西點(diǎn)培訓(xùn)心得大全(18篇)

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西點(diǎn)培訓(xùn)心得大全(18篇)
時(shí)間:2023-11-26 16:46:09     小編:溫柔雨

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西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇一

西點(diǎn)烘培培訓(xùn)是一門熱門的職業(yè)培訓(xùn)課程,越來越多的人選擇去學(xué)習(xí)烘培技術(shù)。作為一名對烘培有濃厚興趣的我,不久前報(bào)名參加了一家知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的西點(diǎn)烘培培訓(xùn)班。這個(gè)培訓(xùn)班為期一個(gè)月,每天有三小時(shí)的課程時(shí)間,主要教授面點(diǎn)、蛋糕等西點(diǎn)制作的基本技巧和理論知識。接下來,我將分享我在這個(gè)培訓(xùn)期間的所學(xué)所感。

第二段:學(xué)習(xí)過程中的收獲和挑戰(zhàn)。

在這個(gè)培訓(xùn)班里,我收獲頗多。首先,我了解到了西點(diǎn)烘培的基本工具和材料,比如各種面粉、糖粉、奶油等等。其次,我學(xué)會了面團(tuán)的制作,從和面到搟面到揉捏,經(jīng)過反復(fù)的實(shí)踐,我漸漸掌握了面團(tuán)的技巧。最后,我還學(xué)會了制作各種口味的蛋糕和點(diǎn)心,了解了各種食材和調(diào)料的搭配方法,提高了我的創(chuàng)造力和表達(dá)能力。

當(dāng)然,學(xué)習(xí)過程中也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先,由于對烘培技術(shù)的陌生,剛開始的時(shí)候我總是容易出錯(cuò),面團(tuán)搟不圓、點(diǎn)心發(fā)不起來等等。其次,烘烤過程中的時(shí)間和溫度掌握要求非常高,稍有不慎就會導(dǎo)致品質(zhì)問題。最后,對于一些復(fù)雜的糕點(diǎn),要求的工藝流程和技巧也很高,需要不斷地練習(xí)和摸索。然而,這些挑戰(zhàn)并未讓我氣餒,相反,更加激發(fā)了我學(xué)習(xí)和探索的欲望。

第三段:與師生相處的感受。

在這個(gè)培訓(xùn)班中,我與老師和同學(xué)們建立了深厚的友誼。老師對我們循循善誘,耐心地解答我們的問題,盡心盡力地教我們烘培的技巧。同學(xué)們之間也相互幫助,共同進(jìn)步,大家一起分享經(jīng)驗(yàn)和烘焙心得。在這個(gè)小小的班級里,我們像一個(gè)大家庭一樣,和睦而且溫暖。

第四段:對烘培技術(shù)的理解和熱愛的深化。

通過這個(gè)培訓(xùn)班,我對烘培技術(shù)有了更深入的理解和認(rèn)識。原來,烘培不僅僅是簡單的做蛋糕和點(diǎn)心,它是一門需要嚴(yán)謹(jǐn)和耐心的工藝,需要對各種食材和工具進(jìn)行細(xì)心的把握和運(yùn)用。同時(shí),我也對烘培技術(shù)的廣泛應(yīng)用性有了更加深刻的認(rèn)識,它不僅可以滿足自己的興趣愛好,還可以成為一種職業(yè),給自己創(chuàng)造豐厚的經(jīng)濟(jì)收入。

第五段:對未來發(fā)展的展望和總結(jié)。

通過這次西點(diǎn)烘培培訓(xùn),我不僅獲得了實(shí)際的技術(shù)和知識,更加堅(jiān)定了我對烘培事業(yè)的熱愛和追求。未來,我希望能夠進(jìn)一步提升自己的技術(shù)水平,開一家屬于自己的烘培店,用自己的熱愛和烘焙技術(shù)為更多人帶來美味和快樂。同時(shí),我也鼓勵(lì)更多的人去學(xué)習(xí)烘培技術(shù),探索自己的潛力和創(chuàng)造力,讓烘培事業(yè)在更多的人心中綻放光彩。

總而言之,參加西點(diǎn)烘培培訓(xùn)是一次寶貴的經(jīng)歷,它不僅豐富了我的知識和技能,同時(shí)也讓我培養(yǎng)了堅(jiān)韌和耐心。這個(gè)培訓(xùn)班是我邁向烘焙事業(yè)的第一步,在未來的路途上,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和探索,為實(shí)現(xiàn)自己的烘培夢想不懈拼搏。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇二

作為一位職場新人,我有幸參加了最近一期的西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn),這是一次非常有價(jià)值的經(jīng)歷。首先,西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)以其獨(dú)特的培訓(xùn)方式和豐富的內(nèi)容吸引了我。在參與過程中,我深刻體會到了西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)不僅僅是知識的傳遞,更是一種對個(gè)人全面能力的培養(yǎng)和提升。通過這次培訓(xùn),我充分認(rèn)識到了自身的優(yōu)勢與不足,同時(shí)也明確了個(gè)人在職場中需要不斷提升的方向和目標(biāo)。

在西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多實(shí)用的職場技能和管理知識。例如,我通過培訓(xùn)學(xué)會了如何高效地與同事合作,如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,如何管理自己的時(shí)間,如何制定有效的目標(biāo)和計(jì)劃。在實(shí)踐過程中,我逐漸掌握了這些技能,并在工作中取得了明顯的進(jìn)步。此外,西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)還提供了很多實(shí)戰(zhàn)案例和角色扮演活動,讓我更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。在這個(gè)過程中,我學(xué)會了分析問題,尋找解決方案,以及如何有效地進(jìn)行溝通和協(xié)商。

除了專業(yè)知識和技能的提升,西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)還對我的個(gè)人成長產(chǎn)生了積極的影響。培訓(xùn)中的團(tuán)隊(duì)合作和角色扮演活動,讓我克服了自己的害羞和不自信,提高了自己的表達(dá)能力和自信心。在與其他學(xué)員的交流中,我學(xué)到了很多新的思維方式和工作方法,進(jìn)一步擴(kuò)大了自己的眼界。此外,通過與其他企業(yè)的學(xué)員的交流和合作,我也建立了很多有價(jià)值的人脈資源,為以后的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)所學(xué)到的知識和技能不僅僅停留在理論層面,更重要的是能夠在實(shí)際工作中得到應(yīng)用。在我返回工作崗位后,我將所學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中,比如通過制定詳細(xì)的工作計(jì)劃和目標(biāo),提高工作效率;通過改進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和溝通方式,提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和協(xié)作效果;通過靈活運(yùn)用所學(xué)的管理知識,提高部門的管理水平和績效。我相信,通過持續(xù)地在職場中應(yīng)用所學(xué)的知識,我將不斷提高自己的能力和價(jià)值,為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

總體來說,西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)是一次非常寶貴的學(xué)習(xí)和成長機(jī)會。通過培訓(xùn),我不僅學(xué)到了實(shí)用的職場技能和管理知識,還提高了自己的個(gè)人能力和價(jià)值。我相信,通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我將成為一個(gè)更出色的職場人才。我將始終銘記西點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)給予我的機(jī)會和經(jīng)驗(yàn),用所學(xué)的知識和技能為自己的職業(yè)發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇三

八月二十八號下午,我校會議室里座無虛席。從香港請的著名教育專家于兆興親臨我校,對我們進(jìn)行了西點(diǎn)執(zhí)行力的講授。通過學(xué)習(xí)使我受益匪淺,我深深的感到做為一名老師,如何從事本職工作和目標(biāo)有了進(jìn)一步的理解和認(rèn)識。

執(zhí)行力就是按時(shí)地、保質(zhì)保量的完成工作或提供結(jié)果的能力,學(xué)校管理也是這樣,雖然大家部門、崗位、職務(wù)各異,但是目標(biāo)是一樣的?!笆澜缟蠜]有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)?!眰€(gè)人的成功必須建立在團(tuán)隊(duì)先贏的基礎(chǔ)上,因此,團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人都要付百分之百的責(zé)任。

我們鎖定目標(biāo),盡自己的最大努力去做。未達(dá)目的是要反思,想出辦法并反思,不達(dá)目的絕不罷休。

1、堅(jiān)守承諾。

做人要誠實(shí)守信、一若千、盡職盡責(zé)。

2、結(jié)果導(dǎo)向。

平共處,無論是做人還是做事,一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要,過程也很重要。

3、決不放棄。

在面對困難和挫折的時(shí)候,我們要迎難而上。在面對批評和指責(zé)的時(shí)候,我們要擺正心態(tài)、虛心接受。要把所學(xué)的知識運(yùn)用到教學(xué)工作中去,學(xué)以致用才是最重要的。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇四

在西點(diǎn)師培訓(xùn)的初期,我面臨了種種挑戰(zhàn)。西點(diǎn)師培訓(xùn)注重嚴(yán)格的體能訓(xùn)練和軍事技能的學(xué)習(xí),這讓我感到了艱巨的壓力。每天的訓(xùn)練量很大,而且有時(shí)候任務(wù)的復(fù)雜性令我感到無從下手。但是我意識到,要想成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)師,必須要克服這些困難。通過不斷的努力和毅力,我最終逐漸適應(yīng)了培訓(xùn)的節(jié)奏,并開始享受其中的挑戰(zhàn)和成長。

第二段:挫折與成長。

在西點(diǎn)師培訓(xùn)的過程中,我經(jīng)歷了許多挫折,但每一次挫折都成為了我成長的機(jī)會。有一次,在發(fā)現(xiàn)我在射擊訓(xùn)練中存在問題時(shí),教官對我進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評。起初,我感到非常沮喪和羞愧。然而,我沒有放棄,而是積極尋求改進(jìn)的方法。我與同伴合作,尋求教官的幫助,并在之后的訓(xùn)練中取得了顯著的進(jìn)步。通過這次經(jīng)歷,我意識到挫折是成長的一部分,只有在面對困難和錯(cuò)誤時(shí)勇敢地迎接挑戰(zhàn),我們才能不斷進(jìn)步。

第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。

西點(diǎn)師培訓(xùn)的過程中,我深刻體會到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在一次障礙訓(xùn)練中,我們需要克服一系列的難題,需要緊密合作才能成功完成任務(wù)。我發(fā)現(xiàn),只有當(dāng)所有成員團(tuán)結(jié)一心,共同努力,才能將我們的力量最大化。通過互相鼓勵(lì)和幫助,我們不僅彼此更加了解,還建立了深厚的友誼。這種團(tuán)隊(duì)精神不僅在培訓(xùn)當(dāng)中發(fā)揮了關(guān)鍵作用,而且在日后的工作生活中也能派上大用。

第四段:領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)。

作為一名西點(diǎn)師,領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)是至關(guān)重要的。在培訓(xùn)期間,我有機(jī)會擔(dān)任不同的領(lǐng)導(dǎo)角色,領(lǐng)導(dǎo)小組完成各種任務(wù)。這些經(jīng)歷讓我學(xué)會了如何與團(tuán)隊(duì)成員合作,并帶領(lǐng)他們克服困難。我發(fā)現(xiàn),作為領(lǐng)導(dǎo)者,正確的溝通和榜樣的力量非常重要。通過與同伴們分享我的思想和愿景,我能夠激勵(lì)整個(gè)團(tuán)隊(duì),更好地完成任務(wù)。通過這些領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的積累,我相信自己能夠在未來的工作中做出更大的貢獻(xiàn)。

第五段:培訓(xùn)收獲與展望。

通過西點(diǎn)師培訓(xùn),我獲得了豐富的知識和經(jīng)驗(yàn)。我學(xué)會了如何處理壓力和困難,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。我對自己的成長和進(jìn)步感到自豪,并相信這些經(jīng)歷將對我的未來產(chǎn)生重要的影響。無論是在軍隊(duì)還是在民生工作中,所學(xué)到的東西都能派上用場。我將繼續(xù)努力,不斷提高自己,為社會做出更大的貢獻(xiàn)。

總結(jié):通過西點(diǎn)師培訓(xùn)的心得體會,我深刻理解了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性和領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng),也更加明白了挫折是成長的機(jī)會。在未來的工作中,我將秉持著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn),努力做到更好,成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)師。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇五

第一段:引言(150字)。

作為一個(gè)熱愛烘焙的人,我一直對西點(diǎn)蛋糕有著特殊的興趣。為了提升自己的技能和知識,我參加了一次西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)課程。這次培訓(xùn)讓我深刻體會到了西點(diǎn)蛋糕制作的藝術(shù)與技巧,同時(shí)也讓我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和學(xué)習(xí)經(jīng)歷(250字)。

在課程開始的第一天,我們從最基礎(chǔ)的蛋糕制作開始學(xué)習(xí)。我們學(xué)習(xí)如何選擇和準(zhǔn)備食材,如何操作烤箱和使用各種烘焙工具。隨后的幾天,我們學(xué)習(xí)了不同種類的蛋糕制作方法,包括戚風(fēng)蛋糕、巧克力蛋糕和奶油蛋糕等。老師們非常耐心地教導(dǎo)我們每一個(gè)步驟和技巧,并帶領(lǐng)我們親自動手制作蛋糕。在這個(gè)過程中,我學(xué)到了很多新的配方和技巧,同時(shí)也有機(jī)會與其他烘焙愛好者交流和分享經(jīng)驗(yàn)。

第三段:技能提升和困難克服(300字)。

在培訓(xùn)的過程中,我逐漸提升了自己的蛋糕制作技能。通過多次的實(shí)踐,我學(xué)會了正確掌握烘焙時(shí)間和溫度,這對蛋糕的口感和質(zhì)地有著至關(guān)重要的影響。同時(shí),我還學(xué)會了不同種類的蛋糕裝飾技巧,如奶油花和巧克力紋飾等。然而,在學(xué)習(xí)的過程中,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)候,制作過程并不如我所想,蛋糕的口感和外觀都不盡如人意。但是,通過不斷嘗試和反思錯(cuò)誤,我逐漸克服了這些困難,取得了不錯(cuò)的成果。

第四段:心靈的感悟和收獲(300字)。

這次西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)對我來說不僅是技能的提升,更是一次心靈的洗禮。在每一個(gè)制作蛋糕的過程中,我能感受到自己的耐心和專注力的提升。同時(shí),我也意識到西點(diǎn)蛋糕制作背后的藝術(shù)性和創(chuàng)造力。每一個(gè)蛋糕都是烤箱與心靈的交融,需要設(shè)計(jì)者的想象力和靈感去創(chuàng)造。我也更加重視了食材的選擇和搭配,明白了食物的味道和品質(zhì)對于一道蛋糕的重要性。最重要的是,通過這次培訓(xùn),我養(yǎng)成了一種堅(jiān)持不懈的工作態(tài)度和全力以赴的精神,這對我今后的學(xué)習(xí)和工作都有著積極的影響。

第五段:未來的展望和總結(jié)(200字)。

通過這次西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn),我對西點(diǎn)蛋糕制作有了更深入的了解和掌握。我希望將來能夠?qū)⑦@些技能應(yīng)用到實(shí)際生活和工作中,比如在家里給家人朋友制作生日蛋糕,或者開一家屬于自己的蛋糕店。無論未來的道路如何,我都將堅(jiān)定地走下去。這次心得體會不僅讓我在烘焙技巧上有了進(jìn)步,更讓我在內(nèi)心深處找到了對西點(diǎn)蛋糕制作的熱愛和追求。我希望能夠不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,不斷追求更高的烘焙技術(shù)和創(chuàng)造力,成為一名優(yōu)秀的蛋糕師傅。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇六

執(zhí)行力就是執(zhí)行并完成任務(wù)的能力,就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略、執(zhí)行企業(yè)制度的能力。企業(yè)的發(fā)展離不開戰(zhàn)略和執(zhí)行。戰(zhàn)略是目標(biāo)、是方向,執(zhí)行是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、方向的過程。目前很多企業(yè)對執(zhí)行力的關(guān)注高于戰(zhàn)略,就是因?yàn)槟壳皥?zhí)行力短缺成為企業(yè)的一大通病。那么,執(zhí)行力短缺的原因又是什么?對此,人們通常追究機(jī)構(gòu)框架、執(zhí)行程序、管理制度方面的責(zé)任。當(dāng)我們煞費(fèi)苦心強(qiáng)化企業(yè)執(zhí)行力時(shí),當(dāng)我們更多關(guān)注并寄希望于發(fā)達(dá)國家當(dāng)今最時(shí)髦最前沿的管理理念、工具、體系之時(shí),不妨換一個(gè)角度審視企業(yè)的軟件因素——人的因素,因?yàn)閳?zhí)行的主體不是體系,不是工具,而是人,建立具有核心執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)最關(guān)鍵的是人的素質(zhì)問題,人的素質(zhì)的提高跟不上企業(yè)的發(fā)展速度,就必然會產(chǎn)生執(zhí)行力的問題。沒有訓(xùn)練有素的人,就不會有訓(xùn)練有素的行為,就沒有訓(xùn)練有素的思想,就不會有訓(xùn)練有素的結(jié)果。人的素質(zhì)決定了執(zhí)行力。

高素質(zhì)員工是與企業(yè)“志同道合”、“同舟共濟(jì)”的人;是明確自己身處的崗位,又胸中裝有公司戰(zhàn)略目標(biāo)的人;是認(rèn)同并融入企業(yè)文化,將自身價(jià)值與企業(yè)價(jià)值緊密聯(lián)系在一起,顧大體、識大局的人。

高素質(zhì)員工是有積極性、主動性、創(chuàng)造性的人。在執(zhí)行、貫徹的過程中,每個(gè)環(huán)節(jié)都是一絲不茍,力求每個(gè)細(xì)節(jié)的完美;有良好的做事習(xí)慣,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)辦事,把標(biāo)準(zhǔn)看作是崗位法規(guī);在自己從事的工作中善于發(fā)現(xiàn)問題,善于分析問題,善于解決問題。

高素質(zhì)員工是有高度的責(zé)任感、緊迫感、榮譽(yù)感的人。他們共同的特點(diǎn)是對工作精益求精,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)沒有任何借口。

高素質(zhì)的員工不是先天生成的、也不是高學(xué)歷人員自然具備的,他們需要融入企業(yè)磨礪而成,只有適應(yīng)崗位要求、認(rèn)同發(fā)展戰(zhàn)略、融合企業(yè)文化、敢于承擔(dān)責(zé)任的員工才是高素質(zhì)的員工。

員工的素質(zhì)同樣可以分為“軟件”與“硬件”兩個(gè)方面:“硬件”是指個(gè)人的工作能力;“軟件”是指個(gè)人的工作態(tài)度。員工執(zhí)行力的強(qiáng)弱取決于這兩個(gè)要素的共同作用結(jié)果,要提高員工的素質(zhì),必須從提高員工的工作能力和端正員工的工作態(tài)度兩個(gè)方面著手。

首先要提高員工的工作能力。沒有工作能力就不可能有執(zhí)行力,工作能力是執(zhí)行力的基礎(chǔ)。要提高員工工作能力,應(yīng)做好四個(gè)方面的工作:

四是選拔合適的人,讓他在合適的工作崗位上工作,對不稱職的崗位人員進(jìn)行調(diào)整或者解聘,這都有助于員工整體能力的提高。

提高員工工作能力的同時(shí),要端正員工的工作態(tài)度。工作態(tài)度是執(zhí)行力的保證,良好的工作態(tài)度才能保證強(qiáng)勁的執(zhí)行力。態(tài)度是內(nèi)心的一種潛在意志,是個(gè)人能力、意愿、想法、價(jià)值觀等在工作中所體現(xiàn)出來的外在表現(xiàn)??梢哉f,態(tài)度在一定程度上就是執(zhí)行力。

轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,主要應(yīng)從以下幾方面著手:

二是員工應(yīng)調(diào)整心態(tài),點(diǎn)燃工作激情,使人生從平庸走向杰出。不要總是認(rèn)為自己做的是小事,其實(shí)工作無小事。能把自己所在崗位上的每一件小事做成功,做到位就很不簡單了。不屑于做小事的人做起事來十分消極,不過只是在工作中混時(shí)間,而積極的人則會安心工作?!耙孕∫姶蟆薄ⅰ耙娢⒅?,從做小事中得到認(rèn)可,贏得人們的信任,我們才能得到干大事的機(jī)會。因此,要讓人們認(rèn)識到:把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

三是強(qiáng)化員工的責(zé)任心,讓每一個(gè)員工明確個(gè)人的責(zé)任;讓員工明確放棄自己所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,就意味著放棄了自己在社會中的生存機(jī)會,工作就意味著責(zé)任。當(dāng)我們對工作充滿責(zé)任感時(shí),就能從中學(xué)到更多的知識,積累更多的經(jīng)驗(yàn),就能在全身心投入工作的過程中找到快樂。讓負(fù)責(zé)任成為一種習(xí)慣,反而,當(dāng)懶散敷衍成為一種習(xí)慣時(shí),做起事來往往就會不誠實(shí)。這樣,人們最終必定輕視你的工作,從而輕視你的人品。

執(zhí)行力提高不是一蹴而就的,因?yàn)槿说乃刭|(zhì)不能短時(shí)間內(nèi)提高,但是只要公司及我們個(gè)體堅(jiān)定信心,找準(zhǔn)方法,從自己做起,從現(xiàn)在做起,提升員工素質(zhì)、充分貫徹執(zhí)行力的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn),我們的市政公司才能得到長足的發(fā)展。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇七

近日,我參加了一次西點(diǎn)技藝培訓(xùn),收獲頗豐。在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了很多實(shí)用的技能,還體驗(yàn)到了西點(diǎn)文化的魅力。通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到西點(diǎn)技藝的重要性,對于提高自己的綜合素質(zhì)和培養(yǎng)創(chuàng)新能力具有不可估量的價(jià)值。

在這次西點(diǎn)技藝培訓(xùn)中,我掌握了很多烹飪的基本技能。我學(xué)會了如何選購食材、熟悉各類廚具的使用以及烹調(diào)的方法和技巧。通過實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)烹飪不僅是一門技術(shù),更是一門藝術(shù)。我在制作菜肴的過程中,學(xué)會了如何搭配食材與調(diào)料,使菜肴口感更好,色香味俱佳。此外,我還學(xué)到了一些西點(diǎn)烘焙技巧,如面制品的發(fā)酵過程、蛋糕的制作等。這些技能不僅能夠滿足自己的口腹之欲,還可以給家人、朋友帶來美味的享受。

除了實(shí)用的技能,培訓(xùn)中還將西方餐飲文化與中國餐飲文化進(jìn)行了有益的比較。我深刻理解到,西方餐飲文化以單品形式為主,追求精致、舒適的用餐環(huán)境;而中國餐飲文化以家庭聚餐、朋友宴請為主,追求大氣、熱鬧的用餐方式。兩種文化各有千秋,值得我們在培養(yǎng)自己的西點(diǎn)技藝的同時(shí),更要結(jié)合我們的國情,發(fā)掘和傳承中國餐飲文化,為中西式餐飲文化的交流做出貢獻(xiàn)。

此次西點(diǎn)技藝培訓(xùn)中,我最感動的是培訓(xùn)師的敬業(yè)精神和耐心指導(dǎo)。他們不僅教會了我很多實(shí)用的技巧,還在整個(gè)培訓(xùn)過程中給予了我很大的鼓勵(lì)和支持。在他們的指導(dǎo)下,我逐漸形成了自己獨(dú)特的西點(diǎn)制作方式,并且不斷取得進(jìn)步。正是因?yàn)橛辛怂麄兊南ば闹笇?dǎo),我才有了今天的成果,使我更加深愛著西點(diǎn)技藝。

通過這次西點(diǎn)技藝培訓(xùn),我認(rèn)識到西點(diǎn)技藝不僅是一門手藝,更是一種生活態(tài)度。西點(diǎn)技藝追求精湛的工藝和創(chuàng)新的味覺,通過創(chuàng)造出細(xì)膩、美味的西點(diǎn)來表達(dá)對生活的熱愛和追求。這種精神值得我們學(xué)習(xí)和傳承。在我看來,西點(diǎn)技藝的背后有著豐富的文化內(nèi)涵,它不僅代表著一國的飲食傳統(tǒng),更是一種人類對美食的追求。作為一名學(xué)生,我要在追求自己學(xué)業(yè)的同時(shí),也要學(xué)會享受生活的美好,提高自己飲食文化的修養(yǎng)。

綜上所述,這次西點(diǎn)技藝培訓(xùn)給了我很多啟示和思考。通過學(xué)習(xí)西點(diǎn)技藝,我不僅掌握了實(shí)用的技能,也了解了西方餐飲文化與中國餐飲文化的差異。此外,我還感受到了西點(diǎn)技藝背后的文化內(nèi)涵和人類對美食追求的精神。這次培訓(xùn)使我更加堅(jiān)定了學(xué)習(xí)西點(diǎn)技藝的決心,我相信通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我會在這個(gè)領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步,為傳承和發(fā)揚(yáng)西點(diǎn)文化作出自己的貢獻(xiàn)。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇八

3月15日下午在2號會議室我有幸聆聽了香港聯(lián)成國際教育集團(tuán)專家鄧成偉教授的精心講座。三個(gè)小時(shí)的時(shí)間,鄧?yán)蠋熑鐢⒓页f告傅纴恚瑳]有慷慨激昂華而不實(shí)的辭藻,沒有虛無飄渺的表現(xiàn)形式,他講述的都像是我們身邊發(fā)生過的事情,讓我茅塞頓開,使我的心靈不斷被撞擊,感受頗多,受益頗多。

愛與奉獻(xiàn)是我們白衣天使永恒不變的主題!愛與奉獻(xiàn)是白衣天使無悔的選擇!用自己的左手溫暖自己的右手是一種自憐,而用自己的雙手去溫暖別人卻是一種奉獻(xiàn),贈人玫瑰手留余香。作為一名白衣天使,面對患者渴求的目光,我們要義無反顧;面對工作的一慣平凡,我們要從容不迫;面對肩負(fù)的神圣職責(zé),我們要兢兢業(yè)業(yè);面對時(shí)代的召喚,我們要一往無前。因?yàn)槲覀兊碾p臂撐起的是希望,因?yàn)槲覀兊碾p手托起的是明天的太陽。就像鄧?yán)蠋熤v的丹東市醫(yī)院的神經(jīng)外科護(hù)士長一樣,她在春節(jié)期間醫(yī)院最忙碌的時(shí)候義無反顧的無私奉獻(xiàn),主動加班并帶領(lǐng)科室護(hù)士圓滿完成科室各項(xiàng)護(hù)理工作。

團(tuán)隊(duì)是由個(gè)體組成的,團(tuán)隊(duì)建立在機(jī)制上、理念上、個(gè)人獨(dú)立的人格上。一個(gè)優(yōu)秀合格的的團(tuán)隊(duì)必須思想統(tǒng)一、方向統(tǒng)一、行動統(tǒng)一,只有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)才能有優(yōu)秀的個(gè)人,也只有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)才能出優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)是帶領(lǐng)和引導(dǎo)下屬,領(lǐng)導(dǎo)是對人!管理是監(jiān)督和檢查下屬所做的事,管理是對事不對人!領(lǐng)導(dǎo)要讓下屬愿意跟隨你,要學(xué)會做領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)不需要耍手段、玩心機(jī),而是要懂得領(lǐng)導(dǎo)人心,要將心比心,只有真心才能換取真心,只有真心才能打動人心。鄧?yán)蠋熤v了一個(gè)例子,一名副總裁為了一個(gè)新入職的員工做到了無私的`耗費(fèi)巨大的幫助,然后他就成功的俘獲了這個(gè)員工及家人的真心,使之成為公司忠誠的員工。作為一名中層副職,我的職責(zé)就是配合科室主任做好科室的團(tuán)隊(duì)建設(shè),以自己的行動帶動人,以醫(yī)院的規(guī)章制度來管理人,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的工作要不講借口、不找理由,用結(jié)果說話,醫(yī)院沒有強(qiáng)大的執(zhí)行力的中層,就不可能有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。誠如鄧?yán)蠋熕v的那個(gè)退伍軍人一樣,牢記自己對老板的承諾:“保證完成任務(wù)”。面對困難迎難而上,想盡辦法解決困難,他不等、不靠,達(dá)到結(jié)果也不表功,所以他才能完成別人不可能完成的任務(wù),也因此他能通過公司的嚴(yán)苛考驗(yàn),一舉成為該公司遠(yuǎn)東地區(qū)的總裁。這就是執(zhí)行,成功絕非偶然!

領(lǐng)導(dǎo)要懂得以身作則。鄧?yán)蠋熤v的第二句話是“當(dāng)醫(yī)院遇到困難時(shí),當(dāng)個(gè)人利益跟醫(yī)院利益發(fā)生沖突時(shí),你把誰的利益放在第一位?”我相信絕大多數(shù)的九院人都會和我一樣選擇將醫(yī)院的利益放在第一位。因?yàn)闆]有個(gè)人利益的犧牲,哪會有真正強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),沒有強(qiáng)大的醫(yī)院就不會有我們的科室。就像鄧?yán)蠋熤v的某醫(yī)院一樣,300多人的培訓(xùn)到場的院長加中層領(lǐng)導(dǎo)五人、一般員工50多人,培訓(xùn)過程中手機(jī)鈴聲不斷,中途退場不斷,作為中層這一關(guān)鍵的、決定性的、承上啟下的棟梁人物都沒有一點(diǎn)執(zhí)行力,必然的也導(dǎo)致了這家醫(yī)院最終走向滅亡。

西點(diǎn)軍人的第一大執(zhí)行要點(diǎn)就是無條件執(zhí)行。執(zhí)行者必須要做好兩件事,那就是閉嘴和行動,執(zhí)行就是一切以結(jié)果為導(dǎo)向。服從是執(zhí)行力的表現(xiàn),無論做什么事情都要記住自己的責(zé)任,一支部隊(duì),一個(gè)團(tuán)隊(duì),一個(gè)戰(zhàn)士或者一名員工,要完成上級交付飛任務(wù)首先要學(xué)會的就是服從。正如西點(diǎn)軍校士官學(xué)院院長理查德講的那樣,在你能夠管理之前,你應(yīng)該學(xué)會怎么去服從!服從不只是一種美德,更是一種責(zé)任。我們要百分百支持領(lǐng)導(dǎo)的決定,即使決定是錯(cuò)的,那我們也可能通過執(zhí)行來把事情做對,而不是再回頭討論。也正是因?yàn)槲鼽c(diǎn)這些嚴(yán)格的軍規(guī)和訓(xùn)練,才使得該軍校不僅為美國培養(yǎng)出了3位總統(tǒng)、5位五星上將、3700多名將軍,更為世界500強(qiáng)企業(yè)培養(yǎng)出了1000多名董事長、2000多名副董事長、5000多名總經(jīng)理與董事,世界上任何商學(xué)院都沒有培養(yǎng)出這么多優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才。許多曾在這是接受培訓(xùn)的成功人士都表示,西點(diǎn)軍校對他們的性格、處事方式、思維方式、紀(jì)律和毅力的塑造是十分成功的。

我何其有幸聆聽了這次的培訓(xùn),在今后的工作中一定要學(xué)以致用,拋棄不服從的五件外衣:思辨主義、為別人想、完美主義、逃避主義、忘記主義,踏踏實(shí)實(shí)做人,兢兢業(yè)業(yè)做事,用實(shí)際行動展現(xiàn)自己的人生價(jià)值。我希望,當(dāng)所有的人步入到我們醫(yī)院時(shí)都會如沐春風(fēng),感受到家的溫馨,也希望我們的醫(yī)院更加強(qiáng)大盡快實(shí)現(xiàn)九院夢——中部領(lǐng)先全國一流的三級老年醫(yī)院。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇九

參加了《西點(diǎn)執(zhí)行力》培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我受益匪淺。要想成為醫(yī)院的資產(chǎn)型人力資源,就要做一個(gè)百分之百負(fù)責(zé)任且敢于承擔(dān)責(zé)任的人,努力做一個(gè)執(zhí)行型人才。

執(zhí)行就是有結(jié)果的行動。而提供的結(jié)果必須是一個(gè)有時(shí)間底線,對醫(yī)院具有明確的價(jià)值,并且完成后能夠拿出來可供他人檢查衡量的東西。只要缺其中任何一個(gè)要素,就等于你沒有提供結(jié)果,就說明你沒有完成你的本職工作。

做為一個(gè)員工,可能會經(jīng)常說這句話:“我沒功勞也有苦勞,為什么對我這么不公平?”或“我已經(jīng)盡最大努力了?!庇X行自己很委屈。如果我們僅僅是工作態(tài)度非常好,每天早來晚走、埋頭苦干,但上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作確都玩不成或保證不了質(zhì)量,那么我們就不是醫(yī)院的資產(chǎn)型人力資源。只求苦勞,不求功勞的員工不能給我們的醫(yī)院帶來效益,長遠(yuǎn)發(fā)展更無從談起。因此,態(tài)度和結(jié)果是兩個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng),態(tài)度好固然重要,但更重要的是注重結(jié)果。

所謂職責(zé)就是對工作范圍和邊界的抽象概括。我們會經(jīng)常聽到“我該做的都做了,別人怎么做與我無關(guān)”。我們?nèi)粘5墓ぷ骱芏嗲闆r下并不是獨(dú)立完成的,有溝通、有配合、有責(zé)任,才能把工作做好,我們的職責(zé)不僅僅是把自己的工作做好,更要對最終結(jié)果負(fù)責(zé)。每天只盯著自己手中活永遠(yuǎn)不會有很高的站位和發(fā)展,要把每項(xiàng)工作任務(wù)系統(tǒng)整體的看待,才能取得我們想要的結(jié)果,從而實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

不要給領(lǐng)導(dǎo)制造問題,而是努力的去解決問題。在工作中遇見問題,要先去思考,為領(lǐng)導(dǎo)提供更多的解決方案,共領(lǐng)導(dǎo)選擇,而不是一有問題就直接推給領(lǐng)導(dǎo),這會導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)越來越慢,員工確很清閑,更無法談起實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,成為醫(yī)院的資產(chǎn)型人力資源。我們的工作不要再說做了,而是真正做到務(wù)求結(jié)果、務(wù)求實(shí)效,要做好了、做對了。

追求結(jié)果,是我們努力工作的方向,但是我們必須要求求生的動力,制定合理的人生規(guī)劃,要敢于向著目標(biāo)出發(fā),要勇于戰(zhàn)勝路途上的各種困難,將追求結(jié)果的心付諸于實(shí)際行動。在今后的工作中,我會懷著高度的責(zé)任心,憑著堅(jiān)強(qiáng)的執(zhí)行力和充分的協(xié)作精神去工作,保質(zhì)保量的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),用結(jié)果來展示每一項(xiàng)工作任務(wù)。讓我們共同努力,做到人人追求結(jié)果,爭做執(zhí)行型人才,爭做資產(chǎn)型人力資源,這樣我們的醫(yī)院就會更快更好的發(fā)展,我們也會以醫(yī)院為平臺,實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十

東升西點(diǎn)培訓(xùn)是一種融合了中西方文化和教育理念的培訓(xùn)方法。在這個(gè)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多知識和技能,也收獲了很多心得和體會。以下將從課程設(shè)置、學(xué)習(xí)方法、團(tuán)隊(duì)合作、思維能力和價(jià)值觀轉(zhuǎn)變等五個(gè)方面,分享我對于東升西點(diǎn)培訓(xùn)的心得和體會。

第二段:課程設(shè)置。

東升西點(diǎn)培訓(xùn)的課程設(shè)置非常精細(xì),注重全面發(fā)展。無論是語言培訓(xùn)還是科學(xué)實(shí)踐,都能夠幫助我們提高自己的能力和素質(zhì)。在語言培訓(xùn)方面,豐富的課程內(nèi)容和互動式教學(xué),激發(fā)了我們學(xué)習(xí)語言的興趣和主動性。在科學(xué)實(shí)踐方面,我們進(jìn)行了很多有趣的實(shí)驗(yàn)和項(xiàng)目,加深了我們對科學(xué)知識的理解和應(yīng)用能力。這些課程讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí),也能夠欣賞到中西方文化的魅力。

第三段:學(xué)習(xí)方法。

東升西點(diǎn)培訓(xùn)注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)能力。在課堂上,老師會給予我們足夠的自主學(xué)習(xí)時(shí)間和空間,通過引導(dǎo)我們探索和思考來學(xué)習(xí)知識。同時(shí),老師也非常鼓勵(lì)我們積極參與團(tuán)隊(duì)合作,通過小組討論和合作項(xiàng)目來提高我們的合作能力和解決問題的能力。這樣的學(xué)習(xí)方法,讓我們更有動力去主動學(xué)習(xí)和思考,提高了我們的學(xué)習(xí)效果。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作。

東升西點(diǎn)培訓(xùn)非常注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。在培訓(xùn)中,我們經(jīng)常需要和同學(xué)們一起完成各種任務(wù)和項(xiàng)目,這需要我們相互合作,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量。通過團(tuán)隊(duì)合作,我學(xué)會了傾聽他人的意見和觀點(diǎn),也學(xué)會了尊重不同的意見和看法,找到一個(gè)能夠符合大家利益的解決方案。團(tuán)隊(duì)合作讓我們認(rèn)識到個(gè)人的力量是有限的,只有通過合作,才能夠取得更好的成果。

第五段:思維能力和價(jià)值觀轉(zhuǎn)變。

東升西點(diǎn)培訓(xùn)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和價(jià)值觀轉(zhuǎn)變。在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了很多思維訓(xùn)練和爭辯訓(xùn)練,讓我們學(xué)會了提出問題和分析問題的能力。這培養(yǎng)了我們的批判性思維和創(chuàng)新思維,從而提高了我們解決問題的能力。同時(shí),在培訓(xùn)中,我們也不斷接觸到西方的文化和價(jià)值觀,對于我們來說是一種很好的開拓視野的機(jī)會。通過了解西方文化和價(jià)值觀,我們能夠?qū)ψ约旱膰液臀幕懈娴牧私?,培養(yǎng)起更廣闊的國際視野和寬容的價(jià)值觀。

總結(jié):

東升西點(diǎn)培訓(xùn)讓我在知識和技能上都有了很大的提升,更重要的是,這個(gè)培訓(xùn)教會了我如何學(xué)習(xí)、如何合作、如何思考和如何看待世界。這些都是我人生中非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)和財(cái)富。我相信,無論將來走向何方,我都可以通過這些學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn),取得較好的成績,并為社會做出更大的貢獻(xiàn)。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十一

第一段:引言(150字)。

在我參加的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)課程結(jié)束后,我深深地體會到了學(xué)習(xí)的重要性以及如何將學(xué)到的知識應(yīng)用于實(shí)際操作中。本次培訓(xùn)讓我學(xué)到了許多關(guān)于制作蛋糕的技巧和方法,也讓我了解到這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景和挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我在西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)過程中的心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容的全面性(250字)。

這次西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)給我留下了深刻的印象,因?yàn)樗w了從基礎(chǔ)的制作工藝到創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念的全面內(nèi)容。我們從最基本的面糊制作開始,逐漸學(xué)習(xí)了不同種類的蛋糕制作方法,包括戚風(fēng)蛋糕、奶油蛋糕和慕斯蛋糕等。我們也學(xué)習(xí)了如何使用口味濃郁的奶油和果醬來裝飾蛋糕,以及如何制作花朵等精致的糖霜裝飾。此外,我們還學(xué)習(xí)了如何運(yùn)用創(chuàng)意設(shè)計(jì)和色彩搭配來使蛋糕更具吸引力。這些知識和技能使我對西點(diǎn)蛋糕制作有了更深入的了解,并且提高了我的技能水平。

第三段:實(shí)踐中的挑戰(zhàn)和解決方法(250字)。

在培訓(xùn)過程中,我們進(jìn)行了大量的實(shí)踐操作,這讓我深切體會到了制作蛋糕的挑戰(zhàn)。有時(shí)候,面糊的攪拌時(shí)間不夠或溫度不準(zhǔn)確會導(dǎo)致蛋糕松軟度不夠或出現(xiàn)裂縫。在面臨這些困難的時(shí)候,我們需要快速思考并采取措施解決問題。我們學(xué)會了調(diào)整烤箱溫度和時(shí)間,以及不同的面糊攪拌技巧,來確保蛋糕的質(zhì)量和口感。通過不斷的實(shí)踐和錯(cuò)誤的積累,我逐漸掌握了解決問題的技巧,也對自己的能力充滿了信心。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作與交流的重要性(250字)。

在培訓(xùn)過程中,我們需要分組合作完成一些蛋糕的制作任務(wù)。而這個(gè)過程中,我們必須相互合作并進(jìn)行有效的溝通。如果沒有良好的團(tuán)隊(duì)合作和交流,蛋糕制作任務(wù)很難完成。在這個(gè)過程中,我們相互協(xié)作,互相幫助,分工明確,共同努力,確保了蛋糕制作的順利進(jìn)行。通過這次培訓(xùn),我意識到團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通是實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)的關(guān)鍵要素,而這也對我將來的工作和生活都有著重要的啟示。

第五段:結(jié)論(300字)。

通過這次西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多關(guān)于制作蛋糕的技巧和方法,還了解到了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景和挑戰(zhàn)。我學(xué)會了如何解決在蛋糕制作過程中遇到的問題,并且體會到了團(tuán)隊(duì)合作和交流的重要性。這次培訓(xùn)讓我對西點(diǎn)蛋糕制作充滿激情,也為我未來的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)會和選擇。我將堅(jiān)持學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不斷提高自己的技能,追求更高的目標(biāo)。通過這次培訓(xùn),我深刻體會到了學(xué)習(xí)的重要性以及如何將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際操作中的重要性。我相信,在堅(jiān)持不懈的努力下,我一定能成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)蛋糕師。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十二

在周六下午公司組織了中旭西點(diǎn)的培訓(xùn),授課方式以放光碟為主。短短一個(gè)下午的培訓(xùn)學(xué)習(xí),應(yīng)該說使我受益匪淺,感觸也很多,特別是讓我明白了做一個(gè)負(fù)責(zé)任且敢于承擔(dān)責(zé)任的人和有執(zhí)行力的人對一個(gè)公司的發(fā)展和員工個(gè)人職業(yè)化的成長的重要性。

敢于負(fù)責(zé)任,是每個(gè)員工應(yīng)具備的基本素質(zhì)。如果你不敢或不愿負(fù)責(zé)任,你就不可能成為一名優(yōu)秀的員工。這是一種人生態(tài)度,是心態(tài)問題。你愿意負(fù)責(zé)的事情越多,你的能力就越大。我們不能夠改變環(huán)境,我們能夠改變自己;我們每個(gè)人改變了自己,我們就可以改變環(huán)境!比如說;上級出了差錯(cuò),如果你真的認(rèn)為和你有關(guān),愿意去負(fù)責(zé)的話,你一定會找到既顧全上級的面子、又可避免錯(cuò)誤發(fā)生的辦法。同伴出了錯(cuò)誤,你也會覺得自己沒有盡到幫助的責(zé)任。父母生活得開不開心,那是與自己的責(zé)任有關(guān)?!爱?dāng)你想到抱怨時(shí),請問問自己:我對自己100%負(fù)責(zé)了嗎”這句話不管是在工作上對我們有幫助,在生活上對我們也有很大的幫助。比如,當(dāng)你遇到不順的時(shí)候就會想得比較極端,但是,就是沒想過自己要對自己負(fù)責(zé)的。

承諾是承擔(dān)了責(zé)任和后果;承諾是最簡單的回答,也是最有效的溝通;承諾是做基礎(chǔ)的信任源,是別人相信你的起點(diǎn)。在生活中也是一樣,一個(gè)人無論是在富有還是在貧窮時(shí),都必須以信服人,以信取人,這是做人的底線,不容忘記。所以,這些理念不僅在工作上對我有幫助,在生活上,甚至人生里都有極大地幫助。

態(tài)度不等于結(jié)果:作為一個(gè)員工,可能會經(jīng)常說這句話:“我沒功勞也有苦勞,為什么對我這么不公平?”覺得自己很委屈。每個(gè)員工做出來的事情都沒做好沒結(jié)果,那么他做的也是徒勞的,試問有結(jié)果嗎?因此,態(tài)度和結(jié)果是兩個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng),態(tài)度好固然重要,但同時(shí)要注重結(jié)果,作為一個(gè)企業(yè),對態(tài)度好的員工要表揚(yáng),同時(shí)也要有處罰;職責(zé)不等于結(jié)果:沒有結(jié)果意識,職責(zé)就是一紙空文,該做的都做了,有沒有結(jié)果呢?完成職責(zé)固然重要,但同時(shí)也要有結(jié)果意識,作為一個(gè)員工,完成職責(zé)的結(jié)果是讓客戶滿意,只有讓客戶滿意,才能說我們完成了職責(zé),做好了工作;任務(wù)不等于結(jié)果:完成任務(wù)不等于拿到結(jié)果,完成任務(wù)只是對程序、過程負(fù)責(zé),只有收獲結(jié)果才是對價(jià)值、目的負(fù)責(zé)。

王笑菲老師在講課時(shí)舉了個(gè)例子說相丘吉爾成功的最大秘訣就是決不放棄,決不決不放棄,決不決不決不放棄!只要確立了目標(biāo),我們就應(yīng)該設(shè)法去實(shí)現(xiàn)。不論遇到多大的困難,都不能改變,堅(jiān)持決不放棄。哥倫布說過:“即使決定是錯(cuò)的,我們也可以通過執(zhí)行來把事情做對”。如果,你失敗了,你會被失敗打敗嗎?還是繼續(xù)努力找到失敗的原因,或者繼續(xù)讓錯(cuò)誤再錯(cuò)誤呢?我想你的答案應(yīng)該是:不放棄,找到原因吧。其實(shí),凡事沒有失敗,只是暫時(shí)停止成功罷了。

通過這次培訓(xùn),我要努力把學(xué)到的知識運(yùn)用到工作當(dāng)中,切實(shí)改變工作作風(fēng),踏實(shí)履行職責(zé),以以上四點(diǎn)為學(xué)習(xí)重點(diǎn),為公司的美好前程而奮斗。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十三

第一段:引言(150字)。

在人們?nèi)找孀⒅厣钇焚|(zhì)的今天,各種各樣的西點(diǎn)在市場上受到了越來越多的關(guān)注。然而,想要制作出美味的西點(diǎn),并非易事。為了提升自己的西點(diǎn)制作技能,我參加了一次西點(diǎn)制作培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中,我不僅學(xué)會了許多實(shí)用的技巧,而且對于西點(diǎn)制作產(chǎn)生了更深刻的了解。下面我將分享我在培訓(xùn)中的心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容(250字)。

西點(diǎn)制作培訓(xùn)主要包括了基礎(chǔ)的面點(diǎn)制作、蛋糕制作和糕點(diǎn)制作三個(gè)方面。在面點(diǎn)制作環(huán)節(jié)中,我們學(xué)習(xí)了如何制作酥皮、餅皮以及各式各樣的面包。在蛋糕制作中,我們學(xué)會了如何制作戚風(fēng)蛋糕、奶油蛋糕等。而在糕點(diǎn)制作環(huán)節(jié),則是學(xué)習(xí)如何制作馬卡龍、泡芙、撻類等多種美味的小點(diǎn)心。除了理論的學(xué)習(xí),我們還進(jìn)行了大量的實(shí)際操作,親自動手制作了各種西點(diǎn)作品。

第三段:技巧與經(jīng)驗(yàn)(300字)。

通過這次西點(diǎn)制作培訓(xùn),我學(xué)到了許多實(shí)用的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先是關(guān)于面團(tuán)制作方面的技巧。前期的面團(tuán)攪拌時(shí),我們發(fā)現(xiàn)使用涼水效果更好,而后期蛋糕烘焙時(shí)則需要用溫水。此外,在餅皮制作中,將黃油在內(nèi)側(cè),將面粉在外側(cè),同時(shí)包裹著黃油,這樣可以制作出更酥脆的餅皮。其次是關(guān)于蛋糕制作方面的經(jīng)驗(yàn)。制作奶油蛋糕時(shí),要在蛋糕餅體切開后,先刷上糖水使其更加濕潤。最后是關(guān)于糕點(diǎn)制作方面的技巧。制作馬卡龍時(shí),需要在蛋白霜中加入適量的食用色素,并在打發(fā)蛋白霜時(shí)以快速而均勻的方式進(jìn)行。

第四段:創(chuàng)意與感悟(300字)。

除了培訓(xùn)提供的技巧和經(jīng)驗(yàn),我還發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)制作需要創(chuàng)意和靈感。在培訓(xùn)中,老師鼓勵(lì)我們不僅要按照操作流程進(jìn)行,還可以在制作過程中加入我們自己的想法和創(chuàng)意。只有通過不斷思考和探索,才能制作出獨(dú)特而美味的西點(diǎn)。此外,西點(diǎn)制作過程中需要耐心和細(xì)致,任何一個(gè)步驟的疏忽都可能影響最終的口感和質(zhì)量。學(xué)會在制作過程中盡心盡力,從而培養(yǎng)出細(xì)致認(rèn)真的習(xí)慣。

第五段:總結(jié)與展望(200字)。

通過這次西點(diǎn)制作培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的技巧和經(jīng)驗(yàn),還培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的品質(zhì)。我明白了西點(diǎn)制作遠(yuǎn)不是簡單的操刀和烘焙,而是需要有創(chuàng)意、耐心和細(xì)致的心態(tài)。這次培訓(xùn)讓我更加熱愛西點(diǎn)制作,也讓我對未來更有了信心。我希望將來能夠用自己的西點(diǎn)作品給更多的人帶去美味和快樂。我相信,只要堅(jiān)持學(xué)習(xí)和不斷探索,我能夠不斷成長并用心制作出更好的西點(diǎn)。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十四

執(zhí)行力就是按時(shí)地、保質(zhì)保量的完成工作或提供結(jié)果的能力?!笆澜缟蠜]有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。”個(gè)人的成功必須建立在團(tuán)隊(duì)先贏的基礎(chǔ)上,因此,團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人都要付百分之百的責(zé)任。

二、要有目標(biāo)意識。

我們鎖定目標(biāo),盡自己的最大努力去做。未達(dá)目的是要反思,想出辦法并反思,不達(dá)目的絕不罷休。

三、要有責(zé)任意識。

1、堅(jiān)守承諾。

做人要誠實(shí)、守信、一若千、盡職盡責(zé)。

2、結(jié)果導(dǎo)向。

和平共處,無論是做人還是做事,一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要,過程也很重要。

3、決不放棄。

在面對困難和挫折的時(shí)候,我們要迎難而上。在面對批評和指責(zé)的時(shí)候,我們要擺正心態(tài)、虛心接受。要把所學(xué)的知識運(yùn)用到工作中去,學(xué)以致用才是最重要的。

提高執(zhí)行力的五個(gè)方面:一、從自我做起。二、主動面對問題。三、工作無小事。四、拖延是惡習(xí)。五、老好人要不得。

四、思維關(guān)、溝通關(guān)、修煉關(guān)。

1、“把對事情的挑剔變成對結(jié)果的`挑剔”“把光環(huán)罩給團(tuán)隊(duì),把責(zé)任留給自己”“把贏的感覺給對方,把達(dá)到目的給自己”“我可以不贊同你的說法,但我絕對會用生命捍衛(wèi)你說話的權(quán)力”

2、“你不能改變環(huán)境,就只有適應(yīng)環(huán)境”影響一個(gè)人和改變一個(gè)人是完全不同的一件事。而人的本性都是很判逆的,我們不可能去改變?nèi)魏我粋€(gè)人,只能說作為一名領(lǐng)導(dǎo)者,我們要通過自己的言行舉止去影響一個(gè)人。

3、利他主義打造團(tuán)隊(duì)凝聚力,要想自己夢想成真,先讓他人心想事成。我想這是作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者修煉的關(guān)鍵所在。如何利用有限的資源讓員工有無限的滿足感?天才是被常識出來的,你擁有什么樣的信念,你就可以成就什么樣的偉績。是的,我們做任何一件事都要有自己的信念,一個(gè)團(tuán)隊(duì)更需要如此。

沒有目標(biāo)的人跟隨有目標(biāo)的人,有小目標(biāo)的人跟隨有大目標(biāo)的人,有大目標(biāo)的人跟隨有不可思議目標(biāo)的人?!案淖兙驮谝凰查g”,領(lǐng)導(dǎo)力的兩個(gè)核心――愛和智慧。作為管理者,我們要以理服人,以情動人,達(dá)成共識,完成目標(biāo)。用正確的方法愛團(tuán)隊(duì),無知的愛等于害。

1、執(zhí)行力。

執(zhí)行力就是有結(jié)果的行動,而提供的結(jié)果必須是一個(gè)有時(shí)間底線,對公司和他人具有明確的價(jià)值,而且完成后能夠拿出來可供他人檢查衡量的東西。只要缺其中任何一個(gè)要素,就等于你沒有提供結(jié)果,就說明你沒有完成你的本職工作。

2、態(tài)度不等于結(jié)果。

3、責(zé)任不等于結(jié)果。

所謂職責(zé)就是對工作范圍和邊界的抽象概括。我們會經(jīng)常說:“我該做的都做了?!庇羞@樣一則故事:有個(gè)人到俄羅斯去旅游,他發(fā)現(xiàn)有個(gè)奇怪的現(xiàn)象。他看到一個(gè)人在前面拼命的挖坑,又看到一個(gè)人在后面拼命的向坑里填土。他感到很郁悶,就上前去問那個(gè)挖坑的人:“你們是不是在慶祝節(jié)日?。俊蓖诳拥娜嘶卮鹫f:“沒有啊,我們是在種樹呢!”他更郁悶了“可樹在哪里呢?”這個(gè)挖坑的人很輕松的解釋說:“是這樣的,我的職責(zé)是挖坑,他的職責(zé)是填坑,而把樹苗放在坑里的那個(gè)人生病了沒有來?!痹噯査麄兎N樹的結(jié)果達(dá)到了嗎?他們有沒有完成他們的職責(zé)呢?答案肯定是沒有。因此,沒有結(jié)果的意識,職責(zé)就是一張空文。該做的都做了,沒有有結(jié)果。完成職責(zé)固然重要,但同時(shí)也要有結(jié)果意識。作為一個(gè)企業(yè)員工,完成職責(zé)的結(jié)果就是讓客戶滿意,只有客戶滿意,才能說我們完成了職責(zé),做好了工作。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十五

盼望已久的雙休,本以為可以休息個(gè)夠,可沒想到會上課。。。。。。

今天說實(shí)話我沒想到會是中旭的講師給我們上課,以前就聽講過中旭公司,他是把西點(diǎn)帶到中國的第一人,以前對于管理一直以為是手里的工人思想太自私,人也太難纏了,直到今天才發(fā)覺其實(shí)不然,其實(shí)我們本身就是一個(gè)自私的個(gè)體,在我們要求別人,指責(zé)別人的時(shí)候,卻從來沒想過我們自身的不足和缺點(diǎn)。。。。。

就像老師講的一樣,我改變不了別人卻可以改變我自己,提升自我,一個(gè)故事一群人看了,得出的結(jié)果都不會一樣,不是故事改變了,而是每個(gè)人的想法不一樣。。。。

我們做事做人都是在不斷的找別人的缺點(diǎn),找別人的不足卻忘了找別人的錯(cuò)誤。。。。

一個(gè)人在過紅綠燈,綠燈的時(shí)候被一位酒后駕駛的司機(jī)撞死了,在問這件案件的'事故中誰才是最大的負(fù)責(zé)人。。。。

從法律的角度上看,酒后司機(jī)是付全責(zé)的人,可是事過之后呢,其實(shí)最大的受害者也是最大的負(fù)責(zé)人,他所付的責(zé)任不是法律上的,而是他對自己生命一種不付責(zé)任的一種行為,他是對他自己不負(fù)責(zé)的一種行為。。。。

每一件事我們應(yīng)該首先想到自己的不足,只有我們自己自身的素質(zhì)提高了,才會去影響到身邊的人,也只有自身的能力提升了,才會對的起自己所遇到的機(jī)遇。。。。

中國詞典里有一句成語叫水到渠成,可是我們?yōu)槭裁床幌劝亚龊迷侔阉M(jìn)去呢。。。。

想想一個(gè)人,他同時(shí)失去了雙手,一條腿和一只眼睛,對于這樣的一個(gè)人,我們首先想到的是憐憫,可是他比我們?nèi)魏我粋€(gè)人都要來的勇敢,他用嘴巴畫畫,卻比我們用手畫畫更有成就。。。。

一天的課程結(jié)束了,我們最后感悟最深的還是我們要懷有一顆感恩的心,要感謝命運(yùn)給我們的一切,要珍惜現(xiàn)在我們所擁有的,而不是要去在乎我們所失去的。。。。。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十六

我參加了一次關(guān)于西點(diǎn)制作的培訓(xùn)課程,激動與期待充盈在我的心中。作為一個(gè)熱愛烘焙的人,我一直渴望能夠?qū)W習(xí)制作精美可口的西點(diǎn)。我期望通過這次培訓(xùn),學(xué)習(xí)到專業(yè)的制作技術(shù)和獨(dú)特的創(chuàng)意靈感,以豐富我的烘焙技能并提高自己的烘焙水平。

第二段:豐富的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

培訓(xùn)課程的內(nèi)容非常豐富多樣。我們首先學(xué)習(xí)了西點(diǎn)的基本知識,包括材料的選擇、配方的制定和烘焙的常規(guī)步驟等。接下來,我們學(xué)習(xí)了各類西點(diǎn)的制作技巧,如蛋糕的混合和烘焙、餅干的制作和裝飾等。最后,我們還學(xué)習(xí)了糖霜和奶油花等西點(diǎn)的裝飾技巧,讓我們的西點(diǎn)更加精美可口。通過培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí),我對西點(diǎn)的制作有了更加深入的理解和掌握,并且收獲了很多實(shí)用的制作技巧。

第三段:獨(dú)特的創(chuàng)意靈感。

除了專業(yè)的制作技巧,我們還學(xué)習(xí)了如何融入自己的創(chuàng)意和想法,使西點(diǎn)煥發(fā)出獨(dú)特的魅力。在課程中,我們經(jīng)常被鼓勵(lì)去嘗試新的食材組合和裝飾方式,以呈現(xiàn)出與眾不同的作品。通過這種方式,我們不僅能夠自由發(fā)揮創(chuàng)造力,還可以讓我們的作品更加有個(gè)性和獨(dú)特。這種發(fā)揮創(chuàng)意的培訓(xùn)方式不僅拓寬了我的視野,更增強(qiáng)了我的創(chuàng)作能力。

第四段:實(shí)踐的重要性。

在課程中,我們不僅僅只是學(xué)習(xí)理論知識,更注重實(shí)踐的訓(xùn)練。我們有機(jī)會親自動手制作各類西點(diǎn),并互相品嘗和評價(jià)。通過實(shí)踐的過程,我深刻理解到烘焙這門手藝需要不斷地實(shí)踐和反復(fù)嘗試,只有通過實(shí)踐才能提升自己的技能和越發(fā)熟練掌握烘焙的技巧。培訓(xùn)過程中豐富的實(shí)踐環(huán)節(jié)不僅讓我更加熟悉了西點(diǎn)制作的步驟和技巧,還培養(yǎng)了我的動手能力和判斷能力。

第五段:培訓(xùn)的啟示和收獲。

通過這次西點(diǎn)制作的培訓(xùn),我不僅學(xué)到了專業(yè)的制作技巧和獨(dú)特的創(chuàng)意靈感,更重要的是培養(yǎng)了我的耐心和毅力精神。烘焙是一門需要耐心和細(xì)心的手藝,需要我們不斷嘗試和修正,并保持對自我的要求和追求。培訓(xùn)過程中的挑戰(zhàn)和收獲,讓我更加了解到烘焙師是怎樣用自己的雙手去創(chuàng)造美味的事物,并且深刻認(rèn)識到了他們的辛勤和付出。最重要的是,這次培訓(xùn)讓我更加熱愛了烘焙這門藝術(shù),我將繼續(xù)努力提升自己的技能,將烘焙帶給更多的人們,為他們帶來快樂和滿足。

總結(jié):這次西點(diǎn)制作培訓(xùn)讓我受益匪淺。通過學(xué)習(xí)各類西點(diǎn)的制作技巧和掌握獨(dú)特的創(chuàng)意靈感,我提高了自己的烘焙水平,并培養(yǎng)了我的耐心和毅力精神。更重要的是,我對烘焙這門藝術(shù)充滿了熱愛和熱情。嘗試新的食材組合和裝飾方式,創(chuàng)造出與眾不同的作品,是烘焙師們所追求的目標(biāo)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升,將烘焙的樂趣和美味帶給更多的人們。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十七

執(zhí)行力就是按時(shí)地、保質(zhì)保量的完成工作或提供結(jié)果的能力,學(xué)校管理也是這樣,雖然大家部門、崗位、職務(wù)各異,但是目標(biāo)是一樣的?!笆澜缟蠜]有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)?!眰€(gè)人的成功必須建立在團(tuán)隊(duì)先贏的基礎(chǔ)上,因此,團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人都要付百分之百的責(zé)任。

二、要有目標(biāo)意識。

我們鎖定目標(biāo),盡自己的最大努力去做。未達(dá)目的是要反思,想出辦法并反思,不達(dá)目的絕不罷休。

三、要有責(zé)任意識。

1、堅(jiān)守承諾。

做人要誠實(shí)守信、一若千、盡職盡責(zé)。

2、結(jié)果導(dǎo)向。

平共處,無論是做人還是做事,一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要,過程也很重要。

3、決不放棄。

在面對困難和挫折的時(shí)候,我們要迎難而上。在面對批評和指責(zé)的時(shí)候,我們要擺正心態(tài)、虛心接受。要把所學(xué)的知識運(yùn)用到教學(xué)工作中去,學(xué)以致用才是最重要的。

通過這次學(xué)習(xí),認(rèn)識到提高執(zhí)行力的五個(gè)方面:

一、從自我做起。

二、主動面對問題。

三、工作無小事。

四、拖延是惡習(xí)。

五、老好人要不得。

希望通過這次學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中逐漸強(qiáng)大,能力提高,與學(xué)校共同發(fā)展。

西點(diǎn)培訓(xùn)心得篇十八

第一段:引言和背景介紹(約150字)。

西點(diǎn)軍校是美國軍隊(duì)最著名的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一,以嚴(yán)格的紀(jì)律和高標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練而聞名于世。我有幸能夠參加西點(diǎn)培訓(xùn)課程,并從中受益匪淺。在這篇文章中,我將分享我在西點(diǎn)軍校培訓(xùn)期間的心得體會。

第二段:提升個(gè)人意志力與紀(jì)律性(約300字)。

西點(diǎn)軍校強(qiáng)調(diào)軍事紀(jì)律和個(gè)人意志力的培養(yǎng),這對我來說是一個(gè)重要的挑戰(zhàn)。在訓(xùn)練過程中,我經(jīng)歷了許多嚴(yán)格的物理鍛煉和精神訓(xùn)練,這使我逐漸變得更加堅(jiān)韌和自律。通過與其他學(xué)員一起訓(xùn)練和相互激勵(lì),我學(xué)會了堅(jiān)持和不輕言放棄。這種強(qiáng)大的意志力和紀(jì)律性已經(jīng)成為我生活中的寶貴財(cái)富,使我在學(xué)業(yè)和職業(yè)中都能夠克服困難,追求卓越。

第三段:培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力(約300字)。

在西點(diǎn)軍校的培訓(xùn)中,團(tuán)隊(duì)合作被視為最為重要的品質(zhì)之一。在各種實(shí)地演練和訓(xùn)練項(xiàng)目中,我學(xué)會了與他人合作,相互信任和支持。我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作并不是簡單的追隨指示,而是需要主動溝通和合作。這種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)使我學(xué)到了如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢,并善于傾聽和尊重他人的意見。此外,我還有機(jī)會擔(dān)任一些小規(guī)模特勤行動的領(lǐng)導(dǎo),這讓我對領(lǐng)導(dǎo)能力有了更深刻的理解。通過指導(dǎo)和激勵(lì)他人,我學(xué)到了如何在緊張的環(huán)境下做出明智的決策和管理團(tuán)隊(duì)。

第四段:跨文化交流與多元思維的培養(yǎng)(約300字)。

作為一個(gè)國際學(xué)員,我在西點(diǎn)軍校的培訓(xùn)過程中經(jīng)歷了很多跨文化交流的機(jī)會。在與來自不同國家的學(xué)員互動和合作中,我拓寬了視野,增強(qiáng)了自身的國際交流能力。我發(fā)現(xiàn)不同文化的交流和理解對于解決問題和推動創(chuàng)新至關(guān)重要。西點(diǎn)軍校注重培養(yǎng)學(xué)員的多元思維,鼓勵(lì)我們從不同的角度思考問題,并尊重他人的觀點(diǎn)。這種多元思維的培養(yǎng)使我在解決問題時(shí)更加靈活,并且更能夠包容不同的觀點(diǎn)和意見。

第五段:對未來的影響和總結(jié)(約250字)。

參加西點(diǎn)軍校的培訓(xùn),對我的未來產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。我不僅學(xué)到了面對挑戰(zhàn)和困難時(shí)保持堅(jiān)持和紀(jì)律的重要性,還發(fā)展了團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。此外,我也鍛煉了跨文化交流和多元思維的能力。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)將在我的職業(yè)生涯中起到重要的作用,使我能夠成為一名出色的領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊(duì)成員。我由衷地感謝西點(diǎn)軍校提供的培訓(xùn)機(jī)會,相信這將是我人生中的重要財(cái)富。

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