通過報告，可以向上級、同事或聽眾展示自己所做的工作、研究或調(diào)查成果。報告的寫作風(fēng)格應(yīng)該具有邏輯性和連貫性，每一段或每一節(jié)都應(yīng)該與前后內(nèi)容有明確的銜接。以下是小編為大家收集的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇一
經(jīng)過長時間對國貿(mào)軟件的的使用，在不斷練習(xí)操作的過程中，我對國貿(mào)軟件的最深刻感覺是：學(xué)以致用、趣味、必須細(xì)心耐心反應(yīng)迅速。
作為國貿(mào)專業(yè)，經(jīng)過長時間的理論學(xué)習(xí)，急需經(jīng)過實(shí)際操作或某種近似于實(shí)際操作的平臺對所學(xué)的理論知識加以實(shí)踐，以求進(jìn)一步掌握和鞏固，而國貿(mào)軟件正供給了這樣一種平臺。該軟件涉及了及出口貿(mào)易的各個方面和環(huán)節(jié)，從外貿(mào)公司的經(jīng)營運(yùn)作到實(shí)際的進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程，都能進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。在使用過程中，會遇到很多國貿(mào)的基礎(chǔ)理論知識和實(shí)務(wù)技能，這是對國貿(mào)理論掌握程度的最好考察。眼過千遍不如手過一遍，相對于理論部分而言，國貿(mào)實(shí)務(wù)更注重實(shí)際操作，經(jīng)過這種理論結(jié)合實(shí)踐的方式，鞏固基礎(chǔ)知識，查找理論學(xué)習(xí)的不足，以前學(xué)習(xí)的實(shí)物理論基礎(chǔ)知識會更加的具體和直觀。同時，該軟件的實(shí)務(wù)操作部分與報關(guān)員報關(guān)實(shí)務(wù)所涉及的知識基本一致，這對于我的報關(guān)員考試復(fù)習(xí)供給了很大的幫忙。
該軟件經(jīng)過“實(shí)戰(zhàn)”方式訓(xùn)練，會在操作過程中遇到很多難題和挑戰(zhàn)，這些必須自我想辦法解決。由于大家進(jìn)行了主角劃分，構(gòu)成了一個虛擬市場，所以大家之間相互的競爭是必不可少的，大家會從各個方面進(jìn)行競爭。競爭在此刻是無法避免的，意識正是現(xiàn)代社會生存發(fā)展所需要的。正是這種競爭，使得我（相信大家）對該軟件產(chǎn)生了濃厚的興趣。
國貿(mào)軟件涉及大數(shù)據(jù)計算的繁瑣的單證填寫，所以必須做到細(xì)心耐心，例如，在填制外貿(mào)合同時，一個小小的數(shù)據(jù)錯誤或是貨物裝運(yùn)、指運(yùn)港名稱的錯誤都會是合同填寫失?。惶顚懕ｋU單或是報關(guān)單證，沒有嚴(yán)格按照合同數(shù)據(jù)填制就會導(dǎo)致填寫出現(xiàn)錯誤，無法進(jìn)行下一步驟，影響實(shí)驗效率。
在操作過程中，除了復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)國貿(mào)理論外，另一個重要任務(wù)就是想辦法“賺錢”，提高自我企業(yè)的盈利水平和生存本事，這就要求必須反應(yīng)迅速、確定準(zhǔn)確，否則會覺得企業(yè)經(jīng)營的舉步維艱。以上就是經(jīng)過一段時間對國貿(mào)軟件的操作使用產(chǎn)生的心得體會。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來到煉油廠一個多月了，這是我首次參加工作后的實(shí)習(xí)，在這邊充分體會到了工作與學(xué)習(xí)的不同，同時也在慢慢改變自己的心態(tài)，慢慢的去適應(yīng)主角的轉(zhuǎn)變。
我是20xx年x月開始進(jìn)入煉油廠的實(shí)習(xí)生活，雖然以前也在化工廠有過短暫的實(shí)習(xí)，但是這次是我第一次能夠深入到車間作為一名實(shí)習(xí)操作工的實(shí)習(xí)。經(jīng)過半個月的三級安全教育后，我被分到了重整車間的40萬噸/年柴油加氫——臨氫降凝裝置運(yùn)行二班，學(xué)習(xí)柴油加氫的具體工藝流程及操作等。
在班組里，班長為我和同事安排了同一個師傅，師傅每次去現(xiàn)場我們都會認(rèn)真的聽師傅的講解，做好筆記，師傅教會了我們很多現(xiàn)場的知識，這些都是我們從課本上無法學(xué)習(xí)到的寶貴經(jīng)驗。在現(xiàn)場學(xué)習(xí)中，我們首先要學(xué)習(xí)的就是整個生產(chǎn)流程，了解每個設(shè)備的作用。在我們操作的裝置中共有21個罐，2個反應(yīng)器，1個分餾塔，1個加熱爐，6個管殼式換熱器，3個空氣冷卻器，12個泵，2個壓縮機(jī)及多種過濾器、阻火器等。我們負(fù)責(zé)的生產(chǎn)流程主要是把來自中間灌區(qū)的催化劑柴油經(jīng)過一系列的除雜質(zhì)除水后與混合氫一齊加壓、混合、加熱后，經(jīng)過加氫反應(yīng)與降凝反應(yīng)脫除油品中的硫、氧、氮及金屬雜質(zhì)同時使烯烴飽和，然后經(jīng)過換熱，通過高壓分離器和低壓分離器除掉油里面內(nèi)含的氣體和水分，再經(jīng)過換熱后進(jìn)入產(chǎn)品分餾塔。從分餾塔中出來的物料分兩部分，分餾塔頂?shù)钠徒?jīng)過冷卻后大部分作為分餾塔的回流，少部分粗汽油作為產(chǎn)品送出裝置，還有一部分進(jìn)入換熱器進(jìn)行換熱；而分餾塔底的柴油則經(jīng)過換熱后作為成品出裝置。在對整個柴油加氫工藝有了整體的了解后，師傅還會在現(xiàn)場教會我們一些具體的操作知識及安全防護(hù)。因為生產(chǎn)中有很多時候會涉及到泵的操作，因此，師傅還為我們講解了離心泵的啟動及切換，雖然我們還沒有機(jī)會看到泵的啟動及切換，但是此刻應(yīng)經(jīng)對如何操作有了必須得了解，相信以后肯定能夠有上手操作的機(jī)會。
在這邊實(shí)習(xí)的這段日子里，有幸看到了現(xiàn)場是如何做防凍和防凝的工作，雖然我看到的是其中一部分，但是通過向師傅請教和查找相關(guān)資料后，對該工作有了整體的認(rèn)識。我們單位將來開始投產(chǎn)后，也會遇到防凍和防凝的工作，因此，做如下總結(jié)：
第四，擰不動的閥門不能硬開關(guān)，機(jī)泵盤不動車不得啟動；
第五步，凍凝的鑄鐵閥門要用溫水或少量蒸汽慢慢加熱，防止驟然受熱損壞；
第六，施工和生活用水要設(shè)法排到地溝或不影響通行的地方，冰溜子要及時打掉；
第七，加強(qiáng)管理，建立防凝臺賬，包括事故登記、防凍防凝設(shè)備完好狀況和易凍凝設(shè)備管線備忘等。
陜北的冬天氣溫低，風(fēng)沙大，因此防凍防凝工作是保證冬天生產(chǎn)持續(xù)順利進(jìn)行的一項重要工作，必須得牢牢的掌握。
在煉油廠的這段時間，我深刻的體會到了生產(chǎn)一線無小事，體會到了工作中要認(rèn)真對待每件事情，從小處著眼，不斷學(xué)習(xí)知識，積累經(jīng)驗。生產(chǎn)一線是一個很鍛煉人的崗位，相信在煉油廠實(shí)習(xí)的半年將是我們?nèi)蘸蠊ぷ髦械囊还P寶貴財富。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇三
1.標(biāo)題:標(biāo)題可以采取規(guī)范化的標(biāo)題格式，基本格式為，“關(guān)于××的實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告”。
2.正文:正文一般分前言，主體，結(jié)尾三部分。
(1)前言：主要描述本次實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）的目的意義、大綱的要求及接受實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）任務(wù)等情況。
(2)主體：實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告最主要的部分，詳述實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）的基本情況，包括：項目、內(nèi)容、安排、組織、做法，以及分析通過實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）經(jīng)歷了哪些環(huán)節(jié)，接受了哪些實(shí)踐鍛煉，搜集到哪些資料，并從中得出一些具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
(3)結(jié)尾：可寫出自己的收獲、感受、體會和建議，也可就發(fā)現(xiàn)的問題提出解決問題的方法、對策；或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn)，進(jìn)一步深化主題；或提出問題，引發(fā)人們的進(jìn)一步思考；或展望前景，發(fā)出鼓舞和號召等。
1.按照大綱要求在規(guī)定的時間完成實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告，報告內(nèi)容必須真實(shí)，不得抄襲。學(xué)生應(yīng)結(jié)合自己所在工作崗位的工作實(shí)際寫出本行業(yè)及本專業(yè)（或課程）有關(guān)的實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告。
2.校外實(shí)習(xí)報告字?jǐn)?shù)要求：不少于800字每周，累計實(shí)習(xí)3周及以上的不少于2000字。用a4紙書寫或打印(正文使用小四號宋體、行距1.5倍。其余排版要求以美觀整潔為準(zhǔn))。校內(nèi)實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告字?jǐn)?shù)要求可適當(dāng)減少，具體要求由學(xué)院依據(jù)課程特點(diǎn)規(guī)定。
3.實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）報告撰寫過程中需接受指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，學(xué)生應(yīng)在實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）結(jié)束之前將成稿交實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）指導(dǎo)教師。
時光匆匆，一個星期的實(shí)訓(xùn)在不知不覺中已經(jīng)度過，在這段日子里，和同學(xué)老師度過了難忘的時光，尤其是和自己團(tuán)隊里的隊友們，我們一起發(fā)現(xiàn)問題，一起解決問題。其實(shí)，我們在成長。這次的實(shí)訓(xùn)讓我們在以后的磨練中可以有更多的知識發(fā)展自己。更重要的是讓我們從現(xiàn)實(shí)的角度去考慮問題，從更加實(shí)際的角度去認(rèn)識問題，這是在大學(xué)里學(xué)不到的，即使到了社會上也要經(jīng)歷很長時間的摸爬滾打才能弄清楚的。里面包含著很多的艱辛，同時也身受著收獲。一個星期可以說是很短也可以說是很長，短的是時間跑的飛快，還沒讓人感覺出其中的味道出來；而慢的確是那種在實(shí)訓(xùn)中困惑與艱辛的體驗，讓自己明白了自己的一些不夠與不足，當(dāng)然那些實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的問題后來都成了一份份收獲與成功的喜悅。
從這一周的實(shí)訓(xùn)里面我體會到了銷售管理里面的以下幾點(diǎn)：(1)市場并進(jìn)行調(diào)研。以市場需求為導(dǎo)向，順應(yīng)大形式的發(fā)展，充分了解消費(fèi)者的消費(fèi)傾向和意圖，隨時關(guān)注消費(fèi)者意識的發(fā)展方向，這樣才能真正贏得顧客。要使企業(yè)成功，就要充分的了解你的顧客和競爭對手。通過市場調(diào)研從潛在的顧客和競爭者獲取信息，有了這些信息，就可以圍繞產(chǎn)品、價格、地點(diǎn)、促銷等四大市場營銷要素制定營銷計劃。因為我們是模擬創(chuàng)業(yè)，所以沒有時間做市場調(diào)研，很多資料只是在網(wǎng)上尋求，但市場調(diào)研確實(shí)很重要，是開辦企業(yè)必不可少的工作;(2)結(jié)合自己以及市場的具體情況，選準(zhǔn)項目。選擇的項目既要順應(yīng)市場發(fā)展，又要推陳出新。在滿足消費(fèi)者基本生活需求的同時，又要滿足其對獨(dú)特和個性的追求?！皼]有賺錢的行業(yè)，只有賺錢的企業(yè)”。項目沒有好與壞，只有適合與否。(3)選好合作伙伴.無論是選擇供貨商、投資伙伴、經(jīng)營伙伴還是技術(shù)伙伴，我們都應(yīng)以真誠、守信、能力強(qiáng)、素質(zhì)過硬并且實(shí)力強(qiáng)大作為選擇條件。好的合作伙伴是創(chuàng)業(yè)過程中的強(qiáng)大后盾和有力支持。微小企業(yè)的人員組成有合伙人、員工、顧問和自己，這些人都將影響企業(yè)的成敗。要管好企業(yè)，就要慎重地選擇人員，要明白他們各自的角色和崗位。
通過這次實(shí)訓(xùn)，我認(rèn)識到了要學(xué)好銷售管理，要注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，理論固然重要，但實(shí)訓(xùn)操作才能使我們更快的掌握這些知識。
因此，我堅信，只要我用心去發(fā)掘，勇敢的嘗試，一定會有更大的收獲和啟發(fā)，也許只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗，我會慢慢成長、成熟，我相信不遠(yuǎn)的未來定會有屬于我們自己一片美好的天空。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇四
經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)，將課堂的理論知識與實(shí)際操作的實(shí)踐相結(jié)合，了解他們之間的異同點(diǎn)，也更清楚地認(rèn)識到，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作之間存在著怎樣的差距。
眾所周知，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際，了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題，并經(jīng)過撰寫實(shí)習(xí)報告，使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高分析和解決專業(yè)問題的本事。
短短一周的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，雖然時間很短，但感覺還是有很大的收獲。在實(shí)訓(xùn)周的最終一天我們對本周的實(shí)習(xí)進(jìn)行了總結(jié)回憶，并以制作ppt展示的方式和同學(xué)們一齊回憶了整個實(shí)習(xí)過程，在實(shí)習(xí)總結(jié)中我們組取得了不錯的成績，為此，我們都很高興，整個實(shí)習(xí)的過程中，總結(jié)一下收獲大概的有以下幾點(diǎn)：
學(xué)校的生活相對而言較為單純，無需我們擔(dān)憂很多的問題，學(xué)校三點(diǎn)一線的生活，學(xué)習(xí)跟得上就能夠，而在實(shí)際的運(yùn)作中當(dāng)中則不然，實(shí)際中，我們要研究的則更多，及時的轉(zhuǎn)變心態(tài)會讓我們工作更加順利。
有了明確的計劃，目標(biāo)才清晰，以至于在工作中不會茫然。我們實(shí)習(xí)時是跟著教師的安排一步一步走的，可是在這之前，教師的準(zhǔn)備卻是很辛苦很細(xì)致的，也正因為這樣，才有我們在實(shí)訓(xùn)時有條理的有安排的順利進(jìn)行。周全細(xì)致的計劃，這是除了課本上的知識外，我們要向教師學(xué)習(xí)的。
做大事小事有不一樣的階段，要想做大事，小事情必須做好。我們正是實(shí)習(xí)的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。這些小事情值得我去做。事情雖小，可過程至關(guān)重要。
雖然一周的實(shí)習(xí)時間很短，學(xué)習(xí)到的東西也很有限，可是這足以讓我體會到僅有不斷的努力，學(xué)習(xí)更多的知識，才能夠逐步完善自我，提升自我。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇五
通過這次實(shí)習(xí)，我收獲了很多，一方面學(xué)習(xí)到了許多以前沒學(xué)過的專業(yè)知識與知識的應(yīng)用，另一方面還提高了自己動手做項目的潛力。本次實(shí)訓(xùn)，是對我潛力的進(jìn)一步鍛煉，也是一種考驗。從中獲得的諸多收獲，也是很可貴的，是十分有好處的。
在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了許多新的知識。是一個讓我把書本上的理論知識運(yùn)用于實(shí)踐中的好機(jī)會，原先，學(xué)的時候感嘆學(xué)的資料太難懂，此刻想來，有些其實(shí)并不難，關(guān)鍵在于理解。
在這次實(shí)習(xí)中還鍛煉了我其他方面的潛力，提高了我的綜合素質(zhì)。首先，它鍛煉了我做項目的潛力，提高了獨(dú)立思考問題、自己動手操作的潛力，在工作的過程中，復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過的知識，并掌握了一些應(yīng)用知識的技巧等。其次，實(shí)訓(xùn)中的項目作業(yè)也使我更加有團(tuán)隊精神。
從那里，我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài)：
在信息時代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更就應(yīng)把學(xué)習(xí)作為持續(xù)工作用心性的重要途徑。走上工作崗位后，我會用心響應(yīng)單位號召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升潛力，以廣博的社會知識拓展視野。
只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的意志。務(wù)必在實(shí)際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進(jìn)行這種主角的轉(zhuǎn)換。
實(shí)習(xí)，是開端也是結(jié)束。展此刻自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的職責(zé)。在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績，繼續(xù)創(chuàng)造更多的價值。
我認(rèn)為大學(xué)生實(shí)習(xí)難，就業(yè)難，除非你有關(guān)系，能給你簡單找到工作，否則就難逃市場選取的厄運(yùn)。我在該公司實(shí)習(xí)總結(jié)了五個攻略，只能智勇雙全，才能在這個社會中出人頭地。
1、宜主動出擊：找實(shí)習(xí)崗位和找工作一樣，要講究方法。公司一般不會對外公布實(shí)習(xí)機(jī)會，能夠主動和其人力資源部門聯(lián)系，主動爭取實(shí)習(xí)機(jī)會?？蓚€性留意正在招聘人選的公司，說明其正缺乏人手，在沒有招到適宜的員工的狀況下，很有可能會暫時選取實(shí)習(xí)生替代。
2、宜知己知彼：求職信和求職電話要穩(wěn)、準(zhǔn)、狠，即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請崗位的要求，準(zhǔn)確地闡述自己的競爭力，自信自己就是對方要找的人；同時很誠懇地表現(xiàn)出低姿態(tài)，表示實(shí)習(xí)的熱望和決心。此外，規(guī)范的簡歷，良好的面試技巧都有助于提高實(shí)習(xí)成功率。
3、宜避熱趨冷：尋找實(shí)習(xí)單位時，宜避開熱門的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)發(fā)布網(wǎng)站，勇于找冷門公司，回避熱點(diǎn)信息和實(shí)習(xí)高峰期，實(shí)習(xí)成功的可能性反而更大。
4、忌免費(fèi)午餐：實(shí)習(xí)生與實(shí)習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系，主動跟對方說我不要錢來干活是很糟糕的開始，說明自己缺乏自信。有價值的付出必須要有價值的回報，不存在施舍性的實(shí)習(xí)崗位，能夠為雇主創(chuàng)造價值的實(shí)習(xí)生才是對方所需，而理性思考到實(shí)習(xí)生價值的單位會給予實(shí)習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會。
5、忌盲目實(shí)習(xí)：未來求職拼的是專業(yè)度而不是態(tài)度。謀職實(shí)習(xí)不應(yīng)是簡單的勞動經(jīng)驗積累和態(tài)度培養(yǎng)，比如端盤子一類的工作，可能會增加挫折體驗；與專業(yè)不對口的實(shí)習(xí)在未來求職競爭時含金量很低，從找工作的角度，這樣的實(shí)習(xí)弊大于利。
實(shí)際上，實(shí)習(xí)只是接觸社會的一個過程，大學(xué)生實(shí)習(xí)的目的就應(yīng)是為了自己日后的發(fā)展，而不僅僅僅是累計工作經(jīng)驗，然后幫忙找到一個薪水較高的工作而已。
在實(shí)習(xí)中，我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生，我不會放松對自己的要求，我期望用自己一開始的學(xué)習(xí)熱情來對待日后的每一項任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，雖然經(jīng)常感到很苦，很累，但苦中有樂，累中搞笑，也都表現(xiàn)的十分地用心努力認(rèn)真。
這次實(shí)習(xí)資料主要就是機(jī)器維修工作，但我獲益不淺，感慨良多。我感受最深的，有如下幾點(diǎn)：
其一，實(shí)習(xí)是個人綜合潛力的檢驗。要想優(yōu)秀完成工作，除了辦公室基礎(chǔ)知識功底深厚外，還需有必須的實(shí)踐動手潛力，操作潛力，應(yīng)付突發(fā)故障的潛力，還要對辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員，還要求有較強(qiáng)的表達(dá)潛力，同時還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外，還務(wù)必有較強(qiáng)的應(yīng)變潛力、組織管理潛力和堅強(qiáng)的毅力。
其二，此次實(shí)習(xí)，我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說：要給學(xué)生一碗水，自己就得有一桶水。我對此話深有感觸。以往覺得很容易操作的office，但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計的數(shù)據(jù)與記錄時，我卻一頭霧水，感覺和平時計算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣，這也讓我感到巨大的慚愧。因為以前的自己總以為這些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系，殊不知工作不是專攻一個方面，而是考察我們的綜合知識水平。
此次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我畢業(yè)就業(yè)的信心和勇氣。這次實(shí)習(xí)，我覺得我表現(xiàn)得還不錯，許多同學(xué)都認(rèn)為，自己以后進(jìn)入企業(yè)都是能夠勝任的。由此看來，我們在大學(xué)里還是學(xué)到了不少東西，只是感覺不到而已。所以，我們有就業(yè)危機(jī)感是就應(yīng)的，但不能過于自卑和擔(dān)憂，否則會妨礙自己的學(xué)習(xí)。此刻，我們能做的就是多吸取知識，提高自身的綜合素質(zhì)。
能夠說這次實(shí)訓(xùn)不僅僅使我學(xué)到了知識，豐富了經(jīng)驗。也幫忙我縮小了實(shí)踐和理論的差距。這次實(shí)訓(xùn)將會有利于我更好的適應(yīng)以后的工作。我會把握和珍惜實(shí)訓(xùn)的機(jī)會，在未來的工作中我會把學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中，為實(shí)現(xiàn)理想而努力。最后，我要感謝學(xué)院組織的這次十分有好處的實(shí)訓(xùn)，使我們學(xué)到了很多，也領(lǐng)悟了很多。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇六
20____年上半年餐飲部取得了一個好的開端，在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，餐飲部全體員工的共同努力下，上半年比往年的經(jīng)營收入增長了一個點(diǎn)，服務(wù)質(zhì)量、菜品制作相應(yīng)的得到一定提高，現(xiàn)將內(nèi)容呈報如下：
一、經(jīng)營狀況分析。
1.20上半年共完成經(jīng)營指標(biāo)3380639萬，完成毛利潤1740803.95萬，其中接待會議98個，收入為80937萬，團(tuán)隊共77個，收入1159603萬，承辦婚宴35個，收入546629萬。
2.上半年共完成經(jīng)營指標(biāo)2836621萬，完成毛利潤1449869.5萬。其中接待會議64個，收入864005萬，團(tuán)隊共99個，收入108876萬，承辦婚宴39個，收入607395萬。與同期相比年上半年有明顯的提高，我們的效益增長了，證明了我們的水平也顯著的提高了，這與領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。
二、接待工作。
1.會議接待。
今年上半年接待大型會議共___個，其中整個賓館尤為重要的會議共3個，分別是全省公路系統(tǒng)辦公室主任門戶網(wǎng)絡(luò)建設(shè)會議、省廳交通運(yùn)輸系統(tǒng)辦公室工作會議和全國干線公路養(yǎng)護(hù)管理大檢查三大會議接待，會議接待中在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，餐飲部組織嚴(yán)密，制定了周密的接待方案，各項工作專人負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，確保萬無一失，廚房由廚師長，翟術(shù)利負(fù)責(zé)提前備菜，列菜單，做到菜品精細(xì)，衛(wèi)生。前臺由李燕負(fù)責(zé)，會議接待中規(guī)定每桌定員，服務(wù)規(guī)范，在我們共同的努力下，順利完成接待工作。得到領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評，當(dāng)然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。
2.團(tuán)隊接待。
上半年婚宴接待中，顧客普遍反映的問題，一個是就餐環(huán)境的壓抑感，另一個是因人員不足造成的服務(wù)不連貫問題，要解決這問題還需要上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)。
4.協(xié)議單位接待。
協(xié)議單位的接待是尤為重要的，只有他們的認(rèn)可了，我們的菜品，服務(wù)、才能長時間的給我們創(chuàng)造效益，上半年來說，電站、疾控中心、泰山學(xué)院等等幾家協(xié)議單位相對來說接待率比較高，當(dāng)然這與我們和各部門的相互協(xié)調(diào)、配合、溝通是分不開的。
周密的接待工作與上下級的溝通、部門與部門的配合，員工與員工的協(xié)調(diào)是不分離的只有做好這幾點(diǎn)我們才能做好接待，才能贏得顧客的滿意與贊同。
三、內(nèi)部管理。
1.餐飲部是賓館人員比較多的一個部門，管理起來也比較復(fù)雜，上半年在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，員工宿舍問題的適當(dāng)改制，制止了以往的員工夜不歸宿，外來人員隨便進(jìn)入員工宿舍的問題，這充分體現(xiàn)了我們是一個有組織，有紀(jì)律的集體。
2.節(jié)能減排。
堅持每月回收香巾合紙。重復(fù)利用，降低成本，提高利潤。員工的手套規(guī)定倆月一領(lǐng)，由領(lǐng)班統(tǒng)一領(lǐng)取，以舊換新。
3.員工培訓(xùn)。
餐飲部意識到了“只有不斷培訓(xùn)，才能不斷進(jìn)步”，上半年餐飲部不斷組織員工培訓(xùn)，大到組織所有人員培訓(xùn)走姿、站姿、端托、擺臺現(xiàn)場演練活動，小到一例會一培訓(xùn)，從中部門選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺比賽，讓我們深刻的認(rèn)識到了人外有人，天外有天?？偨Y(jié)了不少經(jīng)驗，也學(xué)到了不少東西。
通過不斷的培訓(xùn)，服務(wù)員的服務(wù)水平有了一致的提高，如煙缸內(nèi)放置溫馨話語、服務(wù)中適當(dāng)介紹菜品，都體現(xiàn)了我們的服務(wù)細(xì)微化。組織廚師外出學(xué)習(xí)，菜品有很大的轉(zhuǎn)變，在虹橋特色中，添加了東平特色，得到領(lǐng)導(dǎo)的好評。
4.思想作風(fēng)整頓。
風(fēng)問題，作了書面總結(jié)，活動后員工的素質(zhì)有很大的提高，工作積極性有了很大的進(jìn)步。
5.餐具的管理。
2011年餐飲部總結(jié)以往的經(jīng)驗，規(guī)定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤點(diǎn)，如與上月不符，查明原因，責(zé)任到人，必要時員工自賠短缺的餐具，避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。
6.吧臺管理。
吧臺是餐飲部與來往賓客的交流窗口，因此吧臺員必須有較高的素質(zhì)，結(jié)合實(shí)際情況部門不斷的組織對吧臺人員的培訓(xùn)、考核，做到餐廳內(nèi)每天發(fā)生的賬目準(zhǔn)確無誤的做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，嚴(yán)禁跑帳或漏帳現(xiàn)象發(fā)生。
7.值班經(jīng)理制度。
當(dāng)天值班經(jīng)理對人、物、賬目、接待、安全等全方位負(fù)責(zé)，同時要求值班經(jīng)理全天手機(jī)開機(jī)在崗，并規(guī)定每天的值班經(jīng)理把當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問題及時在例會上宣布，引起員工的注意，包括獎罰員工的現(xiàn)象，做到獎罰不過夜，由于今年上半年的員工宿舍改制，規(guī)定值班經(jīng)理準(zhǔn)時與賓館值班經(jīng)理及其余部門值班經(jīng)理檢查宿舍，做到發(fā)現(xiàn)部門人員外出不歸現(xiàn)象，在例會上點(diǎn)名批評，嚴(yán)重者罰款，及時的制止類似現(xiàn)象發(fā)生。
四、安全工作。
在接待救火活動中，讓我們深刻的認(rèn)識到了水火無情，消防安全工作的重要性，排除安全隱患的必要性。
1.今年上半年餐飲部除原有的三位主任安全負(fù)責(zé)人外，另外增加了劉巖為消防器材安全員，做到消防日查記錄天天存檔。
2.六月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產(chǎn)安全咨詢活動，從中提高了安全意識。
3.內(nèi)部不斷開展對新舊員工的安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識。
4.灶間內(nèi)做到食品保存分類，并標(biāo)示，各類食品按品名專箱專用，嚴(yán)禁成品與半成品混放。做到了無論大小會議24小時留樣工作，避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
5.部門內(nèi)設(shè)施設(shè)備日查、日清工作，排除一切安全隱患。
以上是餐飲管理半年工作總結(jié)，望領(lǐng)導(dǎo)予以重視體，在部門全體員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，我堅信下半年年的各項工作目標(biāo)一定仍能圓滿達(dá)標(biāo)!
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇七
以班級為主體，以小組為單位而開展的一次綜合的實(shí)踐，老師也給予我們足夠的空間讓我們完成此次的實(shí)訓(xùn)，這讓我覺得壓力減輕不少。
這次的實(shí)訓(xùn)從程序上面看起來很復(fù)雜，我們組進(jìn)行了任務(wù)的分工，一下子就變得簡單化了。自己選擇了畫圖，在老師的指導(dǎo)下，自己慢慢開始學(xué)會了如何用相應(yīng)的軟件去畫圖，感覺自己花的不錯，就慢慢的熟練起來。這次實(shí)訓(xùn)給予我們的時間是兩個星期，有兩個實(shí)訓(xùn)項目，老師一一給我們列出來了，但我們大家基本上是在一個星期就把兩個項目調(diào)試完成了，所以有足夠的時間多出來整理整理好好寫報告。
真正讓自己參與本次實(shí)訓(xùn)的話就會發(fā)現(xiàn)本次實(shí)訓(xùn)樂趣無窮，收獲多。
通過這次的實(shí)訓(xùn)，讓我受益匪淺。第一，認(rèn)識了團(tuán)隊合作的力量，要完成一個項目不是一個人的事情，當(dāng)中我們有過分歧但最終達(dá)成共識，不管結(jié)果怎樣，至少我們曾經(jīng)在一起努力過，體驗其中的過程才是真正的收獲。
第二，通過這次的實(shí)踐操作，我認(rèn)識到了自己的'不足，更感覺到了自己與別人的差距。為了明年的畢業(yè)而做準(zhǔn)備，從各方面充實(shí)自己，使自己適應(yīng)這個社會。
總之，這次的實(shí)訓(xùn)給予了我不同的學(xué)習(xí)方法和體驗，讓我深切的認(rèn)識到實(shí)踐的重要性。在以后的學(xué)習(xí)過程中，我會更加注重自己的操作能力和應(yīng)變能力，多與這個社會進(jìn)行接觸，讓自己更早適應(yīng)這個陌生的環(huán)境，相信在不久的將來，可以打造一片屬于自己的天地。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇八
1.通過實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)我們對理論聯(lián)系實(shí)際的理論認(rèn)知能力，提高我們實(shí)際操作水平..
2.提高學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)水平。通過安排我們適當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn)，學(xué)校可以全方位了解我們的綜合素質(zhì)和能力水平。
3.提高對學(xué)校對自身教學(xué)模式、方法的認(rèn)知能力。了解到學(xué)校、各系開設(shè)的課程是否適合社會的需要。從而更便于課程設(shè)置。
（二）實(shí)訓(xùn)意義。
1.我們理論和實(shí)踐相結(jié)合的理念得到深化。通過實(shí)訓(xùn)，我們更好了解與我們以后工作相對應(yīng)的工作。
2.通過實(shí)訓(xùn)工作，全面認(rèn)知所從事行業(yè)、崗位需要具備什么才能，自己做得怎樣，是否符合自己的興趣。如果符合，自己將從哪幾方面努力。為自己將來的職業(yè)生涯規(guī)劃作好承前啟后的準(zhǔn)備。如不符合，分析原因，是否可以通過實(shí)踐改變，慢慢培養(yǎng)興趣，如實(shí)在失之甚遠(yuǎn)，可以通過此次實(shí)訓(xùn)收獲其他方面的所得，比如人際關(guān)系的處理能力，工作能力的提升，心理承受能力的加強(qiáng)，這些東西對今后的發(fā)展有著比較重要的影響。
3.通過實(shí)訓(xùn)，可以全面了解自己解決問題的能力，自己的性格之中有那些需要改進(jìn)的地方，知道自己適合什么行業(yè)發(fā)展。怎樣培養(yǎng)獨(dú)立辦事和團(tuán)體協(xié)作的能力，做到二者的辯證統(tǒng)一，以便適應(yīng)今后工作的需要。
（一）實(shí)訓(xùn)時間。
1.20xx年4月16--27日，仿真實(shí)訓(xùn)。
3.4月24日空一天，在宿舍完成第三份項目報告。
（二）實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。
1.實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：材料系機(jī)房。
（一）寫三份項目報告。
（二）熟練十六個故障處理。
（一）實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)到的東西。
1.學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)去適應(yīng)壓力比較大的工作環(huán)境，作為組長要懂得如何進(jìn)行小組分工，如何讓組員們通信協(xié)力去較好的完成任務(wù)。但是來自各方面的壓力只有親身體驗過的同學(xué)才會了解。寫報告需要搜索個方面的資料，需要具備細(xì)心謹(jǐn)慎的工作態(tài)度。因為每天面對電腦，有太多的輻射，所以心理上會有點(diǎn)不太愿意對著電腦，可是我們要學(xué)習(xí)更多的知識，只好努力的去做，做累了，我也有點(diǎn)愛玩，就上網(wǎng)著玩玩與課程不相關(guān)的東西了，正因為我們這樣，老師希望我們可以學(xué)習(xí)更多的知識，有空時就會時不時的來看看我們在干嘛，從實(shí)訓(xùn)中更多的還是學(xué)會如何自控！
都是值得聽取的。有則該之，無則加勉。以后在工作中遇到不會的該怎么辦了，或許這些都是工作中經(jīng)常要面對的問題。別人笑話你，是因為你本身有問題，如果你巧妙的應(yīng)對，相信他也沒辦法刁難你了。當(dāng)然了，過后自己還是要從中吸取一些教訓(xùn)，擴(kuò)大自己的知識面，廣泛閱讀，才不致招致笑話。假如不是自己的過錯，就當(dāng)笑話，不必當(dāng)真。
（二）自身方面。
1.從實(shí)訓(xùn)中全面分析自己，自己有那些地方做得比較出色，那些地方還有待加強(qiáng)。通過實(shí)訓(xùn)，我覺得今后我需要加強(qiáng)心理素質(zhì)的訓(xùn)練。對一些來自外界的壓力的輿論要有一定的承受能力。自己的那些缺點(diǎn)是需要改正的就要努力改正，實(shí)在改正不了的，如果無傷大雅，就不必刻意要求。對自己的優(yōu)點(diǎn)和擅長的方面，要有足夠的自信，只有這樣，今后做任何事情，無論生活上、工作上或者學(xué)習(xí)上都是有莫大幫助的。
2.加強(qiáng)實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，今后多多參加社會實(shí)踐活動。像我們面臨就業(yè)的畢業(yè)生，更加要積極投身于社會的大家庭里，做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備。調(diào)整自己的目標(biāo)，使自己的目標(biāo)和現(xiàn)實(shí)相對一致，不好高騖遠(yuǎn)，不坐享其成，腳踏實(shí)地地去工作，為自己今后的生活作好鋪墊。
3.我們應(yīng)該養(yǎng)成吃苦耐勞，勤奮好學(xué)的習(xí)慣，實(shí)習(xí)期間踏實(shí)做好本職工作，利用實(shí)習(xí)的空余時間學(xué)習(xí)一些實(shí)習(xí)期間應(yīng)該掌握的本領(lǐng).以提高自己的綜合素質(zhì)。
4.善于總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，通過實(shí)訓(xùn)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，為今后的職業(yè)生涯掃清一切因自身原因產(chǎn)生的障礙。
如條件許可，盡可能多開設(shè)一些專業(yè)性較強(qiáng)的、較能適應(yīng)社會發(fā)展需要的專業(yè)。或者實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)多樣化。
以上就是本人的實(shí)訓(xùn)報告和一些心得體會。如有錯誤或不當(dāng)之處，懇請指導(dǎo)老師指正，謝謝。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇九
在工作中，固然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也毫不僅僅是收錢那么簡單，此中也是一系列的繁雜法度模范。在這一年的工作中，我發(fā)明要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、勞碌照樣安閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去埋怨，因為埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為愉快的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我耐勞學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在工頭的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了餐廳的基礎(chǔ)環(huán)境和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，早年臺到款待為客辦事，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的光陰內(nèi)我就控制了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤，是主管、工頭給了我一次又一次的勉勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德老師曾說過：年輕人天生就必要勉勵。是的，正是這一次次的勉勵使我在工作中大膽的闖過難翻。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的軟弱了，變得很剛強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情，獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的確定，讓我來__會所實(shí)習(xí)，剛開始去時特不習(xí)慣，各方面我都感覺沒餐廳好。
可是顛末一段的檢驗，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬重的名言，顛末一段光陰的盡力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)負(fù)前臺款待這一重任，那一刻我異常高興，所有的苦。累都很值，同時，我又認(rèn)為很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此觀重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)盡力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對付我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十
在這段工作期間內(nèi)，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來，更不能在工作時間內(nèi)聊天、嬉戲，這樣會讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專業(yè)知識，自己只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時光飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短二個多月的時間，但給自己的的感受卻很深，無論是在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十一
電子工藝實(shí)習(xí)是一門技術(shù)性很強(qiáng)的技術(shù)基礎(chǔ)課，也是我們理工科進(jìn)行工程訓(xùn)練，學(xué)習(xí)工藝知識，提高綜合素質(zhì)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。從第2周到第5周每周周二午時四個小時來進(jìn)行這次實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)任務(wù)是制作一臺萬用表，剛開始時我并不清楚電子工藝實(shí)習(xí)到底要做些什么，以為像以前的金工實(shí)習(xí)那樣這做做那做做。之后得知是自我做一個萬用表，并且做好的作品能夠帶回去。聽起來真的很搞笑，做起來就應(yīng)也挺好玩的吧!就這樣，我抱著極大的興趣和玩的心態(tài)開始這次的實(shí)習(xí)旅途。
實(shí)習(xí)第一天也就是第二周，通過看錄像中電子工藝實(shí)習(xí)的范圍與技術(shù)，還有錄像中教師高超的技藝讓我艷羨不已，這個午時，我對電子工藝實(shí)習(xí)有了初步的認(rèn)識，對電路板，電路元件有了必須的認(rèn)識，對我接下類的三周的實(shí)際操作給予了必須的指導(dǎo)。
第3周也并不是學(xué)制作，而是做一些基本工的練習(xí)，練習(xí)如何用電烙鐵去焊接電阻，導(dǎo)線。電烙鐵對我來說很陌生，所以我很認(rèn)真地對待這練習(xí)的機(jī)會。
我再說說焊接的過程。先將準(zhǔn)備好的元件插入印刷電路板規(guī)定好的位置上，待電烙鐵加熱后用烙鐵頭的刃口上些適量的焊錫，上的焊錫多少要根據(jù)焊點(diǎn)的大小來決定。
焊接時，要將烙鐵頭的刃口接觸焊點(diǎn)與元件引線，根據(jù)焊點(diǎn)的形狀作必須的移動，使流動的焊錫布滿焊點(diǎn)并滲入被焊物的縫隙，接觸時間大約在3-5秒左右，然后拿開電烙鐵。拿開電烙鐵的時間，方向和速度，決定了焊接的質(zhì)量與外觀的正確的方法是，在將要離開焊點(diǎn)時，快速的將電烙鐵往回帶一下，后迅速離開焊點(diǎn)，這樣焊出的焊點(diǎn)既光亮，圓滑，又不出毛刺。
在焊接時，焊接時間不要太長，免得把元件燙壞，但亦不要太短，造成假焊或虛焊。焊接結(jié)束后，用鑷子夾住被焊元件適當(dāng)用力拔一下，檢查元件是否被焊牢。如果發(fā)現(xiàn)有松動現(xiàn)象，就要重新進(jìn)行焊接。
焊接看起來很簡單但其中有很多技巧要講究的，比如說用偏口鉗掐導(dǎo)線的力度、焊錫絲的量和在焊的過程中時間都要把握準(zhǔn)才行，多了少了都不行!我覺得最難的就是托焊了，總是把握不好焊錫絲的量和電烙鐵托的時間。心想還好是練習(xí)，要不不明白要焊壞多少個原件呢。
第四，五周，我們開始了我們最終的萬用表的焊接，想到平時在物理實(shí)驗室里用的萬用表此刻能夠經(jīng)自我的手焊接出來，心中難免有些許激動。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十二
金工實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，每位同學(xué)都要遞交一份“金工實(shí)訓(xùn)總結(jié)報告”?！敖鸸?shí)訓(xùn)總結(jié)報告”必須在實(shí)訓(xùn)后下一星期內(nèi)各班收齊后統(tǒng)一交到我中心的教學(xué)辦公室。寫“金工實(shí)訓(xùn)總結(jié)報告”的目的是使同學(xué)們有組織地、創(chuàng)造性地反思自己實(shí)訓(xùn)過程的直接體驗，并進(jìn)行綜合、概括及推理等一系列思維活動的自我測評。“金工實(shí)訓(xùn)總結(jié)報告”的內(nèi)容沒有統(tǒng)一的格式，主要由同學(xué)們自由發(fā)揮進(jìn)行撰寫。下面僅提供幾點(diǎn)要求供大家參考。
1、封面設(shè)計及字?jǐn)?shù)要求。
封面設(shè)計應(yīng)具有藝術(shù)性，封面上應(yīng)寫上姓名、班級、實(shí)訓(xùn)編號、實(shí)訓(xùn)時間。“金工實(shí)訓(xùn)總結(jié)報告”內(nèi)容應(yīng)層次分明、文筆通順、論述清晰，字?jǐn)?shù)一般在3000字左右。有條件的同學(xué)應(yīng)用計算機(jī)文字處理軟件打印出來。
2、內(nèi)容要求。
1、反思自己實(shí)訓(xùn)過的內(nèi)容，論述自己的在操作技能、機(jī)械基礎(chǔ)知識等方面的體會與收獲。
2、依據(jù)實(shí)訓(xùn)時實(shí)證性的幾件事例，論述自己對有關(guān)知識和技能的應(yīng)用能力和掌握程度，最好結(jié)合創(chuàng)新設(shè)計與制造的事例進(jìn)行論述。
3、應(yīng)評價自己實(shí)訓(xùn)過程的紀(jì)律、思想、品德、作風(fēng)和心理適應(yīng)能力等方面的收獲與存在問題。
4、應(yīng)對實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)人員作出客觀評價，對實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和安排提出中肯意見。
x學(xué)年下半學(xué)期的16-18周，我們在官渡校區(qū)金工實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行了為期3周的金工實(shí)訓(xùn)。期間，我們了解到車床、銑床、刨床、鉗工、焊接、磨削、鑄造、鍛造等工種，由于學(xué)校的設(shè)備和我們的時間的限制，主要接觸了車床、銑床、刨床、鉗工、焊接這5個工種。在老師們耐心細(xì)致地講授和在我們的積極的配合下，我們沒有發(fā)生一例傷害事故，基本達(dá)到了預(yù)期的實(shí)訓(xùn)要求，圓滿地完成了3周的實(shí)訓(xùn)。
期間我們實(shí)行上下班制度，讓我們感受以后參加工作時氛圍。每天我們都是7點(diǎn)半“上班”11點(diǎn)下班，下午2點(diǎn)半又要上班，到五點(diǎn)才能結(jié)束一天的實(shí)訓(xùn)時間。這使我改掉了睡懶覺的壞習(xí)慣，晚上都提早睡覺了，有點(diǎn)象回到了軍訓(xùn)時那種按時作息的鐵一般的紀(jì)律環(huán)境中。金工實(shí)訓(xùn)盡量的接近了實(shí)際生產(chǎn)的上下班制度，讓我們感受了與在教室上課截然不同的上課方式，了解了生產(chǎn)中的紀(jì)律是十分重要的。
一、難忘的車床。
第一周安排我們來學(xué)習(xí)車床。c6132a1型臥式車床就是我們這一周學(xué)習(xí)的主要對象。首先老師邊指著車床的各個組成部分邊給我們講解，車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個手柄來進(jìn)行操作的，老師又向我們講解了各個手柄的作用，和針對某種材料所需要轉(zhuǎn)速、進(jìn)給量，根據(jù)車削不同的要用不同的刀。
其實(shí)，做車床也存在一定的危險性的，老師說曾經(jīng)有一所學(xué)校的學(xué)生在操作車床時忘記把旋緊三爪自定心卡盤的扳手拿走就啟動車床，結(jié)果那扳手把他的頭打破了，當(dāng)時我聽到后感到心寒，這么危險啊!不過，老師說為了避免這種情況的發(fā)生，我們學(xué)校的車床都加裝一個彈簧按鈕裝置，不把扳手放在其上，車床無法啟動的，這裝置保障我們實(shí)訓(xùn)的安全。
老師告訴我們，加工出來的工件質(zhì)量好不好，其中之一的關(guān)鍵是刀的安裝。安裝車刀時應(yīng)注意幾點(diǎn)：
(1)車刀刀尖應(yīng)與車床主軸軸線等高(我們安裝時是175mm)。
(2)車刀刀桿應(yīng)與車床主軸軸線垂直。
(3)車刀不宜伸出太長，伸出長度一般以刀桿厚度的1。5—2倍為宜。
(4)刀桿下部的墊片應(yīng)平整，數(shù)量不宜太多，一般2—3片。
(5)車刀位置裝正后，應(yīng)擰緊刀架螺釘，一般用兩個螺釘交替擰緊。
老師一邊給我們講解一邊操作給我們看，還提醒我們在某些地方應(yīng)注意哪些問題。在老師熟練的技術(shù)下，本來表面粗糙的材料就變成表面光滑的工件，我們驚嘆不已?？墒堑轿也僮骶涂呻y倒我了，精確度很難達(dá)到，真是個考驗。不停的轉(zhuǎn)動橫向和縱向的控制手柄，不斷地量度尺寸，小心翼翼的加工，搞了整整一個下午，自以為差不多的時候，我的第一個工件快誕生之時，準(zhǔn)備在加以最后一刀，卻操之過急，把軸的直徑車小了!
我痛心不已，那時我的心情相當(dāng)?shù)挠魫?、無奈，本來算成功的產(chǎn)品就這樣被自己毀了。別無選擇，唯有重做。經(jīng)過不斷的努力，我做出的工件基本上達(dá)到要求，讓我很開心，幾天下來的汗水沒有白費(fèi)，終有收獲。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十三
1、目的。
通過實(shí)訓(xùn)一，使學(xué)生盡快了解國際貿(mào)易模擬實(shí)訓(xùn)的.概況，熟悉simtrade模擬實(shí)訓(xùn)平臺操作界面，建立基礎(chǔ)賬戶信息，明確模擬實(shí)訓(xùn)業(yè)務(wù)流程以及實(shí)訓(xùn)要求。
2、內(nèi)容及要求。
（1）了解simtrade基本用法。
（2）以每個角色登錄并注冊公司（銀行）名稱，在“資料”中輸入必要的信息。
（3）選擇目標(biāo)產(chǎn)品與交易對象，做好市場調(diào)查。
省略。
按照實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書上的操作方法和步驟進(jìn)行。
1、熟悉simtrade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺軟件的操作方法；
2、明確外貿(mào)模擬實(shí)訓(xùn)過程中的個角色定位，及角色扮演；
3、分別以工廠、出口商、進(jìn)口商、出口地銀行及進(jìn)口地銀行的角色建立賬戶，并完善基本賬戶資料。
（請將實(shí)驗結(jié)果在此處粘貼，注意排版）。
（一）工廠賬戶資料。
（二）出口商賬戶資料。
（三）進(jìn)口商賬戶資料。
（四）銀行相關(guān)信息。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十四
在此次成本會計實(shí)訓(xùn)中，我們模擬實(shí)訓(xùn)的對象是xx機(jī)械有限公司。此次實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容主要有以下幾點(diǎn)：
1.了解企業(yè)概況及成本核算方法，其中包括：企業(yè)概況介紹、工藝流程簡介、成本費(fèi)用的計算方法、工資計算、費(fèi)用計入成本的方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間費(fèi)用分配方法等。
2.設(shè)置成本賬簿，其中包括生成成本總賬、制造費(fèi)用總賬以及它們明細(xì)賬的填制，這也是成本賬戶初始化的必要步驟。
3.車間成本的核算(包括品種法、分步法、分批法)。在每一種方法下，都必須按照各種成本計算方法的步驟嚴(yán)格進(jìn)行。在進(jìn)行成本計算的同時，根據(jù)需要，也可能要進(jìn)行登記記賬憑證和賬簿等。
此次的成本實(shí)訓(xùn)歷時近兩個月，共有接近32個課時。從一開始的初次接觸成本實(shí)訓(xùn)的陌生感，到如今的些許熟悉，這個過程，有太多想說的話。在此次實(shí)訓(xùn)過程中，我犯了如下的錯誤：
1、在計算加權(quán)平均單位成本或各種費(fèi)用分配率時，有時計算結(jié)果是小數(shù)點(diǎn)后保留兩位數(shù)，有時是保留四位數(shù)，為此我感到十分疑惑，但也沒過于深究，只在系統(tǒng)提醒后才有所覺悟，并進(jìn)行更正。等到最后我再次查看企業(yè)概況時，才發(fā)現(xiàn)其中有相關(guān)規(guī)定，其規(guī)定為“核算過程中，費(fèi)用分配率均保留四位小數(shù)，分配額均保留兩位小數(shù)，為數(shù)由公司管理部門、7777鑄件、03001承擔(dān)”。
2、在做“應(yīng)付職工薪酬匯總表”的核算時，我不知道其工資率為多少，導(dǎo)致不知該如何核算工資，在仔細(xì)查看業(yè)務(wù)資料均未涉及之后，才意識到這部分內(nèi)容在企業(yè)概況介紹里。
3、在填寫要素費(fèi)用分配時，只顧填寫分配表，而沒注意到軟件題頭要求，導(dǎo)致沒有填寫“記賬憑證”和“登記賬簿”。在老師和同學(xué)提醒下，及時發(fā)現(xiàn)了自己錯誤。
4、在此次實(shí)訓(xùn)中，犯的最嚴(yán)重的錯誤，莫過于在做車間三種基本成本核算方法(品種法、分步法、分批法)時，忘記了學(xué)過的理論知識，被大量的編制表格任務(wù)所嚇到，且粗心大意，想當(dāng)然地只做了每一種方法的第一個步驟，即進(jìn)行各種要素費(fèi)用的分配，后面的三個步驟基本沒做。
針對我犯的上述錯誤，我對成本實(shí)訓(xùn)軟件提出下列建議：
1、在企業(yè)概況介紹中對內(nèi)容進(jìn)行主次標(biāo)記或提醒。比如說，在后面的實(shí)訓(xùn)中會用到企業(yè)概況中的工資率、固定資產(chǎn)設(shè)備的折舊費(fèi)以及計算結(jié)果保留的小數(shù)點(diǎn)位數(shù)等，都可以用不同顏色進(jìn)行標(biāo)記或提醒，這樣可以使軟件用戶更加注意，便于更好使用。
2、在企業(yè)概況中應(yīng)該再加上在登記記賬憑證和賬簿時的一些注意事項和相關(guān)規(guī)定，這樣以來不僅提醒了初次使用者進(jìn)行登記記賬憑證和賬簿，而且會使整個內(nèi)容更加規(guī)范、連貫，不會使使用者感到突兀。
實(shí)訓(xùn)課就這樣結(jié)束了，持續(xù)了這么長時間的一件事就這么結(jié)束了，坦白地說，有種莫名的失落感，同時也對未來的會計工作產(chǎn)生了一種畏懼感。我對此次實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的感想，具體說來，有以下幾點(diǎn)：
1.成本會計的核算時一個非常冗繁、非常復(fù)雜又非常細(xì)致的工作，稍有不注意便會出錯，因此在工作時要保持足夠的耐心和細(xì)心，要沉下心去做。
2.在做成本核算的基礎(chǔ)工作——熟悉企業(yè)基本概況，包括企業(yè)成本核算的工藝流程簡介、成本費(fèi)用的計算方法、工資計算、費(fèi)用計入成本的方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間費(fèi)用分配方法等;只有在熟悉這些內(nèi)容的前提下，才能更加快捷、完整迅速的做好成本核算。
3.要克服粗心大意，做到一絲不茍、細(xì)心認(rèn)真。成本會計的核算本是一個復(fù)雜的過程，偏偏我又是個粗心大意的人，通過我前面的敘述也可看出我在此次實(shí)訓(xùn)中錯誤百出，這也告誡我要在平時學(xué)習(xí)與生活中要不斷培養(yǎng)自己的細(xì)心、認(rèn)真的習(xí)慣。
4.在以后的學(xué)習(xí)與工作中，要提高工作效率，在做一件事時首先要想好如何著手、如何提高效率等問題，等到真正實(shí)踐時便不斷提醒自己的初衷，不能迷失自己的方向。
5.理論是實(shí)踐之本，實(shí)踐是理論的試金石，兩者缺一不可，因此在實(shí)訓(xùn)中要結(jié)合理論知識。而我在實(shí)訓(xùn)中總是忘記了是在做成會計的核算工作，而把單純地它當(dāng)成了一個簡單計算工作，導(dǎo)致經(jīng)常出錯，這也從側(cè)面反映我的理論知識學(xué)得不夠扎實(shí)，實(shí)訓(xùn)目的不夠明確，理論和實(shí)踐有些脫節(jié)，沒有有機(jī)結(jié)合起來。這也告誡我，在以后的工作中，要首先明確自己的工作內(nèi)容，再者要將理論結(jié)合實(shí)踐，多花時間熟悉與我們工作相關(guān)的工作軟件，讓它成為我們工作中的好幫手。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十五
xxxx年12月9日，我們來到了保利白玫瑰大酒店進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。這是我來保利白玫瑰的第一天，也是我踏上工作崗位的開始。對于保利白玫瑰大酒店，在來之前，我只知道它是一個五星級的酒店。
第一次踏上五星級大酒店，心情是何等的激動，穿上工作服，我們簡單的參觀了酒店。畢竟是五星級的酒店，里面的裝潢與擺設(shè)是那么的高貴與別致。我們來到商務(wù)中心，站的筆直，聽著主管和領(lǐng)班給我們上第一堂課—儀容儀表。接著，她跟我們簡單介紹了酒店的規(guī)章制度。之后，我們正式進(jìn)入酒店實(shí)訓(xùn)接段。
第一天正式進(jìn)入樓層，我的思維是盲目的。領(lǐng)班教我們最基本的，撤布草，練習(xí)鋪床。一天下來，累得我只想躺下就睡。以后每天跟著師傅做，這樣的日子每天都是忙碌的。早上七點(diǎn)起床，七點(diǎn)二十吃早餐，七點(diǎn)五十開會，然后進(jìn)入樓層，一直到下午四點(diǎn)半下班。熟悉客房情況后，領(lǐng)班給我們增加了工作量。不僅要鋪床，同時要擦塵，吸塵，每天下班之后要清洗杯子，做工區(qū)衛(wèi)生。
這就是我們每個的工作，輔助師傅完成客房清潔工作。剛開始那幾天，全身酸痛，很難熬，但我還是一直堅持著。累的時候我告訴自己，如果連這點(diǎn)苦都吃不了，那以后進(jìn)入社會了怎么辦。所以即使再苦再累，我都要堅持。大約這樣的日子過了一個星期，我們鋪床技術(shù)已經(jīng)上漲了許多，同時，主管會檢查我們的質(zhì)量、速度的提高。每天進(jìn)步一小點(diǎn)，每天都掌握一點(diǎn)知識。
還記得跟師的心境，因為師傅基本上都是酒店的老員工，所以不論在速度還是工作質(zhì)量上都是要求比較高的人。每天早上我都會給自己一個大大的微笑，告訴自己千萬不要輕言放棄，要努力做到最好。即使速度很難跟上腳步，但一定要試一試。就這樣，我的從師路進(jìn)展還挺順利，師傅對我的表現(xiàn)也還挺滿意的。我始終告訴自己，要相信我能做到，我也一定要做到。
我記得第一次師傅的肯定，我記得第一次領(lǐng)班的表揚(yáng)，我記得第一次主管的贊許和鼓勵…如此多的第一次，讓我對今后的工作更充滿了信心。工作中，我告訴自己不能馬虎，必須有一顆責(zé)任心，因為我的工作就是給客人帶來微笑，給客人帶來關(guān)愛，讓客人感受到家一樣的溫暖。不管自己有多么的不開心，但面對客人，我始終保持著微笑。我真的感覺到因為付出，所以快樂的心境。溫暖了他人的心，我自己也收獲了幸福。
兩個星期的實(shí)訓(xùn)是短暫的，但學(xué)到的.東西卻是寶貴的。我對保利白玫瑰大酒店也有了進(jìn)一步的了解。酒店可謂是鬧中取靜，在繁華的都市顯得格外優(yōu)雅，在您到來之時，定能體會到一種獨(dú)有的寧靜與溫馨。酒店設(shè)有行政樓層，無煙樓層?？头扛裾{(diào)高雅，房間寬大、舒適，客房的設(shè)計處處體現(xiàn)著時尚化和人性化。室內(nèi)深色的地毯，色彩素雅的裝飾壁畫，室整個房間洋溢著濃厚的文化氣息，房間內(nèi)全部使用標(biāo)準(zhǔn)的配套設(shè)施。
酒店擁有多個風(fēng)格各異的餐廳和多種類型的宴會廳，充分滿足不同商務(wù)活動的需求。室內(nèi)游泳池，網(wǎng)球場，健身房，夜總會等等，是商務(wù)人士的休閑之選，為賓客工作勞累之余送去一份輕輕。我參觀過標(biāo)準(zhǔn)間和套房，但我印象最深刻的是它們的總統(tǒng)套房，豪華但又高雅。同時，我也知道了保利白玫瑰大酒店能被評為五星級的酒店，能如此受歡迎，并不是外表的裝飾，更多的是這里的管理人員乃至服務(wù)員都有著高尚的職業(yè)道德。這里的服務(wù)是上乘的，以服務(wù)贏得滿意度，以微笑傳遞關(guān)愛與溫暖。
本次實(shí)訓(xùn)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將客堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握，也為我們?nèi)蘸笤诰频陮?shí)訓(xùn)打下了基礎(chǔ)。
同時，此次實(shí)訓(xùn)也讓我對客房部有了更深刻的認(rèn)識?？头渴强腿诵菹⒌膱鏊?，也是酒店為賓客提供的主要服務(wù)產(chǎn)品?？腿嗽诰频晖Ａ魰r間最長的地方就是客房，而客房帶來的收入更是占了酒店營業(yè)收入的一半以上。因此，我認(rèn)為客房在酒店的地位是相當(dāng)重要的，它的作用主要體現(xiàn)為以下三點(diǎn)：
其一，酒店客房收入是酒店收入的主要來源，客房是酒店出售的最主要的產(chǎn)品，它耐用性強(qiáng)、創(chuàng)利率較高，是酒店收入中最穩(wěn)定的部分。以客房作為基礎(chǔ)設(shè)施的酒店，只有保持較高的住房率才能帶動其它設(shè)施充分發(fā)揮效益。
其二，酒店客房服務(wù)質(zhì)量是酒店服務(wù)質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)，因為客房是賓客在酒店中停留時間最長的地方，所需各種服務(wù)要求也最多，賓客對服務(wù)的好壞，感受最敏感，印象最深刻。賓客對服務(wù)項目，服務(wù)態(tài)度的感受是價與值是否相符的主要依據(jù)?？头坎繉频戥h(huán)境、設(shè)施的維護(hù)及保養(yǎng)的效果直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及酒店的外觀和形象。
其三，酒店客房的管理直接影響到整個酒店的運(yùn)行和管理，客房的工作為酒店其它部門的正常運(yùn)行創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)條件，客房部占有酒店建筑總面積和固定資產(chǎn)中的絕大部分。因此，客房部的管理與酒店全局有直接關(guān)系。
此次保利白玫瑰大酒店的實(shí)訓(xùn)，我學(xué)到了很多課本上沒有的。從學(xué)校里的朦朧的學(xué)生變成出入職場的“學(xué)習(xí)者”，兩個身份的轉(zhuǎn)換讓我認(rèn)識到我現(xiàn)在該做的是做好自己，為以后實(shí)現(xiàn)自己的夢做好一個鋪墊。一直記得某人的一句話：萬事皆從小事開始，也許某天小事情也是你人生一大不可缺少的精彩。
在經(jīng)濟(jì)全球化的形勢下，我們不僅要學(xué)會課本上的理論知識，更多的是要把理論跟實(shí)踐相結(jié)合。我們，要努力?，F(xiàn)在，此刻，我的人生正在進(jìn)行中。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十六
當(dāng)有感情無法傾訴時，我選擇用筆寫下這些感受。有時候筆是我們最好的朋友，見證我們的喜怒哀樂，幫我們記下成長過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。xx安基地的學(xué)員深諳此道，每天都會寫工作日志。以下為某學(xué)員的日志節(jié)選：
“為期半月的實(shí)訓(xùn)結(jié)束了，這是最后一次在學(xué)校教室坐著上課學(xué)習(xí)了。當(dāng)實(shí)訓(xùn)完結(jié)時，心里不免有些傷感。但是此次實(shí)訓(xùn)讓我增加了一些就業(yè)需要的實(shí)際操作技能。
暑期實(shí)習(xí)后，便深刻體會到自己存在太多的缺陷，需要的能力太多了。而此次實(shí)訓(xùn)，正好都是些實(shí)際中能運(yùn)用的，便讓我對就業(yè)有了一些信心。通過這次實(shí)訓(xùn)，我懂得了seo應(yīng)該怎么去做，產(chǎn)品設(shè)計需要什么，網(wǎng)絡(luò)推廣怎么才能做好。最開始接觸seo是上網(wǎng)絡(luò)營銷的課，老師講的很詳細(xì)，也大概知道seo是什么，應(yīng)該做什么，可是沒有實(shí)踐，只是停留在理論。這次王老師交給我們網(wǎng)站代碼，要我們自己根據(jù)要求規(guī)則去修改，把網(wǎng)站做到最優(yōu)化。雖然技術(shù)還不成熟，但是看著老師實(shí)際操作了一把，也看了其他小組的分享，與實(shí)踐結(jié)合的同時，也深感自己技術(shù)不足。
網(wǎng)絡(luò)推廣以前接觸的都是比較大的方法，而這次王老師帶給我們的干貨讓我受益匪淺。通過實(shí)際的推廣操作后，明白了其實(shí)推廣沒有想象的那么復(fù)雜，其實(shí)我們都會，需要的只是一些技巧和信心而已。主要操作的是論壇發(fā)帖，雖然簡單，卻是比較有效的方式。期間也有很多歡樂的事情發(fā)生，由于個人沒有申請很多賬號，便讓同學(xué)間互相頂貼。各式各樣的帖子，讓人忍俊不禁。
最終需要的是產(chǎn)品的設(shè)計展示，我們小組選擇做一個手機(jī)記賬軟件，最開始接觸的時候不知道怎么下手。于是便從網(wǎng)上找到其他類似的軟件下載來模擬，不斷整合好的，在最終討論出了一個產(chǎn)品大概樣子。然后同學(xué)們分工，將不同的功能頁面設(shè)計出原型圖。然后老師看了給了很多意見，在后來的時間就不斷完善，或許做的不是最好的，但是這也是我們小組的成果，心里還是比較有成就感。團(tuán)隊的力量是強(qiáng)大的，有很多我想不到的同學(xué)們卻想出來了，很多出彩的地方都是同學(xué)們智慧的結(jié)晶。
最后感謝飛揚(yáng)戰(zhàn)隊的組員們，感謝期間嘔心瀝血的xx安基地的王老師?！北小胺窒怼⒖鞓贰钡睦砟?，希望各位學(xué)員在學(xué)習(xí)的同時，用筆書寫自己的學(xué)習(xí)感言，與同道中人分享學(xué)習(xí)樂趣。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十七
從接到實(shí)習(xí)通知開始，我就做好了一切心理準(zhǔn)備，對每一個細(xì)節(jié)嚴(yán)格要求自己，在最短時間內(nèi)學(xué)會收費(fèi)崗位必需的技能，我和十二名同事分到隨岳高速公路荊岳大橋所實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間，我得到了該所領(lǐng)導(dǎo)及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷，同事們都傾心傳授我收費(fèi)知識和業(yè)務(wù)技能，包括各種處理特情問題的方法。他們每個人都耐心、細(xì)致、親切、隨和，使我倍感溫暖，因此學(xué)起來也輕松自如。經(jīng)過六天的實(shí)習(xí)，我逐步掌握了高速公路的收費(fèi)、監(jiān)控等方面的業(yè)務(wù)知識，感受深刻，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
通過對高速公路收費(fèi)相關(guān)的各種法律法規(guī)，以及我省頒發(fā)的各種收費(fèi)政策性文件進(jìn)行了的學(xué)習(xí)，使我明白了，要做一名合格的高速公路員工，必須要懂法、知法、用法，要對政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會和運(yùn)用，才能征好費(fèi)，服好務(wù)。
通過跟班的方式學(xué)習(xí)崗上操作，經(jīng)該所老員工的細(xì)心指導(dǎo)，幾個輪換班下來，我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡，出口收卡、收錢、打票等操作技能，而且學(xué)到了老員工們那種孑孑不倦，愛崗敬業(yè)的精神，要做到在崗一分鐘，用心6秒。
穩(wěn)、準(zhǔn)、快，處理各種特情車問題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過跟班學(xué)習(xí)及老收費(fèi)員的傳、幫、帶，以及通過自己的細(xì)心觀察，我逐步掌握了如u行車、j行車、無卡車、換卡車、卡損車、闖關(guān)車等的操作，和貨車計重時軸判錯誤改正等處理程序，在處理問題時要做到誠心、耐心、細(xì)心，同時牢記任何特情操作都必須有記錄，有些還必須上報監(jiān)控室，要做到有范有序，有據(jù)可查。
收費(fèi)崗位的操作流程：每次上班之前，都要提前15分鐘去票管室報到，領(lǐng)取通行卡和備用金，然后進(jìn)行班前講評，首先是檢查收費(fèi)員著裝是否統(tǒng)一規(guī)范，每個人都必須佩戴工號牌，男生系領(lǐng)帶，女生化淡妝，系絲巾，班長和監(jiān)控員分別對上一班次進(jìn)行總結(jié)和講解本班次需要重點(diǎn)注意的問題，然后列縱隊去收費(fèi)亭接班。進(jìn)口操作流程是先輸入工號，密碼，班次，核對無誤后，刷卡盒標(biāo)簽卡，系統(tǒng)正常上班，當(dāng)車輛駛?cè)胲嚨罆r，揚(yáng)手問候，示意司機(jī)停車，待車停穩(wěn)司機(jī)打開窗戶時，行點(diǎn)頭禮，并說歡迎語，輸入車種，車型，車牌，車情，刷通行卡，抬桿放行，行注目禮，并說歡送語。進(jìn)口操作錯誤處理有三種情況：
1、未刷卡發(fā)現(xiàn)錯誤，“客”“貨”鍵改車種，數(shù)字鍵改車型，字母數(shù)字鍵改車牌，車情錯誤，雙擊“取消”鍵，重新輸入。
2、刷卡未抬桿發(fā)現(xiàn)錯誤，雙擊“重發(fā)”，重新輸入信息，刷卡放行。
3、刷卡后且已抬桿，此時發(fā)現(xiàn)錯誤，把該通行卡單獨(dú)放在卡盒中，作為壞卡處理，這時雙擊“落桿”鍵，強(qiáng)制落桿，重新拿卡，輸入信息，執(zhí)行發(fā)卡操作，下班后把該壞卡交給卡管員單獨(dú)處理。
出口操作相對難一些，客車按座位數(shù)分為不同車型，按車型來收費(fèi)，貨車是計重收費(fèi)，所以軸重信息對貨車十分重要，必須要有軸重信息才可以刷卡，對正常收費(fèi)車輛，輸入正確車種，車型，車牌，刷卡收費(fèi)后，將零錢和發(fā)票一起給司機(jī)，抬桿放行。
對于軍隊車輛，武警部隊車輛，以及本省的警車，都是雙擊“軍警”鍵，不收取車輛通行費(fèi)。采血車，獻(xiàn)血車，運(yùn)輸聯(lián)合收割機(jī)車輛，還有公務(wù)車都是雙擊“免費(fèi)”鍵操作。對持有施工證車輛，在免費(fèi)行駛區(qū)域，有效日期內(nèi)免費(fèi)放行，還有防汛車也是免費(fèi)放行。
出口操作通常會“綠通”車輛，對于合法裝載運(yùn)輸?shù)男迈r蔬菜，水果，鮮活水產(chǎn)品，活的畜禽的貨車，在沒有超限5%的情形下，都是“優(yōu)惠”操作，不收取車輛通行費(fèi)。出口還經(jīng)常會碰到貨車需要更改軸型，合軸，分軸，以及刪除車輛軸重信息，碰到拖車時，還需要把一輛車軸重信息分離成兩臺車的軸重信息。
有時也會碰到無卡車，對于無卡車會有兩種情形，一是進(jìn)口確實(shí)未發(fā)卡的，二是進(jìn)口領(lǐng)了卡司機(jī)自己弄丟了，這是需上報監(jiān)控查詢，查詢能證明入口的，按無卡能證明入口操作，司機(jī)丟失通行卡的還要賠2元卡錢。出口還會碰到通行卡刷不了，顯示的是卡已回收，此時按卡壞操作，輸入正確卡號，輸入入口的五位站號，把壞卡單獨(dú)放置。
假如一輛貨車，入口誤判為客車，而出口判斷為貨車，此時會彈出“入口客車，確認(rèn)客車” 入口客車，確認(rèn)貨車“，我們則選擇“入口客車，確認(rèn)貨車”。在大悟所這里，經(jīng)常會碰到司機(jī)拿的是河南卡，此時需上報監(jiān)控，按照監(jiān)控員的指令操作。
監(jiān)控工作，是規(guī)范崗上行為，監(jiān)督執(zhí)行費(fèi)收政策的主體。作為高速公路的監(jiān)控人員不僅起點(diǎn)高，而且應(yīng)具備較高的素質(zhì)，他首先要熟悉監(jiān)控室的設(shè)備和監(jiān)控系統(tǒng)各個功能，同時還有監(jiān)督、指導(dǎo)、服務(wù)的職能，其次還耍認(rèn)真做好日常的.監(jiān)控日志和各種記錄，以備存查及上報。因此監(jiān)控工作是一個嚴(yán)、細(xì)、精的工作，雖然我實(shí)習(xí)時間有限，但體會很深，受益匪淺。
公路系統(tǒng)是一個服務(wù)性的社會“窗口”部門，服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響到公路系統(tǒng)的形象，而收費(fèi)行業(yè)則是“窗口”的“窗口”。公路事業(yè)進(jìn)入新階段，面對新任務(wù)，如何構(gòu)建一個和諧收費(fèi)站成了當(dāng)前人們所關(guān)注的熱門話題。根據(jù)收費(fèi)行業(yè)工作實(shí)際，結(jié)合學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀的心得體會，我們發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)變管理模式，創(chuàng)新管理視角是構(gòu)建和諧收費(fèi)站的一個跨越平臺。用一種立體思維管理的視角探索一種全新的管理模式，構(gòu)建一個和諧的收費(fèi)環(huán)境。
第一，在服務(wù)方面：作為一名收費(fèi)員，直接與司機(jī)打交道，可以說收費(fèi)員的形象代表了整個公司的形象，包裝自己等于包裝公司。所以在上班過程中，每時每刻我都提醒自己要保持良好的形象，著裝干凈整齊，態(tài)度誠懇，用語文雅禮貌，業(yè)務(wù)熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項工作，從沒與司機(jī)發(fā)生爭吵、打罵現(xiàn)象，從而也保持了公司的良好形象品牌。
第二，在業(yè)務(wù)方面：古語云：“三人行必有我?guī)熝伞保懊舳脤W(xué)，不恥下問”。在日常工作中，我不斷的吸取領(lǐng)導(dǎo)、老員工們的工作經(jīng)驗和教訓(xùn)，勤學(xué)好問，多練，讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和熟練，從而有效的控制錯誤率，也是我在這段時間的工作保持著錯誤率為零的有力保障，工作效率也大大的提升，我會一直要求自己要持之以恒，把好的做到更好。
第三，在日常生活方面：有位偉人曾說過：“一個偉大的人有兩顆心：一顆心流血，一顆心寬容”。寬容是一種堅強(qiáng)，而不是軟弱。所以，任何時候我都提醒自己要保持一顆寬容的心，要學(xué)會包容。這使我和同事們一直以來都能和睦相處，正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情，為形象提供了有力的保障。
實(shí)習(xí)雖然是短暫的，但對我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實(shí)習(xí)活動，感謝隨岳高速荊岳大橋所的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心、幫助和指導(dǎo)，讓我從一名實(shí)習(xí)的新人轉(zhuǎn)變成一名能勝任工作的合格高路人。我會帶著這份收獲，奔赴新的工作崗位，好好工作，為我省的高路事業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在官渡收費(fèi)站現(xiàn)場實(shí)習(xí)將近六天。此間讓我受益匪淺，特別是站領(lǐng)導(dǎo)、班長們無微不至的指導(dǎo)教育和關(guān)懷，讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升，由生疏、緊張到熟練、穩(wěn)重。這些業(yè)務(wù)為我往后的工作提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
不過，我知道，人無完人，我自己也肯定存在不足之處。所以，在往后的工作中，我會加倍努力學(xué)習(xí)，聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排和教導(dǎo)，積極配合領(lǐng)導(dǎo)開展工作，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平和能力，提高自身素質(zhì)。做一個領(lǐng)導(dǎo)放心，司機(jī)滿意，愛崗敬業(yè)的合格收費(fèi)員。
餐飲管理實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇十八
可是，好在我不是一個人在戰(zhàn)斗，在我們20xx級電氣10班所有同學(xué)的相互幫忙和相互鼓勵下，我們克服了許多困難，也解決了不少問題。從這前后加起來相當(dāng)于9天的電工電子實(shí)習(xí)中，我所學(xué)到和收獲的，不僅僅僅是收音機(jī)的工作原理和架構(gòu)組成，還有如何分析處理解決問題的方法和潛力，當(dāng)然，我所在的班級也在這次的實(shí)習(xí)過程中也變得更加團(tuán)結(jié)和友愛了。
在整個實(shí)習(xí)過程中，我感受頗深，從簡單的焊接，到最終復(fù)雜的組裝，使我從中了解到學(xué)習(xí)和實(shí)踐是相互統(tǒng)一和相互依存的，少了哪一樣，都不可能成功做好一個收音機(jī)。課程雖然結(jié)束了，但學(xué)海無涯，知識的海洋浩瀚無邊，我需要學(xué)習(xí)的還有很多。電子原件的魅力才在我的世界剛剛開始，僅有繼續(xù)以電子實(shí)習(xí)的感受和經(jīng)驗為基礎(chǔ)，漸漸學(xué)習(xí)總結(jié)下去，才能使自我得到更多的提高。
對于這次實(shí)習(xí)，我獲得的心得體會大致總結(jié)如下：
1、我對電子技術(shù)有了更直接的認(rèn)識，對放大和整流電路也有了更全面的了解，雖然以前也自我拆裝過簡單的單管收音機(jī)，但與這次的相比，無論從原理還是實(shí)際操作上來講都是不能相比的。
2、對焊接程序也有了更清晰的認(rèn)識，也更熟悉了焊接的方法技巧。
3、對問題的分析處理潛力有了很大的提高，由于一開始的盲目行動，我犯了很多低級的錯誤，比如一開始居然把元件焊在了印制板的反面，先焊了集成塊等等，隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)行，我深刻體會到了事前分析規(guī)劃的重要性，相信這是沒有進(jìn)行過這種實(shí)踐活動的人所體會不到的。
4、對電子產(chǎn)品的調(diào)試糾錯有了更多的經(jīng)驗。我的收音機(jī)制作真的可謂命途多舛，從第一次接通電源它一點(diǎn)反應(yīng)都沒有，到最終能夠收聽多個頻道的廣播，我進(jìn)行了多天的調(diào)試和糾錯，在仔細(xì)檢查每一個焊點(diǎn)，分析電路板的接線后，最終才完美解決了問題。
5、對團(tuán)隊合作的意識培養(yǎng)起到了很大的幫忙，雖然抓烙鐵的是一只手，可是后面有許多個頭腦在指揮和支持著，大家一齊分析電路圖，一齊解決我們面前的每一個難題。也使班上同學(xué)之間的友誼更加深刻，班級更加團(tuán)結(jié)了!
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