2023年酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整大全(18篇)

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2023年酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整大全(18篇)
時(shí)間:2023-11-28 13:16:02     小編:文鋒

在總結(jié)中,我們需要客觀地評估自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,以便有針對性地改進(jìn)和提升。在寫總結(jié)時(shí),要注重邏輯性和條理性,避免內(nèi)容雜亂無章??偨Y(jié)范文是總結(jié)寫作的范例,可以提供給我們一些寫作的思路和方向。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇一

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

無經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)人員簡稱實(shí)習(xí)生,泛指在某一專業(yè)的高年級或剛畢業(yè)的大學(xué)生和中職生,在有經(jīng)驗(yàn)的工作人員的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),屬于非正式雇用的勞工,通常以日薪計(jì)酬。下面小編給大家?guī)?022年實(shí)習(xí)生個(gè)人工作總結(jié),希望大家喜歡!

一轉(zhuǎn)眼,作為實(shí)習(xí)生的日子就要結(jié)束了。雖然實(shí)習(xí)過程有一些艱難,但是在結(jié)束之后,我又覺得分外想念。想念我在實(shí)習(xí)期里遇到的那些挑戰(zhàn),想念在這段時(shí)期里,經(jīng)歷的那些磨煉和成長。這些都是在這段實(shí)習(xí)期才能帶給我的感受,在以后的日子里也很難再有了。所以,接下來我就為我在這段實(shí)習(xí)期里,所經(jīng)歷的工作做一個(gè)總結(jié)。

在實(shí)習(xí)期,我來到了__公司的電商助理崗位實(shí)習(xí)。在這份工作里,我不僅認(rèn)識了很多優(yōu)秀的伙伴,我還積累了大量的社會工作經(jīng)驗(yàn),更值得一提的是,我學(xué)會了如何更好的和別人打交道,如何更圓滑的在這個(gè)職場中生存下去。

來到公司的第一天,我懷著一顆拘謹(jǐn)?shù)男倪M(jìn)入到了我的崗位中,以為我會遭受到其他同事的冷落,但是沒有想到公司里的同事都是一群十分熱情和隨和的同事。我一來到崗位中,他們就對我表示了熱烈的歡迎,在之后的相處過程中,他們也對我的工作給予了很大的幫助。但是關(guān)于我是一名電商領(lǐng)域的門外漢,所以我在崗位工作的學(xué)習(xí)中,會遇到很多的阻礙,也會顯得異常的艱難。

作為我們電商運(yùn)營主管的助理,我也承受了相當(dāng)大的壓力。但是在剛來公司的那一陣子里,我卻并有表現(xiàn)出十分渴求于學(xué)習(xí)知識和積極進(jìn)取的樣子,每天上班的時(shí)候,不是踩點(diǎn)上班就是已經(jīng)遲到了幾分鐘,下班的時(shí)候呢,不是立馬就走,絕不會留下來加班,就是被主管留下來,批評我工作中做的不好和需要改進(jìn)的地方。后來,在我同事的提點(diǎn)下,我覺得這樣下去不像一個(gè)實(shí)習(xí)生該有的態(tài)度。

所以,之后,就端正了我工作中的態(tài)度,每次上班一定會提早十幾分鐘到達(dá)公司,每天都會留下來加班一兩個(gè)小時(shí),在我加班的那段時(shí)期里,我才發(fā)現(xiàn)公司里我們運(yùn)營部的大部分同事他們每天都會自愿加班到晚上十一二點(diǎn)。這讓我非常佩服他們的奮戰(zhàn)能力和積極進(jìn)取的精神。同時(shí),在他們身上我也學(xué)習(xí)到了很多其他優(yōu)秀的品質(zhì)。不僅工作的能力得到了加強(qiáng),還讓我變得越來越優(yōu)秀了。

實(shí)習(xí)期雖然已經(jīng)過了,但是未來的日子還在前進(jìn),如果我想要我的未來是甜美的味道,那我還需更加努力,還需更加進(jìn)步才行。

這次教育實(shí)習(xí),是跟著大部隊(duì)前往農(nóng)村山區(qū)支教。這是我人生中第一次支教,雖然這樣的經(jīng)歷是我之前沒有體驗(yàn)過的,但是一想起即將要體驗(yàn)一次這樣的實(shí)習(xí),我也覺得這或許是一件很有意義的事情。因此,我把我好了這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,正式的踏入了這一次支教實(shí)習(xí)生活。

來到我們的目的學(xué)校之后,我還是有一些感觸的,雖然現(xiàn)在時(shí)代發(fā)展很快,但是不得不承認(rèn)的是,還有很多的地方發(fā)展仍是有些落后的。來到的這所小學(xué)是一所公辦小學(xué),但是教學(xué)設(shè)施確實(shí)還是很簡單,一個(gè)學(xué)校就只有兩間多媒體教室,其他的就是最原始的黑板。雖然我的確很喜歡用黑板進(jìn)行教學(xué),但是對于我的工作量而言,我認(rèn)為有多媒體的配合,我的工作會更加的順利和輕松?,F(xiàn)實(shí)情況已然這樣,我也只能根據(jù)現(xiàn)狀而做出一些調(diào)整了。

雖然是第一次進(jìn)行教學(xué)工作,但是和這里的孩子相處起來也是非常開心的,他們的父母一般都是去了外地務(wù)工,大部分的孩子都是跟著爺爺奶奶在農(nóng)村里生活,所以很多孩子都是留守兒童?,F(xiàn)在雖然他們還是處于小學(xué)階段,但是他們承擔(dān)的絕不是一個(gè)小孩子的責(zé)任,有很多學(xué)生每天下課回去之后還會幫著爺爺奶奶去務(wù)農(nóng),鋤草,挖土,種菜等等,這些事情他們都會做,并且可以做的很好。有一次有個(gè)學(xué)生還給我送來了一筐子的蔬菜,說這是他自己種的,雖然白菜長得不算大,但是也很甜。我當(dāng)時(shí)真的感動到快要熱淚盈眶,還好我忍住了,及時(shí)阻止了那種煽情的場面。

對于農(nóng)村和城市的區(qū)別,或許現(xiàn)在我也明白了一些。雖然我自己也是從農(nóng)村出來的,但是這些年的城市生活也幾乎讓我忘了該怎么去理解農(nóng)村了。這次再進(jìn)入農(nóng)村支教,才讓我明白,對于發(fā)展,教育是位于首要的位置的。就像上次給我送菜的那個(gè)學(xué)生一樣,他注定是一個(gè)非常善良且勤勞的人,這是很多大城市孩子不會有的,他應(yīng)該接受更好的教育,走出大山,也應(yīng)該有自己更好的人生。

從那一刻起,我也下定了決心,我愿意花自己一生的`時(shí)光貢獻(xiàn)于這份教育事業(yè)。我希望有更多聰明、勤勞智慧的孩子有自己的未來,有更好的人生。這是我的理想,也是我這份事業(yè)上一路的指明燈!感謝這一次實(shí)習(xí),讓我有了更明確的一個(gè)目標(biāo),讓我有了更好的一個(gè)工作心態(tài),我會把握每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會,努力讓自己變得強(qiáng)大起來。

前進(jìn)的腳步用不停歇,跨過了三年的學(xué)習(xí)時(shí)光,我終于踏上了社會的一角。不知不覺中,三年的大學(xué)生活已經(jīng)過去了,但是未來卻沒有因此止步,從校園到社會,我將在這段時(shí)間,進(jìn)行一次巨大的跨越!

起初,面對實(shí)習(xí)的時(shí)候,我是緊張的。作為一個(gè)深“宅”在學(xué)校的大學(xué)生,對于社會的接觸,我是少之又少。但是,我也并沒有害怕,因?yàn)槿甑拇髮W(xué)讓我得到了太多的成長和經(jīng)驗(yàn)。最后,在自己的努力下,自己終于完成了這次的實(shí)習(xí)之行!以下便是我對這次的實(shí)習(xí)的工作總結(jié):

一、個(gè)人的能力變化。

經(jīng)歷了實(shí)習(xí),我在工作中體會了很多的事情,對一些事物,也有了相應(yīng)的成長。尤其是在工作方面,現(xiàn)在自己已經(jīng)對大部分的工作都能熟練的掌握,并積極的運(yùn)用好自己的經(jīng)驗(yàn)。

但是,作為客服實(shí)習(xí)生,自己除了工作之外,也同樣有很多的提升。如:在交流方面變得更加熱情,也更加擅長。也更加善于傾聽和安撫人。盡管聽上去很普通,但是,對我的提升卻不僅僅是在工作中,甚至在生活中,自己也因?yàn)檫@樣的能力,得到了不少的便利!

二、工作的情況。

走上實(shí)習(xí)的公司,最先等待著我們的,就是對新員工的入職培訓(xùn)!一開始的時(shí)候,我以為不過是客服的工作,最多是對禮儀禮貌的訓(xùn)練而已。但是,不試不知道,作為一名客服,比我想象的要麻煩的多!

作為客服,禮貌用語和禮儀培訓(xùn)不過是最簡單的學(xué)習(xí)。之后我們還有學(xué)習(xí)和公司相關(guān)的知識,還有對公司產(chǎn)品的各方面的知識。最重要的是,這些都不過是知識的積累,作為客服,我們還要將這些通過自己流利清晰的表達(dá)出來!

盡管看似艱難,但是我并沒有放棄,通過一點(diǎn)點(diǎn)的學(xué)習(xí),一點(diǎn)點(diǎn)的努力,我不斷的在實(shí)踐中鍛煉自己,提升自己。最終,成功的在考核中通過自己的努力留了下來!

在順利的結(jié)束了培訓(xùn)后,接下來的工作就顯得枯燥的多,每天都是重復(fù)著自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品,向客戶推薦、想客戶解釋……每天重復(fù)著同一件事,卻是讓我感受到了工作的枯燥和壓力。但是同時(shí),也在激勵(lì)著我前進(jìn)!

三、自我總結(jié)。

這段時(shí)間來,盡管工作枯燥,但是從工作中學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)卻是實(shí)實(shí)在在的!相信自己的有了這次的經(jīng)驗(yàn),在今后真正踏入社會的時(shí)候,一定能更加的順利!

我于20__年_月_日成為公司的試用員工,到今天_個(gè)月實(shí)習(xí)期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。

作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。

我的工作崗位是信息管理及知識產(chǎn)權(quán)專員,在試用實(shí)習(xí)期間,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,我曾在公司的研究所里學(xué)習(xí)工作了一個(gè)星期,期間熟悉了藥物基本的制作流程,跟隨研究人員進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室,做些有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn),令我意外的是,這些前輩們并沒有因?yàn)槲沂且粋€(gè)新手而認(rèn)為我礙手礙腳的,取而代之的卻是悉心的教導(dǎo)和一遍遍的示范。

由于考慮到我的專業(yè)能力和目前所勝任的崗位的要求上不太相關(guān),公司非常慷慨地給了我一周在__市知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)中心所開辦的__市專利工作者的公費(fèi)培訓(xùn)機(jī)會,在這短短的一周內(nèi),讓我從對企業(yè)專利以及知識產(chǎn)權(quán)方面的知識一無所知徹底蛻變?yōu)橐粋€(gè)合格的專利工作者,獲益匪淺。在此,我真的很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能給我這次學(xué)習(xí)的機(jī)會,今后我一定會把所學(xué)的知識和技能全部用到自己的工作中去,為公司做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

20__年_月__日至20__年_月__日,為了更快的適應(yīng)公司的生產(chǎn)工藝和節(jié)奏進(jìn)度,領(lǐng)導(dǎo)讓我參加了由美歐咨詢公司所舉辦的___培訓(xùn),明白了這次培訓(xùn)的最終目的是要讓我公司的產(chǎn)品通過___的審核認(rèn)證,在這幾天內(nèi),我又了解了一些關(guān)于硫酸羥氯喹的生產(chǎn)流程和制作工藝。這次培訓(xùn)又讓我加大了對公司的了解和認(rèn)識,非常值得。

雖然這些工作是我以前從未接觸過的,和我的專業(yè)知識相差也較大;但是各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。

經(jīng)過這_個(gè)月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠試著做起專利的分析報(bào)告,整理部門內(nèi)部的各種資料,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo),同事進(jìn)行資料的搜集和分類,從整體上配合公司的運(yùn)作流程。當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。

這是我的第一份工作,這_個(gè)月下來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!

2

“目光向上,頭向下?!币晃欢鲙熯@樣忠告我。在即將和萬里說再見的時(shí)刻,我又想起這句話,感受到很重的分量?;仡欉@短短兩個(gè)月,有歡笑也有失落,有成功也有失敗。

“臺上一分鐘,臺下十年功?!庇眠@句話概括我對于教學(xué)的體會最為恰當(dāng)。上課實(shí)在是一門深奧的藝術(shù):教師不僅要有深厚的知識儲備、過硬的課堂掌控能力和教師技能,還必須能夠做到隨機(jī)應(yīng)變、旁征博引、一語中的感謝這次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了大量可貴的調(diào)控課堂的技巧、與學(xué)生交流互動的方法,還令我進(jìn)一步提升了相關(guān)的技能和從業(yè)的`信心。雖然在上課過程中普遍存在時(shí)間安排欠妥、氣氛調(diào)動失敗的現(xiàn)象,但是這些挫折對我來說只是小小的絆腳石,只要我一次次嘗試,總有一天會反將其作為踏上更高一層樓的墊腳石。

“只要能夠幫到學(xué)生,不管你是不是很稚嫩,都能獲得信任和喜愛。”說這話的女教師是公認(rèn)的成功教師。又想起初來萬里,與將要在之后兩個(gè)月共進(jìn)退的同學(xué)見面,那種忐忑和不自信感油然而生?!拔夷芙探o他們什么?他們能接受我這個(gè)年紀(jì)輕輕的小老師嗎?”帶著這些擔(dān)憂,我兢兢業(yè)業(yè)地開始了實(shí)習(xí)生活。出乎意料,學(xué)生都很懂事,一直配合我的教學(xué)和班主任工作,對我甚至能夠做到無話不談。當(dāng)然也有不和諧的聲音:管理愛吵鬧的學(xué)生時(shí),我做不到總是很有耐心;對待不負(fù)責(zé)任的班委,我總是束手無策;對學(xué)習(xí)退步的問題生,我絞盡了腦汁但我仍舊覺得,在學(xué)問方面,“師不必賢于弟子”,只要以真誠對待之、以真心教育之、以美德引導(dǎo)之,老師也能成為學(xué)生最信任的人。當(dāng)我把自己辛苦整理的必修一文言文知識交到學(xué)生手里時(shí),聽見一聲“老師好棒”,比得到多少獎(jiǎng)勵(lì)都感到開心。

“為了育人而教書。”被萬里邀請來做《教師職業(yè)壓力與心理保健》講座的黃和林博士的這句話成了我的座右銘。與學(xué)生交流的過程中,我發(fā)現(xiàn)青春期的孩子需要更多的是關(guān)懷和如何為人處世的引導(dǎo),而非一味灌輸書本知識。十年樹木百年樹人,沒有好的品行則很難會有大建樹;而在實(shí)際觀察過程中發(fā)現(xiàn),養(yǎng)成了優(yōu)良習(xí)慣和德行的學(xué)生,學(xué)習(xí)成績也不會令人失望。這個(gè)年紀(jì)的學(xué)生,有的被愛情這新鮮的事物吸引,有的煩惱于如何讓父母理解自己,以我目前的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)識,要做到助他們做出恰當(dāng)抉擇,為繁忙的學(xué)業(yè)掃清情緒上的障礙,實(shí)在是強(qiáng)人所難,但是我盡自己所能給予正確的疏導(dǎo),并取得了比較滿意的效果。

有什么比得上讓自己的學(xué)生快樂成長、安心學(xué)習(xí)、順利成材更令一個(gè)教師開心的呢?這是我實(shí)習(xí)的最大體會,我也將會這個(gè)理想奮斗終身。感謝萬里高一(5)班全體學(xué)生的配合,感謝班主任和語文老師給我的指導(dǎo),是你們讓我在教育之路上邁出了一大步。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

總結(jié)都是以第一人稱,從自身出發(fā)。它是單位或個(gè)人自身實(shí)踐活動的反映,其內(nèi)容行文來自自身實(shí)踐,其結(jié)論也為指導(dǎo)今后自身實(shí)踐。下面小編給大家?guī)砭频攴?wù)員實(shí)習(xí)總結(jié)范文,更多酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)總結(jié)范文點(diǎn)擊“”查看。

通過這次實(shí)習(xí),讓我感觸最深刻的是對于服務(wù)行業(yè)來說,知識重要,但實(shí)踐更重要。進(jìn)入職場以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的學(xué)歷,通過理論加實(shí)踐來鍛煉自己的能力。一個(gè)企業(yè)不僅僅是只看你什么學(xué)歷,企業(yè)最看重的是你的能力。對于服務(wù)業(yè),要做的第一件事情就是真誠待人,放低姿態(tài),踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作,在工作崗位上奮發(fā)向上,培養(yǎng)自己的實(shí)際操作能力,能力才是成長的資本,才是通向未來的道路。

實(shí)習(xí)短短的幾個(gè)星期,讓我感到收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要。實(shí)習(xí)期間我會認(rèn)真結(jié)合書本知識,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢開展工作,積極的學(xué)習(xí)酒店服務(wù)流程,日常操作程序。讓我深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合不可分割。讓我認(rèn)識到了學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等關(guān)系,實(shí)習(xí)主要是為了把所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。在此,我感謝酒店為我創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺。

實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),帶著幸福的感受,我們開始必要走的路程——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)雖然是殘酷的,但是可以收獲到成功和希望。我們要記住自己的目標(biāo)和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)。不讓人看不起,不給自己抹黑,用自己的實(shí)力來證明給別人看——我是一個(gè)強(qiáng)者,不論工作還是學(xué)習(xí)。

剛開始實(shí)習(xí),我的心情特別激動。心里總有一個(gè)念頭,我終于可以離開枯燥的課本了。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí),感覺到自己的選擇已經(jīng)錯(cuò)了,可那時(shí)已經(jīng)晚了。也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭吧。后來酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫職位申請表、領(lǐng)工卡、和制服、部門培訓(xùn)、上班等,緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工。和正式員工一樣,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職工工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情,有的是知識的渴求和對未來的向往。

三個(gè)月,只是短暫的三個(gè)月,卻讓我學(xué)到了十八年都沒學(xué)到的東西,這就是社會的力量。短短三個(gè)月,我仿佛長大了許多,知道了珍惜,學(xué)會了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,感激父母把我養(yǎng)育成人。

實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事也不同,從中學(xué)到的東西也就不一樣了,而且我以前所學(xué)的不是酒店管理,學(xué)的是中餐烹飪,沒有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn),可是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對我都很關(guān)心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我,為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了這里的工作流程,很快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。

在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我臉上就能看出來。呵呵……也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時(shí)間不固定,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵(lì),感悟了生活,接觸了社會。

記得我們經(jīng)理說過,學(xué)校是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學(xué)生終歸還是保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關(guān)系很復(fù)雜,但是我得去面對我從未面對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生實(shí)際操作能力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這段實(shí)習(xí)期間,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)的很多,而其實(shí)多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到是書本上沒學(xué)到的,有可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。但是總算是社會的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。

轉(zhuǎn)眼間,實(shí)習(xí)兩個(gè)多月過去了,在這短短的兩個(gè)月中。我認(rèn)識到要明確自己的目標(biāo),必須要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間可以靈活的把學(xué)到的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,在此,我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo),以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷。

通過這次實(shí)習(xí)不僅鍛煉了我的操作技能,同時(shí),讓我從中體會到應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨(dú)立,敢于參加社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己快速成長??偟膩碚f作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生,無論是在今后的工作或是生活中,這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累。

回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

我的實(shí)習(xí)可以分為四個(gè)階段。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

第二階段:酒店餐廳部吧員。

作為一個(gè)吧員,你要熟悉每一種酒的名字及價(jià)錢,啤酒勉勉強(qiáng)強(qiáng)還可以過關(guān)。白酒就麻煩了,有年數(shù)之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度數(shù)之分,等等。再就是我們要會沖各種茶和咖啡,并且當(dāng)面為客人表演。

在客房部實(shí)習(xí),對客房工作當(dāng)然是了解了。今天在我再三的要求下經(jīng)理終于同意讓我來客房部實(shí)習(xí)了。說實(shí)話我在客房部實(shí)習(xí)時(shí)間比其他部門都久。我也大概的總結(jié)了幾點(diǎn)。

一、需要記憶的內(nèi)容較多,要求服務(wù)規(guī)范化。

(1)記憶內(nèi)容從服務(wù)員自身做起,如女服務(wù)員要求盤發(fā),服裝整潔樸素大方,言談舉止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握對講機(jī)的使用方法。

(2)記清楚房間物品擺放位置,小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。

(3)熟悉房間設(shè)備及其使用,如數(shù)字電視、空調(diào)、吹風(fēng)機(jī)的使用等。

(4)嚴(yán)格按照做房程序清潔打掃房間。

二、工作量大,又臟又累有時(shí)還得受氣。

一些團(tuán)隊(duì)入住酒店,上午開會時(shí)要對房間進(jìn)行一次小整理,一層樓16來間房僅兩個(gè)服務(wù)員,盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進(jìn)行整理。有時(shí)候一個(gè)團(tuán)隊(duì)剛剛退房還沒有離開,房務(wù)中心就匯報(bào)說有客人已入住,服務(wù)員要迅速查房后趕房,一間要10來分鐘,有些邋遢的客人,房間滿地狼籍,煙頭煙灰茶葉散落一地,房間里充盈著濃重的酒味。

三、查房,整理工作車工作間,點(diǎn)好布草。

房務(wù)中心報(bào)說客人退房后可以查房,查房需要細(xì)心不可心急,要留意房間里物品是否齊全,電器設(shè)備有沒有損壞,床單是否染色,房間里小吧臺,還有衛(wèi)生間里代銷品有沒有消費(fèi)。如果有漏報(bào)錯(cuò)報(bào),則由服務(wù)員簽單賠,所以不可馬虎。

服務(wù)員工作都有工作車,主要放置布草和日用品等,還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數(shù)點(diǎn)好,布草疊放要整齊方便點(diǎn)數(shù),工作車工作間保持干凈。每進(jìn)入一個(gè)房間,都要寫上進(jìn)出房時(shí)間,并備注有沒有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

f前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。

客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

我在__酒店實(shí)習(xí)期間收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。通過這次在__酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。

溝通能力提高:作為一名前臺接待員,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的情況,安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切。

據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備:

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

在朋友的介紹下我來到了__,得到要來__學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實(shí)踐過,我想一切從頭開始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會,于是我懷著熱情的心來到了__學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)__文化和理論課程,我很接受__的文化,我也很樂意成為一名__人。

在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店,來的第一周我被分到了客房。自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。

在學(xué)習(xí)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),“三嚴(yán)三實(shí)”專題教育總結(jié)匯報(bào)更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇三

在__理工學(xué)院就讀了x年的我,終于在2019年的x月至x月中旬有了實(shí)習(xí)的機(jī)會。為了讓自己有個(gè)高的起點(diǎn),好的環(huán)境來了解酒店企業(yè),從而更好的將x年來的理論知識與實(shí)踐結(jié)合,我選擇了__酒店作為我實(shí)習(xí)的單位。

__是一個(gè)有著深厚的文化歷史淵源的國際型都市,也是很多國家總理總統(tǒng)訪華的的重要站點(diǎn)。同時(shí)它景點(diǎn)眾多,旅游發(fā)達(dá),坐落在江南這個(gè)文化氣息濃厚,物質(zhì)豐富的地區(qū)。除了酒店外也有很多可以值得參觀考察的旅游景點(diǎn),這也是我選擇這個(gè)城市的一個(gè)重要原因。

酒店位于__市主干道中__路__號,交通便利。酒店東臨著名的__市博物院。距酒店__米處就是已有__年悠久歷史的__。同時(shí)這里也是__高速公路進(jìn)入__的必經(jīng)之處。酒店臨近__,靠近__風(fēng)景區(qū)、__,大堂寬敞明亮,大廈呈s型,各標(biāo)準(zhǔn)間客房因樓體形狀影響面積不同。非常受歐美客人歡迎。

酒店為x星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店,成立于20__,總客房數(shù)量__間,是__公司其下的物業(yè),原名為__酒店,于20__年x月更名為__,現(xiàn)由__酒店管理公司管理。

我在酒店期間主要在西餐廳工作和后期的前臺走訪實(shí)習(xí)。工作具體的流程和經(jīng)歷在實(shí)習(xí)日志中有具體的記敘,這里我主要總結(jié)下我在實(shí)習(xí)期間對酒店管理的學(xué)習(xí)總結(jié)。

1.培養(yǎng)員工的服務(wù)意識。

酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。也是__酒店業(yè)激烈競爭的核心。

員工的穿著干凈大方,站姿端正,發(fā)型一律盤起,專業(yè)服務(wù)的用語規(guī)范,禮貌,語氣輕緩,態(tài)度不卑不坑等都是每個(gè)員工必須做到的。以預(yù)訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進(jìn)行預(yù)訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好,西餐廳的員工要記住每個(gè)客人的飲食喜好,個(gè)別固定的用餐坐位等,這些無不體現(xiàn)了從上到下的服務(wù)意識。

2.營銷網(wǎng)絡(luò)化。

互聯(lián)網(wǎng)的普及給酒店的營銷提供了一個(gè)很好的信息平臺。酒店的存在是為了給客人提供最大的便利,就少不了互聯(lián)網(wǎng)在酒店中的普及。在x星酒店里,入住客人大多是商務(wù)人士,信息對他們而言非常重要,所以一個(gè)高速的網(wǎng)絡(luò)必不可少。酒店的網(wǎng)上預(yù)定也通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,快捷的銷售。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動。

但酒店在宣傳的同時(shí),要做到誠實(shí)。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感?,F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的安全性尚弱,所以網(wǎng)上預(yù)定并不是酒店預(yù)定銷售的主要渠道,但將來網(wǎng)絡(luò)的誠信和安全問題必然會得到解決。作為將來的一個(gè)大趨勢,網(wǎng)絡(luò)預(yù)定的前景還是十分看好的。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇四

1、熟悉賣場的整體布局,商品大致的陳列位置。按照商品的品類及分類牌,對賣場商品進(jìn)行認(rèn)識,大致知道商品的陳列位置。能根據(jù)商品的國際碼分清進(jìn)口商品與國產(chǎn)商品。在此期間憑借自己對賣場的了解,能幫助顧客找到所需商品。

2、與員工進(jìn)行交流,進(jìn)一步熟悉賣場的各項(xiàng)流程。保持虛心的態(tài)度,能與各組員工進(jìn)行溝通學(xué)習(xí),其中主要的了解的內(nèi)容大致是,商品陳列的相關(guān)原則、商品補(bǔ)貨的流程、報(bào)損的流程、以及商品的相關(guān)知識。

3、熟悉賣場員工管理手冊,對于具體內(nèi)容的熟記與理解。了解員工手冊的內(nèi)容,熟悉規(guī)范文明用語。明確相應(yīng)的賣場規(guī)范,并且對照相關(guān)條款進(jìn)行實(shí)踐。

4、明確運(yùn)營助理一職的崗位職責(zé)。熟記助理一職的相關(guān)職責(zé),按照相關(guān)的事項(xiàng)進(jìn)行逐步的探索。

5、在進(jìn)口食品區(qū)參與盤點(diǎn)工作。了解盤點(diǎn)工作的大致流程,熟悉其中的相關(guān)注意事項(xiàng),例如出盤的準(zhǔn)確性、庫房整理的規(guī)范、出盤之前大致的時(shí)間點(diǎn)的控制、了解到盤點(diǎn)工作的需要細(xì)心、不斷的探索出更好更快捷的盤點(diǎn)方法。

二:本周出現(xiàn)的問題。

一周以來對于實(shí)際的工作,我只是進(jìn)行簡單的了解與認(rèn)識,了解到其中的艱辛與復(fù)雜性。有了一定的大致了解,但是也有很多不足之處。

1、缺乏基本的辦公知識,在具體開展工作時(shí),常常表現(xiàn)生澀,有時(shí)候還不知所措。

2、對好百客其它各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,導(dǎo)致現(xiàn)在只是片面了解本股的工作大致情況。

3、工作時(shí)細(xì)心度不夠。例如對于排面的整理,對于出現(xiàn)的價(jià)簽不齊、商品日期的注意

4、自己的辦公水平還不太適應(yīng)現(xiàn)在工作環(huán)境,不過我會不斷使自己適應(yīng)與提高,盡快使自己融入好百客這個(gè)集體當(dāng)中。

三、下一周的努力方向與目標(biāo)。

1、進(jìn)一步熟悉與實(shí)踐崗位職責(zé),把現(xiàn)有所了解的知識進(jìn)一步加深做細(xì)致。例如:熟悉賣場賣場管理規(guī)定、商品結(jié)構(gòu)與品類分布、賣場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、商品的陳列管理、商品的品質(zhì)與物價(jià)管理、這五項(xiàng)工作職責(zé)。

2、多在客流密集的地區(qū)為顧客進(jìn)行服務(wù)。不斷規(guī)范自我的服務(wù)意識,加深對于管理規(guī)范的了解。

3、進(jìn)一步融入工作當(dāng)中,了解員工的負(fù)責(zé)區(qū)域、姓名、負(fù)責(zé)銷售的商品。

四、總結(jié)。

總體來說這一周對于我自己來說還是有收獲,我會踏踏實(shí)實(shí)的虛心學(xué)習(xí),做到多看、多問、多記、多總結(jié)。在好百客的經(jīng)營理念之下,也使我自己不斷對于超市有了更深層次的了解與認(rèn)知。我也為自己是其中一員感到榮幸。在今后的工作中要更加努力認(rèn)真。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇五

從我個(gè)人的角度來說,對于金工實(shí)習(xí),我是抱著一顆好奇的心去迎接它的。在這之前,我們都只是學(xué)習(xí)書本上的知識,而金工實(shí)習(xí)給了我們一個(gè)真正動手去做的機(jī)會!

每天碰到的老師都糾正我們上課下課的說法,他們說金工實(shí)習(xí)期間要講上班下班。不久我們也知道了上課與上班的區(qū)別。果然,當(dāng)你面對著機(jī)器想著要完成你的任務(wù)時(shí),你就完全沒有在課堂上的感覺,而是像一個(gè)工人一樣上班工作。在我認(rèn)為實(shí)習(xí)的本身目的就是鍛煉我們的動手能力以及對工業(yè)知識的基本認(rèn)識。一個(gè)簡單的m12螺母,要想知道它是怎么來的,是要頗費(fèi)一番功夫的。生活在現(xiàn)代社會的我們,早已習(xí)慣了那些現(xiàn)成的東西,在用的同時(shí),也不會多想它究竟是如何得來的,如果偶爾有人問起,也會很不以為然的說,這不是我們所應(yīng)該知道的?,F(xiàn)在才知道這種想法是多么幼稚,從而也讓我知道了為期兩周的金工實(shí)習(xí)對我們是多么重要!

我還記得,金工實(shí)習(xí)第一天,上午上了一堂安全教育課。通過觀看錄像帶,我們了解了實(shí)習(xí)中同學(xué)們易犯的危險(xiǎn)的操作動作。還真是不看不知道,一看嚇一跳!一個(gè)無意的動作或是一個(gè)小小的疏忽,都可能導(dǎo)致機(jī)械事故甚至人身安全事故。有一個(gè)視頻是一個(gè)工人觸電,當(dāng)場身亡。當(dāng)時(shí)我的感想是,安全對于工業(yè)是如此重要,出了事故,不僅奪去寶貴的生命,而且影響社會生產(chǎn)。作為一名以后會踏進(jìn)工業(yè)界發(fā)展的工科學(xué)生,我的期望是改進(jìn)機(jī)器,提高自動化程度,在增強(qiáng)安全性的同時(shí)提高質(zhì)量。

第一次真正動手是金工實(shí)習(xí)第一天的下午,工種是焊接。我當(dāng)上了我們組的組長。我們聽完老師詳細(xì)的講解,穿上防護(hù)裝備,老師給我們示范一次之后開始分組工作。焊接的關(guān)鍵在于如何引弧、如何運(yùn)動,以保證不粘條,穩(wěn)定燃燒。我初次嘗試時(shí),經(jīng)常出現(xiàn)粘絲,在一旁觀看的師傅就過來細(xì)心給我講解示范,原來控制角度、距離都是要有技巧的,我學(xué)會了很多東西,也見識到了原來金工實(shí)習(xí)是這么一回事!但是我焊出來的工件質(zhì)量不好,作為初品作品,實(shí)在是一個(gè)遺憾!

第一次讓我感覺很高級的實(shí)習(xí)工種是plc。坐在電腦面前編程、操作儀器,那就是工程師的模樣。下午的作業(yè)主要是設(shè)計(jì)兩個(gè)電路:搶答器以及小車運(yùn)送貨物。動腦動手,實(shí)在讓我很享受那天的金工實(shí)習(xí)!當(dāng)我編程完畢,操作驗(yàn)證是否時(shí),如果出錯(cuò)了,就會十分激動地和同學(xué)討論哪里出錯(cuò),在這個(gè)過程當(dāng)中,我糾正了許多錯(cuò)誤,學(xué)到了很多有用的知識。讓我很感興趣的是十字路口紅綠燈的設(shè)計(jì),希望以后有機(jī)會接觸學(xué)習(xí)、嘗試自己設(shè)計(jì)。

第一次讓我感覺很累的工種是鉗工?;艘惶鞎r(shí)間把一根鐵棒磨成m12螺母,真是累人的工作。先是把鐵棒的一個(gè)面銼平,然后測量,割削出一個(gè)10.5mm左右的圓柱,然后再銼另一個(gè)面,然后按照m12的標(biāo)準(zhǔn)做成正六邊形,由于時(shí)間關(guān)系,我們沒打孔沒攻螺紋。單是削割這個(gè)過程就很痛苦了。第一次削割,出來一個(gè)最短9mm、最長11mm的圓柱,我沒辦法,只好再來一次,做了兩次工作,真的很浪費(fèi)力氣。第二次削割,我有經(jīng)驗(yàn)多了,我不急著趕時(shí)間,而是細(xì)心地一邊測量一邊割。銼,也是要用很大力氣的!也要耐心、毅力,同學(xué)們都做到滿頭大汗了,互相看著苦笑。到最后做圓角時(shí),得到老師的指點(diǎn),好做多了。欣賞著自己的作品,一股自豪感油然而生。同學(xué)們也互相看作品,也互相取笑,真是又累又苦又開心的一天。

很有趣的一個(gè)工種是加工中心。我們先在電腦做好模型,這又是我喜歡的活兒。做模型還不是最好玩的,最好玩的是做完模型還有機(jī)會用數(shù)控車床把模型變成現(xiàn)實(shí)工件??上У氖牵覀冎挥幸粋€(gè)上午,時(shí)間不允許啊。

在銑工實(shí)習(xí)中,我才真正感受到工廠加工車間的氣氛。機(jī)器轟鳴著,巨大的風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)者,銑車上油沫飛濺。我們2人一組圍在一臺機(jī)器旁,隱約感覺自己是一個(gè)工人了??粗切┯筒粩嗟亓鞒鰜?,給刀具工件降溫,有一種浪漫資源的感覺,希望以后我們的機(jī)器能更節(jié)省能源。

熱處理這個(gè)工種給我留下的回憶不是很深刻,只是畫金屬相圖的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己還有些畫圖的功底。淬火的時(shí)候很擔(dān)心會弄傷自己。

最后的工種是鑄造,聽做完的同學(xué)說,這是個(gè)不輕松的活兒!要讓那些沒有形狀的沙子和泥巴變成我們想要的東西是要我們好好的動一動腦筋的,它需要的不僅是我們的體力,還要我們的耐心,來不得半點(diǎn)馬虎!

開始金工實(shí)習(xí)前一天的概論課在建管報(bào)告廳舉行,很多人在一起聽課,天氣很熱,可是我還是專心聽講,總覺得老師講的東西很親切。當(dāng)天晚上我讀了讀從圖書館借來了幾本書,非常期待第二天的實(shí)習(xí),這畢竟不同于以往的課程,是一門動手為主的課程。

第一天的金工實(shí)習(xí),我們學(xué)習(xí)的是數(shù)控銑,最先接觸的是較為先進(jìn)的加工技術(shù),只需要在電腦上自己設(shè)計(jì)一個(gè)圖案,然后用相應(yīng)的制圖軟件生成g代碼,再通過局域網(wǎng)傳送到數(shù)控銑的電腦上就可以完成加工了,人的工作量很小,我做了一個(gè)禪字。

下午則是線切割,需要我們做的也只是設(shè)計(jì)一個(gè)一筆畫圖案,其他的工作由師傅完成。當(dāng)然還有一個(gè)求坐標(biāo)的小練習(xí),大家做了很多精美的圖案,雖然我也設(shè)計(jì)了一個(gè),但是在投票時(shí)沒有得到大家的青睞。線切割加工的圖案很精細(xì),在后來實(shí)習(xí)了鉗工之后我才知道這并不是一件容易的事情。之后我們又參觀了其他的特種加工儀器,比如激光切削加工,電火花加工和超聲波加工。

第二天則是數(shù)控車和銑磨,在數(shù)控車的編程上我遇到了一些麻煩,在機(jī)器模擬的時(shí)候加工出來了一個(gè)詭異的圖形,后來經(jīng)過師傅檢查,才發(fā)現(xiàn)是換刀之前沒有把刀推到指定點(diǎn),導(dǎo)致?lián)Q刀后錯(cuò)位。這個(gè)問題警示我做任何事情都不能忽略細(xì)節(jié),千里之堤毀于蟻穴,一定要注重細(xì)節(jié)。糾正了這個(gè)問題之后,加工出來了一個(gè)類似國際象棋中卒的形體。后面有一小段塑料,師傅說可以在鉗工用銼挫平。

下午實(shí)習(xí)銑磨,師傅很和藹,自己也動手銑了幾個(gè)平面和齒輪,同時(shí)也見到了很多不同的設(shè)備,各式各樣的銑床和磨床。對于不同的零件,用不同的工具加工,比如t形槽銑刀和燕尾槽銑刀,后來實(shí)習(xí)鉗工的時(shí)候才知道那個(gè)錘子頭的原料就是用銑磨加工出來的地面邊長為15.5cm的長方體。

第三天開始了鉗工的實(shí)習(xí),幾個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的師傅教我們?nèi)绾吻邢?,如何使用銼,如何使用鋸,和平口鉗、打孔機(jī)等機(jī)器,就這樣一點(diǎn)點(diǎn)地加工著那塊金屬,最后加工出了一個(gè)錘頭的形狀,真有幾分鐵杵磨成針的感覺。另外驚訝地得知鉗工磨削加工的精度遠(yuǎn)高于磨床磨出來的精度??磥硎止ぜ庸み€是很有用的。師傅們說鉗工是最累的,同時(shí)也是非常有技術(shù)含量的工種。簡單的一把銼,誰都能比劃幾下。但是真正用好卻需要長期的刻苦練習(xí)。三年,才能使用好一把銼。勤學(xué)苦練!一點(diǎn)不假,正是靠著日復(fù)一日的練習(xí),每天辛苦地切削打磨,才能練出本事來。這次我真切地感受到我爺爺當(dāng)年學(xué)徒的艱難和勞動人民的偉大和勞動的光榮。學(xué)習(xí)裝配的時(shí)候,要裝一個(gè)立銑的銑頭,這次我自信過頭,沒有仔細(xì)看圖紙就盲目裝配,導(dǎo)致錯(cuò)誤頻出,我們小組在最后才完成了裝配,還有很多錯(cuò)誤,這是一個(gè)不小的打擊。但同時(shí)也給了我一個(gè)重要的教訓(xùn):做事不能沖動,只憑一時(shí)的感覺是注定會失敗的。在做事前一定要認(rèn)真準(zhǔn)備,認(rèn)真分析。做瓶蓋起子的時(shí)候,我設(shè)計(jì)了三個(gè)圖案,最終選擇了一個(gè)牛的圖案,但是最后的加工結(jié)果卻很不合人意,后來分析原因時(shí)發(fā)現(xiàn)是因?yàn)閳D案雖然可以,但是不符合加工實(shí)際,難以加工。這又給我一個(gè)教訓(xùn):一切從實(shí)際出發(fā),杜絕脫離實(shí)際。

第五天開始學(xué)習(xí)焊工,必需得穿長袖的工種,還得面對動輒三千度的高溫。條件大概會很艱苦吧。在開始實(shí)習(xí)前我就這么想,然而事上卻沒有那么艱苦,很有趣。用焊條或焊絲就可以把兩塊原本毫不相干的金屬牢牢地粘在一起,帶著面罩或是墨鏡,拿著幾千度的熱源焊接金屬,這感覺,只能用一個(gè)酷字來形容,熱處理實(shí)習(xí)也很有趣,一個(gè)愛開玩笑的老師傅讓那個(gè)上午充實(shí)而有趣,又通過顯微鏡親眼看到了各種金屬材料的纖維結(jié)構(gòu)。鍛壓給我的印象是機(jī)器真有勁,那么厚的鋼板在液壓鍛錘下立刻變成了預(yù)定的形狀。

剛到實(shí)習(xí)地點(diǎn),我們便被要求去看一個(gè)實(shí)習(xí)安全方面的錄像,錄像里詳盡的播放了許多工種的實(shí)習(xí)要求,像電焊氣焊,熱處理等??粗S多因不按要求操作機(jī)器而發(fā)生的事故,再加上老師告訴我們的以前發(fā)生的類似事件,我真的有點(diǎn)害怕,許多人也和我有同樣的感受。

老師看出了這一點(diǎn),就告訴我們,只要按照正確的方法,掌握要領(lǐng),是不會發(fā)生事故的,于是我明白了,規(guī)范的操作,是安全的重要保證!聽完了老師的動員課,便去一樓聽老師講解有關(guān)工業(yè)安全方面的知識。

看著發(fā)下來的資料,我才明白工業(yè)安全的重要性,工業(yè)安全知識是工業(yè)高層管理人員和開發(fā)人員的必備知識,對于草擬或一個(gè)企業(yè)的安全條例,減少工業(yè)污染,防火防爆等方面來說是非常重要的知識,如果不掌握的話,不但會被人斥為無知,有時(shí)還會發(fā)生重大事故。

看完資料,老師就向我們講解了有關(guān)防火的各種知識,展示了四種常用的滅火器,有二氧化碳滅火器,干粉滅火器,1211滅火器和高效阻燃滅火器。其中1211滅火器里面含有氯氟烴,會對臭氧層造成破壞,現(xiàn)在已經(jīng)禁止使用,干粉滅火器是使用較廣泛的,對于易燃液體、油漆、電器設(shè)備的火災(zāi),都可以用它來撲滅,但由于滅火后有殘?jiān)什贿m用于精密機(jī)械或儀器的滅火,而且其冷卻功能有限,不能迅速降低燃燒物的表面溫度,容易復(fù)燃。

二氧化碳滅火器彌補(bǔ)了干粉滅火器的缺點(diǎn),大量適用于精密儀器的滅火,而且隨著液態(tài)二氧化碳的蒸發(fā),燃燒物體的表面溫度也會迅速降低。

高效阻燃滅火器是近年來開發(fā)的比較好的滅火器,它可以在表面形成一層阻燃膜,阻止燃燒,徹底隔絕火源,而且由于這層膜是蛋白質(zhì),對人體沒有任何傷害,故可用于發(fā)生火災(zāi)時(shí)候的逃命用滅火器把液體噴在皮膚上和頭發(fā)上,就可在短時(shí)間內(nèi)避免被火燒傷。看完了滅火器,我們又觀察了砂輪,了解了它的使用方法,并拆卸了較小的砂輪,量取它的直徑,再根據(jù)銘牌上的數(shù)據(jù),計(jì)算了砂輪的線速度。

這時(shí)已經(jīng)快下班了,老師把我們集中了一下,總結(jié)了上午的內(nèi)容,并讓我們寫了實(shí)習(xí)作業(yè),上午就算結(jié)束了。

薄板加工算是金工實(shí)習(xí)里比較危險(xiǎn)的了,因?yàn)椴僮鞴ぞ叨际切┖茕h利的東西,操作對象是一片金屬板,要在這片金屬板上劃線,然后用剪刀剪裁,時(shí)刻都有劃爛手的可能。但由于作品比較有趣,是一個(gè)鐵皮盒子,大家的熱情還是很高的。但做起來就不是那樣了,劃線難,剪裁更難,一不小心剪錯(cuò)了,真是欲哭無淚。

最激動人心的那一刻,就是鐵盒合上時(shí),你可不要小看這一關(guān),這一關(guān)最困難了,前面所有的失誤都會對這一關(guān)產(chǎn)生影響,能不能合上,是對鐵盒的最重要的判定。

在第一周的星期四,我們曾操作了數(shù)控車床,就是通過編程來控制車床進(jìn)行加工。通過數(shù)控車床的操作及編程,我深深的感受到了數(shù)字化控制的方便、準(zhǔn)確、快捷,只要輸入正確的程序,車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作。而非數(shù)控的車床就沒有這么輕松了,我們第二周的周四就進(jìn)行了車工的實(shí)習(xí)。

首先我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個(gè)手柄來進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們加工一個(gè)兩邊是球形,中間是圓柱的一個(gè)工件。

老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要把所給圓柱的端面車平,就要用偏車刀來加工,然后就是切槽和加工球面,這時(shí)就要換用切槽刀。切槽刀的刀頭寬度較小,有一條主切削刀和兩條副切削刀,它的刀頭較小,容易折斷,故應(yīng)用小切削用量。

切槽的時(shí)候采用左右借刀法。切完槽,就要加工球面了,這對我們這種從來沒有使用過車床的人來說,真是個(gè)考驗(yàn)。我不停的轉(zhuǎn)動橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個(gè)下午,還算滿意,不過比起老師拿給我們看的樣本還是差了不少,而且在加工的時(shí)候我的手還被飛出來的熱的鐵屑燙傷了,不管怎么說,一句話,還是不熟練。但看著自己加工出來的工件,心里真的很高興。

早就聽別人說過鉗工很辛苦,但我一直以為鉗工不就是拿工具銼幾下,鋸幾下不就行了?怎么會辛苦的呢?直到今天實(shí)習(xí)第二周的周三下午,我才體會到。

老師也沒多說什么,就是介紹了一下臺虎鉗,銼刀和鋸的使用方法,然后就叫我們用鐵棒為材料加工一個(gè)m12的六角螺母,要把螺母的上下兩面用銼刀挫平,還要挫出六個(gè)側(cè)面,當(dāng)然還要鉆孔。

聽完我的心里就咯噔了一下,這要做多久才可以把一段鐵棒加工成螺母啊!首先是把鐵棒的一面挫平,把坑坑洼洼的表面挫平可不是一件容易的事情,要掌握正確的方法才行,關(guān)鍵就是要使銼刀的運(yùn)動保持水平,這要靠在挫削過程中逐漸調(diào)整兩手的壓力才能達(dá)到。

在挫削的過程中,要不時(shí)的用角尺來檢驗(yàn)是否已經(jīng)挫平。挫好了一個(gè)端面,接下來的工作就是鋸了,要用手鋸鋸下10mm的一段,同樣,有一定的方法,用右手握柄左手扶弓,推力和壓力的大小主要由右手掌握,注意左手的壓力不要太大,站立的姿勢是身體正前方與臺虎鉗中心線成大約45度角,右腳與臺虎鉗中心線成75度角,左腳與臺虎鉗中心線成30度角。

用正確的方法才能既省力又提高效率。鋸?fù)旰?,接著挫另一個(gè)端面,兩面都比較平的時(shí)候就可以加工螺母的六個(gè)側(cè)面了,工具同樣是銼刀。干了三個(gè)多小時(shí),總算把六個(gè)面馬馬虎虎的加工出來了,由于時(shí)間關(guān)系,不能接著鉆孔了,就這樣把我們的作業(yè)交上去了。

其實(shí)一開始,老師就告訴我們今天來實(shí)習(xí)的目的一個(gè)是練手藝,因?yàn)殂Q工主要就是靠手工加工,另一個(gè)就是體驗(yàn)生活。雖然下午干的的確比較辛苦,但心里面還是挺充實(shí)的!

在這短短兩周的時(shí)間內(nèi),我們還進(jìn)行了電焊氣焊,注塑擠塑,和cad等的實(shí)習(xí)操作,都非常有趣,特別是氣焊,一開始看著的確是挺恐怖,然而學(xué)會之后就會發(fā)現(xiàn)不是那么難的事情。

這段時(shí)間,雖然每天都要起的挺早,有時(shí)中午也來不及睡午覺,是挺辛苦,但感受到的那份充實(shí),是什么也替代不了的。學(xué)到的一些基本的技能對我們將來也是很有好處的。

現(xiàn)在,我的桌子上擺著一個(gè)工藝品,那是化學(xué)加工時(shí)我自己動手做的。我把它擺在桌子上,希望自己能經(jīng)常想起金工實(shí)習(xí)的苦與累,歡歌與笑語,也希望它能時(shí)時(shí)提醒我:要想做一名合格的工作者,首先要掌握過硬的本領(lǐng)。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

我步入神圣醫(yī)學(xué)學(xué)府的時(shí)刻,謹(jǐn)莊嚴(yán)宣誓:我志愿獻(xiàn)身醫(yī)學(xué),熱愛祖國,忠于人民,恪守醫(yī)德,尊師守紀(jì),刻苦鉆研,孜孜不倦,精益求精,全面發(fā)展。我決心竭盡全力,除人類之病痛,助健康之完美,維護(hù)醫(yī)術(shù)的圣潔和榮譽(yù),救死扶傷,不辭艱辛,執(zhí)著追求,為祖國的醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展和人類的身心健康奮斗終生。”

帶著一份希冀和一份茫然步入了區(qū)醫(yī)院檢驗(yàn)科進(jìn)行學(xué)習(xí)。盡管我僅在這里度過了短短的兩個(gè)星期的時(shí)間,但也正是這短短的兩個(gè)星期使我對自己所學(xué)的專業(yè)有了更加全面的了解,對以后進(jìn)一步的專業(yè)知識的學(xué)習(xí)奠定了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)也為今后的就業(yè)做了良好的鋪墊。見習(xí),是一種磨練,是對自己感受醫(yī)院環(huán)境,了解醫(yī)院事務(wù)的一種鞏固理論知識的社會實(shí)踐活動,更是對自己醫(yī)生夢想的前期準(zhǔn)備。

首先,醫(yī)院做了相關(guān)介紹和有關(guān)的規(guī)定,及其在院的個(gè)人形象,服務(wù)態(tài)度。在其中感受到了醫(yī)院的輝煌成就也及嚴(yán)密程度。即此,暗暗的為自己鼓勁,不求做到最好,只求做到更好。

醫(yī)學(xué)重之于細(xì)心與責(zé)任。剛開始只感覺自己很礙手礙腳,不知道能幫上什么,但這只是在短暫的時(shí)間里,在主任和老師的幫助下有了很大的進(jìn)步。其中,明白了許多試劑試管的用途和檢驗(yàn)?zāi)撤N成分的方法。值得慶幸的是對血液的檢驗(yàn)有了更大的明知,在血液臨檢,看著自動做剖析的流式細(xì)胞儀,讓我對之后的專業(yè)知識有了提前的了解。而在體液臨檢,老師經(jīng)常會讓我來看看樣本醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、而這些來自不同人的、或陽性或陰性的體液樣本才是我今后所要面對的。對于如何采集標(biāo)本,采集標(biāo)本的注意事項(xiàng),如何收集標(biāo)本,如何分離,如何進(jìn)行檢測都有了大體的了解。之后我學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行靜脈采血。在靜脈采血中的一卻注意事項(xiàng),如何做到快速準(zhǔn)確的取血。以此,應(yīng)做到幾點(diǎn):選明顯的血管,扎帶,部位消毒,30度角進(jìn)針,回血后另一頭連接試管,解帶,拔出針,用棉簽輕壓。隨之脫掉試管帽放在儀器下將會自動進(jìn)行分析,最后只用打印出結(jié)果就可以了。形式雖簡單,要有效力和熟練,就必須多練,取得質(zhì)量觸就成果。

感受這醫(yī)學(xué)的嚴(yán)密,從而陶冶自己的嚴(yán)謹(jǐn)。將病人的疼痛看作自己的疼痛,用心去體會病人的茫然與不知所措,只要你及時(shí)伸出一雙溫暖的手,病人就能感受來自你手心的力量,也許他們就會獲取一份戰(zhàn)勝病魔的決心與信心,疾病不攻自破。病人手中一張張的報(bào)告,看似簡單,其實(shí)這是經(jīng)過一位位教師的質(zhì)控、實(shí)驗(yàn)、檢測、檢查、復(fù)核,這一步步慎重操作得出的,每一步都馬虎不得。固然在外人看來檢驗(yàn)人員每天都做著相同的工作,但是當(dāng)不測或者特殊病癥呈現(xiàn)時(shí),才發(fā)現(xiàn)日復(fù)一日的積聚是有意義的,這就是為什么檢驗(yàn)人員不只僅請求對專業(yè)學(xué)問牢記在心,也更需求大量的實(shí)踐操作經(jīng)歷。

見習(xí),是一種考驗(yàn),是對本身感覺病院環(huán)境,明白病院事件的一種鞏固表面知識的社會實(shí)踐活動,更是對本身醫(yī)護(hù)夢想的期前籌辦。見習(xí),讓我明白了很多。

見習(xí)14天,讓我感覺最深的是:臨床是表面根本知識的鞏固基地,臨床的實(shí)地見聞,實(shí)地操縱,讓我重如今校那些死板又固執(zhí)的知識時(shí)發(fā)起的各種題目。比方:每天面對著教授如魚得水忙碌的身影,我內(nèi)心只有怨嘆,怨本身沒法將表面利用于實(shí)踐,怨本身在見習(xí)前異國好好進(jìn)修,加上填鴨式的死板教誨模式,被動的接納知識害慘了門生,更可悲的是,我們只能獲得轉(zhuǎn)瞬的記憶,不能成為此時(shí)抵拒疾病的材料,只要連續(xù)翻書,真有種”書到用時(shí)方恨少”的懊悔與喟嘆啊。曾多少時(shí)鬧出了如許的笑話:”一名練習(xí)大夫在接納病人的詢問時(shí),因不求甚解,對付該知識的不甚明白,就借端說要上廁所,而實(shí)際上卻鬼鬼祟祟回到辦公室翻書去餓。那么再碰到下一個(gè)題目,該以甚么借端去遁藏呢?”是以,進(jìn)修科學(xué)知識,特別是生命攸關(guān)的醫(yī)護(hù)知識,來不得半點(diǎn)虛偽,我們必定要做到表面根本結(jié)壯,更緊張的是要學(xué)會表面關(guān)聯(lián)實(shí)際,以避免誤人誤己,變成大錯(cuò)啊。

學(xué)會了表面關(guān)聯(lián)實(shí)際,在那邊,我也深知建立精良的護(hù)患干系,對付順利履行賜顧幫襯護(hù)士是勢在必行的。那么如何才華夠建立精良的護(hù)患干系呢?盡人皆知建立和諧的護(hù)患干系,最終要做到將心比心,用一顆博愛之心,一種換位思慮的腦筋去想象病人的疼與痛,矛盾與徘徊,將病人的難過悲傷看作本身的難過悲傷看作本身的難過悲傷,用心去領(lǐng)會病人的茫然與束手無策,只要你及時(shí)伸出一雙暖和的手,病人就可以感覺來自你手心的氣力,大略他們就會獲得一份克服病魔的決議信念與決議信念,疾病不攻自破,那該是醫(yī)學(xué)界燦爛的風(fēng)景。

其次,擅于與病人雷同。此中,微笑是一把出奇制勝的上方寶劍。在這里,我看到的是笑容可掬的面貌,也都覺得特別地英俊與可愛,讓我有種輕快與溫馨安逸的感觸,如果我是一名病人,我會毫不遲疑地選擇住在這里,是以,我也要求本身不把感情帶到工作中,每天保存陽光燦爛的笑容,讓病人每天都能感覺暖和,不管是寒冬還是炎炎伏暑,微笑老是一道美不堪收的風(fēng)景?!蔽⑿k事”既有益于本身的愉悅,又能裁減病人的的恐懼與病痛,這等一舉兩得的功德何樂而不為呢?再次,在病人面前目今要永葆一份不消失的自負(fù)。不長于與人接粗是我的一大弱點(diǎn),那種膽寒與不天然會使我落空很多的進(jìn)修機(jī)遇,因?yàn)槲业膽M愧,不自動而異國獲得響應(yīng)的操縱練習(xí),如許的實(shí)際冷不丁給我潑了一身冷水感觸我們練習(xí)了這么長時(shí)候,又是本科生,做發(fā)難來應(yīng)當(dāng)是駕輕就熟才是,面隊(duì)教授的無奈我真的愧汗怍人。好在我有一名耐煩掃數(shù)的教授,辦事畏首畏尾,前怕狼后怕虎,不敢斗膽實(shí)行才鑄成我的不知進(jìn)步,以后在她的知道下,我重拾操縱,實(shí)在是另外一翻感觸,倘若病人看到你一張自負(fù)而慎重的面貌,他們的恐懼也就裁減了一半。是以,自負(fù)心是一顆無形的安心丸,不管是護(hù)士本身,抑或是病人,都是必不可少的東西。

病人的必定是護(hù)士最大的成績;

病人的稱贊是護(hù)士最大的光榮;

病人的疼惜是護(hù)士最暖的撫慰;

病人的微笑是護(hù)士最好的回饋?!弊o(hù)士職業(yè)是最崇高的!護(hù)士直接與病人兵戈,你看,擺布小孩剛?cè)朐簳r(shí),病情危重,滿身浮腫,西那在精神好了,癥狀也消失了。做護(hù)士真好!是你們讓我們有了第二次生命的機(jī)遇,是你們,用親切的話語安慰我們,讓我們有克服疾病的決議信念,是你們細(xì)致的賜顧幫襯,讓我們敏捷病愈?!边@是出自入院病人的心聲,相信可愛的白衣天神們聽到這些來自病人對她們工作的包涵該是多么的打動萬分啊。我是以也備受鼓勵(lì),我發(fā)奮要為我即將展開的治病救人的醫(yī)護(hù)奇跡搏斗畢生。

再次走進(jìn)病房,少了一份陌生,多了一份親切;

少了一份負(fù)擔(dān),多了一份安慰;

少了一份不安,多了一份樸拙。在這里,我不但真正學(xué)到了知識,還明白了一些道理,腳結(jié)壯地做人,認(rèn)當(dāng)真真辦事,進(jìn)步本身與人雷同的本領(lǐng),建立精良的護(hù)患干系,服從導(dǎo)師的教導(dǎo),表面關(guān)聯(lián)實(shí)際,發(fā)誓為醫(yī)學(xué)奇跡貢獻(xiàn)本身的氣力。

時(shí)光飛逝,一轉(zhuǎn)眼,我在***醫(yī)院檢驗(yàn)科一年的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,回顧自己在實(shí)習(xí)階段所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心里面百感交集。原本迷茫與無知,現(xiàn)如今滿載而歸,第一次被人喚作醫(yī)生時(shí)的欣喜,第一次學(xué)會操作儀器以及獨(dú)立進(jìn)行各種檢驗(yàn)工作時(shí)的快樂,還有實(shí)習(xí)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)老師們無私的關(guān)心及教導(dǎo)仍歷歷在目,至今仍讓我為之感動?,F(xiàn)在,我即將要離開這個(gè)第一次工作的地方,心里有許許多多的不舍,但是,離開是為了能夠在更多的地方更好的發(fā)揮自己的社會價(jià)值,我相信這第一次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會讓我銘記一生。

實(shí)習(xí)是一件很具意義的事情,在實(shí)習(xí)中能夠?qū)W到書本上沒有的知識,增加社會實(shí)踐能力,我們必須在實(shí)踐中來檢驗(yàn)自己所學(xué)的知識,盡管有時(shí)候會認(rèn)為,書本上的知識根本用不上,但是,具備了知識也就等于具備了學(xué)習(xí)的能力,所以,我想實(shí)習(xí)的目的不是為了畢業(yè)證,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻(xiàn),然而走出大學(xué)這個(gè)象牙塔步入社會,必然會有很大的落差,特別是醫(yī)學(xué)這一相對而言特殊的行業(yè),理論與實(shí)踐的差距實(shí)在是太大。因此,能夠以以這一年的實(shí)習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也必然更好。

實(shí)習(xí)是對理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng),也是對檢驗(yàn)技能操作的培養(yǎng)和鍛煉,同時(shí)也是就業(yè)崗前的訓(xùn)練。盡管這段時(shí)間不是很長,但對每個(gè)人都很重要。剛進(jìn)入檢驗(yàn)科,總有一種茫然的感覺,對于檢驗(yàn)工作處于比較陌生的狀態(tài),也對如何適應(yīng)這樣的新環(huán)境感到迷茫。慶幸的是,檢驗(yàn)科的帶教老師們耐心的講解,讓我很快地熟悉了工作流程,老師們傳授的經(jīng)驗(yàn),也讓我對于檢驗(yàn)這一專業(yè)有了更加深入的認(rèn)識,我了解到許許多多在學(xué)校無法學(xué)到的更加具體的檢驗(yàn)知識。

檢驗(yàn)是一門需要十分的認(rèn)真和仔細(xì)的專業(yè),盡管在未進(jìn)入醫(yī)院之前也有所了解,但是真正進(jìn)入科室后,感觸又更深了。相對于醫(yī)院其它科室而言,檢驗(yàn)科不是一個(gè)大科室,但它有著不可或缺的作用,檢驗(yàn)科工作人員就像是臨床醫(yī)生的眼睛,責(zé)任重大,我們所得到的每一個(gè)結(jié)果都與病人能否得到及時(shí)的治療息息相關(guān)。在實(shí)習(xí)的過程中,我謹(jǐn)記著“認(rèn)真”、“仔細(xì)”四字,對于每一個(gè)經(jīng)手的標(biāo)本都做到了按照規(guī)定流程細(xì)致處理,不出差錯(cuò)。因?yàn)槲抑?,這不僅是為將來養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣奠定基礎(chǔ),更是對病人的負(fù)責(zé)。因?yàn)橛辛诉@一年的檢驗(yàn)科實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),我們才更全面而深刻的了解了認(rèn)真仔細(xì)對于檢驗(yàn)這份工作的重要性。

在這段短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我獲益匪淺,實(shí)習(xí)期間的收獲將為我們今后工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。無法用言語簡單準(zhǔn)確和清晰的地概括我此刻的感受,有感激,也有不舍,感謝***醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)以及檢驗(yàn)科的老師們對我的關(guān)心和教導(dǎo),我將以更積極主動的工作態(tài)度,更扎實(shí)牢固的操作技能,更豐富深厚的理論知識,走上將來的工作崗位!

我在xx總醫(yī)院為期將近一年的臨床實(shí)習(xí)和實(shí)踐中,使我的人生從此翻開了新的一頁,我的未來將不再是夢!

我不是泉水,卻滋潤著每一個(gè)渴盼的心房;

我不是花朵,卻在人心的土地上絢麗地開放!

無論在哪一科室,我處處發(fā)揮模范帶頭作用,善于團(tuán)結(jié)實(shí)習(xí)同學(xué),助人為樂,一貫任勞任怨,工作不分份內(nèi)份外。經(jīng)常得到老師的表揚(yáng),病人的鼓勵(lì),同學(xué)的贊賞。我時(shí)刻堅(jiān)持“以人為本”的服務(wù)理念,病人的痛苦就是我的痛苦,病人的滿意就是我的最高宗旨和目標(biāo),做到一切為了病人,為了病人的一切,在我的精心呵護(hù)下,一批又一批的病人很快康復(fù)出了院,這個(gè)時(shí)刻是我最高興最幸福的時(shí)刻,這是我努力的結(jié)果,同時(shí)也是對我人生價(jià)值的肯定。

能夠熟練地對入院病人進(jìn)行宣教,對出院病人進(jìn)行指導(dǎo);

熟悉各種常見病及相關(guān)護(hù)理,無菌觀念進(jìn)一步加強(qiáng);

適應(yīng)能力強(qiáng),對新觀念和新任務(wù)有較強(qiáng)的理解力。我達(dá)到了實(shí)習(xí)目的,自認(rèn)為是一位優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生!

一年一度的三下鄉(xiāng)活動又開始了,我們的地點(diǎn)在中國人名解放軍第四二二醫(yī)院。作為一名大三的醫(yī)學(xué)生,始終都要以醫(yī)學(xué)為主要任務(wù),追求醫(yī)學(xué)知識和經(jīng)驗(yàn)是我們醫(yī)學(xué)生的終極目標(biāo)。所以我們此次活動是到醫(yī)院做為期10天的見習(xí)活動。

同學(xué)們的盛情沒有因?yàn)檠卓岬南娜账艞?,同學(xué)們的認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度沒有因?yàn)橹碧实暮顾鴦訐u。因?yàn)榇笕呀?jīng)完成,我們所學(xué)的知識也比較廣了,認(rèn)識也比較多了,所以按照同學(xué)們的意愿,把同學(xué)們安排在自己想去的科室。主要有婦產(chǎn)科,兒科,神經(jīng)內(nèi)科,皮膚性病科,內(nèi)科等等。

神經(jīng)內(nèi)科,本學(xué)期我們學(xué)習(xí)的難點(diǎn)是神經(jīng)內(nèi)科,在課堂上,是挺難聽懂老師所講的知識,可是同學(xué)們都沒有放棄學(xué)習(xí)這科,還是克服困難,迎難而上,在病房常見的是腦出血,腦梗死的病例,腦癱是一種比較難治療的病,給社會,家庭都會帶來一定的負(fù)擔(dān)??墒俏覀兊睦蠋熴∈芈氊?zé),努力的救治腦癱的患者,在旁邊也認(rèn)真的教導(dǎo)我們的同學(xué),有些病例還是可以恢復(fù)的很好的,只要能夠能及時(shí)發(fā)現(xiàn),對癥治療,加強(qiáng)鍛煉,康復(fù)后,跟正常人是沒多大的差別的,同學(xué)們都認(rèn)真的學(xué)習(xí)老師所教的知識和經(jīng)驗(yàn)。

兒科,小兒是祖國的花朵和未來。現(xiàn)在已經(jīng)很重視小兒的生長發(fā)育情況,最近新生兒的研究也越來越受到關(guān)注了。肺炎是我國小兒死亡的首發(fā)因素,因此,在門診或者病房,見得比較多的是肺炎的患兒。發(fā)熱,咳嗽,呼吸困難等等是肺炎的主要臨床表現(xiàn)。同學(xué)們都比較了解,把所學(xué)的知識對應(yīng)在患兒身上,理解的比較透徹,雖然病情的發(fā)展并不是按照書本來發(fā)展,可是基本的表現(xiàn)還是很明顯。老師也很熱心的講解特殊情況,同學(xué)們都感到受益匪淺。

婦產(chǎn)科,向來老師都說是很辛苦的一個(gè)專業(yè),也是風(fēng)險(xiǎn)很高的一個(gè)科。一般所見患者,以宮頸炎,陰道炎,宮頸癌等等為多,其實(shí)還有很多病種。老師認(rèn)真的看病,同學(xué)們認(rèn)真的學(xué)習(xí),看病之余,向同學(xué)們解釋病因,如何診斷,如何治療,同學(xué)們都細(xì)細(xì)的聽講。

我們還去的皮膚性病科,內(nèi)科等等科室學(xué)習(xí),那里的同學(xué)們都是很認(rèn)真的跟隨老師的學(xué)習(xí),也積極的提問自己不懂得問題,老師也不厭其煩的回答,讓我們在此次活動中,收獲都挺大的。時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼我們完成了此次活動,希望我們還有見習(xí)的機(jī)會,讓我們學(xué)到更多的知識。

在完成臨床實(shí)習(xí)的任務(wù)之后。接下來進(jìn)入了我的專業(yè)——醫(yī)學(xué)影像學(xué)的實(shí)習(xí)階段。我立志成為一名優(yōu)秀的超聲診斷醫(yī)師。實(shí)習(xí)將我向這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)了一步。雖然還有一段很長的距離。但只要努力加用心我相信這個(gè)距離會一步一步地縮小的。

進(jìn)入實(shí)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)。超聲遠(yuǎn)沒有想象中的容易。在學(xué)校里學(xué)的理論知識主要是診斷。然而臨床上所見的并非都是標(biāo)準(zhǔn)的聲像圖表現(xiàn)。不同的患者即時(shí)是正常結(jié)構(gòu)形態(tài)也是各有千秋。開始的時(shí)候真的很困難。圖像很多不認(rèn)識。我的帶教老師要求我先認(rèn)識正常圖像。正常圖像認(rèn)清之后。再記異常聲像圖表現(xiàn)。只有這樣看到了異常圖像才能準(zhǔn)確的診斷出來。這就需要長期大量的接觸病患。多看、多記。才能提高自己的診斷水平。

超聲還有一個(gè)關(guān)鍵就是手法。深入的手法必須靠在臨床上的實(shí)踐才能不斷進(jìn)步。手法的重要性在于有時(shí)即使你能診斷。若手法不到位打不到關(guān)鍵的理想的切面。病變未能清晰顯示。診斷就無從談起了。這就在于超聲的實(shí)時(shí)顯像的特點(diǎn)。尤其是心臟超聲。嬰幼兒的導(dǎo)管未閉。常常是很細(xì)微的。需要輕微的轉(zhuǎn)動探頭。仔細(xì)觀察。手法稍一不到位。就會導(dǎo)致漏診。手法確實(shí)是一個(gè)艱難的學(xué)習(xí)過程。手力、臂力。都要用的。特別遇到脂肪層較厚的患者。有時(shí)需要雙手加壓才能獲得比較理想的圖像。不然根本診斷不了。剛開始操作時(shí)只壓個(gè)幾分鐘。手就開始使不上勁發(fā)起抖來。我想我也許應(yīng)該像針灸推拿醫(yī)師一樣。練手力、指力等等的肢體力量練習(xí)。我以后一定加強(qiáng)手法練習(xí)。

膽囊內(nèi)的高回聲。讓患者翻身。動則為結(jié)石。不移動則為息肉;

看到肝臟的聲像圖出現(xiàn)聲暈征即為肝占位性病變??吹侥c管明顯擴(kuò)張考慮腸梗阻等理論和實(shí)踐漸漸聯(lián)系起來了。我也逐漸進(jìn)步了。

還有膽囊頸部的脂肪組織并非局限性增厚;

膽囊疾病并非局限膽囊壓痛等等。讓我受益匪淺。

我喜歡在三維彩超實(shí)習(xí)。因?yàn)槟抢锖芏嘣袐D做產(chǎn)前診斷。我喜歡體會那些準(zhǔn)媽媽的喜悅??吹剿齻冮_心的表情。我也會跟著高興。但是也會遇到傷心的媽媽。比如胎兒有畸形。有時(shí)看到她們傷心的眼淚。也會跟著難過。特別是有的孕產(chǎn)婦差不多到了預(yù)產(chǎn)期才來做三維彩超。發(fā)現(xiàn)畸形是比較殘忍的'。所以產(chǎn)前診斷的宣傳力度還有待加強(qiáng)。而我們肩上的責(zé)任越來越重。

良好的醫(yī)患關(guān)系也是醫(yī)生生活中一個(gè)重要的組成部分?;颊弑緛砭褪侨鮿萑后w。作為義務(wù)工作者。我們不僅要醫(yī)治他們身體的疾病。也要關(guān)注他們精神的痛苦。我們應(yīng)該關(guān)愛他們。尊重他們。比如說我們在收單時(shí)要跟患者說清楚。做腎輸尿管膀胱需要使膀胱充盈。而做肝膽脾胰之前不宜進(jìn)餐。對于患者的問題我們要耐心解答并語氣輕柔。有一次那也是我第一次遭遇到患者家屬的誤會。說我們不公平。排號晚的患者反而先做。其實(shí)那個(gè)患者只是進(jìn)診室交票排號而已。并沒有先做。而那個(gè)家屬吵得好大聲。我當(dāng)時(shí)都懵了。但是我鎮(zhèn)定并耐心的解釋才化解那位家屬的誤會。我想只要真誠的對待患者。跟患者也可以相處的很愉快。超聲的發(fā)展越來越快。使得超聲的應(yīng)用也越來越廣泛。在輔助檢查中已經(jīng)占有不可代替的地位。而超聲診斷知識的日新月異。讓每個(gè)超聲診斷醫(yī)師時(shí)時(shí)刻刻不放松自己的學(xué)習(xí)。我會更加努力的為自己充電。早日成為合格的超聲診斷醫(yī)師。為更多的患者服務(wù)。

在完成臨床實(shí)習(xí)的任務(wù)之后,接下來進(jìn)入了我的專業(yè)——醫(yī)學(xué)影像學(xué)的實(shí)習(xí)階段,我立志成為一名優(yōu)秀的超聲診斷醫(yī)師,實(shí)習(xí)將我向這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)了一步,雖然還有一段很長的距離,但只要努力加用心我相信這個(gè)距離會一步一步地縮小的。

進(jìn)入實(shí)習(xí)后才發(fā)現(xiàn),超聲遠(yuǎn)沒有想象中的容易,在學(xué)校里學(xué)的理論知識主要是診斷,然而臨床上所見的并非都是標(biāo)準(zhǔn)的聲像圖表現(xiàn),不同的患者即時(shí)是正常結(jié)構(gòu)形態(tài)也是各有千秋,開始的時(shí)候真的很困難,圖像很多不認(rèn)識,我的帶教老師要求我先認(rèn)識正常圖像,正常圖像認(rèn)清之后,再記異常聲像圖表現(xiàn),只有這樣看到了異常圖像才能準(zhǔn)確的診斷出來,這就需要長期大量的接觸病患,多看、多記,才能提高自己的診斷水平。

超聲還有一個(gè)關(guān)鍵就是手法,深入的手法必須靠在臨床上的實(shí)習(xí)才能不斷進(jìn)步,手法的重要性在于有時(shí)即使你能診斷,若手法不到位打不到關(guān)鍵的理想的切面,病變未能清晰顯示,診斷就無從談起了,這就在于超聲的實(shí)時(shí)顯像的特點(diǎn),尤其是心臟超聲,嬰幼兒的導(dǎo)管未閉,常常是很細(xì)微的,需要輕微的轉(zhuǎn)動探頭,仔細(xì)觀察,手法稍一不到位,就會導(dǎo)致漏診。手法確實(shí)是一個(gè)艱難的學(xué)習(xí)過程,手力、臂力,都要用的,特別遇到脂肪層較厚的患者,有時(shí)需要雙手加壓才能獲得比較理想的圖像,不然根本診斷不了,剛開始操作時(shí)只壓個(gè)幾分鐘,手就開始使不上勁發(fā)起抖來,我想我也許應(yīng)該像針灸推拿醫(yī)師一樣,練手力、指力等等的肢體力量練習(xí),我以后一定加強(qiáng)手法練習(xí)。

膽囊內(nèi)的高回聲,讓患者翻身,動則為結(jié)石,不移動則為息肉;

看到肝臟的聲像圖出現(xiàn)聲暈征即為肝占位性病變,看到腸管明顯擴(kuò)張考慮腸梗阻等理論和實(shí)習(xí)漸漸聯(lián)系起來了,我也逐漸進(jìn)步了。

還有膽囊頸部的脂肪組織并非局限性增厚;

膽囊疾病并非局限膽囊壓痛等等,讓我受益匪淺。

我喜歡在三維彩超實(shí)習(xí),因?yàn)槟抢锖芏嘣袐D做產(chǎn)前診斷,我喜歡體會那些準(zhǔn)媽媽的喜悅,看到她們開心的表情,我也會跟著高興。但是也會遇到傷心的媽媽,比如胎兒有畸形,有時(shí)看到她們傷心的眼淚,也會跟著難過,特別是有的孕產(chǎn)婦差不多到了預(yù)產(chǎn)期才來做三維彩超,發(fā)現(xiàn)畸形是比較殘忍的,所以產(chǎn)前診斷的宣傳力度還有待加強(qiáng),而我們肩上的責(zé)任越來越重。

良好的醫(yī)患關(guān)系也是醫(yī)生生活中一個(gè)重要的組成部分,患者本來就是弱勢群體,作為義務(wù)工作者,我們不僅要醫(yī)治他們身體的疾病,也要關(guān)注他們精神的痛苦。我們應(yīng)該關(guān)愛他們,尊重他們,比如說我們在收單時(shí)要跟患者說清楚,做腎輸尿管膀胱需要使膀胱充盈,而做肝膽脾胰之前不宜進(jìn)餐,對于患者的問題我們要耐心解答并語氣輕柔。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇七

實(shí)習(xí)時(shí)間:

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實(shí)習(xí)地點(diǎn):

__。

學(xué)習(xí)前廳管理的課程,我們有機(jī)會去華中假日酒店參觀實(shí)習(xí),可以具體了解到酒店內(nèi)部的知識。在參觀中我們了解到華中假日酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在一位講解的姐姐帶領(lǐng)下我們參觀了酒店的會議室,客房,就餐大廳,參觀的過程中酒店的員工都很友好,也很熱情,對于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。由于我去年暑假在北京一家四星級酒店打過工,體會到酒店服務(wù)的辛苦,也感受到酒店細(xì)致的管理。

酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事。服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,只有將服務(wù)的細(xì)節(jié)做到位,客人才能感覺到服務(wù)的存在,酒店才能實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)營銷。在事無巨細(xì)的管理中,細(xì)微之處才能顯示出管理的水平,只有將一般人不注意的小事做好,才能將自己的酒店與其它酒店區(qū)別開。華中假日酒店的成功取決于細(xì)節(jié)的積累,這種積累是日常的工作程序、服務(wù)規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。

華中假日酒店的德文化,讓我印象深刻。德是品德的意思,意味著華中人對待賓客的優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高超的品德修養(yǎng),使這家企業(yè)擁有自己的德文化。酒店的服務(wù)要求真摯,熱情,相信在德文化的底蘊(yùn)下的華中假日酒店一定會在保定眾多酒店中擁有自己特殊的地位。

通過參觀華中假日酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務(wù)細(xì)節(jié)。也更加強(qiáng)化了我們專業(yè)的服務(wù)意識。能力是培養(yǎng)出來的,品質(zhì)是服務(wù)出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學(xué)生來說做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠(yuǎn),但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學(xué)習(xí)的機(jī)會。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇八

在酒店實(shí)習(xí)中,有些人需要寫到酒店市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告,現(xiàn)在就一起來看看吧。此次酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我們學(xué)到了很多東西,比如在領(lǐng)導(dǎo)或同事面前話不能太多。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“酒店市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!

短短的一個(gè)月的社會實(shí)踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在___酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會枯萎。所以多參加社會實(shí)踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實(shí)踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、掙錢的辛苦。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

二、人際交往。

,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

三、管理者的管理。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

四、自強(qiáng)自立。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會,參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

五、專業(yè)的重要性。

選擇學(xué)機(jī)械專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

六、我是蟻?zhàn)濉?/p>

在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。

七、認(rèn)識來源于實(shí)踐。

一個(gè)月的社會實(shí)踐讓我認(rèn)識到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們在學(xué)校學(xué)到的知識運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會越多,所認(rèn)識到的新事物新理念也就會越多。

總之我們要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

一、實(shí)習(xí)基本概況。

作為一名旅游英語專業(yè)的大三。

學(xué)生。

我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到___酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日這段彌足珍貴的經(jīng)歷點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識更重要的是我學(xué)到了作為一個(gè)成年人走出校園該怎樣面對社會。在實(shí)習(xí)過程中酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下通過自身的不懈努力我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)單位情況。

__坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

__酒店則定位為__最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。

酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。

比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。

很多時(shí)候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

四、實(shí)習(xí)。

總結(jié)。

及體會。

也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。

對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收獲。

這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。

剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過最終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。

當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

(二)問題與不足。

整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝__酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望__能夠越來越好。謝謝!

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在__酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

一、實(shí)習(xí)單位。

__酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動機(jī)集團(tuán)投資興建,并委__酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近__和__中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳—四季廳、__東西美食的__西餐廳和__、__等名貴珍品的__餐廳、b座主營__的__廳,設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的__中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外__酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實(shí)習(xí)過程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

中餐的服務(wù)程序:

1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、酒水知識在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。

3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務(wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。

4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。

5、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。

6、布巾的盤點(diǎn)及清洗。

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識。

在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。

三、看法和總結(jié)。

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。

四、實(shí)習(xí)的體會。

1、從學(xué)生變成了社會人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進(jìn)行社交活動積累了經(jīng)驗(yàn)。

2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會到了微笑的力量。

3、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

五、總結(jié)。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會。

作為初次接觸工作的實(shí)習(xí)生,我們有的只是書本上的知識,沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)的我們第一次面對社會多少顯出一點(diǎn)青澀。當(dāng)我們來到同一間酒店實(shí)習(xí),分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同,工作素質(zhì)的不同,服務(wù)客人方式的不同。對于餐飲部的同學(xué)來說,服務(wù)方式是一種直接對客服務(wù)。所以餐飲部的同學(xué)要有具備一種熱情且性格外向,這有利于推銷菜式,達(dá)到最大的收入。而對于客房部的同學(xué)來說,最主要的是“暗服務(wù)”,很少會接觸客人,但它的工作量是很大,并且需要很細(xì)心。

對于一個(gè)酒店,它的大部分的收入是來自客房,而開房率又間接帶動其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責(zé)任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進(jìn)取心。那么,我們的服務(wù)質(zhì)量必將下降,從而影響酒店總體的服務(wù)質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長的地方是客房,客人很多時(shí)候會找到客房服務(wù)人員解決問題。因此,給客人留下印象最深的往往就是客房服務(wù)人員。在分配工作崗位時(shí),很多同學(xué)們被分到客房部,這也印證了客房部的工作量是相當(dāng)大;但是,一些同學(xué)們認(rèn)為這些工作很不體面,擔(dān)憂今后的就業(yè)前景,開始懷疑這個(gè)專業(yè),甚至想離開這個(gè)專業(yè),態(tài)度比較消極。

就在第二個(gè)星期,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及系里的老師來到宿舍,探望我們,并且詳細(xì)地把合約相關(guān)的內(nèi)容給我們解釋,鼓勵(lì)我們要堅(jiān)持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題,同學(xué)們也把一個(gè)星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中,我們以一種正式員工的心態(tài)對待自己,更可貴的是,沒有一個(gè)同學(xué)出現(xiàn)缺席,餐飲部的全體同學(xué)還得到高層管理者的高度贊揚(yáng)。這對我們學(xué)生來說是一個(gè)認(rèn)可,對學(xué)校的教育來說是一個(gè)肯定。我們的工作也為學(xué)院增光添彩。

通過這次實(shí)習(xí),我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易發(fā)生情緒化,并把這一情緒放在工作上,影響了服務(wù)質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較,其它部門工作量比較輕松,就產(chǎn)生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學(xué)、不合理的地方,但是我們現(xiàn)在是一個(gè)大學(xué)一年級的學(xué)生,一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考,善于分辨是非也是我們需要改善的,我們總是受到別人思想的左右,容易發(fā)生跟風(fēng)行為。我們并不是木偶人,我們要學(xué)會找到緣由,辯證客觀地分析問題,找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄,也不要隨便影響其他同學(xué)的思想。要保持一種“不以物喜,不以己悲”的心情對待每件事。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題,我們要積極主動地思考,提出合理的解決方案。因此,我們要提高個(gè)人的專業(yè)素質(zhì),服務(wù)技能,溝通能力,并樹立堅(jiān)定的意志,讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎(chǔ)。

當(dāng)我們選擇走酒店行業(yè)時(shí),我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制,面對這數(shù)自不清雜亂的客房,聞著廚房飄之不盡的油煙味,遇到毫不講理的客人,站足幾個(gè)小時(shí)的臺班,每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無趣。而這份工作是需要的忍耐、細(xì)心、責(zé)任心。面對即將到來職業(yè)生涯,我們要從容入世。當(dāng)我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時(shí),我們要學(xué)會服從。

經(jīng)過這次歷練,我們要懂得:想得到一件東西,我們必須有所付出。努力讀書是我們作為學(xué)生的職責(zé),努力工作是我們作為實(shí)習(xí)生的職責(zé)。我們的國學(xué)大師王國維在他的《人間詞話》中寫出了三個(gè)人生境界,這三句本來都是言情話相思的佳句,卻被王國維用以表現(xiàn)“懸思——苦索——頓悟”。

“昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓,望盡天涯路”。意為我們要立志,下定決心?!耙聨u寬終不悔,為伊消得人憔悴”,意為我們要有執(zhí)著的追求、忘我的奮斗。不管遇到再大的困難,還要堅(jiān)持奮斗,繼續(xù)前進(jìn),為了事業(yè),一切在所不惜;世上沒有平坦之路,要勇于創(chuàng)新,也要善于等待。“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處?!苯?jīng)過磨練之后,人就會變得成熟,通過細(xì)心觀察,查出原因,看到別人看不到的東西。用心鑄造,水到渠成,事業(yè)上就會有獨(dú)特的貢獻(xiàn)。如今我們作為學(xué)生就要有鴻鵠的大志,用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們,青春是我們的資本,我們不需過于妄自菲薄,能力的提升是需要時(shí)間的醞釀,時(shí)間會證明一切。

我們要知道這份合約是來之不易的,它能到我們的學(xué)校,是因?yàn)閹熜謳熃阍诎自埔猿錾谋憩F(xiàn)得到高層的高度贊揚(yáng),通過學(xué)校的全力撮合。倘若沒有他們的努力,__學(xué)院就沒有__班的存在。我們不能辜負(fù)師兄師姐的努力,學(xué)校的期待。我們要飲水思源,以我們的努力來回報(bào)我們的學(xué)院。

面對父母親的10年育之恩,我們要知道父母之恩,水不能溺,火不能滅,要懂得知恩圖報(bào)。在一個(gè)人海茫茫的世界能聚在一個(gè)起,這是一個(gè)緣分,通過一年的學(xué)習(xí),生活,工作,我們互相幫助,互相關(guān)心,互相信任。我深信一個(gè)強(qiáng)大的班集體將是我們成功的強(qiáng)力后盾。最后,在三年前我們是39個(gè)人的班集體,三年后也是39人的班集體。don’tbelostoneguy。也送一首詩句給在坐的每一位同學(xué),“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”謝謝!

一、實(shí)習(xí)基本概況。

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到__大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。

另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避?,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

二、實(shí)習(xí)感受。

(一)成績與收獲。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。

在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

(二)問題與不足。

在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

三、意見與建議。

電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡單的分析。

問題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住。

在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,由于前臺員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯(cuò)的效果的。

實(shí)習(xí)即將結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

回到學(xué)校,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐的相結(jié)合才是最重要。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

,盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚?zhǔn)備才是啊!

有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

所最缺乏的素質(zhì)之一!

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garderestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

第三部分:酒水部。

最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了,我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0?,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇九

作者膩簡介:*******受**********儲**********懇**********教******實(shí)踐報(bào)告滁正文一、實(shí)踐目的:

在現(xiàn)實(shí)社會中鍛煉和撂磨礪自己,切身實(shí)踐自敦己在學(xué)校、課余所學(xué)到量的理論知識和相關(guān)技巧喇經(jīng)驗(yàn)。認(rèn)真學(xué)一些在學(xué)一校學(xué)不到的知識和社會證上的人際交往。為以后律能更好的適應(yīng)工作做準(zhǔn)櫻備。挑戰(zhàn)一下自己的性忌格弱點(diǎn),尋找自己的不旁足并加以改正。

二、實(shí)倡踐要求:

了解如何習(xí)組建、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。發(fā)現(xiàn)鱗和處理一些團(tuán)隊(duì)管理上告存在的些問題、矛盾。

謹(jǐn)協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部利益,解閻決團(tuán)隊(duì)內(nèi)部和外部矛盾呈。

三、實(shí)踐單位簡介:

良津味餐飲管理有限公司預(yù)。

臺灣咖啡面包糕點(diǎn)歉店85度c成立之初便蟲是希望以五星級的產(chǎn)品隱、平價(jià)化的價(jià)格,普及洗世界各角落,用高級的質(zhì)原料與技術(shù),呈現(xiàn)出精涅美、平價(jià)的商品,讓人涕人都能享有五星級的待羅遇與五星級的感受。

xx年創(chuàng)立85度c摸,是一家以咖啡蛋糕、鴨蛋糕烘焙為主的專賣店缽,其中“凱撒大帝”面臟包是其招牌?,F(xiàn)在,8乓5度c從零開始做到臺宴灣地區(qū)340多家門店琶,全年?duì)I業(yè)收入逾15犧億元人民幣的連鎖企業(yè)寸,超越了在臺灣地區(qū)有佃200多家門店的星巴棍克。

85度c現(xiàn)在骯已經(jīng)開店國家和地區(qū)有嘛臺灣、北京、上海、天墟津、杭州、福州、南京亢、蘇州、常州、寧波、蛤無錫、義烏、深圳、美莉國、澳洲。。

四、實(shí)踐帳內(nèi)容:

我工作的內(nèi)痹容是周一到周五作為普楊通員工把面包分類上架榴、做各類飲料、備茶、址收銀等。周六周日作為擂行政助理做各類電子表刨格發(fā)到相關(guān)部門、處理緬郵箱文件、做工時(shí)等。

五、實(shí)踐感想:

置的暑假作業(yè);秸二來,有了前三次的實(shí)燎踐學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),我想繼續(xù)栽這有趣的學(xué)有所得的實(shí)夫踐,希望能繼續(xù)熟練一擅些技能并學(xué)習(xí)更多的經(jīng)幟驗(yàn),以便以后能更快更蝎好的適應(yīng)這個(gè)復(fù)雜多變摹快節(jié)奏的社會。因此,曙我繼續(xù)了上個(gè)寒假的實(shí)珍踐,來到津味餐飲管理啼有限公司實(shí)踐學(xué)習(xí)。開居始了一段熟悉又深刻的腮經(jīng)歷。

有了上次的鈾實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我不再是初招出茅廬的小菜鳥。我是啤有了半年工作經(jīng)驗(yàn)的老跡員工,熟悉店內(nèi)各項(xiàng)工臟作安排,了解公司的管去理和運(yùn)營。也正是因此轍,公司在周末讓我熟悉向行政助理的工作,以便渠更加深入的了解公司。

證再者,由于漲了工資,辰更讓我充滿了工作激情鄭。

到這其中的辛苦,芝因?yàn)檫@苦完全不能用語刪言來表達(dá)。作為周一到鷹周五的服務(wù)員,我不僅緘要微笑服務(wù)各類的人群銷、接受經(jīng)理店長的監(jiān)督種還要做好手頭看似簡單浚實(shí)際繁瑣的工作。因?yàn)槲肥抢蠁T工,更多了一份尋指導(dǎo)和幫助剛?cè)肼毜男略畣T工的責(zé)任和義務(wù)。

像以前一樣,我的工雪作是把剛出爐的面包上賣架,可別小看這小小的影擺貨工作。要求可真不笑少。其中一些面包必須柱得擺放在固定的位置。

放。如果面包耀賣空了,需要把空盤子澡拿走換上其他的面包或隕者將兩種不同的面包擺柒。

在一盤內(nèi)。這其中垣又有許多要求,其中甜訊味的和咸味的不能擺在門一起。有糖粉的、有肉猜松不能夠并盤等。同時(shí)腸還要注意地面衛(wèi)生,有偶面包渣要及時(shí)清掃干凈耕。交班的時(shí)候還要擦干素凈面包柜等等等等。至鴦于收銀工作,要求同之眨前一樣。收了假錢,收志錯(cuò)了錢都必須要自己賠新??腿诉M(jìn)門3秒內(nèi)必須劈要向客人問好,要跟客銜人說清楚購買的物品品桶項(xiàng)和價(jià)格及找錢數(shù)額。

匠期間還要求建議性銷售噶,對新品進(jìn)行促銷,增醒加營業(yè)額及客單價(jià)等。

粉我必須做好各項(xiàng)要求,崖因?yàn)殡S時(shí)都會有“神秘倍顧客”來進(jìn)行抽查。

做任何事都會有一個(gè)腎過渡時(shí)期,在這個(gè)過渡津期內(nèi),必定是十分艱難職的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^欽這些事情,完全不習(xí)慣粹這種生活。非常高興,諸在上個(gè)假期我已經(jīng)度過玄了這個(gè)過渡時(shí)期。我不棚再想要想要放棄,也十摟分知道這次我到這里來鎢的目的,我努力著,學(xué)扒習(xí)著,奮斗者。

在州周末,作為行政助理。

作上。

朽也真正的做到了我來實(shí)楞踐時(shí)想把理論知識付諸擴(kuò)實(shí)踐操作的目的。除此近之外,我還要根據(jù)表格裁要求進(jìn)入公司系統(tǒng)查找魚相關(guān)數(shù)據(jù)。這是我第一娥次真正的進(jìn)入一家大公右司的后臺系統(tǒng),也讓我醞驚嘆信息化時(shí)代的人類有智慧。僅僅需要網(wǎng)絡(luò),豁就可以完成公司日常管原理、人事管理及公司運(yùn)脂營。

除了各類表格央的制作,我還要處理郵昂箱文件。因?yàn)楣靖骷壥弥g,各門店之間都是命通過郵件進(jìn)行聯(lián)系和溝痕通的。很多文件也是通債過郵件進(jìn)行下發(fā)。我要截做的就是講各門各類的府郵件進(jìn)行分類、處理。

毫將我能回復(fù)的郵件回復(fù)哎,將要給各部門的郵件云按各部門分類標(biāo)記。同淫時(shí),我還要電話回復(fù)一礬些客戶、員工、門店和皺工廠。有了大一暑假當(dāng)雞話務(wù)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我腐不懼怕和我從未接觸過回的陌生人通電話,也知輥道一些電話技巧和電話渡禮儀。在這方面我做的針還可以,沒有遇到十分仿難解決的難題。

最色后,我要做的就是最重埠要的事、最關(guān)乎員工利乙益的事—做工時(shí)。工時(shí)猜是員工的上班時(shí)間,這呵直接關(guān)乎員工的工資。

和討論了好久僥,并在她的監(jiān)督下完成梯了幾次后才正式接手。

慢慢的,我逐漸適昏應(yīng)了這種普通員工加行陀政助理的生活,按時(shí)上蒲班,熟悉各種要求規(guī)定慨。認(rèn)真完成自己的工作丙,有很多事都要自己時(shí)四刻保持好清醒的頭腦,聾因?yàn)檫@些事都是看起來掖十分不起眼的事。也正簽是因?yàn)檫@種普通員工加蛔行政助理的工作模式,麗讓我既了解普通員工工圣作的艱辛,有深入熟悉辣公司經(jīng)營的不易。我十坍分慶幸我的這次暑期實(shí)沛踐,因?yàn)樗屛覍W(xué)到了株很多很多。

在這暑政期實(shí)踐期間,通過我不淡懈的努力和磨合,我各燭方面都有所改善。經(jīng)過皆這段時(shí)間的鍛煉,我也健具備了一些處理各項(xiàng)事蜘務(wù)的能力和方法,更加卸了解辦公自動化。同時(shí)咱我不僅能夠完成每天分婆配給我的任務(wù),還會主贈動幫助別人完成任務(wù);予靈活應(yīng)對顧客的要求并瓶且與顧客聊天,和同事靳、領(lǐng)導(dǎo)相處也很融洽。

這次暑假實(shí)踐我更腑加體會到了合作的重要月性。雖然我工作的只是瀉小小的一家面包店,但些是從上架到收銀每一環(huán)跳的工作都是有分工的,削只有這樣才能使整家店撂的工作效率都大大的提盔高。以前雖然在書上看鑄見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的體例子,但這一次是深刻液的體會到了,正所謂“勾眾人拾柴火焰高”,“達(dá)團(tuán)結(jié)就是力量”。在以略后的學(xué)習(xí)和工作中,一將定會要牢記這一點(diǎn),將沒自己融入到集體中,和井大家一起攜手走向輝煌靴。

再次,這次暑期躁實(shí)踐的經(jīng)歷也讓我的心度理心智更加趨。

于成熟。

剖在面包店里每天都要面柿對形形色色的客人,完接成復(fù)雜的表格制作等。

會忍耐,需要奈學(xué)會承受,需要學(xué)會堅(jiān)蒸持。社會實(shí)踐真的是十媽分必要,只有經(jīng)過社會斑實(shí)踐,才能獲得書本上掌得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)擲社會中,經(jīng)驗(yàn)是必不可文少,不可或缺的。

遠(yuǎn)當(dāng)代大。

學(xué)生。

與以往的大婆學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷食、生活條件、所處社會陷大環(huán)境都相對優(yōu)越,也桂沒有經(jīng)過必要的挫折教路育,因此,意志往往比景較脆弱,克服困難的能眾力也較差,常常是對社圖會的要求較高,對自我應(yīng)的要求較低。大學(xué)生的閘責(zé)任意識日益成為社會戎關(guān)注的熱點(diǎn)問題,責(zé)任眼意識和誠信意識成為不姚少地方采用人才的兩個(gè)暫新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社凈會實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素線質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青艷年學(xué)生思想政治工作,蛻引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成辭才的重要舉措,是學(xué)生語接觸社會、了解社會、蔥服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精恐神、實(shí)踐能力和動手操猿作能力的重要途徑。對午于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)禽當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,多不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)重用知識的技能。從大學(xué)次生活的開始到走進(jìn)社會轍的大圈子中,就只有短瞥短的幾年時(shí)間,誰不想陣在將來的社會中能有一埋席之地呢?所以大家認(rèn)貝為大學(xué)生必須投身校園盈內(nèi)外的各類實(shí)踐活動,籮有助于鍛煉品質(zhì),提高羽能力。可見其對大學(xué)生畔綜合素質(zhì)的。

提高有不可濟(jì)抵觸的重要性。不能否逃認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué)揖,看起來要比其它同學(xué)辛更成熟、社會適應(yīng)力更杉強(qiáng)。但對于學(xué)生,社會拉適應(yīng)力只是一方面的衡聶量指標(biāo),大學(xué)期間主要巍的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭配建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)哥結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工厘影響甚至放棄了專業(yè)知液識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不腦償失的。大學(xué)生應(yīng)該積動極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與試認(rèn)識相結(jié)合。大學(xué)生可箋以通過調(diào)查研究了解實(shí)緘際情況,結(jié)合所學(xué)為政醒府部門提供決策參考是范一件十分有意義的事情蕪,既提高能力又服務(wù)社閥會,這是一種雙贏的選姨擇;將專業(yè)知識與社會蓬需求緊密結(jié)合起來,利臀用專長服務(wù)社會,回報(bào)黑社會。另外,參加各種鎳公益活動,培養(yǎng)自身的橫社會責(zé)任感,這也是一斂種貫穿于日常生活當(dāng)中弦的社會實(shí)踐形式,以小泥見大,以細(xì)微之處見長芹,是進(jìn)行社會實(shí)踐活動齋的一種長效機(jī)制。

忙我真的發(fā)覺這一個(gè)多月甫對我的推進(jìn)作用很大,派這些在學(xué)校都是學(xué)不到鴕、學(xué)不完全的。當(dāng)然,佛我進(jìn)修的工夫尚短,之憂后都要不斷不斷的進(jìn)修廂上去才行,我會努力的餓!我會一步步的完成我慚夢想的藍(lán)圖的。

六:實(shí)句踐。

總結(jié)。

1:掙錢的辛苦釀。

在這次坤實(shí)踐中,讓我很有感觸脆的一點(diǎn)就人際交往方面果,大家都知道社會上人告際交往非常復(fù)雜,但是花具體多么復(fù)雜,我想也修很難說清楚,只有經(jīng)歷處了才能了解.才能有深裔刻的感受,大家為了工盾作走到一起,每一個(gè)人禁都有自己的思想和個(gè)性駒,要跟他們處理好關(guān)系穆得需要許多技巧,就看矽你怎么把握了.我想說億的一點(diǎn)就是,在交際中浩,既然我們不能改變一死些東西,那我們就學(xué)著呆適應(yīng)它.如果還不行,孰那就改變一下適應(yīng)它的喳方法。讓我在這次社會咳實(shí)踐中掌握了很多東西屢,最重要的就是使我在床待人接物、如何處理好豪人際關(guān)系這方面有了很荷大的進(jìn)步。同時(shí)在這次銳實(shí)踐中使我深深體會到曾我們必須在工作中勤于甄動手慢慢琢磨,不斷學(xué)乎習(xí)不斷積累。遇到不懂杖的地方,自己先想方設(shè)蘊(yùn)法解決,實(shí)在不行可以刺虛心請教他人,而沒有絮自學(xué)能力的人遲早要被逾企業(yè)和社會所淘汰。

3濤:管理者的管理。

在慢公司里邊,有很多的管敬理員,他們就如我們學(xué)軒校里邊的。

領(lǐng)導(dǎo)。

和班級里泳面的班干部...

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,___年4月20號至20___年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

1,起初的適應(yīng)階段。

由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì),酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。

2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。

根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店--酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實(shí)習(xí),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng).起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西.

讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.

經(jīng)過了兩個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。

自學(xué)校畢業(yè)來___酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒知識。是我20___年工作總結(jié):

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到的真誠和熱情。

一、關(guān)注賓客喜好。

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要問好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)十分,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、個(gè)性化的服務(wù)。

在客人辦理手續(xù)時(shí),可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

三、微笑服務(wù)。

在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。應(yīng)對客人要微笑,當(dāng)客人對批評時(shí),要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待賓客要來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使的工作更為出色。

不一樣的服務(wù),解決各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,我卻感覺很充實(shí),很歡樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個(gè)人工作計(jì)劃,會努力里出屬于的輝煌!

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,19年4月20號至19年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要。

在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。

同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

經(jīng)過學(xué)院聯(lián)系,我按期來到___海景酒店進(jìn)行為期八個(gè)月的實(shí)習(xí),帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺接待,___海景酒店共有123間客房,在___其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部(frontoffice)應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,frontoffice是整個(gè)飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時(shí)要對各部門新推出的營銷計(jì)劃以及每個(gè)部門的特點(diǎn)做一個(gè)詳細(xì)地了解。

在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務(wù);

最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個(gè)對酒店服務(wù)方面的意見反饋。

4、語言方面。在前臺平時(shí)對客服務(wù)中,時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí),平時(shí)我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個(gè)崗位上對客服務(wù),就必須科學(xué)的對酒店英語進(jìn)行學(xué)習(xí),在實(shí)踐中掌握技能。

5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個(gè)地方的,這就要求我們你們不僅要對___本地的各種美食娛樂及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時(shí)刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己,時(shí)刻秉承為人民服務(wù)的精神,不求回報(bào),努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn),在離開學(xué)校后的人生征途中我會時(shí)刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!

兩個(gè)月的服務(wù)臺接待員崗位實(shí)習(xí)很快過去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。

實(shí)習(xí)過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動力,無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣??偨Y(jié)這兩個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:

一、角色認(rèn)識。

1、溝通能力提高。

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識提高。

作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實(shí)習(xí)體會。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

(三)實(shí)習(xí)想法和建議。

1、想法。

本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會了解這個(gè)社會。是我們真正踏入社會前的一個(gè)重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。

相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五酒店只有擁有五的外表,而缺少五的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五酒店。

2、建議。

對于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。

我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。

而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。

通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。

佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,所以前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。

電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

可是,問題也是顯而易見的。

由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,所以,個(gè)人的職責(zé)很不清楚,職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會互相推諉,這個(gè)問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性。

所以,務(wù)必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),可是沒有得到很好的應(yīng)用。

對于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡單的分析。

問題:

可是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。

在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

所以,我提出,必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。

另外,由于前臺員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,所以加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度??墒?,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯(cuò)的效果的。

前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

___x賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,___,擁有足夠的商務(wù)客人,從___賓館的統(tǒng)計(jì)來看,80%的客人都是在___公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長期選定___賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為___賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

___賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的.情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

但是,問題也是顯而易見的。由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會互相推諉,這個(gè)問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性。

所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外,___賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。

對于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡單的分析。

問題:

但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。

在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的___房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點(diǎn)。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,由于前臺員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)x態(tài)管理,因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯(cuò)的效果的。

一、實(shí)習(xí)基本概況。

作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到___x酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)單位情況。

___x坐落于一望無際的綠野之中,世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

___x酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:"顧客就是上帝"、"客人永遠(yuǎn)是對的",這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收獲。

這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。

而在工作單位,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

(二)問題與不足。

最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝___x酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望___x能夠越來越好。謝謝!

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十一

熱愛中國共產(chǎn)黨,忠誠于黨的教育事業(yè),全心全意為幼兒和家長服務(wù).本人能積極參加政治學(xué)習(xí),遵守勞動紀(jì)律,團(tuán)結(jié)同志,熱愛集體,服從分配,對班級工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中努力求真、求實(shí)、求新。以積極熱情的心態(tài)去完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。積極要求進(jìn)步。愛崗敬業(yè),做到耐心、愛心、公平、尊重的對待每一個(gè)孩子。

從本班幼兒的實(shí)際情況出發(fā),設(shè)計(jì)好每月主題活動,精心安排好每周計(jì)劃活動內(nèi)容,認(rèn)真組織好每節(jié)活動。在活動中,讓幼兒在實(shí)際操作中學(xué)習(xí),使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人,在獲得全面、和諧發(fā)展的同時(shí)也得到個(gè)性的發(fā)展。這也是我一直以來堅(jiān)持的努力方向。

一個(gè)學(xué)期以來,我嚴(yán)格遵守幼兒園的衛(wèi)生制度,嚴(yán)抓幼兒的衛(wèi)生情況,教育幼兒勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、勤更換衣物和襪子等。經(jīng)常安排時(shí)間讓幼兒多喝水,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。無論在進(jìn)行活動時(shí)或是休息時(shí),都密切留意幼兒的身體狀況,經(jīng)常檢查幼兒是否有發(fā)燒狀況或其他不舒服的狀況。另外,針對現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女,家長都非常寵愛,什么事情都包辦代替,養(yǎng)成了孩子的一些不良行為,針對這些情況,我通過晨間談話、小故事進(jìn)行有目的、有針對的教育,培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)友愛、誠實(shí)勇敢、知錯(cuò)就改、熱愛勞動、樂于助人等良好的品質(zhì)。一個(gè)學(xué)期以來,孩子們都具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、進(jìn)餐習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、身體素質(zhì)逐步上升。

在日常生活中,時(shí)刻提醒幼兒注意安全,經(jīng)常檢查班上的環(huán)境有否存在安全隱患,比如桌子上的一些釘子等,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)清除。每次出外活動前,先觀察四周圍的環(huán)境是否存在一些安全隱患,如果有便及時(shí)清除,然后再帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行活動。本期我班未發(fā)生安全事故。

一個(gè)學(xué)期以來,我與家長們相處得很愉快,工作得到了家長們的一致認(rèn)可和表揚(yáng)。平時(shí),經(jīng)常通過面談的形式來與家長們交流教育心得,交流幼兒在家、在園的表現(xiàn)情況,共同尋找出教育幼兒的方法,仔細(xì)聆聽家長們的意見和看法。其次.按時(shí)更換家園聯(lián)系欄.給家長們提供最新的幼教咨訊.而且班上的各項(xiàng)活動需要家長支持時(shí),家長們都給予了最大的支持。

1、十一月在xxxx學(xué)院參加了“早期閱讀”的互動講座。

2、十二月在xx參加了片區(qū)幼兒教研活動.

3、在工作之余,我還經(jīng)常上網(wǎng)瀏覽教育網(wǎng)頁,利用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)手段,吸收最新的教育理念和教育方法,擴(kuò)大自己的視野,不斷為自己充電。看到好的信息能及時(shí)摘錄下來.同時(shí)向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教,在干中學(xué),在學(xué)中干,不斷積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),使自己各方面都邁向一個(gè)新的臺階。

我還應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)鉆研,及時(shí)反思,隨時(shí)總結(jié),不斷改進(jìn)工作中的不足。并合理安排工作時(shí)間及工作內(nèi)容,在工作中勤思考,努力做到事半功倍的效果。在個(gè)別幼兒教育問題上未能做到最好,班上仍有個(gè)別幼兒仍需有待提高,在來年的工作中,這些都是我的努力方向,我將努力向先進(jìn)教師學(xué)習(xí),爭取使我的工作更上一層樓。

才能不愧于每一位求知的孩子。

本周之內(nèi)我在生產(chǎn)部的三個(gè)組進(jìn)行了實(shí)習(xí)。前一天半是接上周未實(shí)習(xí)完的,繼續(xù)在包裝組實(shí)習(xí),接下來的三天在總裝組實(shí)習(xí),最后一天在插件組實(shí)習(xí)。下面我實(shí)習(xí)的先后順序報(bào)告一下我這周的實(shí)習(xí)內(nèi)容、心得體會以及下周的實(shí)習(xí)計(jì)劃。

接下來,我在插件組實(shí)習(xí)了一天。我主要熟悉了插件組的工作流程:插件前的準(zhǔn)備—插件—壓件—浸錫—剪腳—第二次浸錫—補(bǔ)焊—(測板—返修)—測板—轉(zhuǎn)總裝組。在插件的過程中,第一,我認(rèn)識了機(jī)板上元器件的名稱以及知道了部分元器件的功能。如電解電容決定了燈的壽命,我們可以根據(jù)它的顏色辨認(rèn)出來,藍(lán)色的電解電容一般是資江的,壽命達(dá)8000小時(shí)。綠色的是6000小時(shí)。熱敏電阻是用ptc表示,它主要是起預(yù)熱保護(hù)燈管的作用,例如俄羅斯那里的氣溫比較低,通常我們像這個(gè)國家的客戶推薦產(chǎn)品時(shí),最好推薦節(jié)能燈里裝有熱敏電阻的,這樣能更好的保護(hù)燈管。同時(shí),熱敏電阻決定了燈啟動的快慢,加有熱敏電阻的燈會啟動得慢一些。第二,插件組的亮點(diǎn)在于我們公司使用了一些自動化設(shè)備,例如除人工插件之外,我們可以同時(shí)使用機(jī)械插件,可以用切腳機(jī)切腳。在第二次浸錫的時(shí)候使用的是波峰焊這種自動化設(shè)備。使用機(jī)械操作,大大地提高了工作效率,增加了生產(chǎn)量。

經(jīng)過了這一周的實(shí)習(xí),我不僅快速的適應(yīng)了在公司的工作和生活,和同事們相處得很愉快,實(shí)現(xiàn)了從校園生活到社會工作角色的轉(zhuǎn)變,而且懂得了要如何主動的去學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容,懂得了抓重點(diǎn),方向性也明確了。上一周剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候,剛進(jìn)生產(chǎn)部實(shí)習(xí),面對產(chǎn)品,自己的盲點(diǎn)太多了,不知道從何下手,有點(diǎn)無所適從的感覺。通過上周六的實(shí)習(xí)報(bào)告會以及這周的學(xué)習(xí),我慢慢的學(xué)會了抓重點(diǎn),明確了實(shí)習(xí)的目地并不是要我每一個(gè)工序都弄懂,也不要我掌握有關(guān)節(jié)能燈的全部知識,我們銷售部的實(shí)習(xí)是為以后銷售工作鋪墊的,所以只要重點(diǎn)了解與學(xué)習(xí)以后在銷售工作中常用的產(chǎn)品知識,這樣我就有了更加明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。出來工作之后還能和這么多剛畢業(yè)的同齡人一起工作與學(xué)習(xí),能夠得到主管和領(lǐng)導(dǎo)們的耐心指導(dǎo),真的感覺很幸運(yùn),所以我會更加珍惜在這里的學(xué)習(xí)機(jī)會。

下一周,我將繼續(xù)在插件組實(shí)習(xí)三天,在這三天里,我會把pcb電路板上的各元器件的的名稱和它們的功能都弄清楚,還有關(guān)注客戶常投訴的問題哪些是與插件組有關(guān)的,要如何去避免這些問題的發(fā)生。之后會去備料組實(shí)習(xí),備料組要學(xué)習(xí)的產(chǎn)品知識有很多,例如燈頭的型號、面蓋的型號、套管的材質(zhì)、以及燈管的型號、燈管的管勁,外高圈數(shù)等。這些知識都是我在下周需要重點(diǎn)掌握的。我會以飽滿的熱情和積極的態(tài)度去迎接下一周的實(shí)習(xí)。

中國農(nóng)業(yè)銀行是四大國有銀行之一,是中國金融體系的重要組成部分,總行設(shè)在北京。在國內(nèi),中國農(nóng)業(yè)銀行網(wǎng)點(diǎn)遍布城鄉(xiāng),資金實(shí)力雄厚,服務(wù)功能齊全,不僅為廣大客戶所信賴,已成為中國最大的銀行之一。在海外,農(nóng)業(yè)銀行同樣通過自己的努力贏得了良好的信譽(yù),被《財(cái)富》評為世界500強(qiáng)企業(yè)之一。中國農(nóng)業(yè)銀行寧海縣支行城關(guān)分理處是寧??h支行直屬的一個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn),一直鼎立支持寧海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮著極其重要的作用,以優(yōu)美的環(huán)境,豐富的金融產(chǎn)品,竭誠為各類企事業(yè)單位和城鎮(zhèn)個(gè)人客戶提供安全,快捷的全方位優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)。

此次實(shí)習(xí)的目的在于通過在農(nóng)業(yè)銀行的實(shí)習(xí),掌握銀行業(yè)務(wù)的基本技能,熟悉銀行日常業(yè)務(wù)的操作流程以及工作制度等。實(shí)習(xí)過程主要包括以下幾個(gè)階段:

(一)了解實(shí)習(xí)單位基本情況和機(jī)構(gòu)設(shè)置,人員配備等。

銀行的儲蓄業(yè)務(wù),如活期存款,整存整取,定活兩便等;

銀行的對公業(yè)務(wù),如受理現(xiàn)金支票,簽發(fā)銀行匯票等;

銀行的信用卡業(yè)務(wù),如貸記卡的開戶,銷戶,現(xiàn)金存取等。

(三)了解銀行會計(jì)核算方法,科目設(shè)置與賬戶設(shè)置,記賬方法的確定等。區(qū)別與比較銀行會計(jì)科目賬戶與企業(yè)的異同。

(四)總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)過,并完成實(shí)習(xí)手冊,實(shí)習(xí)報(bào)告。

在正式學(xué)習(xí)銀行業(yè)務(wù)前,我在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下首先學(xué)習(xí)銀行工作必需的基本技能,包括點(diǎn)鈔,捆鈔,珠算,五筆字型輸入法,數(shù)字小鍵盤使用等。這似乎給了我一個(gè)下馬威,本來自以為銀行業(yè)務(wù)相當(dāng)?shù)暮唵?,卻沒發(fā)現(xiàn)我原來有這么多基本的技能不會操作??粗率炀毜狞c(diǎn)鈔,真是又佩服又羨慕,而我只能笨拙的從一張一張數(shù)起。對于珠算,剛開始我一直無法理解為什么不用計(jì)算器,這不是更方便嗎后來慢慢才了解,原來銀行柜員經(jīng)常需要查點(diǎn)現(xiàn)金,看是否能賬實(shí)相符,而人民幣有多種卷別,在點(diǎn)鈔時(shí)需要累加,這時(shí)使用算盤就要比計(jì)算器方便,因?yàn)橛?jì)算器顯示的結(jié)果超過一定時(shí)間便會消失。

經(jīng)過一個(gè)星期的"苦練",我雖然還不能熟練操作銀行的基本技能,但大致也掌握了其中的技巧,所謂熟能生巧,主要是靠以后勤加練習(xí)了。于是接下來,實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師便讓我學(xué)習(xí)儲蓄業(yè)務(wù)。該分理處的儲蓄業(yè)務(wù)實(shí)行的是柜員負(fù)責(zé)制,就是每個(gè)柜員都可以辦理所有的儲蓄業(yè)務(wù),即開戶,存取現(xiàn)金,掛失,解掛,大小鈔兌換,受理中間業(yè)務(wù)等。對于每一筆業(yè)務(wù),我都學(xué)習(xí)了其abis系統(tǒng)的交易代碼和操作流程,業(yè)務(wù)主要可分為單折子系統(tǒng)和信用卡字系統(tǒng)兩類。此外我還學(xué)習(xí)了營業(yè)終了時(shí)需要進(jìn)行的abis軋賬和中間業(yè)務(wù)軋賬,學(xué)習(xí)如何打印流水,平賬報(bào)告表,重要空白憑證銷號表,重要空白憑細(xì)核對表,審查傳票號是否連續(xù),金額是否準(zhǔn)確,憑證要素是否齊全等。

在銀行實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)柜員間每天交接工作時(shí)的對賬是必不可少的,對賬時(shí)除了要核對現(xiàn)金賬實(shí)是否相符外,還要查看重要空白憑證是否缺失,傳票是否連續(xù)等等。而柜員間對賬也是很有程序的,一般先清點(diǎn)現(xiàn)金,然后再是清點(diǎn)重要空白憑證如存折,銀行卡,存單等。

再看大小寫金額是否一致,出票金額,出票日期,收款人要素等有無涂改,支票是否已經(jīng)超過提示付款期限,支票是否透支,如果有背書,則背書人簽章是否相符,值得注意的是大寫金額到元為整,到分則不能在記整。對于現(xiàn)金支票,會計(jì)記賬員審核無誤后記賬,然后傳遞給會計(jì)復(fù)核員,會計(jì)復(fù)核員確認(rèn)為無誤后,就傳遞給出納,由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章,收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金(出納與收款人口頭對賬后)。轉(zhuǎn)賬支票的審核內(nèi)容同現(xiàn)金支票相相同,在處理上是由會計(jì)記賬員審核記賬,會計(jì)復(fù)核員復(fù)核。

這次實(shí)習(xí),除了讓我對農(nóng)業(yè)銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解,并且能進(jìn)行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的畢業(yè)實(shí)習(xí)無疑成為了我踏入社會前的一個(gè)平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。

如果是不小心弄錯(cuò)了錢款,而又無法追回的話,那也必須由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)賠償。

其次與客戶傳遞資料時(shí)必須起立并且雙手接送,最后對于客戶的一些問題和咨詢必須要耐心的解答。這使我認(rèn)識到在真正的工作當(dāng)中要求的是我們嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致的工作態(tài)度,這樣才能在自己的崗位上有所發(fā)展。

最后,我覺得到了實(shí)際工作中以后,學(xué)歷并不顯得最重要,主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。任何工作,做得時(shí)間久了是誰都會做的,在實(shí)際工作中動手能力更重要。因此,我體會到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,用實(shí)踐來檢驗(yàn)真理,使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。

實(shí)習(xí)是我們師范生即將踏上漫漫人生征途的標(biāo)志,是人生的另一個(gè)起點(diǎn),對我們的生涯規(guī)劃有著重要的意義。但這次頂崗實(shí)習(xí)對我們來說又有著特殊的意義,我們懷著一半欣喜一半忐忑的心情來到實(shí)習(xí)學(xué)?!逶房h臧村二中。短短的2個(gè)月實(shí)習(xí)生活(2.26—4.22)轉(zhuǎn)瞬即逝,在這播種的季節(jié)里,我們?nèi)〉昧艘庀氩坏降某煽?,獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,由于我們經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)習(xí)過程中也存在一些問題?,F(xiàn)就本次實(shí)習(xí)工作總結(jié)如下:

我于2月26號來到臧村二中報(bào)到,正式開始了我的實(shí)習(xí)生活。由于我頂替的老師擔(dān)任八年級四個(gè)班的課程,因此我被分派到八年級擔(dān)任四個(gè)班的實(shí)習(xí)美術(shù)老師及初三美術(shù)特長中考生的輔導(dǎo)工作。在2個(gè)月的實(shí)習(xí)生活中,作為一名實(shí)習(xí)老師,我仍以一名正式教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,以高度的責(zé)任心、積極的態(tài)度投入到課堂教學(xué)及輔導(dǎo)中。

作為一名教師,首先上好課是最基本的要求。在實(shí)習(xí)前也有過一些試教活動,但真正的中學(xué)教學(xué)對我來說還是第一次。從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槔蠋?,這之間需要付諸很多的努力。在教學(xué)上,我認(rèn)真地備好每一堂課,寫好教案,課后認(rèn)真反思課堂教學(xué)活動中存在的問題。經(jīng)常地旁聽其它老師的課,虛心請教其它老師的經(jīng)驗(yàn),以及教法。在聽課的時(shí)候,盡可能地記錄下其教學(xué)過程,并在課后對該老師提出自己的觀點(diǎn)和看法,建設(shè)方案。在經(jīng)過多次地與別的老師溝通后,我發(fā)覺自己在教態(tài)、教師語言,語速等方面都取得了明顯的進(jìn)步。

作為一名教師,天職就是教書,無私地將所學(xué)的東西教給學(xué)生,這是我們支教的重要內(nèi)容——授課。從兩個(gè)月的支教中我了解到,一名人民教師太難當(dāng)了,要講授一堂課它必須備課——寫教案——上課——批改作業(yè)——接受學(xué)生反饋信息——自己寫反思——講評——鞏固學(xué)生知識這樣的環(huán)節(jié),看起來很簡單,可是每個(gè)環(huán)節(jié)都有很多小細(xì)節(jié),不僅要你認(rèn)真,還要發(fā)揮創(chuàng)造性思維,尤其是“上課”,也就是我們一直在探討學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)。

首先,我要了解四個(gè)班的學(xué)生的基本情況,然后根據(jù)學(xué)生的基本情況來安排教學(xué)。其次,在寫教案前,我必須通看整本課本的脈絡(luò),然后認(rèn)真地研究該上的這個(gè)單元,認(rèn)真地分析教材重點(diǎn)與難點(diǎn)。因?yàn)樵谙旅嬖O(shè)有指導(dǎo)老師,于是我向指導(dǎo)老師征求意見,并加以修改和調(diào)整。然后自己先試教,接著再修改,最后才正式上課。在每上一節(jié)課前,我都會把所要講的內(nèi)容反復(fù)練習(xí),直到記住為止。而且在課后經(jīng)常和學(xué)生交談,讓他們指出在課上老師的不足,不斷改進(jìn)教學(xué)方法。事實(shí)證明,這套方法挺受學(xué)生歡迎的,同時(shí)也拉近了我和學(xué)生間的關(guān)系。除此以外,通過不斷地反思,交流。我了解了一些適合農(nóng)村學(xué)生基礎(chǔ)差的方法。這對我在今后的教學(xué)工作中,在面對基礎(chǔ)差的學(xué)生時(shí),時(shí)刻提醒自己,不能操之過急,在板書方面,我也提醒自己,給學(xué)生呈現(xiàn)的東西,必須是正確的,不允許存在著任何的錯(cuò)誤。否則,這些錯(cuò)誤將會給他們造成及其深遠(yuǎn)的影響。批改作業(yè),糾正學(xué)生的錯(cuò)誤是非常重要的。

我在糾正學(xué)生每個(gè)錯(cuò)誤的時(shí)候,寫上激勵(lì)的評語,并在評語中強(qiáng)調(diào)訂正的重要性,并根據(jù)各個(gè)學(xué)生的情況加以勉勵(lì)之,開導(dǎo)之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學(xué)生,我在作業(yè)上寫明。我的指導(dǎo)思想是不斷給學(xué)生糾正錯(cuò)誤的機(jī)會,直至認(rèn)識了錯(cuò)誤并改正為止。對于個(gè)別情況的學(xué)生,我會輔導(dǎo)他們,直到他們主動改正錯(cuò)誤。身為一位教育工作者,就是要有這樣的耐心,才能把學(xué)生的缺點(diǎn)糾正過來。

時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月試用期的時(shí)間就過去了,在三個(gè)月的出納工作中,對出納的崗位認(rèn)識、工作性質(zhì)、業(yè)務(wù)技能以及思想提高都是對我的職業(yè)生涯的填充和必不可少的彌補(bǔ)。

回顧三個(gè)月來的出納工作,先是失誤、還是失誤,最后才有了小的成績和經(jīng)驗(yàn)。下面,我將出納工作總結(jié)如下,敬請大家提出寶貴意見。

第一失誤就是開具支票上的錯(cuò)誤。

制度要求:開具支票必須字跡工整、無連筆、不能修改等。而我的正楷書法功底實(shí)在是太弱了,筆畫不連,字就不會寫;終于把支票抬頭單位名稱寫工整了,蓋銀行預(yù)留印鑒時(shí)也是一門技巧,印鑒重壓、重影、現(xiàn)象都會被銀行退票,耽誤工作。

基于上述業(yè)務(wù)需求,根據(jù)自己在軟件公司的軟件實(shí)施經(jīng)驗(yàn)和電腦知識,為自己的崗位需求開發(fā)了excel系統(tǒng)的交行票據(jù)套打系統(tǒng),解決了在實(shí)際工作中出現(xiàn)的缺點(diǎn)問題,提高了工作效率。

由此可見,虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本;學(xué)習(xí)和實(shí)踐相互融合才能產(chǎn)出成果。在大學(xué)里,學(xué)習(xí)的知識不能用在具體解決問題上,空洞無味,就是因?yàn)闆]有問題擺在我們面前,成果都是面對一個(gè)一個(gè)具體問題而存在的。

在這期間,在財(cái)務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作。

1、嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度的要求,辦理費(fèi)用報(bào)銷,現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù)。

2、每月第八個(gè)工作日按時(shí)作好單位職工的薪金發(fā)放。

3、及時(shí)登記現(xiàn)金、銀行存款日記帳。月末編制銀行余額調(diào)節(jié)表。

4、起草財(cái)經(jīng)公文、人事公文并及時(shí)發(fā)放、傳閱、存檔、保管。

5、監(jiān)督人員考勤登記,辦公飲用水的安排。

6、開具日常收款業(yè)務(wù)發(fā)票,并保管好空白發(fā)票和其它支票。

7、開發(fā)了excel平臺票據(jù)套打系統(tǒng)。

8、填寫地稅申報(bào)表。

9、完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交待的工作。

出納工作看似簡單,做起來難,成績的取得離不開單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無形的身教,三個(gè)月的崗位實(shí)戰(zhàn)練兵,使我的財(cái)務(wù)工作水平又向前推進(jìn)了一步。知道了要作好出納工作絕不可以用"輕松"來形容,絕非"雕蟲小技",它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,財(cái)務(wù)收支的關(guān)口,占有重要的地位。

作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:一.學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能。二學(xué)會制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度,發(fā)揮財(cái)務(wù)控制、監(jiān)督的作用.。三.出納人員要恪守良好的職業(yè)道德。四.出納人員要有較強(qiáng)的安全意識,現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制。四.很好的溝通能力。特別是和工商、稅務(wù)、社保等單位的外聯(lián)溝通能力。

以上是我近三個(gè)月工作以來的一些體會和認(rèn)識,也是我不斷在工作中將所學(xué)的知識與實(shí)踐相結(jié)合的一個(gè)過程。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,做好出納工作計(jì)劃,認(rèn)真工作,努力實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的表示感謝!

轉(zhuǎn)眼間頂崗實(shí)習(xí)生活已經(jīng)接近尾聲了,一學(xué)期就在這滿滿的收獲和深深的不舍中畫上了句點(diǎn)?;叵脒@一個(gè)學(xué)期,從開始時(shí)的茫然、恐懼到現(xiàn)在的篤定、自信,從開始時(shí)的無知、抱怨到現(xiàn)在的成熟、沉穩(wěn),自己真的收獲了很多也成長了很多。

關(guān)于頂崗實(shí)習(xí),自己最初的目標(biāo)就是能夠幫助這里的同學(xué)們能夠有所提高,不論是心理上還是學(xué)業(yè)上,同時(shí)自己的各方面能力也能得到提升?,F(xiàn)在,自己的目標(biāo)雖然沒有完全達(dá)到,但是自己也很滿意。看見同學(xué)們經(jīng)過這一學(xué)期的共同努力專業(yè)課知識已經(jīng)掌握的很好,不僅在平時(shí)的課上表現(xiàn)積極、活躍,而且在最后的期末考試中大多取得了很好的成績。看到她們能夠取的好成績自己真的很高興,我想著就是教師的偉大之處吧,她傾盡所有卻從不求學(xué)生的回報(bào),只要學(xué)生們能夠在考試中取得好成績就心滿意足了。當(dāng)然,好的成績是要更多的付出來換取的,除了學(xué)生自身的努力之外,教師也付出了很多。每天都要很認(rèn)真的備課,上課,給學(xué)生判作業(yè),每上完一節(jié)課還要做好課堂反思,想想自己這節(jié)課哪里做得不夠好,要如何改正。以前一直人認(rèn)為當(dāng)老師是一件很輕松的事,每天上課就去,下課就回,做了老師才知道教師的主要工作都在平時(shí),而且真的.很累。尤其作為剛剛走上三尺講臺的年輕教師來說,不僅要做以上的工作,還要一直跟著有經(jīng)驗(yàn)的老師去觀摩、學(xué)習(xí)。但是一切付出都是值得的。除了看見學(xué)生們?nèi)〉昧撕芎玫某煽冎?,自己的教學(xué)技能也得到了很大的鍛煉。從開始對教師工作知之甚少到現(xiàn)在可以站在講臺上熟練的控制整個(gè)課堂和教學(xué),從觀課、備課、上課、反思到評課,這一套教師技能自己也已經(jīng)做的有模有樣。能夠達(dá)到自己最初的目標(biāo),心中的喜悅溢于言表。

時(shí)間過得真快,我在英德市大灣中學(xué)進(jìn)行的為期四個(gè)月的教育實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼間就接近尾聲了。在原班主任譚老師和科任老師伍老師的悉心指導(dǎo)下,我完滿地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),由一個(gè)生澀的師范學(xué)生逐漸成長為一個(gè)意志堅(jiān)定,充滿自信的中學(xué)語文老師。

在這里,我遇到了我的很多第一次:第一次被眾多學(xué)生圍著叫“老師好”;

第一次以老師的身份真正走上中學(xué)語文課堂;

第一次組織集會、跑操;

第一次在一片純潔而渴望的眼神中開展班會課教育;

我們的板報(bào)常常穩(wěn)居年級榜首;

我們的班級文化墻受到所有班主任的好評;

我們的文藝匯演彩排一鳴驚人;

我們的班風(fēng)學(xué)風(fēng),是全年級的楷?!c(diǎn)點(diǎn)滴滴的榮譽(yù),都熔鑄了我和全班學(xué)生的心血。

我們頂崗實(shí)習(xí)不同于一般的常規(guī)實(shí)習(xí):我們的實(shí)習(xí)時(shí)間比他們長一倍,有四個(gè)月;

我們進(jìn)入教學(xué)管理工作更加快速,開學(xué)起就帶新生軍訓(xùn)、進(jìn)行新生學(xué)習(xí)方法的講座式教育;

我們的教學(xué)任務(wù)也重得多,獨(dú)立擔(dān)任一個(gè)班的語文教學(xué),同時(shí)協(xié)助原班主任進(jìn)行班主任工作管理。從開學(xué)第一天軍訓(xùn)開始,我就跟著指導(dǎo)老師一步一步地融入到教學(xué)管理、班主任工作和教育調(diào)查中,從陌生到熟悉,從依賴到獨(dú)立,我以一名正式教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,以高度的責(zé)任心、積極的態(tài)度面對所有的工作。

在語文教學(xué)方面,我很幸運(yùn)地遇到了熱情又細(xì)心的伍建友老師。他是七年級(9)班的原科任老師,也是七(10)班的科任老師,我來了之后學(xué)校安排我頂替他上(9)班的語文課,他負(fù)責(zé)(10)班并指導(dǎo)我。我們師徒兩人合作無間,上課第一天他就介紹我上“5156中學(xué)語文網(wǎng)”和其他的一些語文教育網(wǎng)站,指導(dǎo)我從網(wǎng)上搜索有用的教學(xué)資料,同時(shí)交給我一個(gè)很重要的任務(wù):嘗試備好每個(gè)單元的課,并寫教案。然后在開新課前他給我指導(dǎo)、修改課件和教案。開始時(shí)他讓我聽他在(10)班上課,然后要我接著在(9)班實(shí)踐,他就坐在后面聽,上完后我們兩個(gè)人就在辦公室討論得失。就這樣,我進(jìn)步特別快,每節(jié)新課都聽一遍講一遍,有時(shí)是自己講完再聽老師在隔壁班重講,有時(shí)是聽完老師講再在我們班實(shí)踐。

我認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷地嘗試各種教學(xué)技能。為了更好地提升,吸取更多老師的指導(dǎo),我在一個(gè)月后參加了語文教研組的優(yōu)質(zhì)課程聽課評課活動,并申請嘗試上公開課。每周一節(jié)大型的語文教研活動讓我獲益匪淺,我看了語文老師們各具特色的教學(xué)風(fēng)格,吸取他們好的教學(xué)方法。同時(shí)我也成功挑戰(zhàn)了自我,在各位老師面前展現(xiàn)不太成熟但充滿熱情的課堂教學(xué),我獲得了老師們的一致好評。

由于我們(9)班是內(nèi)宿班,學(xué)生們都來自偏遠(yuǎn)的山村,總體基礎(chǔ)很差。所以剛開始上課頗具壓力,但是我相信,只要肯下工夫,一定會有很大收獲的。他們作文不行,我每周鼓勵(lì)其寫周記,然后收上來一字一句地修改,針對每人的程度在作文本上評語指導(dǎo)基本的寫作方法。每次修改作文到深夜,我實(shí)在感覺很累,但是看到他們一點(diǎn)一點(diǎn)按照我的指點(diǎn)在修改,在進(jìn)步,我又感到欣慰,感到做老師的神圣使命。為了拓展大家的閱讀面,我把自己收藏的一套34本嶄新的青少年文學(xué)讀物拿出來充進(jìn)了班級圖書閣,并鼓勵(lì)家有藏書的學(xué)生帶些來讓同學(xué)們相互傳閱。看著頗具規(guī)模的圖書閣,看著學(xué)生們手捧書籍,津津有味地閱讀,我個(gè)人是又感動又自豪。

第一次月考成績出來后,我給不及格的26個(gè)學(xué)生開了小灶,要求科代表幫忙每天抄出四五道語文基礎(chǔ)題,有拼音、有字詞解釋、還有文學(xué)常識、名句默寫和一些趣味語文知識等等,每天幾道題,每天督促他們徹底掌握,這樣子堅(jiān)持到第二次月考,我發(fā)現(xiàn)這些同學(xué)普遍都有了很大的進(jìn)步,有一半多都跨過了及格大門,少數(shù)還沒及格的也比之前進(jìn)步十幾、二十幾甚至三四十分,效果十分顯著。

同時(shí),為了提高大家的競爭意識和學(xué)習(xí)動力,我在第一次月考之后根據(jù)他們的成績把程度相近的都兩兩編為一對,成為競爭對手,同時(shí)把全班分為八個(gè)小組,每個(gè)小組有幾個(gè)成績好的加上幾個(gè)基礎(chǔ)差的學(xué)生,組內(nèi)形成一對一幫扶對象,整組對外形成競爭態(tài)勢。如此一來,班里每人都有一個(gè)外組對手,優(yōu)秀者有一個(gè)組內(nèi)的“徒弟”,整組一致對外,團(tuán)結(jié)上進(jìn)。全班形成很好的良性競爭氛圍,每次小測試或者大測試前后,大家都士氣高昂,學(xué)習(xí)熱情十分高漲。事實(shí)也證明,這種方式是很管用的。

現(xiàn)在,第二次月考成績出來了,我們班無論是尖子生還是及格人數(shù)、平均分,都有了相當(dāng)巨大的進(jìn)步。更難得的是他們已經(jīng)形成了自我約束,主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。我很有信心,不久的期末甚至是以后的語文學(xué)習(xí),他們都會屢屢給與我驚喜的。

在班主任工作上,我盡心盡力,認(rèn)真到位,遇到不懂的事情勤問指導(dǎo)老師,沒做過的工作我咬緊牙關(guān),拋開顧慮,大膽嘗試,結(jié)果是令人滿意的。

大灣中學(xué)有個(gè)傳統(tǒng),每天早讀前班主任都要開晨會,由領(lǐng)導(dǎo)安排每天學(xué)校要求做的班級工作、提出他們考察到的優(yōu)點(diǎn)與不足,班主任反映管理過程中的得失。我們實(shí)習(xí)班主任為了多取經(jīng),也跟著天天堅(jiān)持早起參加晨會。在晨會中,我們可以了解到各班的動態(tài),分享各位優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗(yàn),也能夠了解一些班主任常規(guī)工作,可謂是獲益匪淺。

由于我?guī)У氖浅跻恍律?,從入學(xué)開始,有軍訓(xùn)、有學(xué)籍管理、有班級建設(shè)等等,都是要從頭做起的,我為自己定下了一個(gè)工作計(jì)劃和目標(biāo):首先利用軍訓(xùn)的機(jī)會熟悉學(xué)生,和學(xué)生拉近距離,然后在原班主任的協(xié)助下一步一步完善班級建設(shè),空余時(shí)間就有目的地做好一些特殊學(xué)生的思想工作。所以我把握機(jī)會,在軍訓(xùn)期間常常陪在學(xué)生身邊,看著教官嚴(yán)格訓(xùn)練,我就在一旁給他們加油打氣,休息時(shí)間我就教他們唱軍歌,唱我僅記得的《軍中綠花》。豐子愷說“樂以教和”,確實(shí)是的,我們的心就在嘹亮的歌聲中慢慢靠近。當(dāng)軍訓(xùn)結(jié)束,我把他們訓(xùn)練過程中的一些珍貴照片弄成視頻播放給他們看時(shí),全班沸騰了,而我,雖然還沒正式給他們上課,卻已經(jīng)得到了他們深深的愛戴。

第二周是正式上課時(shí)間,也是班主任全面接手班級的時(shí)候。為了更好地了解每一個(gè)學(xué)生,我組織大家寫“自我介紹”和“我的志愿”,然后整理成冊,方便以后有針對性地教育。果然,不久之后他們寫的“我的志愿”就派上了用場。學(xué)校要求每月大節(jié)日每班要出板報(bào)。我根據(jù)學(xué)生的志愿選取了一個(gè)“板報(bào)小組”,所選學(xué)生皆是熱愛畫畫書法和設(shè)計(jì)的,所以他們特別樂意為班級體出力,而且展現(xiàn)了他們所擅長的才能,把我們班的板報(bào)搞得有聲有色,常常是位居年級榜首。

圖書閣每天有專人管理,清潔工具房時(shí)刻有學(xué)生照看;

課間有打鬧串班現(xiàn)象立刻就有學(xué)生匯報(bào)……我這代理班主任,一下子就輕松多了。

輕松下來之后,我開始注意個(gè)別學(xué)生的思想教育,由于我們班學(xué)生的學(xué)籍電子版錄入都是我在搞的,我了解到班里70%多的學(xué)生都是留守兒童,他們很多都缺乏關(guān)愛,缺乏一些基本的做人道理的教育。我就選取了其中十幾個(gè)嚴(yán)重的作為幫扶對象。其中有調(diào)皮搗蛋無心向?qū)W的,我采取“粘”字訣,有事沒事拉他們閑聊,在逗笑中勸他們改掉一些壞習(xí)慣。我還主動找他們要了qq,組建了一個(gè)班群,在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代我決心化禁止為融入引導(dǎo)。對于有厭學(xué)情緒的學(xué)生,我時(shí)常注意其思想態(tài)勢,不時(shí)跟他們分享我自己的奮斗經(jīng)歷,給他們說外面世界的多姿多彩……總之,我用心去了解他們,用愛去感化他們,效果也是顯著的,如今看到我們班積極向上的整體,我想,來年的流失率應(yīng)該大大降低甚至為零。

記得剛來到大灣中學(xué)時(shí),我們不是馬上下到每個(gè)班級去學(xué)習(xí)鍛煉,而是接到一個(gè)特殊的任務(wù):跟隨本校的老師分別到各個(gè)地區(qū)家訪,目的是宣傳九年義務(wù)教育工作,勸說未來報(bào)到的初二初三學(xué)生來上學(xué)。當(dāng)時(shí)我們就了解到,處于清遠(yuǎn)英德的這個(gè)偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)學(xué)校,每年的學(xué)生流失率都很高。同時(shí),我們了解到其他實(shí)習(xí)點(diǎn),尤其是鄉(xiāng)村中學(xué)實(shí)習(xí)點(diǎn)的情況,發(fā)現(xiàn)這種輟學(xué)現(xiàn)象并不是只在大灣中學(xué)存在,其他點(diǎn),特別是鄉(xiāng)村中學(xué)都存在很多這樣的狀況。

為什么在義務(wù)教育全免費(fèi)政策開展了好幾年的現(xiàn)在,農(nóng)村學(xué)生流失還是那么嚴(yán)重呢?經(jīng)過討論,我和小組成員陳宏燕決定對其進(jìn)行一次調(diào)查研究,課題定為《農(nóng)村學(xué)生流失情況調(diào)查——以大灣中學(xué)為例》。

也有因?yàn)榧揖忱щy無法順利完成學(xué)業(yè)的,也有不滿意學(xué)校管理教育而賭氣不讀的。究其深層原因,我覺得這與當(dāng)今國家教育資源分配不均造成了鄉(xiāng)村小孩基礎(chǔ)薄弱有關(guān),同時(shí),農(nóng)村留守兒童的成長環(huán)境嚴(yán)重影響其健康成長,加上農(nóng)村學(xué)校教師素質(zhì)參差不齊,教學(xué)環(huán)境惡劣也會導(dǎo)致學(xué)生流失。

所以我個(gè)人認(rèn)為,要防止農(nóng)村學(xué)生流失,需要學(xué)校、家庭和社會還有學(xué)生自身共同努力,這項(xiàng)工作任重而道遠(yuǎn),必須長期加緊實(shí)施。

現(xiàn)在,四個(gè)月的實(shí)習(xí)快結(jié)束了,我們也已經(jīng)停課,反思這段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作,我一直兢兢業(yè)業(yè),絲毫不敢懈怠。我學(xué)到了很多在書本理論上學(xué)不到的東西,也印證了我自己大學(xué)四年來所追求的夢想。當(dāng)然,我這點(diǎn)小鍛煉還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠當(dāng)好一個(gè)合格的人民教師,我要學(xué)習(xí)的還很多很多,而我愿意用一生的時(shí)間,站在教育的最前線,不斷成長,不斷提升。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十二

在幼兒園的實(shí)習(xí)結(jié)束了,這個(gè)實(shí)習(xí)讓我有一番收獲。實(shí)習(xí)的工作也是我所喜愛的,因此實(shí)習(xí)的半年里,我不僅得到幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的看好,亦得到了幼兒們的喜愛,這是我最大的一個(gè)收獲了?,F(xiàn)結(jié)束了實(shí)習(xí)工作,我也對自己這一個(gè)實(shí)習(xí)做一個(gè)總結(jié)。

實(shí)習(xí),雖然是學(xué)校對畢業(yè)生的要求,但是進(jìn)入幼兒園的實(shí)習(xí),卻是我自己喜歡才去做的。在實(shí)習(xí)里,我努力做好一個(gè)幼師的工作,把職責(zé)履行好,對我所教學(xué)的幼兒負(fù)責(zé),教會他們書本上的知識,努力達(dá)到一個(gè)幼師的標(biāo)準(zhǔn)。

半年的實(shí)習(xí),讓我與幼兒有了一番互動,與這群可愛的孩子建立起了友誼,我們不僅是師生,更是朋友。我平時(shí)上課采用我問你答的方式教學(xué),這取得了一個(gè)很好的效果。當(dāng)我布置了讓他們回家預(yù)習(xí)課本的知識作業(yè),幼兒們回家便能通過家長的幫助進(jìn)行預(yù)習(xí),這在第二天的課上,與他們進(jìn)行問答,就能夠加深他們對書中知識的印象,這不僅提高了幼兒自主學(xué)習(xí)的能力,還能讓他們與父母一同學(xué)習(xí),而且我問你答也更能提升幼兒們學(xué)習(xí)的興趣。

當(dāng)然,我的實(shí)習(xí)也不是一直都很順利的的,也是有遇到一些比較難解決的問題的,比如說剛進(jìn)幼兒園的時(shí)候,因?yàn)槭堑谝淮胃@群小朋友們相處,所以還有點(diǎn)不太會,在教學(xué)的時(shí)候,也就沒有找到適合他們的教學(xué)方法,鬧了很多的笑話的。幸運(yùn)的是在園里的老師們的幫助下,找到了應(yīng)對的方法,所以跟幼兒們就能相處到一塊去了,也找到這份工作的有趣的地方,我開始自己去寫教案,自己去制作上課的ppt,這些都是在園里工作得到的,這是一筆大的收獲。實(shí)習(xí)給我的最大的感受,就是自己已經(jīng)是個(gè)走進(jìn)社會的人了,不再是個(gè)學(xué)生了,很多事情都需要自己去面對,只有當(dāng)自己真正成長起來的時(shí)候才會有更大的進(jìn)步,不然就只能停在原地不動。這一次的實(shí)習(xí),是我出了學(xué)校門最久的實(shí)習(xí),收獲的東西就不是一丁點(diǎn)了。在幼兒園做一個(gè)幼師,去跟幼兒們進(jìn)行交流,讓我變得更加有愛心、耐心,也更加溫柔了,做事也更加的細(xì)心了。我更懂得自己作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,所需要去做的和學(xué)的東西都很多,都需要自己一步一步踏實(shí)的走過來。

短暫的幾天,我和小朋友成為了好朋友,有時(shí)她們會跑來告訴我她們的小秘密,有時(shí)會突然親我,有時(shí)還每晚打電話給我聊天,我想這就是快樂,在這次見習(xí)中我發(fā)現(xiàn)的不足之處很多,我要努力學(xué)習(xí)彌補(bǔ)不足,并不斷充實(shí)自己,也很感謝班里的3個(gè)老師在這幾天中教會了我很多東西,而這些東西將讓我終生受用。

因此,這一次見習(xí)給予自己的啟發(fā)也是巨大的,這一點(diǎn)無需質(zhì)疑,應(yīng)當(dāng)給予充分的肯定。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十三

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

總結(jié)以回顧思考的方式對自身以往實(shí)踐做理性認(rèn)識,找出事物本質(zhì)和發(fā)展規(guī)律,取得經(jīng)驗(yàn),避免失誤,以指導(dǎo)未來工作。下面小編給大家?guī)碜钚碌男姓?shí)習(xí)總結(jié),更多最新的行政實(shí)習(xí)總結(jié)點(diǎn)擊“”查看。

轉(zhuǎn)眼之間,兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個(gè)月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會見識。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)行政管理崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會和心得:

一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作能力。

在行政管理崗位工作的實(shí)習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識,但很少用于社會實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會落伍。通過這兩個(gè)月的實(shí)習(xí),并結(jié)合行政管理崗位工作的實(shí)際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的行政管理崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開展各項(xiàng)工作。

二、圍繞工作,突出重點(diǎn),盡心盡力履行職責(zé)。

從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對行政管理崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)行政管理崗位工作的實(shí)際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),盡心盡力完成行政管理崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。

從大學(xué)校門跨入到行政管理崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)失望,開始的熱情有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個(gè)熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認(rèn)可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。

四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。

在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)如同一盤散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會齊心協(xié)力,成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人,其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡單總和,工作團(tuán)體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來的增值效應(yīng)。

五、存在的問題。

幾個(gè)月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對行政管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。針對實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)。

兩個(gè)月的時(shí)間很快過去了,在這兩個(gè)月里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高。

這兩個(gè)月的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):

1、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。

公司行政助理的主要是協(xié)助行政經(jīng)理做好行政工作。我認(rèn)為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù),而這些事務(wù)又是必不可少的。在短時(shí)間內(nèi)熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。

在這兩個(gè)月中,我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),積極的完成了以下本職工作:

(1)辦公明細(xì)等電子文檔的更新和調(diào)整,以方便自己開展工作;。

(2)工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行;。

(4)公司車輛的違章及用車情況的管理;。

(6)每星期對考勤進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、公布,每月準(zhǔn)時(shí)上繳員工考勤情況;。

(7)辦公耗材及辦公室及后勤用品的申購以及領(lǐng)取工作;。

(8)后勤工作的管理,員工宿舍的監(jiān)查,定期對黑板報(bào)的更換;。

(9)認(rèn)真地做好公司領(lǐng)導(dǎo)及行政經(jīng)理交辦的其它工作。

需要學(xué)習(xí)并實(shí)踐的工作,總結(jié)如下:

(1)加強(qiáng)學(xué)習(xí)行政管理各項(xiàng)工作的管理流程并具有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn);。

(2)網(wǎng)上人員的招聘、篩選及面試通知等工作;。

(3)加強(qiáng)文字功底;。

(4)加強(qiáng)其他公司所要求的能力要求等。

2、工作態(tài)度。

認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,保證工作能按時(shí)完成。

3、工作質(zhì)量、成績、效益和貢獻(xiàn)。

在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中吸取經(jīng)驗(yàn),使工作水平不斷的進(jìn)步,為公司及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

經(jīng)過這一個(gè)多月來的不斷學(xué)習(xí),以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助,我已完全融入到了__公司這個(gè)大家庭中,個(gè)人的工作技能和工作水平有了顯著的提高?,F(xiàn)將我一年來的工作情況簡要總結(jié)如下:。

一、以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)辦公室工作特點(diǎn)。

辦公室作為企事業(yè)單位運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門,是單位內(nèi)外工作溝通、協(xié)調(diào)、處理的綜合部門,這就決定了辦公室工作繁雜性。由于我們辦公室人手少,工作量大,我和三位同事共同協(xié)作、共同努力,在遇到不懂得地方及時(shí)向她們請教學(xué)習(xí),并優(yōu)質(zhì)高效的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。在這半月里,遇到各類活動和接待都不是很多,但我都能夠積極配合做好后勤保障工作,與同事心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較干多干少,只希望把領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情辦妥、辦好。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重自身素質(zhì)修養(yǎng)和提高。

領(lǐng)導(dǎo)要求我們必須具有先進(jìn)的觀念,要用科學(xué)發(fā)展的眼光看待一切,才能適應(yīng)公司未來的發(fā)展。因此,我通過網(wǎng)絡(luò)、書籍及各類文件資料的學(xué)習(xí),不斷提高了自己的業(yè)務(wù)水平。工作中,能從單位大局出發(fā),從單位整體利益出發(fā),凡事都為單位著想,同事之間互幫互助,并保持融洽的工作氣氛,形成了和諧、默契的工作氛圍。

另外,我還注重從工作及現(xiàn)實(shí)生活中汲取營養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)文秘寫作、景區(qū)建設(shè)與發(fā)展、宣傳推介、檔案管理等相關(guān)業(yè)務(wù)知識。同時(shí),虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,來增強(qiáng)服務(wù)意識和大局意識。對辦公室工作,能夠提前思考,對任何工作都能做到計(jì)劃性強(qiáng)、可操作性強(qiáng)、落實(shí)快捷等。

三、堅(jiān)持做事先做人,努力做好日常工作,熱心為職工游客服務(wù)。

為了做好日常工作,熱心為全局職工及游客服務(wù),我做了下面的努力:

1、出勤方面,每天都能提前十到二十分鐘到達(dá)辦公室,做好上班前的相關(guān)工作準(zhǔn)備,并能及時(shí)打掃兩位領(lǐng)導(dǎo)的辦公室等。

2、公文處理過程方面,嚴(yán)格按照國家事業(yè)單位公文處理辦法中所規(guī)定的程序辦事。發(fā)文時(shí),能嚴(yán)格按照擬稿、核稿、會簽、簽發(fā)、印制、蓋章、登記、發(fā)文等程序辦理;收文時(shí),按照收文登記、擬辦、批辦、分送、催辦、立卷、歸檔等程序辦理,沒有出現(xiàn)錯(cuò)誤的公文處理事情。

3、紙張文檔、電子文檔的歸檔整理方面。在工作中,我特別注意對紙張資料的整理和保存,將有用的及時(shí)保存、歸檔,對于沒用的及時(shí)銷毀。因?yàn)楹芏辔淖中怨ぷ鞫际请娔X作業(yè),所以我在電腦中建立了個(gè)人工作資料檔案庫。并于每周星期五把工作過的資料集中整理,分類保存,以便今后查找。

4、關(guān)系處理方面,在工作上能做到主動補(bǔ)位。并能與其他各科室人員加強(qiáng)溝通,密切配合,互相支持,保證整體工作不出現(xiàn)紕漏。在工作中我自己確定了一條工作原則,屬于自己的工作要保質(zhì)保量完成,不屬于自己的工作范圍的配合其他人員能完成的也要按時(shí)完成,做到了主動幫忙、熱情服務(wù)。

5、制度建設(shè)方面,以“科學(xué)管理為主,人性關(guān)懷為輔”的理念。為了加強(qiáng)對人、財(cái)、物、法、環(huán)的管理,在新任局長上任不久,根據(jù)會議精神集中精力對各項(xiàng)管理制度和崗位職責(zé)等二十幾項(xiàng)制度進(jìn)行了全面修改和完善,突出制度管理,嚴(yán)格照章辦事,為管理工作的制度化、規(guī)范化作出了一定貢獻(xiàn)。并且,這些管理制度的完善,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,使局內(nèi)各項(xiàng)工作井然有序。

四、嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻警醒。

在工作中,我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié),不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質(zhì)量,因?yàn)樽约哼€是新同志,在為人處事、工作經(jīng)驗(yàn)等方面經(jīng)驗(yàn)還不足,在平時(shí)工作和生活中,我都能夠做到虛心向老同志學(xué)習(xí)、請教,學(xué)習(xí)他們的長處,反思自己不足,不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。我時(shí)刻提醒自己,要誠懇待人,態(tài)度端正,積極想辦法,無論大事小事,我都要盡最大能力去做。在平時(shí)時(shí)刻要求自己,必須遵守勞動紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、從打掃衛(wèi)生等小事做起,嚴(yán)格要求自己。以不求有功、但求無過信念,來對待所有事情。

五、存在的不足。

1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位意識還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,比如在作會議記錄時(shí),沒有抓住重點(diǎn),記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容。

2、對工作程序掌握不充分,對自身業(yè)務(wù)熟悉不全面,對工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎。文秘工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。

六、今后努力的方向。

1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補(bǔ)短,提高自身的工作水平。

2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

3、愛崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動出擊而不是被動應(yīng)付,要積極主動開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實(shí)干,肯干事,敢干事,能干事,會干事。

4、平時(shí)需多注意鍛煉自己的聽知能力。在日常工作、會議、領(lǐng)導(dǎo)講話等場合,做到有集中的注意力、靈敏的反應(yīng)力、深刻的理解力、牢固的記憶力、機(jī)智的綜合力和精湛的品評力;在辦事過程中,做到?jīng)]有根據(jù)的話不說,沒有把握的事不做,不輕易許愿,言必行,行必果。

5、要注意培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),把政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,提高自身的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,以便為景區(qū)的明天奉獻(xiàn)自己的力量,為本職事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

總之,一年內(nèi)在我們?nèi)齻€(gè)人的共同努力下,辦公室的工作比起以前有了很大的進(jìn)步,我認(rèn)為自己從思想認(rèn)識上、業(yè)務(wù)及理論知識上有了明顯提高,這些進(jìn)步是與全局新老同志們對我極大支持和幫助的結(jié)果離不開的,從老同志身上我學(xué)到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神,從充滿活力的新同志身上也為我增添了積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此,我從內(nèi)心深處表示衷心的感謝和致敬,也真誠地希望在今后的工作中,局領(lǐng)導(dǎo)、同事們能對我一如既往的給予關(guān)懷和支持,在工作、生活及其他方面做得不妥之處請同志們給予批評和指正,在新的一年里,我將更加努力工作,發(fā)揚(yáng)成績,改正不足。

不知不覺已實(shí)習(xí)工作了一個(gè)多月的時(shí)間。在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)中,我感受到的是領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷、同事們團(tuán)結(jié)奮發(fā)的干勁。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在同事的熱心幫助下,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位。但是,有一些不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)?,F(xiàn)在我將一個(gè)多月來的實(shí)習(xí)情況作一總結(jié)。

我深刻地認(rèn)識到,新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位,對我來說是一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇,也是一個(gè)很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機(jī)會。在工作初期,我認(rèn)真了解了公司的發(fā)展概況,學(xué)習(xí)了公司的規(guī)章制度,也從多方面努力摸索工作的方式、方法,積極鍛煉自己的工作能力,力求盡快完成自身角色的轉(zhuǎn)變,以嶄新的姿態(tài)迎接新工作的挑戰(zhàn)。

我嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真履行行政文員的職責(zé)。尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。蹋實(shí)工作,努力做好自己的本職工作。把學(xué)到的專業(yè)知識努力應(yīng)用到工作中。工作期間以“細(xì)心”為準(zhǔn)則,勤思考,勤學(xué)習(xí)。我主要從事的是辦公室的日常行政工作。辦公室對我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的一員,我清醒地認(rèn)識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動各項(xiàng)工作的既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。

辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯(cuò)。在行政經(jīng)理的幫助和支持下,我基本上做到了事事有著落、件件有落實(shí)。

一個(gè)多月來,在行政經(jīng)理的指導(dǎo)下,我基本上保證了辦公室日常行政工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn),上級文件的處理、傳閱,以及其他部門需要協(xié)助的一些事情都做到了及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤。同時(shí),也積極主動地完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事情。

一個(gè)多月的時(shí)間,我雖然做了一些工作,但仍然存在不少問題,主要表現(xiàn)在:

1、初到公司,感覺每天都疲于應(yīng)付工作。盡管如此,但是我在很多方面都得到了領(lǐng)導(dǎo)、同事的正確引導(dǎo)和幫助,所以我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了新的工作。

2、缺乏創(chuàng)新精神。不能積極主動地工作。而是被動消極地適應(yīng)工作需要。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情基本上都能完成,但自己不會主動牽著工作走,很被動。忙碌于日常小事,工作沒有上升到一定高度。

3、工作不扎實(shí)。作為一名剛剛踏入社會的大學(xué)生,身上缺乏青年人應(yīng)有的朝氣。自身存在懶于動手的毛病,不能專注于工作學(xué)習(xí),很多知識雖然了解但卻不精。

在今后的工作中,我將努力改正自身缺點(diǎn),以更大的熱情投入到工作中去。首先,加強(qiáng)學(xué)習(xí),主動學(xué)習(xí)。身處當(dāng)今知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代,必須時(shí)刻學(xué)習(xí)才能不落伍,所以我將把加強(qiáng)學(xué)習(xí),和樹立良好的職業(yè)道德,以嚴(yán)肅的態(tài)度,飽滿的熱情,嚴(yán)格的紀(jì)律,全身心地投入學(xué)習(xí),為我的工作積累必要的基礎(chǔ)知識和基本技能。其次,改進(jìn)工作作風(fēng)。作為辦公室的一名工作人員,我將熱情、主動地做好自己的本職工作。再次,提高工作能力,勇于創(chuàng)新。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜,但是我將從多方面努力進(jìn)一步提高自身的工作能力,以積極的心態(tài)面對每天的工作任務(wù)。同時(shí),我也將注重鍛煉自己的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)造能力,不斷在工作中學(xué)習(xí)、進(jìn)取、完善自己,以便更好地完成自己的本職工作。

以上是我一個(gè)多月來實(shí)習(xí)的總結(jié)。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,希望在今后的工作中我將努力奮斗,克服自己的缺點(diǎn),彌補(bǔ)不足,爭取做得更好。

學(xué)號:

姓名:___。

班級:__。

實(shí)習(xí)工廠:

實(shí)習(xí)時(shí)間__年7月11日到__年7月28日。

指導(dǎo)教師___。

更加過硬,更加善于理論聯(lián)系實(shí)際。并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識,提高分析和解決專業(yè)問題的能力。

二:培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和正確的就業(yè)觀,強(qiáng)化勞動觀念和紀(jì)律觀念。鍛煉艱苦奮斗的精神,踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,培養(yǎng)勞動意識和職業(yè)素質(zhì)。學(xué)習(xí)如何處理人際關(guān)系,如何待人接物,開闊視野,增長見識,在實(shí)踐中了解社會,為走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三:在實(shí)習(xí)中探索個(gè)人職業(yè)目標(biāo)和定位。通過實(shí)習(xí)了解職場各類崗位的職責(zé)、工作內(nèi)容。在此過程中一邊埋頭苦干,一邊積極思考,考察個(gè)人興趣所在,能力所長,以及將來希望達(dá)到的職業(yè)目標(biāo)為個(gè)人職業(yè)目標(biāo)和職業(yè)定位設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ)。

四:在實(shí)習(xí)中考察單位,熟悉職場“生態(tài)環(huán)境”。積極融入單位,多和同事接觸交流,感受單位文化。同時(shí)考察自己是否適應(yīng)和喜歡此工作?是否勝任?然后結(jié)合這種親身經(jīng)歷去確定未來的職業(yè)發(fā)展方向。

實(shí)習(xí)單位簡介。

西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)簡介。

該開發(fā)區(qū)以提高吸收外資質(zhì)量為主,以發(fā)展現(xiàn)代制造業(yè)為主,以優(yōu)化出口結(jié)構(gòu)為主,致力于發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),致力于發(fā)展高附加值服務(wù)業(yè),促進(jìn)開發(fā)區(qū)向多功能綜合性產(chǎn)業(yè)區(qū)發(fā)展,致力與打造西安經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的第一階梯和橋頭堡。開發(fā)區(qū)由中心區(qū)、出口加工區(qū)、涇渭工業(yè)園、草灘生態(tài)產(chǎn)業(yè)園等四大功能園區(qū)組成。開發(fā)區(qū)成立以來經(jīng)過一系列建設(shè)區(qū)內(nèi)供水、供電、供熱、通訊、天然氣及污水處理等配套基礎(chǔ)設(shè)施條件基本可以滿足各類投資項(xiàng)目的需求。

開發(fā)區(qū)目前已有各類企業(yè)1800多家,其中有可口可樂、西門子、三菱等17家世界500強(qiáng)企業(yè),以及臺灣康師傅等多家國內(nèi)知名企業(yè)。開發(fā)區(qū)作為西安市的重要經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),正面臨著前所未有的歷史機(jī)遇。

開發(fā)區(qū)管委會簡介。

開發(fā)區(qū)管委會是市人民政府的派出機(jī)構(gòu),受市人民政府委托電子商務(wù)資料庫對開發(fā)區(qū)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和管理。其主要職責(zé)是:執(zhí)行國家、省、市的有關(guān)法律、法規(guī)及政策;制定和實(shí)施開發(fā)區(qū)區(qū)域總體規(guī)劃、詳細(xì)規(guī)劃;開發(fā)區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與管理;招商引資及項(xiàng)目審批;土地征用及土地使用權(quán)出讓金、土地有償使用費(fèi)的收取和返還;國有資產(chǎn)監(jiān)督管理;區(qū)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)及服務(wù);區(qū)內(nèi)的社會事務(wù)管理。

西安經(jīng)開區(qū)管委會秉承“投資商是上帝、納稅人是衣食父母”、“以企業(yè)為本”的服務(wù)理念,培育“親商、安商、富商”的觀念,建設(shè)服務(wù)型政府,全面、徹底地改善并提升區(qū)內(nèi)的投資環(huán)境,營造西部最佳投資地。

為拓展發(fā)展空間,整合區(qū)域資源,樹立品牌形象,做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群,開發(fā)區(qū)管委會辦公地址已遷至西安城市北擴(kuò)的“前線地帶”———張家堡廣場附近。這里將成為未來西安北部產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、人文新城的中央商務(wù)區(qū)。

崗位簡介。

到經(jīng)開區(qū)管委會實(shí)習(xí)時(shí)我有幸被分配到某某部門,老師們都精明能干,兢兢業(yè)業(yè),敬業(yè)愛崗,任勞任怨。

在那些日子里我積極投入工作,虛心向他們請教各種問題,學(xué)到了很多東西,也對市政市容中心的崗位職能有了充分的了解。

某某部門主要有以下六項(xiàng)職能:

一:貫徹執(zhí)行國家、省和市委、市人民政府有關(guān)市政基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生管理、市容環(huán)境綜合整治的方針、政策和法律、法規(guī)、規(guī)章;組織起草相關(guān)的地方性法規(guī)、規(guī)章。

二:研究制定市政、環(huán)衛(wèi)、市容環(huán)境綜合整治發(fā)展戰(zhàn)略、中長期規(guī)劃和年度計(jì)劃,并組織實(shí)施。

三:負(fù)責(zé)市政基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)、市容和環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)的管理;研究提出建立市政和市容環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)管理體系的政策、意見;擬定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范,并監(jiān)督實(shí)施;負(fù)責(zé)保潔業(yè)、車輛清洗業(yè)的資質(zhì)審批。

四:負(fù)責(zé)市政、環(huán)衛(wèi)方面政府投資或非經(jīng)營性建設(shè)項(xiàng)目的可行性研究、申報(bào)立項(xiàng)和竣工驗(yàn)收工作;組織市政設(shè)施養(yǎng)護(hù)維修項(xiàng)目的招投標(biāo)工作。

五:組織、指導(dǎo)和監(jiān)督市容環(huán)境綜合整治工作;負(fù)責(zé)城市張掛、張貼宣傳品的審批和戶外廣告的審核;統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和管理城市夜景燈飾照明工作。

六:組織、指導(dǎo)和監(jiān)督環(huán)境衛(wèi)生管理工作;負(fù)責(zé)對城市廢棄物終端處置的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)垃圾、糞便的無害化處理和綜合利用的管理工作。

時(shí)間飛逝,為期短暫的學(xué)籍科實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,作為實(shí)踐主體--感覺到非常的充實(shí),回首走過的路程,感慨頗多,并作出如下總結(jié):

1、態(tài)度端正:作為實(shí)習(xí)生就是要鍛煉,不懂的要問要學(xué),能吃苦耐勞,不管干什么工作都要認(rèn)真,認(rèn)真了才能干的好,踏踏實(shí)實(shí)履行自己的執(zhí)行力。在學(xué)籍科我不但看到了老師們的和睦相處,更看到了她們對工作的認(rèn)真態(tài)度。各個(gè)老師都有明顯的分工,曹科負(fù)責(zé)科內(nèi)全面工作,起草有關(guān)文件,負(fù)責(zé)學(xué)生的轉(zhuǎn)學(xué)退學(xué)等特殊情況;潘老師負(fù)責(zé)技術(shù)性質(zhì)的工作,凡是與學(xué)生掛鉤的電子方面的事情都需要潘老師的幫助;龍老師負(fù)責(zé)成績,學(xué)位證書和畢業(yè)證書。各位老師分工上有合作,合作上有分工的工作模式,讓我學(xué)會了工作要體現(xiàn)效率就要有分工有協(xié)作,同時(shí)也讓我領(lǐng)會了學(xué)籍科工作態(tài)度認(rèn)真獨(dú)有的風(fēng)范。

3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西做好的時(shí)候可以更好的鍛煉自己,無論哪個(gè)老師需要幫忙,我都很樂意。對我來說,做每一件事情都是一種學(xué)習(xí)。

4、角色要轉(zhuǎn)變:以前一直是作為學(xué)生得到老師們的服務(wù),在這實(shí)習(xí)我是作為老師來幫助學(xué)生,從學(xué)生到老師這種角色的轉(zhuǎn)變,讓我真正體會到了作為老師的辛苦和幸福,同時(shí)這種轉(zhuǎn)變也使我內(nèi)心角色發(fā)生了改變,意識到我馬上也要走進(jìn)社會,走進(jìn)工作族。

總之,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。實(shí)習(xí)拉近了我與社會的距離,也讓自己在實(shí)習(xí)中開拓了視野,增長了才干。社會和學(xué)校一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十四

六安萬鼎置業(yè)有限公司成立于201-年,率屬于安徽萬鼎置業(yè)有限公司;公司以建筑安裝工程為主業(yè),集建筑施工、房地產(chǎn)綜合開發(fā)、設(shè)備安裝、機(jī)械及道路橋梁施工、高級裝飾等多種經(jīng)營為一體,具有房屋建筑工程總承包一級、市政公用工程施工總承包一級資質(zhì),地基與基礎(chǔ)工程專業(yè)承包一級、機(jī)電設(shè)備安裝工程專業(yè)承包一級、建筑裝飾裝修專業(yè)承包一級資質(zhì)及海外經(jīng)營權(quán)。

(二)實(shí)習(xí)崗位簡介。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)階段我從事的崗位為施工員,主要工作內(nèi)容是測量放線,并在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,深入施工現(xiàn)場,協(xié)助搞好施工監(jiān)理,與施工隊(duì)一起復(fù)核工程量,提供施工現(xiàn)場所需材料規(guī)格、型號和到場日期,協(xié)助師傅做好現(xiàn)場材料的驗(yàn)收簽證和管理的責(zé)任。結(jié)合工程的要求和師傅的指導(dǎo),配合施工員完成任務(wù)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。

201-年1月10日上午8點(diǎn)整,來到六安萬鼎置業(yè)有限公司的一個(gè)在建廠區(qū)報(bào)到,這是我第一次來這個(gè)公司實(shí)踐,有點(diǎn)小小的緊張。這次我拿著學(xué)校的推薦信報(bào)到,生產(chǎn)經(jīng)理給我安排的是工地安全檢查督查的工作。這個(gè)工作可不是一件簡單的工作,有時(shí)候不得不去得罪一些人,但想著安全是那么的重要,得罪就得罪吧。

1.安全培訓(xùn)。

首先公司安排了一個(gè)老員工給我進(jìn)行3天的培訓(xùn)。講解應(yīng)該檢查的項(xiàng)目,如何預(yù)防排除安全問題等等。事故發(fā)生的直接原因是人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)共同偶合形式的。間接原因是安全管理上的缺陷,后者雖是間接原間,但它卻是背景因素,而且是事故發(fā)生的本質(zhì)原因。而我主要是負(fù)責(zé)檢查人為因素的安全問題,譬如說工人是否帶好安全帽,操縱儀器是否規(guī)范等。

2.施工現(xiàn)場檢查。

我每天跟著師傅在工地上四處走動查看,主要的檢查項(xiàng)目有:1.正確使用個(gè)人防護(hù)用品,進(jìn)入施工現(xiàn)場必須戴好安全帽、扣好帽帶;不得穿拖鞋、高跟鞋或光腳上班;不得穿硬底和帶釘易滑鞋上高空。2.施工現(xiàn)場的各種設(shè)施,安全標(biāo)志、警示牌,安全操作規(guī)程牌等,不得任意拆除或挪動,要移動必須經(jīng)現(xiàn)場施工現(xiàn)場負(fù)責(zé)人同意方可。3.施工現(xiàn)場設(shè)的交通指示標(biāo)志,不得隨意拆拿;場內(nèi)工作要注意車輛來往及機(jī)械吊裝。4.不得在工作地點(diǎn)或工作中開玩笑、打鬧以免發(fā)生事故。5.不得帶小孩進(jìn)入施工場地,不得叫小攤販進(jìn)入工地賣點(diǎn)心。6.起重機(jī)械在工作中,任何人不得從起重臂下或吊物下通過。7.井字架吊籃在運(yùn)行中,任何人不準(zhǔn)將頭、手、身體伸入井架內(nèi),吊籃升空后不得從吊籃下通過,吊籃未停穩(wěn)前任何人不得入內(nèi)取物。8.乘坐人貨電梯,應(yīng)待電梯停穩(wěn)后,按順序先出后進(jìn),不得爭先恐后,不得站在危險(xiǎn)部位候梯。9.砂漿機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),機(jī)筒口的灰漿不準(zhǔn)用砂鏟、掃帚刮掃,砂漿機(jī)料口的防護(hù)柵要完好,不準(zhǔn)站在砂漿機(jī)的防護(hù)柵上倒水泥,以防工具或腳滑進(jìn)砂漿機(jī)造成事故。10.高處作業(yè),不準(zhǔn)上下拋擲工具、材料等物,不得在高處作業(yè)下主操作,如確需要上下交叉作業(yè)必須采取有效的隔離措施。11.在沒有防護(hù)設(shè)施的高處、懸崖和陡坡作業(yè),必須系安全帶。12.暴風(fēng)雨過后,上崗前要檢查自已操作地點(diǎn)的腳手架有無變形歪斜。如有變形及時(shí)通知班組長或施工員,派人維修,確認(rèn)安全后方可上架操作。13.在高處或腳用架上行走,不要東張西望;在休息時(shí)不要將身體倚靠在欄桿上,更不要坐在欄桿上休息,不準(zhǔn)在腳手架上午休14.吊運(yùn)零星材料,應(yīng)用吊籠,吊運(yùn)砂漿應(yīng)用材料斗,并不得裝得過滿。

3.主要遇到的一些安全問題案例。

為他家人考慮的,這才讓他感覺到了安全帽戴好是那么的重要。從這件事情也看到了,生活在生活底層的農(nóng)民工安全意識淡薄,生活艱苦就沒那么多的時(shí)間去在乎那么多了,所以我們也更應(yīng)該去關(guān)注這些底層人。同時(shí)也看到了老師傅處理事情的方法老道,把事情說到關(guān)鍵點(diǎn),易于讓人接受,值得學(xué)習(xí)。

工人儀器的操縱,這也是很多工人出現(xiàn)的問題。譬如說施工升降機(jī)各停靠層應(yīng)設(shè)置??堪踩雷o(hù)門。很明顯如果不按要求設(shè)置,在高處等候的施工人員很容易發(fā)生意外墜落事故。在設(shè)置停靠安全防護(hù)門時(shí),應(yīng)保證安全防護(hù)門的高度不小于1.8m,且層門應(yīng)有聯(lián)鎖裝置,在吊籠未到停層位置,防護(hù)門無法打開,保證作業(yè)人員安全。而目前工地上普遍存在著等候施工電梯的人員隨時(shí)可以打開安全防護(hù)門,這是十分危險(xiǎn)的,應(yīng)引起重視。就像上次我看到3#樓的一個(gè)開升降機(jī)的女工沒有關(guān)好樓層??堪踩雷o(hù)門但是那位女工因?yàn)槟鞘强斓较掳嗟臅r(shí)間,恰好只幫7層的工人吊裝貨物,于是她為了節(jié)省時(shí)間不去關(guān)安全防護(hù)門。這是多么的危險(xiǎn)啊。我去說她的時(shí)候,她還是態(tài)度蠻好地接受了批評,及時(shí)地改正了。希望她是真正認(rèn)識到了錯(cuò)誤,不然就很容易造成他人的墜落了。再如,攪拌機(jī)的違規(guī)操作也蠻多的。攪拌機(jī)啟動后,應(yīng)使攪拌筒達(dá)到正常轉(zhuǎn)速后進(jìn)行上料。上料時(shí)應(yīng)及時(shí)加水,每次加入的拌和料不得超過攪拌機(jī)的額定容量,進(jìn)料時(shí),嚴(yán)禁將頭或手伸入料斗與機(jī)架之間。運(yùn)轉(zhuǎn)中,嚴(yán)禁用手或工具伸入攪拌簡內(nèi)扒料、出料,攪拌機(jī)作業(yè)中,當(dāng)料斗升起時(shí),嚴(yán)禁任何人在料斗下停留或通過;當(dāng)需要在料斗下檢修或清理料坑時(shí),應(yīng)將料斗提升后用鐵鏈或插入銷鎖住,作業(yè)后,應(yīng)對攪拌機(jī)進(jìn)行全面清理;當(dāng)操作人員需進(jìn)入筒內(nèi)時(shí),必須切斷電源或卸下熔斷器,鎖好開關(guān)箱,掛上“禁止合閘”標(biāo)牌,并應(yīng)有專人在旁邊看護(hù)。但我看到的一次就是,機(jī)器在攪拌的時(shí)候,哪些工人就在另一個(gè)地方去運(yùn)材料去了,這可怎么行了,萬一機(jī)器出現(xiàn)故障是很可能引起電路問題的,甚至是火災(zāi),也有可能其他員工在不知情的情況下拔掉電源,造成混凝土凝結(jié)等問題。

高空作業(yè)違規(guī)問題,這個(gè)可是萬萬不可出現(xiàn)的問題。那么上高處作業(yè)前應(yīng)檢查所要使用工具是否完好,所攜帶工具應(yīng)放在工具袋內(nèi),隨用隨取。操作前應(yīng)檢查操作地點(diǎn)是否安全,防護(hù)措施是否完善。工作完成后應(yīng)將所使用工具收回,以免掉落傷人。高處作業(yè),不準(zhǔn)上下拋擲工具、材料等物,不得在高處作業(yè)下主操作,如確需要上下交叉作業(yè)必須采取有效的隔離措施。在沒有防護(hù)設(shè)施的高處、懸崖和陡坡作業(yè),必須系安全帶。我在檢查過程中常常看到的一些違規(guī)操作是高空拋物,尤其是晚上,工人為了省事經(jīng)常從高處拋下一些工具和垃圾,那是很容易砸傷人。一次晚上,我聽到一聲巨響,一個(gè)裝有木屑的袋子從二樓拋下。我趕緊去看,但是那人已經(jīng)躲走了,我大聲地警告了他。其實(shí)我多想當(dāng)面告訴他這是多么的危險(xiǎn),不能貪圖一時(shí)的省事害了他人和自己。我也聽到不少關(guān)于高空作業(yè)違規(guī)傷害到自己和他人的案例了,希望工人能引起注意啊!

最后感慨一下,“安全無小事”,防微杜漸是關(guān)鍵。安全不是面子功夫,而是要落到實(shí)處;安全不是喊喊口號,而是要真正行動;安全更不是只為自己,而是為了大家。希望每個(gè)人都能時(shí)時(shí)把安全記心中,刻刻把安全重落實(shí),這樣筑起一座思想、行為和生命的永遠(yuǎn)不倒的安全長城。同時(shí)也學(xué)習(xí)到了工作需要平和心態(tài),有的人會覺得公司這里不好那里不好,同事也不好相處工作也不如愿,經(jīng)常埋怨,這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己的壓力,所以,我們應(yīng)該少埋怨,要看到公司好的一面,對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨,這樣才能保持工作的激-情學(xué)會了放平心態(tài),增強(qiáng)了適應(yīng)環(huán)境的能力。

本階段現(xiàn)場學(xué)習(xí),向現(xiàn)場的老師傅學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)現(xiàn)場工作的程序。在這2個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,學(xué)到了很多書本上沒有的現(xiàn)場知識,使得我對以前所學(xué)過的理論知識有了更深刻的認(rèn)識,真正做到了理論聯(lián)系實(shí)際,使我受益匪淺。

在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累上,我跟師傅在現(xiàn)場學(xué)習(xí)的工作流程,并親身感受了信號工的工作過程,使我開始積累了作為一名合格的信號工應(yīng)該具有的基本能力,細(xì)心體味著作為一名合格的信號工應(yīng)該具有的職業(yè)素質(zhì),同時(shí)積極配合好我的師傅的工作,做到不影響他的正常工作的同時(shí)多問多學(xué)現(xiàn)場知識,對不知道和不明白的地方堅(jiān)決做到深知熟解,并能舉一反三,正常行車情況下能熟練的在腦中模擬工作要領(lǐng)。

在現(xiàn)場的感觸很多,首先,要全身心加入工地這個(gè)大家庭。要以積極的心態(tài)參與工作,以樂觀的心態(tài)面對生活。在工作中以積極的心態(tài)面對工作,積極主動地做好分內(nèi)之事。一要充滿信心。認(rèn)識到鐵路改革機(jī)遇大于挑戰(zhàn),環(huán)境的改變、“身份轉(zhuǎn)換”政策的實(shí)施,會創(chuàng)造新的、良好的競爭氛圍。

二要有緊迫意識。培養(yǎng)自己的大局意識,主動去適應(yīng)改革。努力工作,要把。

壓力轉(zhuǎn)化為工作的動力,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成自己的本職工作。必須增強(qiáng)競爭緊迫感,自覺提高自身素質(zhì)。提高自身綜合素質(zhì)是在改革和競爭中取勝的關(guān)鍵,在工作之余要加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己補(bǔ)充能量,以適應(yīng)競爭環(huán)境。學(xué)習(xí)黨的一些基本方針、政策以及鐵路改革的一些基本知識,了解路局各項(xiàng)改革措施的必要性。認(rèn)識到鐵路改革的深刻內(nèi)涵,全方位充實(shí)自己,完善自我,使自己在以后的競爭中立于不敗之地。

第三,在緊張嚴(yán)肅的環(huán)境下做好自己的本質(zhì)工作。杜絕利己主義,心浮氣躁。作為一名預(yù)備黨員,在接下來的工作中,我一定戒驕戒躁,嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻警示自己,想自己少一點(diǎn),想工作多一點(diǎn),永遠(yuǎn)把機(jī)務(wù)段的利益放在個(gè)人利益之上。工作、生活中遇到問題力求果斷、細(xì)致,遇到有不如意之處,多從自己身上找原因??朔尚感睦?,樹立生活、工作目標(biāo),化劣勢、失敗為前進(jìn)的動力,保持旺盛的戰(zhàn)斗力,做到積極肯干、吃苦耐勞、艱苦奮斗。

第四,要勇于開拓創(chuàng)新,永葆工作中的生機(jī)和活力。在工作中要勇于開拓創(chuàng)新,勇于大膽實(shí)踐,不斷總結(jié)以往工作的經(jīng)驗(yàn),謀劃新思路,采取新舉措,開創(chuàng)新局面。今后的工作中,自己要進(jìn)一步發(fā)揮積極性、主動性和創(chuàng)造性,針對工作中存在的種種問題,在充分聽取領(lǐng)導(dǎo)和同志們的意見和建議基礎(chǔ)上,認(rèn)真反思,逐條改進(jìn)。以更飽滿的生活熱情,更加堅(jiān)定的信念和旺盛的斗志投入到工作和生活中,以良好的心態(tài)迎接來自任何方面的挑戰(zhàn),從而實(shí)現(xiàn)由被動向主動的轉(zhuǎn)變和跨越。

三、實(shí)習(xí)收獲與體會。

緊張的四周的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,在這四周里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。首先,通過四周的實(shí)習(xí),通過實(shí)踐,使我學(xué)到了很多實(shí)踐知識。所謂實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),通過旁站,使我近距離的觀察了整個(gè)房屋的建造過程,學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識,這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識。

大學(xué)生活是緊張而又充滿期望的日子,學(xué)習(xí)的閑暇時(shí)總是憧憬著背起行囊,遠(yuǎn)離親人朋友以及師長護(hù)佑,去走真正屬于自己的路。然而當(dāng)我們終于可以像剛剛長滿羽毛的雛鷹般離開長者們搭建好的巢穴,獨(dú)自一人走上社會工作這個(gè)大舞臺時(shí),卻發(fā)現(xiàn)人生的道路原來是如此的坎坷不平,任何人的成功都是經(jīng)歷一番狂風(fēng)暴雨的。

短短四周的實(shí)習(xí)生活中,讓我學(xué)會了不少東西,原來的那種心高氣傲沒有了,取而代之的是腳踏實(shí)地的努力工作學(xué)習(xí)。當(dāng)我擺正自己的心態(tài),從初涉社會工作的被動狀態(tài)轉(zhuǎn)變到開始適應(yīng)社會的主動狀態(tài),以放松的心情,充沛的精力重新回到緊張的學(xué)習(xí)工作當(dāng)中時(shí),我忽然有種這樣的感受:短短四周,仿佛思想又得到了一次升華,心中又多了一份人生感悟。

四、致謝。

感謝六安萬鼎置業(yè)有限公司給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,第一次實(shí)習(xí)使我了解到了很多很多,從學(xué)校書本上的知識真正過度到了實(shí)際的施工現(xiàn)場,感謝施工現(xiàn)場的師傅對我的不斷教誨和傳授施工現(xiàn)場的經(jīng)驗(yàn),對我今后真正走向工作崗位積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十五

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù),從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。下面是小編給大家整理的2022酒店實(shí)習(xí)心得體會個(gè)人,僅供參考希望能夠幫助到大家。

轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)入新中源酒店實(shí)習(xí),在新中源大酒店人力資源部幫我們?nèi)w學(xué)生培訓(xùn)為期一個(gè)星期,在這一周培訓(xùn)過程中也學(xué)到知識,酒店領(lǐng)導(dǎo)、酒店同事對我們十分關(guān)心,同事、領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)很大的幫助目標(biāo),在新中源大酒店實(shí)習(xí)表示很感謝酒店同事、領(lǐng)導(dǎo)等的關(guān)心,雖然培訓(xùn)才一個(gè)星期短短的時(shí)間里就介紹酒店的各部的場地,這幾天入培訓(xùn)也學(xué)到很多東西關(guān)于酒店服務(wù)行業(yè)的例如:禮貌、禮儀、儀表,問客人要主動去同客人打招呼,培完訓(xùn)了就安排到各部門實(shí)習(xí)工作,我在中餐幾天上班,然后到了酒吧實(shí)習(xí)工作,我剛到酒吧的時(shí)侯什么都不懂,經(jīng)過幾天努力和學(xué)習(xí),我慢慢的提高了技術(shù)水平,在工作上認(rèn)真工作,嚴(yán)格要求。做人做事我每位員工要有通理做到。

_年8月底來到新中源大酒店實(shí)習(xí),在酒店學(xué)習(xí)半途又回學(xué)校上課,進(jìn)行了這么久的學(xué)習(xí),我也學(xué)會了很多東西,畢竟這是我出來社會第一份工作,我要面社會的場子面很多,面對華麗的大堂,我在新中源大酒店奮力的努工作,學(xué)習(xí)更多的東西,在新中源大酒店實(shí)習(xí)三年了,我挑戰(zhàn)很多。

這三年的挑戰(zhàn):

一、初步的收獲很多。

在酒店餐飲做服務(wù)員的實(shí)習(xí)心得。_年6月30實(shí)習(xí)結(jié)束了酒店餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會:對于酒店管理來講,服務(wù)水來是企業(yè)的核心競爭力之一,是酒店服務(wù)的生命。

酒店服實(shí)習(xí)心得體會自從_年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí),在酒吧工作這三年里,人的接觸面也很多,從我一生下來認(rèn)識了很多的同事,我不管以后遇到了什么困難都好,千萬不要害怕,因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥瓢晒ぷ鞯?

酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是_年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記。同時(shí)對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時(shí)對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活。

這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的,因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!

我于_年7月8日到__酒店實(shí)習(xí)六個(gè)月,_年1月8日實(shí)習(xí)完畢!

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:

1。我學(xué)會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

2。無論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個(gè)動作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

3。不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

4。要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

5。我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6。我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

汪國珍說過:“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!

感謝__酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財(cái)富,這將是我未來道路上的基石,感謝學(xué)校,感謝_,感謝陪伴我的同學(xué)們!

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的`到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制,而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會議提供服務(wù)時(shí),卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

我在酒店的實(shí)習(xí)崗位是中餐廳(包括本幫菜式和廣幫菜式)的傳菜員,通俗的講就是“跑菜的”。“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我告誡著。我說,“沒關(guān)系,反正都是來鍛煉自己的”。剛踏入酒店,帶著些許新奇,些許興奮,我快快樂樂的做了一個(gè)月,拿到了自己的第一份工資。那時(shí)我覺得工作賺錢其實(shí)也不是多么的艱難,也就在酒店呆一天,然后拿一天工資。第一個(gè)月的新奇與興奮過去了,第二個(gè)月我就覺得這份工作是那么的枯燥無味,中餐廳的工作確實(shí)如前人所說,“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們確切的制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),但在我的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。天天都是重復(fù)同樣的事情,一天、一天又一天……那時(shí)我渴望換個(gè)崗位,換個(gè)環(huán)境。更讓人心里難過的是我們實(shí)習(xí)生都是六天工作制,而且所有員工隔三差五的還得加班(沒有加班費(fèi))。這確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活,最受委屈得要算是腳了,每天的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下來休息一下。不過讓我感到高興的是,酒店的員工大都是那樣熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的問候都會讓我感動。私底下和朋友聊天說出了我對工作的抱怨,我心中的不滿。朋友告訴我等你在這個(gè)崗位工作呆滿3個(gè)月了,你再和我談你的感受。我想了想,我確實(shí)應(yīng)該照他說的那樣做。

第3個(gè)月過去了,第4個(gè)月也過去了……再回首,驀然發(fā)現(xiàn)我改變了許多,對這個(gè)工作崗位,我少了許多抱怨,多了些許付出。回想一下,這個(gè)工作崗位其實(shí)不是那么的枯燥無味?,F(xiàn)在看來,在這里我也學(xué)到了許多東西。例如:每天上班之前都要整理好自己的著裝、注意自己的儀容儀表;上班期間要絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排;做好開餐前的準(zhǔn)備工作,上菜前洗手;上菜前準(zhǔn)備好干凈無破損的托盤并檢查當(dāng)日的所需物品是否充足,如味碟,菜式所跟調(diào)料等;接單后第一時(shí)間給后廚,當(dāng)菜品做出時(shí)應(yīng)記菜名及臺號(包間號);起菜后要及時(shí)與各個(gè)包廂服務(wù)員做好溝通,上菜速度是否過快或過慢,保證客人的用餐愉快;撤餐時(shí)應(yīng)協(xié)助餐廳服務(wù)員做好收臺工作,確保餐臺(包間)內(nèi)無殘留食物。還學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng);斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。

此外,在這里我還學(xué)到如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的七大要素:

1、微笑在餐飲日常經(jīng)營過程中,每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。每個(gè)員工都應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備(包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備),該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為客人服務(wù)的狀態(tài),而不會出現(xiàn)手忙腳亂的情況。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。我們在服務(wù)上,絕對不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,要讓他們開開心心地消費(fèi)。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是超前服務(wù)意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德。當(dāng)客人離開時(shí),我們應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!現(xiàn)在都講究團(tuán)隊(duì)服務(wù),快樂也是一樣的。在生意比較忙時(shí),同事之間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩?,F(xiàn)在我們酒店建立的一種搜集顧客喜好的制度,我就覺得非常好,這能讓每位員工都了解每一位客的喜好,從而能夠隨時(shí)隨地的為每一位客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的服務(wù)員、傳菜員是微不足道的,有些人認(rèn)為這些職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為別人提供快樂而幸福!從這次餐飲服務(wù)員,改變了我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是地下的職業(yè)的消極想法。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。要做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員就要熱愛你的工作,熱愛你的崗位;當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會更快樂、更容易地做好你的工作,才能為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù),才能把平凡的工作做的更加優(yōu)秀,做的不同凡響!

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平。在所有人面前,機(jī)會都是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。我覺得我們做每一件事情都是:每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),是在走向成功。

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在_酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。

從學(xué)生變成了社會人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進(jìn)行社交活動積累了經(jīng)驗(yàn)。

微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會到了微笑的力量。

員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝_酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

總結(jié)是理論的升華,是對前一階段工作的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度,并從中提煉出有規(guī)律性的東西,從而提高認(rèn)識。下面小編給大家?guī)碜钚碌木频陮?shí)習(xí)心得總結(jié),更多最新的酒店實(shí)習(xí)心得總結(jié)點(diǎn)擊“”查看。

我是__,__年9月,我在國際大酒店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)部門是餐飲部。

以往,我從未接觸過這個(gè)行業(yè),知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠(yuǎn)離著,接到酒店實(shí)習(xí)的通知,心里不知作何感想,因?yàn)橛兄嗟牟涣私?,更何況是那么有“歷史”的__呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機(jī)會能進(jìn)入這個(gè)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四星級等贊譽(yù)著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入__時(shí)的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時(shí)間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯(cuò)了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個(gè)充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因?yàn)槲覉?jiān)信,只有經(jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時(shí)間的絕唱,我對酒店最初的認(rèn)識只有四個(gè)字:歷練,__!

在__,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務(wù),用心作家是我在__最初學(xué)到的,作為一名__實(shí)習(xí)生的我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因?yàn)樗炎约嚎吹暮茌p。于是,我跟著師傅一點(diǎn)一滴開始學(xué)習(xí)。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個(gè)簡單的直筒杯到獨(dú)立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,十人臺。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯(cuò)誤,但也跌跌撞撞的過來了。當(dāng)然這一切都要感謝一個(gè)人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在__,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力。而__,也在見證我的成長。

經(jīng)理總是笑著對我們說,態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的__口號。我為我曾是__人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在__雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是__在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒有蹉跎的權(quán)利。感謝__!

還記得我們是20__年12月27日晚7:00的火車,到達(dá)深圳是12月28日早上7:00。開始了我們在金茂深圳jw萬豪酒店為期一年的實(shí)習(xí)。同行的有40個(gè)人,是個(gè)龐大的隊(duì)伍。大家都很興奮,同時(shí)也很緊張。因?yàn)檫@一年對于我們來說將是一個(gè)漫長的過程。

來接我們的是人事部的susan和amy。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們?nèi)ゾ频暌娏瞬块T總監(jiān),在學(xué)校面試的時(shí)候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個(gè)部門:西餐廳,中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個(gè)小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個(gè)部門。大家都很緊張,因?yàn)榈谝淮蚊鎸γ娓粋€(gè)老外說話。最后我們一共有7個(gè)人分到了西餐廳。第二天便開始了為期三天的入職培訓(xùn)“inthebeginning?!?,培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一年,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。

三天入職培訓(xùn)轉(zhuǎn)眼結(jié)束。第四天我們開始正式到各自部門上班。我們有了各自的師傅。剛開始不適應(yīng),不知道自己該干什么。很緊張,看到客人也不敢說話。后來在師傅的帶領(lǐng)下,開始慢慢進(jìn)入了狀態(tài)。我們的團(tuán)隊(duì)很龐大,因?yàn)槭亲灾?,所以客人比較多。當(dāng)然也比較累?;叵肫鸬谝淮慰咐鴷r(shí),看到那么大的托盤,堆滿了垃圾和碟子。有點(diǎn)不敢相信,以后的日子會是怎樣的。師傅說剛開始慢慢來,不用拿那么多,可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤。到后面洗碗間的時(shí)候,看到自己一起來的同學(xué),突然眼淚就掉下來了。后來師傅一直鼓勵(lì)我,你可以的。其實(shí)除了累一點(diǎn),那時(shí)候還是挺開心的。就這樣一個(gè)星期過去了。我們每個(gè)星期都有兩天休息。第二個(gè)星期我又被調(diào)到咨客臺,那時(shí)候?qū)ψ煽鸵稽c(diǎn)概念都沒有。只是聽說要英語很好,要對整個(gè)酒店的情況都很了解。(文秘工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,收益非淺?,F(xiàn)在我對這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。

20__年4月25日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折,既平凡有特殊,我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工,在__開始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到_________大飯店愛琴海西餐廳。

初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實(shí)不然,因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因?yàn)閷蜔崆槎容^高、工作效率較快、表揚(yáng)信數(shù)量較多被評為____第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的榮譽(yù)稱號。

那時(shí)我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會只眷顧我一個(gè)人,因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現(xiàn),酒店人員流動量較大,許多老員工因個(gè)人原因,遞交了辭職申請和調(diào)崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。

由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個(gè)性化服務(wù),這一路走來其中的辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大......

讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因?yàn)槔щy并不可怕,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過程走下去,因?yàn)榭嗪屠畚以赺_的是個(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是__是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!

我于__年7月8日到____酒店實(shí)習(xí)六個(gè)月,__年1月8日實(shí)習(xí)完畢!

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:

1。我學(xué)會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

2。無論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個(gè)動作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

3。不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

4。要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

5。我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6。我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

汪國珍說過:“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!

感謝____酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財(cái)富,這將是我未來道路上的基石,感謝學(xué)校,感謝__,感謝陪伴我的同學(xué)們!

轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)入新中源酒店實(shí)習(xí),在新中源大酒店人力資源部幫我們?nèi)w學(xué)生培訓(xùn)為期一個(gè)星期,在這一周培訓(xùn)過程中也學(xué)到知識,酒店領(lǐng)導(dǎo)、酒店同事對我們十分關(guān)心,同事、領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)很大的幫助目標(biāo),在新中源大酒店實(shí)習(xí)表示很感謝酒店同事、領(lǐng)導(dǎo)等的關(guān)心,雖然培訓(xùn)才一個(gè)星期短短的時(shí)間里就介紹酒店的各部的場地,這幾天入培訓(xùn)也學(xué)到很多東西關(guān)于酒店服務(wù)行業(yè)的例如:禮貌、禮儀、儀表,問客人要主動去同客人打招呼,培完訓(xùn)了就安排到各部門實(shí)習(xí)工作,我在中餐幾天上班,然后到了酒吧實(shí)習(xí)工作,我剛到酒吧的時(shí)侯什么都不懂,經(jīng)過幾天努力和學(xué)習(xí),我慢慢的提高了技術(shù)水平,在工作上認(rèn)真工作,嚴(yán)格要求。做人做事我每位員工要有通理做到。

__年8月底來到新中源大酒店實(shí)習(xí),在酒店學(xué)習(xí)半途又回學(xué)校上課,進(jìn)行了這么久的學(xué)習(xí),我也學(xué)會了很多東西,畢竟這是我出來社會第一份工作,我要面社會的場子面很多,面對華麗的大堂,我在新中源大酒店奮力的努工作,學(xué)習(xí)更多的東西,在新中源大酒店實(shí)習(xí)三年了,我挑戰(zhàn)很多。

這三年的挑戰(zhàn):

一、初步的收獲很多。

在酒店餐飲做服務(wù)員的實(shí)習(xí)心得。__年6月30實(shí)習(xí)結(jié)束了酒店餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會:對于酒店管理來講,服務(wù)水來是企業(yè)的核心競爭力之一,是酒店服務(wù)的生命。

酒店服實(shí)習(xí)心得體會自從__年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí),在酒吧工作這三年里,人的接觸面也很多,從我一生下來認(rèn)識了很多的同事,我不管以后遇到了什么困難都好,千萬不要害怕,因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥瓢晒ぷ鞯?

酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是__年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記。同時(shí)對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時(shí)對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活。

這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的,因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚?,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十七

時(shí)光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回想起這段時(shí)間的工作,一定取得了很多的成績,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫工作總結(jié)了。下面小編給大家?guī)砭频昵芭_日常工作總結(jié),詳情可以點(diǎn)擊“”查看更多相關(guān)的工作總結(jié)參考喔。

20--年1月至20--年6月一直在北京---酒店做前廳主管一職?,F(xiàn)將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點(diǎn):

5、督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;。

6、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案。

8、對客人投訴的處理。

客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,又一年過去了,在新的一年即將到來之際,我對這一年中自己的工作做出了以下總結(jié),希望得到領(lǐng)導(dǎo)及同事們的評定和指導(dǎo):

前臺是酒店的窗口,是至關(guān)重要的一個(gè)部門,也是顧客光臨時(shí)的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務(wù)理念,讓客人真正感受到賓至如歸。

首先要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動問好,稱呼客人時(shí)如果是熟客我們要準(zhǔn)確的說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等生活信息,并盡最大的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。

再者,提供個(gè)性化服務(wù)。在客人辦理入住手續(xù)時(shí),我們要多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風(fēng)土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續(xù);當(dāng)客人退房時(shí),客房查房時(shí)需要等待幾分鐘,這時(shí)讓客人稍等并主動詢問客人住的怎么樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里遇到的種種不快。由于科苑的硬件條件有限,所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,盡量讓他們住的滿意,住的舒心。

提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要致歉聲。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更加色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作很累,但我卻覺得很充實(shí),很快樂。由于工作性質(zhì)決定,這許多年來,每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機(jī)會,我熱愛自己的工作,也為自己所做的工作感到驕傲!

以上是我對這一年來的工作所做的小結(jié),當(dāng)然,在工作中我也存在著很多不足,例如與其他部門溝通時(shí)缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應(yīng)給相關(guān)部門,但卻會造成其他同事或是領(lǐng)導(dǎo)的誤解,不利于團(tuán)結(jié)。在今后的工作中我會特別注意這一點(diǎn)并加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務(wù)于科苑。

在20--年始,我會認(rèn)真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態(tài)度,努力提高各方面的業(yè)務(wù)能力,新的一年里,我將和同事們一起做出新的`成績,讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀?、邁向新輝煌!

一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個(gè)方面,下方作工作總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識。

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓帶給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員務(wù)必高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

二、扎實(shí)工作。

一年來,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),用心主動開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和推薦能夠耐心解答和虛心理解,并及時(shí)與相關(guān)單位用心協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對各項(xiàng)文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)潛力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和用心主動行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,在20--年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下,取得了一些成績,但應(yīng)對新狀況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自我的光和熱。

回顧這個(gè)八月的工作,由于是在暑假,可以說出游的人也是比較的多,而我們酒店也是比較的繁忙,作為前臺,我也是認(rèn)真盡責(zé)的去做好這月的工作,而今到了月尾,我也是就這月的一個(gè)工作來做好總結(jié)。

作為前臺,面對著客戶,我知道要做好服務(wù),而這月我也是盡責(zé)的去做好服務(wù),無論是一家人的接待,或者老師,學(xué)生各類的團(tuán)體接待,我都是盡責(zé)的去做好,確保酒店前臺的工作做好了,而服務(wù)做好,其實(shí)很多的時(shí)候后面的事情也是可以更好的去完成,對于領(lǐng)導(dǎo)交代的銷售工作,我也是盡責(zé)的去到位,去把客戶安排好,對于客戶的要求,我也是盡可能的滿足,客戶聯(lián)系我們的時(shí)候,一些需求我也是會和同事去配合做好,最后做好跟進(jìn),確??蛻羰菨M意的,最后離店的評價(jià)里面,我也是得到了很多的肯定,工作上的認(rèn)真其實(shí)也是和之前上半年的一個(gè)培訓(xùn)和自我提升是有關(guān)系的,疫情的出現(xiàn)也是讓我們更加的意識到,如果客流少了,那么我們的每一個(gè)客戶都是要格外的珍惜,除了硬件方面要去做好,而我們服務(wù)的人員更是要去做好服務(wù)才行,這樣才能讓客戶更加的滿意,有更多的回頭客。

此次的確也是有很多的客戶是之前的老客戶,對于我們的工作滿意也是讓他們愿意多次的來我們酒店,雖然競爭的壓力很大,甚至一些店比我們的硬件條件要好,價(jià)格也是低一些但是很多的客戶也是看中了我們的服務(wù)水平,八月除了工作做好,自己也是不斷的去反思總結(jié),每天下班也是會和同事溝通哪些方面要做的更好一些,哪些地方也是可以再繼續(xù)的完善的,服務(wù)的工作就是如此,不但是流程上要做好,同時(shí)也是要不斷的思考,究竟如何,能把服務(wù)做的更為出色,有特色,讓客戶更加的滿意,雖然我做前臺也是不短的時(shí)間,但是我也是知道,服務(wù)是沒有盡頭的,還是要多一些思考,才會更好。

一個(gè)月工作的結(jié)束其實(shí)也是意味著要進(jìn)入到下個(gè)月工作里頭了,而對于九月我也是制定好了工作的計(jì)劃,同時(shí)也是不斷的改進(jìn)完善,爭取自己的工作越來越好的,我也是相信自己會做到,對于八月自己發(fā)現(xiàn)的一些問題,也是會去做好改變,來讓自己的前臺服務(wù)做的更為到位,得到更多認(rèn)可。

即將過去的--年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

一、廳面現(xiàn)場管理。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

四、20--年工作計(jì)劃。

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

我叫---,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了忙碌而充實(shí)的20--年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20--年。站在這里我感慨萬千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,謝謝大家!

由剛來會館時(shí)的一名員工成長為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,并提高自身的管理水平。

作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非?。因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。

作為總臺領(lǐng)班,我不僅僅要當(dāng)好總臺的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會館的宗旨——節(jié)約開支,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復(fù)印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符??记诜矫妫覉?jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),保證部門工作的正常運(yùn)行。

給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進(jìn)一步完善自己。

最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和支持!謝謝!

一、實(shí)習(xí)基本概況。

作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到---酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)單位情況。

---坐落于一望無際的綠野之中,世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

---酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:顧客就是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會。

也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收獲。

這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過最終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

(二)問題與不足。

整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝---酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望---能夠越來越好。

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);個(gè)性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),只有透過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自我購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。

前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20--年客房收入與20--年客房收入進(jìn)行比較,住房率增加了9。46%,但收入?yún)s減少了240223。07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

過去的20--年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們-酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來能夠用以下的五個(gè)方面來說:

一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀。

怎樣持續(xù)微笑,怎樣問候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。

所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,帶給信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要持續(xù)認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和職責(zé)心!以免給客人和自我的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語。

一些前臺英語潛力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,但是,之后在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。透過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自我不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自我有更好進(jìn)步,才讓自我各個(gè)方面的潛力不斷增強(qiáng)!

五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。

不管是工作時(shí)光還是休假時(shí)光,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,用心去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為酒店。平時(shí)用心參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時(shí)候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自我的不足,才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)全文完整篇十八

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:

一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

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