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處暑節(jié)氣的飲食特點篇一
處暑過后，每當冷空氣影響我國時，若空氣干燥，往往帶來刮風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后，特別是下雨過后，人們會感到較明顯的降溫。
故有：“一場秋雨(風)一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之說。
氣溫下降
8月底到9月初的處暑節(jié)氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現(xiàn)象。產生這一現(xiàn)象背后的原因，首先應是太陽的直射點繼續(xù)南移，太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。
南方“秋老虎”
夏季稱雄的副熱帶高壓，雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū)，感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實的"秋老虎"。對于走出三伏，并且遭遇嚴重伏旱的地區(qū)，如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要說的是，長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結束后，才會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要到10月以后了。
處暑節(jié)氣的飲食特點篇二
1、早睡早起，保持充足睡眠
處暑節(jié)氣正是由熱轉涼的交替時期，自然界中陰氣增強，陽氣減弱，人體的陽氣也隨著內收，“秋乏”也就隨之出現(xiàn)，因此，秋季養(yǎng)生一定要保證充足的睡眠時間。
2、多喝水、多喝粥，預防秋燥
處暑后，天氣較為干燥、少雨，人體會因此不適，發(fā)生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干結等秋燥現(xiàn)象，多喝水、多喝粥正是預防秋燥的好方法。
3、保護臍部，預防疾病
處暑節(jié)氣過后，天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對外部刺激特別敏感，如果對臍部防護不當，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體，引發(fā)身體不適。
4、少吹空調、風扇保健康
處暑時節(jié)早晚溫差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發(fā)作，經常吹空調、風扇，很可能引發(fā)肩周炎、頸椎病、痛風等疾病;還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統(tǒng)疾病。
5、適量鍛煉要堅持
鍛煉活動是養(yǎng)生的重要一環(huán)，適量運動可以促進血液循環(huán)、加快新陳代謝，平時多伸懶腰也有解秋乏的效果，伸懶腰能適當增加對心、肺的擠壓，促進心臟泵血，增加全身的供氧，大腦血流充足了，人自然感到清醒、舒適。
6、“貼秋膘”要循序漸進
進入初秋，人們開始主動或被動地貼秋膘，以便為應對秋冬的寒冷儲存能量，但是，處暑節(jié)氣時人的胃腸功能較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響胃腸功能。
處暑節(jié)氣的飲食特點篇三
每年的8月23日前后(8月22日～24日)，視太陽到達黃經150°時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?！疤帯焙卸悴?、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。
《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
節(jié)令到了處暑，氣溫進入了顯著變化階段，逐日下降，已不再暑氣逼人。節(jié)令的這種變化，自然也在農事上有所反映。古人留下的大量具有實用價值的諺語，如“一場秋雨一場涼”，“立秋三場雨，麻布扇子高擱起，”“立秋處暑天氣涼”、“處暑熱不來”等，就是對“處暑”時節(jié)氣候變化的直接描述。但總的來看，處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。在這樣的環(huán)境下，人容易出現(xiàn)口鼻干燥，咽干唇焦的燥癥。因而，衣服不要加的太多，忌捂，但也不能過涼。所以，此時節(jié)要注意防燥，飲食起居均要調劑周到。
處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關鬼門結束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。
此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。
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