1853到1861年,至少發(fā)生過14場打擊當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膽?zhàn)爭,一些準(zhǔn)軍事戰(zhàn)役一直持續(xù)到19世紀(jì)60年代末,當(dāng)?shù)赜〉诎踩藥缀踅^跡。
美國人一直拒絕承認(rèn)種族主義和種族屠殺的出身。這種屠殺還在繼續(xù)定義著、實(shí)踐著我們的“文明”。我們要為施于他人的暴行感到悲痛,傷害他人最終也是傷害我們自己,反省我們的行為,會(huì)感到莫大的解脫。
初時(shí),美國感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。1941年,美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。
1879年加拿大議會(huì)宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會(huì)宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大并給予豐富的收獲。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇四
感恩節(jié)的晚宴是美國人一年中很重視的一餐,這一餐的食物非常之豐富,在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
美國感恩節(jié)除去這些活動(dòng)外,有些家庭還會(huì)驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,當(dāng)初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當(dāng)年的樣子建成的移民村。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇五
美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
游戲。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成請教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
多少年來,慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇六
說到感恩節(jié),不得不提感恩節(jié)美食。你知道感恩節(jié)的飲食習(xí)俗嗎?下面本站小編就告訴你感恩節(jié)的飲食習(xí)俗,一起看看吧!
1、烤火雞。
火雞是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅?,F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有豬場,專供人們在感恩節(jié)前射獵,有興趣的人到豬場花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、烤鵝。
傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞。烤鵝具有特別的風(fēng)味與豐富的口感,略甜的味道和多種香草與調(diào)料在烤箱中烘烤出誘人的香味。嬌嫩多汁,烤的焦脆的鵝皮別具風(fēng)味,感思節(jié)能吃上這樣的烤鵝是絕對值得慶祝的事情。
烤鵝操作起來更簡單,不過是在鵝身上涂抹些鹽、胡椒、蜂蜜、料酒等佐料,再往肚子里塞些蘋果和洋蔥,放進(jìn)烤箱,幾小時(shí)以后,就出來一只香噴噴黃燦燦油光發(fā)亮的大烤鵝了,味道是純正濃烈的肉香。
3、紅莓苔子果醬。
紅莓苔子,也叫蔓越莓。利用紅莓苔子果做成的果醬是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。食用紅莓苔子果可使人變聰明,因?yàn)樗锩婧写罅康目寡趸?,其可以與游離的氧原子相互作用,而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對心臟與血管有害的,同時(shí)降低人的記憶力。在老鼠上進(jìn)行的研究證實(shí),以紅莓苔子果為主食可提高記憶力。
教你紅莓苔子果醬的做法:新鮮蔓越莓約340g;細(xì)砂糖1杯;檸檬汁2湯匙;檸檬皮屑1茶匙;水1/2杯;葡萄干2湯匙。取一只小鍋,把所有材料放入鍋里攪拌,爐開中小火蓋好鍋蓋敖煮,不時(shí)攪拌。待煮成濃稠狀即可關(guān)火,待涼后冷藏。
4、鹿肉。
在習(xí)俗上,加拿大的感恩節(jié)也與美國很相似,同樣要吃火雞,很多食物也都相同。但由于氣候和地域上的差異,加拿大人們在這天還有吃鹿肉、野鴨、野鵝、水鳥、火腿等。感恩節(jié)為什么吃鹿肉?因?yàn)榈谝淮胃卸鞴?jié),印第安人帶來了5頭鹿。
鹿肉具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,由于它屬于低脂肪,高蛋白的瘦肉類,在國際市場上的價(jià)格很高。將鹿肉剔除雜質(zhì),洗凈后切大塊,放盆內(nèi)。將汗蔥、胡蘿卜分別去雜洗凈切片。芹菜去雜洗凈切段。都放入鹿肉盆內(nèi)。加入精鹽、味精、白蘭地酒、胡椒粉,腌漬4小時(shí)。將腌好的鹿肉放入烤盤內(nèi),加入少許水和油,上爐烤至鹿肉呈紅褐色熟爛取出,改刀裝盒,澆上烤盤中原汁即成。
吃火雞也有一定講究,端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家,然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。感恩節(jié)的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。
原料:火雞一只、切片蘑菇一杯、干面包粒兩杯、培根六片切粒、紅蔥頭一個(gè)剁成蔥茸、大蒜一瓣剁茸。
做法:
1、鍋燒熱,放一點(diǎn)油,然后下蔥茸蒜茸煸炒出香味,然后放入其他餡料。放鹽、糖和胡椒粉調(diào)味。將炒好的餡料填入雞肚子里面,并且用針線把開口封好。這樣可以防止餡料在烤制過程中膨脹外泄。
2、用適量鹽、糖、黑胡椒粉、老抽涂勻雞身,最后再刷上一層油。把火雞放在錫紙烤盤中,烤箱預(yù)熱至160度。把烤雞放入烤箱,雞胸向上,約一小時(shí)后,把烤盤中的雞汁再淋回雞身上,每隔二十分鐘做一次。
3、在烤的時(shí)候把雞身外面蒙上一層錫紙,最后烤2個(gè)小時(shí)后再把錫紙拿開,開始烤雞身表面。直到熟為止,約需2個(gè)半小時(shí)到3個(gè)小時(shí)(依據(jù)火雞大小以及烤箱功率而定)。用竹簽插入雞腿最厚部位,如無血水流出即已熟透。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇七
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。埃及人忌諱藍(lán)色和黃色,認(rèn)為藍(lán)色是惡魔,黃色是不幸的象征,選禮品時(shí)一定要注意呦!
dvd/cd:古埃及人既然喜歡音樂、舞會(huì),我們可以送些cd,《迪士尼世界經(jīng)典卡通片》精品紀(jì)念版dcd、《養(yǎng)生-吃出健康》vcd、《奧斯卡128部電影》這些都是饋送埃及友人最佳選擇!
工藝品:埃及人常常會(huì)說,自己身上的衣服、腦袋上戴的帽子、乃至腳上穿的鞋子,還有那些柜臺里的小禮物都是中國制造。所以,他們很喜歡中國制造的東西!可以送些中國特有的工藝品,例如:《孫子兵法》(激光新版)、臺灣個(gè)性公仔—小皇帝、《金陵十二釵》(袖珍版)這些都是不錯(cuò)的選擇!
到埃及朋友家坐客,不要穿短衣、短褲或背心上街。男士最好穿長上衣或短上衣、長褲;女士最好穿長上衣、長裙。禮品包裝要精美!
感恩節(jié)的習(xí)俗篇八
感恩節(jié)起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些清教徒脫離英國教會(huì),遠(yuǎn)走荷蘭,后來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
來歷說法一:源于《圣經(jīng)》。
在舊約《圣經(jīng)》申命記的16章13-17中,記載了以色列的住棚節(jié):“你由禾場和榨酒池內(nèi)收藏了以后,應(yīng)七天舉行帳棚節(jié)。在這慶節(jié)內(nèi),你和你的兒女、仆婢,以及在你城鎮(zhèn)內(nèi)的肋未人、外方人、孤兒和寡婦都應(yīng)歡樂。你應(yīng)在上主所選定的地方,為上主你的天主舉行這慶節(jié)七天,因?yàn)樯现髂愕奶熘饕谀愕囊磺惺斋@和你著手進(jìn)行的一切事上祝福你,使你滿心喜樂。”
“每年三次,即在無酵節(jié)、七七節(jié)和帳棚節(jié),你所有的男子都應(yīng)到上主所選的地方去,朝拜上主你的天主;但不要空手出現(xiàn)在上主面前,每人應(yīng)照上主你的天主賜予你的,依自己的財(cái)力,奉獻(xiàn)禮品?!?/p>
圣經(jīng)傳說,當(dāng)年以色列人在埃及為奴,梅西蒙主召叫,帶領(lǐng)60萬人出埃及,天主的大能帶領(lǐng)他們過紅海如干地,避開追兵。但是卻因?yàn)樗麄冊诶щy面前只看環(huán)境而忘記天主,導(dǎo)致本來十幾日可完成的旅程卻走了四十年。但天主保守他們,四十年衣不爛,鞋不破,還供給食物。在這一段日子里,他們白天行走,晚上住在棚子里,最后終于進(jìn)入了迦南地。撒種后的第一年秋天就獲得了好的收成。為了感謝神將他們從為奴之地拯救出來,也為了感謝神所賜的安居樂業(yè)與豐衣足食,以色列人守住棚節(jié)以表達(dá)心中的感恩之情,直到如今。
來歷說法二:“五月花號”的傳說。
16英國102人登上了“五月花號”,經(jīng)過65天艱難的航行來到美洲大陸,又經(jīng)歷了一個(gè)嚴(yán)酷的寒冬,到了春天只剩下53個(gè)人。在印第安人的幫助下,他們春種,秋收,然后共同慶祝這來之不易的收成,感謝神保守他們性命存活,后來人們?yōu)榱思o(jì)念這段歷史,傳承了過感恩節(jié)的傳統(tǒng)。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇九
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。
1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
2、送食物。
從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
3、置餐桌。
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。
有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
4、吃紅莓苔子果醬。
cranberry小紅莓是感恩節(jié)的一個(gè)象征性的食品,小小的紅色果實(shí)口味略酸,但做成果醬非常的爽口,酸甜怡人。在感恩節(jié)前后,家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬,那酸甜的味道最適合出現(xiàn)在一家團(tuán)聚的感恩晚餐上了。
結(jié)語:以上是萬年歷小編整理的“感恩節(jié)的習(xí)俗,感恩節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣”內(nèi)容,大家快快收藏起來吧。
5、吃南瓜餡餅。
它基本上已成為美國的國菜了,是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆,香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據(jù)口味的不同,也可加加入臻仁、堅(jiān)果、奶酪等。
此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點(diǎn)等。
美國人:家家戶戶吃火雞。
美國人每逢感恩節(jié)這一天,舉國上下熱鬧非常,家家戶戶都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。
加拿大人:無關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽光與甘露,讓谷物生長為感恩主題,并無任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國,定于慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來的香醇順口。
埃及人:假裝為玉米哭泣。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史?!敖Y(jié)茅節(jié)”開始于希伯來月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
英法等歐洲國家:與感恩節(jié)絕緣。
法國、英國等歐洲國家與感恩節(jié)的絕緣。英國人不過感恩節(jié),對他們來說,唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國歷史由來,并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來說,在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來反感。
火雞、玉米、南瓜和蔓越莓醬是代表第一個(gè)感恩節(jié)的象征。這些象征在節(jié)日裝飾和賀卡上經(jīng)常出現(xiàn)。
玉米的使用意味著殖民地的生存?!薄坝衩住弊鳛椴妥阑蜷T的裝飾品代表了收獲和秋季。
甜酸蔓越莓醬,是第一道感恩節(jié)餐桌上的食物,至今仍延續(xù)著這種傳統(tǒng)。蔓越莓是一種小的酸漿果。它生長在麻薩諸塞州和其他新英格蘭州的沼澤或泥濘地區(qū)。
印第安人用蔓越莓來治療感染。他們用果汁給地毯染色。還教殖民者如何用蔓越莓做果醬。
1988年,一個(gè)特殊的感恩節(jié)儀式在圣約翰大教堂舉行。超過四千人聚集在感恩節(jié)之夜。其中有代表來自全國各地的部落和祖先移居新大陸的人的后裔的土著人。這個(gè)儀式是對350年前印第安人幫助第一批殖民者生存下來的公開承認(rèn),這次盛宴是為了感謝印第安人教他們?nèi)绾闻腼冞@些食物。沒有印第安人,第一批定居者就不會(huì)幸存下來。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十
在中國慢慢融入世界的今天,感恩節(jié)也被慢慢融入了中國人的文化生活,這一天,中國并沒有隆重的游行和豐盛的大餐,更多的是情感上的感恩。
用心去感恩你想感謝的人,真誠的一個(gè)微笑,一個(gè)擁抱會(huì)拉近人與人之間的關(guān)系。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。
美國人過感恩節(jié)主要是家人團(tuán)聚,然后是大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。家人不住在一個(gè)城市的都要在感恩節(jié)前回家團(tuán)圓。跟中國人過春節(jié)差不多。
感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等的情形??墒牵瑸榱撕图胰藞F(tuán)聚,共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
每逢感恩節(jié),美國人家家戶戶都要吃火雞?;痣u都已經(jīng)成為感恩節(jié)的像征了。另外他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
紐約有一個(gè)比較特殊的活動(dòng),那就是梅西百貨公司每年感恩節(jié)都要舉行節(jié)日游行。
猶太人。
猶太人的感恩節(jié)猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開始于希伯來月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,或許你知道加拿大議會(huì)將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)要比美國早40年,加拿大感恩節(jié)的慶祝活動(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個(gè)簡單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈?。加美兩國的感恩?jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角和南瓜餅。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
很多國家都有感恩節(jié),但時(shí)間不盡相同,如美國為11月的第四個(gè)星期四;加拿大是在每年10月第二個(gè)星期一,與美國的哥倫布日相同;而德國則是每年十月第一個(gè)星期日,不過也存在地區(qū)差別,如摩澤爾河教眾是收獲葡萄后在十一月的第二個(gè)星期日,這就明白了今天為什么柏林一點(diǎn)感恩節(jié)的氣息都沒有。
感恩節(jié)送的實(shí)用禮物。
火雞配飾。
感恩節(jié)本身就與火雞有很大的關(guān)系。但中國雞不是太好聽的詞。所以,你最好是把要送的這個(gè)配飾看似是雞,又是鳳凰的感覺弄出來。建議你用手工做蝴蝶發(fā)夾一樣,做一個(gè)火雞的配飾送給女生,她一定會(huì)喜歡。
感恩美食。
有好些人還是喜歡收到感恩節(jié)的美食的,所以,如果你喜歡做美食的話,也可以給朋友帶平時(shí)吃不到的美食哦。例如,南瓜餅或者是玉米餅一類的。金黃色的餅是非常適合在感恩節(jié)請朋友們來吃的。代表,黃金友誼萬歲年。
鮮花禮盒。
到花店為媽媽訂做一個(gè)漂亮的鮮花禮盒,香水百合是對媽媽辛勤的回報(bào),紅白黃玫瑰代表對媽媽說不完的愛,青青的葉子希望媽媽能青春永駐。再配上一套阿米香樹。這種香薰精油與醒目薰衣草、香茅、檀香、穗甘松、白松香、雪松等精油調(diào)配的天然香料,可以舒緩神經(jīng)緊張,消除精神壓力,調(diào)理干燥皮膚,改善老化皺紋,增加肌膚養(yǎng)份。送給媽媽,為她消去悄悄出現(xiàn)的魚尾紋,給她每天一個(gè)好心情。
送團(tuán)聚。
感恩節(jié)的時(shí)候,如果你能帶著你的家眷回到父母家里,實(shí)際上,對父母來講是天大的喜訊。我們都太年輕,我們都太忙,所以常常會(huì)忽略了對父母的關(guān)心和關(guān)愛,讓他們成為了空巢老人,享受不到兒孫滿堂的樂趣,所以,趁感恩節(jié),送個(gè)團(tuán)聚給父母吧。
圍巾、棉衣。
冬天了,所以,給年邁的父母送溫暖是再合格不過的了。一套保暖內(nèi)衣、一套圍巾與手套、加厚的棉襪、一件棉衣羽絨服等,都會(huì)讓自己的父母從心里感覺到暖和。兒女能為父母做得太少,望其平安健康,就足以令我們安心。
感恩母愛。
如果打算在感恩節(jié)這天送母親鮮花,一定要選擇送康乃馨花束??的塑绑w態(tài)玲瓏、端莊大方、芳香清幽,被稱為母親之花??的塑盎ㄕZ:偉大、神圣、思念、尊敬,而粉色康乃馨則側(cè)重于對女性美麗的贊美,非常適合在感恩節(jié)這天送給自己親愛的母親。
感恩父愛。
我們要學(xué)會(huì)感激他人,尤其是教給我們知識的老師。如果打算在感恩節(jié)這天送老師鮮花,除了考慮送老師康乃馨花束,也可以把康乃馨和寓意百事合意的百合花放在一起。百合花的象征意義——純潔、莊嚴(yán)、事業(yè)順利,就是讓這些美麗的花朵,代替我們向老師表達(dá)感恩之情吧。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十一
猶太也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開始于希伯來月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。很有復(fù)古氣息呀,能與猶太人過感恩節(jié)真是榮幸呀!帶上你準(zhǔn)備已久的禮品出發(fā)吧!
燈具:猶太人的感恩節(jié)原名“光明節(jié)”!哈努卡,直譯是『人們到了二十五日不再憂慮敵人騷擾』。猶太人新創(chuàng)一種有九支燈盞的燈臺,稱為『哈努卡燈』。九支燈盞的排列次序不一,款式千變?nèi)f化,但必有一支燈盞高出其他八盞少許,稱為『頭燈』,用以象徵原本可燃燒一天的那支燭光。所以,猶太人對燈是頗有研究的,送燈具他們一定喜歡,阿拉丁神燈、聯(lián)創(chuàng)一帆風(fēng)順多功能電話臺燈,他們一定喜歡!
特產(chǎn):絲綢在某種意義上說,代表了中國悠久燦爛的文化。故送外國友人絲綢工藝品,是我們最佳的選擇,推薦幾款可以參考下:全彩色真絲西湖全景扇、全真絲彩繪長卷《故宮全景圖》、織錦版孫子兵法、北京風(fēng)景圖等等!此外,我國東北還特產(chǎn)鹿茸、鹿鞭!也不錯(cuò)的選擇!
猶太人沒有什么不好相處的,去拜訪之前打個(gè)電話,讓主人對您的到來有所準(zhǔn)備!你會(huì)度過一個(gè)難忘的一個(gè)感恩節(jié)。
古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。希臘人的感恩節(jié)賦予傳奇色彩吧,真令人向往,如果你有機(jī)會(huì)與希臘人過感恩節(jié),你真是太幸福了!
餐具:希臘人在飲食上習(xí)慣吃西餐,其口味喜清淡,不愛油膩,他們往往愛吃干炸的食品,如:干炸雞、鴨、魚、蝦等。不愛吃帶甜澆汁的菜肴,如糖醋魚、糖醋排骨、糠醋里脊、古老肉等。你送一套西餐餐具,他們一定喜歡,推薦畢加索西點(diǎn)咖啡杯盤組、“陶金”潮雙人餐具套裝(含刀、叉、勺和筷子各一對)、暢享·生活陶瓷餐具等。
鮮花/蛋糕:希臘人真誠待客,慷慨得使人難以置信,以致使客人不知所措。當(dāng)你見到希臘人的一件東西時(shí),千萬不可大加贊賞,否則主人會(huì)執(zhí)意把這件東西送給你,如果應(yīng)邀到希臘人家里做客,可給女主人帶上一束鮮花或一盒蛋糕。如:鮮花:笑笑心情,多彩人生,紫色柔情;蛋糕:水果物語,達(dá)芬奇密碼,巧克力誘惑。
希臘人在顏色方面,喜愛藍(lán)和白相配,及鮮明色彩。你去赴約感恩節(jié)前,可以做下服裝搭配,此外,不要在休息時(shí)間打電話到人家家里去。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十二
康乃馨:送花是節(jié)日的常見禮物,但康乃馨卻有不同的意義。感恩節(jié)最應(yīng)該感謝誰?當(dāng)然是含辛茹苦的母親了??的塑白顬槟赣H節(jié)最受歡迎的禮物,在感恩節(jié)也不例外。
手套:感恩節(jié)來臨之際,在中國已然是寒冬了。送一雙溫暖的手套,正是大家需要的。愛與溫暖總是并蒂蓮花,雙子雙生,這也是手套的意義所在,送給爺爺奶奶、親朋好友都適合。
其實(shí)感恩節(jié)禮物送什么并沒有太大考究,畢竟中國人生性內(nèi)斂,大家團(tuán)團(tuán)圓圓吃一頓熱騰騰的飯,就像年夜飯一樣,便是家人的最大慶祝了。
中國是聞名于世的禮儀之邦,送禮之風(fēng)自古有之,送禮時(shí)要注意態(tài)度、動(dòng)作和語言表達(dá)。平和友善、落落大方的動(dòng)作并伴有禮節(jié)性的語言表達(dá),才是受禮方樂于接受的。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十三
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝*、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。美國入從小就習(xí)慣獨(dú)立生活,勞燕分飛。各奔東西。而在感恩節(jié)。他們總是力爭從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí),好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
值得?提的是。感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國入必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。現(xiàn)在仍有些地方設(shè)有豬場,專供人們在感恩節(jié)前射獵,有興趣的人到豬場花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
感恩節(jié)的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回億往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十四
每年11月的最后一個(gè)星期四是感恩節(jié)(thanksgivingday)。感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時(shí),活下來的移民只有50來人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的`1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。
習(xí)俗。
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞。
同時(shí),好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
美食。
美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
游戲。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方――普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成請教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
多少年來,慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十五
美國和加拿大的感恩節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣基本一致,食俗有:南瓜餅紅莓苔子果醬、甜山芋、吃烤火雞、玉蜀黍;活動(dòng)有:玉米游戲、玩蔓越桔競賽、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動(dòng),并有相應(yīng)的假期2天,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回家與親人團(tuán)聚?,F(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色周五購物等習(xí)慣。每逢感恩節(jié),全國上下熱鬧非凡,人們會(huì)按照傳統(tǒng)習(xí)俗到教堂做祈禱,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。旅居在外的人也會(huì)回家與家人團(tuán)聚。很多人也會(huì)在這一天做善事,幫助窮人和有困難的人。
感恩節(jié)玉米游戲:先把5個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的.5個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,5個(gè)人就迅速把玉米粒剝在1個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給1大包玉米花。
南瓜賽跑:比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
感恩節(jié)是1個(gè)感恩的節(jié)日,發(fā)展到今天它的意義越來越寬廣了。生于天地間就要懷有一顆感恩的心。感恩于父母、感恩于社會(huì)、感恩于天地自然。感恩呼吸的每一口空氣,感恩每一寸陽光。
我們感恩天地萬物,與自然和諧統(tǒng)一,學(xué)習(xí)我們風(fēng)水學(xué)上常說的“天人合一”。那么風(fēng)水環(huán)境才能給我們造福。祝福朋友們感恩節(jié)快樂!記得感謝父媽媽人,一句感激的話語就能讓他們在這個(gè)冬天溫暖起來。也許在言辭上中國人不善于向別人表達(dá)感激,那么您可以為父母、親人在聚善堂挑選平安符,招財(cái)符等靈符?;蛘呤且恍┚К撎尥赣袷?、水晶吉祥物佩戴。讓他們感受到你濃厚的感恩之情。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十六
感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們會(huì)按照傳統(tǒng)習(xí)俗到教堂做祈禱,不論城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也會(huì)回家與家人團(tuán)聚。
部分好客的美國人還會(huì)邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的共同慶祝。從18世紀(jì)起,美國就開始有在這天給貧窮人家送食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕的婦女認(rèn)為感恩節(jié)這天非常適合做善事。所以她們在感恩節(jié)把一籃食物送到窮人的家里。后來有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
感恩節(jié)的晚宴是美國人一年中很重視的一餐。這一餐的食物非常之豐富。在餐桌上,火雞和南瓜餅都是必備的。
美國感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂活動(dòng),一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十七
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞。
同時(shí),好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱為火雞節(jié)。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的.傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照五月花號仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成請教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
多少年來,慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十八
感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日(holiday),它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。下面是由小編為大家?guī)淼年P(guān)于感恩節(jié)的習(xí)俗,希望能夠幫到您!
每逢感恩節(jié),美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞都已經(jīng)成為感恩節(jié)的像征了。另外他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。紐約有一個(gè)比較特殊的活動(dòng),那就是梅西百貨公司每年感恩節(jié)都要舉行節(jié)日游行。具體感恩節(jié)的習(xí)俗有哪些?小憶為您介紹。
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。
實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2019年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來。3分鐘一到,誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí),人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。
比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng)。然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒,猜的數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給爆玉米花。
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成清教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇十九
今天迎來了美國的傳統(tǒng)節(jié)日感恩節(jié),感恩節(jié)主要流傳于北美國家。感恩節(jié)旨在感謝生命中遇到的一些人和事。感恩節(jié)這一天。美國舉國上下熱鬧非凡,有許多戲劇表演、化裝游行、體育比賽等等。除了美國擁有自己的感恩節(jié),加拿大、巴西、埃及、希臘等地方也擁有屬于自己的感恩節(jié),不同國家慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗各有不同。下邊一同了解感恩節(jié)有什么習(xí)俗吧。
感恩節(jié)。
美國人的“感恩節(jié)”:家家戶戶吃火雞。
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,家家戶戶都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。
加拿大人的“感恩節(jié)”:感謝上天給予的成功收獲。
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,加拿大議會(huì)將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)要比美國早40年,加拿大感恩節(jié)的慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲,節(jié)日當(dāng)天也會(huì)有游行、吃火雞等慶?;顒?dòng)。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個(gè)簡單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈俊?/p>
猶太人的“感恩節(jié)”:樹枝架起小屋,星光下舉行宴會(huì)。
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開始于希伯來月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。
在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
埃及人的“感恩節(jié)”:邊“哭”邊慶祝收包谷。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。
加納人的“感恩節(jié)”:用各種番薯菜肴慶祝豐收。
加納的“感恩節(jié)”又稱“番薯節(jié)”。番薯是美國感恩節(jié)餐桌上必備的材料,同時(shí)也是加納的主要農(nóng)作物。每年番薯豐收時(shí),加納人民就會(huì)聚在一起,用番薯做成各種菜肴,慶祝豐收。
巴西人的“感恩節(jié)”:慶祝豐收的節(jié)日。
1949年,巴西大使到訪美國以后便把國內(nèi)慶祝豐收的節(jié)日與美國感恩節(jié)結(jié)合,將每年11月第四個(gè)周四定為感恩節(jié)。
德國人的“感恩節(jié)”:載歌載舞放煙花慶祝。
德國感恩節(jié)一般在9月或10月,但是他們既不搞家庭聚會(huì),也不吃火雞。慶?;顒?dòng)多數(shù)為載歌載舞的形式,晚上還有煙花。
希臘人的“感恩節(jié)”:用蛋糕水果供奉玉米女神。
古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
總結(jié):感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日。回不了家的人也打長途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶?;顒?dòng),是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子,是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂,并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
感恩節(jié)(thanksgivingday)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日。初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。1941年,美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。
happythanksgiving。
感恩節(jié)主要流傳于北美國家。感恩節(jié)旨在感謝生命中遇到的一些人和事。感恩節(jié)這一天。美國舉國上下熱鬧非凡,有許多戲劇表演、化裝游行、體育比賽等等。除了美國擁有自己的感恩節(jié),加拿大、巴西、埃及、希臘等地方也擁有屬于自己的感恩節(jié),不同國家慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗各有不同。
美國人的“感恩節(jié)”:家家戶戶吃火雞。
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,家家戶戶都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。
加拿大人的“感恩節(jié)”:感謝上天給予的成功收獲。
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天,加拿大議會(huì)將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)要比美國早40年,加拿大感恩節(jié)的慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲,節(jié)日當(dāng)天也會(huì)有游行、吃火雞等慶?;顒?dòng)。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個(gè)簡單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈俊?/p>
猶太人的“感恩節(jié)”:樹枝架起小屋,星光下舉行宴會(huì)。
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開始于希伯來月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。
在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
埃及人的“感恩節(jié)”:邊“哭”邊慶祝收包谷。
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂、舞會(huì)、體育競技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。
加納人的“感恩節(jié)”:用各種番薯菜肴慶祝豐收。
加納的“感恩節(jié)”又稱“番薯節(jié)”。番薯是美國感恩節(jié)餐桌上必備的材料,同時(shí)也是加納的主要農(nóng)作物。每年番薯豐收時(shí),加納人民就會(huì)聚在一起,用番薯做成各種菜肴,慶祝豐收。
巴西人的“感恩節(jié)”:慶祝豐收的節(jié)日。
1949年,巴西大使到訪美國以后便把國內(nèi)慶祝豐收的節(jié)日與美國感恩節(jié)結(jié)合,將每年11月第四個(gè)周四定為感恩節(jié)。
德國人的“感恩節(jié)”:載歌載舞放煙花慶祝。
德國感恩節(jié)一般在9月或10月,但是他們既不搞家庭聚會(huì),也不吃火雞。慶?;顒?dòng)多數(shù)為載歌載舞的形式,晚上還有煙花。
希臘人的“感恩節(jié)”:用蛋糕水果供奉玉米女神。
古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日?;夭涣思业娜艘泊蜷L途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶祝活動(dòng),是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子,是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂,并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
感恩節(jié)的習(xí)俗篇二十
對于幾十年前來到美國的老一代移民家庭來說,不少人還保留著從前的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是風(fēng)俗較多的廣東潮汕一代,中秋拜月的習(xí)俗更是必不可少,在這個(gè)中秋佳節(jié),在此祭拜月神是不少廣東老移民的保留儀式。
中秋節(jié)在中國有不同的意義,幾十年前從中國漂洋過海來到美國的移民家庭更是把這種多元的文化帶到美國,幾十年來保留著他們的傳統(tǒng)。與新一代移民不同,老一代的移民將中國的文化繼續(xù)保留了下來,沿襲傳統(tǒng)習(xí)俗和節(jié)日成為他們與中華文化重新連接的神秘接口。
上世紀(jì)80年代從廣東中山來到洛杉磯的黃先生(化名)一家4口已經(jīng)在美國生活了30多年,兩個(gè)兒女已經(jīng)長大成人而且也成了家,現(xiàn)在還有兩個(gè)孫女。在圣蓋博谷阿罕布拉擁有一個(gè)三居室的房屋。逢年過節(jié),這里就成了一家人團(tuán)聚的重心地。黃先生和黃太太計(jì)劃在這個(gè)中秋節(jié)繼續(xù)拜月的習(xí)俗,當(dāng)皓月初生,黃太太就會(huì)在院子里的草地上設(shè)下祭臺,點(diǎn)上香和蠟燭,擺滿水果和月餅作為祭禮。
這是廣東人的一個(gè)傳統(tǒng),為了祈求福澤,全家人在月光下祭拜完月神之后,大家就會(huì)將祭過月神的祭品一同分享。黃太太說,在這個(gè)日子除了祭拜月神還要祭拜祖先,所以家人都要在自家的祖先牌位前用香祭拜。祭拜之后一家人再聚到一起吃月餅、石榴和芋頭。
黃太太說,黃家30年來一直這樣過中秋節(jié),家庭成員不斷增加,有了女婿、孫女,現(xiàn)在又有了兒媳,將來可能還會(huì)再添孫子、孫女。她說,不知道兒女是否會(huì)將傳統(tǒng)沿襲下去,但是作為老人還是希望兒女不要忘記祖先和自己的根。
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