三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案(通用16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-26 12:16:10
三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案(通用16篇)
時間:2023-11-26 12:16:10     小編:琴心月

一個好的方案應(yīng)該具備可行性、有效性和可持續(xù)性。制定方案時,我們應(yīng)該明確問題的解決目標(biāo)和優(yōu)先級。以下是一些建議和方案,希望能夠幫助你更好地解決問題或達(dá)成目標(biāo)。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇一

活動目的和意義:為了豐富中學(xué)生的課余文化生活,鍛煉學(xué)生的動手能力,加強(qiáng)學(xué)生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。

組長:劉新德程建萍。

副組長:魯冬梅李志明閆金疆。

組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責(zé):

1、報(bào)名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場布置。

3、現(xiàn)場攝影、新聞報(bào)道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表(各班級選派2名學(xué)生參賽),

1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單,過期不報(bào)視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。

二樓食堂。

西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲。

1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。

3、公布結(jié)果,頒獎。

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個滅火器,時刻巡視現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)火情及時處理。

辦公室:新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處:學(xué)生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場布置。

后勤:協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具,現(xiàn)場背景的布置。信息辦:攝影照相。

綜治辦:比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的`評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。

1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加。時間10分鐘,在規(guī)定的時間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎(chǔ))。

2、餃子以個數(shù)和形狀來判定。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇二

總目標(biāo):。

1、展示居民的風(fēng)采,增強(qiáng)居民的凝聚力;。

2、豐富社區(qū)居民的精神文化生活。

具體目標(biāo):。

1、80%參加活動的居民在社區(qū)廚藝大賽中展示自己的風(fēng)采;。

2、超過80%的活動成員認(rèn)同活動內(nèi)容的趣味性并能豐富自己的生活。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇三

感言:“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”

晨報(bào)訊(記者姜秋玉)水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄,餃子也包得似模似樣。昨日,沈陽市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課,在課上,他們包餃子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里,每隔兩周,大南一校三年級以上的學(xué)生都會在這里上一堂廚藝課?!拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”一位小男生抹了一下嘴,餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤忙而不亂。昨日下午,上課鈴剛響,沈陽市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來到廚藝室,圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。

老師將他們分成了8組,分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹,這是他們以前上廚藝課時學(xué)過的菜肴。

“現(xiàn)在開始?!崩蠋熞宦暳钕拢@些只有10歲的娃娃們開始有序地忙活起來,他們有的切菜,有的擺盤,有的搟面皮,有的包餃子。

孩子們的手藝還真不錯,一個小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣,而且很均勻,還有一個小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美,但他們都給菜起了很多有意思的名字。

一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說:“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓,因?yàn)檫@么多餃子在一起,就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地,但它肯定會很好吃。”

四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說,廚藝課會反映孩子們很多問題。她指著一個孩子切剩的黃瓜說,“這些孩子切的黃瓜太多了,說明他們在做事前缺乏思考,這在書本教學(xué)中是看不到的。”

“其實(shí)孩子們的動手能力并沒有我們想像中的那么差,只要給他們機(jī)會,他們能做得很好。”吳丹感慨道。

該校的家長對廚藝課也頗有感慨,一位在五愛做生意的家長說,女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹,讓她覺得女兒長大了。

對此,大南一校副校長田晶表示,現(xiàn)在的家長最關(guān)心的是孩子的成績,不太注重孩子能力的培養(yǎng),學(xué)校希望通過這種形式讓孩子們明白什么是合作,什么是團(tuán)隊(duì),提高他們的自立能力,“因?yàn)槭聦?shí)會告訴孩子們,只有合作好的團(tuán)隊(duì),菜才會做得又快又香”。

這種“讓概念活起來”的做法值得提倡,“素質(zhì)教育不是口號,在現(xiàn)有的教育環(huán)境下,各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的。”

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇四

本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

xxxx團(tuán)支部。

2xx年3月3日。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇五

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”

過了一會兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

最后,經(jīng)過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了。”就這樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。

廣園小學(xué)四年級:莫琪杰。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇六

在幼兒的膳食工作中,平衡膳食、合理營養(yǎng)是滿足幼兒身體發(fā)展的需要,也是保證幼兒健康成長的物質(zhì)條件。為了提高我園幼兒膳食質(zhì)量,讓幼兒營養(yǎng)膳食得到均衡發(fā)展。同時,讓全體食堂工作人員的廚藝技能和綜合水平得到進(jìn)一步的提高。結(jié)合我園現(xiàn)狀,特舉辦本次“舌尖上的幼兒美食”廚藝大比拼活動。為幼兒園提供營養(yǎng)膳食資源共享的平臺。具體方案如下:

一、主辦單位:幼兒園。

二、活動主題“舌尖上的幼兒美食”

三、活動時間:2016年6月8日。

四、活動地點(diǎn):生活館。

五、參賽人員:全體食堂工作人員。

六、主持人:

七、大賽評委:

八、賽場布置:

九、照相、簡報(bào)、獎證:

十、統(tǒng)分:

十一、活動準(zhǔn)備1.菜肴展示臺。(桌子)2.評委評分表。3.創(chuàng)可貼。

4、獎證。5.參賽牌。

十二、比賽內(nèi)容及形式。

1.刀工大比拼:在規(guī)定時間內(nèi)比賽切土豆絲、胡蘿卜絲各兩個,以參賽人員的速度和刀工作為評分標(biāo)準(zhǔn)。時間控制在5分鐘內(nèi)。

2、我的拿手菜:參賽人員自創(chuàng)一種熱菜,菜必須適合幼兒年齡特點(diǎn),符合幼兒每日所需營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),做到色、香、味、俱全。從切配開始,烹飪時間控制在半個小時內(nèi)。

十三、比賽要求。

1、比賽所需主料、原材料洗凈?,F(xiàn)場操作,不準(zhǔn)將完全場外事先烹制好的菜品帶入現(xiàn)場。

十四、評分標(biāo)準(zhǔn)及評比內(nèi)容。

1、參賽者現(xiàn)場制作1道炒菜,由嘉賓評委現(xiàn)場評判(共計(jì)100分)。

2、所做菜品須達(dá)到營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),廚師操作規(guī)范,工藝科學(xué),色香味形俱全;提倡創(chuàng)新但需便于平時園中操作。

3、根據(jù)各評委打分,以色、香、味、形進(jìn)行評比,其中“最佳廚王”1名,“最佳營養(yǎng)師”1名、“最佳創(chuàng)意師”1名、“最佳切配師”1名,優(yōu)秀獎5名。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇七

本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

xxxx團(tuán)支部。

20xx年3月3日。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇八

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”

過了一會兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

最后,經(jīng)過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了。”就這樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇九

活動背景:

x路社區(qū)位于x鎮(zhèn),屬于x縣。是年撤消文星,白家兩鎮(zhèn),建立的西航港街道辦事處下屬的13個居民社區(qū)之一,總戶數(shù)700多戶,人口2700余人。距離川大步行大約20分鐘的路程,現(xiàn)階段活動地點(diǎn)在白家鎮(zhèn)某辦公室中,距離川大步行約30分鐘,騎車約15分鐘的路程。

本部門和該社區(qū)取得了較多的聯(lián)系,由于在起步階段,志愿服務(wù)主要集中在已經(jīng)有比較成熟經(jīng)驗(yàn)的`家教方面。面向的對象比較廣泛,從小學(xué)到高中都包含在內(nèi)。補(bǔ)習(xí)的科目一般為數(shù)學(xué),英語和物理。面向某些對象還需要提供一些心理方面的幫助和輔導(dǎo)。

活動目的:

1)為社區(qū)孩子提供長期性的學(xué)習(xí)幫助,幫助他們豐富業(yè)余生活了解更多知識。

2)擴(kuò)大青年志愿者在社會上的影響力,讓人們更加了解志愿工作。

活動形式:

1)由志愿者為孩子們提供高質(zhì)量的家教,主要是以一對一的專門輔導(dǎo)為主。

2)小型課堂,對孩子:主要教授一些有趣的知識,比如說介紹大熊貓等動物,并與學(xué)生積極互動,熱心解答他們的疑問。對家長:與家長們交流,對他們與孩子之間產(chǎn)生的問題上給予我們親切而中肯的意見,幫助他們改善與孩子的關(guān)系,促進(jìn)家庭和睦。

活動宣傳:

1.海報(bào)宣傳:在社區(qū)內(nèi)張貼精美手繪海報(bào),吸引社區(qū)居民。

2.分發(fā)傳單:向社區(qū)居民發(fā)放印有我們活動項(xiàng)目的傳單,可在傳單上印一些健康小常識,生活竅門什么的,平時可拜托社區(qū)管理人員分發(fā)。

3.廣播宣傳:如社區(qū)內(nèi)有廣播可利用,在上午和下午分兩個時段進(jìn)行宣傳。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十

本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動要求。

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

三、活動時間2017年3月16日。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

六、評審人員。

由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比。

七、獎勵辦法。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

xxxx團(tuán)支部。

2017年3月3日。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十一

二、活動地點(diǎn):二樓大廳。

三、參加對象:幼兒園全體幼兒。

四、活動準(zhǔn)備:評分表每人1張、鉛筆10支、橡皮10塊、課桌椅10套、六張桌子、36把椅子等。

五、活動評委:

每班各出一名家長作為評委。

六、活動具體安排:

1、比賽內(nèi)容:托班:喂小動物、夾頭發(fā)、串珠、拼插。

小班:喂小動物、拼圖、串珠、拼插。

2、比賽時間安排及順序。

3、各項(xiàng)比賽材料準(zhǔn)備及規(guī)則。

1、喂小動物。

材料準(zhǔn)備:每桌6人,每人1個塑料圓筐,1把勺子。每桌兩筐珠子。比賽規(guī)則:一分鐘時間內(nèi),哪個小朋友舀出來的珠子數(shù)量最多,誰就獲勝。

2、小班拼圖(貝貝班夾頭發(fā))。

材料準(zhǔn)備:木質(zhì)拼圖每人1份;大獅子圖片6張、夾子若干比賽規(guī)則:

拼圖:比賽開始后,幼兒同時開始拼圖,先完成的幼兒獲勝。夾頭發(fā):一分鐘時間內(nèi),夾的夾子數(shù)量最多者獲勝。

3、編花籃。

材料準(zhǔn)備:花籃每人1個,繩子若干。

比賽規(guī)則:在規(guī)定的時間內(nèi),以幼兒作品的質(zhì)量、創(chuàng)意及難易程度評分。

4、鑲嵌。

材料準(zhǔn)備:鑲嵌板每人1個、珠子若干、每桌分兩筐放,方便幼兒拿。比賽規(guī)則:在規(guī)定的時間內(nèi),以幼兒的鑲嵌作品創(chuàng)意及造型評分。

5、串珠。

材料準(zhǔn)備:每人1筐珠子,1根繩子。

比賽規(guī)則:1分鐘時間內(nèi),串珠子的數(shù)量最多者獲勝。

6、筷子夾球。

材料準(zhǔn)備:每桌大筐兩個,里面放珠子,幼兒每人1個小筐,1雙筷子。比賽規(guī)則:一只手持筷子,把大筐里的珠子夾到自己面前的小筐里,一分鐘時間內(nèi)夾的數(shù)量最多者獲勝。

7、折紙。

材料準(zhǔn)備:折紙若干。

比賽規(guī)則:在規(guī)定的時間內(nèi),完成的作品數(shù)量、質(zhì)量及難易程度。

8、剪紙。

材料準(zhǔn)備:折紙、幼兒每人1把剪刀。

比賽規(guī)則:在規(guī)定的時間內(nèi),完成的作品的數(shù)量、質(zhì)量及難易程度。

9、拼插玩具。

材料準(zhǔn)備:各類拼插玩具若干。

比賽規(guī)則:在規(guī)定的時間內(nèi)自由拼插,以作品的數(shù)量和創(chuàng)意評分。

七、獎勵設(shè)置。

比賽項(xiàng)目設(shè)置獎項(xiàng):一、二、三等獎、優(yōu)秀獎,每個項(xiàng)目取平行班前三名,其余為優(yōu)秀獎。

2015年1月。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十二

我們班組織廚藝大比拼。周五,我和我們組的隊(duì)員討論,我們的組名和廚師小隊(duì)。每個隊(duì)員定了自己燒的菜名,并定周六早上去買菜。

今天早上七點(diǎn)半,我們小組準(zhǔn)時在菜市場門口集合,我們買了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元,其余的錢我們就去買飲料了。買完菜,我們就到了學(xué)校門口集中。我們?nèi)〉玫胤绞菞畎兜妮砜奠`芝園。一會兒,大家都到靈芝園了。我們的灶臺是8號。我到了那里就穿上了圍裙,開始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗干凈,又用刨把皮給刨了,再用刨子把土豆刨成絲。我又開始洗青菜,先把菜葉一片一片的掰下來,把根部的泥土洗干凈,再把青菜切成一段一段的。這時,邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點(diǎn)油,然后跟厲蕙菱誰:“我開炒了,把火弄大點(diǎn)?!眳栟チ怦R上放進(jìn)去了幾根木頭,我開始炒了,我先倒入土豆絲,再加了點(diǎn)鹽,再翻炒幾下,一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴(yán)的紅燒小魚都炒完后,我就開始吵青菜了。炒了幾下,放了點(diǎn)鹽,又炒了一會,青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之后,我們組選了沈義嚴(yán)的紅燒小魚去評比。我們組得了最佳廚藝獎。接著,我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說好吃,一個個給我們豎起了大拇指。

大家吃完了,我看桌上剩的菜還很多,我想起了“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@首詩。我想大家要光盤行動,拒絕浪費(fèi)。

作者|李心桐。

公眾號:武義實(shí)小202008。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十三

元旦這天,有幾個家長早早的來到教室,把桌子放在中間,椅子放在四周,桌子上貼上同學(xué)們的名字,如果家長來了,要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長們布置得像大舞臺。

這時家長們也陸陸續(xù)續(xù)來到教室,手里捧著香噴噴的飯菜,按順序放在桌子上。

活動開始了,我們四個小主持人上臺念主持詞,下臺后我們把包著的飯菜打開,這是我們大家眼前一亮,各種花樣的飯菜展現(xiàn)在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點(diǎn)。

要說好吃好看就數(shù)許金銘的媽媽和田盺子的媽媽帶來的美食,許金銘帶來的是蝦,蝦的身上沾滿了玉米粒,看上去就像一條條金魚,我真不忍心吃掉它們。當(dāng)田盺子的媽媽把她帶來的大蛋糕打開時,教室里發(fā)出了一陣驚嘆的'聲音,蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片,周圍是美麗的橘子瓣,五顏六色的水果組在一起,美麗極了,美好的時光總是過得很快。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十四

一、活動目的:

為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團(tuán)總支特舉辦這次以"弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。

二、活動時間:xx年11月26日。

三、活動地點(diǎn):餐飲樓三樓。

四、活動內(nèi)容:在規(guī)定時間內(nèi)做“規(guī)定菜”和“特色菜”

(一)規(guī)定菜:尖椒土豆絲。

1、原料:土豆絲、青辣椒。

2、調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。

(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。

1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內(nèi))。

2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。

3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。

(三)評分標(biāo)準(zhǔn):(見附表)。

五、活動流程:

(一)參賽選手在賽前抽簽分組。

(二)比賽場地的布置。

(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。

(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎項(xiàng)設(shè)置等事項(xiàng)。

(五)場內(nèi)互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達(dá)到最好效果的做法等等。

(六)現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題,同時也可向選手提問。

(七)嘉賓品嘗、評分并點(diǎn)評,現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點(diǎn)評。

(八)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果。

(九)頒獎。(獎品、榮譽(yù)證書)。

(十)觀眾退場。

(十一)清理場地。

六、獎項(xiàng)設(shè)置:

(一)設(shè)一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。

(二)最佳“特色風(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十五

為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,豐富機(jī)關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活,提升干部、職工之間的凝聚力,局工會將組織全局干部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動。為使活動順利開展,特制定方案如下:

一、活動目的本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動要求。

局機(jī)關(guān)全體干部、職工均要參加。

三、活動時間。

2011年7月24日中午。

四、活動內(nèi)容。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。

1、全局干部共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組。

2、兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作。

3、辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素)。

4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

5、抽簽時間:7月23日下午。

五、評審人員。

由局長巫濱、副局長郭小玲、程航、局紀(jì)委書記熊雯擔(dān)任評委。

六、獎勵辦法。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各2個,三等獎各2個。

比賽菜譜。

第1組:紅燒排骨、油淋青菜。

第2組:紅燒鯽魚、油炸花生米。

第3組:炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜。

第4組:啤酒鴨、空心菜梗。

第5組:干魚茄子煲、涼拌黃瓜。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動方案篇十六

在2020年的鐘聲敲響的時候,我們服務(wù)部安排這次送溫暖——包餃子活動,旨在加強(qiáng)和社區(qū)被家庭收養(yǎng)小朋友的溝通,和他們建立更深厚的感情,讓他們感受到溫暖,對新的一年有更多的憧憬,也為了感謝收養(yǎng)家庭的父母對孩子們的照顧和他們對我們服務(wù)工作的一貫支持。

一、活動名稱。

牽手社區(qū),共度佳節(jié)。

二、活動目的。

拉近我們與社區(qū)的關(guān)系,在新年來臨之際給社區(qū)孩子帶去問候,讓他們感受來自我們真心的關(guān)愛。

三、活動時間。

2020年x月x日上午9:00——13:00。

四、活動地點(diǎn)。

各個收養(yǎng)家庭,考慮小孩人數(shù)和其他的條件,主要是在收養(yǎng)十個小孩的家里。

五、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

五、前期準(zhǔn)備。

活動前和家長溝通,取得他們的支持。x月x日,安排人員到市場采購餃子皮、餃子餡、襪子等其他物品。準(zhǔn)備好照相機(jī)等?;顒忧斑M(jìn)行動員,讓大家了解活動的過程,做好相應(yīng)安排。

六、活動流程。

1.1月1日上午9點(diǎn)左右到達(dá),和家長溝通好后,開始作好各個方面的準(zhǔn)備,包括人員安排和具體的分工。

2.x點(diǎn)左右開始包餃子,x個人分別負(fù)責(zé)x個小孩,教他們包餃子,x個同學(xué)負(fù)責(zé)收集餃子,x個人負(fù)責(zé)衛(wèi)生,剩余的人分派到其他各家陪小孩玩,同家長聊天,了解孩子們最近的生活情況和身體情況。

3.x點(diǎn)半左右,開始煮餃子,由x個人負(fù)責(zé),其他人陪孩子們玩,教他們唱歌,給他們表演節(jié)目等。

4.餃子煮好后,安排x個人左右分別送到其他家庭,并陪孩子們吃,邊吃邊玩。

5.收拾整理,打掃衛(wèi)生。

6.下午x點(diǎn)左右,活動完成,帶隊(duì)回學(xué)校。

七、其他。

由于有些小孩不能吃東西,所以把餃子改送為其他東西,比如說襪子等保暖衣物。

八、活動總結(jié)。

一直以來我們和他們的關(guān)系僅僅只是表面的嬉戲玩鬧,沒有更深一層的接觸,所以想通過這樣更融洽親近的方式來多了解他們一下,也讓他們更加信任我們,同時傳遞社會對他們的關(guān)愛。因?yàn)槭堑谝淮闻e行這樣的活動,可能會有很多漏洞和考慮不周的地方,但是從意義和活動形式上來說,是很有可行性的一個活動。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/15267208.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔