食堂食物中毒應急演練方案及流程(精選15篇)

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食堂食物中毒應急演練方案及流程(精選15篇)
時間:2023-11-28 04:04:43     小編:碧墨

面對困難和挑戰(zhàn)時,方案可以幫助我們更好地解決問題。7) 方案的可行性需要通過實際操作和測試來驗證。方案的成功與否往往要依賴于團隊的協作和執(zhí)行力。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇一

為確保汛期學校財產和廣大師生的生命安全,立足防大汛、抗大災,確保無重特大事故發(fā)生,根據省、市、縣相關法規(guī)政策,結合我校實際,特制定本預案。

二、適用范圍。

本預案適用于我??购閾岆U時使用。

三、組織機構。

(一)領導小組。

為加強對抗洪搶險的領導,學校成立由__任組長,__等任副組長,__等同志為成員的抗洪搶險領導小組。領導小組下設辦公室,主要負責汛期處理日常事務、協調各部門關系、上傳下達領導指示等各項工作,由湯勇兼任辦公室主任。

(二)應急工作組。

學校成立抗洪搶險應急工作組,組長,副組長,成員其職責是:具體負責災前預警、災情上報、災情動態(tài)分析等工作。應急工作組值班安排如下:

(三)抗洪搶險隊。

學校成立抗洪搶險應急搶險隊,組長,副組長,成員等。

(四)后勤保障組。

學校成立抗洪搶險后勤保障組,張興德同志任組長,王志勇、湯勇為成員,主要職責是:提供各種防汛搶險物資(包括救援車輛、器材、物資、生活服務、醫(yī)療保障等),保障抗洪搶險工作順利進行。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇二

為提高機關事故應急救援能力,有效處置突發(fā)事故,建立和完善科學、有效、運轉良好的應急救援體系,檢驗各應急部門的實戰(zhàn)效果,組織開展好機關人員食物中毒事故應急救援演練,特制定本方案。

一、演練目的

貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,建立和完善機關突發(fā)事件應急管理體系,形成統(tǒng)一領導、反應及時、科學決策、處置有序的應急系統(tǒng),全面提升機關人員應對突發(fā)事件和風險能力。

二、應急演練領導小組和成員

總指揮:唐軍寅

副指揮:余子嘉、楊義明

組員:各部門負責人

三、演練時間、地點和參加人員

1.演練時間:擬定于2017年8月 20 日中午11點40分。

3.演練參加人員:機關全體人員

4.應急值班車輛:兩臺

四、應急演練

2017年8月20日中午11點40分,事故演練現場應急小組組長接到電話機關個別人員疑似有食物中毒現象,應急小組組長接到匯報后立刻對現場安全事故和緊急情況評估,隨即啟動突發(fā) 事件應急預案。

(一) 1、應急救援小組 任務:

(1) 救助中毒成員;

(2) 保護現場和維護現場秩序;

(3)管理各類應急物資;

(4) 與其他應急人員協同處理中毒事件。

2、重點事項:

應急領導小組組長接到事故信息后,及時趕機關應急救援指 揮中心,進行應急決策和指揮。

(二)、參加演練人員的分組及任務

1、食堂:食堂就餐人員出現群體發(fā)病;工作人員2人;就餐人數28人以上。

(1) 食堂人員按常規(guī)為成員開餐;

(2) 28人在食堂就餐;

(3) 就餐人員中體質較差的1—2人首先出現發(fā)病,接著連續(xù)發(fā)生,發(fā)生集體中毒;

(4) 現場人員甲、現場人員乙,及時向食堂管理負責人 報告。

2、食堂管理負責人 職責:

(1) 接到信息后,及時向分管領導報告;

(2) 立即參與現場救援工作;

(3) 執(zhí)行分管領導指示;

(4) 保護好現場。

3、聯絡協調組 職責:

(1) 接到指令后,負責迅速通知指揮部各成員;

(3) 各組之間工作協調。

4、現場救援、控制組 職責:

(1) 負責實施現場搶救工作;

(2) 及時向指揮部報告情況;

(3) 維持好演練現場秩序。

5、后勤保障組 職責:

(1) 為事故應急救援提供好交通工具;

(2) 負責應急處置器材設施、物資購置、管理、調用和發(fā)放。

五、注意事項

1.聽到報告,相關人員馬上到位,領導小組成員必須第一時間到位。全體領導小組成員必須無條件服從組長的安排,在組長的領導下做好演練工作。

2.各部門注意聽好調度指令,組織好部門員工有秩序的演練。

3.沒有聽到應急領導小組的指示,請在集結地守侯。

為檢驗《xx公司人員食物中毒應急預案》的符合性、有效性,切實提高應對突發(fā)人員食物中毒事件快速反應和應急處置能力,確保在突發(fā)人員食物中毒事件時,能及時、有效地應對,實施應急救援機制,最大限度預防和減少食物中毒事件及其造成的損害。

一、演練時間:2017年11月15日下午16:30

二、演練地點:員工食堂

三、演練內容:人員食物中毒的處理程序和方法

四、演練形式:培訓結束后,現場模擬演練

五、應急機構:

指 揮 長:xxx

副指揮長:xxx

現場指揮:xxx(調度)

成員:公司全體安委會成員及食堂操作工

六、人員分工及職責任務:

1、指揮組:xxx

職責任務:指揮協調演練全過程,做好溝通,負責對內分工、對外聯絡。

2、救護組:xxx

職責任務:負責救護傷員、聯系醫(yī)院

3、協助組:xxx

職責任務:負責醫(yī)藥、醫(yī)療物質準備和取樣,并及時通知中毒者家

屬,同時做好現場周圍人員的問詢記錄。

4、現場警戒組:xxx

職責任務:負責保護現場,封存可疑食品,疏散無關人員,接待救護車。

七、應急演練過程:

1.報警

11月15日下午,食堂就餐人員張xx突然惡心、干嘔,逐暈厥在地。食堂工作人員發(fā)現后,立即制止其他人員就餐,并向調度報告(對講機)。

2.接警

當班調度接到報告后,立即吹響緊急哨,召集人員前往處置,同時向指揮長匯報。

3.現場處置

(1)各應急處置小組,在調度員的指揮下,分組行動:

指揮組:對各小組明確任務,并向安環(huán)部、公司辦匯報。

救護組:對中毒者進行催吐(大量灌服淡鹽水),同時聯系xx醫(yī)院,請派救護車。

協助組:準備足夠的十滴水協助催吐。對中毒者的嘔吐物進行取樣,同時聯系中毒者家屬,對當事人周圍人員的問詢記錄。

現場警戒組:對可疑食品立即封存、嚴密看管,并疏散周圍無關人員,同時安排1人在廠主干道拐彎處迎接救護車。

(2)復命

救護組:指揮長,救護組已將中毒者催吐,并聯系信鋼醫(yī)院,救護車正在趕來途中。

指揮組:密切觀察中毒者狀態(tài),救護車趕到后送往醫(yī)院。

協助組:指揮長,中毒者的嘔吐物已取樣,中毒者家屬已通知到,現場問詢記錄已完成。

指揮組:將嘔吐物送檢,做好中毒者家屬的接待,保存好詢問記錄。 現場警戒組:指揮長,可疑食品已經封存,無關人員已全部疏散,并安排1人在廠主干道拐彎處迎接救護車。

指揮組:嚴密監(jiān)視可疑食品,等待專業(yè)人員檢測,協助現場中毒者的救護。

4.處置結束

救護車到達現場后,搶救組將中毒者抬上救護車送往信鋼醫(yī)院。指揮長召集各小組集合。指揮長:搶救組安排2人前往醫(yī)院做好監(jiān)護;協助組將中毒者嘔吐物送檢,并做好中毒者家屬的安撫工作;警戒組安排2人監(jiān)視可疑食品,等待專業(yè)人員檢測或將可疑食品送往有關部門檢驗,并帶回檢驗報告。警戒組清理食堂現場,恢復秩序。

5.演練結束

(1)集合人員;

(2)指揮長講評;

(3)宣布演練結束。

(4)恢復現場秩序。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇三

為了有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,特制訂本方案。

領導機構與職責:

機構設置:

成立食品衛(wèi)生安全工作領導小組:

組長:xxx。

副組長:xxxxxx。

組員:全體教職工。

領導小組下設辦公室,全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜(3)醫(yī)療救護組:當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

機構職責:

領導小組職責:

統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協調各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

辦公室職責:

下發(fā)上級有關文件和本辦制訂的各項文件、通知,指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案。接到事故報告,立即向領導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協調各方關系,具體負責人員調度,組織后勤保障,保障應急處理工作的有序進行。根據工作計劃和領導小組的指示,在學校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預防工作,并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領導小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。

日常工作開展:

1、完善制度。在上級下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,并上報主管部門。

2、強化督查。在領導小組的具體指導下,由辦公室牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,并把督查結果反饋給主管責任人。

3、落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,安全監(jiān)督員為直接責任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責,校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。

4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

事故應急處理。

1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:師生發(fā)現少量(3人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向領導小組報告,再由領導小組逐級報告;發(fā)現較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現嚴重食物中毒癥狀者或出現3人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應立即向領導小組(組長)報告,由領導小組向校長和上級教育部門及當地政府報告,同時立即啟動食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,由校長負責救援指揮。組長應當機立斷,立即啟動應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3、醫(yī)療求援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

4、聯系家長。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設立家校聯絡處,及時解答家長提出的問題,力所能及地為家長做好服務工作。

5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。

6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

四、事故責任追究。

1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇四

1.加強組織人員的應急防災意識和應變能力。

2.檢驗應急預案的可行性和有效性,及時發(fā)現問題并進行改進。

3.提高應急處置的協調性和指揮能力,確保災害發(fā)生時的快速響應和救援。

參與應急救援的各部門和相關單位的工作人員。

臺風侵襲下的緊急救援行動。

1.演練前的準備工作。

-成立演練工作組,明確各成員的職責和分工。

-制定演練方案,明確演練流程和各參與單位的責任。

-宣傳動員,確保所有參與人員了解演練的目的、內容和流程。

2.演練過程。

-接到臺風警報后,啟動應急預案,召開應急會議,明確各單位的任務和行動計劃。

-實施撤離計劃,組織人員有序撤離危險區(qū)域。

-配合當地政府進行應急工作,包括疏散人員、轉移財產、做好應急物資的儲備和調度等。

-模擬接到求救電話或報警信息,快速組織救援人員進行營救行動。

-模擬受傷人員的救治和急救工作。

-模擬恢復供電、通訊、交通等基礎設施的修復工作。

3.演練總結。

-在演練結束后進行總結會議,回顧演練過程中的問題和不足。

-分析演練過程中的優(yōu)點和短處,為日后災害應對能力的提升提供參考。

-將演練結果及時反饋給各參與單位,共同改進應急預案和工作流程。

通過專家評估、自評、互評等方式,對演練過程進行評估,根據評估結果對應急預案進行修訂和完善。

應定期進行演練,建議至少每年進行一次。同時,根據具體地區(qū)的臺風頻發(fā)情況,可酌情增加演練次數。

演練結束后,應及時開展評估工作,分析演練的效果和不足之處,并結合評估結果進行應急預案的改進和完善,確保災害發(fā)生時能夠快速、有序、有效地進行救援和處置。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇五

隨著全球氣候變化和環(huán)境破壞的加劇,臺風頻繁發(fā)生已經成為常態(tài)。為了應對臺風的突發(fā)情況,保障人民的生命財產安全,我國各地紛紛開展了防臺風應急演練活動。下面是一份防臺風應急演練方案及流程篇,供參考。

通過防臺風應急演練活動,提高全體人民的防臺風意識,培養(yǎng)應對臺風的緊急行動能力,檢驗防臺風預案的可行性和完備性。

1.先期準備:

(1)制定演練方案,并向全體員工發(fā)出通知,做好宣傳工作,提高員工的參與度和積極性。

(2)組建演練指揮部,指定演練組織人員,明確各個部門的分工和職責。

(3)制定演練時間和地點,并完成相應的場地布置和設備準備。

2.演練前準備:

(1)演練前,演練組織人員需要將演練方案和演練流程告知全體參演人員,確保每個人都了解自己的任務和責任。

(2)檢查和測試演練所需要的器材和設備是否正常運行,確保演練過程中不會出現故障和意外情況。

3.演練過程:

(1)開場儀式:由演練指揮部指揮人員主持,宣布演練開始,并對演練目的和流程進行簡要說明。

(2)演練步驟:根據已制定的演練方案,模擬臺風來臨的情況,分階段進行應急處置和逃生演練,包括疏散、救援、通信等方面的演練內容。

(3)演練結束:由演練指揮部指揮人員宣布演練結束,進行總結和評估,對演練過程中的問題和不足進行反思,并提出改進措施和建議。

1.安全第一:在演練活動中,安全事故的防范工作是至關重要的,應確保演練過程的安全性,預防事故的發(fā)生。

2.流程規(guī)范:演練活動應按照制定的方案和流程進行,確保每個步驟都得到充分的展示和演練,避免漏洞和遺漏。

3.靈活應變:實際情況往往復雜多變,演練人員需要具備隨機應變能力,能夠靈活調整策略和措施,以應對各種突發(fā)情況。

4.經驗總結:演練結束后,要及時總結經驗和教訓,找出問題和不足,并制定改進措施,提高應急演練的質量和效果。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇六

發(fā)現疑似食物中毒病例后,立即啟動幼兒園食物中毒應急預案。

1、教師立即帶幼兒前往醫(yī)務室,注意保護現場,組織其他幼兒盡量遠離現場。

2、保健醫(yī)立即對患兒進行初步診斷,認定為食物中毒疑似病例即刻向各園分園園長匯報,并說明現狀。

3、各園分園園長立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和飲用水,禁止人員出入發(fā)生病例的班級。

4、各園分園園長須30分鐘向衛(wèi)生保健分管園長匯報發(fā)生情況,衛(wèi)生保健分管園長須30分鐘內向園長匯報。

5、由保健醫(yī)和班級一名教師立即陪護患兒就醫(yī),由班主任通知患兒家長說明情況。

6、保健醫(yī)和教師對患兒所在班級的。

兒童。

進行細致的觀察。全園各班級密切觀察在園幼兒,及時掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級,不得進食、進水。

7、全園教職工各盡其責,繼續(xù)做好各項消毒和常規(guī)工作。

8、保健醫(yī)隨時向分園園長匯報就診情況,如醫(yī)院確診為食物中毒,立即。

報告。

給疫情報告人,逐級上報園長。

9、疫情報告人根據上級主管部門要求上報市南區(qū)托幼辦和市南區(qū)疾控中心等部門,并按上級部門指示指導班級做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回應外界,包括媒體、家長的疑問。具體情況由幼兒園新聞發(fā)言人對外統(tǒng)一發(fā)布。家長工作由幼兒園統(tǒng)一安排進行。

11、幼兒園進一步調查事故原因,追究當事人責任。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇七

臺風是一種自然災害,對人們的生命和財產安全造成很大的威脅。為了提高防臺風能力和應急處置能力,進行防臺風應急演練是非常必要的。下面是一份防臺風應急演練方案及流程的范文:

1.提高相關人員對臺風的認識和理解,了解臺風的危害性和應對措施;

2.訓練相關人員的應急處置能力,熟悉應急預案和應急物資的使用;

3.檢驗應急組織的合理性和通訊系統(tǒng)的有效性。

1.制定應急預案和演練計劃:明確演練的目標、內容、時間和參與人員,并制定應急預案,明確各個部門的分工和職責。

2.召開演練會議:組織相關人員召開演練會議,傳達演練目的和流程,并進行相關知識培訓。

3.報警和疏散:在演練開始前,模擬接到氣象部門發(fā)布的臺風警報后,通過各種通訊渠道向相關部門和人員發(fā)出警報,要求全員疏散到安全地帶。

4.應急處置:在演練中,各個部門按照應急預案的安排,進行應急處置工作,包括疏散人員、關閉窗戶和門等。

5.通訊和協調:在演練過程中,各個部門之間要加強通訊和協調,及時傳遞信息,確保演練工作的順利進行。

6.經驗總結:演練結束后,召開總結會議,對演練過程進行評估和總結,發(fā)現問題并提出改進措施,為以后的防臺風工作提供經驗和教訓。

1.確定演練的時間和地點;

2.編制應急預案和演練計劃;

3.準備演練所需的應急物資和道具,并進行檢查和維護;

4.培訓相關人員的應急知識和技能;

5.配備通訊設備,并測試其有效性。

1.確保演練的真實性和緊迫感;

2.強調各個部門之間的協同合作和溝通;

3.對演練過程進行全程監(jiān)控和記錄;

4.分析和總結演練結果,發(fā)現問題并改進。

通過防臺風應急演練,能夠提高相關人員的防臺風意識和應急處置能力,增強組織的應對能力,有效減少臺風災害的損失。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇八

一、目的:為了提高臺風應急處理能力,保障人民生命財產安全,定期組織開展防臺風應急演練。

二、演練時間:每年進入臺風季之前進行演練,確保相關人員熟悉應急流程和操作。

三、演練內容:

1.應急預案宣講:組織相關部門人員和居民進行應急預案宣講,包括臺風預警等級、逃生路線、避災場所選擇等內容。

2.應急通訊:組織測試通訊設備,確保各個部門之間的通訊暢通,演練應急通訊流程。

3.人員疏散:模擬臺風來臨時,組織居民進行疏散演練。指揮中心需要查閱人員出行情況,并提供相應的疏散指引。

4.物資準備:各個部門需要檢查物資儲備情況,確保防臺風物資的充足。物資包括食品、飲用水、藥品、救護器材等。

5.救援演練:組織相關部門進行救援演練,包括水上救援、高空救援、地面救援等。演練中需要確保救援人員的安全和裝備的完好。

6.恢復工作:模擬臺風過后,組織相關部門進行恢復工作演練,包括清理路面、修復供電設施、恢復交通等。

1.發(fā)布演練通知,明確演練時間和地點。

2.在演練開始前,組織相關部門進行準備工作,如檢查通訊設備、核查物資儲備情況等。

3.開始演練,先進行應急預案宣講,確保相關人員熟悉應急預案并了解相應行動措施。

4.進行應急通訊測試,包括無線電對講機、電話通訊等設備的聯通情況。

5.發(fā)布臺風來臨模擬演練指令,組織居民進行疏散演練。

6.組織救援演練,包括水上救援、高空救援、地面救援的模擬演練。

7.演練結束后,組織相關部門進行總結和評估,查找演練中存在的問題,并提出改進措施。

8.根據演練總結和評估結果,及時完善應急預案和流程。

通過定期組織防臺風應急演練,可以提高相關人員的應急處理能力,加強各個部門之間的協作配合,確保臺風來臨時能夠做到及時、有序的應對,最大限度地保護人民生命財產安全。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇九

防臺風應急演練是為了提高組織機構對臺風災害的應急響應能力,確保人員安全和物資保障,保護社會穩(wěn)定和經濟安全。通過演練,能夠熟悉應急預案,檢驗應急能力,讓參與人員掌握防臺風應急救援的各項技能和措施。

1.演練準備階段。

-設定演練目標和主題,確定演練時間和參與人員。

-成立演練組織與指揮部,明確各部門職責。

-確認演練場地和設備,檢查通信設備、救援工具等裝備的完好性。

-編制應急預案和演練方案,并向參與人員進行培訓。

-模擬接到臺風警報后,啟動應急響應程序。

-通知各相關部門和人員進入應急狀態(tài),執(zhí)行預案并參與演練。

-根據預案,在規(guī)定時間內完成預定的各項任務,包括疏散人員、保障物資、協調救援等。

-模擬應急情況下的通信聯絡、指揮協調、信息發(fā)布等工作。

3.演練總結與評估階段。

-演練結束后,召開總結會議,對演練情況進行討論和總結。

-對演練過程中發(fā)現的問題和不足進行評估,提出改進措施。

-完善應急預案和演練方案,提高應對臺風災害的能力。

-向參與人員進行演練成果的反饋和培訓。

1.演練過程中要確保人員的安全,合理安排演練場地和裝備。

2.模擬真實情況,要注重場景還原和逼真度,增加參與人員的體驗感。

3.演練前要做好充分的準備工作,確保各項設備和通信暢通。

4.演練后要及時總結評估,發(fā)現問題及時改進,提高應急響應能力。

5.演練過程中要確保信息的準確和及時傳遞,做好公眾宣傳和教育工作。

-參與人員的遵循預案程度。

-指揮協調和信息發(fā)布的準確性和及時性。

-綜合救援行動的效果和應對災害的能力。

-演練過程中發(fā)現的問題和改進措施。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十

二組:郭建民、周 晨、王耐明

3、幼兒園食堂經營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災處理辦法;

4、電線短路、電器起火,使用干粉滅火器進行滅火,不能使用消防栓水滅火;

5、油鍋起火,根據火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火;

6、排煙罩起火,根據火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火;

8、幼兒園食堂經營企業(yè)需安排人員積極維護起火現場秩序,禁止在起火現場附近區(qū)域高呼“著火了!”以免造成不必要的混亂。

2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現場;

4、副組長要將火災救援工作的全部情況進行詳細記錄,并及時向組長及消防部門匯報。

第四條通訊聯絡、安全救護的程序和措施

1、應急組組長根據情況與校醫(yī)院聯系救護車,??吭诂F場,隨時救護受傷的人員;

2、受傷的人員,立即使用救護用品包扎傷口,并視情況送往醫(yī)院;

3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。

第五條事故發(fā)生時要詳細記錄,事故后要及時進行分析,查找原因,吸取教訓,制定防范措施。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十一

??(一)防汛搶險領導小組組長:xxx職責:負責根據事故的嚴重程度決定啟動應急救援程序,以及在應急救援中根據情況作出決策;負責演練過程中向集團公司、當地防汛部門的情況匯報和傳達執(zhí)行上級部門的指示。

??副組長(演練副總指揮):xxx職責:與總指揮一起負責應急演練期間工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責,應急救援中向總指揮匯報事故發(fā)展情況,并向下屬各專業(yè)應急小組傳達防汛領導小組的各種指令并協調執(zhí)行。

??(二)專業(yè)應急小組負責人及其職責。

??1、預警組:職責:做好汛前報警工作,發(fā)現險情立即報告預警。負責及時掌握汛情、災情,及時通報開展防汛抗洪信息(主要指水情、汛情、雨情),做好風險評估等工作。

??2、搶險救災組:職責:負責組織搶救傷員,保護現場,負責處置救災現場治安警戒和秩序管理,帶領本小組進行站區(qū)防洪設施的疏通、圍堵。負責重點地區(qū)、重點部位、重要物資設備的轉移和保護。

??3、保衛(wèi)組:

??職責:負責組織進行疏通、逃險,協助組織危險地區(qū)人員安全撤離或轉移,避免發(fā)生人員踩踏等現象。

??4、通訊保障組:職責:負責應急救援中所有通訊器材的配置,保障防汛信息及時、準確傳遞。

??5、物資供應組:職責:做好應急搶險物資、設備和工器具的供應和運輸工作,滿足應急救援的需要。

??6、后勤保障組:職責:負責應急救援人員的飲食、住宿、交通運輸工作,負責疏散、轉移人員的安置工作。

??7、安全監(jiān)察組:職責:負責做好事故現場拍照、記錄、勘察、收集信息工作。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十二

??1、加強領導,確保演練工作達到預期目的。在總指揮的統(tǒng)一部署下,參與搶險的成員要高度重視,確保演練效果。

??2、這次演練是全面性的、較大規(guī)模的防汛演練,要求各參演隊伍調整好工作,確保全員參與。通過本次演練,提高躲避洪水災難的能力。

??3、完善防汛應急搶險預案,強化責任落實。演練結束,對本次演練活動進行認真總結,找出存在的問題和不足,并完善防汛應急搶險預案。

??4、全部參演人員依據分工,認真履行職責,相互協作、相互支持,確保演練取得預期效果。

??5.現場拍照。指定專人攜帶攝像設備對演練全過程進行拍攝。

??6、著裝:全部參演人員必須正確佩戴安全帽,統(tǒng)一著裝。

??搶險救援組:穿著救生衣,手拿鐵鍬;

??疏散安置組:穿著救生衣,手拿擴音器;

??技術指導組、后勤保障組、宣傳報道組:穿著反光背心;

??醫(yī)療搶救組:著白色衣服及反光背心。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十三

一陣突如其來的警報聲劃破寧靜的校園。一聽到急促的警報聲,教室就混亂起來,大家的心跳隨之加快。老師一邊指揮我們趕緊撤離,一邊叫我們把紅領巾折好捂住鼻子,并排好隊有秩序地下樓。全校沸騰起來,我用紅領巾輕輕捂住口鼻,彎著腰緊跟同學跑向操場。

濃煙滾滾,煙霧繚繞著整個校園,那裊裊灰煙裹著惡臭,十分刺鼻,樓道被灰色的昏暗的煙氣淹沒。閉上眼深吸一口,如同陷入了危在旦夕的生死線。沒人說笑,沒人擁擠,只有紛亂的腳步聲。同學都以嚴肅認真的態(tài)度對待,爭分奪秒,井然有序地逃離,不敢逗留一刻。那輕輕的、淡淡的煙在我面前飄著,總是遮住我的部分視線。忽然,我猛地嗆了一口,那種不明氣體霎時間布滿了我的全身。眼前一切朦朦朧朧,只有緩緩漂移的煙,遲遲不會散去。

我猛地憋了一口氣,沒多久,我們到達了“安全地帶”——空曠的操場,心中燃起一絲喜悅。我貪婪地吮吸著清新空氣,讓我在“缺氧”的情況下很滿足……那“死里逃生”的感受難以忘卻,那學會生存并自我保護的種子在不經意中扎根在我們的心田。

這次演習很成功,用時二分零八秒。我知道了自救、互救的重要性,學會了如何安全逃離火災現場,也深深明白遇到任何事都要鎮(zhèn)靜,真是受益匪淺。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十四

??鄉(xiāng)人民政府設立防汛抗旱指揮部,負責本行政區(qū)域的防汛應急工作。

??2.1應急組織機構。

??成立賀家鄉(xiāng)防洪防汛指揮部(以下簡稱指揮部),成員如下:

??總指揮:曹亞明(鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長)。

??副指揮:吳貫春(鄉(xiāng)人民政府副鄉(xiāng)長)。

??成員:肖桂榮(水管站站長)。

??賓新維(財政所所長)。

??劉育娥(民政辦主任)。

??唐學理(農技站站長)。

??譚祥斌(綜治辦負責人)。

??彭禮偉(林業(yè)站長)。

??周頻波(衛(wèi)生院院長)。

??領導小組下設辦公室,辦公室設在鄉(xiāng)水管站,吳貫春兼辦公室主任。在領導小組的統(tǒng)一指揮下,設立通訊聯絡組、醫(yī)療救助組等。

??2.2職責。

??2.2.1鄉(xiāng)防洪防汛指揮部主要職責。

??(1)在鄉(xiāng)黨委政府和鄉(xiāng)防洪防汛指揮部的領導下,貫徹執(zhí)行國家有關防洪工作的法規(guī)、政策和鄉(xiāng)黨委、政府、鄉(xiāng)防洪防汛指揮部的決定、指令及黨委、政府關于防洪防汛救災的各項指令,發(fā)布啟動預案命令,指揮相關部門進行緊急應對。

??(2)根據災情對防洪防汛應急預案提出論證意見,領導、部署、協調災害應急工作,部署組織各組成部門實施抗洪和救災工作,執(zhí)行鄉(xiāng)黨委、政府下達的其他任務,制定和修訂《賀家鄉(xiāng)防洪防汛應急預案》。

??(3)當行政區(qū)域內有重特大洪水災害發(fā)生時,組織召開防洪防汛工作應急會議,聽取有關村委會和單位的雨情、水情、災情匯報,安排部署防洪救災工作。

??(4)統(tǒng)一指揮全鄉(xiāng)的防洪防汛應急工作,組織鄉(xiāng)直相關部門按本預案規(guī)定職責對受災地區(qū)進行抗洪救災。

??(5)向鄉(xiāng)人民政府和鄉(xiāng)防汛指揮部報告洪水災害和抗洪救災應急工作情況。

??2.2.2鄉(xiāng)防洪防汛指揮部辦公室主要職責。

??(1)貫徹執(zhí)行國家有關防汛工作的法規(guī)、方針、政策,執(zhí)行鄉(xiāng)防洪防汛指揮部各項決策和上級防汛指揮部的調度指令。

??(2)掌握汛情、災情,必要時發(fā)布洪水預報警報和汛情公報,編寫災情和搶險救災情況報告。

??(3)負責協調、檢查、督促轄區(qū)內各級和有關部門的防汛工作。

??(4)檢查、督促各項防汛抗洪和救災措施的落實工作。

??(5)協助組織防汛搶險隊伍,組織防汛信息系統(tǒng)建設。督促、檢查和落實有關防汛物資的儲備。

??(6)完成鄉(xiāng)防洪防汛指揮部交辦的其他工作。

??2.2.3各搶險應急小組職責。

??(1)通訊聯絡組:負責內外的通訊聯絡,隨時保持聯系暢通。一旦發(fā)生洪水事故,立即聯系有關部門進行搶險,同時向上級部門報告。

??(2)后勤物資保障組:按照鄉(xiāng)防洪防汛指揮部的要求負責做好防洪物資儲備、管理、供應工作。

??(3)醫(yī)療救助組:負責在災害發(fā)生后第一時間趕赴現場制定救護方案,搶救傷員,協調各大醫(yī)院對受傷人員及時進行救治。

??(4)安全保衛(wèi)組:負責維護防洪搶險公共秩序,交通、道路管制和災區(qū)社會治安。出現緊急情況時,協調有關部門組織群眾撤離和轉移;打擊偷竊國家、居民財產和防汛救災物資,破壞防洪工程、防汛通信設施的犯罪分子;做好防洪救災的治安和保衛(wèi)工作。

??2.3各村委、鄉(xiāng)轄區(qū)各企業(yè)、單位防洪防汛指揮機構。

??各村委、鄉(xiāng)轄區(qū)各企業(yè)、單位建立健全相應的防洪防汛指揮機構,將防洪工作責任分解到各組、隊、人,必須在鄉(xiāng)黨委、政府和鄉(xiāng)防洪防汛指揮部的統(tǒng)一領導下,各司其職、各負其責、密切配合,搞好本地區(qū)、本單位防洪搶險工作。

??2.4汛期值班制度。

??各村委、企業(yè)、單位要安排汛期值班人員,嚴格實行24小時值班制度,保持通訊暢通,嚴禁值班人員脫崗。

??2.5汛期重點檢查監(jiān)控內容。

??(1)督促礦山企業(yè)要建立健全水害隱患排查治理制度,制定水災事故應急處置預案,做到領導、組織、隊伍、預案、物資五落實。預防洪水灌井、透水、露天礦邊坡坍塌、滑坡以及道路、通信、電力中斷等重特大水災事故和突發(fā)性災害發(fā)生。

??(2)督促?;菲髽I(yè)要對有毒有害物質和通水起化學反應的物質妥善保管,落實防潮、防水和庫房防滲漏措施。對防洪排澇設施要專人監(jiān)控,加強水災隱患的排查,確保安全。

??(3)督促道路交通和水上運輸業(yè)要加強對汛期客運車船的安全管理,對容易發(fā)生塌方、落石等危險地段進行重點監(jiān)控,遇暴雨天氣和橋線情況不明時要果斷采取攔停、封鎖區(qū)間等措施,防止發(fā)生意外事故。

??(4)督促各村委要加強居民村的排洪設施排查加固,及時整改,要完善和落實防汛值班制度,及時掌握水情預測、預報,確保汛情信息和調度指令暢通,防止水災事故發(fā)生。

食堂食物中毒應急演練方案及流程篇十五

那天,是消防日。我們學校也有活動舉行,那就是消防演習啦!

一陣陣急促的不同于往日的鈴聲響起,整個校園都陷入了緊張的氣氛,如同火災真的發(fā)生一般。老師也馬上停止了講課,說:“迅速集合!”同學們立刻拿著自己準備好的濕毛巾,走出了教室,從容不迫地在外面走廊上排好了隊伍,臉上露出了嚴肅認真的表情。然后,我們用濕毛巾捂住口鼻,彎著腰,立馬撤離“火場”。但走到樓梯時,人太多了,太擠了,同學們都亂了套,開始互相擠了。這時,老師不慌不忙地大喊一句:“大家不要慌張,慢慢來,相信自己可以的!”聽到這番話,同學們像是吃了“定心丸”一樣,安靜下來,不吵不鬧,步伐輕快地下了樓。鈴聲正好停止,我們也已經安全到達操場了。

等所有班級都來齊后,看著校長拿著話筒,興奮地說道:“同學們,恭喜你們只用了二分五十秒就完成了這次消防演習?!痹捯魟偮?,臺下便響起了雷鳴般的掌聲,心里都充滿了自豪。接著,校長又說:“一場火災會造成經濟損失,還會造成家破人亡。在火災發(fā)生時,一定要找濕毛巾之類的捂住口鼻,以防吸進火的‘好哥們’——煙霧……我們大家一定要明白消防安全的重要性,要珍惜自己的生命,努力學習,讓我們的明天更加美好,更加充實!”同學們聽了,連連點頭。

這時,一位體育老師穿著消防服,往面前的火爐里點了把火,熊熊烈火就躥上了天。老師卻十分鎮(zhèn)定地拿起滅火器,對著火爐一噴,空中頓時煙霧彌漫,火苗不甘心地垂下了腦袋。臺下又是一陣雷鳴般的掌聲。

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