總結(jié)不僅是個人的能力要求，也是團隊合作和組織管理的重要環(huán)節(jié)。文章完美總結(jié)時，我們應(yīng)該重點突出自己的觀點和思考，給讀者帶來啟示和思考。范文是可以借鑒的，但不意味著可以照搬，我們需要根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇一
高校食堂作為高校后勤的組成部分，始終為高校內(nèi)的一切教學(xué)活動、科研活動和師生的基本生活提供強有力的保障。下面小編為大家搜集整理的機關(guān)食堂。
希望大家喜歡!
時間過得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!
其次，我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至。
歡迎詞。
我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會時，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
一、基本情況：
職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項工作任務(wù)。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入x元，固定成本x元，變動成本x元，利潤為x元。
二、今年以來的主要工作情況：
職工食堂、招待所是沙運司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級領(lǐng)導(dǎo)、來賓的接待任務(wù)和面對沙運司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位，這兩個單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
1、圍繞大局，提高認(rèn)識。今年以來，沙運司的各項生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對沙運司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的沙運司廣大干部和員工。因此，我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮斗目標(biāo)和落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
2、加強管理，規(guī)范運作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負(fù)沙運司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。
3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對外接待任務(wù)，直接涉及到沙運司的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實抓緊抓好。目前，沙運司各項生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚。當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距沙運司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運司目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算：
一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強生活服務(wù)工作是沙運司黨委、沙運司貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與沙運司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為沙運司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率，就是通過我們的努力，使職工食堂、招待所兩個方面的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟收入達(dá)到“雙贏”的實際效果。
三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
我出生xxxx年x月，于xx年xx月參加工作，生后在宜章六中，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機關(guān)食堂工作，*年**月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。x年x月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師。回顧過去，工作總結(jié)如下：
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自*年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇二
“民以食為天”，作為學(xué)校的食堂，應(yīng)為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對我校一年來的食堂管理工作作如下總結(jié)。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，全力保障。
學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全，把它作為一件大事來抓。校長,分管校長，分管主任和食堂管理員層層簽定責(zé)任狀并對食堂硬件建設(shè)給予積極支持。校長多次召開后勤討論會，研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo)，對食堂建設(shè)提出意見，并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的.關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
二、強化軟件管理。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識。一年多來，先后制定了十項規(guī)章制度（索證制度等）并上墻，特別完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴(yán)格控制7種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
自創(chuàng)辦食堂以來，學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實，做全面。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時，加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠；對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細(xì)和萬無一失。
學(xué)校成立了伙委會，生活部檢查團，并在學(xué)生會、衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對食堂全面工作進(jìn)行檢查和抽查，結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)行獎懲并實行末位淘汰制。
三、加大硬件投入。
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)。學(xué)校多方籌集資金，開源節(jié)流，多次對食堂進(jìn)行了改建和擴建，但仍先天不足。去年暑假，經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究，下定決心對食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環(huán)境窗明幾凈，廚房衛(wèi)生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)行了裝修和整修，徹底地改變了食堂的面貌。對操作間吊頂，整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈，對食堂進(jìn)行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺。此外，還對食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新，重新改建了下水道,保證下水道暢通。因此，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。
四、堅持服務(wù)育人，尊重師生民意。
在食堂工作中，我們堅持“服務(wù)育人，管理育人”的宗旨，做好兩個服務(wù)工作，服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。
食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。
總務(wù)處組織食堂人員召開了學(xué)生膳食工作民主座談會，了解學(xué)生的想法和愿望。同時改變單一的座談會形式，廣泛開展食堂意見調(diào)查和食品衛(wèi)生知識宣傳，注意師生的留言。認(rèn)真組織廚師、工會、后勤相關(guān)人員制定菜譜，定期在公告欄和網(wǎng)上公布。
五、收費透明，支出合理。
學(xué)生伙食費160元/月，全校80多人就餐，伙食費按月收取，及時公布。開支透明，實行集體采購，手續(xù)齊全，票據(jù)集體審核，徹底杜絕不合理開支，不規(guī)范票據(jù)。每月生活費收入全部用于學(xué)生生活，學(xué)校還貼補水電費、維修費。
通過這一系列的措施，我校食品安全衛(wèi)生工作得到了切實的保障，從未發(fā)生過一例食品衛(wèi)生安全事故，真正做到了讓家長放心，讓學(xué)生滿意。但是，我們深知，食品的安全衛(wèi)生工作還任重道遠(yuǎn)。只有我們食堂工作人員高度重視，不斷加強學(xué)習(xí)，才能將食堂工作做得更好。為了學(xué)生的一切，為了一切學(xué)生，我們將以飽滿的工作熱情，健康、衛(wèi)生、綠色、環(huán)保的思想理念，投入到未來的工作中，為學(xué)生健康、快樂、幸福的成長奉獻(xiàn)出我們的愛。為學(xué)校未來的輝煌作出我們的貢獻(xiàn)。
一學(xué)期來,我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足，我將從以下幾方面作簡要回顧。
我們要求每一位職工必須做到：
1、上班時間所有職工，一律要穿工作服。
2、注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
3、食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引更多的家長了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。
我們具體做法是：
1、控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。
2、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
3、有會計和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過8%（節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支），以確保師生的伙食。
存在問題。
隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定的困難。
但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應(yīng)手。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇三
伴隨著"突出重點，克難攻堅，為全面提高全市x行業(yè)綜合經(jīng)濟效益水平和整體競爭實力而努力奮斗"的主旋律，我走過了極其不平凡的一年。一年來，在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，在食堂全體同志的相互配合下，緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo)，強化服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，為免除職工的后顧之憂，千方百計保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營銷售工作中去而努力。現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
食堂是我們x公司全體職工用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒，始終保持食堂地面的干潔，由于人多每天都要分兩撥就餐，為了使第二撥就餐人員吃好飯，我總是以最快的速度收拾干凈餐桌，換上新的桌布，使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜，經(jīng)過這一年來的工作，我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了，在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了，這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意，又避免造成不必要的浪費。
同時我還是食堂的.保管員，負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品，這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰，做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn)，不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時也不能忘了學(xué)習(xí)，從我進(jìn)x公司第一天起，我就已經(jīng)感覺到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚，xx年是全省企業(yè)文化建的開局之年，做為公司的一員，我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實質(zhì)，通過學(xué)習(xí)使我懂得了，我們食堂的成立本身就是我們x企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認(rèn)為，我只是食堂的一個小小的服務(wù)員，什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系，通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯的，生活在我們這個x大家庭中，我們每個成員只有分工的不同，沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯，只有他們都吃好了，才有精力去搞經(jīng)營，搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認(rèn)可，那么在今后的工作中，我會更加積極努力的工作，讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會上所講的"讓各項福利事業(yè)搞的更好一些，讓職工的精神面貌更加愉快一些"的目標(biāo)而努力奮斗！
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇四
對下半年的幾項主要工作，局長龔天園作了重點強調(diào)：
第一，圍繞一個中心。即圍繞組織收入這一中心，以《非稅收入執(zhí)收工作責(zé)任制規(guī)定》和《常德市市本級罰沒財物處置工作規(guī)程》出臺為契機，進(jìn)一步強化執(zhí)收工作責(zé)任，著力規(guī)范罰沒財物處置行為，積極配合有關(guān)部門加強戶外廣告收入、泊車位拍賣收入和出租車經(jīng)營權(quán)收入等國有資產(chǎn)(資源)有償使用收入的征收管理，確保應(yīng)收盡收。同時，認(rèn)真研究逐步將行政事業(yè)單位、社會團體憑借行政管理權(quán)和國有資產(chǎn)所有權(quán)取得的收入，包括國土交易中心的交易手續(xù)費、招拍掛服務(wù)費，房產(chǎn)交易中心的交易手續(xù)費等納入非稅收入管理，徹底掃除非稅收入管理的盲區(qū)。
第二，出臺兩份文件。一是根據(jù)省政府辦公廳出臺的《非稅收入執(zhí)收工作責(zé)任制規(guī)定》，在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，提請市財政局出臺《市本級非稅收入執(zhí)收工作責(zé)任制考核辦法》，力爭將非稅收入執(zhí)收工作納入市直單位量化目標(biāo)考核內(nèi)容，建立非稅收入應(yīng)收盡收的保障機制，二是提請市財政局出臺《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范往來票據(jù)管理的通知》，防止單位利用往來票據(jù)收取非稅收入，逃避財政監(jiān)督。
第三，開展三項檢查。一是對市本級基本建設(shè)項目統(tǒng)一收費情況開展專項檢查，加大清欠力度，堵塞征管漏洞。二是對市直行政事業(yè)單位舉辦短期培訓(xùn)班收費情況開展專項檢查，并就如何加強市直行政事業(yè)單位短期培訓(xùn)班收費管理提出對策建議，逐步實現(xiàn)規(guī)范管理。三是對農(nóng)村集體經(jīng)濟組織(社區(qū)居委會)財政票據(jù)管理情況開展專項檢查，對尚未執(zhí)行到位的加強宣傳解釋，督促整改落實，切實規(guī)范農(nóng)村集體經(jīng)濟組織(社區(qū)居委會)用票行為。
第四，力爭四大突破。一是積極主動與地稅部門銜接，嚴(yán)格界定財政票據(jù)和稅務(wù)票據(jù)使用范圍，建立行政事業(yè)單位使用稅務(wù)票據(jù)財稅信息共享機制。二是積極探索非稅收入執(zhí)收成本核定辦法，規(guī)范非稅收入預(yù)算編制程序，參與非稅收入年度預(yù)算編制，逐步將非稅收入納入財政預(yù)算的“盤子”，真正實行財政綜合預(yù)算，增加政府調(diào)控能力。三是選擇市人力資源考試院推行網(wǎng)上銀行繳費試點，實現(xiàn)網(wǎng)上報名、網(wǎng)上繳費“一條龍”，避免繳費人就地報名、異地繳款的來回奔波之苦。四是對臨時機構(gòu)(含代開票據(jù))用票情況進(jìn)行一次全面清理，對有疑問的延伸到單位核查，切實規(guī)范臨時機構(gòu)票據(jù)管理。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇五
1、較好地完成了保持黨員先進(jìn)性教育活動。按照縣委部署，我局機關(guān)黨總支參加第一批保持黨員先進(jìn)性教育活動。從2月28起至6月30日止，分動員學(xué)習(xí)、分析評議、整改提高三個階段進(jìn)行。每個階段我們都按要求一步一步有效開展。在這期間，積極組織黨員參與縣委的“五個一”活動，比如植樹活動，向貧困學(xué)生捐資助學(xué)，共捐款3640元。我們又向全局職工發(fā)放征求工作意見書，對征求到建議分六類進(jìn)行梳理登記，張局長作了專門批示，責(zé)成分管領(lǐng)導(dǎo)辦理落實。對有些意見或建議，是切實可行又能馬上辦理的，得到了落實整改。比如，家屬樓院的樓頂漏雨、秩序較亂，職工食堂管理、車輛管理等建議。對有些建議暫時尚不具備落實條件的，待條件成熟再落實?？傊ㄟ^學(xué)教活動，增強了黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力，提高了黨員意識和素質(zhì)，干群關(guān)系比較和諧，呈現(xiàn)出團結(jié)向上，努力工作的良好氛圍。
3、完成機關(guān)黨總支的換屆工作。按照縣直機關(guān)工委的部署，局機關(guān)黨總支于4月15日完成換屆選舉工作，選出新一屆總支委員會。又本著便于活動、便于管理，對機關(guān)各支部的設(shè)置結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，并對各支部委員進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。
4、加強了基層干部管理，完成了民主評議工作，對每名干部形成了客觀、求實、負(fù)責(zé)的考核評價報告。并對個別干部進(jìn)行了戒免談話。
5、做好入黨積極分子培養(yǎng)和黨員發(fā)展工作。發(fā)展黨員工作堅持控制數(shù)量，保證質(zhì)量，改善結(jié)構(gòu)，切實把優(yōu)秀的人力資源培養(yǎng)成黨員.局機關(guān)發(fā)展新黨員4名，基層支部發(fā)展黨員5名，在冊的確定的入黨積極分子25名。局黨委黨員數(shù)217名，其中，機關(guān)黨員100名，離退休黨員31名。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇六
為加強機關(guān)效能建設(shè)，有效提高機關(guān)后勤保障和服務(wù)水平，經(jīng)黨政辦公會議研究決定，通過公開招標(biāo)程序，黨政會議核定，甲方將機關(guān)食堂承包給乙方經(jīng)營，現(xiàn)就有關(guān)承包事項甲乙雙方協(xié)議如下。
一、甲方權(quán)利和義務(wù)：
1、凡政府內(nèi)各站辦所來客接待，無特殊情況均要求在食堂就餐。
2、為乙方提供食堂場地和現(xiàn)有設(shè)施用具，免收房租費、稅費。
3、甲方負(fù)責(zé)對乙方管理，甲方有權(quán)對乙方服務(wù)工作提出批評、建議，凡因乙方職責(zé)履行不到位而影響鎮(zhèn)機關(guān)后勤工作的正常開展，甲方有權(quán)終止合同。由此造成的損失，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
二、乙方權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方對甲方機關(guān)干部及家屬提供就餐服務(wù)，就餐標(biāo)準(zhǔn)為：3元/餐，應(yīng)保證就餐人員吃飽吃好。凡外來搭餐人員工作餐收費標(biāo)準(zhǔn)為5元/餐。同時，要求做到早晨7：00準(zhǔn)時開餐，保證晚上九點前政府來客及工作人員誤點就餐。
4、嚴(yán)格衛(wèi)生管理，確保飲食衛(wèi)生安全。嚴(yán)格遵守有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī)，乙方必須每天打掃轄區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生，做到餐具每天消毒，工作人員必須定期接受體檢，保證工作人員身體健康、無傳染病，符合食品衛(wèi)生從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)。不得采購、加工霉?fàn)€變質(zhì)商品或不正常、不衛(wèi)生的食品在本食堂銷售、食用和飲用，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)定。保證飲用水干凈。如因飲食、飲水衛(wèi)生問題引起的中毒事件，概由乙方承擔(dān)責(zé)任。乙方應(yīng)加強消防等安全管理，由乙方責(zé)任造成的`任何安全事故概由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方租借甲方食堂內(nèi)的各項設(shè)施用具，必須登記造冊，并負(fù)責(zé)維護、保管，并繳納財產(chǎn)保證金4000元，如有損壞，由乙方缺一賠一（按移交表）。
6、在餐飲服務(wù)中，乙方要做到文明禮貌、熱情周到，保證良好的就餐環(huán)境和較高的飯菜質(zhì)量。
7、乙方應(yīng)服從甲方的管理和監(jiān)督，對甲方提出的意見和建議，乙方必須保證及時整改和完善。
9、乙方承包食堂實行獨立經(jīng)營、自負(fù)盈虧，其工資、福利兩保費用一律自負(fù)。食堂水電費用由乙方負(fù)責(zé)（按表結(jié)算），甲方不補助任何費用。
三、其他事項約定。
1、乙方全年上交鎮(zhèn)財政1.5萬元，和財產(chǎn)保證金在簽協(xié)議時，一次交清。
2、乙方對承包區(qū)域的裝飾、維修，甲方不負(fù)責(zé)投資，承包期滿后，來修去丟。
3、政府來客接待、會議用餐無特殊情況，一律在食堂就餐。但必須由辦公室開出《就餐證》，并作結(jié)算依據(jù)，否則不予報賬。
4、乙方在承包期間的債務(wù)債權(quán)及發(fā)生的各種事故一律乙方負(fù)責(zé)。
5、本合同有效期一年，即月日至月日止。
6、龍伏鎮(zhèn)成立機關(guān)食堂監(jiān)督小組，具體負(fù)責(zé)對食堂的監(jiān)督和測評。
7、未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
本合同一式三份，辦公室、財政所、承包人各持一份。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇七
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我出生x年x月，于x年xx月參加工作，生后在宜章六中，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機關(guān)食堂工作，*年**月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。x年x月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師?；仡欉^去，工作總結(jié)如下：
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自*年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
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伴隨著“突出重點，克難攻堅，為全面提高全市行業(yè)綜合經(jīng)濟效益水平和整體競爭實力而努力奮斗”的主旋律，我走過了極其不平凡的一年。一年來，在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，在食堂全體同志的相互配合下，緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo)，強化服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，為免除職工的后顧之憂，千方百計保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營銷售工作中去而努力?，F(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
食堂是我們*公司全體職工用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒，始終保持食堂地面的干潔，由于人多每天都要分兩撥就餐，為了使第二撥就餐人員吃好飯，我總是以最快的速度收拾干凈餐桌，換上新的桌布，使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜，經(jīng)過這一年來的工作，我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了，在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了，這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意，又避免造成不必要的浪費。
同時我還是食堂的保管員，負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品，這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰，做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn)，不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時也不能忘了學(xué)習(xí)，從我進(jìn)*公司第一天起，我就已經(jīng)感覺到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚，xx年是全省企業(yè)文化建的開局之年，做為公司的一員，我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實質(zhì)，通過學(xué)習(xí)使我懂得了，我們食堂的成立本身就是我們*企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認(rèn)為，我只是食堂的一個小小的服務(wù)員，什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系，通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯的，生活在我們這個*大家庭中，我們每個成員只有分工的不同，沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯，只有他們都吃好了，才有精力去搞經(jīng)營，搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認(rèn)可，那么在今后的工作中，我會更加積極努力的工作，讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會上所講的“讓各項福利事業(yè)搞的更好一些，讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!
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我出生x年x月，于x年xx月參加工作，生后在宜章六中，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機關(guān)食堂工作，*年**月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。x年x月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師?；仡欉^去，工作總結(jié)如下：
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自*年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
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做好學(xué)校餐廳工作，維護學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。
二、加強教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防安全知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在提高每個職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。
三、加強硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有。
警示語。
“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口，確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時解決學(xué)生反映的問題。
5、提供助學(xué)崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇八
我出生____年_月，于____年__月參加工作，生后在宜章六中，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，____年_月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機關(guān)食堂工作，____年__月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。____年_月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師?；仡欉^去，工作總結(jié)如下：
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費__多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自____年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在____年至____年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇九
20xx年是深入學(xué)習(xí)貫徹落實黨的十八大精神的開局之年，也是全面小康社會和中國特色社會主義社會建設(shè)的關(guān)鍵一年。在本年度的工作當(dāng)中，在單位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大精神，堅持“為基層服務(wù)，為機關(guān)服務(wù)，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)”的工作方針，著眼全局當(dāng)參謀，統(tǒng)籌兼顧抓協(xié)調(diào)，突出重點抓落實，認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，較好的完成了各項工作任務(wù)?，F(xiàn)將半年來個人工作情況總結(jié)匯報如下：
一、加強學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。
積極參加各種政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十八大精神、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，努力提高自己的思想政治素質(zhì)。自覺堅持用十八大精神的重要論述武裝頭腦，指導(dǎo)工作，時刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，為人公道正派，堅持原則，自覺遵守國家的法律、法令和單位的各項規(guī)章制度，服從組織安排，忠實地做好本職工作。圍繞本職工作的重點，積極學(xué)xxx省、市農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作會議精神，2013年還參加了市委黨校第33期中青年干部培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟、政治、科技、法律等知識，努力做到融匯貫通，聯(lián)系實際，進(jìn)一步提高了自身的黨性修養(yǎng)和業(yè)務(wù)工作能力。
二、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，認(rèn)真履職。
辦公室工作事務(wù)繁雜，能立足本職、服務(wù)大局，做到工作早考慮、早安排，為局領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀，搞好協(xié)調(diào)，凝聚合力，經(jīng)過辦公室全體同志的共同努力，較好地完成了各項工作任務(wù)，確保了機關(guān)工作的有序運轉(zhuǎn)。
(一)組織協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮參謀助手作用。
一是建議提案按時答復(fù)。高度重視人大代表建議和政協(xié)提案辦理工作，始終把辦理過程作為深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀的重要舉措和傾聽民意、改進(jìn)工作、提升形象的重要途徑，牢固樹立法律意識、民主意識和服務(wù)意識，每年對由我局承辦的“會議”建議、提案，都及時將每個建議、提案落實到相關(guān)科站，并對承辦科站明確承辦要求，對承辦情況及時做好督導(dǎo)工作，同時在文字上嚴(yán)格把關(guān)，規(guī)范格式。在各承辦科站的大力配合下，均按時、高質(zhì)量的完成了答復(fù)工作。如2013年承辦的市政協(xié)第81084號重點提案《關(guān)于拓展農(nóng)業(yè)功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建議》，辦公室牽頭有關(guān)科站，積極開展調(diào)查研究，并多次與提案人電話溝通聯(lián)系，針對性的提出了具體工作意見，圓滿完成了提案的辦理工作，也為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考。一年來，共辦結(jié)建議、提案74件，從代表和委員反饋的意見來看，滿意率很高，在市政府辦《關(guān)于對市人大代表建議和市政協(xié)提案辦理工作情況的通報》中，對我局積極主動、規(guī)范運作、按時保質(zhì)完成辦理工作給予了充分的肯定。
二是督查督辦落到實處。做好對省廳和市委、市政府及本局重大決策、會議、文件的執(zhí)行，以及領(lǐng)導(dǎo)交辦事項和群眾反映問題處理的貫徹落實，保證了事事有著落、件件有回音。特別是對有時間要求的工作，做到全程跟蹤，基本沒有出現(xiàn)脫節(jié)遺漏現(xiàn)象。就交辦事項辦理工作還發(fā)出通知，明確了交辦事項的辦理要求，進(jìn)一步提高了辦事工作效率。如2013年9月，市效能辦對市委、市政府近期召開的重要會議貫徹落實情況進(jìn)行督查時，我局的貫徹落實工作受到了通報表揚。對每年的《工作報告》、全市經(jīng)濟工作會議、全市農(nóng)業(yè)工作會議等確定的重要工作，辦公室都及時進(jìn)行任務(wù)分解，明確承辦部門，提出完成的具體措施，做到目標(biāo)明確，措施到位，責(zé)任到位，同時，每月或每季度對各項工作進(jìn)展情況進(jìn)行一次收集匯總，及時為領(lǐng)導(dǎo)掌握情況、科學(xué)決策和指導(dǎo)工作提供依據(jù)。如今年年初，我局把農(nóng)業(yè)“五新”推廣“2111”工程作為重點工作來抓后，辦公室及時督促有關(guān)業(yè)務(wù)科(站)做好各工作方案的擬定，并負(fù)責(zé)制定具體的綜合實施方案，定期督促抓好落實，有力推動了春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
三是參觀學(xué)習(xí)圓滿成功。在局領(lǐng)導(dǎo)的重視、支持下，今年9月-11月，先后三次組織局屬科站長20多人參觀學(xué)習(xí)永安青水制茶能手賽、尤溪再生稻驗收、漳州首屆農(nóng)博會。每次外出都認(rèn)真準(zhǔn)備，從前期的籌劃一直到整個參觀活動的安排，一絲不茍，在食宿安排、行程制定、車輛落實等方面做了大量細(xì)致的準(zhǔn)備，高質(zhì)量的完成了參觀學(xué)習(xí)活動，大家對這種學(xué)習(xí)活動反映良好，認(rèn)為擴大了眼界、開拓了思路、提高了認(rèn)識，感覺受益非淺。
四是公開工作依法依規(guī)。認(rèn)真落實政務(wù)公開、政府信息公開制度建設(shè)、常規(guī)項目公開、資料匯總等工作。一年來，通過市政務(wù)公開欄、農(nóng)業(yè)155網(wǎng)站、局公開欄等形式，向社會公眾和局干部職工公開了干部考核評優(yōu)、選拔任用、發(fā)展黨員、職稱評聘、畢業(yè)生錄用、捐款捐物、財務(wù)開支等重要事項。在市農(nóng)業(yè)155網(wǎng)站設(shè)置信息公開專欄，及時更新公開內(nèi)容，已公開發(fā)布信息64條。
(二)加強管理，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
一是制度建設(shè)逐步完善。積極探索按制度辦事、按制度管人的辦法，建立健全各項規(guī)章制度，規(guī)范方方面面的具體工作。如2013年，在充分征求意見的基礎(chǔ)上，組織建立健全了一整套規(guī)范的《市農(nóng)業(yè)局機關(guān)工作制度》，內(nèi)容包括會議、文印、考勤、財務(wù)管理、車輛管理、公務(wù)接待等，使全體人員有章可循，自覺按照標(biāo)準(zhǔn)、程序辦事，使工作走上了制度化、程序化、規(guī)范化的軌道，提升了管理檔次，從而保證了全局工作運行始終處于科學(xué)、有序的狀態(tài)之中，為中心工作的開展提供了有力保障。
二是會議接待組織有序。在會議組織上，具體籌辦了每年的全市農(nóng)業(yè)工作會議和半年農(nóng)業(yè)局長會議，全市農(nóng)業(yè)工作會議順利完成了對各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)工作綜合、單項工作考評以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體和先進(jìn)個人表彰等各項議程，半年農(nóng)業(yè)局長會積極協(xié)同縣農(nóng)業(yè)局做好現(xiàn)場參觀等會務(wù)準(zhǔn)備。此外，還協(xié)助局領(lǐng)導(dǎo)開好局黨組會、局務(wù)會、干部職工大會、科(站)長會議，協(xié)助局相關(guān)部門籌備好省市現(xiàn)場會、視頻會等大型活動。如近年的海峽兩岸林博會、茶博會、花博會，我局作為主要的參展籌備單位，辦公室都配合相關(guān)業(yè)務(wù)科(站)，組織協(xié)調(diào)好展館布置、展品征集、企業(yè)參展等方面工作，圓滿完成省、市下達(dá)的參展任務(wù)，取得了參展企業(yè)滿意和領(lǐng)導(dǎo)肯定的效果，我局獲得了第三屆海峽兩岸(三明)林博會籌辦工作先進(jìn)單位以及海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作成果展優(yōu)秀組織獎等榮譽。去年，省農(nóng)業(yè)廳先后在我市召開全省土肥工作會議，全省經(jīng)管暨減負(fù)工作會議，全省農(nóng)資打假與市場監(jiān)管會，均做到了上傳下達(dá)，政令暢通，不出差錯，落實好吃、住、行等各方面的工作，全面完成了辦會和服務(wù)工作，基本做到讓省、市領(lǐng)導(dǎo)滿意、讓相關(guān)部門滿意、讓參會代表滿意。同時，在辦會過程中，突出嚴(yán)格管理，勤儉節(jié)約經(jīng)費，切實提高了會議的效果和質(zhì)量。
三是人事管理工作規(guī)范。2013年底前這項工作由辦公室承擔(dān)。認(rèn)真做好局機關(guān)事業(yè)單位工作人員年度考核工作，及時準(zhǔn)確辦理工作人員職務(wù)晉升、職稱聘任、人員調(diào)動、退休等工資日常變動，完成了機關(guān)公務(wù)員津補貼的規(guī)范工作。認(rèn)真做好單位科級干部的提任、崗位變動的考察申報等工作，協(xié)助局黨組做好市管后備干部的推薦上報。
四是財務(wù)管理嚴(yán)格認(rèn)真。嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)財務(wù)制度，認(rèn)真做好局資金收付結(jié)報工作，做到日記月結(jié)，合理使用各項經(jīng)費，保證了公用經(jīng)費的正常開支。加強對機關(guān)的財產(chǎn)管理，規(guī)范操作政府采購，提高資金使用效率。
五是安全管理抓好落實。嚴(yán)格安全工作責(zé)任制，加強節(jié)假日及夜間安全值班。加強車輛調(diào)度管理工作，保障領(lǐng)導(dǎo)正常用車，并盡可能滿足部門集中行動的用車。加強對駕駛員的安全教育，做到準(zhǔn)時出車，安全行車，杜絕事故發(fā)生。
六是后勤保障服務(wù)有力。加強文印服務(wù)，打字、復(fù)印快捷、及時，公文交換高質(zhì)、高效。搞好水、電管理，確保局機關(guān)工作、生活用水需求和用電安全。加強電話、電腦等辦公設(shè)備維護和機關(guān)日常環(huán)境衛(wèi)生管理，為機關(guān)創(chuàng)造了整潔、安靜的工作、生活環(huán)境。
七是老干管理服務(wù)到位。去年下半年以來，辦公室承擔(dān)了全局離退休老干部的管理工作。堅持把每月的15日作為老干部學(xué)習(xí)的日子，及時傳達(dá)有關(guān)重要文件和會議精神，確保老干部思想常青，永葆政治青春。積極組織老干部參加地擲球、國慶歌詠、廣場舞等各種有益老同志身心健康的文體活動，使老干部愉悅了身心、鍛煉了身體。對老同志的生活困難，及時盡力幫助解決。
(三)講求規(guī)范，努力提高辦文水平。
一是文字材料注重質(zhì)量。我局以文件、講話、調(diào)研、報告、總結(jié)為主的文字材料形式多樣，為了使文字材料反映出問題，體現(xiàn)出水準(zhǔn)，能夠努力適應(yīng)新形勢的需要，在文字材料上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到吃透上情，摸清下情，極力把握領(lǐng)導(dǎo)意圖，注意吸收外部經(jīng)驗，并結(jié)合我局實際情況，摸準(zhǔn)每一份材料的思想脈搏，做到綜合文稿思路清、高度夠、表達(dá)清、特色明。如去年，圍繞爭項目、求發(fā)展的工作重心，辦公室認(rèn)真撰寫了《我市著力爭取農(nóng)業(yè)項目工作初顯實效》的工作文稿，充分展現(xiàn)了我市農(nóng)業(yè)部門抓項目的工作成績，該篇文稿也被市委辦《三明快訊》以?？M(jìn)行刊登。據(jù)統(tǒng)計，一年來，辦公室共起草各類政策性文件、年度工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)講話、階段性匯報材料等綜合材料300余份，均保持較好的質(zhì)量，一定程度上促進(jìn)了我局文風(fēng)的提高。
二是公文處理高效規(guī)范。認(rèn)真做好全局各類文件、重要資料的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔工作，對全局所有上傳下達(dá)的文稿，堅持親自過目，嚴(yán)把行文關(guān)、政策法規(guī)關(guān)、內(nèi)容關(guān)、體例格式關(guān)、文字關(guān)，規(guī)范了公文運行程序，加快了公文運轉(zhuǎn)速度，基本做到無失誤，提高了公文處理工作的質(zhì)量和效率。
三、廉潔自律，勤政廉政。
認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行《加強和改善黨的作風(fēng)建設(shè)的決定》以及黨的紀(jì)律處分條例等有關(guān)規(guī)定，按照“八個堅持，八個反對”的要求，認(rèn)真遵守黨風(fēng)廉政建設(shè)和局里有關(guān)規(guī)定，沒有違法違紀(jì)行為。
一年來，我的工作在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，在兄弟科站的配合下，在全體辦公室同志的團結(jié)協(xié)作下，個人取得了一些成績，也獲得了一些榮譽，2013年獲全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)工作者，2013年獲國家公務(wù)員三等功獎勵以及全市黨委辦公室系統(tǒng)督查工作先進(jìn)工作者，近一年年度考核均為優(yōu)秀。在總結(jié)成績的同時，也清醒地認(rèn)識到自己還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，在服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度上還有不盡人意之處。在今后的工作中,我將進(jìn)一步發(fā)揚成績，克服不足，認(rèn)真履行好工作職責(zé)，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)決策,督導(dǎo)工作落實,保證機關(guān)運轉(zhuǎn),為全面完成各項工作作出新的貢獻(xiàn)。
以上就是半年來個人工作情況總結(jié)匯報，不當(dāng)之處還請上級領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
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機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇十
為了規(guī)范市局機關(guān)客室財務(wù)管理，保證機關(guān)客室正常有序運轉(zhuǎn)，現(xiàn)將機關(guān)客室財務(wù)有關(guān)核算方法和管理辦法規(guī)定如下：
1．采購及報銷：根據(jù)用料要求，廚師長提出采購申請，食堂負(fù)責(zé)人簽字，采購人員應(yīng)持食堂負(fù)責(zé)人簽字采購單進(jìn)行采購(主要是大米、菜油、大宗調(diào)料、油等)。采購后由庫管員驗收入庫,同時廚師長、采購、客室負(fù)責(zé)人簽字才能做報帳憑據(jù)。月末由庫管員匯總數(shù)據(jù)報服務(wù)中心出納會計處。支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。
2．日常采購審批：日常采購，由庫管員、廚師長采購，大批量的物品（主要是一次性用品）按招標(biāo)價，小批量多品種（主要是蔬菜、生鮮、禽蛋類）按市場優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，采購人員采購后交庫管員驗收，采購員作經(jīng)手人簽字，驗收人員作驗收人簽字，客室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)把關(guān)抽查，最后簽字審批。月末由庫管員匯總數(shù)據(jù)報服務(wù)中心出納會計處。支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。
3、大宗物資采購審批：大宗物資（煙酒、飲料類）由客室負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況提出采購申請，庫管員負(fù)責(zé)驗收入庫。月末由庫管員匯總數(shù)據(jù)報服務(wù)中心出納會計處。支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。
4、出庫與核算：日常出庫，應(yīng)由庫管員、廚師長或客室負(fù)責(zé)人簽字，庫管員要做好建帳記錄和當(dāng)日核算記錄。
5、有關(guān)工作程序。
收費：收取飯菜金原則上一律通過充值進(jìn)餐卡進(jìn)行，對個人不收現(xiàn)。
金購飯菜，充卡收入要及時記帳，并附上售飯系統(tǒng)打印的相關(guān)資料，不得截留。在窗口售賣飯菜要及時扣款，不得吃人情餐、霸王餐。
金龍卡卡片銷售：卡片采購后全數(shù)交專人登記，前臺銷售多少，領(lǐng)取多少。
支付：所有支付必須取得合法有效的憑證。辦理齊全的手續(xù)后方可辦理。
1)、現(xiàn)金支付；支付個人的工資、獎金、福利和小額購物、采購原料，支付時需經(jīng)分管負(fù)責(zé)人和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。
2)、銀行轉(zhuǎn)帳支付；超過現(xiàn)金支付限額（1000元）和所有可以通過轉(zhuǎn)帳支付的費用一律采用銀行轉(zhuǎn)帳支付，支付前必須取得合法有效的原始憑證和相關(guān)附件資料（如賒帳月末一次性支付的必須有手續(xù)齊全的送貨單），在根據(jù)支付要求填寫相關(guān)內(nèi)容后，將原始憑證和轉(zhuǎn)帳支票一起交出納會計審核蓋章。使用轉(zhuǎn)帳支票必須建立轉(zhuǎn)帳支票使用登記簿，將采購內(nèi)容、經(jīng)手人、使用支票號碼、支付金額等在登記簿上登記清楚。費用支付后應(yīng)及時辦理相關(guān)手續(xù)，在登記簿上注明。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定正確使用轉(zhuǎn)帳支票，防止事故發(fā)生。
組核算成本正確無誤。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇十一
今年，我局工會在上級工會和局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下，在黨的xx大精神指引下，全面貫徹落實區(qū)委全會精神，堅持以法治會，加強自身組織建設(shè)，開展豐富多彩的活動，激發(fā)全局員工以經(jīng)濟建設(shè)為中心和全年制定的目標(biāo)任務(wù)，牢固樹立大局意識，團結(jié)進(jìn)取開拓創(chuàng)新，充分發(fā)揮各工會小組的優(yōu)勢和特點，積極協(xié)助黨政抓好職工隊伍建設(shè)，在各方面發(fā)揮了工會的作用。
一、積極強化學(xué)習(xí)機制，提高了全局職工素質(zhì)。
工會積極協(xié)助局黨組，從強化學(xué)習(xí)、廉潔自律、做好服務(wù)入手，本著外樹形象，內(nèi)求質(zhì)量的宗旨，狠抓機關(guān)作風(fēng)建設(shè)，以建設(shè)學(xué)習(xí)型機關(guān)為目標(biāo)，確立了學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的理念。一是堅持定期政治學(xué)習(xí)。堅持每周五的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，傳達(dá)上級文件精神，組織職工集中收看了《xx大三中會議召開精神》、《抗震救災(zāi)英模報告》、《城市營銷相關(guān)的新聞報道》《反腐敗警示錄》等電教片，引導(dǎo)他們樹立了正確的人生觀、世界觀、價值觀。二是開展主題活動。深入開展勤業(yè)、敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)為主題的三業(yè)教育活動和以全心服務(wù)、樹全新形象的主題教育活動。使全體員工時刻保持清醒頭腦，樹立了不進(jìn)則退的競爭意識，統(tǒng)一了思想，明確了任務(wù)，自我加壓。三是參加各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)。今年我局參加培訓(xùn)單位有產(chǎn)權(quán)業(yè)務(wù)、交易業(yè)務(wù)、測繪業(yè)務(wù)、白蟻業(yè)務(wù)、檔案業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了服務(wù)本領(lǐng)和技能。增強本領(lǐng)，掌握政策，熟悉市場規(guī)則，不斷提高政策水平，依法行政水平和運用市場經(jīng)濟知識指導(dǎo)工作的水平。四是加強法制學(xué)習(xí)。先后組織了局上辦理產(chǎn)權(quán)、交易管理人員進(jìn)行新《物權(quán)法》培訓(xùn)班、《中華人民共和國房地產(chǎn)法》和行政執(zhí)法講座，并參加《物權(quán)法》知識測試。通過學(xué)習(xí)教育，使廣大職工牢固樹立四個意識：全心全意推進(jìn)我區(qū)房管工作的發(fā)展意識、積極推進(jìn)本區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的大局意識、真心誠意為人民造福的服務(wù)意識、強化維護房產(chǎn)市場健康發(fā)展的責(zé)任意識。
二、急職工所急，想職工所想，把工會建成溫暖的職工之家。
要發(fā)揮職工的主觀能動性，不僅要在工作上壓擔(dān)子，更要在生活上關(guān)心職工，切實幫助職工解決實際困難，把工會辦成真正的職工之家。今年，我們著重加強對特困職工生產(chǎn)、生活的了解，隨時掌握他們的困難和思想動態(tài)，關(guān)鍵時幫助他們解決實際困難。10月份，組織全局職工進(jìn)行體檢，使他們能夠全身心的投入工作。凡單位職工遇有病喪產(chǎn)假，工會都組織人員前去慰問，把單位的關(guān)心送到每位職工的心坎上，真摯的關(guān)懷為廣大職工解除了后顧之憂，使他們得以全身心地投入到工作中，把單位事當(dāng)作自己事，今年我局工會看望生病職工11人次，看望生故老人家庭3家，共計開資3980元。對單位的困難職工發(fā)放了慰問金3600元。春節(jié)期間，工會牽頭、局領(lǐng)導(dǎo)參加對離、退休老職工召開迎春暢談會，送去了局黨組及工會對老職工的關(guān)愛。
三、開展各種文體活動，豐富職工的業(yè)余生活，加強單位精神文明建設(shè)。
為了讓職工的業(yè)余生活既豐富多彩，又高雅不俗，局工會多次配合區(qū)上組織開展了各種文體活動，豐富職工業(yè)余生活，提高隊伍的綜合素質(zhì)。一是積極參加區(qū)婦聯(lián)開展中國婦女風(fēng)采大展示活動。這項活動大大體現(xiàn)出我局當(dāng)代婦女的精神風(fēng)貌，并獲得二等獎和組織獎。五一勞動節(jié)我們支持上級工會工作，組織100人參加了學(xué)先進(jìn)、展風(fēng)采、促和諧大型文藝演唱活動，此活動受到了區(qū)總工會的好評。我們?yōu)橛瓓W運、促全民健身活動組織職工積極參加區(qū)體育運動項目的活動，今年，我局自己組織開展了迎奧運、賀新春職工撥河比賽，通過活動調(diào)動了職工的積極性，提高了職工的凝聚力，充分展現(xiàn)了房管職工的風(fēng)采和智慧。二是突出節(jié)日主題活動。三八婦女節(jié)慶?；顒託v來是婦女工作的重頭戲。今年的三八婦女節(jié)，我局堅持以活動為載體，開展了三八紅旗手的爭創(chuàng)活動，這項活動是由各工會小組開展，動員我局廣大女職工，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，牢固樹立時不我待、只爭朝夕的緊迫感，以大干快上、奮發(fā)有為的工作熱情，以貢獻(xiàn)求地位。從德、才、休養(yǎng)等方面參與評選，最終評選出一名優(yōu)秀婦女代表報送到區(qū)婦聯(lián)，營造了濃厚的節(jié)日氛圍。
四、真情幫扶，切實推動了扶貧幫困工作再上新臺階。
我局工會全面參與幫扶結(jié)對工作，積極響應(yīng)市委、市政府的幫扶號召，切實落實區(qū)對我局的扶貧幫困計劃。一是做好扶貧村的對口幫扶。按照缺什么幫什么的原則，確定了對凈樂村的幫扶重點項目，本著真心幫，實意扶的原則，全年共投入資金.20萬元，幫助該村兩年來實現(xiàn)建成生豬存欄500頭的養(yǎng)殖小區(qū)兩個，新增生豬存欄50頭的三級農(nóng)戶達(dá)12戶。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、為家民增收了一條致富的道路。真正把幫扶項目落到實處，增強凈樂村的造血功能。二是做好了區(qū)計劃生育三結(jié)合特困戶的幫扶結(jié)對工作。新增五戶幫扶戶，購買了新型農(nóng)村合作醫(yī)療費，少兒住院互助金，基地建設(shè)費用，共計5600元。積極帶動特困戶走共同發(fā)展的號召，把創(chuàng)爭雙文明單位與扶貧幫困有機地結(jié)合起來，把扶貧幫困工作的目標(biāo)任務(wù)落實到全年目標(biāo)工作中，全年順利完成了上級交辦的結(jié)對幫扶任務(wù)。
五、搞好共建，向災(zāi)區(qū)同胞獻(xiàn)愛心。
今年工會配合區(qū)紅十字會組織局職工積極響應(yīng)號召開展獻(xiàn)血活動，共有11名職工積極參與本次活動。八一建軍節(jié)期間，工會和行政共同組織開展了擁軍慰問活動。11月，局工會、團支部共同和部隊開展老兵退役聯(lián)歡活動，增強了友好的軍民關(guān)系。
總之，我局工會在區(qū)總工會的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)，為職工服務(wù)，為房管事業(yè)的發(fā)展服務(wù)，很好地發(fā)揮了橋梁作用。今后，我們將再接再厲，把工會辦成職工最溫馨的家。
20xx年，省計委機關(guān)工會工作在省直工會、計委黨組和直屬機關(guān)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，在各分工會及工會小組的大力支持下，在各處室積極配合下，省計委機關(guān)工會高舉鄧小平理論偉大旗幟，以三個代表重要思想，省八次黨代會精神和指導(dǎo)，按照省總工會和省直工會的年度工作安排，結(jié)合計委工作實際，在組織職工圓滿完成各項工作任務(wù)，維護職工合法權(quán)益，做好機關(guān)職工的思想政治工作，活躍職工文體活動等方面，發(fā)揮了工會組織的作用。
一、20xx年。
(一)圍繞本單位中心工作，動員組織職工盡職盡責(zé)努力完成各項工作任務(wù)。
1.圍繞我委中心工作開展了我為目標(biāo)獻(xiàn)良策合理化建議活動。為了發(fā)揮集體智慧和個人聰明才智，調(diào)動職工獻(xiàn)計獻(xiàn)策和積極性。去年，向5個分工會、26個機關(guān)直屬工會小組下發(fā)了《關(guān)于繼續(xù)開展合理化建議活動的通知》。為了使這一有益活動更好地服務(wù)于我省經(jīng)濟建設(shè)的需要，有利于各單位工作目標(biāo)任務(wù)的完成，有利于兩個文明建設(shè)的開展，對合理化建議的范圍、內(nèi)容、申報、評審、表彰等均作了明確要求，成立了由辦公室、人事處、綜合處、機關(guān)黨辦和經(jīng)濟發(fā)展研究院負(fù)責(zé)人組成的評審小組，對合理化建議進(jìn)行評審。本年度共收到合理化建議54條，其中3條獲合理化建議一等獎，5條獲二等獎，9條獲三等獎。
2.繼續(xù)在職工中開展了以實施創(chuàng)新工程，為西部大開發(fā)實現(xiàn)四川新跨越建功立業(yè)為主題的學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、團結(jié)競賽活動。
一是機關(guān)工會制定了計劃并專門召開小組長會議，對競賽活動做了具體安排。在委機關(guān)和5個分工會共計450多名職工中開展了愛崗、敬業(yè)、全勤勞動競賽，并列入分工會建家考核內(nèi)容之一。二是在機關(guān)開展了專業(yè)人員之間的勞動競賽。與辦公室聯(lián)合組織了微機打字員之間的勞動競賽，評出了一、二、三等獎，并給予了獎勵和通報表彰。三是會同有關(guān)部門開展本年度先進(jìn)黨員、優(yōu)秀公務(wù)員評選活動，評出37名，先進(jìn)黨支部10個，優(yōu)秀公務(wù)員23名。
(二)做好源頭參與，依法代表和維護職工群眾的合法權(quán)益。
1.參與涉及職工切身利益的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，代表和維護職工合法權(quán)益。今年機關(guān)工會多次協(xié)同機關(guān)黨委組織了職工思想狀況調(diào)查，認(rèn)真聽取了職工群眾的意見和呼聲，隨即就比較突出的熱點問題，以書面的形式向委黨組作了匯報。如：加強機關(guān)宿舍管理、職工住房、職工福利、干部輪崗交流等問題。這些問題都引起了委領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，并就這些問題進(jìn)行了認(rèn)真研究和逐步解決;工會繼續(xù)堅持了對職工六必訪和三知道的制度，對職工的婚喪嫁娶，會同機關(guān)黨委一起前往慰問、看望;每逢春節(jié)都對離退休職工和軍烈屬進(jìn)行慰問和探訪;每有職工生病或住院，我們都請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、機關(guān)黨委的負(fù)責(zé)同志或委托工會小組長前去看望。今年，共慰問看望職工17人次，我們還經(jīng)常到職工家中或通過工會小組、支部和行政上了解職工的困難和要求，對10位生活確有困難的職工給予了補助。
2.以四賽四比活動內(nèi)容為載體，做好女職工工作，代表和維護女職工的特殊利益。
(1)繼續(xù)參加了省直機關(guān)女職工四賽、四比競賽活動，獲先進(jìn)單位。
(2)積極組織女職工參加多種健康向上的文體活動。一是在三八節(jié)前夕組織了委機關(guān)全體女職工到彭山縣春游活動，并參觀養(yǎng)生科技展覽;二是在小平同志誕生百年之際，響應(yīng)省直機關(guān)婦女委會號召，積極開展共建廣安‘三八’綠色林活動，救助困難下崗女職工子女活動，并捐款xx元。
(3)為女職工辦實事、好事。為全機關(guān)43名女職工保了女性安康保險和作了婦科體檢，為獨生子女保了獨子兩全保險，解除了女職工的后顧之憂。
(4)認(rèn)真完成計劃生育月季報工作，本年獲轄區(qū)街道辦先進(jìn)單位。
(三)建立健全機關(guān)民主管理制度，發(fā)揮民主參與、民主管理和民主監(jiān)督作用。
1.參與民主評議干部工作。從工會工作角度，協(xié)助人事處完成各項民主推薦表及民意測試表的發(fā)放、統(tǒng)計、匯總工作。為了切實掌握職工思想動態(tài)，充分讓群眾識人選人，協(xié)同人事處、機關(guān)黨委對機關(guān)干部職工進(jìn)行了思想調(diào)查和意見收集，及時準(zhǔn)確地向委黨組反饋職工的思想動態(tài)，增大了黨組任用干部的準(zhǔn)確性。
2.按照上級工會的要求和工會實際工作的需要，堅持了每年召開兩次與行政辦公室的聯(lián)席會議制度，就一些職工所關(guān)心的熱點、難點和涉及職工切身利益的問題共同商討，提出了解決的辦法。
3.積極推進(jìn)內(nèi)部事務(wù)公開制度凡機關(guān)內(nèi)部涉及到職工切身利益的事宜都堅持通過委務(wù)會由委領(lǐng)導(dǎo)向職工講明，增加了透明度，同時并且堅持每年召開會員代表會議，評議了工會工作，聽取了代表的意見，提高工會工作質(zhì)量。
(四)廣泛開展各種宣傳教育活動，充分發(fā)揮工會組織在精神文明建設(shè)中的作用。
1.按照上級工會的要求，組織工會小組長以上工會干部學(xué)習(xí)了黨的xx大報告，進(jìn)一步貫徹黨的xx屆六中全會精神和實踐江總書記三個代表重要思想，與時俱進(jìn)，爭做一個積極進(jìn)取的模范會員。
2.注意掌握職工思想動態(tài)，反映職工意愿和要求，做好機關(guān)職工思想的政治工作。按省直工會要求，工會與黨辦的同志分別下處室和個別談話方式，比較廣泛地聽取和收集了職工的思想反映，對收集到的意見和建議，分門別類地綜合整理，及時向黨組報告了有關(guān)情況，為委領(lǐng)導(dǎo)掌握全委職工的思想動態(tài)，有的放矢地開展思想教育，提供了依據(jù)。
3.協(xié)助有關(guān)部門開展創(chuàng)建文明機關(guān)、文明處室活動。三八節(jié)期間，在機關(guān)范圍內(nèi)開展了五好家庭的評選活動，評出了20戶五好家庭，七一前夕按照文明處室評比標(biāo)準(zhǔn)，評出了文明處室10個，并給予了表揚和表彰獎勵。
4.開展了普法教育。在職工中開展了長期不懈的普法教育。10月份與黨辦一起組織了法律知識講座，11月對小組長以上工會干部進(jìn)行了有關(guān)工會法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)。新《工會法》和(四川省工會法實施辦法)下達(dá)后，組織工會小組長以上工會干部集中學(xué)習(xí)，要求小組長以上的工會干部熟讀原文;并參加了升達(dá)杯《四川省工會法實施辦法》知識競賽，參賽率達(dá)90%，并獲得省直工會組織獎。通過這些有效的措施，推動了《工會法》和《四川省工會法實施辦法》學(xué)習(xí)宣傳活動的深入開展。
5.圍繞重大節(jié)日等內(nèi)容開展了形式多樣化的群眾性文體活動。年初組織了機關(guān)職工拔河比賽，有三個隊獲組織獎。春節(jié)前夕舉辦了有職工、家屬、女子共同參加的新春游園活動，組織了由機關(guān)和直屬、代管單位代表參加的迎新春橋牌邀請賽;組織機關(guān)職工代表參加投資杯保齡球比賽，提高職工參與意識。五一節(jié)前夕組織橋牌和雙樞升級比賽評出了一等獎1隊，二等獎2隊，三等獎3隊。國慶前夕組織了卡拉ok聯(lián)誼舞會，活躍了機關(guān)氣氛。辦好工會宣傳園地，反映職工精神風(fēng)貌，尤其是信息中心分工會全年發(fā)《工會之窗》七期，介紹工會工作、文體活動，反映職工精神風(fēng)貌，獲得職工好評。
(五)加強工會自身建設(shè)，搞好工會干部隊伍素質(zhì)。
一是機關(guān)工會委員會、女工委員會、經(jīng)審委員會組織機構(gòu)健全。對因工作需要，調(diào)離工會崗位的人員，進(jìn)行增補工作。對已到換屆改選的分工會和機關(guān)直屬工會小組均進(jìn)行了換屆改選。
二是工會財務(wù)制度健全，經(jīng)費收支嚴(yán)格按工會財務(wù)制度執(zhí)行，平時堅持厲行節(jié)約的原則，使有限的經(jīng)費在工會活動中發(fā)揮了較好的作用。對工會經(jīng)費的發(fā)交、上解均做到了足額、按時。機關(guān)工會在省直工會20xx年度工會財務(wù)工會評比中獲一等獎。
三是對本級工會及下屬工會財務(wù)工作進(jìn)行了審計，并向省直工會報送了審計報告。
四是20xx年，我們采取了以會代訓(xùn)的培訓(xùn)方法對工會小組長以上干部進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對新任工會干部進(jìn)行了工會基本法規(guī)的培訓(xùn)。
五是繼續(xù)開展了建家活動。本年度繼續(xù)在分工會和機關(guān)直屬工會小組開展了創(chuàng)建20xx年度職工之家、職工小家活動。依據(jù)省直工會下發(fā)的本年度工會工作要點，結(jié)合我委中心工作，制定并下發(fā)了《省計委機關(guān)、直屬、代管單位創(chuàng)建20xx年度職工之家、職工小家條件及考核要求》，并在去年建家內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改，充實了本職工作內(nèi)容?，F(xiàn)已有4個分工會，26個直屬工會小組申報了本年度職工小家。經(jīng)考核評審，有2個分工會獲20xx年度先進(jìn)職工之家，17個工會小組獲20xx年度先進(jìn)職工小家;2個分工會評為職工之家，9個直屬工會小組評為職工小家。由于大家的努力，去年機關(guān)工會被省直工會評為模范職工之家。
一年來，省計委機關(guān)工會雖然做了大量的工作，取得了明顯成績，但仍然存在一些不足：一是由于人少事多，工會工作的群眾性、深入性開展得不夠，常常處于一種被于應(yīng)付的局面;二是深入了解職工的思想動態(tài)，切實解決職工的后顧之憂方面還比較欠缺。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇十二
一、基本情況：
xx機關(guān)食堂xx人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項工作任務(wù)。在xx黨委、總務(wù)處正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞xx機關(guān)的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務(wù)工作。
二、今年以來的主要工作情況：
機關(guān)食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。擔(dān)負(fù)著較為繁忙的全行用餐和接待任務(wù)。機關(guān)食堂是每個員工用餐的一個“窗口”，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
1、圍繞大局，提高認(rèn)識。今年以來，xx的各項經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上xx快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對xx領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作廣大干部和員工。因此，我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹xx黨委、全年奮斗目標(biāo)和落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的用餐場所。特別是我們能夠緊密xx的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，機關(guān)食堂所有工作人員，都能以xx發(fā)展大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了行領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
2、加強管理，規(guī)范運作。機關(guān)食堂經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負(fù)行領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。機關(guān)食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與xx的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對外接待任務(wù)，直接涉及到xx的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，物價上漲快，員工的工資沒有提高的情況下，就如何搞好伙食標(biāo)準(zhǔn)是對食堂人員考驗，特別是人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分工種，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)100多次，接待人數(shù)為xxx人，特別是行長會議期間食堂能保質(zhì)保量完滿保障會議用餐，得道行領(lǐng)導(dǎo)一致好評。我們還把行里內(nèi)部干部員工的就餐服務(wù)當(dāng)成工作重心切實抓緊抓好。目前，各項經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其年終歲未作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，則是我們的工作本份。為了使我們的各項服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔。我們做了許多大量工作和制度。
4、就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照行領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。今年受食品價格持續(xù)上漲等因素影響今年全國居民消費價格同比上漲%。期中糧食價格上漲xx%。油脂價格上漲xx%。肉禽及其制品價格上漲xx%。豬肉上漲xx%。鮮蛋價格上漲xx%。水產(chǎn)品上漲價格上漲xx%。鮮菜價格上漲xx%。鮮果價格上漲xx%。在食品一直上漲的情況下我們還是以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在4個品種以上，副食也在8個以上，并每頓都配有xxx個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，食堂管理人員、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂還制定了每周的食譜和菜譜，每天價格都能明碼標(biāo)價，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。我們及時掌握外面物價信息，及時公布。今年食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)有了很大的提高，工作有了新的起色，就連一些附近單位或客戶的都在食堂就餐了。就餐人數(shù)在不斷增加的情況下，我們想方設(shè)法去解決問題，都能按時保障每個員工就餐。為了方便干部職工的生活，食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷以及糕點和一些鹵制品，我們今年能根據(jù)季節(jié)需要做一些年糕和月餅等等，深受廣大干部職工的贊揚。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距行領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在是xx目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算：
一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好食堂、以方便干部職工就餐，為xx的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞xx的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與xx發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為行領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率，就是通過我們的努力，使食堂服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟收入達(dá)到“雙贏”的實際效果。
三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
迎接新的一年，我們食堂在保持原有的各項衛(wèi)生工作，要組織職工學(xué)習(xí)，增強服務(wù)意識，加強食品衛(wèi)生，防盜意識，安全生產(chǎn)防患未然，我們要嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)杜絕餐桌污染讓職工吃得放心要努力開發(fā)新菜譜不斷改善職工窗口供應(yīng)質(zhì)量。為xx經(jīng)濟發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇十三
上半年我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從上半年開始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實。
本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持x校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責(zé)制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè)，加強崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。
我校自建校以來，一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
透過上半年的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使上半年食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
從x月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為x月x日xx校區(qū)高中部食堂新開，要從我xx食堂調(diào)派老員工x名，由于種種原因當(dāng)時人員很難招，xx食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運作，上半年在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改善措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機會幫忙他們，直到上半年結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中，使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益;透過每周的例會，使員工的思想意識中構(gòu)成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動工作，又要用心工作;透過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。
從每周一開始，堅持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時解決處理，總結(jié)昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排，對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫忙員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
機關(guān)食堂工作總結(jié)匯報篇十四
我行自年，機關(guān)小食堂成立以來，我部認(rèn)真貫徹落實食堂管理相關(guān)文件精神，以服務(wù)干部職工為宗旨，進(jìn)一步加強食堂管理隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平，堅持“實惠、便捷、衛(wèi)生”的原則，努力把干部職工食堂辦好，為各項工作的順利開展提供了堅強的后勤保障，努力把食堂辦成“職工之家”。
一、服務(wù)設(shè)施方面。
我行遷進(jìn)新辦公大樓，我部以此為契機，加強各方面的管理和投入，完善各種配套設(shè)施和管理制度。硬件方面：我們?yōu)閺N房配備了冰柜、消毒柜、微波爐等，為餐廳配備了空調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)的桌椅、碗筷、屏風(fēng)等，同時，定制懸掛了餐廳文明禮儀標(biāo)語、制度等。軟件方面：我們建立了以工會為主導(dǎo)的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了包括衛(wèi)生制度、安全制度、采購制度等多項管理制度，不斷為大家穿鑿良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、飯菜種類方面。
早、中兩餐，早餐的主食都在五個品種以上，副食也在四個以上，中餐配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，我部還專門開展了“食堂調(diào)查問卷“工作，從菜品、口味咸淡、飲食偏好等多方面了解廣大干部員工的用餐習(xí)慣，集思廣益，把建議統(tǒng)一起來，制定食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。通過努力和改進(jìn)，我行們機關(guān)小食堂逐步改變了“眾口難調(diào)”的局限，提高了干部職工的滿意度，食堂初步凸顯了“飯店的服務(wù)、家庭的溫暖”的效果。職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、衛(wèi)生狀況方面。
我部本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
四、安全保衛(wèi)方面。
五、公務(wù)接待方面。
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