計(jì)劃要具備靈活性,能夠根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。關(guān)注優(yōu)先級(jí),合理安排時(shí)間和資源。范文中的計(jì)劃是針對(duì)實(shí)際情況設(shè)計(jì)的,您可以參考并根據(jù)自己的需要進(jìn)行調(diào)整。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇一
進(jìn)一步推進(jìn)愛國教育、安全教育、養(yǎng)成教育、法制教育、心理健康教育、環(huán)境教育等工作,創(chuàng)建蓬勃向上、文明、和諧、有序的校園,不斷增強(qiáng)我校德育工作的針對(duì)性和實(shí)效性,促進(jìn)學(xué)生健康成長。
堅(jiān)持以全面提高全校學(xué)生的思想道德素養(yǎng)和文明素養(yǎng)為目標(biāo),進(jìn)一步整合德育資源,構(gòu)建學(xué)校德育體系,以“尊師愛生、關(guān)愛同學(xué)、一支筆、行禮問好、輕敲門”為行為習(xí)慣養(yǎng)成教育的重點(diǎn)。
1、常規(guī)管理目標(biāo)。
a―無重大安全責(zé)任事故,學(xué)生犯罪率為零;
b―學(xué)生行為規(guī)范,文明素養(yǎng)高;
c―校園環(huán)境整潔怡人;
2、隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)。
b―打造一支學(xué)生干部隊(duì)伍,提高學(xué)生的自我管理、自我教育、自我服務(wù)的質(zhì)量和水平。
c―建設(shè)一支精誠團(tuán)結(jié)、業(yè)務(wù)精湛;學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、具有強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)的政教職員隊(duì)伍。
3、德育創(chuàng)新目標(biāo)。
a———學(xué)生自我教育,自我管理的能力有新突破。
b———實(shí)施開展學(xué)生綜合素質(zhì)測(cè)評(píng)工作。
1、降低德育重心,確保學(xué)生安全。
安全教育是學(xué)校穩(wěn)定、發(fā)展的前提,關(guān)注生命、關(guān)愛生命也是我們?nèi)w教育工作者的職責(zé)。我們務(wù)必要確保人際關(guān)系安全,飲食安全,交通安全,運(yùn)動(dòng)安全,物品安全,用電用水安全和心理健康安全等,特別是要對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全和防溺水安全教育。政教處將利用報(bào)告會(huì)、主題班會(huì)、觀看錄像、國旗下講話和手抄報(bào)等形式向全體學(xué)生宣傳、貫徹“安全第一,生命至上”的觀點(diǎn)。
2、抓好隊(duì)伍建設(shè),提高工作水平。
(1)、提升學(xué)生工作人員的工作水平和領(lǐng)導(dǎo)能力。按時(shí)召開班主任、學(xué)生干部、班長會(huì)議,會(huì)議主要議題:通報(bào)存在的問題和值得推廣的做法;下一步的工作思路和具體工作安排;就一個(gè)專門問題進(jìn)行研討,形成文字材料(主題、產(chǎn)生原因、應(yīng)對(duì)措施和策略、預(yù)計(jì)效果等)。
(2)、強(qiáng)化班主任工作考核,建立健全學(xué)前班、藝術(shù)團(tuán)班主任常規(guī)考核制度。班級(jí)常規(guī)考核進(jìn)行“一周一公布,x月一匯總”,及時(shí)通報(bào)并督促整改。
(3)、發(fā)揮老班主任的引領(lǐng)示范作用。開展班主任“以老帶新”結(jié)對(duì)活動(dòng)。
在新老班主任自愿的基礎(chǔ)上,確立“對(duì)子”關(guān)系,使新班主任在老班主任的指導(dǎo)下盡快成長;建議新班主任可先從以下四個(gè)方面向老班主任多請(qǐng)教:
a、如何召開主題班會(huì);b、如何進(jìn)行日常班級(jí)管理;c、如何做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化和優(yōu)秀生的培養(yǎng)工作;d、如何與家長溝通,發(fā)揮“家校合力”作用。
3、狠抓常規(guī)管理,加強(qiáng)班風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)。
(1)、以養(yǎng)成教育為突破口,扎實(shí)開展有效的德育教育活動(dòng)。繼續(xù)開展好五個(gè)一活動(dòng),即“一枝筆”隨身帶、“輕敲門”好習(xí)慣、“愛同學(xué)”好榜樣、“尊師長”好風(fēng)尚、“行禮問好”好禮節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中得到充分的認(rèn)識(shí)、成長和鍛煉,要求學(xué)生做出承諾,自強(qiáng)自律。
(2)、加大學(xué)生教育和處理的力度。加大學(xué)生行為規(guī)范教育,要在細(xì)、嚴(yán)、實(shí)上做文章,做到抓反復(fù),反復(fù)抓。對(duì)被處分的學(xué)生,政教處和班主任要密切關(guān)注,隨時(shí)跟蹤,幫助他們盡快改正錯(cuò)誤,爭取進(jìn)步。
4、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
(1)、做好教室,包干區(qū)的衛(wèi)生打掃和保潔工作,落實(shí)好衛(wèi)生打掃和檢查制度。各班務(wù)必做到一日兩掃,全天保潔,教育好學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕亂拋亂扔現(xiàn)象。
(2)、每周五進(jìn)行一次全校衛(wèi)生大掃除,政教處檢查,通報(bào)。
5、德育專題教育形成系列,發(fā)揮教育功能。
開展豐富多彩的校內(nèi)外活動(dòng),寓教與活動(dòng)之中。上半年,學(xué)校政教處和團(tuán)委,要利用清明節(jié)祭掃、五一國際勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、六一兒童節(jié)、助殘日、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)等重要節(jié)日期間,開展一些喜聞樂見、富有特色的文體活動(dòng)和慶?;顒?dòng),讓校園充滿歡聲和笑語,讓活動(dòng)成為孩子們接受教育的重要手段。
特別是以搞好助殘日活動(dòng)為契機(jī),豐富學(xué)生文化建設(shè)內(nèi)容,讓助殘活動(dòng)大放光彩。政教處要提前籌備,從活動(dòng)形式,節(jié)目串編,特色節(jié)目,輿論宣傳等方面動(dòng)員和發(fā)動(dòng)全體師生踴躍參與學(xué)校助殘日文化展演,并以此為抓手,帶動(dòng)學(xué)生文體藝教育,讓全社會(huì)更加了解特校。
(2)發(fā)揮升旗儀式的教育功能。安排國旗下講話,突出我校特色。
(3)利用板報(bào)、櫥窗、宣傳欄、家校平臺(tái)等宣傳陣地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行科技、體育、藝術(shù)、衛(wèi)生等知識(shí)的`宣傳,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
6、發(fā)掘社會(huì)和家庭教育資源,提升教育特色。
(1)充分發(fā)揮家長委員會(huì)的作用。傾聽家長的意見和建議,貫徹學(xué)校的教育要求;充分利用家長座談會(huì)配合學(xué)校教育,形成教育合力。
(2)挖掘社會(huì)教育資源,在上級(jí)主管部門允許情況下有計(jì)劃的開展校外教育活動(dòng),讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì)、融入社會(huì),并在活動(dòng)的參與、體驗(yàn)中提升素養(yǎng)。
7、加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理。
(1)建立、健全學(xué)生宿舍管理制度。
(2)加強(qiáng)住宿生教育,培養(yǎng)住宿生良好的生活習(xí)慣。
(3)班主任積極參與宿舍管理。
(4)加強(qiáng)學(xué)生宿舍文化建設(shè),打造“溫馨寢室”“文明寢室”。
8、配合學(xué)校做好文明單位的創(chuàng)建工作。
總之,本學(xué)期政教處的工作將做到“有布置、有落實(shí)、多檢查、多溝通、勤通報(bào)、勤服務(wù)”,要積極探索新思路、新方法,增強(qiáng)德育工作的穩(wěn)定性、實(shí)效性和創(chuàng)新性,實(shí)現(xiàn)學(xué)校德育的可持續(xù)發(fā)展。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇二
教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作,教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線。學(xué)校把教學(xué)工作作為學(xué)校各項(xiàng)工作的首要工作,切實(shí)確立教學(xué)工作的中心地位。教學(xué)質(zhì)量是一個(gè)學(xué)校生存和發(fā)展的關(guān)鍵,是人民群眾關(guān)注的焦點(diǎn),是辦好讓人民滿意教育的重心。校長作為學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的第一責(zé)任人,把主要的精力投入到學(xué)校教學(xué)管理中去,投入到提高教學(xué)質(zhì)量上來。教師是提高教學(xué)質(zhì)量的主力軍,全體教師要扎扎實(shí)實(shí)、埋頭苦干,把主要精力放在研究教學(xué)、研究學(xué)生、提高質(zhì)量上來。聚精會(huì)神抓教學(xué),放開手腳抓質(zhì)量,堅(jiān)定不移搞科研,一心一意謀發(fā)展。
教學(xué)管理是教學(xué)工作的重心,是提高教學(xué)質(zhì)量的基本保證。只有科學(xué)規(guī)范、高效的教學(xué)管理,才有優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量。這學(xué)期教學(xué)工作要繼續(xù)深挖教學(xué)精細(xì)化管理的內(nèi)涵,強(qiáng)化并落實(shí)以教學(xué)常規(guī)管理為主要管理內(nèi)容的目標(biāo)責(zé)任制。各學(xué)校以“工作有計(jì)劃,目標(biāo)有分解,落實(shí)有措施,結(jié)果有考核”為原則,建立完善的目標(biāo)責(zé)任體系、課堂教學(xué)的模式體系,在教法和學(xué)法上下功夫,在“精、細(xì)、實(shí)”上下功夫,重點(diǎn)抓好“實(shí)”字。
1、進(jìn)一步完善教學(xué)管理制度
本學(xué)期我們?nèi)岳^續(xù)要求各校必須更新和完善管理制度。重點(diǎn)是建立以課堂教學(xué)為中心的過程管理機(jī)制和一系列的教學(xué)質(zhì)量分析制度。上學(xué)期,我們?cè)谶@方面做了一些工作,但也存在著流于形式、效率低下的實(shí)際情況。本學(xué)期,我們將結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)此項(xiàng)工作提出具體的要求、措施,以保證其落實(shí)到位,達(dá)到預(yù)期的目的,發(fā)揮其應(yīng)有的效益。
2、建立以課堂教學(xué)為中心的過程管理機(jī)制。
繼續(xù)落實(shí)以課堂教學(xué)為中心的全過程、全方位的質(zhì)量管理,教學(xué)管理人員要深入到課堂和師生的教學(xué)一線中去,深刻了解學(xué)校教學(xué)現(xiàn)狀。校長、業(yè)務(wù)副校長、教導(dǎo)主任、教研組長要定任務(wù)、定指標(biāo),放下架子,鋪下身子,深入課堂,認(rèn)真做好強(qiáng)化跟蹤聽課和指導(dǎo)指導(dǎo)教學(xué)工作,積極追求管理效益。
3、建立科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)質(zhì)量分析體系。
針對(duì)每一教學(xué)階段的情況,每一次考試及時(shí)開展階段性教學(xué)質(zhì)量分析,每一個(gè)教研組,每一個(gè)備課組,每一個(gè)班級(jí),每一位教師,要對(duì)教學(xué)工作做出及時(shí)有效的分析、反饋與指導(dǎo),教導(dǎo)處要及時(shí)匯總分析,研究參考數(shù)據(jù),從整體上對(duì)全校的教學(xué)進(jìn)行宏觀調(diào)控,對(duì)教學(xué)中暴露的突出問題作出較為客觀的質(zhì)量分析,并及時(shí)提出下一步的整改措施,把我們提高教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)變?yōu)樵鷮?shí)實(shí)的,一步一個(gè)腳印的工作。各校要規(guī)范、完善相應(yīng)的規(guī)章制度,狠抓落實(shí)。
4、繼續(xù)抓好教學(xué)過程管理的精細(xì)化。
今年,我們要把精細(xì)化管理的重點(diǎn)放在以課堂教學(xué)為中心的教學(xué)過程管理上來,關(guān)注教學(xué)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)學(xué)校的整體目標(biāo),使各項(xiàng)工作有計(jì)劃,層層有目標(biāo),個(gè)個(gè)有職責(zé),落實(shí)有措施,結(jié)果有考核。做到“誰的崗位誰站,誰的工作誰干,誰的問題誰整改,誰分管誰負(fù)責(zé)”;從領(lǐng)導(dǎo)自身行為到教師的教學(xué)行為、學(xué)生的學(xué)習(xí)行為,從課時(shí)計(jì)劃到學(xué)科教學(xué)計(jì)劃、學(xué)校教學(xué)計(jì)劃,將教學(xué)常規(guī)管理的每項(xiàng)工作都細(xì)化為每位領(lǐng)導(dǎo)和教職員工努力的目標(biāo)、職責(zé),轉(zhuǎn)化為每位員工的行動(dòng),加強(qiáng)集體決策的執(zhí)行能力。各校要制定出具體的落實(shí)辦法,落實(shí)學(xué)校對(duì)教學(xué)各項(xiàng)工作提出的“落實(shí)——抓落實(shí)——狠抓落實(shí)”的總要求,切實(shí)把教學(xué)精細(xì)化管理工作落到實(shí)處。
建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、高效精干、充滿活力的教師隊(duì)伍是我校一項(xiàng)長期而又十分緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。
(1)制定骨干教師、青年教師培訓(xùn)目標(biāo),研究教師培訓(xùn)措施,在上學(xué)期已經(jīng)制定骨干教師評(píng)選和獎(jiǎng)勵(lì)辦法的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完善骨干教師、青年教師考核細(xì)則和落實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)政策,形成培訓(xùn)體系。創(chuàng)造促使優(yōu)秀人才脫穎而出的環(huán)境和機(jī)制,使他們?cè)趯?shí)施素質(zhì)教育及基礎(chǔ)教育課程改革中起骨干和推動(dòng)作用,帶動(dòng)我校教師隊(duì)伍整體素質(zhì)提高。
(2)加強(qiáng)教研組長、備課組長隊(duì)伍建設(shè),逐步形成有效的聘任、使用、培養(yǎng)、考核、獎(jiǎng)懲辦法,真正發(fā)揮他們的教研帶頭作用。
(四)繼續(xù)實(shí)施課題帶動(dòng)戰(zhàn)略,加大教育科研的力度。
深化創(chuàng)新教育、課程改革、信息技術(shù)與學(xué)科整合的三大課題的實(shí)驗(yàn)與研究,堅(jiān)持課題研究要立足于直接為解決課堂教學(xué)問題、提高教學(xué)質(zhì)量的研究方向,強(qiáng)化校本培訓(xùn)和校本科研,降低科研重心,以課堂教學(xué)方法改革、研究學(xué)生學(xué)習(xí)行為、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成為重點(diǎn),促進(jìn)教師教科研與教育教學(xué)實(shí)踐的緊密聯(lián)系。以探究性學(xué)習(xí)為切入點(diǎn),倡導(dǎo)以“學(xué)案導(dǎo)學(xué)、自主探究、多邊合作、多維互動(dòng)”為特征的新的學(xué)習(xí)方式,使教師適應(yīng)新課程標(biāo)準(zhǔn),探索新的教學(xué)模式與方法,促進(jìn)教師教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的根本性轉(zhuǎn)變。
各校要強(qiáng)化科研意識(shí),培養(yǎng)和造就適合本校的科研骨干隊(duì)伍。結(jié)合本校實(shí)際做好校外科研成果的吸收、轉(zhuǎn)化的應(yīng)用工作,申報(bào)不同層次的立項(xiàng)科研課題,加強(qiáng)科研課題的規(guī)范、有序的管理,適時(shí)進(jìn)行總結(jié),及時(shí)地將科研成果應(yīng)用于學(xué)校教育教學(xué)實(shí)踐,切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)學(xué)校的發(fā)展。
學(xué)校的發(fā)展離不開優(yōu)等生的帶動(dòng),在抓好優(yōu)等生的培養(yǎng)方面,主要應(yīng)抓好三件事:一是選好苗子。對(duì)學(xué)有所長的學(xué)生心中有數(shù),各學(xué)校、年級(jí)、學(xué)科都要建立學(xué)科活動(dòng)小組和優(yōu)等生檔案。二是各學(xué)校要制定科學(xué)實(shí)用的培養(yǎng)計(jì)劃。計(jì)劃中要有預(yù)期的育人質(zhì)量要求,要明確優(yōu)等生的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)任務(wù)、培養(yǎng)措施和指導(dǎo)教師的職責(zé),還要體現(xiàn)遞進(jìn)性和延續(xù)性,使優(yōu)等生的培養(yǎng)可持續(xù)性地發(fā)展下去。在抓好普及的基礎(chǔ)上,狠抓提高。培養(yǎng)的內(nèi)容要豐富、思路要開拓、方法要得當(dāng)、形式要靈活、水平要提高。三是要制定完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制。各校根據(jù)自身實(shí)際,完善獎(jiǎng)懲措施,對(duì)落實(shí)計(jì)劃指標(biāo),做出成績的指導(dǎo)教師和在各級(jí)各類的競(jìng)賽展示中獲獎(jiǎng)的學(xué)生給予表彰獎(jiǎng)勵(lì),深挖師生潛能,鼓勵(lì)冒尖人才,加大獎(jiǎng)勵(lì)措施,使我校的優(yōu)等生培養(yǎng)工作再上新臺(tái)階。
1、在加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)的前提下,強(qiáng)化落實(shí)對(duì)近幾年中考信息的研究,關(guān)注薄弱學(xué)科,加強(qiáng)畢業(yè)班教師之間、同行之間的交流,提高教師捕捉中考信息的能力。
2、開展好教學(xué)系列活動(dòng),加大對(duì)畢業(yè)班工作的指導(dǎo)力度。搞好階段性測(cè)試,提高學(xué)生應(yīng)考技能,及時(shí)召開各種研討會(huì)和做好質(zhì)量分析工作。
3、做好優(yōu)秀學(xué)生的培養(yǎng)和提高工作。制定詳實(shí)、可行的培養(yǎng)計(jì)劃,明確培養(yǎng)的目標(biāo)、責(zé)任、人員和措施,工作要扎實(shí)細(xì)致。
1、《未成年人保護(hù)法》和《中學(xué)生不良違法行為與道德法律規(guī)范》、等法律、法規(guī)和有關(guān)方針、政策,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)文明教育、增強(qiáng)學(xué)生的法制意識(shí)和法制觀念,自覺抵制不健康網(wǎng)站,養(yǎng)成遵紀(jì)守法的良好習(xí)慣。
2、加強(qiáng)教師職業(yè)道德教育。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)吳儀同志的《人生自我完善三要素》,明確教師的人生目標(biāo)。使每個(gè)教師都做到熱愛教師事業(yè),熱愛學(xué)生,教書育人,為人師表。
3、落實(shí)對(duì)不良行為學(xué)生的幫教責(zé)任制,健全幫教工作機(jī)制,保證幫教工作不留死角。
4、法制教育宣傳深入家長學(xué)校,讓每個(gè)家長明確家長在未成年人保護(hù)及預(yù)防未成年人犯罪的要求與法律責(zé)任。
5、加強(qiáng)校園及校園周邊地區(qū)的治安綜合治理,保證學(xué)生有一個(gè)良好的成長環(huán)境。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇三
依據(jù)工作室三年建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,推進(jìn)工作室健康發(fā)展。通過對(duì)工作室成員的全面考核,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀成員,激發(fā)工作室成員的積極性;接受新成員,提升工作室活力。
1.做好工作室基礎(chǔ)建設(shè)工作,主要包括建立并完善工作室各類規(guī)章制度、根據(jù)工作室實(shí)際建立并完善工作室組織架構(gòu)、建立工作室網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
2.做好工作室隊(duì)伍培養(yǎng)工作,重點(diǎn)推進(jìn)上兩節(jié)課、讀兩本書、搞兩次培訓(xùn)、參加兩類(教學(xué)類與教育類)比賽。
3.推動(dòng)項(xiàng)目研究深入進(jìn)行。完善“十三五”市級(jí)規(guī)劃課題“基于中職生語文核心素養(yǎng)的模塊化校本課程開發(fā)與實(shí)踐研究——以專題活動(dòng)設(shè)計(jì)為例”的成員組成,并實(shí)施研究工作;根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員實(shí)際,以“普通高校對(duì)口單獨(dú)招生語文學(xué)科考試評(píng)價(jià)研究——基于中職生語文核心素養(yǎng)培育”和“中職生整本書閱讀教學(xué)的思考與實(shí)踐”兩個(gè)項(xiàng)目為抓手,推動(dòng)項(xiàng)目研究深入發(fā)展。
4.積極開展公益活動(dòng)與服務(wù)。重點(diǎn)推進(jìn)“一幫一”扶助活動(dòng)、深入街道(社區(qū)教育中心)開展支教活動(dòng)等。
1.組建項(xiàng)目小組,學(xué)習(xí)管理制度。學(xué)期初召開工作室全體成員會(huì)議,學(xué)習(xí)工作室的各類管理制度,并建立兩個(gè)項(xiàng)目小組。具體辦法如下:
小組一:單招考試評(píng)價(jià)項(xiàng)目小組
組長:xx
組員:xxx
小組二:整本書閱讀項(xiàng)目小組
組長:xx
組員:xxx
各項(xiàng)目小組負(fù)責(zé)本小組的.日常管理工作,包括活動(dòng)通知、材料收發(fā)等。
2.完善網(wǎng)上平臺(tái)管理體制。
本工作室以新浪博客“江寧區(qū)職教語文彭濤名師工作室的博客”、微信公眾號(hào)“巴山老叟的咖啡吧”為網(wǎng)上交流平臺(tái)。兩大平臺(tái)目前已經(jīng)能正常運(yùn)營。后期根據(jù)學(xué)校和區(qū)教育局名師工作站要求,再?zèng)Q定是否搭建名師工作室網(wǎng)站。
工作室成立宣傳組,組長為李磊,具體負(fù)責(zé)工作室活動(dòng)新聞的撰寫與發(fā)布,并直接管理新浪博客。組員為周冰瑾、潘小莉,負(fù)責(zé)本項(xiàng)目活動(dòng)新聞宣傳、成員活動(dòng)材料的收集與編輯,并傳給博客與公眾號(hào)負(fù)責(zé)人給予發(fā)布。
3.上好一節(jié)課。每位老師要上好一節(jié)市(區(qū)、校級(jí))公開課。公開課初步安排如下:
第一學(xué)期:市級(jí)公開課(李磊、程淼),區(qū)級(jí)公開課(周冰瑾、朱佳),其余的安排校級(jí)公開課。李磊、程淼要做好公開課研究,為20xx年上半年參加省、市課堂教學(xué)大賽做準(zhǔn)備。
第二學(xué)期:市級(jí)公開課(彭濤、焦閩),區(qū)級(jí)公開課(徐斌、吳婷),其余為校級(jí)公開課。
三年內(nèi)40周歲以下教師原則上均要上一次區(qū)級(jí)或市級(jí)公開課。
公開課要求另訂。
書目:《聽王榮生教授評(píng)課》《余映潮的中學(xué)語文教學(xué)主張》
5.邀請(qǐng)專家開設(shè)講座,或者走出去參觀學(xué)習(xí)。根據(jù)實(shí)際情況,本工作室計(jì)劃第一學(xué)期邀請(qǐng)省內(nèi)職教專家為全體成員開設(shè)專題講座。第二學(xué)期考慮外出學(xué)習(xí)(在征得學(xué)校同意的前提下)或者邀請(qǐng)省內(nèi)職教專家開設(shè)專題講座。工作室內(nèi)部除了公開課研討之外,每個(gè)月?lián)駲C(jī)舉行一次研討會(huì)。
專家名單為暫定。
6.開展好項(xiàng)目研究。
項(xiàng)目一:第一學(xué)期以理論研究為主,輔以調(diào)查研究。重點(diǎn)完成一份文獻(xiàn)綜述和一份調(diào)研報(bào)告,每個(gè)人完成一份高三年級(jí)原創(chuàng)??荚嚲?。
項(xiàng)目二:開展經(jīng)典閱讀實(shí)踐。每位老師在本班指導(dǎo)學(xué)生閱讀經(jīng)典作品,設(shè)計(jì)并實(shí)施整本書閱讀交流活動(dòng)。每位老師圍繞一本書編寫一篇整本書閱讀指導(dǎo)。體例另行規(guī)定。
項(xiàng)目三:根據(jù)市教科所要求及課題申報(bào)書計(jì)劃,啟動(dòng)“十三五”南京市立項(xiàng)規(guī)劃課題研究。本年度要完成文獻(xiàn)研究、調(diào)查研究等基本項(xiàng)目。
1.區(qū)教育局提供財(cái)政保障。教研科、教管科等提供制度保障,比如推薦文章發(fā)表、組織外出學(xué)習(xí)等。
2.落實(shí)成員流動(dòng)制度。一學(xué)期內(nèi)未完成基本工作任務(wù)的退出本名師工作室。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇四
在全面貫徹落實(shí)黨的十六大精神,公路技校在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,解放思想、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、艱苦奮斗、謀求發(fā)展。在學(xué)校發(fā)展陷入困境的情況下,全體教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作,立志攻堅(jiān),圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
主要工作及實(shí)績。
在技校發(fā)展陷入困境的情況下,公路技?!皟墒肿?,兩手都要硬”的辦學(xué)指導(dǎo)思想沒有絲毫改變,始終堅(jiān)持把“培養(yǎng)合格人才”的工作放在首位,不斷提高育人能力和水平。改革辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制,積極探索并實(shí)踐多元化、多層次辦學(xué)的新模式,使開源和節(jié)流并舉,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),推動(dòng)了學(xué)校兩個(gè)文明建設(shè)的穩(wěn)步發(fā)展。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,招生難和就業(yè)難是制約技工學(xué)校發(fā)展的兩大“瓶頸”。我校在加大招生力度的同時(shí),不斷加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)環(huán)節(jié)的指導(dǎo),組織了《擇業(yè)前的自我職業(yè)設(shè)計(jì)》的專題就業(yè)指導(dǎo)講座。在倡導(dǎo)自謀職業(yè)的同時(shí),學(xué)校積極走訪用人單位,推薦畢業(yè)生,面向社會(huì)廣開就業(yè)渠道。今年上半年,學(xué)校先后為畢業(yè)生推薦了市公安局車輛管理所、市交通局監(jiān)理公司、工程處等7家用人單位,近100名畢業(yè)生被推薦錄用。
隨著我校辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制的改革,成人教育工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。河北工業(yè)大學(xué)公路技校函授站的招生報(bào)名工作已經(jīng)圓滿完成。為提高成人高考錄取率,學(xué)校積極舉辦成人高考輔導(dǎo)班,加大考前輔導(dǎo)力度。錄取人數(shù)明顯超過往年,到目前為止,函授站已錄取3個(gè)專業(yè)3個(gè)層次的新生326人。
湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育的招生計(jì)劃正在制定之中。
嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、科學(xué)是公路技校教學(xué)管理的特色,為完成教學(xué)任務(wù)、培養(yǎng)合格人才提供了保證。今年上半年,學(xué)校的教學(xué)管理工作在完善日常教學(xué)管理的基礎(chǔ)上,突出抓好了教改研究、實(shí)習(xí)教學(xué)和技能鑒定三個(gè)環(huán)節(jié)。
1、教改研究:從實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃入手,對(duì)各專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的調(diào)整。積極推廣理實(shí)一體化教學(xué)模式和多媒體課件教學(xué)。其中5門課程采用了一體化教學(xué),使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)達(dá)到了有機(jī)的統(tǒng)一,普遍增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,收到了良好的效果。28名教師能熟練運(yùn)用多媒體課件教學(xué),為進(jìn)一步推廣使用課件教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量,組織了課件制作比賽,30名教師精心制作了課件并參加了比賽,形成了制作課件、使用課件教學(xué)的熱潮。
2、實(shí)習(xí)教學(xué):實(shí)習(xí)教學(xué)是提高學(xué)生動(dòng)手能力的重要一環(huán),按照教學(xué)計(jì)劃,學(xué)校安排組織了20xx級(jí)財(cái)會(huì)微機(jī)專業(yè)2個(gè)班為期3周的財(cái)會(huì)模擬實(shí)習(xí),以及20xx級(jí)部分學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作。
成人教育的教學(xué)工作已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了科學(xué)化、規(guī)范化。針對(duì)成人教育學(xué)員難以管理的特點(diǎn),學(xué)校制定了相應(yīng)的制度和措施對(duì)學(xué)員加以約束,并配專人管理學(xué)員的出勤、聽課及生活,收到了良好的效果。河北工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)兩個(gè)年級(jí)160學(xué)時(shí)的授課任務(wù)已經(jīng)結(jié)束。湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育336學(xué)時(shí)的衛(wèi)星實(shí)習(xí)授課、集中輔導(dǎo)工作已圓滿完成。
1、改革專業(yè)設(shè)置:公路技校原有公路施工與養(yǎng)護(hù)、財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)兩個(gè)專業(yè)。為增加考生選擇所學(xué)專業(yè)的寬度、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)單一工種的需求,考慮在不增加設(shè)備投入的情況下,由原公路施工與養(yǎng)護(hù)專業(yè)衍生出工程測(cè)量與試驗(yàn)專業(yè),由原財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)專業(yè)衍生出計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè),使技校招生專業(yè)達(dá)到了4個(gè),在充分利用現(xiàn)有設(shè)備的同時(shí)吸引了部分生源。河北工業(yè)大學(xué)函授教育今年在原有交通土建工程、經(jīng)濟(jì)管理兩個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)上又增開了交通管理工程專業(yè),在原有??茖哟蔚幕A(chǔ)上又增加了專升本及本科學(xué)歷教育層次,適應(yīng)了交通系統(tǒng)在職職工及學(xué)校應(yīng)往屆畢業(yè)生學(xué)歷進(jìn)修的需要。
2、改革機(jī)構(gòu)設(shè)置:隨著我市公路工程量的減少,學(xué)校原有中心試驗(yàn)室機(jī)構(gòu)的試驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)銳減,造成人員閑置,同時(shí),為適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要,需建立專門機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校已建成的多媒體教室、網(wǎng)絡(luò)中心、電教中心、微機(jī)教室等加強(qiáng)管理,經(jīng)請(qǐng)示局黨委,撤銷了中心試驗(yàn)室,成立了電教中心。該機(jī)構(gòu)自成立以來,制定并完善了崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,完成了131臺(tái)微機(jī)、3臺(tái)多媒體投影儀及70臺(tái)(套)總價(jià)值130萬元的試驗(yàn)儀器設(shè)備的分類建檔及管理工作,安裝調(diào)試了遠(yuǎn)程教育衛(wèi)星實(shí)時(shí)接收系統(tǒng)。有力地促進(jìn)了學(xué)校的系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。
面對(duì)技校招生生源不足,學(xué)校教職工大量閑置的實(shí)際,為充分利用學(xué)?,F(xiàn)有條件,積極實(shí)施產(chǎn)教結(jié)合兩條腿走路的戰(zhàn)略,搞好學(xué)校第三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和創(chuàng)收,經(jīng)請(qǐng)示局黨委同意成立了三產(chǎn)辦公室。目前,三產(chǎn)汽車快修門市部、招待所等立項(xiàng)已進(jìn)入實(shí)施階段,沿街10間門市房及招待所的改擴(kuò)建工程已竣工,招待所在原有36張床位的基礎(chǔ)上又增加100張床位,現(xiàn)已能滿足136人同時(shí)住宿。三產(chǎn)辦公室的成立將極大的增強(qiáng)校辦企業(yè)的規(guī)范化管理和發(fā)展,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
3、改革辦學(xué)機(jī)制:資源共享是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本要求,公路技校充分運(yùn)用學(xué)?,F(xiàn)有資源,在與交通部電視中專、河北工業(yè)大學(xué)、湖南大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),開辦中專、大專、本科學(xué)歷教育、函授教育、遠(yuǎn)程教育的基礎(chǔ)上,今年又在積極籌劃與有關(guān)院校聯(lián)合辦學(xué)。通過辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制的改革,擴(kuò)大了學(xué)校發(fā)展的空間,深化了多元化的辦學(xué)格局,創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
艱苦奮斗是我黨的優(yōu)良傳統(tǒng)。自年初開始,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)便號(hào)召全體教職工從自我做起,勤儉節(jié)約,增收節(jié)支。大力倡導(dǎo)開源節(jié)流,艱苦奮斗的精神。在創(chuàng)收堵漏、挖潛節(jié)支上下功夫。主要抓了四個(gè)環(huán)節(jié)。一是創(chuàng)收,半年來,學(xué)校職業(yè)技能鑒定所對(duì)333人進(jìn)行了職業(yè)技能鑒定,創(chuàng)收近3萬元;成人高考輔導(dǎo)班及其他短期培訓(xùn)創(chuàng)收2萬元;招待所等校辦企業(yè)創(chuàng)收5.6萬元。二是嚴(yán)格財(cái)務(wù)逐級(jí)審批制度,嚴(yán)把物品采購支領(lǐng)關(guān),節(jié)省開支降低消耗。三是維修工本著自己能干自己干,少花錢多辦事,不花錢也辦事的原則,加強(qiáng)各種物品的保養(yǎng)與維修,半年節(jié)省開支5000余元。四是加強(qiáng)對(duì)煤氣、水、電及電話費(fèi)的管理,杜絕跑冒滴漏等浪費(fèi)現(xiàn)象。
1、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》指出,學(xué)校是進(jìn)行系統(tǒng)道德教育的陣地。公路技校始終高度重視對(duì)師生的道德、法制教育,堅(jiān)持以德立校、治教,努力培養(yǎng)造就一代新人。以人為本做好思想政治工作,有針對(duì)性地對(duì)師生進(jìn)行馬克思主義理論基本觀點(diǎn)教育、黨的基本知識(shí)教育、法律知識(shí)教育。依據(jù)《綱要》的基本道德規(guī)范全面開展職業(yè)道德教育,在學(xué)生中開展以愛國主義、集體主義、社會(huì)主義教育為核心的德育教育。2004年5月學(xué)校被市教育委員會(huì)授予“思想政治工作先進(jìn)集體”稱號(hào)。
2、大力加強(qiáng)學(xué)生的思想道德教育。堅(jiān)持以《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》為指針,以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)、完善自我、德才兼?zhèn)涞乃挠行氯藶橹骶€,積極推行素質(zhì)教育,不斷提高學(xué)生的思想道德水平。一是加強(qiáng)愛國主義教育,常年堅(jiān)持每周一的升旗儀式;清明節(jié)組織學(xué)生到冀東烈士陵園掃墓,緬懷革命先烈;組織45人次參加預(yù)備役演練,加強(qiáng)國防教育等,有效地培養(yǎng)了學(xué)生的愛國主義情感。二是加強(qiáng)品德和紀(jì)律教育,以經(jīng)常性的養(yǎng)成教育為重點(diǎn),召開班主任會(huì)6次,學(xué)生教育大會(huì)4次,針對(duì)學(xué)生思想中暴露出的問題和傾向進(jìn)行社會(huì)公德、遵紀(jì)守法、文明禮貌、安全防范、愛護(hù)公物、勤儉節(jié)約、助人為樂、團(tuán)結(jié)友愛的思想教育和引導(dǎo),弘揚(yáng)正氣,抵制歪風(fēng)。有32名學(xué)生向黨組織遞交了入黨申請(qǐng)書,1名學(xué)生加入黨組織,40名學(xué)生加入共青團(tuán),評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)員、干部、三好學(xué)生45人,樹立了榜樣,鞭策了后進(jìn)。三是加強(qiáng)集體主義和社會(huì)主義教育,使學(xué)生樹立起正確的價(jià)值觀和人生觀,自覺的把個(gè)人的理想融入到社會(huì)的共同理想之中。半年來,先后組織青年志愿者為殘疾人服務(wù)40余人次,為失學(xué)兒童捐款500余元,參加義務(wù)植樹150人次。通過各種教育活動(dòng)的開展有效地培養(yǎng)了學(xué)生健康向上的思想情操。四是加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查。上半年向全省各地市郵發(fā)信函130余封調(diào)查畢業(yè)生的思想及工作表現(xiàn),依據(jù)反饋意見促使學(xué)校有的放矢的做好學(xué)生的培養(yǎng)工作。
存在的主要問題。
一、面對(duì)技校招生困難及辦學(xué)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足的實(shí)際,還須進(jìn)一步解放思想,積極謀求新的辦學(xué)增長點(diǎn),提高辦學(xué)效益。
二、由于招生人數(shù)及在校生數(shù)的減少,造成部分人員閑置及工作量不足,給學(xué)校帶來了很大負(fù)擔(dān),有待事業(yè)單位人事制度改革的出臺(tái)加以解決。
三、畢業(yè)生的出口不暢進(jìn)一步加劇了招生的困難,仍需進(jìn)一步加大就業(yè)指導(dǎo)力度,為學(xué)生創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。
四、機(jī)關(guān)人事制度改革以后,學(xué)校年齡在50歲以上的教職工思想波動(dòng)較大,需加大思想工作的力度,穩(wěn)定教師隊(duì)伍。
一、抓緊抓好技校招生工作,精心組織、合理安排,廣開招生渠道,千方百計(jì)完成200人的招生任務(wù)。同時(shí),做好河北工業(yè)大學(xué)函授學(xué)歷教育的錄取及報(bào)到工作,完成湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育招生計(jì)劃的報(bào)批和招考工作。
二、全力做好校辦產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和管理工作,制定優(yōu)惠政策、配備精干人員,選好經(jīng)營模式,力爭全年創(chuàng)利18萬元。
三、積極推進(jìn)教學(xué)改革,全面推廣應(yīng)用理實(shí)一體化教學(xué)和多媒體課件教學(xué),增強(qiáng)教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
四、加強(qiáng)安全生產(chǎn),做好師生員工的思想政治工作和紀(jì)律教育,確保全年無安全生產(chǎn)事故,無違法違紀(jì)事件發(fā)生。
五、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)環(huán)節(jié)。廣開就業(yè)渠道,積極為畢業(yè)生創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),著力解決“出口”不暢的問題。
六、組織好專業(yè)技術(shù)人員的繼續(xù)教育,組織教師參加全國道橋?qū)I(yè)教師技能大賽,力爭取得好的成績。
七、廣開辦學(xué)渠道,多方聯(lián)系,充分利用學(xué)校的資源,積極舉辦中短期培訓(xùn)班,提高辦學(xué)效益。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇五
有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性,使工作有條不紊地進(jìn)行。那么學(xué)校食堂。
下半年。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅。
措施。
冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及。
其它。
物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
做到不遲到不早退愛護(hù)公共設(shè)施注意節(jié)約把工作落到實(shí)處為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
一、指導(dǎo)思想。
學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,關(guān)系到。
教育。
教學(xué)工作的正常開展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國以來黨和國家一貫的。
安全生產(chǎn)。
方針,也是學(xué)校正常工作開展的保障。黨中央、國務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作,江澤民同志也多次指示安全工作。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院等各部門安全工作指導(dǎo)方針,制定本計(jì)劃。
二、具體工作。
1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗。
2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí)。
3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。
4、經(jīng)常開展各類。
安全教育。
活動(dòng),使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。
7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè)。
8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生。
9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒,教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購,搞好價(jià)格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作。
實(shí)施方案。
明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,由王信華任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三、工作設(shè)想。
(一)安全衛(wèi)生。
1、通過正規(guī)。
渠道。
炒菜。
要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求。
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
文章。
2.
3.
4.
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇六
在全面貫徹落實(shí)黨的十六大精神,以實(shí)際行動(dòng)踐行"三個(gè)代表"的xx年,公路技校在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,解放思想、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、艱苦奮斗、謀求發(fā)展。在學(xué)校發(fā)展陷入困境的情況下,全體教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作,立志攻堅(jiān),圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
主要工作及實(shí)績
在技校發(fā)展陷入困境的情況下,公路技校"兩手抓,兩手都要硬"的辦學(xué)指導(dǎo)思想沒有絲毫改變,始終堅(jiān)持把"培養(yǎng)合格人才"的工作放在首位,不斷提高育人能力和水平。改革辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制,積極探索并實(shí)踐多元化、多層次辦學(xué)的新模式,使開源和節(jié)流并舉,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),推動(dòng)了學(xué)校兩個(gè)文明建設(shè)的穩(wěn)步發(fā)展。
一、加大招生力度,加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)。
招生是辦學(xué)的硬指標(biāo),它直接關(guān)系到學(xué)校的生存與發(fā)展。面對(duì)更加嚴(yán)峻的招生形勢(shì),學(xué)校多次召開招生工作會(huì)議,研究部署招生對(duì)策,根據(jù)生源市場(chǎng)的情況采取了靈活的招生形式。一是進(jìn)行廣告宣傳。自年初開始先后投入資金近2萬元編印招生簡章,在《唐山院校報(bào)考指南》上刊登了招生廣告,參與了河北電視臺(tái)綜藝節(jié)目及唐山電視臺(tái)《晚間新聞》節(jié)目的錄制,向全省各地市交通和勞動(dòng)部門郵發(fā)招生信息131封等,向社會(huì)廣泛宣傳自我,擴(kuò)大影響,達(dá)到了外塑形象的目的。二是進(jìn)行面對(duì)面的宣傳。1至3月份組織了部分教師深入到市內(nèi)的27所中學(xué)進(jìn)行拉網(wǎng)式宣傳;4月份充分利用中考報(bào)名及中學(xué)召開學(xué)生家長座談會(huì)的有利時(shí)機(jī)走進(jìn)各中學(xué),與學(xué)生及家長見面,進(jìn)行自我推銷式宣傳。三是內(nèi)抓質(zhì)量吸引生源。針對(duì)學(xué)生家長選擇生活條件好管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)校的心理,學(xué)校不斷優(yōu)化辦學(xué)條件,提高教學(xué)質(zhì)量,嚴(yán)格學(xué)生管理,以內(nèi)涵式發(fā)展促進(jìn)學(xué)校發(fā)展的良性循環(huán)。四是任務(wù)分解,指標(biāo)到人。為最大限度地調(diào)動(dòng)教職工人人參與招生的積極性,實(shí)行了任務(wù)分解,指標(biāo)到人的責(zé)任制,并制定了相應(yīng)的獎(jiǎng)懲辦法。通過全體教職工的共同努力,今年的招生計(jì)劃有望完成。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,招生難和就業(yè)難是制約技工學(xué)校發(fā)展的兩大"瓶頸"。我校在加大招生力度的同時(shí),不斷加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)環(huán)節(jié)的指導(dǎo),組織了《擇業(yè)前的自我職業(yè)設(shè)計(jì)》的'專題就業(yè)指導(dǎo)講座。在倡導(dǎo)自謀職業(yè)的同時(shí),學(xué)校積極走訪用人單位,推薦畢業(yè)生,面向社會(huì)廣開就業(yè)渠道。今年上半年,學(xué)校先后為畢業(yè)生推薦了市公安局車輛管理所、市交通局監(jiān)理公司、工程處等7家用人單位,近100名畢業(yè)生被推薦錄用。
隨著我校辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制的改革,成人教育工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。河北工業(yè)大學(xué)公路技校函授站的招生報(bào)名工作已經(jīng)圓滿完成。為提高成人高考錄取率,學(xué)校積極舉辦成人高考輔導(dǎo)班,加大考前輔導(dǎo)力度。錄取人數(shù)明顯超過往年,到目前為止,函授站已錄取3個(gè)專業(yè)3個(gè)層次的新生326人。
湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育的招生計(jì)劃正在制定之中。
二、 強(qiáng)化教學(xué)管理,注重教學(xué)效果。
嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、科學(xué)是公路技校教學(xué)管理的特色,為完成教學(xué)任務(wù)、培養(yǎng)合格人才提供了保證。今年上半年,學(xué)校的教學(xué)管理工作在完善日常教學(xué)管理的基礎(chǔ)上,突出抓好了教改研究、實(shí)習(xí)教學(xué)和技能鑒定三個(gè)環(huán)節(jié)。
1、 教改研究:從實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃入手,對(duì)各專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的調(diào)整。積極推廣理實(shí)一體化教學(xué)模式和多媒體課件教學(xué)。其中5門課程采用了一體化教學(xué),使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)達(dá)到了有機(jī)的統(tǒng)一,普遍增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,收到了良好的效果。28名教師能熟練運(yùn)用多媒體課件教學(xué),為進(jìn)一步推廣使用課件教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量,組織了課件制作比賽,30名教師精心制作了課件并參加了比賽,形成了制作課件、使用課件教學(xué)的熱潮。
2、 實(shí)習(xí)教學(xué):實(shí)習(xí)教學(xué)是提高學(xué)生動(dòng)手能力的重要一環(huán),按照教學(xué)計(jì)劃,學(xué)校安排組織了20xx級(jí)財(cái)會(huì)微機(jī)專業(yè)2個(gè)班為期3周的財(cái)會(huì)模擬實(shí)習(xí),以及20xx級(jí)部分學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作。
3、 技能鑒定:從4月份開始先后組織了20xx、20xx級(jí)共9個(gè)班240名學(xué)生測(cè)量工、試驗(yàn)工、文字錄入工等三個(gè)工種的等級(jí)鑒定工作,其中達(dá)到中級(jí)工水平的207人,達(dá)到初級(jí)工水平的33人,中級(jí)工通過率92.2%,比去年提高了2.2個(gè)百分點(diǎn)。
成人教育的教學(xué)工作已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了科學(xué)化、規(guī)范化。針對(duì)成人教育學(xué)員難以管理的特點(diǎn),學(xué)校制定了相應(yīng)的制度和措施對(duì)學(xué)員加以約束,并配專人管理學(xué)員的出勤、聽課及生活,收到了良好的效果。河北工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)兩個(gè)年級(jí)160學(xué)時(shí)的授課任務(wù)已經(jīng)結(jié)束。湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育336學(xué)時(shí)的衛(wèi)星實(shí)習(xí)授課、集中輔導(dǎo)工作已圓滿完成。
三、 以改革促發(fā)展,增強(qiáng)辦學(xué)活力。
1、 改革專業(yè)設(shè)置:公路技校原有公路施工與養(yǎng)護(hù)、財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)兩個(gè)專業(yè)。為增加考生選擇所學(xué)專業(yè)的寬度、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)單一工種的需求,考慮在不增加設(shè)備投入的情況下,由原公路施工與養(yǎng)護(hù)專業(yè)衍生出工程測(cè)量與試驗(yàn)專業(yè),由原財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)專業(yè)衍生出計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè),使技校招生專業(yè)達(dá)到了4個(gè),在充分利用現(xiàn)有設(shè)備的同時(shí)吸引了部分生源。河北工業(yè)大學(xué)函授教育今年在原有交通土建工程、經(jīng)濟(jì)管理兩個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)上又增開了交通管理工程專業(yè),在原有??茖哟蔚幕A(chǔ)上又增加了專升本及本科學(xué)歷教育層次,適應(yīng)了交通系統(tǒng)在職職工及學(xué)校應(yīng)往屆畢業(yè)生學(xué)歷進(jìn)修的需要。
2、 改革機(jī)構(gòu)設(shè)置:隨著我市公路工程量的減少,學(xué)校原有中心試驗(yàn)室機(jī)構(gòu)的試驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)銳減,造成人員閑置,同時(shí),為適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要,需建立專門機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校已建成的多媒體教室、網(wǎng)絡(luò)中心、電教中心、微機(jī)教室等加強(qiáng)管理,經(jīng)請(qǐng)示局黨委,撤銷了中心試驗(yàn)室,成立了電教中心。該機(jī)構(gòu)自成立以來,制定并完善了崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,完成了131臺(tái)微機(jī)、3臺(tái)多媒體投影儀及70臺(tái)(套)總價(jià)值130萬元的試驗(yàn)儀器設(shè)備的分類建檔及管理工作,安裝調(diào)試了遠(yuǎn)程教育衛(wèi)星實(shí)時(shí)接收系統(tǒng)。有力地促進(jìn)了學(xué)校的系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。
面對(duì)技校招生生源不足,學(xué)校教職工大量閑置的實(shí)際,為充分利用學(xué)校現(xiàn)有條件,積極實(shí)施產(chǎn)教結(jié)合兩條腿走路的戰(zhàn)略,搞好學(xué)校第三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和創(chuàng)收,經(jīng)請(qǐng)示局黨委同意成立了三產(chǎn)辦公室。目前,三產(chǎn)汽車快修門市部、招待所等立項(xiàng)已進(jìn)入實(shí)施階段,沿街10間門市房及招待所的改擴(kuò)建工程已竣工,招待所在原有 36張床位的基礎(chǔ)上又增加100張床位,現(xiàn)已能滿足136人同時(shí)住宿。三產(chǎn)辦公室的成立將極大的增強(qiáng)校辦企業(yè)的規(guī)范化管理和發(fā)展,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇七
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條 龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇八
為了切實(shí)搞好我院學(xué)生的學(xué)習(xí),今年學(xué)習(xí)部將積極開展各項(xiàng)與學(xué)習(xí)有關(guān)的'活動(dòng),以充分調(diào)動(dòng)大家學(xué)習(xí)的熱情,為大家營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)習(xí)部還將采取一系列的措施加以監(jiān)督和管理,相信在大家的共同努力下,我院的學(xué)習(xí)成績定會(huì)邁上一個(gè)新臺(tái)階!為使學(xué)習(xí)部工作更順利的開展,現(xiàn)將工作計(jì)劃擬訂如下:
一、為了新生更好的了解學(xué)校的規(guī)章制度,我們部門繼往屆的慣例舉行《學(xué)生手冊(cè)》學(xué)習(xí),并進(jìn)行考試。
二、軍訓(xùn)感想演講比賽。
三、做好招新工作,把真正有用的人才招進(jìn)學(xué)習(xí)部。
四、文學(xué)社會(huì)共同組織征文比賽,增強(qiáng)學(xué)院的學(xué)習(xí)氣氛。
五、與應(yīng)用外語系和英語協(xié)會(huì)共同組織舉辦“英語大比拼”,內(nèi)容包括聽力,口語,演講,翻譯,朗誦等比賽。
六、配合院學(xué)生會(huì)開展好其它一系列的工作
七、臨近期末,通過宣傳板、征集漫畫等方式,舉行簽名活動(dòng),加強(qiáng)考風(fēng)考紀(jì)建設(shè),堅(jiān)決杜絕考試作弊。
八、本學(xué)期我部門想向?qū)W生會(huì)申請(qǐng)?zhí)砑右豁?xiàng)內(nèi)容。每周各系的考勤情況都交一份表到院學(xué)習(xí)部,本部門會(huì)進(jìn)行一個(gè)統(tǒng)計(jì)定期公布各系考勤情況,必要時(shí)可以進(jìn)行一定的評(píng)比,對(duì)各系表現(xiàn)好的進(jìn)行一定獎(jiǎng)勵(lì)。
以上幾點(diǎn)是本學(xué)期的活動(dòng)計(jì)劃大綱。每個(gè)活動(dòng)實(shí)施前我部會(huì)交一份更完整的企劃案到學(xué)生會(huì)。現(xiàn)在暫提交一份初步的方案。我部將依實(shí)際情況逐步展開工作,努力做出新的成績!
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇九
食堂計(jì)劃人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗換計(jì)劃服。不得留長指甲、染指甲,計(jì)劃時(shí)不戴戒指、手躅、耳環(huán)等。
3計(jì)劃時(shí)要穿戴白色計(jì)劃服、計(jì)劃帽,分菜員或食堂打菜人員要戴口罩,不得用計(jì)劃服或圍裙擦手、擦臉.
4計(jì)劃人員每半年進(jìn)行一次健康檢查,體檢不合格者或患有公司認(rèn)為不適宜在食堂計(jì)劃的某種疾病,不能在食堂計(jì)劃。
5行政部對(duì)其人員建立健康檔案,對(duì)從業(yè)人員的健康體檢證明進(jìn)行驗(yàn)證。
6食堂餐具及環(huán)境衛(wèi)生。
7對(duì)碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時(shí)清洗,擦洗干凈放入消毒柜或消毒機(jī)中清毒,未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準(zhǔn)再次使用。
9垃圾池和泔水桶每日要及時(shí)清理干凈,及時(shí)清理衛(wèi)生死角,堅(jiān)持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。
10在保證每天清理的基礎(chǔ)上,每周至少進(jìn)行一次或二次(夏天可適當(dāng)增加)的徹底大掃除,保持食堂清潔。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì),組長由x擔(dān)任,副組長由x擔(dān)任,組員有x、x。
1、x負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、x負(fù)責(zé)制定全園的xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比,并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu),班級(jí)評(píng)優(yōu),單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé):
1、每天早上七點(diǎn)半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間,按時(shí)供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時(shí)聽取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條 龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅(jiān)持“每周一大掃,每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十一
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。
工作要點(diǎn):
對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見及建議,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見,及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對(duì)存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改。
學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》、《食堂“五?!敝贫取芬约跋嚓P(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。
食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,通過對(duì)近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,發(fā)揚(yáng)成績,乘勢(shì)而上,加倍努力,把已取得的成績轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十二
下半年,我將從“服務(wù)為本、厲行節(jié)約、規(guī)范管理”三個(gè)方面認(rèn)真開展食堂管理工作,具體工作打算如下。
一、服務(wù)為本。服務(wù)是后勤工作的天職,是對(duì)食堂工作必然要求。
1.搞好食堂的整體衛(wèi)生,為就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2.深入了解就餐者的口味,為其送上可口的飯菜。
3.發(fā)現(xiàn)問題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。
4.按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5.食堂設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6.根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7.對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待來食堂就餐者做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
二、厲行節(jié)約.節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從而降低成本。
1.精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2.要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。
3.嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。
三、規(guī)范管理。規(guī)范化的管理是食堂預(yù)防安全事故保證,是提高管理效能的途徑。
(一)、健全食堂管理工作制度,進(jìn)一步明確各個(gè)崗位的分工,做到制度健全、分工明確、職責(zé)明晰。
(二)、規(guī)范化管理內(nèi)容
1、執(zhí)行好各項(xiàng)制度。嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)文件外,還要落實(shí)和執(zhí)行好懸掛上墻制定的《衛(wèi)生管理制度》《崗位責(zé)任制度》等各項(xiàng)管理制度,做到從食堂管理人員到食堂從業(yè)人員,從硬件到軟件,從原料購進(jìn)到成品售出,都有法可依、行之有效、易于檢查監(jiān)督,使食堂管理工作日趨制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范,處處有規(guī)范。
2、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生、消防安全,必須用嚴(yán)密措施作保證,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針。明確歸口管理,設(shè)專人負(fù)責(zé)管理食品衛(wèi)生、消防安全,明確崗位職責(zé),做到責(zé)任到人,加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),管理督查到位。
收,確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲變、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的伙食原料或食品進(jìn)入學(xué)校食堂。對(duì)食品、餐具等分間、分類、分開存放,儲(chǔ)存間,柜,架上須有明顯標(biāo)記。嚴(yán)把食品送貨的索證關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、倉庫發(fā)放關(guān),對(duì)不合格食品拒絕入庫、發(fā)放。
4、嚴(yán)把食品加工關(guān)。確保加工設(shè)施配套,按規(guī)定操作程序進(jìn)行清洗、加工、配制、烹飪,做到生熟分開。加強(qiáng)對(duì)特殊食品烹制的監(jiān)督,如四季豆、鮮黃花菜等食品需煮透、燒熟、防止烹制不當(dāng)引起的食物中毒。
5、嚴(yán)把食品食用關(guān)。對(duì)每天上餐桌的食品要堅(jiān)持抽檢。各取不少于100克的樣品留置于冷藏設(shè)備中儲(chǔ)存48小時(shí)以上,必須有登記,以備查驗(yàn)。食堂對(duì)每頓剩余食品必須實(shí)行冷藏,在下次食用前一定要經(jīng)高溫處理,在確保沒有變質(zhì)的情況下方可上桌食用。按時(shí)做好餐飲用具的消毒衛(wèi)生,未經(jīng)消毒的餐具不得使用。
的食堂從業(yè)人員,應(yīng)脫離崗位,待查明原因,排除病癥或痊愈后,方可重新上崗。制定《食物中毒預(yù)防、控制方案》,以防中毒事件發(fā)生時(shí),按應(yīng)急處理機(jī)制中毒人員得到及時(shí)救治。
6、嚴(yán)把飯菜品種關(guān)。早餐主食品種不得少于3個(gè),中餐主副食品種不少于8種,食堂管-理-員每天定時(shí)檢查,每月組織召開一次就餐人員座談會(huì),廣泛聽取意見和建議,接受監(jiān)督,爭取色、香、味、形俱佳,營養(yǎng)合理搭配,讓更多人滿意。
7、嚴(yán)把督查獎(jiǎng)懲關(guān)。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全的宣傳教育和培訓(xùn)工作,建立有效的管理、獎(jiǎng)懲機(jī)制。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育培訓(xùn);組織好管理人員每天檢查食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)生問題及時(shí)處理,做好登記,不留隱患。
8、嚴(yán)格索證、留樣、蔬菜殘留、洗消、培訓(xùn)記錄等制度,要高度重視,迅組織全面落實(shí)工作,如在檢查中再發(fā)現(xiàn)問題,中心將嚴(yán)肅處理,追究相關(guān)責(zé)任。
根據(jù)福??h教育局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求,集合我校實(shí)際,本期將進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,加強(qiáng)工人培訓(xùn)學(xué)習(xí),確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂2015年下半年食堂管理工作作如下安排:
一、 工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)學(xué)生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高學(xué)生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全校學(xué)生以充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、 按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況,做好開學(xué)準(zhǔn)備。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其他衛(wèi)生工作。
三、具體實(shí)施途徑和方法
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。
2、加強(qiáng)對(duì)工人的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過程考核,并與工資掛鉤。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂消毒衛(wèi)生工作。
5、定點(diǎn)采購,建立索證制度,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排,保證學(xué)生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為學(xué)生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更-衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。
8、集思廣益,靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議,保證學(xué)校食堂的.正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開、公平、公正”。 一農(nóng)場(chǎng)小學(xué)
2015年7月
計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。不斷提高為全體同事服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好公司食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理食堂人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、
協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十三
20xx年上半年過去了?;仡欉^去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有些微的損失。隨著時(shí)間的推移,我們迎來了20xx年下半年,對(duì)下半年有了一些期待和展望。面對(duì)下半年,懷著感激之情,我為下半年的食堂管理制定了以下工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識(shí),給自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好地完成上級(jí)交給我們的任務(wù)。
2、學(xué)習(xí)食堂工作制度和崗位職責(zé),組織培訓(xùn)食堂工作人員學(xué)習(xí)食堂管理制度。學(xué)習(xí)每個(gè)崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織研究綜合服務(wù)辦公室20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,認(rèn)真執(zhí)行國家食品安全法,嚴(yán)格控制日常采購人員。購買的食品應(yīng)新鮮,不應(yīng)有腐爛或過期的食品;在保證質(zhì)量的前提下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量優(yōu)于價(jià)格,同等價(jià)格優(yōu)于質(zhì)量,最大限度為車站節(jié)約成本”的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理在日常工作中,要加強(qiáng)管理,保證政令暢通。指揮不力和綏靖政策導(dǎo)致的問題不能再有了。要大膽管理,不怕得罪人。一切以工作為基礎(chǔ)。
5、提高自己的專業(yè)水平和修養(yǎng)今年要多方面改變自己的不足,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),積極參加各種活動(dòng),做好平日與同事的團(tuán)結(jié),互相幫助,互相學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,提高自己的修養(yǎng),成為一名合格的食堂管理者。
下半年的到來,意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的'挑戰(zhàn)。未來總是因?yàn)椴淮_定而充滿激情。我仿佛看到了希望,我將以更飽滿的感情投入到各種工作中,與xx全體員工共同學(xué)習(xí),共建和諧,共創(chuàng)輝煌!
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十四
新起點(diǎn),新路線,新使命,本學(xué)期南街高中生會(huì)將在校團(tuán)委的指導(dǎo)下,本著為同學(xué)服務(wù)的原則,積極配合學(xué)校做好各項(xiàng)學(xué)生工作;以豐富多彩的活動(dòng)為載體,在同學(xué)中營造一種積極互動(dòng),團(tuán)結(jié)向上的良好氛圍,為學(xué)校各項(xiàng)學(xué)生工作的順利開展,為同學(xué)各方面素質(zhì)的全面提高而努力工作。
做好橋梁紐帶作用,全心全意為廣大同學(xué)服務(wù),把我校的學(xué)生會(huì)管理工作推上一個(gè)新的臺(tái)階。
(一)培養(yǎng)主人翁意識(shí),全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)。
校學(xué)生會(huì)將以全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)為宗旨,以維護(hù)學(xué)生權(quán)益為依托,堅(jiān)持求實(shí)、創(chuàng)新、開拓、進(jìn)取的工作作風(fēng),通過合理的途徑,及時(shí)了解和反映同學(xué)們的愿望和要求,幫助同學(xué)解決實(shí)際困難,維護(hù)同學(xué)的合法權(quán)益,充分發(fā)揮校學(xué)生會(huì)的橋梁紐帶作用,切實(shí)把“自我服務(wù)”這一宗旨落到實(shí)處,從而使同學(xué)們能夠安心地在校學(xué)習(xí)、生活。
(二)校風(fēng),學(xué)風(fēng),的建設(shè)。
一個(gè)學(xué)校最重要的工作就是,全面提高廣大學(xué)生的綜合素質(zhì)是學(xué)校辦學(xué)的根本目的,也是同學(xué)們的自身要求。因此我們要加大力度進(jìn)行宣傳,盡可能的開展一些能夠展示學(xué)生風(fēng)采,拓展文化知識(shí),提高思想深度,創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍的活動(dòng)。如開辦各種社團(tuán),組織黨章、團(tuán)章知識(shí)的講座及各種學(xué)科講座等等,從而形成活躍,高雅且有新意的校園學(xué)習(xí)氛圍,加強(qiáng)思想溝通,促進(jìn)相互聯(lián)系。積極主動(dòng)開展對(duì)內(nèi)、對(duì)外交流活動(dòng),加強(qiáng)與老師、同學(xué)的溝通。
1、對(duì)于同學(xué)們提出的問題以及問題的最后解決和落實(shí)工作,我們應(yīng)做實(shí)做好。此外,我們還應(yīng)具有敏銳的目光,不僅要努力解決同學(xué)們反映的問題,還要變被動(dòng)為主動(dòng),積極的去了解同學(xué)們面臨的各種問題,特別是心理動(dòng)態(tài)。我們可進(jìn)行深入的調(diào)查并提出可行性意見,從而行之有效的解決好問題。
2、加強(qiáng)與老師的溝通,深刻了解學(xué)校建設(shè)和教學(xué)動(dòng)態(tài),從而更好的為同學(xué)服務(wù)。
3、加強(qiáng)與各社團(tuán)之間的聯(lián)系,發(fā)揮社團(tuán)應(yīng)有的作用,使其能積極配合學(xué)生會(huì)的工作,關(guān)心同學(xué)日常生活,為同學(xué)排憂解難。
4、加強(qiáng)與校外一些具有影響力的學(xué)校的聯(lián)系,從而更加完善學(xué)校管理,使學(xué)生會(huì)充分起到紐帶橋梁的作用。另外,還應(yīng)做到各部門之間的工作目標(biāo)的一致性,干部之間的友好性,工作態(tài)度的原則性,以及干部與同學(xué)之間的同等性與和睦性等。
(三)開展文體活動(dòng),展示自我風(fēng)采。
大力開展素質(zhì)拓展活動(dòng),探索校園文化建設(shè)的新路子,如積極開展豐富的文體活動(dòng),開創(chuàng)校園文化的新特色。通過各種豐富多彩,高質(zhì)量的文藝活動(dòng)和高雅,健康向上的校園活動(dòng),不僅可以陶冶廣大學(xué)生的情操,豐富同學(xué)們的課余文化生活,還可以從中挖掘人才,培養(yǎng)人才,鍛煉學(xué)生技能,提高學(xué)生能力。
(四)充分利用網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通。
加強(qiáng)學(xué)生會(huì)的形象宣傳,及時(shí)為同學(xué)們提供新的`服務(wù),便于學(xué)生間的溝通。加強(qiáng)學(xué)生會(huì)的自身建設(shè),開創(chuàng)學(xué)生會(huì)的良好局面。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生會(huì)內(nèi)部的交流與溝通,限度地發(fā)揮各部的職能,形成拳頭優(yōu)勢(shì),從而更好地發(fā)揮我們學(xué)生組織的積極作用,更好地滿足同學(xué)們的意愿和需求。
2、學(xué)生干部在同學(xué)當(dāng)中起到的是帶頭作用,因此抓好學(xué)生會(huì)各項(xiàng)工作的前提是要抓好學(xué)生會(huì)隊(duì)伍的思想道德建設(shè)及文化水平建設(shè),并且還要把這項(xiàng)內(nèi)容列為學(xué)生會(huì)全年工作的一大重點(diǎn)。
(五)制度管理,職能規(guī)范。
完善學(xué)生會(huì)各項(xiàng),不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理制度建設(shè),提高工作效率。學(xué)生干部應(yīng)分工明確,各盡其責(zé),提高學(xué)生會(huì)的整體戰(zhàn)斗力、雖然我們現(xiàn)在有的工作還不盡人意,但我們相信在這個(gè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的時(shí)代大潮中,在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,在校團(tuán)委的指導(dǎo)下,校學(xué)生會(huì)將以工作“重點(diǎn)化、層次化、創(chuàng)新化,正規(guī)化”為方針,以“全心全意為同學(xué)服務(wù)”為宗旨,以“加強(qiáng)自我管理,自我服務(wù),自我完善”為目標(biāo),努力做好自己的工作,不斷增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和創(chuàng)新力,使學(xué)生會(huì)各項(xiàng)工作的實(shí)施及特色活動(dòng)的開展更加扎實(shí)有效。
(六)加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),大力提高學(xué)生干部素質(zhì)。
擁有一支優(yōu)良的學(xué)生干部隊(duì)伍是做好學(xué)生工作的前提條件。
我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格貫徹校學(xué)生會(huì)工作管理制度,加強(qiáng)干部隊(duì)伍自身建設(shè),進(jìn)一步增大對(duì)各級(jí)學(xué)生干部的考核力度。學(xué)生會(huì)將按照動(dòng)態(tài)考核、末位淘汰的要求,努力提高學(xué)生干部的理論知識(shí)水平和思想道德素質(zhì),使我們的工作能力和管理水平在實(shí)踐中得到鍛煉和提高。另外,還要對(duì)我們平時(shí)的言行及工作嚴(yán)格要求,使我們能夠切實(shí)為同學(xué)們服務(wù)。同時(shí),我們還要堅(jiān)定不移地實(shí)施工作例會(huì)制度。例會(huì)上將及時(shí)得失,并對(duì)即將舉辦的活動(dòng)的目的、意義、可行性、必要性等系列問題作深入細(xì)致的討論分析。此外還要求各部部長在活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)的廣泛征求同學(xué)們的意見,并上交,以便為日后活動(dòng)的開展提供資料和寶貴。同時(shí),還可使各部長的工作能力得到逐步提高,從而最終建立一只具有高能力,高效率的學(xué)生干部隊(duì)伍。
(七)加強(qiáng)學(xué)習(xí)指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)水平。
學(xué)習(xí)是學(xué)生的天職,學(xué)習(xí)成績的好壞將對(duì)同學(xué)們各方面的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。學(xué)生會(huì)將高度重視這一點(diǎn),并在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,要求學(xué)習(xí)部加大工作力度,積極探求工作,通過開展各種活動(dòng)來端正同學(xué)們的,進(jìn)而提高其學(xué)習(xí)興趣。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十五
本文是由計(jì)劃網(wǎng)后勤工作計(jì)劃頻道為大家提供的《2018年學(xué)校食堂最新工作計(jì)劃》,希望對(duì)大家有所幫助。
第一、超前的服務(wù):服務(wù)是后勤工作的天職,超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從中提高了成本的效益。
1、精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。
3、嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確,講主次,抓重點(diǎn)。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價(jià)值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。
(5)凡購進(jìn)食品原料必須分類存放,嚴(yán)禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對(duì)有疑問的食品原料、過期食品堅(jiān)決杜絕加工,報(bào)主管同意后方可處理。
(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。
3、食堂員工工作須知:為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際,特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的`本職工作,需要時(shí)必須協(xié)助他人工作,工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。
(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。
(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時(shí)間吃拿任何食品,制作過程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。
(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。
(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請(qǐng)假、無故曠工、電話請(qǐng)假。
(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。
(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決并上報(bào)主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個(gè)離開餐廳。
(12)、服務(wù)人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對(duì)不明的原料要問清楚,對(duì)***變質(zhì)的原料杜絕切配。
(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的,必須造價(jià)賠賞。
(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。
(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī),不得隨意離開坐位走動(dòng),不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。
(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開過分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購,堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購買劣質(zhì)原料,做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運(yùn)送過程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。
(19)、庫房保管員要對(duì)所購回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè),做到先進(jìn)先出,掌握入庫時(shí)間,嚴(yán)格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫房,非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時(shí)間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。
(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門的管理工作:
1、負(fù)責(zé)制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作計(jì)劃,督促規(guī)章制度的實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)召開伙食管理會(huì)議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。
5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個(gè)班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開意見、建議征求會(huì),定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十六
2食堂計(jì)劃人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗換計(jì)劃服。不得留長指甲、染指甲,計(jì)劃時(shí)不戴戒指、手躅、耳環(huán)等。
3計(jì)劃時(shí)要穿戴白色計(jì)劃服、計(jì)劃帽,分菜員或食堂打菜人員要戴口罩,不得用計(jì)劃服或圍裙擦手、擦臉.
4計(jì)劃人員每半年進(jìn)行一次健康檢查,體檢不合格者或患有公司認(rèn)為不適宜在食堂計(jì)劃的某種疾病,不能在食堂計(jì)劃。
5行政部對(duì)其人員建立健康檔案,對(duì)從業(yè)人員的`健康體檢證明進(jìn)行驗(yàn)證。
6食堂餐具及環(huán)境衛(wèi)生。
7對(duì)碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時(shí)清洗,擦洗干凈放入消毒柜或消毒機(jī)中清毒,未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準(zhǔn)再次使用。
9垃圾池和泔水桶每日要及時(shí)清理干凈,及時(shí)清理衛(wèi)生死角,堅(jiān)持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。
10在保證每天清理的基礎(chǔ)上,每周至少進(jìn)行一次或二次(夏天可適當(dāng)增加)的徹底大掃除,保持食堂清潔。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十七
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)工作人員“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化工作人員的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)工作人員定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的工作人員在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
一、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂工作人員衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個(gè)問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié),找出問題,提出改進(jìn)方法。
組織工作人員學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
對(duì)“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,且沒有檢驗(yàn)合格證。還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)工作人員民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實(shí)施方案,這樣工作人員才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)工作人員參與意識(shí),關(guān)心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓工作人員們感覺到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺,同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十八
計(jì)劃是管理的一項(xiàng)重要職能,任何組織中的各項(xiàng)管理活動(dòng)都離不開計(jì)劃。那么食堂管理人員。
希望大家喜歡!
20__上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著時(shí)間的流逝,我們迎來了20__下半年,對(duì)下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識(shí),為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
崗位職責(zé)。
組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn),加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng),平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個(gè)合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項(xiàng)工作中去,與某某全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
踐行貫徹落實(shí)都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗(yàn)收。抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
5.縮減成本,努力不浪費(fèi)食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
8、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個(gè)人方面要注意:要球食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓(xùn)。食堂安全月,學(xué)習(xí)食堂安全知識(shí)。食堂勞動(dòng)月,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員,我制定了20__下半年工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂?。
合同。
工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>
7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示。若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/16246645.html】