"總結(jié)是一種自我歸納和總結(jié)的方式，可以讓我們更好地認(rèn)識自己。"學(xué)會思維導(dǎo)圖可以幫助我們更好地整理思路和展現(xiàn)信息，下面介紹一下基本步驟。在下面將介紹一些成功的總結(jié)案例，希望能給大家?guī)硪恍懽鞯膯l(fā)。
包餃子包餃子的五年級篇一
每年的冬至，媽媽說都要吃餃子，如果不吃餃子就會凍掉耳朵，據(jù)說，餃子還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天，很多百姓因?yàn)榘ゐ囀芎?，耳朵凍爛，張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據(jù)說吃后身體會發(fā)熱，兩耳變暖，后來，初一時，人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。于是我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子。
一大早，我對媽媽說：“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”，媽媽爽快地說：“好”。說干就干，我和爸爸一個洗羊肉剁餡，一個擇蔥、洗姜，不一會爸爸剁好了餡，我把洗好的芹菜、蔥、姜遞給爸爸，爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調(diào)料，哈哈，香噴噴的餃子餡拌好了，最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子，先把餡放入餃子皮中，用手對折皮兒，使勁捏，結(jié)果餡出來了，我又捏，就成了爛餃子了，媽媽說：“包餃子餡放皮中間，皮對折后要使勁捏緊，最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子，有的像小豬，有的像小老鼠，似像似不像的，看著可愛極了，在包的過程中媽媽在餃子里放了一個硬幣，據(jù)說，誰能吃到包著硬幣的餃子，誰就有福氣。
開始煮餃子了，我把餃子倒進(jìn)鍋里后，餃子一個個沉到水里，好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水，媽媽說：“這樣餃子才能煮熟好吃”，過了一會餃子一個個浮上水面，在鍋里來回翻滾，不一會媽媽說：“餃子煮好了！”，于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上，我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著，開心極了。
我終于吃到了我自己包的餃子，雖然樣子不好看，但味道不錯，我吃的特別香，這可是我的勞動成果呀！我說：“今年冬至吃了餃子，我的耳朵不會凍掉了！”爸爸、媽媽開心地笑了。
我們一家人吃的是這份團(tuán)圓，吃的是這份相聚，吃的是這份溫馨！
包餃子包餃子的五年級篇二
這天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想：這有什么難的'，不就是搟一遍嗎？太簡單了，關(guān)系的。這時我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示范。”只見媽媽拿來一個面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說：“就應(yīng)這樣做才行?！笔痉锻旰?，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢？因?yàn)椴颂嗔?，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都能夠站起來了！
我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點(diǎn)，少了加一點(diǎn)，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天，我不光學(xué)會了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子包餃子的五年級篇三
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱們中國五千多年歷史，有著許多習(xí)俗，在逢年過節(jié)是都是必不可少的，端午節(jié)吃粽子，賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎，吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的，當(dāng)然也少不了餃子，這個我最愛吃了，但是平時做的都是用豬肉餡，機(jī)器皮，味道般般。不過在過年時，不管有多少人在我家吃飯，餡是牛肉的，皮也是手搟的，牛肉的香，皮的韌勁，那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子，那么在吃年夜飯時，我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好？雖然不會包，但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯，說干就干。
經(jīng)過媽媽的同意，我準(zhǔn)備好面粉，肉餡，就開始了。
在要和面時，媽媽說放點(diǎn)蛋清會更好，我便把雞蛋敲開，可是，不小心把蛋黃弄破了，自然也就流到面里了，這時，我沒有心急，而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了，接下來是餡。我往里面放了鹽，醬油，花椒粉，餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉，在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下鍋，水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽，這樣餃子就不會粘鍋了，而且湯清餃香，可是當(dāng)我掀開鍋蓋時，看到的不是鍋餃子，而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了，可是我沒有氣餒，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要專心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次，我包的餃子不但不會漏了，而且還跟金元寶似的。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過年啦，因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過這次學(xué)包子餃子，雖然有失敗過，但是只要堅(jiān)持學(xué)下去，定會成功。這也讓我懂得了勞動是快樂的，幸福的。
包餃子包餃子的五年級篇四
大年三十的下午，我和媽媽來到了姥姥家。不一會兒，大姨一家、舅舅一家也都來了。經(jīng)過大家的討論，決定晚飯還是吃餃子。
過了一會兒，姥姥就把包餃子的東西準(zhǔn)備好了，大家開始動手包起來。我迫不及待地洗了手，拿起了餃子皮。姥姥笑瞇瞇地問：然然，你會包嗎？我自信地說：會，當(dāng)然會，沒問題！然后我拿起小勺子，從菜餡碗里舀出一勺餡，均勻地放在面皮兒中間，用手沾了點(diǎn)水，把面皮兒邊兒弄濕，最后把皮的兩邊對合在一起，使勁捏一下，讓兩邊的皮粘住。我再把左右的邊和中間的捏一起，其余的地方一點(diǎn)點(diǎn)捏扁。我的第一個餃子就包成功了！姥姥看著我，連聲稱贊：行?。∪蝗荒阏姘簦《紩溩永玻∥业哪樢患t，說：小意思！姥姥您過獎了。我還會做雞蛋湯、米飯、炸醬面呢！姥姥驚訝地說：會做這么多呀，下一次過春節(jié)，你來做吧！我哈哈一笑，說：我？我做的不好吃呀。
正在我和姥姥說話的時候，第一鍋餃子出鍋了。好香??！聞到彌漫屋中的餃子香味，我不由得喊了起來?？吹阶郎系娘溩?，我趕緊夾起一個我包的餃子，放進(jìn)碗里。我剛才都沒有發(fā)覺，自己包的餃子很像個金元寶呢。送進(jìn)嘴里，咬一口，嗯——，真是太香了！其他的人也夾起我包的餃子，邊吃邊對我豎起了大拇指呢。
包餃子真的很有意思，小朋友們你們試過嗎？
包餃子包餃子的五年級篇五
4月14日是我的生日，那天，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們下午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高聲喊著：“要吃餃子嘍”。
這時，媽媽對我說：“要吃餃子可以，不過我有一個條件：你要幫我包餃子！”這下我可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再說什么，就把面杖遞給我，說：“你先做一個皮。”說完，就把切好的面放在了我面前，我不知該如何下手。媽媽拿起面杖，給我做了個示范動作，我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來，一邊做一邊想：“這還不容易??！”由于我用力太重，面貼在面板上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新做起來。可是，這回面又粘在面板上，真氣人！我費(fèi)了好大勁兒，才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿起面杖，打起面皮來，一邊打還一邊說：“我讓你惹我生氣，我讓你惹我生氣……”結(jié)果，面皮粘得到處都是。媽媽走過來說：“別搟了，還是包餃子吧！”我忙搬了一個凳子，坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來，誰知，包餃子更是一件不容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的餡又“跑”出來。后來，我索性兩手一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活得像打了勝仗的大將軍，而我的呢，沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿面發(fā)熱。
我站起來，跑出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時，媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛！來我教你?！眿寢尩脑挘刮倚膼傉\服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來。一會兒，我便學(xué)會了包餃子。
當(dāng)我吃著自已包成的餃子，我覺得格外香。我又想起了汶川大地震。那個地動山搖的時刻。幾秒鐘，僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對你們說：“朋友們！我們要堅(jiān)強(qiáng)、努力，重建起一個美好的家園、一個幸福的家！”
包餃子包餃子的五年級篇六
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的`新年。人們個個喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。
“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”?？粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節(jié)日里，媽媽滿口答應(yīng)，我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事，一定要學(xué)好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結(jié)果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒有停下來，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是，我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo)，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束，學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里，用手用力一摁，一撮調(diào)皮的餡鉆了出來，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子，我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著一動不動，我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來，它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，餡倒是放的不多不少，可是皮沒有對齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
包餃子包餃子的五年級篇七
在我們的日常生活中有很多第一次，可是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。
記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自我包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎樣捏也不粘在一齊，餡搞的到處都是，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！就應(yīng)要有耐心，多動一動腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了?！甭犃藡寢尩脑?，我又開始包起來，我仔細(xì)觀察媽媽的動作，反復(fù)的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我最后會包餃子了，我十分高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛??！十幾分鐘后餃子上餐桌了?？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，??！里面的餡香噴噴的真好吃。個性是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
透過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
包餃子包餃子的五年級篇八
昨天，我去鄰居家玩，突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的，像做手工藝術(shù)一樣。既有得吃，又有得玩，真是一舉兩得。
所以，今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃，媽媽便爽快地答應(yīng)了。不一會兒，媽媽從市場里買來了餃子皮，冬菇，瘦肉，香蔥。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香蔥一起剁爛，放到一個盆子里，加上油，鹽等調(diào)味料，再用筷子攪拌均勻，這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平，再用筷子夾一些餡，中指稍微挪下一點(diǎn)，形成一個長方形，再往中間塞餡，壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸，兩邊圓上重合，形成一個半圓，再把兩邊按緊。然后，把邊一疊一疊地粘緊。這樣，一個餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結(jié)果，我包地不是破了，就是餡多了，像一堆爛泥，可真麻煩。于是，我便向媽媽請教，媽媽做了好幾次示范，可我還是不熟練。媽媽說：“一開始學(xué)是這樣的，不過包餃子一定要專心，細(xì)心，只要做到這兩點(diǎn)，你每次都會有很大的進(jìn)步?！?/p>
餃子做完了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的上湯放進(jìn)餃子，再煮十多分鐘，就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點(diǎn)番茄沙司和辣椒醬，可好吃了。我真希望以后學(xué)會煮餃子，自己親自煮一餐給媽媽吃。
包餃子包餃子的五年級篇九
今年，媽媽則有要做美食了，那就是——餃子，雖然餃子只是很普通的食物，但這次卻與眾不同，要親手包。聽了這個消息，我興奮不已。
一、剁餡。只見媽媽熟練地拿起菜刀，開始剁肉。不一會兒，一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。媽媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料，不僅美味，而且營養(yǎng)。
二、將已剁好的餡和餃子皮包起來。媽媽一手拿著一張皮，另一手拿著一勺餡料，迅速地包了起來，不一會兒，一個餃子便呈現(xiàn)在我眼前，媽媽包的餃子各種各樣，有的似元寶、有的似飛船。再看看我自己包的，怪模怪樣的，惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。媽媽將以包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會兒，一籠籠餃子就新鮮出爐了，吃著我自己親手包的餃子，嘴里洋溢著幸福的味道。
通過今天這件事情，使我明白：只要靠自己的勞動才能創(chuàng)造出真正的快樂。
包餃子包餃子的五年級篇十
餃子是我們現(xiàn)在的“家常菜”。
今天，奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家，我可以幫助奶奶包餃子了。
我先洗了手，看奶奶在揪面團(tuán)。就上去幫奶奶把面團(tuán)按成面餅。在用搟面杖搟成一個薄薄的片?？梢詣邮职?。我拿起一個餃子皮，用左手掌托著，右手用勺子舀了點(diǎn)餡，放在餃子皮上，我看奶奶平時包餃子都是把餡放在餃子皮上，然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結(jié)果出現(xiàn)了事故，因?yàn)橛昧?，把餃子皮按掉了一塊，餃子餡出來了，餡里的油淌了我一手，我又點(diǎn)泄氣。奶奶看到后，對我說：“包餃子和學(xué)習(xí)一樣，都得上心，不動腦子，餃子也包不好”。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我也算順利地包了10個餃子。
一會，爸爸媽媽都回來了，我端出我包的餃子給他們吃，他們都夸我是個愛勞動的好孩子。
包餃子包餃子的五年級篇十一
上次，我和老爸去干爹家玩，因?yàn)樘砹?，所以我們沒有回家吃晚飯，在干爹家吃餃子了。
我們一開始去買面粉、青菜、豬肉、韭菜……買齊了東西就開始包餃子了。要把面粉和水?dāng)囋谝黄?，和成面團(tuán)，然后切成一小個一小個的，然后壓扁就成了面皮了。再把豬肉用豆?jié){機(jī)攪爛，把青菜切成一點(diǎn)一點(diǎn)的末兒，再把豬肉和青菜攪在一起就可以了，最后把韭菜也攪在里面。
我也和干爹、老爸一起包餃子。我學(xué)著干爹的樣，一手拿一張像紙一樣薄的面皮，另一只手用勺子舀一些餡放在皮的中央，然后小心地把它給捏起來?？墒菦]有想到我不小心放多了餡，要兩張皮才可以包好。我對老爸說：“我為什么包不好？我要怎么才能包得那么好呢？”老爸說：“我也不知道，你可以問你干爹，你沒看你干爹包得那么好呀！”
“干爹，為什么我包不好呢？”我愁眉苦臉地問。干爹說：“世上無難事，只要肯登攀！”聽了這話，我又開始練習(xí)了。最后，我終于不用兩張皮就可以包了。
從這我知道了一個道理：世界上沒有難事，只要你去努力做，一定能做好！
包餃子包餃子的五年級篇十二
暑假里我一直央求媽媽教我包餃子。經(jīng)不住我的糾纏，媽媽終于萬分無奈地答應(yīng)了。
首先我們先從外面買原材料回來。分別是：蘿卜、青菜、茄子和肉餡，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮。
材料買回來以后，我們開始先把蘿卜、青菜和茄子用水洗干凈。洗完以后，削皮再用絞肉機(jī)把它們絞成細(xì)丁，然后加入調(diào)料，充分地?cái)嚢柙谝黄?。這樣餃子餡這個大項(xiàng)目就完成了。
開始包餃子了，媽媽先把一碗水放在旁邊，又灑了一些面粉在案板上面。這樣防止餃子粘到案板上面。一開始，我把餃子皮放到手心里，又用手指沾了些水涂抹在餃子皮的邊緣。然后用筷子挑一些肉餡在餃子皮的正中央，再將餃子皮用手一夾。這樣一只可愛的小餃子就包好了。我包完一個又一個，餃子皮漸漸變少了，經(jīng)過40分鐘的奮戰(zhàn)，終于包完餃子了。餃子像是一個個將軍一樣，鼓著大肚子，昂著頭，在等待著媽媽的檢閱。
包完餃子之后，媽媽煮了一些餃子給我吃，還是自己包的更好吃呢！媽媽還夸我有耐心，堅(jiān)持到了最后的收尾。
今年暑假，我學(xué)會做了許多菜：炒土豆、炒茄子、油燜大蝦。蒸米飯、煮粥。還有我最擅長的飲品:蜂蜜檸檬茶呢！我感受到了做家務(wù)的辛苦和快樂。學(xué)習(xí)也是這樣：痛并快樂著。學(xué)習(xí)本身是辛苦的事情，當(dāng)我們攻克學(xué)習(xí)難關(guān)后，那種愉悅同時伴隨而來。
包餃子包餃子的五年級篇十三
星期天上午，天氣晴朗，奶奶提議：“我們一起包餃子吧！”我高興得跳起來，于是我們就開始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸負(fù)責(zé)買餃子皮。不一會兒，一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子，媽媽同意了。我們將手洗干凈，拿起餃子皮開始包了，我包了一個，啊，怎么扁扁的，立也立不起來，軟塌塌的。哥哥包的呢？像個元寶。我心想，可不能讓他搶到風(fēng)頭了，于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說：“你們包的都不對，包餃子也有學(xué)問，捏時左右手要配合好，邊上要捏緊?！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，左手拿餃子皮，右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間，再把餃子皮兩邊對齊，雙手朝中間輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧，包起來也順手多了，我和他共包了八十多個，手都酸了，等包到最后一個時，我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了，她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，一會兒，餃子全浮在了水面上，奶奶說：“餃子熟了！”我迫不急待地把餃子盛在盤中，吃了一個又一個，真是人間美味呀！
包餃子使我明白了一個道理，自己動手學(xué)會本領(lǐng)，是先苦后甜的呀！
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包餃子包餃子的五年級篇十四
我想：平時都是媽媽包了我們吃，這次我給他們一個驚喜，自己包一回餃子吧。
從小，我就是個衣來伸手飯來張口的小公主，到自己包餃子了，我束手無策，看著一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個盆里，到入一些溫水，用盡力氣使勁揉。過了一會，我發(fā)現(xiàn)毫無作用。我發(fā)現(xiàn)了原因：我加水加的太多，無論怎么揉面還是稀的，成不了面團(tuán)。我又多加了些面，加了些酵母繼續(xù)揉。
過了一個小時，面團(tuán)發(fā)大了，可以切了。我把它們?nèi)喑砷L條，用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過我搟皮，一手拿搟面杖一手拿面塊，搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥，很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了，我拿出拌好的餡兒，開始包餃子。一開始，我包的餃子歪歪扭扭，還經(jīng)常露餡兒，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中間，再捏旁邊。不久，我還琢磨出包餃子的新花樣，包出了各式各樣的餃子。然后，我又煮好了餃子。
不久，媽媽聞到了餃子的香味，來到廚房，看到了幾盤金元寶似的餃子，激動地?zé)釡I盈眶。她說：“包的真好啊，你長大了!"。
爸爸也來了，我們一家吃上了我親手包的餃子，餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
包餃子包餃子的五年級篇十五
上課了，教老師拿著肉餡兒走進(jìn)教室，問同學(xué)們：“帶上小碗，勺子，搟面杖了沒有？”同學(xué)們異口同聲地回答說：“帶了”?！敖硬粊?，我們就包餃子吧！”老師說音剛落。同學(xué)們?nèi)紭烽_花了！
首先，老師把帶來的面團(tuán)都揉成了長長的長條，像一條長長的“響尾蛇”，又切成一段一段的，并說：“我先給你們示范一下?！崩蠋煆睦锩婺贸鲆粋€來，揉得圓圓的，又用手按了一下，變成了一個面餅，又用勺子拿了肉餡，放到餃子皮上，封住口，一個餃子誕生了，看著老師的餃子，同學(xué)們個個躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子，先搟面，再放肉餡，最后封住口，同樣是包餃子，可是，老師包得就好，我們卻不是破了皮，就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門，有的像大蔥，有的什么也不像。我每次都認(rèn)認(rèn)真真地包，但是每次都以失敗告終，我的信心漸漸沒有了，但是我不想做一個半途而廢的人，我又繼續(xù)包。經(jīng)過我的多次努力，終于包了一個像樣的餃子。
我們包完了餃子，老師準(zhǔn)備地水也煮開了，老師怕開水燙著我們，只能讓我們站到遠(yuǎn)處觀察，只見老師輕輕地把餃子放到鍋里，餃子頓時沉入了水底，過了幾分鐘，餃子漸漸地漂上了水面，一個個餃子就像再水里游泳，多么自在，很快餃子熟了，老師給我們每人盛了兩個餃子，我吃著自己親手包的餃子，心想：“真香，太好吃了！”
我想對那些不想吃苦，還想成功的人說：“只要有付出，就會有收獲，你只要踏踏實(shí)實(shí)的.做事，你就會成功！”。
包餃子包餃子的五年級篇十六
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡。”小朋友們，你猜這是什么？對了，那當(dāng)然是我們愛吃的——餃子。
星期六早上8：00整，我和其他邢周報(bào)小記者準(zhǔn)時來到邵屯老六羊湯館，我們要在這里親手包餃子。我們要把包的餃子獻(xiàn)給敬愛的老師，還要獻(xiàn)上鮮花表達(dá)我們對老師的敬意，另外我們還可以吃上自己包的美味大餐。首先我們小記者按照一定的次序被老師分成5組，每組由10人組成，接著我們跟隨老師上了飯館的二樓，來到這里，我們并沒有直接進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié)，而是進(jìn)行了才藝展示，有變魔術(shù)的、唱歌的、拉琴的、吹葫蘆絲的……好不熱鬧。
經(jīng)過幾十分鐘的節(jié)目表演，我們終于可以包餃了了，一切準(zhǔn)備就緒后，老師首先拿起餃子劑，用小搟面杖把它搟成又薄又圓的餃子皮，接著用勺子取適量的肉餡，放在餃子皮里，對折起來在周圍捏幾下，一個像樣的餃子就做成了，好似一輪彎月。我們也開始一起動手，我拿出餃子劑，學(xué)著老師的動作搟了起來，結(jié)果餃子皮成了“四不像”，看來，挺簡單的事件不下一番功夫也不行呀！我并沒有灰心，繼續(xù)學(xué)著老師的動作舀出肉餡，放到餃子皮里，在周圍捏幾下，結(jié)果“露餡”了！
其他小記者笑了起來：“你包的這個真可謂是‘丑小鴨’”，我不服輸?shù)卣f：“哼，早晚‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的！”我拿起餃子皮，按照剛才的步驟又包了起來，經(jīng)過一番努力后，丑小鴨成了名副其實(shí)的“白天鵝”。
幾十分鐘后，我們吃上了親自制作的、新鮮出爐的餃子，別提多開心了！
包餃子包餃子的五年級篇十七
“哦耶耶耶！”在我的軟磨硬泡下，媽媽終于敗下陣來，同意中午吃餃子。
狼狽揉面。
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務(wù)當(dāng)然就交給我了。我端來了面盆，舀了一碗面粉，倒了一杯水。白花花的面粉灑下去，一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合，一手拿著水杯，不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的，通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭，不料弄得滿身都是，活像一個大面人。引得剛剛進(jìn)門的媽媽哈哈大笑。
開心搟餅。
好不容易揉好了面，我大呼小叫地拿來了搟杖，準(zhǔn)備搟面餅。我先將面團(tuán)揉成一細(xì)條，揪成一個個小面團(tuán)，再用手掌滾圓。小面團(tuán)在我的手掌下快樂地滾來滾去，不一會兒小面團(tuán)就成了一個個小球了。我將小球球壓成了一個個小餅。我左手提餅，右手拿杖，雙手不停地忙活著。不一會兒，一個精巧的面餅就完成了。我停下來得意地欣賞著。
媽媽調(diào)好了餡。我立馬停止搟餅，拿來一個面餅就要包餃子。媽媽叮囑我：“你要多放一些餡啊?！蔽也蛔〉狞c(diǎn)著頭：“好的好的。”我先舀了一勺餡放在面餅上，將面餅對折，開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然，那個餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說：“你好狠心呀，把人家的肚皮都弄裂啦！”我嚇了一跳，然后趕緊對餃子實(shí)施“補(bǔ)救“，終于將那個可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺著大肚子，好像在對我說：“謝謝你救了我!”
費(fèi)了九牛二虎之力，終于捏好了餃子。看著餃子下了鍋，我的心里像吃了蜜一樣甜。
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