學會面對挑戰(zhàn)和困難，堅持努力才能取得成功。如何運用修辭手法使作品更加生動有趣是我們需要思考的問題。以下是媒體報道的社會新聞和事件，引起我們對社會問題的關注。
酒店客房管理的心得與體會篇一
本次實習次要是為了讓我們對所學的專業(yè)學問及其在理論中的使用有必定的感_ing看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論經歷相分離，為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底，更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實習，在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時每一步都有請求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很艱難，普通請求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子，這個也很講究，也很有技巧_ing，即只需把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)拾掇，該當次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據的，已經就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了，就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。
時間如白駒過隙，一轉眼，一年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習，尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式，把所學知識理論與實踐相結合。
一、實習酒店單位及簡介。
國際竹藤大廈。
國際竹藤大廈坐落于北京市朝陽區(qū)望京開發(fā)區(qū)，毗鄰第四使館區(qū)及機場高速，地理位置優(yōu)越，交通便利。它是一座以“竹藤文化”為主題的新型概念酒店，隸屬于國家林業(yè)局國際竹藤網絡中心，服務于第一個總部設在中國的政府間國際組織-大廈設計獨特，典雅，是商務會議的理想之所，由北京長城飯店所屬的專業(yè)管理公司管理，以其自然脫俗，創(chuàng)新進取，樂于奉獻的獨特氣質在酒店業(yè)獨樹一幟。
二、部門及介紹。
前廳部。
前廳部設于酒店內賓客過往頻繁的大廳內，是酒店服務群體中的先鋒部隊，代表整個酒店向客人提供客房銷售，入住登記及帳務處理等各項服務的部門?？偡张_是前廳部最顯眼的部分，它執(zhí)行前廳的大多數功能，是賓客最初接觸的地方，是聯(lián)絡酒店前臺和后臺的紐帶，總臺因與客人之間密切聯(lián)系，既是賓客投訴處，也是咨詢查詢處，又是一切服務的協(xié)調中心。因而理所當然就又成為賓客和酒店聯(lián)系的紐帶。
1、前廳服務的工作特點及要求。
(1)工作內容龐雜;。
(3)專業(yè)要求高。隨著時代的進步，現代科技不斷引入到各行各業(yè)的管理中，酒店前廳也大都實現了電腦管理，員工必須經過培訓才能上崗操作，另外，在幫助賓客克服困難，回答其提出的問題時，也需要員工具備相應的能力與業(yè)務知識背景，這就對員工的素質，專業(yè)技術水平，業(yè)務水平提出了較高的要求。
2、前廳部的工作要求。
前廳部特定的工作內容對其員工提出了特定的工作要求。
(5)員工必須機智靈活，具備較強的應變能力。前廳是酒店的神經中樞，事務繁雜，每天必須妥善處理各種各樣的人和事，因此，要求前廳員工發(fā)揮自己的聰明才智，隨機應變。
3、前廳部的任務。
(1)銷售客房。
前廳部的首要任務是銷售客房。
(2)正確顯示房間狀況。
(3)提供相關服務。
(4)整理和保存業(yè)務資料。
前廳部應隨時保持最完整最準確的資料，并對各項資料進行記錄，統(tǒng)計，分析，預測，整理和存檔。
(5)協(xié)調對客服務。
前廳部要向有關部門下達各項業(yè)務指令，然后協(xié)調各部門解決執(zhí)行指令過程中遇到的新問題，聯(lián)絡各部門為客人提供優(yōu)質服務。
(6)建立客帳。
建立客帳是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店見的財務關系，以保證酒店及時準確地得到營業(yè)收入?？腿说膸慰梢栽陬A訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理登記手續(xù)時建立。
(7)建立客史擋案。
大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案，記錄相關內容。
4、前廳部的功能與地位。
前廳部的工作內容與工作性質決定了其在酒店管理系統(tǒng)中的功能與地位。
5、前廳部各機構的主要職能。
(1)預訂處。
負責酒店的客房預訂業(yè)務，接受客人用電話，傳真，信件等形式進行的房間預訂;并積極主動地與有關客源單位聯(lián)系，推銷酒店客房，同時向前廳其他相關部門傳遞相關信息，向上級及時匯報有關情況。另外，預定處還必須對預訂工作進行安排，按酒店的要求定期處理預訂客源情況和保管預訂資料。
(2)接待處。
又稱“開房處”。主要負責銷售客房，接待抵達的住店客人(包括預訂客人和非預訂客人，常住客人和散住客人及團體客人等等)，為客人辦理住店手續(xù)，分配客房;并要掌握，控制客房出租狀況;制定客房營業(yè)日報等表格;負責對內聯(lián)絡，協(xié)調對客服務工作。
(3)問詢處。
主要職責是回答客人有關酒店的各種設施，服務及市內旅游觀光，購物等內容的詢問;負責辦理客人委托事項，收發(fā)保管客房鑰匙，處理客人郵件，留言，接待來訪客人。
(4)收銀處。
收銀處的主要職責是辦理客人離店時的結帳手續(xù)，包括收取客人在店一切消費費用，核實客人的信用卡，負責應收帳款的轉帳(必要是要提供外幣兌換服務)等工作內容;與酒店一切營業(yè)部門的收款員聯(lián)系，催收核實帳單;夜間審核全酒店的營業(yè)收入及帳務情況。
收銀處業(yè)務性質決定了它通常是隸屬于酒店財務部，但其工作地點在前廳，與前廳接待處，問詢處等都有著不可分割的聯(lián)系，因此，也就構成了前廳的一個重要組成部分。
(5)大廳服務處。
酒店客房管理的心得與體會篇二
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了2015年，滿懷激情地迎來了充滿希望的2015年。在過去的一年里，客房部雖然經歷波折，但在公司和酒店領導的帶領下全體員工上下一心、團結一致、努力拼博，勤勤懇懇、任勞任怨，積極主動地完成了上級領導交給的各項工作任務。在做好日常工作的基礎上，不斷鉆研服務技能，努力提高業(yè)務管理水平，在思想上嚴要求、在工作上求實、務真，全方位提升工作質量，2015年，在各部門的大力支持和配合下，客房部完成清潔房43322間，整理16508間，大清房659間。
值此辭舊迎新之際，對過去一年的工作、成績、經驗及不足進行回顧總結，以利于楊長避短，奮發(fā)進取，在新一年里再創(chuàng)佳績。
1、嚴抓客房衛(wèi)生，創(chuàng)造舒適待客環(huán)境。
客房是酒店最主要的商品，酒店的主營收入來自客房，客房衛(wèi)生的好壞關系到整個酒店的發(fā)展。在2015年我們的客房管理比較混亂，衛(wèi)生做的比較差，客人意見比較多。2015年上半年在公司的組織下我們對周邊知名品牌的經濟型酒店進行了暗訪，通過暗訪使我們大受刺激?；貋砗笪覀兘y(tǒng)一認識，客房衛(wèi)生向高標準看齊，在公司質檢組的督促下，在酒店領導的指導下，我們客房部狠抓衛(wèi)生，為確?？头砍鍪圪|量，嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并加大管理人員的督導、檢查力度，發(fā)現問題現場分析、現場整改。經過全體員工的集體努力客人對客房衛(wèi)生的滿意度大為改觀，提升了酒店的整體形象。
2、落實工作，建立健全部門例會制度。
為保證客房產品質量的穩(wěn)定性，部門根據工作要求設立了晨會制度，對當日的工作在晨會上進行布置和要求，讓員工懂得“今天的服務就是明天的市場”，從思想上樹立全員銷售，讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來，讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質服務就是在支持銷售，從而使全體員工在思想上高度保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在部門每周的班組例會中，要求每位管理人員對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置安排，部門經理進行點評和補充強調，充分體現了“嚴謹、細致、務實”的工作作風。
3、規(guī)范服務用語，提高對客服務的專業(yè)性。
針對我部門各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現象，部門搜集各崗位專業(yè)服務用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范，作為我們對客交流的語言指南，同時也作為我們培訓的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。
4、加大培訓力度和培訓方式，提升服務質量。
由于酒店的工作特性，部門招來的新員工自身素質和綜合能力不盡相同，或者從未做過酒店工作，理解能力和操作能力不一而足，給部門管理帶來很大難度，服務差錯和衛(wèi)生質量問題頻頻出現，部門工作處于被動局面。為此，部門詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內容及在職員工系統(tǒng)培訓計劃和培訓內容，由部門主管親自負責培訓、監(jiān)督。并且對每一次的培訓內容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。同時，部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現的問題，由管理人員集中研究，找出問題的癥結對員工進行專題培訓，使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。
2015年已經過去，我們滿懷信心地迎來了新的一年。在新的一年里，機遇與困難并存，目標與現實差距我們都要去面對、去迎接、去挑戰(zhàn)。客房部將在公司和酒店領導以及各部門同事的大力支持和幫助下，格盡職守，勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)洪山假日酒店的新未來!
酒店客房管理的心得與體會篇三
xxxx年是酒店開業(yè)第一年，xxxx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部根據酒店總體計劃，在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產品質量控制等幾個方面開展工作，現將去年以上工作具體開展狀況予以匯報:。
酒店開業(yè)前，員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。
根據員工的實際狀況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據理論學習資料現場演練給員工看，并讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?，提高工作效率的目標就會實現。透過這些培訓工作，員工的做房時間已經到達行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也持續(xù)在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質量明顯下降，透過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提升。經過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會根據各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。
酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人帶給一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每一天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才帶給的服務，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每一天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每一天送免費水果和鮮花在經營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務部還會根據狀況為客人帶給更多的、方便客人生活的免費服務，為客人帶給一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現代高酒店推崇的服務，部門將根據自己的狀況，來開展這項工作，房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。
另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人帶給一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一向追求的.服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關心，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
況，來開展這項工作，房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。
另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人帶給一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一向追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關心，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
大家都明白，房務部區(qū)域占酒店經營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否到達規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。個性是對地毯的保養(yǎng)，房務部十分重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅僅能夠減少對地毯的洗滌次數，還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務部結合工程部對房間的空調進行了全面排查，解決了夏季房間空調漏水狀況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經過調查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導致臭味直接散發(fā)到房間，房務部和工程部立即請示領導，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經過工程人員的努力，改善了一些設施設備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務部在明年的工作x同去解決。
酒店客房管理的心得與體會篇四
實習目的：通過實地實習，了解酒店經營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合。
實習時間：20xx—07—24——20xx—01—24。
一、湖南天璽大酒店總體介紹。
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，按照國家五星級標準建造的湖南省首家產權式商務酒店。20xx年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達100米，共30層，比鄰新世紀體育中心，憑樓遠眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機場26公里，30分鐘車程；距火車站4公里，10分鐘車程；距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程；距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
酒店擁有216套客房，其中包括總統(tǒng)套房；擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳，咖啡廳；還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能布局使舊點設備設施完善、先進，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現代化管理和先進的經營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。
我實習所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層服務主要是由216套客房組成?？头糠赵O施及服務項目：獨立控制中央空調、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網及數據接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫(yī)療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。
其中客房的分布及特點：11樓—26樓共24層，18樓設有兒童活動室，25樓設有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內均提供免費寬帶上網。11樓—23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務雙人房，10為豪華套房（其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓—23樓的10房為豪華單人套房），11為高級套房（與豪華套房類同）。01房—10房朝向北面，11房—21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
二、作為一個合格的房務員，必須對自己的工作負責，應熟知工作流程及服務流程。
首先，房務員的職責：
1、整理客房的睡房和浴室，并吸塵。
2、每日更換住客的床單和毛巾。
3、適當補充客房內易耗品（免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包）。
4、配合服務中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作。
5、必須接待好vip的客人，熱情周到。
6、每日清理工作車，保持常新狀態(tài)。
7、保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具。
8、提供酒店訂下的多有服務給入住客人。
10、報告領班每日退房遺留情況。
11、報告領班每日住客特殊情況。
12、填寫工作報表（日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等）交班注意或重要事項
13、報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項。
客房部的班次有四種：
早班a班：7∶15——15∶30。
d班：8∶45——17∶30。
中班b班：15∶15——23∶30。
晚班c班：23∶30——7∶30。
早班的工作流程：
1、7∶15準時到崗。
1、1整理儀容儀表，到房務中心簽到，領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1、2了解房態(tài)，熟知vip房號、住客房號、預退房號、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。
1、3主任召開例會。
2、7∶45上樓層。
2、1巡樓，關走廊燈，開空調，查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況。
2、2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進。
2、檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔。
2、4仔細看交班，將特殊事項記錄在工作報表上。
2、5先做空房和維修房的衛(wèi)生。
3、8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生。
3、1完成服務中心傳達的指令和服務。
3、2查退房的消費情況。
3、3做房間衛(wèi)生的順序：趕房—vip房—請即打掃房—走房。
3、4第二批早班接班，與領班交班。
4、9∶00d班接班。
4、1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項。
4、2報告領班特殊事項。
4、3清理房間。
5、10∶00。
5、2補充迷你吧的住客房內的消費物品，報告領班其情況。
5、3清理房間。
6、11：00—11：30a班房務員用午餐，與相互的樓層房務員交接（鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項）。
7、11：30—12：00d班房務員用午餐，與相互的樓層房務員交接（鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項）。
7、1整理工作車，
7、2檢查是否已將洗衣送到洗衣房。
8、13：00繼續(xù)清理房間。
9、15：00完成房間的清理。
9、1工作車的清潔。
9、2清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
9、3a班與b班房務員交班（房態(tài)和交班特殊事項）。
9、4a班與d班交班（鑰匙、房卡、通訊工具）。
10、a班下班，到房務中心簽退。
11、16：00d班房務員繼續(xù)清理房間。
12、17：00d班房務員完成房間的清理。
13、工作車的清潔，清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
14、17：30d班與b班交班，報告領班特殊事項，例如遺留物品交到服務中心到房屋中心簽退。
三、實習體會。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
1、服務質量。
你正在瀏覽的實習報告是湖南天璽酒店實習報告務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說：“你的一舉一動都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象?！薄翱腿擞肋h不會錯，錯的只會是我們?！薄爸挥姓嬲\的服務，才會換來客人的微笑。”
2、酒店文化。
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
3、網絡營銷。
互聯(lián)網給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯(lián)網宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網上動態(tài)地表現出來。
客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站，是酒店在互聯(lián)網上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站，可以讓客人在網站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網上資源共享?；ヂ?lián)網營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。
此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網，單體酒店可以通過跟各訂房網合作，同樣實現資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活，能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會?；ヂ?lián)網的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。互聯(lián)網有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能?；ヂ?lián)網打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網上購買。互聯(lián)網營銷擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。
四、小結。
通過這次為期六個月的實習，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。
酒店客房管理的心得與體會篇五
酒店客房的布置對于提升客戶入住體驗以及創(chuàng)造舒適的居住空間非常重要。作為一個酒店從業(yè)者，我對客房布置有著一些心得和體會。在過去的幾年里，我在不同的酒店工作過，通過觀察和實踐，我認為客房布置需要考慮到五個方面：色彩搭配、空間布局、家具選擇、細節(jié)裝飾和舒適度。下面我將詳細介紹這些方面的體會。
第二段：色彩搭配。
色彩搭配是客房布置中最重要的一環(huán)。不同的顏色可以營造不同的氛圍和情緒。在客房中，我們通常會選擇一種簡潔而舒適的色調，例如米色、灰色或淡藍色。這些顏色不僅能給人一種寧靜和放松的感覺，還可以與客人的衣物和皮膚色調相協(xié)調。此外，我們還可以通過擺放一些具有鮮艷色彩的裝飾品，如鮮花或藝術品，來增加房間的活力和生氣。
第三段：空間布局。
客房的空間布局直接影響入住者的舒適程度和便利度。在設計客房時，我們應該合理劃分不同功能的區(qū)域，例如睡眠區(qū)、工作區(qū)和休閑區(qū)。每個區(qū)域的大小和位置都應經過精心考慮，使客人能夠輕松地完成各種活動和體驗舒適的居住。此外，我們還需要為客人提供足夠的存儲空間，如衣柜和抽屜，以方便他們整理衣物和物品。
第四段：家具選擇。
選擇合適的家具對于創(chuàng)造一個舒適而實用的客房環(huán)境至關重要。在選擇家具時，我們需要考慮到不同客房的面積和功能需求。例如，較小的客房可以選擇折疊桌椅和可收納的床鋪，以便于客人根據需要調整空間。此外，我們還應該選擇質量好、款式簡約而又耐用的家具，以確保其使用壽命和視覺效果。
第五段：細節(jié)裝飾和舒適度。
細節(jié)裝飾是客房布置中的另一個重要方面。通過選用合適的窗簾、地毯和壁紙等裝飾品，可以為客房營造出獨特的風格和豐富的居住感。此外，我們還可以在客房中放置一些藝術品、綠植和香薰燭等物品，以增加房間的美感和舒適度。同時，我們需要確保客房的硬件設施齊全，如舒適的床墊、高品質的洗浴用品和智能化的控制系統(tǒng)等，以提供給客人更好的居住體驗。
結尾段：總結。
在這篇文章中，我分享了關于酒店客房布置的五個方面的心得和體會：色彩搭配、空間布局、家具選擇、細節(jié)裝飾和舒適度。這些方面都需要我們認真思考和處理，以確保客戶有一個愉快和舒適的居住體驗。在未來的工作中，我將進一步學習和探索，不斷提升自己的客房布置技巧，為客戶提供更好的服務。
酒店客房管理的心得與體會篇六
在工作中，固然我只是充任一名普通服務員的角色，但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間，我發(fā)覺要能自如的做好一項服務，就必須正視自己的服務態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關，不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識，當我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小，而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后，當我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現實，然而我的襟懷卻不夠寬廣，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護，我只能在殘酷的社會中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店客房管理的心得與體會篇七
本次實習次要是為了讓我們對所學的專業(yè)學問及其在理論中的使用有必定的感性看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論經歷相分離，為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底，更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業(yè)。
為期八個月的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實矗同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.，對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，但是對于自己的英語還有待加強。
酒店客房管理的心得與體會篇八
實習目的：通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合.
從3月份中旬開始，各個酒店就陸續(xù)到學校來面試實習生，此次春交會，英語是比較重要的，因為多接觸的是外國人，作為旅游專業(yè)本科實習生，因此也要準備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店，都因為英語而被淘汰了，最后一間，可能是有了前幾次的經驗總結通過了。其實每個酒店的面試方式差不多，問題也很簡單，對于面試經歷較少的我們，只在于鍛煉自己，膽量、形象、溝通表達和應變能力等。
酒店總體介紹。
番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號，建筑面積3萬多平方米，其獨特的“白宮”式建筑造型更體現出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標準酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
實習內容。
我實習的部門是客房部，客房部的班次主要有四種：
早班主班：7∶30——17∶00。
副班：8∶30——18∶00。
中班：15∶00——24∶00。
晚班：11：30——08：00。
由于我們剛進酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負責主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務中心，然后由主任部長召開例會及分配樓層。
我們在樓層的主要工作是清潔客房，收洗客衣，為客人提供及時服務，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時，主班會教我們新來的實習生一些技巧，也很關心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號樓，八號樓，九號樓，在這三棟樓中八號樓是最好的，設施比較新比較齊全，是豪華房和商務房及套房等.三號和九號就稍微差點.廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實習生就分配到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧.廣交會期間,外賓很多,剛開始有點害怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發(fā)現原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了.
實習體會。
實習一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,感受也很多.
剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調,很簡單.對于我們這些實習生來短短的實習住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點,不夠人性化.首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便.廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠,廁所很多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修.門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設施.住宿條件很難改變,但可以改善,現在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!
員工飯?zhí)?飯?zhí)蔑埐艘话?能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個月就偶爾幾次是不一樣的.吃久了根本吃不下.早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好.
員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實習穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴重的,線掉了一半.這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱.洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作.穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象.目前十分有必要對員工服進行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經很不人性化了,加上已經很多破爛,換是很應該做的.
客房,在客房部實習,對客房工作當然是了解了.首先是班次安排,我不明白這間酒店為什么要每人工作10個小時,包括吃飯的時間,那還是要工作9個多小時.有時還開會又要拖很久.而我們早上幾乎要到九點才有事做,早早的來到是坐在哪里無聊的等待,下午四點以后就沒事做,而中班的也來接班了,我們還是要坐在那里無聊的等下班.工作時間可以稍微調整縮短,開會時間也不宜太長,不要超過員工下班時間太久.酒店的衛(wèi)生不是很好,為了節(jié)約竟然用過期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來擦的現象,衛(wèi)生當然很需要改進,客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗,要消毒.可能是酒店年代久了,很多東西都用舊了,布草也不例外,床單有很多補丁,被套也有爛了一個洞的,這些酒店都需要改善.舊的,爛的布草要換.客房的設施也比較落后，電腦上網要重新拿插板把線連接起來，桌子下就是一堆線，很亂，既影響美觀，對安全也是有問題的。客房里的燈，就一盞落地燈，兩個窗前燈，其他還有幾個小燈，一到天黑整個房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來睡覺的，但必要的照明還是要的?？头吭O施有必要革新。
管理層，客房部的管理層分為，經理，主任，六個部長，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度，客房服務員的最高職位可以做到主任，而我們這個主任就是經過五年一步一步爬上來的，其他員工時間最久的也不過一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來的員工實際操作能力又不強，服務質量自然不高。
員工,在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的，早的是一個月前來的，晚的和我們差不多時間，而且發(fā)現他們有些還不到一個月就已經想離開了，甚至連辭工書也已經交上去，由于有廣交會，酒店不給他們這個月辭。辭工不是因為太辛苦，而是他們做的不開心，管理層的領導也是很大的問題。員工服，工作時間分配，工具設備，無效勞動等，而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說的算，員工只能按要求做，酒店曾經很有名氣，時間久了，跟不上時代，不僅酒店設施陳舊了，領導的思想也還滯留在以前?？头糠諉T年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。
總結收獲。
為期一個月的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.，對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了，20xx中國奧運會與世界的距離又拉近了，交流不僅限于國內，對于英語還有待加強。
酒店客房管理的心得與體會篇九
我曾在一家知名酒店工作，經常需要外派到不同的城市，住在不同的酒店客房。在這個過程中，我積累了一些關于酒店外派客房的心得體會。這不僅是一種經驗的積累，也是對于酒店服務的思考和反思。在這篇文章中，我將分享這些心得體會，并探討如何提高酒店外派客房的質量。
第二段：選擇合適的酒店。
在外派過程中，選擇合適的酒店是非常重要的。首先，要考慮酒店的地理位置，是否靠近工作地點或者交通便利。其次，設施和服務也是選擇酒店的關鍵因素。一個好的酒店應該提供舒適的客房、周到的服務和齊全的設施。另外，還可以通過查看酒店的評價和口碑來了解其他客人對于這家酒店的評價。通過這些步驟，我們可以更加準確地選擇到適合自己的酒店。
第三段：抵達酒店。
一旦抵達酒店，我們要對客房進行仔細的檢查。首先要檢查衛(wèi)生情況，包括床鋪、洗手間、地板等。如果發(fā)現有臟亂的問題，可以及時向酒店工作人員反映，要求清潔。另外，還要檢查房間的設施是否齊全，例如空調、電視、電話等是否正常工作。如果發(fā)現問題，也可以及時向酒店工作人員反映，讓他們迅速解決。最后，還要檢查房間的安全措施，例如門鎖和防火設施是否完好。只有確?？头康陌踩托l(wèi)生，我們才能夠放心入住。
第四段：享受酒店服務。
在入住期間，我們可以盡情享受酒店提供的服務。這包括餐飲、健身、娛樂等方面。酒店應該提供豐富多樣的餐飲選擇，例如中餐、西餐、自助餐等。健身設施也應該齊全，讓客人可以在忙碌工作之余放松身心。另外，酒店還可以提供各種娛樂活動，例如SPA、桌球、電影等，滿足客人的娛樂需求。通過盡情享受這些服務，我們才能夠更好地體驗到酒店的品質。
第五段：總結與展望。
在外派過程中，選擇合適的酒店、仔細檢查客房、享受酒店提供的服務，是提高酒店外派客房質量的關鍵。通過這些步驟，我們可以提高住房的舒適度，提升對于酒店的滿意度。同時，也可以通過對于酒店服務的反饋和建議，共同促進酒店服務質量的提升。希望在未來的外派過程中，我們能夠享受到更好的酒店外派客房體驗。
總結起來，選擇合適的酒店，仔細檢查客房，享受酒店服務，是提高酒店外派客房質量的關鍵。我們應該積極參與到酒店的服務中去，提出反饋和建議，促進酒店服務質量的提升。通過這些努力，我們才能夠在外派過程中體驗到更好的酒店外派客房服務。
酒店客房管理的心得與體會篇十
時間也將我變成了老員工，看到前臺來的幾個新同事，看他們做事情會有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動，要勤快，更要機靈，這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很反感，這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會那樣耐心了。新來的不主動學，難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經歷。
實習結束了，每個同學都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回到學校感覺這里的氣憤好好啊，沒了利欲之爭，無疑是一片桃源，半年里發(fā)生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的，但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的'都基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系，而要做到這點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有員工團結起來，這樣實現的是整個企業(yè)的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其主要細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展，未來酒店“金鑰匙”的人數占酒店員工比例大大提高。
酒店客房管理的心得與體會篇十一
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，應聘到大酒店培訓距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶?；叵脒@次在酒店培訓的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。培訓過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進步。
二、培訓內容。
我被分配到了酒店前臺培訓。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作，而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。
也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發(fā)現要做好一項工作，心態(tài)務必調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。培訓是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想象的單純。在酒店培訓期間，曾有一段時間，我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了，也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來，此刻當自己有了一份工作的時候，才發(fā)現得來不易。在大學里，我們只是一張白紙，透過培訓我們體味了社會和人生。在學?；蚣依镆苍S有老師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務必自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，大多是學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的潛力。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個培訓過程中最寶貴的一部分。整個培訓歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。
四、培訓總結。
透過這次培訓，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。培訓過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次培訓，我發(fā)現了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店客房管理的心得與體會篇十二
為期一個月的短期培訓，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。
一、培訓目的。
通過實地培訓，了解酒店經營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近_間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
三、培訓內容。
由于我們剛進酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負責主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務中心，然后由主任部長召開例會及分配樓層。
我們在樓層的主要工作是清潔客房，收洗客衣，為客人提供及時服務，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時，主班會教我們新來的培訓生一些技巧，也很關心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號樓，八號樓，九號樓，在這三棟樓中八號樓是的，設施比較新比較齊全，是豪華房和商務房及套房等。三號和九號就稍微差點。廣交會大多外賓都會入住八號樓，所以我們培訓生就分配到八號樓的各個樓層，也固定下了，熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間，外賓很多，剛開始有點害怕與他們交談，但主班不會英語，無奈只好由我說，和幾個外賓交談后發(fā)現原來溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說出來就行，不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓，又沒有翻譯在身邊，交流起來就有點困難了，說話完全聽不明白，只有靠身體語言去理解了。
四、培訓總結。
培訓一個月，剛開始過的是度日如年，幾天習慣之后感覺時間很快就過去了，培訓時間不是很長，在這短短的一個時間里，體會了很多東西，感受也很多。
剛來到酒店，住進員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個空調，很簡單。對于我們這些培訓生來短短的培訓住是沒什么問題，對那里的員工來說，條件是差了點，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會讓人感覺到擁擠，宿舍沒桌子凳子不說，連廁所也沒有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺很高，水龍頭很遠，廁所很多，能沖熱水的就幾個，其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設施。住宿條件很難改變，但可以改善，現在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對員工的關心，自然員工也會注意，不會輕易弄壞!
員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們培訓穿的員工服沒有一件是完整無損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴重的，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時間又是定在周二和周六穿，時間相隔很遠啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經很不人性化了，加上已經很多破爛，換是很應該做的。
同時，在培訓的過程中，也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。
酒店客房管理的心得與體會篇十三
作為一名酒店客房服務員，我已經在這個職位上工作了一年。這一年來，我積累了許多寶貴的經驗，并且感受到了這份工作的重要性和挑戰(zhàn)。在這篇文章中，我將分享我在酒店客房工作中的心得體會，包括與客人的溝通技巧、處理問題的能力以及工作責任感。
第二段：與客人的溝通技巧。
在酒店客房工作中，與客人的溝通是至關重要的。我學會了如何用親切的笑容和友好的語言與客人交流，以提供高質量的服務。我發(fā)現尊重客人的需求和要求，并努力滿足他們的期望，有助于建立良好的客戶關系。對于客人的投訴，我會耐心傾聽，并積極解決問題，以確保他們的滿意度。通過良好的溝通技巧，我能夠與客人建立信任，并為他們提供一個溫暖而愉快的住宿體驗。
第三段：處理問題的能力。
酒店客房工作中，時常會遇到各種問題和挑戰(zhàn)。我學會了快速而有效地處理這些問題，以確保客人的滿意度。首先，我會冷靜下來，并全面了解客人的問題。然后，我會積極尋找解決方案，并與相關部門合作，快速解決問題。例如，當客人投訴房間衛(wèi)生不達標時，我會立即聯(lián)系清潔人員，確保房間得到徹底清潔。通過處理問題的能力，我能夠迅速解決客人的困擾，使他們感到滿意并愿意再次光顧酒店。
第四段：工作責任感。
作為一名酒店客房服務員，我深知工作責任感的重要性。每天，我都會仔細檢查客房設施，并確保一切都處于最佳狀態(tài)。我觀察并記錄客人的需求和偏好，以提供個性化的服務。此外，我還負責維護酒店的安全和衛(wèi)生標準，確?？腿说氖孢m和安全。我時刻保持專注和專業(yè)，在工作中不斷提高自己的技能和知識。工作責任感是驅動我不斷進取的動力，也使我在職場中獲得了可觀的成就。
第五段：結論總結。
通過酒店客房工作的經歷，我不僅學會了與客人進行良好的溝通，處理問題的能力，還培養(yǎng)了工作責任感。這份工作需要細致入微、耐心和敬業(yè)精神，但也給予我一個寶貴的機會與世界各地的人交流。我深信，這些經驗和技能將對我的未來職業(yè)發(fā)展產生積極的影響。通過不斷學習和努力，我將繼續(xù)成長，并為提供卓越的客房服務不斷努力。
總結：在酒店客房工作中，良好的溝通技巧、處理問題的能力以及工作責任感至關重要。通過與客人建立良好的關系，快速解決問題，并承擔起工作責任，我們可以提供滿意的服務，并為客人提供一個愉快的住宿體驗。我相信，這些心得體會將對酒店客房工作人員的成長和成功產生重要影響。
酒店客房管理的心得與體會篇十四
外派出差是現代商務人士經常面臨的一種出行方式。隨著全球化的加速發(fā)展，跨國公司的業(yè)務也越來越多地涉及到國內外的交流合作，因此外派出差已經成為商務人士不可避免的工作狀態(tài)。而在外派出差期間，選擇適合的住宿環(huán)境尤為重要。酒店外派客房作為商務旅行的重要組成部分，不僅可以提供良好的居住條件，更能夠為商務人士提供舒適便利的工作環(huán)境。在長期的外派客房居住體驗中，我有著許多心得和體會。
第二段：環(huán)境舒適。
酒店外派客房的環(huán)境舒適度是選擇住宿的重要考量因素之一。在外派出差過程中，經常需要在不同的城市之間穿梭，長時間的勞累和高度緊張的工作壓力讓人感到疲憊不堪。因此，在繁忙一天之后能在舒適的房間中得到放松和休息，對于工作和身心的恢復都至關重要。好的酒店外派客房通常提供寬敞明亮的空間布局，舒適的床鋪和設備齊全的衛(wèi)浴設施，為商務人士營造出賓至如歸的感覺。
第三段：辦公便利。
商務旅行中，一個理想的酒店外派客房還應提供舒適便捷的辦公環(huán)境。現代商務人士往往需要隨時與公司和客戶保持聯(lián)系，處理各種工作瑣碎。因此，一個配備有高速穩(wěn)定的網絡連接和便利的辦公設施的客房非常重要。我在一些酒店外派客房中曾經獲得過出乎意料的工作便利設施，例如設施齊全的會議室、高質量的打印和復印機以及咖啡機等。這些設施的提供使得工作效率得到最大化的提升，讓我能夠在外派期間便捷高效地完成工作任務。
第四段：客戶服務。
優(yōu)質的客戶服務是酒店外派客房的重要體驗之一。在外派期間，商務人士可能面臨著各種各樣的困難和問題，而良好的客戶服務可以幫助他們解決這些問題并提供必要的支持。我在一些酒店外派客房中受到過出色的客戶服務，無論是前臺的熱情接待、快速解決問題的態(tài)度，還是客房清潔人員的細致工作，都給我留下了深刻的印象。這種優(yōu)質的服務讓我在外派期間感受到家的溫暖，也讓我更加愿意選擇這樣的酒店。
第五段：結論。
酒店外派客房在商務旅行中扮演著重要的角色，它不僅為商務人士提供了舒適宜人的居住環(huán)境，更為他們提供了高效便捷的辦公環(huán)境以及優(yōu)質的客戶服務?；谖易陨淼耐馀山涷灒覍频晖馀煽头坑兄羁痰捏w會和心得。在選擇住宿時，我會優(yōu)先考慮環(huán)境舒適、辦公便利以及優(yōu)質的客戶服務等因素。只有在這些方面均符合自己的需求的情況下，我才會對一家酒店外派客房產生濃厚的興趣。通過不斷優(yōu)化和提升，我相信酒店外派客房將會更好地滿足商務人士的需求，在商務旅行中發(fā)揮更為重要的作用。
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