通過(guò)報(bào)告，我們可以展示自己的項(xiàng)目研究成果或團(tuán)隊(duì)的工作成果，提升個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的知名度和影響力。最后，寫報(bào)告是一個(gè)推動(dòng)個(gè)人和組織發(fā)展的重要工作，我們應(yīng)該將其視為一項(xiàng)有價(jià)值的技能和責(zé)任。示范報(bào)告如下，可以幫助大家更好地理解報(bào)告的撰寫方式和注意事項(xiàng)。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇一
教育局：
根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查工作的通知》精神，為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序，我校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的排查，消除了食品衛(wèi)生隱患，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行了整改。現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下：
通知下達(dá)后，我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議，組織相關(guān)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論，成立食品衛(wèi)生自查工作小組，在寒假期間對(duì)我校食品衛(wèi)生安全情況進(jìn)行全面的嚴(yán)格的檢查。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》要求，我校對(duì)校園內(nèi)的兩個(gè)學(xué)生食堂和一個(gè)小賣部進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)工作是食堂、小賣部的飲水設(shè)施，我們已定期對(duì)學(xué)校的飲用水設(shè)施進(jìn)行清理消毒，去年學(xué)校投入2萬(wàn)余元為學(xué)生購(gòu)買了3個(gè)自動(dòng)開水器，以確保學(xué)生的飲水安全；尤其對(duì)食堂的原材料購(gòu)買、食品加工環(huán)境、流程等進(jìn)行檢查，除操作臺(tái)衛(wèi)生還須加強(qiáng)外，基本符合標(biāo)準(zhǔn)，特別是嚴(yán)把食品輸送渠道關(guān)，完善了學(xué)校食物采購(gòu)索證制度和食物留樣的規(guī)定，確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫(kù)存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用，校內(nèi)小賣部嚴(yán)禁銷售的“三無(wú)產(chǎn)品”、過(guò)保質(zhì)期的食品，一旦發(fā)現(xiàn)食品過(guò)期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后，針對(duì)自查結(jié)果學(xué)校組織相關(guān)人員對(duì)食堂和小賣部進(jìn)行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格，食品衛(wèi)生檢查小組對(duì)食堂和小賣部提出了幾點(diǎn)要求：一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強(qiáng)；二是食堂消毒設(shè)備要更新（學(xué)校已準(zhǔn)備再次投資購(gòu)買消毒柜）；三是建立定期檢查機(jī)制。
今后，學(xué)校會(huì)對(duì)校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查（每周一小查，每月一大查）與不定期檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理，防止重大事故發(fā)生，確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇二
我校為貫徹落實(shí)《xxx自治區(qū)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管預(yù)防群體食物中毒的通知》文件精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
我校現(xiàn)有住宿生132人，每學(xué)期初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立了以孟慶波校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，
做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比，做到獎(jiǎng)懲分明。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。
一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間，四是學(xué)生餐廳。
五、把好四個(gè)關(guān)，杜絕群體性食物中毒事故的發(fā)生。
（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、整改措施。
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的'知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校；
食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
（4）、學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無(wú)產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用黑板報(bào)、專題講座等形式，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇三
為了保證食品衛(wèi)生安全，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。
1、督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的食品。
3、要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害，所經(jīng)營(yíng)的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。
4、要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。
5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔。銷售食品時(shí)必須先洗手，檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。
6、每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的溫度，讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知廠家，立即改正。
7、每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每?jī)商鞊Q水一次。
8、利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的'食品衛(wèi)生知識(shí)。
因此，近兩年來(lái)，我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇四
為確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全，控制食品中毒在校園發(fā)生，我們針對(duì)上級(jí)文件精神，針對(duì)上級(jí)下發(fā)的《xx市農(nóng)村學(xué)校（幼兒園）食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)細(xì)則》，我校組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及教師重點(diǎn)就飲食、衛(wèi)生防疫進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)將具體檢查情況匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任，增強(qiáng)安全防范意識(shí)。
學(xué)校首先成立了以校長(zhǎng)為首、各班主任為輔的安全管理機(jī)制，把食品衛(wèi)生安全的管理納入學(xué)校工作的重中之重。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任，增強(qiáng)安全防范意識(shí)。學(xué)校建立、完善了一系列校園安全制度：學(xué)校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等，以制度來(lái)保障學(xué)校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》等一系列衛(wèi)生評(píng)比的標(biāo)準(zhǔn)與檢查措施，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃，定期和不定期檢查相結(jié)合，評(píng)分隨即公布，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)整改，對(duì)學(xué)生個(gè)人及校園衛(wèi)生隨時(shí)監(jiān)督。同時(shí)，學(xué)校衛(wèi)生工作與加強(qiáng)學(xué)生自主教育相結(jié)合。
二、飲食安全問(wèn)題。
為了確保學(xué)校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障廣大師生的身心健康，維持正常的教學(xué)秩序，我校組織學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員，重點(diǎn)對(duì)學(xué)?；锓窟M(jìn)行了檢查，嚴(yán)格做到了離食堂25米處無(wú)污染源，無(wú)閑雜人等進(jìn)入食堂。食堂內(nèi)部環(huán)境整潔，無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。但學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)（包括流動(dòng)攤點(diǎn)）較多，上、放學(xué)期間，一些攤點(diǎn)向?qū)W生兜售“三無(wú)”小包裝食品和不潔凈的油炸食品，不安全隱患嚴(yán)重存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)（包括流動(dòng)攤點(diǎn)）進(jìn)行了“勸阻”。同時(shí)學(xué)校已責(zé)成班主任對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育，禁止學(xué)生在校門口購(gòu)買不衛(wèi)生的食品（主要指“三無(wú)”小包裝食品和流動(dòng)攤點(diǎn)的油炸品）。
三、衛(wèi)生防疫問(wèn)題。
傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項(xiàng)，我校堅(jiān)持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長(zhǎng)，取得了良好的效果。去年以來(lái)，甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢(shì)，我校已經(jīng)將相關(guān)知識(shí)發(fā)送到家長(zhǎng)手中，此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識(shí)；堅(jiān)持晨檢制度；每天對(duì)教室及學(xué)生活動(dòng)較為頻繁的場(chǎng)所進(jìn)行消毒；對(duì)患病的學(xué)生實(shí)行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。
四、嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道關(guān)。
食品有專人采購(gòu)并建有臺(tái)帳，不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、過(guò)期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴(yán)格食品分類存放保管，不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品；不向?qū)W生出售無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格的食品。
切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇五
為了保證食品衛(wèi)生安全，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。
1.督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2.禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的食品。
3.要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害，所經(jīng)營(yíng)的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。
4.要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。
5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔。銷售食品時(shí)必須先洗手，檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。
6.每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的溫度，讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知廠家，立即改正。
7.每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每?jī)商鞊Q水一次。
8.利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)。
因此，近兩年來(lái)，我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。
鎮(zhèn)江市第十三中學(xué)。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇六
為了保證食品衛(wèi)生安全，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障全校師生的身體健康，食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。
1.督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，整改報(bào)告《食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告》。
2.禁止經(jīng)營(yíng)腐的敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的食品。
3.要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害，所經(jīng)營(yíng)的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。
4.要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。
5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔。銷售食品時(shí)必須先洗手，檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。
6.每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的'溫度，讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知廠家，立即改正。
7.每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每?jī)商鞊Q水一次。
8.利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)。
因此，近兩年來(lái)，我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。
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學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇七
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生集體中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常秩序，根據(jù)**市教育局、xx中心學(xué)校有關(guān)要求，我校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的排查，消除了食品衛(wèi)生隱患，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行了整改，現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下：
2、加工場(chǎng)所堅(jiān)持天天消毒和打掃，保持干凈衛(wèi)生。
3、3位從業(yè)人員有兩個(gè)己辦理了健康證，另一人正在辦理中，做到持證、著裝上崗。
4、采購(gòu)食品、原料做到了索證索票。
5、庫(kù)存食品標(biāo)識(shí)齊全，未超過(guò)保質(zhì)期，放置得當(dāng)，并注意了防潮防霉。
6、餐飲具及時(shí)用蒸飯車消毒。
7、實(shí)行了領(lǐng)導(dǎo)試餐制。
8、實(shí)行了分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤人員包保責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、存在的問(wèn)題。
1、食堂沒(méi)有紗窗、紗門。
2、防蠅、防鼠措施不到位。
三、整改措施：
1、給學(xué)生食堂安裝紗窗、紗門，使防蠅、防鼠工作落實(shí)到位。
2、規(guī)范食堂管理，建好臺(tái)帳。
總之，我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⒗^續(xù)努力，上認(rèn)識(shí)、上措施，做到人防、物防、技防相結(jié)合，進(jìn)一步規(guī)范管理，確保食品安全零事故。
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學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇八
為了進(jìn)一步加強(qiáng)黌舍食物衛(wèi)生安定工作，防備黌舍產(chǎn)生集體食物中毒變亂，保險(xiǎn)師生員工身心健康和安定，保護(hù)平常傳授、練習(xí)秩序，根據(jù)鎮(zhèn)教字【20xx】81號(hào)文件精神，我校訂食物衛(wèi)生安定工作進(jìn)行了周全的排查，清除了食物衛(wèi)生隱患，對(duì)存在題目進(jìn)行了整改?，F(xiàn)將我校食物衛(wèi)生安定自查環(huán)境報(bào)告請(qǐng)教以下：
黌舍建立了由一把手姚xx任組長(zhǎng)的黌舍食物衛(wèi)生工作帶領(lǐng)小組，按期、不按期地構(gòu)造人員對(duì)黌舍突發(fā)大家衛(wèi)肇變亂工作進(jìn)行查抄，加強(qiáng)了對(duì)黌舍突發(fā)大家衛(wèi)肇變亂工作的帶領(lǐng)、監(jiān)督和查抄。黌舍“防備”工作軌制美滿，訂定了一系列安定工作條例，安定教誨軌制等。當(dāng)真貫徹落實(shí)《黌舍衛(wèi)生工作條例》和《食物衛(wèi)生法》，《預(yù)案》、《辦法》行之有效。
1、每學(xué)期，黌舍都建立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的傳抱病防治、食物衛(wèi)生安定工作帶領(lǐng)小組，按期、不按期地構(gòu)造人員對(duì)黌舍食物安定工作進(jìn)行查抄，加強(qiáng)了對(duì)黌舍食物衛(wèi)生工作的帶領(lǐng)、監(jiān)督和查抄。黌舍“防控”工作軌制美滿，訂定了一系列食物衛(wèi)生安定工作軌制、預(yù)案。
2、和班主任簽訂黌舍辦理責(zé)任書，班主任為本班第一責(zé)任人，要對(duì)本班門生食物安定工作負(fù)總責(zé)，工作責(zé)任到人，包管各項(xiàng)工作有人管，有人問(wèn)。
3、全部教師珍視食物衛(wèi)生工作，有專人辦理（分擔(dān)帶領(lǐng)：孫成軍，詳細(xì)辦理責(zé)任人），堅(jiān)定貫徹履行《食物衛(wèi)生法》，嚴(yán)把食物格量關(guān)，教誨門生不吃“三無(wú)”食物和生冷食物，不到校外滾動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)物，遠(yuǎn)離小攤點(diǎn)。不喝生水，生吃水果要洗凈。
黌舍衛(wèi)生工作是黌舍工作不可貧乏的一個(gè)緊張構(gòu)成部分，它的工作東西是少年兒童，而少年兒童正處在發(fā)展發(fā)育期間，是以，黌舍衛(wèi)生工作的任務(wù)是特別沉重和艱巨的`。為了使門生能夠順利結(jié)束小學(xué)的學(xué)業(yè)并健康成長(zhǎng)，我校根據(jù)國(guó)度教誨部的法則，對(duì)各年級(jí)每周利用處所講義課時(shí)候開設(shè)一節(jié)健康教誨課，把健康教誨的內(nèi)容有機(jī)地聯(lián)合在黌舍本質(zhì)教誨的各項(xiàng)活動(dòng)中。
別的，我們還對(duì)門生進(jìn)行個(gè)人行動(dòng)風(fēng)俗方面的教誨。利用紅領(lǐng)巾查抄崗、構(gòu)造教師對(duì)門生個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行查抄，大隊(duì)部構(gòu)造大隊(duì)干部及帶領(lǐng)進(jìn)行全校個(gè)人衛(wèi)生大查抄，經(jīng)過(guò)議定教誨、督導(dǎo)，門生的個(gè)人衛(wèi)生風(fēng)俗有了明顯好轉(zhuǎn)，大家以講衛(wèi)生為榮，不講衛(wèi)生為恥。為了使健康教誨更好地落實(shí)到實(shí)處，我們還針對(duì)門生地特點(diǎn)，采納多種膾炙人口的式樣向門生進(jìn)行健康教誨。最終，我們按期進(jìn)行各種健康知識(shí)講座，并利用廣播、黑板報(bào)、衛(wèi)生宣揚(yáng)欄等式樣向門生宣揚(yáng)衛(wèi)生保健、防病治病、飲食飲水衛(wèi)生方面的知識(shí)。建立黌舍教誨“健康第一”的教導(dǎo)思維，竭力營(yíng)建精良的黌舍健康教誨氛圍，為門生的健康成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)固的根本。
門生上學(xué)路上喜好購(gòu)買校外路邊食雜店上的零食帶進(jìn)校園，埋下衛(wèi)生上的隱患。這些題目我們將在今后的工作中加強(qiáng)門生行動(dòng)風(fēng)俗教誨。
總的說(shuō)來(lái)，黌舍不管是帶領(lǐng)還是平凡教師，對(duì)黌舍食物衛(wèi)生安定工作珍視程度較高，教誨進(jìn)行得比較結(jié)壯，安定辦法也比較到位，我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⑦B續(xù)竭力，力求把工作做得高雅絕倫。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇九
為了確保學(xué)校食堂食品安全，有效防范群體性食物中毒事件和食源性疾病的發(fā)生，學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第首位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)富源縣教育局的要求，結(jié)合《xx縣人民政府辦公室關(guān)于切實(shí)做好學(xué)校食品安全工作的通知》（xxxx〔20xx〕x號(hào)）文件精神，學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，x月xx日我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
xxx學(xué)生在校就餐人數(shù)1700余人。學(xué)校食堂為承包經(jīng)營(yíng)模式，我校食堂共2家，學(xué)校食堂從業(yè)人員21人。其中一樓食堂1家，從業(yè)人員10人；二樓食堂1家，從業(yè)人員11人。目前2家食堂都取得餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員都已經(jīng)持有健康證。學(xué)校有4家小賣部，都已有《個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品衛(wèi)生許可證》。
（一）建立和完善了食品安全責(zé)任制度。
建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，層層簽訂了責(zé)任書；學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)為食堂食品安全的具體責(zé)任人；管理食堂的工作人員為食品安全的直接責(zé)任人；有學(xué)校食堂辦公室并配備專兼職食堂食品安全管理人員，建立了食堂管理人員職責(zé)制度；食堂監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)每天組織1次食品安全隱患排查；食堂管理人員每周星期一早上召開1次食堂安全“晨會(huì)”以及食堂購(gòu)買的食品驗(yàn)收、安全衛(wèi)生檢查、食品采樣留樣、督促?gòu)臉I(yè)人員規(guī)范操作和維持學(xué)生就餐秩序；安排了專人負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品購(gòu)進(jìn)、加工、銷售、剩菜剩飯銷毀全過(guò)程監(jiān)督；落實(shí)了食品安全責(zé)任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任。
（二）嚴(yán)格的食品準(zhǔn)入制度。
為了從源頭上杜絕食品安全事故，學(xué)校食堂安排專人負(fù)責(zé)食品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬等工作，對(duì)假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品嚴(yán)禁進(jìn)入我校，嚴(yán)禁食堂出售四季豆、野生菌、出芽（青皮）土豆、豆芽菜等易中毒的蔬菜。如發(fā)現(xiàn)或接到舉報(bào)一經(jīng)查實(shí)沒(méi)收銷毀并進(jìn)行處罰。庫(kù)存食品在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存符合相關(guān)要求，不存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品；食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。
（三）健全的各項(xiàng)公示制度。
學(xué)校制定學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，學(xué)校已將學(xué)校食品安全責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)督機(jī)關(guān)的姓名及聯(lián)系電話上墻公示。從業(yè)人員的基本情況和餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全書、食品衛(wèi)生監(jiān)管制度、食品操作規(guī)程、食堂運(yùn)營(yíng)基本情況、飲食衛(wèi)生制度、操作間衛(wèi)生制度、衛(wèi)生消毒制度等都制作成公示牌。
貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施保持清潔，儲(chǔ)藏室的食品已分類擺放，干貨、濕貨和新鮮蔬菜各用一間，各間物品擺放整齊、合理規(guī)范，采取了必要的隔離措施，離地、離墻，嚴(yán)禁使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品，對(duì)霉變的食品及時(shí)進(jìn)行清理，堅(jiān)決杜絕向?qū)W生供應(yīng)霉變過(guò)期的食品；不存在存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品情況；運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔；原料清洗徹底，加工制作過(guò)程生熟分開，不存在交叉污染；四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透，嚴(yán)禁向?qū)W生提供隔夜食品、涼拌、半熟食品；具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定留樣，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，數(shù)量不少于100克。
在開展集中整治，取得階段性成效的同時(shí)，也一些矛盾和問(wèn)題亟需解決。第一，由于經(jīng)費(fèi)問(wèn)題導(dǎo)致食堂條件簡(jiǎn)陋、設(shè)施不全，學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備數(shù)量不足、陳舊老化。第二，食堂承包人食品安全意識(shí)淡薄，有待通過(guò)培訓(xùn)、教育來(lái)逐步提高。第三，食堂工作人員難以固定，教育培訓(xùn)需要常抓不松懈。
下一步，我校將在不斷強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管工作基礎(chǔ)上，學(xué)校將一如既往地把食堂食品安全作為一項(xiàng)重要內(nèi)容常抓不懈，逐步改善食堂設(shè)施設(shè)備，與教育局、工商、衛(wèi)生等相關(guān)部門密切配合，形成合力，共同研究解決存在的突出問(wèn)題和安全隱患。我們將繼續(xù)以對(duì)廣大學(xué)生生命安全和健康成長(zhǎng)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，不斷提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識(shí)，大局意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，確保師生飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十
本校是總路咀鎮(zhèn)西南部唯的一所村級(jí)完小，轄6個(gè)行政村的生源?，F(xiàn)有在職教師9名，平均年齡54歲有余；現(xiàn)有學(xué)生129名，小的學(xué)生只有4歲，最大的學(xué)生12歲；共開設(shè)6個(gè)教學(xué)班。校園無(wú)圍墻，師生無(wú)宿舍。教師每一天要從4公里以外的家里步行上班；70%的學(xué)生每一天同樣要從4公里以外的家里步行上學(xué)就讀（到它校上學(xué)就更遠(yuǎn)了）。為了促進(jìn)均衡教育；為了解決師生的溫飽；為了師生的身體健康。我校自1995年以來(lái)，一向以服務(wù)師生為宗旨，想千方、設(shè)百計(jì)開辦好師生食堂。那里現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)自檢自查狀況報(bào)告如下：
建立了以校長(zhǎng)為第一職責(zé)人的校園食堂食品安全職責(zé)制；有食品安全管理機(jī)構(gòu)，并配各專職食堂食品安全管理人員；落實(shí)了食品安全職責(zé)制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的職責(zé)；定期檢查食品安全工作，自1995年開辦食堂到今，從未發(fā)生過(guò)絲毫的安全事故。
食堂占地面積156平方米。火房、燥臺(tái)、貯存室、餐廳等各自分開，可容納近100名學(xué)生就餐。食堂內(nèi)外定期清潔，并持續(xù)良好。具有清除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其學(xué)生條件的防護(hù)措施。具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
既有較高的廚技，又有較強(qiáng)的思想素質(zhì)與品行。
采購(gòu)食品及原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，做到了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證、索票。庫(kù)存食品保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存貼合相關(guān)要求。從未使用國(guó)家禁止使用來(lái)源不明的食品。及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。食用油脂、散裝食品、一次性餐合和筷子的進(jìn)貨渠道貼合規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。
配備了專用的餐飲具保潔設(shè)施柜；消毒池與其它水池從未混用；餐飲具做到了用前用后，既清洗又高溫消毒，其消毒效果貼合相關(guān)要求。
貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔，從沒(méi)存放有毒、有害制品及個(gè)人生活物品；運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔；從未使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過(guò)程是生熟分開，從未交叉污染；四季豆、豆?jié){等食品做到了燒熟煮透，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的食品；食用前做到了充分加熱等。
1、校園經(jīng)費(fèi)困難，食堂裝備落后。
2、上級(jí)沒(méi)有給村小配備工友，校園聘請(qǐng)的工友工資；靠校方走東串西求得八方援助解決。其工友工資待遇低，工友極不穩(wěn)定。
3、村小所轄的學(xué)生，幾乎70%的生源是留守的特困兒童，他們的生活費(fèi)付出，與現(xiàn)實(shí)的生活水平有極大的差距，食堂的支出與學(xué)生的用餐，如果等價(jià)結(jié)算，學(xué)生或?qū)W生家長(zhǎng)難以理解，因而中餐孩子買方便面或不吃，等下午放學(xué)回家再飽飲一餐。為了孩子的健康，校園不得不每一天每生付出1元的生活補(bǔ)貼，增加了校園的經(jīng)費(fèi)困難。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十一
根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)部門部署，針對(duì)當(dāng)前腸道傳染性疾病疫情，我校對(duì)本校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了認(rèn)真的'自查摸底，具體情況如下：
1、我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，科學(xué)管理本校的食品衛(wèi)生安全工作。
2、我校無(wú)教工食堂，有學(xué)生食堂1個(gè)，學(xué)生食堂由個(gè)體戶承包經(jīng)營(yíng)。
3、飲用水來(lái)自自來(lái)水廠，餐具有開水消毒，食品有專人采購(gòu)，責(zé)任到人。
4、有組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，食堂工作人員每年參加體檢一次。
5、沒(méi)有安排課間餐，食品符合《食品衛(wèi)生法》要求。
6、校內(nèi)有小賣部一個(gè)，有相關(guān)證照，并進(jìn)行嚴(yán)格管理，校外有小賣部多個(gè)，有相關(guān)證照，學(xué)校無(wú)法管理。
7、校園附近攤點(diǎn)，均有衛(wèi)生許可證，已請(qǐng)求相關(guān)部門對(duì)其嚴(yán)格管理。
8、學(xué)校附近流動(dòng)攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，經(jīng)營(yíng)者兜售偽劣食品給學(xué)生，管理人員一到就騎車跑人。
9、學(xué)校利用班會(huì)、板報(bào)、廣播等方式教育學(xué)生，宣傳有關(guān)法律知識(shí)和食品衛(wèi)生知識(shí)，以減少危害。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十二
為切實(shí)做好傳染病防治工作與學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保師生身心健康，保障全校師生的身體健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)市、縣教育局關(guān)于對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進(jìn)行自查的通知精神，學(xué)校在確保教育教學(xué)正常有序開展的同時(shí)，積極行動(dòng)，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，進(jìn)行了全面細(xì)致的自查活動(dòng)?，F(xiàn)在對(duì)學(xué)校自查的情況匯報(bào)如下：
一、健全組織，完善制度，建立預(yù)案。
每學(xué)期，學(xué)校都成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的傳染病防治、食品衛(wèi)生安全、周邊環(huán)境治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期、不定期地組織人員對(duì)學(xué)校安全工作進(jìn)行檢查，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。學(xué)?！胺揽亍惫ぷ髦贫韧晟?，制定了一系列安全工作制度、預(yù)案。
二、加強(qiáng)了預(yù)防傳染病的宣傳和教育工作。
學(xué)校通過(guò)各種方式，對(duì)學(xué)生集中開展了多次傳染病預(yù)防知識(shí)和健康知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的自我保健意識(shí)；同時(shí)學(xué)校還狠抓學(xué)生的行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力。
學(xué)校組織衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行全校個(gè)人衛(wèi)生大檢查，通過(guò)教育、督導(dǎo)，學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣有了明顯好轉(zhuǎn)，人人以講衛(wèi)生為榮，不講衛(wèi)生為恥。為了使健康教育更好地落實(shí)到實(shí)處，我們還針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn)，采取多種喜聞樂(lè)見的形式向?qū)W生進(jìn)行健康教育。利用校內(nèi)廣播、宣傳櫥窗、國(guó)旗下講話、黑板報(bào)、等向?qū)W生宣傳衛(wèi)生保健、疾病預(yù)防、飲食飲水衛(wèi)生方面的知識(shí)，培養(yǎng)他們良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
學(xué)校還對(duì)全體教師進(jìn)行了傳染病相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，使各位教師了
解了學(xué)生常見傳染病的特點(diǎn)、癥狀、潛伏期，初步掌握消毒、隔離常識(shí)，增強(qiáng)了預(yù)防各種常見傳染病的能力，明確了自己的職責(zé)和工作意義，保障了學(xué)校衛(wèi)生工作的順利進(jìn)行。通過(guò)召開班隊(duì)會(huì)，教育學(xué)生不吃“三無(wú)”食品和生冷食品，不到校外攤點(diǎn)購(gòu)物。不喝生水，生吃瓜果要洗凈。
三、建立晨檢晨報(bào)制度。
學(xué)校確立傳染病防控小組，明確了小組負(fù)責(zé)人和疫情報(bào)告人。 我校還根據(jù)上級(jí)要求建立健全重大疾病晨檢晨報(bào)制度，做好應(yīng)急處置措施，堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、不緩報(bào)，不漏報(bào)、不瞞報(bào)。
嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度及因病缺課學(xué)生病因追蹤登記制度。每天早晨，值班領(lǐng)導(dǎo)隨同班主任對(duì)每個(gè)班級(jí)進(jìn)行全面檢查，做到學(xué)生有病早發(fā)現(xiàn)，早匯報(bào)，早治療。發(fā)現(xiàn)學(xué)生缺課第一時(shí)間與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，問(wèn)清情況。
同時(shí)學(xué)校要求班主任每天詢問(wèn)學(xué)生身體情況、發(fā)現(xiàn)班級(jí)學(xué)生中有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人及因病缺勤等情況時(shí)，立即向?qū)W校報(bào)告，了解學(xué)生患病情況，進(jìn)行及時(shí)排查，采取相應(yīng)的預(yù)防措施，即發(fā)現(xiàn)一例立即報(bào)告、隔離，越早越好。
四、廣泛開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
學(xué)校積極組織學(xué)生開展經(jīng)常性的大掃除活動(dòng)。每天早、中、晚三次對(duì)教室和衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行清掃，在教室衛(wèi)生清掃時(shí)要求學(xué)生一定先灑水后掃地然后再拖地。避免清掃時(shí)造成塵土飛揚(yáng)，清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境，做到不留衛(wèi)生死角，保持廁所及公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況良好。
各班堅(jiān)持室內(nèi)通風(fēng)換氣，教室每天堅(jiān)持開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣
新鮮。在傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校堅(jiān)持用消毒液對(duì)教室地面，空氣進(jìn)行消毒，并做好消毒記錄。
七、作好傳染性疾病的'監(jiān)控和防護(hù)措施。
學(xué)校在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的學(xué)生集體活動(dòng)，減少人員流動(dòng)和聚集，降低感染機(jī)率。加大學(xué)校飲用水水質(zhì)的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護(hù)措施。
八、存在的問(wèn)題。
學(xué)校通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校食堂小，分類食品尚待完善。我校將以此次自查工作為契機(jī)，對(duì)學(xué)校衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，以促進(jìn)和提高學(xué)校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。
古今小學(xué)
2012年5月25日
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議、通知精神，我校認(rèn)真開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作，從而保證了師生的健康，保障了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各部門，在正常有序開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進(jìn)行自查,現(xiàn)匯報(bào)如下：
一、明確目標(biāo)、責(zé)任到人
建立了傳染病防控組織機(jī)構(gòu)和制度和明確報(bào)告人。學(xué)校再次確立傳染病防控小組，明確了小組負(fù)責(zé)人和疫情報(bào)告人。做好應(yīng)急處置措施，堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、不緩報(bào)，不漏報(bào)、不瞞報(bào)。學(xué)校目前沒(méi)有食堂和食品商店。
二、學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，加大防范力度。
（一）作好預(yù)防措施
1、加強(qiáng)了預(yù)防傳染病的宣傳和教育工作。
學(xué)校通過(guò)各種方式，對(duì)學(xué)生集中開展了傳染病預(yù)防知識(shí)和健康知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的自我保健意識(shí)；同時(shí)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)是肝炎和腸道傳染病的防病知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。教育學(xué)生不吃“三無(wú)”食品和生冷食品，不到校外流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)物；不喝生水，生吃瓜果要洗凈。對(duì)全體教師進(jìn)行傳染病相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，使各位教師了解了學(xué)生常見傳染病的特點(diǎn)、癥狀、潛伏期、消毒等常識(shí)，增強(qiáng)了預(yù)防各種常見傳染病的意識(shí)，明確了自己的職責(zé)和工作意義，保障了學(xué)校衛(wèi)生工作的順利進(jìn)行。
2、學(xué)校堅(jiān)持開展健康教育。
把健康教育納入到了教學(xué)計(jì)劃。每周開設(shè)一節(jié)健康教育課，學(xué)校積極開展常見病、多發(fā)病、傳染病的防治工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3、學(xué)校廣泛開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
學(xué)校開展了每天清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境，不留衛(wèi)生死角，廁所為水沖式的，有專人負(fù)責(zé)打掃，保持廁所及公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況良好。各班積極組織學(xué)生開展經(jīng)常性的大掃除活動(dòng)。注意環(huán)境的清潔，在衛(wèi)生清掃時(shí)一定要注意先灑水后掃地。避免清掃時(shí)造成塵土飛揚(yáng)，學(xué)生講文明、愛(ài)衛(wèi)生的習(xí)慣已基本養(yǎng)成。各班堅(jiān)持室內(nèi)通風(fēng)換氣制，教室每天堅(jiān)持開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣新鮮。在傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校對(duì)教室地面進(jìn)行消毒。
4、學(xué)校開展了“陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)”， 保證學(xué)生每天有一小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。讓“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”健康理念落實(shí)在行動(dòng)上。堅(jiān)持開展每天做一次操活動(dòng)，確保每天有一小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。
（二）作好監(jiān)控措施
1、學(xué)校建立了學(xué)生晨檢制度。
執(zhí)行學(xué)生晨檢、因病缺勤、病因追查與登記制度，具體由班主任對(duì)到校學(xué)生進(jìn)行晨檢，密切關(guān)注學(xué)生出勤情況。如在班級(jí)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生不明原因病情異常增多，立即匯報(bào)校長(zhǎng)。
2、執(zhí)行：班主任每天詢問(wèn)學(xué)生身體情況、發(fā)現(xiàn)符合傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人及因病缺勤等情況時(shí)，如h7n9禽流感、水痘、腮腺炎、流感、乙腦、肺結(jié)核等，了解學(xué)生患病情況，進(jìn)行及時(shí)排查，立即報(bào)告、隔離，越早越好。
3、學(xué)校在傳染病多發(fā)季節(jié)沒(méi)有組織大型的學(xué)生集體活動(dòng)，減少人員流動(dòng)，降低感染機(jī)率。
4、班主任時(shí)時(shí)監(jiān)控疫情動(dòng)態(tài)，確保在第一時(shí)間內(nèi)上報(bào)疫情，
5、動(dòng)員學(xué)生預(yù)防接種。
6、實(shí)行“封閉式上鎖”護(hù)校。
每天學(xué)生上課時(shí)，門衛(wèi)便將學(xué)校大門鎖上，除特殊情況拿班主任審批過(guò)的請(qǐng)假條經(jīng)門衛(wèi)開門，班主任電話通知家長(zhǎng)，家長(zhǎng)同意后方能出校外，杜絕學(xué)生在校期間外出校門，既保證了學(xué)生安全，又嚴(yán)把了防止過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入校園，防止食物、藥物中毒和傳染病及各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。
（三）存在問(wèn)題
學(xué)校通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊流動(dòng)攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動(dòng)攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無(wú)法保證。另外有部分流動(dòng)商販存在一定的安全隱患，需要進(jìn)行清理。
下一步我們對(duì)有關(guān)學(xué)校傳染病防控工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，促進(jìn)和提高學(xué)校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十三
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對(duì)消毒液的使用監(jiān)管、對(duì)食品添加劑的使用監(jiān)管。
一、指導(dǎo)思想。
我校全面貫徹國(guó)務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神，樹立“以人為本，安全第一”理念，確立“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針，堅(jiān)持“制度保證，重在預(yù)防”的食品安全工作思路，以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為載體，在新的一年里，以更加扎實(shí)有效的工作，確保師生生命安全，確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績(jī)。
二、工作目標(biāo)。
1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。
2、學(xué)校向上級(jí)有關(guān)部門爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)。
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家和省，市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)，政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置，有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、學(xué)校實(shí)施“食品配送制度”。根據(jù)市、縣“百萬(wàn)學(xué)生食品配送工程”方案，，學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購(gòu)，食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。
4、加大食堂安全設(shè)施投入，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各科室負(fù)責(zé)人為成員，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍。
學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲(chǔ)、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作，健全外來(lái)人員登記制度，加強(qiáng)夜間巡邏，嚴(yán)把校門關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。
(4)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊存在大量經(jīng)營(yíng)食品、糕點(diǎn)、油炸的攤點(diǎn)，這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。同時(shí)，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。
4、結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作。
學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃，并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng)。安全問(wèn)題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān)，與周邊學(xué)校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過(guò)程中，一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作，學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃，又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神，真正把安全工作落到實(shí)處，抓出實(shí)效。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十四
為了加強(qiáng)學(xué)校管理，提高廣大教師、學(xué)生安全衛(wèi)生意識(shí)，營(yíng)造良好和諧校園環(huán)境。我校長(zhǎng)期以來(lái)把食品安全工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)（20xx）38號(hào)《轉(zhuǎn)發(fā)呼倫貝爾市人民政府辦公廳關(guān)于開展全市中小學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真細(xì)致的自檢自查工作，現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下：
每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，及《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性，確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。
明確采購(gòu)員職責(zé)、衛(wèi)生安全管理員職責(zé)所有餐飲服務(wù)人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛(wèi)生、食品管理制度，做到學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗(yàn)貨記錄和進(jìn)貨臺(tái)賬。庫(kù)存食品均在有效期內(nèi)，原料貯存符合管理要求。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好了食品衛(wèi)生宣傳教育工作。
（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。
（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。
（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，確保證食品安全。
學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全工作知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。
食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程，避免污染和食源性疾病的發(fā)生。
利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十五
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)安全工作，保障師生身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)，訓(xùn)練秩序。根據(jù)陜教體辦[20xx]9號(hào)文件精神和縣教育局通知要求，我校對(duì)食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作進(jìn)行了全面排查，消除了食品衛(wèi)生隱患，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行了整改?，F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作自查情況匯報(bào)如下：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，確保蛋奶工程順利實(shí)施。學(xué)校及時(shí)召開班子會(huì)議，成立蛋奶工程領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定具體職責(zé)，定期召開會(huì)議研究有關(guān)問(wèn)題。先后制定了《蛋奶工程應(yīng)急預(yù)案》《蛋奶工程責(zé)任追究制度》《蛋奶工程儲(chǔ)存保管制度》等措施，八項(xiàng)制度齊全并裝框上墻，六種表冊(cè)簽寫規(guī)范。
2、嚴(yán)格把關(guān)，精心實(shí)施，確保每位學(xué)生喝上放心奶。首先把好進(jìn)奶關(guān)，接收的蛋奶質(zhì)量合格，數(shù)量準(zhǔn)確。有專門儲(chǔ)藏室，且達(dá)到八防要求。二是把好加工關(guān)，加工人員四證齊全，雞蛋加工前清洗兩遍，專用設(shè)施定期消毒。三是把好發(fā)放環(huán)節(jié)關(guān)，每天領(lǐng)取蛋奶，層層簽字，并對(duì)學(xué)生食用情況及時(shí)跟蹤。對(duì)學(xué)生食用的蛋奶有專柜存樣，達(dá)到“留樣三天，有異查樣，無(wú)異去樣”的要求，確保了學(xué)生用上放心的蛋奶。問(wèn)責(zé)到位，會(huì)議精神傳達(dá)及時(shí)，定期回收奶箱奶袋，收入全部用于學(xué)生。應(yīng)急環(huán)節(jié)齊全，有預(yù)案，有人員，有預(yù)演資料，有醫(yī)院及應(yīng)急醫(yī)生電話。
學(xué)校開辦食堂與教學(xué)區(qū)分離，互不干擾，周圍無(wú)垃圾等有礙食品衛(wèi)生的污染源。服務(wù)到位，飲食從業(yè)人員持證上崗，食堂管理成本核算，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，健全衛(wèi)生、食品管理制度，堅(jiān)持食堂衛(wèi)生每周考核，做到獎(jiǎng)罰分明。師生就餐每周有食譜安排表，及時(shí)聽取師生家長(zhǎng)建議，力求師生家長(zhǎng)滿意為宗旨。廚房設(shè)施齊全，電源安裝合理安全，新配設(shè)備安裝到位，已投入使用。
食堂要求做好五項(xiàng)工作：一是把好食堂衛(wèi)生關(guān)，人員職責(zé)明確，制度完善，證照、臺(tái)帳齊全。堅(jiān)持餐前餐后衛(wèi)生清理，及時(shí)開啟防蠅、防鼠設(shè)備，始終保持操作間與餐廳衛(wèi)生干凈整潔。二是把好采購(gòu)關(guān)，實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，索證索票，嚴(yán)把采買——接收——監(jiān)督三過(guò)關(guān)。三是把好消毒關(guān)，使用前各個(gè)餐具器皿，嚴(yán)格消毒。四是把好炊事員健康衛(wèi)生關(guān)，炊事員堅(jiān)持月健康體檢及衛(wèi)生監(jiān)督，杜絕非工作人員進(jìn)入操作間，以防意外事故發(fā)生。五是把好食品加工關(guān)，確保飯菜煮熟、煮透，嚴(yán)格各環(huán)節(jié)要求，確保師生安全食用，身體健康。
1、公寓管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。建立健全公寓管理和事故責(zé)任追究處罰辦法為基礎(chǔ)的管理制度，制定突發(fā)事件預(yù)案和安全教育計(jì)劃，簽訂安全責(zé)任書，并要求管理制度上墻，形成分工明確、措施到位、責(zé)任到人、責(zé)任追究的工作機(jī)制。
2、住宿生有住宿登記冊(cè)，有床號(hào)，有班級(jí)、家庭住址、聯(lián)系電話等，張貼在固定位置。
3、宿管人員每天定時(shí)檢查學(xué)生宿舍。每晚實(shí)行點(diǎn)名制，督促學(xué)生按時(shí)作息，指導(dǎo)學(xué)生搞好床位的整理，物品的擺放，糾正學(xué)生違規(guī)行為，定期排查安全隱患，解除病痛，化解矛盾。
4、重視衛(wèi)生防疫工作。建立學(xué)生值日制度，確保居室用具潔凈，物品擺放有序，床鋪整齊，同時(shí)值日生堅(jiān)持每天開窗通風(fēng)，講究衛(wèi)生，做好疾病的預(yù)防。
5、重視常識(shí)教育。每周開展一次安全教育和法制教育，開展安全演練活動(dòng)，幫助學(xué)生掌握自護(hù)自救知識(shí)，提高自我明辨是非，防止壞人引誘。并堅(jiān)持嚴(yán)查學(xué)生攜帶刀具、棍棒、易燃易爆等物品，以防意外事故發(fā)生。
6、堅(jiān)持每周評(píng)比一次文明宿舍，營(yíng)造文明健康安全和諧的育人環(huán)境。
1、食堂墻裙瓷片貼面高度未達(dá)到1.5米以上。
2、學(xué)生宿舍設(shè)施配置達(dá)不到上級(jí)要求。
3、長(zhǎng)時(shí)間單一的食用蛋奶，一些學(xué)生產(chǎn)生了厭食現(xiàn)象，浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
我校將以食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作專項(xiàng)檢查為契機(jī)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，整改不足，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，努力把學(xué)校的后勤管理工作搞得好上加好。
總之，雖然我們?cè)诤笄诠芾砉ぷ髦凶龀隽艘稽c(diǎn)成績(jī)，但離兄弟學(xué)校和時(shí)代要求還有一定的差距，我們一定真抓實(shí)干，努力抓好后勤管理工作，為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校，培養(yǎng)創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo)，再創(chuàng)名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十六
遵照縣教育局文件精神，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，我校于20xx年1月7日對(duì)學(xué)校食堂的食品安全衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入的檢查，現(xiàn)將檢查情況小結(jié)如下：
馬莊中心校轄區(qū)內(nèi)有8所小學(xué)和7所幼兒園。小學(xué)內(nèi)均沒(méi)有食堂和小賣部，學(xué)校的飲用水均來(lái)自馬莊水廠或?qū)W校所在村街的自來(lái)水，水質(zhì)都符合飲用水的要求。同時(shí)學(xué)校利用大會(huì)或班會(huì)經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)食品安全的教育，告誡學(xué)生不購(gòu)買“三無(wú)”食品，不食用過(guò)期、變質(zhì)的食品，防止并從口入。
7所幼兒園均設(shè)有食堂，食堂內(nèi)都設(shè)置了電冰箱、消毒柜、抽油煙機(jī)或排風(fēng)扇等設(shè)備，各項(xiàng)制度比較齊全，操作間干凈整潔，有專人管理，食品均留樣一天，給幼兒提供的主副食都定點(diǎn)采購(gòu)，不存在使用地溝油現(xiàn)象，餐具定期消毒，不食用任何食品添加劑，飲用水為幼兒園提供的白開水或幼兒自備水，部分從業(yè)人員具有健康證。
存在的問(wèn)題：
1、部分從業(yè)人員無(wú)健康證，整改措施：無(wú)健康證的及時(shí)到衛(wèi)生防疫部門辦理。
2、有關(guān)食品衛(wèi)生的制度不完善，整改措施：及時(shí)完善各種制度、措施。
3、餐具擺放不整齊，灶臺(tái)未擦洗干凈。整改措施：加強(qiáng)管理。
4、操作人員沒(méi)有佩帶口罩和一次性手套。整改措施：及時(shí)購(gòu)置，并且佩戴。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十七
學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照縣教育局，縣衛(wèi)生局的要求，認(rèn)真落實(shí)陽(yáng)江市教育局、衛(wèi)生局《關(guān)于開展20xx年全市學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查的通知》的有關(guān)事項(xiàng)，組織相關(guān)人員對(duì)我校食堂食品衛(wèi)生安全管理工作進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查，現(xiàn)將我校食堂食品衛(wèi)生安全管理工作自查情況報(bào)告如下：
1、食堂有衛(wèi)生許可證，現(xiàn)有炊事員45人，都能按時(shí)體檢，做到持健康證上崗，可為3000人就餐提供服務(wù)。
2、有獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工操作間和配餐間，安裝有防鼠、防蠅、防塵設(shè)施。內(nèi)外環(huán)境每天早、午、晚三次清潔，及時(shí)清除垃圾，不留異味，食堂遠(yuǎn)離廁所。
3、食堂運(yùn)作以為師生服務(wù)為宗旨，從不盈利經(jīng)營(yíng)。
1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，并相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所，采購(gòu)新鮮清潔的食品原料。
2、購(gòu)買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品、產(chǎn)品標(biāo)簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容，不采購(gòu)來(lái)歷不明、不能提供相應(yīng)標(biāo)簽的散裝食品。
3、不采購(gòu)涼菜和不合格的糕點(diǎn)制品。
1、動(dòng)、植物性食品原料分池清洗、洗凈的食品原料分離分類存放；用于原料、半成品、成品有食品容器和工具，做到分開使用。
2、冷凍肉類在烹調(diào)前完全解凍。燒熟煮透所有食物、蔬菜，做到：一洗、二浸、三湯、四炒。不加工冷凍、涼菜。食品制作完成至出售不超2小時(shí)。
3、要求食堂工作人員嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做到生進(jìn)熟出一條龍、每天堅(jiān)持留樣24小時(shí)。
1、入庫(kù)食品專人驗(yàn)收、食品分類上架擺放。剩余食品放涼后置于0℃以下冰箱保存、冷藏時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。
2、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開，避免交叉污染，生熟食品使用的刀具、砧板嚴(yán)格分開使用。有毒物品不放進(jìn)食品庫(kù)房、食品加工和進(jìn)餐場(chǎng)所。
3、冰箱等冷藏設(shè)施定期清潔，并保證冰箱的冷藏效果。
1、餐具清洗程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
2、消毒柜消毒：嚴(yán)格按消毒柜指示時(shí)間消毒，定期檢修，保證消毒效果。
3、熱力消毒：蒸氣消毒100℃作10分鐘以上，煮沸消毒15分鐘以上。
4、化學(xué)消毒：餐具完全浸泡在含有效氯含量為500~600mg/l，稀釋200~250倍的勁康消毒粉溶液10分鐘以上。
1、從業(yè)人員持有效健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗。落實(shí)晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者立即暫停其工作。
2、要求從業(yè)人員勤洗手，穿戴整潔工作服、帽、接解直接入口食品前雙手要進(jìn)行消毒，分餐時(shí)戴口罩，不面對(duì)食品噴嚏、咳嗽、不留長(zhǎng)指甲、涂指甲、戴戒指。
1、建立食品衛(wèi)生管理制度和防火制度，建立有重大事故應(yīng)急機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)。
2、建立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的衛(wèi)生督查小組和食堂內(nèi)值日小組，實(shí)行天天檢查，時(shí)時(shí)督促。
3、各項(xiàng)工作專人負(fù)責(zé)、責(zé)任到人、層層簽訂有責(zé)任書。
4、經(jīng)常檢查，獎(jiǎng)罰分明。
1、由于硬件的限制和學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足等原因，目前，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
2、食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工、責(zé)任心不夠強(qiáng)。
3、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來(lái)的，有許多不良習(xí)慣，自理能力較弱，遵守學(xué)校規(guī)章制度、保持餐廳衛(wèi)生方面意識(shí)相對(duì)較差。
4、由于物價(jià)上漲，有的菜、肉類食品價(jià)格較高，難以滿足每個(gè)學(xué)生的口味。
1、爭(zhēng)取各方面的支持，進(jìn)一步改善食堂配套設(shè)施。
2、健全責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
3、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
4、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生購(gòu)買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；一不喝生水，二不買過(guò)期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防，使學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)和良好的飲食習(xí)慣。
5、對(duì)從業(yè)人員不懈地進(jìn)行思想教育和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)健康檢查制度和食堂工作規(guī)則，保證食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十八
根據(jù)《關(guān)于對(duì)“全省食品安全百日專項(xiàng)治理行動(dòng)”進(jìn)行督查的通知》（吉食安辦26號(hào)）精神，結(jié)合我們農(nóng)業(yè)部門職能和任務(wù)目標(biāo)要求，集中時(shí)間、集中人力，認(rèn)真組織開展了農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理，各項(xiàng)工作取得了預(yù)期效果，對(duì)保障我縣農(nóng)產(chǎn)品安全百日專項(xiàng)治理行動(dòng)起到了明顯的推動(dòng)作用，同時(shí)，在依法加強(qiáng)行業(yè)管理上積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為今后深入貫徹落實(shí)《食品安全法》奠定了一個(gè)好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將自查情況報(bào)告如下：
一、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，真正把農(nóng)產(chǎn)品安全治理行動(dòng)落到實(shí)處為了保證“百日專項(xiàng)治理行動(dòng)”有計(jì)劃、有步驟、有針對(duì)性地開展好，結(jié)合本縣實(shí)際，研究制定了《}++縣百日專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》，對(duì)重點(diǎn)任務(wù)、排查目標(biāo)、整改要求、行動(dòng)安排、信息反饋和規(guī)范執(zhí)法等方面都做出了明確規(guī)定，做到百日專項(xiàng)治理行動(dòng)有章可循，切實(shí)把我站的農(nóng)產(chǎn)品安全整頓工作任務(wù)落到了實(shí)處。
（一）科學(xué)安排部署，確保按時(shí)完成各項(xiàng)集中整治任務(wù)。
這次農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理行動(dòng)，監(jiān)管面廣，特別是農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)的工作任務(wù)，涉及從市場(chǎng)到田間、從田間又回到市場(chǎng)兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。我站利用百日專項(xiàng)治理對(duì)全縣48戶農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行了摸底檢查，徹底排查各類安全隱患，確保不漏一戶，在此治理行動(dòng)中還完成了綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監(jiān)督檢查。每個(gè)“三品”生產(chǎn)基地及企業(yè)按照規(guī)定落實(shí)相關(guān)記錄，對(duì)記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確的責(zé)令限期整改。必保專項(xiàng)整頓工作扎實(shí)有效地穩(wěn)步向前推進(jìn)，一定要達(dá)到縱向到底、橫向到邊的基本要求。
（二）強(qiáng)化農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)督管理工作。
按照“狠抓源頭、標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、綜合治理”的`工作原則，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的日常監(jiān)管力度，繼續(xù)開展農(nóng)藥肥料標(biāo)簽專項(xiàng)檢查、高毒農(nóng)藥和禁用農(nóng)藥專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥和其它國(guó)家禁用農(nóng)藥的違法行為，取締殺鼠劑和衛(wèi)生殺蟲劑非法經(jīng)營(yíng)行為，保障人民生活用藥安全，保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)者權(quán)益。在對(duì)全縣農(nóng)資市場(chǎng)和農(nóng)藥肥料經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)行使用的產(chǎn)品標(biāo)簽檢查中，查出農(nóng)藥品種96種，復(fù)混肥料30種。在檢查中我們嚴(yán)格程序，公正執(zhí)法，搞好調(diào)查，準(zhǔn)確核實(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的違法行為，進(jìn)行了相應(yīng)的處理，并責(zé)令停止銷售，責(zé)令其將產(chǎn)品立即返還廠家。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，出動(dòng)執(zhí)法人員78人次，出動(dòng)車輛6臺(tái)次，整頓農(nóng)資市場(chǎng)29個(gè)。
二、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的宣傳進(jìn)行了自查。農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理行動(dòng)工作開始后，我站著重舉辦了無(wú)公害綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)講座，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)知識(shí)等內(nèi)容。通過(guò)以上工作進(jìn)一步提高了全縣人民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)意識(shí)，加強(qiáng)了科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳。營(yíng)造了一個(gè)生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品和消費(fèi)安全產(chǎn)品的良好社會(huì)氛圍。
三、對(duì)監(jiān)督執(zhí)法工作進(jìn)行了自查。農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作。
開展以來(lái)，我們以蔬菜為重點(diǎn)產(chǎn)品，以蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地為重點(diǎn)單位，開展農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)礎(chǔ)上的集中整治，增強(qiáng)全程監(jiān)管能力，切實(shí)推動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。一是對(duì)農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行專項(xiàng)整治，農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)等單位以禁用農(nóng)藥為重點(diǎn)，加大市場(chǎng)例行檢查、監(jiān)督抽查和違法、處罰力度。對(duì)經(jīng)營(yíng)、使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥和制售假冒偽劣農(nóng)藥違法行為進(jìn)行依法嚴(yán)厲打擊和查處。二是對(duì)生產(chǎn)銷售不符合法定要求蔬菜的行為進(jìn)行查處。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基地和縣城農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的不合格農(nóng)產(chǎn)品依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》依法進(jìn)行了處理。開展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)用藥檢查，檢查了二十道溝村、沿江村等縣城蔬菜基地農(nóng)藥使用情況；強(qiáng)化市場(chǎng)管理，加大追查追溯工作力度，嚴(yán)禁不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)。無(wú)論地產(chǎn)蔬菜還是外埠蔬菜，一律實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面控制不合格產(chǎn)品的進(jìn)入。同時(shí)，繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地環(huán)境監(jiān)管，為農(nóng)產(chǎn)品提供無(wú)公害化生產(chǎn)環(huán)境；開展認(rèn)證產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的資質(zhì)、產(chǎn)地認(rèn)定條件、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，建立健全各種管理制度、生產(chǎn)規(guī)程、和生產(chǎn)紀(jì)錄，使之達(dá)到認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，保證“三品”產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)“三品”的品牌形象。在檢查中很多種植企業(yè)缺乏生產(chǎn)記錄、管理制度不全、技術(shù)操作規(guī)程落實(shí)不到位。
四、對(duì)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作進(jìn)行了自查。在全縣組織開展大規(guī)模的農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全技術(shù)及相關(guān)法規(guī)培訓(xùn)，特別是加強(qiáng)了禁限用農(nóng)藥有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，做到縣不漏村，村不漏戶，確保法規(guī)要求和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)村入戶。對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的使用進(jìn)行了宣傳。在培訓(xùn)中我們重點(diǎn)指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用藥，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期、安全間隔期等規(guī)定，建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案，增強(qiáng)法律意識(shí)。使用農(nóng)業(yè)投入品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不得使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥和其他化學(xué)物質(zhì)，推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員和從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育，規(guī)范執(zhí)法行為，提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
經(jīng)過(guò)自查，在農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作中，我們從源頭治理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、追溯跟蹤、依法懲處、輿論宣傳等方面入手，全面開展了全縣農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作，逐步建立健全以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)的服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急務(wù)為一體的工作機(jī)制。蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)使用違禁農(nóng)藥問(wèn)題基本得到了解決；蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率明顯下降；杜絕了違規(guī)銷售、使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥的現(xiàn)象，制售假冒偽劣農(nóng)藥的違法行得到了有效遏制；無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地質(zhì)量安全狀況達(dá)到了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；通過(guò)以上行動(dòng)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)境得到明顯改善，人民的身體健康得到了充分保障，使}++農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上了一個(gè)新臺(tái)階。
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十九
尊敬的督導(dǎo)組各位領(lǐng)導(dǎo)：
首先在這里我代表先鋒學(xué)區(qū)全體是師生對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校工作的檢查和指導(dǎo)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。下面我對(duì)近一年多的學(xué)校工作向各位領(lǐng)導(dǎo)做如下匯報(bào)：
先鋒學(xué)區(qū)盧馬中心小學(xué)占地面積5000平方米，校舍建筑面積1160平方米，服務(wù)于先鋒鄉(xiāng)盧馬村2147人，現(xiàn)任校長(zhǎng)郭愛(ài)林。
學(xué)?，F(xiàn)有10個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生310人，其中女生129人，本學(xué)年適齡生入學(xué)率為100%，上學(xué)年度畢業(yè)率為100%，15周歲完成率為100%，鞏固率為100%，輟學(xué)率為0。學(xué)?，F(xiàn)有教職工24人，女教師14，專任教師22人，具有大專以上學(xué)歷18人，中師學(xué)歷1人，高中學(xué)歷5人。其中小學(xué)高級(jí)教師5人，小學(xué)一級(jí)教師14人，小學(xué)二級(jí)教師1人，未評(píng)級(jí)教師4人，教師合格率達(dá)100%，xx年學(xué)校通過(guò)省上“普九”驗(yàn)收。如今，學(xué)校配備設(shè)施完善，現(xiàn)有一間45㎡的儀器室，10個(gè)儀器柜，可擺放各種教學(xué)儀器，語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、自然、電教儀器及掛圖等設(shè)備共102種1643件。另外學(xué)校還有一間圖書室、總面積43㎡，學(xué)校藏書3229冊(cè)，生均10.3冊(cè)，一間實(shí)驗(yàn)室面積45㎡，6組學(xué)生可進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)校還配備有一個(gè)45㎡微機(jī)室，裝備電腦25臺(tái)，可供50人的班級(jí)進(jìn)行信息技術(shù)的授課。同時(shí)，學(xué)校積極籌措資金投資近4萬(wàn)元，努力加強(qiáng)校園“四化”建設(shè)，先后硬化路面150㎡，配備了一套多媒體音響設(shè)備，為提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量提供更加有利的條件，為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造出了更加和諧的環(huán)境。
近兩年來(lái)，學(xué)校積極推行素質(zhì)教育，本著“以人為本，和諧發(fā)展”的教育理念，在工作中堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，實(shí)事求是的態(tài)度，努力打造具有先鋒特色的精品教育。相信在上級(jí)主管部門的的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持下，盧馬中心小學(xué)各項(xiàng)工作一定會(huì)取得更加輝煌的成績(jī)。
全校310名學(xué)生，大多數(shù)學(xué)生都能積極向上，思想健康，熱愛(ài)學(xué)校、團(tuán)結(jié)同學(xué)、尊敬師長(zhǎng)，能按照《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》嚴(yán)格要求自己，能按時(shí)上學(xué)，嚴(yán)格遵守學(xué)校作息制度，能按時(shí)交作業(yè)，自覺(jué)遵守學(xué)校紀(jì)律，上課發(fā)言積極大膽，能積極參與各項(xiàng)課外興趣活動(dòng)，充分發(fā)揚(yáng)了個(gè)性。近年來(lái)各年級(jí)學(xué)生考試成績(jī)正在穩(wěn)步提高，尤其是xx年年六年級(jí)升學(xué)檢測(cè)考試中，我校英語(yǔ)取得了全縣第五名的好成績(jī)。但是也存在一些缺點(diǎn)和不足，如部分學(xué)生上進(jìn)性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)不認(rèn)真，作業(yè)粗心，作業(yè)中錯(cuò)別字較多；還有個(gè)別學(xué)生紀(jì)律性不強(qiáng)，不能嚴(yán)格要求自己，在課堂中不能積極主動(dòng)的融入到學(xué)習(xí)中來(lái)。
（一）采取的措施和取得的成效。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視日常的課堂教學(xué)工作，大多數(shù)教師教學(xué)態(tài)度端正，教學(xué)認(rèn)真，能充分發(fā)揮出教師的主導(dǎo)作用，能引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，在課堂教學(xué)中能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，大膽嘗試參與式教學(xué)，使學(xué)生在一個(gè)愉快輕松的環(huán)境中快樂(lè)的學(xué)習(xí)。
2、根據(jù)小學(xué)義務(wù)教育階段開設(shè)的科目，要求各科任教師備全課程、備足課時(shí)、備詳環(huán)節(jié)。不但要備好語(yǔ)、數(shù)、英三課教案，還要根據(jù)要求按計(jì)劃備好音、美、體等其它課的教案。在備課時(shí)完全做到了超周備課，并結(jié)合學(xué)生實(shí)際，備全、備細(xì)各項(xiàng)環(huán)節(jié)，按照不同程度弱智學(xué)生的實(shí)際情況，分層次備課。從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時(shí)間、教學(xué)步驟、教學(xué)方法上都要與學(xué)生的實(shí)際相適應(yīng)。備課要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性，既保證落實(shí)大綱要求，又要照顧智力缺損的弱智學(xué)生，為其提供輔助性的學(xué)習(xí)，以達(dá)到全體學(xué)生共同進(jìn)步的目的，堅(jiān)決不讓一個(gè)學(xué)生掉隊(duì)。
3、學(xué)校高度重視師資培訓(xùn)和校本教研。充分利用中英項(xiàng)目這一東風(fēng)，加大對(duì)教師的培訓(xùn)力度，截至目前為止已經(jīng)有4名教師參加了專項(xiàng)培訓(xùn)，并收到了很好的效果。在今后的三年中計(jì)劃全體教師都要接受相關(guān)的培訓(xùn)，接受先進(jìn)的教育教學(xué)理念，并不斷應(yīng)用到日常教學(xué)工作中來(lái)。
4、學(xué)校為了拓寬教師的視野，掌握好的教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn)，加大了校際間的`交流活動(dòng)，曾與臨夏市逸夫小學(xué)結(jié)成對(duì)子，兩校先后開展有價(jià)值的教研活動(dòng)2次，交流了思想，經(jīng)驗(yàn)、找出了不足和差距，為今后進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量打下了良好的基礎(chǔ)。
（二）存在的問(wèn)題和不足。
1、課堂教學(xué)方法不夠新穎，教學(xué)改革力度還不夠大。
2、對(duì)骨干教師的培養(yǎng)工作還不到位，教師的師德建設(shè)還需加強(qiáng)。
3、教學(xué)資源還沒(méi)有得到充分利用，課堂教學(xué)還缺少多美的教學(xué)手段。
（一）采取的措施和取得的成效。
1、狠抓教師的思想政治工作，及學(xué)校的德育工作。根據(jù)縣文教體局的有關(guān)安排，并結(jié)合本學(xué)區(qū)的實(shí)際制定了《先鋒學(xué)區(qū)師德教育活動(dòng)實(shí)施方案》政治學(xué)習(xí)計(jì)劃及安排，充分利用周一的政治學(xué)習(xí)及業(yè)務(wù)學(xué)時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)和文件精神，通過(guò)深入扎實(shí)的學(xué)習(xí)，極大的提高了全體教師的思想道德素質(zhì)，有效的促進(jìn)了師德建設(shè)。同時(shí)周一早會(huì)和班會(huì)可加大對(duì)學(xué)生的思想教育和養(yǎng)成教育，促使其身心全面健康的成長(zhǎng)。
2、對(duì)安全工作群防群控，常抓不懈。學(xué)校先后制定了《盧馬中心小學(xué)安全管理制度》、《盧馬中心小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案》，并且充分利用一切時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，提高安全意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，講授飲食衛(wèi)生常識(shí)，并且教給學(xué)生安全自救方法，加強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力。
3、全力搞好兩基鞏固提高工作，確保適齡兒童全部入學(xué)。一方面加強(qiáng)兩基宣傳工作，另一方面進(jìn)一步完善兩基檔案管理，健全軟件資料，加強(qiáng)學(xué)校的硬件建設(shè)和教學(xué)設(shè)備的配備，為全面普及九年義務(wù)教育打下良好的基礎(chǔ)。
4、根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定，及時(shí)制定并著手實(shí)施了績(jī)效工資制。為實(shí)行績(jī)效工資制，學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際情況計(jì)時(shí)制定出了《盧馬中心小學(xué)績(jī)效工資分配方案》、《盧馬中心小學(xué)績(jī)效量化考核細(xì)則》等，為切實(shí)執(zhí)行績(jī)效工資制提供了科學(xué)依據(jù)和理論基礎(chǔ)。
（二）存在的問(wèn)題和不足。
1、缺少一套科學(xué)、有效的管理體系，有些制度缺乏操作性和可行性，還需進(jìn)一步完善和加強(qiáng)，同時(shí)學(xué)校管理改革力度還不夠大，缺乏探索意識(shí)。
2、教研活動(dòng)形式不夠新穎，內(nèi)容單調(diào)，還停留在聽課、評(píng)課階段，同時(shí)教研活動(dòng)開展次數(shù)有限金費(fèi)不足，教研活動(dòng)力度還需加大。
3、班務(wù)管理工作還不夠到位，個(gè)別班級(jí)班務(wù)管理還比較松散，出現(xiàn)幾率比較渙散的情況。
（一）、采取的措施和取得的成效。
1、盧馬中心小學(xué)自xx年重建以來(lái)，校容校貌煥然一新，學(xué)校校舍及教室都比較整潔，校園干凈，近一年多來(lái)學(xué)校又加大了校園四化建設(shè)力度，先后硬化路面及加固地基近700平方米，栽種各類風(fēng)景樹100多棵，并且利用有限的教學(xué)資金修建了一座車庫(kù)，累計(jì)共投入資金3萬(wàn)多元。
2、高度重視三室的布置工作，特別是會(huì)議室和兩基展室，強(qiáng)調(diào)布置突出主題，形式新穎，教室布置要求充分發(fā)揮學(xué)生想象力，每個(gè)教室都有各自不同的特色，并且要求每個(gè)學(xué)習(xí)園地中必須要有奧運(yùn)角，讓每個(gè)學(xué)生了解奧運(yùn)，關(guān)注奧運(yùn)。還有每個(gè)教室都張貼了統(tǒng)一的《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》和《學(xué)校安全制度》等掛圖。在實(shí)驗(yàn)室和圖書室里張貼了多幅科學(xué)家畫像和名人名言，對(duì)學(xué)生起到了很好的激勵(lì)作用。
3、加大投入力度，改善辦學(xué)條件。為了順利通過(guò)省上“普實(shí)”驗(yàn)收，大力普及實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)投資xx元專門購(gòu)置了4個(gè)“普實(shí)’檔案柜,為“普實(shí)”檔案的規(guī)范科學(xué)管理起到了很好的作用。同時(shí)為了適應(yīng)現(xiàn)代多媒體教學(xué)的需要，學(xué)校又購(gòu)置了一套價(jià)值6000多元的多媒體教學(xué)音響設(shè)備，極大的方便了多媒體教學(xué)和電子備課。為日后多媒體教學(xué)的進(jìn)一步普及打下了很好的基礎(chǔ)。
（二）、面臨的問(wèn)題和不足。
1、校園四化建設(shè)還需加強(qiáng)，校園文化氛圍還不夠濃厚。
2、校園周邊環(huán)境還需進(jìn)一步清理，特別是校門口農(nóng)戶廢棄的危房，極大的影響了學(xué)校的面貌，同時(shí)也對(duì)學(xué)生安全構(gòu)成現(xiàn)實(shí)的威脅。
3、要繼續(xù)擴(kuò)大硬化面積，特別是教室門前路面的硬化問(wèn)題急需解決。
回顧一年多的工作，有得有失，成績(jī)已成歷史,今后尚須努力。由于各方面條件的限制，雖然各項(xiàng)工作已全面步入軌道，教育教學(xué)質(zhì)量也在穩(wěn)步提高，但學(xué)校特色還未能形成，距離我們奮斗的目標(biāo)還有還有相當(dāng)大的距離。在今后的工作中，將揚(yáng)長(zhǎng)避短，開拓創(chuàng)新，迎難而上，不斷開創(chuàng)我校教育教學(xué)新局面。
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