教案可以提供教學(xué)過程中所需要的教學(xué)資源和教學(xué)方法的選擇。編寫教案時(shí)可以參考相關(guān)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)資源，不斷豐富自己的教學(xué)思路和方法。以下是一些編輯精心挑選的教案范文，希望能給教師們帶來一些靈感。
蔬菜美術(shù)教案篇一
1、嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
2、在操作活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特點(diǎn)。
1、各種蔬菜實(shí)物，如：辣椒、西芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。
2、白紙若干(與幼兒人數(shù)相等)。
3、水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍(lán)、淡綠、橘紅，顏料盆(中間放海綿)。
4、每組準(zhǔn)備沒有開刃的刀和剪刀若干把。
(2)請幼兒動(dòng)手試一試、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。
(3)提供顏色盆，請幼兒選自己喜歡的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案。
3、展示作品和評析。
欣賞自己制作的作品，說說什么地方最漂亮。
評價(jià)幼兒美術(shù)活動(dòng)時(shí)，不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)最終完成的作品，而是把重點(diǎn)放在活動(dòng)的`過程中，應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異，以積極評價(jià)為主，支持幼兒富有個(gè)性和創(chuàng)造性的表達(dá)，把每個(gè)孩子的作品都展示在美術(shù)園地中，使每個(gè)幼兒都有成就感，從而不斷激發(fā)孩子對美術(shù)活動(dòng)的興趣和熱情，這種個(gè)性化的注重主體參與的評價(jià)方式有利于孩子學(xué)會(huì)自尊和尊重別人。
蔬菜美術(shù)教案篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)藕、辣椒、蘿卜、芹菜的截面狀，嘗試用蔬菜進(jìn)行拓印畫。
2、通過對蔬菜印畫活動(dòng)，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
3、對蔬菜印章畫感興趣，能保持畫面整潔。活動(dòng)重點(diǎn)：自己動(dòng)手，展開想象。活動(dòng)難點(diǎn)：幼兒自己動(dòng)手能力有限活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、水粉顏料、一次性盤子、白紙衣服（每位幼兒一份）。
2、將藕、辣椒、胡蘿卜切成若干段，每組若干放在盤子里。活動(dòng)過程：
小朋友們，告訴你們一個(gè)好消息：蔬菜國王派了幾位蔬菜寶寶來到我們的教室，我們一起來看看有哪幾位蔬菜寶寶吧。（出示蔬菜，幼兒認(rèn)識(shí)）。
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來，發(fā)現(xiàn)了什么？
教師巡回指導(dǎo)。
1、給每位幼兒發(fā)一件白紙做的衣服和拓印材料。
2、幼兒開始印畫：在知道拓印的基本技巧后，嘗試用各種材料進(jìn)行拓印。如果手上粘有顏料，可以在抹布上擦一擦。
3、提示幼兒可以選擇自己喜歡的'色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。提醒幼兒不要將畫面拿起來，等畫面晾干后，再移動(dòng)畫面。
集體欣賞。
幼兒選出自己最喜歡的，評出服裝設(shè)計(jì)大王。并講講為什么喜歡這幅畫？那里最漂亮？教師作簡單評價(jià)。
看到小朋友們這么能干，我也想請你們幫幫忙。我這兒有一個(gè)大花瓶，請你們幫我印上美麗的花。集體在大白紙上拓印。
除了今天老師提供的材料可以印畫外，還可以嘗試其它物品進(jìn)行拓印，請家長幫忙記載：哪些可以??；哪些不能??；哪些印得漂亮；哪些印得不漂亮。并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶到幼兒園來，與其他幼兒一同分享。
蔬菜美術(shù)教案篇三
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。
2、能用對稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個(gè)。
1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細(xì)觀察，這個(gè)是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說）
4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤。
因?yàn)樽龅氖呛幢P，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋€(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）
好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！
6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價(jià)同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
蔬菜美術(shù)教案篇四
《蔬菜印畫》是圍繞小班上學(xué)期主題活動(dòng)二《好吃的食物》開展的一個(gè)活動(dòng)。蔬菜來源于孩子的生活，是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物，但孩子越小越不喜歡吃蔬菜，《蔬菜印畫》就是通過繪畫的形式讓小朋友進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜，使幼兒意識(shí)到蔬菜除了有營養(yǎng)、可以吃，還可以用來畫畫，讓小朋友喜歡蔬菜。通過印畫不僅可以鍛煉幼兒動(dòng)手操作能力和對美的感受力，在活動(dòng)中，還培養(yǎng)了幼兒良好的印花常規(guī)。
1、能用蔬菜印蓋花紋，感受圖案所表現(xiàn)出來的形態(tài)美和色彩美。
2、培養(yǎng)幼兒良好的印畫常規(guī)，養(yǎng)成物歸原處的好習(xí)慣。
3、通過活動(dòng)，體驗(yàn)成功的喜悅。
1、適合印制的蔬菜印章（經(jīng)過雕刻的蔬菜如菜椒、藕、蘿卜、土豆等）若干。
2、裝有顏料糊（將廣告色和漿糊攪拌做成）的盤子、抹布、白紙做的裙子若干。
3、蔬菜印畫范例圖一張。
出示范例，引起興趣認(rèn)識(shí)材料探索嘗試示范講解再次嘗試作品展示
1、欣賞蔬菜印畫，引起幼兒興趣。
出示蔬菜印畫———漂亮的裙子，讓幼兒猜猜是用什么畫的？
2、認(rèn)識(shí)印畫材料。
有些蔬菜經(jīng)過切、刻后可以用來印畫，這就是印章。像今天老師為小朋友準(zhǔn)備的這些印章（出示蔬菜印章），都是蔬菜做的，印出的花紋真漂亮。
3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
4、教師示范，講解印畫方法。
教師講解并演示印畫的方法：先選擇一個(gè)自己喜歡的蔬菜印章，抓住上面，在自己喜歡的顏料盒中用力蘸一下，然后向下放在紙上用力按?。ㄏ牒媚阋诩埖氖裁次恢糜。?，呆上一小會(huì)后，再把蔬菜印章拿起來就完成了。印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，別碰到它。（告訴幼兒蘸顏色不要太多，印的時(shí)候時(shí)間要留長一些，并且要用力壓。）
蔬菜印章用完后要放進(jìn)同色盒中，一個(gè)蔬菜印章只能在一種顏色里蘸。現(xiàn)在老師換一個(gè)蔬菜印章，換種顏色再來印一次。
5、幼兒再次嘗試印畫，學(xué)習(xí)印畫方法。
今天，我們自己動(dòng)手給媽媽做條裙子吧?。?教師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)提醒幼兒在印的過程中手不能移動(dòng)，要用力、方法到位。引導(dǎo)幼兒一個(gè)蔬菜印章可以多印一些，來豐富畫面。提醒幼兒不要混色，畫完后把蔬菜印章放回原處）
6、作品欣賞。將幼兒的作品展示在展板上，同時(shí)進(jìn)行個(gè)案展評。（讓幼兒體驗(yàn)成功的快樂，培養(yǎng)美術(shù)活動(dòng)的興趣）
請個(gè)別幼兒介紹自己的作品。
引導(dǎo)幼兒尋找生活中還有那些物品可以用來做印章（水果、肥皂、玩具等等），鼓勵(lì)幼兒做出更好看的印畫。（使活動(dòng)不斷豐富、充實(shí)、整合）
蔬菜美術(shù)教案篇五
1、能嘗試用藕、秋葵、胡蘿卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
1、藕、秋葵、胡蘿卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜，紅黃藍(lán)綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的"漂亮桌布"。
1、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)。
今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎?(幼兒：想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(教師：ppt課件逐一出示蔬菜，幼兒回答。)。
3、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎?
4、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識(shí)。
選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。想換一種蔬菜怎么辦?(引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。
6、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
蔬菜蓋大印--制作漂亮的桌布。
孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法。
7、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
將幼兒印蓋的"漂亮的桌布"進(jìn)行展示，供幼兒欣賞。
你喜歡哪一塊桌布?為什么?猜一猜都是用什么蔬菜印的?
本次活動(dòng)注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
蔬菜美術(shù)教案篇六
1.能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2.學(xué)會(huì)正確地蘸顏料色，不混色。
3.了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對美術(shù)活動(dòng)的興趣。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)
1.今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）
二、教師示范
1.蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2.選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長一些，并且要用力壓）
三、幼兒操作
1.小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
2.教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。
四、講評作品，結(jié)束活動(dòng)
小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢？（后，帶領(lǐng)幼兒出教室）
蔬菜美術(shù)教案篇七
1、嘗運(yùn)用各種常見蔬菜進(jìn)行印畫。
2、對森林進(jìn)行創(chuàng)造性地裝飾與表現(xiàn)。
3、在活動(dòng)中體驗(yàn)創(chuàng)作的成功感。
各種常見蔬菜：大白菜，蓮藕，大蒜頭，生姜，胡蘿卜，玉米，燈籠椒……
各色顏料，鉛畫紙若干。
1、談話導(dǎo)入活動(dòng)
（1）師：現(xiàn)在是什么季節(jié)了？（秋天）秋天是豐收的季節(jié)，農(nóng)民伯伯給我們送來了許多的蔬菜寶寶，讓我們一起看一看！你們認(rèn)識(shí)嗎？（幼兒自由回答）
（2）教師和幼兒共同討論蔬菜的名稱、顏色、吃到嘴里是怎樣的味道。
2、嘗試用蔬菜的切面進(jìn)行印畫。
（1）師：現(xiàn)在老師要把這些蔬菜切成兩半，請小朋友幫老師想一想可以怎樣切。（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)橫切、斜切和豎切三種切法會(huì)切出不同的樣子）
（2）師：切好的蔬菜寶寶都迫不及待的想知道自己的樣子，現(xiàn)在老師來給玉米拍拍照，小朋友們仔細(xì)看，老師怎樣給它拍照的`。（示范用玉米進(jìn)行印畫）
（3）幼兒嘗試用各種蔬菜的切面進(jìn)行印畫，感受每種印畫圖形的奇特之處。
3、幼兒進(jìn)行蔬菜印畫——大森林
（1）情境表演（手偶猴子和小鳥的對話：秋天到了，我們的大森林里樹葉落了，小花謝了，小草枯萎了——）
（3）鼓勵(lì)幼兒大膽使用各種顏色和蔬菜創(chuàng)造性的表現(xiàn)樹葉、小花和小草。
4、結(jié)束活動(dòng)：
（1）參觀“大森林”，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功感。
（2）討論“為什么要愛護(hù)森林，保護(hù)環(huán)境？”
蔬菜美術(shù)教案篇八
1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼兒的書.美術(shù)》
感受貼畫的樂趣,學(xué)習(xí)貼畫的方法。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧！（逐一出示蔬菜，幼兒回答。）
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。（出示畫）
3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服（因?yàn)樗鼈円⒓幼咝?，很高興）
二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢！
2.鼓勵(lì)幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副？為什么？
活動(dòng)延伸：
現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒?dòng)，你們愿意去嗎？
對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時(shí)有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
蔬菜美術(shù)教案篇九
1.通過觀察，了解蔬果變化多樣的形狀和鮮艷多彩的色澤。
2.利用蔬果固有的色彩和造型，學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法，運(yùn)用削、剪、拼、插等方法，設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型。
3.體驗(yàn)蔬果造型的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣，并善于發(fā)現(xiàn)并表現(xiàn)生活中的美。
：用將收集到的若干蔬果運(yùn)用各種方法創(chuàng)作出有趣的蔬果形象。體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂趣。難點(diǎn)：讓學(xué)生針對性地聯(lián)想，嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。
：課件、示范作品、蔬果、刻刀等。學(xué)具準(zhǔn)備：參考教科書設(shè)想自己想要的造型去尋找合適的蔬果。牙簽、切刀、彩紙及一些廢棄物品等。
學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)的問題學(xué)生所帶的材料有限.在制作的時(shí)候會(huì)把桌子自己的衣服地上弄臟。
教學(xué)建議可以四人小組一起制作，并每組發(fā)一張衛(wèi)生表，做完后檢查小組里的衛(wèi)生情況，并一起清理干凈。這樣既解決了材料問題，有解決了衛(wèi)生問題。
1.關(guān)于學(xué)生制作的能力
（1）你能說說這些作品中用到的蔬菜瓜果的名稱及造型的巧妙之處嗎？（說一說名稱、形狀和顏色特點(diǎn)）
（2）揭示課題。
2.深入感知，巧妙聯(lián)想。
（1）觀察自己帶的蔬果外形有什么特征，準(zhǔn)備將它變成什么？怎么變？（鼓勵(lì)學(xué)生有不同的想法）
（2）分小組將收集到的蔬果展示出來，展開聯(lián)想，然后集體交流一下想法。
（3）學(xué)生自由討論，教師傾聽，參與討論。
（4）交流討論結(jié)果。
3.嘗試表現(xiàn)，探究方法。
（1）教師結(jié)合教科書上兔子造型的制作步驟，指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)聯(lián)想的形象在蔬果的基本形體上用刀切、割或挖做出作品的大致造型。（或教師現(xiàn)場制作一個(gè)范作，讓學(xué)生學(xué)會(huì)基本的切、割、挖等）
（2）教師提示學(xué)生正確使用刀具。（注意用刀安全）
（3）進(jìn)一步了解塑造作品的方法：鏤、刻、組合、插接等。
4.欣賞作品，創(chuàng)造表現(xiàn)。
（1）作品賞析。
（2）分組自由創(chuàng)作。
5.教學(xué)評價(jià)（創(chuàng)編故事）
（1）學(xué)生互相合作，根據(jù)制作的物品創(chuàng)作一些簡單的故事情節(jié)。
（2）展示自己的作品，并欣賞關(guān)注他人的作品。
（3）集體評議最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。
蔬菜美術(shù)教案篇十
1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2．感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
3．在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
4．會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5．根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個(gè)小簍子里。
2．一次性白色小蛋糕盤。
3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。
4．活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。
一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)
2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?
小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>
2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?
提示：制作拼盤時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。
2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結(jié)鼓勵(lì)幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
蔬菜美術(shù)教案篇十一
1）嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
2）在操作活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特點(diǎn)。
3）培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
4）讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5）喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
1）各種蔬菜，如：辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。
2）白紙若干（與幼兒人數(shù)相等）。
3）水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍(lán)、淡綠、橘紅，顏料盆（中間放海綿）。
4）每組準(zhǔn)備沒有開封的刀和剪刀若干把。
1、引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣。
（2）請幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里，向大家介紹自己的發(fā)現(xiàn)。
2、嘗試制作蔬菜印章。
（2）請幼兒動(dòng)手試一試、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。
（3）提供顏色盆，請幼兒選自己喜歡的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案。
3、展示作品和評析。
欣賞自己制作的作品，說說什么地方最漂亮。
評價(jià)幼兒美術(shù)活動(dòng)時(shí)，不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)最終完成的作品，而是把重點(diǎn)放在活動(dòng)的過程中，應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異，以積極評價(jià)為主，支持幼兒富有個(gè)性和創(chuàng)造性的表達(dá)，把每個(gè)孩子的作品都展示在美術(shù)園地中，使每個(gè)幼兒都有成就感，從而不斷激發(fā)孩子對美術(shù)活動(dòng)的興趣和熱情，這種個(gè)性化的注重主體參與的評價(jià)方式有利于孩子學(xué)會(huì)自尊和尊重別人。
蔬菜美術(shù)教案篇十二
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、鼓勵(lì)幼兒樂于參與繪畫活動(dòng)，體驗(yàn)繪畫活動(dòng)的樂趣。
4、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實(shí)物)。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實(shí)物)
師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?;還有些什么顏色呢?
(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的.輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
幼兒美術(shù)活動(dòng)，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動(dòng)。
蔬菜美術(shù)教案篇十三
1、嘗試用圓形、方形等基本圖形來表現(xiàn)幾種常見的蔬菜。
2、知道有不同顏色的蔬菜，能說出蔬菜的名稱。
3、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
4、感受到繪畫的魅力，喜歡繪畫。
蔬菜圖片、各種蔬菜、幼兒繪畫工具、老師范例。
嘟嘟嘟，蔬菜卡車開來啦！新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體壯，今天運(yùn)來什么菜？（逐一出示蔬菜，請幼兒說出名稱：辣椒、黃瓜、卷心菜、茄子、洋蔥、番茄、胡蘿卜、玉米和蘑菇。）。
媽媽還想買一些蔬菜，想買一個(gè)土豆，土豆像什么形狀的？老師示范畫一個(gè)圓形，并在上面點(diǎn)一些小點(diǎn)子，表示土豆上的根。你們還想吃什么蔬菜，媽媽來買。
如果幼兒說的蔬菜在圖片或范例上沒有，可以請幼兒動(dòng)腦筋想想這樣蔬菜像什么形狀的。
另外老師準(zhǔn)備示范方方的甜椒、小圓點(diǎn)的玉米、半圓形的蘑菇、花朵樣的卷心菜。
我們一起幫媽媽來買菜好嗎？我們在自己的菜籃子里也裝上各種好吃的蔬菜吧。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試畫各種蔬菜品種。
2、幫助幼兒用基本圖形來表現(xiàn)蔬菜。
四、引導(dǎo)評價(jià)——我們買了一些什么菜？引導(dǎo)幼兒互相介紹，用完整、規(guī)范的詞語、句子來介紹。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
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