餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)范文(20篇)

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餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)范文(20篇)
時(shí)間:2023-11-29 05:53:12     小編:影墨

總結(jié)能夠讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)與不足。怎樣提高自己的社交能力成為大家普遍關(guān)注的問(wèn)題。下面是一些關(guān)于提升個(gè)人素質(zhì)和綜合能力的范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇一

本人對(duì)下列條款愿意莊重承諾:

二、本人簽訂《勞動(dòng)合同》時(shí)已知曉公司的員工守則(規(guī)章制度)并愿意自覺(jué)遵守;。

三、對(duì)《勞動(dòng)合同》內(nèi)容已完全了解并愿意嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)合同》約定的義務(wù);。

四、知曉違反《勞動(dòng)合同》的責(zé)任,若一旦違約,愿意自覺(jué)承擔(dān)違約責(zé)任;。

五、知曉產(chǎn)生勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理途徑,若一旦發(fā)生爭(zhēng)議,愿意服從并嚴(yán)格履行生效判決或裁定確定的義務(wù)。

六、本人在進(jìn)入甲方之前對(duì)任何社會(huì)第三人,均未承擔(dān)有關(guān)商業(yè)秘密的任何保密、不使用義務(wù),因此本人在甲方任何知識(shí)的使用,均與任何社會(huì)第三人無(wú)關(guān)。

七、本人在為廣東輝煌人力資源管理有限公司深圳分公司工作時(shí),將嚴(yán)格遵守廣東輝煌人力資源管理有限公司深圳分公司的保密制度,不向任何第三方透露在工作過(guò)程中了解到的廣東輝煌人力資源管理有限公司深圳分公司的商業(yè)秘密或其員工的個(gè)人隱私。

特此承諾,如有違約,愿意承擔(dān)由此引起的一切責(zé)任。

見(jiàn)證人:

承諾人:(簽名)。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇二

為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境,牢固樹(shù)立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家法律,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,本店鄭重承諾:

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì),切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。

二、建立合法安全的`食品原料采購(gòu)渠道,嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信,菜品定價(jià)遵循公平,公開(kāi)原則,對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開(kāi)并明碼標(biāo)價(jià),團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書(shū)履行義務(wù),保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。

四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立以客為尊,服務(wù)至誠(chéng)的理念,制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范,踐行服務(wù)承諾,反對(duì)“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費(fèi)”、“消毒餐具要收工本費(fèi)”等“霸王條款”。

五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案,完善原材料購(gòu)銷臺(tái)帳,從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開(kāi)始”的經(jīng)營(yíng)理念,加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制,確保食品衛(wèi)生安全。

六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾,防止非法流入市場(chǎng),杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。

七、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督,妥善處理好消費(fèi)者的投訴,積極配合參與政府部門有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇三

餐飲單位承諾書(shū)怎么寫,餐飲單位的視頻安全是一定要注意的,下面就是餐飲單位承諾書(shū)范文!

為保障廣大消費(fèi)者的飲食安全,積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),讓廣大百姓安全就餐、放心消費(fèi),本單位特作出以下承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律、法規(guī),高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。

二、認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度。

不采購(gòu)來(lái)歷不明的食品原料及食品。

三、加強(qiáng)廢棄油脂管理,做到餐廚廢棄物分類放置,日產(chǎn)日清,并建立臺(tái)賬,記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向,不亂堆亂倒。

四、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康證明管理。

定期組織餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn);

要求從業(yè)人員必須持有健康證明后方可上崗;

監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時(shí)保持手部清潔,入廁前換掉工作服,出廁后必須洗手等。

五、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的措施完善防蠅、防鼠、防塵設(shè)備;

制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品;

不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

堅(jiān)決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具。

八、加強(qiáng)業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

承諾人:xxx

時(shí)間:xxxx年xx月xx日

為社會(huì)提供衛(wèi)生與安全的飲食,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,是我們食品餐飲單位義不容辭的責(zé)任。

我們作為食品安全的第一責(zé)任人,在此做出鄭重承諾:

在許可范圍內(nèi)從事衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

二、 從業(yè)人員取得健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方準(zhǔn)其上崗。

不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐壞變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品;

與定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂購(gòu)貨合同,不使用沒(méi)有檢疫證明的肉類及其制品,不濫用亞硝酸鹽、人工合成色素等食品添加劑。

保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,做到窗明幾凈,不留死角,保持良好的店容、店貌。

并做到一旦有食物中毒發(fā)生,立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告,保存好剩余的食品、原料以及使用工具等,協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。

六、 承擔(dān)在食品加工及銷售中,因我單位違反法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定造成的食物中毒事故、食源性病患和傳染性疾病發(fā)生的全部責(zé)任。

承諾人:xxx

時(shí)間:xxxx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇四

本著對(duì)社會(huì)和人民群眾負(fù)責(zé)的精神,為加強(qiáng)本餐飲單位的環(huán)境管理,做到既維護(hù)周圍環(huán)境權(quán)益,又維護(hù)好本單位合法經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,特在此鄭重承諾:

一、本餐飲服務(wù)單位周邊環(huán)境整潔,所在地空氣質(zhì)量良好,區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好,不存在嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。

二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機(jī)等引起的低頻噪聲)污染對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染:

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排放的噪聲不超過(guò)區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn),封閉直接面對(duì)居民樓的門窗、排風(fēng)扇等,在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志,嚴(yán)禁用餐人員在23時(shí)至次日8時(shí)內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音,影響周圍居民正常休息。

4、不將殘?jiān)?、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管。

三、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,積極配合餐飲管理部門對(duì)本單位的監(jiān)督檢查,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的,本餐飲單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。

__。

__年__月__日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇五

為社會(huì)提供衛(wèi)生與安全的飲食,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,是我們食品餐飲單位義不容辭的責(zé)任。我們作為食品安全的第一責(zé)任人,在此做出鄭重承諾:

一、遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等有關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)真落實(shí)每一項(xiàng)具體指標(biāo),履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度,保證食品安全;在許可范圍內(nèi)從事衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

二、從業(yè)人員取得健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方準(zhǔn)其上崗。

三、認(rèn)真落實(shí)食品原料采購(gòu)的索證和驗(yàn)收登記制度,建立采購(gòu)臺(tái)賬,做到批批食品有檢驗(yàn)合格證明,確保食品原料來(lái)源可靠,質(zhì)量合格;不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐`變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品;與定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂購(gòu)貨合同,不使用沒(méi)有檢疫證明的肉類及其制品,不濫用亞硝酸鹽、人工合成色素等食品添加劑。

四、按照衛(wèi)生要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工,清除生熟食品的交叉污染現(xiàn)象,餐飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前做到洗凈、消毒,保持清潔;保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,做到窗明幾凈,不留死角,保持良好的店容、店貌。

五、自覺(jué)接受消費(fèi)者、社會(huì)各界和衛(wèi)生部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保食品各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);并做到一旦有食物中毒發(fā)生,立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告,保存好剩余的食品、原料以及使用工具等,協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。

六、承擔(dān)在食品加工及銷售中,因我單位違反法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定造成的食物中毒事故、食源性病患和傳染性疾病發(fā)生的全部責(zé)任。

承諾人:xxx。

時(shí)間:xxxx年xx月xx日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇六

一、守法守規(guī)。自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽(yù)、重服務(wù)的良好形象。

二、文明經(jīng)營(yíng)。遵守社會(huì)公德,注重保護(hù)環(huán)境,重視精神文明,語(yǔ)言文明;尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗,提供健康、文明的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

三、樸實(shí)誠(chéng)信。履行服務(wù)承諾,公開(kāi)標(biāo)準(zhǔn),明碼標(biāo)價(jià);反對(duì)欺詐行為,貨真量足,不出售過(guò)期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出特色,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,堅(jiān)持“以人為本”、“顧客至上”,熱情待客用敬語(yǔ),服務(wù)主動(dòng)有耐心,規(guī)范操作講禮儀。

五、確保安全。強(qiáng)化安全管理,完善安全措施,確??腿说?人身、財(cái)物安全;加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,嚴(yán)防食物中毒。

六、公平交易。對(duì)客一視同仁,平等服務(wù);遵守商業(yè)道德。

七、接受監(jiān)督。自覺(jué)接受社會(huì)各界的監(jiān)督,加強(qiáng)行業(yè)自律。當(dāng)有客人投訴時(shí),應(yīng)主動(dòng)配合旅游、工商等部門妥善處理。

八、團(tuán)結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂(lè)業(yè)主之間提倡團(tuán)結(jié)互助,客源共享,服務(wù)互助,共同提高,打造具有特色的農(nóng)家樂(lè)品牌。

承諾單位(蓋章)負(fù)責(zé)人。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇七

為充分發(fā)揮認(rèn)證機(jī)構(gòu)的作用,促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展,自覺(jué)加強(qiáng)行業(yè)自律,樹(shù)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)的良好形象,使本機(jī)構(gòu)所從事的強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證、自愿性產(chǎn)品認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證活動(dòng)有序、合法、健康,高度防范執(zhí)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和避免責(zé)任,我們謹(jǐn)向社會(huì)公開(kāi)承諾:

一、保證提供的全部換證材料真實(shí)、完整、準(zhǔn)確;。

四、保證誠(chéng)信執(zhí)業(yè),提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的認(rèn)證服務(wù),保證從事的每項(xiàng)認(rèn)證活動(dòng)始終遵循客觀獨(dú)立、公開(kāi)公正、誠(chéng)實(shí)信用的原則。

五、保證所認(rèn)證的產(chǎn)品、服務(wù)內(nèi)容客觀公正,無(wú)虛假材料;。

七、配齊與從事相關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)相適應(yīng)的檢測(cè)、檢查等技術(shù)能力;。

八、本認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得與行政機(jī)關(guān)搞利益關(guān)系,保證公正無(wú)私執(zhí)業(yè);。

九、建立和完善對(duì)認(rèn)證活動(dòng)實(shí)施有效控制的管理體系;制定有效的認(rèn)證實(shí)施程序,嚴(yán)格按照合同約定內(nèi)容和認(rèn)證實(shí)施程序提供產(chǎn)品、服務(wù)認(rèn)證活動(dòng),健全認(rèn)證管理體系和評(píng)審體系,確保認(rèn)證真實(shí)、有效。

十、建立有效的專、兼職認(rèn)證咨詢?nèi)藛T聘用、培訓(xùn)、考核、使用和控制程序制度;。

十三、本認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得與認(rèn)證委托人存在資產(chǎn)、管理方面的利益關(guān)系。

十四、本機(jī)構(gòu)必須持續(xù)保持和保證始終符合法定許可條件。

我們將嚴(yán)格遵守本承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰,歡迎各界全程監(jiān)督。

承諾單位(蓋章)。

法定代表人:

xxxx年x月x日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇八

(由申請(qǐng)人使用鋼筆或墨水筆填寫,要求填寫內(nèi)容準(zhǔn)確,字跡清晰可辨)。

合肥市衛(wèi)生局:

申請(qǐng)單位地址。

申請(qǐng)從事經(jīng)營(yíng)(影劇院、錄像廳(室)、音樂(lè)廳(室)、賓館、飯店、公共浴室、游泳場(chǎng)所、商場(chǎng)、書(shū)店)并作出以下承諾:

1、本人對(duì)以上告知的內(nèi)容已清楚、全面了解,承諾履行貴行政機(jī)關(guān)告知的義務(wù),接受貴行政機(jī)關(guān)的監(jiān)督和管理。

2、本人承諾一定按貴行政機(jī)關(guān)告知的許可條件進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理。

3、本人承諾不符合許可條件或未獲得貴行政機(jī)關(guān)的許可,不從事影劇院、錄像廳(室)、音樂(lè)廳(室)、賓館、飯店、公共浴室、游泳場(chǎng)所、商場(chǎng)、書(shū)店的經(jīng)營(yíng)。

4、本人承諾在經(jīng)營(yíng)中遵守國(guó)家的相關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件。

5、本人承諾對(duì)本人違反承諾的行為,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。貴行政機(jī)關(guān)有權(quán)按法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定對(duì)本人予以行政處罰。本人也將承擔(dān)由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任。

6、本人承諾以上陳述真實(shí)、合法,是本人的真實(shí)意思的表示。

承諾人(或委托代理人)。

簽字(蓋章)。

__年x月x日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇九

可依次由標(biāo)題、啟語(yǔ)、正文、結(jié)語(yǔ)、署名、日期六部分組成:

標(biāo)題:或以文種“承諾書(shū)”為題;或由事由+文種“承諾書(shū)”組成,如“廉潔自律承諾書(shū)”;或由單位名稱+事由+文種“承諾書(shū)”組成,如“xx市xx局領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律承諾書(shū)”。

啟語(yǔ):說(shuō)明簽署承諾書(shū)的目的,表達(dá)作出承諾的意愿,用“我鄭重承諾”、“我向……作以下承諾”一類語(yǔ)句引出正文。

正文:其內(nèi)容主要是作出具體的承諾,大多采用分條式寫法。

結(jié)語(yǔ):是一些表態(tài)性語(yǔ)句。

署名:是承諾人的簽署。承諾人是單位的,先寫單位全稱,加蓋單位印章;后由主要負(fù)責(zé)人簽署,或蓋上其簽名章。承諾人是集體的,先寫上集體名稱,后由該集體內(nèi)所有成員一一簽署,或由該集體主要負(fù)責(zé)人簽署。承諾人是個(gè)人的,由個(gè)人簽署,簽上姓名。

日期是簽署之日,年、月、日齊全,規(guī)范書(shū)寫。

首先把標(biāo)題寫清楚。根據(jù)承諾的情況,要通過(guò)標(biāo)題能大體體現(xiàn)出來(lái)。比如寫個(gè)人從業(yè)資格和工作等的`承諾書(shū),標(biāo)題可以寫“個(gè)人從業(yè)資格承諾書(shū)”。如果是電子版的,字號(hào)要加粗,盡量選擇一號(hào)或二號(hào)字體,字體選黑體,格式要居中,再加上書(shū)號(hào)。

其次是稱謂。與標(biāo)題隔一行寫,要禮貌的寫上尊敬的xxx單位xxx領(lǐng)導(dǎo),要頂格寫,在最后加上冒號(hào)。如果是電子版的,字體一般是仿宋或微軟雅黑,字號(hào)三號(hào)字比較好,不用加粗。

然后寫正文。在稱謂的隔一行寫,首行縮進(jìn)2個(gè)字符。要寫清楚本人于何年何月何日開(kāi)始從事xxx工作,以及何時(shí)取得相應(yīng)的資格證書(shū),到達(dá)國(guó)家或省市的什么級(jí)別,還有已經(jīng)從業(yè)多長(zhǎng)時(shí)間。最后說(shuō)一下對(duì)這項(xiàng)工作的態(tài)度,承諾嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行工作。對(duì)于電子版的,正文字體一般是仿宋或微軟雅黑,字號(hào)三號(hào)。

最后寫正文的結(jié)尾。必須要寫上請(qǐng)xxx單位xxx領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。這是承諾書(shū)的格式。如果是電子版字體、字號(hào)同正文一樣。這個(gè)結(jié)尾要在正文后另起一行寫,這樣顯得很重視。

在承諾書(shū)的最后,必須寫上承諾人的姓名以及寫承諾書(shū)的年月日。電子版的字體、字號(hào)同正文一樣。承諾人姓名要和正文有兩行的距離。

其一,承諾書(shū)是簽署人內(nèi)心真實(shí)意愿的表示,忌搞形式、走過(guò)場(chǎng),忌出于無(wú)奈。

其二,承諾書(shū)的內(nèi)容要有針對(duì)性、概括性、可行性,要突出重點(diǎn),要簡(jiǎn)明扼要。

其三,承諾書(shū)本身雖無(wú)法律效力,但有約束作用,簽下承諾書(shū),就得考驗(yàn)誠(chéng)信。

承諾人:

日期:

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十

合肥市衛(wèi)生局(以下稱本行政機(jī)關(guān))就公共場(chǎng)所賓館、飯店衛(wèi)生許可告知如下:

一、法律依據(jù):

1、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》。

2、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》。

3、《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》gb9663—1996。

4、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理?xiàng)l例》。

5、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

二、許可條件:

(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選址、內(nèi)部布局及衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及其他有關(guān)文件之規(guī)定,主要包括:

1、選址和面積。

旅店應(yīng)選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段;療養(yǎng)性旅店宜建于風(fēng)景區(qū)。三星級(jí)以上(含三星)賓館飯店和面積大于1000m2的飯店。

2、設(shè)計(jì)和設(shè)施的衛(wèi)生要求。

(1)客房宜有較好的`朝向,自然采光系數(shù)以1/5~1/8為宜。

(2)標(biāo)準(zhǔn)較高的客房設(shè)有專門衛(wèi)生間設(shè)備外,每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室每8~15人設(shè)一龍頭,淋浴室每20~40人設(shè)一龍頭。男廁所每15~35人設(shè)大小便器各一個(gè),女廁所每10~25人設(shè)便器一個(gè)。衛(wèi)生間地坪略低于客房,并應(yīng)選擇耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墻裙宜采用瓷磚或磨石子,衛(wèi)生間應(yīng)有自然通風(fēng)管井或機(jī)械通風(fēng)裝置。

(3)旅店必須設(shè)消毒間。

(4)客房與旅店的其他公共設(shè)施(廚房、餐廳、小商品部等)要分開(kāi),并保持適當(dāng)距離。

(5)旅店的內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對(duì)人體有潛在危害。

(6)空調(diào)裝置的新鮮空氣進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過(guò)濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

(7)被套、枕套(巾)、被單等臥具應(yīng)一客一換,長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合gb9663——1996規(guī)定。

(8)公用茶具應(yīng)每日清潔消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,其細(xì)菌數(shù)必須達(dá)到gb9663——1996規(guī)定。

(9)客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并符合gb9663——1996規(guī)定。

(10)無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,無(wú)污垢、無(wú)油漬,并不得檢出致病菌。

(11)旅店的公共衛(wèi)生間(盥洗間和廁所)應(yīng)該每日清洗、消毒、做到并保持無(wú)積水、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

(12)各類旅店應(yīng)有蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)外無(wú)蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲(chóng)指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。

(13)店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

(14)旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀。

(15)旅店內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的微小氣候包括溫度、濕度、風(fēng)速、甲醛、二氧化碳、可吸入顆粒物、細(xì)菌總數(shù)、照度、噪聲、總風(fēng)量或新風(fēng)量等以及有關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)符合相應(yīng)的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求;場(chǎng)所主要衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)當(dāng)按相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)符合衛(wèi)生要求;能提供合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所出具的相關(guān)檢測(cè)報(bào)告。

(三)公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查按《細(xì)則》第五務(wù)、第六條的規(guī)定進(jìn)行,取得《健康證》,才能從事直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)和法制的培訓(xùn),合格率80%以上。

(四)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全的自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度,配備專職或兼職公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理人員。

三、許可的辦理。

1、申請(qǐng)人必須按規(guī)定的要求提供完善的申報(bào)材料(詳見(jiàn)公共場(chǎng)所衛(wèi)生辦證須知);

3、本行政機(jī)關(guān)頒發(fā)的許可證件,申請(qǐng)人應(yīng)到合肥市政務(wù)中心辦證大廳二樓衛(wèi)生局窗口領(lǐng)取,從交承諾書(shū)第2日起,逾期5個(gè)工作日不領(lǐng)證的,作自動(dòng)放棄申請(qǐng)?zhí)幚怼?/p>

四、行政管理要求。

l、獲得許可證件后,應(yīng)接受本行政機(jī)關(guān)的撿查、遵守公共場(chǎng)所衛(wèi)生的法律、法規(guī);

3、申請(qǐng)人應(yīng)在客戶能夠看見(jiàn)的醒目位置懸掛《合肥市公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》;

4、《合肥市公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》每二年復(fù)核一次,每四年更換一次。

五、監(jiān)督與法律。

4、申請(qǐng)人認(rèn)為本行政機(jī)關(guān)未履行合肥市衛(wèi)生局告知承諾制度中應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)的,可以向合肥市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督處投訴。

六、其他。

申請(qǐng)人對(duì)告知事項(xiàng)不明確的,應(yīng)及時(shí)與本行政機(jī)關(guān)辦證窗口聯(lián)系:

聯(lián)系地址:合肥市政務(wù)區(qū)東流路100號(hào)政務(wù)中心三區(qū)辦證大廳衛(wèi)生局窗口。

聯(lián)系電話:__。

投訴電話:__。

告知人:合肥市衛(wèi)生局(蓋章)。

__年x月x日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十一

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)全市消防安全"清剿火患"行動(dòng)會(huì)議精神,切實(shí)做好本單位消防安全工作,有效預(yù)防亡人火災(zāi)及較大以上火災(zāi),堅(jiān)決遏制群死群傷惡性火災(zāi)事故的發(fā)生,確?;馂?zāi)形勢(shì)的持續(xù)高度穩(wěn)定,現(xiàn)就本單位消防安全"清剿火患"行動(dòng)作出以下保證:

1、本單位行政負(fù)責(zé)人是消防安全"清剿火患"戰(zhàn)役行動(dòng)第一責(zé)任人。全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)活動(dòng)的組織實(shí)施。

2、結(jié)合本單位實(shí)際,周密制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。

3、實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)落實(shí)檢查指導(dǎo)工作,定期組織消防安全自查活動(dòng)。

4、實(shí)行消防安全工作責(zé)任制,明確消防各個(gè)部位的職責(zé)和責(zé)任人,完善制度,規(guī)范操作。消防設(shè)施和器材做到適時(shí)維修、保養(yǎng)、更換。安全出口、通道要暢通。定期對(duì)全體教職員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),組織學(xué)校師生進(jìn)行消防滅火逃生疏散演練。

5、消防安全"清剿火患"戰(zhàn)役行動(dòng)開(kāi)展期間,如因履行消防工作職責(zé)不到位導(dǎo)致本單位發(fā)生火災(zāi)事故,愿依法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

承諾人(簽字):

__年__月__日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十二

食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會(huì)鄭重承諾:

一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。

二、牢固樹(shù)立食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的思想,時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。

三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

四、牢固樹(shù)立“衛(wèi)生誠(chéng)信”觀念,堅(jiān)決遵守食品準(zhǔn)入制度。將“衛(wèi)生誠(chéng)信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本,樹(shù)立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,從采買到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫(kù),材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五?!惫芾?,即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”,以達(dá)到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日?;?、快捷化的要求。

六、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),確保加工經(jīng)營(yíng)的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),保證按無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),堅(jiān)決杜絕使用禁止的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等制作品。

七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

八、積極配合政府的監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,提高從業(yè)人員的安全信用意識(shí),自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

 負(fù)責(zé)人:

xx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十三

為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,xxx向社會(huì)鄭重承諾:

一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關(guān)于食品安全保證書(shū)范本的知識(shí),跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,xxx向社會(huì)鄭重承諾:

一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。

三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹(shù)立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。從采購(gòu)到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫(kù),材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!惫芾恚础俺7诸?、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。

負(fù)責(zé)人:

xx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十四

關(guān)于直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)為保障消費(fèi)者的飲食安全,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。

二:保證店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三:食品銷售過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。不銷售過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的工具、容器、包裝材料。

四:嚴(yán)把食品采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品。

五:嚴(yán)格落實(shí)直接接觸食品的工具、容器清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消工具、容器,未經(jīng)消毒的工具不得供顧客使用。

六:加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

承諾人:

時(shí)間:

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十五

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),做到證照齊全、按許可范圍依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé),不經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。

3、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。

4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。

5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。

承諾單位名稱:xxx。

法定代表人或業(yè)主簽字:xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十六

食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:

一、堅(jiān)持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。

二、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。

三、在園里的統(tǒng)一安排下,設(shè)計(jì)有關(guān)食品安全的教育活動(dòng),做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,從小了解食品安全知識(shí)。

四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對(duì)幼兒及家長(zhǎng)進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長(zhǎng)和社會(huì)及時(shí)知曉,讓社會(huì)監(jiān)督。

五、抓好班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督。

六、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生制度,在園時(shí)老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

七、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時(shí)消毒、保潔。

八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準(zhǔn)確、及時(shí)報(bào)告,不遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

 負(fù)責(zé)人:

xx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十七

餐飲單位安全承諾書(shū),餐飲單位要保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,餐飲單位安全承諾書(shū)怎么寫,下面帶來(lái)餐飲單位安全承諾書(shū)范文,歡迎閱讀。

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),做到證照齊全、按許可范圍依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé),不經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。

3、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。

4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。

5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。

承諾單位名稱:

法定代表人或業(yè)主簽字:

年 月 日

為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全。

二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的`監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。

三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)索票索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購(gòu),食品加工、銷售實(shí)施有效的全過(guò)程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購(gòu),并簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同;保證所采購(gòu)的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。

保證采購(gòu)的豬肉、蔬菜類食品原料來(lái)源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無(wú)有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。

五、保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

六、保證不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過(guò)保質(zhì)期的食品和食品添加劑。

七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過(guò)程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。

八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理a、b級(jí)單位,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。

九、保證本單位不超過(guò)接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報(bào)告。

十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。

以上承諾如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。

承諾人:xxx

時(shí)間:xxxx年xx月xx日

為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生,保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康,從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),做到誠(chéng)信守法、亮照經(jīng)營(yíng),切實(shí)樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。

不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

本承諾書(shū)一式兩份,xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

監(jiān)管單位:(蓋章) 承諾單位:

年 月 日 年 月 日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十八

為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,為營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,作為食品經(jīng)營(yíng)單位,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),鄭重承諾:

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。

二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),確保加工、銷售的食品衛(wèi)生安全。

三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對(duì)提出的監(jiān)督意見(jiàn)認(rèn)真進(jìn)行整改。

四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理、建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨渠道和來(lái)源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對(duì)所購(gòu)進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,做到四不進(jìn),即:

1、“三無(wú)”產(chǎn)品不進(jìn)。

2、渠道來(lái)源不正常的不進(jìn)。

3、證照不全的不進(jìn)。

4、無(wú)qs(sc)認(rèn)證的不進(jìn)。

五、堅(jiān)決杜絕使用來(lái)源不明原料和添加劑。

六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。

七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。

九、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的食品如有質(zhì)量問(wèn)題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。

十、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。

上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng),由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。

承諾人:

20xx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇十九

 為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向人民政府承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一職責(zé)人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé),主動(dòng)理解政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。

二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。

三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不貼合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),進(jìn)取妥善處理消費(fèi)者的投訴和提議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

負(fù)責(zé)人:

20xx年xx月xx日

餐飲單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)篇二十

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),做到證照齊全、按許可范圍依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé),不經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。

3、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。

4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的.食品添加劑。

5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。

承諾單位名稱:

法定代表人或業(yè)主簽字:

年 月 日

一、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》,切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實(shí)食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個(gè)人良好衛(wèi)生。

五、采購(gòu)食品原料做到索票索證,堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。

六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場(chǎng)所整潔衛(wèi)生,營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負(fù)責(zé)人簽字:

承諾單位:(蓋章)

年 月 日

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