食堂原材料采購(gòu)方案范文(20篇)

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食堂原材料采購(gòu)方案范文(20篇)
時(shí)間:2023-11-28 21:49:04     小編:筆舞

一個(gè)好的方案可以提高工作效率和質(zhì)量。方案的制定需要充分的數(shù)據(jù)和信息支持。以下是一些實(shí)際案例的總結(jié),供大家借鑒和思考。

食堂原材料采購(gòu)方案篇一

根據(jù)____________________________工程瀝青混合料施工要求,經(jīng)甲乙雙方議定:由乙方為甲方提供乳化瀝青原材料,并制定以下條款供雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。

一、供應(yīng)原材料名稱、數(shù)量、價(jià)款及供貨時(shí)間。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

符合部頒相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),滿足該工程施工要求。

三、交貨及驗(yàn)收方式。

乙方提供原材料,甲方用瀝青灑布車(chē)自行運(yùn)輸,數(shù)量由甲乙雙方共同計(jì)量驗(yàn)收。進(jìn)場(chǎng)原材料經(jīng)過(guò)甲方收料員目測(cè)驗(yàn)收及試驗(yàn)員抽檢后發(fā)現(xiàn)有不合格現(xiàn)象的,該部分原材料由乙方自費(fèi)清理出場(chǎng)并不得參與結(jié)算。

四、結(jié)算方式。

乙方履行完本合同規(guī)定各項(xiàng)原材料數(shù)量后,將該項(xiàng)原材料所有票據(jù)交由甲方結(jié)算,掛帳后甲方即按該項(xiàng)原材料合同金額的一定比例70%向乙方支付,余額部分30%工程結(jié)束二月內(nèi)支付。結(jié)算時(shí)乙方必須出據(jù)正規(guī)發(fā)票。

五、合同解除。

如乙方不能履行本合同或履行不完全,甲方隨時(shí)有權(quán)解除合同。

六、違約責(zé)任。

一方違約給對(duì)方造成損失的,付對(duì)方合同金額的5%作為違約金并賠償雙方相應(yīng)的損失。

七、爭(zhēng)議解決。

雙方如有爭(zhēng)議,以協(xié)商解決為主,必要時(shí)采用其它法定途徑。

八、生效日期

本合同自雙方簽字(蓋章)起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂原材料采購(gòu)方案篇二

食堂原材料的采購(gòu)關(guān)乎著食堂用餐人員的食品安全,因此簽訂食堂原材料采購(gòu)。

合同。

需要格外注意,以下是在本站小編為大家整理的食堂原材料采購(gòu)合同范文,感謝您的閱讀。

采購(gòu)方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

供應(yīng)方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國(guó)合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信、互惠互利的原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下,雙方必須共同遵守。

一、采購(gòu)內(nèi)容及履行期限。

為保障甲方職工食堂的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供。

1、蔬菜類;。

2、水產(chǎn)類;。

3、雞鴨豬牛羊肉類;。

4、禽蛋類;。

5、副食調(diào)料類等貨物。

合同期限:暫定壹年,自20xx年3月1日至20xx年3月1日。

二、批次訂貨與臨時(shí)訂貨。

批次供貨:甲方每(日/周/月)向乙方訂貨一次,乙方收到訂貨單后安排供貨。臨時(shí)訂貨:甲方因臨時(shí)需要,有權(quán)在批次訂貨時(shí)間外臨時(shí)向乙方訂貨,訂貨方式可以是書(shū)面形式也可以是口頭形式,如臨時(shí)口頭訂貨,乙方在送貨時(shí)有權(quán)要求甲方以書(shū)面方式予以確認(rèn)。

三、交貨時(shí)間及相關(guān)事宜。

1、批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn),臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

2、乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件)。

3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無(wú)毒無(wú)害、符合國(guó)家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,并提供相關(guān)票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題,甲方有權(quán)立即退貨,乙方應(yīng)做到及時(shí)調(diào)換,造成失誤中毒或名譽(yù)損失,乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

4、禁止以下食品送入甲方職工食堂。

2、含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;。

3、非定點(diǎn)屠宰及未經(jīng)動(dòng)檢部門(mén)檢驗(yàn)合格并蓋章的肉類及其制品,超過(guò)保存期的食品;。

4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;。

5、摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑,農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的。

四、價(jià)格確定。

1、乙方供應(yīng)的水產(chǎn)類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調(diào)料類等貨物價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格,蔬菜類貨物價(jià)格隨行就市,可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)實(shí)行浮動(dòng)。

2、乙方價(jià)格高于市場(chǎng)其他商戶同類同質(zhì)的食品價(jià)格,甲方有權(quán)按市場(chǎng)最低價(jià)付款;乙方不得隨意提價(jià)或以次充好,如有此類行為,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

3、乙方在送貨時(shí),由甲方廚師、庫(kù)管員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間,互相積極配合。

3、無(wú)論甲方所購(gòu)買(mǎi)的食品數(shù)量多少,乙方應(yīng)無(wú)條件為甲方送貨。

4、乙方必須是固定專人長(zhǎng)期送貨,不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

五、付款方式。

甲方按月采取支票)方式支付,以甲方實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的種類和數(shù)量據(jù)實(shí)結(jié)算。乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方收貨單核對(duì),無(wú)誤后,乙方出具發(fā)票,甲方予以付款。

六、違約責(zé)任。

1、由于乙方所提供材料的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致甲方食堂發(fā)生食物中毒事件時(shí),除賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失外,并負(fù)相應(yīng)法律責(zé)任。

2、乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán),另行定點(diǎn)采購(gòu)。

3、對(duì)私抬食品價(jià)格,不能確保食品質(zhì)量?jī)纱渭耙陨系模追接袡?quán)解除乙方的供貨資格,結(jié)算時(shí)甲方有權(quán)扣回多付款項(xiàng)。

爭(zhēng)端的解決。

1、乙方違反本協(xié)議造成甲方人員傷害的,向甲方支付違約金4萬(wàn)元并賠償甲方人員損失。

2、合同履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議,若雙方不能通過(guò)友好協(xié)商方式加以解決,可以向管轄區(qū)法院提起訴訟。

3、在法院審理期間,除提交法院審理的事項(xiàng)外,合同其他事項(xiàng)和條款仍應(yīng)該繼續(xù)履行。

七、其它。

1、合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認(rèn)的文件(包括會(huì)議紀(jì)要、補(bǔ)充協(xié)議、往來(lái)信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認(rèn)之日期。

2、除甲方事先書(shū)面同意外,乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù)。

3、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我園實(shí)際,特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下:

一、食品原料采購(gòu)點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術(shù)監(jiān)督部門(mén)頒發(fā)的有效證件,負(fù)責(zé)向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規(guī)廠家通過(guò)qs質(zhì)量認(rèn)證的桶裝油。

三、食品原料供應(yīng)點(diǎn)要有充足的貨源,且數(shù)量多,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià),保證向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品。

四、食品采購(gòu)點(diǎn)要樹(shù)立服務(wù)意識(shí),虛心聽(tīng)取食堂意見(jiàn),自覺(jué)接受幼兒園的監(jiān)督管理,保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。如因質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)不安全事故要承擔(dān)全部責(zé)任。

五、幼兒園食堂管理部門(mén)要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購(gòu)食品。定期組織對(duì)食品采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估,如不履行協(xié)議,幼兒園單方面有權(quán)終止協(xié)議。

七、本協(xié)議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。有效期至年月日止。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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食堂原材料采購(gòu)方案篇三

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我園實(shí)際,特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下:

一、食品原料采購(gòu)點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術(shù)監(jiān)督部門(mén)頒發(fā)的有效證件,負(fù)責(zé)向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規(guī)廠家通過(guò)qs質(zhì)量認(rèn)證的桶裝油。

三、食品原料供應(yīng)點(diǎn)要有充足的貨源,且數(shù)量多,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià),保證向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品。

四、食品采購(gòu)點(diǎn)要樹(shù)立服務(wù)意識(shí),虛心聽(tīng)取食堂意見(jiàn),自覺(jué)接受幼兒園的監(jiān)督管理,保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。如因質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)不安全事故要承擔(dān)全部責(zé)任。

五、幼兒園食堂管理部門(mén)要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購(gòu)食品。定期組織對(duì)食品采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估,如不履行協(xié)議,幼兒園單方面有權(quán)終止協(xié)議。

七、本協(xié)議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。有效期至年月日止。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂原材料采購(gòu)方案篇四

經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《_____》,雙方同意簽訂以下合同條款,以便雙方共同遵守,履行合同。

一、產(chǎn)品清單及付款方式。

1.產(chǎn)品清單及價(jià)格(此表須與招標(biāo)文件一致,可附后)。

設(shè)備名稱?_____________________;

設(shè)備型號(hào)?_____________________;

數(shù)量?_________________________;

單價(jià)?_________________________;

合計(jì)?_________________________。

中標(biāo)總價(jià)格(大寫(xiě))__________________。

2.付款方式。

全部設(shè)備驗(yàn)收合格后的七日內(nèi),甲方向乙方支付合同總金額的______%即____________元人民幣整。若延期付款,甲方每一天應(yīng)向乙方繳納延期額的千分之一作為罰金。

合同總金額______%的余款即____________元人民幣作為質(zhì)保金,若設(shè)備運(yùn)行正常,質(zhì)保金在驗(yàn)收完成一年后的七日內(nèi)一次性無(wú)息給付。

二、交貨時(shí)光及地點(diǎn)。

1.交貨時(shí)光:?(投標(biāo)文件承諾時(shí)光)。若延期交貨。乙方每一天應(yīng)向甲方繳納延期額的千分之一作為罰金。

因不可抗拒力所導(dǎo)致的交貨,服務(wù)及付款延遲等按照《_____》有關(guān)條文處理。

2.交貨地點(diǎn):送貨上門(mén),安裝調(diào)試。

三、保修條款。

乙方針對(duì)本項(xiàng)目的售后服務(wù)保修措施祥述(投標(biāo)文件承諾資料)。

下例狀況不屬保修范圍:

1.不可抗力引起的損害;

2.用戶電力系統(tǒng)故障(如接地不良,電壓超過(guò)規(guī)定范圍等)引起的損壞;

3.用戶私自維修引起的損壞;

4.用戶自行造成的機(jī)械損壞(用戶正常使用除外);

5.其它不屬于供應(yīng)商負(fù)擔(dān)的保修事宜。

四、相關(guān)權(quán)利及義務(wù)。

2.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)所交付設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試,并督導(dǎo)完成;

4.甲方在合同規(guī)定期限內(nèi)履行付款職責(zé);

6.甲方對(duì)乙方的技術(shù)及商業(yè)機(jī)密予以保密;

7.乙方有權(quán)按照合同,要求甲方支付相應(yīng)款項(xiàng);

8.乙方有權(quán)在實(shí)施安裝調(diào)試時(shí),提出合乎情理的協(xié)助要求;

9.雙方指定聯(lián)系人,所有保修過(guò)程均應(yīng)由雙方經(jīng)手人簽字紀(jì)錄。

五、爭(zhēng)議。

雙方本著友好合作的態(tài)度,對(duì)合同履行過(guò)程中發(fā)生的違約行為進(jìn)行及時(shí)的協(xié)商解決,如不能協(xié)商解決可透過(guò)法律訴訟解決。

六、其它。

1.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份,政府采購(gòu)管理辦公室一份,政府采購(gòu)中心一份;

2.本合同自簽訂之日起生效;

4.其它未盡事宜,由雙方友好協(xié)商解決,并參照《_____》有關(guān)條款執(zhí)行。

食堂原材料采購(gòu)方案篇五

需方:(以下簡(jiǎn)稱需方)。

供方:(以下簡(jiǎn)稱供方)。

簽訂地點(diǎn):簽訂時(shí)間:年月日。

供、需雙方本著平等、互惠互利原則,經(jīng)協(xié)商一致,就需方向供方采購(gòu)、供方向需方供應(yīng)附件一中所列產(chǎn)品簽訂本合同。

一、供貨方式:

1.由需方以《物料計(jì)劃》方式向供方下達(dá)采購(gòu)訂單,供方須按照訂單要求提供產(chǎn)品。

2.供方在收到《物料計(jì)劃》后應(yīng)回傳確認(rèn)函,如有任何問(wèn)題必須在一個(gè)工作日(8小時(shí))內(nèi)書(shū)面通知需方,否則視為默認(rèn)。

3.需方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的變更以及供方產(chǎn)品的供貨質(zhì)量、采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況、售后服務(wù)質(zhì)量等條件對(duì)供方的供貨品質(zhì)及數(shù)量進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,供方有義務(wù)積極配合。

4.為保證產(chǎn)品數(shù)量的準(zhǔn)確性,供方須免費(fèi)提供1-3%的易損耗件和需方客戶所必須的隨柜修補(bǔ)件。

二、產(chǎn)品的質(zhì)量要求:

1.供方應(yīng)按需方認(rèn)可的產(chǎn)品供貨,未經(jīng)需方事先書(shū)面同意,不得對(duì)產(chǎn)品本身和生產(chǎn)場(chǎng)地有任何改變。

2.供方需嚴(yán)格按照經(jīng)需方認(rèn)可的質(zhì)量和技術(shù)規(guī)格要求生產(chǎn)和供應(yīng)產(chǎn)品,如有任何改變,需方負(fù)責(zé)通知供方作出調(diào)整,供方積極跟進(jìn)相關(guān)的變化。

3.供方應(yīng)保證所生產(chǎn)或供應(yīng)的產(chǎn)品均符合有關(guān)環(huán)保法規(guī)要求及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.交貨地點(diǎn)及運(yùn)輸、裝卸費(fèi)用承擔(dān):

1.交貨地點(diǎn):需方工廠倉(cāng)庫(kù)或指定地點(diǎn)。

2.運(yùn)輸費(fèi)用:由供方承擔(dān)。

三、價(jià)格及付款方式:

1.供、需雙方同意在本合同明確的交貨條件及付款條件下,共同遵守經(jīng)買(mǎi)方批準(zhǔn)的價(jià)格。

2.付款條件:月結(jié),結(jié)算日期以供方產(chǎn)品入庫(kù)后,需方在每月月末前收到供方提供的正本發(fā)票開(kāi)始計(jì)算(收到發(fā)票日期以簽收單為準(zhǔn))。

四、交貨及驗(yàn)收:

1.供方須按需方要求定量包裝,并按訂單要求的交貨時(shí)間將貨物送至指定地點(diǎn),并附上《送貨清單》及供方的出貨自檢報(bào)告或證明(必要時(shí)需提供第三方檢測(cè)的材料性能測(cè)試報(bào)告)供需方備查?!端拓浨鍐巍讽毩忻餍璺接嗁?gòu)單號(hào)及物料信息。

2.需方依據(jù)雙方約定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求和檢測(cè)方案,并參照原封樣件的要求進(jìn)行檢驗(yàn)和判定是否合格。3需方檢測(cè)不合格應(yīng)及時(shí)通知供方,供方如對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議,應(yīng)及時(shí)向需方提出書(shū)面申請(qǐng)意見(jiàn)復(fù)檢,否則視同接受。

4.雖已檢驗(yàn)合格入庫(kù),但在需方裝配和使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不合格品,供方仍應(yīng)承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任,并及時(shí)配合需方采取有效措施予以補(bǔ)救,以滿足需方正常生產(chǎn)的需要。

5.需方對(duì)供方產(chǎn)品所行使的檢驗(yàn),并不能免除供方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任。

五、合同糾紛解決:

供、需雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛,雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,如果協(xié)商不能解決,雙方當(dāng)事人可向合同簽訂地人民法院提出訴訟。

六、合同期限:

本合同經(jīng)雙方簽章后,即刻生效。本合同一式兩份,供、需雙方各執(zhí)一份。合同期限為:年月日至年月日鑒于供、需雙方合作的長(zhǎng)期性和穩(wěn)定性,在本合同期滿前三個(gè)月內(nèi),如合同一方提出需延長(zhǎng)合同的有效期,經(jīng)另一方確認(rèn)后可延長(zhǎng)合同期限。

八、合同所有附件是本合同不可分割的組成部分,具有同等法律效力。

本合同未盡事宜,應(yīng)由雙方共同協(xié)商,作為補(bǔ)充合同,補(bǔ)充合同與本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂原材料采購(gòu)方案篇六

采購(gòu)方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)供應(yīng)方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等、誠(chéng)實(shí)守信、互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下,雙方必須共同遵守。

第一條:采購(gòu)內(nèi)容及履行期限。

為保障甲方食堂的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供1、糧油類;2、蔬菜類;3、水產(chǎn)類;4、豬牛羊肉類;5、禽蛋類;6、水果類;7、副食調(diào)料類等貨物。

根據(jù)甲方需求,乙方為甲方提供。

合同期限:暫定壹年,自年月日至年月日。

第二條:批次訂貨與臨時(shí)訂貨。

訂貨:甲方提前一天電話通知乙方送貨。

臨時(shí)訂貨:甲方因臨時(shí)需要,有權(quán)臨時(shí)向乙方訂貨。

第三條:交貨時(shí)間及相關(guān)事宜。

1、乙方必須將合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等原件送甲方查驗(yàn),將上述證件的復(fù)印件及單位經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一并交甲方備案。

2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨。

3、禁止下列食品送入食堂:

(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;。

(3)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,超過(guò)保存期的食品;。

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;。

(5)摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑,農(nóng)藥(殘留)的。

4、價(jià)格確定:

乙方將通常所供貨物的《報(bào)價(jià)表》提供給甲方,甲方將每周到市場(chǎng)詢價(jià),甲乙雙方根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)情況協(xié)商確定菜價(jià),隨行就市。

5、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品的資料。

6、乙方所提供食品的品種由甲方?jīng)Q定;乙方需每天向甲方提供當(dāng)日的食品價(jià)格,乙方如根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整價(jià)格,必須事先通知甲方。

7、乙方在送貨時(shí),由甲方廚師長(zhǎng)和指定管理員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間,互相積極配合。

8、乙方供貨物品重量要與實(shí)際相符,如發(fā)現(xiàn)乙方多次短斤少兩,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰性處置。

9、乙方必須是本人或固定一人長(zhǎng)期送貨,不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

第四條:付款方式。

貨款按月結(jié)算,以甲方實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的種類及數(shù)量據(jù)實(shí)核算,由甲方財(cái)務(wù)部在次月5個(gè)工作日內(nèi)以電匯或轉(zhuǎn)賬的方式支付。乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方的收貨單核對(duì),無(wú)誤后,由乙方出據(jù)收款發(fā)票,甲方才予以付款,開(kāi)具發(fā)票的稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。對(duì)私抬食品價(jià)格,不能確保食品質(zhì)量?jī)纱我陨?含兩次)的,甲方有權(quán)解除乙方的供貨資格,結(jié)算時(shí)甲方有權(quán)扣回多付款項(xiàng)。(如甲方不能按時(shí)付款,乙方有權(quán)終止送貨并追收所欠貨款)。

第五條:突發(fā)食品衛(wèi)生事件。

保證供給甲方的貨物的衛(wèi)生與安全是乙方的義務(wù)和責(zé)任,乙方應(yīng)盡其可能履行義務(wù)和責(zé)任。當(dāng)發(fā)生非乙方原因?qū)е碌耐话l(fā)食品衛(wèi)生事件時(shí),甲乙雙方各自承擔(dān)損失,但因乙方能盡到而未盡到責(zé)任的,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

第六條:違約責(zé)任。

乙方違反本協(xié)議規(guī)定造成甲方人員傷害的,向甲方支付違約金3萬(wàn)元人民幣并賠償甲方人員損失。

第七條:協(xié)議生效。

1、本協(xié)議由雙方代表于年月日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協(xié)議一式份,甲乙雙方各執(zhí)份,具有同等法律效力。

第八條:本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決。

違反本協(xié)議引起爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)盡量協(xié)商,協(xié)商不能達(dá)到一致時(shí),甲乙雙方均有權(quán)向管轄區(qū)的人民法院提起訴訟。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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頁(yè),當(dāng)前第。

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食堂原材料采購(gòu)方案篇七

購(gòu)貨單位:(以下簡(jiǎn)稱甲方)供貨單位:(以下簡(jiǎn)稱乙方)簽訂日期:簽訂地點(diǎn):

工程名稱:

為了增強(qiáng)甲乙雙方的責(zé)任感,加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算,提高經(jīng)濟(jì)效益,確保雙方實(shí)現(xiàn)各自的經(jīng)濟(jì)目的,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便共同遵守。

第一條材料的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)。

說(shuō)明:1、就簽訂日期,水泥單價(jià)295元/噸,當(dāng)價(jià)格單價(jià)上漲超過(guò)30元/噸,混凝土價(jià)格按原310元/m基價(jià),上漲5元/m。

2、混凝土砂材料采用機(jī)械砂。

3、結(jié)算按實(shí)際供貨的m數(shù)計(jì)算。

第二條混凝土的有關(guān)質(zhì)量技術(shù)要求。

2.2原材料質(zhì)量:必須符合國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并提供配合比及原材料檢驗(yàn)報(bào)告。

第三條供貨時(shí)間。

3.1因商品混凝土所具有的產(chǎn)品特性,所以,乙方要根據(jù)甲方的電話或傳真通知確定的供貨時(shí)間安排生產(chǎn)。

3.2合同附件約定的供貨時(shí)間為計(jì)劃供貨時(shí)間,本合同履行過(guò)程中,甲方根據(jù)工程進(jìn)度情況,確定具體的供貨時(shí)間后及時(shí)通知乙方。

甲方:

乙方:

食堂原材料采購(gòu)方案篇八

自貢市人力資源和社會(huì)保障局?jǐn)M對(duì)機(jī)關(guān)食堂生鮮食物采取比選專業(yè)經(jīng)銷商(以下簡(jiǎn)稱經(jīng)銷商)統(tǒng)一配送方式進(jìn)行采購(gòu),現(xiàn)邀請(qǐng)符合資質(zhì)條件的經(jīng)銷商按要求參加比選。

自貢市人力資源和社會(huì)保障局機(jī)關(guān)食堂生鮮食物采購(gòu)配送。

肉、禽、魚(yú)、瓜果、蔬菜等。

參加比選經(jīng)銷商資質(zhì)條件及需提供資料。

1.具備與采購(gòu)配送內(nèi)容相關(guān)的《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》;

2.具備與采購(gòu)配送內(nèi)容相關(guān)的《食品流通許可證》;

3.企業(yè)和法人三年內(nèi)未被列入失信名單。

(二)需提供資料要求。

1.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(即:社會(huì)統(tǒng)一信用代碼證書(shū),正、副本復(fù)印件加蓋單位公章);

2.食品流通許可證復(fù)印件加蓋單位公章;

7.法人身份證(復(fù)印件加蓋單位公章);8.法定代表人授權(quán)參加本次比選活動(dòng)的合法代表,提供法人委托書(shū)、受托人身份證復(fù)印件加蓋單位公章。

各參與比選的經(jīng)銷商必須在20xx年12月19日14:50分前,按規(guī)定要求將參加比選的相關(guān)資料加蓋單位公章并密封后送達(dá)指定地點(diǎn)。逾期不再收取比選資料。

自貢市人力資源和社會(huì)保障局(匯東路428號(hào))七樓勞動(dòng)關(guān)系科。

聯(lián)系人:

電話:

20xx年12月19日下午15時(shí),自貢市人力資源和保障局七樓小會(huì)議室。

比選原則。

我局將組成比選組對(duì)參加的經(jīng)銷商提交的相關(guān)材料進(jìn)行審查,經(jīng)審查合格的`經(jīng)銷商,采取現(xiàn)場(chǎng)三輪報(bào)價(jià),以最終報(bào)價(jià)折扣最低(市場(chǎng)價(jià)的百分比)的作為本次采購(gòu)的成交供應(yīng)商。若出現(xiàn)報(bào)價(jià)折扣相同的情況,則以注冊(cè)資金最高的經(jīng)銷商為中標(biāo)經(jīng)銷商。

食堂原材料采購(gòu)方案篇九

為更好提升食堂服務(wù),本著食材采購(gòu)物美價(jià)廉、服務(wù)及時(shí)原則,制定本暫行方案。

采用集體研究,分類定點(diǎn)方式進(jìn)行采購(gòu),比價(jià)格比服務(wù),從有良好信譽(yù)的供應(yīng)商中擇優(yōu)選取。食材暫定分類為12大類(后期調(diào)整):蔬菜類、豬肉類、水產(chǎn)類、食用油類、大米類、調(diào)味干貨類、家禽畜牧類、零星食材類、水果類、飲品類、蛋品類、半成品類。

有意愿的供貨商于每月的20日之前到機(jī)關(guān)服務(wù)中心101室登記并索取分類報(bào)價(jià)品名表,須提供:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人身份證、商品流通許可等復(fù)印件,并簽字加蓋公司印章。

按實(shí)際發(fā)出的分類報(bào)價(jià)品名表填寫(xiě)有效期內(nèi)定價(jià)價(jià)格,于每月24日前(遇節(jié)假日順延),將定價(jià)表紙質(zhì)版(2份)送至區(qū)大院機(jī)關(guān)食堂101室,逾期不再接收。注意事項(xiàng):各供應(yīng)商報(bào)價(jià)自行密封,報(bào)價(jià)需蓋公章簽名。分類報(bào)價(jià)需完整,出現(xiàn)漏報(bào)、未報(bào)或更改品項(xiàng)內(nèi)容一律視為無(wú)效表格。

采購(gòu)組集體研究確定供應(yīng)商:機(jī)關(guān)服務(wù)中心將抽調(diào)人員組成工作小組,對(duì)供應(yīng)商的各類報(bào)價(jià)進(jìn)行比較,選取比重?cái)?shù)值最低的供貨商為最終供應(yīng)商,比重?cái)?shù)值第二低的.為備用供貨商,以此類推。采購(gòu)組于28日之前通知各選中供貨商,并于當(dāng)天下午簽訂合同(合同期為1個(gè)月)。

被選中供貨商在合同期間,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān),按照甲方指定的地點(diǎn)、時(shí)間配送到位,合同期間因質(zhì)量、數(shù)量、服務(wù)等問(wèn)題被開(kāi)單警告三次(含三次)即刻終止合同,今后無(wú)報(bào)價(jià)資格。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十

甲方:

乙方:

為明確責(zé)任,甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》和有關(guān)規(guī)定,經(jīng)平等協(xié)商一致,訂立此合同。協(xié)議內(nèi)容如下:

2.蔬菜要求新鮮,采摘期不超過(guò)二天。牌價(jià)按當(dāng)天菜場(chǎng)供應(yīng)市價(jià)的90%計(jì)算;。

3.運(yùn)輸由甲方自行解決。

4.貨款每星期結(jié)算一次,于每星期日通過(guò)銀行托付;。

5.合同期限為一年;。

6.甲方如不能按時(shí)付款,則處于每逾期一天按總價(jià)5%罰款;。

7.乙方如不能提供足夠數(shù)量和品種的蔬菜,則按不足部分的50%處于罰款;。

8.如任何一方終止合同,則應(yīng)付違約金3000元。

備注:本合同一式五份,雙方及其上級(jí)各一份,公證處一份,以示憑證;雙方已自覺(jué)遵守,不得違反。

甲方:

乙方:

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食堂原材料采購(gòu)方案篇十一

在參考國(guó)家《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)民法典》以及其他法律的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特制定本合同,具體條款如下。

二、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法:乙方必須提供有效《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書(shū)》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》等并經(jīng)由甲方、監(jiān)理及建設(shè)單位現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)。

三、交(提)貨地點(diǎn)、方式:乙方負(fù)責(zé)運(yùn)輸,將貨物送達(dá)到甲方工程所在地靖邊長(zhǎng)慶基地施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)。

四、乙方責(zé)任:

1、所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時(shí),甲方有權(quán)拒收,并由乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換;。

2、乙方必須按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨,否則甲方有權(quán)扣除部分材料款;。

3、乙方須按照原廠包裝標(biāo)準(zhǔn)包裝,包裝破損甲方有權(quán)拒收。

五、質(zhì)量要求及說(shuō)明:要求乙方供電線均為_(kāi)_______牌,并且要求為國(guó)標(biāo)產(chǎn)品,如未能甲方質(zhì)量要求,甲方有權(quán)拒收。

六、結(jié)算方式:供貨結(jié)束并驗(yàn)收合格后,依據(jù)實(shí)際發(fā)生的數(shù)量,乙方開(kāi)具正式稅務(wù)發(fā)票進(jìn)行現(xiàn)金結(jié)算。

七、違約責(zé)任:違約方賠付對(duì)方合同總金額的________%。

八、合同約定:甲、乙雙方信守合同,如發(fā)生爭(zhēng)議可提交靖邊縣仲裁委員會(huì)仲裁。

九、本合同一式兩份,經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人,必須將授權(quán)書(shū)附后,方可簽訂合同。)。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十二

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對(duì)職工食堂進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎符合條件的`餐飲企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)。

xxxx。

1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來(lái)客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個(gè)月。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

提交資料:

(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(shū)(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

(4)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxx。

報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。

見(jiàn)招標(biāo)文件。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十三

本學(xué)期由_____為甲方食堂供應(yīng)_____。

為了保護(hù)供需雙方的合法權(quán)益,并讓甲方用上安全衛(wèi)生的放心食品,確保甲方全體師生員工的`身心健康,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,特簽定供貨合同如下:

1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并向甲方提供本公司(或商店)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(供甲方備案)。

2、乙方必須按甲方指定的食品(原料、調(diào)料)品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時(shí)進(jìn)行供貨。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨。

3、乙方所供食品(原料、調(diào)料)的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,如因食品(原料、調(diào)料)本身質(zhì)量問(wèn)題而引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

4、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品資料:食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及食品檢測(cè)報(bào)告等。

5、乙方向甲方供應(yīng)的食品(原料、調(diào)料)價(jià)格按照批發(fā)價(jià)或優(yōu)惠價(jià)確定。

6、貨款按月結(jié)清。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進(jìn)行補(bǔ)充。

8、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

本合同執(zhí)行時(shí)間為一學(xué)期:自____年____月____日起至____年____月____日止,合同期滿另行續(xù)訂。

__________年___________月_________日。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十四

立協(xié)議雙方:

購(gòu)貨方:(簡(jiǎn)稱甲方)。

供貨方:(簡(jiǎn)稱乙方)。

甲方因施工生產(chǎn)需要,向乙方定購(gòu)“上東國(guó)際一期”建筑用鋼材。根據(jù)《xxx合同法》和現(xiàn)行有關(guān)法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,達(dá)成一致,特訂立本合同,以資雙方共同遵守。

第一條:所需鋼材的規(guī)格、單價(jià)詳下表。

甲方在施工過(guò)程中若需調(diào)整鋼材的品種,甲方將書(shū)面通知乙方,雙方另行協(xié)商單價(jià)。

甲方規(guī)定乙方所供鋼材品牌為攀成鋼德勝,若因市場(chǎng)原因?qū)е虑皟蓚€(gè)品牌出現(xiàn)缺貨,乙方在告知甲方并征得甲方同意后可供給威鋼達(dá)鋼兩種品牌。

上述合同單價(jià)包含乙方送至甲方人員指定地點(diǎn)全部費(fèi)用。

第二條:質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

乙方保證鋼材質(zhì)量規(guī)格等達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及成都市行業(yè)主管部門(mén)的規(guī)定及合同要求。對(duì)甲方特別約定之要求亦要完全予以滿足。

鋼材送到甲方施工現(xiàn)場(chǎng)后,由甲方指定收貨人員對(duì)供方所供產(chǎn)品的數(shù)量。

產(chǎn)品幾何尺寸的偏差必須在驗(yàn)收規(guī)范的要求之內(nèi),偏差大過(guò)要求的為不合格品,乙方必須無(wú)條件予以更換,所造成的損失由乙方自負(fù)。

乙方對(duì)所供鋼材質(zhì)量承擔(dān)全部責(zé)任,若因乙方所供產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)格數(shù)量未能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或滿足工地的要求時(shí)引起甲方停工帶料,甲方可根據(jù)當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)的具體情況,任意采取包括但不限于下述措施進(jìn)行處理:

因鋼材質(zhì)量和供應(yīng)不及時(shí)的原因?qū)е录追降娜繐p失由乙方承擔(dān),損失甲方可以在事發(fā)當(dāng)月計(jì)算也可在最終結(jié)算時(shí)一并計(jì)算,乙方對(duì)此無(wú)任何異議。

由于鋼材是國(guó)家規(guī)定的強(qiáng)制性復(fù)檢物資,因此所進(jìn)的每批鋼材都必須按規(guī)定進(jìn)行取樣復(fù)檢,且必須與監(jiān)理工程師一起,若鋼材檢驗(yàn)不合格則該批次鋼材乙方應(yīng)無(wú)條件退貨,所產(chǎn)生的費(fèi)用全部由乙方承擔(dān)。

第三條:數(shù)量驗(yàn)收。

甲方收貨人員對(duì)所到鋼材的數(shù)量按實(shí)清點(diǎn)或抽查,實(shí)際數(shù)量以甲方指定的收貨人清點(diǎn)的質(zhì)量規(guī)格都符合合同要求的數(shù)量為準(zhǔn)。清點(diǎn)的數(shù)量與乙方的數(shù)量有差異時(shí),按本次清點(diǎn)的實(shí)際送貨量計(jì)算本次至上次清點(diǎn)時(shí)間之間所送貨的數(shù)量。若發(fā)生兩次以上的數(shù)量差異時(shí),甲方可以終止合同另行選擇供應(yīng)商,乙方同意以所欠貨款為保證,承諾按甲方要求退場(chǎng)甲方另行選擇供應(yīng)商的工作。

乙方必須積極配合甲方對(duì)實(shí)到數(shù)量清點(diǎn)工作,若乙方不配合,甲方可自行派人抽查,其抽查實(shí)到量作為本次計(jì)算的依據(jù),乙方對(duì)此無(wú)異議。

第四條:交貨時(shí)間、地點(diǎn)、方式。

甲方應(yīng)提前三天將所需品種數(shù)量,以清單或電話通知乙方,乙方要根據(jù)甲方的供應(yīng)計(jì)劃組織貨物運(yùn)輸?shù)郊追绞┕がF(xiàn)場(chǎng),同時(shí)按甲方要求整齊地堆放在甲方指定地點(diǎn),乙方承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。

由乙方負(fù)責(zé)送貨到甲方施工現(xiàn)場(chǎng)指定地點(diǎn),甲方指定的收貨人:,當(dāng)甲方指定收貨人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),甲方另行委托指定收貨人。凡非甲方指定的收貨人所簽署的任何與收貨數(shù)量相關(guān)的文件及所反映的內(nèi)容甲方均不予承認(rèn),乙方對(duì)此無(wú)任何異議。

第五條:結(jié)算方式及付款期限。

甲乙雙方各自出具的“送貨單”或“收料單”均不作為結(jié)算之依據(jù),過(guò)程中的數(shù)量統(tǒng)計(jì)以甲方指定人員驗(yàn)收簽字并經(jīng)甲方核算部門(mén)負(fù)責(zé)人確認(rèn)的《月度數(shù)量統(tǒng)計(jì)單》為唯一依據(jù)。最終結(jié)算以甲乙雙方辦理的《財(cái)務(wù)結(jié)算》為準(zhǔn)。

《財(cái)務(wù)結(jié)算》最終價(jià)款為:

a、《送貨數(shù)量認(rèn)可單》合計(jì)數(shù)×對(duì)應(yīng)的材料單價(jià)合計(jì)數(shù)。

b、減去已支付貨款。

c、減去違約金(如果有時(shí))。

d、減去應(yīng)扣除之款項(xiàng)。

e、減去因供應(yīng)方(乙方)原因造成的甲方各種損失。

雙方約定:甲方在每批次鋼材到施工現(xiàn)場(chǎng)后7天內(nèi)付給乙方材料款。若因甲方資金原因,甲方可延期付款給乙方,但必須支付乙方資金利息,一個(gè)月內(nèi)付款為每噸每天元,2月內(nèi)付款為每噸每天元,3月內(nèi)付款每噸每天元。計(jì)息時(shí)間以每批次鋼材進(jìn)場(chǎng)的時(shí)間和批量計(jì)劃為準(zhǔn),且超過(guò)一個(gè)月又不足兩個(gè)月的,第一個(gè)月以一月內(nèi)付款應(yīng)付利息計(jì)算,余下天數(shù)以兩月內(nèi)付款應(yīng)付利息計(jì)算。(例:供貨后第45天付款,甲方應(yīng)付利息為噸位×第一個(gè)月每噸每天利息×30天+噸位×第二個(gè)月每噸每天利息×15天,以此類推)。在此期間,乙方不得因此停止對(duì)甲方鋼材的供應(yīng)。

貨款的支付付款方式:以轉(zhuǎn)帳支票方式支付,乙方出具正式普通發(fā)票。

第六條:乙方應(yīng)提供的資料。

乙方向甲方提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件《許可證》復(fù)印件一份。

產(chǎn)品送到工地,應(yīng)隨貨將與產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的有效《質(zhì)保書(shū)》《許可證》等提供給甲方。辦理上述證件發(fā)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。若乙方提供的上述證件為虛假或過(guò)期證件,則乙方向甲方賠償不低于壹拾萬(wàn)元違約金。

第七條:違約責(zé)任。

乙方未按甲方通知送貨時(shí)間及時(shí)供貨,由乙方承擔(dān)甲方停工損失及工期延誤損失,拖延7天以上,為了工程的工期,甲方有權(quán)另找供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)鋼材。

乙方未按合同要求提供甲方需要的相關(guān)資料,甲方有權(quán)拒付貨款,因此造成的損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰。

合同一方不按合同約定履行自己的各項(xiàng)義務(wù),即被視為違約;對(duì)方有權(quán)要求終止合同,違約方應(yīng)按合同總價(jià)的萬(wàn)分之三負(fù)責(zé)賠償給對(duì)方造成的損失。

第八條:解決合同糾紛的方式。

合同雙方發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;。

協(xié)商不成,雙方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

第九條:其它。

乙方應(yīng)按時(shí)提供甲方所需的相關(guān)資料,乙方提供的資料交項(xiàng)目資料員,并由材料員在收料單或發(fā)票上簽字說(shuō)明資料是否已提供齊全,否則可不予付款。

本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決或另訂補(bǔ)充合同。

本合同自甲乙雙方簽字后生效,至結(jié)清工程價(jià)款之日失效。

本合同正本貳份,雙方各執(zhí)壹份;副本貳份,雙方各壹份。正副本具有同等法律效力。

甲方:法人代表:委托代理人:地址:電話:

乙方:法人代表:委托代理人:地址:電話:簽約時(shí)間:年日月。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十五

為了保障開(kāi)學(xué)后師生身體健康,嚴(yán)控疫情發(fā)生,特制定以下師生用餐實(shí)施方案。

為避免集中選餐,食堂將餐品供應(yīng)方式暫時(shí)調(diào)整如下:

1、早點(diǎn):

早點(diǎn)套餐標(biāo)準(zhǔn)6元/份,每人選擇一種流食(稀飯、豆?jié){等,可免費(fèi)續(xù)杯)、一種主食(包子饅頭等,每份一個(gè))、兩種小菜。(如需其他需求費(fèi)用另行結(jié)算)。

2、中餐、晚餐:

中餐晚餐取消自選形式供餐和所有風(fēng)味小吃,統(tǒng)一實(shí)行套餐配餐方式(每餐提供1種套餐),每種套餐包含兩葷兩素,價(jià)格為統(tǒng)一12元/份,食堂制定科學(xué)合理的每日營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1、早點(diǎn)。

由于選用早點(diǎn)人數(shù)較少,暫時(shí)采用自由取餐方式供應(yīng)。

2、中餐晚餐。

(1)主食:中餐晚餐主食配餐統(tǒng)一由食堂工作人員專人負(fù)責(zé)分餐,并送至座位,學(xué)生下課進(jìn)行體溫測(cè)量和手部清潔消毒后到食堂按照座位就坐用餐。

(2)湯品:所有湯品統(tǒng)一由食堂人員進(jìn)行分配。

學(xué)生返校后進(jìn)入食堂用餐,全部采用單向座位進(jìn)行用餐,即單人單桌,不面對(duì)面。在此大原則下,特制訂以下座位安排方案:

1、第一批用餐學(xué)部(中餐11:30,晚餐5:00)。

小學(xué)部:教室內(nèi)用餐。

初中部(供160人):食堂二樓用餐;

中美(41人):食堂二樓用餐。

2、第二批用餐學(xué)部(中餐12:00,晚餐5:30)。

高一年段(共214人):食堂二樓用餐區(qū)用餐。

高二(1)—(4)班(共126人):第二餐廳用餐。

高二(5)、(6)班(共49人):大棚用餐區(qū)用餐。

高三年段、中英班(共168人):食堂一樓用餐。

3、所有學(xué)生應(yīng)在指定時(shí)間到指定用餐區(qū)域用餐,屆時(shí)將在座位上標(biāo)明學(xué)生指定座位,學(xué)生按照指定座位就坐用餐。

4、為了防止學(xué)生進(jìn)入食堂擁擠,按照推后下課的時(shí)間分批進(jìn)入食堂,例如高一一班、高一二班12:00下課到食堂,高一三班、高一四班推后五分鐘離開(kāi)教室進(jìn)入食堂,依次類推,具體方案依據(jù)實(shí)際情況而定。

由于暫時(shí)取消自選餐品,學(xué)校將采取統(tǒng)一收費(fèi)方式進(jìn)行餐費(fèi)結(jié)算,結(jié)算方式如下:

1、早點(diǎn):早點(diǎn)結(jié)算方式暫時(shí)不變。

2、中餐晚餐:采用統(tǒng)一繳交方式,家長(zhǎng)將所有餐費(fèi)統(tǒng)一繳交給班主任,兩周結(jié)算一次,每半月開(kāi)始前收取本周的餐費(fèi)(周日晚上為自選餐形式,不統(tǒng)一供餐)。

為了保證學(xué)生用餐環(huán)境,所有教職工采用錯(cuò)峰用餐方式進(jìn)行用餐,行政后勤人員及無(wú)課老師于11:30統(tǒng)一到大棚用餐區(qū)用餐,有課老師統(tǒng)一12:00到食堂二樓教職工用餐區(qū)用餐。鼓勵(lì)教職員工自帶餐具打包返回各自辦公室用餐。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十六

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等、誠(chéng)實(shí)守信、互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下,雙方必須共同遵守。

第一條:采購(gòu)內(nèi)容及履行期限。

為保障甲方食堂的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供____________________________________。根據(jù)甲方需求,乙方為甲方提供_________。

合同期限:暫定壹年,自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日。

第二條:批次訂貨與臨時(shí)訂貨。

訂貨:甲方提前一天電話通知乙方送貨。

臨時(shí)訂貨:甲方因臨時(shí)需要,有權(quán)臨時(shí)向乙方訂貨。

第三條:交貨時(shí)間及相關(guān)事宜。

1、乙方必須將合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等原件送甲方查驗(yàn),將上述證件的復(fù)印件及單位經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一并交甲方備案。

2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨。

3、禁止下列食品送入食堂:

(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;。

(3)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,超過(guò)保存期的食品;。

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;。

(5)摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑,農(nóng)藥(殘留)的。

4、價(jià)格確定:

乙方將通常所供貨物的《報(bào)價(jià)表》提供給甲方,甲方將每周到市場(chǎng)詢價(jià),甲乙雙方根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)情況協(xié)商確定菜價(jià),隨行就市。

5、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品的資料。

6、乙方所提供食品的品種由甲方?jīng)Q定;乙方需每天向甲方提供當(dāng)日的食品價(jià)格,乙方如根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整價(jià)格,必須事先通知甲方。

7、乙方在送貨時(shí),由甲方廚師長(zhǎng)和指定管理員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間,互相積極配合。

8、乙方供貨物品重量要與實(shí)際相符,如發(fā)現(xiàn)乙方多次短斤少兩,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰性處置。

9、乙方必須是本人或固定一人長(zhǎng)期送貨,不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

第四條:付款方式。

貨款按月結(jié)算,以甲方實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的種類及數(shù)量據(jù)實(shí)核算,由甲方財(cái)務(wù)部在次月_________個(gè)工作日內(nèi)以電匯或轉(zhuǎn)賬的方式支付。乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方的收貨單核對(duì),無(wú)誤后,由乙方出據(jù)收款發(fā)票,甲方才予以付款,開(kāi)具發(fā)票的稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。對(duì)私抬食品價(jià)格,不能確保食品質(zhì)量?jī)纱我陨?含兩次)的,甲方有權(quán)解除乙方的供貨資格,結(jié)算時(shí)甲方有權(quán)扣回多付款項(xiàng)。(如甲方不能按時(shí)付款,乙方有權(quán)終止送貨并追收所欠貨款)。

第五條:突發(fā)食品衛(wèi)生事件。

保證供給甲方的貨物的衛(wèi)生與安全是乙方的義務(wù)和責(zé)任,乙方應(yīng)盡其可能履行義務(wù)和責(zé)任。

當(dāng)發(fā)生非乙方原因?qū)е碌耐话l(fā)食品衛(wèi)生事件時(shí),甲乙雙方各自承擔(dān)損失,但因乙方能盡到而未盡到責(zé)任的,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

第六條:違約責(zé)任。

乙方違反本協(xié)議規(guī)定造成甲方人員傷害的,向甲方支付違約金3萬(wàn)元人民幣并賠償甲方人員損失。

第七條:協(xié)議生效。

1、本協(xié)議由雙方代表于_________年_________月_________日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協(xié)議一式_________份,甲乙雙方各執(zhí)_________份,具有同等法律效力。

第八條:本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決。

違反本協(xié)議引起爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)盡量協(xié)商,協(xié)商不能達(dá)到一致時(shí),甲乙雙方均有權(quán)向管轄區(qū)的人民法院提起訴訟。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十七

本學(xué)期由_____為甲方食堂供應(yīng)_____。為了保護(hù)供需雙方的合法權(quán)益,并讓甲方用上安全衛(wèi)生的放心食品,確保甲方全體師生員工的'身心健康,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,特簽定供貨合同如下:

1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并向甲方提供本公司(或商店)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(供甲方備案)。

2、乙方必須按甲方指定的食品(原料、調(diào)料)品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時(shí)進(jìn)行供貨。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨。

3、乙方所供食品(原料、調(diào)料)的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,如因食品(原料、調(diào)料)本身質(zhì)量問(wèn)題而引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

4、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品資料:

食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及食品檢測(cè)報(bào)告等。

5、乙方向甲方供應(yīng)的食品(原料、調(diào)料)價(jià)格按照批發(fā)價(jià)或優(yōu)惠價(jià)確定。

6、貨款按月結(jié)清。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進(jìn)行補(bǔ)充。

8、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。本合同執(zhí)行時(shí)間為一學(xué)期:自____年____月____日起至____年____月____日止,合同期滿另行續(xù)訂。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十八

服務(wù)范圍:機(jī)關(guān)單位食堂、事業(yè)單位食堂、行政機(jī)構(gòu)的團(tuán)膳。

難點(diǎn)之一。為減輕單位后勤負(fù)擔(dān),規(guī)避食堂用人風(fēng)險(xiǎn),提高用餐服務(wù)質(zhì)量,單位食堂運(yùn)營(yíng)通常采取對(duì)外托管形式?,F(xiàn)在先給您介紹以下食堂的主要托管形式。

全托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動(dòng)合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé),其管理費(fèi)用及利潤(rùn)定額包干,飲食制作由托管單位靈活安排,使用的原材料由托管單位采購(gòu)。人員工資、福利由發(fā)包單位負(fù)責(zé),食堂日常支出的費(fèi)用按標(biāo)準(zhǔn)定期劃撥,定期接受審查、審核。此模式比較適合未設(shè)食堂專管理機(jī)構(gòu)人員的,且用餐人數(shù)50人以下的單位,它有利于減輕單位后勤負(fù)擔(dān)和成本控制,便于從瑣碎的事務(wù)中解脫出來(lái),但不便于飲食質(zhì)量的控制。

半托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動(dòng)合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé),其管理費(fèi)用及利潤(rùn)定額包干(一般按人員的工資額的20%提?。H藛T工資、福利、考核、飲食原材料費(fèi)用及采購(gòu)由發(fā)包單位負(fù)責(zé),日常飲食按供應(yīng)的原材料制作。

此模式對(duì)設(shè)有食堂專門(mén)管理機(jī)構(gòu)/人員的,且用餐人數(shù)50-80人的單位比較適合,它有利于食堂財(cái)務(wù)管理和飲食質(zhì)量的保障,但不便食堂成本控制,比較容易造成浪費(fèi)。

飯?zhí)贸邪J绞程谜w承包,承包單位自主運(yùn)營(yíng)和管理,發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補(bǔ)費(fèi)用,單位免費(fèi)提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍,免費(fèi)提供水、電、燃料費(fèi)用。其他食堂費(fèi)用均從飲食銷售中盈取,飲食價(jià)格參照市場(chǎng)價(jià)格適當(dāng)折扣。

單位食堂菜譜推薦。

一)周一。

1、早餐:豆?jié){1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1個(gè)。

2、午餐:宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭。

3、晚餐:清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭。

二)周二。

1、早餐:甜牛奶、面包、果醬。

2、中餐:米飯、川魚(yú)片、肉片白菜、胡蘿卜。

3、晚餐:白切豬肉、油燜茄子。

三)周三。

1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。

2、中餐:米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。

3、晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。

四)周四。

1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。

2、中餐米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。

3、晚餐米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。

五)周五。

1、早餐:粥、肉松、糖包、什錦醬菜。

2、中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯。

3、晚餐:米飯、黃魚(yú)、炒四季豆單位食堂承包面臨的難題。

1、單位人員整體人數(shù)少,食堂規(guī)模小,肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點(diǎn)配送困難,肉類、蔬菜類食品零買(mǎi)價(jià)格相對(duì)偏高。

2、單位一般是靈活自由就餐政策,又加之在市中心離家近,不會(huì)像工廠那樣強(qiáng)制員工定點(diǎn)就餐,這樣會(huì)導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實(shí)不到位,導(dǎo)致按標(biāo)準(zhǔn)制作餐飲比較困難,食堂實(shí)際用餐人次相對(duì)不穩(wěn)定,會(huì)偏少,質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會(huì)受到一定的影響,有時(shí)給食堂造成一些浪費(fèi),致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點(diǎn)配送困難,零買(mǎi)無(wú)法索取正規(guī)發(fā)票,致使食堂消費(fèi)帳務(wù)處理困難。

1、鑒于食堂實(shí)際用餐人次少,食品原材料攤派成本較高,食堂經(jīng)費(fèi)建議按單位工作總?cè)藬?shù)和標(biāo)準(zhǔn)整體計(jì)提劃撥,由托管單位建帳代管,定期按程序接受審查、審核。

2、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定,菜肴、營(yíng)養(yǎng)配餐比較困難,日常食品原材料采購(gòu)建議采取靈活方式安排,但整體費(fèi)用按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、鑒于食堂日常使用原材料無(wú)正規(guī)票據(jù),白條較多。為規(guī)范財(cái)務(wù)管理,方便帳務(wù)處理。食堂日常開(kāi)支的費(fèi)用建議定期按標(biāo)準(zhǔn)從代管經(jīng)費(fèi)結(jié)算核帳,發(fā)票由托管單位出具。經(jīng)費(fèi)節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。

4、為規(guī)范食堂經(jīng)費(fèi)和費(fèi)用開(kāi)支的管理,建議制定食堂經(jīng)費(fèi)和費(fèi)用開(kāi)支管理辦法,明確經(jīng)費(fèi)和費(fèi)用開(kāi)支的標(biāo)準(zhǔn)、審批程序。

食堂原材料采購(gòu)方案篇十九

在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購(gòu)的項(xiàng)目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚(yú)類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。

根據(jù)上級(jí)并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購(gòu)均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說(shuō)明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價(jià)自行采購(gòu)。

鎮(zhèn)集中采購(gòu)的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購(gòu)的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時(shí)必須提供正式票據(jù)。

根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級(jí)有效,下浮率最大的中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:

(一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購(gòu)項(xiàng)目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽(yáng)、福臨門(mén)、金龍魚(yú)、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價(jià)格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。

食堂原材料采購(gòu)方案篇二十

學(xué)校食堂是學(xué)校后勤保障的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)校安全防范的重要環(huán)節(jié),稍有不慎,就會(huì)給師生生命造成嚴(yán)重威脅,為了確保學(xué)校的安全穩(wěn)定,確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全,確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展,特制訂本方案。

1、建立學(xué)校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長(zhǎng)效機(jī)制,制定食堂管理辦法。

2、建立健全各種崗位責(zé)任制。

3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度,提高全員飲食安全意識(shí)。要求學(xué)校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法,建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。

4、加強(qiáng)內(nèi)部管理,所有食堂購(gòu)買(mǎi)的貨物必須經(jīng)過(guò)具體責(zé)任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收,堵塞漏洞,杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改。

1、定購(gòu)熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有有效的食品衛(wèi)生許可證,把好食物采購(gòu)關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品入庫(kù)。

2、購(gòu)買(mǎi)肉類及其制品時(shí),必須購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生免疫部門(mén)檢驗(yàn)合格的。

3、嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品,嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物內(nèi)臟、下水,四季豆,發(fā)芽的土豆,從源頭上預(yù)防中毒事件。

4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。

1、廚房保持清潔、整齊。

2、餐具、食品容器干凈,并按規(guī)定消毒,放置有序。

3、食品生、熟分開(kāi),食品分區(qū)清洗。

4、飯菜符合衛(wèi)生要求,杜絕腐爛、變質(zhì)食品,防止食物中毒。

5、員工上崗須穿工作服,窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套(一次性),佩戴工作證上崗。

6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、動(dòng)植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地,每天購(gòu)進(jìn)的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。

7、建立食堂值班責(zé)任制,嚴(yán)防不法分子的破壞,增強(qiáng)防范意識(shí)。

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