總之,報(bào)告對于向他人傳達(dá)信息和展示學(xué)習(xí)或工作成果非常重要。在撰寫報(bào)告前,要進(jìn)行充分的調(diào)查研究和資料搜集,確保信息的準(zhǔn)確性。通過閱讀這些報(bào)告范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些撰寫報(bào)告的技巧和方法。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇一
安徽徽州古鎮(zhèn)。
安徽徽州古鎮(zhèn)民俗民居文化。
許新華。
我們需要對這樣的地域傳統(tǒng)文化傳承做出相應(yīng)的保護(hù)措施,不能讓太多的現(xiàn)代化侵蝕百花般的中國村落文化。
徽州民俗居住民俗是民俗文化的一個(gè)重要方面。徽州民居可以從村落、住房和房屋裝飾三個(gè)層次來反映其民俗文化?;罩菥推涞乩憝h(huán)境而言,“山嶺川谷崎嶇之中”,自古以來就是一個(gè)獨(dú)立的文化單元,南宋淳熙《新安志》載:“山限壤隔,民不染他俗”。反應(yīng)徽州獨(dú)立的民俗單元體系,從唐代中葉起徽州一府六縣的行政區(qū)劃比較穩(wěn)定。其家族制度極為盛行,這使徽州民俗文化具有流長的縱向傳承。徽州各姓聚族而居,風(fēng)俗古樸,宗族成員彼此禮讓,反應(yīng)在其建筑上的人文意義可以從以下方面闡述。
徽州地區(qū)的村落,興建之初就重視村頭組景,在進(jìn)村口的地方,通常利用不同的山勢、崗巒、溪流、,配置以牌樓、亭榭、寶塔、橋梁,形成優(yōu)美的風(fēng)水園林景觀,人稱之為“水口”。許多民居,還精于雕鏤裝飾,通過宅門的門罩、窗楣、柱礎(chǔ)等予以體現(xiàn),其精美的雕琢,從工藝、構(gòu)造到圖案,均呈現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)色彩。
徽州人對中國古代詩歌、園林、繪畫藝術(shù)的追求和理解,推進(jìn)了徽州“水口園林”的發(fā)展。徽州村落的景觀很特別,最宏麗的建筑首推宗祠。宗祠是全宗族或宗族某一分支成員共同擁有的.建筑,又是敬奉祖先牌位的地方,具有宗教般的神圣意義,所以普遍建得比更高大、更華美、更氣派,使人身臨其境時(shí)自然而然產(chǎn)生出一種神圣崇高、肅穆敬畏之情。由于中國位居北半球,為了采光和防御冬季寒冷的偏北風(fēng),住房屋多向南而建;為了耕作和取水,房屋多建在河之北岸,且北有靠山,即建在南向的緩坡階地上。緩坡階地上的村落排布呈現(xiàn)階梯狀,從山坡往下看,民居錯(cuò)落有致,構(gòu)成良好的俯視景觀,同時(shí)也構(gòu)成理想的生態(tài)景觀。
徽州民居圍墻一般很高。男人大都在外經(jīng)商,此墻便起著防盜、對女性禁錮的作用?;罩菝窬佣荚O(shè)有天井,它們起著通風(fēng)透光的功用。天井的設(shè)計(jì)也有一層深意,經(jīng)商之人,總怕財(cái)源處流,就造天井,使屋前脊的雨水不致流向屋外,而順枧納入天井之中,名之曰:“四水到堂?!币鉃椤柏?cái)不外流”。在正廳,一般都有供桌,供桌上往往擺著這兩樣?xùn)|西:一面鏡子,兩方筆筒狀的瓶子,諧音為平、靜,近代出現(xiàn)了自鳴鐘以后,則將它放在中間。三者合起來,終生平靜也。中堂兩側(cè)是對聯(lián),“世事讓三分天寬地闊,心田存一點(diǎn)子種孫耕?!薄皫装倌耆思覠o非積善,第一等好事只是讀書?!薄翱鞓访繌男量嗟?,便宜多自吃虧來?!边@些對聯(lián)道出了徽州的人生態(tài)度。
中國古代村落,從形成之初就注重選擇一種良好的“人居環(huán)境”,這種人居環(huán)境除了通常的良田美宅外,還與周圍地勢山林等物質(zhì)構(gòu)成要素有關(guān)。
徽州民居的裝飾也極有特色。一個(gè)古村落,一條古街道,一棟古民居,代表著不同歷史時(shí)期的建筑風(fēng)格和文化,向人們述說著曾經(jīng)發(fā)生在它身上的歷史和所反映的文化。如徽派古建筑,就以它精美的新安雕刻、淡雅的青瓦白墻、變化豐富的馬頭山墻和大量的樓閣牌坊為特色。徽州大門上建有門罩或門樓。門罩在離大門門框上部少許地方用水磨磚做成向外突出的線角及裝飾,頂上覆以瓦檐,復(fù)雜的則在下部用水磨磚做成垂花門形式,兩旁各置一垂蓮柱,中間施橫枋兩層聯(lián)系。門棟、門罩、柱礎(chǔ)、梁架、窗戶、欄桿等部位都有雕刻,這些雕刻雖民間藝人所作,但卻是令人驚嘆的藝術(shù)品。民居的雕刻圖案取材廣泛,凝聚著徽州人的精神信仰和理想追求?;罩莸拿袼孜幕肮琶窬拥倪z存是中華文化的一個(gè)組成部分,她的民俗特點(diǎn)既有中國民俗文化的共性,也有其獨(dú)特的文化內(nèi)涵?;罩莸臍v史悠久,自然風(fēng)光美麗,人文氣息濃厚,方言獨(dú)特具有研究意義。我們需要對這樣的文化傳承做出相應(yīng)的措施,不能讓太多的現(xiàn)代化侵蝕百花般的中國村落文化。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇二
調(diào)查地點(diǎn):重慶市豐都縣城。
調(diào)查形式:實(shí)地參觀,社區(qū)訪問,上網(wǎng)查詢資料。
人員組成:本人。
我第一次到豐都縣城居住還是在1998年的時(shí)候,我記得那年長江大洪水,水淹了我小學(xué)(豐都第一小學(xué)校)的籃球場,也淹了“商業(yè)場”,只有“鬼腦殼”還佇立在那里,我還記得,那一年剛修好了豐都長江大橋,家人載著全家去看長江大橋的夜景燈光由于豐都縣地處三峽庫區(qū),北岸縣城將不得不拆除而移建至南岸三合鎮(zhèn)(后改名三合街道)03年左右,新縣城就基本全部竣工了,然而10年過去了家鄉(xiāng)又發(fā)生了哪些變化呢?現(xiàn)對豐都縣城10多年變遷的調(diào)查如下:
俗話說:要致富,先修路。10多年前,那時(shí)長江北岸的民眾要到長江南岸除了坐船以外,就是搭乘長安車,然后長安車再通過中型運(yùn)輸船運(yùn)到長江南岸。就在98年的時(shí)候,長江大橋的正式通車改變了這一尷尬的交通條件而前年(2010年)開始,豐都長江二橋也正在修建了,上次回家就能看見橋墩差不多要建好了。當(dāng)然還有鐵路也正在修建,鐵路的修建,將開啟豐都嶄新的一頁,因?yàn)橹柏S都是沒有鐵路的。同樣是2010年,我們縣城也改成公交車的模式了,長安車的“上車一元”正式退出歷史舞臺。當(dāng)然,日常最基本交通工具的改變不代表對所有人而言都是好事,大多數(shù)人認(rèn)為它并沒有對我們的生活帶來便利,但是也不可否認(rèn)的是,公交模式更加正規(guī),少了黑車,交通事故的發(fā)生率也降低了不少,同時(shí)因?yàn)檐囕v數(shù)目的相對減少,使得交通更加暢通。10年來,道路的質(zhì)量也有顯著提高,從老縣城的四車道變成了八車道,從水泥公路變成了柏油路。這些變化對經(jīng)濟(jì)的增長及人民生活質(zhì)量的提高時(shí)不言而喻的。
樂設(shè)施等等。
談到生活水平,不得不先稱贊改革開放的英明抉擇,及中國加入世貿(mào)組織,我國經(jīng)濟(jì)快速增長等等因素,使得我縣普通民眾的生活質(zhì)量在10年間,產(chǎn)生了質(zhì)的變化。10年前,吃肉是一件奢侈的事情,一般是逢年過節(jié),走親訪友時(shí)才能吃到,即使那時(shí)的肉類價(jià)格數(shù)字比現(xiàn)在低很多,當(dāng)然,我們都知道是物價(jià)的緣故。然而現(xiàn)在,據(jù)我調(diào)查,吃不吃肉對于大多數(shù)城市家庭而言,只是想吃與不想吃的問題。超市的產(chǎn)生也使得各種外地的'蔬菜瓜果等進(jìn)入了人們的生活,許多工業(yè)產(chǎn)品也不是10年前所能比擬的,尤其是電子產(chǎn)品。許多家庭也都有了私家車,甚至有些暴發(fā)戶等等還有跑車。各種各樣的名牌服飾也如雨后春筍般在人群中出現(xiàn)。10年的生活水平的顯著變化,離不開當(dāng)初縣城的搬遷為全縣人民帶來的機(jī)遇。許多人通過自己勤勞的雙手,智慧的大腦發(fā)家致富,不僅僅修建了自己的家園,同時(shí)也為別人的生活帶來了福利。
10年前,我縣的學(xué)校并不如現(xiàn)在多與好,這是每個(gè)城市都顯而易見的,對于豐都這個(gè)貧困縣而言,更是如此。隨著普及九年義務(wù)教育,越來越多的孩子家長愿意讓孩子學(xué)習(xí)完學(xué)業(yè),成績好的還可以進(jìn)入更好的學(xué)校去深造,而不是像10年之前那樣選擇讓孩子輟學(xué)而外出打工。10年之前,我縣只有一所重慶市級重點(diǎn)高中,然而現(xiàn)在,除了豐都中學(xué)外,多了一所豐都第二中學(xué)也成為了市級重點(diǎn)高中。以前我縣的學(xué)?;臼菦]有足球場的,唯一一個(gè)能算得上是足球場的(后壩),還是豐都中學(xué)、平都中學(xué)、育才小學(xué)、桃李小學(xué)與政府機(jī)關(guān)所共有的。而現(xiàn)在連小學(xué)都有了足球場,比如我的母校豐都第一小學(xué)校,更別提初中甚至高中了?,F(xiàn)在多媒體設(shè)備也逐漸進(jìn)入了各所學(xué)校,10年之前教室是除了黑板、桌子、板凳、燈、電扇外,幾乎沒有其它的先進(jìn)設(shè)備,現(xiàn)在有些教室還有空調(diào),不過這還沒有普及,畢竟那是一筆不小的開支,何況沒有多大的必要。各種體育設(shè)施的修建,也使得同學(xué)們的課余生活更加的豐富多彩。
毫無疑問,通過十年的發(fā)展,豐都縣城發(fā)生了可謂翻天覆地的變化,我相信,在全縣人民的不懈努力與政府的大力幫助下,豐都縣城明天會更好!
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇三
2012年10月12日,為了更好的了解西江苗寨的古鎮(zhèn)歷史和民俗文化,為古鎮(zhèn)的發(fā)展提出建議和構(gòu)想,旅游師101全體同學(xué)與兩位老師驅(qū)車前往位于貴州省凱里市雷山縣西江千戶苗寨,四小時(shí)車程過后,我們終于到達(dá)了這個(gè)風(fēng)景秀麗令人如此如醉的苗寨古鎮(zhèn),開啟了我們?yōu)槠趦扇盏穆贸獭?/p>
西江位于凱里的東南,從雷山路口折向東北,是凱里周圍規(guī)模最大的苗寨,約有1000多戶人家,所以稱為千戶苗寨。苗寨的房屋大多是木吊腳樓,都是用楓木搭成,依山勢向兩邊展開,暗紅色的楓木板壁在夕陽照射下一片金黃,如果游客秋天來此,可看到屋前屋后的巨大楓木紅葉片片,豐收的景色真的很美.西江還有遠(yuǎn)迎聞名的銀匠村,銀飾制作巧奪天工。西江千戶苗寨姑娘的挑花刺繡,制作相當(dāng)精美西江每年的苗年節(jié)、吃新節(jié),十三年一次的牯藏節(jié)等均名揚(yáng)四海。一座露天博物館,展示著一部苗族發(fā)展的史詩成為觀賞和研究苗族傳統(tǒng)文化的大看臺。
我們通過這兩日的游玩和考察,不論是閑逛在古鎮(zhèn)街頭,購買古鎮(zhèn)刺繡特產(chǎn),吃長桌宴,喝苗家米酒,聽苗姑娘唱祝酒歌,夜幕降臨時(shí)登上觀景臺瞭望古鎮(zhèn)美景,晚上與三五好友跳舞狂歡,在吊腳樓里一覺睡到天亮,每一種玩法都各有各的趣味。我們身在其中,身臨其境的感受苗寨的獨(dú)特氛圍,游玩的同時(shí)也注意到西江苗寨在旅游開發(fā)過程中存在的缺陷和問題。
1別無選擇,發(fā)展是西江苗寨唯一的出路。
從文化遺產(chǎn)保護(hù)的角度來看,西江保持它的原生態(tài)是最好的,可是西江不僅僅是個(gè)只有物質(zhì)組成的村寨,它是由人組成的,所以我們不得不站在人的角度來看這個(gè)問題。我們需要保護(hù)的是一個(gè)活生生的代代相傳的文化形態(tài),社會在發(fā)展,西江人民也需要發(fā)展。所以旅游開發(fā)必然成為西江人民發(fā)展的需要。旅游師把雙刃劍,固然有許多的缺點(diǎn),但卻也是西江必然要面臨的選擇。從前的西江還是農(nóng)耕民族,以種植水稻為主,基本能夠自給自足,但是現(xiàn)在,由于外出打工面對社會的人越來越多,受到外界的.誘惑也越來越多,對錢財(cái)?shù)男枨笠布哟?。那么錢從哪里來,很明顯,發(fā)展旅游業(yè)是促進(jìn)西江經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇,也似乎是西江人民致富的必然途徑。西江是聲名顯赫的名鎮(zhèn),有一千多戶人家,極具旅游價(jià)值。
2保護(hù)傳統(tǒng)文化是西江旅游發(fā)展的前提。
那么到西江究竟要看什么,西江的自然風(fēng)光本身就是很美的,貴州冬無嚴(yán)寒夏無酷暑氣候宜人,開車經(jīng)過雷山梯田也是十分震撼。但是西江的民俗風(fēng)情更美,各種各樣的苗族風(fēng)情諸如建筑,服飾,銀飾,刺繡,蠟染齊聚一堂。最值得一提的是規(guī)模宏大的苗族建筑,第一次見到的話一定會被這樣粗獷古樸純美大方的成片建筑盛景震撼!它不是孤零零的一座,而是和大自然融為一體,小徑,菜地,堡坎,草樹穿插在寨子間的縫隙中。西江的美正是美在它的古樸自然,它作為旅游資源的魅力也正在于此,因此,西江旅游發(fā)展的前提是保護(hù)好傳統(tǒng)的民族文化。
4調(diào)查體會及收獲。
2012年10月12日,在宋曉紅老師和羅健老師的領(lǐng)導(dǎo)下,我們來到了西江千戶苗寨,進(jìn)行了兩天一夜的旅行。我們不只是游玩,還是帶著任務(wù)來的,對于西江旅游資源的開發(fā)與發(fā)展,我們也有自己的一些看法。
1旅游紀(jì)念品獨(dú)特性不夠。
全國西南地區(qū)不止貴州有苗寨,廣西云南湖南四川都有,那么為什么我們非要來到西江呢?除了風(fēng)景需要有足夠的獨(dú)特性,旅游紀(jì)念品和宣傳品也十分重要。獨(dú)特的紀(jì)念品是宣傳景區(qū)最好的載體和工具。在西江,青巖等等許多古鎮(zhèn)我發(fā)現(xiàn)許多旅游紀(jì)念品都是重復(fù)的,銀飾都是那些銀飾,樂器也是那些樂器,照相的景點(diǎn)也基本差不多,還好西江有銀飾村,不然就要和萬千古鎮(zhèn)的銀飾混為一談了,我們需要旅游紀(jì)念品可以讓游客過目不忘,極富紀(jì)念意義,在饋贈親友的時(shí)候顯得別致大方同時(shí)又為景區(qū)取得很好的宣傳效果,吸引更大更多的客源。所以我認(rèn)為西江的旅游紀(jì)念品應(yīng)該用心打造,爭取讓人不僅僅是眼前一亮,甚至要久久不能忘懷。
2現(xiàn)代化娛樂設(shè)施對傳統(tǒng)民俗風(fēng)味的沖擊過大。
在西江的夜晚,我們很多年輕人選擇了酒吧和ktv等都市氣息濃厚的娛樂場所,當(dāng)時(shí)只圖熱鬧好玩,回來后仔細(xì)想想,又覺得有些不妥當(dāng)。西江珍貴就珍貴在它的古樸靜謐,而許多酒吧k歌房的存在卻使古鎮(zhèn)的夜晚變得喧鬧不堪,苗家米酒是一種會客禮儀,但是絕不是要人貪杯大醉。我們來到古鎮(zhèn),或許應(yīng)該拋卻繁華都市的喧鬧,靜靜享受古鎮(zhèn)的寧靜就好,那些太過現(xiàn)代的東西,終究是和古鎮(zhèn)的氣質(zhì)不搭配的。
3古鎮(zhèn)氛圍的營造不夠。
為什么同樣是古鎮(zhèn),同樣規(guī)模宏大歷史悠久,麗江就能受到無數(shù)人的追捧?我們西江在旅游資源方面絕對不比任何地方差,只是在旅游開發(fā)之后,原本濃郁的古鎮(zhèn)氣質(zhì)被不知不覺的沖淡了,西江要怎么做才能讓游人不僅是走馬觀花,而是真正想要居住在此次好好感受古鎮(zhèn)風(fēng)情,留連忘返呢?這也是個(gè)值得眾人思考的問題。
4旅游項(xiàng)目不夠多樣化。
除了逛,吃,住,喝,買,還有沒有什么別的旅游項(xiàng)目能讓游客發(fā)自內(nèi)心的感受苗族的風(fēng)情呢?要想拒絕走馬觀花的游人如織,打造真正宜居令人向往的世外桃源,還需要開發(fā)更多更豐富的項(xiàng)目讓游客深刻的感受多姿多彩的民族文化。
5門票收費(fèi)太高。
西江的門票是100元一個(gè)人,這個(gè)價(jià)格還是有些高了。應(yīng)該拒絕用門票創(chuàng)造收益的景區(qū)經(jīng)營模式,把目光放長遠(yuǎn)一些,用其他更精彩的旅游項(xiàng)目刺激旅游消費(fèi),門票價(jià)格則可以適當(dāng)調(diào)低,把景區(qū)的門檻調(diào)低,反而可以刺激更多的人來到景區(qū),創(chuàng)造更多的收益。
如何利用西江豐富的旅游資源,建造一個(gè)為旅游者能夠流連忘返的西江苗族生態(tài)旅游呢?我在這里提出一些建議:
1.讓游客深刻感受苗族文化。西江是全國最大的苗寨,讓游客感受苗族文化是西江旅游的賣點(diǎn)之一。苗族文化大致分為顯性和隱性部分。顯性就是很明顯能夠感受到的,比如服飾、歌舞、建筑等。隱性即是游客從表面上感受不到的,比如苗族尊老愛幼的倫理道德觀念、苗族宗教的象征符號等等。為了使游客能夠感受到苗族獨(dú)特的文化內(nèi)涵,既要讓游客感受顯性文化,也要將其隱性文化賦予其形式,讓游客真正地理解和感受。
2.讓游客親身體驗(yàn)苗族文化。每位游客都具有本民族固有的文化,西江在進(jìn)行旅游文化建議是,應(yīng)從游客固有文化的角度考慮,讓游客觀賞接受體驗(yàn)苗族文化,比如手抓苗族喜歡吃的糯米飯,也可以讓游客到一個(gè)苗族農(nóng)家中參與自作酸湯魚的全過程,讓游客參與到苗族村寨的生活習(xí)俗中,這樣就能滿足游客體驗(yàn)異樣生活的愿望。
3.讓游客真正留念苗族文化。游客每到一個(gè)旅游地,都希望得到幾樣可以留念的紀(jì)念品,這些紀(jì)念品也是一種旅游宣傳品,它能夠吸引更多的游客到苗族村寨來旅游。當(dāng)然,紀(jì)念品一定要具有特色,而不是在其他地方隨處可見可買的。比如是能代表西江村寨吉祥物銀飾品、刺繡、圖騰,一些特有或具有象征符號的植物,可以制作成標(biāo)本等等。
這次的旅程非常愉快,我們寓教于樂,既學(xué)到了知識,又觀賞了迷人的景色,深刻的感受到了苗家的風(fēng)情和文化,遠(yuǎn)離平時(shí)生活的城市,來到這里感覺心靈得到滌蕩和凈化。從中,也引發(fā)了我們很多思考,也增進(jìn)了同學(xué)之間和老師的感情,這樣的機(jī)會非常難得,我在其中得到許多思考和體會,也發(fā)現(xiàn)我在專業(yè)知識上的不足,下一次的社會實(shí)踐,我想我們會做得更好。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇四
春節(jié),俗稱過年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動。
在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容。活動豐富多彩,帶有濃郁的名族特色。地分東西南北,我國各個(gè)地區(qū)都有其特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。
1、區(qū)域本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),以萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對象。
2、人群。
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用?,對人群年齡等不再細(xì)分。
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為,并向其詢問具體習(xí)俗。調(diào)查的第一站是萬州區(qū)枇杷坪某街道居民秦伯家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居,正在宴請賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。
從秦伯口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是吉利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬州王家坡地區(qū),調(diào)查員走了幾家型商場和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動,生意十分火爆。一打聽,人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的帖、瓜子、飲料等。
第二站是萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過年,兒孫們都從外地趕了回來陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂得嘴都合不上了。
王婆婆一家四世同堂,一家子人都在為年夜飯忙碌著,有說有笑,其樂融融。第三站是云陽縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷年初二,張女士一家正準(zhǔn)備出門去拜孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂呵呵的出了門。
最后一站是云陽縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的.習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
經(jīng)過調(diào)查,關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。
比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請祖先來吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開飯。相鄰的幾家人之間還會比比誰家更早開飯,搶個(gè)步步爭先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗?,?jié)前一定會給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會讓每一個(gè)成員都來添土,表示對祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過年的時(shí)候會給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說明年是閏年,閏年不能動墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會有些變通,比如說守歲,現(xiàn)在很少有人會真的一夜不睡,通常只會等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過爆竹煙花過后便去睡了。聽說先前當(dāng)?shù)剡€有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)炮仗的習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會有很多的忌諱,不能說不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要吉利,為新的一年求個(gè)好的開始。有趣的是年初一這一天,家長不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長會在睡覺前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺的小孩兒家長可就沒法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親友非常的普遍,年初二是回娘家的日子,很多小孩便隨著父母去拜見外公外婆。從年初二開始,家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況,一般會約好某一天去某人家里拜年,這樣家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會給長輩錢,但不叫壓歲錢,只能說是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會收到所有長輩的壓歲錢。初次隨父母走親友的嬰兒也一樣,不光長輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國其他地方的習(xí)俗相差不,致上都是在春節(jié)討個(gè)吉利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對將來的希望,對更加美好的生活的憧憬。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇五
糯黑村,原名“藤子哨”,彝語,“糯”意為“猿猴”,“黑”為“水塘”,“糯黑”則為,“猿猴嬉水的水塘”之意。位于石林縣東南部,屬石林彝族自治縣圭山鎮(zhèn),亞熱帶高原季風(fēng)氣候,喀斯特巖溶地貌山區(qū)。勤勞和智慧的糯黑彝族撒尼人創(chuàng)造了豐富豐富多彩的民族文化,鑄造了五彩繽紛的民族風(fēng)情,是國家非物質(zhì)文化遺傳阿詩瑪、撒尼桃花、彝族大三弦舞的重要流傳地區(qū)。20xx年糯黑村被云南省人民政府命名為省級彝族(撒尼)傳統(tǒng)文化保護(hù)區(qū)。
20xx年2月8日,從昆明出發(fā),一路上,有說有笑,看著窗外別具特色的風(fēng)景,從平坦的高速公路到彎曲慢爬的山路,傍晚,終于抵達(dá)了石林圭山鎮(zhèn)大糯黑村。居住在了事先預(yù)定好的農(nóng)家樂里,主人家熱情的接待了我們。第二天,老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行了調(diào)查,實(shí)地考察學(xué)習(xí)。在大糯黑村里我們走家竄巷,參觀博物館,和村民進(jìn)行交流,讓我了解和學(xué)習(xí)了傳說中的大糯黑和彝族撒尼的傳統(tǒng)宗教節(jié)日。而這次調(diào)查,我特別對,在大糯黑彝族撒尼傳統(tǒng)節(jié)日中,最具特色的兩種節(jié)日進(jìn)行了調(diào)查和了解。
大糯黑村位于石林縣城東南30公里處,是一個(gè)典型的彝族撒尼村寨。20xx年被評為首屆“昆明市文化旅游特色村鎮(zhèn)”。
大糯黑村海拔1900米,地處喀斯特巖溶地貌發(fā)育地帶,喀斯特地貌特征十分顯著。它依山傍水,石頭成林,是一座典型的“石頭寨”。
石頭是大糯黑村最突出的特征,村子四周群山環(huán)繞,中間一個(gè)清澈見底的圓形大水塘,倒映著水塘周邊石板房和遠(yuǎn)處山石。一棟棟石板壘砌而成的房屋,順著山勢一排排展開,顯得錯(cuò)落有致,別具特色。而大糯黑撒尼人的風(fēng)俗、節(jié)日都是他們淳樸和熱情的展現(xiàn)。
大糯黑村至今還保留著傳統(tǒng)的撒尼文化,全村人都會說彝話,慶祝彝族的傳統(tǒng)節(jié)日,遵守彝族古老的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)調(diào)查,居住在大糯黑村的彝族撒尼人們主要過的傳統(tǒng)宗教節(jié)日除春節(jié)、清明節(jié)外,有密枝節(jié)、火把節(jié)等,其中這兩個(gè)節(jié)日是大糯黑村彝族撒尼人們最具特色,最為隆重的傳統(tǒng)宗教節(jié)日。
密枝節(jié)又稱祭密枝,是撒尼人最古老的傳統(tǒng)宗教節(jié)日,是撒尼人祈禱人畜興旺、五谷豐登的祭祀日。大糯黑村密枝節(jié)于每年冬月第一個(gè)屬牛日舉行,歷時(shí)7天,祭祀活動嚴(yán)禁婦女參加,因此,密枝節(jié)又形象的稱為“男人節(jié)”。通過畢摩講解,密枝節(jié)祭神的前一天,密枝翁和全體神職人員要前往密枝林,把祭祀地點(diǎn)打掃干凈,請畢摩念經(jīng)驅(qū)趕不吉之物,然后在一棵高大的神樹下布置神壇。祭祀儀式開始時(shí),畢摩(巫師)搖響銅鈴,其他的幾個(gè)主事人牽著綿羊,帶著炊具,抬著祭品跟隨在身后向密枝林走去。到了密枝林前,當(dāng)羊角號再一次吹響的同時(shí),畢摩在入口處點(diǎn)燃了一小堆柴草,讓祭祀的人們從上面跨過去,意思是用煙火驅(qū)除人們身上不干凈的東西,給密枝林一個(gè)圣潔之地。進(jìn)人密枝林來到祭祀的地方后,在布置的神壇頂上插一塊拴著彩綢的鵝卵石、一個(gè)小石虎、一束松枝、一束栗葉,象征祖靈、地神和林神,畢摩(巫師)便開始祭祀。密枝林里有一塊專用的石板,密枝節(jié)當(dāng)天,就在這塊石板上宰殺綿羊,用于祭祀密枝神。男人們在密枝林內(nèi)做完祭祀儀式后,一起野歡,嬉戲打鬧,平時(shí)忌諱的語言在密枝林內(nèi)都可以無所顧忌的講出來。
在參觀大糯黑村博物館后,了解到了密枝節(jié)的來歷,據(jù)說在古時(shí)候,撒尼人的祖先居住在深山密林里,過著狩獵、游牧的生活。有一天,突然下起了大冰雹,有一個(gè)叫密枝斯瑪?shù)哪裂蛉税扬曫B(yǎng)的羊群及時(shí)趕緊了樹林,避開了災(zāi)難,護(hù)住了羊群,而村里其他的羊群都被雷電擊斃死了。傳說現(xiàn)在人們放牧的羊都是從密枝瑪斯那里房展而來的,撒尼人為了紀(jì)念她,就一年一度的過起了密枝節(jié)。
大糯黑村又一個(gè)最具特色的節(jié)日就數(shù)火把節(jié)了,火把節(jié)也是撒尼人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,每年六月二十四日舉行,重要活動有摔跤、斗牛、入夜全家人聚在一起,準(zhǔn)備佳肴、煮熟雞蛋,老人給家庭成員“叫魂”。飯后,青年男女會聚在一起,點(diǎn)燃火把,將許多火把堆成火塔,火焰熊熊,人們圍成一圈,嬉戲,唱歌跳舞,條大三弦舞,一片歡騰,徹夜不息。
火把節(jié)一般歷時(shí)三天三夜,第一天為“都載“,意為迎火;第二天為“都格“,意為頌火、贊火,是火把節(jié)的高潮;第三天,彝語叫“朵哈“或“都沙“,意思是送火。
從博物館中,我了解到了火把節(jié)的來歷,據(jù)說,很久以前有一個(gè)殘暴兇狠的魔王草菅人命,魚肉人民,人們多次反抗,但因魔王會使用法術(shù),每一次的斗爭都慘遭失敗。后來,有一個(gè)機(jī)智聰明的人把火把捆在羊角上,驅(qū)趕羊群向魔王沖擊,魔王的法術(shù)對付不了羊,被羊角上的火把燒死了,而這一天真是農(nóng)歷六月二十四。從此,撒尼人民為了紀(jì)念戰(zhàn)勝魔王的勝利,每年到這一天都要舉行歡度勝利的火把節(jié)?;鸢压?jié)的來歷在撒尼民間有很多傳說,這只是其中的一個(gè)傳說。
在調(diào)查時(shí),我又從一些村民口中知道了,關(guān)于火把節(jié)的另一個(gè)傳說,話說很久以前,天神派了兩名大力神到人間去搜刮珠寶、財(cái)物和糧食,這兩名大力神仗著天神的權(quán)威和自己的力氣,把不愿奉獻(xiàn)者的房屋推倒,把牛羊舉起來摔死。
彝族的百姓苦不堪言,因此推舉了一個(gè)智勇雙全的英雄阿提拉巴當(dāng)統(tǒng)帥,率領(lǐng)大家與這兩個(gè)大力神斗爭。阿提拉巴知道大力神力大無窮,不可硬拼,只可智取。一天,他把其中一名大力神引到山上,跑了九天九夜,直到大力神累得站不住時(shí),才率眾把他摔死在山下;另一大力神則氣極敗壞地跑回大庭報(bào)信。天神大怒,立即取出一個(gè)小盒向人間拋去。原來這個(gè)盒里裝的盡是蝗蟲,盒子一打開,蝗蟲便鋪天蓋地向涼山撲來,聰明的阿提拉巴立即用松枝和箭竹扎成火把,百姓爭相仿效,頃刻間熊熊的火把在高山、深谷、平壩到處燃起,把蝗蟲通通燒死了。人們戰(zhàn)勝了天神,保住了莊稼,獲得了豐收。據(jù)說這一天正是農(nóng)歷的六月廿四,從此,撒尼人民在每年的這天,或從這天開始用三天的時(shí)間,以點(diǎn)燃火把作為紀(jì)念。
這就大糯黑村撒尼人民獨(dú)具特色的兩個(gè)宗教傳統(tǒng)節(jié)日文化。通過總結(jié),在大糯黑村,經(jīng)過三天的調(diào)查學(xué)習(xí),我了解了大糯黑村的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,進(jìn)一步明白了彝族撒尼文化的現(xiàn)狀及變化。而對這次田野調(diào)查報(bào)告進(jìn)行整理時(shí),盡量保存了從畢摩(巫師)那里了解到的原始傳統(tǒng)節(jié)日和對調(diào)查筆錄的主要事件和的內(nèi)容。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇六
爺爺奶奶家。
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春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后,開始采用公歷(陽歷)計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。歲時(shí)節(jié)日,亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣,具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點(diǎn)。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起,人們便開始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等。所有這些活動,有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的.活動。后來,祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。而且,諸如灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明,在年節(jié)期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”,一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日后,開始走親訪友,互送禮品,以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時(shí),正值“立春”前后,古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。
因此,集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時(shí)至今日,除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外,年節(jié)的主要習(xí)俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,它蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的春節(jié)民俗,已形成底蘊(yùn)深厚且獨(dú)具特色的春節(jié)文化。近年來,隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長,對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強(qiáng)烈,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎新、祝福團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)的主題,努力營造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍,推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展塣大。
xxxxx。
x年級x班。
調(diào)查人:xxx。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇七
xxx鎮(zhèn)位于xxx縣的xxx邊陲,西與xxx省xxx縣相接,南與xxxxxx縣相鄰,是兩省三縣的交界處,距縣城80多公里。轄有10個(gè)行政村,217個(gè)村民組,約2.2萬人口。
這里風(fēng)景優(yōu)美,景色迷人,民風(fēng)樸實(shí),群眾熱情好客,實(shí)屬休閑度假之福地。轄區(qū)內(nèi)有xxx山是xxx省著名旅游景點(diǎn),為中國佛教二祖禪師所創(chuàng),是其練法之地,上有二祖禪剎(又名云中石屋)、太白書堂、南崖瀑布、洗馬春池、赤壁丹砂銀河夜月、烏牛古石、銀河夜月、北嶺松風(fēng)八景十分聞名。這里曾經(jīng)也是xxx著名的革命老區(qū),無論是抗日戰(zhàn)爭時(shí)期還是國內(nèi)革命時(shí)期,群眾的革命熱情都非常高昂,游擊隊(duì)活動都曾十分活躍,狠狠的打擊日偽寇和國民黨反動派,為中國取得抗日戰(zhàn)爭和國內(nèi)革命戰(zhàn)爭的勝利貢獻(xiàn)了巨大的人民力量。
xxx鎮(zhèn)位于大別山腹地,屬于農(nóng)村山區(qū),以前交通閉塞,道路險(xiǎn)窄,人們以種田地為生,生活比較貧困?,F(xiàn)在,改革開放的春風(fēng)也吹到了這里,在黨和政府的支持和關(guān)心下,這里的境況也得到了大力改善,路變得更寬了,與外面的的交往也多了。人們不僅靠種莊稼,也學(xué)會了種茶葉、植板栗、大棚蔬菜,并且漸成規(guī)模。許多剩余勞動力在外地務(wù)工帶回了不少技術(shù)和資金,在家鄉(xiāng)辦起了企業(yè),人們的生活正在一天天好起來。
這里歷史悠久,地方風(fēng)俗習(xí)慣甚多,民間文藝活動也十分頻繁,筆者近日就本地的民俗文化進(jìn)行了一些采訪調(diào)查,現(xiàn)就所見所聞進(jìn)行一些總結(jié)和闡述。
民俗,顧名思義,民間的習(xí)俗。鄉(xiāng)村的人民比較樂意保留傳統(tǒng),他們把先人們創(chuàng)造的各種有意義的活動都繼承下來,甚至還有美麗的傳說。
1.佛祖豆粑是我鎮(zhèn)傳統(tǒng)營養(yǎng)食品,也是農(nóng)家最便捷的飯食之一?,F(xiàn)在已成為遠(yuǎn)近聞名的地方特產(chǎn),是人們饋贈親友的禮品,或招待賓客的佳肴。每年秋冬農(nóng)閑時(shí),農(nóng)婦會選擇優(yōu)質(zhì)稻米,配綠豆、黃豆、豌豆、花生、小麥等多種雜糧,采集松針作烘干原料,烘烤、切絲、晾曬,經(jīng)精細(xì)加工而成。人們一邊感受豐收的喜悅,一邊體驗(yàn)著親友相聚的歡樂。制成的豆粑品鮮味美,還便于運(yùn)輸和保存。然而豆粑的歷史可追溯到禪宗鼻祖慧可大師。相傳禪宗二祖慧可大師初居xxx山開辟道場,立意改變酒肉穿腸過,佛祖心中留的現(xiàn)象,尋求補(bǔ)充眾僧身體必需的營養(yǎng)品。佛祖把五谷雜糧配南方稻米,精心加工成為xxx山眾僧的主要食品,于是豆粑流傳至今。
2.春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親,在這一天,全國上下,家家團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯,過一個(gè)團(tuán)圓年。小孩開心地圍著家長要壓歲錢,從不顧慮父母是否同意他們這樣做,只是隨自己的心情行事。這一天,他們總是很有收獲。在團(tuán)圓飯以后,成年人大都不睡覺,要過了午夜12:00會有人去休息。樸實(shí)的農(nóng)民把這稱為守歲,滿滿的守完了今年的,明年才會有好的開始。對于春節(jié),農(nóng)村里總會有很多規(guī)則和禮節(jié)春節(jié)之前,家里的一切事物必須清理好,要除舊迎新;打掃房間時(shí)一定要向屋內(nèi)掃垃圾,不然會掃除財(cái)氣;初一上午,不可以叫醒任何人,打攪別人的美夢,以免趕走他人的瑞氣;初一整日不可向他人討要東西或錢物,若不然,則會使他人漏財(cái),也許正是因?yàn)槿绱耍謇锏娜丝倳诔σ郧斑€請力所能及的債務(wù)?;蛟S你會認(rèn)為他們是有些迷信的,但其實(shí)那只是人們對于新一年的美好期望。只有在春假期間,忙碌的農(nóng)民才會得到真正的休息和放松;他們才會放下彼此之間的成見,和平地過活;貪睡的人才能夠真正地睡飽。對于農(nóng)民來說,春節(jié)是幸福的,春節(jié)是美麗的嚴(yán)冬一過,春天就要到來,萬物復(fù)蘇,又可以種植莊稼了。他們興高采烈地燃放鞭炮,舞起龍燈、魚燈,到寺廟里燒柱香、抽支簽,他們真的愉悅了。
3.元宵戲燈。戲燈是一種集體活動,全村人籌錢來請人扎燈。燈的種類有很多,如:龍、刀斧手、竹馬、花籃、花燈。龍只有一條,兩個(gè)刀斧手,五匹竹馬,花籃兩只,花燈是越多越好。再就是人物,人物是最繁雜的,一共要扎壹佰零八位,主要人物是聞太師、姜子牙、包青天等一大批為國為民的忠臣義士;再就是神仙,如:送子觀音、文曲星、七仙女、唐僧師徒等一批神話人物。到了戲燈的那天傍晚,馱燈的人們排好隊(duì),按照順序出門。首先走在前面的是舉著兩排肅靜、回避的牌子,接著是兩排刀斧手,再后面就是聞太師、姜子牙這中間按照一定的順序排下去,最后的是觀音撒凈。緊跟在人物后面是舞龍的、耍獅子的、騎竹馬的、挑花籃的,夾雜在他們中間的是鼓手和鑼手。戲燈的時(shí)候,陣陣的鑼鼓聲吸引來一大批觀眾。人們跟著燈跑。戲燈的到每一戶,那戶人家就要放禮炮迎接,還要擺貢品貢品的種類很多,如紅棗、花生、蛋、煙酒等。接燈之前,要檢查燈是不是亮著的,如果是熄滅的,就不讓進(jìn),那樣會不吉利。戲燈的在你家轉(zhuǎn)了一圈后,你要給糕點(diǎn)、茶食、紅包等,以圖個(gè)吉利。獅子進(jìn)門時(shí)把口張得大大的,出門時(shí)把口緊閉,這樣就吸走了你家的晦氣,新的一年就會變得更好。戲燈雖然帶有一定的迷信色彩,但它主要是為了增添春節(jié)的喜慶氣氛,同時(shí)也寄托了人們美好的愿望,就是風(fēng)調(diào)雨順、歲歲平安、六畜興旺、萬事如意。
4.八月十五中秋節(jié)時(shí),老奶奶會將月餅做的大大的,然后在里面填滿好吃的核桃仁,蜂密,花生米等,形成獨(dú)具新特色的大花月餅。出嫁的女兒會在這一天帶著兒女和丈夫去娘家送中秋禮,一塊肉加上月餅或是什么東西的,禮品雖不一樣,但心情都一樣高興。一家人聚在一起,其樂融融,其氛圍不是我等所能用筆描繪出來的。
5.俗話說,男人當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁。20幾歲的姑娘小伙當(dāng)然不能呆在家里,等待愛情的悄然而至。他們會錯(cuò)過每一個(gè)熱鬧的聚會嗎?當(dāng)然不會啊!男孩女孩在廟會和秧歌會上彼此吸引的事兒還真不少。他們一但瞅?qū)α四蟹綍堃粋€(gè)媒人去女方家提親,去的時(shí)候人們一般帶一盒點(diǎn)心算作見面禮,媒人和女方家談好后,男方和女方就可以正式戀愛,慢慢接觸了。如果男女方在彼此的了解后,認(rèn)為對方就是自己的另一半時(shí),會提出訂婚的請求,當(dāng)然提出的對方肯定是男方,這樣他們就已經(jīng)邁出了進(jìn)入婚姻的第一步了。男方會在訂婚時(shí)大擺酒席的時(shí)候,托媒人給女方家送去彩禮,真正到婚期一到,男方會托媒人再去送彩禮,女方家也會為女兒送一些出嫁品。新娘子出嫁一般在中午12點(diǎn)離開自家去婆家,當(dāng)?shù)匾灿锌藜捱@一習(xí)俗,新娘子會由一個(gè)特定屬相的男性親戚背出家門直到從車離去,新娘會哭著與家中的親人一一告別,結(jié)婚酒席三天后,女方會帶著男方回娘家探望家中的父母。第四天娘家的親人朋友會帶著祝福和希望去男方家看望女方。
6.紅白喜事,有紅即有白,喪事一般辦的有聲有色,算是生的人對已熟者的一種緬懷和紀(jì)念?;ㄈ?,紙花,紙馬,庭院等喪葬用品是必不可少的。死者在死后三天才可以下葬,一是死者家屬有足夠的時(shí)間購置喪葬用品,二是讓死者的靈魂可以在家多停留幾日與親人的夢里相遇,死后三天,即不葬之昌,親人們著白衣,戴白帽,排成三列縱隊(duì)跟隨著棺木之后,或哭泣或沉墨。家屬在親人逝世三年之內(nèi)不能貼對聯(lián)等,并在親人逝世十年后置辦酒席,宴請賓客以懷念逝者。
本地的鄉(xiāng)風(fēng)民俗還有很多,舉不勝舉,如果你來過這里你一定有所體驗(yàn)。這一寶貴的文化遺產(chǎn)必將在以后的歲月里大放光彩,照耀古今。
隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,市場經(jīng)濟(jì)體制確立后,文化站室建設(shè)退步明顯。近年來,農(nóng)民求富、求知、求樂的自覺意識增強(qiáng),一改過去的單純求樂意識,科普、法律宣傳、讀書看報(bào)也融進(jìn)了文化站室建設(shè)中去。新修建的文化站室趨于多功能化,盡可能滿足農(nóng)民的精神需求。鎮(zhèn)還把電影院改進(jìn)為集放映、演出、集會多功能為一體的文化中心。有線電視村村通工程戰(zhàn)績斐然,普及率達(dá)到100%,絕大多數(shù)農(nóng)民都可以在電視上接受信息、新知識,觀看電視節(jié)目成為農(nóng)民最普遍、最有效享受精神文化生活的方式。各村文體活動室建有圖書室。鎮(zhèn)文化市場建設(shè)也有新的起色,除以往的臺球廳、電子游戲廳、練歌廳繼續(xù)紅火,近年又興起了網(wǎng)吧,農(nóng)村集鎮(zhèn)與城市一樣共同進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
總體上講本地農(nóng)村文化活動比較活躍,農(nóng)民文化生活有所提高表現(xiàn)在:一是農(nóng)村文化活動得到普及。鎮(zhèn)每年都斥資開展大型文體活動,如慶國慶晚會、全鎮(zhèn)籃球比賽等。由于從農(nóng)民自身的愿望出發(fā),活動質(zhì)量也有提高。二是農(nóng)民文化生活有所改善。據(jù)調(diào)查,農(nóng)民已習(xí)慣于把腰包里的錢投入到文化生活中去,不再排斥對玩樂的支出,可見農(nóng)民渴望提升自身的生活質(zhì)量。如今在農(nóng)村,自資聘請健身操教師、農(nóng)作物專家、科技信息部門已不是什么新鮮事,邀請藝術(shù)團(tuán)演出,電影隊(duì)放映更是常見。農(nóng)民自發(fā)舉辦活動占了農(nóng)村文化活動很大的比重。打麻將、撲克、下棋、打乒乓球等傳統(tǒng)活動繼續(xù)顯示很強(qiáng)的生命力。三是農(nóng)村文化活動為農(nóng)村兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)成效顯著。鎮(zhèn)文化部門通過陣地宣傳、圖片展覽、文藝宣傳等形式向農(nóng)民宣傳黨的方針政策,使廣大農(nóng)民振奮了精神,堅(jiān)持了信心。活動的實(shí)效性讓農(nóng)民真正受益,也讓農(nóng)村精神文明建設(shè)上了一個(gè)臺階。
總之,本地的民俗甚多,文化建設(shè)雖存在一些不足,但成績顯著。但我相信,今后在全鎮(zhèn)人民的共同努力下,這些民俗文化必將得到發(fā)揚(yáng)光大,造福后代。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇八
1、城市概況。
宿州是安徽的北門,與蘇魯豫3省接壤。公元809年,唐始置宿州,1999年建市,轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣、埇橋區(qū),人口600萬人,面積9800平方千米。
2、區(qū)域特征。
宿州市的商圈集中在汴河中路與淮海中路以及勝利路與淮海中路的周邊地帶,這一帶主要以百貨店、專賣店、專業(yè)店為主,零星分布有休閑場所,如茶餐廳、ktv、美容院等。就目前宿州市的商業(yè)市場來看,是有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
從我們的市場調(diào)查來看,宿州市的人地域觀念很強(qiáng),主要購物地點(diǎn)集中在老城區(qū)附近,也就是華夏、金貿(mào)商城與城隍廟的周邊地帶,此地段人流量大,人口集中,稱為黃金地帶。我們對此區(qū)域的主要商鋪及樓盤進(jìn)行了調(diào)查研究,金貿(mào)商城務(wù)必是此商區(qū)的黃金地帶,里面包括有個(gè)商業(yè)步行街及小吃街,以及周邊有環(huán)宇·銀河綠苑等樓盤更為此地段帶來了客流量。城隍廟的`周邊交通方便,環(huán)境好,在此地帶有水明月及紀(jì)念日等連鎖飾品店,以后加上麥當(dāng)勞的加盟,更加為城隍廟帶來了客流量。
3、項(xiàng)目情況。
現(xiàn)在將要在汴河路與人民路以及宿蒙路的三角地帶建一個(gè)大型的世貿(mào)廣場,其目標(biāo)地帶的周邊有百貨店、小區(qū)及學(xué)校,而且是一個(gè)三角地帶,四面環(huán)路,所以說此地帶還是占有優(yōu)勢的。我們針對此地帶的策劃對周邊及老城區(qū)一帶進(jìn)行調(diào)查,90%的人都只在老城區(qū)附近的商鋪投資,10%的人有意向往外投資經(jīng)營,前提是此商業(yè)中心的人流量多,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景好。
此地帶的周邊均以飯店、百貨為主,人流量少,如果在此地帶新建一個(gè)大型的商場,照現(xiàn)狀看來并不能帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益,加上宿州人的地域觀念強(qiáng),主要集中在老城區(qū)一帶,這樣看來更加不能為此帶來效益。
但是如果此大型商場建成后,能對當(dāng)前市場做出具體的分析,并對自身做出分析,找準(zhǔn)切入點(diǎn),加大廣告的宣傳力度,勢必能使其帶來一定的客流量,加大經(jīng)濟(jì)效益。
宿州市民的地域觀念強(qiáng),要想吸引更多的人往老城區(qū)外的商鋪進(jìn)行投資,政府應(yīng)當(dāng)采取策略,。我們必須積極應(yīng)對當(dāng)前的市場形式,加強(qiáng)自身的定位分析,找準(zhǔn)切入點(diǎn),加大廣告的宣傳力度,設(shè)計(jì)適合的商業(yè)規(guī)劃,定位明確。綜上所述,商業(yè)市場是有發(fā)展?jié)摿Φ?,我們要?guī)劃明確,加大宣傳,以此吸引。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇九
:xxx鳳翔鎮(zhèn)。
:實(shí)地調(diào)查尋老人查閱資料。
:為響應(yīng)學(xué)校對寒假實(shí)踐活動的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗(yàn),我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查,通過此次調(diào)研,我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌。
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年,年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠(yuǎn)在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來年交好運(yùn))之意,年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢,用意是誰吃到了就“財(cái)運(yùn)亨通”。中國的文化博精神,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,掃除,祭拜灶王爺,來保佑新的一年里豐衣足食。
臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長者和小孩,表達(dá)對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒有女性這逝代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián)和福字,xxx農(nóng)村有個(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼春聯(lián)。除夕晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲,在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子,燃放最長的鞭炮,接財(cái)神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。
全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的`一年,早餐要吃素餃子,吃過早餐開始走拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。年初一有個(gè)禁忌就是不能動掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來招致霉運(yùn)。正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里就會五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會興旺發(fā)達(dá),財(cái)源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著人小孩會身體健康,無病無災(zāi)。正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處,記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長了,社會也進(jìn)步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月里處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往,由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
這次調(diào)查讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的量流失。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十
通過調(diào)查家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉(xiāng),增進(jìn)對家鄉(xiāng)的情感。
寒假回老家期間。
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
2.上網(wǎng)查找一定的資料或翻閱相關(guān)書籍,與實(shí)地調(diào)查到的資料相結(jié)合來分析。
從二十三開始,就進(jìn)入了春節(jié)。周口屬于豫南地區(qū),和我們這兒的過年習(xí)俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十一
調(diào)查地點(diǎn):大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
調(diào)查目的:為響應(yīng)我院對此次寒假社會實(shí)踐活動的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識,強(qiáng)化社會責(zé)任。期間我們在大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會實(shí)踐活動,結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會實(shí)踐作業(yè)。
調(diào)查內(nèi)容:在開展活動之前,根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動期間調(diào)查大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大連市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出東北過年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來到。老東北過年要祭灶希望灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購春節(jié)用品,如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。門心貼于門板上端中心部位;框?qū)N于左右兩個(gè)門框上;橫披貼于門媚的橫木上;春條根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;斗斤也叫門葉,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為窗花。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的福字。福字代表著幸福、福氣、福運(yùn)。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將福字倒過來貼,表示福倒(到)了。
民間還有將福字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有臘月二十四,家家寫大字的說法,寫的就是福字。福字以前多為手寫。現(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財(cái)神。
每家為了來年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請財(cái)神,有的是送上門的,說是請都要花錢買,但是絕對不能說買。
祭神祭祖。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和吉慶有余、連年有余相聯(lián)系。魚既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送錢祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與年夜飯。
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的.定。在這一夜連雙歲,五更分二年的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰能吃到,誰吃到了就祝福來年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作平平安安。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為壓歲。初三才開始挑水,并在井臺邊燒紙錢,說是買水。門神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人之說。
破五吃餃子。
破五吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放二踢腳被稱作崩窮,把晦氣、窮氣從家中崩走。
正月初六送窮。
正月初六送窮,是我國自古就有的一種很有特色的過年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為窮鬼準(zhǔn)備象征性的車船,還要給窮鬼帶上干糧。有的地方還有以芭蕉船送窮的做法。看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來到。老東北過年要祭灶希冀灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和吉慶有余相聯(lián)系。所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來說是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺,豬羊圈,井口,糧倉旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣,有一說是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬。
調(diào)查總結(jié):春節(jié),全國各地除了一些共同的習(xí)俗外,各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外,自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來,社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨時(shí)代的變化而變化。但反對者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因?yàn)榇?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開禁。
由于價(jià)值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),各人會有各人的選擇和判斷。對于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會隨著時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢利導(dǎo),順勢而為。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十二
我家。
在調(diào)查中,我了解到,春節(jié)在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有些甚至沿用至今。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的'風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
春節(jié)拜年時(shí),長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
古時(shí)候人們以為,分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:“百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價(jià),添得嬌兒一夜忙”。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)如今,長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行,壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品,新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
但根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今城市中,由于人們多住在樓房中,不便貼春聯(lián),以致城市中這一風(fēng)俗習(xí)慣正在慢慢消失。
春節(jié)期間,處處可見人們在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
我家門前貼上了“?!弊?。據(jù)說,春節(jié)貼“?!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人就將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)掛貼年畫在鄉(xiāng)村也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”,表達(dá)人們喜慶祈年的美好愿望。
根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。城市人中很少掛年畫,但也總少不了掛歷,想必就是這個(gè)原因。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
但根據(jù)我的了解,由于每個(gè)人生活方式的不同,少部分人由于種種原因,已不再認(rèn)為守歲是一種必要的活動。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。我家除夕夜團(tuán)年的時(shí)候就燃放了爆竹。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次跪拜??梢远毫舫燥?、玩耍。初二則為出嫁女回娘家拜年。
如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應(yīng)主動跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。
凡一年來對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之機(jī),表示謝枕。
對于左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節(jié)。
根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今拜年不同于往日,大多數(shù)情況只是大家聚在一起互贈禮物,吃飯或者進(jìn)行某項(xiàng)娛樂活動,比如打牌、唱歌等,而不必真正地進(jìn)行跪拜。
通過此次調(diào)查才大致上了解了春節(jié)民俗,但多數(shù)現(xiàn)已不用,或者改變。大概這就是我們所說的“年味淡了”。但春節(jié)作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,應(yīng)該有更加長足地發(fā)展,因此,我們在注入新的文化的同時(shí),也要維護(hù)那些傳統(tǒng)的民俗,不讓“年味”在我們身邊漸行漸遠(yuǎn)。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十三
調(diào)查目的:
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情,弘揚(yáng)祖國傳統(tǒng)文化。
調(diào)查時(shí)間:
20xx年12月。
調(diào)查地點(diǎn):
臨泉以及周邊縣市。
調(diào)查對象:
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等。
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗。
農(nóng)村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦?!彼^“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預(yù)示春節(jié)將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣?,神像兩邊也通常有一副對?lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十四
春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十五
每到除夕之夜,小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢?這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說,古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為"守祟"。因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。民間春節(jié)吃餃子的'習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
臺州民俗調(diào)查報(bào)告篇十六
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個(gè)地域獨(dú)特的風(fēng)土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時(shí)代的進(jìn)步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調(diào)查,能讓我們更好地了解一個(gè)地區(qū)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了社會調(diào)查,并對春節(jié)民俗進(jìn)行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗(yàn)各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習(xí)俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點(diǎn),不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進(jìn)入春節(jié),那就理當(dāng)從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風(fēng),在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個(gè)春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進(jìn)行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時(shí)間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應(yīng)有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風(fēng)俗,此時(shí)全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時(shí),無論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農(nóng)村,舊時(shí)沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時(shí)間,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可保存較長時(shí)間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習(xí)慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時(shí)候每當(dāng)媽媽過年蒸饅頭時(shí),我也會因?yàn)楹猛娑鶕?jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時(shí)也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時(shí)間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準(zhǔn)備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時(shí)代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當(dāng)豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因?yàn)殡u有“大吉大利”之意,另一個(gè)不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時(shí)通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點(diǎn)的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習(xí)俗中,不管何時(shí),家里來客人留下吃飯時(shí),女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步,婦女地位逐漸提高,這一習(xí)俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時(shí)全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團(tuán)圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時(shí)刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點(diǎn)時(shí)分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時(shí)女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙?jiān)跓耙缅X打一打,古時(shí)說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財(cái)。零點(diǎn)過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時(shí),父母在除夕夜時(shí)也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進(jìn)門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時(shí)候我給長輩拜年時(shí)都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時(shí),長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實(shí)很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時(shí)候得到壓歲錢后的那個(gè)高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
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