成功不是偶然的，背后有著無數(shù)的努力和堅持?？偨Y(jié)是一種簡明扼要地概括，所以要避免過多的描述和廢話。下面是一些總結(jié)范文的搜集，以供大家研究和參考。
可樂雞翅初中篇一
這天，主人家來了雞翅這個囂張的家伙。本來大家都想搞好關(guān)系，可誰知雞翅不領(lǐng)情，反而嘲諷了大家，大家總想報復(fù)他。
有一天，雞翅請八角、姜等人泡了一個熱水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了幾個泡泡。幾分鐘后，雞翅游上來，在大理石上吹風(fēng)，殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊，一邊偷瞄他，一邊討論著什么。
突然，鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢鏟起雞翅，放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來，在雞翅身上狠狠的砍了幾刀，碰了骨頭，疼的'雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜，也嚇得后退了幾步。可還沒完。鍋鏟趁著雞翅暈過去，鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了，自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來后，雞翅也不停的尖叫，不時發(fā)出吱的聲音?？諝饫锍錆M了燒焦味。
此時，聽到尖叫的可樂過來了，站在鍋邊看熱鬧?？煽粗粗?，腳底突然一打滑，跌下了鍋。菜刀眼疾手快，接住了可樂，拿上來一看，竟只有一個空罐子！原來可樂早已掉下去了，只剩下了它的鐵皮衣服，可樂也咕嚕咕嚕地吹了幾個小泡泡。見狀，醬油、蔥和十三香便下去要救可樂。菜刀沒攔住，只能任憑它們下去送死。過了一會兒，他們都消失不見了。正在大家不知所措的時候，突然漂來一陣陣香氣。眾人鼻前一亮，發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂色，還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn)，一定不會再這么自大了，不然自己不止要成可樂雞翅了。
可樂雞翅初中篇二
今天電視里在播放美食——可樂雞翅，我看得口水直流，對媽媽說：“我們今天也做可樂雞翅，行么？”媽媽說：“好呀，那你認(rèn)真觀看，做好記錄，晚上你試試，我們嘗嘗你的手藝吧！”于是，我拿起紙筆，認(rèn)真地記錄著每一個步驟。
美食節(jié)目結(jié)束后，我先把雞翅放在水中解凍一小時后，再用刀在雞翅背面劃幾道，便于入味，然后將蔥、姜、蒜剁碎，加醬油，料酒一起拌入雞翅，萬事俱備，只等腌制15分鐘后，就可以做了。
腌制后，我起鍋燒油，油熱后放入腌好的雞翅，煎至兩面金黃，倒入可樂，可樂量放到?jīng)]過雞翅，再蓋上鍋蓋。中小火燒20分鐘后雞翅就熟了。等待的時間總是漫長的，我擔(dān)心做可樂雞翅會不會成功，在廚房里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)得我自己都覺得暈了。時間到，我迫不及待地打開鍋蓋，一股非同尋常的香味撲鼻而來，可樂已經(jīng)基本燒干了，只剩下濃郁的醬色湯汁，雞翅也變成了暗紅色，香氣四溢?？粗臀叮矣X得已成功了一半。
我急匆匆地把香噴噴、油亮亮的可樂雞翅端上餐桌，說：“大家快嘗嘗，好不好吃？”“好吃，好吃！”大家都豎起大拇指說?！耙页晒α?！”我一蹦三尺高，心里樂開了花。
沒想到，我第一次做可樂雞翅就成功了。幸好我提前準(zhǔn)備好材料，烹飪步驟記于胸中。正所謂：“世上無難事，只怕有心人?！睙o論做什么事情，只要肯用心，就一定能成功。
作者：楊陳宇。
天下美食甚多，但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鐘的，卻是生日時的那盤可樂雞翅。
可樂雞翅那香，是你無法形容的。你在書房看書，那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來，鉆進(jìn)你的鼻尖兒，流進(jìn)你的肺中，再撓你饑餓的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便會不由自主地走向廚房，好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂雞翅其實做法簡單，先將雞翅取出，洗凈，劃三刀于表面，使其入味，刷少許油，放于鍋中，開中火。之后倒入四分之三瓶可樂，加少許鹽、蔥、姜，蓋上鍋蓋，換成小火，燜煮十來分鐘，打開鍋蓋，熱氣涌出，香氣撲鼻。雞翅已熟，全身金黃，個個躺在火紅的湯汁中。
再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無窮。轉(zhuǎn)眼間，盤子中的雞翅被我一掃而空，而盤中的湯汁，也被我這個饞鬼一飲而盡。
但近來，我不常吃可樂雞翅了，爸爸說那東西有激素，不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道，我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊！
一瓶甜甜的可樂，浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥，伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場里最平常的家禽，因為可樂的相伴，成為了我最喜愛的美食之一?？蓸冯u翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。
可樂雞翅初中篇三
我是一個十足的小吃貨，如果你要問我喜歡吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鴨，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。
之前，一直都是媽媽做我來吃，今天，我要嘗試自己做這道菜。
我先挑選了幾個白白胖胖的雞翅，將雞翅放入盆中用涼水清洗一下，一個個雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍，只見水面上漂起一層白沫，媽媽及時講解到：“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味?！蔽尹c頭答到：“哦原來如此呀！”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干，再在雞翅中間部位用刀劃兩道，媽媽在意地說：“小心點，別劃到手?！眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o盡的關(guān)愛，如同冬日的驕陽。第一個順利完成了，媽媽又講解到：“這樣做是為了更好的入味?！蔽疫B忙點著頭，接著，剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
隨后我打開火，在炒鍋中倒入少許油，等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中，頓時，鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣，媽媽說：“該放雞翅了！”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里，鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲，大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個個兒，只見雞翅這一面已呈金黃色了；隨后，我按照媽媽的說法將雞翅的煎成了金黃色。
幾分鐘后，我小心翼翼地打開鍋蓋，哇，鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠又粘稠度了?！拔页晒α?！我成功了！”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤中，聞著雞翅那醉人的香氣，看著那富有光澤，飽滿的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我實在忍不住了，抓起一個放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我終于會做可樂雞翅了，以后我還要做給家人和朋友們吃！
可樂雞翅初中篇四
昨天上午，我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口，就聽見張靈兮在大聲的說話，如同獅子般的吼叫聲，時間如飛，一下子，就到了張靈兮的書房里，張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會，我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文，我就在寫字貼，我寫的非常認(rèn)真，同時，張林夕在寫作文，張靈兮有些字不會，我就告訴張靈兮咋樣寫，這些字都是二年級下冊書上的字，過了會，我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了，我寫特別快，一分鐘就搞定了，之后，我就和張靈兮看電視，我們看得非常起勁，如果對方贏了，我們就會大吼以上，太好了，酷斃啦！如同南非世界杯進(jìn)了一球般大吼！，過了會，張靈兮的奶奶從廚房里出來，一大碗香噴噴的可樂雞翅，我就和張靈兮飛快的沖進(jìn)桌子那邊，一屁股坐下來，張靈兮奶奶說，今天誰吃的可樂雞翅最多，是就是今天的冠軍，然后，我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅，結(jié)果，時間如跑，一下子，一個盤子里的可樂雞翅就全沒了，現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了，我吃了八個可樂雞翅，我是冠軍，張靈兮吃的最少才吃了四個，我就開始嘲笑張靈兮了，過了會媽媽就接我回家了！
我今天簡直是太興奮了，又可以玩，又可以配張靈兮寫作業(yè)，我簡直是太太太高興了。
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可樂雞翅初中篇五
我的爸爸廚藝特別好，我和弟弟尤其喜歡吃爸爸做的可樂雞翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就讓爸爸教我做可樂雞翅。
我和爸爸、弟弟興沖沖地到超市買了雞翅和可樂，回到家后，爸爸讓我先把雞翅用清水泡三十分鐘，洗干凈，再讓我用菜刀把雞翅雙面各劃兩刀，“為什么要劃兩刀呢？”我疑惑不解。爸爸告訴我：這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。哦，原來如此??！
終于做好了準(zhǔn)備工作，我打開煤氣灶，調(diào)至大火起鍋燒水，等水開后，我學(xué)著爸爸做飯的樣子，把一個個雞翅放到鍋里，煮兩分鐘之后，除去血沫，用清水把雞翅沖洗干凈。等瀝干水份之后，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時，“嗤啦”，油花四濺，嚇得我拿著鏟子躲的老遠(yuǎn)，把蔥段、姜片扔到鍋里，把一旁當(dāng)教練的爸爸都逗樂了。因為我和弟弟愛吃辣的，爸爸讓我在里面放了幾個干辣椒角，加入三百毫升可樂，適量的生抽和老抽，然后開大火開始燉雞翅。我站在灶邊一步不離地盯著，大火燉了大約十分鐘之后，爸爸指點道：“湯汁少了，就要用小火慢燉收汁。”我趕緊調(diào)小了火，看著雞翅在鍋里面像一個個白色的`小胖子穿上一件件金黃色的外衣，不禁口水都流了出來，我咽了口唾沫，深深地吸著氣聞著那香味，忍不住掀開鍋蓋看了又看，湯汁收的差不多了，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我立馬用筷子把一個個富有光澤的可樂雞翅盛在盤子里，迫不及待地夾了一個雞翅送到爸爸口中，激動地說：“爸爸，快嘗嘗我做的怎么樣？”爸爸嘗了嘗說：“真是外香里嫩，你這個徒弟真有學(xué)像！”
今天親自動手做可樂雞翅，更我讓我體會到了爸爸媽媽平時做飯的不易，以后在日常生活中堅決不挑食，不再為爸爸媽媽添麻煩！
可樂雞翅初中篇六
今天，我突然想吃可樂雞翅了，并且想試做一次，于是，我向媽媽說了我這個提議，媽媽同意了，然后我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個做參考，于是我又照著挑了幾個，我的妹妹也照著挑了一個，差不多就十個了，挑好后我跑去稱重臺讓服務(wù)員稱雞翅，然后結(jié)賬回家。
到家后就開始準(zhǔn)備做可樂雞翅，第一步，腌制雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗凈，用刀把雞翅的前后各劃了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，腌兩個小時，腌制的兩個小時中我不停的觀察雞翅的`變化，發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色變深了，說明雞翅已經(jīng)充分吸收了醬汁。腌好以后我開始進(jìn)行第二步焯水。焯水就要開火，我第一次打火，發(fā)出“”嘭的一聲，我問媽媽這是什么情況？媽媽說是因為我沒按緊按鈕，旋轉(zhuǎn)速度太慢，于是我又試了第二次還是發(fā)出“”嘭的一聲，我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵我再接再厲，下次一定能成功的。我反復(fù)試了五次，才有膽量開火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接著再用溫水洗干凈，把浮沫洗掉，將鍋中的水倒掉，拿洗碗布洗干凈鍋，擦干水漬。再用一個姜片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然后把雞翅倒入鍋中煎了一下，接著加入可樂沒過雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最后大火收汁，收汁時要不停地翻炒，這個時候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的差不多了，關(guān)火，盛盤，一道美味的可樂雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂雞翅，哇！好好吃呀！我覺得第一次做的可樂雞翅是這么好吃，我邀請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺自己做的飯就是香，我對做飯越來越有信心了。
可樂雞翅初中篇七
早上起床，家里只有我和表姐。表姐說：“我新學(xué)會了一道菜——可樂雞翅，今天就讓你嘗嘗我的手藝?！?/p>
表姐打開冰箱的冷凍室，拿出一包雞翅，再小心地放了一碗水，把雞翅放在水中慢慢解凍。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可樂，把它放在旁邊備用。
雞翅解凍好了，表姐在雞翅正面反切了三刀，放到倒掉水的碗里。表姐把鍋放到灶臺上，打開燃?xì)庠?，小心地倒進(jìn)一點花生油，把雞翅放進(jìn)去，用小火煎至兩面金黃。表姐又把可樂倒進(jìn)去，可樂冒出一個個大小不一的氣泡，就像一個個頑皮的孩子。
一會兒，屋里香味十足，可樂雞翅好了，表姐把它裝到盤子里。她一臉得意的笑容，跟得了100分一樣。
我和表姐大口大口地吃地起來，生怕對方吃得多了。
你們一定要嘗一個這美味的可樂雞翅。心動不如行動，快去試試吧!
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可樂雞翅初中篇八
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周，這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天，我待在家里很無聊，于是我心血來潮，決定中午的時候來做一道菜——可樂雞翅。于是到了中午，我就一手抓起上次做可樂雞翅剩下的.可樂，飛奔廚房，拿起鍋，放到灶上，然后提起腳邊的油，倒進(jìn)鍋里，開火，滴滴滴滴轟！頓時火就從灶中冒出來，開始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的聲音，我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉，然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里，然后就是我們的主角——雞翅登場了。雞翅一個個的躺在鍋里，像一只只待在的小羔羊。過了十分鐘，雞翅便燒好了，然后我又倒入“第一男配角”可樂?？蓸分灰^雞翅，就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘，我期盼已久的可樂雞翅，出爐了！
雞翅的外表金黃，在燈光的照射下有點閃閃發(fā)亮，是要夾起一個雞翅，那么就會扯起絲，那絲可以扯很長，就算我把手舉高，這金黃的絲也不會斷。咬一口有可樂的甜味，也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛?，還有蔥和蒜苗的味道，五味俱全，特別的香。肉質(zhì)特別鮮美，讓人回味無窮。
這次可樂雞翅太好吃了，下次我還要吃。
可樂雞翅初中篇九
一進(jìn)廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音，原來是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過了一會兒再放酒，然后用上好的醬油，把它倒入鍋子里，然后再把一半的可樂倒下去。頓時，鍋里就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待，媽媽大概是發(fā)現(xiàn)我了，就說：“某人，在門后偷學(xué)我做的可樂雞翅吧！”聽了這話，我只好出來了，時間一分一秒的過去了，我過一會兒來看看，時間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終于過去了。我沖進(jìn)廚房繼續(xù)看媽媽做，過了一會兒可樂雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。
哈哈，媽媽的“獨家秘方”可樂雞翅可是被我看到了秘訣呀！
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可樂雞翅初中篇十
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于ok了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
可樂雞翅初中篇十一
輔料。
姜2片。
蒜2瓣。
小蔥少許。
鹽適量。
醬油1大勺。
老抽1茶匙。
料酒少許。
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.雞中翅洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內(nèi)，再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.然后需要用手抓均腌制15分鐘。
7.先在鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
8.然后再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
9.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小貼士。
煎雞翅時用小火，以免雞翅糊底，加入可樂之后，如果覺得顏色不夠深，可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
燜雞翅時，應(yīng)以慢火燜，才能發(fā)出香濃的.味道，而成膠原有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
可樂雞翅初中篇十二
今天是放學(xué)回家，天陰沉沉的，我的心情也不晴朗?；丶掖蜷_家門，一股熟悉的味道飄飄來，我的心情瞬間飛起來了，奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房，奶奶正好做好了，我迫不及待的拿了一個，好燙好好吃啊，我津津有味的吃著，吃的嘴巴上粘了好多油，摸摸圓圓的肚肚，說奶奶的廚藝越來越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅，更愛你的人！
可樂雞翅初中篇十三
可樂雞翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做這道菜。首先要準(zhǔn)備好8個雞翅，還有可樂、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時。
終于要開始做了！爸爸把雞翅從腌料中依次夾出，放入碗中備用。首先逆時針開火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在鍋的邊緣澆了一圈，等油到鍋的中心的時候，再放上提前腌好的雞翅，煎至兩面金黃。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防雞翅粘鍋。爸爸輕擰瓶蓋，快速倒入約350毫升的可樂，大概沒過雞翅就可以了。然后關(guān)小火，慢慢地?zé)?。爸爸說：“還要小火燉10分鐘，你看一下火哦！”趁爸爸走出廚房后，我靈機一動，就偷偷地在鍋里加了點可樂，剛把蓋子擰好，放回原位，爸爸就進(jìn)來了，差點就看到我詭計。
鍋邊不時飄出縷縷香味，我咽了下口水急切地問道：“爸爸，可樂雞翅好了沒有??？”“慢著火，不著水，火候足時肉自美！”爸爸慢條斯理地說道，“火候和時機是做出的可樂雞翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬過了20分鐘，要開大火收汁了，可樂雞翅即將閃亮登場！爸爸掀開鍋蓋，一股蒸汽涌了上來。騰騰的霧氣夾雜著雞翅的肉香，可樂的甜香，不禁讓我垂涎三尺。爸爸把火關(guān)上，左手端盤，右手持鏟，把雞翅盛出。接著用筷子把雞翅在盤子里整整齊齊碼勻，在白色的磁盤中如同一朵盛開的太陽花。爸爸把剩余湯汁慢慢地澆在雞翅上，小心翼翼地把盤子周圍的湯汁擦干凈，最后，在雞翅上灑上切好的香菜。
褐色的可樂的浸潤，為雞翅增添了一抹色彩。黃棕色的雞翅閃著亮光，濃郁的濃油赤醬，配上綠油油的香菜，飄著一股股熱氣，色香味俱全，簡直完美！
我迫不及待地咬上一口，雞皮的香韌，雞肉的鮮嫩，咸中帶甜，夾雜著可樂特殊趣味。我把整個雞翅塞入嘴里，貪婪地嘴一閉，用牙咬住雞翅上的肉，然后用手拉住另一邊的骨頭，一拉，雞翅上的肉幾乎都脫落下來了，落入我的口中。
我愛上了可樂雞翅，這道簡單而又不平凡的家常菜！
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可樂雞翅初中篇十四
媽媽在網(wǎng)上學(xué)了一道菜叫可樂雞翅，媽媽說要做一下讓我們嘗一嘗。她去市場里買了幾個雞翅，然后回來清洗一下，用鹽和調(diào)料淹一下。淹好之后，媽媽在鍋里放了一點油，等熱了以后把雞翅放進(jìn)去，然后又倒了一瓶可樂。煮了二三十分鐘后，媽媽說可以吃了，看著黑黑的雞翅，媽媽說這次失敗了，肯定很難吃。媽媽先給我夾了一個，甜甜的很好吃。然后媽媽又把它盛出去給弟弟妹妹吃，我們吃的嘴巴上都是黑黑的，媽媽笑我們是一只小花貓。
可樂雞翅初中篇十五
先往鍋里倒好油，加入紅糖攪拌均勻，制成糖稀，然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟，放入土豆條。這時候關(guān)鍵的一步就是加入可樂，可樂只能加300ml，也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘，改小火熬一會即成。
盛入盤中，哇！一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個就往嘴里塞，雞翅焦黃帶紅，有一股淡淡的可樂味，又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩，香得爽，甜中帶酸！
可樂雞翅初中篇十六
紅燒肉、紅燒排骨、紅燒魚、薯條、香辣雞翅、漢堡、手抓餅、糖醋排骨、糖醋魚和糖水還有可樂雞翅等。這些都是我愛吃的美食，今天，我就學(xué)做一道我最愛吃的美食——可樂雞翅。
首先，我到錢大媽的里面買了一盒雞翅。接著，我又馬上跑到超市里買了一瓶可樂，之后就回家了。
首先，我把雞翅先洗干凈，放到菜桌上，拿起菜刀在雞翅的正反面切開兩條縫，這樣好讓雞翅入味，再把雞翅放進(jìn)一個碗里，加上點兒醬油，鹽和奧爾良翅粉還有蔥。接著，把碗放在桌子上放半個小時。然后，把鍋洗干凈，放到電磁爐上。再把油倒入鍋里。再然后把雞翅一個一個地夾進(jìn)鍋里。等五分鐘之后，再用鏟子翻炒一下雞翅，這樣子連續(xù)三次，再把半瓶可樂倒入鍋里，等五分鐘就出鍋啦！
我聞了聞自己做的可樂雞翅，我心想：“雖然第一次炒的有點兒焦了，但是我覺得我自己對炒菜還挺有天賦的，我炒的真香啊！”
我以后還會繼續(xù)加油的。
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可樂雞翅初中篇十七
說做就做！第一步：解凍雞翅。叮兩個小時過去了，好，開始做飯！我先打了一小鍋水燒上，然后洗雞翅，洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥，切記，切成圓柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀，方便去腥，入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開的水中，在鍋里煮著。哦，對了，記著倒點兒料酒進(jìn)去，香！
再準(zhǔn)備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒，蔥就不一樣了，把它斜著切，切成平面是菱形的就好，因為到時候菜有顏色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個八角，八角知道吧，一種形狀像花的棕色調(diào)料。再從冰箱拿出可樂，百事和可口的都行，我建議百事，可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出，再拿去洗一洗。取出炒菜鍋，倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對，先倒油！等油熱了再倒剛剛那些??！接著翻一翻，炒一炒，倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就ok了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯，慢慢攪著，等水分揮發(fā)掉，可樂就入味了。出鍋！裝盤！上桌！開飯！完美！
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可樂雞翅初中篇十八
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做，是我最愛吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡單，首先，要買一瓶小可樂，再準(zhǔn)備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好，就開始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂，再放上雞翅，關(guān)至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點姜，繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會兒，然后，再打開鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當(dāng)可樂雞翅做到這一步時，正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了，那時我會立刻離開書，因為我怕我口水流到書上?？匆谎蹧]有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕?！钡亟兄?，我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時的“可樂雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里，讓我品嘗在湯里蘸過的雞翅和肉之后，我會毫不猶豫的給一個滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡直是在享受來自天堂的味道;而沾著過可樂湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
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可樂雞翅初中篇十九
古有俗語’民以食為天”，現(xiàn)有’吃貨“新名詞，很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式，媽媽也一樣，喜歡試做各種各樣的美食，可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽，飯都不用吃了。
今天周六，媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜，自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料：雞翅1斤，可樂一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來后，我們就一起準(zhǔn)備。朋友們，你們想知道怎么做嗎？下面讓我來告訴你們：
在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我先把雞翅洗干凈了，去掉上面沒拔干凈的細(xì)毛，死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂，加上適量的食鹽，打開煤氣用大火煮開，煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了！
聞著那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夾上一塊，輕輕的咬上一口，那汁從雞翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中帶點淡淡的咸味，味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃，我問媽媽：你給多少分啊？媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說：嗯，100分！
耶！我歡呼起來，心里美美的。
通過這件小事情，我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦，也體會到了做美食成功的喜悅，以后我要多多學(xué)習(xí)，多學(xué)做一些好吃的菜式。
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