酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷(匯總17篇)

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酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷(匯總17篇)
時(shí)間:2023-11-28 22:14:13     小編:MJ筆神

總結(jié)是一種思考未來(lái)的方式,通過總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我們可以更好地預(yù)判未來(lái)可能遇到的問題,從而做出更明智的決策。總結(jié)是對(duì)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)和歸納,要注重深度和廣度。可以查閱的寫作經(jīng)典案例。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇一

姓名:

xxx。

國(guó)籍:

中國(guó)。

無(wú)照片。

目前所在地:

廣州。

民族:

漢族。

戶口所在地:

廣東省。

身材:

165cm?kg。

婚姻狀況:

未婚。

年齡:

23歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:

普通求職?

應(yīng)聘職位:

行政/人事類:文員、辦公助理客戶服務(wù)類客服專員。

工作年限:

職稱:

無(wú)職稱。

求職類型:

均可。

可到職-。

隨時(shí)。

1500--。

希望工作地區(qū):

廣州。

個(gè)人工作經(jīng)歷:

廣州交易會(huì)琶洲會(huì)館禮儀接待工作。

2006喜陽(yáng)假日旅游部實(shí)習(xí)。

1廣之旅旅游部實(shí)習(xí)。

2007.8-2007.12金馬旅游工作。

在校工作經(jīng)驗(yàn):

-2006參加學(xué)校合唱團(tuán),曾獲多次團(tuán)體獎(jiǎng)。

曾參加學(xué)校的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。

教育背景。

畢業(yè)院校:

廣東農(nóng)工商學(xué)院。

最高學(xué)歷:

大專。

畢業(yè)-。

所學(xué)專業(yè)一:

旅游與酒店管理。

所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

2004.9-2007.7廣東農(nóng)工商學(xué)院旅游與酒店管理導(dǎo)游證、英語(yǔ)b級(jí)、全國(guó)高新技術(shù)計(jì)算機(jī)辦公軟件四級(jí)、會(huì)計(jì)證。

獲獎(jiǎng)情況:

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):

英語(yǔ)良好。

國(guó)語(yǔ)水平:

優(yōu)秀。

粵語(yǔ)水平:

優(yōu)秀。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

希望工作地區(qū):越秀區(qū)、白云區(qū)、荔灣區(qū)。

個(gè)人聯(lián)系方式。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇二

學(xué)歷:本科。

工作年限:1年以內(nèi)。

工作地點(diǎn):深圳-福田。

求職意向:水運(yùn)/空運(yùn)/陸運(yùn)人員。

工作經(jīng)驗(yàn)。

(工作了3個(gè)月,做了1份工作)。

深圳大中華喜來(lái)登酒店。

工作時(shí)間:2013年3月至2013年6月[3個(gè)月]。

職位名稱:客服專員/助理。

工作內(nèi)容:轉(zhuǎn)、接客人電話,及時(shí)解決客人需求,打印報(bào)表。

教育經(jīng)歷。

2013年6月畢業(yè)湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院酒店管理。

語(yǔ)言技能。

英語(yǔ):較好。

證書獎(jiǎng)項(xiàng)。

證書名稱:大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)頒發(fā)時(shí)間:2012年12月頒發(fā)機(jī)構(gòu):湖北教育部。

證書名稱:會(huì)計(jì)從業(yè)資格證頒發(fā)時(shí)間:2011年6月頒發(fā)機(jī)構(gòu):湖北教育局。

自我描述。

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酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇三

我從8年畢業(yè)就開始踏在陵水的這片充滿熱情的土地上,在陵水中學(xué)從事教學(xué)工作已經(jīng)兩年了,我伴隨著炎熱的酷暑,吹著涼爽的海風(fēng),作為一個(gè)土生土長(zhǎng)、熱情奔放的海南人對(duì)于這種氣候再怎么炎熱也不覺得為奇了。不過在我們?cè)诿β档目崾钌町?dāng)中增添了一道亮麗的色彩,它使我們的生活變得更加的有滋有味,同時(shí)也變成了我們?cè)诳崾钊粘I钪械膶W(xué)習(xí)習(xí)慣,每天早晨醒來(lái)沐浴著清晨的陽(yáng)光和空氣頭腦里映射出今天研修的是什么內(nèi)容!有沒有更好的作業(yè)一塊探討交流學(xué)習(xí),在睡覺前腦筋里還回味了一番。

現(xiàn)在為期十天的遠(yuǎn)程研修學(xué)習(xí)結(jié)束了,我作為第一次網(wǎng)上研修的學(xué)員滿心都是深深的不舍與留戀。這十天來(lái),認(rèn)真專研學(xué)習(xí):觀看視頻、課后作業(yè)、作業(yè)點(diǎn)評(píng)、等,貪婪的享受著遠(yuǎn)程研修的智慧大餐。研修的日子里我們累并收獲著,苦并快樂著。因?yàn)橛辛诉@次研修學(xué)習(xí),我們的業(yè)余生活不再空虛,生活因此而變得分外精彩。正如有的學(xué)員在學(xué)習(xí)感言中所說(shuō)的“遠(yuǎn)程研修無(wú)疑是我們開展基礎(chǔ)教育道路上的“指路明燈”;是一場(chǎng)“及時(shí)雨”。這次培訓(xùn)讓我們重新燃起了繼續(xù)學(xué)習(xí)的熱情和積極參與新課程改革的決心和勇氣,堅(jiān)定了我在今后的教育教學(xué)當(dāng)中大膽創(chuàng)新、開拓進(jìn)取的信念。

學(xué)習(xí)的日子里,觀看專家講座的視頻:那一個(gè)個(gè)生動(dòng)的教學(xué)課例,讓我們更加貼近了課堂;專家們精辟獨(dú)到的分析使我知道了教學(xué)中該注意什么,哪些細(xì)節(jié)需揚(yáng)棄。觀看視頻后是做作業(yè),那是自由發(fā)揮、暢所欲言的舞臺(tái)。在教學(xué)中結(jié)合自己的教育教學(xué)實(shí)際,根據(jù)專家的引領(lǐng),利用業(yè)余時(shí)間,無(wú)論身心多么疲憊,我都能認(rèn)真按時(shí)完成作業(yè)并能積極參與在線討論、交流、同時(shí)也變成了日常生活的習(xí)慣。

尤其是這次歌唱模塊的學(xué)習(xí),我感到收獲很多,使我對(duì)歌唱模塊有了更大的信心。但是真正把專家的方法用到實(shí)際當(dāng)中去,還需要不斷去實(shí)踐與探索。我們一定要學(xué)以致用,把專家的方法用到實(shí)際教學(xué)當(dāng)中去,但要結(jié)合自己的實(shí)際情況,實(shí)踐,總結(jié),找出適合自己的教學(xué)方法與教學(xué)模式。

培訓(xùn)雖然短暫,但我感覺學(xué)到了不少知識(shí),也認(rèn)識(shí)了不少同我們教育戰(zhàn)線的一些優(yōu)秀老師,也碰到了許多的新面孔,接收了一些新鮮事物同大家相互交流、相互探討,彌補(bǔ)自己存在的不足之處,把自己以前有的舊觀念拋棄掉。專家們的風(fēng)采、才華、知識(shí)的淵博,使我敬佩不已。聽了專家們的講座,使我明白了作為一名教師應(yīng)具備哪些素質(zhì),怎樣做才會(huì)受到學(xué)生的歡迎,我堅(jiān)信只有不斷地學(xué)習(xí),我們才能擁有源頭活水,生活才能妙趣橫生;教學(xué)才會(huì)得心應(yīng)手,左右逢源!只有終生學(xué)習(xí),教學(xué)才能富有新意、出神入化;教學(xué)生命才會(huì)經(jīng)久不衰;這樣的教師才會(huì)永受尊重、愛戴。

隨著遠(yuǎn)程研修尾聲的到來(lái),滿心都是那么的留戀,總有一些依依不舍,研修的日子里我們天天思考著,成長(zhǎng)著,收獲著,同時(shí)也為我們教育事業(yè)快樂地默默耕耘著。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇四

學(xué)歷:初中及以下。

工作年限:無(wú)經(jīng)驗(yàn)。

工作區(qū)域:河南-周口-沈丘。

工作經(jīng)歷:

求職者暫時(shí)沒有填寫工作經(jīng)歷。

教育經(jīng)歷:

求職者暫時(shí)沒有填寫教育經(jīng)歷。

自我介紹:

求職者暫時(shí)沒有填寫自我介紹。

打電話給我時(shí),請(qǐng)一定說(shuō)明在xx網(wǎng)看到的,謝謝!

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇五

據(jù)世界酒店組織預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成為世界上酒店業(yè)發(fā)展的第一大國(guó)。酒店企業(yè)對(duì)人才的需求從數(shù)量上來(lái)說(shuō),在不斷增加,呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì),對(duì)人才需求從質(zhì)量上來(lái)說(shuō),要求也越來(lái)越高。由于市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加。因此現(xiàn)有的酒店人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。

2.雖然基礎(chǔ)崗位工資低,但必須從基礎(chǔ)崗位做起

初進(jìn)酒店的員工必須從基層做起。和員工高強(qiáng)度的工作內(nèi)容比較起來(lái),酒店員工的薪酬水平較低,薪資的不平等導(dǎo)致人才流失很大。

3.酒店是一個(gè)可以快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的行業(yè)

作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)在國(guó)際上一直屬于熱門專業(yè)。隨著2015北京奧運(yùn)會(huì)、2015上海世博會(huì)、2015年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行,中國(guó)對(duì)酒店管理人才的需求也日益增大。酒店行業(yè)職位之多,人才之空缺,在所有行業(yè)中名列前茅。因此酒店行業(yè)目前不管是基層服務(wù)員,還是中高級(jí)的酒店管理職位,其人才需求量都缺口很大。特別是經(jīng)濟(jì)型酒店,正處于發(fā)展階段,人才需求量要比其他類型的酒店高出很多。

二、酒店行業(yè)需要什么樣的人才

1.對(duì)人才基本知識(shí)和技能的`要求

(1)基本技能:計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、英語(yǔ)聽說(shuō)讀能力等。

(2)專業(yè)技能:熟練掌握酒店各項(xiàng)客服技能與技巧,并取得相關(guān)職業(yè)技能等級(jí)資格證。

(3)專業(yè)拓展能力:掌握深層次分析問題的能力,并且要在工作、生活

一、本專業(yè)的社會(huì)需求調(diào)研分析

旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展為酒店業(yè)的發(fā)展提供了極大的機(jī)遇。 隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,尤其是在我國(guó)加入wto后,我國(guó)的旅游業(yè)面臨著更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面,隨著人民生活水平的提高,對(duì)旅游休閑的需求將更加旺盛,也為酒店業(yè)發(fā)展提供了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和就業(yè)水平;另一方面,外資的大量進(jìn)入,對(duì)既懂中國(guó)國(guó)情又具有酒店管理專業(yè)知識(shí)的中國(guó)酒店業(yè)人才需求也更加旺盛,中國(guó)國(guó)內(nèi)的酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中也會(huì)增加對(duì)人才的渴望,這都為本專業(yè)的就業(yè)前景打下了良好的基礎(chǔ)。

本專業(yè)的設(shè)置,充分適應(yīng)了市場(chǎng)發(fā)展的需求。據(jù)專家估計(jì),我省旅游-行業(yè)就業(yè)人數(shù)到2015年將由2000年的238000人發(fā)展到1200000人。所以,學(xué)生良好的就業(yè)前景為我院酒店專業(yè)的設(shè)置和人才培養(yǎng)提供了依據(jù)。

二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要的旅游管理與服務(wù)、現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)的初、中級(jí)人才。

培養(yǎng)具有旅游與酒店管理基本知識(shí)、基本技能以及能掌握電腦操作、英語(yǔ)對(duì)話能力、熟練我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策、法規(guī)、發(fā)展動(dòng)態(tài)和主要客源國(guó)家(地區(qū))的民族民俗、交流禮儀等、具有能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際工作中問題的基本能力。

三、修業(yè)年限與學(xué)制、對(duì)象:

修業(yè)年限:三年 學(xué)制:全日制

對(duì)象:初中應(yīng)、往屆畢業(yè)生

四、職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域分析

1.旅游飯店前廳、客房、餐廳等部門服務(wù)工作

2.旅游-行業(yè)行政部門旅游接待服務(wù)工作

3.旅游相關(guān)企業(yè)的服務(wù)工作

4.會(huì)展中心的服務(wù)工作

五、人才培養(yǎng)規(guī)格要求和知識(shí)、能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)

(一)職業(yè)能力的要求

1、具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范

(三)本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)達(dá)到的要求 1、基本素質(zhì)的要求 (1)思想道德素質(zhì)

堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,熱愛祖國(guó)、熱愛中國(guó)共產(chǎn)黨,努力學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,具有良好的道德品質(zhì)和文明行為習(xí)慣。

(2)職業(yè)素質(zhì)和人文素質(zhì)

立足生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線,腳踏實(shí)地,愛崗敬業(yè);具備健康、高雅的審美情趣和正確的審美觀點(diǎn),個(gè)性鮮明、學(xué)有所長(zhǎng);有較強(qiáng)的法律意識(shí),能自覺遵紀(jì)守法,善于與人合作。

(3)身心素質(zhì)

具有良好的生活習(xí)慣,愛好運(yùn)動(dòng),具有健康的身體;具有良好的個(gè)性品質(zhì)和抗挫能力、較強(qiáng)的心理調(diào)適能力,懂得自我保護(hù)。

2、知識(shí)目標(biāo)的要求

必備的文化基礎(chǔ)知識(shí);思想道德與法律知識(shí);旅游政策法規(guī)知識(shí);飯店管理基本知識(shí);前廳、客房與餐飲知識(shí);體育、軍事與勞衛(wèi)保健知識(shí);公關(guān)禮儀知識(shí)。

3、職業(yè)能力和基本技能目標(biāo)的要求

4、在校期間應(yīng)取得的職業(yè)資格證書

六、教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)程安排表 (一)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配表

七、課程設(shè)置及時(shí)間分配表

八、教學(xué)時(shí)間安排表

注:

1、 第四學(xué)期1---9周上課(含考試考查),《飯店服務(wù)技能》集中安排在校實(shí)訓(xùn)2周,酒店教學(xué)見習(xí)4周。

2、 第三學(xué)期的考證課建議開設(shè)為教學(xué)節(jié)。

3、《軍事課》36學(xué)時(shí),由保衛(wèi)處具體安排,不進(jìn)課表。

4、教學(xué)和畢業(yè)實(shí)習(xí)共計(jì)52周,每周30學(xué)時(shí),總學(xué)時(shí)為1560學(xué)時(shí),總學(xué)分為52分。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇六

千萬(wàn)不要在簡(jiǎn)歷上做假。真相遲早會(huì)大白。當(dāng)今社會(huì),公司都會(huì)檢查學(xué)歷、移民狀況,及其它情況。只需幾百美元,你就可以被調(diào)查得一清二楚。一般說(shuō)來(lái),公司都會(huì)例行對(duì)應(yīng)聘者作調(diào)查。

但誠(chéng)實(shí)并不意味著你就不可以對(duì)事實(shí)做一些靈活處理。例如,為什麼不針對(duì)一項(xiàng)特定的工作量身定做一份簡(jiǎn)歷呢?如果你知道該公司使用的是68hc11s,你又有這方面的經(jīng)驗(yàn),那就強(qiáng)調(diào)它吧。在你的簡(jiǎn)歷中重點(diǎn)突出使用這種處理器的經(jīng)驗(yàn)。如果你沒有68hc11的使用背景,你就強(qiáng)調(diào)可變通的技能。c語(yǔ)言在任一款小型微控制器上都很雷同。向簡(jiǎn)歷審查人推銷他們感興趣而你所具備的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力吧。

個(gè)人信息。

姓名:國(guó)籍:中國(guó)。

目前所在地:佛山民族:漢族。

戶口所在地:佛山身材:169cm50kg。

婚姻狀況:未婚年齡:22歲。

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:行政/人事類:文員酒店/旅游后勤類計(jì)算機(jī)類。

工作年限:3職稱:無(wú)職稱。

求職類型:全職可到職-隨時(shí)。

月薪要求:1000--1500希望工作地區(qū):廣州。

公司性質(zhì):國(guó)有企業(yè)、五星級(jí)行業(yè)類別:旅游業(yè)、餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位:接待員工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)行業(yè)類別:百貨公司。

擔(dān)任職位:收款員工作性質(zhì):兼職。

公司性質(zhì):國(guó)有企業(yè)行業(yè)類別:旅游業(yè)。

擔(dān)任職位:旅游顧問工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)行業(yè)類別:傳媒公司。

擔(dān)任職位:前臺(tái)文員工作性質(zhì):全職。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣州市高級(jí)技工學(xué)院。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:.09-.07廣州輕工高級(jí)技工學(xué)校酒店管理與服務(wù)。

全國(guó)計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用中級(jí)證、餐廳中級(jí)證、電腦中級(jí)證、公共英語(yǔ)證。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:精通粵語(yǔ)水平:精通。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人具有兩年以上五星級(jí)賓館工作經(jīng)驗(yàn)和旅行社前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)。在賓館主要負(fù)責(zé)樓面的服務(wù)工作和重要宴會(huì)的接待工作;在旅行社負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報(bào)名簽合同等工作。也曾從事過前臺(tái)文員的工作,主要負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)上的工作,有時(shí)也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識(shí),能正確處理投訴問題。對(duì)工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對(duì)困難,而且有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的工作態(tài)度。希望給予一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),成為大家的一分子,發(fā)揮自己的專長(zhǎng),以更好地適應(yīng)社會(huì)的需要,與社會(huì)共同進(jìn)步!

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇七

每一個(gè)人事經(jīng)理都欣賞不濫用能力形容詞的應(yīng)聘者。諸如“主要貢獻(xiàn)”、“富于活力的方案”和“顯著提高”之類的描述均非客觀事實(shí),它們只是簡(jiǎn)歷的觀點(diǎn),多少會(huì)被打些折扣。另外,對(duì)“積極地”、“主動(dòng)地”和“卓有成效地”等夸張的程度副詞也比較反感??梢杂妙^銜、數(shù)字和名字來(lái)突出你過去所取得的成就。

數(shù)字具有兩種功能。首先是可以展現(xiàn)出業(yè)績(jī)的.卓著。同簡(jiǎn)單表示“提高了生產(chǎn)能力”的應(yīng)聘者相比,一個(gè)在“7個(gè)月內(nèi)將工廠產(chǎn)量提高156%”的人無(wú)疑會(huì)令你印象更加深刻。另外,“管理350名技術(shù)設(shè)計(jì)人員”同“領(lǐng)導(dǎo)工程小組”相比,前一種陳述能更好地證明你的能力。其次,數(shù)字可以提供難以質(zhì)疑的具體證據(jù)。

姓名:性別:男。

婚姻狀況:未婚民族:漢。

戶籍:廣東年齡:28。

現(xiàn)所在地:東莞身高:176cm。

聯(lián)系電話:

電子郵箱:/jianli。

希望崗位:運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。

工作年限:職稱:無(wú)職稱。

求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。主要職責(zé)是:

1、負(fù)責(zé)公司旗下各連鎖分店的全面管理;。

2、負(fù)責(zé)建立連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系,編寫各部門的標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)并監(jiān)督執(zhí)行;。

3、負(fù)責(zé)建立連鎖的培訓(xùn)體系;。

4、負(fù)責(zé)提升酒店產(chǎn)品與酒店整體形象,進(jìn)行同行產(chǎn)品的分析;。

5、負(fù)責(zé)制定分店季度績(jī)效考核制度。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。主要職責(zé)是:

1、負(fù)責(zé)酒店前廳、客房、餐飲等一線部門的全面管理工作;。

3、負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)相關(guān)外聯(lián)工作;。

4、負(fù)責(zé)建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)行以及質(zhì)量控制。

畢業(yè)院校:xx大學(xué)。

最高學(xué)歷:本科。

英語(yǔ)水平:優(yōu)秀。

國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀。

粵語(yǔ)水平:優(yōu)秀。

2007/6大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)。

2006/6大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)。

本人從事酒店管理工作多年,在實(shí)際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗(yàn),有敏銳的洞察力,善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對(duì)生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學(xué)的個(gè)性,讓我能緊跟時(shí)代的步伐,并及時(shí)將理論運(yùn)用于實(shí)踐。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇八

姓名:

-

國(guó)籍:

中國(guó)。

照片。

目前所在地:

廣州。

民族:

漢族。

戶口所在地:

廣東省。

身材:

175cm64kg。

婚姻狀況:

未婚。

年齡:

27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:

普通求職。

應(yīng)聘職位:

客戶服務(wù)類:客服市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類銷售金融/證券/保險(xiǎn)類金融。

工作年限:

1

職稱:

無(wú)職稱。

求職類型:

全職。

可到職-。

隨時(shí)。

面議。

希望工作地區(qū):

廣州。

個(gè)人工作經(jīng)歷:

2006.7-2007.11在廣東省中國(guó)青年旅行社當(dāng)銷售主管。

2005.10在廣州地中海國(guó)際酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的'主要工作是西餐廳服務(wù)員和翻譯。

2005.4在廣東迎賓館實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間主要任西餐廳服務(wù)員和相關(guān)翻譯工作。

2004.7擔(dān)任旅游管理系惠東三下鄉(xiāng)服務(wù)隊(duì)宣傳副隊(duì)長(zhǎng),組織完成下鄉(xiāng)調(diào)研宣傳組相關(guān)工作。

2002-2005在華南師范大學(xué)旅游管理系學(xué)生會(huì)工作,2003年擔(dān)任文體部副部長(zhǎng)、2004到2005學(xué)年度擔(dān)任學(xué)生會(huì)主席期間策劃、組織學(xué)校第十八屆科技學(xué)術(shù)節(jié)之“合作競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)--創(chuàng)意大比拼”等活動(dòng)。

教育背景。

畢業(yè)院校:

廣州市華南師范大學(xué)。

最高學(xué)歷:

本科。

畢業(yè)-。

所學(xué)專業(yè)一:

旅游管理。

所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

1996.9-1999.7電白縣廣南中學(xué)。

主修課程:

獲獎(jiǎng)情況:

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):

英語(yǔ)優(yōu)秀。

國(guó)語(yǔ)水平:

良好。

粵語(yǔ)水平:

良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

英語(yǔ)水平:

能熟練的進(jìn)行聽、說(shuō)、讀、寫。能夠撰寫和回復(fù)英文信函,能運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)英文資料并能及時(shí)予以翻譯。

計(jì)算機(jī)水平:

掌握office軟件操作,能獨(dú)立操作并及時(shí)高效的完成日常辦公文檔的編輯工作。

其他特長(zhǎng):

籃球、團(tuán)隊(duì)管理。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

自我評(píng)價(jià):

本人為人坦誠(chéng),認(rèn)真,善于思考,具有很好的團(tuán)隊(duì)精神和溝通協(xié)調(diào)能力;虛心好學(xué),能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),樂于接受新的信息并勇于創(chuàng)新。樂觀向上、積極進(jìn)取,有很好的客戶溝通和服務(wù)能力。

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酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇九

酒店管理簡(jiǎn)歷表在求職應(yīng)聘時(shí)個(gè)人簡(jiǎn)歷是很重要的`但你知道要怎樣才能寫好求職簡(jiǎn)歷呢!大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供一篇管理學(xué)類簡(jiǎn)歷模板為參考,專業(yè)與職位的不同那么個(gè)人求職簡(jiǎn)歷又是怎樣寫,這里是一份成本管理員簡(jiǎn)歷范文為模板。希望在你閱讀這篇文章時(shí)對(duì)你有所幫助,更詳細(xì)內(nèi)容如下。

基本信息。

個(gè)人相片。

姓名:

性別:

民族:

漢族。

1987年7月25日。

證件號(hào)碼:

婚姻狀況:

未婚。

身高:

165cm。

體重:

53kg。

戶籍:

四川內(nèi)江。

現(xiàn)所在地:

四川內(nèi)江。

畢業(yè)學(xué)校:

重慶工商職業(yè)學(xué)院。

學(xué)歷:

???。

專業(yè)名稱:

畢業(yè)年份:

工作年限:

一年以內(nèi)。

職稱:

求職意向。

職位性質(zhì):

全職。

職位類別:

行政/后勤。

職位名稱:

工作地區(qū):

四川資陽(yáng);。

待遇要求:

1600元/月可面議;不需要提供住房。

到職時(shí)間:

可隨時(shí)到崗。

技能專長(zhǎng)。

語(yǔ)言能力:

英語(yǔ)三級(jí);。

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷:

時(shí)間。

所在學(xué)校。

學(xué)歷。

內(nèi)江外國(guó)語(yǔ)學(xué)校。

高中。

209月-207月。

重慶工商職業(yè)學(xué)院。

???。

年7月-2006年7月。

內(nèi)江拓創(chuàng)計(jì)算機(jī)學(xué)校。

小學(xué)。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

時(shí)間。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

證書。

工作經(jīng)歷。

所在公司:

重慶歐瑞錦江大酒店。

時(shí)間范圍:

年5月-8月。

公司性質(zhì):

私營(yíng)企業(yè)。

所屬行業(yè):

餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位:

酒店/旅游-其它職位。

工作描述:

擔(dān)任房務(wù)中心文員一職.

離職原因:

所在公司:

成都泰益達(dá)科技有限公司。

時(shí)間范圍:

209月-1月。

公司性質(zhì):

私營(yíng)企業(yè)。

所屬行業(yè):

通訊、電信業(yè)。

擔(dān)任職位:

銷售管理-渠道/分銷主管。

工作描述:

擔(dān)任內(nèi)江區(qū)域主管一職.

離職原因:

在職。

其他信息。

自我評(píng)價(jià):

發(fā)展方向:

其他要求:

聯(lián)系方式。

更多專業(yè)與職位的簡(jiǎn)歷有:應(yīng)屆生簡(jiǎn)歷表格模板、私人教練簡(jiǎn)歷模板、計(jì)算機(jī)維護(hù)專業(yè)簡(jiǎn)歷。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十

姓名:

-

國(guó)籍:

中國(guó)。

無(wú)照片。

目前所在地:

廣州。

民族:

漢族。

戶口所在地:

廣州。

身材:

168cm50kg。

婚姻狀況:

未婚。

年齡:

22歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠(chéng)信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:

普通求職。

應(yīng)聘職位:

行政/人事類:文員酒店/旅游后勤類計(jì)算機(jī)類。

工作年限:

3

職稱:

無(wú)職稱。

求職類型:

全職。

可到職-。

隨時(shí)。

1000--1500。

希望工作地區(qū):

廣州。

個(gè)人工作經(jīng)歷:

擔(dān)任職位:接待員工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)行業(yè)類別:百貨公司。

擔(dān)任職位:收款員工作性質(zhì):兼職。

公司性質(zhì):國(guó)有企業(yè)行業(yè)類別:旅游業(yè)。

擔(dān)任職位:旅游顧問工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)行業(yè)類別:傳媒公司。

擔(dān)任職位:前臺(tái)文員工作性質(zhì):全職。

教育背景。

畢業(yè)院校:

廣州市輕工高級(jí)技工學(xué)校。

最高學(xué)歷:

中專。

畢業(yè)-。

所學(xué)專業(yè)一:

所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):

英語(yǔ)一般。

國(guó)語(yǔ)水平:

精通。

粵語(yǔ)水平:

精通。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

本人具有兩年以上五星級(jí)賓館工作經(jīng)驗(yàn)和旅行社前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)。在賓館主要負(fù)責(zé)樓面的服務(wù)工作和重要宴會(huì)的接待工作;在旅行社負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報(bào)名簽合同等工作。也曾從事過前臺(tái)文員的工作,主要負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)上的工作,有時(shí)也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識(shí),能正確處理投訴問題。對(duì)工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對(duì)困難,而且有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的工作態(tài)度。希望給予一個(gè)寶貴的`機(jī)會(huì),成為大家的一分子,發(fā)揮自己的專長(zhǎng),以更好地適應(yīng)社會(huì)的需要,與社會(huì)共同進(jìn)步!

詳細(xì)個(gè)人自傳。

個(gè)人聯(lián)系方式。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十一

1.上班時(shí)間打口哨,講笑話,聊天,哼唱歌曲.

2.背后指責(zé)客人和同事或聚堆聊天.

3.私自使用酒店設(shè)施及電器,電源.

4.私自將個(gè)人物品及食物帶入酒店.

5.在酒店內(nèi)洗漱或洗衣服.

6.上下班不走員工通道.

7.私自穿工服外出.

8.私自帶親人和朋友或他人進(jìn)入酒店參觀.

9.上班時(shí)間睡覺.或上班前飲酒并帶有醉意上崗.

10.上班時(shí)間擅自離崗或做私事.

11.不服從上級(jí)管理并頂撞.

12.蓄意破壞酒店設(shè)施及公用物品.

13.當(dāng)班時(shí)間看書,報(bào),吃東西,吸煙.

14.利用酒店電話辦私事或打私人電話.

15.私自翻看客人資料和物品.

16.清潔廳房時(shí)發(fā)現(xiàn)客人物品,不及時(shí)上報(bào).

17.私自將酒店物品送予他人.

18.發(fā)生意外事件不及時(shí)上報(bào).

19.酒店資料,機(jī)密外泄.

21.在收銀臺(tái)私自兌換零錢,或?qū)⒖腿宋磶ё甙l(fā)票私自留下.

22.酒店專業(yè)知識(shí)考核時(shí)不能通過考核.

23.私自陪同客人飲酒.

24.不認(rèn)真做好工作筆記和交接班日記.

25.消極怠工,不服從上級(jí)指揮和領(lǐng)導(dǎo).

26.在酒店或宿舍墻壁上亂寫亂畫.

27.未及時(shí)完成客人及管理人員安排的工作,留言,指令未及時(shí)傳達(dá)或不準(zhǔn)確.

28.未經(jīng)批準(zhǔn)私自進(jìn)入庫(kù)房領(lǐng)貨.

29.下班后在公共區(qū)域逗留串崗,使用客人設(shè)施或電梯.

30.與客人交談和語(yǔ)氣生硬.

31.不及時(shí)為客人更換餐具或煙缸.

32.上班時(shí)打私人電話或私自會(huì)客。

四處罰(嚴(yán)重過失和重大過失) 20元/次

1.指責(zé),謾罵,侮辱,毆打客人及同事.

2.將鑰匙私自帶出配制.

3.工作期間飲酒或浪費(fèi)客.

5.蓄意破壞酒店設(shè)施及客人物品.

6.因工作失誤造成酒店及客人財(cái)物受到損失.

7.偷盜酒店,客人及同事財(cái)物.

8.違法犯罪,串通勾結(jié),謀取私利.

9.酒店或宿舍內(nèi)酗酒滋事,賭博打架.

10.組織及煽動(dòng)同事聚眾鬧事.

11.連續(xù)曠工3天或一個(gè)月累計(jì)曠工3天.

12.將客人遺留物品據(jù)為己有.

13.私自涂改,損毀單據(jù).

14.隱瞞事實(shí)真相,蓄意說(shuō)謊.

15.利用職務(wù)之便營(yíng)私舞弊,謀取私利.使酒店的經(jīng)濟(jì)受到損失.

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十二

姓名:性別:

出生年月:聯(lián)系電話:

學(xué)歷:專業(yè):

工作經(jīng)驗(yàn):民族:

畢業(yè)學(xué)校:

住址:

電子信箱:

自我簡(jiǎn)介:

求職意向:

目標(biāo)職位:填寫自己希望應(yīng)聘的崗位。

目標(biāo)行業(yè):填寫自己希望應(yīng)聘的行業(yè)范圍。

期望薪資:填寫自己期待的工資水平福利需求,一般填面議比較穩(wěn)妥。

期望地區(qū):填寫自己希望工作的地區(qū)、城市范圍。

到崗時(shí)間:填寫自己新崗位能夠多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)到任。

工作經(jīng)歷:

職責(zé)和業(yè)績(jī):

回顧過去充滿挑戰(zhàn)的兩年,雖說(shuō)沒有大起大落,但也經(jīng)歷了一些波折和困難,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:。

1,托盤要領(lǐng),房間送餐流程.

2,大,中,小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解.

3,酒店相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo).

4,出菜途徑相關(guān)安全意識(shí).

5,對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作.

1,上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié).

2,我對(duì)任何人都一樣,公平,公正,公開做事.

3,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式.

1,負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn).

2,傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制.

3,傳菜人手的協(xié)調(diào).

1,有時(shí)禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位.

2,有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作.

3,后勤部分人員監(jiān)督力度不到位.

以上為日常工作中所學(xué)的基本內(nèi)容,但通過兩年的摸索,依然停留在傳菜等基本工作上,但現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)環(huán)節(jié)為我?guī)?lái)前所未有的優(yōu)越感,這正是我選擇從事服務(wù)行業(yè)的'最重要原因,我堅(jiān)信我能做好終端的專職服務(wù)代表,并能通過我的努力和認(rèn)識(shí)為公司開拓更好的服務(wù)平臺(tái)。

200x—200x公司名稱職務(wù)。

公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。

200x—200x公司名稱職務(wù)。

公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。

職業(yè)技能與特長(zhǎng)。

本人深愛服務(wù)業(yè),并且堅(jiān)信服務(wù)業(yè)會(huì)有更好的發(fā)展。志興于終端銷售執(zhí)行、加快商品流動(dòng)、為公司創(chuàng)造更大的利潤(rùn)和價(jià)值。為此,我花費(fèi)兩年多的時(shí)間在朋友介紹的酒店里體驗(yàn)終端服務(wù)帶來(lái)的挑戰(zhàn),通過兩年的實(shí)戰(zhàn)磨練,現(xiàn)將有信心通過積累成為服務(wù)業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的執(zhí)行者。兩年的服務(wù)我領(lǐng)悟到:企圖一下改變顧客的原有思想和觀念可能很難,但如果銷售員能充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)和顧客己知的信息與之交談,盡量使用“顧客預(yù)想的答案”來(lái)回答他的問題,這樣容易使顧客朝著你設(shè)定的方向走,最終在不知不覺中做出了你所希望的決定。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十三

制度化管理。餐飲酒店員工的管理,制度化仍然不可缺少。中國(guó)自古以來(lái)就有“無(wú)規(guī)矩不成方圓"之說(shuō),大凡管理,就必須要有這些“章法"作前提。餐飲酒店的員工文化素質(zhì)往往不高,因此,系統(tǒng)、超前的管理制度對(duì)他們或許起不了什么大作用,因此,在使用制度管-理-員工時(shí),餐飲酒店要遵循如下幾點(diǎn):

1、制度不要太繁瑣。制度如果“汗牛充棟",過于繁多的話,餐飲酒店管理人員推行起來(lái)往往難度較大,如果執(zhí)行不力,打了折扣,就會(huì)讓很多制度“流于形式",最后,會(huì)極大地?fù)p害整個(gè)制度的嚴(yán)肅性。因此,要避開這一點(diǎn),就要簡(jiǎn)化制度,實(shí)施“瘦身"計(jì)劃,就要把平時(shí)經(jīng)常使用的日常管理(比如出勤、著裝等)、標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)、商務(wù)禮儀、衛(wèi)生制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等不斷地向他們進(jìn)行灌輸,讓他們耳熟能詳,信手拈來(lái),制度就容易落到實(shí)處。

2、制度管理要?jiǎng)傂浴9芾淼年P(guān)鍵在考核,考核的關(guān)鍵在落實(shí)。因此,在實(shí)施制度化管理時(shí),在制度執(zhí)行和落實(shí)上一定要一視同仁,不能厚此薄彼,只有“制度面前,人人平等"了,作為餐飲店的服務(wù)人員或者中、基層管理人員才能真正信服“法律"的嚴(yán)肅性,才能讓大家心平氣和地遵紀(jì)守法,制度才能發(fā)揮它的威力,讓大家不敢“越雷池"。

制度化管理是餐飲酒店人員管理的基礎(chǔ)和保障,一個(gè)沒有章法的餐飲酒店注定會(huì)在經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中破綻百出,從而難以做強(qiáng)、做大。因?yàn)樵谒械母?jìng)爭(zhēng)要素當(dāng)中,人的因素是第一位的,作為以服務(wù)水準(zhǔn)高低為“賣點(diǎn)"的餐飲酒店人員只有高舉制度管理的大旗,管理出效益才能真正地得以體現(xiàn)。

“自治"管理。餐飲酒店人員,不論是大堂經(jīng)理、前廳經(jīng)理也好,還是前臺(tái)的服務(wù)員、后臺(tái)的操作員也罷,他們很多出身相似,或者是來(lái)自于同一個(gè)群體?——農(nóng)村打工一族。因此,在管理餐飲酒店人員時(shí),如果能采取“自治"的方式,開展自我管理,往往能夠起到更好的推動(dòng)效果。具體操作手法是:

1、從他們當(dāng)中,優(yōu)選有管理能力的人員,經(jīng)過培訓(xùn)或者一對(duì)一幫扶等,快速提高他們的組織、管理能力,并委任領(lǐng)班、大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理等管理重任。

2、把餐飲酒店的制度,化作他們能夠理解和執(zhí)行的喜聞樂見的形式,通過推舉出的“自治首腦"現(xiàn)身說(shuō)法,以身作則地執(zhí)行,從而帶動(dòng)整個(gè)餐飲酒店人員的執(zhí)行。

這樣做的好處是:

1、管理者來(lái)自他們中間,更容易取得他們的信任。這要比外聘一個(gè)管理人員,用餐飲酒店人員不容易懂的章法去“強(qiáng)加"管理要好很多,且這種方式,更容易得到他們的認(rèn)可并最終執(zhí)行。

2、“自治"能夠讓他們更好地看到職業(yè)前景。因?yàn)樽灾巍邦I(lǐng)導(dǎo)人"來(lái)自于他們身邊,更有認(rèn)同感,對(duì)他們更有職業(yè)“誘-惑力",因?yàn)槿绻褚?guī)守距、做得好的話,有可能下一個(gè)管理者就是自己。

榜樣的力量是無(wú)窮的。通過管理“自治",作為餐飲酒店可以實(shí)現(xiàn)低成本管理的效果,所花費(fèi)不多,但卻容易讓制度落地,可謂一箭雙雕,一舉兩得。

以教代“管"。作為餐飲酒店的人員,過于追求“高壓"管理,限于他們的經(jīng)歷、心理承受能力等,他們往往難以接受,甚至采取“軟抵抗"等拒絕執(zhí)行,因此,曲徑通幽,通過以教代“管",采取教的形式,不斷地給他們“洗腦",讓他們接受酒店的管理理念、方法等,倒不失為一種較為有效的方法。以教代“管"具體實(shí)施方法是:

2011-08-25 13:46?回復(fù)般的服務(wù)員,甚至廚師,他們都是需要不斷地學(xué)習(xí)和提升的,有的酒店甚至每周專門辟出一定的時(shí)間來(lái)組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),其實(shí),這都是灌輸酒店管理理念和動(dòng)作的好時(shí)機(jī)。通過在培訓(xùn)或現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)過程中反復(fù)強(qiáng)調(diào)管理的內(nèi)容、工具等,起到教練的作用。比如,現(xiàn)場(chǎng)模擬演練如何與顧客打招呼等,促使其掌握接待顧客的技巧的同時(shí),把具體要求也一并加了進(jìn)去,起到了“無(wú)聲勝有聲"的效果。

酒店的員工明白,酒店的管理是幫助他們提升的,是為他們服務(wù)的,這樣就可以消除他們對(duì)于管理人員的戒備心,從而能夠更好地認(rèn)識(shí)酒店管理的意義。比如,某酒店大堂經(jīng)理發(fā)現(xiàn)迎賓小姐站姿不標(biāo)準(zhǔn),就立即現(xiàn)場(chǎng)給予更正,并指出作為一個(gè)迎賓人員,她站立行的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于一個(gè)星級(jí)酒店的影響和意義,從而在管的同時(shí),達(dá)到了教的效果。

以教代管,教管合一,可以避免單純的為管理而管理,可以避開管理者與被管理者之間的矛盾和沖突,可以讓管理能夠水到渠成地予以實(shí)施,而不至于“操之過急",而導(dǎo)致被管理人員的抵觸和不滿。

人性化管理。餐飲酒店的人員很多都是出身農(nóng)村,他們有著不同尋常的生活和工作壓力,因此,在管理當(dāng)中,如果能夠給予他們?nèi)诵曰墓芾矸绞?,則更容易受到他們的歡迎和青睞,他們更喜歡潛移默化、和風(fēng)細(xì)雨式的管理方式。實(shí)施人性化管理需要注意的是:

與人情化等同起來(lái)。人性化的管理是基于管理理性的基礎(chǔ)上的,更多地關(guān)注了被管理者的感受與接受程度、接受方式。而人情化管理則往往容易忘記原則,最終讓管理和制度拋之腦后,管理變成了“一團(tuán)和氣",變成了“你好我好大家好",變成了“和稀泥"和“打太極",讓管理無(wú)法進(jìn)行下去。人性化的管理,其實(shí)是一種層次較高的管理,它可以不顯山不露水地達(dá)到管理的目的。比如,有的酒店在管-理-員工時(shí),就推出來(lái)首次違紀(jì)不罰款,但在一定時(shí)間內(nèi)再犯一并處罰的方式,具體作法是,第一次違犯制度,只開罰單,但不真正罰款,僅僅是警告你,提醒你,但如果在一個(gè)月內(nèi)再次違反制度,而兩次一并執(zhí)行處罰,這就是一種人性化的管理方式。畢竟,人不是神,都有犯錯(cuò)誤的時(shí)候,通過給予改正的機(jī)會(huì),有時(shí)可以間接地達(dá)到鞭策的效果和作用。

過任何形式的管理手段。比如,有的酒店推出“總經(jīng)理接待日",“總經(jīng)理與您面對(duì)面"等,就是通過這種一對(duì)一的溝通方式,了解酒店員工,尤其是基層員工的生活狀態(tài),工作狀態(tài),心理狀態(tài)。比如,他們來(lái)自那里,生活習(xí)性是什么?飲食的習(xí)慣,是否適應(yīng)等等,從而,急他們所急,想他們所想,關(guān)心他們所需,與他們建立一種內(nèi)在的情感聯(lián)系,讓他們感動(dòng),讓他們從內(nèi)心里接受企業(yè),接受管理,最終達(dá)到無(wú)為而治的效果。

人性化的管理,就是要求管理者要放下管理者的架子,俯下身子,與員工貼心交朋友,通過管理者的同理心、換位思考,以及相互間的雙向互動(dòng)溝通,從而上下一心,共同把管理的工作做扎實(shí),做到位。

托管式管理。近年來(lái),隨著連鎖餐飲酒店的不斷出現(xiàn),一些專業(yè)化的餐飲管理公司應(yīng)時(shí)而生,于是,托管式的管理便被很多餐飲酒店引入進(jìn)來(lái)。作為第三方管理的托管公司的.出現(xiàn),是餐飲酒店專業(yè)化分工的必然結(jié)果。但托管式員工管理,要注意以下兩點(diǎn):

1、托管式管理輸出的是規(guī)范,但規(guī)范的實(shí)施要循序漸進(jìn)。因?yàn)椴惋嬀频陱臉I(yè)人員的文化素養(yǎng)一般不高,因此,硬性地灌輸流程、制度、規(guī)范,企圖讓他們一下子全掌握,是不現(xiàn)實(shí)的事情,也是不可取的事情。

2、托管式管理要與餐飲酒店有效嫁接。也就是說(shuō),在管-理-員工時(shí),第三方管理公司一定要把優(yōu)秀、先進(jìn)的管理制度,能與酒店的實(shí)際情況結(jié)合起來(lái),能夠結(jié)合酒店員工的素質(zhì)、層次等,有針對(duì)性地實(shí)施管理措施,因地制宜地做管理,而不是生搬硬套,不顧實(shí)際。

對(duì)員工實(shí)施托管式管理有如下好處:

1、避開了由于跟員工太熟悉,而不好管理的弊端。因?yàn)槭堑谌剑?,就沒有了因?yàn)樘煜ざ跋虏涣耸?的尷尬,而作為員工,對(duì)于不熟悉的第三方“管理者",更是抱有敬畏的心理。

2、可以讓餐飲酒店資源聚焦做好經(jīng)營(yíng)。通過借助第三方力量,作為餐飲酒店可以減少建立管理部門的成本,可以專業(yè)把餐飲酒店的菜品、服務(wù)搞上去,提升自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,更好地提升自己的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。

托管式管理,或管理外包,是餐飲酒店管理的一種未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。但這種第三方管理只有嫁接在餐飲酒店這片堅(jiān)實(shí)的土壤上,員工管理才能有的放矢,才能更加有效。

管理出效益??傊?,餐飲酒店的人員管理是餐飲酒店經(jīng)營(yíng)者面臨的新課題,作為管理者,只有根據(jù)餐飲酒店員工的實(shí)際狀況,量身定做管理模式,才能讓管理真正發(fā)揮出應(yīng)有的作用,才能讓餐飲酒店的經(jīng)營(yíng)錦上添花,不斷創(chuàng)造出更大的效益。

首先需要尊重員工

過去酒店企業(yè)更多考慮如何尊重管理人員,對(duì)服務(wù)人員考慮不足。比如,食堂不一樣,環(huán)境與伙食質(zhì)量很糟糕。曾經(jīng)碰到過一家酒店企業(yè),他們很頭痛員工的流失率居高不下,一直不得要領(lǐng),我調(diào)查后發(fā)現(xiàn)員工離職最大的原因是伙食不好。再比如,員工的工作環(huán)境及其惡劣,臟亂差,甚至基本的勞動(dòng)保護(hù)都沒有,隨時(shí)可能出工傷事故,工作一天下來(lái),渾身臟兮兮的,別人見了躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,家人見了覺得沒出息,催著趕緊換工作。還有以罰代管的制度,被管理人員粗暴的呵斥和隨意的罰款。在這種環(huán)境下,員工根本沒有受尊重的感覺,更談不上工作熱情了,一旦有其他企業(yè)做得稍好一點(diǎn)馬上走人。

很多企業(yè)認(rèn)為這樣做可以節(jié)省成本,其實(shí)仔細(xì)算一下這樣成本更高,比如招聘成本增加、熟練員工流失產(chǎn)生的效率損失和損耗增加、員工士氣低落導(dǎo)致產(chǎn)出下降等等。

其次是培養(yǎng)認(rèn)同感

無(wú)論是小孩還是成人都需要被肯定,但是很多人卻忽視這一點(diǎn)。比如小孩子好不容易畫了一張畫或做了一個(gè)手工,跑過來(lái)給家長(zhǎng)或老師看,家長(zhǎng)或老師揮揮手說(shuō):“到一邊去,沒看我正忙著嗎?”,幾次之后,這個(gè)小孩肯定不會(huì)再給他們看了,甚至畫畫或做手工的興趣都沒有了,他這樣做并不需要家長(zhǎng)或老師給予他什么物資獎(jiǎng)勵(lì),而是想得到肯定:“你做得真棒!”

同樣的,服務(wù)員也需要這樣的肯定,哪怕是一句話,拍一下肩膀,他都感覺自己的價(jià)值得到了別人/上司的認(rèn)同,工作會(huì)更有干勁。

最后是建立公平有效的激勵(lì)機(jī)制

領(lǐng)導(dǎo)者要做到以身作則,公平公正對(duì)待下屬,物資激勵(lì)等獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)要透明、科學(xué)合理,長(zhǎng)期激勵(lì)和短期激勵(lì)相結(jié)合。

所以隨著就業(yè)環(huán)境的改變,酒店企業(yè)要想吸引和留住那些核心的服務(wù)員,就需要轉(zhuǎn)變激勵(lì)方式,將過去只用于管理人員的激勵(lì)機(jī)制下沉到服務(wù)員身上,讓他們確實(shí)感受到受尊重、被認(rèn)同,有合理報(bào)酬及好的職業(yè)發(fā)展。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十四

健身房服務(wù)員對(duì)前臺(tái)領(lǐng)班負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)班明確提出的安全生產(chǎn)工作要求負(fù)有直接落實(shí)責(zé)任,在健身房區(qū)域內(nèi)對(duì)安全生產(chǎn)負(fù)有直接責(zé)任,并做好以下工作:

(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)及規(guī)章制度,服從管理,不違反勞動(dòng)紀(jì)律,不違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)活動(dòng)及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

(二)嚴(yán)格按操作規(guī)程和工作程序精心操作,做好各項(xiàng)記錄,交接班必須交接安全情況。

(三)正確分析、判斷和處理各種事故隱患,消除或控制危險(xiǎn)因素,如發(fā)生事故能正確處理,及時(shí)、如實(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

(四)正確操作、精心維護(hù)本崗位使用的設(shè)備設(shè)施和用具,保證其正常有效使用,保持健身房區(qū)域環(huán)境整潔。

(五)上崗必須按規(guī)定著裝、佩戴工牌,妥善保管和正確使用各種防護(hù)用具和消防器材。

(六)積極參加健身房的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),有權(quán)拒絕違章指令,對(duì)他人違章操作的.行為應(yīng)予以制止和勸阻。

(七)做好客人物品保管,及時(shí)提示客人貴重物品存放。

(八)工作時(shí)注意安全操作,所使用的電器設(shè)備、器械要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題后嚴(yán)禁使用并及時(shí)修理。負(fù)責(zé)對(duì)健身房?jī)?nèi)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真檢查、保養(yǎng)。

(九)認(rèn)真搞好防火、防盜工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或匯報(bào)領(lǐng)班,班前檢查總電源是否切斷,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十五

服務(wù)設(shè)施是公司提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括兩個(gè)方面:

1、設(shè)施配備必須齊全,房間設(shè)施配備必須齊全。

2、設(shè)施質(zhì)量必須優(yōu)良。

房間服務(wù)用品規(guī)范化的具體要求是:

1、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備,保證需要。

2、客用多次性消耗物品必須符合配備標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)更新。

房間服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化的重點(diǎn)是要做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心。具體說(shuō)來(lái)是:

1、主動(dòng)。主動(dòng)就是服務(wù)于客人開口之前,是房間服務(wù)員服務(wù)意識(shí)強(qiáng)烈的集中表現(xiàn)。其具體要求:主動(dòng)迎送,幫提行李;主動(dòng)與客人打招呼,語(yǔ)言親切;主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目;主動(dòng)為重要客人引路開門;主動(dòng)叫電梯,迎送客人。主動(dòng)為新到的客人帶路到別的娛樂區(qū)域;主動(dòng)照顧老弱病殘客人;主動(dòng)征求客人和陪同人員的意見。

2、熱情。即在房間服務(wù)過程中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方、面帶微笑,在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊,在語(yǔ)言上要清楚、準(zhǔn)確、語(yǔ)調(diào)親切、柔和;在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神,恰當(dāng)運(yùn)用形體語(yǔ)言。

3、禮貌。就是要有禮節(jié)、有修養(yǎng),尊重客人心理。不能夜郎自大,盛氣凌人,反對(duì)店大欺客,以貌取人。

4、耐心。工作繁忙時(shí)不急躁,對(duì)愛挑剔的客人不厭煩,對(duì)老弱病殘客人的照顧細(xì)致周到,客人有意見時(shí)耐心聽取,客人表?yè)P(yáng)時(shí)不驕傲自滿。

5、周到。就是要把房間服務(wù)做得細(xì)致入微,周詳具體。

貫徹執(zhí)行迎,問,勤,潔,靜,靈,聽,送的八字工作法。

迎——禮貌大方,熱烈迎客。

問——熱情好客,主動(dòng)問好。

勤——工作勤快,敏捷穩(wěn)妥。勤是服務(wù)員事業(yè)心和責(zé)任感的重要體現(xiàn)。勤快穩(wěn)妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時(shí)準(zhǔn)確地完成工作任務(wù);眼勤就是要注意觀察客人的需求反應(yīng),有針對(duì)性地為賓客提供隨機(jī)性服務(wù);嘴勤就是要見了客人主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問需求,切不可遇到客人不言不語(yǔ),低頭面過;腿勤就是要行動(dòng)敏捷,不怕麻煩,提高服務(wù)效率。

潔——保持清潔,嚴(yán)格衛(wèi)生。

靜——?jiǎng)幼鬏p穩(wěn),保持肅靜。服務(wù)過程中,不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時(shí)保持房間、樓道的安靜氣氛,以體現(xiàn)房間服務(wù)的.文明程度。

靈——靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變力強(qiáng)。

聽——眼觀六路,耳聽八方。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況,征求客人意見,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中的問題和不足之處。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就要及時(shí)改進(jìn)和彌補(bǔ)。

送——送別客人,善始善終。爭(zhēng)取送客,使客人旅途愉快,歡迎下再度光臨。

上述八字工作法,形成一個(gè)完整系列的服務(wù)過程,是房間服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)表現(xiàn),需要引起全體服務(wù)人員的度重視。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十六

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為參考范文。

敬愛的領(lǐng)導(dǎo):

你好!

首先衷心感謝您在百忙之中閱讀我的自薦材料!

我姓方,名一個(gè)單字嬙。我畢業(yè)于華海職業(yè)學(xué)院,是酒店服務(wù)與管理系的。

雖然我很平凡,但我不甘平庸,我誠(chéng)實(shí)穩(wěn)重,樂觀大方,積極向上且愛好廣泛。中專兩年,我不僅學(xué)旅游與酒店管理專業(yè)的有關(guān)課程,在實(shí)踐方面也有一定。最后,祝愿貴公司蒸蒸日上,祝愿您事事順心!隨信附有我的簡(jiǎn)歷。如有機(jī)會(huì)與您面談,將十分感的了解,曾利用節(jié)假休息期間實(shí)習(xí)。如[國(guó)酒,沙龍宴]。短短的兩年里,我始終以“天道酬勤”自勵(lì),積極進(jìn)取,立足扎實(shí)的基礎(chǔ)。在班上我擔(dān)任的是班長(zhǎng),也是團(tuán)委干部。在同時(shí)也鍛煉了我的能力,做事更穩(wěn)重。在平時(shí),除了認(rèn)真學(xué)習(xí)課堂知識(shí),還積極參與文體活動(dòng)與社會(huì)實(shí)踐。都曾或的過一定的獎(jiǎng)勵(lì)。因此在個(gè)方面都有所提高,讓我具備了良好的分析處理問題的能力,也鑄就了我堅(jiān)毅的性格和強(qiáng)烈責(zé)任心。我堅(jiān)信,也堅(jiān)定的.認(rèn)為:“天生我才必有用”。

一滴滴汗水是面對(duì)昨日舒心的微笑,也是走向未來(lái)豐沛的信心。站在世紀(jì)的曙光中,面對(duì)新的考驗(yàn)和抉擇,我無(wú)法退縮,也無(wú)法沉默,我要用我那雙冷靜善于思考的眼睛,那顆真誠(chéng)而熱愛事業(yè)的心,用那雙善于操作而有力的手,用那雙發(fā)誓踏平坎坷的腳一如繼行的發(fā)揚(yáng)對(duì)工作求真務(wù)實(shí),銳意進(jìn)取。開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)和對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求的精神,磨礪前行!為你,為我,為我們的共同事業(yè)創(chuàng)造新的輝煌。

誠(chéng)然,缺乏經(jīng)驗(yàn)是我的不足,但我擁有飽滿的熱情以及“干一行,愛一行”的敬業(yè)精神。在著個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代,人才濟(jì)濟(jì),我不一定是最優(yōu)秀的,但我仍然自信。“天行健,君子以自強(qiáng)不惜”一直是我的人生格言!

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),相信你伯樂的慧眼,相信我的實(shí)力,我真誠(chéng)的期望能投足你的

下,牽手事業(yè)路,風(fēng)雨同舟,共同構(gòu)筑美好的未來(lái)!

“給我一個(gè)舞臺(tái),送你一臺(tái)好戲”這是我的承諾,也是我的決心。。最后,祝愿貴公司蒸蒸日上,祝愿您事事順心!隨信附有我的簡(jiǎn)歷。如有機(jī)會(huì)與您面談,將十分感謝您!

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)歷篇十七

1、清潔:

6:30分,準(zhǔn)時(shí)回到自我所負(fù)責(zé)的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結(jié)構(gòu))、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、務(wù)必一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。

2、推銷飲品:

a以客人的消費(fèi)范圍推銷。

b以客人的身份推銷。

c以客人的狀態(tài)推銷。

3、聽單、跪式:

a聽單時(shí)要仔細(xì)、認(rèn)真,如未聽清要請(qǐng)客人重復(fù)一遍,如客人暫時(shí)不要,十分鐘后再向客人詢問。

b首先,將餐牌遞給客人,然后再問客人需要什么飲料(請(qǐng)問小姐、先生喜歡喝什么飲料)。c如果客人未用晚餐,可向客人介紹我劇院的西餐類。

d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。

e如果服務(wù)對(duì)象是外賓,可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。

f如是服務(wù)對(duì)象是女士,可向客人介紹果汁類,凍、熱飲類。小孩:雪糕、小食。

g如是服務(wù)對(duì)象是年輕男士,可向客人介紹啤酒類飲品,并跟好酒杯,洛杯,篩盅,毛巾,冰塊等。

h上飲品時(shí)要對(duì)號(hào)入座,并說(shuō)“請(qǐng)慢用”,從客人的右手上飲品,手不可接觸杯口,放在客人的前方臺(tái)面。

i完成以上系列服務(wù)后,要向客人說(shuō):“如有什么需要請(qǐng)及時(shí)通知我?!?/p>

4、巡臺(tái),清潔臺(tái)面:

a在服務(wù)的過程中,客人臺(tái)面上的煙盅不可超過三個(gè)煙頭。

b客人用過的毛巾要及時(shí)收走,并不可用其清潔,須用清潔夾。

c如上齊飲品,在征求過客人意見后,盡量收走茶水。

d客人將茶水飲至5分滿時(shí),要及時(shí)幫客人加茶,或向客人推銷別的飲料。

e當(dāng)客人取煙準(zhǔn)備吸煙時(shí)要及時(shí)幫客人點(diǎn)煙。

f巡臺(tái)時(shí),要時(shí)刻觀察客人的動(dòng)向,并預(yù)計(jì)客人需要。

g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八分滿),要及時(shí)收走并詢問客人(請(qǐng)問小姐、先生,為您再多拿一份能夠嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。

h臺(tái)面要時(shí)時(shí)持續(xù)清潔。

i了解客人消費(fèi)程度,以及時(shí)回答客人,如客人超消費(fèi)應(yīng)提醒客人。

j如客人有異議和意見時(shí),要及時(shí)通知部長(zhǎng),并回答客人。

k如客人要找部長(zhǎng)、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時(shí),要詢問客人貴姓。

l如有經(jīng)理贈(zèng)送啤酒、飲品時(shí),要和客人交待清楚。

m如客人提出特殊服務(wù)或待遇時(shí),要請(qǐng)部長(zhǎng)或經(jīng)理解決。

n歌星唱完歌后,大廳內(nèi)所有服務(wù)員都應(yīng)鼓掌,活躍氣氛。

5、買單:

a將單拿到客人臺(tái)前應(yīng)先禮貌的詢問是哪一位買單,隨即將單遞于客人面前。首先應(yīng)說(shuō)“多謝,一共xx元。”客人付賬后,接過錢要說(shuō)“多謝,那里是xx元,應(yīng)找回您xx元,請(qǐng)稍等”。

b買單后,找回零錢,應(yīng)說(shuō):“找回您xx元,請(qǐng)拿好您的錢,謝謝您的光顧,歡迎下次光臨!”如客人給小費(fèi),還要說(shuō)“多謝!”。

c如客人對(duì)買單金額有異議,部長(zhǎng)應(yīng)耐心向其解釋。如客人無(wú)禮取鬧拒絕買單,并準(zhǔn)備離開,要及時(shí)通知,部長(zhǎng)、經(jīng)理。如找不到可通知保安。

6、送客:

a服務(wù)員如看見客人買單后準(zhǔn)備離開,要及時(shí)幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說(shuō):“小姐,先生請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!”,并檢查客人有無(wú)遺漏物品,如有應(yīng)及時(shí)交還客人。

b如客人已走,發(fā)現(xiàn)有客人遺失的物品,無(wú)論貴重與否都應(yīng)交與咨客臺(tái)或收銀臺(tái)保管,并做好記錄。

7、清潔:

a客人走后,及時(shí)清潔臺(tái)面、桌底,擺好沙發(fā),擺好煙盅、花瓶、臺(tái)號(hào)卡。b池面要等所有客人離開后,方可清潔。

c客人全部走后,部長(zhǎng)檢查衛(wèi)生狀況,開完班后會(huì),通知下班。

以上大廳服務(wù)程序,員工在工作時(shí)需持續(xù)愉快的情緒、面帶微笑,在服務(wù)的過程中要遵守:先長(zhǎng)者后年輕,先尊貴后一般,先小姐后先生,先客后主的原則。對(duì)客人要以禮貌、熱情、主動(dòng)、周到、耐心的態(tài)度來(lái)對(duì)待,并在上飲品時(shí)采用跪式服務(wù)。

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