教案的編寫要注重教材的分析與解讀，以便更好地理解教學內(nèi)容。教案需要注重激發(fā)學生的學習興趣和培養(yǎng)創(chuàng)新思維。下面是一些教案范文以及教師對教案編寫的心得體會，供大家參考和借鑒。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇一
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3.主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇二
活動目標：
1、認識各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營養(yǎng)，有益于我們的身體健康。
2、通過閱讀畫面，觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧，進一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計活動，知道要完成老師布置的任務。
4、初步了解健康的小常識。
5、體驗游戲的快樂。
活動準備：
與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書》人手一冊，小碗、勺子人手一個。
活動過程：
一、觀察廚房人員制作粗糧小點心，認識幾種粗糧食品。
――教師帶領幼兒進入廚房加工間，先引導幼兒與廚房人員打招呼。
――引導幼兒觀察廚房人員準備好的面團，提問：這些做點心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領幼兒講述粗糧的名稱。
――請廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽介紹。
二、閱讀《幼兒用書》，感知各種豐富的粗糧食品。
三、開展討論活動，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營養(yǎng)價值。
――教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對我們身體有什么好處？
――鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗講述自己對粗糧的認識。
――教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》，感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品，感知體驗粗糧食品。
六、進一步探索各種各樣的粗糧食品。
活動反思：
本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物，并能了解粗糧食物的'營養(yǎng)價值。
課前，我讓幼兒在家長的帶領下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗?；顒又?，幼兒對品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當補充了有代表性的粗糧食物對人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛上各種粗糧小吃。
課后，我覺得以下方面有待改進:我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實物或圖片不夠豐富，可在平時分享粗糧的過程中，進一步拓展幼兒對粗糧的認識。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細糧做一下簡單的對比，可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動（“粗糧小吃店”的游戲）。
我覺得健康活動應該滲透在日常生活中，教師隨機教育的能力對此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長溝通好了，能讓我們在材料準備和經(jīng)驗準備上更加從容，讓我們的活動效果更好。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇三
人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第三單元第45頁的例5，練習八的4～8題及思考題。
1.能根據(jù)需要靈活運用口算、估算的方法進行計算。
2.培養(yǎng)學生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。
3.了解健康常識，知道吃好午餐的重要性?會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分?，能設計調(diào)配科學、合理的午餐食譜。
4.指導學生學以致用，養(yǎng)成良好的飲食習慣，學會健康的生活方式。
1.教學重點：合理搭配營養(yǎng)午餐。
2.教學難點：理解“不低于”、“不超過”的含義。
菜譜。
一、創(chuàng)設情境?
1.談話引入：
同學們，平時你們喜歡吃什么菜？（有的喜歡吃葷菜，有的喜歡吃素菜，有的混吃素菜都喜歡吃）。
2.學習旁邊新開了一家餐館，里面的大廚做了許多拿手菜，大家一起來看看。
欣賞各種菜肴。
3.大家想吃嗎？如果請你點三個菜，你會嗎？寫上所點三道菜的編號。
4說說為什么要點這些菜？
5.我們現(xiàn)在正是長身體的時候，但哪一種配菜符合人體需要的'營。
養(yǎng)標準呢？這就是我們今天要研究的內(nèi)容（板書：營養(yǎng)午餐）。
二、新授。
1.聽聽專家的講話。
（1）?聽了營養(yǎng)專家的話你知道10歲左右兒童每餐午飯的營養(yǎng)標準是多少？
（2）熱量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超過50克”“不超過”又是什么意思？?（板書不低于就是大于或等于，不超過就是小于或等于）。
舉例說說什么是不低于，什么是不超過？
（3）熱量低于2926會怎樣？脂肪超過50克會有什么后果？
2.出示菜譜中各種成分表。
從表格中你能得到哪些信息？
3．分析自己所點的菜，看看是否符合營養(yǎng)標準？
（1）先指名一名同學說說怎樣檢驗，在各自檢驗自己點的菜是否符合營養(yǎng)標準。
（2）展示幾名同學的檢驗過程，不符合營養(yǎng)標準的說說理由。
4.剛才有很多同學所點的菜不符合營養(yǎng)標準，現(xiàn)在大家都會點了嗎？
小組合作：幫餐館大廚配套餐，一份套菜點三個菜，比一比哪個小組點的套餐符合營養(yǎng)標準，份數(shù)最多。
5.小組匯報，展示，并說說理由。
6你最喜歡哪種套餐？為什么？
三、給特殊人配菜。
1.出示胖子小朋友照片，這個小朋友為什么這么胖？給他搭配午餐要注意什么？
2.出示瘦子小朋友照片，這個小朋友為什么這么瘦？給他搭配午餐要注意什么？
3.看看老師，你覺得老師身材怎樣？我的午餐搭配需要注意什么？
4.你想對我班的哪位同學的飲食提什么建議？
四、全課小結(jié)。
這節(jié)課你有什么收獲？
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇四
1．初步了解營養(yǎng)與成長的關(guān)系。
3．讓幼兒學習關(guān)注自己的健康，逐漸養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習慣。
活動準備。
食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
活動過程。
1．觀察食物圖片，讓幼兒一個一個說出圖片上的食物。
2．問幼兒最愛吃什么，吃自己喜歡的東西會吃多少。
3．讓幼兒說什么東西是該多吃，什么東西是應該少吃的。
4．讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5．老師解釋膳食金字塔，再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物，期間問幼兒問題。
6．讓幼兒自己設計一張健康的晚餐膳食。
活動自然結(jié)束。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇五
1.主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇六
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌：“肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃”d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以“每天都要吃一點”。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇七
現(xiàn)在的獨生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴重，讓幼兒明白合理的膳食對自己身體的好處，知道嚴重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設計了這節(jié)活動，通過讓幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解如何科學地食物搭配更有利于健康成長。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費的習慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動,養(yǎng)成不挑食、不浪費的習慣。
營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡單食譜、各種食物圖片、課件。
一、開始部分：
教師以營養(yǎng)師的身份出來，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了，我是餐廳的營養(yǎng)師想從小朋友當中挑選幾位當小助手，愿意嗎？只有通過了層層考驗，才能成為合格的小小營養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1.第一關(guān)：“瘋狂大采購”
作為一位營養(yǎng)師首先要認識和了解各種食物，會采購新鮮健康的食物材料，逐一認識“營養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2..第一關(guān)：食物金字塔。
營養(yǎng)師還要會合理搭配一日三餐的飯菜。有一個食物金字塔會給大家?guī)椭?/p>
(1)教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個人應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃越往上面的東西越應該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么？
（5）吃的最少的應該是什么？
小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長。
3.第三關(guān)：食物搭配秘訣。
一個營養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營養(yǎng)，更健康，更科學，對于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營養(yǎng)全面才健康。
4.第四關(guān)“科學搭配營養(yǎng)好”
（2）反復強調(diào)秘訣，老師隨機提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請“用餐”老師幫大家點評一下。
5.第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠近聞名，本店還有當?shù)赜忻奶厣耍黄鹎魄七@些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂。
雜糧豐收五谷香。
涼皮扣肉菜豆腐。
臘肉竹筍紅薯粉。
河蝦小魚魚腥草。
酸菜魔芋香椿好。
八大件、三點水。
陜南特色我最美。
恭喜以上小朋友順利通過考驗，面向全體給幼兒頒發(fā)營養(yǎng)證.
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營養(yǎng)師們。
6.營養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營養(yǎng)才能均衡，身體長得更快，更結(jié)實,更健康。
7.看！幼兒園也為小朋友們精心準備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1.知道了白河的特色，咱們大中國每個城市都有自己的具有代表性美食以及其他國家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋。
韓國泡菜、美國漢堡、法國蛋糕、意大利比薩、日本三文魚。
2請大家來排隊取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇八
1、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
2、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的.情況進行小結(jié)。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時吃的，你們覺得會是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
b、第二層應該是什么？引導幼兒進行猜測。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜？
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇九
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2．在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。
3．能根據(jù)食物金字塔為自己設計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長活動準備：
知識經(jīng)驗準備；有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準備；ppt課件，自助餐小情景，營養(yǎng)師標志活動過程：
3．知道檢查身體的重要性。
4．幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師；每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（2）小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師；今天在哈哈餐廳，你們利用營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣活動延伸；1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十
現(xiàn)在的獨生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴重，讓幼兒明白合理的膳食對自己身體的好處，知道嚴重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設計了這節(jié)活動，通過讓幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解如何科學地食物搭配更有利于健康成長。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費的習慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動，養(yǎng)成不挑食、不浪費的'習慣。
營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡單食譜、各種食物圖片、課件
一、開始部分：
教師以營養(yǎng)師的身份出來，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了，我是餐廳的營養(yǎng)師想從小朋友當中挑選幾位當小助手，愿意嗎？只有通過了層層考驗，才能成為合格的小小營養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1、第一關(guān)：“瘋狂大采購”
作為一位營養(yǎng)師首先要認識和了解各種食物，會采購新鮮健康的食物材料，逐一認識“營養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2、、第一關(guān)：食物金字塔
營養(yǎng)師還要會合理搭配一日三餐的飯菜。有一個食物金字塔會給大家?guī)椭?/p>
（1）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個人應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃越往上面的東西越應該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的應該是什么？
小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長。
3、第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個營養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營養(yǎng)，更健康，更科學，對于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營養(yǎng)全面才健康。
4、第四關(guān)“科學搭配營養(yǎng)好”
（2）反復強調(diào)秘訣，老師隨機提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請“用餐”老師幫大家點評一下。
5、第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠近聞名，本店還有當?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚魚腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過考驗，面向全體給幼兒頒發(fā)營養(yǎng)證、
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營養(yǎng)師們。
6、營養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營養(yǎng)才能均衡，身體長得更快，更結(jié)實，更健康。
7、看！幼兒園也為小朋友們精心準備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國每個城市都有自己的具有代表性美食以及其他國家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國泡菜、美國漢堡、法國蛋糕、意大利比薩、日本三文魚
2、請大家來排隊取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動《小小營養(yǎng)師》反思：
當我將微課投入到課堂之中，通過活動的教學，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來講，此次活動有如下亮點：
一是從幼兒身邊選材，貼近幼兒生活，符合健康領域特點。
二是我為活動做了充分的準備，在活動前搜集整理大量的音樂、圖片、視頻資料，通過闖關(guān)游戲，親身體驗、動手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學膳食，營養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護幼兒的參與積極性，采用多種方法獎勵既突出了個別，又面向了全體。
同時也有諸多不足：
1、整個活動下來，從課堂情況反映上來說，對“葷素搭配”這個理解得比較好，落實得很多，而對后面“科學營養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動畫部分想得出來視頻卻不會做、電子白板的先進技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂的愉悅，通過反思把教學實踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學經(jīng)驗。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十一
1、通過故事正確對待黑暗和噩夢，能克服害怕。
2、知道害怕是人類正常的情緒，并了解一些正確面對害怕的方法，愿意勇敢面對。
故事ppt；調(diào)查表。
1、開展調(diào)查活動，按要求找座位。
師：自己一個人睡一個房間的孩子坐在右邊，不是一個人睡一個房間的孩子坐左邊。
2、交流不是一個人睡覺的原因。
師：你為什么不是一個人睡的呢？
1、出示夜晚湯姆在哭的圖片，猜測湯姆哭的原因。（ppt1）。
師：有一只叫湯姆的小兔子，晚上她準備睡覺了，可是她怎么啦？她為什么會哭？
2、傾聽故事前半部分、觀看影子圖片，理解影子其實是生活中的東西（ppt2～10）。
教師小結(jié)：在我們的生活中有各種各樣的東西，光線照上去就會有影子。光線照射的角度不同，影子會千變?nèi)f化，有的影子會讓我們有點害怕，但是其實就是我們生活中一些平常的東西。
3、討論“魔鬼”的真實性，觀看人們化妝成“魔鬼”的圖片。（ppt11）。
師：湯姆把黑影看成了魔鬼害怕得哭了，世界上真的有魔鬼嗎？電視里怎么會有魔鬼呢？人是怎么扮演魔鬼的，我們一起來看看這幾張圖片。
教師小結(jié)：其實魔鬼都是人們幻想出來的，電視里看到的都是化妝師巧妙地化妝出來。
師：聽了你們的話，湯姆不再害怕黑暗與魔鬼，安心地一個人睡著了。睡著后發(fā)生了什么事呢？我們繼續(xù)來看。
1、繼續(xù)觀看圖片并傾聽故事。（ppt12～14）。
師：湯姆為什么哭喊著從床上掉了下來？他為什么會做這個夢？
2、交流自己做過的噩夢，以及如何克服害怕的方法。
教師小結(jié)：小朋友都做過各種各樣的噩夢，等我們醒來的時候這些噩夢其實都沒有發(fā)生，所以我們不必害怕，我們還想到了很多克服噩夢的'方法，真是勇敢的孩子。
1、第二次調(diào)查并調(diào)整座位，并詢問孩子害怕的原因，嘗試嘗試同伴間幫助解決。
師：如果現(xiàn)在覺得自己愿意嘗試一個人睡的孩子可以調(diào)整自己的座位。你們還有點害怕，害怕什么呢？告訴大家，我們一起來幫助你。
2、播放采訪的視頻，請幼兒幫助中班弟弟妹妹克服害怕，尋找解決的辦法。
師：中班的弟弟妹妹晚上睡覺也有害怕的事情，聽聽他們害怕的事情，我們一起來幫幫他們。
3、第三次調(diào)查并調(diào)整座位，鼓勵幼兒獨立睡覺。
出示記錄表要求幼兒記錄自己睡覺的情況，并鼓勵幼兒逐步嘗試獨立睡覺。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十二
活動目標：
1、通過音樂感受體驗孫悟空的特點。
2、運用形體動作表現(xiàn)孫悟空的角色特征。
活動準備：
1、音樂：《小石猴》。
2、孫悟空頭套、金箍棒道具。
活動過程：
1、教師運用形體動作及道具，表演音樂《小石猴》的情景。
2、請幼兒回想：哪里出現(xiàn)一塊很特別的大石頭、大石頭里蹦出什么東西、小石猴有什么超強能力、小石猴靠什么東西飛上天、小石猴有什么武器。
3、進行“我變變變”的體能游戲：按照“指令我變、我變、我變??（猴子、蛇、青蛙、石頭、妖怪等），請幼兒變出某種（身體造型，并做出動作變化（如猴子抓耳撓腮、蛇爬行、青蛙跳、石頭靜止不動等）。
4、可換幼兒主持，進行活動。
5、問幼兒有誰會學猴子轉(zhuǎn)動金箍棒的動作，請幼兒出來示范。教師可以請幼兒參考幼兒用書本，鼓勵幼兒嘗試。
6、以《小石猴》樂曲作為活動尾聲的曲子。
7、可到文具店購買伸縮指揮棒，也可以用報紙卷成粗細不同的長紙軸，將細的套入粗的軸筒內(nèi)，一拉到接逢處就猶如金箍棒變長了。活動延伸：在每天點名時進行我變變變的游戲，凡點到名字的幼兒就可以變出一種身體造型。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十三
本次體育活動的名稱是“過小島”，活動內(nèi)容選自南京大班《健康》教材中“身體鍛煉”教育活動的第十二課。
二、學情及教材分析：
我班幼兒在中班階段已掌握了雙腳向前跳，雙腳向上跳和左右兩側(cè)行進跳等一些跳躍動作，本次活動在原有的基礎上，進一步學習跨跳動作，最終學會助跑連續(xù)跨跳，并通過游戲使幼兒的跨跳動作得到鞏固，符合幼兒由易到難的學習特點，以及身體發(fā)展循序漸進的原則。在。
教學。
上采取分散練習、自由組合練習、集體練習、分組比賽等多種形式，激發(fā)幼兒對活動的興趣和積極性。充分體現(xiàn)幼兒的自主活動，活動過程中注意掌握運動的密度和強度。
三、活動目標：
以幼兒健康教育的階段目標為依據(jù)，結(jié)合本班幼兒動作發(fā)展的水平和幼兒比較活躍、好動的特點，制定本次活動的目標。
教幼兒跨跳動作，鍛煉幼兒跳躍的能力。掌握好連續(xù)跨跳動作的連貫性和穩(wěn)定的節(jié)奏。培養(yǎng)幼兒的競爭意識和合作精神。
四、活動的重點、難點。
重點：學習跨跳動作。助跑自然，跨伸有力，落地后不停頓地向前跑，是這次活動要求掌握的動作要領。
難點：正確判斷障礙物的位置、寬度選擇起跨點，并調(diào)節(jié)步幅、落地較輕。
目測好距離，選擇好起跨點，關(guān)系到幼兒是否能跨過障礙物，調(diào)節(jié)好步幅、落地輕、有助于身體的平衡和減輕著地時對腦部的震動。
本次活動分為三個部分進行。
（一）準備部分（約時間5分鐘）：（1）復習圈操、（2）變換隊形、（3）走跑交替。為基本部分做好熱身準備。
（二）基本部分（約23分鐘）幼兒實際練習時間約14分鐘活動密度恰當，活動量脈搏指數(shù)約1.5—1.6。
（1）幼兒自由組合玩圈，請個別組玩給大家看，引入課題。
（2）老師講解示范跨跳動作，讓幼兒知道動作名稱。
（3）動作分解：一腳蹬地躍起另一腳向前跨，同時身體重心向前移帶動后腿跨過障礙物，接著向前跑，突出重點。
（4）幼兒分散練習，在練習中探索找到最好的起跨點，調(diào)節(jié)好步幅保持身體平衡，解決難點。
（5）幼兒集體練習：通過助跑跨跳，落地后不停頓地向前跑，充分利用場地拉大距離練習，增加強度、密度。
（6）提高動作難度練習，在掌握好助跑的基礎上，逐步加大動作難度，練習助跑連續(xù)跨跳，做到動作連貫，節(jié)奏穩(wěn)定，最終達到本次活動的目標。
（7）游戲“過小島”用接力賽的形式，讓幼兒在遵守游戲的規(guī)則下，鞏固連續(xù)跨跳動作，通過游戲激發(fā)幼兒的竟爭意識和合作精神。
（三）結(jié)束部分（約3分鐘）安排放松舞步，讓幼兒在輕松愉快的音樂中，身體逐漸恢復到相對安靜狀態(tài)來結(jié)束本次活動。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十四
1、知道心臟是人體重要的器官，了解心跳與身體健康的關(guān)系。
2、懂得保護心臟的正確方法。
3、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
1、心臟圖片；
2、聽診器。
一、感知心臟的特征。
1、引導幼兒觀察心臟圖片。
2、讓幼兒了解心臟在人體中所處的位置，并將手放在自己或同伴的胸前感覺心臟的跳動。
二、讓幼兒了解心臟的功能。
心臟是身體的重要器官，它像人身體的發(fā)動機，日夜不停地跳動，這樣將血液送到全身各個地方，使身體得到營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，使我們的身體保持健康。
三、看一看，摸一摸。
讓小朋友觀看自己手背、腕部，看到一條條藍色的管子是靜脈，摸一摸腕部跳動的是動脈。
四、發(fā)現(xiàn)運動后的變化：
教師帶領小朋友跑兩分鐘，讓小朋友相互聽聽心臟的跳動，摸摸動脈與安靜時有什么不同。
（心跳變快，脈搏也快，而且比剛才更有力。）。
五、心臟的保護。
心臟是我們?nèi)梭w的重要器官，心臟停止了跳動，人就會死亡，所以要很好地保護心臟。
六、啟發(fā)小朋友說出：
鍛煉身體能使心臟健康，但又不能長時間做劇烈的運動，否則心臟會勞累。
發(fā)熱或害怕時，心跳加快。因此，不要看恐怖的動畫片，發(fā)燒時要及時治療，睡覺時不要趴著睡。
優(yōu)點：
1、活動思路較詳細，清晰。
2、在本節(jié)課中，大部分幼兒的掌握情況較好，課堂氣氛很活躍，幼兒的興趣很濃，整個活動進行較流暢。
3、給幼兒提供了分組討論，思考的空間，讓幼兒學會通過思考，從中找到答案。
4、從中培養(yǎng)幼兒正確的睡眠姿勢，培養(yǎng)幼兒自我保護的能力。
缺點：在活動準備上，能更加多樣化，能運用多媒體更加形象的吸引幼兒。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十五
在圖案上拍球（體育）。
目標。
鍛煉幼兒上肢的肌肉和關(guān)節(jié)，發(fā)展幼兒肌肉的力量和控制動作的能力。
準備。
兒童玩具皮球、粉筆等。
過程。
1．幼兒自由地拍球、熟悉拍球的動作。
2．每個幼兒照著老師的范例，在場地上用粉筆畫一個大圖案（要求圖案中有好多格子），然后進行拍球練習，拍球時球不能壓到線。
3．幼兒找一個小伙伴，在自己的圖案上，進行拍球比賽，看誰一次拍的有效球多（不出圖案、不壓線、一格一格地移動的球為有效球）。
4．幼兒互用彼此的圖案，進行小組或個人間的拍球比賽。
建議。
1．在幼兒拍球較熟練的基礎上開展此活動，活動中教師要巡回指導。
2．最初開展此活動時，教師畫幾個大圖案，讓幼兒練習，以后讓幼兒自己畫圖案進行拍球練習。
3．幼兒挑選別人畫的圖案時，要互相商量，征得同意。
幼兒園大班健康教育教案小營養(yǎng)師篇十六
健康活動前評析這是一個比較具有農(nóng)村幼兒園特色的健康活動，因為所選的材料是我們常見的米袋，通過孩子們的收集，教師的設計，我們將廢舊的米袋變廢為寶，這些原本不起眼的米袋子成為了孩子們戶外活動時非常喜愛的一個運動材料，孩子們利用袋子進行各種各樣的游戲，而今天設計的教學活動也是由孩子利用米袋自發(fā)進行的一種跳躍游戲整理而成的。
1、探索并實踐多種利用米袋進行跳躍練習的方法。
2、練習雙腳跳、單腳跳、跨跳、提袋跳等多種跳的能力及動作的協(xié)調(diào)能力。
3、體驗游戲帶來的樂趣及成就感，學會遵守游戲規(guī)則。
4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。
5、了解多運動對身體有好處。
人手一只米袋、報紙球若干、山村設計圖一張。
環(huán)境創(chuàng)設：
“是小小建筑師，一起建造度假村”
一、準備活動。
——建筑師造房子，很辛苦，讓我們先來做個熱身吧!
教師帶領幼兒跟隨動感的音樂做一些伸展、跳躍、踏步等熱身運動。
二、米袋的玩法。
——造度假村要有很多東西，可是今天我們只有一種材料——這是什么?
——我們可以拿它做什么呢?
幼兒自由探索米袋的各種玩法，熟悉米袋。
三、山村圖。
1、出示山村設計圖。
——這是度假山村的設計圖，我們要造那些東西?
2、幼兒對今天的任務有一定的了解，教師引導幼兒根據(jù)先后有步驟的進行。
四、米袋山莊。
1、米袋變綠茵小道——練習雙腳跳。
——米袋的哪一面像草地?
——草地能用腳踩嗎?
——讓我們跳過綠草地吧。
要求：雙腳并攏，擺動小手，落地時不能碰到袋子。
——把米袋連起來，變成長長的綠茵小道。
幼兒練習左右跳。
2、米袋變假山——練習跨跳。
——怎樣讓米袋立起來變成一座假山?
——怎樣過假山?
——試試把幾座小山連起來，怎么跳過去?
——你能跨過幾個小假山?
幼兒可自由探索米袋變假山的方法，教師視情況給以指導(袋子對折，立于地面)。
3、米袋變石頭——練習單腳跳。
——怎么樣把米袋變成小石頭?
——石頭小，下面是條小河，所以我們要一個腳一個腳跳到石頭上。
——你能連續(xù)跳過幾個石頭?
幼兒可自由探索米袋變石頭的方法，教師視情況給以指導(袋子對折，折小)。
要求：保持身體平衡，盡量不讓另一個腳落地，連續(xù)跳過幾個石頭。
4、米袋運磚——練習提袋跳。
——造房子要用許多磚頭，如果我們是小袋鼠就好了，把磚頭放進袋鼠媽媽的袋子里。
——怎么樣把米袋變成小袋鼠?
幼兒可自由探索米袋變袋鼠的方法，教師視情況給以指導(鉆進袋子)。
要求：雙腳并攏，雙手緊緊抓住袋子口，不讓袋子往下掉;每人拿一塊磚頭到目的地，練習數(shù)次。
五、分組建造并“游玩”山村。
——小小建筑師真能干，讓我們分組再來造一次吧。
幼兒5人一組，兩人鋪綠茵，兩人造假山，一人準備好運磚袋。
——讓我們再運一些磚頭到山村。
幼兒根據(jù)自己組搭建的山村，根據(jù)路線，將磚頭運到目的地。
六、結(jié)束。
——讓我們?nèi)パ埰渌∨笥岩瞾硗嫱嫖覀兊亩燃俅灏?
孩子平時對于米袋的玩法就非常的多，但都以自發(fā)為主，缺少一定的指導，通過這樣一次集體教學活動，為孩子創(chuàng)設了一定的游戲思路和情境，孩子在游戲時也更加明確了，自己在做什么，要做什么……同時，變廢為寶的材料，也讓孩子在游戲中潛移默化的樹立了節(jié)約能源、廢物利用的環(huán)保意識。
整個活動孩子一直沉靜在愉快的游戲中，從內(nèi)容上看非常的豐富，教師通過“建造度假村”的情境，讓孩子在游戲中有了目標和思路，同時也培養(yǎng)了孩子的責任感，當孩子一次次完成任務，一次的通過自己所建造的綠茵小道、石頭做的小假山，都感受著自己的勞動成果，滿足了孩子的成就感，尤其是最后孩子通過小組合作順利的完成了度假村的建造，孩子們都表現(xiàn)出了異樣的興奮和滿足，都爭先恐后的要來試試自己建造的路線。同時在該教學活動中教師沒有忘記對孩子應該掌握的基本跳躍動作進行指導，包括雙腳跳、單腳跳、跨條等一些動作要領，教師都進行了準確的要求，并加上標準的示范，并給予孩子充分的練習，讓孩子在游戲中發(fā)展了跳躍的技能。
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