總結(jié)是對(duì)工作、學(xué)習(xí)、生活等方面的一個(gè)及時(shí)概括。通過收集和整理相關(guān)資料,增加總結(jié)的詳實(shí)性和可信度。抱著學(xué)習(xí)借鑒的態(tài)度,我們可以從他人的總結(jié)范文中發(fā)現(xiàn)自己不足之處,提升寫作水平。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇一
各位家長(zhǎng)、老師:
大家好!首先,感謝大家在百忙之中抽出時(shí)間來參加我們幼兒園的伙食委員管理會(huì)議,感謝你們一直以來對(duì)我們幼兒園工作的`大力支持和幫助!今天的會(huì)議是我們本學(xué)期的第二次會(huì)議,會(huì)議的主要目的是一方面讓家長(zhǎng)了解一些我們幼兒園是怎樣做好幼兒園伙食管理工作的,另一方面是想聽聽家長(zhǎng)們對(duì)我們伙食情況有什么好的建議或想法,以便我們今后能更好的做好這項(xiàng)工作。
幼兒園營養(yǎng)伙食工作一直是我們幼兒園相當(dāng)重視的一項(xiàng)工作,我們集團(tuán)林總常跟我們說,孩子的飲食衛(wèi)生和質(zhì)量是我們必須做好的一件事,千萬來不得半點(diǎn)馬虎!從沙坪壩鳳天園調(diào)來的主廚王師傅同樣經(jīng)過體格檢查,擁有健康證,方可上崗。我園今年更是以抓緊抓實(shí)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、努力提高幼兒的伙食質(zhì)量為目標(biāo),認(rèn)真貫徹營養(yǎng)衛(wèi)生要求,保證幼兒吃好吃飽,吃的衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,保證供給兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素。幼兒園所有的食品都是由集團(tuán)后勤主管負(fù)責(zé)采購,設(shè)有嚴(yán)格的進(jìn)貨渠道,保證貨物的質(zhì)量是新鮮、安全的。每天早上園長(zhǎng)或保健醫(yī)生都要到廚房檢查購進(jìn)的食物是否新鮮,質(zhì)量是否合格,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,不新鮮的食物堅(jiān)決不入園,做好食堂進(jìn)貨登記,加強(qiáng)食堂常規(guī)管理,嚴(yán)格把好購買關(guān),驗(yàn)收關(guān),衛(wèi)生關(guān),確保幼兒伙食質(zhì)量。訂購禽肉類和豆制品等必須要向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。我園先后接待了食藥監(jiān)局、街道社區(qū)的督導(dǎo)檢查多次,我園的食堂工作都得到了良好的評(píng)價(jià)。
幼兒園的食譜是由集團(tuán)后勤主管,具有營養(yǎng)師資質(zhì)的王偉老師負(fù)責(zé)制定,每周五下發(fā)到幼兒園后,由園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、主廚召開碰頭會(huì),將食譜進(jìn)行微調(diào),力爭(zhēng)使每餐食物營養(yǎng)搭配更加合理,食材搭配顏色更加美觀;食譜的設(shè)計(jì),除了考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素的攝入及合適比例外,還注意到常量元素、微量元素:鐵、鈣、鋅、硒、銅、錳、鎂、鉀、鈉、維生素a、c、e、b1、b2的合理配制,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素和水各種營養(yǎng)素在一日膳食中都具備,且保持合適的比值,使幼兒攝入的營養(yǎng)全面、科學(xué)、合理、適量。由于我們的孩子年齡基本上都在3—6歲,所以食譜的制定不僅十分注意營養(yǎng)的搭配,還十分注意色彩的、數(shù)量的搭配和口味的搭配、形狀的搭配等等,使每餐膳食都能成為色香味形俱佳的美食。
在實(shí)際操作中,我們每天認(rèn)真統(tǒng)計(jì)幼兒出勤人數(shù),根據(jù)幼兒出勤情況,不斷調(diào)整食物數(shù)量,每周我們將魚肉禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、面食有計(jì)劃地安排在一周五天的基本食譜中,然后又根據(jù)綠葉菜每周安排不少于二分之一的要求,將綠葉菜、豆類、根莖類與葷菜搭配,將豆類及豆制品少量多次投放于膳食中,這樣既提高了食物的營養(yǎng)價(jià)值,又使孩子能愉悅的吃下?,F(xiàn)在的主食是越來越精細(xì),谷類表皮的維生素?fù)p失就越多,于是,我們準(zhǔn)備在膳食中有計(jì)劃的投放一些玉米、小米、高粱米等粗糧。
幼兒園糕點(diǎn)基本上是饅頭、花卷、包子幾種形式,孩子們常年吃同一種造型的早餐糕點(diǎn),難免對(duì)食物失去新鮮感、對(duì)食物的品嘗欲望有些減弱,為此,今天榮幸邀請(qǐng)到了我們伙委會(huì)顧問及成員,協(xié)助主廚進(jìn)行花樣糕點(diǎn)的制作。
四、伙委會(huì)成員對(duì)幼兒園伙食方面提出意見和建議。
五、利用伙委會(huì)會(huì)議機(jī)會(huì),向家長(zhǎng)宣傳關(guān)于傳染?。ㄊ肿憧?、咽峽炎、水痘……)等疾病的預(yù)防、治療方法。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇二
時(shí)間:20xx年x月18日下午3點(diǎn)召開了第一次膳食管理委員會(huì)會(huì)議。
流程:
1.主持人宣讀新一屆膳管會(huì)成員名單(張藝)。
2.本學(xué)年幼兒園食堂管理工作及膳管會(huì)職責(zé)(張藝)。
3.對(duì)新一屆膳管會(huì)成員提出要求(李建嵐)。
4.幼兒園食堂情況匯報(bào)(張紅專)。
包括采購渠道、人員分配、工作職責(zé)、飲食安排、營養(yǎng)搭配、膳食衛(wèi)生狀況等。
5.九月伙食費(fèi)情況公開(王巍)。
6.家長(zhǎng)對(duì)幼兒伙食的反饋(家長(zhǎng)代表)。
7.參觀食堂。
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學(xué)校之一,近期將會(huì)在食堂內(nèi)安裝8個(gè)攝像頭。透明廚房工程要求實(shí)現(xiàn)“四透明”:一是人員管理透明,即可以清晰地看見每位從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況;二是環(huán)境衛(wèi)生透明,即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明,食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明,粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環(huán)節(jié)全程接受監(jiān)控。
會(huì)議的內(nèi)容很多,具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫(yī)生信箱’版塊。
參觀了食堂后,我個(gè)人對(duì)幼兒園食堂的管理很放心,讓我沒想到的是在洗菜這方面,食堂有很多洗菜池,并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的,包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個(gè)食堂雖然是舊食堂,但很干凈。(以后再加8個(gè)攝像頭和區(qū)教育局電腦網(wǎng)絡(luò)相連,真的是層層監(jiān)控把關(guān))。
李園長(zhǎng)對(duì)膳管會(huì)成員提出了三個(gè)權(quán)利,即:監(jiān)督權(quán)、參與權(quán)、宣傳指導(dǎo)權(quán)。對(duì)食品配送的競(jìng)爭(zhēng),營養(yǎng)食譜的制定等各位家長(zhǎng)都可以積極參與,多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇三
時(shí)間:x6年10月18日下午3點(diǎn)召開了第一次膳食管理委員會(huì)會(huì)議。
流程:
1.主持人宣讀新一屆膳管會(huì)成員名單(張藝)。
2.本學(xué)年幼兒園食堂管理工作及膳管會(huì)職責(zé)(張藝)。
3.對(duì)新一屆膳管會(huì)成員提出要求(李建嵐)。
4.幼兒園食堂情況匯報(bào)(張紅專)。
包括采購渠道、人員分配、工作職責(zé)、飲食安排、營養(yǎng)搭配、膳食衛(wèi)生狀況等。
5.九月伙食費(fèi)情況公開(王巍)。
6.家長(zhǎng)對(duì)幼兒伙食的反饋(家長(zhǎng)代表)。
7.參觀食堂。
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學(xué)校之一,近期將會(huì)在食堂內(nèi)安裝8個(gè)攝像頭。透明廚房工程要求實(shí)現(xiàn)“四透明”:一是人員管理透明,即可以清晰地看見每位從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況;二是環(huán)境衛(wèi)生透明,即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明,食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明,粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環(huán)節(jié)全程接受監(jiān)控。
會(huì)議的內(nèi)容很多,具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫(yī)生信箱’版塊。
參觀了食堂后,我個(gè)人對(duì)幼兒園食堂的管理很放心,讓我沒想到的是在洗菜這方面,食堂有很多洗菜池,并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的,包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個(gè)食堂雖然是舊食堂,但很干凈。(以后再加8個(gè)攝像頭和區(qū)教育局電腦網(wǎng)絡(luò)相連,真的是層層監(jiān)控把關(guān))。
李園長(zhǎng)對(duì)膳管會(huì)成員提出了三個(gè)權(quán)利,即:監(jiān)督權(quán)、參與權(quán)、宣傳指導(dǎo)權(quán)。對(duì)食品配送的競(jìng)爭(zhēng),營養(yǎng)食譜的制定等各位家長(zhǎng)都可以積極參與,多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇四
9月24日下午,平陽縣機(jī)關(guān)幼兒園召開了xxx5學(xué)年膳食委員會(huì)會(huì)議,該園行政班子成員、班級(jí)家長(zhǎng)代表、食堂負(fù)責(zé)人參加。
該園園長(zhǎng)章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛(wèi)生保健操作等情況,同時(shí)也邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與到幼兒園伙食監(jiān)督工作當(dāng)中,以此完善幼兒園伙食監(jiān)督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行,章蕾也表示,今后將在學(xué)校網(wǎng)站公布菜譜的基礎(chǔ)上增加公眾號(hào)公布。
總園保健醫(yī)生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對(duì)本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛(wèi)生保健工作等作了詳細(xì)的介紹。陳金凡老師表示,幼兒的伙食制定還是需要廣大家長(zhǎng)的參與和監(jiān)督,希望家長(zhǎng)們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當(dāng)中,為幼兒園的伙食制定獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
鄭迎春老師還請(qǐng)家長(zhǎng)代表們對(duì)該園的食譜制定提出意見,家長(zhǎng)們都踴躍發(fā)言。學(xué)校平時(shí)炒菜的時(shí)候有沒有放味精?對(duì)于小班小朋友吃帶刺的魚,老師們?cè)趺唇鉀Q?鄭迎春老師也對(duì)家長(zhǎng)們的疑問作了相應(yīng)的解答。同時(shí),代表們也提出了寶貴的建議:鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣,可以放點(diǎn)橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
會(huì)后,大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫,食堂負(fù)責(zé)人xxx詳細(xì)介紹了廚房的硬件設(shè)施設(shè)備和食品操作流程,家長(zhǎng)們表現(xiàn)出了極大的興趣。他們對(duì)幼兒園嚴(yán)把食品衛(wèi)生和質(zhì)量關(guān)表示高度贊同。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇五
時(shí)間:-3-02。
交流,對(duì)幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定,一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、、米面等方面搭配合理,營養(yǎng)豐富,健康科學(xué)。同時(shí)也對(duì)菜肴提出了更高的'要求。這些來自一線老師、幼兒家長(zhǎng)的伙食反饋信息,為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長(zhǎng)?!皼]有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過這次會(huì)議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花,更上一層樓。
記錄人:趙艷波。
時(shí)間:年9月21日。
組長(zhǎng):陳鳳娟。
副組長(zhǎng):孫春麗。
組員:鈔正仙楊莉莉?qū)O雨晴于曉鳳。
到會(huì)人員:
全體教師和廚房工作人員。
會(huì)議內(nèi)容:
1.教師與保育員針對(duì)本班幼兒進(jìn)餐的情況作小結(jié).
2.教師針對(duì)午餐的情況向廚工提出意見.
記錄人:孫春麗。
解決問題:
改善午餐。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇六
上周五(10月16日)參加了幼兒園伙食委員會(huì)例會(huì),在此,將會(huì)議內(nèi)容向各位家長(zhǎng)做個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。
參加會(huì)議的有郭園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、食堂負(fù)責(zé)人、各班的班長(zhǎng)(我們班是李老師)以及小班和寶寶班的五位家長(zhǎng)代表。
會(huì)議首先由會(huì)計(jì)公布了1—9月份伙食費(fèi)的收入和支出情況,總體達(dá)到了收入與支出的余額不超過2﹪的規(guī)定。
隨后保健醫(yī)生向委員會(huì)介紹了幼兒園伙食的營養(yǎng)計(jì)算以及平時(shí)制定和制作食譜的情況。
2、幼兒園在制定食譜時(shí)強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn):
(1)主副食搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、干稀搭配科學(xué)合理;
(2)根據(jù)制定的食譜進(jìn)行選材,保證營養(yǎng)均衡;
(3)根據(jù)季節(jié)變化合理制定食譜。
另外,食堂的負(fù)責(zé)老師也介紹到,食堂每天做出的菜都要留樣48小時(shí),同時(shí)飯菜的中心溫度都保證在78度以上,確保食品安全。同時(shí),準(zhǔn)備做一個(gè)反饋本,每天反饋各班對(duì)伙食的意見,以便及時(shí)調(diào)整。
介紹完這些情況之后,各班的班長(zhǎng)都對(duì)本班寶寶的進(jìn)餐情況進(jìn)行了反饋。下面主要說一下我們寶寶一班,寶寶班的孩子特別喜歡面食、湯和做的軟爛的菜類。根據(jù)這種情況,食堂在給大中班分完飯菜之后,都會(huì)將飯菜再加熱一下,使飯菜軟爛,適合寶寶班的孩子。在此我也想說一下我們寶寶一班的三位老師,為了讓我們的寶寶能夠吃好飯、多吃飯,真是用盡了一切辦法。為了哄孩子進(jìn)食,老師們采取游戲化的方法,來引導(dǎo)和幫助孩子們積極吃飯,讓他們對(duì)吃飯產(chǎn)生興趣。在此也想代表寶寶一班的全體家長(zhǎng)對(duì)李老師、張老師、翟老師說一聲,謝謝你們,老師辛苦了!
最后是郭院長(zhǎng)講話,她說道:幼兒園每月都會(huì)召開伙食委員會(huì)的例會(huì),今天也特別請(qǐng)來家長(zhǎng)代表參加,對(duì)幼兒園的伙食提出意見以及寶貴的建議。0—6歲時(shí)孩子成長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,特別是2—3歲更是非常重要的時(shí)期,因此,園里非常重視三餐兩點(diǎn)(即早點(diǎn)、加餐、午餐、午點(diǎn)、晚餐)。另外,郭院長(zhǎng)還特別介紹了在增加孩子鈣的攝入量方面,園里并沒有采取其他一些幼兒園那樣在飯菜里加入鈣粉等方法,而是在加餐中增加了小牛奶,讓孩子們吃到最自然的東西。
針對(duì)家長(zhǎng)特別是小班和寶寶班的家長(zhǎng)反映的孩子回家還要吃飯是不是在幼兒園吃不飽的問題,郭院長(zhǎng)也給予了解答:幼兒園三餐兩點(diǎn)的間隔時(shí)間是兩個(gè)半小時(shí),孩子下午4點(diǎn)至4:30在幼兒園吃完晚餐后,回到家同家長(zhǎng)吃晚飯的時(shí)間要間隔兩到三個(gè)小時(shí),而在這段時(shí)間里孩子也會(huì)進(jìn)行活動(dòng),所以孩子回家再吃飯是正常的。但是,作為新入園的孩子來說,不建議家長(zhǎng)回家后在給孩子吃飯,幼兒園是不會(huì)讓那個(gè)孩子吃不飽的!
以上是會(huì)議的簡(jiǎn)要介紹及一點(diǎn)體會(huì),總體感覺我們的幼兒園及園領(lǐng)導(dǎo)、老師們是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模叨蓉?fù)責(zé)的。
我對(duì)這次會(huì)議的體會(huì)有三心。
一是,園領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任心,郭園長(zhǎng)親自過問伙食情況,不但要讓全園的孩子們吃飽更要吃好;
三是,放心,通過這次會(huì)議,我對(duì)幼兒園的伙食及孩子們進(jìn)餐的情況有了很多的了解,讓我們這些做家長(zhǎng)的放心。
最后,希望家長(zhǎng)們把孩子們的情況都在我們的群里進(jìn)行交流,以便同幼兒園的溝通,提出我們好的意見及建議。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇七
各位家長(zhǎng)朋友:大家上午好!
首先,十分感謝大家能從百忙之中抽空來參加我們的家長(zhǎng)會(huì),在此我真誠的對(duì)你們說聲謝謝,正是大家的熱情支持、信任,才讓我們的工作得以順利開展,更希望你們能一如既往的關(guān)心與支持我們的工作。
大班是孩子們?cè)谟變簣@生活的最后一年,也是孩子們?nèi)胄W(xué)前十分重要和關(guān)鍵的一年。作為教師,我們將更加耐心,仔細(xì),認(rèn)真,盡自己最大的努力去培養(yǎng)孩子各方面的能力;作為家長(zhǎng),我們也感覺到了你們更加迫切地希望孩子學(xué)得多,學(xué)得好,也更想了解孩子在幼兒園的生活學(xué)習(xí)情況。
一、大班與小班、中班的不同點(diǎn)。
在學(xué)習(xí)方面,大班與小班、中班相比,孩子都取得了不同程度地提高。相對(duì)小班、中班而言,大班幼兒在園的一日活動(dòng)安排也有一些不同。大班更加注重集體活動(dòng)的開展(數(shù)學(xué)、語言、藝術(shù)、社會(huì)、科學(xué)、健康等)。內(nèi)容更加偏重于知識(shí)性成分,特別是加重?cái)?shù)學(xué)方面的內(nèi)容,以前正常是一周一次數(shù)學(xué)活動(dòng),到了大班有時(shí)候會(huì)安排兩次數(shù)學(xué)活動(dòng)。小班、中班的時(shí)候,我們注重孩子技能的培養(yǎng),會(huì)做什么事情,會(huì)……,到了大班,更加注重孩子學(xué)習(xí)能力、態(tài)度的培養(yǎng),怎樣做這件事,或者怎樣把這件事情做得更好,相對(duì)來說,對(duì)孩子的學(xué)習(xí)要求更高,空間更大,更具有挑戰(zhàn)性。另外,為了更好地與小學(xué)生活接軌,大班孩子現(xiàn)在的活動(dòng)時(shí)間也有所調(diào)整,集體活動(dòng)時(shí)間有原來中班的20~25變?yōu)?0~35分鐘。
在生活方面,大班與小班、中班相比,孩子們的自理能力有了明顯的提高。從小班吃飯、上廁所需要老師、保育員阿姨幫忙到大班自己用筷子吃飯,能夠自己穿衣服、疊被子等等。同樣小中班我們注重的是生活技能的培養(yǎng),打了大班我們除了鞏固生活技能,還要更加注重生活習(xí)慣的培養(yǎng),例如排隊(duì)喝水,吃飯不玩耍、不挑食等等。讓幼兒在大班生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,為小學(xué)生活做好準(zhǔn)備。
二、本學(xué)期的工作重點(diǎn)。
還有不滿一年孩子們就要畢業(yè)了,為了使幼兒能順利自然地適應(yīng)小學(xué)的生活,做好幼小銜接的.工作。老師需要和家長(zhǎng)共同努力,相互配合,讓幼兒在心理上行為上做好入學(xué)準(zhǔn)備,開始關(guān)注有目的的,有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),在生活方面克服依賴性,培養(yǎng)獨(dú)立性,提高生活自理能力.。
1、注重良好的傾聽習(xí)慣培養(yǎng)。
俗話說:積千累萬,不如養(yǎng)成個(gè)好習(xí)慣。大班是孩子進(jìn)入小學(xué)一個(gè)至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折時(shí)期,孩子各方面習(xí)慣的養(yǎng)成都會(huì)影響孩子的小學(xué)生活。孩子上了大班,我們對(duì)上課的要求嚴(yán)了,要求孩子腳放平,手放好,腰板挺直,眼看老師,坐不好,坐不住的孩子我們首先通過游戲吸引他,或者眼神提醒,如果很嚴(yán)重的我們就要讓他先坐著停止活動(dòng)。說句實(shí)話,如果孩子在中班我們也許沒有這么嚴(yán)格要求孩子,可是孩子馬上就要上小學(xué)了,如果還上課亂動(dòng),注意力不集中,也可能有的孩子行為習(xí)慣養(yǎng)成的不好,什么也不會(huì),常?;卮鸩簧侠蠋煹奶釂?。傷害了孩子的自尊心、自信心,學(xué)習(xí)興趣也受挫。所以我們需要家長(zhǎng)們的配合,多提醒孩子上課認(rèn)真聽講,當(dāng)然我們一定會(huì)盡自己最大的努力去做。養(yǎng)成孩子良好的傾聽習(xí)慣,不僅提高學(xué)習(xí)效率,在一定程度上還影響其今后能力、性格的發(fā)展。
孩子們已經(jīng)在幼兒園生活了三年了,作為我們老師一直都在努力想出一個(gè)行之有效的辦法,幫助孩子盡快進(jìn)入一個(gè)良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時(shí)我們要知道,要讓孩子改變一種習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)比讓孩子學(xué)到一點(diǎn)知識(shí)重要,要養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣也不是三兩天就能養(yǎng)成的,()也不是只要我們老師在幼兒園對(duì)孩子加強(qiáng)管理,家長(zhǎng)也需要在家積極配合才能使孩子們養(yǎng)成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2、提高孩子的自理能力。
孩子在幼兒園生活是十分有規(guī)律的,每天有合理的生活、學(xué)習(xí)作息時(shí)間。但是發(fā)現(xiàn),有部分孩子不會(huì)安排自己的事情,表現(xiàn)為做事情拖拉,比如:吃飯有拖拉、繪畫有拖拉、做數(shù)學(xué)練習(xí)時(shí)有拖拉,不能再規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成自己該做的事情。這也是和大班孩子的年齡特點(diǎn)和能力不相符的。另外,有的孩子依賴性強(qiáng),比如忘記帶什么東西、忘記做什么事情,歸根結(jié)底到最后,孩子會(huì)說媽媽沒有給我做好,媽媽沒有告訴我等等,忽視了自己的事情要自己做這樣一種現(xiàn)象。大班的孩子應(yīng)該自己學(xué)著自己事情自己努力做好。比如:要上幼兒園了,你今天要帶一些什么東西?讓孩子自己去想,自己去回憶,家長(zhǎng)給予孩子的最好地幫助是提醒,而不是包辦代替。在幼兒園,生活上的是有老師幫忙,但小學(xué)生生活一切要求自理。試想,一個(gè)連吃飯也不能自理,做事拖沓的孩子怎么能跟上大家的節(jié)奏?在學(xué)校生活,他又能跟上大家的節(jié)奏?我們希望下次放學(xué)來接孩子的時(shí)候,不會(huì)再看到有的家長(zhǎng)一來接了就奪過孩子手里的東西,即使孩子已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣把東西交給你保管了,你也要鼓勵(lì)孩子自己拿。還有很多生活細(xì)節(jié),比如說在家讓孩子自己吃飯堅(jiān)決不喂飯,早上來幼兒園應(yīng)該是孩子自己記得把老師交代的事做好,而不是向老師解釋今天你忘記為孩子拿什么東西了等。當(dāng)然,我們的孩子正處于一個(gè)成長(zhǎng)的過程,家長(zhǎng)和老師的正確引導(dǎo)至關(guān)重要,你給予孩子更多的幫助和提醒,可以促使孩子一步步獨(dú)立自主,如果我們的家長(zhǎng)包辦代替太多,那么現(xiàn)在看來,你是在幫助孩子,其實(shí)你正在剝奪孩子動(dòng)手動(dòng)腦的權(quán)利,只會(huì)讓孩子更加依賴,不利于孩子去適應(yīng)小學(xué)的學(xué)習(xí)生活。
3、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
很多家長(zhǎng)對(duì)幼小銜接存在一個(gè)錯(cuò)誤的看法,幼小銜接不是讓孩子提前學(xué)習(xí)小學(xué)的生活,是讓孩子提前適應(yīng)小學(xué)生活。行為習(xí)慣的。幼小銜接的關(guān)鍵不是知識(shí)的銜接,而是能力的銜接,應(yīng)該從培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)能力和良好習(xí)慣入手。孩子馬上進(jìn)入小學(xué),家長(zhǎng)希望孩子接觸一些小學(xué)的英語、拼音、數(shù)學(xué)、寫數(shù)字、寫漢字等等,但是要適度,特別是要讓孩子注意一些正確的方式方法,比如:正確的書寫握筆姿勢(shì)。因?yàn)槭莿傞_始書寫,習(xí)慣的養(yǎng)成對(duì)幼兒來說很重要,在幼兒園老師指導(dǎo),姿勢(shì)好的及時(shí)表揚(yáng),同時(shí)我們還告訴幼兒寫作業(yè)時(shí)請(qǐng)大人幫忙糾正握筆姿勢(shì),現(xiàn)在雖然添麻煩,但孩子會(huì)一生受益。
4、家園配合,為孩子健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
每個(gè)孩子都承載著家庭的希望,家庭的夢(mèng)想,孩子的成長(zhǎng)空間容不得一絲一毫的安全隱患。結(jié)合社會(huì)現(xiàn)象,為了更好地給孩子營造一個(gè)安全的氛圍。我園實(shí)行門禁卡制度。希望大家用好門禁卡,配合保安出示或者刷門禁卡。另外還有早上的晨檢工作,為了更好的杜絕傳染病進(jìn)入幼兒園,請(qǐng)大家積極配合保健老師做好晨檢工作。
三、感謝家長(zhǎng)的積極配合。
孩子的成長(zhǎng)離不開家園的共同配合,相伴三年,我們大家鑒證了孩子的成長(zhǎng)。我們一起和孩子進(jìn)行了許多的親子集體活動(dòng),比如小班的親子體育游戲比賽、中班的樹葉親子制作、義賣活動(dòng)等。大班為了豐富孩子們的區(qū)域游戲活動(dòng)大家也是積極參與進(jìn)來,為孩子們準(zhǔn)備了許多的游戲材料和學(xué)習(xí)材料。再次感謝家長(zhǎng)的積極配合!
幼兒園三年,和孩子們?cè)谟變簣@生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴仿佛還在眼前,轉(zhuǎn)眼孩子們已經(jīng)長(zhǎng)大,快要上大班了??粗⒆觽兊某砷L(zhǎng)與進(jìn)步我們?yōu)樗麄冏院?、驕傲,也希望他們能在小學(xué)里一如既往的健康快樂成長(zhǎng)。再次感謝大家百忙之中抽空來參加此次家長(zhǎng)會(huì),謝謝大家的積極配合!
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇八
出席者:缺席者:
會(huì)議內(nèi)容。
主持人:記錄人:
出席者:孫平錄楊國雄缺席者:
趙銘賢。
梁天寶。
劉社軍。
張世田。
會(huì)議內(nèi)容孫平錄:通過了解,學(xué)生不歡迊太油的`食品,采購人員要和肉食供應(yīng)商聯(lián)系,要求向?qū)W校食堂出售瘦肉多的肉材。趙銘賢:目前食堂的衛(wèi)生情況良好,但不能掉以輕心,認(rèn)真排查可能發(fā)生安全隱患。劉社軍:目前學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量很好,達(dá)到了保質(zhì)保量的要求,希望大家今后做得更好。張世田:希望全體教師發(fā)揚(yáng)主人翁精神,保證學(xué)生的就餐安全。
主持人:孫平錄記錄人:劉社軍。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇九
1、更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。
2、為了讓家長(zhǎng)們更多的了解幼兒園的膳食管理,從而更合理的實(shí)施幼兒健康飲食。
卿x(拍照)。
朱xx。
一、問候感謝。
二、參加加會(huì)議人員自我介紹。
三、主持人介紹會(huì)議主要目的。
四、保健老師介紹有關(guān)膳食方面的情況。
五、各位參加會(huì)議人員好的建議和食譜以及園方的反饋意見。
六、陳園長(zhǎng)做會(huì)議總結(jié)。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇十
備注:
2、會(huì)議議題:簡(jiǎn)單注明主要討論及需解決的問題;
3、會(huì)議記錄:圍繞會(huì)議議題討論的主要內(nèi)容進(jìn)行記錄,并標(biāo)明發(fā)言人。
伙食委員會(huì)工作簡(jiǎn)介。
(一)伙委會(huì)成員的構(gòu)成。
伙委會(huì)由園長(zhǎng)或分管園長(zhǎng)、保健人員、保教人員代表、炊事人員代表、財(cái)務(wù)人員等組成,每月召開會(huì)議一次,必要時(shí)隨時(shí)開,有專門的記錄和到會(huì)代表名單、討論的議題等。
(二)伙委會(huì)的職能。
1、伙委會(huì)成員能簡(jiǎn)單地懂得兒童營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí),掌握每月伙食的收支情況,并能深入班級(jí)、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事人員的實(shí)際操作能力。
2、監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生安全工作,做好防止食物中毒、防盜、防腐工作。
3、師生伙食嚴(yán)格分開,飯、菜、湯均分開烹飪、分開核算,并有明細(xì)的教師伙食賬目。由伙委會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督。
4、每月定期向家長(zhǎng)公布伙食賬目。
5、保證幼兒食譜多樣化、不單調(diào)、不重復(fù)、要求平衡膳食、葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配,不能一天吃得多,一天吃得少。
6、對(duì)伙委會(huì)會(huì)議第一次提出的問題是否得到解決進(jìn)行追蹤,直至問題得到解決。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇十一
內(nèi)容:
1.介紹各位膳食委員會(huì)成員的姓名、幼兒所在的班級(jí)。
2.介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
3.康橋一幼膳食管理制度。
記錄:
一、介紹膳食委員會(huì)的成員。
三、介紹幼兒園伙食費(fèi)收費(fèi)和使用情況。實(shí)際上學(xué)的天數(shù)x8元,點(diǎn)心費(fèi)4元一天。
四、介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
介紹幼兒一周菜譜的基本框架。
周一:肉類;周二:水產(chǎn)類;周三:禽類;周四:蛋類或內(nèi)臟類;周五:面食。
飲食衛(wèi)生:
1、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法,廚房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分開,洗刷干凈,食具一餐一消毒??茖W(xué)烹調(diào),盡可能地保存食物中營養(yǎng)素,防止維生素?fù)p失,先洗后切,現(xiàn)炒現(xiàn)吃。
2、食堂從業(yè)人員持有健康證、上崗證。
五、營養(yǎng)不良幼兒和肥胖兒的飲食管理。
1.營養(yǎng)不良和貧血幼兒每天下午營養(yǎng)加餐。
2.肥胖兒先喝湯-蔬菜-米飯-葷菜。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位幼教同仁及家長(zhǎng)朋友們:
幼兒園獨(dú)立管理已進(jìn)入了第二個(gè)年頭,整個(gè)幼教工作也已逐步趨向正常的、規(guī)范的、良性的運(yùn)行。我們小浦鎮(zhèn)中心幼兒園在教育局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的重視關(guān)懷下,在全體教職工的共同努力下,做了一定的工作,也顯示出一些成績(jī)。下面就本園在建設(shè)、管理等方面向各位領(lǐng)導(dǎo)、同行作一匯報(bào),于拋磚引玉,取長(zhǎng)補(bǔ)短,從而進(jìn)一步提高管理水平,提高辦園質(zhì)量。
一、以“爭(zhēng)創(chuàng)湖州市一級(jí)幼兒園”為抓手,積極爭(zhēng)取鎮(zhèn)政府、村委會(huì)等全方位支持、協(xié)作,搞好幼兒園建設(shè)。
往事不堪回首,記得10月,市“爭(zhēng)創(chuàng)教育強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”檢查組來我園視察時(shí)說:這是幼兒園嗎?這像個(gè)幼兒園嗎?這樣的環(huán)境、場(chǎng)地適合幼兒活動(dòng)嗎?當(dāng)時(shí)尷尬局面難以言狀;事隔一年,12月,市一級(jí)幼兒園評(píng)審組周瓏副局長(zhǎng)、邵衛(wèi)主任來我園時(shí)卻連聲稱贊:沒想到、沒想到,鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園有這樣的面貌,是我們意想不到的;不久,湖州市衛(wèi)生防疫等部門領(lǐng)導(dǎo)來我鎮(zhèn)檢查工作,領(lǐng)導(dǎo)們也不時(shí)贊嘆:環(huán)境衛(wèi)生,管理規(guī)范,好!好!
僅僅一年多點(diǎn)時(shí)間,我園面貌何以發(fā)生這樣根本性的變化?這就得益于當(dāng)?shù)卣闹匾暫椭С郑髽I(yè)村委會(huì)的關(guān)心與資助?;仡欉^去的一年,我園在建設(shè)方面著重完成了以下幾項(xiàng)工程:
(1)、通過多方協(xié)調(diào),園內(nèi)兩幢危房被拆,改建了幼兒游樂場(chǎng):建起玩沙池、堆起了假山、種滿了草坪、鋪設(shè)了鵝卵石小路,還種上各類果樹:春天來臨,園內(nèi)果樹花開,清香四溢;夏末秋初之時(shí),必然是桃李滿樹,瓜果滿園。這里已然成為孩子們的樂園。
(2)、在園門處原來的垃圾坑上,新建了幼兒衛(wèi)生保健室與教玩具儲(chǔ)藏室,既解決了園內(nèi)用房的緊缺狀況也整治了環(huán)境,可謂一舉兩得。
(3)、將300多平方米坑坑洼洼、泥濘不堪的操場(chǎng)鋪設(shè)了道面磚,改建了花壇、綠化美化了校園。
(4)、發(fā)動(dòng)教師自己動(dòng)手創(chuàng)建校園文化建設(shè),既充分發(fā)揮了幼兒教師的技能優(yōu)勢(shì),也為幼兒園節(jié)約資金至少一萬多元。我們不但中心幼兒園搞建設(shè),村級(jí)點(diǎn)也統(tǒng)籌兼顧,同步進(jìn)行,此舉真正受到了當(dāng)?shù)馗刹颗c群眾、家長(zhǎng)的稱贊與擁護(hù)。
一年多來,我們得到鎮(zhèn)政府、村委會(huì)、企業(yè)及社會(huì)人士資助2.05萬元,6臺(tái)彩電,中心幼兒園班班安裝了有線電視;畫溪村為該村幼兒班建造了圍墻;平整了活動(dòng)場(chǎng)地,合溪幼兒班利用村企業(yè)“六一”資助款新添了46張幼兒用床;塘渚幼兒班以村資助的經(jīng)費(fèi)建造了廁所,安裝了自來水,經(jīng)過內(nèi)外努力,塘渚幼兒班已成了村級(jí)點(diǎn)幼兒班一道亮麗的風(fēng)景線。
那么我們又是如何爭(zhēng)取地方政府的支持與關(guān)心呢?
首先經(jīng)常向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,園內(nèi)有重大活動(dòng)積極熱情邀請(qǐng)他們參加;其次經(jīng)常與他們保持聯(lián)系,進(jìn)行情感溝通;有時(shí)也請(qǐng)他們來園看看聚聚,想方設(shè)法讓他們現(xiàn)場(chǎng)辦公,當(dāng)場(chǎng)解決問題等。
所以我們認(rèn)為:只要我們積極努力去爭(zhēng)取,經(jīng)常與他們聯(lián)系溝通,也一定能得到他們的支持與幫助的。
二、確立“以人為本”的思想,注重教師隊(duì)伍建設(shè),積極開展多種形式的教、科研活動(dòng),努力提高師資水平。
教師隊(duì)伍是否穩(wěn)定,教師專業(yè)素質(zhì)是否提高,將直接影響、制約著幼兒教育的發(fā)展。
與小學(xué)分離后,我們?cè)诮處熽?duì)伍的管理上,既注重制度管理,也不忽略情感管理,尤其重視教師專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)與提高。農(nóng)村幼兒教師師資水平的低劣是眾所周知的,長(zhǎng)期以來,幼兒教師得不到系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。怎樣在短期內(nèi)盡可能提高教師的專業(yè)知識(shí)、技能技巧呢?我園主要做了兩方面的工作:
一是鼓勵(lì)教師參加繼續(xù)學(xué)習(xí),參加高學(xué)歷進(jìn)修(中心幼兒園教師全部參加普通話、計(jì)算機(jī)培訓(xùn),今年下半年大專以上高學(xué)歷達(dá)80);二是園本培訓(xùn),主要加強(qiáng)基本技能技巧及課堂教學(xué)方法的學(xué)習(xí)與提高。上學(xué)期我們?cè)谶@方面主要做了以下工作:
理環(huán)境、自然資源等均與安吉相似,他們的區(qū)角活動(dòng)如此豐富,教師會(huì)如此的動(dòng)腦筋,我們?yōu)槭裁床荒埽?1月初,我園組織全體教師與兄弟幾個(gè)單位一同去安吉鳳凰中心幼兒園學(xué)習(xí)取經(jīng),全體教師深受啟迪?;貓@后,立即開展了區(qū)角的創(chuàng)設(shè)活動(dòng),如今,我園教室里的物品豐富了,孩子們開心了,家長(zhǎng)樂了。區(qū)角活動(dòng)的創(chuàng)設(shè),由中心帶動(dòng)村級(jí)點(diǎn),全面鋪開。本學(xué)期4月份,我園準(zhǔn)備評(píng)選出優(yōu)秀區(qū)角創(chuàng)設(shè)者若干名,并給予獎(jiǎng)勵(lì);第五,開展園本培訓(xùn),提高教師的專業(yè)技術(shù)水平,并制定了適合我們小浦中心幼兒園特點(diǎn)的培訓(xùn)計(jì)劃,讓專業(yè)技能技巧好的教師去指導(dǎo)欠缺的教師,實(shí)現(xiàn)資源共享。第六、人人參與創(chuàng)編游戲的競(jìng)賽,提高教師創(chuàng)造性思維的發(fā)展,全園設(shè)置了一、二、三等獎(jiǎng),其中鎮(zhèn)一等獎(jiǎng)“敬老棋”獲縣二等獎(jiǎng)。第七、教師外出學(xué)習(xí)、聽課回園后每人寫出學(xué)習(xí)心得體會(huì),學(xué)以致用。
這一年多來,我園舉行過兩次全鎮(zhèn)教師的基本功考核,并邀請(qǐng)幼教辦、機(jī)關(guān)幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)、教師給予考核;舉行教育比武兩次;開展“人人一個(gè)好活動(dòng)”一次;教研活動(dòng)多次;出縣門學(xué)習(xí)參觀一次等等。不管何種手段目的均在于教師隊(duì)伍的建設(shè)與穩(wěn)定。
我們認(rèn)為,要提高保教質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高教師的專業(yè)水平,業(yè)務(wù)素質(zhì),對(duì)教師學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、提高這項(xiàng)工作,也是我們幼兒園重中之重的工作。
三、做好宣傳,提供服務(wù),改變家長(zhǎng)入園觀念,啟動(dòng)0――3歲幼兒的早期教育,提高農(nóng)村幼兒入園率。
長(zhǎng)期以來,農(nóng)村幼兒的`家長(zhǎng)都普遍認(rèn)為孩子的入園早晚無關(guān)緊要,只要在上小學(xué)前學(xué)會(huì)拿筆、認(rèn)識(shí)幾個(gè)字、會(huì)算幾個(gè)算術(shù)題就可以了,因而一直存在入園年齡偏高而入園率偏低的現(xiàn)象。針對(duì)這種情況,我們?cè)趚x年暑假就開始做家長(zhǎng)的宣傳發(fā)動(dòng)工作,對(duì)小浦街條件較好的家庭逐一進(jìn)行家訪、宣傳早期教育的優(yōu)勢(shì),并籌備開設(shè)托幼班(xx年秋季第一次招生15人,春季23人,本學(xué)期21人)。此舉,一者服務(wù)于家長(zhǎng),解決了無人照顧孩子家庭的后顧之憂;再者,拓寬了招生年齡,提高了入園率。同時(shí),我園盡量派出業(yè)務(wù)好、態(tài)度熱情、工作耐心細(xì)致的教師帶托幼班,使家長(zhǎng)安心、放心把孩子交到我們幼兒園。
第二個(gè)方面,堅(jiān)持不懈地開展農(nóng)村非正規(guī)教育活動(dòng)。活動(dòng)實(shí)行“三步走”:機(jī)幼開頭――以師帶徒――人人上陣。開始的一年,每次活動(dòng)均由機(jī)關(guān)幼兒園派出教師,提供玩具搞活動(dòng);從03年下半年開始,機(jī)幼教師與我園教師合作,以師帶徒;再后,是我園教師自主活動(dòng)。本學(xué)期采用自主報(bào)名,再分批活動(dòng)的形式。此舉也受到家長(zhǎng)的普遍關(guān)注與好評(píng)。去年下半年,南余村一名家長(zhǎng)參加非正規(guī)教育活動(dòng)后,第二天就把孩子送到了幼兒班。
其三,我們以家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校、家長(zhǎng)開放日及“親子”活動(dòng)等形式擴(kuò)大幼兒園辦園影響,讓家長(zhǎng)逐步認(rèn)識(shí)幼兒早期教育,孩子群體活動(dòng)的優(yōu)勢(shì),逐步改變?nèi)雸@觀念,提前將孩子送入幼兒園。我園已計(jì)劃在“六一”節(jié)前舉行一次全鎮(zhèn)0――3歲孩子的親子活動(dòng)??傊ㄟ^各種活動(dòng)形式的宣傳、發(fā)動(dòng),使我鎮(zhèn)入園率明顯提高,兩年來,入園率提高近10個(gè)百分點(diǎn)。
總之,一年多來,我們小浦中心幼兒園無論是在校園建設(shè),還是內(nèi)部管理,以及辦園質(zhì)量等諸方面,都取得了一些成績(jī),這均緣于教育局的領(lǐng)導(dǎo)、政府的支持以及全體教職工的努力下取得的。但是離社會(huì)的發(fā)展,家長(zhǎng)的需求還相差甚遠(yuǎn),我們將一如既往,更加努力地工作,使我園的辦園質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇十三
尊敬的各位家長(zhǎng):
為滿足不同年齡期幼兒的營養(yǎng)需要,能促進(jìn)食欲。食物的烹調(diào)應(yīng)美味可口、色澤和諧,冬天注意保溫、夏季宜清淡涼爽,符合幼兒的消化機(jī)能,少用油炸及刺激性食物;食物應(yīng)多樣化,充分利用食物的互補(bǔ)作用,盡量選用營養(yǎng)豐富的食物,重視食物的質(zhì)量;注意兒童接受食物的程度,如發(fā)現(xiàn)孩子不愿吃或剩的多,應(yīng)尋找原因,設(shè)法改善;提高食品的利用率,供給足夠的熱量,以保證蛋白質(zhì)的充分利用;烹調(diào)盡量選用植物油,以利于兒童神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和預(yù)防幼年時(shí)期出現(xiàn)脂肪沉積。
1~4歲的幼兒身高增長(zhǎng)較慢,但肌肉發(fā)育較快,又易感染備種傳染病,所以蛋白質(zhì)的供給要充足。4歲以上的幼兒肌肉增長(zhǎng)更快,活動(dòng)量也增加,需要蛋白質(zhì)來修補(bǔ)身體組織和供給生長(zhǎng)發(fā)育,更需保證蛋白質(zhì)的供給。
目前,兒童營養(yǎng)問題,主要是蛋白質(zhì)的質(zhì)和量不能滿足兒童的需要,而蛋白質(zhì)又是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵。兒童蛋白質(zhì)如缺乏嚴(yán)重,可表現(xiàn)為發(fā)育遲緩、消瘦、體重下降甚至引起智力發(fā)育障礙。因此,托幼機(jī)關(guān)改善幼兒膳食中的蛋白質(zhì)的質(zhì)量,必須使幼兒的飲食多樣化,做到動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合食用,以達(dá)到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的利用率。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣,是保證食欲及消化吸收率的重要方面。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽,正確使用碗筷等習(xí)慣。用膳時(shí)要定時(shí)定量,布置好用膳環(huán)境,糾正偏食和挑食的不良習(xí)慣。
幼兒用膳時(shí)應(yīng)保證湯羹鮮美,以刺激食欲。但應(yīng)避免給孩子吃湯泡飯,因?yàn)轱埨锏乃忠欢?,就?huì)影響牙齒的咀嚼,使食物不能和唾液淀粉酶充分混合,影響咀嚼和消化作用,加重胃的負(fù)擔(dān)。如果飯?zhí)?,可讓孩子嚼完一口飯,再喝一點(diǎn)湯。
總之,幼兒的營養(yǎng),是整個(gè)托幼工作中急需引起重視的問題,也希望得到各方面的支持,目的是保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。
幼兒園膳食會(huì)議發(fā)言稿篇十四
幼兒園膳食保健醫(yī)合理計(jì)劃膳食,與食堂工作人員共同制定營養(yǎng)平衡的食譜。保健醫(yī)制定食譜時(shí),力求營養(yǎng)素搭配合理、均衡,品種多樣化,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營養(yǎng)素。下面是小編為帶準(zhǔn)備的幼兒園膳食會(huì)會(huì)議記錄,希望對(duì)大家有所幫助,歡迎閱讀,僅供參考,更多相關(guān)的知識(shí),請(qǐng)關(guān)注本站!
會(huì)議時(shí)間會(huì)議主題參會(huì)人員。
20xx年11月。
會(huì)議地點(diǎn)營養(yǎng)豐富的飯菜伙食會(huì)全體成員。
為了規(guī)范食堂管理,確?;锸迟|(zhì)量,10月12日,實(shí)驗(yàn)幼兒園召開了。
園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長(zhǎng)?!皼]有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過這次會(huì)議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花,更上一層樓。
時(shí)間。
20xx年2月27日。
出席對(duì)象。
孫錦芳、李綺梅、沈潔、徐明華、張麗君。
列席成員:顧堅(jiān)宏及家委會(huì)成員。
會(huì)議紀(jì)要:。
1、幼兒園按照慣例在開學(xué)初召開了家委會(huì)會(huì)議。“家委會(huì)”即“家長(zhǎng)委員會(huì)”,是由各班若干熱愛所有孩子,有責(zé)任心的家長(zhǎng)自愿組成。
2、如今,每學(xué)期一次的家委會(huì)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議已經(jīng)成了幼兒園家長(zhǎng)工作中不可或缺的一部分。在會(huì)上,園長(zhǎng)開誠布公地向各班家委會(huì)成員介紹了家委會(huì)的責(zé)任和義務(wù)、回顧了上學(xué)期幼兒園各方面工作、說明了本學(xué)期各班教師的配備、解釋了幼兒園各項(xiàng)資金流向并對(duì)幼兒園行事歷安排進(jìn)行了講解。
3、對(duì)于會(huì)上有家長(zhǎng)提出的一些小建議,園方給出承諾和解釋。園長(zhǎng)還殷切地拜托與會(huì)的家長(zhǎng)們,把園方最真實(shí)的想法和理念帶給各班家長(zhǎng),使家園目標(biāo)一致,為了孩子的一切共同努力。相信在這些家委會(huì)成員的監(jiān)督與支持下,幼兒園各項(xiàng)工作會(huì)進(jìn)展地更順利,“家園共育”的辦園特色也會(huì)得以更好地體驗(yàn)。
了本期幼兒園伙食糕點(diǎn)支出明細(xì)表;馬麗雅老師帶著伙委會(huì)成員分別核查了伙食糕點(diǎn)各項(xiàng)開支。各年級(jí)教師代表也向伙委會(huì)匯報(bào)了各年級(jí)幼兒進(jìn)餐情況。同時(shí)伙委會(huì)成員暢所欲言,對(duì)幼兒園的膳食工作紛紛表示滿意,并提出了合理的意見和建議。
會(huì)議內(nèi)容。
伙食委員會(huì)成員認(rèn)真核查賬目會(huì)后朱傳梅園長(zhǎng)組織伙委會(huì)成員參觀了幼兒園食堂配套設(shè)備及操作流程,對(duì)幼兒膳食管理環(huán)節(jié)中的食品采購渠道、飯菜加工制作、幼兒用餐護(hù)理及幼兒營養(yǎng)搭配情況做了重點(diǎn)匯報(bào),明確指出幼兒飲食衛(wèi)生安全的重要性。家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的工作給予了高度評(píng)價(jià)和肯定,表示一定要履行好自己的職責(zé),充分發(fā)揮橋梁紐作用,積極配合幼兒園做好各項(xiàng)工作。
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