合理膳食倡議書(模板15篇)

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合理膳食倡議書(模板15篇)
時(shí)間:2023-11-28 08:09:06     小編:筆塵

作者在這本書中通過(guò)對(duì)歷史的總結(jié),呈現(xiàn)了一個(gè)世界上最大的古代文明之一。注意總結(jié)的語(yǔ)氣要積極向上,不能只看到問(wèn)題和失誤,要注重對(duì)成就和進(jìn)步的肯定。總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

合理膳食倡議書篇一

親愛(ài)的同學(xué)們、老師們:

隨著工業(yè)的發(fā)展、人口的劇增、人類生產(chǎn)生活方式的無(wú)節(jié)制,二氧化碳排放量越來(lái)越大,世界氣候面臨越來(lái)越嚴(yán)重的問(wèn)題,地球環(huán)境受到的破壞帶來(lái)的災(zāi)難已經(jīng)嚴(yán)重危害到人類的.生存環(huán)境、健康安全和其它各個(gè)方面,所以,我們要提倡“低碳生活”,提倡健康的低碳生活態(tài)度。

讓我們一起行動(dòng)吧!

能量在流經(jīng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量只有10%~20%傳遞到下一營(yíng)養(yǎng)級(jí),食物鏈越長(zhǎng),能量損失越多,因此營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高,能量越少。根據(jù)食物鏈,動(dòng)物所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)在植物所處的之下,直接食用植物比食用動(dòng)物副產(chǎn)品能更好利用能量,減少能量損失,也能減少毒素?cái)z入。所以,素食也是一種健康低碳生活方式。地球興亡,匹夫有責(zé),拯救地球暖化危機(jī),從我做起,所以我們要提倡:素食!素食不僅能夠?yàn)楸Wo(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)力量,也能更好的強(qiáng)身健體,為了老師、同學(xué)們能在素食的同時(shí)獲得充足的營(yíng)養(yǎng),我們?cè)O(shè)計(jì)了一些素食菜色并推廣至食堂。希望大家可以參與到這個(gè)綠色健康飲食行動(dòng)中來(lái),為保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)力量!

我們?cè)O(shè)計(jì)的菜式有:。

1能促進(jìn)新陳代謝,強(qiáng)壯身體的香菇油菜。

2富含維b1、b2、c、蛋白質(zhì)、粗纖維的茼蒿腐竹。

3補(bǔ)中益氣,清熱除燥的杏仁豆腐芥菜。

4清除頭暈?zāi)垦#黾邮秤?,利尿的西芹腰果百合?/p>

5營(yíng)養(yǎng)成分全面且富含維生素b1、b2、c、蛋白質(zhì)的酥豆通菜等等。屆時(shí)還會(huì)搭配成套餐,方便老師、同學(xué)們點(diǎn)餐素食不代表營(yíng)養(yǎng)不全面,如果你曾經(jīng)認(rèn)為素食會(huì)缺乏某些營(yíng)養(yǎng),那么,現(xiàn)在開(kāi)始改變你的看法吧。不過(guò)要提醒一句,無(wú)論葷素,飲食單一都會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,素食種類繁多,建議大家不要執(zhí)著于某種口味。低碳生活,從健康素食開(kāi)始,讓我們一起參與到綠色健康素食行動(dòng)中來(lái)吧!

倡議人:xx。

xx年x月x日。

合理膳食倡議書篇二

隨著人們生活水平的提高,對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高。尤其是對(duì)正處于身體發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生來(lái)說(shuō),合理而健康的飲食構(gòu)和習(xí)慣,更為重要。

二、研究目的。

通過(guò)對(duì)中學(xué)生膳食現(xiàn)狀的調(diào)查,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲食的選擇與搭配上存在誤區(qū)。能找到相應(yīng)的解決辦法與建議,提供了合理飲食的相關(guān)知識(shí),以期對(duì)同學(xué)們有所幫助。

三、研究成果。

中學(xué)階段對(duì)于一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)正處于求知與身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,所以,合理的飲食構(gòu)和習(xí)慣就顯的尤為重要。但是,恰恰是在這個(gè)階段,由于學(xué)習(xí)的壓力及相關(guān)知識(shí)的匱乏,同時(shí),社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)也缺少必要的指導(dǎo)與引導(dǎo),所以,中學(xué)生容易根據(jù)自己的喜好挑食、偏食、過(guò)分節(jié)食或暴食,不但損害了自己的身體,而且降低了學(xué)習(xí)效率。針對(duì)這一問(wèn)題,我們小組組織了這次調(diào)查。我們希望通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)更科學(xué)和真實(shí)的反映我校學(xué)生的飲食構(gòu)和習(xí)慣,經(jīng)過(guò)歸納分析,探究發(fā)生原因,有針對(duì)性的提出我們的合理化建議。

當(dāng)前中學(xué)生膳食存在的問(wèn)題有哪些?

根據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查,目前,我國(guó)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況并不是太好。分析原因主要是中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重,而相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)未跟上;同時(shí),一些家長(zhǎng)和學(xué)校在學(xué)生膳食的安排上存在一些問(wèn)題。

根據(jù)對(duì)一些中學(xué)集體食堂膳食進(jìn)行調(diào)查的資料顯示,每日中學(xué)生膳食中的熱量的供給量?jī)H達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)供給量的80%左右;蛋白質(zhì)僅為70%左右;鈣、核黃素和維生素a也明顯不足。

從蛋白質(zhì)的來(lái)源看則問(wèn)題嚴(yán)重,中學(xué)生膳食中的蛋白質(zhì)主要來(lái)源于豬肉食品,但是豬肉的蛋白質(zhì)含量不如牛肉和其它一些禽類,而脂肪的含量卻比這些食品高,盡管豬肉也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)食品,但是單一的蛋白質(zhì)來(lái)源,會(huì)使中學(xué)生需要的其他一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入量會(huì)減少。因此應(yīng)適當(dāng)增加牛肉、魚類、奶類和動(dòng)物血、豆類及制品的攝取,以補(bǔ)充全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

此外,膳食單調(diào),烹調(diào)不考慮色、香、味、型,不能增進(jìn)學(xué)生的食欲,也影響了營(yíng)養(yǎng)的攝取。

因此,為了讓學(xué)生都能健康成長(zhǎng),家庭膳食應(yīng)有計(jì)劃地調(diào)配,盡量使飯菜多樣化。即使食物品種不能更換,也應(yīng)在烹調(diào)方法上多做文章。在選購(gòu)食品時(shí)還應(yīng)注意,凡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而價(jià)格貴者可以不買或少買。

取得調(diào)查數(shù)據(jù)后,經(jīng)過(guò)分析,我們可以看出,對(duì)于同學(xué)們的飲食構(gòu)和飲食習(xí)慣,我們可以歸納出以下幾點(diǎn):

3、大部分同學(xué)對(duì)于食品的選擇趨于理性,但仍有部分同學(xué)仍根據(jù)個(gè)人愛(ài)好存在挑食和偏食現(xiàn)象。56%經(jīng)常食用水果,44%的同學(xué)長(zhǎng)吃蔬菜,喜歡吃零食的同學(xué)只有26%,同時(shí),另一面,偶爾吃和不愛(ài)吃水果的也有44%,僅有8%的同學(xué)不吃零食,油炸類食品和腌制品經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的危害,世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品中油炸類食品、腌制類食品排名前兩位,前者是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;后者導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。但仍有15%的同學(xué)經(jīng)常食用。

4、對(duì)于如何改善自己的飲食構(gòu)和習(xí)慣,同學(xué)們已有了一定的理解和認(rèn)識(shí)。對(duì)于我們問(wèn)答題的回答可以看出,同學(xué)們給出了許多合理而科學(xué)的建議,但在實(shí)際中,同學(xué)們并沒(méi)有很好的執(zhí)行,這說(shuō)明,中學(xué)生的飲食問(wèn)題是一個(gè)關(guān)乎社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)校和學(xué)生的復(fù)合難題,僅憑學(xué)生一己之力難以徹底改善。

從以上的歸納我們欣喜的發(fā)現(xiàn),我們同學(xué)對(duì)于合理飲食在思想上已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),同時(shí),飲食構(gòu)的選擇也趨向合理,但是,形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,部分同學(xué)在飲食的選擇與搭配上問(wèn)題仍舊不少,為了能從根本上認(rèn)識(shí)問(wèn)題,并提出徹底的解決方案,我們必須探究其產(chǎn)生的深層次原因。

3、部分學(xué)生自律性不強(qiáng),飲食無(wú)規(guī)律,過(guò)分追求食品的口感而不計(jì)其營(yíng)養(yǎng)成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,這也是形成不好的飲食習(xí)慣的一個(gè)重要原因。

針對(duì)中學(xué)生目前的飲食現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,我們應(yīng)該怎么樣加以優(yōu)化和解決呢,對(duì)此,我們提出了以下幾點(diǎn)建議對(duì)策:

合理膳食倡議書篇三

4月17日,區(qū)衛(wèi)計(jì)局、區(qū)疾控中心組織全區(qū)14家醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)在各自轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展“健康中國(guó)行——合理膳食”集中宣傳和義診活動(dòng),并在山城街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心設(shè)立宣傳點(diǎn),拉開(kāi)了全區(qū)“健康中國(guó)行——合理膳食”主題宣傳活動(dòng)的帷幕。

本次活動(dòng)開(kāi)展時(shí)間為4月15日到20日,以“合理膳食”活動(dòng)主題,將圍繞婦女、兒童、老年人、殘疾人、流動(dòng)人口、貧困人口等重點(diǎn)人群,以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的健康教育宣傳形式,繼續(xù)開(kāi)展健康教育“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”活動(dòng),并舉辦營(yíng)養(yǎng)咨詢、健康講座、食育課堂、健康廚房等形式多樣的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。通過(guò)集中宣傳,旨在傳播健康知識(shí),引導(dǎo)樹(shù)立健康觀念,養(yǎng)成健康行為,提高群眾健康水平。

義診活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),醫(yī)務(wù)人員在重點(diǎn)宣傳合理膳食的基礎(chǔ)上,充分運(yùn)用各自專業(yè)優(yōu)勢(shì),還為廣大市民朋友提供營(yíng)養(yǎng)科、內(nèi)科、外科、婦科、兒科等免費(fèi)義診服務(wù)。活動(dòng)當(dāng)日,全區(qū)各醫(yī)療機(jī)構(gòu)共向群眾發(fā)放《平衡膳食營(yíng)養(yǎng)健康》《戒煙的技巧》《珍愛(ài)生命遠(yuǎn)離煙草》等各類宣傳材料1200余份,開(kāi)展義診1600余人,接受健康咨詢520余人次。通過(guò)開(kāi)展此次大型義診宣傳,對(duì)普及人民群眾合理膳食知識(shí),傳播健康促進(jìn)先進(jìn)理念,倡導(dǎo)健康生活方式,提升全區(qū)健康素養(yǎng)水平具有重要意義。

合理膳食倡議書篇四

親愛(ài)的同學(xué)們:

“安全、健康是人生至寶”,病從口入,人類所患的各類疾病很大部分都與我們平常飲食習(xí)慣有關(guān)。近年來(lái),瘦肉精、毒大米、地溝油等“問(wèn)題食品”之多,波及范圍之廣,造成惡果嚴(yán)重。“民以食為天”,吃飯一直都是我們關(guān)注的話題,我們學(xué)生作為青春的代言人,擁有健康的體魄才能精神百倍地投入到學(xué)習(xí)、工作中去。

然而,選擇在哪里就餐成了同學(xué)們每天頭疼的事?;蛟S你會(huì)抱怨,食堂的飯菜不如外面地?cái)偟腵可口;或許你會(huì)苦惱,食堂排隊(duì)等飯的人太多了;或許…但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)路邊小攤,學(xué)校附近的餐館很多沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生條件得不到保證,而我們的同學(xué)卻樂(lè)此不疲地光顧這些攤點(diǎn),孰不知我們可能已經(jīng)“病從口入”了。

最近隨著氣溫逐漸升高,各種致病微生物也活躍起來(lái),因此更要健康飲食。如果不做好安全防護(hù)工作,病毒就很容易侵入我們體內(nèi),而同學(xué)們?cè)谛>筒途统蔀閷W(xué)校飲食安全的重要一方面。食堂對(duì)于外面的飯菜而言,非常衛(wèi)生、干凈的。此外,學(xué)校也一直關(guān)注同學(xué)們飲食衛(wèi)生問(wèn)題,學(xué)校食堂也不斷加大衛(wèi)生管理力度,確保食品安全,同時(shí)增加飯菜種類,盡可能滿足同學(xué)們的需求,讓大家在安全、衛(wèi)生有保障的環(huán)境下食用飯菜。

為此,校學(xué)生會(huì)向同學(xué)們發(fā)出倡議:返回學(xué)校食堂安全衛(wèi)生就餐!希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮拿恳惶於寄苓M(jìn)行“健康就餐”,攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量,讓自己時(shí)刻充滿活力。

同學(xué)們,讓我們行動(dòng)起來(lái),對(duì)自己負(fù)責(zé),也對(duì)別人負(fù)責(zé)。從自身做起,關(guān)注健康,關(guān)愛(ài)自己,增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,共同做好校園食品衛(wèi)生安全工作,為創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)雅和諧的就餐環(huán)境獻(xiàn)出一份力量。

倡議人:xx。

xx年x月x日。

合理膳食倡議書篇五

3.吃得慌,咽得忙,傷了胃口害了腸。

4.若要身體壯,飯菜嚼成漿。

5.若要百病不生,常帶饑餓三分。

6.寧可鍋中存放,不讓肚子飽脹。

7.每餐留一口,活到九十九。

8.常吃素,好養(yǎng)肚。

9.寧可無(wú)肉,不可無(wú)豆。

10.吃米帶點(diǎn)糠,營(yíng)養(yǎng)又健康。

11.三天不吃青,兩眼冒金星。

12.寧可食無(wú)肉,不可飯無(wú)湯。

13.飯前喝湯,勝過(guò)藥方。

14.吃面多喝湯,免得開(kāi)藥方。

15.早喝鹽湯如參湯,晚喝鹽湯如砒霜。

16.夏天一碗綠豆湯,解毒去暑賽仙方。

17.晨吃三片姜,如喝人參湯。

18.女子三日不斷藕,男子三日不斷姜。

19.蘿卜出了地,郎中沒(méi)生意。

20.人說(shuō)苦瓜苦,我話苦瓜甜。

1.吃了十月茄,餓死郎中爺。

2.胡蘿卜,小人參;經(jīng)常吃,長(zhǎng)精神。

3.西紅柿,營(yíng)養(yǎng)好,貌美年輕疾病少。

4.小小黃瓜是個(gè)寶,減肥美容少不了。

5.多吃芹菜不用問(wèn),降低血壓喊得應(yīng)。

6.大蔥蘸醬,越吃越胖。

7.大蒜是個(gè)寶,常吃身體好。

8.一日兩蘋果,毛病繞道過(guò)。

9.一日三棗,長(zhǎng)生不老。

10.核桃山中寶,補(bǔ)腎又健腦。

11.鐵不冶煉不成鋼,人不運(yùn)動(dòng)不健康。

12.鍛煉要趁小,別等老時(shí)惱。

13.請(qǐng)人吃飯,不如請(qǐng)人流汗。

14.日光不照臨,醫(yī)生便上門。

15.刀閑易生銹,人閑易生病。

16.懶惰催人老,勤勞能延年。

17.最好的醫(yī)生是自己,最好的運(yùn)動(dòng)是步行。

18.飯后百步走,活到九十九。

19.立如松,行如風(fēng)。

20.要得腿不老,常踢毽子好。

21.要得腿不廢,走路往后退。

22.出汗不迎風(fēng),跑步莫凹胸。

23.汗水沒(méi)干,冷水莫沾。

24.要得身體好,常把澡兒泡。

25.要健腦,把繩跳。

26.心靈手巧,動(dòng)指健腦。

27.多練多乖,不練就呆。

28.常把舞來(lái)跳,癡呆不會(huì)到。

29.要得身體好,常把秧歌跳。

30.常打太極拳,益壽又延年。

31.養(yǎng)生在動(dòng),動(dòng)過(guò)則損。

32.吃人參不如睡五更。

33.中午睡覺(jué)好,猶如撿個(gè)寶。

34.冬睡不蒙頭,夏睡不露肚。

35.睡多容易病,少睡亦傷身。

36.吃得巧,睡得好。

37.吃好睡好,長(zhǎng)生不老。

38.經(jīng)常失眠,少活十年。

39.一夜不睡,十夜不醒。

40.坐有坐相,睡有睡相,睡覺(jué)要像彎月亮。

41.熱水洗腳,如吃補(bǔ)藥。

42.寒從腳上起,病從口中入。

43.食不語(yǔ),睡不言。

44.春捂秋凍,不生雜病。

45.指甲常剪,疾病不染。

46.冷水洗臉,美容保健。

47.刷牙用溫水,牙齒笑咧嘴。

48.飯前便后要洗手。

49.多喝涼白開(kāi),健康自然來(lái)。

50.白水沏茶喝,能活一百多。

51.飲了空腹茶,疾病身上爬。

52.喝茶不洗杯,閻王把命催。

53.盡量少喝酒,病魔繞道走。

54.戒煙限酒,健康長(zhǎng)久。

55.飯后一支煙,害處大無(wú)邊。

56.多吃咸鹽,少活十年。

57.甜言?shī)Z志,甜食壞齒。

58.吃藥不忌嘴,跑斷醫(yī)生腿。

59.欲得長(zhǎng)生,腸中常清。

60.垃圾食品危害多,遠(yuǎn)離方能保健康。

1.睡眠充足,精神一定好,

適度運(yùn)動(dòng),沒(méi)事常跑跑,

飲食均衡,健康永得保。

2.衛(wèi)生環(huán)境要做好,均衡飲食最重要,運(yùn)動(dòng)身心不可少,快樂(lè)健康永不老。

3.笑、大笑、用力笑,健康好事都來(lái)到。

4.笑一笑,笑掉憂愁和煩惱;

動(dòng)一動(dòng),甩掉疾病和疲勞。

5.心無(wú)煩惱菜根香,

火氣冰消意自涼,

淡食修身延性命,

遠(yuǎn)離酒色體健康。

6.飲食多清淡,作息要正常,

常保笑口開(kāi),健康自然來(lái)。

7.早起動(dòng)一動(dòng),三餐多蔬果,

常保歡喜心,快樂(lè)活到老。

合理膳食倡議書篇六

日常食物大體分為糧食類、肉類、豆類、蔬菜類、水果類。糧食類為主食;肉、豆、蔬菜類為副食;水果為佐食。主食富含糖類和蛋白質(zhì),也有少量維生素,主食要注意粗糧與細(xì)糧的搭配。副食富含蛋白質(zhì)和脂肪,也有一定量的維生素,是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。豆類脂肪優(yōu)于肉類脂肪。副食注意葷菜與素菜相搭配,避免同一類食品的重復(fù)搭配。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦下列五組食品,即糧食類、肉蛋類、奶制品、豆制品、蔬菜水果類。

“早飯宜好,午飯宜飽,晚飯宜少”是古人的養(yǎng)生格言。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提倡“早飯占全天總量的25%,中餐占40%,晚餐占35%”是對(duì)現(xiàn)代人養(yǎng)生的具體化。早餐應(yīng)吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐的進(jìn)食,早上起床不久胃腸興奮度不高,要滿足上午的工作學(xué)習(xí),早餐必須量少質(zhì)優(yōu)。一份合理的早餐應(yīng)用干有稀,有主食又有副食。除主食外,最好配一兩種高蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶等?,F(xiàn)實(shí)生活中不少人早餐隨便,甚至不吃早餐,這是違背生理需要的。午飯具有承上啟下的作用,既要補(bǔ)償早餐吃得少、上午運(yùn)動(dòng)量大、消耗多可能出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)負(fù)債,又要為下午的活動(dòng)之需儲(chǔ)備能量,因而飲食的品質(zhì)要高、量也要相對(duì)足。午餐主食分量要大些,副食花樣要多些。最好午后吃一次水果。晚飯進(jìn)食要適當(dāng)少些,因?yàn)橥砩匣顒?dòng)量小,若進(jìn)食過(guò)飽影響睡眠,另一方面會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。晚餐不能食后就睡。正如古人所說(shuō)“飽食即臥,乃生百病。”

飲食有節(jié),包括進(jìn)食的時(shí)間、數(shù)量、品種、速度都要有所講究。一日三餐要有固定的進(jìn)食時(shí)間。兩餐間以間隔5-6小時(shí)為宜。早飯最好安排在7點(diǎn)左右,中餐以12點(diǎn)為宜,晚餐宜在下午6點(diǎn)左右?,F(xiàn)實(shí)生活中有的人進(jìn)食毫無(wú)時(shí)間觀念,或零食不離口,長(zhǎng)此以往,會(huì)使消化器官受到損害。每次進(jìn)食的量應(yīng)適中,不偏食,進(jìn)食時(shí)不暴飲暴食。

合理科學(xué)的加工與烹調(diào)可大大減少食品中營(yíng)養(yǎng)的損失。日常購(gòu)糧不可一味追求精米、精面。淘米應(yīng)盡量減少淘洗次數(shù),一般不宜超過(guò)3次,更不要用力搓洗。但對(duì)有輕度霉變而又不忍丟棄的糧食則應(yīng)例外。淘米時(shí)也不可用開(kāi)水燙洗,加熱會(huì)使部分維生素遭到破壞。米飯宜原湯蒸飯或燜飯,即使吃撈飯也要把米湯充分利用起來(lái)。煮粥不宜加堿,因堿會(huì)使米湯中的維生素遭到破壞。面食盡量采用蒸、烙為好,少吃油炸食品。做饅頭盡量用酵母發(fā)面,不加或少加堿。煮面條、水餃時(shí)應(yīng)盡量把湯利用起來(lái)。

副食的加工烹調(diào)主要是盡量減少維生素和無(wú)機(jī)鹽的損失。洗菜宜先洗后切,不宜長(zhǎng)時(shí)間把菜浸在水里,不要用洗衣粉浸洗蔬菜與水果。切菜不宜過(guò)碎,菜切好后要盡量快炒。有些能帶皮食用的就帶皮吃。用沸水焯菜一般1分鐘即可,不要用溫水長(zhǎng)時(shí)間煮,焯綠葉蔬菜時(shí),若加入少量食鹽可使菜葉色澤鮮艷防止褐色變。煮菜時(shí)要在水沸騰后再將菜下鍋,可減少維生素c的損失。食用煮菜時(shí)湯汁乃精華所在,煮骨頭湯時(shí)加點(diǎn)食醋利于鈣的吸收和利用。炒菜要急火快炒,不要過(guò)早放鹽。有些菜可用瀉粉勾芡使湯汁濃稠,與菜肴粘在一起,具有保護(hù)維生素c的`作用。蒸食品須等鍋水沸騰后再放食品,籠蓋必須蓋緊,火要大,可減少維生素的破壞。煎炸食物時(shí),在所炸食物表面裹上一層瀉粉或面調(diào)制的糊狀物,使?fàn)I養(yǎng)素少受損失,使油不浸入原料內(nèi),原料的汁液、味道也不易外溢,較好地保持了原料的風(fēng)味。

食鹽為烹調(diào)中的主味,不僅可清除食品原料的腥臭味,還可增加食品的香味,還具防腐保鮮作用。攝入過(guò)量會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)使高血壓發(fā)病率增高,因此菜要做得淡一些。醬油是一種色香味俱全而又營(yíng)養(yǎng)豐富的調(diào)味品。安全起見(jiàn),出現(xiàn)白醭的醬油最好不用,尤其不能做涼拌菜用。在烹調(diào)中加入少許醋,可解除肉類腥膻氣味,可使瓜果蔬菜清香脆嫩,可減少維生素的破壞,促進(jìn)鈣的吸收,增進(jìn)人的食欲。但不宜過(guò)食,否則易傷腎、損齒、不利于筋骨。醋可使銅器皿造成銅中毒。烹飪中常用黃酒,以矯味矯臭。烹調(diào)中用油應(yīng)適可而止,過(guò)多則適得其反,尤其是動(dòng)物油,易誘發(fā)疾病。油溫不可過(guò)高,時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)。反復(fù)煎炸的油不宜吃,可產(chǎn)生致癌物質(zhì)。美味的佳肴還須蔥、姜、椒、蒜的幫助,以各自的辛香之味來(lái)使人們?cè)鲞M(jìn)食欲。

正常情況下,成人每天需攝入2500毫升水,即5市斤水。因勞動(dòng)、發(fā)熱、腹瀉等損失水分時(shí)應(yīng)增加進(jìn)水量。喝水要科學(xué),不要等口渴才喝水,不要一次大量快速喝水,要喝新鮮溫開(kāi)水,反復(fù)煮煎的開(kāi)水不宜飲用。飯前飯后和食中均不宜大量飲水。適宜的時(shí)間是:晚上臨睡前,早上起床后和白天的兩餐飯之間的時(shí)間內(nèi)。

合理膳食倡議書篇七

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》、四川省衛(wèi)生廳疾病預(yù)防控制工作績(jī)效考核的要求和“石棉縣疾控中心關(guān)于石棉縣人群合理膳食工作計(jì)劃”的精神,按照雅安市疾病預(yù)防控制中心關(guān)于開(kāi)展全市人群合理膳食指導(dǎo)工作的通知精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,制定我鄉(xiāng)人群合理膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃。

一、目的提高居民的營(yíng)養(yǎng)和健康的意識(shí)及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平,促進(jìn)居民不健康行為和不良生活方式的改變,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)生,改善人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況。

二、目標(biāo)。

我鄉(xiāng)人口5460人,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)利用廣播、報(bào)紙、電視、黑板報(bào)、會(huì)議、培訓(xùn)班等多種形式進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與膳食指南的宣傳教育及合理膳食指導(dǎo)工作,深入村組開(kāi)展普及營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)、人群營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)與指導(dǎo)人群合理膳食等宣傳活動(dòng),并建立食品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)。以達(dá)到人群合理膳食指導(dǎo)覆蓋率100%。

三、具體工作內(nèi)容。

(一)人員培訓(xùn)。

1、培訓(xùn)內(nèi)容基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí),如基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)與慢病等;營(yíng)養(yǎng)工作技能,如營(yíng)養(yǎng)教育方法、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)資料分析與評(píng)價(jià)方法、膳食調(diào)查技能及新技術(shù)應(yīng)用等。

2、培訓(xùn)方法。

采用專題講座、短期培訓(xùn)班、專項(xiàng)研究等形式開(kāi)展基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能的定期與不定期培訓(xùn);采用網(wǎng)絡(luò)多媒體、面授、函授和研討等形式;對(duì)防疫醫(yī)生、臨床醫(yī)生、護(hù)理人員和相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員與參與膳食指導(dǎo)的人員進(jìn)行培訓(xùn)。

(二)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)。

2011年選擇田灣鄉(xiāng)三九小學(xué)為我院的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)點(diǎn),監(jiān)測(cè)內(nèi)容:基本信息、膳食營(yíng)養(yǎng)狀況、體格發(fā)育指標(biāo)(身高、體重)、營(yíng)養(yǎng)生化指標(biāo)(血紅蛋白)和近期疾病狀況等。

(三)督導(dǎo)。

對(duì)我院此項(xiàng)工作進(jìn)展情況進(jìn)行每月督導(dǎo)。督導(dǎo)包括疾控醫(yī)生、臨床醫(yī)生、時(shí)間、內(nèi)容、建議等。

(四)總結(jié)報(bào)告。

按照全年工作任務(wù)完成的質(zhì)量和效果,撰寫年終工作總結(jié),撰寫營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)總結(jié)報(bào)告,上報(bào)并留檔。

永和鄉(xiāng)衛(wèi)生院二o一一年三月三十日。

合理膳食倡議書篇八

在日常生活中,合理膳食是保持健康的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐與總結(jié),我發(fā)現(xiàn)了一些關(guān)于合理膳食的心得體會(huì)。首先,了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分并合理搭配。其次,多樣化的飲食是保持健康的重要保障。然后,適量控制食物的攝入量和頻次。最后,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和健康的教育,促進(jìn)良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)遵循這些原則,我成功地將合理膳食融入日常生活,并取得了顯著的健康效果。

首先,了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分并合理搭配是合理膳食的基礎(chǔ)。我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。在攝取這些營(yíng)養(yǎng)素時(shí),我們應(yīng)該注意到它們的相互關(guān)系和搭配原則。比如,蛋白質(zhì)和碳水化合物的搭配可以提供豐富的能量;維生素C和鐵的搭配可以提高鐵的吸收率。了解這些搭配原則可以使我們更好地把握合理膳食的核心,為身體提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

其次,多樣化的飲食是保持健康的重要保障。在日常生活中,我們應(yīng)該盡量攝取各種不同顏色、不同種類的食物。每種食物都有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不同的顏色代表著不同的營(yíng)養(yǎng)成分。比如,紅色的食物通常富含維生素C和抗氧化劑,可以促進(jìn)健康。多樣化的飲食可以保證我們攝取到全面的營(yíng)養(yǎng),并降低患疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

然后,適量控制食物的攝入量和頻次是合理膳食的關(guān)鍵。在我們享受美食的同時(shí),也要注意合理控制食物的分量。我們應(yīng)該根據(jù)自己的需求和體型來(lái)合理把握食物的攝入量,避免過(guò)量攝取導(dǎo)致的肥胖和其他健康問(wèn)題。此外,過(guò)度進(jìn)食可能還會(huì)導(dǎo)致消化不良和營(yíng)養(yǎng)紊亂。同時(shí),我們還應(yīng)該注意飲食的頻次,每天保持規(guī)律的飲食時(shí)間,避免過(guò)度饑餓或飲食過(guò)度。

最后,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和健康的教育,促進(jìn)良好的飲食習(xí)慣。在現(xiàn)代社會(huì),很多人由于工作壓力和生活忙碌,對(duì)飲食和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解相對(duì)有限。因此,加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)的宣傳和普及非常重要。學(xué)校、社區(qū)和家庭可以結(jié)合開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng),向大眾傳遞健康的飲食觀念和方法。只有通過(guò)教育,人們才能真正認(rèn)識(shí)到合理膳食的重要性,形成良好的飲食習(xí)慣。

通過(guò)以上幾點(diǎn),我成功地將合理膳食融入了我的日常生活,并獲得了明顯的健康效果。我不再感到乏力和疲倦,精力充沛地投入到工作和生活中。我還發(fā)現(xiàn)我的體重穩(wěn)定,不再出現(xiàn)暴食和過(guò)胖的問(wèn)題。我的皮膚也變得更加光滑和有彈性。我相信只要每個(gè)人都能養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣,我們的整個(gè)社會(huì)將會(huì)更加健康和有活力。

綜上所述,合理膳食心得體會(huì)是了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分并合理搭配,多樣化飲食,適量控制食物的攝入量和頻次,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和健康的教育等。通過(guò)積極實(shí)踐這些原則,我成功地融入了合理膳食,并取得了顯著的健康效果。我相信只要我們都遵循這些原則,我們的整個(gè)社會(huì)將會(huì)更加健康和幸福。

合理膳食倡議書篇九

1.知識(shí)與能力:

(1)學(xué)習(xí)調(diào)查研究的基本方法,體驗(yàn)調(diào)查研究的過(guò)程。

(2)嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)較為合理的食譜。

2.情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生健康生活的素養(yǎng)。

本節(jié)內(nèi)容為第一“人體的營(yíng)養(yǎng)”最后一節(jié),亦為全小結(jié),本節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容在前面的學(xué)習(xí)過(guò)程中均能找到答案,而且本節(jié)不單純是向?qū)W生進(jìn)行知識(shí)、技能的傳授,更重要的是通過(guò)讓學(xué)生的親身感受和體驗(yàn),體現(xiàn)科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活上的價(jià)值,促使學(xué)生養(yǎng)成合作、分享、關(guān)愛(ài)他人、孝敬父母、有責(zé)任感的良好個(gè)性品質(zhì)。

本節(jié)以學(xué)生活動(dòng)為主,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性,教師在堂上主要扮演服務(wù)者(即為學(xué)生制備必要的),合作者(即協(xié)助學(xué)生完成探究的主題),引導(dǎo)者(即對(duì)學(xué)生的方案提出合理化建議幫助完善),參與者(即參與學(xué)生的調(diào)查、討論和交流),組織者(即與學(xué)生一同匯總材料為堂展示做準(zhǔn)備),為學(xué)生展示個(gè)性搭建平臺(tái),注重給不同的學(xué)生提供不同的發(fā)展的空間與層次。

本節(jié)的內(nèi)容是學(xué)生十分感興趣的話題,對(duì)市面上的各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、種類以及讓學(xué)生走向市場(chǎng)去探知生活是學(xué)生們的渴望,繼上學(xué)期“綠色植物與生物圈”中的設(shè)計(jì)校園綠化方案的環(huán)?;顒?dòng)之后,本學(xué)期大家再次把目光投向健康和營(yíng)養(yǎng),在新程理念的指導(dǎo)下,本著倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),關(guān)注生活健康的主題,在“活動(dòng)中滲透德育,實(shí)踐中培養(yǎng)責(zé)任”也是本節(jié)的一大側(cè)重點(diǎn)。學(xué)生們從小到大一直享受著父母無(wú)微不至的關(guān)愛(ài),可是子女是否能體會(huì)到父母養(yǎng)育的艱辛,讓孩子們親手為自己以及父母設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,并根據(jù)所學(xué)到的知識(shí)計(jì)算其中的營(yíng)養(yǎng)成分及能量,結(jié)合分析得到的數(shù)據(jù)進(jìn)一步修改食譜,讓其更科學(xué)、合理。讓我們的學(xué)生能在尊重科學(xué)規(guī)律的同時(shí)去奉獻(xiàn)愛(ài)心,讓他們學(xué)會(huì)愛(ài)自己、愛(ài)自己的父母、愛(ài)他人、愛(ài)社會(huì)、愛(ài)世界。

(溫故而知新,設(shè)置新的問(wèn)題導(dǎo)入新,學(xué)生的探究興趣又被激發(fā)起了)。

生:略(讓學(xué)生充分發(fā)表他們的看法和觀點(diǎn))。

生:有的贊成,有的不贊成(讓學(xué)生說(shuō)明其理由)。

師:(引導(dǎo))“愛(ài)美之心人皆有之”,但我們?cè)谧非笮误w完美的同時(shí),更應(yīng)關(guān)注合理膳食與健康。(板書題三合理膳食)。

師:前我已經(jīng)讓同學(xué)們分別以谷類、蔬菜類、水果類、動(dòng)物類、飲品類為5個(gè)調(diào)查活動(dòng)小組。下面讓我們一起跟著攝像機(jī)的鏡頭回顧同學(xué)們的活動(dòng)風(fēng)采。

(下活動(dòng)情景再現(xiàn)學(xué)生們分組活動(dòng)的過(guò)程,包括市場(chǎng)調(diào)查、網(wǎng)上查詢、小組討論、小品準(zhǔn)備等,通過(guò)小組活動(dòng),然后在堂上表達(dá)交流,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。)。

小組1:在調(diào)查奶類、飲品時(shí),店主看我們不買東西,不愿意接待我們,后我們說(shuō)明調(diào)查意圖,他給了我們很多幫助,使我們得以順利完成任務(wù)。在這次活動(dòng)中,我們還學(xué)到了與人交際的一點(diǎn)技巧。

小組2:我們小組是把責(zé)任分到個(gè)人,然后按計(jì)劃行動(dòng),最后討論匯總,這樣很節(jié)省時(shí)間。

師:現(xiàn)在讓各小組匯報(bào)他們的戰(zhàn)績(jī)吧!(讓學(xué)生歸納總結(jié)信息,培養(yǎng)學(xué)生積極思維與合作的精神,充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)原則)。

谷類、蔬菜類、糧食、動(dòng)物、飲品各組代表到講臺(tái)上介紹他們調(diào)查的結(jié)果。

師:聽(tīng)完了各小組匯報(bào)的市場(chǎng)食品消息,請(qǐng)同學(xué)們欣賞小品“誰(shuí)的功勞大”。

(通過(guò)小品的編排和表演,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和邏輯思維能力,提高學(xué)生的組織能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。)。

生:觀看小品,細(xì)細(xì)品味并體會(huì)。

師:看合理膳食對(duì)我們的身體健康非常重要,讓我們大家手拉手共同關(guān)注人類的健康。

演示中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔。

我們應(yīng)該按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)槲覀兲峁┑木馍攀车幕疽髮?duì)一日三餐進(jìn)行規(guī)劃,做到合理用膳。

師:同學(xué)們是早晨8、9點(diǎn)鐘的太陽(yáng),正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要較多,可是我們有些同學(xué)在飲食上卻不注意,因而影響了身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,請(qǐng)同學(xué)們欣賞他們自編自導(dǎo)的小品“誰(shuí)之錯(cuò)”。

生:聯(lián)系自己的飲食習(xí)慣,找出問(wèn)題的原因所在。

師:所以說(shuō)青少年對(duì)營(yíng)養(yǎng)有特殊的需要(板書)。(引導(dǎo))(演示??青少年一天需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表)。

我們從一日三餐中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能否達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?能不能滿足自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要呢?讓我們一起通過(guò)活動(dòng)分析。

生:1.以小組為單位4人一組,分工合作,記錄、計(jì)算、統(tǒng)計(jì)、設(shè)計(jì)表格進(jìn)行總結(jié)。

2.各小組互相交流,闡明各自食譜的科學(xué)性所在。

3.討論:交流結(jié)束以后,你認(rèn)為自己的飲食結(jié)構(gòu)存在哪些問(wèn)題?如何進(jìn)一步修改你的食譜,使之更科學(xué)、合理。(學(xué)生把自己設(shè)計(jì)食譜中的能量計(jì)算出,進(jìn)行定量分析。)。

生:(發(fā)表意見(jiàn)、交流)略。

師:從我們呱呱墜地那一刻起,父母為了我們的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題就費(fèi)盡心思,父母愛(ài)孩子天經(jīng)地義,子女能否也愛(ài)父母呢?請(qǐng)同學(xué)們后對(duì)父母的營(yíng)養(yǎng)情況做認(rèn)真的'調(diào)查,針對(duì)父母的營(yíng)養(yǎng)狀況及飲食愛(ài)好設(shè)計(jì)一份“愛(ài)心食譜”,并親自動(dòng)手為父母制作營(yíng)養(yǎng)餐。教師會(huì)和你們一起分享真情和孝心。

(將教材的內(nèi)容拓展,自身設(shè)計(jì)食譜后,為父母設(shè)計(jì)愛(ài)心食譜和制作愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐,培養(yǎng)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐的能力,并體驗(yàn)情感的交流與表達(dá),對(duì)學(xué)生進(jìn)行“愛(ài)心獻(xiàn)父母”的思想品德教育。)。

師:希望通過(guò)這次活動(dòng),同學(xué)們能了解父母為我們操勞的辛苦,從而懂得如何去尊重父母,理解父母。有盡頭水有邊,唯有親人的愛(ài)永恒,讓我們一起唱“愛(ài)的奉獻(xiàn)”,向父母表達(dá)我們最誠(chéng)摯的愛(ài)意。

生:師生一起唱“愛(ài)是love,愛(ài)是奉獻(xiàn)……。

1.本節(jié)以問(wèn)題為起點(diǎn),讓學(xué)生們以不同的形式去探究,探究結(jié)果以不同方式呈現(xiàn)出,尊重學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),讓學(xué)生成為知識(shí)的構(gòu)建者,與教師平等的對(duì)話者。

2.“做中學(xué)、學(xué)中做”是本設(shè)計(jì)的又一核心,使學(xué)生在獲取間接經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)更注意獲取直接經(jīng)驗(yàn),充分體現(xiàn)動(dòng)腦與動(dòng)手的結(jié)合。

3.注重學(xué)生個(gè)體間的差異,給不同的學(xué)生搭建了展示其個(gè)性的平臺(tái),例如:調(diào)查、匯報(bào)、小品表演、設(shè)計(jì)食譜中的記錄、計(jì)算、匯總等都能讓所有的學(xué)生參與進(jìn),注意不同水平、不同特長(zhǎng)的學(xué)生互相組合,讓他們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,共同進(jìn)步。

本設(shè)計(jì)以發(fā)展的眼光看待學(xué)生,堅(jiān)持指導(dǎo)和鼓勵(lì)相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生各方面的潛能,能采取調(diào)查、作品展示、小品表演等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),同時(shí)把重點(diǎn)放在關(guān)注學(xué)生參與探究的過(guò)程,關(guān)注學(xué)生能力的培養(yǎng)和體驗(yàn)的生成,關(guān)注學(xué)生的主動(dòng)性是否發(fā)揮,思維活動(dòng)是否積極,能否在探究活動(dòng)中進(jìn)行反思等。

合理膳食倡議書篇十

合理膳食調(diào)查報(bào)告由本站會(huì)員“zixuancao”投稿精心推薦,小編希望對(duì)你的學(xué)習(xí)工作能帶來(lái)參考借鑒作用。

在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編為大家整理的合理膳食調(diào)查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

一、問(wèn)題提出。

隨著人們生活水平的提高,對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高。尤其是對(duì)正處于身體發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生來(lái)說(shuō),合理而健康的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,更為重要。

二、研究目的通過(guò)對(duì)中學(xué)生膳食現(xiàn)狀的調(diào)查,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲食的選擇與搭配上存在誤區(qū)。能找到相應(yīng)的解決辦法與建議,提供了合理飲食的相關(guān)知識(shí),以期對(duì)同學(xué)們有所幫助。

三、

研究成果。

中學(xué)階段對(duì)于一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)正處于求知與身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,所以,合理的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣就顯的尤為重要。但是,恰恰是在這個(gè)階段,由于學(xué)習(xí)的壓力及相關(guān)知識(shí)的匱乏,同時(shí),社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)也缺少必要的指導(dǎo)與引導(dǎo),所以,中學(xué)生容易根據(jù)自己的喜好挑食、偏食、過(guò)分節(jié)食或暴食,不但損害了自己的身體,而且降低了學(xué)習(xí)效率。針對(duì)這一問(wèn)題,我們小組組織了這次調(diào)查。我們希望通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)更科學(xué)和真實(shí)的反映我校學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,經(jīng)過(guò)歸納分析,探究發(fā)生原因,有針對(duì)性的提出我們的合理化建議。

當(dāng)前中學(xué)生膳食存在的問(wèn)題有哪些?

根據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查,目前,我國(guó)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況并不是太好。分析原因主要是中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重,而相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)未跟上;同時(shí),一些家長(zhǎng)和學(xué)校在學(xué)生膳食的安排上存在一些問(wèn)題。

根據(jù)對(duì)一些中學(xué)集體食堂膳食進(jìn)行調(diào)查的資料顯示,每日中學(xué)生膳食中的熱量的供給量?jī)H達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)供給量的80%左右;蛋白質(zhì)僅為70%左右;鈣、核黃素和維生素a也明顯不足。

從蛋白質(zhì)的來(lái)源看則問(wèn)題嚴(yán)重,中學(xué)生膳食中的蛋白質(zhì)主要來(lái)源于豬肉食品,但是豬肉的蛋白質(zhì)含量不如牛肉和其它一些禽類,而脂肪的含量卻比這些食品高,盡管豬肉也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)食品,但是單一的蛋白質(zhì)來(lái)源,會(huì)使中學(xué)生需要的其他一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入量會(huì)減少。因此應(yīng)適當(dāng)增加牛肉、魚類、奶類和動(dòng)物血、豆類及制品的攝取,以補(bǔ)充全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

此外,膳食單調(diào),烹調(diào)不考慮色、香、味、型,不能增進(jìn)學(xué)生的食欲,也影響了營(yíng)養(yǎng)的攝取。

因此,為了讓學(xué)生都能健康成長(zhǎng),家庭膳食應(yīng)有計(jì)劃地調(diào)配,盡量使飯菜多樣化。即使食物品種不能更換,也應(yīng)在烹調(diào)方法上多做文章。在選購(gòu)食品時(shí)還應(yīng)注意,凡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而價(jià)格貴者可以不買或少買。

取得調(diào)查數(shù)據(jù)后,經(jīng)過(guò)分析,我們可以看出,對(duì)于同學(xué)們的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣,我們可以歸納出以下幾點(diǎn):

三、大部分同學(xué)對(duì)于食品的選擇趨于理性,但仍有部分同學(xué)仍根據(jù)個(gè)人愛(ài)好存在挑食和偏食現(xiàn)象。56%經(jīng)常食用水果,44%的同學(xué)長(zhǎng)吃蔬菜,喜歡吃零食的同學(xué)只有26%,同時(shí),另一面,偶爾吃和不愛(ài)吃水果的也有44%,僅有8%的同學(xué)不吃零食,油炸類食品和腌制品經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的危害,世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品中油炸類食品、腌制類食品排名前兩位,前者是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;后者導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。但仍有15%的同學(xué)經(jīng)常食用。

四、對(duì)于如何改善自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,同學(xué)們已有了一定的理解和認(rèn)識(shí)。對(duì)于我們問(wèn)答題的回答可以看出,同學(xué)們給出了許多合理而科學(xué)的建議,但在實(shí)際中,同學(xué)們并沒(méi)有很好的執(zhí)行,這說(shuō)明,中學(xué)生的飲食問(wèn)題是一個(gè)關(guān)乎社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)校和學(xué)生的復(fù)合難題,僅憑學(xué)生一己之力難以徹底改善。

從以上的歸納我們欣喜的發(fā)現(xiàn),我們同學(xué)對(duì)于合理飲食在思想上已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)的選擇也趨向合理,但是,形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,部分同學(xué)在飲食的選擇與搭配上問(wèn)題仍舊不少,為了能從根本上認(rèn)識(shí)問(wèn)題,并提出徹底的解決方案,我們必須探究其產(chǎn)生的深層次原因。

三、部分學(xué)生自律性不強(qiáng),飲食無(wú)規(guī)律,過(guò)分追求食品的口感而不計(jì)其營(yíng)養(yǎng)成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,這也是形成不好的飲食習(xí)慣的一個(gè)重要原因。

針對(duì)中學(xué)生目前的飲食現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,我們應(yīng)該怎么樣加以優(yōu)化和解決呢,對(duì)此,我們提出了以下幾點(diǎn)建議對(duì)策:

四、中學(xué)生應(yīng)在課堂之外,通過(guò)各種介質(zhì)和途徑,主動(dòng)加強(qiáng)飲食方面知識(shí)的學(xué)習(xí),用科學(xué)的理念來(lái)指導(dǎo)自己的合理飲食,增強(qiáng)識(shí)別能力,培養(yǎng)健康的飲食消費(fèi)觀念。

五、建議中學(xué)生多吃瓜類蔬菜。

我們經(jīng)常用流火七月來(lái)形容蟬躁蛙鳴的炎炎夏日,的確,在夏天即使我們不動(dòng)也會(huì)感到赤日當(dāng)頂、汗流浹背,何況需要在這樣的環(huán)境中看書學(xué)習(xí),所以,對(duì)于考生來(lái)說(shuō),多吃瓜類能達(dá)到消暑、防病的目的。黃瓜是瓜類蔬菜中最常見(jiàn)的品種,生吃、涼拌、熟吃均可。它除了含有多種糖類及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有豐富的維生素和鉀鹽,其中維生素c的含量比西瓜高5倍。黃瓜的纖維素對(duì)于腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,對(duì)于中學(xué)生來(lái)說(shuō),多吃黃瓜不僅可以消暑,還有解膩、增進(jìn)食欲的作用。

冬瓜也是中學(xué)生夏季較好的時(shí)令菜,有利水消炎、清熱解毒之攻,對(duì)于中學(xué)生的主要作用在于治療暑熱煩悶、清心利嗓。

苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素,故有獨(dú)特的苦味。它雖然有苦味,但夏天食用后可祛暑清心、除煩熱,同其它瓜類比較,苦瓜除了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素的含量較多外,其中抗壞血酸每100克可食用部分中達(dá)84毫克,居瓜類之冠。

民間常用木瓜魚尾湯消暑健胃,對(duì)于中學(xué)生促進(jìn)消化和食欲有較好的效果,不妨一試。

六、怎樣吃才能提高學(xué)習(xí)效率?

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人的.大腦中含有去甲腎上腺素、腎上腺素、多巴胺、乙酰膽堿等幾十種神經(jīng)遞質(zhì)。它們?cè)谀X中保持著一定的濃度和平衡,使大腦具有正常的智力。但這些神經(jīng)遞質(zhì)的濃度和平衡與大腦營(yíng)養(yǎng)素的供給有密切的關(guān)系。某些食品可提高腦的接受能力和學(xué)習(xí)效率,使腦的思維更加敏捷,精力更加集中。

(1)有助于記憶的食品。胡蘿卜具有提高記憶力的作用。因?yàn)楹}卜能加速大腦的新陳代謝。菠菜含有豐富的維生素c,并含有一種重要的微量元素錳,而且含熱量低,經(jīng)常食用,有增強(qiáng)記憶力的作用。

(2)提高學(xué)習(xí)效率的食品。常吃白菜能減輕人的疲勞程度;檸檬富含維生素c,能使人精力充沛,提高學(xué)習(xí)效率。

(3)有助于精力集中的食品。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中?,F(xiàn)在的腦黃金、深海魚油也具有相同的作用。

(4)有助于激發(fā)人創(chuàng)造力的食品。生姜含有辛辣素和揮發(fā)油,使血液得到稀釋、流動(dòng)更加暢快,以便向大腦提供更多的氧氣,從而使人的思路開(kāi)闊,思維敏捷。荷蘭芹菜(西芹)所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),能激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí)。

醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,中學(xué)階段注重孩子的增智食品的供應(yīng),對(duì)其大腦的發(fā)育起著十分重要的作用。日常飲食中應(yīng)給他們常吃瘦肉類、牛奶、蛋類、魚、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、新鮮蔬菜和水果,而且要注意調(diào)配得當(dāng)、搭配合理,以保證考生營(yíng)養(yǎng)平衡以及大腦和智力的發(fā)育需要。有家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為孩子在18歲左右大腦發(fā)育已經(jīng)定型,現(xiàn)在補(bǔ)充已經(jīng)是亡羊補(bǔ)牢,其實(shí)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)對(duì)于任何年齡階段提高學(xué)習(xí)效率都是有益的。

七、不利于中學(xué)生智力發(fā)展的飲食習(xí)慣有哪些?

(1)飽食。由于一日三餐頓頓飽食,致使血液過(guò)久地積存于胃腸道,從而造成大腦缺血缺氧而妨礙腦細(xì)胞發(fā)育,降低智商。更嚴(yán)重的是飽食可誘發(fā)大腦中一種叫纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的蛋白質(zhì)大量分泌,促使血管細(xì)胞增殖、管腔狹窄、供血能力削弱、加重腦缺氧。加上目前尚無(wú)有效藥物限制這種傷腦物質(zhì)的分泌,只有靠適當(dāng)減少食量來(lái)預(yù)防,故不宜讓孩子三餐吃得過(guò)飽,有利于大腦發(fā)育。

(2)素食。一些父母用成人的所謂低脂膳食標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求孩子,使孩子不吃或少吃葷菜,導(dǎo)致脂肪攝取量太少??茖W(xué)家指出,脂肪是大腦的重要組成部分,其重要性不亞于蛋白質(zhì),尤其是dha這種深海魚油中的主要成分。這些物質(zhì)在孩子的智能發(fā)育中尤其重要。因此,有葷有菜的食譜才符合孩子大腦發(fā)育的需要。

(3)甜食。適量吃一些糖類食品,有助于孩子大腦發(fā)育,但并非多多益善。因?yàn)樘窃隗w內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根,過(guò)多可使體液改變其堿性的正常狀態(tài),成為酸性體質(zhì),引起腦功能下降,如精神不振、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍,重者可導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,給孩子智能發(fā)育蒙上陰影。

(4)厭食。厭食不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,如果三餐進(jìn)食太少,甚至處于半饑餓狀態(tài),也可傷腦。研究表明厭食的孩子體重較正常低30%,注意力、記憶力、學(xué)習(xí)和計(jì)劃能力等也相應(yīng)降低,大腦形態(tài)也有一定的萎縮。

(5)炸食。油條、煎餅、油炸花生、煎雞蛋等油炸食品口感好,對(duì)孩子有較大的誘惑力,偶爾吃一點(diǎn)倒也無(wú)妨,但長(zhǎng)期大量食用則有害。一是此類食品在制作過(guò)程中加入了含鋁的發(fā)酵粉,而鋁被證明為腦細(xì)胞的一大“殺手”;二是高溫烹調(diào)可產(chǎn)生大量有強(qiáng)烈致癌作用的苯丙芘等毒性物質(zhì);其三,尚含有較多的過(guò)氧化脂質(zhì),可促使腦細(xì)胞早衰,故不宜多食用。

(6)咸食。鹽的主要成分為氯化鈉,吃入過(guò)多可致使體內(nèi)鈉離子濃度升高,不僅使高血壓、胃炎、感冒等疾病的發(fā)生率增高,也有害于腦。從生理角度講,一天的吃鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi),對(duì)于保護(hù)大腦有積極的意義。

四、研究體會(huì)。

以上就是我們小組對(duì)于中學(xué)生合理飲食問(wèn)題的調(diào)查結(jié)果,我們希望通過(guò)此次調(diào)查,能讓我們自己和社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)??陀^而真實(shí)的了解中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀,正視其中所存在的問(wèn)題,引起各方面的重視,進(jìn)而采取有效措施,逐步的加以引導(dǎo)和解決。中學(xué)階段是人生一個(gè)重要的時(shí)期,我們更希望同學(xué)們能從這篇調(diào)查中得到反省,有所領(lǐng)悟,健康飲食,定會(huì)創(chuàng)造出美麗的人生。

合理膳食調(diào)查報(bào)告如果還不能滿足你的要求,請(qǐng)?jiān)诒菊舅阉鞲嗥渌侠砩攀痴{(diào)查報(bào)告范文。

膳食工作總結(jié)。

合理工作計(jì)劃。

小學(xué)膳食崗位職責(zé)。

合理膳食倡議書篇十一

配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,所含營(yíng)養(yǎng)要齊全、比例適當(dāng),以滿足人體需要。

1、粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。

2、副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。

3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。

4、干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,一能增加飽腹感,二能有助于消化吸收。

5、要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。

合理膳食倡議書篇十二

1.膳食注重營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量。

2.三餐好營(yíng)養(yǎng),你我共分享。

3.膳食要均衡,營(yíng)養(yǎng)要平衡。

4.三餐無(wú)小事,營(yíng)養(yǎng)是大事。

5.民以食為天,營(yíng)養(yǎng)齊分享。

6.民以食為天,智在營(yíng)養(yǎng)先。

7.人品修養(yǎng),食品營(yíng)養(yǎng)。

8.人以食為天,食以養(yǎng)為先。

9.平時(shí)膳食重營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)生活提質(zhì)量。

10.飲食無(wú)小事,營(yíng)養(yǎng)大科學(xué)。

合理膳食倡議書篇十三

合理營(yíng)養(yǎng)是健康的基石,不合理的營(yíng)養(yǎng)是疾病的溫床。健康和營(yíng)養(yǎng)適當(dāng)?shù)娜?,既是社?huì)發(fā)展進(jìn)步的結(jié)果,又是對(duì)社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的主體。因此,營(yíng)養(yǎng)是人類發(fā)展的一項(xiàng)關(guān)鍵目標(biāo),也是反映一個(gè)社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志。雖然有些疾病是由生活方式等多種因素作用所致,但膳食結(jié)構(gòu)不合理、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不均衡是其中特別重要的因素。

居民飲食中油脂和鹽的攝入量偏高。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量應(yīng)少于25克,但衛(wèi)生部調(diào)查顯示,我國(guó)居民實(shí)際平均每日攝入油脂量為44克,超標(biāo)76%。人們油脂攝入多了,運(yùn)動(dòng)少了,這是導(dǎo)致糖尿病、高血脂、高血壓、心血管疾病等慢性病發(fā)病的主要原因之一。我市高血壓發(fā)病率約23.3%,10年間上升了31%,每年增加5%的患者。而且,現(xiàn)在慢性病已表現(xiàn)出低齡化的現(xiàn)象。40歲以下患者約占10%,近年來(lái),中學(xué)生高血壓的發(fā)病率也逐年增高。運(yùn)動(dòng)太少、飲食結(jié)構(gòu)不均衡、學(xué)習(xí)壓力大等因素,造成高血壓的發(fā)病年齡越來(lái)越年輕。

本情況,對(duì)有針對(duì)性地進(jìn)行保健治療,是非常重要的。在居民中進(jìn)行抽樣調(diào)查,對(duì)參加調(diào)查的居民進(jìn)行血壓、血糖、血脂、身高、腰圍、體重等項(xiàng)目檢查,并填寫詳細(xì)的健康調(diào)查表,向被調(diào)查者提供個(gè)人慢病風(fēng)險(xiǎn)分類、體重、血壓、膳食和身體活動(dòng)評(píng)估指導(dǎo)報(bào)告。高血壓患者還獲得一份血壓管理報(bào)告。對(duì)被調(diào)查者的飲食內(nèi)容、攝入熱量、運(yùn)動(dòng)方式、運(yùn)動(dòng)時(shí)間等做出詳細(xì)的建議,并做好居民健康的隱私保護(hù)。

2、對(duì)居民提供健康飲食指導(dǎo)。由專門的服務(wù)醫(yī)生根據(jù)居民的身體情況、患病風(fēng)險(xiǎn)定期上門探訪或電話、網(wǎng)絡(luò)咨詢,對(duì)其膳食內(nèi)容、身體運(yùn)動(dòng)、藥物降壓等方面進(jìn)行指導(dǎo),并對(duì)代謝性疾病患者進(jìn)行為期一年的粗糧膳食干預(yù)和健康宣教?;蛟谏鐓^(qū)建立由居民自愿參加的慢病小組(如高血壓小組),定期開(kāi)展相關(guān)疾病康復(fù)交流,由社區(qū)醫(yī)務(wù)人員定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和保健指導(dǎo)咨詢。

3、向居民免費(fèi)贈(zèng)送包括限油壺和健康鹽勺在內(nèi)的“健康五件套”?!拔寮住睘辂}勺、限油壺、一張每日油鹽用量指導(dǎo)卡片、一份體重指數(shù)速查卡、一份健康膳食指導(dǎo),對(duì)接受“健康五件套”的居民做好后續(xù)跟蹤和宣傳,及時(shí)了解其“健康五件套”使用情況和效果。

由營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健醫(yī)生等方面專家組成講師團(tuán),重點(diǎn)面向社區(qū)、學(xué)校開(kāi)展膳食營(yíng)養(yǎng)科普宣傳,為居民制定健康膳食計(jì)劃。對(duì)老年人及高血壓、糖尿病等慢性病病人進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

5、開(kāi)展對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)工程。近年來(lái),青少年學(xué)生低體重和營(yíng)養(yǎng)不良檢出率以及低血紅蛋白檢出率仍然較高,學(xué)生超重與肥胖檢出率繼續(xù)增加。要把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育作為重要內(nèi)容,納入健康教育進(jìn)行統(tǒng)籌,面向全體學(xué)生開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育,通過(guò)多種形式對(duì)青少年一代進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育,使他們形成科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念,進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)社會(huì)飲食與營(yíng)養(yǎng)觀念的更新。

6、制定每季度一次的健康營(yíng)養(yǎng)膳食講座,以宣傳營(yíng)養(yǎng)膳食的知識(shí)教育,提高居民對(duì)合理膳食的重要性認(rèn)識(shí),從而改善本社區(qū)居民的身體健康狀況。

7、此外,對(duì)長(zhǎng)期戶外、高溫環(huán)境、夜班等特殊工作條件中的特定人群,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃,保障勞動(dòng)者的身心健康。

具體實(shí)施方案制定如下:

1、建立單位的健康指導(dǎo)小組。對(duì)于特殊人群(老人、孕婦、兒童和。

慢性疾病患者)有針對(duì)性的開(kāi)展合理膳食指導(dǎo)工作。

2、加強(qiáng)宣傳行動(dòng)。充分利用媒體的宣傳作用,采用多種形式,開(kāi)展。

提倡不同人群合理膳食的傳播活動(dòng)。通過(guò)媒體的反復(fù)播放、報(bào)刊登載,廣泛傳播,強(qiáng)化人群合理膳食的健康意識(shí),使健康生活方式行動(dòng)家喻戶曉,深入人心。

3、深入學(xué)?;蚓用窦抑羞M(jìn)行基線調(diào)查,宣傳合理膳食知識(shí)。

4、在人群聚集的地方通過(guò)宣講營(yíng)養(yǎng)知識(shí),發(fā)放合理膳食知識(shí)的宣傳。

單頁(yè)、懸掛宣傳條幅、刷涂宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式進(jìn)行人群合理膳食的知識(shí)宣傳。

5、與社區(qū)居委會(huì)合作,通過(guò)講座、設(shè)立咨詢點(diǎn)等形式對(duì)不同人群、不同個(gè)體提供有針對(duì)性的合理膳食指導(dǎo)。

6、與慢病防治工作相結(jié)合。推廣合理膳食知識(shí)與預(yù)防心腦血管病、糖尿病、高血壓等慢性非傳染性疾病防治工作相結(jié)合。

方法,通過(guò)研討會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)交流、設(shè)留言本等多種形式廣泛交流,互相促進(jìn),共同促進(jìn)提倡健康、合理膳食行動(dòng)的深入開(kāi)展。

8、在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心內(nèi)設(shè)立營(yíng)養(yǎng)膳食展示柜,以便居民深刻了解。

各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分,從而形成良好的飲食習(xí)慣。

合理膳食倡議書篇十四

合理膳食對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。良好的飲食習(xí)慣不僅可以滿足身體健康的需要,還能提高生活質(zhì)量。通過(guò)長(zhǎng)期的觀察和實(shí)踐,我逐漸總結(jié)出一些關(guān)于合理膳食的心得體會(huì)。在本文中,我將分享這些體會(huì),并討論如何以科學(xué)的方法規(guī)劃自己的飲食。

第二段:多樣化的食物選擇。

合理膳食應(yīng)該包括各種不同種類的食物,以獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。身體需要碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等不同種類的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。因此,我們應(yīng)該盡量選擇多樣化的食物,避免過(guò)度偏食某一種類的食物。例如,一日三餐中可以包括谷物、蔬菜、水果、奶制品、蛋類、肉類和豆類等各類食物。

第三段:合理的食物搭配。

除了選擇多種食物,合理的食物搭配也是合理膳食的重要原則之一。食物之間的相互作用可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。例如,搭配富含維生素C的食物和富含鐵的食物,可以增加鐵的吸收率。此外,合理的食物搭配還可以盡量減少食物的熱量和脂肪攝入,對(duì)于維持健康體重和心血管健康尤為重要。

第四段:注意量的控制。

合理膳食也要注意對(duì)食物量的控制。合理的食量可以幫助人們保持適當(dāng)?shù)捏w重,預(yù)防和控制慢性疾病,如肥胖、高血壓和糖尿病等。對(duì)于主食、蛋白質(zhì)和蔬菜的合理攝取量,可以參考國(guó)家衛(wèi)生部門和營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的建議。此外,合理的飲水量也是膳食健康的重要組成部分。人們應(yīng)該每天攝入足夠的水分,避免脫水。

第五段:適應(yīng)個(gè)人的需求。

最后,合理膳食也應(yīng)該考慮個(gè)人的需求和習(xí)慣。不同人群有不同的膳食需求,例如兒童需要更多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)來(lái)促進(jìn)生長(zhǎng),老年人則需要更多的膳食纖維和維生素來(lái)保持健康。同時(shí),各地的飲食習(xí)慣也有所不同,因此,我們應(yīng)該結(jié)合自己的需求和習(xí)慣來(lái)制定合理的膳食計(jì)劃。

結(jié)論:

通過(guò)多樣化的食物選擇、合理的食物搭配、控制食物量和適應(yīng)個(gè)人需求,我們可以規(guī)劃出合理的膳食,并從中獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。合理膳食的好處是顯而易見(jiàn)的,不僅可以提高身體健康水平,還可以預(yù)防和控制疾病,提高生活質(zhì)量。因此,我們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注自己的飲食習(xí)慣,并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整和改進(jìn),以實(shí)現(xiàn)更好的健康效果。

合理膳食倡議書篇十五

為了解轄區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況,分析影響人群營(yíng)養(yǎng)狀況的因素,制定切實(shí)可行的綜合防治措施,指導(dǎo)人群科學(xué)、合理膳食,有效降低和控制營(yíng)業(yè)性疾病,按照區(qū)疾控要求,現(xiàn)將中心開(kāi)展人群合理膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃如下:

二、工作組織機(jī)構(gòu)。

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):xxxxxx。

成員:xxxxxxxxxxxxx。

三、

(一)加強(qiáng)人員培訓(xùn),掌握基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和工作技能中心對(duì)全科醫(yī)生、校醫(yī)等人員開(kāi)展合理膳食專業(yè)培訓(xùn),使其掌握基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)工作技能。全年開(kāi)展不少于2次培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。

(二)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)宣傳教育與指導(dǎo)工作。

通過(guò)課堂講座、短期培訓(xùn)、入戶宣傳、廣播宣傳、黑板報(bào)以及公共場(chǎng)所宣傳、咨詢等多種形式、多種途徑,積極、全面、準(zhǔn)確、深入地對(duì)轄區(qū)內(nèi)目標(biāo)人群開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育與指導(dǎo)活動(dòng)。

(三)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè),了解人群膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。

要重點(diǎn)選擇6歲以下兒童、孕婦、乳母、中小學(xué)生、老人等特殊人群進(jìn)行監(jiān)測(cè),按照工作任務(wù)設(shè)定的目標(biāo),對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析,評(píng)價(jià)任務(wù)完成的質(zhì)量和效果,上報(bào)縣疾控中心并留檔。

(四)按上級(jí)部門要求完善資料的歸檔整理工作。

完善資料的管理,實(shí)現(xiàn)檔案管理規(guī)范化、科學(xué)化,按時(shí)上報(bào)人群合理膳食指導(dǎo)的調(diào)查表、月報(bào)表、年度匯總表,按要求完善工作方案、培訓(xùn)計(jì)劃、指導(dǎo)記錄及反饋意見(jiàn)并存檔備查,并保證資料質(zhì)量。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》、三疾控要求,切實(shí)做好合理膳食指導(dǎo)的培訓(xùn)、宣傳、教育、監(jiān)測(cè)等工作,以達(dá)到人群合理膳食指導(dǎo)覆蓋率100%的工作目標(biāo)。

xx社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。

2012年1月10日。

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