總結(jié)是對已有經(jīng)驗和知識的梳理和總結(jié),可以為今后的工作提供指導(dǎo)??偨Y(jié)中要注意客觀、中肯,不夸大、不縮小。以下是一些相關(guān)的總結(jié)范文,供您參考。
端午吃粽子的為題篇一
端午也叫端陽,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習(xí)慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝,可就是學(xué)不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預(yù)先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標(biāo)記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結(jié),吃的時候一下子能認(rèn)出來!我包一個,外婆能包上四五個。
外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進(jìn)灶里點(diǎn)火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。
端午吃粽子的為題篇二
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子?!卑职种笨湮夷芨?。
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
端午吃粽子的為題篇三
小時候家里人從外面收粽子干,我就知道馬上要過端午節(jié)了。我會數(shù)著日子等著家人用這葉子包好吃的粽子。
端午節(jié)前,我媽媽會上街買最新鮮的粽子材料,比如糯米和紅棗蜜餞。有時候家里會包一些肉餡的餃子,但是次數(shù)很少。好像從記事起就只吃過兩次。
端午節(jié)到了,該做粽子了。媽媽和奶奶很忙。他們都是包粽子的專家,所以他們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)包粽子。
如果他們用紅豆餡包粽子,他們會先把糯米和紅豆清洗干凈,然后把它們混合在一起,用粽子葉把它們包成三角形。如果是肉餡的餃子,會先把五花肉剁碎,再拌糯米。在媽媽和奶奶熟練的雙手下,散落的粽子和糯米在短時間內(nèi)變成了色香味俱全的粽子。
餃子包好后,我媽會在不同餡的餃子上做不同的記號,然后放進(jìn)一個大鍋里煮。因為家里人多,媽媽和奶奶每次都會包很多餃子。有時候,家里的鍋需要三個鍋。因為每次做粽子都要花很多時間,我和姐姐會用僅剩的一些材料做更多的小粽子,但是每次做的時候,都沒有媽媽奶奶做的好看。
粽子煮好了,我們幾個孩子蜂擁而上,搶著吃肉餡粽子。很快,一盆粽子被大大小小的十幾個人“收拾”了一番。然后做了第二鍋,留著吃飯用,最后一鍋留著以后幾天的零食用。
端午吃粽子的為題篇四
我愛吃好吃的粽子,也見過別人做粽子,但我自己從來沒做過。直到今天,我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話,覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道,我去包粽子的時候才知道,這是一門手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開始的時候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個角,然后在折好的角管里放一點(diǎn)泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的時候,糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐,一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點(diǎn)糯米。
哈哈,經(jīng)過一點(diǎn)挫折,終于到了最后也是最簡單的一步,——,綁掌繩。k,看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結(jié)實(shí)。吃完了,我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子,說不出的開心。
端午吃粽子的為題篇五
十二月二十八日我和我的媽媽送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說:“外婆,還要包粽子。”外婆說了一句,你和我的媽媽一起包。哦!
吃了中午飯,我看見我的媽媽真的在那里包粽子。我過來一看,我的媽媽熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時,米從小洞里漏出來,當(dāng)我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。
過了一會,我表哥在外面玩也回家了,看見我和我的媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎么包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會。”他拿起棕葉,把粽葉卷起來在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個粽子包好。我我的媽媽說:“兩個人真棒!”一看就會,是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到我的媽媽的夸獎,我倆很高興。我們?nèi)齻€人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘,外公和外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了很長時間,總算燒好了,打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。
我和我的媽媽要回家,外婆拿了好多粽子叫我?guī)?,我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過來我家哦!
端午吃粽子的為題篇六
望著眼前的一盤粽子,我?guī)е苫蠹?xì)細(xì)端詳,翠綠的粽葉,清香的艾草透著一股子韌勁,將里面的糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,見不到一絲縫隙。我伸出手小心翼翼地一層層剝落粽子的“外衣”露出里面乳白的糯米。那糯米本不是什么精致的東西,卻因了那幾顆紅豆的映襯,增添了幾分莫名的靈動與生機(jī)。燈光閃爍,紅豆猶如一顆顆深紅油亮的瑪瑙鑲嵌在軟嫩的糯米上,很是好看。
燈光投在我身上,晚間的微風(fēng)吹亂了我的思緒,耳邊傳來奶奶回憶從前包粽子的情景的絮叨聲,緩緩低語,似感慨又似回憶。流光溢彩的眸子將我的思緒帶回了從前。重重疊疊、亦真亦幻的光景,我仿佛回到了九百多年前的宋朝,東京城內(nèi)張燈結(jié)彩,一片紅火,到處是熙熙攘攘的.人群?;秀遍g來到一個院門前,里面的老人正在包粽子,拿起粽葉,放上糯米,在糯米上添上幾顆紅豆,再拿起一根艾草捆裹住手中的粽子。小心翼翼地將它放進(jìn)灶臺,蓋上鍋蓋,還不時地添加一些水和火把,繁瑣的工序令人眼花繚亂。煮熟后的粽子,粽葉呈墨綠色,打開后芳香四溢。一大家子人很快便聚集過來,他們細(xì)細(xì)品嘗粽子,臉上流淌著幸福的笑容,一旁的老人樂呵呵地看著。濃濃的糯米香,包含著老人對全家人無聲的疼愛與祝福。月下的人影與搖曳的樹影交相輝映,浸透在融融的月色中。小小的粽子在人們心中泛起了無限的漣漪,人們美好的祝愿以及對親人深切的思念被永久定格,月下專注制作粽子的神情成為濃重夜色中最美的畫面……我差點(diǎn)落下淚來,只為人們那簡單美好的心思。淚眼朦朧間,眼前的景物再次聚攏,粽子的香味彌漫在鼻尖久久未曾散去。咬一口手中軟糯清香的粽子,爽滑油潤的滋味令人回味無窮。閉上眼,許下祝愿:“愿天上人間,只占?xì)g娛,年年今夜?!边@次我是十分虔誠而專注的。
原來,我們?nèi)鄙俚模K究是前人那淳樸美好的心思和真誠的心意。心沒了想要去做的“意思”,縱使過著同樣的節(jié)日,做著同樣的事情,也無法明白它真正的意義和內(nèi)涵。
天空的一彎新月散發(fā)柔和的光芒,我吃下手中剩余的粽子,那味道,似曾相識。平靜的心湖蕩開一圈圈漣漪,仿佛有什么落入水中,很輕。
粽子仍舊是那個味道,人卻不是當(dāng)時的人了。
端午吃粽子的為題篇七
又到端午節(jié)了,又到了吃粽子的時候,妻買了粽葉和蜜棗交給妻嫂,就等到端午節(jié)那天包粽子。
粽子是端午節(jié)家家戶戶必不可少的特有食品,幼小的時候,我就從奶奶那里懵懂的知道吃粽子為了表達(dá)對屈原的尊敬、懷念之情。我不知道屈原是誰,也不知道為何吃粽子就是懷念他,刨根問底的問奶奶,奶奶總是神秘的對我說,要想知道是為什么,那你就好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)好了,你就知道了。奶奶的招法還真靈,從那時起,我就知道刻苦的學(xué)習(xí),想終有一天我會知道原委。粽子真好吃,我不知道是用什么做的,平素里根本吃不到,它是一個個奇怪的三角型食物,用一種特殊的含有淡淡清香的葉子,包上一種特殊的`白米,做成一種特殊的食品,有的里面還放有甜甜的棗兒。
孩時的我,家里窮,一日三餐總是單調(diào)的玉米粥、高粱米粥、玉米面大餅子等粗得不能再粗的食糧,總期望著天天過大年,日日迎小節(jié)。吃一頓餃子、一頓白米飯;喝一小碗肉湯;穿一件新的衣服,哪怕這件新的衣服是哥哥穿小了的經(jīng)過漿洗后而變得很干凈的;只有那幾天,才是我夢想的天堂和希望之所在。
城里人生活的富裕,有講究,他們絕不放過任何一個節(jié)日,農(nóng)歷的、公歷的,就是七天中的一個禮拜天,他們都得改善一下,而對我們農(nóng)村的老百姓來說,每年只有春節(jié)、正月十五、清明、端午節(jié),中秋節(jié)才算是節(jié)日,清明節(jié)和端午節(jié)又算不上什么大的節(jié)日,只是清明節(jié)的時候講究吃豆腐、做鍋貼,煮幾個雞蛋,也就是過節(jié)了,端午節(jié)呢,有說道,到了過節(jié)這一天,大人們早早的就起來了,父親拿著鐮刀進(jìn)山了,不到半個小時的時間就回來了,濃濃的露水將他的半身都露濕了,他割了一大捆艾蒿、水柳枝條。奶奶則在家中把幾天前就用青麻絲染成的五彩線、小掃帚、荷香包拴在正在熟睡中的我們的脖子上、衣領(lǐng)前、手、腳脖上,意思是掃除身上的疾病,拴住永遠(yuǎn)的吉祥。等父親回來后,奶奶又和他一起往艾蒿上、水柳枝上拴好五色葫蘆、五彩線和大一點(diǎn)的小掃帚,分別插到房屋的四周和大門上。所有這些活計都必須在日出之前做完。最忙碌的是母親,她是第一個起來的,忙碌的第一件事就是煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,滿滿的一大鍋,咸的、淡的都有,還有幾個極為特殊記號的雞蛋,是五月初一那天小雞下的蛋,孩子吃了這天的雞蛋,一年肚子不疼。
雞蛋煮好了,母親就開始淘米、浸泡,接著是一片一片地洗凈那翠綠色的粽葉,再一摞一摞地碼好,放入水中,待一切備好后,便一個人坐在米盆前,不厭其煩地一個一個地包著那盛滿情感的糯米粽子,然后就燒火蒸。足足有三個小時左右,一股清香味便撲鼻而來,我們哥幾個圍在母親的身邊焦急的等待著。這時母親就把我們叫到屋里,端來一大盆蛋給我們分,她先給我們每人一個初一的雞蛋,讓我們吃下,然后就一個雞蛋、一個鴨蛋、一個鵝蛋的公平地分給我們,懷捧著熱乎乎的蛋,我們高興地合不攏嘴開始四處藏起來,生怕被別人看見偷吃了。
粽子熟了,我們顧不得燙嘴,爭先恐后的搶在手里,每人端一個小碟等待著母親給我們分白糖,我實(shí)在等不及了,就大口的撕咬起粽子來,奶奶看著我的樣子笑得前仰后合,傻孩子,粽子是吃里面的米,得把皮剝掉。吃著那口感極好的糯米粽子,心里有說不出的喜悅,這就是幸福的味道吧。
長大了,從教科書上,我知道了屈原,明白了奶奶的話。
如今,母親離我而去了。兩年的端午節(jié)到來時,我便有一種酸楚之情難以言表。沒有了吃母親親手做的粽子的那份熱切感受,找不回盛滿母親情懷的那份溫存,再無法見到母親那熟悉的忙忙碌碌地身影。每每見到街市上那各種各樣的粽子,夾肉的、包蛋的、什錦的、蜜棗的。但我總是總感覺那粽子情不濃,意不深。
端午節(jié)就要到了。僅借此文,權(quán)作緬懷自己的母親吧,也追憶那些為所有兒女操勞一生的——偉大母親。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
端午吃粽子的為題篇八
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃?!倍宋绻?jié)就在奶奶的歌謠中跟隨而來,充實(shí)的一天在歌謠中開始了。
端午節(jié)是非常有趣的,可以帶上五彩繩,看賽龍舟等,但給我印象最深的就是包粽子了。
端午節(jié)的氣氛吹來了粽葉的清香,墨綠的葉子有竹葉可愛的形狀和艾草味的清爽,奶奶將兩束葉子散亂的鋪在搪瓷盆里,再燒一壺滾燙的水,水溫升起,攜帶著裊裊的清香,如同沸水沖茶,將葉子特有的清香渲染出來,在蒸騰的水汽里夾雜著活了似的香氣。原來在奶奶手里,清香是可以生長的啊。
還有那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,懶懶的依在了一起,好像泛了一夜的瓊漿。
奶奶的粽子簡單異常,只放蜜餞和米,三層的竹葉錯落著擺好,輕輕展開,彎成一個小圓錐,一小撮米添在尖尖的腳里,捏一甜蜜餞點(diǎn)在中間,又用米把它蓋上,奶奶的大手緊緊捏著粽葉,再系上粽繩,一個精致的粽子便包好了。看著奶奶包好的粽子,我躍躍欲試,可是怎么都包不好,我們大家哈哈大笑。
粽子在鍋里咕嘟的響,到了中午粽子便好了。輕輕一拉線繩,粽子便掙脫了束縛,展開粽葉,四個角的粽子都煮得透亮,還微微的染了一層青綠。吃一口,滿嘴的清香和米的軟糯,浸染了蜜餞的甜香,不放糖卻更加香甜。
今天奶奶生病了,沒有包粽子,但是我覺得外面賣的咸肉粽,八寶粽,紅棗粽,蛋黃粽都沒有奶奶包的好吃,奶奶的粽子在每一個端午節(jié)都輕輕地敲打著我的味蕾。
奶奶的粽子牽動著家鄉(xiāng)的端午,吃一口清香的粽子,幻想著美好的傳說,家鄉(xiāng)的端午節(jié)變得更有味道了。
端午吃粽子的為題篇九
中國端午節(jié)由屈原而起。這么大的國家,兩千多年來,單為屈原留下了一個全民參與的節(jié)目,可見屈原在華夏子孫中的崇高地位。人們吃粽子懷念他,劃龍舟懷念他。
一三年,聯(lián)合國把屈原定為世界四大文化名人之一。
我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個大肉粽。我有一個會包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個說要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會給我們包,因為我的妹妹也特別喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國古代流傳下來的一個民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶戶都要到藥店買熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲,蜈蚣等毒蟲,殺滅細(xì)菌,家門口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說都是為了避邪;每家每戶都要吃“五黃”,即黃魚,黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。
端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買的時候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來,如果要用新鮮的粽箬就在市場里買鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的形狀也很多,最常見的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個枕頭,長長的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個角長長的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢,我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個咸蛋黃,有時放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。
六月五日,我去了城隍廟感受端午節(jié)的習(xí)俗。
走進(jìn)小商品市場,發(fā)現(xiàn)比春節(jié)時人多幾倍。在城隍廟的老街我看到許多香包,一股香味迎面撲來。外國游客圍著香包攤,擠得我呼吸不到新鮮空氣了。他們買了好多香包,我只買了一個。
我想去吃南翔小籠包,可是隊伍長得像條龍。外國游客成群結(jié)隊涌在隊伍里。當(dāng)我拿著小籠包準(zhǔn)備坐下來吃時,連座位都坐滿了。
午飯后,我被人流如潮的隊伍擠到了西洋鏡旁。這是我第一次看西洋鏡,太棒了!
最后走進(jìn)20xx年端午文化節(jié)舞臺邊,和屈原塑像拍了張照就回家了。
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。它是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)有許許多多的習(xí)俗,比如:吃粽子,這個習(xí)俗傳說是老百姓將粽子投入江中,為了能讓魚蝦先吃飽,這樣它們就不會傷害屈原的尸體了。第二個習(xí)俗:賽龍舟。傳說是老百姓聽到屈原投江自殺后,就劃著小船爭先恐后地?fù)屩ゾ仍?,這樣就形成了賽龍舟的習(xí)俗。至今這兩個習(xí)俗已有兩千多年的歷史了。
今年的端午節(jié),我們一家三口去崇明看望外公外婆。一大家子一起吃著香噴噴地粽子,心里美滋滋的。
??!端午節(jié)不但是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,而且還是一個有趣的節(jié)日!
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。它有兩千多年的歷史了。每到這一天,家家戶戶懸鐘旭像、掛艾葉吃粽子、喝黃酒。
今天早上,我們?nèi)业脑绮途褪浅贼兆?。媽媽說,以前她的老家都是自己包粽子的,而且都是甜的,有蜜棗粽、花生粽、豆沙粽?,F(xiàn)在大家都買現(xiàn)成的了。在吃早餐的時候,爸爸媽媽都在說小時候過端午節(jié)的趣事,比如:帶鴨蛋或者雞蛋到學(xué)校,跟同學(xué)比賽,看誰的更堅韌,不會被碰碎等等。我邊吃邊聽,聽到有趣的地方,大家都哈哈大笑起來。我希望每個人在這一天都過得開心、幸福!
今天是端午節(jié),一大早,我就美美地吃了一個粽子。吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗,楚國人屈原投江,為了不讓河里的魚龍蝦蟹咬他的身體,大家紛紛地吧食物扔在江里。后來怕食物被蛟龍吃掉,人們就用樹葉包飯,外面纏上彩絲,發(fā)展呈粽子。
吃完粽子,我們就開始掛艾葉菖蒲了。聽媽媽說吧艾葉掛在門口,在把菖蒲做成寶劍,插在門上,有驅(qū)魔驅(qū)鬼之功效。
當(dāng)然,端午節(jié)還有很多其他習(xí)俗,比如:賽龍舟,飲雄黃酒,配香囊。
我喜歡端午節(jié),因為不但可以吃到美味的食物,還可以學(xué)到許多有趣的知識。
端午吃粽子的為題篇十
端午節(jié)來了,又該吃粽子、賽龍舟……聽說是來紀(jì)念屈原的。所以媽媽給我買了許多粽子,其中有肉粽子、糖粽子和白粽子。
不一會兒就到看吃中午飯的時候了,我和爸爸都做在飯桌上等著吃飯。開飯了,媽媽從鍋里取出熱熱的飯和粽子,我一看,呀,怎么是圓形的粽子呢?我拿起一個粽子,聞了聞,甜甜的,看了看,黃一塊綠一塊的,好像被人打了似的。我慢慢地剝開葉子,一看,是肉粽子,我舔了舔,是咸的,不用糖,于是我就一大口吃完了。
吃完飯后,媽媽說:“端午節(jié)還要喝雄黃酒、掛艾草菖蒲呢!”
端午吃粽子的為題篇十一
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。??!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午吃粽子的為題篇十二
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午吃粽子的為題篇十三
來深圳定居十幾年,我們一家也漸漸沾染了不過節(jié)的習(xí)氣。
深圳大約是沒有什么傳統(tǒng)風(fēng)韻的,逢年過節(jié)最大的特色便是各大商場開始打折。商場里都是人擠人,一派熱鬧喜慶的模樣,只是這節(jié)過的如何便不太好說。
在我們一家還過端午的時候(其實(shí)大概只是儀式性地參與一下),媽媽會在門口掛一束艾葉,我不大記得艾葉是否有香氣,只記得開關(guān)門時那束葉總晃來晃去,看著挺有趣。
龍舟自然是沒得賽的,頂多也就賽賽紙船——倒盆水,把紙船往水里一放,看它慢慢悠悠漂一陣子,末了沉下水底,這有什么意思!
這么說來,端午節(jié)最有意思的也只剩吃粽子一環(huán),這倒也是我們最期待的。
樓上心靈手巧的婆婆總送來親手包的粽子,這粽子確實(shí)好吃,也不太清楚是不是有什么秘方??吹贸鰜淼闹挥信疵?、紅豆、還有一塊分量很足的肉。
乍一看還挺普通的,但細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)那米不是雪白的,而是帶著點(diǎn)淺棕色。有很長一段時間我以為我發(fā)現(xiàn)了這美味的奧秘,并堅定地拒絕了所有白花花的粽子,現(xiàn)在想想大約只是入了味導(dǎo)致的。
粽子繩扎得很緊,把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的,活像要爆開了似的。那結(jié)用手解不開,得用剪刀剪斷草繩,才能吃上粽子的內(nèi)容。
把那深綠色的粽葉剝開,里面是一個有點(diǎn)松散的錐體,繩子勒著的地方明顯凹進(jìn)去一圈,但重點(diǎn)還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開米,里面的內(nèi)容一清二楚,紅豆已經(jīng)煮得軟糯香甜,糯米很有嚼頭,肉塊溢著肥美的香氣……這些都是我們對著新煮的粽子不愿停嘴的理由。
糯米不好消化,因此小孩子只吃了幾個就被勒令不許再吃,于是只得眼巴巴地圍著大人轉(zhuǎn),等著能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。
到現(xiàn)在,偶爾也一時興起地嘗試把白米粽子滾著白砂糖吃,喀吱喀吱的口感倒也不錯,只是無論如何比不上那回憶里的肉粽了。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
端午吃粽子的為題篇十四
輕輕地咬這粽子,仿佛又看見了―——炎炎烈日下,家家戶戶傾巢而出,忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了,成群結(jié)隊的。不久,河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。
采摘完蘆葉,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出來后用涼水浸泡一個小時左右,再用刀把葉柄切平了,就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生,蛋黃,蜜棗等等,味道都是與眾不同的。我的最愛莫過于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中帶點(diǎn)兒糯米的米香味兒。有一天,我跟著媽媽到外婆家包粽子,看著外婆嫻熟的技術(shù)讓我不禁摸了摸自己的鼻子,訕笑起來??傻筋^來,我還是沒忍住,親自動手做了一個咸肉粽子,雖然樣貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有過之而無不及。
端午吃粽子的為題篇十五
坦白說妳們的組合還滿像歡喜冤家的,因為白羊女往往都是「有話直說、說過就忘」,巨蟹男卻是很容易受傷、很容易把話藏在心底類型,巨蟹男突然失控、崩潰痛哭,也會令妳很傻眼。
白羊座:
象征著個人的自我奮斗,故求財應(yīng)先名后利,不是以求財為目的,而是以取得較高的地位,自然獲得高薪、優(yōu)厚的待遇。
白羊座——無奈選擇。
命運(yùn)就像一個怪脾氣的老頭,你想要玫瑰,他偏給你百合,等你想要百合了,他又給你玉蘭花,從來不給你選擇的機(jī)會。為了不在紛亂的花草中再度掙扎,白羊就找了一個叫做愛情的東西,其實(shí),那通常并不是選擇而是被迫接受,披著愛情的外衣下面,是一顆疲憊不堪的心。
白羊座的愛情常是熾熱又危險的!別看平日神采奕奕的牧羊們,一副全然沖沖沖,自我為中心的模樣,其實(shí)遇到了愛情鐵板,白羊座往往會付出行動力,想要有所改變或挽回,證明他對你的愛。因此白羊座為了討好情人,會竭盡所能配合對方,拿出百分百的熱情回應(yīng)對方。不過一旦愛情落空,卻容易用最激烈的反應(yīng)傷害自己或傷害對方!
因為白羊座的性格比較沖動,所以就算身邊有什么狂蜂浪蝶也可能只是一時頭腦發(fā)熱,不過也不能掉以輕心。即使身邊的女友已經(jīng)是萬中無一的女神,白羊座還是不會滿足,仍然覺得自己還是有市場的。所以要讓那些爛桃花隔絕門外的最佳辦法就是跟白羊男一起出席各種社交場合,宣示你的主權(quán),在白羊男身上打上你的標(biāo)簽。只有這樣子才會讓那些不合時宜的女人知難而退。
【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/15599088.html】