學(xué)習(xí)是一種持續(xù)發(fā)展的過程,我們應(yīng)該保持不斷追求進步的態(tài)度。在總結(jié)中,我們應(yīng)該準確把握重點和難點。為參考提供的相關(guān)素材。
小學(xué)包春卷篇一
日子越來越長了,一個人在家的生活也變得無聊了。吃完晚飯,雷打不動的要到隔壁去逛上一圈,回來打開冰箱看見五一節(jié)在超市買的春卷皮還安然的擺在里面,不知道哪里來的熱情,突然想包春卷了。其實是想消磨一點時間。
立馬跑到隔壁號召同盟軍,結(jié)果當然是和大姐一拍即合了,連她兒子也興奮得不肯做作業(yè),跑到我家來湊熱鬧了。雖然大家都有這個興致,但是發(fā)現(xiàn)缺少陷兒。把冰箱翻了個底朝天后才在一個抽屜里找到了一些新鮮的馬蘭頭,于是在沒有其他材料的情況下我們只能將就著用馬蘭作春卷的陷了。
燒過馬蘭的人都知道,馬蘭本身帶有一股澀澀的.味道,所以必須先在沸水里過一下去掉澀味才好處,然后再起油鍋炒一下放上一些調(diào)味料即可。
第二步就是正式的包春卷了,春卷的皮子是現(xiàn)成的,那么現(xiàn)在的任務(wù)就是把餡包進皮里就可以了。不知道大家還記不記得,老早老早以前我們還沒有現(xiàn)在的那種紅包的時候是怎么包錢的。我記得那時候是用一張正方形的紅紙,把錢放在一個角上然后卷起來,再把兩邊的折起來,可問題是怎么才能把末端的角粘在春卷上呢?用水肯定是不行的,因為最后放在油里一炸就閃開來了,想起以前他們做餛飩的時候用的是蛋青,于是也就依樣畫葫蘆了。
一直忙乎到了7點半才結(jié)束,把自己親手做的點心放在桌上,想讓媽媽第一時間就能分享自己的勞動成果。真后悔沒有把照片拍下來,否則肯定饞死你們的啦。
小學(xué)包春卷篇二
今天,是軍訓(xùn)的第一天,我心里既開心,又有點兒怕怕的。 到了那兒,才讓我覺的我的想法是錯的。那里的教官可嚴了,只要一動,就會讓你受到嚴肅的懲罰!那有四位教官,我們的教官是陳教官,不要以為他外貌帥帥的,就可以不守規(guī)矩哦!我們一到那教官就教我們站軍姿。隨后就是開會啦,那里的老師先告訴我們山上的景點,然后警察叔叔給我們看看他們所謂的“紀律”。這些做完以后當然是吃午飯啦。別小看吃飯,連這也有口令哦,只有教官說了,才能吃飯,而且吃飯時不能講話,還要把飯菜都吃光哦!下午了,也有新的任務(wù)。首先,我們在禮堂里看教官怎么疊棉被和大背包。學(xué)好了這些,就輪到我們回房間把自己的東西弄好了,當然,好了就可以休息一會兒。接下來就是最嚴肅的任務(wù)了,那就是隊列練習(xí)!這一站可就是半個小時啊,一不小心,你就可能被教官處罰了!最后就是吃晚飯了!晚上,是我們最喜歡的時候,那就是“軍事聯(lián)歡會”!在這時間里,我們可以不和上午一樣有那種嚴肅的動作,正好相反,都是令人開懷大笑的事,真好玩兒呢!聯(lián)歡會活動結(jié)束了,就要洗臉刷牙的時間了。最后我們回房間睡覺,等待明天的活動。真期待明天的那些有趣的事呢! 奶奶拿來了春卷皮子、一大碗咸菜陷、和作為包春卷黏住的浸在水里的生粉。我和哥哥姐姐都躍躍欲試,要看看誰包的春卷最好。
按照這樣的方法,我和哥哥姐姐包了一個又一個,越包越熟練,我們都沾沾自喜,很快,兩大盤疊得高高的春卷就完成了。
接著,奶奶把春卷幾個幾個地放進鍋里炸,我們聞著香味,迫不及待地想要品嘗。
春卷炸好了,我們開始爭先恐后的吃春卷,議論著誰的春卷做得好。
這次活動讓我體會到了民俗風(fēng)情,學(xué)會了包春卷,真是有意義!
小學(xué)包春卷篇三
明天,我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的:有一個書生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時間都用來讀書,他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來漸漸叫為春卷。
到了星期五,我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開,再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個春卷包好了,耶!快要包好時我按楊老師說的,沾一點水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來,終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個。我拿的兩個一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說是絕世美食!
這一次的春卷真讓我回味無窮呀!
小學(xué)包春卷篇四
春節(jié)放炮那些樂事話說到春節(jié)習(xí)俗,大家一定七嘴八舌大發(fā)議論:“吃年糕!”“放煙花!”在北京,人們習(xí)慣把放煙火稱作“放炮”.今天我不說別的,就說說我第一次“放炮”的經(jīng)歷。我從小到大一直只看人家放煙火,自己沒有放過。今年除夕夜,我親自體驗了點燃導(dǎo)火索那一刻的快樂。起初,我躲在門衛(wèi)室里透過窗欞看著外面的火樹銀花??梢谎鲱^,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽??梢怀鲩T,我的眼睛就被火藥味熏得睜不開來,加上刺骨的寒風(fēng)感覺就像到了邊疆戰(zhàn)場上一般。我剛要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾點新年的好福氣么?”“我可不敢,我看你們玩吧!”我滿臉堆笑地說?!坝惺裁春门碌??就來一箱‘火樹銀花’吧!”“什么?‘火樹銀花’?那個氣勢大如千軍萬馬的`”我話說到一半,爸爸已經(jīng)把一個老大的煙火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗膽放一個吧。我手里緊緊攥著點引線用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口氣,緊張地把引線點燃著,導(dǎo)火索冒著火星飛快地向煙火筒燒過去?!巴垩窖剑炫?!”我嚇得連火花都不敢看一眼,便以百米賽跑的速度跑回了門衛(wèi)室?!班剜剜兀 薄班侧侧病?一束束耀眼的彩光直沖云霄,“啪啪啪”那一束束光線突然炸開,赤橙黃綠青藍紫,五彩繽紛的花朵向四周飛去,似一朵朵閃光的菊花,光彩奪目。那美麗無法用語言形容。只看見五顏六色間,金色的火星如流星雨般劃過天際,落到人間;那紫色的與白色的組成了一把大扇子;那紅的和綠的爆開成了一朵美麗的蒲公英馬上午夜十二點了,北京上空早已成了姹紫嫣紅的“空中花園”.“旋轉(zhuǎn)舞臺”、“大地花開”、“金玉滿堂”、“菊花盛開”、“蓮花爭霸”還有好多說不出名堂的禮花與聳入云霄的中央電視塔在首都的夜空中相映成趣,十分壯觀。天上火樹銀花流光溢彩,地下霹靂啪啦震天動地。在這歡樂的時刻,我不禁懷念起遠在無錫的老師和同學(xué)。我多么希望能和大家共同分享新年的好福氣啊。
小學(xué)包春卷篇五
首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個春卷就做好了。說完,大家便動起手來,我按照奶奶的方法一步一步地做,當開始卷時卻掉出來了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開始卷,呀!其實包春卷沒有我。
晚飯后,我們一家人在一起談笑風(fēng)生,被提有多高興了!
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小學(xué)包春卷篇六
今天是立春,有吃春卷的民間習(xí)俗,稱為“咬春”,以圖吉祥如意,消災(zāi)去難:早上起來,奶奶就神秘地對我說:“今天奶奶要包你愛吃的春卷,要不要跟我學(xué)啊?”
只見桌上放著一包春卷皮和一碗餡兒。餡兒的品種真多,有卷心菜、肉絲、香菇和胡蘿卜絲四種呢。聞一聞,真香!
開始包春卷了,奶奶帶著我這個“新手”一步一步地包。瞧,奶奶先把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子里,再用筷子夾起一大筷餡放到三分之一處,然后把靠自己一邊的春卷皮往里卷。給餡穿上外套。卷到一半時,奶奶又將兩邊的皮子往中間對折一下,再繼續(xù)卷起來。
我學(xué)著奶奶的樣子做,一個春卷終于做好了!我得意洋洋地欣賞著我的“杰作”??墒歉棠痰谋绕饋恚瑯幼诱媸翘觳畹貏e呀!我大吃一驚。
奶奶笑起來,不知是笑我包得丑,還是表揚我,她說:“你第一次包,沒把餡擠出來已經(jīng)很好了!”
我可不甘落后,一口氣又做了十幾個,沒想到一個比一個做得漂亮。
開炸嘍!我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。“嚓――”春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色??粗槐P像金磚一樣閃閃發(fā)光的春卷,口水都要流下來了!
“哇,真好吃!”我狼吞虎咽。
“那當然,這在從前可是皇帝的點心呢!”奶奶驕傲地說。
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小學(xué)包春卷篇七
快樂的除夕夜過年嘍!我盼望已久的春節(jié)終于到來了。我可以拿到很多的壓歲錢,可以放美麗又刺激的煙花,還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍,而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯!并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會!除夕夜這天,我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染,漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買好吃的'食品,準備到外婆家大吃一頓。一整天,我們家忙得不可開交,濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤旋著!傍晚,我跟隨著爸爸、媽媽一起來到了外婆家,手里拎著一大袋我最愛吃的食品,有香辣的烤雞翅,有清淡可口的春卷,還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴,一家人開始聚在一起,有說有笑地品嘗著熱騰騰的菜,個個臉上洋溢著快樂的笑容。吃完年夜飯,我們悠閑地走在回家的路上,這時,天空中,馬路上,到處響起鞭炮的聲音,震耳欲聾。隨處可見五彩繽紛的煙花在天空中綻放,映紅了路人的笑臉。到了家,我迫不及待地拿出煙花,拉著爸爸在門口放起來,只見次第綻放的煙花真漂亮,有的像一只絢麗多彩的孔雀,有的像一顆顆美麗的藍寶石放出藍幽幽的光,還有的像一株株在天空中綻放的銀樹火樹銀花,真美??!我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容,直到最后一縷焰火直入云霄,我才回過神來!看著滿天的煙花,我剛依依不舍地走進客廳,我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了!晚會真是精彩極了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了,我進入了甜甜的夢鄉(xiāng),我夢見了明年的除夕夜也像今年一樣,快樂幸福,讓人回味無窮!
小學(xué)包春卷篇八
過春節(jié),吃春卷。我們今天來。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個圓柱體。
“哦,不好了,這個春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香?!?/p>
聽了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看,我的技術(shù)也越來越好。不多一會兒,二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長大了,會干活了!”
我感覺這春卷像夢那樣美好!
小學(xué)包春卷篇九
今天早上我飛快的做完了所有的作業(yè),因為我要幫媽媽包春卷。
今天我還是第一次包春卷,所以我不禁有些擔(dān)心包不好怎么辦?
開始包了,我先把餡小心翼翼地挖一勺放在春卷皮上,再把它排成一排。然后便開始裹,并把水涂在封口處好不讓餡漏出來。
第一個完成啦!它呈長方形,扁扁的。和媽媽包的比,它顯得很小。
雖然很小但也挺漂亮的,媽媽也夸我包的好。后來我越包越有興趣。
只可惜,春卷皮沒了。我才包了7個,手還癢癢的呢!
小學(xué)包春卷篇十
過年趣事——寫春聯(lián)要說起過新年,那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了,你千萬別問為什么,()嗨,這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛!我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián),連文房四寶都準備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個“丹”字,哎呀!連我自己都感覺很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒寫毛筆了才會這樣。話說熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí),我寫了一個、兩個漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來:“丹鳳呈祥龍獻瑞,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間.”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道:“孫子寫的真不錯,都可以去當書法家了。”爺爺也不禁稱贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。奶奶已經(jīng)準備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來了梯子,看來萬事俱備,只欠我這個東風(fēng)了。我找來刷子,鋪好對聯(lián),把膠水均勻的抹在對聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對聯(lián),爬上梯子時天突然刮起了一陣小風(fēng),對聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰看了都會笑彎腰的,那張對聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動,因為我還站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來,她看到之后笑的眼淚都出來了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對聯(lián),你還別說,粘得確實很結(jié)實!過新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂,祝大家羊年大吉!
小學(xué)包春卷篇十一
春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著。
大年初一的晚上,媽媽對我說:“明天有親戚過來,要準備菜,今晚你的任務(wù)是!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及用的清水。哇!媽媽什么時候把這些都準備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點了點頭。
我找了張凳子坐下來,準備撕春卷皮。春卷皮買回來時是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時,我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長長的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來。
想著第一個餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個就少放點,可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
小學(xué)包春卷篇十二
春卷是一道很好吃的點心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個時候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個角的時候,用勺子蘸一點點面稀在那個角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們在鍋里倒了很多食用油,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動,直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個三個炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過這一件事,我明白了一個道理,只要你努力了、用心了,就會有許多豐碩的果實!
小學(xué)包春卷篇十三
春卷,每年春節(jié)時都能吃到,它是由唐朝時的“春盤”演變過來的。
我喜歡吃豆沙餡,它象征著在新的一年里甜甜蜜蜜,當然不同的餡也有不同的含義。
過了這么多次春節(jié),也看過很多次大人包,自己卻不會包春卷。今天媽媽決定教教我,從菜市場買來了春卷皮、菜餡、肉餡、豆沙餡,為了更熱鬧,還請來了我的好朋友——笑笑。
沒等開始包,我們兩個就吃起了春卷皮,這味道真是獨特,有一股淡淡的面粉味道。老媽拿來一張圓圓的春卷皮,把粗超的一面朝下,光滑的一面朝上面,往皮子中心偏下點放了一點菜,接著把下面的皮子往上折,再左右兩邊往中心折,最后卷起來,一個漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她說以前包過,說著也包了一個,跟媽媽的一比不相上下,棒極了!該我了,我按照媽媽的.包法也包了一個,結(jié)果上下差一大截,原來包時把兩邊向中間折的步奏給忘了,引得大家哈哈大笑。我只好苦笑著把多出來的皮子吃掉了?!袄^續(xù)包,我不信會包不好!”這一次嚴格按照老媽的步奏,就差最后一步了,卷起春卷就行,可小手偏偏不聽使喚,卷成扁狀了,“哈哈!不錯嘛!”自我安慰一下!
后來我和笑笑不僅把傳統(tǒng)的春卷包的很好,還發(fā)明了好多形狀,比如:糖果形、三角形、五角星形.....不管是什么形狀,都包著我們美好的心愿,也希望中國的傳統(tǒng)文化永遠傳承下去。
小學(xué)包春卷篇十四
每逢過年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。今天我吃過午飯,看見奶奶在包春卷,便胸有成竹地說:“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來包?!?/p>
于是,我先到衛(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂得哈哈大笑。
我仔細地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來,卷到中間的時候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點水,繼續(xù)卷,一個春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂滋滋的。同時,也給了我一個啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動手試一試。否則,就會像我一樣鬧出大笑話來。
小學(xué)包春卷篇十五
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個玩玩。
一開始,奶奶端出一團白色的面團,我仔細一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了?!薄瓣J禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點米粉糊,將有洞的春卷皮給補上。
為將功補過,在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個春卷就基本完成了。細細的、長長的,大家都說我包的不錯,夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細細的春卷變成了一個短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細細的春卷,就會長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會長成一個小胖妞?!薄鞍?,還會這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個處方,那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中,我包了6個春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個我自己包的春卷,味道還真不錯呢。
其實很簡單吃起來有味大家圍著桌子在一起包的時候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要。
小學(xué)包春卷篇十六
童年的事象一道彩虹,五彩繽紛的;童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事還象天上的星星一樣,多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽一樣,只有唯一。今天,我就把我太陽里散發(fā)出的一縷光輝說給你聽聽。
那是一個夏天的早晨,我聽見了一陣“啪、啪、啪”的敲門聲,打開門一看,呀,原來是我的好朋友楊田。
楊田走進我的房間,湊近我耳旁,悄悄地告訴我:“龍凱,小伙伴們在樓下玩‘老鼠偷油’呢!你也來玩吧!”我聽了,立刻換上鞋子,以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開始了,我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護油庫的忠實老貓。第一個沖出老鼠洞的是王子軒,他以迅雷不及掩耳之勢跑向了油庫。“呀!王子軒快回來,楊田發(fā)現(xiàn)你了!”負責(zé)放哨的陳家雯焦急地說道。我心想:我要不要去吸引楊田,讓王子軒獲救呢?這時我的心里仿佛有兩個小精靈在做斗爭:白色:“快去呀!王子軒就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要緊?!弊罱K,白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來,并大聲喊道:“笨楊田,來抓我呀!”楊田聽了,氣急敗壞、張牙舞爪地撲了過來。我害怕極了,生怕楊田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把楊田甩掉。當楊田打算放棄抓我時,想返回去抓王子軒時,才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計了:我只是把他引開,讓王子軒跑掉,而不是來偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的!楊田抓狂了,現(xiàn)在沒人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超豐富的蔣笑然想到了一個點子:“不是龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞嗎?我們可以打洞呀!”王子軒反對道:“我們又不是真正的老鼠!我們只是玩?zhèn)€游戲而已?!蔽覀冞B忙點頭贊同。
最終,我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒?。雖然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下,可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊,歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
小學(xué)包春卷篇十七
這個星期我學(xué)會了一項新本領(lǐng)——包春卷。
第一步,做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里,然后按照比例放入適量的鹽和味精,把他們分散在鍋的每個角落,再用鏟勺攪拌,這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中,最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里,等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡,讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難,也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮,平攤在桌上,夾起一大筷春卷餡,放在春卷皮的四分之一處,用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三處時,再把多在兩頭的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,這時,一個春卷就包好了。
正當我沾沾自喜時,春卷寶寶像剛睡醒一樣,伸了伸懶腰,舒展了開來。“啊呀,怎么會這樣呢?春卷竟然自已散開來了?!碑斘艺啥蜕忻恢^腦時,突然余光掃到了桌子上的一碗水?!皩?,用水?!闭f干就干,我把春卷重新展開,展開到把多在旁邊的.皮子往里折的那一步,用手指沾了一點水,涂在展開的皮子上,讓皮子充滿水分,這樣春卷皮就有了粘性,折的時候再也不用擔(dān)心春卷會散開了。這樣無缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法,又包了起來,都成功了。
晚上一家人,吃著我包的春卷都說我能干,我聽了后,心里比吃了蜜還甜。
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