幼兒園廚藝大比拼活動方案(專業(yè)14篇)

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幼兒園廚藝大比拼活動方案(專業(yè)14篇)
時間:2023-11-26 14:31:09     小編:雨中梧

在制定方案時,我們要充分利用現(xiàn)有的資源和條件。了解團隊成員的職責和能力,以便為方案設計提供合適的任務分配。下面是一些專家總結(jié)的方案制定的一些基本原則和方法。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇一

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當評委。比賽雙方準備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”

過了一會兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

最后,經(jīng)過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了。”就這樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。

廣園小學四年級:莫琪杰。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇二

本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導及在站不當班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進行品嘗評比。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

xxxx團支部。

20xx年3月3日。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇三

為深入貫徹落實科學發(fā)展觀,豐富機關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活,提升干部、職工之間的凝聚力,局工會將組織全局干部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動。為使活動順利開展,特制定方案如下:

一、活動目的本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動要求。

局機關(guān)全體干部、職工均要參加。

三、活動時間。

2011年7月24日中午。

四、活動內(nèi)容。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。

1、全局干部共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組。

2、兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作。

3、辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素)。

4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

5、抽簽時間:7月23日下午。

五、評審人員。

由局長巫濱、副局長郭小玲、程航、局紀委書記熊雯擔任評委。

六、獎勵辦法。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各2個,三等獎各2個。

比賽菜譜。

第1組:紅燒排骨、油淋青菜。

第2組:紅燒鯽魚、油炸花生米。

第3組:炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜。

第4組:啤酒鴨、空心菜梗。

第5組:干魚茄子煲、涼拌黃瓜。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇四

本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動要求。

站內(nèi)領(lǐng)導及在站不當班人員。

三、活動時間2017年3月16日。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

六、評審人員。

由站長、助理、核銷進行品嘗評比。

七、獎勵辦法。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

xxxx團支部。

2017年3月3日。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇五

為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務水平,營造校園的美食文化氛圍,龍腰校區(qū)膳委會于3月8日下午3點在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。

在這場別開生面的比賽中,來自龍腰校區(qū)兩個食堂的廚師向現(xiàn)場的同學們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴格的評審。臺上比賽進行得如火如荼,臺下互動現(xiàn)場氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開了別開生面的問題搶答,現(xiàn)場膳委會工作人員顧不得喝一口水,協(xié)調(diào)著現(xiàn)場的所有工作,保證了比賽的順利進行。

最后經(jīng)過評委們的嚴格評選,獎項終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。

在比賽過程中總務處副處長余煦明老師,龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師,軟件系輔導員林文志老師、院、系學生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場的同學們增長了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識,獲益匪淺。

廚藝大賽雖然結(jié)束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇六

活動目的和意義:為了豐富中學生的課余文化生活,鍛煉學生的動手能力,加強學生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現(xiàn)代生活理念。

組長:劉新德程建萍。

副組長:魯冬梅李志明閆金疆。

組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責:

1、報名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場布置。

3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。

4、廚具的準備。

5、現(xiàn)場安全指導和秩序維護及疏散。

凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學生代表(各班級選派2名學生參賽),

1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單,過期不報視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。

二樓食堂。

1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。

3、公布結(jié)果,頒獎。

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現(xiàn)場準備8個滅火器,時刻巡視現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)火情及時處理。

辦公室:新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處:學生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場布置。

后勤:協(xié)調(diào)食堂準備食材及器具,現(xiàn)場背景的布置。信息辦:攝影照相。

綜治辦:比賽現(xiàn)場的紀律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。

刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標準,每道菜得分相加。時間10分鐘,在規(guī)定的時間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎)。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇七

長樂學農(nóng)基地,一群五年級孩子的“廚藝大比拼”活動拉開了序幕。教官在臺上大聲宣布:“今天上午我們的任務是廚藝大比拼,用農(nóng)家土灶為自己做午飯,我們要做的菜是:紅燒肉,番茄炒雞蛋和豆飯?!?/p>

話音剛落,同學們個個躍躍欲試,有的說:“紅燒肉是我的拿手菜!”有的說:“我經(jīng)常幫媽媽做飯,一會兒我掌勺,保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味!”還有的說:“我不會做菜,就來看火吧?!蔽覀兘M的人看著這口大鍋卻個個愁眉苦臉,因為我們都不會做飯菜。怎么辦?為了不餓肚子,只好硬著頭皮上了,大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時候,我主動攬下了生火、看火的'任務。

終于開工了,擇菜的同學手腳麻利,不一會兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同學把砧板切得咚咚的響,孔大廚打好雞蛋后,則拿著鏟子,等著下手拿菜上來。我趕緊去柴房捧了一大捧松針,一些小樹枝和一捆木柴。一切準備就緒,我抓了一把松針,拿出打火機點著后趕緊扔進土灶,火苗一下子竄得很高,我開心極了,馬上放上幾根小樹枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就滅了,我又試了幾次,大失所望,火依舊沒點著。幸虧教官出手相助,火總算是點著了。

第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了,孔主廚大叫:“大火,大火!”我趕緊往土灶里加了一大把松針,灶里一下子冒出一股濃煙,熏得我眼淚直流,火是不能滅的,我只好一邊不停地用手揉眼睛,一邊趕緊把柴火添進去。等煙散去,大家指著我笑得直不起腰來:“熊貓,熊貓!”我也不好意思地笑了起來。不過看著美味的紅燒肉出鍋,我被熏成熊貓也值了!

豆子和米下鍋后,大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時,我的任務也算是完成了。這時教官和老師來給我們的菜打分了:“番茄炒蛋雖然只剩了一點點,但是憑著色、香、味,得了9、5的高分,紅燒肉,因為太干,顏色也不太好看,分數(shù)就只有8分……”教官認真地評價著我們做的飯菜,但是對于我們來說,沒有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤和飯碗之間,等我還想再吃的時候,盤子已經(jīng)朝天了。我感覺這是我吃過的最美味的午餐!

“廚藝大比拼”活動已經(jīng)過去一個月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然還在昨天。

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幼兒園廚藝大比拼活動方案篇八

感言:“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”

晨報訊(記者姜秋玉)水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄,餃子也包得似模似樣。昨日,沈陽市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課,在課上,他們包餃子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里,每隔兩周,大南一校三年級以上的學生都會在這里上一堂廚藝課?!拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”一位小男生抹了一下嘴,餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤忙而不亂。昨日下午,上課鈴剛響,沈陽市大南一校四年一班的學生們就興奮地系好了白圍裙來到廚藝室,圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。

老師將他們分成了8組,分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹,這是他們以前上廚藝課時學過的菜肴。

“現(xiàn)在開始?!崩蠋熞宦暳钕?,這些只有10歲的娃娃們開始有序地忙活起來,他們有的切菜,有的擺盤,有的搟面皮,有的包餃子。

孩子們的手藝還真不錯,一個小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣,而且很均勻,還有一個小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美,但他們都給菜起了很多有意思的名字。

一名負責包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說:“我包的餃子名叫團團圓圓,因為這么多餃子在一起,就代表了團圓。雖然餃子包得不咋地,但它肯定會很好吃。”

四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說,廚藝課會反映孩子們很多問題。她指著一個孩子切剩的黃瓜說,“這些孩子切的黃瓜太多了,說明他們在做事前缺乏思考,這在書本教學中是看不到的。”

“其實孩子們的動手能力并沒有我們想像中的那么差,只要給他們機會,他們能做得很好?!眳堑じ锌?。

該校的家長對廚藝課也頗有感慨,一位在五愛做生意的家長說,女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹,讓她覺得女兒長大了。

對此,大南一校副校長田晶表示,現(xiàn)在的家長最關(guān)心的是孩子的成績,不太注重孩子能力的培養(yǎng),學校希望通過這種形式讓孩子們明白什么是合作,什么是團隊,提高他們的自立能力,“因為事實會告訴孩子們,只有合作好的團隊,菜才會做得又快又香”。

這種“讓概念活起來”的做法值得提倡,“素質(zhì)教育不是口號,在現(xiàn)有的教育環(huán)境下,各學校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的?!?/p>

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇九

在2020年的鐘聲敲響的時候,我們服務部安排這次送溫暖——包餃子活動,旨在加強和社區(qū)被家庭收養(yǎng)小朋友的溝通,和他們建立更深厚的感情,讓他們感受到溫暖,對新的一年有更多的憧憬,也為了感謝收養(yǎng)家庭的父母對孩子們的照顧和他們對我們服務工作的一貫支持。

一、活動名稱。

牽手社區(qū),共度佳節(jié)。

二、活動目的。

拉近我們與社區(qū)的關(guān)系,在新年來臨之際給社區(qū)孩子帶去問候,讓他們感受來自我們真心的關(guān)愛。

三、活動時間。

2020年x月x日上午9:00——13:00。

四、活動地點。

各個收養(yǎng)家庭,考慮小孩人數(shù)和其他的條件,主要是在收養(yǎng)十個小孩的家里。

五、活動經(jīng)費預算。

五、前期準備。

活動前和家長溝通,取得他們的支持。x月x日,安排人員到市場采購餃子皮、餃子餡、襪子等其他物品。準備好照相機等?;顒忧斑M行動員,讓大家了解活動的過程,做好相應安排。

六、活動流程。

1.1月1日上午9點左右到達,和家長溝通好后,開始作好各個方面的準備,包括人員安排和具體的分工。

2.x點左右開始包餃子,x個人分別負責x個小孩,教他們包餃子,x個同學負責收集餃子,x個人負責衛(wèi)生,剩余的人分派到其他各家陪小孩玩,同家長聊天,了解孩子們最近的生活情況和身體情況。

3.x點半左右,開始煮餃子,由x個人負責,其他人陪孩子們玩,教他們唱歌,給他們表演節(jié)目等。

4.餃子煮好后,安排x個人左右分別送到其他家庭,并陪孩子們吃,邊吃邊玩。

5.收拾整理,打掃衛(wèi)生。

6.下午x點左右,活動完成,帶隊回學校。

七、其他。

由于有些小孩不能吃東西,所以把餃子改送為其他東西,比如說襪子等保暖衣物。

八、活動總結(jié)。

一直以來我們和他們的關(guān)系僅僅只是表面的嬉戲玩鬧,沒有更深一層的接觸,所以想通過這樣更融洽親近的方式來多了解他們一下,也讓他們更加信任我們,同時傳遞社會對他們的關(guān)愛。因為是第一次舉行這樣的活動,可能會有很多漏洞和考慮不周的地方,但是從意義和活動形式上來說,是很有可行性的一個活動。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇十

時光悄無聲息地在我們勤勤懇懇夜以繼日忙碌的手指間,腳步中匆匆溜走,送走了豐碩的2010,迎來嶄新的2011。2010年11月,金融協(xié)會文藝部代表金融協(xié)會參加了由xx學院和xx學院等多個學院組織的“才藝大比拼”活動,回首輝煌,心潮澎湃。

在開展此項活動的準備過程中,文藝部的同學為了把節(jié)目演好,精心策劃了節(jié)目的內(nèi)容,利用課余時間一起排練,花費了不少心血,齊心協(xié)力充分發(fā)揮團隊精神。首先,開會確定節(jié)目為舞蹈《青花瓷》,以2008年12月12日的《天天向上》節(jié)目的開場舞《青花瓷》為藍本,并增加古箏伴奏,參加表演組。隨后即進入緊張的排練階段,排練場地為西園的地下停車場。艱苦的環(huán)境,道具的缺乏,課時的緊張并沒有打斷文藝部同學的排練,而使他們更加專心排練。

“才藝大比拼”活動分為初賽,復賽和決賽三個環(huán)節(jié)。我部選送的節(jié)目由于技藝精湛,直接進入復賽。2010年11月12日中午12點,文藝部同學早早來到學校東園的生命科學樓候場,會長xx,團支書xx,辦公室主任xx也來加油助威。正式表演時,同學們舞姿翩翩,一扇一轉(zhuǎn),飄逸唯美;琴聲裊裊,一抹一瑤,清耳悅心,引得路人紛紛側(cè)目,亦或駐足觀看,其他表演者也投來了贊許的目光,同時也得到了評委們的認可。

所有榮耀的光環(huán)背后是滾燙的汗水,精彩的背后是同學們的辛苦付出,從節(jié)目的每一個動作、眼神、到整體的舞臺效果,許多人為之操勞。細節(jié)上的成功才是制勝的法寶,文藝部部長李晨陽恰恰抓住了細節(jié),掌握了獲得成功的秘笈。臺上一分鐘,臺下十年功;臺上一樣亮,臺下十樣忙!

世事是沒有完美的的事情,這次活動雖然得到了認可,達到了一定的宣傳效果,但是仍然存在許多不足。第一,文藝部內(nèi)部成員有時工作積極性不高,在工作中缺乏一定的創(chuàng)新思維。第二,賽前的準備工作不是很充分,各項用品不夠周全,排練時間少,各成員由于來自不同班級,上課時間不同,共同的空余時間比較少。第三,沒有全面思考問題,在以后的工作中我們部會堅決杜絕這一點以便更好的為協(xié)會服務。第四,配合不夠默契,前期排練中,古箏和舞蹈是分開排練,而一直沒有一起配合過,在比賽過程中出現(xiàn)了舞蹈與琴聲不協(xié)調(diào)的場面。

通過此次活動,我深刻了解到團結(jié)合作的重要性。才藝大比拼是個集體項目,不要求個人主義,需要所有成員默契配合,共同把才藝展示出來,才能彰顯部門,甚至是協(xié)會的整體風采。除了參賽選手之間的配合之外,組織人員和選手之間以及組織人員之間的合作也尤為重要。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇十一

我們班組織廚藝大比拼。周五,我和我們組的隊員討論,我們的組名和廚師小隊。每個隊員定了自己燒的菜名,并定周六早上去買菜。

今天早上七點半,我們小組準時在菜市場門口集合,我們買了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元,其余的錢我們就去買飲料了。買完菜,我們就到了學校門口集中。我們?nèi)〉玫胤绞菞畎兜妮砜奠`芝園。一會兒,大家都到靈芝園了。我們的灶臺是8號。我到了那里就穿上了圍裙,開始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗干凈,又用刨把皮給刨了,再用刨子把土豆刨成絲。我又開始洗青菜,先把菜葉一片一片的掰下來,把根部的泥土洗干凈,再把青菜切成一段一段的。這時,邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點油,然后跟厲蕙菱誰:“我開炒了,把火弄大點。”厲蕙菱馬上放進去了幾根木頭,我開始炒了,我先倒入土豆絲,再加了點鹽,再翻炒幾下,一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴的紅燒小魚都炒完后,我就開始吵青菜了。炒了幾下,放了點鹽,又炒了一會,青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之后,我們組選了沈義嚴的紅燒小魚去評比。我們組得了最佳廚藝獎。接著,我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說好吃,一個個給我們豎起了大拇指。

大家吃完了,我看桌上剩的菜還很多,我想起了“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首詩。我想大家要光盤行動,拒絕浪費。

作者|李心桐。

公眾號:武義實小202008。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇十二

本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導及在站不當班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進行品嘗評比。

評委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇十三

1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片。

2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽。

活動。

一、預熱階段:律動《開汽車》。

1、聽說森林公園里,新開了一家披薩店,那里的披薩可好吃了,你們想不想去看看?

2、好我們開著汽車出發(fā)吧!

二、圖形刺激。

1、組織幼兒觀察討論,了解披薩的外形和品種。

(1)哇什么地方到了?(披薩店到了)。

(2)你去吃過披薩嗎?披薩好不好吃?你吃過的披薩是什么樣的?是什么味道的,餅上面有些什么?(鼓勵孩子自由說一說)。

(2)我們來看看這個披薩餅是怎么做的?

1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧!

你做的是什么批薩?我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧!

活動反思:

活動的重點可放在引導幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上,而難點就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學習拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力,可以用一些“這個披薩看上去真好吃??!真香啊!”等語言來調(diào)動幼兒的興趣,讓活動氛圍更活躍?;顒又薪處焼枴斑@樣的披薩好不好吃???”時馬上否定了幼兒的說法?!斑@個披薩不好吃”可以再換種說法:如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結(jié)束時需要與導入的情境相對應,將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。

幼兒園廚藝大比拼活動方案篇十四

活動背景:一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求,另一方面也是為了豐富同學們的校園生活,擴大《我的大學》校園記者站的影響,讓更多的同學了解我們,支持我們,并加入我們,在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時,讓自己的能力得到鍛煉。

活動目的:為了鍛煉我們學生的組織協(xié)調(diào)能力,豐富大學生的業(yè)余生活,改善餐廳的伙食質(zhì)量,加強各個餐廳間的交流學習。

活動意義:為了讓學生體驗生活,認識生活,從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦,加強對學生的思想教育。

活動目標:讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解下學生與餐廳之間的矛盾。

活動時間:____年4月23日下午兩點。

活動地點:一餐和二餐之間。

活動對象:全院同學。

資源需要:七個餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等。

活動開展:(—)活動準備階段。

宣策部負責海報的繪制和張貼,繪制報名表,評委名單,禮儀小姐報名表,評委評分標準表(責任人---部長)。

外聯(lián)部負責拉贊助(責任人----部長)。

組織部負責組織前期報名(責任人----部長)。

攝影部負責全程跟蹤拍照(責任人---部長)。

(二)活動舉辦階段。

初賽:

1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。

2、測試問題見附件1。

決賽:(參賽人數(shù)為7名廚師長,21名參賽選手,14名監(jiān)督員,每場共計42人)。

形式:以系為單位,一個系對應一個餐廳,組成七個小隊。每隊由一名廚師長,同一個系的3名參賽選手,和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負責指揮,操作全有選手自行完成。

1、活動開始前,廚師長可與各自的組員們自行交流,加強配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。

2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。

3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。

4、每組選出一組代表做講解員,主要負責介紹本組菜的特色,向評為拉票,然后評委再給出評分。

互動環(huán)節(jié):

1、學生可有秩序地參觀做菜的過程,并可向各餐廳廚師長提問,就各餐廳的實際情況提出建設性意見,以期互利互惠。

2、現(xiàn)場對觀眾進行提問,隨機抽取幸運觀眾,答對者,予以獎勵,允許其品評一道菜肴。

3、活動結(jié)束后,每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴,所獲金額歸本隊成員所共有。

(三)活動后續(xù)階段。

公示比賽結(jié)果,頒發(fā)獎品。

活動經(jīng)費預算:

注意事項:

1、宣傳要進班,提倡到班宣傳。

2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié),視報名人數(shù)而定。

3、準備好六個表:選手參賽報名表,學生監(jiān)督表,禮儀小姐報名表,評分標準表,大賽評委名單和做菜知識問答表。

4、維持好秩序。

策劃主辦單位:《我的大學校園記者站》。

協(xié)辦單位:院社聯(lián)。

贊助單位:蓮山課件。

附件。

1、決賽評分細則。

(1)個人衛(wèi)生,精神面貌。

(2)刀工熟練,切菜工整。

(3)做菜可否,作作料適中。

(4)做菜用時,搭配合理。

(5)色澤外觀,食品衛(wèi)生。

(6)口味適中,咸淡適宜。

(7)菜肴介紹,口齒清晰。

(8)學生投票成績。

____年4月10。

校園記者站。

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