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春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇一
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過(guò)得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú)，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚(yú)）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多時(shí)，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)候灶神君嘴上麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就ok了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕?，是全村的休息日，吃光了就不能夠做了?2點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇二
浙江杭州是我的老家，說(shuō)起杭州的春節(jié)習(xí)俗，那真是非常多，下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。
首先“臘月二十四，撣塵掃房子”，按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門；這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
還有就是：開(kāi)門炮。在初一凌晨，家家戶戶第一件事是放“開(kāi)門炮”，到處是一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，就是所謂"接年"。放“開(kāi)門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意思是可解除一年的晦氣和倒霉，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開(kāi)門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開(kāi)門炮時(shí)，還口中念念有辭，說(shuō)一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的，燃放后滿地通紅。現(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，基本上是商家有的，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚(yú)圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓；落花生叫長(zhǎng)生果……。
這些就是我們浙江杭州過(guò)年的習(xí)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇三
文廟又稱孔廟，是人們祭祀孔子的地方。聽(tīng)大人講，在全國(guó)的許多城市都建有文廟。
漳州，這座歷史文化名城也建有一座文廟。漳州的文廟坐落于充滿歷史烙印的老街區(qū)修文西路，它始建于宋朝，距今約有一千年，是一個(gè)國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。漳州文廟不僅有南宋的朱熹在此講學(xué)，鄭成功、黃道周在這里的祭祀孔子而且孔子的后裔也曾居住在這里。因此，漳州文廟一直享有盛名。
今年春節(jié)期間，我慕名到漳州文廟參觀，敬謁孔子。
穿過(guò)修文西路那寫有“德配天地，道冠古今”的大牌坊，跨入文廟，首先映入眼簾的是一尊站立在廣場(chǎng)中央的高大銅像，面容慈祥，雙目炯炯有神，這就是被尊稱為“圣人”的孔子——我國(guó)古代偉大的思想家、教育家和文學(xué)家。他創(chuàng)辦了我國(guó)最早的學(xué)?！桔印？鬃邮侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的杰出代表，他的思想對(duì)中國(guó)甚至世界都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。懷著對(duì)孔子的崇敬之情，我站在銅像前，深深的鞠了一躬。
繞過(guò)銅像，拾階而上，便到了氣勢(shì)磅礴的大成殿，殿前豎立著六根高大的蟠龍石柱，雕工精美，形象生動(dòng)。進(jìn)入大殿，孔子坐像端坐正中，仿佛正在諄諄教導(dǎo)他的弟子們。坐像前擺放著幾案，兩側(cè)站立著銅馬、麒麟，做工細(xì)膩，造型優(yōu)美。整個(gè)大殿顯得古樸大方。
出了大成殿，漫步文廟四周，環(huán)境幽雅，花木飄香。兩側(cè)的廂房擺放著許多歷代保留下來(lái)的碑文、石雕，顯示了漳州文廟的悠久歷史和顯赫地位。而前來(lái)參觀和祭祀的人絡(luò)繹不絕，更說(shuō)明了人們對(duì)孔子的敬仰。
參觀完文廟，我為中國(guó)擁有孔子這樣一位萬(wàn)世師表而自豪，為中華民族擁有優(yōu)秀傳統(tǒng)文化而自豪，也更加激勵(lì)我繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的決心！
春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇四
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?；餃子?“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇五
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團(tuán)圓飯，正月十五過(guò)元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的，面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽，媽媽幫我揉好了面，我又犯難了，我不會(huì)插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文600字初中 春節(jié)民俗文化作文600字篇六
春節(jié)的味道，有如梅花的幽香，妙而歡喜。
春節(jié)的味道，有如菊花的清香，淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。
早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年終于來(lái)，可是今年的新年與往不同，因?yàn)榻衲晔窃谛〕侵卸冗^(guò)。小城中的新年氣氛明顯不同，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。還沒(méi)到新年呢，就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛，到處是人山人海，哪都有小攤小鋪，處處是歡聲四溢。我想，今天是新年肯定會(huì)更熱鬧。
新年真是激情，我最盼望的是晚上，這是我們這最熱鬧的時(shí)候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐，一家子人在一起熱鬧，也是最幸福的時(shí)刻。一般年夜飯要吃一個(gè)多小時(shí)，五點(diǎn)左右開(kāi)始。因?yàn)槲抑澜裢韽V場(chǎng)一定很熱鬧，所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場(chǎng)。
我還沒(méi)到呢，就已經(jīng)看見(jiàn)如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅，轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn)?；ㄅ谏v五彩斑斕，整個(gè)城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時(shí)而像金菊怒放、牡丹盛開(kāi)；時(shí)而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛；時(shí)而像火樹(shù)爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花，綻開(kāi)，落下，一瞬間的美麗，一瞬間的光彩。那一刻，整個(gè)世界都屬于它們，整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空，一粒?！敖鹕啊眹娚涠?，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明燈也緩緩升起，載著我的夢(mèng)想和祝福升起。
我想我不會(huì)忘記那個(gè)晚上，不會(huì)忘記那晚新年的味道：歡喜而又激情。
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