通過編寫教案，教師可以更好地把握學生的學習進度和教學效果。教案的編寫要做到既注重知識的傳授，又注重能力的培養(yǎng)。在教學中參考優(yōu)秀教案的設計理念和實施方式，有助于提升教學效果。
冬至搓湯圓活動教案篇一
為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，增進同學們之間的.感情，培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際，舉行本次活動。
情暖冬至。
幼兒園全體師生。
時間：下午14：30—16：00。
地點：校食堂。
（一）主持人開場，王副校長致辭。
（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
（三）各老師就位，活動開始。
（四）包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演。
（一）活動準備：
1、活動策劃及安排（xx老師）落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2、餡料準備（xx老師）聯(lián)系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品（xx老師）筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人（xx老師）。
5、宣傳板制作（xx老師）。
6、攝影攝像（xx老師）。
（二）活動中：
1、人員安排及分組情況：
小班（40人）分四組，每組10人，分別由xx老師負責。
中班（22人）分兩組，每組11人，分別由xx老師負責。
大班（21人）分兩組，分別10、11人組，分別由xx老師負責。
2、參與人員必須按照規(guī)定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
3、包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員。
冬至搓湯圓活動教案篇二
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動手制作湯圓。
課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
這些數(shù)字是什么意思呢？
小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。
組織談話，引導幼兒了解冬至。你們知道冬至是個什么日子嗎？冬至是哪一天？
小結：冬至又叫“冬節(jié)”，是一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
冬至這天，你家會吃些什么？湯圓是什么形狀的？（圓圓的）湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）。
小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。（可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）。
我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。
我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
區(qū)域活動：在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動：將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內，供幼兒欣賞。
冬至搓湯圓活動教案篇三
1、初步學會搓湯圓，發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓，共享勞動成果。
糯米粉、水等原料，盆子若干。
1）這是什么？你吃過湯圓嗎？
2）它是什么形狀的？
3）圓圓的湯圓是怎么做出來的？
2、引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1）感知多和少；
2）比一比拿一組的湯圓做得又圓又多？
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
（煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙，吃湯圓可以放在下午點心時間）。
冬至搓湯圓活動教案篇四
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶，豐富教師和同學的生活，讓同學感受到學校對他們的關心，營造溫馨和諧的校園氛圍，增進教師與同學的'情感交流，讓同學體會到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學校食堂各班教室。
下午16：00開始。
校文體中心。
校級領導、文體中心成員、各班2名同學代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室，準備節(jié)目，班主任帶領住校生進行元宵節(jié)聯(lián)歡。
2、校級領導、文體中心成員、各班2名同學代表在食堂包湯圓、猜謎。
3、懸掛小燈籠，準備好猜謎活動所需材料準備好獎品：猜出五個謎語隨機獎勵蘋果、橘子等水果一個。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念。
1、包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡（住校生約400名，每人2個大湯圓）（食堂準備）。
2、猜謎材料：細鐵絲、各色彩紙（文體中心準備）水果若干（食堂準備）活動展板一塊（文體中心準備）。
控制在1000元以內。
冬至搓湯圓活動教案篇五
冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的'冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章良忠（以下簡稱“章”）。
大班。
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）。
2、聯(lián)系車輛。
（一）教師交代活動目的及注意事項。
2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）。
教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
1章：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
4章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁。
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團曾。
（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……。
章：到底是不是，我們一起來看一舉。
（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述漣動體』。
3、滾豆沙。
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）。
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
（三）小結。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
冬至搓湯圓活動教案篇六
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣，引導幼兒嘗試自己動手做湯圓，體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶；
2、《新年好》flash；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盤子每組一個；
5、角色游戲房的娃娃家場景。
教師播放歌曲《新年好》，告訴幼兒新年來到了。
教師提問：寶寶，你們覺得過新年最開心的是什么事呀？
幼兒交流討論。
教師小結：你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
1.教師播放flash：我們來看看別人的新年是怎么過的？
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結：過新年是最重要的節(jié)日，在新年里很多人都會放鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。
1.教師：寶寶，那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟：先取一小塊橡皮泥放在手掌心，用另一個手掌蓋在橡皮泥上，來回團、做，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作，教師巡回指導。（配背景音樂《賣湯圓》）提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
帶幼兒去角色游戲房，把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里，模仿煮湯圓的場景，體驗過新年的快樂。
冬至搓湯圓活動教案篇七
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。（重點）。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術魔術變變變。
教師出示面泥，告訴幼兒：“今天，我們要變魔術，一起來念口訣：魔術魔術變變變！”教師手藏身后，團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會變出湯圓，你們想變魔術嗎？我們一人拿一塊彩色面泥，自己變變，看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓。
團湯圓是有秘訣的——。
（1）、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
（2）、邊唱歌謠邊團：“手心轉呀轉，團團團湯圓，我團的湯圓圓又圓，你團的湯圓圓不圓？”
（3）幼兒基本完成，大聲回答：“圓！”由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌，邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里，比比誰團得多，團得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班，請他們參觀，欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至搓湯圓活動教案篇八
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣，引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓，體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶；
2、《新年好》；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盤子每組一個；
5、角色游戲房的娃娃家場景。
一、激發(fā)興趣，導入主題。
教師播放歌曲《新年好》，告訴幼兒新年來到了。
教師提問：寶寶，你們覺得過新年最開心的是什么事呀？
幼兒交流討論。
教師小結：你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
二、播放flash。（過新年放鞭炮、吃湯圓。）。
1、教師播放flash：我們來看看別人的新年是怎么過的？
2、幼兒欣賞、交流。
3、師小結：過新年是最重要的節(jié)日，在新年里很多人都會放鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。
三、操作探索。
1、教師：寶寶，那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2、教師示范做湯圓的步驟：先取一小塊橡皮泥放在手掌心，用另一個手掌蓋在橡皮泥上，來回團、搓，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3、幼兒操作，教師巡回指導。（配背景音樂《賣湯圓》）提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房，把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里，模仿煮湯圓的場景，體驗過新年的快樂。
冬至搓湯圓活動教案篇九
1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗；學習用橡皮泥搓圓。
（二）檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
（1）媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。
（2）搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
（3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
（1）可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。
（2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
（3）鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
冬至搓湯圓活動教案篇十
1、搜集有關湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通過讓學生親手實踐，體會勞動的艱辛，勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料，了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗，受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓，煮湯圓，吃湯圓，讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料，逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念，掌握一種勞動技能，從而更加珍惜今天的幸福生活，熱愛生活。
掌握包湯圓的勞動技能。
（1）同學們，你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？（學生自由說）同學們知道的真多！讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
評價：同學們知道的真多！準備好上課了嗎？上課。
—、創(chuàng)設情境，導入新課（8分鐘）。
（—）了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
（1）剛才我們聊到湯圓這個話題，知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天，有的地方，在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來，人們喜歡在不同時間吃湯圓，這是為什么呢？請看老師帶來的一段資料：老師想請4名同學們合作讀：
春節(jié)吃湯圓（農歷大年初一）：象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓（農歷正月十五）：象征團圓，快樂。半年節(jié)吃湯圓（農歷六月十五）：象征思念，平安。冬至吃湯圓（公歷12月21~23日）：象征如意，圓滿。
（2）總結：原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望，讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片）：老師發(fā)現(xiàn)，看到這些精致誘人的湯圓，有的同學瞪大了眼睛，有的.同學在悄悄地咽口水，有什么感受？（學生自由談感受）。
（3）師：想不想親手包一包？（想）今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。（貼課題）。
二、學習探究，操作過程。
（—）包湯圓。
1、探究一：包湯圓的原料。
師：誰知道包湯圓需要什么原料呢？（面和餡）。
師：是的，包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉，而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同，讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓？（花生餡一一評價：美味；黑芝麻餡一評價：香甜；紅糖餡一評價：甜美……）。
2、探究二：包湯圓的方法。
（1）師：細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團。現(xiàn)在原料有了，怎樣包湯圓呢？請同學們結合課前調查的資料，在小組內討論交流。
湯圓的制作方法調查報告。
采訪內容：湯圓的制作方法。
采訪對象：
記錄人：
制作方法步驟。
（2）剛才同學們討論的很熱烈，小組推薦一個同學來試一試吧！（2分鐘）。
師：老師剛才看到有的同學很快動起手來，有的同學卻一直在弄面團，出現(xiàn)了什么問題？（餡包不住、漏餡。）看來包湯圓還需要技術支撐）下面看老師來示范。老師先準備一下，洗下手，注意衛(wèi)生。
3、教師示范（不說話，讓學生認真看）。
教師示范方法：用拇指在面團正中間壓一個小窩，然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏，窩的邊緣厚薄要均勻，深淺要恰當；放餡，不要太多；用右手的食指利拇指捏住湯圓的口，左手的食指或拇指和這兩指靠到一起，封口，要封嚴，這封口不嚴，再多標l下，攥到湯圓表面變得光滑柔軟；團圓的時候要輕柔。
師：誰來說一說，老師剛才是怎么包的？先一接著———然后—…最后——（板書包的過程）。
師：你覺得老師包的怎么樣？生評價。（一枚好的湯圓應該外觀飽滿，表面光滑）。
4、實踐與體驗。
師：了解了湯圓的制作方法，你們想不想親手試一試？（想）現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧！
學生嘗試，教師巡視指導。
師：（隨機拿兩個湯圓）哪個令人滿意，為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題？（具體問題具體分析）。
師：在實踐的基礎上提升：包湯圓的時候要注意，壓窩要適當，放餡要適最，封口要嚴實，團圓要輕。
師：同學們真聰明，這么快就掌握了包湯圓的技巧，剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面，看：老師今天還帶了這樣的面團，你知道它們是怎么做成的'嗎？（生答）教師展示彩色面團的做法。
師：這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的，用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀，口味更加香甜，今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好，看哪個小組在規(guī)定的時間內包的大小差不多，還能互相幫助，合作默契。別急，先聽明白要求：
1、小組合作，每組至少做3個湯圓，限時5分鐘。
2、制作過程中，注意方法，團結協(xié)作，講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學生做湯圓。
評價：老師也覺得他們組的湯圓大小均勻，外形美觀，富有創(chuàng)意。
（二）煮湯圓。
師：湯圓包好了，下面我們開始煮湯圓。（老師再次洗手。）看，水已經(jīng)開了，煮湯圓要開水下鍋，一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中，否則濺出的熱水容易燙到自己。（隨手把盤子放桌洞里）當湯下鍋后，我們要用勺背輕輕推一推，讓湯圓旋轉幾下，這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的？（下沉）。
（三）話湯圓。
師：離湯圓煮熟還有一段時間，在等待的過程中，我們來聊一聊湯圓吧。課前，各小組從湯圓的起源傳說，詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
（1）湯圓的起源傳說，哪個小組搜集到了？請你。（生說）其它小組有補充的嗎？真了不起，搜集到這么多的資料。
（2）湯圓已有長久的歷史，你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦？是的，湯圓不僅香甜可口，還代表著團圓，在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩，讓我們一起來讀一讀。
（3）那發(fā)展變化呢？誰關注到了？（引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述）教師補充吃的變化。
師：你們知道嗎？為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，為七個傳統(tǒng)節(jié)日設立形象標志，讓我們看看元宵節(jié)的：兩個印著動感花紋的碗上下疊加，組成一個有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓，紅紅的色調，歡喜的孩童，大氣時尚，喜慶可愛。寓意團團圓圓，中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師：現(xiàn)在，我們看看鍋里是什么情形？
生：有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
師：湯圓馬上就可以吃了，讓我們一起來看看吃之前的注意事項：
（1）吃得要慢，避免燙傷。
（2）細嚼慢咽，避免被噎（ye）住。
（3）不要過量，避免胃不舒服。師：湯圓已經(jīng)盛好了，小組長們還等什么，趕緊來排隊領湯圓吧！
四、括展與創(chuàng)新。
師：先讓湯圓涼一會兒，誰來說說本節(jié)課的收獲：（我們門學會了包湯圓，煮湯圓，還品嘗到了自己親手包得湯圓，體會到到了人們盼團圓的心情）。
師：希望在今后的生活中，同學們要多動手，勤動腦，爭取掌握更多的勞動技能，來豐富我們的生活。
（湯圓的味道怎么樣？這是因為是你們自己親手包得湯圓，是你自己的勞動果實。）。
冬至搓湯圓活動教案篇十一
香香的湯圓。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把湯圓給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把湯圓給x吃”。
學習掌握句型“我把湯圓給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過湯圓，已經(jīng)了解一些相關知識。
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入：播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）。
包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）。
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）。
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）。
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包湯圓。
3、出示實物湯圓，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征，并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，湯圓長什么樣子？
幼：湯圓像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……。
師：你們吃過湯圓嗎？什么時候吃的？
師：冬至的時候，我們一定要吃湯圓，要不然，耳朵都凍掉了。
師：湯圓好吃不好吃？湯圓里面有什么？
幼：湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……。
師：你們喜歡吃湯圓嗎？你們會不會做湯圓？
……..
4、請小動物吃湯圓，練習句型：我把湯圓給x吃。
（引導幼兒練習表達：我把湯圓給x吃。）。
5、學習仿編：“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包湯圓，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
冬至搓湯圓活動教案篇十二
1、欣賞圖片，感受餃子的不同造型。
2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型，感受泥塑的樂趣。
1、經(jīng)驗準備。
幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。
2、材料準備彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。
一、情境導入。
1、玩手指游戲“包餃子”，激發(fā)幼兒興趣，引出主題。
師：小手攤開，來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）。
和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）包，包，包個小餃子！
（每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指）香噴噴的餃子給誰吃？
（用右手把左手包起來）給xx吃！（說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）。
2、幼兒分享交流關于餃子的.已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)。
1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師：這些餃子像什么？和我們平時吃的餃子有什么不同？
小結：這些都是小朋友做的個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。
2、觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
1、熟悉操作材料，激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師：老師準備了面團（彩泥）和餃子餡（搓成團的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創(chuàng)意！
2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3、教師巡回指導，提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議。
1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里，帶領大家逐盤欣賞。
2、引導幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？
五、結束活動師幼一起收拾整理材料，結束活動。
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。
冬至搓湯圓活動教案篇十三
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
3、在活中動，體驗勞動的'快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
冬至搓湯圓活動教案篇十四
通過實際行動去幫助那些需要幫助的社區(qū)弱勢群體。通過組織社區(qū)冬至活動，深入了解居民生活，切實幫助社區(qū)弱勢群體生活問題，使社區(qū)弱勢群體真正感受到集體的溫暖，讓弱勢群體度過一個溫暖的冬至之夜。
1、時間：12月22日。
2、地點：xx社區(qū)xx小區(qū)。
1、孤寡老人：為老人送去冬至團子。
2、流動困難兒童：為其送去學習文具。
3、殘疾困難家庭送上冬至慰問金。
分片區(qū)進行摸底，上報孤寡老人、流動困難兒童、殘疾困難家庭各一名，匯總后，根據(jù)名單和社區(qū)黨員一起集體走訪。
1、為孤寡老人送去冬至湯圓。
2、為流動困難兒童送去學習文具。
3、為殘疾困難家庭送去大米、食用油。
結束語：
俗話說，冬至大如年。冬至社區(qū)舉辦活動，讓居民們親手做湯圓、煮湯圓等，在繼承和發(fā)揚民間傳統(tǒng)文化的同時，也有力地促進了社區(qū)鄰里之間的和睦、和諧。
冬至搓湯圓活動教案篇十五
1、環(huán)境的創(chuàng)設：
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的`提供：
搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗準備：
活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗；學習用橡皮泥搓圓。
一、引入活動。
（二）檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
（一）師操作示范。
1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù)，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
（二）幼兒動手操作。
1、提出活動要求：
（1）媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。
（2）搓湯圓時要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
（3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
2、，觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。
（1）可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。
（2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
（3）鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。
3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
冬至搓湯圓活動教案篇十六
“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”，為了進一步弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，讓廣大業(yè)主感受社區(qū)的溫暖，12月21日，梅州碧桂園各項目開展了“暖心冬至”免費送湯圓活動，通過給業(yè)主送上一碗熱騰騰的湯圓，向大家送去一份溫暖和祝福，讓身在異鄉(xiāng)的業(yè)主感受到傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，度過一個難忘的冬至節(jié)。
“物業(yè)工作人員從老家?guī)н^來的農家石磨糯米粉，純手工制作，無防腐劑，餡料滿滿的湯圓，讓業(yè)主們吃得放心，吃得安心?！北坦饒@物業(yè)工作人員介紹說。
濃濃的芝麻香讓業(yè)主們聞著香味而來，物業(yè)管家們把一碗碗煮好的湯圓送到業(yè)主手里，在一聲聲“快嘗嘗、趁熱吃”的招呼聲中，大家端著一碗碗熱乎乎的'湯圓，吃在嘴里，暖在心里。
“湯圓太好吃了，還要吃多一碗，為我們碧桂園服務大大地點贊！”前來品嘗的小朋友笑著說。
活動現(xiàn)場，還設置了親子互動活動，更有精彩禮品派發(fā)，業(yè)主們紛紛表示：“今年的冬至過得非常開心，不但有得吃，還有得玩，讓孩子們也度過了一個有意義的傳統(tǒng)節(jié)日?！?/p>
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