總結(jié)是成長的一種方式,借此可以反思自己的不足之處。寫總結(jié)時要注意語法和用詞的準確性,避免流于表面和模糊不清。掌握好總結(jié)的技巧和方法,我們可以寫出更加出色的總結(jié)作品。
包粽子四年級篇一
為了迎接端午節(jié)的到來,我們湖濱國際舉行了一場別開生面的包粽子比賽。
比賽在我們小區(qū)的排球場上進行,一長排的方桌上,放著十幾只盛滿糯米的盆子和成捆成捆的粽葉,還有用來捆粽子的紅繩,我們家當然是派最會包粽子的奶奶出場。
首先,參賽的選手都去取號,一組十位選手,奶奶抽到的是26號。隨著主持人的一聲令下,比賽開始了,只見大家熟練的包起粽子來,她們雙手上下翻飛,取米,包粽葉,捆扎。,而我奶奶包起來的手法和她們不一樣了,她先把繩的一端用嘴咬住,然后拿出兩張粽葉,交錯的疊在一起,產(chǎn)對折成了一個三角漏斗形狀,再放糯米,紅豆,麻利地把粽葉折疊,蓋住滿斗,打好結(jié),一只漂亮的粽子就完成了。我在一旁不停地為奶奶加油,鼓掌,當主持人宣布“時間到”時,她已經(jīng)包好了9個粽子,雖然奶奶沒拿到第一名,但是她包的粽子最漂亮的。
奶奶,你真棒!
包粽子四年級篇二
端午節(jié)是一個包粽子的節(jié)日,傳說人們是為了紀念屈原所以把粽子扔進江里,不讓魚兒把屈原的身體吃掉。
今天我在外婆家,外婆家舉行了一場包粽子大賽,參賽者有媽媽、小姨、外婆,外婆說“要包粽子,必須要選一片粽葉,粽葉要中間沒有縫隙,然后把粽子的角下彎成像酒勺的形狀,再向里面放一些米,還可以加一些棗子、肉、板栗等各種食材?!弊詈笸馄耪f:“一定要把粽子用棕櫚繩緊緊地捆住?!币驗樵谥篝兆拥臅r候,沒有捆緊,粽子就會散開,接下來就開始包粽子比賽了。
媽媽說我要包棗子餡的粽子,小姨說要包咸肉粽子,外婆說:“我都要包,外婆立刻包起了粽子,一會就包好了5個粽子,媽媽和小姨只包了三個,過了幾分鐘后比賽結(jié)束了,外婆第一,媽媽和小姨包的一樣多,怎么辦呢?那就媽媽和小姨的比下外觀吧,誰漂亮誰就贏,由于媽媽和小姨是新手所以報的粽子奇形怪狀,大小不一,有的一個角不見了,再看看外婆包的粽子又漂亮大小勻稱,小姨的粽子漏了,媽媽的沒有那小姨就是第三名了。
端午節(jié)是我國一個重要的節(jié)日,我們這一輩的人一定要了解節(jié)日的意義?!拔逶挛?,是端午。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!?/p>
包粽子四年級篇三
端午節(jié),我媽媽買了很多葡萄干,紅棗回來了。媽媽,端午節(jié)今年,我們家包包餃子?。课覇栁业膵寢?。
是的,你看到這是不是買了很多葡萄干,紅日期回來了?糯米和餃子葉被浸泡,今天我們要自己包裝餃子。母親高興完成,開始忙起來。
哇這么好!我看見我母親會把葡萄干,紅棗,蕓豆和預浸泡的糯米混在一起,很容易拿起餃子葉。媽媽,我要學包包餃子!看著她母親一會兒打包好餃子,我的心癢。好的,你來了!母親笑著說。
我先看看她的媽媽包,看到她媽媽拿了兩塊餃子葉,輕輕地伸展,手掌上重疊,餃子葉旋轉(zhuǎn),餃子葉變成圓錐形,像漏斗一樣。我母親先在漏斗底部的一個洗過的棗,然后用糯米盆,葡萄干,蕓豆將填充漏斗,然后在漏斗的兩邊放一個棗。然后頂部的額外兩塊餃子回到上面覆蓋糯米,周圍餃子周圍餃子,餃子緊緊綁在一起。不要有一陣子,一個方形餃子誕生在她母親的手中。
看到母親餃子包的過程,我還拿起兩塊餃子葉準備展現(xiàn)自己的才華。我學到了母親的外表,第一個餃子留下一個折疊,制成圓錐形,然后把棗,糯米,葡萄干,蕓豆混合,然后把兩個棗放在角落里,把餃子葉子蓋上,用繩子綁起來。
看著自己的作品,抽水的樣子,怎么看起來不錯,但我很高興。我自豪地看看她的母親,怎么樣,包是好?我看到我母親對我嗨微笑,一些奇怪的表情,我看著我的餃子,喲,餃子在泄漏,糯米都用完了。我很抱歉微笑。媽媽告訴我要再試一次。與第一次經(jīng)驗,第二個餃子很容易更多的朋友,和包也是比第一次看好朋友。
哈,那么好,我也學會包餃子了!我很高興跳起來。所以粽子煮熟了,我一定要自己嘗試包餃子!看著她媽媽把一個好包裝餃子放進鍋里,我心里冥想。
包粽子四年級篇四
今天是一年一度的端午節(jié),我非常的開心,因為在今天,我學會包粽子了。
端午節(jié)早上,我看著奶奶在包粽子,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
晚上,我吃著自己包的粽子,覺得非常的可口。看來自己的勞動成果還是比較有意義的。這次端午節(jié),我學會了包粽子。
包粽子四年級篇五
今天是端午節(jié),我家附近的一家大商場舉行一場包粽子比賽。懷著不同的目的,我與我奶奶一同來到了比賽場。我奶奶是個包粽子的行家里手,她打算來參加比賽。我覺得這樣的比賽很有趣,擠進來看熱鬧。
第一場出場比賽的是兩位老大媽。她們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎,有條不紊。時間還只過得一分鐘,左邊那位胖胖的大媽已經(jīng)包好了兩個粽子,右邊那位瘦高個的大媽稍微落后了一點點。高個子大媽見自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕……最后,胖大媽共包了七個,高人子大媽包了六個。
比賽一場比一激烈,觀眾的熱情也一浪高過一浪,場內(nèi)不時響起一陣一陣的熱烈掌聲。我奶奶因為參賽選手的名額限制沒有參加比賽,她也成了一名粉絲。
包粽子四年級篇六
再過幾天就是農(nóng)歷的端午節(jié)了,這是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀念古代偉大詩人屈原。每當這一天,人們都張羅著包粽子、縫香囊、戴荷包、系絲線。而且每年這個時候也總能看到電視里播放著不同地方的人們舉行劃龍舟比賽,熱鬧極了!
一天,我在一旁正饒有興趣地看著奶奶做包粽子的準備工作,突然奶奶問我:“想不想和奶奶學著包粽子呢?”我興奮的點了點頭。
開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,然后就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成小漏斗的形狀?!蹦棠桃贿呎f一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,米夠了的時候,就可以多往里面澆點水,這樣包出的粽子才好吃。然后在中間放上葡萄干、金絲棗、紅豆,接下來用繩子把粽子綁緊扎好?!闭f話功夫,奶奶就包了一個漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包了起來。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個、第三個……。一連包了好幾個,都是如此。好容易包出一個卻感覺四不像,還露著潔白的糯米,仿佛嘲笑我,我有點泄氣了。原來看似簡單的粽子,卻這么難包呀!奶奶邊包著邊看出了我的心情,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,咱們可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我暗暗對自己說:不能放棄,一定要學會包粽子。這小小的粽葉可真是調(diào)皮,捉弄我好半天。在我想把它裹緊時,里面總是有米漏出來,我費了九牛二虎之力,在試驗了不知多少個以后,我的第一個的粽子終于“問世”了!這時我已包的滿頭大汗,盡管形狀看起來不是很美觀,不如奶奶包的好看,但我特別高興,我總算是學會了。一個下午過去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了許多,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把我包的個頭很小的粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
最后是煮粽子,先把粽子整齊地擺在高壓鍋里,倒進適量的水,大火煮四十分鐘,然后再悶一個多鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。我吃著自己親手包的粽子心里美滋滋的,別提多么開心了。
這一次,我不僅學會了包粽子,而且還在實踐中懂得了世上無難事只怕有心人道理。更重要的是我也從香甜的粽子中領(lǐng)悟到親自動手的樂趣并獲得了快樂的成果。明年這個時候我還要自己包粽子!
包粽子四年級篇七
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天,我們?nèi)铱倓訂T,一起包粽子。
一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個熱水澡,我這個“小兵”負責淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽說:“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”
剛吃過中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽說:“再等一小時左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終于,媽媽受不了我的軟磨硬泡,終于開工了!
媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀,可在我手里,箬葉卻成了一個調(diào)皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個真正的漏斗——底下留了個小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學得很快,終于,一個完美無孔的漏斗狀卷好啦!我們先往里面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的`葉子對折后向一邊扭過去。此時,我的粽子歪歪扭扭,米有點露出來,媽媽急忙來搶救。搶救完畢,我們給這個“大肚子將軍”扎上腰帶,一個讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個,包得一個比一個好!之后,我們把這些“五花大綁”的粽子關(guān)進“牢房”——鍋子,不一會兒,廚房里就飄出陣陣香味!
香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來,覺得特別香!看來有付出,才有收獲啊!
包粽子四年級篇八
沁人心脾的粽子香味彌漫大街小巷,一年一度的端午節(jié)又快到了。這不,為了慶祝端午佳節(jié),弘揚傳統(tǒng)文化,一場激烈的包粽子比賽正在通程商業(yè)廣場舉行。
在這一天,天氣格外晴朗,我和媽媽早早就來到了比賽場地。參加比賽的人可真不少:有爺爺奶奶,有叔叔阿姨,還有哥哥姐姐,最高興的莫過于我們這些小孩子了。一時間,廣場上被擠得水泄不通,我和媽媽好不容易才“搶”到一個滿意的觀看位置。九點左右,隨著主持人一聲令下,比賽正式開始。臺上十位選手依次排開,一齊動起手來,熱鬧的廣場頓時安靜下來,只聽見粽葉發(fā)出的沙沙聲。看,那位將近八十歲的老爺爺,頭發(fā)花白,但目光炯炯,手腳麻利,好有大將風范,一個個標致的粽子從他手中“生產(chǎn)”出來。旁邊的一個不到八歲的小弟弟也毫不示弱,卷葉、盛米、纏繩、捆綁,一氣呵成?!耙粋€、兩個……十二個,佩服!”此時,廣場上充滿了歡樂,加油聲、吶喊聲、鼓掌聲,此起彼伏,好不熱鬧。比賽越來越激烈,氣氛越來越緊張??粗粋€個亮晶晶、黃橙橙的粽子擺在桌面,我口水直流,肚子咕咕地叫個不停,恨不得馬上放在嘴里。
比賽很快結(jié)束了,我們久久不愿離去。這次活動,不但讓我們收獲了快樂,更讓我們學到了知識,以后我還要積極參加這樣的活動。
包粽子四年級篇九
粽子是端午節(jié)必備的食品,傳說是為了紀念屈原而發(fā)明,是中國的傳統(tǒng)食品。
以前粽子都是媽媽包,今天老師說要學習一項新技能,我決定和媽媽學習包粽子。
媽媽比較忙,告訴我下午會早點回來帶點包粽子的食材,果然大雨之后媽媽回來了,帶回來一包粽葉、二斤糯米和一包蜜豆。媽媽還告訴我粽葉其實就是我們在荷塘邊看到過得蘆葦葉。只不過我們買的是寬的,不過這種真空包裝的葉子是有色素的,需要用水煮一下,這么多講究。
接下來媽媽讓我把粽葉放到鍋里用水煮,在等待的時間里,媽媽又讓我把糯米淘好,再放能沒過糯米半指高的水,這樣泡一晚上,說這樣會增加糯米的黏性。又讓我泡了20顆紅棗,我倆分開包兩種餡的。
在準備這些的時候,煮粽葉的水也開了,媽媽讓我又接了半盆熱水,把粽葉撈出放熱水里泡著。明天早上就可以包粽子了,唉!這包粽子的講究還挺多。
第二天早上,媽媽早早把我叫起來:我們趕快開始包粽子吧。本來還睡意朦朧的我一聽包粽子馬上就精神了,洗漱之后飯都沒吃,就讓媽媽快點教我。
媽媽先把準備好的線繩放旁邊,然后告訴我:第一步,先把兩片粽葉重疊,但必須錯開半個粽葉,這樣放好。第二步將粽葉一頭卷成圓錐形先放一層米,再放入蜜豆,然后再放一層米,輕輕搖晃讓米緊實一點,這樣不愛破。第三步,將粽子的短邊卷進去再把長邊壓在短邊上卷一下,按粽子的三角形狀卷完,就成形了。最后用棉線把粽子纏緊一點但不能把粽子勒壞。媽媽一邊給我講解一邊示范,感覺還挺簡單的。
接下來我按照媽媽教的,先把兩片葉子錯位重疊放在一起,卷成圓錐形,再按照媽媽教的步驟先往里放一勺米,然后放入蜜豆,因為我喜歡蜜豆,接著再放入一勺米,還是很順利的,看來這很簡單。
我開始卷葉子了,可是現(xiàn)在問題來了,葉子不但蓋不住米,米粒還總往下掉,我趕緊求助媽媽,媽媽說:你這是米太多了。可我上面只有很少的米??!是下面的米太多了,把豆子拿出來,把下邊的米倒出去一點,你不是小看包粽子嗎?現(xiàn)在問題來了吧!做事一定要認真,你要先看一下你卷的粽葉卷有多大,然后再看放多少米多少豆更合適。聽了媽媽的話,我想這下一定要認真,可一不小心手松了粽葉卷地下漏了。?。∥揖木淼聂杖~卷漏了。天啊,第一個以失敗告終!
不灰心,繼續(xù),這一次我小心的把粽葉卷底下卷緊了,然后把米和豆都少放點,上面留出空間。我想這次一定行。我開始按照媽媽教的卷粽葉的方法,先卷小的,再把長葉按照粽子的形狀卷起來,最后把線繩纏上,果然成功了。
我馬上開始包下一個粽子。突然我包好的這個粽子卻像變戲法一樣,繩子竟然在自己慢慢松綁,而且三個角都開始有米粒往外跑。我急忙問媽媽這是怎么回事?。繈寢屢豢葱χf:你一定沒有按照步驟做,首先,米放太少,其次放完沒有輕晃,導致粽子不緊實,最后線繩綁得太松。?。∮忠獜男麻_始,我不耐煩了,媽媽說:做事要有耐心、細心怎么能被一點小事就打敗呢,我這還等著吃你包的粽子呢。對,不能放棄。我馬上從心開始包下一個粽子。
有了前兩次的經(jīng)驗,這次果然順利多了,雖然包出來不好看,但沒有漏米。媽媽告訴我熟能生巧,會越包越好看的,果然包到第六個的時候,已經(jīng)和媽媽包的一樣好看了。媽媽還說有我的加入快了很多,兩個多小時我們就包了一大鍋。媽媽把包好的粽子一個個小心翼翼的碼到鍋里又放了沒過粽子的水,煮了半小時之后撈出來涼涼了,才給我吃。吃著自己包的粽子真是無比開心啊。
通過包粽子,我知道看似簡單事,也要認真用心細心,而且熟能生求,多多練習一定會越來越好的。
包粽子四年級篇十
快過年啦!家家戶戶都做著過年的準備。買年貨,買新衣,大掃除……包粽子也是不可缺少的。
我剛下樓就被那一個個三角形的粽子吸引住了。奶奶正忙著包粽子嘞!我心想:這么多個新年過下來了,吃粽子我總是第一個,包粽子還真沒體驗過。于是我胸有成竹地對奶奶說:“奶奶這些粽子就交給我包吧!絕對包的不遜色于你?!蹦棠贪胄虐胍傻乜戳丝次覇柕剑骸澳隳苄袉幔俊薄敖^對能行!”奶奶不放心,給我示范了一遍。只見奶奶把粽葉掄成一個三角,抓了一把由番薯和糯米制成的餡兒倒進“三角”里,不多不少剛剛好。在將粽葉包回來,系上兩根繩,一個粽子就算完成了。
我也學著奶奶的樣子,把粽葉折成一個三角,把它捏在手心。抓了一把陷放進去,可誰知我沒把粽葉捏牢,剛放下去就撒了一地的米。我怕挨罵,趕緊把米給掃了。我又嘗試了一次,粽葉不成型的問題是解決了,可是當我把粽子包好,系繩時,手不夠快根本來不及嗎,結(jié)果米又撒了。試了一遍、兩遍、三遍……費了九牛二虎之力才包好了一個。當奶奶驗收成果是,我才包好了三個。奶奶風趣地說:“照這個速度,大年三十兒也包不完!”
這次體驗不僅僅是讓我學會包粽子,更重要的是懂得了只有勞動才會有收獲。
包粽子四年級篇十一
端午節(jié)來到,粽子是必不可少的。
以前,我吃到過豆米粽、肉粽、紅棗粽等。奶奶說:“你喜歡吃,我們還是自己包吧,你喜歡什么餡都可以?!薄棒兆舆€可以自己包,太好了!”我一蹦三尺高。
奶奶告訴我:包粽子應該先準備好粽葉、五花肉、糯米、絲繩等材料。糯米要用水泡上,水沒過米兩指高約摸兩三個小時。然后,奶奶手把手教我包粽子:先把粽葉大小差不多的'兩片放在一起,把粽葉左上右下并列成一個大些的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗,注意捏緊漏斗交界處;然后,在漏斗中放上一層糯米,然后加上一片肉,再加上一層糯米;漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,把粽子包嚴實,用準備好的絲繩把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。最后,上鍋煮粽子,這是一道費時間的活,奶奶告訴我:你可以去外面好好玩一通,等肚子餓了再來吃。
等我回來,粽子的香味飄滿了一屋子,奶奶告訴我:“粽子雖香,但不能太貪吃哦?!?/p>
包粽子四年級篇十二
端午節(jié)快到了,商場里擺出琳瑯滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說:“好??!”
第二天,我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈,從盆子里拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然后加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最后把葉子卷起來,用繩子扎緊,一個長方形的粽子就包好了。我看完后,滿不在乎地說:“原來包粽子這么容易呀!我一定行?!蔽覍W著媽媽的樣子做,真沒想到,米從縫里漏出來??磥戆兆硬皇窍胂筮@么簡單,我有點灰心了。就在這時,媽媽在旁邊鼓勵我說:"世人無難事,只要肯登攀?!蔽衣犃藡寢尩脑?,鼓起勇氣,一次一次的學,終于包出了滿意的粽子。
通過包粽子我明白了一個道理,只要有恒心,什么事情都能辦好。
農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習俗,聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
端午節(jié)是為了紀念古代偉大的詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天人們都要用吃粽子來的方式紀念他。
姥姥住在她自己家,每當端午節(jié)的時候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強,所以有時就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說:“為什么總看我包粽子,是不是想學呢?”我點頭稱是?!澳俏揖徒棠惆桑 崩牙阉斓拇饝?。首先,準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見姥姥先把粽子葉折成一個不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線扎緊就可以入鍋了?,F(xiàn)在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來,餡放的太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終于包出一個和姥姥差不多的粽子。
通過這件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。
陳老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩,我們幾個同學立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來。陳老師對我們說別急,先認真看她包,看完后我們再包也來得及。陳老師可真是包粽子的能手,只見陳老師先拿起兩片又寬又長的粽葉,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺米,裝進了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,陳老師告訴我們這是為了讓米實一點,粽子會更好吃點。最后再左一包右一裹,用麻繩一系,一個有棱有角的棕子就完成了。
現(xiàn)在輪到我們了,我想原來包粽子這么簡單,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復雜呢??墒俏野税胩煲窗檬潜獾模词菆A的,總是包不成形,最后勉強包了一個粽子米粒還露在外面,其他同學也和我一樣顯得笨手笨腳。陳老師見了又教了一次,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點了。我們望著有棱有角的粽子很開心,雖然包得還不是很結(jié)實,但卻是我們自己的勞動成果。
經(jīng)過今天包粽子,我明白了:很多事表面看起來很簡單,其實做起來卻沒那么容易。
古時候,有個愛國詩人,叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個習俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
包粽子四年級篇十三
我愛吃香噴噴的粽子,卻從未自己動手包過。
端午節(jié)又要到了,我看見奶奶在廚房里包粽子,趕緊跑過去讓她教我。我乖乖地呆在奶奶身旁,奶奶邊示范邊講解,我聽了一會兒就不耐煩了,覺得包粽子不過是小事一樁,便摩拳擦掌,準備大顯身手。但我我真正實踐起來時,才明白包粽子是門手藝,要包得漂亮、結(jié)實還真不容易。
開始包了,我拿出兩片一大一小的葦葉,學著奶奶的樣子折出一個角,在角筒里放入一點已浸泡好的糯米,再塞進一大塊肉餡,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,難度系數(shù)不高,比想象中的還要順利??墒?,當我在上面蓋葦葉時,糯米就像淘氣的孩子,不聽我使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,奶奶替我“解了圍”——用手抹掉一些糯米,才蓋上葦葉,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過這個小挫折,總算到了最后一道程序:扎粽繩。包過粽子的人都知道,粽子要包得扎實才好吃。我接過繩子,看奶奶包扎,覺得非常老土,就自作主張換了一種綁法,把繩子扎成了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。大功告成,我把千辛萬苦包好的粽子放入盆中,剛一松手就聽見“嘩啦”一聲,繩子松了,葦葉散開,糯米全灑到盆里了。
看著各種各樣的粽子在奶奶手中變魔術(shù)似的誕生,我卻連一個都沒包好,我很不甘心。接下來我不敢那么隨隨便便包粽子了,我一步一步重新開始,也加倍地小心起來。上天不負有心人,一個像模像樣的粽子終于躺在了我的手心。
晚上,我吃著和奶奶一起包的粽子,覺得特別香甜。
包粽子四年級篇十四
盼望著,盼望著……新年的腳步越來越近了??諝庵谐錆M著年的味道。
臘月二十八,一大早,媽媽就說:“我們來包粽子吧!”說干就干,媽媽備好了咸肉、米、粽葉和棉線。我心里想:包粽子誰不會!匆匆洗完手,便挑了一片粽葉,三下五除二包了一個,繩子捆得松松散散,米從角上鉆了出來,甚至粽葉都破了。媽媽在一旁看不下去了,接過粽子,輕輕一抖,米像調(diào)皮的小孩,一個個地跑了出來。媽媽拆開繩,倒出米,取出肉,一看,粽葉正反面也是錯的。無奈之下,只好請“媽媽大廚”先示范一次給我看。
媽媽拿了一張粽葉,前后看一下對我說:“光滑那面朝里,免得煮熟了米粘在葉子上?!眿寢寣⑷~子卷成漏斗狀,往里倒了三分之一的米,再放上一塊肥瘦相間的肉,再抓了一把米蓋住肉,大約漏斗的'八分滿,用拳頭輕輕向下一壓,米更緊實了些,再將余下的粽葉往前一蓋,向左一轉(zhuǎn)。接下來就是扎繩子了,一頭用牙齒咬住,另一頭繞粽身兩圈,再打上一個活結(jié),這一步至關(guān)重要,如果像剛才那樣輕輕一彈就散的話,肯定待會變成一鍋粥。
原來包粽子這么復雜啊。我又按照媽媽指導的做了一個,卻捆不上繩子,只好使勁拉,好像在給大胖子系褲腰帶似的。忽然,米從一個角上噴出來,我只好停止拉扯,勉強系了個死結(jié),總算成功了,不過那形狀真的是沒法形容了。煮好后,大家一下子就認出我包的那個,因為那個不僅漏了米,還變成頭大肚子小的“畸形怪物”。
看來包粽子真是不簡單呀,需要不斷地練習,方可熟能生巧。明年過年的粽子,瞧我的!
包粽子四年級篇十五
有人喜歡春節(jié),有人喜歡中秋節(jié),有人喜歡乞巧節(jié),但我最喜歡端午節(jié),今天我們輔導班就舉行了一次包粽子大賽。
剛到教室,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真多啊!有白白的糯米,紅紅的棗,青青的粽葉,看得我眼花繚亂。
包粽子前,老師先讓我們洗了洗手,坐到自己的位子上,看老師的示范,我默記記著包粽子的步驟,先把一兩片葉卷成一個喇叭形,再放入少許糯米和棗,然后放入少許的糯米,最后把包住用繩子捆好,我心想,包粽子對我來說就是小菜一碟。
我迫不及待地拿起粽葉,要大顯身手一番,可是包粽子好像沒有那么順利,喇叭型的粽葉似乎容納不下一小勺的糯米,直接往外直流,黏黏的糯米粘的哪都是,甩也甩不開,將就著將它裹起來,捆好,一看它就像個圣誕老人。我非常失望,但是我想起了媽媽對我說過的話,失敗是成功之母,最后我還是決定堅持下去,雖然還是失敗。但是我沒有放棄,真的是功夫不負有心人,我終于包好了一個完美的粽子。
端午節(jié)可真有趣,我真希望每天都是端午節(jié)。
包粽子四年級篇十六
知道“五月初五”是什么日子嗎?聰明的你一定猜對了,每年的五月初五就是端午節(jié)。外地人是怎樣過端午節(jié)的,我不知道,但我們鹽城人是怎樣過端午節(jié)的,我倒是略知一二。
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個個粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。等呀等呀,大概過了幾個小時,粽子終于煮好了,開鍋。吃著吃著,我實在忍不住了,一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的.吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃?!辈灰粫?,五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯??晌覅s樂不亦乎。沒想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀!”將來長大了,我也要為長輩們包粽子。
喜歡我們鹽城的端午節(jié)嗎?歡迎您到我們鹽城來做客。
包粽子四年級篇十七
一年一度的端午節(jié)到了,最精彩的當然是包粽子了。
一早,媽媽就去去菜場買了糯米、粽葉。媽媽一買回來我就迫不及待的想要包粽子。我和爸爸一起包粽子,媽媽負則用繩子把包好的粽子綁起來。爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆里的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。終于到了把包好的粽子煮熟了,我的肚子一至在喊:好餓??!好餓??!過了幾分鐘,香噴噴的粽子終于出爐了,我二話不碩的就沖了上去就開口吃了起來就說:“真好吃,真好吃。”
那天我非常開心,因為我吃到了自己親手做的粽子。
包粽子四年級篇十八
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好學校舉行品粽子和包粽子,我們準備了一些箬葉和糯米,準備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著老師學包粽子。只見老師先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴嚴實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在老師手上誕生了。
見此情景,老師連忙過來幫我解圍。經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經(jīng)失敗,終于做出了一個粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。
在一個個鍋子里正散發(fā)出自己動手做出來的香味了,這就是自己動手做出來的結(jié)果。
包粽子四年級篇十九
成長中有許多看似艱難的事情,但只要你去嘗試,就一定會成功。
記得有一次,在端午節(jié)的時候,我要幫奶奶包粽子,就跟著奶奶學習了怎么樣包粽子。
我們先去了菜市場買豬肉、粽葉和糯米,然后回家把肉用調(diào)料腌制起來,接著把糯米泡好,再加入一些醬油,準備好了這些,就開始包粽子啦!
我按照奶奶教我的方法,先把粽葉折成一個三角形,用勺子放一勺糯米,接著夾幾塊肉放到糯米上,最后把多出來的另一半粽葉按到已經(jīng)放滿餡料的一個角上,并折起來用毛線綁起來。但這時,我的粽子里的粽米“跑”了出來,接著整個粽子就“散架”了。為什么會這樣呢?我都是跟著奶奶的步驟包的呀?到底哪里出了問題?我愁眉苦臉地想著,奶奶見我皺著眉頭對我說:“你前面的步驟做錯了?!蹦棠贪阳杖~折好給我看,我明白了,就重新按那樣的步驟包了起來,可難題又來了,我的粽子又“散架”了,我心里不禁有些灰心,怎么又包不好了呢?我是不是永遠都學不會包粽子了呢?奶奶耐心地鼓勵我,說:“別灰心,你只是綁線綁得不夠緊,綁緊了就不會了?!甭犃四棠痰脑?,讓我有了信心,再嘗試著自己包,在綁線時每一下都使勁拉緊線繩,終于,粽子包好啦,不會“散架”了,我高興極了!
“世上無難事,只怕有心人”!在成長的過程中總會遇到很多困難和挫折,但是,只要我們有信心又能堅持,什么事都能成功。
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