總結(jié)是一種思考的方式，通過總結(jié)可以幫助我們更深入地理解問題和解決問題。總結(jié)要有自己的思考和觀點(diǎn)，不要過多抄襲他人。以下是小編為大家整理的學(xué)習(xí)方法，希望對(duì)你有所啟發(fā)。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇一
我們都是經(jīng)歷了九年義務(wù)教育后按部就班的上高中、考大學(xué)，如今自己以一個(gè)過來人得身份面對(duì)這群還處在懵懂時(shí)期的孩子時(shí)，或許更能體會(huì)到他們的心情吧。在這里，帶班的大都是在校大學(xué)生。他們年輕、富有活力和激情，當(dāng)然還有自己獨(dú)特的教學(xué)方法和理念?？鬃又v“因材施教”，在這里，針對(duì)不同年齡的孩子，當(dāng)然需要不同的教育方法和方式。比如說對(duì)于一二三這三個(gè)年級(jí)的小學(xué)生來講，鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)是他們最喜歡的方法。做的好的，適當(dāng)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，做的不好的，則要給予鼓勵(lì)。批評(píng)是需要的，但非必要。而對(duì)于四五六這三個(gè)年級(jí)的小朋友來說，他們雖然還小，但腦子里應(yīng)經(jīng)有了一定的是非觀念和自己的想法。所以一塊糖，一個(gè)大拇指這樣的獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他們來說就有點(diǎn)幼稚了。不過，你可以獎(jiǎng)勵(lì)他們一些他們感興趣的東西，比如一塊聊聊穿越火線，一起做個(gè)游戲，講個(gè)他們感興趣的故事等等。而對(duì)于初中生，正是個(gè)性形成和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，因此一定要注重他們的個(gè)人感受。一味的批評(píng)無疑是他們最反感的。所以平時(shí)的教育中，既要想辦法引起他們的興趣，又要把知識(shí)傳授給他們，同時(shí)還要搞好和正處于叛逆期的他們的關(guān)系。一期班下來，收獲的不僅僅是他們的信任和喜愛，還有面對(duì)他們成績(jī)時(shí)的自豪感和成就感。
一直記得最初輔導(dǎo)班負(fù)責(zé)人的話：一定要用心。只有這樣，才能獲得家長(zhǎng)和學(xué)生的信任，只有這樣，我們的事業(yè)才會(huì)長(zhǎng)久和發(fā)展。當(dāng)然，不僅僅是做教育需要用心，從事任何行業(yè)，都需要我們用心去做好每一件小事，只有做好了每一件小事，才能成就大事。俗話說，細(xì)節(jié)決定成敗。只有真正的用心注意好細(xì)節(jié)，才能將事情做好。因此說“走心”，這不僅僅是演員們演戲時(shí)的要求，也是平時(shí)的工作、學(xué)習(xí)和生活中，想要做好每一件事情的一個(gè)前提和必要條件?？鬃诱f“有教無類“，確實(shí)一個(gè)班里總會(huì)有幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)差點(diǎn)的，幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的。當(dāng)然，自己的親身體會(huì)也證明，老師喜歡學(xué)習(xí)好、懂事的孩子是有道理的。但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由?？吹匠煽?jī)好的孩子取得好成績(jī)，我們當(dāng)然會(huì)高興;但當(dāng)你看到經(jīng)過自己的努力，那些成績(jī)差的小孩成績(jī)有了進(jìn)步時(shí)，心里更多的確實(shí)驕傲和自我的滿足。我們都曾經(jīng)經(jīng)歷過，所以知道小孩子會(huì)喜歡怎么樣的老師，會(huì)討厭怎么樣的老師。也知道他們更容易接受哪種教育方式。所以這是我們的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是我們應(yīng)該好利用和開發(fā)的資源。時(shí)間雖然不常，但學(xué)到的東西，卻不僅僅局限于教育上。相信這些人生的經(jīng)歷會(huì)讓我在以后步入社會(huì)的道路上，給我以啟迪和警醒。
二：掙錢很辛苦要學(xué)會(huì)節(jié)儉。
還是把錢花在有用的地方，那些雜七雜八的東西終究還是沒舍得花自己賺來的錢。哲學(xué)講實(shí)踐出真知。如果不是親身體驗(yàn)了一把工作的艱辛，僅僅從書上學(xué)習(xí)那些空洞的理論和說教似的東西，我不會(huì)有這么深的體會(huì)和感悟。也不會(huì)明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時(shí)間尤其是大學(xué)生出去做份兼職，一來體會(huì)一下生活的艱辛，二來自己賺取一點(diǎn)零花錢，再者還可以積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到一些課本上我們學(xué)不到的東西。只有真正體驗(yàn)了其中的滋味，才能給一個(gè)人的心靈最大的觸動(dòng)。半個(gè)月的講課，早睡早起的生活，既鍛煉了我的意志，又讓我明白了什么是責(zé)任，什么是擔(dān)當(dāng)。所以從此以后，節(jié)儉不應(yīng)該僅僅停留在口頭上，更應(yīng)該實(shí)踐在平時(shí)的生活中。繼承先輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，既是對(duì)先輩的最好緬懷，也是我們以后可以留給后輩們的寶貴財(cái)富。
三：搞好人際關(guān)系。
人際交往是伴隨我們一生的一門課程，如何與人相處，如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導(dǎo)中心，我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處，還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處，還要跟學(xué)生的家長(zhǎng)做好及時(shí)的溝通，當(dāng)然跟管理者也需要及時(shí)的交流和討論教學(xué)中的困難和問題。因此，這張復(fù)雜的關(guān)系網(wǎng)中，如何與不同的人相處，如何搞好人際關(guān)系成為了一門學(xué)問很大的課程。首先，在與學(xué)生的相處中，因人而異成為了首要原則。有的孩子內(nèi)向，有的孩子外向，有的調(diào)皮，有的內(nèi)斂。針對(duì)不同個(gè)性的孩子，因人而異尤為重要。作為一個(gè)大哥哥一樣的老師，不要擺出一副高高在上的樣子，拒人于千里之外，那樣誰都不會(huì)喜歡你。相反，親和力才是一個(gè)老師受歡迎的法寶。其次，在與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和交流中，則要以足夠的耐心和責(zé)任心讓他們放心。家長(zhǎng)把孩子交給老師，那是對(duì)你的信任。同樣的，你必須要做到讓家長(zhǎng)放心。針對(duì)孩子平時(shí)學(xué)習(xí)中的問題，一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)溝通。當(dāng)然，這種溝通并不是告狀，只是為了更好的促進(jìn)孩子的成長(zhǎng)。只有老師和家長(zhǎng)的共同努力，共同配合，才能使孩子更加健康快樂全面的成長(zhǎng)。
再次，是與管理者之間的交流。作為輔導(dǎo)中心的老師，首先要服從管理，聽從安排。當(dāng)然這并不是說你不可以有自己的意見和建議。適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，你也可以發(fā)表自己的建議。而且一定要做好溝通。對(duì)于平時(shí)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題，一定要及時(shí)的與管理者溝通，只有這樣，才有可能在事情變?cè)愀庵?，解決掉那些可以避免的麻煩。而與其他老師之間的相處，即與同事之間的相處，也是非常重要的一點(diǎn)。和諧的人際關(guān)系會(huì)讓你的工作更加輕松、更加簡(jiǎn)單。俗話說，三人行，必有我?guī)?。在平時(shí)的交往中，要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，善于學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，這是一個(gè)人不斷成長(zhǎng)和成熟的標(biāo)志。在輔導(dǎo)中心的一個(gè)非常受歡迎的老師身上我也學(xué)到了很多。比如，上課時(shí)，給其他老師倒杯水，教孩子們懂得感恩老師的付出，當(dāng)然還有一些小方法和小竅門，雖然很小，卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情，雖然我們不可能做到讓人人都喜歡自己，但起碼掌握一定的人際交往技巧，對(duì)于改善人際關(guān)系，構(gòu)建和諧人際交流網(wǎng)絡(luò)還是非常有必要的。良好的人際關(guān)系使我們的一筆財(cái)富，不論是在大學(xué)，還是以后步入社會(huì)，這都是我們?nèi)松胁豢苫蛉钡囊徽n。掌握一定的技巧，學(xué)會(huì)一定的方法，則可以讓我們的人際關(guān)系更加和諧，從而使我們的社會(huì)更加和諧。
四：管理有方法。
在大學(xué)自己是學(xué)工程管理專業(yè)的，所以在這次實(shí)踐中得到的管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)自己專業(yè)學(xué)習(xí)有很大的作用。通過這次當(dāng)老師的經(jīng)歷，我認(rèn)為作為一個(gè)管理者，方法尤為重要。對(duì)學(xué)生的管理，你既不能像在學(xué)校那么嚴(yán)厲，又不能太過懶散。所以把握好一個(gè)度，顯得尤為重要。但需要明確的是一定要有明確的管理方案和要求，否則將難以控制其局面。所以，管理有方法，合作更和諧。
五：自立方能自強(qiáng)。
作為當(dāng)代青年和大學(xué)生，當(dāng)然還是90后，如何成長(zhǎng)如何成才?我認(rèn)為第一步一定要學(xué)會(huì)自立。寄生蟲一樣的生活環(huán)境很難培養(yǎng)出真正優(yōu)秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風(fēng)格。離開父母的羽翼，自己敢于面對(duì)生活的風(fēng)雨和挑戰(zhàn)，這才是你真正步入社會(huì)所需要學(xué)會(huì)的第一步。一個(gè)人只有真正的自立，能吃的了苦，方能成就自己。一個(gè)人如果連自己都照顧不好，何談抱負(fù)和理想呢?自立、自信、自強(qiáng)是我們青年人的寶貴財(cái)富。所以即使家庭再優(yōu)越，父母再有錢，如果你自身不夠優(yōu)秀，你也不是一個(gè)成功的人，不是一個(gè)會(huì)受人敬仰的人。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇二
黃主任：一是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，包括農(nóng)業(yè)機(jī)器推廣、農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品推廣、農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)推廣和農(nóng)藥使用方法推廣等。二是下鄉(xiāng)考察，查看病蟲害，為農(nóng)民作指導(dǎo)工作。
2.志愿者：根據(jù)我們鄉(xiāng)的地理優(yōu)勢(shì)，你覺得我們適合種哪些農(nóng)產(chǎn)品?
黃主任：水稻是中浙優(yōu)一、八號(hào)，這兩種抗病較強(qiáng)，且又高產(chǎn)，米質(zhì)好;玉米是迪卡008和正大619。
3.志愿者：我們鄉(xiāng)主要農(nóng)作物有?
黃主任：甘蔗、木薯、玉米、水稻和桑蠶葉。
黃主任：實(shí)驗(yàn)基地不足，信息閉塞，交通不便，資金和人才不足。希望國(guó)家調(diào)入更多人才，撥入足夠資金，為農(nóng)民百姓多組織一些農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。
5.志愿者：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心如何組織單位成員進(jìn)行黨課學(xué)習(xí)和職業(yè)技能學(xué)習(xí)?
黃主任：中心工作人員都要定期進(jìn)行思想政治、黨的理論和普法知識(shí)的學(xué)習(xí)，還要進(jìn)行黨的理論考試。至于職業(yè)技能學(xué)習(xí)，中心工作人員每天都要接受培訓(xùn)，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。
黃主任：積極配合當(dāng)?shù)攸h政工作，開展配套農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)，以身作則。
黃主任：積極配合當(dāng)?shù)攸h政工作，開展配套農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)，以身作則，努力為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供更多服務(wù)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
黃主任：我們將貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，深入民間，發(fā)揮黨的先進(jìn)性，協(xié)調(diào)好官民關(guān)系，實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。本次的采訪活動(dòng)持續(xù)將近兩個(gè)小時(shí)，最后我們大學(xué)生志愿者還與中心主任合影留念，以紀(jì)念我們這次意義非凡的實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)然，我們還有更重要的任務(wù)，那就是把黃主任的思想和更多農(nóng)業(yè)信息傳達(dá)給家家戶戶，為我們家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展出一份力。
通過這次采訪，我們對(duì)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心有了進(jìn)一步了解，多年來它為我們鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。這是一個(gè)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民百姓服務(wù)的機(jī)構(gòu)，中心工作人員本著“服務(wù)為民”的宗旨，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，為農(nóng)民百姓解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的種種難題，為農(nóng)民百姓推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種，大大推動(dòng)了我們鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我們也了解到了我們家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本概況。由于我們鄉(xiāng)水利條件好的.地理優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂饕苑N植業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔的發(fā)展模式。我們鄉(xiāng)正朝著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的方向努力。同時(shí)，我們也了解到，我們鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展還面臨著巨大困難，交通運(yùn)輸，信息傳達(dá)，農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面還需不斷完善。這就需要我們不斷努力創(chuàng)新，努力實(shí)現(xiàn)科技興農(nóng)。這次大學(xué)生志愿者活動(dòng)，響應(yīng)了黨新農(nóng)村建設(shè)的號(hào)召，讓我們大學(xué)生深入基層，了解民情，深知民意，進(jìn)一步了解農(nóng)村的發(fā)展建設(shè)，這為我們將來為農(nóng)村建設(shè)作貢獻(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。這次實(shí)踐活動(dòng)，我們把理論與實(shí)際相結(jié)合，在一定程度上提高了我們的實(shí)踐能力，思想上也得到了提升。從中我們學(xué)到了書本上沒有的知識(shí)，這有利我們開拓視野。在今后的學(xué)習(xí)中，我們將理論聯(lián)系實(shí)際，做到學(xué)以致用，努力完善自身，以更好地服務(wù)社會(huì)。
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大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇三
從學(xué)校走出來的那一刻，我們便肩負(fù)著這樣或是那樣的職責(zé)和重?fù)?dān)，這是我們這個(gè)年齡該有的一樣?xùn)|西。
有一句名人名言這樣說道：“在學(xué)校能學(xué)到的只是人生知識(shí)的5%，而另外的95%則完全依靠我們?nèi)ピ谏鐣?huì)中去實(shí)踐?！钡牡拇_確，我們能夠想想，學(xué)校的書本上有講到我們應(yīng)當(dāng)如何在錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)洪流中如何處理好人際關(guān)系、如何做好接人待物嗎沒有!是的，我們要想在日后的生活學(xué)習(xí)和工作中立足于不敗之地，必須去親身努力實(shí)踐，感受到在勞動(dòng)的過程中我們能夠感受的到的那種不一樣的崇高。
在冷瑟的寒風(fēng)中，便開始了我的寒假實(shí)踐：在我們家鄉(xiāng)，有著一年一度在正月十五鬧紅火過“社火節(jié)”的傳統(tǒng)。正直今年是龍年，全縣的人們?cè)隗w育場(chǎng)里，舉行聲勢(shì)浩大的節(jié)目表演。主旨在于報(bào)告全縣人民，各鎮(zhèn)各鄉(xiāng)在這一年里的豐碩成果。由于參演人數(shù)眾多，所以每鄉(xiāng)鎮(zhèn)都需要較多的勞動(dòng)力去幫忙他們抗旗頭和標(biāo)語。這看似簡(jiǎn)單的工作，做起來并不是那樣的一帆風(fēng)順。早晨8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)集合，然后便是在縣城主干道上抬上旗頭和標(biāo)語一向到體育場(chǎng)。由于那天的風(fēng)比較大，大家都是面紅耳赤的直哆嗦。
我們扛的是4人一組的旗頭，可是竹竿較細(xì)，在風(fēng)大的情景下能夠把竹竿壓彎，這便需要我們?nèi)ビ猛饬Π阉稣?。這樣的天氣，這樣的場(chǎng)面，是我近幾年沒有遇到的。冷風(fēng)刮的面頰像刀割一般，手則是凍的麻木沒有知覺，眼睛里基本都是黃色的被風(fēng)刮起來的塵土，簡(jiǎn)直跟挖土窯洞的人差不多了。
在這期間，我們幾個(gè)人曾開玩笑說：“再也不干這事了，掙得這錢真是不容易”。的確是這樣，等這一天的節(jié)目表演結(jié)束后，我回家洗頭時(shí)，用了兩遍洗頭膏都沒有起沫，可想而知這是怎樣的艱苦。雖然這只是小小的一次鍛煉，可是讓我親身感受到了錢的來之不易，這也只是表面的，物質(zhì)上的。更深層次的我們能夠想到如果我們不去做這些，我們?cè)诩依锬軌蚴媸娣?，那么肯定?huì)有其他人去做，那我們就比別人幸運(yùn)嗎也不是這樣的。
我們能夠享受，可是我們必須要有基礎(chǔ)，有必須的經(jīng)濟(jì)來源讓我們能夠奢侈那么一段時(shí)間。而今的我們大家，都是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)來源也基本是父母，我們都20幾歲了，在上個(gè)世紀(jì)已經(jīng)能夠獨(dú)立了，在外國(guó)已經(jīng)能夠獨(dú)自過活，可是，那里還是中國(guó)，教育方式和文化的差異讓我們遲一步進(jìn)入社會(huì)，去了解它。所以，在有限的時(shí)間里，我們能夠做的事情本來就不多，更需要我們?nèi)プ?，并且去做的好?/p>
而在離開學(xué)還有一段時(shí)間里，做了自我在寒假里的第二次社會(huì)實(shí)踐：我當(dāng)了一次售貨員。我們學(xué)營(yíng)銷專業(yè)的也就是去做銷售，本來心里設(shè)想的應(yīng)對(duì)顧客要微笑，然后利用所學(xué)的那些《消費(fèi)心理學(xué)》、《公共關(guān)系學(xué)》里面的知識(shí)去應(yīng)用于實(shí)際，但這也只是設(shè)想，等自我親身去體驗(yàn)的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)的差距是多么的離譜。做的是零售，所以顧客也比較多，能夠說是薄利多銷。來來往往的不只是需要我們有冷靜的頭腦，更重要的還有一顆平常心態(tài)和熱情心。
記得在一次銷售過程中，由于顧客買的東西比較多，等賣完東西時(shí)顧客看了我一眼，我也同樣用疑惑的眼神對(duì)視著，等待了兩秒多鐘，他說：“我需要一個(gè)塑料袋!”這時(shí)的我，突然有一種不適應(yīng)的感覺，是自我的服務(wù)不周到，更是自我想的太少，沒有急顧客之所急。如是在日后也出現(xiàn)這樣的毛病，豈不是失去了一大批的顧客源這是我對(duì)那件事情后自我的感悟，也是對(duì)日后工作時(shí)對(duì)自我的警示。應(yīng)當(dāng)為顧客多想，因?yàn)轭櫩途褪巧系?還有一次由于顧客比較多，找零時(shí)，顧客買了1.5元的物品，給了我5元，我想的找3.5元時(shí)，顧客突然給了我5角，當(dāng)時(shí)我便不知所措了，其實(shí)也蠻可笑的，只是小小的加了五角，我便不明白找顧客多少錢，我慌張了幾秒。
最終總算草草收尾。也許是我的第一次應(yīng)對(duì)零售，也許是我對(duì)自我沒有自信，但這也給了我很大的觸動(dòng)，我們可能在日后面臨更多的復(fù)雜的情形，需要我們更加冷靜的去思考，但這些的前提，便是我們的基礎(chǔ)知識(shí)很扎實(shí)，不要到那時(shí)才懂書到用時(shí)方恨少的道理。
這一寒假的時(shí)間我沒有虛度，學(xué)到了很多對(duì)自我有用的知識(shí)，但我懂，更多的是需要自我的用心悟，用自我的心去感受社會(huì)的千變?nèi)f化，也許每個(gè)人的人生之路并不平坦，可是如果我們少了許多的彎路，多了自我能夠把握的人生軌跡，那么相信我們的明天會(huì)更完美!
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇四
寒假到了，大學(xué)生紛紛參加社會(huì)實(shí)踐，提高自己的實(shí)踐能力。以下是本站小編為大家整理的關(guān)于大學(xué)生寒假實(shí)踐心得，供大家閱讀!
時(shí)間飛逝，在大學(xué)的第一個(gè)假期很快就結(jié)束了，可是我還是沉醉在自己寒假社會(huì)實(shí)踐的收獲中。作為一名大學(xué)生，有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時(shí)代的步伐，必須讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此在大學(xué)的第一個(gè)假期，我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽光的日子。
我在一家教育機(jī)構(gòu)課外輔導(dǎo)部做兼職老師，在這次實(shí)踐中，我感受到了不一樣的東西，是我之前沒有接觸到的東西，這對(duì)我來說，是一項(xiàng)很難得到更好的發(fā)揮的前提。在不斷的發(fā)展中，我有了更多的進(jìn)步，我知道自己需要更多的進(jìn)步，現(xiàn)在的我已經(jīng)很好的適應(yīng)了學(xué)校生活，可是社會(huì)生活還是不行，我需要繼續(xù)不斷的努力。在實(shí)踐中使自己不斷地提高。
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、協(xié)作精神、實(shí)踐能力和社會(huì)交往能力的重要途徑。因此我覺得在假期得到這樣的鍛煉對(duì)自己盡快的適應(yīng)社會(huì)生活有很大的作用，這樣的經(jīng)歷也會(huì)成為自己的一筆寶貴財(cái)富。
這次假期我為什么選擇做家教作為自己實(shí)踐的內(nèi)容，原因有兩點(diǎn)，首先我爸是一家課外輔導(dǎo)的負(fù)責(zé)人這樣就給我提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，還有一個(gè)原因就是因?yàn)樽约阂粋€(gè)小小的夢(mèng)想。記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想，希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師。可是后來經(jīng)歷了人生的種種，我成為了一名工程管理專業(yè)的大學(xué)生?？蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞，在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥”的經(jīng)歷。可以實(shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。
后來我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期剛結(jié)束一周左右我就開始了自己第一次社會(huì)實(shí)踐。第一天是試講，我給兩位初中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，為了能做的更好，我又把初中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍，走上了我的人生第一講。盡管有些緊張，但是我還是通過了第一關(guān)。
當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。一回生，二回熟，就這樣我便做起了我的“老師”了。可能是第一次給學(xué)生做家教吧，我格外認(rèn)真，每次講課的前一天晚上，我都很努力的備課，生怕講錯(cuò)了那一道題。可是這樣事情還是發(fā)生了，有一次我講錯(cuò)了一道題，當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早上起得很早睡的也比較晚，很辛苦，很累，但是卻很充實(shí)，算是順利的完成了我的當(dāng)老師任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可，我?guī)У膶W(xué)生也對(duì)我很尊敬，我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“仲老師”的時(shí)候，我的感覺就好像是飄向了天，很自豪，很光榮。
那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f老師是太陽低下最高尚的職業(yè)。
也跟大家共同分享。
一：教育需用心。
我們都是經(jīng)歷了九年義務(wù)教育后按部就班的上高中、考大學(xué)，如今自己以一個(gè)過來人得身份面對(duì)這群還處在懵懂時(shí)期的孩子時(shí)，或許更能體會(huì)到他們的心情吧。在這里，帶班的大都是在校大學(xué)生。他們年輕、富有活力和激情，當(dāng)然還有自己獨(dú)特的教學(xué)方法和理念?？鬃又v“因材施教”，在這里，針對(duì)不同年齡的孩子，當(dāng)然需要不同的教育方法和方式。
比如說對(duì)于一二三這三個(gè)年級(jí)的小學(xué)生來講，鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)是他們最喜歡的方法。做的好的，適當(dāng)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，做的不好的，則要給予鼓勵(lì)。批評(píng)是需要的，但非必要。而對(duì)于四五六這三個(gè)年級(jí)的小朋友來說，他們雖然還小，但腦子里應(yīng)經(jīng)有了一定的是非觀念和自己的想法。所以一塊糖，一個(gè)大拇指這樣的獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他們來說就有點(diǎn)幼稚了。
不過，你可以獎(jiǎng)勵(lì)他們一些他們感興趣的東西，比如一塊聊聊穿越火線，一起做個(gè)游戲，講個(gè)他們感興趣的故事等等。而對(duì)于初中生，正是個(gè)性形成和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，因此一定要注重他們的個(gè)人感受。一味的批評(píng)無疑是他們最反感的。所以平時(shí)的教育中，既要想辦法引起他們的興趣，又要把知識(shí)傳授給他們，同時(shí)還要搞好和正處于叛逆期的他們的關(guān)系。
一期班下來，收獲的不僅僅是他們的信任和喜愛，還有面對(duì)他們成績(jī)時(shí)的自豪感和成就感。一直記得最初輔導(dǎo)班負(fù)責(zé)人的話：一定要用心。只有這樣，才能獲得家長(zhǎng)和學(xué)生的信任，只有這樣，我們的事業(yè)才會(huì)長(zhǎng)久和發(fā)展。
當(dāng)然，自己的親身體會(huì)也證明，老師喜歡學(xué)習(xí)好、懂事的孩子是有道理的但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由看到成績(jī)好的孩子取得好成績(jī)，我們當(dāng)然會(huì)高興;但當(dāng)你看到經(jīng)過自己的努力，那些成績(jī)差的小孩成績(jī)有了進(jìn)步時(shí)，心里更多的確實(shí)驕傲和自我的滿足我們都曾經(jīng)經(jīng)歷過，所以知道小孩子會(huì)喜歡怎么樣的老師，會(huì)討厭怎么樣的老師也知道他們更容易接受哪種教育方式所以這是我們的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是我們應(yīng)該好利用和開發(fā)的資源。
時(shí)間雖然不常，但學(xué)到的東西，卻不僅僅局限于教育上。相信這些人生的經(jīng)歷會(huì)讓我在以后步入社會(huì)的道路上，給我以啟迪和警醒。
二：掙錢很辛苦要學(xué)會(huì)節(jié)儉。
勤儉節(jié)約自古就是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是這對(duì)于從未步入社會(huì)參與勞動(dòng)的我們來說，就如同對(duì)牛彈琴。對(duì)于一直以來的純消費(fèi)者而言，哪會(huì)明白賺錢的辛苦和不易。而且一直以來，還理所應(yīng)當(dāng)?shù)南硎苤改附o予我們的一切。但當(dāng)我真正投身其中的時(shí)候，我還是體會(huì)到了賺錢的辛苦和不易，雖然這并不是多么費(fèi)力的體力勞動(dòng)，但每天按時(shí)的上下課，對(duì)懶散慣了的我來講，已經(jīng)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。尤其是天冷的那幾天，起床變得尤為困難，但因?yàn)榧缟系呢?zé)任，每次都是咬咬牙，堅(jiān)持了下來。最后，手里拿著自己辛辛苦苦賺來的紅包，心里既激動(dòng)又感動(dòng)，覺得自己好像瞬間就長(zhǎng)大了，懂事了，可以分擔(dān)一下父母肩頭的擔(dān)子了。雖然工資并不多，但畢竟是融入了自己的汗水，付出了自己勞動(dòng)的所得，所以拿著“沉甸甸”的紅包，想著之前自己打算的花錢計(jì)劃，猶豫了。
還是把錢花在有用的地方，那些雜七雜八的東西終究還是沒舍得花自己賺來的錢。哲學(xué)講實(shí)踐出真知。如果不是親身體驗(yàn)了一把工作的艱辛，僅僅從書上學(xué)習(xí)那些空洞的理論和說教似的東西，我不會(huì)有這么深的體會(huì)和感悟。也不會(huì)明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時(shí)間尤其是大學(xué)生出去做份兼職，一來體會(huì)一下生活的艱辛，二來自己賺取一點(diǎn)零花錢，再者還可以積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到一些課本上我們學(xué)不到的東西。只有真正體驗(yàn)了其中的滋味，才能給一個(gè)人的心靈最大的觸動(dòng)。半個(gè)月的講課，早睡早起的生活，既鍛煉了我的意志，又讓我明白了什么是責(zé)任，什么是擔(dān)當(dāng)。所以從此以后，節(jié)儉不應(yīng)該僅僅停留在口頭上，更應(yīng)該實(shí)踐在平時(shí)的生活中。繼承先輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，既是對(duì)先輩的最好緬懷，也是我們以后可以留給后輩們的寶貴財(cái)富。
三：搞好人際關(guān)系。
人際交往是伴隨我們一生的一門課程，如何與人相處，如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導(dǎo)中心，我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處，還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處，還要跟學(xué)生的家長(zhǎng)做好及時(shí)的溝通，當(dāng)然跟管理者也需要及時(shí)的交流和討論教學(xué)中的困難和問題。因此，這張復(fù)雜的關(guān)系網(wǎng)中，如何與不同的人相處，如何搞好人際關(guān)系成為了一門學(xué)問很大的課程。
首先，在與學(xué)生的相處中，因人而異成為了首要原則。有的孩子內(nèi)向，有的孩子外向，有的調(diào)皮，有的內(nèi)斂。針對(duì)不同個(gè)性的孩子，因人而異尤為重要。作為一個(gè)大哥哥一樣的老師，不要擺出一副高高在上的樣子，拒人于千里之外，那樣誰都不會(huì)喜歡你。相反，親和力才是一個(gè)老師受歡迎的法寶。其次，在與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和交流中，則要以足夠的耐心和責(zé)任心讓他們放心。家長(zhǎng)把孩子交給老師，那是對(duì)你的信任。同樣的，你必須要做到讓家長(zhǎng)放心。針對(duì)孩子平時(shí)學(xué)習(xí)中的問題，一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)溝通。當(dāng)然，這種溝通并不是告狀，只是為了更好的促進(jìn)孩子的成長(zhǎng)。只有老師和家長(zhǎng)的共同努力，共同配合，才能使孩子更加健康快樂全面的成長(zhǎng)。
再次，是與管理者之間的交流。作為輔導(dǎo)中心的老師，首先要服從管理，聽從安排。當(dāng)然這并不是說你不可以有自己的意見和建議。適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，你也可以發(fā)表自己的建議。而且一定要做好溝通。對(duì)于平時(shí)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題，一定要及時(shí)的與管理者溝通，只有這樣，才有可能在事情變?cè)愀庵埃鉀Q掉那些可以避免的麻煩。而與其他老師之間的相處，即與同事之間的相處，也是非常重要的一點(diǎn)。和諧的人際關(guān)系會(huì)讓你的工作更加輕松、更加簡(jiǎn)單。俗話說，三人行，必有我?guī)?。在平時(shí)的交往中，要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，善于學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，這是一個(gè)人不斷成長(zhǎng)和成熟的標(biāo)志。在輔導(dǎo)中心的一個(gè)非常受歡迎的老師身上我也學(xué)到了很多。
比如，上課時(shí)，給其他老師倒杯水，教孩子們懂得感恩老師的付出，當(dāng)然還有一些小方法和小竅門，雖然很小，卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情，雖然我們不可能做到讓人人都喜歡自己，但起碼掌握一定的人際交往技巧，對(duì)于改善人際關(guān)系，構(gòu)建和諧人際交流網(wǎng)絡(luò)還是非常有必要的。良好的人際關(guān)系使我們的一筆財(cái)富，不論是在大學(xué)，還是以后步入社會(huì)，這都是我們?nèi)松胁豢苫蛉钡囊徽n。掌握一定的技巧，學(xué)會(huì)一定的方法，則可以讓我們的人際關(guān)系更加和諧，從而使我們的社會(huì)更加和諧。
四：管理有方法。
在大學(xué)自己是學(xué)工程管理專業(yè)的，所以在這次實(shí)踐中得到的管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)自己專業(yè)學(xué)習(xí)有很大的作用。通過這次當(dāng)老師的經(jīng)歷，我認(rèn)為作為一個(gè)管理者，方法尤為重要。對(duì)學(xué)生的管理，你既不能像在學(xué)校那么嚴(yán)厲，又不能太過懶散。所以把握好一個(gè)度，顯得尤為重要。但需要明確的是一定要有明確的管理方案和要求，否則將難以控制其局面。所以，管理有方法，合作更和諧。
五：自立方能自強(qiáng)。
作為當(dāng)代青年和大學(xué)生，當(dāng)然還是90后，如何成長(zhǎng)如何成才?我認(rèn)為第一步一定要學(xué)會(huì)自立。寄生蟲一樣的生活環(huán)境很難培養(yǎng)出真正優(yōu)秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風(fēng)格。離開父母的羽翼，自己敢于面對(duì)生活的風(fēng)雨和挑戰(zhàn)，這才是你真正步入社會(huì)所需要學(xué)會(huì)的第一步。一個(gè)人只有真正的自立，能吃的了苦，方能成就自己。一個(gè)人如果連自己都照顧不好，何談抱負(fù)和理想呢?自立、自信、自強(qiáng)是我們青年人的寶貴財(cái)富。所以即使家庭再優(yōu)越，父母再有錢，如果你自身不夠優(yōu)秀，你也不是一個(gè)成功的人，不是一個(gè)會(huì)受人敬仰的人。
在這十幾天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗(yàn)過，才會(huì)有真實(shí)的感受，才能對(duì)這件事有比較實(shí)在的，深刻的認(rèn)識(shí);還有一點(diǎn)就是，世上無易事，均須用心去做。這些收獲和體會(huì)將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，大一寒假社會(huì)實(shí)踐。
心得體會(huì)。
在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得在中國(guó)的教育里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月12日到02月12號(hào)3為期一個(gè)月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：
(二)基本情況以及。
工作體會(huì)。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)。
我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”
四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議：
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園，走出課堂，向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。
通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力掌握更多的知識(shí)，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗(yàn)自己的知識(shí)，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
機(jī)遇只偏愛有準(zhǔn)備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
業(yè)余的寶貴有很多人不理解為什么學(xué)生要進(jìn)行假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這之前也是不怎么懂得的。但是，經(jīng)過這次的寒假實(shí)踐活動(dòng)，我竟然領(lǐng)悟到了一些我以前所不明白的東西。
首先，假期里，我們的時(shí)間相對(duì)的充裕了許多。我們被允許做更多的事情。所以這種假期的實(shí)踐活動(dòng)就成了我們最好的選擇。因?yàn)樗瓤梢詭椭覀兛吹礁蟮囊粋€(gè)世界，又可以讓我們度過一段美好的時(shí)光。最重要的是，當(dāng)我們投入地去做一件事的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一種難以用語言表達(dá)的快樂。當(dāng)我們用自己的能力去實(shí)踐，去幫助別人時(shí)，這種快樂別人是沒有辦法體會(huì)的。
人生中，有許多事情需要我們?nèi)プ?。但是我相信，這種實(shí)踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話，人的成就是決定于他怎么利用課余時(shí)間。所以，一段有意義的人生。實(shí)踐一定是最最值得我們來體會(huì)的。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇五
今天是一個(gè)非常特殊的日子，既是寒假社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的日子，也是見證我們這一個(gè)月成長(zhǎng)匯報(bào)演出。養(yǎng)好了身體，我決定來參加最后的匯報(bào)演出，當(dāng)我見到隊(duì)友們的時(shí)候，隊(duì)友們依舊是那天晚上的歡呼聲，讓我很是驚喜。
一陣問候過后，我馬上加入了大合唱排練隊(duì)伍，有一位隊(duì)友說：“我們團(tuán)隊(duì)終于到齊了?！甭牭竭@話我心里很愧疚，沒能與隊(duì)友們肩并肩作戰(zhàn)。能彌補(bǔ)的，就是與隊(duì)友們一起打最后一場(chǎng)戰(zhàn)!在排練的時(shí)候，每個(gè)人都是那么的認(rèn)真，沒有一個(gè)人在偷懶，這仿佛與第一天進(jìn)入社區(qū)成了一個(gè)鮮明的對(duì)比，一個(gè)月前我們無頭無尾的去做活動(dòng)，做任務(wù)，一個(gè)月后，我們帶著默契，帶著成熟的思想，去做任何事情。這些是這一個(gè)月的變化，真的很感謝寒假社會(huì)實(shí)踐。
時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的在流動(dòng)，晚上七點(diǎn)我們就要開始“打戰(zhàn)”了，隨著領(lǐng)導(dǎo)的到來，晚會(huì)也拉開了序幕，先是一場(chǎng)精彩的開場(chǎng)舞，隨后便是我們這一個(gè)月寒假社會(huì)的足跡。音樂是一首《不再見》“離別沒說再見，你是否心酸。轉(zhuǎn)身寥寥笑臉，不甘的甘愿?！币曨l里一張張代表的回憶的照片，意味著我們即將要離別，我不禁留下了眼淚，我不想離別。
雖然只是短短一個(gè)月，回憶卻好像泉水一般，緩緩流進(jìn)我的心間。主持人的謝幕詞，觀眾們的鼓掌聲，隊(duì)友們的不舍得，在最后一首大合唱《真心英雄》歌聲中結(jié)束了。我們沒有再見，只是為了以后更好的相聚!
【二】。
全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的直接影響就是給大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)問題雪上加霜，為適應(yīng)不久將來的工作競(jìng)爭(zhēng)壓力，我參加了這次的寒假實(shí)踐。
我現(xiàn)在還是個(gè)大二的學(xué)生，知道我沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)，雖然上面學(xué)校的任務(wù)比較緊但是老師仍然花很長(zhǎng)時(shí)間細(xì)心的來教我如何組裝手輪、如何正確使用鉆床并使鉆出的孔符合生產(chǎn)尺寸、如何調(diào)試機(jī)器等。在學(xué)校實(shí)習(xí)的時(shí)候就領(lǐng)略到了這行工作的辛苦，所以我覺得在工廠生產(chǎn)線上更不用提了。雖然心里知道自己不是真正準(zhǔn)備在這個(gè)行業(yè)長(zhǎng)期走下去，也產(chǎn)生過放棄的念頭，但每次看到同學(xué)老師們對(duì)手頭工作的那種專注之情時(shí)，我還是咬牙堅(jiān)持著，并且告訴自己能行!
在接下來的一段時(shí)間里，在老師的細(xì)心教導(dǎo)下，了解到了企業(yè)所生產(chǎn)的部分產(chǎn)品的型號(hào)、工作原理等。
理論偏離或聯(lián)系不上實(shí)踐是擺在我們面前的最大問題。我們的教育應(yīng)該與社會(huì)實(shí)踐更多得結(jié)合起來,采用理論和實(shí)踐的辦學(xué)模式,做到課堂教育與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系，寒假實(shí)踐與平時(shí)實(shí)踐的關(guān)系，社會(huì)實(shí)踐廣度與深度的關(guān)系，分別同過課堂,寒假和實(shí)踐把我們所學(xué)的和運(yùn)用想結(jié)合起來,才能更完全的掌握.
從寒假實(shí)踐到現(xiàn)在已經(jīng)有20來天了，唯一的體會(huì)就是不容易，干這一行挺辛苦的，需要持之以恒的堅(jiān)持，有的人會(huì)半途而廢，而堅(jiān)持下來的就是精英，現(xiàn)在缺的就是吃苦耐勞的人才?？偠灾@次的寒假實(shí)踐收獲挺大，相信在接下來的時(shí)間里，我們會(huì)收獲更多。昨天院長(zhǎng)來我們工作室，詢問了我們生活以及學(xué)習(xí)上的幫助，我們倍感溫暖，我們銘記學(xué)校的校訓(xùn)，今天我以寒假為榮，明天寒假以我為榮，我會(huì)加油的。
【三】。
七天的社會(huì)實(shí)踐，我從初期準(zhǔn)備階段滿懷憧憬的開始，到實(shí)踐期間親身經(jīng)歷的深刻體會(huì)，再到臨行時(shí)依依不舍的結(jié)束，實(shí)踐的每一天都讓我感慨萬分，收獲良多。在暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)籌備階段之前，我就經(jīng)常聽?zhēng)熜终f起過。每次聽完師兄師姐們講起社會(huì)實(shí)踐時(shí)，那份快樂幸?？偸茄笠缭谀樕稀Ｓ谑俏覜Q定要參與到暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我一定要親身的去感受那份快樂。通過社會(huì)實(shí)踐我可以趁此機(jī)會(huì)鍛煉自己，提高各方面的能力;同時(shí)我也可以收獲真摯的友情，建立真正的良好長(zhǎng)久友誼。還有就是想借此機(jī)會(huì)提前接觸社會(huì)，向當(dāng)?shù)氐木用駧ノ覀凕c(diǎn)滴的愛心，向社會(huì)奉獻(xiàn)我們大學(xué)生應(yīng)有的微薄力量。
從報(bào)名參與這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)開始，我就做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備，為了這次期盼已久的實(shí)踐，就算再苦再累我都要堅(jiān)持?，F(xiàn)在實(shí)踐結(jié)束了，整個(gè)實(shí)踐的過程中，雖然有時(shí)我覺得自己做得不是很優(yōu)秀，但我對(duì)自己的表現(xiàn)還是滿意的。
吃苦耐勞的思想準(zhǔn)備是真正投入到暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的基本前提。所以，實(shí)踐團(tuán)組織為讓大家做好思想方面的準(zhǔn)備，從模擬階段開始就對(duì)隊(duì)員們嚴(yán)格要求，并對(duì)紀(jì)律方面制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度。由于我是被分配到調(diào)研小組，其工作的主要職責(zé)是通過調(diào)查問卷的形式了解當(dāng)?shù)氐囊恍┙逃闆r，這是這次實(shí)踐活動(dòng)其中的一大項(xiàng)目。要進(jìn)行調(diào)研，光靠我們調(diào)研組的幾名成員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們還需要大家每一名實(shí)踐隊(duì)員的幫忙。由于在惠城那邊是由我來負(fù)責(zé)這里的調(diào)研工作，我盡量根據(jù)大家各自工作之余的時(shí)間來安排調(diào)研的人員。七月的天氣烈日炎炎，大家都是浸泡在汗水中工作的，但大家還是任勞任怨。我想，大家的努力是我們模擬調(diào)研能夠取得成功的一大因素。當(dāng)然，團(tuán)長(zhǎng)的調(diào)配以及之前的模擬調(diào)研都使我們工作起來又減少了許多的麻煩。還有就是大家的積極服從安排很大的促進(jìn)了這次的調(diào)研成功。所以說，一個(gè)組織如果沒有了紀(jì)律，就如一盤散沙沒有了水，怎樣都捏不成一團(tuán)泥。
就這樣，模擬階段嚴(yán)格的團(tuán)隊(duì)紀(jì)律制度讓我們從思想上做好了吃苦耐勞的準(zhǔn)備，為真正的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打好思想基礎(chǔ)。
歷經(jīng)一周的模擬社會(huì)實(shí)踐之后才開始我們真正的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。鐵定的紀(jì)律是團(tuán)長(zhǎng)們組織領(lǐng)導(dǎo)好所有成員的堅(jiān)強(qiáng)后盾，所有紀(jì)律中強(qiáng)調(diào)最多的是要與團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)，嚴(yán)禁單獨(dú)行動(dòng)并且要注意形象。從頭到尾，他們給大家灌輸這種大局觀念，漸漸地讓我們形成了強(qiáng)烈的意識(shí)。毋庸置疑，這給我們真正的署期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)做好了思想的準(zhǔn)備。
工作開展之后，我們赴惠來實(shí)踐服務(wù)團(tuán)的惠城小分隊(duì)主要的工作職責(zé)有：項(xiàng)目調(diào)研和義教活動(dòng)。為了能使大家參與到每個(gè)活動(dòng)中，團(tuán)長(zhǎng)在每天晚上的小會(huì)議后總是重新安排人員的工作，讓大家都能盡可能的參加各項(xiàng)工作，得到不同方面的鍛煉，提高全方面的能力。
義教活動(dòng)，是我們小分隊(duì)本次活動(dòng)的主要工作之一。由于大家都是第一次踏上講臺(tái)為小朋友們授課，經(jīng)驗(yàn)不足讓我們顯得捉襟見肘。一是不知怎么辦。于是我們只能通過花多一點(diǎn)時(shí)間在備課上來彌補(bǔ)我們經(jīng)驗(yàn)的不足。但是時(shí)間也就只能在休息時(shí)間中爭(zhēng)取了。于是這個(gè)星期里在深夜依然有同學(xué)在積極努力的備課。除了經(jīng)驗(yàn)不足，另外一個(gè)難題是我們每次的授課對(duì)象都在變動(dòng)，因?yàn)槲覀兪巧系难a(bǔ)習(xí)班，班上的同學(xué)年齡大小不一，學(xué)的進(jìn)度參差不齊，這更是給我們備課增加了不少難度。所以，平時(shí)的那種系統(tǒng)的教學(xué)形式已經(jīng)不可能適用了。由此，我們只能確定每次上課的主題，然后圍繞主題來進(jìn)行備課。就這樣，每次上課都讓我們積累不同的經(jīng)驗(yàn)。到了后面兩天，經(jīng)驗(yàn)積累多了，我們?cè)趥湔n上所消耗的精力和時(shí)間也就慢慢減少了。
這對(duì)我來說是一個(gè)挑戰(zhàn)，但是，當(dāng)我走進(jìn)教室站在講臺(tái)上，臺(tái)下的所有的渴望的眼睛都望著我，臉上流露出開心的笑容，注視著我的一舉一動(dòng)，我心里久久震撼不靜，備課時(shí)所有的疲倦和抱怨也便煙消云散了。是孩子們的活潑可愛讓我忘記了辛勞疲憊，是孩子們的天真好學(xué)讓我克服重重障礙，也是孩子們對(duì)我的尊重讓我意識(shí)到我的存在。
雖然，我們不能給孩子們?cè)诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)灌輸許多的知識(shí)，不能真正的提高他們的知識(shí)水平，但是只要我們能引起他們學(xué)習(xí)的興趣也便足夠了。經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐之后才知道，原來我們這樣的付出也能給孩子們帶去愛心和希望。愛，平凡而不平庸，有了愛就會(huì)有希望，我們的不經(jīng)意的愛心就帶給了小朋友對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)大學(xué)的期望。
在整個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，除了義教活動(dòng)，我們小分隊(duì)開展的另外一個(gè)主要的活動(dòng)是社會(huì)調(diào)研活動(dòng)。為了考察當(dāng)?shù)氐慕逃O(shè)施情況和當(dāng)?shù)鼐用駛兊男l(wèi)生基本情況，將有用的信息總結(jié)出來，我們結(jié)合這些當(dāng)今比較關(guān)注的話題，對(duì)當(dāng)?shù)氐木用襁M(jìn)行了社會(huì)調(diào)查。我們主要的調(diào)查方式是通過填寫調(diào)查問卷和當(dāng)面問詢。說實(shí)話，在烈日和當(dāng)?shù)鼐用癫唤獾难酃獾紫峦瓿擅糠菡{(diào)查問卷那可不是容易的事，加上語言上十分的不通，有時(shí)候解釋起來，真的是越說越亂，難上加難?？嗫嘣诼愤吪腔玻袝r(shí)足夠的耐心和不斷的講解才能換來路人的配合調(diào)查。
也許，我們調(diào)查出來的結(jié)果不一定會(huì)全面或代表大眾的意思，但我們多少能夠?qū)⑵渲杏杏玫男畔w納總結(jié)起來。希望這些信息能對(duì)目前的情況有所幫助，有所改善。這算是我們大學(xué)生能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用袼鶐サ奈⒈×α俊?/p>
僅有七天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了，時(shí)間雖然很短，但我卻從中學(xué)到了許多東西，而其中的許多知識(shí)是在書本上不能學(xué)習(xí)而得到的。另外最重要的收獲，便是我在很短的時(shí)間內(nèi)種下了這么多份長(zhǎng)久的友誼，大家在這段時(shí)間里互相幫助互相照顧，那種溫馨的場(chǎng)面讓我久久不能忘懷。大家一起吃苦，一起享受快樂，一起笑，一起挨批，可以這么說，整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)讓我滿載而歸。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)真的讓我們學(xué)到很多很多，在這里我們學(xué)到了一些平時(shí)學(xué)不到的東西，雖然時(shí)間很短，實(shí)踐也結(jié)束了，但這段日子是那樣的快樂，相信我會(huì)一直想念這段時(shí)光到永遠(yuǎn)。
社會(huì)實(shí)踐，讓我們青春的夢(mèng)想展翅飛翔。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇六
第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。經(jīng)過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。不一樣的時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。
社會(huì)實(shí)踐加深了我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自我在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
一、掙錢的辛苦。
整天辛辛苦苦上班，天天應(yīng)對(duì)的都是同一樣事物，真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時(shí)，我們才真真正正的明白，原先父母在外打工掙錢真的很不容易!
二、人際關(guān)系。
在這次實(shí)踐中，讓我們很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面，大家都明白社會(huì)上人際交往十分復(fù)雜，可是具體多么復(fù)雜，我們想也很難說清楚，僅有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一齊，每一個(gè)人都有自我的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎樣把握了.我們想說的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。
讓我們?cè)诟髯缘纳鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)中掌握了很多東西，最重要的就是使我們?cè)诖私游?、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的提高。同時(shí)在這些社會(huì)實(shí)踐中使我們深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自我先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行能夠虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)本事的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
三、管理者的管理。
在打工實(shí)踐的地方，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué)，要用到不一樣的管理方法，意思就是說：在管理時(shí)，要因人而異!但也要用一顆真誠的心去跟他們打交道，這樣大家才能服從，才能有助于工作的進(jìn)行。
四、自強(qiáng)自立。
俗話說：”在家千日好，出門半“招”難!"意思就是說：在家里的時(shí)候，我們有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了，可是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!此刻，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立!
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇七
進(jìn)入大學(xué)還加也是我必須要利用的時(shí)間，在寒假期間我進(jìn)入了一家飯店工作，簡(jiǎn)單的工作卻是充滿了樂趣，因?yàn)檫@是我的實(shí)踐，也是我的成長(zhǎng)，讓這次的寒假充滿了意義，有了不一樣的感覺更加充實(shí)。
能夠進(jìn)入飯店工作可不是直接就進(jìn)取的而是通過在網(wǎng)絡(luò)上尋找然后面試才通過的，我也沒想到就像做一個(gè)短工也需要面試，但是對(duì)我來說這樣的面試并沒有壞處，聽說我們畢業(yè)之后去參加面試找工作，現(xiàn)在的面試對(duì)我來說就是一次預(yù)演，就是一次練習(xí)，雖然這次的面試簡(jiǎn)單但是我也體驗(yàn)過了面試。
進(jìn)入到了飯店，我開始了工作，因?yàn)槲乙恢倍荚谏蠈W(xué)，可以說什么眼力勁，動(dòng)手能力都不怎么樣，因?yàn)槲也⒉粫?huì)這些，只會(huì)默默的讀書，正應(yīng)為自己記的動(dòng)手機(jī)會(huì)少所以我選擇了參加社會(huì)實(shí)踐，鍛煉自己，因?yàn)樽约旱墓ぷ髂芰Σ恍?，每次上菜都需要有人提醒，都需要?jiǎng)e人催促，導(dǎo)致我在工作的時(shí)候經(jīng)常被訓(xùn)斥，以前的我從沒有受到過這樣的委屈，一種叫做難受的東西在心中醞釀，讓我久久不能放下，一些阿姨和我一起工作的同事看到了我的情況，就及時(shí)點(diǎn)醒我告訴我，工作就要主動(dòng)，不能什么都被動(dòng)的接收這樣的工作是不被領(lǐng)導(dǎo)說喜歡的，所以想要能夠做好工作就要做到手勤眼尖，邊做事請(qǐng)邊思考，這樣才能夠做好。
因?yàn)橛辛怂麄兊奶狳c(diǎn)讓我工作起來有了很大的進(jìn)展也有了不同的結(jié)果，我的動(dòng)手能力明顯強(qiáng)了很多也得到了很多經(jīng)驗(yàn)對(duì)我來說都非常寶貴，雖然不是與專業(yè)相關(guān)的工作但是卻也都幫助很大，我發(fā)現(xiàn)很多行業(yè)都有一些相同之處，想要好工作只要我們把自己的工作完成，實(shí)現(xiàn)自己的任務(wù)目的之外還要學(xué)會(huì)釋放自己的理論知識(shí)，雖然有一定的區(qū)別但是卻能夠鍛煉，我學(xué)過消費(fèi)這心理學(xué)這類營(yíng)銷學(xué)知識(shí)，在工作中我考慮，消費(fèi)中的消費(fèi)心理，經(jīng)常會(huì)主動(dòng)的給客戶幫助讓很多客戶都慢慢喜歡我的服務(wù)，對(duì)我的滿意度大大提升，我也從中收獲了很多，比如與人交流的能力得到極大的提高，自己的辦事效率也都變得更加高效快速，不在向以前一樣磨磨蹭蹭，做起事來要分多個(gè)簡(jiǎn)短，能夠一氣呵成，知道了工作不能有拖延。
其實(shí)這次實(shí)踐的最大的收獲，就是我走出了大學(xué)人生的第一步，能夠跨出校門去學(xué)習(xí)去成長(zhǎng)，不需要父母的庇護(hù)，不需要爸媽的教導(dǎo)，能夠自己養(yǎng)活自己，能夠獨(dú)立生活這是我的優(yōu)勢(shì)，對(duì)我來說是一個(gè)非常好的開始。短暫的寒假充實(shí)快樂，在今后的假期中我還會(huì)積極參與。
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大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇八
作為偉大的祖國(guó)未來的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，利用假期鍛煉自己，以下是本站小編給大家整理收集的大學(xué)生。
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進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大，不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭，并想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候，我們班開完班會(huì)，要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動(dòng)，也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì)，也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力。
在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí)，自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員，當(dāng)時(shí)店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時(shí)客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會(huì)工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價(jià)格，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職，工作是為客人點(diǎn)菜，剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo)，他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認(rèn)可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，認(rèn)真做，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的，識(shí)到我的肩上開始扛著責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書本，增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說了他讀書時(shí)的事，他說他讀書的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見識(shí)。
在實(shí)習(xí)的過程中，對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn)，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費(fèi)和日常的開支，有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用，常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易，再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢，因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實(shí)踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作，犯的錯(cuò)誤也越來越少了，老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng)，工作能力也不錯(cuò)，以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報(bào)的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變，思想上也是。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^很多精彩的知識(shí)，似乎很容易，又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。在實(shí)踐的這個(gè)期間，我拓寬了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1要善于溝通，像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞：有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，得罪那些顧客;剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí)，我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn)，還獲得了友誼，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我，在平時(shí)工作中，她們會(huì)指導(dǎo)我，教我如何熟悉菜單，如何招呼好客人，這令我很感動(dòng)。下班之后，我們還會(huì)一起去逛街，買東西等等。在離開餐館的時(shí)候，同事們紛紛向我道別，這讓我也很依依不舍。雖然離開了，但我和同事們依然保持了聯(lián)系，餐館的老板人也很好，跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實(shí)踐，也讓我更懂得珍惜。
短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用?；氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。
總結(jié)我的這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住：不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的殘酷，因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?，只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇九
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
xx飯店。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
隨著期末考試的結(jié)束，期盼已久的寒假終于來了?；氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我打算如何度過這個(gè)寒假，一開始還沒有什么具體的想法，后來決定去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生，對(duì)繽紛色彩的大學(xué)生活充滿好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能有一個(gè)好的開始。對(duì)于我們學(xué)生而言我想這是一種磨練，因?yàn)樵谖覈?guó)教育里學(xué)到的大都以理論知識(shí)為主，真正學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)卻不多。理論加實(shí)踐是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是，我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事感覺很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢笔且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店，這次卻是一個(gè)服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。
平時(shí)來飯店吃飯時(shí)不覺得什么，來打工的才知道原來都不是那么簡(jiǎn)單，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工，雖然很多不懂，但我很積極，很投入，老板還算滿意，畢竟是我的社會(huì)實(shí)踐第一步。盡管感覺很累，但過得很充實(shí)的。
我每天的工作時(shí)間是早上8點(diǎn)上班直到晚上8點(diǎn)。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈，幫客人倒酒，換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛，剛開始真有點(diǎn)受不了。雖說顧客就是上帝，但有時(shí)候難免會(huì)遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡(jiǎn)單，但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會(huì)上的地位，為自己積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)也總結(jié)了一下飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。
在客流的高峰期時(shí)，工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大，服務(wù)員行動(dòng)快慢，主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問題，要打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)，根據(jù)各部客流的大小。精確安排各個(gè)工作的認(rèn)識(shí)。
通過這次社會(huì)實(shí)踐我也認(rèn)識(shí)了自己的很多不足，也學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的東西，這個(gè)寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)更多方面。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十
此次的社會(huì)實(shí)踐，我選擇以打工的方式進(jìn)行，一方面能達(dá)到自己的社會(huì)實(shí)踐目的，另一方面也能賺點(diǎn)生活費(fèi)，減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
在實(shí)踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實(shí)踐地點(diǎn)。因?yàn)榭紤]到大城市比較容易找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實(shí)踐地點(diǎn)。接著要考慮的是找什么樣的工作。因?yàn)槲覐膩碚嬲ぷ鬟^，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來越強(qiáng)烈，認(rèn)為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準(zhǔn)備。
因?yàn)楫?dāng)今大學(xué)生打工上當(dāng)受騙屢見不鮮，而且社會(huì)上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當(dāng)受騙的可能，所以要做好心理準(zhǔn)備。不過我一直相信這世上好人還是很多的，所以只要自己小心謹(jǐn)慎點(diǎn)，一定會(huì)沒事的。于是，我調(diào)整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車前往廣州一朋友那里。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十一
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會(huì)最深。
首先說明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面)，收到鋪?zhàn)赓F的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務(wù)員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實(shí)踐期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì)，會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù)，同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí)，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，掌握的更加牢固，對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。
一、作為一名在校學(xué)生，能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、實(shí)踐期間，餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后，回首實(shí)踐全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時(shí)，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時(shí)人力配備不足，淡季時(shí)，又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng)，給餐廳管理，經(jīng)營(yíng)銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí)，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分，卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí)，設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時(shí)，正好有個(gè)緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí)，可以組織員工培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的'生活，不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)踐時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說過這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)踐中，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)踐中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)踐的心得體會(huì)。
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大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十二
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
學(xué)校和社會(huì)真是兩回事，很多東西只有在社會(huì)實(shí)踐中才能理解，才能體會(huì)。如上所述，在學(xué)校中所學(xué)到的知識(shí)，在工作上好像一點(diǎn)用處都沒有。當(dāng)然是不是這樣呢？肯定不是的，學(xué)到的東西總是會(huì)有用的，只是作為學(xué)生，剛才跨入社會(huì)，還沒有適應(yīng)社會(huì)，學(xué)到的知識(shí)不能一下子發(fā)揮它應(yīng)有的作用。
參加了社會(huì)實(shí)踐才知道，工作是辛苦的，一天到晚，都在不停為了同一份事情轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，休息的時(shí)間很少。這讓我體會(huì)到學(xué)校教師常教育我們的，要有吃苦的精神，要有堅(jiān)韌不拔的精神，等等，這是非常實(shí)在的東西。可是在學(xué)校的時(shí)候，這些精神都是空談。真的不實(shí)踐不出真知啊。
這次社會(huì)實(shí)踐讓我體會(huì)到了人際交往和合作的重要性。這也是學(xué)校學(xué)了的東西，但在學(xué)校，根本沒有這種體會(huì)，所以也就沒有這種深刻的理解。這也是一種知識(shí)啊。社會(huì)是一所磊學(xué)校，一點(diǎn)也沒有錯(cuò)。
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大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十三
作為偉大的祖國(guó)未來的事業(yè)的繼承人，我們新一代應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的，的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過程：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。實(shí)踐心得：雖然這次的社會(huì)實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的`能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰不想在將來的社會(huì)中能有一席之地呢？所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢娖鋵?duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認(rèn)識(shí)國(guó)情，貼近社會(huì)，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng)烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實(shí)踐、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動(dòng)，把行動(dòng)變?yōu)樨?zé)任，將會(huì)使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會(huì)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。一切認(rèn)識(shí)都于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)，即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。因此，大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏的選擇；二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十四
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐，到我們這的喜事臨打工，喜事臨是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員，二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理：比比客（bbq）。不知不覺，我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務(wù)員，我也真得學(xué)到了很多的東西。下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
另外，我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，我身體不舒服，她們會(huì)給我買藥，幫我干活，幫我請(qǐng)假。所以我們很快就打成一片，成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒！哈哈。謝謝你們！謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?！以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教！所以我覺得，這也是我的收獲之一！
還有，就是以前花錢時(shí)從不覺得累，但掙錢時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7。8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過還好，后來都適應(yīng)了！哎。其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過切身的體會(huì)，真的是。是。三個(gè)字：不容易！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)！另外，雖然，覺得累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)！有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來！真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感！
再者，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí)，比如說比薩的做法，可樂，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等。雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí)，可是我覺得這是很難得的機(jī)會(huì)，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開心?。?/p>
最后，我想再說一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺，在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個(gè)善意的微笑，一個(gè)理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會(huì)讓我們心情陰霾一天！所以，學(xué)會(huì)尊重別人，理解別人，你也會(huì)覺得別人對(duì)自己也是友好善意的！你的生活會(huì)變的多彩，美妙！
我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬分，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個(gè)小大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費(fèi)，雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺很美妙??！
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??！我所收獲的只有我自己知道！在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握！
還有，我依然覺得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的！另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人！
不管怎么說，我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉，不斷提高自我！挑戰(zhàn)自我！！雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的！
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十五
緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說，忐忑是因?yàn)槲覜]有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，更不必說業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開工了。第一次工作，第一次跑業(yè)務(wù)，一起都是那么陌生，但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒用的，只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了，我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng)，但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增，開始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自己的方式加以改善，慢慢地我的業(yè)務(wù)量開始增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶，他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平，但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心，對(duì)自己的能力有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲!
工作期間我也曾注意過老板的經(jīng)營(yíng)方式，但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷，初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商，他家本來也是做些小買賣，他離開校園后就跟著父親的方式走，在商場(chǎng)租了個(gè)門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店，直到現(xiàn)在?；蛟S是思想意識(shí)的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間，我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣，在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大，這也是我們最關(guān)心的問題。開始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反饋意見，最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高，客人吃過幾次總會(huì)膩了，因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的打算，一次兩次拿到大訂單不難辦到，只要開發(fā)新市場(chǎng)就可以了，但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí)，這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師，但都沒有被采納，老板認(rèn)為這樣挺好的，不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見，沒有必要去破壞他已有的意愿，還有一個(gè)原因就是我以前從沒接觸過如何做生意，因此我的意見也不一定是對(duì)的，畢竟沒有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán)。
工作感想：
找工作不好找，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問題，我現(xiàn)在才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單這里會(huì)有很多想象不到的問題，很多問題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián)，這么想起來生活的確會(huì)很累。因此就必須提高自己處理問題的能力，讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，讓自己的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí)。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們應(yīng)該早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。
通過這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了，我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí)，我們必須要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無味，總向往那些自語自在享受生活的人，總有著別人不知到的理想，總想著有一個(gè)輝煌的未來。但我現(xiàn)在開始明白，所有的想象都是虛無縹緲的，只有自己親身實(shí)踐過，才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，才會(huì)正確地給自己定位，確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的東西是多么有用，自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí)，其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義，直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解?，F(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的，太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走。通過實(shí)踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面，或許是需要改正的習(xí)慣，更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放棄的信念，放棄就等于否定自己，自己對(duì)自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否定，這對(duì)一個(gè)人來說是相當(dāng)可怕的。
結(jié)語：
自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)則，依此類推，任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了，不能算是真正的認(rèn)識(shí)。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西，俗話說人是社會(huì)的主人，我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會(huì)，不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右，那樣的生活不會(huì)幸福安樂的，只會(huì)是痛苦和無奈的。
以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過程和感受。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來更多的認(rèn)識(shí)和啟發(fā)，多參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無害，我是這么認(rèn)為的。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十六
x年我們迎來了大學(xué)的第一個(gè)寒假，為了使我們這個(gè)假期過得更充實(shí)，我們生物工程四班中家是聊城的組建了一支服務(wù)隊(duì)，名叫流動(dòng)紅旗隊(duì)，意味著我們?nèi)w隊(duì)員要心懷祖國(guó)以滿腔熱情參與到服務(wù)社會(huì)服務(wù)人民的活動(dòng)中去。經(jīng)過商議，我們一致同意實(shí)踐主題為第x屆全運(yùn)會(huì)。主要是因?yàn)樗菄?guó)內(nèi)水平最高，規(guī)模最大的運(yùn)動(dòng)會(huì)；實(shí)踐地點(diǎn)是位于聊城大學(xué)南面新建體育館附近村莊，距離比較近，且團(tuán)隊(duì)成員均是聊成本地人，對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r比較熟悉，對(duì)本次活動(dòng)的順利開展及團(tuán)隊(duì)的安全有相對(duì)較高的保障。
出發(fā)前一天首先我們統(tǒng)一對(duì)全運(yùn)會(huì)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)學(xué)習(xí)，并講述了這次活動(dòng)應(yīng)注意的一些問題包括安全問題，突發(fā)事故的解決及面對(duì)市民應(yīng)注意的禮節(jié)。同時(shí)作為隊(duì)長(zhǎng)我寫了一份實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃書并向隊(duì)員們宣讀了一下。隨后我們又準(zhǔn)備了宣傳材料，并印制了宣傳條幅上面寫著“人人東道主，貢獻(xiàn)全運(yùn)會(huì)”。當(dāng)天下午我來到實(shí)踐地點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行了考察，以便為明天的.采訪作鋪墊。
1月1日上午，待全部隊(duì)員到齊后我們便出發(fā)了，每位隊(duì)員均統(tǒng)一上身服裝，并隨身攜帶了紙和筆備用。首先我們來到了正在施工的場(chǎng)館門前，出于安全考慮我們未能進(jìn)去采訪，但看門老大爺告訴我們場(chǎng)館預(yù)計(jì)會(huì)在四五個(gè)月內(nèi)建完。從遠(yuǎn)處看新建場(chǎng)館很像鳥巢，構(gòu)型很酷，有隊(duì)員議論“不如給它起個(gè)名字叫小鳥巢吧！”是啊，這也將是聊城人的驕傲，不僅僅因?yàn)樗?，更因?yàn)榱某且矊f(xié)辦全運(yùn)會(huì)。隨后，我們?cè)诖箝T前遠(yuǎn)遠(yuǎn)的和場(chǎng)館拍了幾張照片，陽光下隊(duì)員們笑得很燦爛。
1月1日下午我們來到了場(chǎng)館周圍的幾個(gè)村莊，由于初次宣傳，隊(duì)員們顯得有些膽怯，但很快便進(jìn)入了狀態(tài)：有的隊(duì)員和村民們聊一些關(guān)于場(chǎng)館的事情，有的隊(duì)員向村民們發(fā)宣傳單介紹全運(yùn)會(huì)的一些知識(shí)，有的則記錄采訪內(nèi)容并讓村民們?cè)谖覀儨?zhǔn)備好簽字紙上寫下對(duì)全運(yùn)的祝愿，有的負(fù)責(zé)拍照，隊(duì)員們忙的不亦樂乎，村民們也是積極配合我們的工作。夕陽西下，忙了一天的我們拖著疲憊的身子回到學(xué)校，雖然是累了點(diǎn)，但卻很滿足，很充實(shí)。
1月2日上午我們首先在聊城大學(xué)東校南大門前打著條幅集體拍照，然后來到柳園路附近，在一個(gè)十字路口處打起條幅，并向過往市民宣傳全運(yùn)，并讓他們?cè)跅l幅上寫上對(duì)全運(yùn)的祝福并簽上名字。此時(shí)寒氣逼人，但隊(duì)員們?nèi)栽谀抢飯?jiān)持。部分市民對(duì)我們的行為不理解，但我們的隊(duì)員仍向他們耐心講解。
下午實(shí)踐活動(dòng)接近尾聲，但隊(duì)員們似乎顯得仍很興奮。我們向周圍同學(xué)講述了我們的實(shí)踐經(jīng)歷，并對(duì)宣傳成果進(jìn)行了歸納整理。
整理如下：略。
活動(dòng)結(jié)束了，作為大學(xué)里的第一次寒假實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)該說我們每位隊(duì)員都學(xué)到了很多，也懂得了很多。每個(gè)人都得到了鍛煉，這也或多或少的增長(zhǎng)了我們社會(huì)實(shí)踐的能力，為人處世的技巧，服務(wù)社會(huì)的熱情。通過這次實(shí)踐活動(dòng)不僅有助于幫助市民了解全運(yùn)知識(shí)，激發(fā)市民參與全運(yùn)會(huì)，奉獻(xiàn)全運(yùn)會(huì)的熱情，而且有助于幫助我們更好的適應(yīng)社會(huì)，了解社會(huì)，從而服務(wù)社會(huì)。增長(zhǎng)了才干，鍛煉了毅力，培養(yǎng)了品格，豐富了知識(shí)。
在金融危機(jī)的背景下，我們大學(xué)生更要努力尋找機(jī)遇，敢于迎接挑戰(zhàn)，多參與社會(huì)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，主動(dòng)服務(wù)社會(huì)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，為將來走出校園，走向社會(huì)，貢獻(xiàn)祖國(guó)，服務(wù)人民做鋪墊。現(xiàn)在讓我們默默祈禱，共同祝愿第x屆全運(yùn)會(huì)能夠成功舉行，愿祖國(guó)繁榮昌盛。是的，讓我們當(dāng)好東道主，貢獻(xiàn)全運(yùn)會(huì)。
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十七
趕在20xx年的最后一天，我懷著忐忑不安的心情來到佛山南海桂城必勝客歡樂餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘，餐廳經(jīng)理跟我碰了個(gè)面，就讓我自己在旁邊觀察整個(gè)餐廳的運(yùn)作情況，然后寫下來，十分鐘之后她會(huì)回來。
如此面試我還是第一次，禁不住在內(nèi)心揣測(cè)經(jīng)理的用意：是在考驗(yàn)我的觀察能力，還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢？我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈，有些疑惑的地方就問了下在值班的服務(wù)員，然后就坐了下來把自己認(rèn)為的整個(gè)餐廳的服務(wù)流程寫下來，并提出了一些自己的看法。十分鐘后，經(jīng)理回來看了我寫的東西，也坐下來跟我聊了起來。這真的跟我想象中的面試差了很遠(yuǎn)，我們就像朋友一樣在聊天。
我們聊到了我對(duì)餐廳的感想，對(duì)未來的學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃，為人處世的方法等，后來我才想到這大概是經(jīng)理想從中更了解我的一些觀點(diǎn)及為人吧！談話大概是十幾分鐘，之后她跟我握握手說：“ok啦，你的條件我們很滿意，接下來是一些業(yè)務(wù)性的測(cè)試，如無意外的話，你下星期辦好健康證就可以來上班了！”老實(shí)說，當(dāng)下我是很高興的，畢竟我之前是很期待這份工作，現(xiàn)在經(jīng)理拍板了，我自是開心。
后面又來了個(gè)自稱是小組長(zhǎng)的漂亮姐姐，隨手拿了張餐牌給我：“你看看先，把它記下來，一會(huì)我回來檢查。”我接過餐牌掃了一眼，暈，這是什么？壓根不知道是什么來的，別說背，這名字特別，叫還不一定叫得上呢！沒辦法，只好硬著皮頭拿出看家本領(lǐng)——死記硬背，硬是背了下來。還好，后面的檢查因?yàn)槲易屝〗M長(zhǎng)扮演客人的角色向她介紹，中間添加了一些言語，也抓住了重點(diǎn)，她聽了覺得滿意，就讓我過關(guān)啦！
接下來的幾天我都為入職手續(xù)而忙活，這個(gè)證那個(gè)證的，做份工真是不容易呢！正式上班是在1月14日，那天上班的只有我一個(gè)新員工。興沖沖的接過工服，一個(gè)領(lǐng)班帶著我，“今天你的崗位是清理員，在上班之前呢，通常會(huì)有個(gè)班前會(huì)議，主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項(xiàng)。嗯，你這妝化得不錯(cuò)哦！”呵呵，我樂歪了，這可是我昨晚搞完培訓(xùn)九點(diǎn)多還去請(qǐng)教別人學(xué)的呢！不打無準(zhǔn)備的仗嘛！
跟著她邊走邊說，很快我就覺得腦子不夠用，每個(gè)細(xì)節(jié)都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀，就笑著安慰我，“沒關(guān)系啦，聽起來是很多繁瑣的事情，但等你熟悉了，將它們都融會(huì)貫通了，你就會(huì)覺得每一步都是緊緊相扣的，一點(diǎn)都不羅嗦，那接下來你就自己實(shí)踐啦！加油哦！”“嗯，謝謝你！”
四個(gè)小時(shí)下來，我大汗淋漓，滿腦子都是“標(biāo)準(zhǔn)”，吃飯時(shí)間到了，我累得連吃飯的力氣都沒有，死賴住一張椅子，就是不愿意起身。當(dāng)然體力勞動(dòng)咬牙就過去了，可是一天到晚的崗位標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動(dòng)中，真是花了我不少精力。
終于，過去了一個(gè)星期，我的崗位考核全通過了?？粗鴦e人仍在努力，那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫！之后則是一陣心酸：我真的是付出過??！
接下來，我被安排到一間新的分店，成為正式的員工。第一天我被安排去收銀，接到錢柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時(shí)，我的內(nèi)心忽的一陣緊張。經(jīng)理在一旁不停的強(qiáng)調(diào)，今天是新店開張，客人會(huì)非常多，一定要打起十二分精神好好面對(duì)。我捏捏口袋里面的鑰匙，暗中定了定心神。
果然，開店不到兩個(gè)小時(shí)，店里的位置已經(jīng)全部坐滿了，門外開始排起隊(duì)伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢、下單、外帶，耳邊不停的響起同事叫喚的聲音，眼前的人影不停的變動(dòng)，我緊張地忘了笑容，但工作卻不曾停手。每一項(xiàng)經(jīng)過我手的數(shù)目我都清清楚楚，不愿出絲毫的差錯(cuò)。終于，到了下午三點(diǎn)多，客人稍微少了點(diǎn)，而我的下班時(shí)間也即將來臨，經(jīng)理走過來，拍拍我的肩：“不錯(cuò)，你很鎮(zhèn)定，就是笑容要注意下，呵呵，不過這是第一次難免的，習(xí)慣了就沒有關(guān)系。加油哦！”跳躍的心終于定了下來，天知道，我是多么怕出錯(cuò)啊！勉強(qiáng)笑笑了，又忙著數(shù)我的錢去了。
接下來的日子，我不停地穿梭于各個(gè)崗位，每個(gè)崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)，我都弄得滾瓜爛熟，靠小抄過崗位的日子已經(jīng)徹底成為過去式了。
一個(gè)月過去了，2月5號(hào)這天，我的銀行帳號(hào)里多了一份收入，看著發(fā)生了變化的數(shù)字，突然一陣茫然。所有受過的委屈，流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠(yuǎn)，在這一刻我覺得一切都值了，真的！
在我即將返校的前一個(gè)星期。這天我正在上班，突然有個(gè)女生跑過來，問我：“你好，請(qǐng)問你在做些什么呢？這兒的崗位是怎么分的呢？”我愣了愣，好熟悉的畫面，我想起了一個(gè)多月前我面試的那天，才發(fā)現(xiàn)時(shí)間過得好快，物是人非，我也是一名資深的服務(wù)員了。而第二天我就接到一個(gè)任務(wù)，就是帶一個(gè)新人。就像是一個(gè)輪回，我體會(huì)到了成長(zhǎng)的滋味。
回想兼職的這段時(shí)間，最辛苦的自是考試期間，那時(shí)恰是我剛進(jìn)去必勝客的時(shí)候，不僅學(xué)校要考試，必勝客也要考試，也因?yàn)橄喔籼h(yuǎn)，我總是兩頭跑，每天休息的時(shí)間不過是三四個(gè)小時(shí)，別人躺在被窩里呼呼大睡的時(shí)候，我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗(yàn)，精神上壓力也很大，我不知道這樣做到底值不值得，我只知道，很多事時(shí)間過去了就無法回頭，有些感覺是可遇而不可求的。太多太多的東西，沒有經(jīng)歷過不會(huì)有最深的感觸。所幸一直以來父親的寬容與關(guān)懷，讓我倍覺溫暖。
這一次，我明白了，付出是有回報(bào)的，付出是需要勇氣和毅力的。成長(zhǎng)需要代價(jià)，而這一切真的是值得的！
大學(xué)生寒假餐廳實(shí)踐心得篇十八
在完全進(jìn)入社會(huì)以前，我決定用這最后一個(gè)暑假的時(shí)間去體驗(yàn)工作的艱辛，為我以后的工作預(yù)熱預(yù)熱。
第一次，人生中有無數(shù)的第一次，我有些焦急有些害怕更有些期待。我好奇，工作能磨練我什么，能帶給我什么，能教會(huì)我什么。我選擇了做服務(wù)員。一來，是不是能把我棱角磨平些，二來，平時(shí)吃飯總是人家服務(wù)我，我想試試服務(wù)人家的感覺。
假期兼職是在一家中等餐廳，環(huán)境也許不是最好的，但是足夠讓我磨練，工資也許不是最高的，但是足夠讓我體會(huì)。這還算是比較幸運(yùn)的，第一次打工就遇到了一個(gè)不錯(cuò)的領(lǐng)班，還有跟熟悉的同學(xué)一起。
選擇服務(wù)員，就意味著我必須以顧客為上帝，就意味著我必須收斂我的脾氣然后滿臉堆笑的迎接每個(gè)客人，就意味著我要不怕累不怕臟的收拾人家吃完的餐桌。就意味著我要做很多以前從來沒有嘗試過的事情。
工作中，我不是沒有對(duì)客人不耐煩過，不是沒有跟客人發(fā)生沖突過，只是讓我心里更加清楚，若我一直是這樣的脾氣，在社會(huì)上是很難混下去的。最厲害的一次客人差點(diǎn)對(duì)我動(dòng)起手，我不恐懼，卻感觸很多，深深體會(huì)到了難這個(gè)字的深層含義。有的時(shí)候也許就是要忍著些，盡管錯(cuò)的不是自己，這就是社會(huì)。
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