方案是為了解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的詳細計劃和步驟。如何制定一個科學(xué)合理的方案是一個關(guān)鍵的問題。在這個方案中,作者充分考慮到了不同利益相關(guān)者的需求和意見。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇一
為切實做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學(xué)期開學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》的通知要求,學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
我?,F(xiàn)有教師32人,在校學(xué)生247人,住校學(xué)生132人。學(xué)校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。
為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長為組長,副校長、總務(wù)主任、為副組長,食堂管理人員具體負責(zé),實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
本學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
食堂環(huán)境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除以及防護措施。
到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由主管后勤的教師做好對食堂每周一次的檢查。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,索證索票,并做好進貨臺賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),保證無投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員是從學(xué)校附近聘請來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應(yīng)。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵,把好關(guān),開好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二
為加強新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下安排。
1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。
11:20:
住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。
11:40:
初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
12:00:
初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。
3.晚餐:
17:10:
初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
17:30:
高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責(zé)就餐秩序。
就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。
4.注意事項:
(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
(2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
(3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
校園卡充值:開學(xué)報到當(dāng)天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇三
為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),xx小學(xué)通過上級文件精神和就餐制度特制定本方案。
1.就餐路線:各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進入學(xué)生食堂-對應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。
2.就餐時間:
四年級11:40—12:00。
五年級12:10—12:20。
六年級12:30—12:50。
注:6月1日六年級先開學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時間進行,四、五年級全部到校后,再按本時間進行就餐。
1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
2、各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。
1、為了能順利復(fù)學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯時、錯峰就餐,分批次就餐。
2、學(xué)生就餐前門口排隊時必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。
4、就餐時:文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。
5、進門后要嚴格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。
6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇四
服務(wù)范圍:幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、大學(xué)院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學(xué)校或教育機構(gòu)的食堂團膳。
學(xué)校食堂伙食標(biāo)準(zhǔn)。
1、小學(xué)中晚餐必須保證兩個以上葷菜,三個以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。
2、初中中晚餐必須保證兩個以上葷菜,五個以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。
3、高中中晚餐必須保證三個以上葷菜,五個以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。
學(xué)生食堂收費標(biāo)準(zhǔn)。
中晚餐都必須有湯類。
1、中小學(xué)中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩,或魚類不少于二兩,或蛋類不少于一個。
2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)。每周一公布本周菜譜,接受社會、師生監(jiān)督。
3、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等,一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個鹵(煮)雞蛋,搭配1-2個素菜或葷菜。
4、炒小菜時必須動植物油各一半,各校嚴禁購買桶裝豬油,嚴禁使用轉(zhuǎn)基因油。
5、本著節(jié)約的原則,要讓每個學(xué)生吃飽吃好。
二、學(xué)校食堂承包運營方式。
1、經(jīng)營方針:以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),豐富的菜品,贏得學(xué)校師生滿意;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;按《食品衛(wèi)生法》嚴格操作規(guī)程。
2、人員配置:面食人員:2—3人,廚師6人,蔬菜加工員16人。對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,身體不適或重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重校方的指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通。
4、定期向校方匯報工作情況,了解師生對食堂伙食的滿意程度,并設(shè)立意見箱,隨時聽取師生與校方的意見和建議,接受學(xué)校檢查監(jiān)督。
5、按時像學(xué)校交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。
1、排隊打飯時不得跨越黃線排隊,按就餐時間站隊,不許不準(zhǔn)插隊、搶位置、打鬧;。
2、以班級為單位,統(tǒng)一站在一個大窗口打飯(每個大窗口分為四列,共四個大窗口);。
3、打粥、豆?jié){、湯時要到離自己餐桌最近處打取,不得竄區(qū)域打取;。
4、打完餐后從兩側(cè)回到餐桌,用餐時不打鬧嬉耍、竄桌用餐,不得食用他人餐盤內(nèi)食物;。
5、對餐盤內(nèi)的食物和領(lǐng)取的水果盡量保持不浪費;剩余飯菜應(yīng)倒入指定地方;。
6、若發(fā)現(xiàn)飯菜有異樣或質(zhì)量問題時,可以找食堂管理人員說明問題,或在食堂設(shè)立的意見箱中放入投訴信,我司將對此類問題及時處理并給出交代。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇五
為切實做好疫情防控,確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。
(一)嚴格從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案,加強從業(yè)人員體溫監(jiān)測,避免患病及感染者上崗。
(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn),并組織進行考核。
(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護用品的保障。
(五)強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二)制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的.家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物,嚴禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三)健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四)原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運轉(zhuǎn)。采購部分菜籃框,避免外包裝進入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。
(六)嚴格食品加工制作過程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護措施到位。
(一)開學(xué)前組織一次大清掃,進行一次徹底消毒。開學(xué)后加強日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三)嚴格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所,按要求對工用具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。
(四)做好有害生物防治工作。
(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機等)清潔、消毒工作。
(二)通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
建議選擇以下四種供餐方式:
(二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;。
(四)由食堂供餐改為集體用餐。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇六
在當(dāng)前新冠肺炎疫情嚴峻形勢下,為營造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過程中,有意識地對學(xué)生進行規(guī)范、科學(xué)管理,防止就餐過程中的交叉感染、為此,學(xué)校實行就餐錯峰,現(xiàn)將具體錯峰就餐方案制定如下:
總指揮:。
組長:(負責(zé)學(xué)校疫情防控工作,疫情防控第一負責(zé)人、)。
副組長:(協(xié)調(diào)組織錯峰就餐工作,對疫情防控進行監(jiān)督、)。
組員:(協(xié)調(diào)組長、副組長,全面負責(zé)錯峰就餐工作。)。
領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負責(zé)組織錯峰就餐,保障師生就餐有序、安全,避免交叉感染,對疫情防控監(jiān)督監(jiān)管到位,做到信息上傳下達。
1-9年級學(xué)生及全體教職員工。
三、就餐點及桌椅安排:
1、教職工就餐區(qū)域在分餐大廳(16張就餐桌,共計160張座位)、
2、學(xué)生就餐區(qū)域在就餐大廳(96張就餐桌,共計960張座位)、
1、早餐:
(1)住宿生起床以后分樓層到就餐區(qū)就餐,保持兩人之間空一個座位。
(2)非住宿生進課室進行早讀。
(3)班主任先進班組織非住宿生早讀,非班主任教師及其他職工在分餐大廳就餐、
(4)當(dāng)日值日行政在學(xué)生就餐區(qū)陪同就餐、
(5)待住宿生7:40就餐結(jié)束以后,有班主任組織非住宿生進食堂指定區(qū)域就餐。
(6)食堂工作人員提前將飯菜、飯勺、菜勺按要求放在指定位置。
2、中餐:
(1)后勤職工及第三節(jié)沒有課程任務(wù)的教師11:20在食堂指定區(qū)域就餐、
(2)六、九年級11:30有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
(3)初中部七、八年級11:40有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
(4)小學(xué)部一至三年級11:50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在六、九年級區(qū)域)。
(5)小學(xué)部四、五年級11:55有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在七、八年級區(qū)域)。
(6)落級行政在各自落級級段區(qū)域陪同學(xué)生就餐、
3、晚餐:
(1)后勤職工及第六節(jié)沒有課程任務(wù)的教師16:30在食堂指定區(qū)域就餐。
(2)六、九年級住宿生16:50有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。
(4)小學(xué)部一至五年級住宿生17:20有班主任帶到食堂廣場有序進入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在初中部區(qū)域)。
(5)落級行政在各自落級級段區(qū)域陪同學(xué)生就餐。
(1)當(dāng)日食堂值日員工在學(xué)生就餐前30分鐘檢查桌面、地板衛(wèi)生整潔度。
(2)每天政教處安排10名自主管理值日生進行分工:六個人打飯,四個人打湯,要求戴好一次性口罩和一次性手套。
(3)值日生提前10分鐘吃完飯、
(4)值日生在飯后檢查每班就餐區(qū)域是否做到光盤、干凈、
(5)政教處安排三名學(xué)生會成員戴好值日臂章,在師生就餐區(qū)域進行紀律監(jiān)督和秩序指揮。同時安排兩名學(xué)生會成員戴好值日臂章,在洗手池處監(jiān)督學(xué)生進入食堂要用洗手液進行洗手。
1、就餐考勤(10分):做到按時就餐,不拖拉時間,不占用食堂就餐時間。
2、值日生準(zhǔn)點到位(10分):值日生提前5分鐘到崗。
3、有序入場離場(10分):進出食堂排成一路縱隊,安靜有序、
4、碗筷無丟失(10分):就餐以后將餐具放到指定清洗區(qū)進行清洗,有廚房員工進行消毒處理。
5、吃飯無喧嘩(10分):從進場到離場要求做到安靜、
6、入座后10分鐘就餐完畢(10分):每拖延1分鐘量化2分、
7、光盤(10分):師生均要求做到光盤行動,無特殊原因未光盤不得離場、
8、飯后桌上地上干凈(10分):各班自行清理飯后餐桌。
9、結(jié)果公示:每周評分的'結(jié)果進行公示,每月對優(yōu)秀班級進行“文明就餐”評優(yōu)獎勵。
在當(dāng)前新冠肺炎疫情的嚴峻形式下,為營造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過程中,加強對學(xué)生食堂就餐的科學(xué)、規(guī)范管理,防止就餐過程中的交叉感染。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇七
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
一、餐廳通風(fēng)措施。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風(fēng)措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風(fēng)。
二、餐廳消毒措施。
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、具體消毒工作實施表。
4、餐具消毒,待市場開放后,學(xué)校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。
5、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、食材采購及加工保障措施。
1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合上級通知精神和學(xué)校實際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排。
現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制。
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時間一致。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇八
尊敬的各位家長、教職工,親愛的同學(xué)們:
鑒于當(dāng)前境外疫情持續(xù)蔓延,各地區(qū)又相繼報告新增確診病例。為了繼續(xù)做好疫情防控工作,保障廣大家長朋友、師生的身體健康及生命安全,虎山中學(xué)學(xué)校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組號召全體家長朋友及師生配合做好常態(tài)化防疫工作,形成疫情防控人人參與良好局面,有效控制和降低疫情傳播風(fēng)險。特向各位家長、教職工、同學(xué)們溫馨提示以下內(nèi)容:如果有與公布的本土病例有活動軌跡重合或收到區(qū)防疫指揮部的相關(guān)密接短信、電話通知,請及時報告社區(qū),同時報告學(xué)校,并按照社區(qū)防疫要求,積極配合防疫相關(guān)工作。
一教師。
1、嚴格校園管控,教職工進出校門必須佩戴口罩和測量體溫正常后方可入校。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、咽痛、流涕、腹瀉、乏力、嗅(味)覺減退、肌肉酸痛等癥狀者,應(yīng)及時就醫(yī)。
2、嚴格執(zhí)行學(xué)校、家庭“兩點一線”閉環(huán)管理,不參加任何線下聚集性活動。
3、嚴格執(zhí)行請假報備制度,避免前往中高風(fēng)險地區(qū),務(wù)必堅持“原則上一律不離嵐”。凡需出行并必須向校領(lǐng)導(dǎo)請示并嚴格按審批流程執(zhí)行,如實向?qū)W校報告外出的時間和行程,做好自我防護。
4、各班主任務(wù)必落實好每日“晨午檢”制度,做好缺勤學(xué)生信息追蹤,按時報教導(dǎo)處,如有特殊情況上報疫情領(lǐng)導(dǎo)工作小組。
5、認真做好教室通風(fēng)、消殺工作。
6、請配合學(xué)校門衛(wèi)管理,外來無關(guān)人員、快遞和外賣一律不得進入校園。
7、培養(yǎng)學(xué)生良好生活衛(wèi)生習(xí)慣,增強自我防控意識,做好個人防護。
8、加強防控宣傳引導(dǎo)。通過班級群,加強學(xué)生健康教育,宣傳普及防疫知識,提高學(xué)生防控能力;做好輿情引導(dǎo),不傳謠、不造謠。
9、加強自身防疫知識學(xué)習(xí),按時完成疫情防控每日健康信息填報等其他工作。
二、家長。
1、請在風(fēng)險時間段到過相關(guān)重點區(qū)域和場所的家長,立即向所在社區(qū)、學(xué)校報備,并按照所在社區(qū)、學(xué)校疫情防控要求,執(zhí)行必要的防疫措施,同時配合社區(qū)、學(xué)校做好健康管理,期間原則上一律不得外出,不得參加聚集性活動。
2、對大數(shù)據(jù)排查出的密切接觸者和次密接觸者,健康碼調(diào)整為“紅碼”,已經(jīng)實施集中隔離醫(yī)學(xué)觀察的人員;對排查出的“時空伴隨者”,以及健康碼已經(jīng)調(diào)整為“黃碼”的人員,請按所在社區(qū)要求,執(zhí)行必要的疫情防控措施,并及時上報學(xué)校。請各位家長密切關(guān)注自己和家人健康碼的變化,落實好健康管控措施。
3、根據(jù)疫情發(fā)展情況,如確有必要,學(xué)校會精心安排各年級、各學(xué)科的線上教學(xué)活動。如學(xué)生有涉疫情況,須按防疫要求集中隔離或居家觀察的,請家長做好孩子的安撫工作,配合學(xué)校完成線上學(xué)習(xí)。如有實際困難,請與班主任進行溝通,教師會持續(xù)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
4、不組織和參加線下聚集活動,減少非必要出行。如確需離嵐,學(xué)生離嵐先向?qū)W校提出申請,經(jīng)審批后方可出行,請?zhí)崆傲私饽康牡匾咔轱L(fēng)險等級和防疫要求,主動做好行程記錄,全程做好個人防護。
5、培養(yǎng)孩子良好衛(wèi)生習(xí)慣,規(guī)范戴好口罩,保持社交距離,做好個人防護。
6、積極配合班主任做好孩子出行報備、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等相關(guān)工作,全方位做好疫情防控。
7、文明上網(wǎng),理性發(fā)言,不隨意在班級群散播他人隱私,不信謠、不傳謠,關(guān)注權(quán)威渠道發(fā)布的相關(guān)疫情信息。
三、學(xué)生。
1、不隨便外出,不到人員密集的地方,不參加任何線下聚集性活動。
2、上下學(xué)途中減少與陌生人的接觸,需規(guī)范佩戴口罩,保持一米間隔有序列隊,待測量體溫?zé)o誤后方可有序入校。
3、注意個人衛(wèi)生。在餐前便后、外出回家、觸摸動物、咳嗽或打噴嚏后,切記按照七步洗手法認真洗手。
4、加強身體鍛煉,增強體質(zhì)。同時每天要根據(jù)天氣變化適當(dāng)增減衣服,體育課后及時穿上外衣,避免感冒。
5、保證充足睡眠與均衡飲食。要飲食多樣化,不偏食,不挑食,多食水果蔬菜類,避免食用冷凍生鮮產(chǎn)品。
6、要勇敢、積極接種新冠疫苗,增強自身免疫屏障。
請注意。
鑒于近期我省疫情嚴峻形勢,為保障學(xué)校安全,學(xué)校即日起所有教職員工、學(xué)生、原則上一律不出嵐山區(qū)。如確需出嵐山,學(xué)生及家長向班主任申請報備,教職員工向校長報備。返嵐后,師生及家長需向?qū)W校提供行程碼,健康碼及24小時核酸陰性報告,學(xué)校研判后方可入校。
請全校師生及家長加強個人防護,科學(xué)佩戴口罩,配合掃碼測溫,堅持勤洗手、多通風(fēng)、不聚集,保持良好衛(wèi)生習(xí)慣和1米線社交距離。學(xué)校是疫情防控的重點部門,師生生命安全是學(xué)校管理工作的重中之重,全校師生的健康需要你我共同守護!讓我們齊心協(xié)力守好自己的門,管好各自的人,盡好自己的責(zé)!共同筑牢師生的生命安全健康長城!
_鎮(zhèn)初級中學(xué)。
2022年3月18日。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇九
該方案在目的、要求、方式、方法、進度等方面具體、周密、可操作性強。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通;。
2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
3.餐廳具體通風(fēng)措施:
3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求,實施窗戶開關(guān);。
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實際情況,師生就餐實施“錯時就餐制”與“分散就餐制”,同時對餐廳內(nèi)部就餐座位進行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。
1.內(nèi)部座位“改造”:
1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);。
1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
2.室外增設(shè)臨時就餐區(qū):
2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
3.錯時就餐制:
3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;。
學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時間總用時(約)37009004次40分鐘2.5小時4.分散就餐制:
4.1分批就餐的同時,對學(xué)生實施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時間。
4.2室外就餐區(qū)實施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
(四)師生就餐程序硬性要求:
l所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;。
l未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;。
l師生取餐時,應(yīng)自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。
(1)進入餐廳:
所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。
(2)洗手:
所有就餐人員需到洗手區(qū)進行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
(3)取餐:
取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊時應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
(4)就座:
按規(guī)定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識位置上就座就餐。
(5)就餐:
就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。
(6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
(7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進入餐廳洗手。
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
一、餐廳通風(fēng)措施。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風(fēng)措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風(fēng)。
二、餐廳消毒措施。
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、具體消毒工作實施表。
4、餐具消毒,待市場開放后,學(xué)校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。
5、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、食材采購及加工保障措施。
1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
四、師生就餐保障措施。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合上級通知精神和學(xué)校實際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排。
現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制。
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時間一致。
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校師生就餐防控管理,滿足師生就餐需要,保障廣大師生員工生命健康安全,特制定本方案。
組長:
組員:各班教師、保育員。
一餐二點餐前準(zhǔn)備。
1.餐前合理開啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強室內(nèi)空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時清洗消毒。
3.教師分工明確,引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個人防護。
4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時采用流動水,按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐。
一餐二點就餐時。
1食堂人員根據(jù)“錯時供應(yīng)”的原則,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個時間節(jié)點有保育員取送午餐進相應(yīng)班級,組織幼兒用餐。
午餐分年級、分地點安排:
托班:本班活動室、小班組:本班活動室、午睡房、餐廳。
中3班:本班活動室、午睡房。
中1班、中2班:本班活動室、隔壁空教室。
大1班、大2班:本班活動室、公共區(qū)域。
上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領(lǐng)取點心,組織幼兒盥洗、點心。
下午點心:先起床的幼兒先用點心。用點方法與午餐相同。
2.教師組織幼兒用點,用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。
3.幼兒分區(qū)就餐,并根據(jù)當(dāng)天來園人數(shù)對各班就餐區(qū)域進行合理調(diào)配。桌子相隔1米,一桌2人進餐。
4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位,降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后,幼兒摘口罩進餐。
5.教師來回巡視觀察進餐、用點情況,教育幼兒不說話,安靜進餐。
6.教師、保育員和孩子一起進餐。
7.行政進托、小班進餐。
一餐二點就餐后。
1.進餐結(jié)束,規(guī)范處理剩余飯菜,倒入專用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行噴灑消毒處理。
2.指導(dǎo)餐后正確方法擦嘴,指導(dǎo)對應(yīng)使用口杯,用溫開水漱口。
3.餐后各班錯時組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導(dǎo)幼兒不做劇烈活動,班與班不交叉活動,關(guān)注幼兒在散步過程中的安全,不將散步中撿到的危險物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅持慢行,避免幼兒跑跳等劇烈運動。
4.對班級進餐環(huán)境、餐具、地面等進行清潔消毒。
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
一、餐廳通風(fēng)措施餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通;。
2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
3.餐廳具體通風(fēng)措施:
3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求,實施窗戶開關(guān);。
二、餐廳消毒措施1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實際情況,師生就餐實施“錯時就餐制”與“分散就餐制”,同時對餐廳內(nèi)部就餐座位進行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。
1.內(nèi)部座位“改造”:
1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);。
1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
2.室外增設(shè)臨時就餐區(qū):
2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
3.錯時就餐制:
3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;。
學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時間總用時(約)37009004次40分鐘2.5小時4.分散就餐制:
4.1分批就餐的同時,對學(xué)生實施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時間。
4.2室外就餐區(qū)實施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
(四)師生就餐程序硬性要求:
l所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;。
l未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;。
l師生取餐時,應(yīng)自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。
(1)進入餐廳:
所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。
(2)洗手:
所有就餐人員需到洗手區(qū)進行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
(3)取餐:
取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊時應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
(4)就座:
按規(guī)定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識位置上就座就餐。
(5)就餐:
就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。
(6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
(7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進入餐廳洗手。
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,常州英才餐飲管理有限公司特制定本方案。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風(fēng)措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風(fēng)。
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、具體消毒工作實施表。
略
4、餐具消毒,待市場開放后,學(xué)校計劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時消毒。
5、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺采購,實行全部食材走平臺,確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗,確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,公司員工進入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合上級通知精神和學(xué)校實際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠,考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排。
現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時就餐每桌6人。
重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制。
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時間一致。
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳疫情防控管理,明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工,保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全,結(jié)合我校實際情況,制定本方案。
1.普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識,提高廣大員工的自我防范意識。
2.嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播,切實保障好師生就餐安全,確保疫情不發(fā)生或在校園蔓延。
3.完善新冠肺炎疫情防控監(jiān)測報告,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
組長:xxx副組長:xxxxx成員:xxxxxxxx主要職責(zé):
1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;。
2.加強對學(xué)校食堂工作人員的健康排查,組織崗前培訓(xùn),落實食堂后廚封閉化管理;。
4.嚴格落實《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求,規(guī)范食堂餐食制售;。
5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;。
6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實的重要內(nèi)容加強檢查和督導(dǎo)。
(一)加強食堂員工教育培訓(xùn)1.通過微信工作群、“一封信”、“倡議書”等多種形式,有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳,發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南,科學(xué)指導(dǎo)員工正確認識和預(yù)防疾病,引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為,提高自覺防控意識和能力,做好個人防護,減少疫情期間不必要外出,規(guī)范佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,不參加聚會,不到人員密集的公共場所活動。
2.對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育,要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識,并組織上崗考核。
3、對食堂全體人員進行食品安全知識培訓(xùn)、崗位操作流程的培訓(xùn),并要做好培訓(xùn)記錄,要求員工嚴格按流程進行操作。
(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施,隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
2.制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
3.制定師生或家長針對學(xué)校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。
4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練,確保管理層及員工熟悉處置流程。
(三)返校返崗要求1.根據(jù)上級明確開學(xué)時間后,員工返校時間在學(xué)生返校前14天,屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。
特別是從湖北或重點疫區(qū)返廣的,做好登記。
在路途中尤其是在車里,盡可能避免拿下口罩吃東西;。
在路途中盡可能減少與他人接觸,最好保持一米以上距離。
4.嚴格落實隔離觀察制度,來自疫情嚴重地區(qū)員工暫不復(fù)工。
(四)嚴格返崗人員疫情核查1.建立返崗員工“花名冊”,實行健康狀況“一人一檔”管理,指定專人負責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實確認,全面排查是否接觸外省及重點疫區(qū)歸來人員等情況。
2.對食堂員工實行每日上崗前健康檢查,做好檢查結(jié)果記錄,有發(fā)熱(37.3℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者,應(yīng)立即停止工作并督促其及時就診,在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。
3.嚴格落實為期14天的隔離觀察制度,食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍,實行統(tǒng)一封閉管理,待確認健康后方可上崗。
4.指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資,確保口罩、測溫計、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
(五)儲備好防控物資及食材1.嚴格按防疫需要,配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
2.設(shè)置獨立的隔離間,并購置防護服、護目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備,做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。
3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,開學(xué)前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。
4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施,張貼洗手消毒方法標(biāo)識。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1、學(xué)校要安排專人對食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返回西安的,做好登記。
2、做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)。
3、食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進行操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護用品。
4、強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風(fēng)措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風(fēng)。
(3)通風(fēng)時間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為30分鐘。
1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2、消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
1、對供貨商加強監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2、制定原料采購控制清單,除禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物。
3、健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
4、要求供貨商的原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
5、選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證)。
6、采購預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。
7、食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進行消毒。操作時避免食品受到污染。
8、食品烹飪時要燒熟煮透,其食品中心溫度達到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實際情況,原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
學(xué)生按班級錯時打餐,一二三年級在各自班級內(nèi)就餐,班主任和學(xué)生一起就餐,主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
2、錯時就餐制。
就餐時間暫定為分四撥就餐,一二三年級中午11:50在教室排隊打餐;四年級中午11:50排隊打餐;五年級中午12:00排隊打餐;六年級中午12:10隊打餐。教師就餐與各級學(xué)生就餐時間一致。
3、注意事項。
(1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。
(2)師生取餐須佩帶口罩,即取即走,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。
(3)避免面對面就餐和扎堆就餐,學(xué)生就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、不說話,避免交叉感染。
(4)學(xué)生用餐結(jié)束后,佩就好口罩,檢查桌面保持干浄,按一米距離排隊將碗、筷等分類送到相應(yīng)回收桶。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十一
根據(jù)《教育部關(guān)于切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實保障師生身體健康和生命安全,維護正常的教育教學(xué)秩序,結(jié)合我校實際,制定木方案。目標(biāo)任務(wù):
根據(jù)國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作部署和xx省啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)相關(guān)要求,完善食堂衛(wèi)生安全管理,強化食品安全責(zé)任意識,早計劃、早落實,全面落實供餐準(zhǔn)備工作,確保供餐安全有序,師生家長放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。
1、做好預(yù)防工作,規(guī)范各種操作;。
2、嚴格把關(guān),安全有序地進行各項工作。
進一步強化疫情期間食品安全和規(guī)范用餐管理與安全,設(shè)立食堂用餐安全工作小組.·。
成員:xxxxxxxxxxx(后勤主任、食堂主任、廚師組長、
校醫(yī))負責(zé).·(1)日常衛(wèi)生管理、檢查防控情況(2)食堂設(shè)施設(shè)備更新、檢查等工作(3)消防安全檢查、食堂日常管理)。
(4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔(5)年段供餐統(tǒng)籌安排、管理。
(1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛(wèi)生安全。
嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場監(jiān)督管理局、以及市、區(qū)政府的相關(guān)要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴格操作程序,依法依規(guī)做好食堂開學(xué)供餐的各項準(zhǔn)備工作。
(2)加強師生用餐過程管理,各項措施落到實處。
學(xué)校食堂嚴格落實食材采購關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān),嚴格做好食堂食品留樣工作,確實保障用餐安全有序。根據(jù)我校食堂實際,采取如下用餐方式:
1.學(xué)生午餐用餐工作:
以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校督促食堂制定相應(yīng)的營養(yǎng)餐菜譜,經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實行配餐入班工作,確保一人一桌。
具體計劃如下:
(1)鼓勵家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;。
(2)在校用餐學(xué)生,每餐x輩x素x例湯,餐費標(biāo)準(zhǔn)為每生xx元;。
(3)使用經(jīng)嚴格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時鼓勵學(xué)生自帶餐具;。
(4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進行洗滌消毒;。
(5)制定《xx學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規(guī)定》,明確用餐要求、衛(wèi)生要求,確保安全衛(wèi)生。
2.教師用餐:
(1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員,非指定對象內(nèi)的人員不在此列;。
(3)上午第四節(jié)課及負責(zé)學(xué)生班級用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規(guī)定劃分教師用餐場所;非第四節(jié)課上課教師或?qū)W生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責(zé)的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場所在食堂餐廳,此類人員須按學(xué)校要求調(diào)整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保x年級學(xué)生能準(zhǔn)時到餐廳用餐。
3.住宿生早餐:
(1)鼓勵食用簡單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐,但須遵守學(xué)校的衛(wèi)生規(guī)定。
(2)住宿生晚餐:
(1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營養(yǎng)原則:
(2)x年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個年段住宿生在班級用餐。
(1)做好用餐前準(zhǔn)備工作,全力保障學(xué)校開學(xué)工作:
(1)上級教育主管部門通知開學(xué)之日(提前一周)起,開展食堂安全、衛(wèi)生整治:
(1)在學(xué)校專管員的指導(dǎo)下,組織食堂工作人員對食堂衛(wèi)生進行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)后方能上崗。組織相關(guān)人員對食堂機具進行檢查,重點是灶具、燃氣房、蒸箱、洗消一體機等機具的安全檢查,如有問題,及時與總務(wù)部門聯(lián)系,及時進行維修、維護。
(2)開學(xué)前3天,食堂再次進行衛(wèi)生清理、消毒,學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進行全面檢查,如發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
(3)開學(xué)前1天,學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組再次組織全面檢查,并提出整改意見,領(lǐng)導(dǎo)小組指定專人進行全程督促,直至完全符合要求。
(2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:
(1)發(fā)放《給家長一封信》,將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò)渠道向全體家長學(xué)生公開;。
(3)用餐前5天,完成在校用餐學(xué)生數(shù)據(jù)匯總。
(3)餐具準(zhǔn)備工作:
(2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開學(xué)前一天、當(dāng)天進行餐具檢測。
(4)做好人員培訓(xùn)工作,強化管理體制。
(3)加強防控期間操作程序知識培訓(xùn),進一步規(guī)范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓(xùn)。
(5)專管員進一步完善食堂內(nèi)部管理,把握各個環(huán)節(jié)的安全管理程序,確保防控工作無疏失。
(6)著手做好食材準(zhǔn)備工作:繼續(xù)把好食材入門關(guān),堅持定點配送,即由xx公司配送;堅持做好“入市必登”工作,把好食材關(guān).
(7)確定學(xué)生用餐人數(shù),與首批獲準(zhǔn)送餐的單位進行協(xié)商,并盡快達成協(xié)議,以備學(xué)生開學(xué)之需:協(xié)商時,除學(xué)校管理人員外,還須有家長代表、教師代表及學(xué)生代表參與。
學(xué)校要完善食品衛(wèi)生責(zé)任追究的相關(guān)制度,并對所有相關(guān)人員進行宣傳教育:嚴格執(zhí)行追究制度,在加強檢查的前提下,對檢查情況給予及時通報,對違反制度的人員進行及時的教育處理,有效保障師生用餐安全。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十二
尊敬的全體師生員工、家長朋友們:
您們好!
近期,國際疫情持續(xù)蔓延,國內(nèi)疫情多點散發(fā),對校園外防輸入的壓力不斷加大,根據(jù)市教育局《在全市教育系統(tǒng)疫情防控視頻調(diào)度會議》精神和縣教科局落實學(xué)校疫情常態(tài)化防控工作要求,為了切實做好疫情防控工作,筑牢校園疫情防控“防火墻”,同心協(xié)力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),從嚴從緊從細抓好校園疫情防控,保障師生及家長身體健康學(xué)校正常教學(xué)活動不受影響,蒼溪實驗中學(xué)提醒大家:
提高認識。
全校師生員工及家長都要做到思想認識不放松,牢固樹立防疫理念,落實疫情防控各項措施,增強自我保護意識。
防控要求。
(一)門崗管控。
1、即日起,所有師生員工進出校門必須佩戴口罩,進入校園一律走測溫通道,接受體溫檢測、雙碼聯(lián)查。若駕駛車輛,需主動停車,車內(nèi)所有人員接受上述檢查。
2、無關(guān)人員及車輛不得進校,學(xué)生家長及來訪人員確需進校,需由來訪人員在學(xué)校門衛(wèi)處打電話給被訪人員,由被訪人員確認,門衛(wèi)核實通過,再按疫情防控程序履行進校手續(xù)后方可進校。
3、學(xué)生在校期間出校必須出具德育處審核蓋章的請假條。
(二)排查管控。
1、按照省教廳要求中小學(xué)師生“非必要不離開本地”,確需出蒼的師生員工離蒼必須填報《教育系統(tǒng)師生員工出行審批表》,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批后,在企業(yè)微信按程序申報,經(jīng)審核通過后再出行,并將出行審批表上交藝體衛(wèi)處。如近期有疫情地區(qū)旅居史、與陽性病例軌跡有交集,收到提醒短信或健康碼變?yōu)椤凹t碼”“黃碼”,請立即主動向所在社區(qū)(村)、單位或入住酒店報備旅居史,按要求做好核酸檢測,配合做好疫情防控措施。從省內(nèi)外低風(fēng)險地區(qū)返蒼人員需持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明返蒼,返蒼后持24小時內(nèi)核酸檢測陰性報告返校,并將核酸紙質(zhì)報告交藝體衛(wèi)處。
2、全體師生員工及其共同居住人員要配合做好自我健康監(jiān)測,特別是有家庭成員從境外或中高風(fēng)險地區(qū)返回的要第一時間報告,不瞞報、遲報、謊報。
(三)個人防護。
1、學(xué)生在校期間提倡佩戴口罩、不扎堆、不打鬧、不串班,養(yǎng)成勤洗手,一米線、避免和他人共用餐具、杯子和食物等衛(wèi)生習(xí)慣。
2。在校期間如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等不適癥狀,要及時報告班主任,即便癥狀比較輕微,也不要自行服藥,應(yīng)佩戴好口罩,不乘坐公共交通工具,盡快到就近的二級以上醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診,配合醫(yī)務(wù)人員調(diào)查,如實告知旅居史和人員接觸史。放學(xué)后要堅持家庭和學(xué)校“兩點一線”,避免不必要外出活動,少聚集、少流動。
3、建議教職員工非必要不網(wǎng)購、不郵購,收取快遞時做好消毒和個人防護。學(xué)生禁止點外賣,疫情期間不得網(wǎng)上購物,不將軌跡不明物品帶入校園。
4、請廣大家長配合學(xué)校及時、準(zhǔn)確填寫各類防疫的統(tǒng)計表冊數(shù)據(jù),支持學(xué)校的疫情防控措施。
(四)多病共防。
1、做好春季常見多發(fā)傳染性疾病流感、流腮、肺結(jié)核、水痘、諾如病毒等防控,做好環(huán)境消殺、通風(fēng)換氣、衛(wèi)生清潔等工作,根據(jù)實際增加重點環(huán)境和高頻接觸物體表面消殺頻次。
2、接種疫苗是預(yù)防傳染性疾病的最佳手段,師生員工及家長要自覺完成全程疫苗接種和加強針接種工作,確?!皯?yīng)接盡接”,共筑防疫屏障。
全校師生員工、各位家長朋友們,我們堅信沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會來臨,疫情的寒冬縱然難熬,但永遠無法阻擋我們共同戰(zhàn)“疫”的力量。此刻,我們每一個人都是疫情防控的“第一責(zé)任人”,讓我們攜起手來,團結(jié)一心,共同筑牢疫情防護網(wǎng),為孩子們的健康安全保駕護航!
祝您生活愉快,闔家幸福!
2022年_月17日。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十三
健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項重要內(nèi)容,是校園文化建設(shè)的重要方面,也是做一個知書達理學(xué)生的基本條件之一。為進一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,使每個學(xué)生做到“按時就餐,有序就餐,安靜就餐,節(jié)約就餐,衛(wèi)生就餐”,逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本辦法。請遵照執(zhí)行。
(一)學(xué)生排隊要求:
1、在上午最后一節(jié)課下課鈴響后5分鐘內(nèi),各班在班干部組織下在教室外走廊排隊,做到靜、齊、快。
2、1-3年級各班由代課老師(4-9年級由班干部)帶領(lǐng),整班按固定路線有秩序地前往餐廳。做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
3、各班以兩列縱隊,按先后順序行進。途中,兩班不得并行,隊伍一直要保持到本班餐桌前。
4、因各種原因未能及時隨隊前往就餐的`學(xué)生,不能急速奔跑,必須就近排到隊伍的最后面。
5、學(xué)生進入餐廳文明有序,做到隊伍不松散、不奔跑。
(二)學(xué)生就餐要求:
就餐前:
1、在指定的座位就坐,不隨意換位,雙腿自然平放,不大聲講話,不用筷子敲打餐盤。
就餐時:
1、文明就餐,不能邊吃邊講話。
2、節(jié)約糧食,杜絕浪費,無特殊原因飯菜要吃完,不偏食、不挑食。
3、保持桌面干凈,如不小心將飯菜掉在地上須及時清理,自己的桌面自己清。
就餐后:
1、就餐完畢,有序排隊,到指定的位置倒剩菜剩飯,雙手端餐盤,不擁擠、不推搡、不插隊。
2、用餐后及時離開餐廳,不得在餐廳逗留,嚴禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳安靜。
3、學(xué)生一律在餐廳內(nèi)就餐,吃完后方可離開座位,嚴禁將可以攜帶的菜帶出餐廳吃。
4、低年級學(xué)生在就餐后不得到食堂門口玩耍、觀望。
(一)班主任管理。
1、做好《食堂就餐管理辦法》的宣傳、落實工作。
2、1-3年級各班班主任隨班就餐,對本班學(xué)生就餐進行全程管理。
3、4-9年級各班班主任需不定時就餐時跟班監(jiān)控,待習(xí)慣養(yǎng)成后要及時關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。
4、對本班學(xué)生排隊、學(xué)生分飯菜、衛(wèi)生打掃等進行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(二)學(xué)生干部管理。
1、3—6年級每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊管理。
2、3—6年級每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說,不打鬧。
(一)行政檢查。
每周由行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期進食堂檢查指導(dǎo)學(xué)生就餐情況,并把存在問題及時在值周工作周報中反饋。
(二)德育處檢查。
德育處工作人員和值周教師組織值日學(xué)生每天對中低段和高段學(xué)生就餐進行監(jiān)督檢查。凡違反上述各項要求的,每項扣2分/班,上限為6分,納入班級考核。
四、后勤保障及其他方面。
1、在食堂醒目位置制作學(xué)生就餐要求牌,提醒學(xué)生。
2、給學(xué)生干部配。
(二)學(xué)生干部管理。
1、3—6年級每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊管理。
2、3—6年級每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說,不打鬧。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十四
健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項重要內(nèi)容,是校園文化建設(shè)的重要方面,也是做一個知書達理學(xué)生的基本條件之一。為進一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,使每個學(xué)生做到“按時就餐,有序就餐,安靜就餐,節(jié)約就餐,衛(wèi)生就餐”,逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本辦法。請遵照執(zhí)行。
(一)學(xué)生排隊要求:
1、在上午最后一節(jié)課下課鈴響后5分鐘內(nèi),各班在班干部組織下在教室外走廊排隊,做到靜、齊、快。
2、1-3年級各班由代課老師(4-9年級由班干部)帶領(lǐng),整班按固定路線有秩序地前往餐廳。做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
3、各班以兩列縱隊,按先后順序行進。途中,兩班不得并行,隊伍一直要保持到本班餐桌前。
4、因各種原因未能及時隨隊前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,必須就近排到隊伍的最后面。
5、學(xué)生進入餐廳文明有序,做到隊伍不松散、不奔跑。
(二)學(xué)生就餐要求:
就餐前:
1、在指定的`座位就坐,不隨意換位,雙腿自然平放,不大聲講話,不用筷子敲打餐盤。
就餐時:
1、文明就餐,不能邊吃邊講話。
2、節(jié)約糧食,杜絕浪費,無特殊原因飯菜要吃完,不偏食、不挑食。
3、保持桌面干凈,如不小心將飯菜掉在地上須及時清理,自己的桌面自己清。
就餐后:
1、就餐完畢,有序排隊,到指定的位置倒剩菜剩飯,雙手端餐盤,不擁擠、不推搡、不插隊。
2、用餐后及時離開餐廳,不得在餐廳逗留,嚴禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳安靜。
3、學(xué)生一律在餐廳內(nèi)就餐,吃完后方可離開座位,嚴禁將可以攜帶的菜帶出餐廳吃。
4、低年級學(xué)生在就餐后不得到食堂門口玩耍、觀望。
(一)班主任管理。
1、做好《食堂就餐管理辦法》的宣傳、落實工作。
2、1-3年級各班班主任隨班就餐,對本班學(xué)生就餐進行全程管理。
3、4-9年級各班班主任需不定時就餐時跟班監(jiān)控,待習(xí)慣養(yǎng)成后要及時關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。
4、對本班學(xué)生排隊、學(xué)生分飯菜、衛(wèi)生打掃等進行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(二)學(xué)生干部管理。
1、3—6年級每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊管理。
2、3—6年級每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說,不打鬧。
(一)行政檢查。
每周由行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期進食堂檢查指導(dǎo)學(xué)生就餐情況,并把存在問題及時在值周工作周報中反饋。
(二)德育處檢查。
德育處工作人員和值周教師組織值日學(xué)生每天對中低段和高段學(xué)生就餐進行監(jiān)督檢查。凡違反上述各項要求的,每項扣2分/班,上限為6分,納入班級考核。
四、后勤保障及其他方面。
1、在食堂醒目位置制作學(xué)生就餐要求牌,提醒學(xué)生。
2、給學(xué)生干部配。
(二)學(xué)生干部管理。
3—6年級每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊管理。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十五
為加強新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下方案。
1.學(xué)生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。
2.晚自習(xí)放學(xué)后,當(dāng)堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無特殊情況不得離開寢室。
1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。11:20:
住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。11:40:
初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
12:00:
初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。
3.晚餐:17:10:
初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
17:30:
高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責(zé)就餐秩序。
就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。
4.注意事項:
(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
(2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
(3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
校園卡充值:開學(xué)報到當(dāng)天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的.金額;享受一免一補的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十六
(一)盒式分餐制:
1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復(fù)使用。
2、制造系統(tǒng)分線分班組分時段由班線長至食堂領(lǐng)餐,由生產(chǎn)總廠按線體、班組(包括品質(zhì)部、材料倉一線人員)統(tǒng)一編排時間段,需在12點前完成。
營銷、研發(fā)、職能部門自12點起依序間隔10分鐘時段至食堂領(lǐng)餐。
(總經(jīng)理辦公室牽頭,各單位配合);。
(二)報餐人數(shù)。
(三)獨立進餐。
避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點,生產(chǎn)總廠負責(zé)車間內(nèi)的餐具指定存放定點,職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點。
(一)如下人員不得到崗工作:
1、x月x號后曾前往xx疫情嚴重地區(qū)的;。
2、x月x號后接觸過xx籍人員的;。
3、x月x號后經(jīng)過xx的;。
4、x月x號后接觸過確診病例和疑似患者的;。
5、自我感覺身體不適的;。
6、所在小區(qū)有疫情的。
(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。
(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時更換。
(四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。
(五)注重個人衛(wèi)生。
制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。
(一)采購要求。
禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。
避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi)的`流浪動物、垃圾廢水接觸。
(二)操作要求。
操作間保持清潔干燥,嚴禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。
生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的.中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐,清淡適口。
(三)環(huán)境要求。
每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。
操作間等必要環(huán)節(jié)須進行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶,保持空氣流通。
(四)物資保障。
保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。
(五)食品留樣。
每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。
(六)監(jiān)督檢查。
總經(jīng)辦每天進行食堂檢查一次。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十七
按照省20xx年秋期疫情防控電視電話會議工作要求,新冠疫情尚未結(jié)束,高校秋期開學(xué)依然需要錯峰上課,錯峰就餐,盡量小班授課。按照校領(lǐng)導(dǎo)指示,結(jié)合我校實際情況,特制定本方案。
嚴格執(zhí)行省疫情防控指揮部教育專班和學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作安排,統(tǒng)籌部署疫情防控工作,“劃小單元、精準(zhǔn)防控”。在確保疫情防控的同時,妥善安排教學(xué)工作,切實制訂好各環(huán)節(jié)應(yīng)急預(yù)案,責(zé)任到人,落實到位。同時,在保證教學(xué)質(zhì)量的情況下,鼓勵教師開展線上授課或線上線下混合授課方式,特別是合班的通識類課程。對于開展線上授課或線上線下混合授課的課程,要求相關(guān)教學(xué)院(部)在開學(xué)第一周將開課具體安排報教務(wù)處備案。
1、建立四級網(wǎng)格疫情防控結(jié)構(gòu),責(zé)任到人。
一級網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實驗樓為一級網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的書記、院長擔(dān)任一級網(wǎng)格長,負責(zé)疫情管控,一級網(wǎng)格長向?qū)W校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。
二級網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實驗樓的'樓層為二級網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的科級以上干部為二級網(wǎng)格長,負責(zé)所在樓層的疫情防控工作,二級網(wǎng)格長向一級網(wǎng)格長匯報。
三級網(wǎng)格:每間上課教室或?qū)嶒炇覟槿壘W(wǎng)格,由任課教師和實驗員擔(dān)任三級網(wǎng)格長,負責(zé)所在室內(nèi)疫情防控工作,三級網(wǎng)格長向二級網(wǎng)格長匯報。
四級網(wǎng)格:每個上課班級為四級網(wǎng)格,由所在班級學(xué)生干部任四級網(wǎng)格長,負責(zé)本網(wǎng)格的疫情防控工作,四級網(wǎng)格長向三級網(wǎng)格長匯報。
要求各學(xué)院(部)在開學(xué)后的教學(xué)工作及疫情防控實施方案中要明確網(wǎng)格化分和責(zé)任到人。
2、測量體溫、做好教室通風(fēng)。
教師體溫正常方可給學(xué)生授課,若體溫異常,按規(guī)定上報并及時調(diào)課。任課教師是課堂教學(xué)過程中的疫情防控責(zé)任人,要在上課之前提前到崗。學(xué)生進出宿舍樓要嚴格做好溫度測量,溫度異常應(yīng)立即上報,不能進入教室上課。上課前必須打開教室內(nèi)門窗,做好通風(fēng)換氣。
3、課堂緊急情況處置。
學(xué)生在上課過程中一旦出現(xiàn)身體不適、咳嗽或發(fā)熱癥狀,任課教師應(yīng)立即匯報給校醫(yī)院指定負責(zé)人,并同時向上一級網(wǎng)格長匯報,按校防疫指揮部要求對學(xué)生和課堂立即采取相關(guān)措施,并按要求進行及時應(yīng)對。
4、強化條件保障。
做好教學(xué)場地消殺及各種教學(xué)儀器設(shè)備檢修和維護工作,做好開學(xué)前實驗室教學(xué)儀器設(shè)備調(diào)試工作,確保正式開課教學(xué)設(shè)備和教學(xué)儀器的正常運行,特別是各種多媒體教學(xué)設(shè)備的檢修,保障開學(xué)課堂教學(xué)秩序。
5、錯峰上課、錯峰就餐。
為保證復(fù)學(xué)后校園安全和秩序,將對各教學(xué)樓采取錯峰上課和錯峰下課,以便實施錯峰就餐。錯峰上課分為三峰,每個錯峰分不同教學(xué)樓進行。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十八
為做好新冠肺炎疫情防控期間用餐保障,根據(jù)xx區(qū)新型冠狀病毒肺炎防控指揮部對疫情防控相關(guān)工作指示,結(jié)合xx區(qū)機關(guān)食堂用餐實際情況,對xx區(qū)機關(guān)食堂就餐做出臨時調(diào)整,具體方案如下:
1.時間安排。
早餐:7:40-9:00。
2.就餐形式。
建議機關(guān)干部職工在規(guī)定時段錯時用餐,倡導(dǎo)自帶餐盒打包或自帶餐食。
1.僅保障機關(guān)干部職工用餐,請勿將餐卡外借他人使用;
2.進入機關(guān)食堂必須佩戴口罩,提前準(zhǔn)備并出示健康碼,取餐排隊間隔1米,間隔落座;
3.用餐時少交談,用餐完畢迅速離開食堂;
4.每桌配置酒精噴壺,干部職工用餐前后可對自己用餐區(qū)域進行局部消毒;
5.打包用餐人員用餐后請將餐盒與廚余垃圾分類投放至辦公樓各樓層四分類垃圾桶;
6.本方案將根據(jù)疫情形勢變化和開福區(qū)新型冠狀病毒肺炎防控指揮部有關(guān)要求,適時更新。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十九
為加強新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下方案。
中午放學(xué):高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學(xué):初中及高一17:10,高二高三17:301.學(xué)生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2.晚自習(xí)放學(xué)后,當(dāng)堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無特殊情況不得離開寢室。
1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。11:20:
住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。11:40:
初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
12:00:
初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。
3.晚餐:17:10:
初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
17:30:
高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責(zé)就餐秩序。
就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。
4.注意事項:
(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
(2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
(3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
校園卡充值:開學(xué)報到當(dāng)天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的.學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十
就餐前應(yīng)加強個人衛(wèi)生,請按照“六步洗手法”圖示清洗雙手。
學(xué)生在進入食堂前,請配合工作人員接受體溫監(jiān)測。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律不得進入。
學(xué)校提供打包餐盒及食品袋,套餐統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及價格,倡導(dǎo)學(xué)生互幫互助或班級學(xué)生值日派員領(lǐng)取外帶,微信或支付寶支付餐費。
定向生上午10:15后可前往各學(xué)生食堂領(lǐng)取中餐;非定向生上午11:30開始可前往各學(xué)生食堂領(lǐng)取中餐;晚餐開餐時間為17:00-20:00,學(xué)生可結(jié)合實際自行安排就餐時間。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十一
為做好2021年寒假期間學(xué)生疫情防控和安全穩(wěn)定工作,掌握學(xué)生寒假動態(tài),防止各種事故發(fā)生,確保寒假全體學(xué)生的身體健康和生命安全,按照教育部關(guān)于加強今冬明春校園疫情防控工作的通知和全國教育系統(tǒng)疫情防控工作視頻會議的相關(guān)要求,結(jié)合工作實際,特制定本方案,望各單位遵照執(zhí)行。
認真貫徹落實省、市教育主管部門關(guān)于做好各級各類學(xué)校疫情常態(tài)化防控工作的意見要求,提高站位,壓實責(zé)任,落實落細常態(tài)化疫情防控各項措施。充分認清疫情防控工作的復(fù)雜性、嚴峻性、長期性,緊盯寒假期間和開學(xué)關(guān)鍵節(jié)點,提高站位、提前謀劃,進一步壓實疫情防控屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任和個人家庭健康守護責(zé)任,杜絕麻痹松懈思想,抓緊抓實抓細學(xué)校常態(tài)化疫情防控工作,嚴防疫情輸入反彈。
繼續(xù)執(zhí)行最嚴格的防控要求,持續(xù)鞏固防控工作成效,抓好常態(tài)化精準(zhǔn)化疫情防控。完善校園防控體系,嚴格校園人員管理,加強師生健康指導(dǎo),加強校園安全整治,認真謀劃開學(xué)工作,確保師生的身體健康和生命安全,維護學(xué)校正常秩序和校園安全穩(wěn)定。
(一)加強校外師生防控管理。
2、根據(jù)"屬地管理原則",校園長是第一責(zé)任人,各單位要履職盡責(zé),指導(dǎo)督促師生切實做好自我防護,確保離校學(xué)生底數(shù)清、返家行程可追蹤、家校協(xié)同有反饋。要全面排查清晰掌握師生員工的分布情況、假期行蹤和健康狀況,嚴格執(zhí)行教職員工及學(xué)生健康監(jiān)測和"日報告""零報告"制度。
3、師生寒假期間要盡量減少不必要外出,原則上不前往國外和國內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)、不跨省域長途旅行,確需離開居住地的須向?qū)W校報告時間表和路線圖。確實需要離開學(xué)校所在地或居住地的,要按屬地要求落實隔離觀察、核酸檢測等防控措施,外出時要佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的防控習(xí)慣。
學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十二
基于當(dāng)前新冠肺炎疫情防控形勢嚴峻,為既確保機關(guān)工作人員就餐需求,又有效防控疫情,特制定機關(guān)食堂供餐方案。
一、實行分散就餐。為防止因集聚造成感染,請駐大院各單位派出代表(請各單位根據(jù)就餐人數(shù)確定代表人數(shù))錯峰前往食堂購買快餐,購回后,分發(fā)給工作人員在各自辦公室用餐。餐具統(tǒng)一使用一次性快餐盒和一次性筷子。
二、實行報餐制備餐。為既滿足機關(guān)工作人員用餐需求,又不造成大的浪費,請駐大院各單位辦公室每天提前征求工作人員就中餐意向,并于當(dāng)日上午9時前報食堂經(jīng)理備餐。早餐請在前一天下午6:00前報食堂經(jīng)理備餐。食堂在報備快餐數(shù)量的基礎(chǔ)上增備20個快餐,以確保有臨時任務(wù)工作人員或其他特殊情況就餐需求。
三、加強食堂內(nèi)部防控。食堂工作人員必須佩戴口罩,做好個人衛(wèi)生,加強食堂餐具、用具殺菌消毒,對墻壁、地面和大件物品等做好噴灑消毒液、擦拭酒精等消毒處理。
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