計(jì)劃可以幫助我們分析現(xiàn)狀，找出問題所在，并提出改進(jìn)方案。制定計(jì)劃的時(shí)候，我們要考慮實(shí)際情況和可行性。計(jì)劃的制定和實(shí)施是一個(gè)動態(tài)的過程，以下是一些關(guān)鍵步驟和技巧，希望能對你有所幫助。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇一
三、做好20xx年各項(xiàng)節(jié)日活動的消現(xiàn)場全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。
四、做好防損員的訓(xùn)練工作
具體工作計(jì)劃規(guī)劃
一月份---二月份：做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動的消防安全工作;
三月份---六月份：，做好一年工作總結(jié)。
六月份---七月份：全體防損員對賣場進(jìn)行熟悉，掌握賣場情況，并進(jìn)行考核;
十月份---十一月份：做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;
十二月份：做全年工作總結(jié)，做好圣誕節(jié)消防工作，為元旦安保做準(zhǔn)備;
每月必做工作：
1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;
2、每天堅(jiān)持對自己所屬人員一次安全教育，加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;
3、每天堅(jiān)持日常巡查，保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;
4、每周一進(jìn)行一次周巡檢，并形成書面材料，對發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;
5、每周對防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教育，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識和集體榮譽(yù)感;
6、每日早驗(yàn)證和晚清場工作，仔細(xì)檢查每個(gè)死角，保證不留下任何安全隱患;
7、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排，認(rèn)真完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù);
8、認(rèn)真完成每月安全檢查，形成書面材料，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇二
隨著遙遠(yuǎn)的一年，面對20xx年的工作，新的工作給我?guī)砹嗣造F和無限遐想。在這里，從個(gè)人的角度，我將談?wù)勎以谶^去20zx年中為工作所做的努力：
一是加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，留好貨，使倉庫內(nèi)商品管理趨于科學(xué)合理。
二是明確全店銷售目標(biāo)，細(xì)化量化銷售任務(wù)，落實(shí)到每個(gè)員工，分析相關(guān)數(shù)據(jù)。
三是大驚小怪過節(jié)，積極參加公司的各種促銷活動和店內(nèi)的各種活動，做好宣傳和布料工作。
四、做好大宗、團(tuán)購的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓客戶感受到方便快捷的服務(wù)。
五、知己知彼，通過市場調(diào)研分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)做出調(diào)整，適應(yīng)市場的發(fā)展變化，增加市場份額。
六、可能降低成本，開源節(jié)流。
七、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
八、加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工整體素質(zhì)。
九、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為了公司提升公司整體經(jīng)濟(jì)效益。
十、加大各部門和兄弟門店的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最佳工作環(huán)境，充分發(fā)揮員工積極性，逐步成為一支美麗的團(tuán)隊(duì)。
十一、店內(nèi)人員培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每一位員工充分發(fā)揮潛能，讓他們擁有熱愛本職工作、熱情周到服務(wù)的高素質(zhì)人才。
十二、明確獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
十三、要利用各種合理可用的條件，營造良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡一切努力讓顧客在合理、寬松、美觀、整潔的環(huán)境中享受購物。
四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
十五、經(jīng)常總結(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：某、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步，無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機(jī)會，這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇三
在過去的xx，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理:。
一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;。
二是要有的專業(yè)知識做后盾;。
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn):。
一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!
1、繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛心捐贈物品。
2、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券;。
3、開辟創(chuàng)新：為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流，計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛心論壇，將時(shí)刻更新愛心超市的動向，收集各方對愛心超市的建議和評價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。
4、內(nèi)部建設(shè)：在對外公開建設(shè)愛心超市的同時(shí)，內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客，以方便愛心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。
5、特色活動：20xx年下半年將推出“愛心伴我行--xx節(jié)日”活動，活動期間將對衣物進(jìn)行精心搭配，展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動，幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。
6、擴(kuò)大規(guī)模：針對周末的展賣，由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn)，并在展賣的同時(shí)加大對愛心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
7、對外交流：將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛心超市的改善途徑。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇四
重點(diǎn)工作：
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行。
4、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
5、注重安全(食品、消防、人員)，做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
本月9日—13日推出第二期快訊，用低價(jià)，促銷活動來進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。
2：本月27—5月1日推出第三期快訊，用低價(jià)，促銷活動來進(jìn)一步打響天。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇五
忙碌的年末終于要結(jié)束了，在此，我作為__超市的一員，也終于能好好的緩緩。趁著空閑，我們對這一年在工作中的情況進(jìn)行了總結(jié)。其實(shí)我們每個(gè)人負(fù)責(zé)的區(qū)域不一樣，這導(dǎo)致大家對工作大看法和總結(jié)也有很多不同的地方。但是，同作為__超市的一員，我們都能理解這一年來在發(fā)展中的問題，能感受到在超市中從自己，到整個(gè)區(qū)域中的問題。
為此，在如今20__年到來之際，我通過自身的總結(jié)和其他領(lǐng)導(dǎo)同事們的信息，對自己在下一年的工作目標(biāo)做如下計(jì)劃：
一、思想模式的改進(jìn)。
超市中，盡管我們盡管分為好幾個(gè)區(qū)域，但其實(shí)，在顧客看來，無論我們誰，都不過是__這個(gè)整體的一部分而已。但是，回顧自己在工作中的.表現(xiàn)，我們顯然不是那么做的。
為此，在下一年中，我首先要從思想上改變自己，讓重視團(tuán)隊(duì)，尤其是自己的身邊的同事。超市的營業(yè)是一個(gè)整體，所以在工作上我應(yīng)該看的、應(yīng)該了解的，都應(yīng)該更廣。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)直接的協(xié)作，并在工作的中更加主動的互幫互助，提高團(tuán)隊(duì)能力。
還記得今年，我負(fù)責(zé)__區(qū)，但顧客向我咨詢__這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，我卻一時(shí)間答不上來！明明都是__類商品，但我卻沒有更好的重視自身負(fù)責(zé)區(qū)域以外的事情，這是我的不足。
二、服務(wù)態(tài)度和方式。
在工作中，我們負(fù)責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物，同時(shí)也負(fù)責(zé)顧客的導(dǎo)購工作。在過去一年來，我們堅(jiān)持做好了服務(wù)工作的要求，努力展現(xiàn)了__超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。
市場競爭激烈的如今，服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴(yán)格。還記得，一次在假期里進(jìn)入__的一家超市，盡管店面不大，但從收銀到導(dǎo)購都能做到對顧客熱情有禮，這讓我感到自己不能僅滿足與現(xiàn)狀！超市的優(yōu)勢不能僅僅只是“貨比貨”，我們作為超市的工作者，也應(yīng)該要做到“人比人”，在貨物和價(jià)格上比過別人，更要在服務(wù)上讓顧客更滿意，這樣才能讓工作更加出色！
三、自我的不足和改進(jìn)計(jì)劃。
反思一年來的情況，我在工作中一直嚴(yán)格的要求自己，一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購和推銷能力上還略有不足。這是我在工作中最大的不足。
為此，在下一年的工作上，我不僅要重視服務(wù)，更要在服務(wù)中加強(qiáng)銷售和推薦的能力，給超市帶來更多的利潤，這才是工作的核心！
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇六
忙碌的年末終于要結(jié)束了，在此，我作為xxx超市的一員，也終于能好好的緩緩。趁著空閑，我們對這一年在工作中的情況進(jìn)行了總結(jié)。其實(shí)我們每個(gè)人負(fù)責(zé)的區(qū)域不一樣，這導(dǎo)致大家對工作大看法和總結(jié)也有很多不同的地方。但是，同作為xxx超市的'一員，我們都能理解這一年來在發(fā)展中的問題，能感受到在超市中從自己，到整個(gè)區(qū)域中的問題。
為此，在如今20xx年到來之際，我通過自身的總結(jié)和其他領(lǐng)導(dǎo)同事們的信息，對自己在下一年的工作目標(biāo)做如下計(jì)劃：
超市中，盡管我們盡管分為好幾個(gè)區(qū)域，但其實(shí)，在顧客看來，無論我們誰，都不過是xxx這個(gè)整體的一部分而已。但是，回顧自己在工作中的表現(xiàn)，我們顯然不是那么做的。
為此，在下一年中，我首先要從思想上改變自己，讓重視團(tuán)隊(duì)，尤其是自己的身邊的同事。超市的營業(yè)是一個(gè)整體，所以在工作上我應(yīng)該看的、應(yīng)該了解的，都應(yīng)該更廣。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)直接的協(xié)作，并在工作的中更加主動的互幫互助，提高團(tuán)隊(duì)能力。
還記得今年，我負(fù)責(zé)xx區(qū)，但顧客向我咨詢xx這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，我卻一時(shí)間答不上來！明明都是xx類商品，但我卻沒有更好的重視自身負(fù)責(zé)區(qū)域以外的事情，這是我的不足。
在工作中，我們負(fù)責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物，同時(shí)也負(fù)責(zé)顧客的導(dǎo)購工作。在過去一年來，我們堅(jiān)持做好了服務(wù)工作的要求，努力展現(xiàn)了xxx超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。
市場競爭激烈的如今，服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴(yán)格。還記得，一次在假期里進(jìn)入xxx的一家超市，盡管店面不大，但從收銀到導(dǎo)購都能做到對顧客熱情有禮，這讓我感到自己不能僅滿足與現(xiàn)狀！超市的優(yōu)勢不能僅僅只是“貨比貨”，我們作為超市的工作者，也應(yīng)該要做到“人比人”，在貨物和價(jià)格上比過別人，更要在服務(wù)上讓顧客更滿意，這樣才能讓工作更加出色！
反思一年來的情況，我在工作中一直嚴(yán)格的要求自己，一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購和推銷能力上還略有不足。這是我在工作中最大的不足。
為此，在下一年的工作上，我不僅要重視服務(wù)，更要在服務(wù)中加強(qiáng)銷售和推薦的能力，給超市帶來更多的利潤，這才是工作的核心！
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇七
雖然銷售業(yè)績不理想，但也只能代表過去。新的一年是充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇和壓力的一年，對我來說也是非常重要的一年。而生活的壓力驅(qū)使我努力工作，努力學(xué)習(xí)。在這里，我制定了今年的工作計(jì)劃，為了在新的一年里取得更大的進(jìn)步和成績。
上級下達(dá)的銷售任務(wù)是30萬，銷售目標(biāo)是35萬，每季度7.5萬。
1.年初擬定年度銷售計(jì)劃；
2.每月初擬定月度銷售計(jì)劃；
根據(jù)接待的每一個(gè)客戶，將現(xiàn)有客戶分為a類客戶、b類客戶、c類客戶三類，對各個(gè)層次的客戶進(jìn)行綜合分析。實(shí)現(xiàn)不同的客戶，采取不同的服務(wù)。臨時(shí)起意，滿意而歸。
1.熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)發(fā)展。公司在不斷改革，建立了新的體系，尤其是在業(yè)務(wù)方面。作為公司的部門經(jīng)理，你必須負(fù)起責(zé)任，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)，盡自己最大的努力開展業(yè)務(wù)工作。
2.制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí)對于商務(wù)人士來說是非常重要的，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)商務(wù)人士與時(shí)俱進(jìn)的步伐和在商務(wù)中的生命力。根據(jù)補(bǔ)充新能量的需要及時(shí)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方向。專業(yè)知識，管理能力，都是我想掌握的內(nèi)容。知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
3.加強(qiáng)與客戶的信息交流，增加感情，每周一次與a類客戶保持聯(lián)系，半個(gè)月一次與b類客戶保持聯(lián)系，每月一次與c類客戶保持聯(lián)系。與已經(jīng)做生意的客戶保持聯(lián)系。
4.在網(wǎng)絡(luò)方面。
充分發(fā)揮我們的網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)資源，做好房源的收集發(fā)布和客戶的開發(fā)。把生意做好。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇八
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，為做好xxxx年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合xxxx年工作經(jīng)驗(yàn)，特制定如下工作計(jì)劃：
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí)，進(jìn)一步形成了xxxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶滲透。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇九
201x年分公司超市營運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級”的思路，從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使分公司營運(yùn)管理更加規(guī)范。營運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫存、執(zhí)行力等方面，進(jìn)一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績，具體如下：
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理。
1.分公司營運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營運(yùn)部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問題形成案例，對門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全，強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識，并在201x年里建立問責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對公司營運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門管理動態(tài)，加強(qiáng)控制及管理。
營運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識。同時(shí)，加強(qiáng)對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報(bào)的各類需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系，提升毛利空間：
品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率，細(xì)化各經(jīng)營類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營水平。
2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價(jià)簽、pop張貼正確，書定規(guī)范，并對門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對營業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較，并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫存管理，提高庫存周轉(zhuǎn)。
1.加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析，及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商，庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見，提煉有操作性的建議，對急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購部，協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑，保持各門店庫存合理調(diào)劑，定期查詢各種在途單據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能。
1.加強(qiáng)員工主動服務(wù)意識，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競爭方式。營運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2.推進(jìn)會員管理，提升顧客忠誠度：營運(yùn)部將開展送會員卡的服務(wù)，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會員卡上門的活動。下一步將強(qiáng)化會員卡的功能性，開展會員獨(dú)享價(jià)、會員換購、會員抽獎(jiǎng)等多樣的會員活動，提升會員卡的潛在價(jià)值，強(qiáng)化對會員顧客的鎖定功能。
3.便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營范圍，營運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運(yùn)部下一步將對比競爭對手，開發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能，與競爭對手形成差異化經(jīng)營，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營運(yùn)部201x年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十
1、做好收銀員培訓(xùn)工作。
超市收銀員是一個(gè)流動性質(zhì)很高的職業(yè)，根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計(jì)，本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個(gè)超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。
2、做好收銀員日常工作監(jiān)督。
收銀員重點(diǎn)要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度，不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了。
認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點(diǎn)，確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進(jìn)行。
以上就是我20xx的工作計(jì)劃，我相信我的工作會做得很好!
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十一
為使本公司業(yè)績蒸蒸日上，從而造就機(jī)會給每一位員工有所發(fā)展，嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本手冊將公司的員工規(guī)范、獎(jiǎng)懲規(guī)定集一冊，希望公司全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、自覺遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證。
2.1熱情一以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待客戶及同事。
2.2勤勉一對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)、恪盡職守。
2.3誠實(shí)一作風(fēng)誠實(shí)，反對文過飾非、反對虛假和浮夸作風(fēng)。
2.4服從一員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。
2.5整潔一員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
3.1本員工手冊自公布之日起生效，由公司管理部門負(fù)責(zé)解釋。
3.2公司的管理部門有權(quán)對本員工手冊進(jìn)行修改和補(bǔ)充。修改和補(bǔ)充應(yīng)通過布告欄內(nèi)張貼通知的方式進(jìn)行公布。
3.3本員工手冊印制成冊，作為勞動合同的附件，并與勞動合同具有同等效力。
1.1員工的招聘將根據(jù)公司的需要進(jìn)行。
1.2本公司采用公平、公正、公開的原則，招聘優(yōu)秀、適用之人才，無種族、宗教、性別、年齡及殘疾等區(qū)別。
1.3本公司的招聘以面試方式為主。
2.1新聘員工一般實(shí)行試用期制度，試用期限按地方政府和勞動合同的有關(guān)規(guī)定予以確定。
2.2試用期滿考核。
2.2.1新聘人員試用期滿前，由各部門主管進(jìn)行考核，考核合格者正式錄用。試用期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)不符合錄用條件的，可隨時(shí)依法解除勞動合同。
2.2.2試用人員試用合格，其工齡自試用起始之日起計(jì)算。
2.3以下情況均將被視為不符合錄用條件：
曾經(jīng)被本公司開除或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職者；
判處有期徒刑，尚在服刑者；
被剝奪公民權(quán)力者；
通輯在案者；
經(jīng)公司指定醫(yī)院體檢不合格者；
未滿16周歲者；
有欺騙、隱瞞行為者；
患有精神病或傳染病者；
酗酒、吸毒者；
不具備政府規(guī)定的就業(yè)手續(xù)者；
虧空、拖欠公-款尚未清償者；
工作能力不符合要求者；
曾擔(dān)任課長及以上職務(wù)因任何原因離開本公司者；（經(jīng)中國區(qū)總裁特批除外）。
3.1各部門主管可以根據(jù)本部門發(fā)展或職位空缺情況，協(xié)同人力資源部進(jìn)行招聘。
3.2公司指定應(yīng)聘人員，實(shí)行體檢制度。
3.2.1公司指定應(yīng)聘人員在試用期開始以前都必須在公司指定的醫(yī)院進(jìn)行指定項(xiàng)目的體檢，并向人力資源部出示體檢證明。只有經(jīng)證明其健康狀況適合工作者，才可依照勞動合同被公司錄用。
3.2.2公司指定的員工應(yīng)當(dāng)進(jìn)行年度體檢，以保證公司的全面衛(wèi)生質(zhì)量。如員工患傳染病，將被調(diào)任其他職位或在治療期間暫停工作。
3.2.3公司指定體檢的員工，可憑醫(yī)院體檢原始發(fā)票在試用期滿后向公司報(bào)銷其體檢費(fèi).
3.3新錄用人員報(bào)到應(yīng)先到人力資源部辦理下列手續(xù)：
如實(shí)填寫相關(guān)人事資料表格；
遞交體檢合格證明書原件；
核對并遞交學(xué)歷證書原件；
核對并遞交身份證原件、當(dāng)?shù)卣?guī)定的各類就業(yè)證件原件，各項(xiàng)社會保障的轉(zhuǎn)移手續(xù)；
交一寸的半身照片3張；
需要辦理的其他手續(xù)；
3.4新錄用員工報(bào)到后，公司憑其提供的合法用工證明與其簽署勞動合同書。在試用期滿之前，3.3條款所規(guī)定手續(xù)仍無法齊備的，將被視為不符合錄用條件，依照政府相關(guān)規(guī)定，公司與其解除勞動關(guān)系，并不支付經(jīng)濟(jì)賠償。
3.5所有員工個(gè)人情況如住址、婚姻狀況、生育狀況、緊急情況通知人發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)于七日內(nèi)通知人力資源部。
4.1本公司實(shí)行親屬回避制度。
4.1.1凡在本公司有親屬關(guān)系的應(yīng)當(dāng)如實(shí)申報(bào)，否則將視為欺騙行為。
4.1.2一般情況下員工的親屬（如父母、配偶、子女、兄弟姐妹等）不得被公司雇傭，但在特殊情況下，經(jīng)店長或區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)可以雇傭。
4.1.3如員工與公司另一名員工結(jié)婚，則管理部門可以調(diào)動任何一方的工作部門或工作地點(diǎn)。
4.2公司是員工唯一的雇主。
4.2.1員工在為公司服務(wù)期間不得在其他任何公司或機(jī)構(gòu)從事兼職或?qū)Ｂ毠ぷ?；未?jīng)批準(zhǔn)，員工不得為其他任何公司或機(jī)構(gòu)從事商業(yè)活動，即使是無償?shù)摹?/p>
4.2.2員工希望為其他個(gè)人、企業(yè)、各類機(jī)構(gòu)臨時(shí)工作，應(yīng)該獲得公司事先書面批準(zhǔn)。公司有權(quán)隨時(shí)撤銷上述批準(zhǔn)。
4.2.3未經(jīng)批準(zhǔn)，職工首次接受其他報(bào)酬時(shí)，亦將被視為其主動向公司提出辭職。
1.1恪盡職守，勤奮工作，高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
1.2不僅從語言上，更從行動上向客戶（公司外部及內(nèi)部）表明：客戶的需求就是我們的需求。
1.3認(rèn)真聽從上級主管人員的工作指示和教導(dǎo)。對于職務(wù)報(bào)告，應(yīng)遵循逐級向上報(bào)告的原則，不宜越級呈報(bào)，但在緊急或特殊情況下不在此限。上下級之間應(yīng)誠意相待，彼此尊重。
1.5專精業(yè)務(wù)知識和技能，開發(fā)自身潛力，表現(xiàn)出主動參與、積極進(jìn)取的精神。
2.1公司永續(xù)健康的經(jīng)營發(fā)展，取決于每位員工的態(tài)度和行為符合公司的期望。每位員工緊記自己代表公司，在任何地點(diǎn)、時(shí)間都注意維護(hù)公司的形象和聲譽(yù)。
2.2不論是銷售公司產(chǎn)品或提供服務(wù)，或是向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)，應(yīng)完全以品質(zhì)、價(jià)格與服務(wù)為決策的依據(jù)，不得給予或接受個(gè)別客戶或客戶代表相關(guān)的報(bào)酬、贈品或其他特殊待遇。
3.1員工應(yīng)禮貌待客、舉止得體：
3.1.1禮貌地對待客戶及來訪者；
3.1.2與客人交談應(yīng)態(tài)度和藹，注意使用禮貌用語，禁止工作時(shí)言語粗魯；
3.1.3對客人提出的詢問和要求要耐心的解答，解答不了的問題，應(yīng)及時(shí)請示匯報(bào)；
3.1.4與客人相遇，要主動讓路；與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行；
3.2員工應(yīng)注重儀表整潔：
3.2.1員工必須身著制服進(jìn)入工作現(xiàn)場，制服必須保持清潔，熨燙平整；
3.2.2員工的指甲必須修理好并保持清潔，女性除淡色指甲油外，不得涂指甲油；
3.2.3男員工不得留胡須；
3.2.4男員工不得佩帶耳環(huán)，女員工佩帶的耳環(huán)兩側(cè)須一致；
3.2.5儀表不整的員工，不得進(jìn)入工作現(xiàn)場，并做缺勤處理；
3.3員工上班時(shí)必須佩帶姓名卡：
3.3.1姓名卡被視為制服的一部分，上班時(shí)必須佩帶在制服的左上方；
3.3.2如員工丟失姓名卡，必須立即向人力資源部報(bào)告；
3.3.3員工不得佩帶他人的姓名卡，否則立即受到違紀(jì)處分；
1.1員工平均每周工作40小時(shí)。標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間不包括用餐時(shí)間和加班時(shí)間。
1.2由于公司的經(jīng)營性質(zhì)，周六和周日為正常工作日：
1.2.1員工每周的休息日由部門主管根據(jù)本部門排班情況確定；
1.2.2部門主管人應(yīng)提前安排員工的休息日并通知員工；
1.3員工應(yīng)當(dāng)按照部門主管制定的工作時(shí)間表進(jìn)行工作和輪休，拒不遵守的員工將作曠職處理。
符合國家規(guī)定的，公司還可實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)制和不定時(shí)工時(shí)制。
3.1根據(jù)勞動法有關(guān)規(guī)定，在不損害員工利益的前提下，公司有權(quán)根據(jù)工作和經(jīng)營需要安排員工加班。
3.1.1員工是否加班及加班時(shí)數(shù)須經(jīng)由部門主管在”加班審核表”上簽字后方可確認(rèn)。
3.1.2申報(bào)加班的最小單位為1小時(shí)。
3.2.員工加班，享受以下待遇：
3.2.1普通工作日員工加班的，公司安排調(diào)休或支付不低于工資百分之一百五十的工資報(bào)酬。
3.2.2休息日員工加班的，公司安排調(diào)休或支付不低于工資百分之二百的工資報(bào)酬。
3.2.3法定休假日員工加班的，支付不低于工資百分之三百的工資報(bào)酬。
3.2.4員工本月加班的，公司應(yīng)于下月月底前安排調(diào)休；如遇特殊情況無法調(diào)休的，將在3個(gè)月內(nèi)安排調(diào)休。
3.3實(shí)行不定時(shí)工時(shí)制的員工，不再執(zhí)行加班制度。
3.4以下情況不視為加班：
公司在節(jié)假日組織的郊游及其他娛樂活動；
公司在非節(jié)假日組織的下班后的娛樂活動；
出差時(shí)路途所花費(fèi)的時(shí)間；
在非工作時(shí)間組織的培訓(xùn)；
辦公室管理人員，未經(jīng)上司指派或同意的日工作時(shí)間的延長。
1.1本公司員工的考核可分為考勤與考績。
1.2考績分為試用考核、年終考核。
1.3員工考核記錄將作為轉(zhuǎn)正、升遷、調(diào)薪、核發(fā)年終獎(jiǎng)金及懲處的依據(jù)。
2.1員工應(yīng)每天打卡以記錄出勤時(shí)間。
2.1.1員工在到達(dá)公司后或離開崗位前應(yīng)著制服打卡。
2.1.2員工如果未按規(guī)定打卡，將視為缺勤，并扣除相應(yīng)工資。
2.1.3任何員工不得代為其他員工打卡，否則將被視為較重違紀(jì)行為。
2.1.4員工應(yīng)對考勤卡妥善保管，如有遺失，應(yīng)立即前往人力資源部申請補(bǔ)辦。
2.1.5員工因公司業(yè)務(wù)需要外出辦事而不能進(jìn)公司的，應(yīng)該事先填寫“外出工作時(shí)間表”并由部門主管簽字，回公司后應(yīng)即將“外出工作時(shí)間表”交人力資源部確認(rèn)。
2.2員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班，不得遲到、早退、曠職：
2.2.1工作時(shí)間開始后15分鐘內(nèi)到班者為遲到；
2.2.2工作時(shí)間終了前15分鐘內(nèi)下班者為早退；
2.2.5未經(jīng)請假或假滿未經(jīng)續(xù)假而擅自不到職，根據(jù)實(shí)際缺勤天數(shù)按曠職處理；
2.2.6擅離工作崗位，按曠職處理；
2.2.7曠職期間，工資不發(fā)；
2.3公司將根據(jù)考勤紀(jì)錄實(shí)行獎(jiǎng)懲，具體辦法參考第十三章。
2.4員工在年內(nèi)的考勤記錄將作為年終考核的依據(jù)。
3.1考績分為試用考核、年終考核。
3.1.1試用考核：由部門主管考核試用人員，經(jīng)評估合格后，報(bào)人力資源部審核予以正式錄用。
3.1.2年終考核：每年年底執(zhí)行。由部門主管對部門員工先行考核后，呈人力資源部總評。
3.2考績內(nèi)容包括（但不限于）員工的工作態(tài)度、工作能力、工作業(yè)績、團(tuán)隊(duì)精神、遵紀(jì)情況等等。
3.3考績可分為以下等級：
杰出，工作成績優(yōu)異卓越，對組織、公司作出較大貢獻(xiàn)；
優(yōu)秀，全面完成工作成績且在大多方面超出標(biāo)準(zhǔn)；
勝任，工作完成合乎要求，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；
需改善，尚有未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)方面，但經(jīng)努力可改進(jìn)；
不合格、工作差等，經(jīng)過提醒教導(dǎo)后仍未改善；
3.4考績結(jié)果為“需改善”或“不合格”的，均屬“不能勝任工作”。
3.5考績工作由主管、經(jīng)理根據(jù)員工的工作績效，專業(yè)技能，工作態(tài)度以及全年的功過記錄等以客觀的態(tài)度予以評定。
1.1員工的工資總額由基本工資、獎(jiǎng)金（其中出勤、表現(xiàn)、效益獎(jiǎng)各占1/3）、津貼構(gòu)成。
1.2公司根據(jù)員工的職位性質(zhì)、職責(zé)范圍和個(gè)人表現(xiàn)確定員工的工資，員工的平均小時(shí)工資為其月基本工資除以167.4（員工平均每月工時(shí)）。
1.3如果員工按時(shí)出勤，并能履行其工作職責(zé)，完成工作任務(wù)，遵守主管人員或其他上級的指示，則公司每年將根據(jù)公司當(dāng)年效益情況，給予員工一定數(shù)額的獎(jiǎng)金，是否給予獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)金的具體數(shù)額將由部門主管決定。
2.1公司以貨幣形式按月支付員工的勞動報(bào)酬。
2.1.1工資發(fā)放實(shí)行先做后付制度，即當(dāng)月工資次月發(fā)放。
2.1.2公司發(fā)薪日為每月5-7日，如遇公眾假期，發(fā)薪日可提前或推后。
2.2公司按規(guī)定從員工當(dāng)月工資收入中扣除個(gè)人所得稅，并代員工向政府稅務(wù)部門繳納。
2.3本公司員工不得向他人泄漏自己月薪所得，亦不得詢問本公司其他員工的月薪所得，違反此規(guī)定的員工應(yīng)受到相應(yīng)的警告，處分，情節(jié)嚴(yán)重者將導(dǎo)致解聘。
1.1公司依照國家和地方有關(guān)社會保險(xiǎn)的規(guī)定為員工辦理各項(xiàng)社會保險(xiǎn)。
2.1員工因工負(fù)傷或患職業(yè)病，患病或非因工負(fù)傷和在職期間因工、非因工死亡的待遇按國家和地方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.2員工患病或非因工負(fù)傷，公司可視具體情況，按當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政策執(zhí)行。
2.3員工享受國家規(guī)定的醫(yī)療期待遇。
2.4女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期的待遇，按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.5員工應(yīng)享受的其他保險(xiǎn)福利待遇按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
1.1公司的假期分為法定節(jié)假、婚假、喪假、年休假、補(bǔ)休假、病假、產(chǎn)假和事假。
1.2除長病假外，公司給假以“工作日”計(jì)。
2.1所有休假應(yīng)事先獲得直接上級主管批準(zhǔn).
2.2所有假別均應(yīng)事先填寫請假單，按請假核準(zhǔn)權(quán)限獲批準(zhǔn)后，統(tǒng)一交人力資源部備存.
2.3所有員工必須在休假完畢后立即至人力資源部辦理銷假手續(xù)。
3.1員工每年享有共計(jì)十個(gè)工作日的法定休假：
元旦一天。
春節(jié)三天。
勞動節(jié)三天。
國慶節(jié)三天。
3.2公司可要求員工于法定節(jié)假日進(jìn)行工作，并按照有關(guān)法律、本員工手冊與勞動合同的規(guī)定支付報(bào)酬。
4.1員工結(jié)婚給假3個(gè)工作日。符合計(jì)劃生育晚婚的（男員工晚于25歲，女員工晚于23歲，或晚于政府規(guī)定的年齡）員工向公司提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后按當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.1.1婚假工資照發(fā)，但須提前10個(gè)工作日向人力資源部提出書面申請并提供結(jié)婚證明。
4.1.2婚假只能在結(jié)婚日前或后1個(gè)月內(nèi)使用。如遇特殊情況，須經(jīng)店長或區(qū)經(jīng)理特批。
4.2如員工的父母、配偶或子女去世，憑醫(yī)院《死亡通知書》，公司將給予員工最長三天的喪假。
4.2.1員工如需請喪假，須提前通知人力資源部。
4.2.2喪假期間工資照發(fā)。
5.1公司實(shí)行帶薪年休假制度。
5.1.1員工為公司連續(xù)工作滿一年以后，每年享有一次連續(xù)6個(gè)工作日的帶薪年休假，年休假期間將支付基本工資、獎(jiǎng)金和補(bǔ)貼。年休假允許拆零休假，年休假的休假時(shí)間按天計(jì)算，不足一天的按一天計(jì)算。
5.1.2普通員工需要年休，應(yīng)當(dāng)提前一周，向部門主管提出申請，獲得2級批準(zhǔn)后，方可休假；管理人員需年休，應(yīng)當(dāng)提前二周，向上級主管提出申請，獲得2級批準(zhǔn)后，方可休假。
5.1.3年休假需在一年內(nèi)休完；它不予累計(jì)享用，也不折發(fā)酬金。
5.1.4為保證公司的日常有效運(yùn)營，部門主管將提前為每位員工計(jì)劃和安排休假日程。
5.1.5員工在未得到公司事先同意情況下，不得以年休假為理由離開工作崗位。
5.2公司實(shí)行補(bǔ)休假制度。
5.2.1員工為公司連續(xù)工作滿一年以后，每年享有6個(gè)工作日的補(bǔ)休假；
5.2.2員工請補(bǔ)休假需提前1周書面申請。
5.2.3補(bǔ)休假需在一年之內(nèi)休完；它不予累計(jì)享用，也不折發(fā)酬金。補(bǔ)休假的休假時(shí)間按天計(jì)算，不足一天的按一天計(jì)算。
6.1員工每月可以享有一個(gè)工作日帶薪病假。如果員工該月未休病假，則既不能累積，也無任何補(bǔ)償。
6.1.1一個(gè)日歷月中，員工請病假2個(gè)工作日及以上，自第2個(gè)工作日起，在扣除當(dāng)月出勤獎(jiǎng)后，按各地方政府規(guī)定計(jì)發(fā)病假工資。
6.1.2凡因重大病因須住院、手術(shù)者，工資按各地方政府規(guī)定發(fā)放，但須出具市級醫(yī)院住院診斷證明。
6.2凡請病假，應(yīng)在病假當(dāng)天親自或電話通知部門主管。并在病假結(jié)束返崗當(dāng)天出具公司指定醫(yī)院（急診除外）的病假證明，由公司人力資源部予以審核歸檔。
7.1女員工生育享有產(chǎn)假。
7.1.1單胎順產(chǎn)休產(chǎn)假90天，從預(yù)產(chǎn)期前十五天至預(yù)產(chǎn)期后七十五天。配偶分娩給假1天。
7.1.224歲以上分娩頭胎者，增加15天，其初婚配偶給假3天。
7.1.3難產(chǎn)多胎等根據(jù)各地方政府規(guī)定給假。
7.2所有女員工必須于孕后一個(gè)季度之內(nèi)通知部門主管其懷孕狀況。
7.2.1休產(chǎn)假必須于預(yù)產(chǎn)期前十周向人力資源部申請，并出示醫(yī)院出具的妊娠證明。
7.2.2產(chǎn)假工資按各地方政府規(guī)定計(jì)發(fā)。
8.1員工請事假應(yīng)事先由部門主管批準(zhǔn)，人力資源部審核，事先未得到批準(zhǔn)的缺席，按曠職處理。
8.2事假期間工資不發(fā)。
1.1通過培訓(xùn)，使員工達(dá)到并保持在本職工作崗位上進(jìn)行規(guī)范服務(wù)的要求。
2.1上崗培訓(xùn)是指員工到崗后至試用期滿前的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
2.2上崗培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：
部門職能與工作目標(biāo)；
部門崗位結(jié)構(gòu)和崗位職責(zé)；
崗位應(yīng)知應(yīng)會；
操作技能和工作程序；
本公司和本部門規(guī)章制度；
2.1.2上崗培訓(xùn)由各業(yè)務(wù)部門組織實(shí)施。
2.2上崗培訓(xùn)的考核結(jié)果與員工轉(zhuǎn)正評定相結(jié)合。
3.1在崗員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)由各部門按照年度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施。凡公司出資培訓(xùn)的，培訓(xùn)前員工應(yīng)根據(jù)公司要求簽訂培訓(xùn)協(xié)議。
3.1.1在崗培訓(xùn)由各部門組織實(shí)施，人力資源部配合。必要時(shí)可委托有關(guān)單位來公司培訓(xùn)或組織有關(guān)員工參加公司外培訓(xùn)。
3.1.2在崗培訓(xùn)可采取崗位交叉培訓(xùn)、業(yè)務(wù)提高培訓(xùn)、新規(guī)范新技術(shù)培訓(xùn)等多種方式。
3.2公司每年根據(jù)具體情況由人力資源部對現(xiàn)有主管以上人員進(jìn)行培訓(xùn)。
3.2.1對管理人員的統(tǒng)一培訓(xùn)由人力資源部安排，組織實(shí)施。
3.2.2管理人員統(tǒng)一培訓(xùn)的內(nèi)容包括管理理論、管理能力、管理技巧、新知識、新技能、等等。
3.2.3對管理人員的專項(xiàng)培訓(xùn)，由本部門或人力資源部提出專項(xiàng)申請，報(bào)店長或區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。
3.3培訓(xùn)考核的資料應(yīng)歸檔保存，作為晉升和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。
4.1待崗培訓(xùn)是指員工離開原崗位，列入編外，由人力資源部會同有關(guān)部門進(jìn)行培訓(xùn)。
4.1.1待崗培訓(xùn)的內(nèi)容為員工手冊、規(guī)章制度、法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能等等。
4.1.2待崗培訓(xùn)期限一般為三個(gè)月，延長期限不得超過三個(gè)月。
4.2員工有下列行為之一，經(jīng)教育無效，可列入待崗培訓(xùn)。
多次違反員工手冊及公司和部門的規(guī)章制度，尚不足以辭退；
員工不能勝任本職工作，部門認(rèn)為應(yīng)待崗培訓(xùn)；
績效考核中評定為不合格的；
4.3員工待崗培訓(xùn)按下列程序辦理：
所在部門負(fù)責(zé)辦理呈批手續(xù)；
由所在部門主管和人力資源部主管集體討論決定；
店長或區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。
4.4員工待崗培訓(xùn)期間待遇如下：
待崗期內(nèi)，發(fā)基本工資，停發(fā)任何形式的獎(jiǎng)金和津貼、補(bǔ)貼。
對延長待崗期三個(gè)月的，從延長期的當(dāng)月起其基本工資逐月遞減20%，但最低額不低于地方政府規(guī)定的最低生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
待崗培訓(xùn)員工不享有當(dāng)年年休假。
4.5員工待崗培訓(xùn)考核合格，原則上安排回原部門，若原部門無法接收，公司將另行安排崗位，員工工資按新崗位重新確定，若員工不服從分配，公司可與員工終止合同。
4.6待崗員工重新上崗后，若再次被列為待崗對象，可勸其辭職或作辭退處理。
1.1調(diào)動是指在勞動合同規(guī)定的范圍內(nèi)的工作地點(diǎn)和職位級別的調(diào)整。
1.1.1員工調(diào)動分為平行調(diào)動、晉升調(diào)動、降職調(diào)動和臨時(shí)調(diào)動。
1.1.2普通員工的調(diào)動主要是店內(nèi)調(diào)動；管理人員的調(diào)動，除店內(nèi)調(diào)動外也可以是店與店之間的調(diào)動。
1.1.3員工沒有可接受的理由，不得拒絕公司對其職位、工作地點(diǎn)的調(diào)動，否則以終止合同論。
1.2任何調(diào)動必須按照規(guī)定的程序進(jìn)行。
1.2.1所有調(diào)動，都須經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，交人力資源部備案，管理人員調(diào)動視級別不同須經(jīng)店長或區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)。
1.2.2公司對于進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)移的員工，給予相當(dāng)于該員工在轉(zhuǎn)出單位當(dāng)月月工資2倍的搬家津貼，由轉(zhuǎn)入單位承擔(dān)。
2.1平行調(diào)動是指在職位級別、薪酬不變情況下的職位變動。
2.2員工的調(diào)動取決于以下（但不限于）情況：
部門工作量的增減；
為員工職業(yè)生涯發(fā)展的需要，進(jìn)行的職位輪換；
員工不能勝任現(xiàn)任職位；
工作急需；
新店開張；
其他原因；
3.1晉升調(diào)動是指在職位級別或薪酬向上調(diào)整的職位變動。
3.2員工同時(shí)具備下列條件的，有資格晉升到高職位：
員工在原職位表現(xiàn)優(yōu)秀；
有擔(dān)任高一級職位的能力和潛力；
完成晉升職位所必須的教育與培訓(xùn)；
誠實(shí)、正直、態(tài)度積極；
3.3晉升調(diào)動可通過自薦或直接主管推薦，經(jīng)2級批準(zhǔn)，由經(jīng)人力資源部的審核實(shí)施。
4.1降職調(diào)動是指在職位級別或薪酬向下調(diào)整的職位變動。
4.1員工符合下列條件之一時(shí)，由上級主管建議，人力資源部批準(zhǔn)，方可以降職。
4.1.1不能勝任本職工作。
4.1.2由于組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，相應(yīng)職位被取消，沒有合適的職位空缺。
4.2降職人員從降職的次月起執(zhí)行新職位的工資與福利標(biāo)準(zhǔn)。
4.3降職調(diào)動應(yīng)當(dāng)從嚴(yán)掌握。
4.4員工有權(quán)對降職調(diào)動提出異議，但公司一經(jīng)決定，員工應(yīng)當(dāng)服從。
5.1如果一個(gè)部門的人員臨時(shí)緊缺，經(jīng)店長或區(qū)經(jīng)理同意后，可以從其他部門臨時(shí)調(diào)動人員。被臨時(shí)調(diào)動的人員仍執(zhí)行原職位的工資福利標(biāo)準(zhǔn)。
5.2臨時(shí)調(diào)動最長不超過一個(gè)月，否則該員工必須辦理正式調(diào)轉(zhuǎn)手續(xù)，工資福利按新職位標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
1.1禁止在倉庫、賣場及其他工作場所吸煙。
1.2禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。
1.3未經(jīng)保安部門允許，不得將非公司人員帶入辦公室或倉庫。
1.4所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告；嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
1.5員工必須熟悉本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
1.6員工在進(jìn)行危險(xiǎn)性工作或在危險(xiǎn)地區(qū)工作，應(yīng)佩帶公司提供的防護(hù)服、防護(hù)工具。
1.7員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明；非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或機(jī)動車（叉車）。
1.8公司禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
1.9員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
1.10員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。
2.1當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，應(yīng)采取如下措施：
保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌失措；
按動最近之火警報(bào)警器并通知值班人員和安全部門主管；
通知總機(jī)，說出火警發(fā)生的地點(diǎn)及火勢大??；
呼喚最近的同事援助；
在安全的情況下，利用最近的滅火器材盡力將火撲滅；
切勿用水或泡沫滅火機(jī)撲滅因漏電而引起的火情；
把火警現(xiàn)場所有的門窗關(guān)閉，并關(guān)閉所有的電器開關(guān)；
2.2如火勢蔓延，應(yīng)及時(shí)采取如下疏散措施：
疏散區(qū)按照防火區(qū)隔進(jìn)行劃分，由專人負(fù)責(zé)其所在區(qū)域的疏散工作；
聽到廣播后應(yīng)立即組織撤離火警現(xiàn)場；
撤離火警現(xiàn)場時(shí)，切勿搭乘電梯，必須從消防梯疏散；
2.3員工應(yīng)參加火警演習(xí)，熟記火警訊號、火警通道、出入位置及滅火器具使用方法。
3.1在緊急或意外情況下注意：
保持鎮(zhèn)靜，立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)和保安部門；
協(xié)助維護(hù)現(xiàn)場；
與同事鼎力合作，務(wù)使公司業(yè)務(wù)保持正常進(jìn)行；
3.2如果員工在公司內(nèi)受傷或發(fā)生事故，應(yīng)當(dāng)注意：
在場的員工應(yīng)立即通知部門主管或值班經(jīng)理；
協(xié)助救護(hù)傷病者；
自覺維護(hù)現(xiàn)場秩序；
3.3如有人被關(guān)在電梯內(nèi)，員工應(yīng)立即電話通知安全部門和維修部門，由其操作電梯緊急程序。
4.1為了保障安全操作，員工應(yīng)當(dāng)向部門主管或安全部門匯報(bào)所有不安全的實(shí)際操作或事故隱患。
4.2員工如果在公司內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何可疑人員，應(yīng)當(dāng)立即向保安人員匯報(bào)，以便將其驅(qū)逐出商場。
1.1凡在本公司就職而產(chǎn)生的，而獲取的文件、資料、稿件、表格等等業(yè)務(wù)信息，如有關(guān)客戶名單、合作目的、價(jià)格、營業(yè)額、營銷、員工薪酬，無論是口頭、書面的或是電腦文件形式的，無論是客戶的或是本公司的均屬商業(yè)秘密。
2.1公司員工務(wù)必遵守以下規(guī)則，否則視具體情況予以違紀(jì)處理：
所有機(jī)密文件必須妥善保管；
不得將公司文件用于不屬于公司業(yè)務(wù)之用途；
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十二
首先，要針對員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，如果超市經(jīng)營利潤為1%，若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好超市的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
由于超市營業(yè)面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。
首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴(yán)格執(zhí)行。
其次，要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入，并自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場，應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴(yán)格規(guī)定，禁止員工在上班時(shí)間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條，以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。
加強(qiáng)對員工作業(yè)的管理，規(guī)范員工作業(yè)的流程，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先，由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò)，新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴，不僅會在經(jīng)濟(jì)上造成損耗，而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此，大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工，每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成，如檢查pop與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況，并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次，由于超市的特殊性，在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
超市大批量進(jìn)貨，會加大倉庫商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域，但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品，商品相對容易保管，但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化，減少倉庫里的損耗。另外，賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理，把損耗降到最低。
第三，超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者，其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過，但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律，并制定相關(guān)的處罰條例，嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交某某某工作，要認(rèn)真做好記錄，以備日后查證。
第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點(diǎn)，除了有很好的利潤外，更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：
首先，冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，一般每月3次為宜。同時(shí)，生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次，生鮮商品有些需當(dāng)日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售，以免成為壞品。
再次，生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時(shí)，工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高，造成商品鮮度下降。
超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視，如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先，供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗，如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量，以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對這種情況，對供應(yīng)商的管理必須做到：
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí)，必須先登記，領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時(shí)，需要有退貨單或先在后場取得提貨單，且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí)，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次，顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下，拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí)，應(yīng)留意其購買行為。同時(shí)，定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對賣場的巡視，尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時(shí)，應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。
超市防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量使各類損耗減少到最小。
一、防安全!排出一切安全隱患!
二、控?fù)p耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十三
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，作為一名店長我深感到責(zé)任的'重大，為做好20xx年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合20xx年工作經(jīng)驗(yàn)，特制定如下工作計(jì)劃：
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的競爭原則，使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí)，進(jìn)一步形成了20xxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶滲透。
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超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十四
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年，面對20_年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0_年要為工作所做的努力：
一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
二、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
三、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動，充分做好宣傳及布臵的工作。
四、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
五、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
六、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
七、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
八、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
九、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
十二、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
十三、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
十五、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：某、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步，無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機(jī)會，這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十五
述職報(bào)告是指各級各類機(jī)關(guān)工作人員，一般為業(yè)務(wù)部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務(wù)為主，少有職能和管理部門陳述。主要是領(lǐng)導(dǎo)干部向上級、主管部門和下屬群眾陳述任職情況，包括履行崗位職責(zé)，完成工作任務(wù)的成績、缺點(diǎn)問題、設(shè)想，進(jìn)行自我回顧、評估、鑒定的書面報(bào)告。下面是超市生鮮員工述職報(bào)告。
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在20**鐘聲敲響實(shí)際，本人現(xiàn)將自身來到****江西分公司8個(gè)月的工作歷程做個(gè)簡單的匯報(bào)，請您評議：
首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我，初識零售行業(yè)，不懂業(yè)態(tài)分布，更不懂超市的基本知識。機(jī)遇讓我遇見北京華聯(lián)，給了我人生的起步。在這里，我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布（大型超市，7-11，倉儲會員式，百貨店，山姆會員店，購物廣場等）；學(xué)會了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西：
1，蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類，根莖類，果實(shí)類，菇菌類，大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。
2，蔬果的陳列原則。分類原則，質(zhì)檢原則，豐滿原則，色彩搭配原則，防損耗原則，先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則，工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報(bào)廢了一些油菜柳，如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則，就可以減少一些不必要的損耗。
3，蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān)，上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。
4，盤點(diǎn)。盤點(diǎn)是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。生鮮周周盤。盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行，能夠及時(shí)的掌握在周期內(nèi)的損耗情況，能夠及時(shí)得知損耗大的個(gè)別單品，以便在下一個(gè)周期內(nèi)加強(qiáng)管理，控制損耗。最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時(shí)盤點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環(huán)境，清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除，以便為顧客提供一個(gè)干凈整潔的購物環(huán)境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法，處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂，而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，因此工作為我的成長提供了一個(gè)很好的平臺。
第三，管理能力的提高。在f1努力工作幾個(gè)月后，很高興的'被公司提為領(lǐng)班的職務(wù)，在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個(gè)方面。蔬果在早上晚間都有高峰期，一旦疏忽將直接影響到銷售。因此，在工作中要高度警覺，從大局著眼，又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題。比如收水果的時(shí)候沒有把關(guān)，讓供應(yīng)商給忽悠了，收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠，第一次排班的時(shí)候員工怨聲載道，不聽從指揮。所謂吃一塹長一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升，慢慢的也上了軌道。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭讓每一個(gè)顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點(diǎn)在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因，直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此，在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù)，把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠，季度大盤的流程管理不夠明確，員工管理方面過于柔和，賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí)，收貨把關(guān)力度不夠，水果大分類不夠明確。在新的一年里，我想我會努力朝著這幾個(gè)方向提升自己，爭取更好的把工作做好！
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超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十六
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分，有節(jié)、假日檢查，季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分，有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開展安全檢查的程序，有四個(gè)階段。
1、準(zhǔn)備階段，組織檢查力量，制定檢查計(jì)劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。
3、整改階段，對發(fā)現(xiàn)的.隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時(shí)解決。
4、總結(jié)階段，寫出檢查報(bào)告，報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)，備案存查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時(shí)解決。
1、搞好宣傳教育。要利用各種機(jī)會，采取各種形式，向超市店員進(jìn)行教育，提高超市店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺性，保證安全。
2、領(lǐng)導(dǎo)和超市店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制，做好安全防范工作，切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。
3、堅(jiān)持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全的問題，應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門加以解決。
4、及時(shí)總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗(yàn)，對好的部門和個(gè)人給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故，要認(rèn)真查清事故的原因，判明事故性質(zhì)，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級，分清情況給予處理。
成幫結(jié)伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：
1、抓住苗頭，及早發(fā)現(xiàn)，解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯(lián)，糾集人馬，準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn)，這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強(qiáng)防范，掌握動向，及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。
2、發(fā)生這類事件，要立即報(bào)告，迅速組織人員趕赴現(xiàn)場，及時(shí)制止。對未斗毆起來的要驅(qū)散，對正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具，停止武斗，發(fā)現(xiàn)傷者，要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。
3、聚眾斗毆事件平息后，應(yīng)留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個(gè)登記，逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，查清斗毆原因，進(jìn)行調(diào)解，或送交公安機(jī)關(guān)處理。
盜竊現(xiàn)場的保護(hù)方法，除在外圍現(xiàn)場設(shè)崗，不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入外，重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等，現(xiàn)場保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶，盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，一律不準(zhǔn)接觸和移動。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡，如有也要加以保護(hù)。
1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態(tài)，維護(hù)超市商場區(qū)域的秩序，注意發(fā)現(xiàn)可疑情況，并及時(shí)報(bào)告。
2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕，防止以購物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。
4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù)，原則上“誰主管，誰負(fù)責(zé)”。
6、保安員無特殊情況不得進(jìn)入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件，營業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門主管和保安部，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場。
7、勸告消費(fèi)者不要在超市商場區(qū)域內(nèi)閑談聊天。
8、對租賃超市商場從事經(jīng)營活動的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí)，原則上在晚間10：00以后進(jìn)行。否則，保安人員有權(quán)給予阻攔。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十七
在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)20xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對20xx年的工作總結(jié)與計(jì)劃如下：
20xx下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價(jià)元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
一、企業(yè)無小事xx由于對家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對駕駛員的人品，服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運(yùn)價(jià)上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡單的社會閑散車輛單價(jià)來對比我司車價(jià)，以我司的3噸容積19m3的車價(jià)對比1.5噸容積11xx13m3的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素，我們運(yùn)價(jià)超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此，我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因，公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度，我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí)，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會虧本。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十八
首先，要針對員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，如果超市經(jīng)營利潤為1%，若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好超市的防損管理？我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
由于超市營業(yè)面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。
首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴(yán)格執(zhí)行。
其次，要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入，并自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場，應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴(yán)格規(guī)定，禁止員工在上班時(shí)間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條，以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。
加強(qiáng)對員工作業(yè)的管理，規(guī)范員工作業(yè)的流程，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先，由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò)，新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴，不僅會在經(jīng)濟(jì)上造成損耗，而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此，大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工，每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成，如檢查pop與價(jià)格卡是否相符；檢查商品變價(jià)情況，并及時(shí)調(diào)換；檢查商品的保質(zhì)期等。
其次，由于超市的特殊性，在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
超市大批量進(jìn)貨，會加大倉庫商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域，但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品，商品相對容易保管，但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化，減少倉庫里的損耗。另外，賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理，把損耗降到最低。
第三，超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者，其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充；收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過，但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律，并制定相關(guān)的處罰條例，嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作，要認(rèn)真做好記錄，以備日后查證。
第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點(diǎn)，除了有很好的利潤外，更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：
首先，冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，一般每月3次為宜。同時(shí)，生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次，生鮮商品有些需當(dāng)日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售，以免成為壞品。
再次，生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時(shí)，工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高，造成商品鮮度下降。
超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視，如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先，供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗，如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量，以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品；擅自夾帶商品；隨同退貨商品夾帶商品；與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對這種情況，對供應(yīng)商的管理必須做到：
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí)，必須先登記，領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時(shí)，需要有退貨單或先在后場取得提貨單，且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí)，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次，顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品；顧客不當(dāng)?shù)耐素?；顧客在購物過程中將商品污損；將包裝盒留下，拿走里面的商品；還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí)，應(yīng)留意其購買行為。同時(shí)，定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練；要派專門人員加強(qiáng)對賣場的巡視，尤其留意死角和多人聚集處；對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售；顧客邊吃東西邊購物時(shí)，應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。
超市防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量使各類損耗減少到最小。
1、防安全！排出一切安全隱患！
2、控?fù)p耗！防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失！
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇十九
重點(diǎn)工作：
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的'培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行
4、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇二十
新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營管理。
1、明確公司組織架構(gòu)。
(1)、經(jīng)理(1人)。
(2)、副經(jīng)理(1人，可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)。
(3)、業(yè)務(wù)部：可根據(jù)公司實(shí)際情況在各個(gè)區(qū)域設(shè)立主管職位。
(4)、財(cái)務(wù)部：出納和會計(jì)(預(yù)計(jì)2人)。
(5)、行政人事部：人事、采購、倉管等職位(預(yù)計(jì)3-5人)。
2、定價(jià)管理。
價(jià)格戰(zhàn)也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價(jià)要適度，既要實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)，同時(shí)也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比，分析價(jià)差的原因，還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達(dá)到定價(jià)要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場推廣。
超市生鮮員工的工作計(jì)劃篇二十一
一、早會。
儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料，資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì)，以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品。
有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r，從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時(shí)更新，定時(shí)調(diào)場，保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。
指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛，適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。
銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使。
從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心，使其更專心的投入工作。
做到公平公正，各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識，這樣與顧客交流時(shí)會有更多的切入點(diǎn)，更大程度的贏得顧客的信賴。
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20__年，面對20__年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0__年要為工作所做的努力：
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：_、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券;。
(3)開辟創(chuàng)新：為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流，計(jì)劃建立一個(gè)愛心，將時(shí)刻更新愛心超市的動向，收集各方對愛心超市的建議和評價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。
(4)內(nèi)部建設(shè)：在對外公開建設(shè)愛心超市的同時(shí)，內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客，以方便愛心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動：___年下半年將推出"愛心伴我行——__節(jié)日"活動，活動期間將對衣物進(jìn)行精心搭配，展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動，幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。
(6)擴(kuò)大規(guī)模：針對周末的展賣，由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn)，并在展賣的同時(shí)加大對愛心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
(7)對外交流：將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和__大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛心超市的改善途徑。
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