最新餐飲店長月會總結(jié)(5篇)

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最新餐飲店長月會總結(jié)(5篇)
時間:2023-03-17 16:33:37     小編:儲心悅Y

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個人總結(jié)又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。

餐飲店長月會總結(jié)篇一

現(xiàn)在我就2011年上半年部門工作情況匯報如下:

一、主要工作成果

2011年的信息管理工作包括兩大部分,其一是______系統(tǒng)的開發(fā),其二是在信息系統(tǒng)推進的過程中,實現(xiàn)集團管理水平的提升。這也是部門存在的首要目標(biāo)。產(chǎn)品信息部始終以提升集團的信息化管理水平和質(zhì)量為目標(biāo),不斷促使各部門改進流程、提升管理品質(zhì)。

1、系統(tǒng)研發(fā)

上半年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和兄弟部門的配合下,產(chǎn)品信息部開發(fā)完成了______系統(tǒng)、修改完善了評估部bbb系統(tǒng)以及報告自動生成系統(tǒng),并且打通各系統(tǒng)之間的通道,整合之后使之成為了一個完整的房地產(chǎn)綜合信息系統(tǒng)。其中,新開發(fā)的______系統(tǒng)經(jīng)過了多次會審并通過了最后的驗收,現(xiàn)已在評估部運行。目前投入使用的為一期項目,主要作用是提高出具個貸業(yè)務(wù)報告的速度。根據(jù)實測結(jié)果,通過系統(tǒng)形成一份簡易報告的時間約在1分鐘之內(nèi),如果信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫完善后,速度還可進一步提升。全面實施后有望大幅改進執(zhí)業(yè)效率、降低成本。同時,通過系統(tǒng)的錄入校驗功能,能夠一定程度上降低報告出錯率,提升報告質(zhì)量。與此同時,aaa系統(tǒng)根據(jù)整合要求修改完畢,評估部已經(jīng)按照修改后的系統(tǒng)錄入樓盤信息。

2、集團管理提質(zhì)

產(chǎn)品信息部通過部分小工具的開發(fā),幫助執(zhí)業(yè)部門提高了部分工作效率。如信用評級部評級報告初稿自動生成工具、審計部年報審計報告中附注自動生成工具、審計部存貸款函證自動化生成工具等。

其次,以客戶信息系統(tǒng)等系統(tǒng)的應(yīng)用實施為契機,在與各部門不斷溝通和協(xié)調(diào)的過程中,我們欣喜地看到:審計部已更改了《項目執(zhí)行情況表》,原始信息的積累更加完整和準確;評估部已逐步將信息管理納入到部門績效考核范圍,成效明顯;市場部門的渠道客戶信息管理更加規(guī)范,在派單的時候與執(zhí)業(yè)部門的溝通更加明確和有效,并在回款以后,能夠更注意對執(zhí)業(yè)部門的信息反饋。

再次,協(xié)助兄弟部門完成了部分工作,如客戶接待,多媒體宣傳制作、客戶方案協(xié)助制定、客戶前期洽談信息技術(shù)支持等工作??在默默無聞的背后,產(chǎn)品信息部已不知不覺對各部門的管理質(zhì)量提升起到了相應(yīng)的作用。

二、不足與困難

1、系統(tǒng)實施

信息系統(tǒng)能否順利實施,是判斷信息系統(tǒng)項目成敗的關(guān)鍵。目前,產(chǎn)品信息部已開發(fā)的幾個系統(tǒng)中,客戶信息系統(tǒng)、房地產(chǎn)信息系統(tǒng)的實施已逐步規(guī)范,但仍有待不斷加強力度;而______系統(tǒng)、由于近期才開發(fā)完成,還有待時間的檢驗;運達與元盛的內(nèi)網(wǎng)仍未完成聯(lián)通,客觀上加大了在元盛實施信息系統(tǒng)項目的難度;此外,績效考核系統(tǒng)還是半成品,沒有實際使用;而客戶關(guān)系管理系統(tǒng)在使用的便捷上以及功能上還不夠科學(xué)合理。

與系統(tǒng)開發(fā)不同,任何系統(tǒng)的實施,都需要公司從上到下的大力支持和配合。我相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的全力支持下,產(chǎn)品信息部各個項目的實施將不斷落向?qū)嵦帲転楦鞑块T日常工作提供更好的技術(shù)支持。

2、部門管理

部門當(dāng)前總?cè)藬?shù)為五人,網(wǎng)絡(luò)管理、軟件開發(fā)人數(shù)為三人,管理機動靈活的同時,也容易對日常性的工作產(chǎn)生惰性,如部門周例會、周總結(jié)制度執(zhí)行一段時間后由于業(yè)務(wù)繁忙而有所松懈,再如部門培訓(xùn)雖數(shù)量不少,但都是在日常工作中順帶進行,沒有形成正式的培訓(xùn)記錄和文檔,等等。

此外,部門的人才建設(shè)亟待完善,面臨著集團未來越來越多、難度越來越大的信息系統(tǒng)建設(shè)與實施工作,僅靠目前的三人難以實現(xiàn)跨越式發(fā)展,這需要公司領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌規(guī)劃,盡快提供相應(yīng)人員支持。

3、溝通協(xié)調(diào)

雖然“低頭做事,抬頭看人”是職場的立足之本,但只“低頭做事”,不“抬頭看人”,是遠遠不夠的。此外,對各部門的信息建設(shè)需求的了解與掌握,我們的主動性還有所欠缺。這些都是信息部需要檢討和反思的地方。

三、下半年工作開展部署

1、信息系統(tǒng)的開發(fā)與完善

______系統(tǒng)下階段思路:范圍上,在二期項目中擬實現(xiàn)評估部公司業(yè)務(wù)相關(guān)報告自動生成,甚至可能考慮其它部門的報告生成;實現(xiàn)方式上,以系統(tǒng)自動出具的評估價格偏差在1%左右為目標(biāo)。

工程部項目管理系統(tǒng):待客戶關(guān)系系統(tǒng)修改完成后盡快上馬。目前,該系統(tǒng)的建設(shè)思路還有待于與工程各版塊繼續(xù)探討和完善。

客戶關(guān)系管理系統(tǒng)二次開發(fā):作為下半年部門重點工作,人員確定后提交整體解決方案。

績效考核系統(tǒng):人員到位后提交詳細方案,初定下半年完成績效考核系統(tǒng)修改完善。

2、信息系統(tǒng)的實施推廣

不斷完善績效考核系統(tǒng)并全面實施,同時繼續(xù)大力推進客戶信息系統(tǒng)應(yīng)用,整合完善評估部各系統(tǒng),進一步降低執(zhí)業(yè)部門工作量;結(jié)合績效考核系統(tǒng)的部署實施,進一步提高信息的準確性、及時性。此外,集團信息安全系統(tǒng)的實施也已刻不容緩。

3、制度建設(shè)

集團的信息管理瓶頸只有通過管理手段來進行突破,評估部就是最好的例子。制度實施前后信息管理效果差異明顯。隨著半年來各部門信息管理工作的不斷完善,《集團信息管理制度》的出臺已經(jīng)有了足夠的技術(shù)和管理基礎(chǔ)。

4、部門管理

下半年,部門管理工作幾件重要事項:

1、盡快完善人才梯隊建設(shè);

2、形成科學(xué)的、以激勵為導(dǎo)向的部門績效考核機制;

3、積極落實部門培訓(xùn)計劃。

5、集團內(nèi)部需求摸底

完成集團內(nèi)部各部門信息系統(tǒng)開發(fā)需求,并形成匯總報告,成為部門人才梯隊建設(shè)、部門年度工作計劃的決策依據(jù)。

謝謝大家!

餐飲店長月會總結(jié)篇二

在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與x共同度過了我20x。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。盤點上半年的工作,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20x年的上半年進行工作總結(jié)如下:

一、盤點x工作

a、加強x超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

c、協(xié)助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。

二、存在的問題

1、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓(xùn),需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳列水平。

2、dm促銷力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷售的推動作用不大。20x年,整個dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。dm由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復(fù)促銷某些單品,造成了dm促銷無吸引力。

3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未及時對滯銷商品進行清理,導(dǎo)致只進不出,陳列緊張?,F(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進行滯銷商品的清理,計劃在20x年1月底前完成。

4、生鮮服務(wù)水平普遍較差。20x年9月份轉(zhuǎn)換了聯(lián)營戶后以來,店內(nèi)的特價蔬菜品種少和價格無優(yōu)勢。在服務(wù)方面加大對服務(wù)的監(jiān)督和服務(wù)水平的提升。目前生鮮服務(wù)水平雖有所提高,但分割肉柜促銷員仍缺乏服務(wù)技巧,回答顧客詢問時,語言過于生硬,偶有引起顧客投訴的現(xiàn)象。不注重公司形象

5、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工情緒化波動很大,造成前臺收銀離職的情況。

6、贈品的入庫和出門管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。

針對以上問題,下半年主要完善以下工作:

a:提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳趫猿中袨橛绊?、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

b:努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

c:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。

d:大力規(guī)范防損員運作及制度,加強全員防損理念。

e:強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

f:認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日活動,提升商場業(yè)績。

g:加強員工顧客大出血意識,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風(fēng)的嬌羞”。我們的服務(wù)應(yīng)該達到詩人那種細膩入微的觀察力境界,或許那是非常理想的境界,實現(xiàn)起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)半年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

餐飲店長月會總結(jié)篇三

__年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達到的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固??傊鲆幻细竦牡觊L,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。

第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

餐飲店長月會總結(jié)篇四

在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與____共同度過了我20____。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。盤點上半年的工作,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20____年的上半年進行工作總結(jié)如下:

一、盤點________工作

a、加強____超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

c、協(xié)助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。

二、存在的問題

1、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓(xùn),需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳列水平。

2、dm促銷力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷售的推動作用不大。20____年,整個dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。dm由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復(fù)促銷某些單品,造成了dm促銷無吸引力。

3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未及時對滯銷商品進行清理,導(dǎo)致只進不出,陳列緊張。現(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進行滯銷商品的清理,計劃在20____年1月底前完成。

4、生鮮服務(wù)水平普遍較差。20____年9月份轉(zhuǎn)換了聯(lián)營戶后以來,店內(nèi)的特價蔬菜品種少和價格無優(yōu)勢。在服務(wù)方面加大對服務(wù)的監(jiān)督和服務(wù)水平的提升。目前生鮮服務(wù)水平雖有所提高,但分割肉柜促銷員仍缺乏服務(wù)技巧,回答顧客詢問時,語言過于生硬,偶有引起顧客投訴的現(xiàn)象。不注重公司形象

5、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工情緒化波動很大,造成前臺收銀離職的情況。

6、贈品的入庫和出門管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。

針對以上問題,下半年主要完善以下工作:

a:提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

b:努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

c:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。

d:大力規(guī)范防損員運作及制度,加強全員防損理念。

e:強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

f:認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日活動,提升商場業(yè)績。

g:加強員工顧客大出血意識,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風(fēng)的嬌羞”。我們的服務(wù)應(yīng)該達到詩人那種細膩入微的觀察力境界,或許那是非常理想的境界,實現(xiàn)起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)半年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

餐飲店長月會總結(jié)篇五

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20x,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20x年。

一轉(zhuǎn)眼,來x已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM,成熟了很多,并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。

半年來不斷與區(qū)域的管理模式進行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合,這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。

x店的管理模式也在不斷的加強與跟進,這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進不足之處的機會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負著的責(zé)任,有問題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。

20x年的展望與規(guī)劃

20x馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。

公司在發(fā)展進程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開展工作。

在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某發(fā)展。

做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細節(jié)的跟進工作,用多看,多學(xué),多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,x店會一年比一年更好,因為我們愿為服務(wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻。

以上就是我20x年的總結(jié)和20x年的展望及規(guī)劃。

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