在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
膠原蛋白的獲取過程篇一
人為什么會衰老呢？這是因為在我們?nèi)说纳^程中存在著種種因素都會減損我們的壽命，縮短我們的壽命，比如說環(huán)境污染，比如說不良的生活習慣、不合理的膳食結(jié)構(gòu)、不正確的養(yǎng)生方式，等等等等，這些都會使我們的機體提前衰老、過速衰老，從而表現(xiàn)出種種衰老的表現(xiàn)。
人老先老腿，當我們老了，首先是我們的腿腳不利索了，彎腰駝背；還有最明顯的皮膚容顏的衰老，出現(xiàn)皺紋、白頭發(fā)；免疫力下降，容易感冒；牙齒脫落；動脈硬化；失眠、記憶力減退；消化功能差，胃腸功能下降；老花眼。等等這些都是我們?nèi)梭w衰老的表現(xiàn)，各位叔叔阿姨想想，咱們有沒有這些表現(xiàn)，有幾個？肯定有人心里在想，生老病死，自然規(guī)律嘛，衰老是正常的，沒錯。
我們每個人都在很多人的期盼和快樂中出生，然后會不可避免的衰老，但是老并不可怕，可怕的是衰老會讓我們?nèi)梭w產(chǎn)生種種的慢性疾病，研究發(fā)現(xiàn)90%的成年人疾病都與機體的衰老相關(guān)，而95%的死亡都是由與機體老化相關(guān)的疾病造成的，也就是說，絕大多數(shù)人都會因為衰老導(dǎo)致疾病、因為疾病最終到達人生的終點。生老病死的自然規(guī)律我們不能改變，但是我們可以延緩衰老，讓我們自己老的慢些，少生病，甚至遠離疾病。所以我們必須要做的一件事情就是抗衰老，而且這是當今社會一個刻不容緩的話題。
那抗衰老只是皮膚容顏的抗衰老嗎？我們來看美國前總統(tǒng)里根，年輕的時候英俊瀟灑，當選為總統(tǒng)后一家人其樂融融的居住在美國白宮，過著令世人羨慕不已的生活。然而人終有老去的時候，里根年老之后疾病纏身，身患數(shù)種癌癥，甚至還患有老年癡呆癥，遭到子女的遺棄，與同樣年邁的夫人一起相依為命。英雄最終以這種方式凄慘落幕。那大家有沒有想過自己的晚年生活會是什么樣，或者說您希望自己的晚年生活是什么樣呢？
衰老讓我們失去的實在太多了，而更可怕的是衰老從30歲左右就已經(jīng)開始了，而且是全身性的、整體的衰老退化，所以抗衰老也必須是全面的，抗衰老醫(yī)學指出，要從運動系統(tǒng)、內(nèi)臟器官、皮膚容顏三個方面，全方面的抗衰老。
在這樣一種背景下，2007年，華潤集團根據(jù)國務(wù)院國資委“打造央企醫(yī)藥平臺”的要求成立了華潤醫(yī)藥集團，擔負起整合醫(yī)藥市場資源，保障國人身體健康的責任和使命。2008年，華潤集團宣布高調(diào)進軍中國健康產(chǎn)業(yè)，參與健康產(chǎn)業(yè)行業(yè)規(guī)則的制定，規(guī)范當前混亂的健康產(chǎn)業(yè)秩序。
華潤集團依托強大的技術(shù)和人才優(yōu)勢，專業(yè)致力于生物高新技術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，將北京化工大學博士生導(dǎo)師黃明智教授潛心研究30年、并獲得諸多獎項的科研成果，斥巨資進行市場轉(zhuǎn)化，隆重推出了全面抗衰老的優(yōu)秀產(chǎn)品——杰瑞特膠原蛋白氨糖顆粒。
杰瑞特抗衰老的作用主要有三個方面，我們稱為三部曲。大家都知道，生命在于什么？運動，對不對。因為運動系統(tǒng)是我們?nèi)砀鱾€系統(tǒng)的基礎(chǔ)，運動系統(tǒng)的健康是其他各個系統(tǒng)健康的前提，所以我們首先要進行的就是運動系統(tǒng)的抗衰老，也就是骨與關(guān)節(jié)的抗衰老。
骨與關(guān)節(jié)疾病具有一個特點，就是這個病除非疼，疼得厲害的人才很在乎，一般人都沒感覺不重視。大家永遠最害怕還是血壓升高、心梗、腦梗，一下子人就沒了，但是在2009年衛(wèi)生部的調(diào)查結(jié)果卻讓我們所有人震驚。
《中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查》最新數(shù)據(jù)顯示：骨與關(guān)節(jié)疾病已經(jīng)成為我國發(fā)病率最高的第一大疾病，遠遠高于心腦血管病的發(fā)病人數(shù)。幾乎所有的老年人都有腰酸背痛、腿腳無力、關(guān)節(jié)疼痛的表現(xiàn)，但是，對骨與關(guān)節(jié)疾病的重視程度很低。為什么？因為大家都覺得骨與關(guān)節(jié)疾病不會嚴重到讓我們喪失生活能力甚至失去生命的地步，醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，如果不重視骨與關(guān)節(jié)疾病，將給大家?guī)肀姸辔：Α?/p>
因骨關(guān)節(jié)疾病，使老年人的平均壽命縮短10年。
骨質(zhì)疏松癥導(dǎo)致的骨折患者，在1年內(nèi)男性死亡率為31%，女性為17%。
骨性關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致53%致殘率，是成人長期殘疾的第二大病因。住院費用高，報銷比例小。平均住院日為10～20天，平均住院費數(shù)萬元。關(guān)節(jié)手術(shù)材料費僅能報銷6000元，患者自行負擔剩余的數(shù)萬至數(shù)十萬的費用。很多骨科矯正手術(shù)費用還沒有進醫(yī)保。下面我們一起來看一則中央電視臺的新聞，了解一下到底我們中老年人身邊有著怎樣的一個隱形的殺手。
從剛才的央視節(jié)目中，我們可以了解到骨質(zhì)疏松是一種多么嚴重的疾病，但我們大多數(shù)人還沒有意識到。為什么一些中老年人不知不覺的患上了骨質(zhì)疏松癥，飽受疼痛骨折的折磨，甚至不能自理、或者要靠別人的幫助才能完成日常生活。什么是骨質(zhì)疏松癥呢？怎樣才能避免或者控制它呢？下面我就給大家介紹這個被醫(yī)學上稱作無聲的殺手的疾病。
骨質(zhì)疏松癥是一種系統(tǒng)性骨病，它的特征的一個方面是骨量（即骨密度）下降，這里需要指出的是，骨密度下降僅僅是骨質(zhì)疏松癥的特征之一，除此之外，還有骨的微細結(jié)構(gòu)破壞，骨的脆性增加、易骨折，同樣都是骨質(zhì)疏松癥的特征。
骨質(zhì)疏松，說白了就是骨頭酥了，骨頭一酥，當然就撐不住我們的體重，容易折斷了。大家一起看看骨質(zhì)疏松癥時我們的骨頭到底發(fā)生了怎樣的改變。30歲時的正常骨骼像密集的蜂窩，但是當我們到了70歲時骨質(zhì)疏松了，骨骼就像被破壞后殘破的蜂窩，到處都是大漏洞。骨頭里面已經(jīng)變成這個樣子，大家也就不難理解為什么容易骨折了。
骨質(zhì)疏松癥的臨床表現(xiàn)是什么呢？
1.疼痛、抽筋：腰背、腕踝、肩頸酸疼、腿抽筋。2.骨骼變形：彎腰駝背，身高變矮。
3.骨折：不查不知道，危害性極大！50歲以上人群中，1/2的女性、1/5的男性在一生中都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松性骨折。骨折1年內(nèi)男性死亡率31%，女性為17%。美國的調(diào)查顯示，骨質(zhì)疏松性骨折的發(fā)病率遠遠高于我們常見的心臟病發(fā)作、中風和乳腺癌的發(fā)病率。因此醫(yī)學上把它稱作“寂靜的殺手”。
骨質(zhì)疏松癥在臨床上常采用補鈣的方法來治療，但是效果不理想。為什么呢？先來了解一下骨骼的構(gòu)成。人體骨骼由有機物、無機物和骨細胞組成；很多人一提起骨骼，馬上想到的就是無機物，主要由鈣及鎂磷等所組成，使骨骼具有硬度；但是卻忽略了非常重要的另一種成分是有機物，在少兒骨骼中約占1/2，在成人骨骼中約占1/3，它使骨骼有韌性，主要是蛋白質(zhì)，其中膠原蛋白占80%。膠原蛋白組成的纖維網(wǎng)構(gòu)成骨的“鋼筋”。隨著年齡的增長，身體內(nèi)無機物和有機物的比例在不斷變化，這也就是小孩的腿更柔軟，老人更容易骨折的根本原因。
人到中老年，身體內(nèi)膠原蛋白流失大于合成，骨骼中膠原蛋白纖維網(wǎng)斷裂，鈣、鎂、磷等物質(zhì)無法被吸收和固定，導(dǎo)致了骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，以及單純補鈣效果不佳。因此，預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松，需要補充膠原蛋白！
為了將來不出現(xiàn)關(guān)節(jié)疾病，為了自己的關(guān)節(jié)健康，先得了解一下關(guān)節(jié)到底是怎么構(gòu)成的。骨和骨的連接稱為關(guān)節(jié)，接觸的面覆蓋著關(guān)節(jié)軟骨，外面還有關(guān)節(jié)囊包裹，中間的是關(guān)節(jié)腔。關(guān)節(jié)軟骨主要由59%的膠原蛋白、20%氨糖和軟骨細胞組成。
氨糖和膠原蛋白構(gòu)成軟骨中的蛋白多糖，通過吸收和排除滑膜液，來改變自己的體積，達到緩沖人體對軟骨壓力的作用，從而維持各器官的強度、柔軟性與彈力性。
衰老、不正確的運動方式、激素、炎癥、免疫、膠原蛋白流失等多種因素造成了關(guān)節(jié)軟骨的表面破壞，關(guān)節(jié)軟骨磨損、骨刺形成、骨質(zhì)硬化，最終發(fā)展成為骨關(guān)節(jié)疾病。軟骨的病變是始動因素。歸其最核心的一句話就是，痛在關(guān)節(jié)，病在軟骨。
那么，現(xiàn)在大家知道了骨關(guān)節(jié)病就發(fā)生在我們身邊，甚至已經(jīng)發(fā)生在我們身上。接下來，我就為大家介紹目前臨床上常用的治療方法，以及，如果您現(xiàn)在不重視自己的關(guān)節(jié)健康，將來您有可能需要接受的治療方法。止痛藥：強調(diào)副作用，不能長期服用；物理療法：不能修復(fù)已經(jīng)受損的關(guān)節(jié)軟骨，治標不治本；手術(shù)：痛苦，昂貴，創(chuàng)傷大。
止痛藥副作用大、破壞關(guān)節(jié)，物理療法治標不治本，手術(shù)又太痛苦太昂貴了。針對這種局面，國內(nèi)外的骨科專家積極研究，想要找到治療骨關(guān)節(jié)疾病的特效藥。于是，國外在15年前，國內(nèi)在10年前發(fā)現(xiàn)了關(guān)節(jié)軟骨中氨糖是維護骨關(guān)節(jié)健康的特殊成分，是關(guān)節(jié)的潤滑油和修復(fù)劑。
但是氨糖存在令人遺憾的流失和逃逸。流失：人體氨糖含量從30歲開始逐漸減少，45歲時您體內(nèi)的氨糖含量只有您青年時期的18%，為什么會流失？因為氨糖需要膠原蛋白網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的固攝粘附作用，才能被固定在軟骨基質(zhì)中，25歲開始的膠原蛋白流失，是氨糖流失的根源。服用單一氨糖產(chǎn)品初期效果明顯，后期效果不佳——氨糖“逃逸”現(xiàn)象，也同樣是因為氨糖沒有膠原蛋白網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的支持粘附作用，也不能更好的修復(fù)軟骨。
因此，骨關(guān)節(jié)疾病補充氨糖的同時還要補充膠原蛋白。之前反復(fù)提到膠原蛋白，到底什么是膠原蛋白呢？接下來大家一起來認識一下，杰瑞特中富含高品質(zhì)的膠原蛋白，是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)，分布非常廣泛。膠原蛋白形成螺旋結(jié)構(gòu)，猶如彈簧一樣相互回旋聚合成網(wǎng)狀。具有強韌彈力和堅固支撐的雙重特性。膠原蛋白除了存在骨骼和關(guān)節(jié)外，還廣泛存在于皮膚、韌帶、角膜、內(nèi)膜、筋膜等。這些組織膠原蛋白的流失造成了人體整體的衰老。通過補充杰瑞特，就使衰老的機體能夠得到重獲年輕態(tài)的鑰匙。
下面，我們就來看看，到底杰瑞特會給我們的內(nèi)臟系統(tǒng)帶來怎樣的年輕態(tài)的改變。
免疫力提高、抗腫瘤、血管——心腦血管疾病、眼睛、睡眠、消化系統(tǒng)、老年性尿失禁、減肥等。
前面所講到的是杰瑞特針對內(nèi)臟系統(tǒng)的抗衰老，當然了人體不能光內(nèi)在好，外表同樣也很重要。第三部曲皮膚容顏抗衰老。??
杰瑞特不僅能讓您骨骼強韌，骨折減少；腿腳有力，疼痛減輕；抽筋減少，活動自如；免疫力強，皮膚年輕，還能帶給您睡眠好、眼睛亮、血管彈、尿頻少、胃腸好??
那么現(xiàn)在關(guān)于抗衰老的提出，對于衰老的恐懼，對于衰老大家的預(yù)防觀念，也采取了很多方法，包括各種各樣的藥品、各種各樣的保健食品，食療膳食，層出不窮的店鋪，市場處于一種比較混亂的狀態(tài)，這個時候發(fā)現(xiàn)有些叔叔阿姨說了，我很想提前保健預(yù)防，但是大家的說法差異性特別大，到底應(yīng)該如何選擇呢？效果如何能得到保障呢？
杰瑞特之所以能夠稱之為最優(yōu)秀的抗衰老產(chǎn)品，能夠產(chǎn)生顯著的全面的抗衰老效果，從根本上解決骨骼和關(guān)節(jié)以及全身衰老的問題，是由于它是央企品質(zhì)，具備獨特的三大保障。
1.企業(yè)保障：杰瑞特膠原蛋白氨糖顆粒的出品方是華潤集團，而“華潤”是國資委下屬36家超大型央企之一，是有著72年紅色歷史的“根紅苗正”的國家品牌。它不僅是一個央企的著名品牌，更代表著國家建立醫(yī)藥保健品龍頭企業(yè)的決心和信心，這足以表現(xiàn)出“華潤”品牌立足國內(nèi)，揚名國際的榮譽和歷史使命；
2.技術(shù)保障：杰瑞特膠原蛋白氨糖顆粒所采用的相關(guān)研發(fā)技術(shù)，是站立在整個世界膠原蛋白研發(fā)領(lǐng)域的前端位置，杰瑞特所采用的3000道爾頓組合酶水解膠原蛋白是目前世界上最先進的膠原蛋白之一，而不是像某些競爭品牌所宣傳的“凡是進口的就比國內(nèi)的好”這種荒謬理論；
杰瑞特膠原蛋白氨糖顆粒的所有原材料均有“原產(chǎn)地”品質(zhì)合格證明，并且由于采用牛骨作為生產(chǎn)原料，并且有“清真”品質(zhì)證明，讓消費者吃的放心，買的安心，這是很多競爭品牌所不具備的；
原料優(yōu)勢。技術(shù)優(yōu)勢。生產(chǎn)優(yōu)勢。
杰瑞特與進口膠原蛋白的比較。3.配方保障 復(fù)合成分，是根據(jù)全面抗衰老、針對骨關(guān)節(jié)健康而設(shè)定的，因為運動系統(tǒng)的健康是全身各個系統(tǒng)健康的前提條件/基礎(chǔ)。
比例經(jīng)過多年試驗驗證，更適合人體吸收，更能保障成分作用發(fā)揮更大效果，是自己將單一膠原蛋白產(chǎn)品和單一氨糖產(chǎn)品配合運用所不能夠達到的效果。
杰瑞特迅速被人體吸收，會向體內(nèi)膠原蛋白、氨糖流失的部位主動地靶向性地聚集，又因為分子量是最適合人體吸收的結(jié)構(gòu)，所以先于胃腸對蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，這是其它保健品都難以達到的！
膠原蛋白的獲取過程篇二
骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎是老年人的常見病和多發(fā)病，都與骨基質(zhì)中膠原蛋白的流失有關(guān)，它嚴重影響老年人的身心健康。
人體成分中有16％左右是蛋白質(zhì)，而膠原蛋白占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的30～40％，主要存在于皮膚肌肉、骨骼、牙齒、內(nèi)臟（如胃、腸、心肺、血管與食道）與眼睛等處。膠原蛋白由纖維細胞合成，主要有四種形態(tài)存在于不同的組織中。骨骼、軟骨組織、關(guān)節(jié)液中的膠原蛋白為ii型膠原蛋白，也叫“骨骼膠原”，約占骨骼中有機物的70%-80%。人過中年后，由于骨骼膠原及鈣質(zhì)的大量流失，骨骼中的骨質(zhì)含量逐漸減少，造成骨質(zhì)疏松，導(dǎo)致患者容易發(fā)生骨折。另外，人的關(guān)節(jié)軟骨每天都承受著各種活動引起的機械力，人到中年后肌肉功能逐漸減退，容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)損傷，軟骨破壞，引起骨性關(guān)節(jié)炎。醫(yī)學證明，補充適量的骨骼膠原，不僅可以延緩骨質(zhì)疏松，同時也能維持人體自身軟骨組織的自動生成機制，保護關(guān)節(jié)免于磨損和毀壞，也可預(yù)防由各種原因引發(fā)的關(guān)節(jié)炎。
在ii型膠原蛋白誘導(dǎo)和正反饋作用下，氨基葡萄糖作為膠原蛋白合成的前體物質(zhì)，能迅速參與人體代謝，及時為骨骼膠原的合成提供充足的硫基和多糖蛋白。骨骼、軟骨組織、關(guān)節(jié)液中所需要的骨骼膠原的不斷補充和獲得，可以減少鈣質(zhì)流失，提高骨密度，延緩骨質(zhì)疏松；也能修復(fù)和強化軟骨組織，補充關(guān)節(jié)囊中的透明質(zhì)酸，增強關(guān)節(jié)活動能力。對那些患有嚴重骨質(zhì)疏松，或因風濕、類風濕、老年性關(guān)節(jié)炎引起的激烈疼痛者，防治效果更明顯。
骨組織由有機質(zhì)和無機質(zhì)兩種成分構(gòu)成。膠原蛋白占有機質(zhì)的90%以上，它的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)對維持骨結(jié)構(gòu)的完整及骨生物力學特性非常重要。
當人體缺乏膠原蛋白時，則不易固定鈣質(zhì)，因而鈣質(zhì)流失，進而影響到骨質(zhì)密度而造成骨質(zhì)疏松。服用膠原蛋白可以有效補充人體流失掉的膠原蛋白，以容納鈣質(zhì)等無機及有機物質(zhì)，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生和發(fā)病后受傷部位的愈合。
膠原蛋白與骨骼
骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原纖維具有強大的韌性和彈性，倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子，那么膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架，而膠原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣質(zhì)鋼筋，折斷的危險就在旦夕。膠原蛋白與肌肉 膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質(zhì)，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關(guān)系。對于處于生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對于想保持體形的成年人，塑造結(jié)實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。膠原蛋白與頭發(fā) 頭發(fā)的健康關(guān)鍵在于頭發(fā)的基礎(chǔ)頭皮皮下組織的營養(yǎng)，前面已經(jīng)提到，位于真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養(yǎng)供應(yīng)站，表皮附屬物主要是毛發(fā)與指甲。缺乏膠原蛋白，頭發(fā)干燥分叉，指甲容易斷裂灰暗無光澤。頭發(fā)本體和皮膚一樣，也都由膠原蛋白組成。對一根頭發(fā)進行橫切，在顯微鏡下可以看到：最中心的是發(fā)髓，中間是膠原蛋白，最外的一層是毛鱗片。膠原蛋白主要控制著頭發(fā)的粗幼、彈性和濕潤度。毛鱗片是一種十分脆弱的組織，磨擦受熱就會磨損，而內(nèi)層的膠原蛋白就會受到刺激而分解。所以要擁有一頭秀發(fā)，不能只作表面文章，治標還需治本，治本之道就是補充膠原蛋白，營養(yǎng)皮下組織，這樣才能夠促進毛發(fā)、指甲健康，保持頭發(fā)與指甲的柔軟亮澤。膠原蛋白與豐胸 膠原蛋白對豐胸的作用早已為人們所熟知。乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成，而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結(jié)締組織的承托，膠原蛋白是結(jié)締組織的主要成分，“在結(jié)締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生一定的機械強度，是承托人體曲線，體現(xiàn)挺拔體態(tài)的物質(zhì)基礎(chǔ)。” 膠原蛋白與減肥 減肥需要燃燒脂肪（分解代謝），而活性膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。并且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態(tài)下進行，因此服用活性膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現(xiàn)實。
補鈣更要補充膠原蛋白
骨質(zhì)疏松癥是由于人體骨骼中鈣的流失引起的。人體骨骼主要由鈣和膠原蛋白兩部分構(gòu)成，其中鈣鹽占2/3，膠原蛋白占1/3。膠原蛋白在骨質(zhì)中呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能夠使骨的硬度和韌性增強。膠原蛋白和鈣的關(guān)系就像水泥和沙子的關(guān)系，缺一不可，所以最科學的方法是同時補充鈣與膠原蛋白。這樣，鈣才能在膠原蛋白的黏合下，沉積在骨骼中，增強骨的韌性、硬度。也就是說，只有攝取足夠的膠原蛋白，人體對鈣才能夠有正常的吸收和利用，骨質(zhì)疏松的問題才能得以解決。
預(yù)防骨折，不僅僅要防止骨質(zhì)的流失，還要盡量保護肌肉軟組織。老年人，尤其是缺乏鍛煉的老年人，肌肉軟組織松弛，不再強壯有力，不能保護骨骼，所以老年人容易摔倒。因此，平時加強鍛煉，從年輕時開始就進行負重鍛煉非常重要。膠原蛋白是人體內(nèi)分布很廣的蛋白質(zhì)，對人體骨骼、肌腱和軟骨的形成都十分重要，還防止鈣等礦物質(zhì)流失，適當補充膠原蛋白對人的肌肉軟組織和骨骼有雙重保健作用。因此，不妨適當補充富含膠原蛋白的食品，比如豬皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、魚皮等。
膠原蛋白的獲取過程篇三
膠原蛋白的獲取1.最普通的方法是通過食物獲取。比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮、玉米及軟骨這些含膠質(zhì)的食物中都含有膠原蛋白。多吃這類食物可以在一定程度上獲取膠原蛋白。但是這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質(zhì)，并不能被人體直接吸收，因此，如果想要改善皮膚，用這種方法效果并不會太明顯，而且這類食物大多脂肪含量較高，不適合愛苗條的姐妹經(jīng)常食用。2.人工提取由于通過食物獲取不易吸收等原因，人們開始從動物體內(nèi)人工提取膠原蛋白通過是豬牛羊蹄，魚皮魚鱗，做成人體容易吸收的小分子量，然后外用做面膜或者口服。并且隨著科技的進步，工藝不斷革新，這類提取產(chǎn)品越來越容易被人體吸收。這類膠原蛋白又有很多種。比如寡肽和多肽之分、從牛體內(nèi)提取的和從魚鱗提取的之分。市場比較的好的是從深海魚雷的魚鱗提取。寡肽產(chǎn)品最易吸收現(xiàn)在最新的，吸收最好的應(yīng)該是寡肽產(chǎn)品了。相對于多肽膠原來說，寡肽的分子量更細，吸收肯定是更好了。不過寡肽膠原蛋白提純技術(shù)屬于國內(nèi)頂尖的技術(shù)，產(chǎn)品多數(shù)用于出口，在國內(nèi)市場上不如多肽的常見，如果買的話，最好到淘寶網(wǎng)上進行網(wǎng)購。
3.膠原蛋白產(chǎn)品使用提取出來的膠原蛋白配以其他藥材等做成的各種膠原蛋白產(chǎn)品。比如有補水的，有去皺的等等。其實這種并不劃算，不如自己購買純的膠原蛋白來直接使用或者搭配，不但含量高，純度高，而且價格會便宜很多很多。但是如果經(jīng)濟條件很好的話，也不妨試試。編輯本段膠原蛋白除皺的注意事項1.膠原蛋白注射除皺未用完的膠原，不宜再用，請你確認大夫為你注射的針劑是新開封的。2.確認手術(shù)是在無菌狀態(tài)下操作。3.膠原蛋白注射除皺操作人員必須為專業(yè)醫(yī)護人員，必須向患者科學地介紹產(chǎn)品。4.膠原蛋白注射除皺不均勻時，不必驚慌，只需待其吸收。不要做理療、按摩、手術(shù)。5.由于一般皺紋都有一定長度，所以大夫必須多次進針然后邊推邊向皮膚注射膠原。6.在眼眶周圍（眼袋等）的注射時需要小心，應(yīng)該謹慎行事。7.患者在膠原蛋白注射除皺后短期內(nèi)不宜做面膜，不要吃海鮮、辛辣的東西，也不能喝酒。個別有瘙癢感，不要擠壓、抓撓。編輯本段膠原蛋白的識別方法
1、工藝：膠原蛋白是美容健康食品，生產(chǎn)膠原蛋白通常采用水解和酶解兩種方法，酶解技術(shù)，比水解明膠（或動物骨）的方法安全，不會因強酸、強堿的作用而破 壞其天然的化學結(jié)構(gòu)。
2、原料：好膠原蛋白原料為健康的動物皮，最終產(chǎn)品應(yīng)該為多肽結(jié)構(gòu)，專家指出，膠原蛋白的分子量接近3000da左右最易于人體吸收 和利用。
3、好的膠原蛋白無腥臭味，衛(wèi)生、安全，水溶解性好、流動性好。
4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：（羥）脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質(zhì)的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應(yīng)該高。
5、好的膠原蛋白應(yīng)不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質(zhì)。食用過量的膠原蛋白時，對人體有何不良影響？答：食用的膠原蛋白會先在人體內(nèi)消化分解成胺基酸，然后再成為身體合成膠原蛋白的原料，人體合成膠原蛋白已經(jīng)足量時，多余的胺基酸將合成為其他人體所需之蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，故食用膠原蛋白要適量 鏈接地址：http:///
膠原蛋白的獲取過程篇四
膠原蛋白教案
一、膠原蛋白基礎(chǔ)知識
1、什么是膠原蛋白？
蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。而膠原蛋白是人體內(nèi)最多的一種蛋白質(zhì)，占了人體蛋白質(zhì)總和的30—40%。
2、什么是膠原蛋白多肽？
膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬以上，人體很難消化吸收。膠原蛋白多肽是分子量3000—20000左右的小分子蛋白，具有很好的生物功能性和較高的消化吸收性，吸收率可達95—100%，現(xiàn)在食品界所說的膠原蛋白其實都是指膠原蛋白多肽。
3、膠原蛋白對人體各部位的作用
皮膚——皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，最外表為表皮，可防止外界異物入侵。由表皮外側(cè)往內(nèi)，依次是角質(zhì)層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結(jié)構(gòu)，由于基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升，大約兩個星期左右到達最外層，所以角質(zhì)層最后會成為污垢而剝落。皮下真皮組織的70％是膠原蛋白，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發(fā)揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度，所以膠原蛋白能夠保持皮膚象20歲時的緊致、柔嫩感。表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結(jié)合，真皮呈現(xiàn)波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功于膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結(jié)構(gòu)中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化后會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關(guān)。
眼睛——角膜和結(jié)膜組織的主要成分是膠原蛋白，補充膠原蛋白能夠有效預(yù)防眼部疾病。頭發(fā)——頭發(fā)的健康關(guān)鍵在于頭發(fā)的基礎(chǔ)頭皮皮下組織的營養(yǎng)，位于真皮層膠原蛋白是表層及表皮附屬物的營養(yǎng)供應(yīng)站，表皮附屬物主要是毛發(fā)與指甲，皮膚缺乏膠原蛋白，頭發(fā)就會干燥分叉。另外構(gòu)成頭發(fā)的角蛋白與膠原蛋白結(jié)構(gòu)極為相似，補充膠原蛋白能夠增強發(fā)質(zhì)潤澤。
牙齒——牙齒主要成分之一的象牙質(zhì)的18％和組成牙齦和牙根的組織成分大部分為膠原蛋白，平時口服補充膠原蛋白就能夠有效預(yù)防牙齦炎等牙齒、口腔疾病。
指甲——前面已經(jīng)提到位于真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養(yǎng)供應(yīng)站，指甲是表皮附屬物，人體膠原蛋白流失，指甲容易斷裂、晦暗無光澤。
胸部——乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成，而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結(jié)締組織的承托，膠原蛋白是結(jié)締組織的主要成分，在結(jié)締組織中膠原蛋白常與多糖蛋白相互交織成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生一定的機械強度，是承托人體曲線，體現(xiàn)挺拔體態(tài)的物質(zhì)基礎(chǔ)。補充膠原蛋白，可以起到自然豐胸效果。
內(nèi)臟器官——機體五臟六腑沒有不受膠原蛋白影響的，缺乏膠原蛋白會嚴重影響臟器健康甚至引發(fā)各種疾病，充分補充膠原蛋白可以協(xié)助內(nèi)臟器官營養(yǎng)補充和運動，有效預(yù)防疾病。骨骼——骨骼中有機物的70%～80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原蛋白的流失或缺乏會引起骨質(zhì)疏松等疾病。筋腱——構(gòu)成骨骼與肌肉相聯(lián)的筋腱的成分80％是膠原蛋白。缺乏膠原蛋白會因起筋腱與肌肉的衰弱。因此，補鈣應(yīng)先補充膠原蛋白
關(guān)節(jié)——關(guān)節(jié)是骨與骨間的軟骨，軟骨的50％構(gòu)成物質(zhì)是膠原蛋白，人體由于膠原蛋白流失與缺乏而導(dǎo)致的關(guān)節(jié)病癥情況較多。
4、膠原蛋白適用人群 ※健康人群
※亞健康人群，如易疲勞，睡眠不好，記憶力減退，未老先衰的人群
※皮膚粗糙、多斑、起皺，彈性差、光澤度下降的人群
※骨質(zhì)疏松、長期補鈣效果不明顯，需要增加骨酪韌性的人群
※患有關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)疼痛的人群
※腸胃不好，消化系統(tǒng)有疾病的人群
※身材偏瘦、曲線平坦、女人味不濃的女性
※身體弱小，不夠健壯的男性
※術(shù)后康復(fù)，需要補充營養(yǎng)的人群
二、膠原蛋白的美容作用
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變?yōu)榧毿?，彈性蛋白之彈性也會減低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構(gòu)成有規(guī)則的網(wǎng)目結(jié)構(gòu)會逐漸崩解，最后導(dǎo)致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在于此。在國外，對膠原蛋白在美容方面的作用已進行深入的研究。試驗證明：0．01％的膠原蛋白純?nèi)芤壕陀辛己玫目垢鞣N輻射的作用，且能形成很好的保水層，能供給皮膚所需要的全部水分。膠原蛋白應(yīng)用于美容中的功效總結(jié)起來有如下幾點
1、緊膚平皺的作用：
膠原蛋白通過表皮進入真皮層組織后，能迅速填補局部塌陷，改善松弛的皮膚，收緊皮膚，減少深皺紋、平復(fù)細紋?？s小毛孔，使皮膚緊繃且富有彈性。膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持肌膚彈性與潤澤，維持肌膚細膩光滑，皺紋舒展，呈現(xiàn)質(zhì)感和透明感，有效防止老化。
2、保濕滋潤的作用：
膠原蛋白本身是一種由三條螺旋形肽鏈聚合構(gòu)成的透明狀物質(zhì)，這三種螺旋結(jié)構(gòu)能牢牢的瑣住水分和營養(yǎng)，讓皮膚時刻保持豐潤、水嫩的狀態(tài)。膠原蛋白中還含有羥脯氨酸和絲氨酸，是天然的保濕因子，防止水分流失，維持皮膚彈性與活力。另外，因為膠原蛋白保水性及緊縮性的雙重作用，還可改善干性及油性肌膚的分泌狀態(tài)，調(diào)整皮膚表面的油脂平衡，使其逐漸趨于中性肌膚，毛孔緊縮細致。
3、恢復(fù)彈性的作用：
膠原蛋白進入人體后，經(jīng)過吸收，生成新生細胞與原細胞結(jié)合，填補凹陷部位，使皮膚恢復(fù)彈性、柔韌充盈。
4、修復(fù)組織的作用：
膠原蛋白進入人體后，逐漸生成新生組織與周圍正常皮膚共同協(xié)調(diào)，從而起到矯形作用，恢復(fù)正常外觀，同時也可減輕患者的生理痛苦。對擴大性痤瘡疤痕，皮內(nèi)或皮下組織受損，上皮收縮，深度皺紋或者其他軟組織的缺損均有明顯的改善作用。
5、美白淡斑的作用：
膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，阻止酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素，不給黑色素、毒素藏身之地，令皮膚膚色白暫、色斑淡出。
6、減肥美體的作用
減肥需要燃燒脂肪（分解代謝），而膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。并且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態(tài)下進行，因此服用膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現(xiàn)實。由于這種減肥方法效果溫和持久（口服膠原蛋白后，熟睡無進食狀態(tài)下提高脂肪燃燒率 60% 左右），對于正在減肥的人，口服膠原蛋白不僅能夠加速脂肪燃燒，而且由于膠原蛋白能促進皮膚深層纖維組織的張力與彈性，使得減肥后的皮膚仍然具有彈性和光澤，防止出現(xiàn)皮膚松弛、下垂、脫水等常見的減肥并發(fā)癥。
7、豐胸健美乳房的作用
乳房的健美對女性至關(guān)重要。豐滿、堅挺的乳房不僅展示了女性的曲線形體美，更體現(xiàn)了女性的自信和自尊。
首先，隨著年齡的增長，乳房皮膚中膠原蛋白含量不斷減少，口服活性膠原蛋白在保養(yǎng)面部皮膚的同時，保養(yǎng)著全身皮膚，乳房上的皮膚也沒有被遺忘。經(jīng)服用膠原蛋白后，乳房上的皮膚得到養(yǎng)護，彈性增強、色澤改良。
第二，也是最重要的原因，補充膠原蛋白對整個乳房實體有營養(yǎng)保健的作用。組織學研究表明，乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成。而結(jié)締組織的主體就是膠原纖維組織。發(fā)育幼小的乳房補充活性膠原蛋白后，乳房則膨大隆起。老年松弛的乳房中脂肪比例大、膠原比例小、乳房則下垂、松懈。
其三，膠原纖維有繃緊乳房的作用?？诜z原蛋白的健胸作用不僅僅局限于增大乳房的體積，更重要的作用是能上提下垂的乳房及繃緊松弛的乳房。分析乳房的結(jié)構(gòu)可以看到，年輕時，皮膚的致密結(jié)締組織纖維（由膠原纖維組成）將乳腺牢固懸系和固定在皮膚上，行使著系帶和“繩索”的功能，使乳房挺拔秀麗。隨著歲月流失，膠原纖維三螺旋變得松懈（就象老化的松緊帶一樣失去拉力），不能將乳房拉緊，造成了乳房扁平下垂。而服用膠原蛋白可以糾正乳房的這種衰老退化現(xiàn)象。
7、消除黑眼圈和眼袋的作用
黑眼圈現(xiàn)象是因為人的眼睛組織較為松弛，眼袋現(xiàn)象則是因為眼部皮膚下垂造成的。由于該部位的皮膚薄，組織結(jié)構(gòu)一旦松弛，血液就會聚積，導(dǎo)致黑眼圈和眼袋的發(fā)生。膠原蛋白是結(jié)締組織的重要成分，給皮膚提供支撐力、張力，使皮膚緊實，從而改善黑眼圈和眼袋。
8、美發(fā)亮甲的作用
缺少膠原蛋白，頭發(fā)會干枯分叉，膠原蛋白能營養(yǎng)發(fā)絲，解決頭發(fā)分叉，讓頭發(fā)潤澤有彈性。軟潤指甲 滋養(yǎng)甲面 可改變指甲黯淡無光、發(fā)黃、斷裂和指甲色素沉淀等種種煩惱，膠原蛋白能使您的指甲表面不僅光滑亮麗，而且還能使指甲強韌不易斷裂。
9、美洋1800魚膠原蛋白的美容療效 ※服用1—4周
迅速補充缺失水分，皮膚濕潤度增加，皮屑減少；皮膚不再油膩、粗糙、干燥；皮膚比服用前略白，撫摸時明顯感覺柔滑滋潤?！?—8周
經(jīng)過第二個月的繼續(xù)修復(fù)和補充，全身皮膚都會變得水嫩亮白，色斑、皺紋、魚尾紋、痘印、黑眼圈、眼袋等開始淡化，皮膚鎖水能力加強，肌膚非常緊致，有彈性，皮膚亮白度平均提高2-6度。
※服用9——15周 三、四個月的服用過后，皮膚已輕松恢復(fù)到了年輕時的細膩、緊致，細紋、眼袋、黑斑、痘印、暗瘡基本消失，指甲表面也變的光滑亮麗，頭發(fā)柔順有光澤，整個人氣色大變，精神矍鑠、神采奕奕！
※服用16—22周
前期的效果將得到綜合鞏固和提升，皮膚抵抗外界刺激的能力和自我恢復(fù)能力顯著加強，皮膚如新生嬰兒般一塵不染，紅潤有光澤，嬌柔動人，指甲也富有彈性和韌性，乳房豐滿，骨骼強硬，走路腿腳有力。全身由內(nèi)而外，從根本上徹底恢復(fù)到年輕時的狀態(tài)，魅力、自信、年輕的女人非你莫屬！
三、膠原蛋白的健康作用
膠原蛋白是由成纖維細胞合成的，但隨著人的年齡增長，以及自由基的大量產(chǎn)生，膠原蛋白結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化并漸漸流失（正常人體每年會流失1%的膠原蛋白），導(dǎo)致體內(nèi)的膠原蛋白含量和種類發(fā)生劣化。與此同時，成纖維細胞的合成能力下降，膠原蛋白的降解卻加快，直接導(dǎo)致可溶性膠原蛋白逐漸減少，細胞間具有很好儲水性的粘多糖也減少，結(jié)締組織彈性低下，皮膚就會失去彈性并變薄、老化。不僅僅如此，導(dǎo)致真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚變得干燥、皺紋增多、出現(xiàn)色斑等，這些現(xiàn)象都是“衰老”的表現(xiàn)！這種衰老現(xiàn)象不斷地隨著年齡的增長而加劇，直觀地表現(xiàn)為：
※ 面部出現(xiàn)皺紋和老人斑?！?皮膚發(fā)暗和失去光澤?！?皮膚粗糙和彈性變差?！?動脈血管硬化。
※ 眼球晶體出現(xiàn)老年性白內(nèi)障、角膜透明度減小?！?胳膊腿不靈活甚至關(guān)節(jié)疼痛等現(xiàn)象。
而膠原蛋白在人體的皮膚、骨質(zhì)、肌腱以及其他結(jié)締組織中參與細胞的遷移、分化和增殖，具有有很強的生物活性和生物功能，是新陳代謝的促進劑，促進人體內(nèi)膠原蛋白的合成，減緩生物組織衰老和功能減退。因此，膠原蛋白對于老年人、更年期婦女、運動過度者、骨折者或關(guān)節(jié)容易酸痛者提高生命健康質(zhì)量尤為重要。
1、膠原蛋白和補鈣的關(guān)系
隨著醫(yī)學科學的進步，人們對于補鈣的認識也不斷深化。五六十年代醫(yī)學上提倡補鈣；七八十年代認識到維生素d3利于鈣的吸收，提倡曬太陽和補充d3；現(xiàn)在才明白，人體主要不是缺鈣而是特別需要補充膠原蛋白來吸附和固定鈣。
人體內(nèi)的鈣，主要存儲在骨骼和牙齒里，少部分在血漿中（常說的血鈣）。骨鈣與血鈣處于互相調(diào)節(jié)的過程中。食物里的鈣經(jīng)消化由腸道吸收進入血液，血漿里的蛋白質(zhì)（起作用的主要是基中的羥脯氨酸）把鈣運送到去由成骨細胞礦化后形成骨質(zhì)、牙齒等組織。血漿里的鈣濃度過低的話，骨鈣會溶解出來補充到血液里。一般來說，血液中羥脯氨酸的含量是吸收鈣的一個重要指標。膠原蛋白中含有其它蛋白質(zhì)無法比較的豐富的羥脯氨酸和羥賴氨酸，而羥脯氨酸不僅僅是將血漿中的鈣運送到骨細胞的運載工具，骨組織中的骨膠原羥基磷鈣的黏合劑，骨質(zhì)就是羥基磷酸鈣與骨膠原的結(jié)合體。由此，我們明白一個道理：補鈣，應(yīng)該是膠原蛋白的補充在先，其次才是鈣質(zhì)的補充。只要人體能夠攝入足夠的膠原蛋白，并且膠原蛋白的代謝功能是正常的，就不必特意額外地攝取鈣。
2、膠原蛋白的降血糖作用
膠原蛋白中含有膠原蛋白多肽-鉻，小白鼠動物實驗發(fā)現(xiàn)膠原蛋白多肽 – 鉻（iii）螯合物對于糖尿病空腹血糖的降低、增加肝糖原的合成及葡萄糖激酶的活性、控制甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，提高高密度脂蛋白膽固醇水平有明顯的作用。結(jié)果表明這種膠原多肽-----鉻有降血糖、降血脂及抗應(yīng)激的保健功能
3、膠原蛋白的降壓作用
三大現(xiàn)代疾?。悍逝帧⒏哐獕汉脱褐懈吒视腿?、高膽固醇，嚴重威脅人類生活質(zhì)量。膠原蛋白中還有一定量的骨膠原九肽，九肽可以抑制造成高血壓的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ace）活性，動物實驗也證明了它顯著降低高血壓大鼠的動脈血壓。食物中的膠原蛋白在體內(nèi)消化過程中，也有可能會水解出這樣的九肽，具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性的作用，可降低血甘油三脂和膽固醇，從而降低血壓。膠原蛋白還對血管內(nèi)皮細胞具有明顯的促進增殖作用，即對血管損傷有一定的保護和修復(fù)作用。因此，有利于降低體重和血脂，適用于超重病人和動脈硬化的病人。
4、膠原蛋白抑制癌細胞的作用
癌細胞的增殖和轉(zhuǎn)移是兩種不同的表現(xiàn)形式。
首先是癌細胞的增殖，癌腫瘤是一個充滿毛細血管的血包，癌細胞為了獲取大量的營養(yǎng)成分，就要瘋狂地分泌出血管形成因子taf來使毛細血管急速增加，因為毛細血管是癌細胞獲取營養(yǎng)成分的通道。
其次是癌細胞的轉(zhuǎn)移。當癌細胞要轉(zhuǎn)移到別的臟器時，首先要往該器官深處移動，以獲得更好的發(fā)展環(huán)境。任何器官表面都有膠原蛋白構(gòu)成的基底膜保護著。所以癌細胞就必須要穿透該處的膠原蛋白構(gòu)成的基底膜組織進入該器官，并且必須到達有血管的部位。然后，癌細胞再進一步穿透血管（血管的中間層就是膠原蛋白構(gòu)成的），進入該血管并隨著血管內(nèi)血液循環(huán)，以便快速移動擴散到其他部位。
事物總是矛盾的，癌細胞要增殖和轉(zhuǎn)移，機體內(nèi)就有抑制癌細胞增殖和控制癌細胞轉(zhuǎn)移的機制。
首先，每個單獨的細胞外面被細胞外基質(zhì)（主要是膠原蛋白）包裹著，細胞與細胞之間的連接也是靠細胞外基質(zhì)粘連起來的，細胞外基質(zhì)在腫瘤形成中起著關(guān)鍵的作用。因為癌腫瘤的表面被膠原纖維包裹著，膠原纖維的作用之一就是抑制癌細胞的生長和轉(zhuǎn)移。任何健康的人每天都有至少數(shù)以千計的癌細胞產(chǎn)生，甚至許多人至死都是癌腫瘤攜帶者。為什么有人發(fā)病成為癌癥患者，而有些人就沒有呢?有的癌患者就可以控制住癌細胞的增殖和轉(zhuǎn)移，而有的患者就控制不住。實際上，包裹在癌細胞外側(cè)的膠原蛋白就是“防衛(wèi)軍”，無時無刻地與癌細胞在進行卓絕的“攻守之戰(zhàn)”。身體有足夠的膠原蛋白的話，膠原纖維就會把癌細胞緊緊地包裹，使其不能任意增殖擴散。當人體缺乏膠原蛋白的時候，癌細胞突破這一防線就開始肆虐增殖和轉(zhuǎn)移。
另外，當人體的免疫蛋白與膠原蛋白結(jié)合，巨噬細胞、淋巴細胞、血漿細胞及免疫球蛋白等免疫機能就會總體性提高，可以吞噬癌細胞。
膠原纖維還能約束息肉增生和良性瘤的擴大。尤其當患有這些疾病的時候，由于身體需要大量的膠原蛋白，而人體自我合成速度又不足以滿足身體需要的話，就必須通過食物補充膠原蛋白。通過食物還不能有效補充膠原蛋白的話，身體就只好“東拆西借”----分解身體其它部位的膠原組織向病灶供給。所以，我們常?？吹侥┢诎┌Y患者身體消瘦、骨架縮小就是這個緣故。
尤其，癌癥患者接受的化療、放療、電療等療法，在消滅癌細胞的同時，敵我不分地將包裹在腫瘤外層的膠原纖維也分解摧毀了。而腫瘤一旦暴露后，失去膠原纖維的束縛，更加加速了癌細胞的擴散速度。因此，癌癥患者更需要補充膠原蛋白加強輔助治療
5、膠原蛋白與免疫機能
人體的免疫力的高低因人而異，原因很多。但是，基本原因是免疫球蛋白、淋巴球與巨噬細胞等免疫細胞在發(fā)現(xiàn)外來異物侵入機體時，會將異物包圍吞噬，甚至自我犧牲以保護身體。所以，免疫細胞越多越強壯，身體免疫力越高。
研究表明，膠原蛋白與免疫蛋白相結(jié)合就可以有效地增強人體免疫系統(tǒng)的免疫力。
當免疫細胞隨血液流經(jīng)身體各處時，會透過血管壁，接近外來的異物（如細菌、病毒等），若這一部位膠原蛋白含量豐富的話，免疫細胞就與膠原蛋白有機結(jié)合起來，共同對抗入侵異物。這一生物活動一旦發(fā)生，身體就像接到全體總動員令一樣，一連串的免疫機能都被激活，巨噬細胞、淋巴球、血漿細胞及免疫球蛋白等免疫機能就會提高，人體抵抗力也就增強了。
6、膠原蛋白與兒童和青少年發(fā)育
影響兒童和青少年發(fā)育的因素，除了遺傳因素（占40~50%），營養(yǎng)因素是最重要的。營養(yǎng)因素中，蛋白質(zhì)的影響最為直接。過去，日本人的身高不如中國人，而最新的統(tǒng)計結(jié)果，我國7歲男女兒童的平均身高分別比日本同齡兒童低0.6厘米和0.5厘米，15~18歲男女青少年分別平均比日本同齡者矮1.4厘米和0.6厘米。拔除掉遺傳因素外，無疑與營養(yǎng)素攝入多少有直接關(guān)系。
人體中的礦物質(zhì)約占體重的5%，其中的鈣約占體重的2%。鈣的總量的99%。分頁在骨骼和牙齒中，其余1%分頁在血液、細胞間液及軟組織中。人在20歲之前是骨骼的生長階段，有兩個生長高峰期：第一個高峰1歲以前，如果發(fā)育遲緩就會出牙晚、學步晚、雞胸。第二個高峰是12~14歲，如果發(fā)育遲緩就會身材矮小、生長痛等。
動物實驗發(fā)現(xiàn)，給幼馬飲料中添加膠原蛋白，通過對關(guān)節(jié)間隙的測定結(jié)果表明，與對照組相比較，幼馬的軟骨生長茁壯、鬃毛稠密，體高47%，馬蹄生長37%。這說明，生物體發(fā)育期對于骨質(zhì)發(fā)育的需求。膠原蛋白是治療缺鈣癥的激活劑，對彌補動物的幼年期、青春期對于缺鈣以及骨量需要有顯著的療效。人的發(fā)聲器官主要是由喉頭、喉結(jié)和甲狀軟骨組成，這些器官又是有彈性蛋白質(zhì)薄膜構(gòu)成，變聲期的青少年保護好發(fā)聲器官的發(fā)育非常重要，尤其是喜歡聲樂的藝術(shù)少年，特別要注意在變聲期多吃富含膠原蛋白的食物和攝取膠原蛋白。小貼士
自制膠原蛋白面膜
使用膠原蛋白粉最好是“食用+外敷”，而且最好是選用純的（無復(fù)配物的）、魚的膠原蛋白，原因是魚膠原更接近人體膠原，并且魚的活化溫度低10℃左右，更適合做面膜！1個月就會感覺毛孔明顯收緊，而且臉上還很光滑，皮膚也比沒有吃以前更嫩一些！第一步：準備調(diào)制膠原蛋白面膜的小碗和面膜紙。第二步：先將一袋膠原蛋白粉倒入小碗中。
第三步：放入適量的水（牛奶也可），膠原蛋白粉正在主動溶解。
第四步：把面膜紙折疊一下放入小碗中，輕輕地壓一下，讓面膜紙完全浸濕即可。
第五步：靜置5-10分鐘，膠原蛋白粉已經(jīng)主動溶于水中。
第六步：拿起面膜紙敷于臉部，用剩下的膠原蛋白粉溶液輕拍臉部，讓面膜紙緊貼面部，過10-15分鐘取下面膜紙即可。
注：也可將膠原蛋白溶液直接刷在臉上，再將面膜紙浸濕敷臉。
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