選擇合適的方案也需要考慮風(fēng)險(xiǎn)和可能的影響。當(dāng)我們面臨一個(gè)新的項(xiàng)目或任務(wù)時(shí),我們應(yīng)該如何去制定一個(gè)切實(shí)可行的方案呢?首先,我們需要充分了解項(xiàng)目或任務(wù)的背景和要求,包括目標(biāo)、范圍、時(shí)間等方面的要求,這樣才能確定一個(gè)明確的目標(biāo)。其次,我們需要評(píng)估項(xiàng)目或任務(wù)所需的資源,包括人力、物力、財(cái)力等方面的資源,以確保我們能夠做到有效利用資源,提高工作效率。同時(shí),我們還需要考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)因素,如市場(chǎng)變化、技術(shù)限制等,對(duì)于可能出現(xiàn)的問(wèn)題和挑戰(zhàn),我們需要提前做好充分的預(yù)案。最后,我們需要制定一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃,確定每個(gè)步驟和時(shí)間節(jié)點(diǎn),以確保項(xiàng)目或任務(wù)能夠按時(shí)順利完成。方案的成功離不開執(zhí)行的力量,所以在制定方案時(shí)也需要關(guān)注到實(shí)施的可行性和困難。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇一
---包兩次(以此類推)宣傳方式:
1、dm單宣傳:(a4宣傳單)。
a面、主題思路,慶元旦,賀新年主題,友康大藥房百萬(wàn)紅包大放送。b面、會(huì)員積分當(dāng)錢花。選出部分效期品種標(biāo)示積分+現(xiàn)金的結(jié)算方式2、發(fā)放方式:無(wú)須發(fā)放,擺放在門店收銀臺(tái),店員跟進(jìn)店顧客解釋我們的活動(dòng)方式。3、店員宣傳:
店員統(tǒng)一話術(shù):自12月25日起,所有店員在接待顧客完畢后都需要跟顧客介紹:“我們藥店12月30日至元月2日要搞慶元旦賀新年會(huì)員積分大兌換活動(dòng)了,您是我們的會(huì)員嗎?您現(xiàn)在的積分是多少?按照積分可以兌換現(xiàn)金券×××元,我們店現(xiàn)在還在做活動(dòng),要是積分達(dá)到500積分,您只需要購(gòu)買38元的東西,就可以多兌現(xiàn)金券5元?!爆F(xiàn)在加入我們的會(huì)員,元旦活動(dòng)期間,為期十天,只要是我們的會(huì)員,購(gòu)物還享受雙倍積分。
整理好公司現(xiàn)有禮品,發(fā)至所有門店會(huì)員禮品在店內(nèi)找到固定區(qū)域擺放,標(biāo)示所有禮品7折積分兌換,店內(nèi)做好主題活動(dòng)的話語(yǔ)。做好展示。門店清理好門店自身的會(huì)員禮品。效期商品整理:
現(xiàn)場(chǎng)布置。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置得好,可以使活動(dòng)進(jìn)行的有條不紊,增加活動(dòng)氣勢(shì)和氛圍,吸引更多人參與。
(1)寫有活動(dòng)主題的橫幅。
(2)突出活動(dòng)主題內(nèi)容的大幅展板---具體執(zhí)行方案。
2017年4月28日,集團(tuán)公司董事長(zhǎng)、精英莊園總經(jīng)理召開了園區(qū)“五一”假期旅游接待和安全管理工作,現(xiàn)就具體工作執(zhí)行方案制定如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
組
長(zhǎng):馬振強(qiáng)。
副組長(zhǎng):海世君、楊海峰、李鴻、王占選、張廷成、王偉、張興琪、張清福、王鑫。
領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案,組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督“五一”旅游假期旅游接待、銷售和安全管理工作。負(fù)責(zé)制定假期接待活動(dòng)場(chǎng)景設(shè)置和觀光線路方案。
二、活動(dòng)執(zhí)行內(nèi)容。
1、餐飲。
---生態(tài)餐飲:生態(tài)餐廳接待根據(jù)游客數(shù)量合理調(diào)配菜品,正常接待;特色以羊肉蒸碗子+花卷+蔬果拼盤為主,菜品體現(xiàn)莊園特色,做到干凈衛(wèi)生。其中果蔬拼盤為園區(qū)所產(chǎn)蔬果,蔬果拼盤定價(jià)為20元。由李鴻負(fù)責(zé)進(jìn)行服務(wù)員培訓(xùn)---前方將是親子廣場(chǎng)和采摘園?!?--農(nóng)事親子活動(dòng)體驗(yàn)區(qū):設(shè)置在空置“桃樹遷移”區(qū)域;以風(fēng)車、風(fēng)箏手工制作、幼苗有機(jī)栽培體驗(yàn)等方式進(jìn)行組織。
負(fù)責(zé)人:王鑫。
集團(tuán)公司。
---大棚采摘觀賞區(qū):設(shè)置固定觀賞采摘棚,以園區(qū)現(xiàn)有能夠采摘體驗(yàn)的番茄棚、辣椒棚、茄子棚進(jìn)行設(shè)置;采摘游客須知:請(qǐng)憑票觀賞品嘗有機(jī)蔬果種植大棚。觀賞收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人。采摘觀賞售票區(qū)人員要告知清楚游客可觀賞的大棚品種,憑票進(jìn)入大棚,票由大棚種植負(fù)責(zé)人驗(yàn)票。由負(fù)責(zé)解說(shuō)、售票及安排大棚管理員驗(yàn)票等事宜。---產(chǎn)品展示銷售區(qū):設(shè)置三種禮盒,根據(jù)大棚品種產(chǎn)值進(jìn)行組裝,游客在參觀完大棚,進(jìn)入展示區(qū),銷售人員要積極介紹,購(gòu)買有機(jī)蔬果券50元/盒、80元/盒、100元/盒,有機(jī)蔬果券上列明蔬果品種,告知清楚游客憑有機(jī)蔬果券到門口可領(lǐng)取所購(gòu)產(chǎn)品。負(fù)責(zé)人楊海峰。銷售話術(shù)核心點(diǎn):---意事項(xiàng)等,由王偉負(fù)責(zé)。
活動(dòng)收費(fèi):建議以購(gòu)買裝備和生命進(jìn)行收費(fèi)。如:30元可購(gòu)買5條命。
5、觀光車輛:停放在休閑體驗(yàn)區(qū),可送游客至門口廣場(chǎng),負(fù)責(zé)人:
食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
一、堅(jiān)持“三證齊全”。(即營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證),及時(shí)更換,保證有效期。
二、嚴(yán)格把好進(jìn)貨渠道關(guān),對(duì)所購(gòu)進(jìn)的食品均要索取供貨方的有效證件及產(chǎn)品質(zhì)量合格證。
三、嚴(yán)禁私自加工不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品向游客出售,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),清理出園區(qū)。---旦系列活動(dòng)。
二、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):賈玉江。
副組長(zhǎng):孟祥斌吳艷勇李獻(xiàn)奇。
成員:
霍增良李銅坤牛楠楠。
武光藝。
各班班主任。
三、活動(dòng)時(shí)間安排:
2016年12月29日下午:學(xué)生五步拳、太極拳展演、教職工太極拳比賽。
2016年12月30日上午:學(xué)生跳繩比賽、學(xué)生踢毽子比賽、教職工踢毽子比賽。
2016年12月30日下午:年級(jí)組拔河比賽、班級(jí)拔河比賽。
四、具體活動(dòng)安排:
太極拳、五步拳展演:
1、五步拳展演以班級(jí)為單位,逐一展演。
2、太極拳展演以年級(jí)組為單位,每個(gè)年級(jí)組由體育。
老師選拔30名學(xué)生進(jìn)行展演。
3、教師太極拳比賽以年級(jí)組為單---分鐘,比賽過(guò)程中出現(xiàn)失誤,可以重新開始,1分鐘內(nèi)所跳的總次數(shù)為最終成績(jī)。
3、取前八名進(jìn)入決賽。最終成績(jī)按進(jìn)入決賽隊(duì)員的預(yù)決賽成績(jī)最好一次為準(zhǔn)。前三名每人獎(jiǎng)勵(lì)跳繩一副。
4、裁判員由實(shí)習(xí)老師及體育老師擔(dān)任。
踢毽子比賽:
學(xué)生:
1、以班級(jí)為單位,通過(guò)自行選拔,12月27日前,每班上報(bào)兩名選手參加全校踢毽子比賽。
2、比賽過(guò)程中,6人為一組,共6組。比賽以次數(shù)為單位,開始比賽至毽子觸及地面為一次。每人兩次機(jī)會(huì),兩次成績(jī)不累加,以兩次最好成績(jī)?yōu)樽罱K成績(jī)。
3、取前八名進(jìn)入決賽。最終成績(jī)按進(jìn)入決賽隊(duì)員的預(yù)決賽成績(jī)最好一次為準(zhǔn)。前三名每人獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)毽子。
4、---女子組,以抽簽的形式進(jìn)行分組比賽,進(jìn)行淘汰賽(三局兩勝制)。
2、賽前由各班主任老師通過(guò)抽簽形式?jīng)Q定對(duì)手。七、八年級(jí)第二輪比賽在比賽場(chǎng)地以抽簽形式選出一支進(jìn)入決賽隊(duì)伍,九年級(jí)第一輪即由一支輪空隊(duì)伍直接進(jìn)入第二輪。
3、每班派男、女各一支代表隊(duì),每支代表隊(duì)男、女各10人參賽。
4、各年級(jí)取前三名,在本周班級(jí)考核中,依次加3、2分。
教職工拔河比賽:
1、為了比賽的公平性,各年級(jí)組選派10名女教師參加拔河比賽。
2、比賽采用三局兩勝制,以抽簽形式?jīng)Q定對(duì)手,第一輪輪空的年級(jí)組直接進(jìn)入決賽。
3、獲勝年級(jí)組獎(jiǎng)勵(lì)茶葉一袋。
4、男教師可隨機(jī)分為兩支隊(duì)伍進(jìn)行拔河比賽。
館陶縣房寨中學(xué)2016年12月。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇二
1、以舉辦美食節(jié)來(lái)更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店?duì)I業(yè)額,突破酒店受國(guó)情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))
3、旨在于提高酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培植固定客戶,打造飲食文化。
4、以美食節(jié)為平臺(tái),展示制作精細(xì),高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,人以食為樂(lè)”的效果。
5、放低五星級(jí)酒店消費(fèi)門檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級(jí)酒店消費(fèi),打消五星級(jí)酒店消費(fèi)貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)
副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情
時(shí)間:20xx年4月8日——20xx年5月31日
開幕式時(shí)間:20xx年4月8日下午15:00
1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;
2、展現(xiàn)餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi);
4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;
5、弘揚(yáng)餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額;
七、活動(dòng)操作程序:
(一)開幕式流程
1、14:20——14:45播放熱場(chǎng)音樂(lè),嘉賓入場(chǎng)就位;
3、15:02——阿爾卡迪亞國(guó)際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、15:10——聊城市旅游局局長(zhǎng)劉光輝致辭;
5、15:20——邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;
6、15:25——領(lǐng)導(dǎo)合影留戀。
7、15:30——主持人介紹本次美食節(jié)活動(dòng)的亮點(diǎn)
8、15:40——模特t臺(tái)秀表演
9、15:50——樂(lè)器表演+演唱
10、16:00現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演
11、16:30——邀請(qǐng)各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動(dòng)展示的美食菜品
12、18:30——主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動(dòng)結(jié)束,邀請(qǐng)各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè)的時(shí)光。
(二)籌備
1、采購(gòu)菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化,好對(duì)客人進(jìn)行宣傳;
(三)舉辦
1、精品菜肴形象展示
主題:味,色、香、味、形、都具備;
方式:設(shè)固定的展區(qū),展示食品原材料或成品菜。
形式:通過(guò)為期42天的美食節(jié)活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、內(nèi)容:
(1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn);
(4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷活動(dòng):
(1)推出半份菜,根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。
(2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。
(3)美食節(jié)期間凡來(lái)包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。
(4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
(5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)500元以上—1000元以內(nèi)贈(zèng)送50元代金券,1000元以上—2000元以內(nèi)贈(zèng)送100元代金券,2000元以上—3000元以內(nèi)贈(zèng)送200元代金券,以此類推!團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。
(6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可享受客戶協(xié)議價(jià)格:溫泉xx8元/位,客房428元/高標(biāo)/夜/間。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇三
即通過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)增加餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額或銷售額為目標(biāo)。提高市場(chǎng)占有率,獲得更多的企業(yè)利潤(rùn)。正常營(yíng)業(yè)情況下,酒店的營(yíng)銷目標(biāo)大多數(shù)都是以促進(jìn)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)為目標(biāo)的。
2.塑造酒店形象目標(biāo)。
即營(yíng)銷活動(dòng)以塑造酒店的社會(huì)公眾形象為目標(biāo)。酒店社會(huì)形象的培育是品牌建設(shè)的重要工作,在進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的今天,餐飲酒店企業(yè)越來(lái)越重視企業(yè)形象的塑造。酒店通過(guò)有計(jì)劃地開展宣傳企業(yè)形象的促銷活動(dòng),能夠獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的`銷售利潤(rùn)和市場(chǎng)地位。
3.溝通交流目標(biāo)。
即促銷活動(dòng)以酒店同消費(fèi)者以及潛在消費(fèi)者之間的信息交流和溝通為目標(biāo)。溝通的內(nèi)容可以是服務(wù)信息的交流,如服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)地點(diǎn)、服務(wù)饋贈(zèng)等:也可以是消費(fèi)觀念的交流,如倡導(dǎo)綠色健康的消費(fèi)意識(shí)和觀點(diǎn),使消費(fèi)者樹立起有利于酒店產(chǎn)品銷售的消費(fèi)觀念。
4.確定營(yíng)銷主題。
營(yíng)銷主題就好比是整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的臉面,一個(gè)好的活動(dòng)主題更能吸引人,應(yīng)該做到:
1.簡(jiǎn)練、直接的告知消費(fèi)者營(yíng)銷的內(nèi)容;。
2.觸動(dòng)消費(fèi)者心靈,對(duì)消費(fèi)者參與活動(dòng)有巨大的號(hào)召作用;。
3.樹立和維護(hù)品牌形象;。
5.與產(chǎn)品利益或品牌利益密切掛鉤。
例如:“偷得浮生半日閑,團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴;。
“打折優(yōu)惠天天有,告知一聲齊擁有”的返現(xiàn)活動(dòng);。
“入住xxx賓館,歡度美好假期”的優(yōu)惠活動(dòng)。
制定一個(gè)優(yōu)秀的活動(dòng)方案是必要的,但是活動(dòng)的宣傳也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。隨著網(wǎng)絡(luò)媒體的不斷發(fā)展,微博、微信以及各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都逐漸成為宣傳的渠道,做節(jié)假日的營(yíng)銷活動(dòng),自然少不了借助這些平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
微博、微信、微信公眾平臺(tái)是新興的媒體平臺(tái),具有快速、高效的傳播能力,而且受眾范圍廣泛,是餐飲企業(yè)在進(jìn)行活動(dòng)宣傳推廣過(guò)程中,不可忽視的一部分。餐飲企業(yè)可以將活動(dòng)文案或海報(bào)發(fā)布出來(lái),進(jìn)行大量轉(zhuǎn)發(fā),注意熱點(diǎn)話題、關(guān)鍵詞的添加,來(lái)增加粉絲關(guān)注度。
除了線上推廣宣傳外,也不可以忽視線下的傳統(tǒng)方式。在活動(dòng)開始前一到兩周左右,在店門口張貼節(jié)日的活動(dòng)海報(bào),在店內(nèi)醒目位置擺放活動(dòng)宣傳頁(yè)、易拉寶等,供來(lái)店用餐的顧客瀏覽,服務(wù)員還可以對(duì)顧客進(jìn)行活動(dòng)的簡(jiǎn)單介紹,增加客戶的興趣。除此之外,酒店還可以安排員工到附近人口比較密集的商場(chǎng),社區(qū),公園、網(wǎng)吧等地,進(jìn)行活動(dòng)宣傳但也得發(fā)放。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇四
20xx年“五一”黃金周期間,百貨事業(yè)部的19成員企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售19088萬(wàn)元,相對(duì)去年同期9961萬(wàn)元,增長(zhǎng)92%。其中,1日至3日的銷售額為9231萬(wàn)元,相對(duì)去年同期5098萬(wàn)元,增長(zhǎng)81%;4日至6日的銷售額為7704萬(wàn)元,相對(duì)去年同期3868萬(wàn)元,增長(zhǎng)99%;7日預(yù)計(jì)銷售2153萬(wàn)元。
在百聯(lián)集團(tuán)成立一周年之際,由百聯(lián)集團(tuán)百貨事業(yè)部組織的主題為“xx新款時(shí)尚生活”的營(yíng)銷活動(dòng)于“五一”黃金周在各門店展開。百貨事業(yè)部各成員企業(yè)也緊緊抓住“五一”黃金周的銷售機(jī)遇,各自推出了一系列的營(yíng)銷活動(dòng),使銷售呈上升態(tài)勢(shì)。
東方商廈推出了符合東方營(yíng)銷定位和特色的“繽紛五月、魅力東方、時(shí)尚前沿”主題營(yíng)銷活動(dòng),通過(guò)各商場(chǎng)組織的形式多樣、豐富多彩的節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng),聚集人氣,使東方始終位于引領(lǐng)時(shí)尚生活的前沿,在提升企業(yè)形象的同時(shí)促進(jìn)了銷售。7天銷售同比增長(zhǎng)34%,其中前三天服裝類銷售同比增長(zhǎng)87.57%,數(shù)碼相機(jī)銷售同比增長(zhǎng)194.07%。
市百一店適時(shí)推出主題為“燃情五月夏花燦爛”的營(yíng)銷活動(dòng),把實(shí)惠給顧客。燃情五月狂想曲之傾情折扣篇使顧客在節(jié)日期間購(gòu)買不同的商品滿200元就能當(dāng)場(chǎng)抵扣30、40、60的現(xiàn)金;燃情五月狂想曲之炫彩贈(zèng)禮篇,使顧客在節(jié)日的規(guī)定時(shí)段內(nèi)購(gòu)物達(dá)一定金額,就可得到對(duì)獎(jiǎng)券,幸運(yùn)者可領(lǐng)取手機(jī)1部;燃情五月狂想曲之心動(dòng)特賣篇,節(jié)日期間各商場(chǎng)組織特價(jià)商品,每天限量發(fā)售;燃情五月狂想曲之商場(chǎng)活動(dòng)篇,節(jié)日期間各商場(chǎng)組織各種促銷活動(dòng);夏花燦爛第一朵,市百一店化妝文化秀。各類促銷活動(dòng)使今年的節(jié)日銷售喜人,商店1-6日銷售3402萬(wàn)元,同比上升117.24%。其中男鞋上升206.99%,女鞋上升216.84%,化妝品上升387.56%,男裝上升368.65%,女裝上升375.52%。第一八佰伴黃金周推出了“繽紛五月,精彩有禮rdquo;主題營(yíng)銷活動(dòng),服飾商品滿200送50券?;顒?dòng)期間,b1樓東方書城銷售同比上升幅度最大,達(dá)到了462.5%;8樓兒童商場(chǎng)、9樓小吃廣場(chǎng)、10樓娛樂(lè)城因去年是受“非典“影響最大的樓面,所以本期的銷售同比得到了盡情反彈;2樓、3樓、4樓由于同比去年增加了營(yíng)業(yè)面積,所以銷售同比也大幅上升。從5月1日至6日的銷售實(shí)績(jī)排行榜上中,手機(jī)60萬(wàn)元的銷售獨(dú)占鰲頭,其次是是肯德基銷售44.45萬(wàn)元,第三為名表城銷售額為42.43萬(wàn)元。
市百一店?yáng)|樓本次黃金周組織了“臻彩風(fēng)尚”五一營(yíng)銷活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容包括:購(gòu)物贈(zèng)券,滿300元送50元;“黃金周優(yōu)惠”特別申請(qǐng)活動(dòng);vip專享、互動(dòng)?;顒?dòng)期間,化妝品銷售同比上升134.73%;鞋類銷售同比148.63%;包袋銷售同比上升264.26%;女裝銷售同比上升222.74%;男裝銷售同比上升183.57%;床上用品銷售同比上升201.29%;運(yùn)動(dòng)100銷售同比上升96.18%。
第一百貨松江店促銷活動(dòng)接二連三,5月1日至3日贈(zèng)券跳級(jí)大放送:“滿200送30、滿300送50、滿500送90”;4日至7日回報(bào)老顧客持貴賓卡顧客再送20元贈(zèng)券。
東方美莎針對(duì)黃金周從4/30至5/7開展主題營(yíng)銷活動(dòng)-“激情五月,歡樂(lè)購(gòu)物”。以滿300送60、購(gòu)物抽獎(jiǎng)、新品折扣、特價(jià)酬賓為促銷手段,同時(shí)在廣場(chǎng)舉辦維納斯婚紗攝影展吸引人氣,并加強(qiáng)宣傳力度,使黃金周銷售增幅明顯。
xx南東店舉辦“隨薪所悅大放送”,滿200元送100元抵用券,有效激活購(gòu)買人氣,為假日經(jīng)濟(jì)推波助瀾。銷售額比去年同期上升148%,比前年同期上升18%。從商廈大類商品銷售熱點(diǎn)看,各種當(dāng)令女裝、男裝銷售見旺,黃金飾品和化妝品銷售明顯上升。1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
5月1日——5月13日(xx店)活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;。
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;。
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
客源分析。
春天已經(jīng)來(lái)臨,帶上您的家人來(lái)體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!入住商務(wù)客房,享用豐盛的自助早餐,免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。
1.五一假期特惠價(jià)格房?jī)r(jià)每晚人民幣478元。
我們將為您提供精選商務(wù)間,完美的服務(wù),免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。
2.五一假期特惠包價(jià)預(yù)訂點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…房?jī)r(jià)每晚由人民幣588元起。
本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由2016年4月28日至2016年5月7日以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇五
5月1日——5月13日(xx店)。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;。
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;。
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
客源分析。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇六
五一小長(zhǎng)假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長(zhǎng)假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來(lái)的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來(lái)不小的業(yè)績(jī)空間。
“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”。
20xx年x月x日—x月x日。
1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品”。
x月x日—x月x日活動(dòng)期間,凡賓客來(lái)店用餐滿x元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。
2、“精品川菜,百姓價(jià)格”。
x月x日—x月x日活動(dòng)期間,本店特推出“精品川菜,百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐x元、快樂(lè)六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。
3、“經(jīng)典川菜知多少”小問(wèn)答。
席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(wèn)(問(wèn)題不宜太簡(jiǎn)單),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái),答對(duì)者獲得價(jià)值x元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
借著節(jié)日人們?cè)敢庀M(fèi)、舍得消費(fèi)的大好心情發(fā)財(cái),成了近年不少餐飲店的拿手招數(shù),有不少人是屢試屢贏,但是隨著人們消費(fèi)觀念越來(lái)越成熟,消費(fèi)行為會(huì)變得越來(lái)越理性。
所以,逢節(jié)日就搞促銷活動(dòng)未必都能有效,最佳的辦法還是要針對(duì)自己的目標(biāo)顧客群,量身訂做出一套適銷對(duì)路的餐飲產(chǎn)品:
好比經(jīng)營(yíng)風(fēng)味餐廳的店主,就沒(méi)必要在情人節(jié)、圣誕節(jié)一類的西式節(jié)日中,與西餐廳、酒吧一類的餐飲業(yè)爭(zhēng)個(gè)高低,而是要在“春節(jié)”一類的中式節(jié)日中下點(diǎn)心思,適時(shí)推出幾款應(yīng)節(jié)菜品,營(yíng)造出具有傳統(tǒng)美感的就餐氛圍,反而會(huì)贏的偏愛中式節(jié)日這一階層的顧客。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇七
面對(duì)年后第一個(gè)長(zhǎng)假的來(lái)臨,第一個(gè)銷售高峰也隨之到來(lái),在這個(gè)春夏交接的時(shí)段,是一個(gè)消費(fèi)較為活躍的.時(shí)期,尤其是服裝和食品類。
五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié),也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期,特舉辦“鑼開五月、五一假期”活動(dòng),“鑼開”是大力度的促銷活動(dòng),為消費(fèi)者省錢的時(shí)間到了,“五一假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng),此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。隨后還有“母親節(jié)”
“助殘日”“牛奶節(jié)”等愛心大行動(dòng)貫穿整個(gè)五月。
提高門店銷售額,同時(shí)增加企業(yè)親和力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象,培養(yǎng)忠實(shí)顧客。
“鑼開五月、五一假期”
1、我開鑼、您省錢。
2、玩轉(zhuǎn)假(價(jià))期。
x月x日——x年x月x日。
篇章:
1、開鑼省錢、五一假期。
2、詩(shī)歌花語(yǔ)、x母親節(jié)。
3、愛心行動(dòng)、x助殘日。
4、健康生活、五一假期。
內(nèi)涵:x在五一是消費(fèi)者省錢的假期,消費(fèi)者的五一應(yīng)該在x。
外延:降價(jià)促銷、搶購(gòu)、捆綁銷售、聯(lián)合促銷、換購(gòu)。
內(nèi)容:
1、開鑼套餐、驚喜無(wú)限。
2、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒。
3、x價(jià)期、任您挑選。
a促銷板塊。
開鑼套餐、驚喜無(wú)限(活動(dòng)時(shí)間:x月x日至x月x日)。
“五一”期間是旅游高峰期,在市民準(zhǔn)備前往旅游目的地之前的采購(gòu),部份市民的市內(nèi)戶外活動(dòng)、短途旅游也將是我們這次促銷活動(dòng)的一個(gè)契機(jī)。
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是捆綁,銷售分“旅游套餐”和“假日套餐”
“旅游套餐”是針對(duì)短途旅游消費(fèi)群和外來(lái)長(zhǎng)途游團(tuán)體,將單個(gè)商品的折扣累加、集中凸顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
“假日套餐”針對(duì)平日忙于工作難得休息的人群,尤其是單身消費(fèi)群體,主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金周健康譜”。
x月x日“勞動(dòng)光榮餐”為滋補(bǔ)系列。
x月x日“開鑼首席餐”華達(dá)特色系列。
x月x日“玩美心情餐”綠色系列。
x月x日“時(shí)尚青年餐”營(yíng)養(yǎng)系列。
x月x日“青春飛揚(yáng)餐”美容系列。
x月x日“開心、玩轉(zhuǎn)餐”休閑系列。
x月x日“歸心似箭餐”調(diào)節(jié)合胃系列。
每日食譜不同(主要包括:菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷售)。
b、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒(活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日至x年x月x日止)。
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是搶購(gòu),在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建議每天每時(shí)段搶購(gòu)商品都具有實(shí)用性、獨(dú)特性,能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
早上8:00—9:00以家庭主婦商品為主。
下午14:00—15:00普通商品。
晚上20:30—21:30只要在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿68元,即可至服務(wù)臺(tái)加一元領(lǐng)取一張搶購(gòu)票入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票當(dāng)天使用有效,過(guò)期作廢,(數(shù)量有限,搶完為止)。
(注:本次活動(dòng)單張小票最多限領(lǐng)二張搶購(gòu)票,入場(chǎng)搶購(gòu)時(shí)必須將搶購(gòu)票交于工作人員,才能入場(chǎng)搶購(gòu),搶購(gòu)票必須加蓋華達(dá)方才有效)。
內(nèi)部注意:內(nèi)部員工及員工家屬不得參于本次活動(dòng),違者必糾,所有搶購(gòu)商品均為紙條放在盒子里(盒子為密封)堆放在搶購(gòu)堆頭上,顧客搶購(gòu)到紙盒至服務(wù)臺(tái)加一元換商品,每天限搶300份商品。
3、玩轉(zhuǎn)價(jià)期(活動(dòng)時(shí)間:x年x月6日晚20:00開始)。
為了提升晚間購(gòu)物人氣、特在x月6日晚,也就是長(zhǎng)假結(jié)束之前,預(yù)熱后期促銷,在外場(chǎng)專設(shè)一場(chǎng)商品拍賣會(huì),1元起拍。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇八
---感。
3.在活動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí),學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能,體驗(yàn)勞動(dòng)生活。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.結(jié)合活動(dòng)談話:讓幼兒懂得勞動(dòng)的辛苦,尊重他人的勞動(dòng)。
2.讀報(bào)和收集關(guān)注社會(huì)新聞,關(guān)心身邊的事。
3.大班幼兒積極參與制作宣傳小旗。
4.創(chuàng)設(shè)環(huán)境:老師和幼兒共同收集材料,布置成人勞動(dòng)成果展覽會(huì),預(yù)備一些成人勞動(dòng)的照片和圖片。
5.預(yù)備一些小水桶、抹布、小刷子等工具,供幼兒勞動(dòng)之用。
6.選擇人物,帶領(lǐng)幼兒觀察成人勞動(dòng)。
小班活動(dòng):《環(huán)保小衛(wèi)士》。
1.此活動(dòng)為五一前后一天或幾天以班級(jí)為單位進(jìn)行;。
2.此活動(dòng)需要挖土和澆水的工具,請(qǐng)教師們提前做好收集的準(zhǔn)備。
活動(dòng)主題勞人運(yùn)動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間5月1日5月7日。
活動(dòng)地點(diǎn)環(huán)游電玩舞臺(tái)。
前期準(zhǔn)備。
傳單、kt板、舞臺(tái)背景噴繪、入口處指引牌、獎(jiǎng)品、游戲道具。
活動(dòng)流程。
一、購(gòu)幣優(yōu)惠優(yōu)惠活動(dòng)。
一次性購(gòu)幣50元可獲得藝萌攝影折扣優(yōu)惠券一張、并可于五月一日晚會(huì)參與藝萌五連拍活動(dòng)以及發(fā)泄雞蛋一個(gè)。進(jìn)店可獲得藝萌宣傳冊(cè)一份。
50元可購(gòu)150張游戲幣代幣券。
比賽日期:2011-5-02下午七點(diǎn)比賽地點(diǎn):嘉年華
比賽難度:
初賽hard、決賽club比賽規(guī)則:
1、比賽分為初賽和決賽兩場(chǎng)。初賽取前八名。
2、采用分?jǐn)?shù)制,選手在每輪中任意選擇歌曲進(jìn)行比賽,按歌曲的總分進(jìn)行高低評(píng)定。
3、比賽選手提前三十分鐘到場(chǎng),進(jìn)行號(hào)碼抽簽。選手上場(chǎng)順序由自己抽中的選手號(hào)碼順序進(jìn)行比賽。---資料。
二、促銷對(duì)象:魔力廚娘的目標(biāo)消費(fèi)群。
三、促銷時(shí)間:2016年5月1日到5月3日,根據(jù)需要可適。
當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間,以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者。
四、促銷城市:高安酒窩娘娘店與魔力廚娘微信號(hào)和公眾號(hào)。
五、促銷方式:運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器,采用多重優(yōu)惠組合,以造成彩棉革命和大普及的氣勢(shì),凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。
六、促銷主題:購(gòu)物三天樂(lè),天天都快樂(lè)副標(biāo)題:四重大。
禮送你驚喜。
七、促銷產(chǎn)品:魔力廚娘各系列特價(jià)產(chǎn)品。
八、促銷操作:促銷策略為完成年庫(kù)存清銷工作,本次。
促銷活動(dòng)以向消費(fèi)者讓利為主要操作手段;為了展示酒窩娘娘品牌產(chǎn)品的---廚娘產(chǎn)品滿200元送愛美自拍桿一個(gè)?。ú缓撞彤a(chǎn)品)。
3、特款特價(jià),特別送!(第三重禮):魔力廚娘將向廣大消費(fèi)者提供套餐特價(jià)產(chǎn)品。
4、即使不買,還能送?。ǖ谒闹囟Y):比較感興趣的額外利益吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買并進(jìn)行產(chǎn)品接觸。同時(shí)用價(jià)值共928元代金券做為幾大獎(jiǎng)品加強(qiáng)促銷活動(dòng)與消費(fèi)者的心理需求關(guān)聯(lián),以此吸引消費(fèi)者進(jìn)行品牌接觸,創(chuàng)造線下傳播及嘗試性購(gòu)買的可能性。
規(guī)則設(shè)定:到酒窩娘娘專柜店的即使不買東西只要愿意填寫。
顧客資料的就可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(添加魔力廚。
娘微信號(hào)和關(guān)注公眾號(hào)、轉(zhuǎn)發(fā)指定微信朋友圈)。
即可。
獎(jiǎng)品設(shè)置:一等獎(jiǎng)價(jià)值288元的魔力廚。
娘代金券一位二等獎(jiǎng)價(jià)值188元---。
促銷主題:”五”動(dòng)心情,清爽”一”夏,輕松競(jìng)拍。
促銷目的:針對(duì)”五一”假期消費(fèi),推出全品項(xiàng)促銷,提升店形象;。
促銷時(shí)間:20xx年4月28日——20xx年5月8日。
促銷方式:風(fēng)暴商品,一元系列,五元系列,產(chǎn)品拍賣會(huì);。
促銷內(nèi)容:
一主題主要以10個(gè)”5元”系列產(chǎn)品作為低價(jià)促銷;。
二主題主要以10個(gè)”1元”系列產(chǎn)品作為低價(jià)促銷;。
三主題主要以供應(yīng)商贊助的50支單品作為競(jìng)拍;。
版面安排:
封面:活動(dòng)主題宣傳。
2.五谷雜糧單品4-5支,主要突出夏季降暑產(chǎn)品;。
封四:”美”食”美”客共計(jì)33支單品。
1.糧油課:
1)食用油1支:5l或食用油,可選擇雜牌,作為內(nèi)頁(yè)放大商品,價(jià)格為60元以下;。
2)香油2支:鑒于夏季制作涼菜的因素,選擇2支單品,高低價(jià)格區(qū)分開;。
3)醬油2支:大小包裝各1支,可選擇生抽或老抽;。
4)醋2支:瓶裝,袋裝各1支,袋裝可選擇1元三袋的銷售方式;。
5)調(diào)味醬2支:麻辣醬,芝麻醬各1支;。
6)速食面2支:五連包方便面,袋裝粉絲各1支;---。
1.酒飲課:
1)碳酸飲料8支;。
2)水飲料4支;。
3)茶飲料5支;。
4)果汁飲料3支;。
活動(dòng)背景:。
面對(duì)年后第一個(gè)長(zhǎng)假的來(lái)臨,第一個(gè)銷售高峰也隨之到來(lái),在這個(gè)春夏交接的時(shí)段,是一個(gè)消費(fèi)較為活躍的時(shí)期,尤其是服裝和食品類。
活動(dòng)思路:。
五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié),也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期,特舉辦”鑼開五月、玩美假期”活動(dòng),”鑼開”是大力度的促銷活動(dòng),為消費(fèi)者省錢的時(shí)間到了,”玩美假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng),此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。隨后還有”母親節(jié)”
”助殘日”“牛奶節(jié)”等愛心大行動(dòng)貫穿整個(gè)五月。---。
2、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒。
3、完美價(jià)期、任您挑選。
a促銷板塊。
開鑼套餐、驚喜無(wú)限。
”五一”期間是旅游高峰期,在市民準(zhǔn)備前往旅游目的地之前的采購(gòu),部份市民的市內(nèi)戶外活動(dòng)、短途旅游也將是我們這次促銷活動(dòng)的一個(gè)契機(jī)。
活動(dòng)內(nèi)容:實(shí)質(zhì)是捆綁,銷售分”旅游套餐”和”假日套餐”
”旅游套餐”是針對(duì)短途旅游消費(fèi)群和外來(lái)長(zhǎng)途游團(tuán)體,將單個(gè)商品的折扣累加、集中凸顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
”假日套餐”針對(duì)平日忙于工作難得休息的人群,尤其是單身消費(fèi)群體,主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念,推出”黃金周健康譜”。
5月1日”勞動(dòng)光榮餐”為滋補(bǔ)系列。
5月2日”開鑼首席餐”特色系列。
5月3日”玩美心情餐”綠色系列。
5月4日”時(shí)尚青年餐”營(yíng)養(yǎng)系列。
5月5日”青春飛揚(yáng)餐”美容系列---每天限搶300份商品。
3、玩轉(zhuǎn)價(jià)期。
為了提升晚間購(gòu)物人氣、特在5月6日晚,也就是長(zhǎng)假結(jié)束之前,預(yù)熱后期促銷,在外場(chǎng)專設(shè)一場(chǎng)商品拍賣會(huì),1元起拍。
一、促銷目的:利用黃金假期,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng),提高產(chǎn)品銷量,消化庫(kù)存和換季產(chǎn)品,刺激渠道的活躍性,并有效掌握消費(fèi)者的顧客資料。
二、促銷對(duì)象:頂瓜瓜的目標(biāo)消費(fèi)群。
本次活動(dòng)考慮到在五一勞動(dòng)節(jié)期間各大商場(chǎng)會(huì)針對(duì)女性消費(fèi)者推出各種主題促銷低價(jià)折讓活動(dòng),為避免與這些活動(dòng)混為一體,將采取三種促銷內(nèi)容疊加的方案,以四重大禮送你驚喜為主題副標(biāo),以多重利益吸引消費(fèi)者購(gòu)買:
1、曾經(jīng)買過(guò),一定送!如果您曾經(jīng)買過(guò)頂瓜瓜產(chǎn)品,憑累積300元購(gòu)物票據(jù)到營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)換取彩棉襪一雙。
2、現(xiàn)在來(lái)買,立刻送!五一七天,指定產(chǎn)品均享受五一快樂(lè)價(jià)!新品。
折,詳見吊牌五一價(jià),購(gòu)任何頂瓜瓜產(chǎn)品滿200元送內(nèi)褲一條,折上再送!
3、特款特價(jià),特別送!:公司將向經(jīng)銷商提供特價(jià)產(chǎn)品,特價(jià)產(chǎn)品涵蓋內(nèi)衣、線衫、褲類、內(nèi)褲、家居、襯衫等。特價(jià)產(chǎn)品詳單及供貨價(jià)、市場(chǎng)銷售價(jià)由客服部提供。
4、即使不買,還能送!:用女性比較感興趣的額外利益吸引女性消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買并進(jìn)行產(chǎn)品接觸。同時(shí)用一個(gè)高價(jià)值的美容用品做為一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品加強(qiáng)促---購(gòu)買特價(jià)品和參加買贈(zèng)活動(dòng)的同樣可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
買贈(zèng)指買正品、新品達(dá)到多少金額,送內(nèi)衣或線衫一套/件,贈(zèng)品可從特價(jià)品中選出一部分不做特價(jià)銷售,專門用于贈(zèng)品。
對(duì)終端要求:
1、客戶活動(dòng)組織能力強(qiáng),愿意投入、配合。
2、五一活動(dòng)前有大量備貨,活動(dòng)前有一定量的廣告宣傳。
3、嚴(yán)格按照公司制定的促銷價(jià)格執(zhí)行,如不能按統(tǒng)一的促銷價(jià)銷售,公司將對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。
促銷物料準(zhǔn)備:
1、吊旗16--20面/10平方;。
2、dm宣傳單1000/點(diǎn)。
3、海報(bào)1張/點(diǎn)。
注:吊旗、dm單、海報(bào)公司可統(tǒng)一制作,營(yíng)銷經(jīng)理需提前和客戶溝通,做好統(tǒng)計(jì),4月15之前將各個(gè)數(shù)量報(bào)回公司客服部,以便公司及時(shí)安排印刷。
九、大型促銷活動(dòng)準(zhǔn)備:---圍放幾個(gè)模特,花車10-20節(jié)圍在周圍.貨品全部放在花車與t型臺(tái)之間.現(xiàn)場(chǎng)所有能利用的地方都要有頂呱呱的廣告噴繪,以制造良好的現(xiàn)場(chǎng)氛圍.十、人員安排:
本次活動(dòng)由各地經(jīng)銷商按照方案自行操作,為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行,針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):
1、單頁(yè)派發(fā)人員。
活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)dm單頁(yè),負(fù)責(zé)向女性消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有debest明顯標(biāo)志。
2、抽獎(jiǎng)活動(dòng)管理人員:
為保證抽獎(jiǎng)活動(dòng)有序進(jìn)行,必須指定專人對(duì)抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
3、活動(dòng)檢查人員:
活動(dòng)執(zhí)行期間,debest各大區(qū)派----。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇九
圣誕節(jié)即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒樓獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾。
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺(tái),xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十
一、活動(dòng)主題:
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
二、活動(dòng)時(shí)間:
x年6月10日到6月12日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;。
四、活動(dòng)目的:
1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);。
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;。
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷;。
五、活動(dòng)形式:
用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);。
六、活動(dòng)定位:
周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐。
飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
八、活動(dòng)內(nèi)容:
1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵。
(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十一
x月x日—x月x日。
五月份是一個(gè)黃金周,在全月里有幾個(gè)重大節(jié)日如:五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、六一兒童節(jié)等。為了更好地促進(jìn)銷售,提高客單價(jià),并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì)效應(yīng),進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。
慶五一,享方便實(shí)惠,贏精彩大獎(jiǎng)。
五一逛xx,購(gòu)物中大獎(jiǎng);低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
x月x日———x月x日,戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動(dòng),車身?xiàng)l幅,大門條幅,店內(nèi)pop,廣播宣傳。
2)五一逛xxx,購(gòu)物中大獎(jiǎng)。
3)低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
4)x月x日第二屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉ok競(jìng)賽決賽,大浪淘沙顯高明,群星薈萃看今朝。
5)x月x日“青春風(fēng)采,活力無(wú)限”青年節(jié)精彩文藝演出。
6)x月x日“五一逛xxx,購(gòu)物中大獎(jiǎng)”抽獎(jiǎng)晚會(huì),精彩演出(內(nèi)部員工)。
8)x月x日母親節(jié),母親購(gòu)物有禮。凡于x月8日來(lái)我商場(chǎng)購(gòu)物的已婚女性顧客,一次性購(gòu)物滿50元以上,憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份,禮品數(shù)量有限送完即止。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十二
餐飲酒店想做好五一勞動(dòng)節(jié)的營(yíng)銷活動(dòng)策劃,必須要有一個(gè)正確、合理的營(yíng)銷目標(biāo)。所謂營(yíng)銷目標(biāo)是餐飲營(yíng)銷活動(dòng)想要達(dá)到的效果和目的。通過(guò)對(duì)自己餐飲企業(yè)的營(yíng)銷目的,一般目的有以下幾種情況:
1.促進(jìn)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)目標(biāo)。
即通過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)增加餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額或銷售額為目標(biāo)。提高市場(chǎng)占有率,獲得更多的企業(yè)利潤(rùn)。正常營(yíng)業(yè)情況下,酒店的營(yíng)銷目標(biāo)大多數(shù)都是以促進(jìn)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)為目標(biāo)的。
2.塑造酒店形象目標(biāo)。
即營(yíng)銷活動(dòng)以塑造酒店的社會(huì)公眾形象為目標(biāo)。酒店社會(huì)形象的培育是品牌建設(shè)的重要工作,在進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的今天,餐飲酒店企業(yè)越來(lái)越重視企業(yè)形象的塑造。酒店通過(guò)有計(jì)劃地開展宣傳企業(yè)形象的促銷活動(dòng),能夠獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的銷售利潤(rùn)和市場(chǎng)地位。
3.溝通交流目標(biāo)。
即促銷活動(dòng)以酒店同消費(fèi)者以及潛在消費(fèi)者之間的信息交流和溝通為目標(biāo)。溝通的內(nèi)容可以是服務(wù)信息的交流,如服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)地點(diǎn)、服務(wù)饋贈(zèng)等:也可以是消費(fèi)觀念的交流,如倡導(dǎo)綠色健康的消費(fèi)意識(shí)和觀點(diǎn),使消費(fèi)者樹立起有利于酒店產(chǎn)品銷售的消費(fèi)觀念。
4.確定營(yíng)銷主題。
營(yíng)銷主題就好比是整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的臉面,一個(gè)好的活動(dòng)主題更能吸引人,應(yīng)該做到:
1.簡(jiǎn)練、直接的告知消費(fèi)者營(yíng)銷的內(nèi)容;。
2.觸動(dòng)消費(fèi)者心靈,對(duì)消費(fèi)者參與活動(dòng)有巨大的號(hào)召作用;。
3.樹立和維護(hù)品牌形象;。
5.與產(chǎn)品利益或品牌利益密切掛鉤。
例如:“偷得浮生半日閑,團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴;。
“打折優(yōu)惠天天有,告知一聲齊擁有”的返現(xiàn)活動(dòng);。
“入住xxx賓館,歡度美好假期”的優(yōu)惠活動(dòng)。
制定宣傳方案。
制定一個(gè)優(yōu)秀的活動(dòng)方案是必要的,但是活動(dòng)的宣傳也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。隨著網(wǎng)絡(luò)媒體的不斷發(fā)展,微博、微信以及各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都逐漸成為宣傳的渠道,做節(jié)假日的營(yíng)銷活動(dòng),自然少不了借助這些平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
微博、微信、微信公眾平臺(tái)是新興的媒體平臺(tái),具有快速、高效的傳播能力,而且受眾范圍廣泛,是餐飲企業(yè)在進(jìn)行活動(dòng)宣傳推廣過(guò)程中,不可忽視的一部分。餐飲企業(yè)可以將活動(dòng)文案或海報(bào)發(fā)布出來(lái),進(jìn)行大量轉(zhuǎn)發(fā),注意熱點(diǎn)話題、關(guān)鍵詞的添加,來(lái)增加粉絲關(guān)注度。
除了線上推廣宣傳外,也不可以忽視線下的傳統(tǒng)方式。在活動(dòng)開始前一到兩周左右,在店門口張貼節(jié)日的活動(dòng)海報(bào),在店內(nèi)醒目位置擺放活動(dòng)宣傳頁(yè)、易拉寶等,供來(lái)店用餐的顧客瀏覽,服務(wù)員還可以對(duì)顧客進(jìn)行活動(dòng)的簡(jiǎn)單介紹,增加客戶的興趣。除此之外,酒店還可以安排員工到附近人口比較密集的商場(chǎng),社區(qū),公園、網(wǎng)吧等地,進(jìn)行活動(dòng)宣傳但也得發(fā)放。
五一勞動(dòng)節(jié)節(jié)日營(yíng)銷方案。
活動(dòng)背景。
五一勞動(dòng)節(jié),是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的,與此同時(shí),許多婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦,一是因?yàn)樾¢L(zhǎng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此,會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長(zhǎng)假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。
活動(dòng)目的。
1.活動(dòng),穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。
4.增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離。
活動(dòng)主題。
“五一”三天樂(lè)“游戲”更快樂(lè)。
活動(dòng)主題。
5月1日——3日。
活動(dòng)前期準(zhǔn)備。
1.氣氛布置。
廣場(chǎng)氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報(bào),廣告氣球等,在社區(qū)和商場(chǎng)門口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛:酒店門口放置活動(dòng)易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營(yíng)造歡樂(lè)氣氛。
2.廣告宣傳。
(1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè),增加受眾群體。;。
(2)向酒店客戶群體發(fā)短信,送去祝福的同時(shí),對(duì)酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳。
(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜。
(4)酒店微信平臺(tái),微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報(bào),員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十三
五月份是一個(gè)黃金周,在全月里有幾個(gè)重大節(jié)日如:五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、六一兒童節(jié)等。為了更好地促進(jìn)銷售,提高客單價(jià),并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì)效應(yīng),進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。
慶五一,享方便實(shí)惠,贏精彩大獎(jiǎng)。
五一逛xx,購(gòu)物中大獎(jiǎng);低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
x月x日———x月x日,戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動(dòng),車身?xiàng)l幅,大門條幅,店內(nèi)pop,廣播宣傳。
2)五一逛xxx,購(gòu)物中大獎(jiǎng)。
3)低價(jià)降到底,好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。
4)x月x日第二屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉ok競(jìng)賽決賽,大浪淘沙顯高明,群星薈萃看今朝。
5)x月x日“青春風(fēng)采,活力無(wú)限”青年節(jié)精彩文藝演出。
6)x月x日“五一逛xxx,購(gòu)物中大獎(jiǎng)”抽獎(jiǎng)晚會(huì),精彩演出(內(nèi)部員工)。
8)x月x日母親節(jié),母親購(gòu)物有禮。凡于x月8日來(lái)我商場(chǎng)購(gòu)物的.已婚女性顧客,一次性購(gòu)物滿50元以上,憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份,禮品數(shù)量有限送完即止。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十四
在x月x日到x月x日期間,凡在某超市各分店購(gòu)物滿300元的顧客,可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),抽取幸運(yùn)xxxx四日游的名額,到xxxx天涯海角去感受“海的味道”
特等獎(jiǎng)2名(5個(gè)店共10名)各獎(jiǎng)xxxx四日游名額一個(gè)。
一等獎(jiǎng)3名(5個(gè)店共15名)各獎(jiǎng)美的吸塵器一個(gè)。
二等獎(jiǎng)10名(5個(gè)店共50名)各獎(jiǎng)立邦電飯煲一個(gè)。
鼓勵(lì)獎(jiǎng)100名(5個(gè)店共500名)各獎(jiǎng)柯達(dá)膠卷一卷。
二、服裝打折,自己做主。
在4月27日到x月26日期間,凡在某超市商場(chǎng)購(gòu)買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的'現(xiàn)金折扣。
活動(dòng)期間還將有服裝秀和服裝搶購(gòu)活動(dòng)。
服裝搶購(gòu)活動(dòng),每天舉行兩次,最低達(dá)到2折。
三、五一驚喜三重奏。
一重奏:全城至低(各種商品價(jià)格全城至低,便宜至極)。
二重奏:二十萬(wàn)積分卡顧客“五一”傾情大回饋。
x月x日至x月x日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購(gòu)買指定商品。
三重奏:開心購(gòu)物幸運(yùn)有您。
x月x日至x日,一次性在某超市購(gòu)物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品豐富,永不落空。獎(jiǎng)品有:精美盒紙、1公斤大米、500ml食用調(diào)和油。
四、超市“五一”部分特價(jià)商品:
五一期間某超市共推出了近千種的特價(jià)商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(具體定出特價(jià)商品的價(jià)格)。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十五
錦繡江南食府(6-7f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品),享受此款菜品8折優(yōu)惠。
2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)一次滿500元者贈(zèng)送某旅行社代金券,持此代金券乘坐威?!筮B往返船票(或劉公島旅游費(fèi)用)可優(yōu)惠一定的金額,具體須與旅行社進(jìn)行磋商。(該政策主要針對(duì)零點(diǎn)大廳散客而言),具體細(xì)節(jié)待定。
夏灣拿酒廊(20f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.點(diǎn)取夏灣拿68元套餐以上標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者均可獲贈(zèng)夏灣拿價(jià)值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費(fèi)券1張;(有效期至20xx年6月30日)。
2.點(diǎn)取夏灣拿價(jià)值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。
餐飲五一活動(dòng)策劃方案篇十六
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次?!碧貏e是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等 餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案 1
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2015國(guó)慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)! 一活動(dòng)主題:“慶七天樂(lè),優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二活動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日
三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
五, 介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。 七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的.客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高-潮,從而大大增加酒水的銷售量。
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:2011年9月25日——2011年10月8日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
一、活動(dòng)背景
二、活動(dòng)主題
慶圣誕,金陵飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標(biāo)
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間:2015.12.15——2015.12.23
活動(dòng)時(shí)間:2015.12.24——2015.12.29
五、活動(dòng)安排
第一階段 準(zhǔn)備階段
時(shí)間安排表
第二階段 活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段 促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
活動(dòng)方案一
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日 正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值3000元旅游代金券一張
二等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值2000元旅游代金券一張
三等獎(jiǎng) 1名 價(jià)值900元旅游代金券一張
陽(yáng)光普照獎(jiǎng) 其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。
(7)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品
獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒁垣@獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳恚槐竟舅袉T工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
活動(dòng)方案二
2015年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。 此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;
*免費(fèi)歡迎水果;
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng);
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)2015金陵新年臺(tái)歷一本。
備注:
以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);
本包價(jià)自2015年12月15日起;
敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提升餐廳經(jīng)營(yíng)銷售利潤(rùn)的絕好時(shí)機(jī),也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī),因此,值此餐廳經(jīng)營(yíng)x周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。
一、餐廳店慶活動(dòng)目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間
2015年xx月xx日至2015年xx月xx日,共計(jì)10天。
三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)
xxxx餐廳
四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動(dòng)主題
提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動(dòng)內(nèi)容
一)外部顧客活動(dòng)
1、打折促銷
1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈(zèng)送禮品
有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)--"品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州"
凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動(dòng)
1、服務(wù)大比武
2、內(nèi)部征文--"我的選擇--xxx餐廳"
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動(dòng)推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
九、費(fèi)用預(yù)算
1、氫氣球1500元
2、紀(jì)念品1000元
3、條幅200元
4、宣傳資料海報(bào)500元
5、廣州一日游2200元
6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元
7、廣告費(fèi)用10000元
8、合計(jì)17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過(guò)促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
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