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美食文化節(jié)策劃書篇一
一、活動背景:。
21世紀,人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”,飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構每天為學生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務,讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此,開展美食文化節(jié)對于加強校園美食文化建設,加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進服務育人,全面提高大學生綜合素質(zhì),為學校建設和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。
二、活動的意義:。
為了繁榮我校的校園文化,倡導“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習慣,兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化,加深學生對飲食文化的理解,豐富學生的課外生活。構建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設,不斷提高餐飲服務質(zhì)量,為學院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。培養(yǎng)學生的實踐能力,樹立健康營養(yǎng)的飲食理念,可以促進學校食堂的不斷改進和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務。
三、活動主題:。
在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享。
四、活動目標:。
兩個學院的老師和學生。
特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學生會主席、各社團主席等。
動詞(verb的縮寫)活動流程:。
1、校園美食展。
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預熱。
在校園顯眼的地方設立“長廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,持續(xù)2-3天。
活動時間:4月18日(周一)。
地點:北教學樓前。
協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會。
資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。
2、經(jīng)理接待日。
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領導將在這里與高校學生互動,為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調(diào)查,以便在座談會上更好地交流。
活動時間:4月19日星期二。
地點:學院食堂。
資金預算:6元40份問卷。
3、討論會。
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。
參與者:各系學生、教師代表、學生干部代表。
活動形式:參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對食堂伙食的建議和意見。
活動時間:4月20日,星期三。
地點:學生食堂三樓。
4、“合理飲食與健康”講座。
具體活動流程:。
1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。
2)實習護士介紹健康飲食文化知識。
時間:4月21日(星期四)。
地點:南一講堂。
5、果蔬拼盤設計大賽(美食文化節(jié)主體工程)。
具體活動流程:。
a、海選報名:兩個學院的老師和學生,以團體為單位,3-5人為一個團體,各取姓名,以20個團體為限。
b、比賽場地:。
整個過程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個環(huán)節(jié)。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板,然后選手按照樣板刻制同一個水果盤,限時30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:。
評委打分并做出相應評論(最高10分)。
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
評委對產(chǎn)品打分并做相應的點評(最高10分)。
此鏈接過程:。
19:00活動開始,主持人介紹嘉賓,邀請相關負責人致開幕詞;
活動時間:4月22日(星期五)。
地點:學生食堂三樓。
聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會。
資金預算:主持人60元,水果購置費100元。
不及物動詞活動期間的費用。
兩個橫幅,五顏六色的報紙,榮譽證書。
飲用水:1塊24元。
勘探產(chǎn)品購買費:。
一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。
二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。
三組(約15人)三等獎榮譽證書。
這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道,新形象dv協(xié)會全程記錄。
錄音8張cd,64元左右。
在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結合學生的意見和建議進行創(chuàng)新,努力使活動更加豐富多彩。
活動結束后,我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關注健康。
兩院食品管理委員會。
20xx年3月21日。
整個活動的費用表:。
有2個橫幅,1個彩噴,30個邀請函和證書。
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費20元。
2)6元40份問卷,48元6張光盤。
3)主持人服裝費用30元,水果購買費用100元。
4)飲用水:1塊24元。
5)獎購費:155元。
合計:453元。
美食文化節(jié)策劃書篇二
在淮陰師范學院開展全校性的社團拉力賽活動中,我美食協(xié)會為了響應社聯(lián)號召,各部門團結合作,攜手并進,致力于為學生服務的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動的決定。
二、活動目的。
為豐富美食協(xié)會成員們的課余生活,加強團隊合作意識,增強部門凝聚力、集體榮譽感,加強會員們之間的交流,促進會長、部長、秘書團之間的`友誼,美食協(xié)會特舉辦次活動。
三、活動對象。
淮陰師范學院美食協(xié)會全體成員。
四、主辦單位。
主辦方:淮陰師范學院美食協(xié)會。
五、活動時間。
六、活動地點。
淮陰師范學院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七、比賽形式。
采取淘汰制,各個會員自行報名,有一輪接不上則淘汰。
八、比賽細則。
1.提前通知各位選手做好充分準備,搜集有關“果蔬”內(nèi)容(含有其名稱的)詩詞,歌曲。
2.主辦方布置比賽現(xiàn)場環(huán)境(將賽場裝飾)。
3.兩名主持人,介紹邀請的評委(美協(xié)主席和副主席),讀比賽規(guī)則,宣布開始。
4.進行游戲。
5.主席宣布比賽結果。
6.頒發(fā)獎品及證書。
7.主持人宣布比賽結束。
九、獎項設置。
設一等獎三名、二等獎五名、三等獎十名。
十、人員分配及資源配置。
一)、人員分配。
1.宣傳教育部負責本次活動的前期宣傳和比賽宣傳。
2.辦公室負責籌集本次活動所需的資金。
3.秘書部成員負責本次活動的海報、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
二)、賽后布置。
1)賽事結束后宣傳部負責督促各成員清理場地的垃圾。
2)賽事結束后,召集各部門部長開會,并公布比賽成績。對比賽進行活動總結并予以表彰。
十一、注意事項。
1.比賽過程中注意場地清潔,各部門負責相關區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅持“友誼第一,比賽第二”的原則,任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
3.保證比賽的透明度與公正性。
淮陰師范學院美食協(xié)會。
美食文化節(jié)策劃書篇三
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。
(一)、美食節(jié)吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、征文活動。
1、報名事項:
時間:10月10日——11月1日。
要求:1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。
聯(lián)系方式:(王楠)。
2、活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學進行本屆美食節(jié)吉祥物招標活動,于11月3日展示參與同學的創(chuàng)作成果,請廣大同學點評,最后評出比賽結果。
3、獎項設置:書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
(二)、開幕式策劃。
1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。
2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養(yǎng),讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時間和地點:
2019年11月8日上午9:00。
江西財經(jīng)大學麥廬十二生肖廣場。
5、活動流程:
(1)、一個開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。
(4)、2—3個文藝表演,并預祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個文藝節(jié)目。
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結束。
聯(lián)系人:熊劍楠。
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。
1、活動時間:2019年10月23日-2019年11月5日。
2、活動方式:關注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號:xshsgb2454392339)。
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。
活動內(nèi)容:本活動由各學院生活部和維權分會負責制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
與此同時為了構建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。
活動時間和地點:11月8日中午11:00。
十二生肖廣場。
聯(lián)系方式:趙宏琳。
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學院組隊,每個學院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學院組隊,每個學院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司pk大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月8日下午1:30。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(八)、“江財料理王”廚藝大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。
4.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
方式:在各學院生活部報名,學院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
2、活動流程:
(2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。
4、獎項設置:
所有組比賽結束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
第三篇章。
活動總結。
后期總結。
1.由各部門及時做好相關總結,并制作相關材料。
2.由宣傳部對本次活動成果進行展示與宣傳。
3.由網(wǎng)絡部部做好照片與網(wǎng)絡的后期制作。
4.由各部門主要負責整理資料并做好此次活動的總結。
美食文化節(jié)策劃書篇四
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學期
活動地點:
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內(nèi)各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6、學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
美食文化節(jié)策劃書篇五
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學期。
活動地點:西區(qū)籃球場。
五、活動人員:全校師生。
六、活動小結。
1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內(nèi)各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6.學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動流程:。
一、前期報名及宣傳:。
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個桌子20個椅子若干。
4.榮譽證書。
經(jīng)費預算:。
獎品費用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費元。
其他元。
共計元整。
十二、活動籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃:xxx。
策劃書。
:xxx。
執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。
組長:xxx。
副組長:xxx等。
組員:xxx等。
聯(lián)絡組、禮儀組:(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:禮儀隊成員。
后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:生活部委員。
機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:紀檢部委員。
宣傳組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:秘書部委員。
活動組:(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團學工辦。
學生食堂伙食管理委員會。
20xx年x月x日。
美食文化節(jié)策劃書篇六
21世紀,人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來越高?!叭艘允碁樘臁?,飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構每天為學生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務,讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此,開展美食文化節(jié)對于加強校園美食文化建設,加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進服務育人,全面提高大學生綜合素質(zhì),為學校建設和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。
為了繁榮我校的校園文化,倡導“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習慣,兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化,加深學生對飲食文化的理解,豐富學生的課外生活。構建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設,不斷提高餐飲服務質(zhì)量,為學院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。培養(yǎng)學生的實踐能力,樹立健康營養(yǎng)的飲食理念,可以促進學校食堂的不斷改進和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務。
在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享。
兩個學院的老師和學生。
特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學生會主席、各社團主席等。
動詞(verb的縮寫)活動流程:。
1、校園美食展。
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預熱。
在校園顯眼的地方設立“長廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,持續(xù)2-3天。
活動時間:4月18日(周一)。
地點:北教學樓前。
協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會。
資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。
2、經(jīng)理接待日。
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領導將在這里與高校學生互動,為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調(diào)查,以便在座談會上更好地交流。
活動時間:4月19日星期二。
地點:學院食堂。
資金預算:6元40份問卷。
3、討論會。
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。
參與者:各系學生、教師代表、學生干部代表。
活動形式:參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對食堂伙食的建議和意見。
活動時間:4月20日,星期三。
地點:學生食堂三樓。
4、“合理飲食與健康”講座。
具體活動流程:。
1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。
2)實習護士介紹健康飲食文化知識。
時間:4月21日(星期四)。
地點:南一講堂。
5、果蔬拼盤設計大賽(美食文化節(jié)主體工程)。
具體活動流程:。
a、海選報名:兩個學院的老師和學生,以團體為單位,3-5人為一個團體,各取姓名,以20個團體為限。
b、比賽場地:。
整個過程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個環(huán)節(jié)。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板,然后選手按照樣板刻制同一個水果盤,限時30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:。
評委打分并做出相應評論(最高10分)。
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
評委對產(chǎn)品打分并做相應的點評(最高10分)。
此鏈接過程:。
19:00活動開始,主持人介紹嘉賓,邀請相關負責人致開幕詞;
活動時間:4月22日(星期五)。
地點:學生食堂三樓。
聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會。
資金預算:主持人60元,水果購置費100元。
不及物動詞活動期間的費用。
兩個橫幅,五顏六色的報紙,榮譽證書。
飲用水:1塊24元。
勘探產(chǎn)品購買費:。
一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。
二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。
三組(約15人)三等獎榮譽證書。
這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道,新形象dv協(xié)會全程記錄。
錄音8張cd,64元左右。
在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結合學生的意見和建議進行創(chuàng)新,努力使活動更加豐富多彩。
活動結束后,我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關注健康。
兩院食品管理委員會。
20xx年3月21日。
整個活動的費用表:。
有2個橫幅,1個彩噴,30個邀請函和證書。
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費20元。
2)6元40份問卷,48元6張光盤。
3)主持人服裝費用30元,水果購買費用100元。
4)飲用水:1塊24元。
5)獎購費:155元。
合計:453元。
美食文化節(jié)策劃書篇七
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動,為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??!
一、運動目標:
為進一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品,豐厚師生的校園文化生活,增進師生之間的情緒,使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,領會生活的趣味,并培植學生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學院食品科學學院團委學生會。
援助商:策劃之家網(wǎng)、精英入黨。
三、運動光陰:(待定)。
四、運動地點:(待定)。
五、內(nèi)容:
本比賽運動中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品,充沛展現(xiàn)參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分(一票一分)法子及評委計分法子決出輸贏。。
六、注意事項:
一、比賽闡明和作品請求:
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。
8.整個作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈,違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標準:
每隊分數(shù)由兩部分構成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則:
1、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,設計理念突出,寓意深入。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術感,拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當,蔬菜水果種類豐厚混雜運用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作布置:
1、前期籌辦:
(一)、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學,獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。
(三)、鼓吹道路。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報,(具體運動流程,填寫調(diào)查表,評選法子,運動宗旨的鼓吹)。
(3)、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹:大力提倡“合理膳食,關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動期間:1)主持人進行開場白,發(fā)布比賽正式起頭。
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,并不時提示參賽者光陰有限,也可生動氣氛。
3)半小時后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4)觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8)獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
運動當天所需的工作人員及布置:
主持人1名負責全部比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責音響設備掩護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。
八、經(jīng)費預算:
這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
九、本次運動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。
食品科學學院。
團委學生會學術科技部。
201x年2月22日。
美食文化節(jié)策劃書篇八
當你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。
學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,為學院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻,特舉辦“xx工商職業(yè)技術學院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團委、社團聯(lián)合會
承辦單位:驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位:后勤集團總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務于學生,塑造xx工商職業(yè)技術學院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責:對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)
主要職責:負責食品衛(wèi)生工作
前期準備
1、冠名
2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統(tǒng)計)
9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結4、邀請媒體(包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等)對活動進行后續(xù)報道。5、將學生問卷調(diào)查的結果向后勤集團膳食中心的老師反饋。
:1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。
1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室,后勤集團總公司,具體活動細則詳見海報宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術學院第一屆校園美食文化節(jié))(二)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導“合理膳食,關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。(四)、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,(五)、網(wǎng)絡宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報道)(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
各位同學,大學只有四年,大學生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學習的的所長,為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎。
學校舉行的活動其實不多,請同學們珍惜現(xiàn)在的有限時間,把自己的校園生活的最后四年過到最充實,希望大家積極參與進來,我們歡迎你。
美食文化節(jié)策劃書篇九
一、活動背景:
三月春回暖,詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應呂梁學院校團委校園文化節(jié)號召,同時為充分展現(xiàn)呂梁學院學子風采、積極推動我校校園文化建設,呂梁學院思政系特此承辦以“書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學們可以盡情展現(xiàn)自我。
二、活動目的:
為豐富同學們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學素養(yǎng),讓同學們相互學習、相互進步,并烘托出當代大學生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風貌,同時也為加強我校精神文化建設,促進呂院學子們文學的創(chuàng)作,為渴望以文學形式展示自我的同學們提供平臺,以促進我院同學間的`文學交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進校園文化的建設。
三、活動意義:
“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺,是一場堅定信念的大賽,是一場氛圍濃厚的文學盛會。整場比賽倡導了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風尚,不僅能夠提高學生的文學素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學人才,增強校園文化節(jié)在學生中的影響力。
四、活動主題:
書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花。
五、活動時間:
前期宣傳、報名:3月22日至3月27日。
初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
復賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。
決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。
六、活動地點:
初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象:
呂梁學院在校全體學生。
八、組織單位:
主辦單位:呂梁學院校團委。
承辦單位:呂梁學院思政系。
九、前期準備:
(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負責)。
(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負責)。
本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
1、橫幅宣傳(懸掛于教學樓前)。
2、海報宣傳(張貼于各教學系宣傳欄)。
3、展板宣傳(分設于新舊餐廳前)。
4、思政系學生會工作人員深入各教學系進行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。
(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負責)。
(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負責)。
思政系分團委學生會自律部擔任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排:(由高琴琴負責)。
(一)內(nèi)部人員提前布置考場。
(二)比賽座位安排。
(三)引導參賽者入座人員。
(四)工作人員必須佩帶工作證。
(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排:(由張盼慧負責)。
(一)組建批閱組審評文章。
(二)試卷批閱完畢后按系儲存。
(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計獲獎名單,并以喜報形式在全院公布十二、活動流程:
(一)報名:全校共17個系,本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽,共計102人,要求以系為單位上交報名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。
(二)比賽流程:
1、初賽:由17個系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進入復賽。
2、復賽:由各系剩余3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。復賽將按團體分數(shù)進行排名,全校前10個系獲得晉級資格,后7名則被淘汰。至此,17個系將淘汰7個系,剩余10系進入決賽。
3、決賽:由剩余10系每系3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團體獎及個人獎。
美食文化節(jié)策劃書篇十
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動,為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!
為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
廣東藥學院食品科學學院團委學生會
贊助商:
(待定)
(待定)
本比賽活動中,各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品,充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負。。
一、 比賽說明和作品要求:
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的`想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)
最佳人氣獎(1名)
最文明獎(1名)
三、評分標準:
每隊分數(shù)由兩部分構成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設計理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當,蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)
1、前期準備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
(三)、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括
(1)、懸掛條幅
(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導“合理膳食,關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設置的場地、物資擺放位置擺設好,并搭建舞臺,音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎
7)主持人宣布比賽結束并做結束語。
8)獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排:
主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作,負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
食品科學學院
團委學生會學術科技部
20xx年3月9日
美食文化節(jié)策劃書篇十一
“這次的班會就辦美食節(jié)吧!”沒等老師說完,我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了,同學們帶來了許多零食,打算在美食節(jié)上分享。下午,同學們一袋又一袋的零食閃亮登場了。剛開始,我們就去各地“投食”或“求投食”。不說別人,就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上?!澳牵 闭伦g文馬上遞給我一塊餅干,我立即把它吞了?!昂呛?!”章譯文拿出一張紙巾,原來我的嘴角有餅干沫啊!馬上,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時間到了。許多好朋友圍過來,爭先恐后地吃,生怕自己吃的少了一點。我吃的。時候有人笑了起來。“干嘛??!”我很迷惑?!澳阕爝吶欠?!哈哈!”趕忙擦掉,哎呀,丟臉啦!
美食文化節(jié)策劃書篇十二
前言:
為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題。
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
二、展位及展銷時間。
共設650個展位,每個展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20__年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00、
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列。
(一)于20__年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食文化節(jié)策劃書篇十三
敬愛的老師,親愛的同學:
大家好!
我的家鄉(xiāng)最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。
吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉餡的誘惑了,迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中慢慢回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。哎,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!
謝謝大家!
美食文化節(jié)策劃書篇十四
健康美食開心校園。
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學期。
活動地點:西區(qū)籃球場。
全校師生。
1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的.理念。
之一:"名家廚房大展拼"。
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內(nèi)各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6.學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
一、前期報名及宣傳:。
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個桌子20個椅子若干。
4.榮譽證書。
經(jīng)費預算:。
獎品費用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費元。
其他元。
共計元整。
策劃組。
總策劃:陳慧君。
策劃書:
執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。
組長:孫繼雄。
副組長:xxx。
組員:嚴翠陳慧君蔡銀紅劉雪春范彎楊秈明。
聯(lián)絡組、禮儀組:(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:黃琴。
副組長:覃雪琴。
組員:禮儀隊成員。
后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:陳慧君。
副組長:張麗孟華。
組員:生活部委員。
機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:范彎。
副組長:江偉。
組員:紀檢部委員。
宣傳組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:劉雪春。
副組長:彭慧敏。
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:嚴翠。
副組長:李婉婷。
組員:秘書部委員。
活動組:(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)。
組長:蔡銀紅。
副組長:馬克影。
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)。
組長:楊秈明。
副組長:曾黎。
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
美食文化節(jié)策劃書篇十五
主持人乙:中國飲食文化更是數(shù)千年燦爛民族文化的重要組成部分。
主持人甲:飲食文化在今天的生活中更能體現(xiàn)人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗的豐富情趣。
主持人乙:所以親愛的老師、同學、爸爸媽媽、爺爺奶奶、姑姑阿姨們,在雙十二這個幸福吉祥的日子里,歡迎大家一起來共同參與我們唐山市安各莊小學首屆美食節(jié)活動。
主持人甲:我們的美食節(jié)活動經(jīng)過近一個學期的精心準備,終于正式拉開了序幕。首先感謝學校領導、老師和廣大家長對我們的支持與幫助。在此,我代表三一、三二中隊全體師生向大家表示深深的感謝。接下來,我簡單來為大家介紹一下我們這次活動的流程。這屆美食節(jié)活動共分為三部分:首先是參觀美食長廊,接下來是美食大比拼,最后一部分為十佳美食家庭評選。
主持人乙:首先讓我們一起來參觀一下美食長廊。在美食長廊里展示著我們?nèi)恢嘘牶腿嘘犎w同學精心制作的食品安全宣傳卡和特色美食介紹卡,本次長廊展出的所有作品均以“健康、和諧”為主題,意在加強同學們的食品安全意識,豐富大家的課余生活的同時也意在培養(yǎng)學生的動手能力。
主持人甲:接下來,讓我們一起走進制作現(xiàn)場來一起感受同學們跟隨父母、老師、叔叔阿姨一起快樂制作美食的活動現(xiàn)場吧。此次參賽的所有選手是我們從上百名報名者中精選出二十二對選手,其中既有親子組合又意在展現(xiàn)我們師生們銳意進取、努力實踐的精力風貌。
主持人乙:最后請品食團所有成員現(xiàn)場為每對組合打分。我簡單為大家介紹下品食團所有成員,這是由學校領導、教師代表、家長代表、學生代表、志愿者代表等30與人組成的團隊,他們將秉承公平公正的原則,現(xiàn)場進行打分情況,評出十佳美食組合。
最后由主抓我們年級的宋校長親自為十佳美食家庭頒發(fā)榮譽證書。
美食文化節(jié)策劃書篇十六
第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會群策群力,全力以赴,特制定本實施方案。
推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。
1、申請基尼斯紀錄----“世界最大竹蒸籠”
“百菜同蒸,萬人同品!”
2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。
3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。
成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會”,全面負責第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動的設計和組織實施,指揮委員會下設8個工作組。
總指揮:焦國防。
副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。
1、蒸籠設計組。
(蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設計、制作、安裝、撤場)。
組長:熊智。
副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉。
成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
2、菜品設計組。
(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。
組長:潘定國。
副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。
成員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術顧問)。
3、現(xiàn)場服務、秩序組。
(負責與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負責現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對接)。
組長:盧大慶。
副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波。
成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。
4、嘉賓接待組。
(與市政府有關部門和預定食宿接待單位銜接,負責品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會、14地州市餐飲協(xié)會及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會的邀請、接待、食宿、席位安排等)。
組長:沈平。
副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。
5、招商、協(xié)調(diào)組。
(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負責聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會,特別是14個地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會,吸引和動員各地食材、餐飲用品供應商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對接妥善安排好相關事宜。)。
組長:曾秀清。
副組長:卓勇、沈平。
成員:王禮強、肖義、彭誠。
6、蒸菜宴會組。
(負責與銀天大酒店對接,制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準備和相關工作)。
組長:禹佳。
副組長:黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。
成員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀成、何智等人。
7、招牌菜比賽組。
(組織瀏陽市企業(yè)參賽報名、審核、預賽、場地銜接)。
組長:焦國防。
副組長:沈平、秦飛來。
成員:鄺桂香、陳義、羅金花。
8、基尼斯申請組。
組長:焦國防。
副組長:黃常波、沈平。
成員:鄺桂香等。
1、準備階段(9月28日-10月20日)設計、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。
2、設備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)。
3、現(xiàn)場準備、試驗階段(11月11日-11月24日)進行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。
4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)。
1、蒸籠設計:
設計思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標志、“無菜不蒸”藝術字造型等。
a、大?。撼醪接?.8米(考慮運輸問題考慮組合)。
b、組成部份(見圖)。
灶:用紅磚砌。(見圖)。
蒸汽:用電動自動補水蒸汽機。(可以考慮其它加熱形式)。
底盤:用不銹鋼做一個底盤。
蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。
菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個格子(菜盤)或用定做大小的碗具。
2、菜品準備:
a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進行分區(qū)。
c、11月25日前進行調(diào)試(各企業(yè)自行準備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預計組合時間。
d、28日當天根據(jù)展示時間提前2個小時組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。
3、流程的安排;。
a、菜品準備、拼圖。
b、準備品嘗的餐具、設備,及人員準備(12個大漢、12個禮儀小姐、20個秩序維護員)(各組11月25日前組織人員預演好)。
c、大漢拿著木棍跳舞進場,揭開蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預演好)。
d、工作人員進場,由禮儀小姐引領,先安排領導和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領導),緊接著是“社會美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導大眾從十個進出口有序品嘗(類似買票排隊)。(以組為單位11月25日前組織人員預演好)。
e、活動撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關工作人員)。
4、財務核算;。
a、本次政府預計撥款20萬元工作經(jīng)費,用于協(xié)會執(zhí)行承辦此次活動,經(jīng)費緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請基尼斯紀錄的費用)。
b、費用統(tǒng)一由協(xié)會財務負責管理,所有工作組費用通過預算按程序到協(xié)會財務處報銷。
5、各工作組應根據(jù)各自的工作職責制定詳細執(zhí)行方案,確保每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
美食文化節(jié)策劃書篇十七
為貫徹落實《商務部關于做好xx年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發(fā)〔〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結構、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求,進一步推動南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推進餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,倡導餐飲消費新風尚,進一步增強南京城市經(jīng)濟、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務部批準,中國飯店協(xié)會定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)。現(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動時間。
10月16日—11月16日。
二、活動主題。
三、組織形式。
支持單位:南京市人民政府。
江蘇省商務廳。
主辦單位:中國飯店協(xié)會。
承辦單位:南京市商務局。
南京市旅游委員會。
南京餐飲商會。
四、活動內(nèi)容。
(一)主要活動。
1、美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動,把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民,進一步服務周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續(xù)4天,16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動。
2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節(jié)期間,通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié),評選出南京美食節(jié)“廚神”并進行電視錄播,向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。
3、天天拍賣會。美食節(jié)期間,選擇旅游景點、shopingmall等人群密集區(qū)域,以美食節(jié)為載體,突出互動性,舉辦四場美食拍賣會,周周有大獎。
4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間,以《南京味》和《南京老字號》為藍本,制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》,在南京廣電集團經(jīng)濟頻率和廣場活動期間播出。
(二)活動板塊。
本屆美食節(jié)專場活動分為“美食達人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊:
板塊一:美食達人。
1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實黨的xx大精神,大力倡導和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(-20xx年)》要求,加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升,推動高技能人才隊伍建設,促進飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務質(zhì)量提升,在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽,競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點師、餐廳服務員。(責任單位:中飯協(xié))。
2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業(yè)廚房參評,評出10家廚房,入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現(xiàn)場進行展示,讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,不必勞師遠足,就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責任單位:南京日報)。
3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”,通過男神與星使各自的號召力,吸引更多市民關注并參與到美食節(jié)的各項活動中。(責任單位:揚子晚報)。
4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進行試吃活動,并在微信上進行投票,評選出“餐飲號召力的shoppingmall。(責任單位:南京日報)。
板塊二:美食發(fā)現(xiàn)。
1、發(fā)行新版美食地圖,發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責任單位:e美食網(wǎng))。
2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗。(責任單位:市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。
3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽,舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責任單位:南京廣電集團)。
4、開展金陵美食探店,推薦“名菜”、主打菜活動。(責任單位:e美食網(wǎng))。
5、組織企業(yè)參加江蘇省國際餐飲博覽會,加強區(qū)域間、行業(yè)間交流學習。(責任單位:市商務局)。
板塊三:美食共享。
1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責任單位:龍虎網(wǎng))。
2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位:六合區(qū)商務局)。
3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責任單位:高淳區(qū)商務局)。
4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責任單位:鼓樓區(qū)商務局)。
5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責任單位:溧水區(qū)商務局)。
6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責任單位:鼓樓區(qū)商務局)。
7、江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責任單位:江寧區(qū)商務局)。
板塊四:美食記憶。
1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀實攝影展(責任單位:龍虎網(wǎng))。
2、發(fā)行美食護照。(責任單位:龍虎網(wǎng))。
3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責任單位:建鄴區(qū)商務局)。
4、金陵美食美文征集。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)。
5、金陵美食,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)。
6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運動賽。(責任單位:玄武區(qū)商務局)。
五、組織機構。
為確保美食節(jié)活動成功舉辦,特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會。組委會成員:
主任:韓明中國飯店協(xié)會會長。
副主任:陳新華中國飯店協(xié)會常務副會長兼秘書長。
汪振和南京市商務局局長。
金衛(wèi)東南京市旅游委員會主任。
嚴敦志中國飯店協(xié)會副會長。
沈加華南京餐飲商會會長。
秘書長:張雁寧南京市商務局副局長。
李軍南京市商務局巡視員。
夏軍南京市旅游委員會副主任。
副秘書長:金勇中國飯店協(xié)會副秘書長。
宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。
六、具體事項。
請各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和相關行業(yè)協(xié)會加強組織領導,面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報名參加美食節(jié)的有關活動,組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項活動具體組織實施方案由組委會另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會官方網(wǎng)站查詢下載。
美食文化節(jié)策劃書篇十八
尊敬的各位領導、各位來賓、女士們先生們大家中午好:
在這個火熱的季節(jié),大地正在收獲麥子,而一對新人也收獲了屬于他們自己的愛情。今天是2011年6月18日,618,一個多么吉祥如意興旺發(fā)達的數(shù)字,我們大家相聚在同聚德大酒店隆重參加高府千斤的回門省親喜宴,以慶賀昨天新娘高靜新郎任睿的新婚之禧。受高府上下的委托,我首先代表高府全家對各位親朋好友的到來,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!感謝天感謝地感謝大家的人民幣!(此處應該有掌聲)。
新人入場。
你也笑,我也笑,同聚德酒店好熱鬧;天也新,地也新,眾星捧月迎新人。親朋好友們,請伸出你們富貴的雙手,用你們的金掌、銀掌、發(fā)財?shù)氖终?,拍打出熱烈的掌聲來歡迎新郎、新娘閃亮登場!(此處應該有掌聲)。
紅杏枝頭春意鬧,玉蘭橋上麗人來。沐浴在幸福甜蜜之中的佳人,在新郎的相擁下,伴著幸福的婚禮進行曲,肩并著肩、心貼著心、手牽著手,面帶著微笑向我們款步走來。執(zhí)子之手,與子偕老。此一刻,意味著兩顆相戀已久的心,終于走到了一起;此一刻,意味著在今后日子里,無論是風是雨都要一起度過;此一刻,將在人生的旅途中相濡以沫、恩愛到老,牽手一生。在這終生難忘的一刻,所有愛你們的人,心中都懷著一個共同的祝愿。祝一對新人在幸福的愛巢中傾心相戀;祝一對新人在生活的海洋中揚起愛的風帆;祝一對新人在漫長的人生旅途中愛心永駐;祝一對新人用永恒的愛去迎接無數(shù)個美好的明天。為幸福的戀人起舞,為歡樂的愛侶歌唱,愿一對新人的人生之路永遠灑滿愛的陽光。
愛情宣誓。
此時此刻一對新人站臺前,請允許我?guī)ьI大家的目光,先看看我們的新郎官,今天他是官、人最帥、穿的最氣派,當堂一站風度不凡喜氣自然來!再看我們的新娘,正如她的名字高靜,亭亭玉立、文文靜靜、落落大方,更似花中仙子、出水芙蓉在一方。
愛情路上手牽手,今生并肩一起走。新婚燕爾多甜蜜,百年好合愛長久。下面新郎新娘重溫昨天的愛情宣誓。新郎請把右手放在你的胸前,現(xiàn)在我要鄭重的問一句:“你愿意娶你身邊的她做為你的妻子,永遠敬她、愛她,無論貧窮與富貴、疾病與痛苦,永遠陪伴呵護她一生一世嗎?”(我愿意);新娘也請把右手放在胸前,我同樣要認真的問一句:“你愿意嫁給你身旁的他做為你的丈夫,永遠敬他、愛他、無論貧窮與富貴、疾病與痛苦,永遠陪伴關愛他一生一世嗎?(我愿意)。
做為你們的叔叔,我希望并相信你們能將相愛的彼此永遠放在心中,祝愿你們的愛情甜蜜幸福,祝愿你們的愛情天長地久,祝愿你們的open舞蹈社興旺暢達,祝愿你們用青春的熱血舞出你們的風采,舞出你們?nèi)松木?。請你們再來一次熱情的擁抱吧,以讓今天所有的親朋好友為你們的幸福愛情加以見證(此處應該有掌聲)。
拜謝父母:
28年前,一對響應上山下鄉(xiāng)的男女青年結合了,沒有隆重的婚禮,沒有豐厚的彩禮,住到了一張床上也就成為了一家人。經(jīng)過了三十而立四十不惑如今已經(jīng)進入知天命之年,他們的辛勤努力,在收獲豐厚物質(zhì)財富的同時,更收獲了屬于他們自己的一雙兒女,兒女雙全讓人眼讒。他們就是正在向我們走來的高憲通周新平夫婦。
今天,聯(lián)合國秘書長潘基文因正在忙于連任表決,不能親自來參加今天的喜宴,潘基文秘書長讓我代表聯(lián)和國人權組織向你們二位頒發(fā)“岳夫岳母”榮譽稱號,以表彰你們養(yǎng)育了一位美麗善良的女兒。證書已經(jīng)郵寄到新郎任睿的郵箱,“岳夫岳母”的榮譽稱號只供他一人使用。
多彩的世界,而我們卻成了父母永遠的牽掛;父母是值得我們一生都報答不完的人,請新郎新娘牽手走到父母雙親面前表達感恩之情------行鞠躬禮。一鞠躬,感謝父母養(yǎng)育之恩,再鞠躬,感謝父母撫養(yǎng)成人,三鞠躬,兒女永遠孝敬老人!
舉杯共慶。
好,各位來賓,親愛的好友親朋們,今天的回門慶典儀式就將暫時告一個段落,接下來咱們要進行的是2011年高靜任睿杯喝喜酒大賽。在開賽之前呢,送我們在座的所有來賓一副對聯(lián)。上聯(lián)是:吃,吃盡桌上美味不要浪費,下聯(lián)是:喝,喝完幸福美酒不要喝醉,橫批是趙本山的一句至理名言:吃好喝好!
最后,請服務員為小二口老二口端上喜慶的美酒。
美食文化節(jié)策劃書篇十九
敬愛的老師,親愛的同學:
大家好!
嶺南因為氣候較好,種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好,比較多,一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味。此刻,就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來,因為就只有嶺南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝是熱帶果實,受不起寒冷的影響,所以就會在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,之后,當?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美,剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過的人,都會贊不絕口,回味無窮,真是日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道:嚼疑天上味,嗅異世間香,潤勝連生水,鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點和缺點,而它的缺點就是比較燥熱,吃得太多會上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來,就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的,但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣,受人喜愛。
顧名思義,糯米雞務必用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個小時,再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調(diào)好味道,然后再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋的材料一齊用荷葉裹上,再蒸一會就能能吃啦!介紹完做法,就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一齊的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中。
我們嶺南的美食真是各式各樣,應有盡有。吃了保證讓你心花怒放。
謝謝大家!
美食文化節(jié)策劃書篇二十
敬愛的老師,親愛的同學:
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今,許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。
而湖北最有名氣的美食,便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富,風味獨到,鮮美可口。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎,暢銷全國及國際市場。
湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!
在20xx年的元旦,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。
一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進鍋里,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊,并攪均勻,然后用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。
在談到舉辦美食節(jié)的意義時,鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說:“我很贊同舉辦美食節(jié),這樣可以讓更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食,也利于發(fā)揚厚街傳統(tǒng)的文化,在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過程中,也體現(xiàn)了厚街勞動人民的智慧才干,同時希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,為厚街乃至全國的建設貢獻自己的力量?!?/p>
是的,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,又能發(fā)揚傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設得更美好!
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
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