營養(yǎng)改善工作匯報(通用15篇)

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營養(yǎng)改善工作匯報(通用15篇)
時間:2023-11-30 18:17:10     小編:筆舞

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營養(yǎng)改善工作匯報篇一

在縣委、縣政府、馮廟鎮(zhèn)黨委政府和上級教育主管部門的正確領導和大力支持下,我中心校扎實有效地推進我鎮(zhèn)各小學營養(yǎng)改善工作,管理好學生食堂基礎設施,做好學校食堂后勤保障體系建設,樹立“讓孩子們吃上營養(yǎng)而安全的飯菜”的理念,完滿完成了2018年為學生供餐的工作任務?,F(xiàn)將一年來我校開展的農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃工作匯報如下:

為有效保障營養(yǎng)餐工作的正常推進,我中心校成立了以校長為組長,中心校班子成員為副組長,各小學校長為成員的營養(yǎng)餐工作領導小組,由分管副校長負責營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作,各相關人員共同參與營養(yǎng)改善計劃的組織實施,各司其職,各負其責。

全鎮(zhèn)所有小學全面實施“營養(yǎng)餐工程”,縣政府組織營養(yǎng)專家參照有關營養(yǎng)標準,結合學生營養(yǎng)健康狀況、當?shù)仫嬍沉晳T和食物實際供應情況,科學制定供餐食譜,做到搭配合理、營養(yǎng)均衡。我鎮(zhèn)各學校以完小為中心輻射教學點,全覆蓋供應營養(yǎng)午餐。上半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5213人,下半年享受營養(yǎng)餐的人數(shù)為5063人。

“營養(yǎng)餐工程”補助標準目前按每生每天4元(省、縣按照4:6的比例承擔),全年在校時間按200天計算,合計每生每年800元。根據(jù)縣局要求,每學期收取學生4+x的“x”部分為每生一元,上半年經(jīng)縣局結算,部分未使用,現(xiàn)已全部退回學生家長,下半年正待縣政府結算。

1、實行績效目標責任制。營養(yǎng)餐實施以來,我中心校將營養(yǎng)改善計劃實施情況納入學校工作績效評價體系,各學校主要領導是營養(yǎng)改善計劃實施的第一責任人,各校食堂管理員是直接責任人。中心校和各校之間簽訂目標責任書,并按照目標責任書的要求進行考核評估。根據(jù)考評結果,對未能切實履行責任的,限期糾正,必要時采取相應措施;對工作組織得力、任務完成較好的,予以表彰。

2、營養(yǎng)餐工作開展以來,我們堅持建立信息公開制度,定期通報工作相關情況,宣傳好的經(jīng)驗與做法,反映普遍性問題,加強對營養(yǎng)改善計劃實施工作的指導和檢查。同時要求各校采取多種方式,及時將工作方案、運行結果、配餐食譜、數(shù)量和價格,向社會公示;保證信息公開的公正、公平、便民和及時、準確;嚴禁克扣和浪費。

3、積極改善學校食堂就餐條件。

營養(yǎng)餐實施以來,我鎮(zhèn)各校投入大量財力物力,及時改善學校食堂建設及飲水、電力設施改造,廚具、餐具、清洗消毒設備配置等基礎條件,定期請食品藥品監(jiān)管部門對學校食堂建設進行餐飲安全指導,使其達到并保持餐飲服務許可的標準和要求。

4、中心校積極推進學校食堂規(guī)范化管理,加強對學校食堂工作的指導和監(jiān)督。在考核學校工作時,將食堂管理作為重要指標,可實行一票否決。建立健全覆蓋各個環(huán)節(jié)的規(guī)章制度,實行校長負責制,配備兼職食品安全管理員。從業(yè)人員每年進行健康檢查,定期接受業(yè)務技能培訓,以達到要求具備的相關條件。

營養(yǎng)改善工作匯報篇二

青少年營養(yǎng)健康狀況關系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我校高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結如下:

一、認真學習,加強宣傳。

根據(jù)國家十五個部委聯(lián)合下發(fā)的《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》、《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理暫行辦法》、《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實名制學生信息管理暫行辦法》和《綠春縣財政局、教育局綠春縣財政局、教育局關于下達2016年農(nóng)村義務學生營養(yǎng)改善計劃中央補助資金的通知》的文件精神,進一步加強了我校學生營養(yǎng)改善計劃工作的宣傳和管理工作,為我校開展學生營養(yǎng)改善計劃工作的順利完成提供了保障。

二、領導重視、成立領導小組。

陳星宏大水溝中學副校長成員:李博文大水溝中學教務主任。

李勇輝大水溝中學辦公室主任。

白文高大水溝中學政教主任以及各年級組長全體教師。

組長李進升全權負責我校學生營養(yǎng)改善計劃工作,副組長李劍強、陳星宏協(xié)助組長完成各項工作。

三、

健全管理制度、落實工作責任制。

為我校的學生營養(yǎng)改善工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校先后制定了《大水溝中學學生營養(yǎng)計劃管理制度》、《大水溝中學學生營養(yǎng)計劃安全衛(wèi)生管理制度》、《大水溝中學學生營養(yǎng)計劃應急預案》等,并制定了管理人員崗位職責,各成員恪盡職守、盡職盡責勤勤懇懇完成各項工作任務,在平凡的崗位上充分發(fā)揮著此項計劃工作細胞的作用。

四、認真組織,做到保質、保量及時供應營養(yǎng)餐。

本年度我校認真組織,統(tǒng)計學校享受營養(yǎng)改善計劃對象學生人數(shù),層層上報最后確定享受學生人數(shù),杜絕虛報謊報等現(xiàn)象出現(xiàn);我校屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校,條件限制只能根據(jù)實際情況為學生營養(yǎng)改善計劃工作提供便利,做到物盡其用、實事求是根據(jù)學生的實際需求保質、保量供應營養(yǎng)餐。我校每學期補助天數(shù)100天,補助標準4元/天,共補助資金212000元,享受人數(shù)530人。中午放學排隊就餐即可,下午放學按時提供營養(yǎng)餐。半年度我校新建食堂兩層,內(nèi)設就餐桌椅,可容納五百余人同時就餐。

五、食餐管理規(guī)范。

1、設置我校營養(yǎng)餐專管員。

我校選調(diào)政治思想好,業(yè)務能力強,工作認真、負責、細心的同志擔任營養(yǎng)餐專管員。專管員每年進行一次健康體檢;本年度參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識培訓;做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關檔案資料的完善、歸類、入檔工作。

2、嚴把三道關。專管員在分發(fā)時,嚴把第一道關,按照培訓要求,認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,學校嚴把第二道關,再詳細定期檢查食堂;分到學生后,要求學生第三次把關,發(fā)現(xiàn)食物過期、變質等情況及時匯報營養(yǎng)餐專管員。

3、本年度沒有出現(xiàn)學生食后嘔吐、腹瀉、身體不適者等情況。

4、食用后的包、袋及時收集,沒有亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,絕不再進入儲存室。

六、應急處理。

我校制定食品安全事故應急預案,建立完善國應急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治學生,配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,如實提供有關材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

總之,通過營養(yǎng)餐計劃的實施,切實加強了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,促進學校良好學風的形成。雖然在實施過程中困難重重,但是在以后的工作中,我們將不斷總結經(jīng)驗、不懈努力力爭做的更好。

綠春縣大水溝中學2015年12月20日。

營養(yǎng)改善工作匯報篇三

__月__日至__日,__縣嚴格按照市衛(wèi)健委部署要求,精心組織,真抓實干,廣泛開展“20__年老年健康宣傳周”活動,取得了顯著成效。

一、加強領導,確?;顒禹樌_展。

全縣認真學習市衛(wèi)健委《關于開展20__年老年健康宣傳周活動的通知》精神,切實提高思想認識,以增強老年人健康意識,提高老年人健康素養(yǎng)水平,切實營造有利于老年人健康生活的社會環(huán)境為指導思想,本著“送知識、送健康、弘揚傳統(tǒng)美德”的原則,制定了切實可行的實施方案,組織全縣各醫(yī)療衛(wèi)生單位召開了動員會議,安排部署了工作任務。同時,縣衛(wèi)健局積極與電視臺、保險公司溝通聯(lián)系,詳細座談了關于新聞報道和“銀齡安康”工程有關事宜,為活動的扎實有效開展提供了保證。

二、積極組織,確?;顒尤〉贸尚?。

一是舉辦“20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。__月__日上午,在龍脈御府廣場舉辦“全縣20__年老年健康宣傳周”活動啟動儀式。市衛(wèi)健委副主任王__、市醫(yī)改辦主任王__、縣政府副縣長李__出席活動并講話,縣衛(wèi)健局黨組書記田__、各醫(yī)療衛(wèi)生單位主要領導參加了儀式。

二是開展走訪調(diào)研慰問活動。__月__日,縣政府副縣長李__帶頭參與到縣__醫(yī)養(yǎng)中心實地調(diào)研了醫(yī)養(yǎng)結合服務工作開展情況,并深入兩戶百歲老人家中進行走訪慰問,詳細了解身體、生活情況,為老人分別送去了慰問金和牛奶、面條等慰問品。

三是開展義診服務活動??h衛(wèi)健局組織縣直醫(yī)院及民營醫(yī)院等醫(yī)療機構在縣城區(qū)設置五個宣傳義診點。同時,組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地各設置一處義診點,抽調(diào)醫(yī)護人員對群眾進行健康指導,并為群眾提供免費健康咨詢和現(xiàn)場查體等義診服務?;顒悠陂g,共接受義診群眾達到20000余人次。

四是開展群眾宣傳活動。開展形式多樣的宣傳活動,營造濃厚的宣傳氛圍。發(fā)放基本公衛(wèi)、老齡健康知識、“銀齡安康”政策等方面的宣傳彩頁手冊,倡樹科學養(yǎng)生觀念,在城區(qū)五個宣傳義診點分別設置電子屏,滾動宣傳老年健康知識,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院分別在轄區(qū)人口密集處設置宣傳點,向群眾宣傳普及基本公衛(wèi)、健康科普、慢性病以及家庭急救等知識,共發(fā)放各種宣傳冊(頁)20000余份,懸掛條幅50余幅,設置宣傳展板30余塊。開展文娛宣傳活動,組織縣老年藝術團,不間斷為群眾現(xiàn)場表演文藝節(jié)目,促進群眾參與積極性,活動期間,共舉辦演出10場。

三、強化宣傳,確保活動氛圍濃厚。

在活動過程中,充分利用電視臺及《__衛(wèi)生健康》欄目等媒體,通過領導專訪、專家訪談、新聞報道等方式集中一周時間滾動播出老年健康知識和老年健康政策,加大宣傳力度,不斷擴大影響力、提高知名度,積極營造良好的社會輿論氛圍。

營養(yǎng)改善工作匯報篇四

為促進教育公平和義務教育均衡發(fā)展,切實提高和改善學生健康水平。我校根據(jù)《奉節(jié)縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》的通知要求(奉節(jié)府辦【20xx】2號),大力宣傳,精心組織,認真實施學生營養(yǎng)改善計劃,現(xiàn)就工作情況匯報如下:

安坪小學屬二期移民搬遷學校,遷校十年整。包括一所中心校及五所村小,現(xiàn)有教職工63人,教學班32個,在校學生1008人。全部學生免費享受農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃。

1.加強領導,成立工作機構。

使農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程和陽光工程。學校成立了以校長吳柏洲為組長的領導小組,以工會主席成經(jīng)華為組長的監(jiān)督小組,以后勤負責人王國平為組長的工作小組。把實施學生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內(nèi)容,實行校長負責制,切實承擔起具體組織實施和相關管理責任。以切實做好學生營養(yǎng)改善計劃管理工作,確保按時、按質、足額、準確發(fā)放。

2.建立機制,落實工作責任。

為使我校的營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,建立長效工作機制。學校先后制訂了《安坪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《安坪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》,同時,建立健全了學校食堂供餐食品采購登記、驗收、入庫、出庫、學生就餐、食品留樣等專項管理制度,制定了食品儲存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,定制了多種登記表格和臺賬,全面公開學生營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費賬目、配餐標準、營養(yǎng)食譜等信息,接受學生、家長和社會的監(jiān)督,保證各項工作的各個環(huán)節(jié)有章可循,供餐、就餐情況清清楚楚,切實做到按制度管理、按制度辦事。

3.廣泛宣傳,營造良好氛圍。

學校通過召開教職工大會、家長會、學生會,致家長的一封信,黑板報,宣傳標語等途徑。廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策、做法等,爭取教師、學生、家長及社會的大力支持;充分利用各種宣傳教育形式,向學生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。

4.強化責任,實現(xiàn)村村開餐。

先后召開行政會、村小主任教師會和學區(qū)教師會,集體研討方案,統(tǒng)一規(guī)劃,行政蹲點落實。改善村小廚房設施,增添廚房設備。強化責任意識、安全意識、質量意識和服務意識,讓國家惠民政策真正落到實處。

5.嚴格管理,確保食品安全。

學校食堂辦理了《餐飲服務許可證》,食堂工作人員全部持有《健康合格證》;對原材料存放、加工操作、就餐等場所進行合理布置,保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔;食品加工嚴格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)定,建立了食品材料采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度,確保采購、加工等各個環(huán)節(jié)的食品安全。

加強學校食品安全事故應急的管理,嚴格落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關規(guī)定,建立了學校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。

目前,學生營養(yǎng)改善計劃工作正常有序的進行,但由于學區(qū)校點多,學校食堂配備參差不齊,在實施過程中存在諸多困難和問題。

1.因為營養(yǎng)改善計劃是一項全新的工程,部分學校沒有專用的學生食堂和餐廳。學生就餐環(huán)境差,衛(wèi)生管理難度大。建議加大投入力度,不斷完善學生食堂硬件和配套設施建設,確保食堂硬件和配套設施滿足學生就餐需要。

2.從目前經(jīng)費使用情況來看,中央直撥的生均3元經(jīng)費實施營養(yǎng)午餐工程,存在很大的`資金缺口。3元錢只能填飽學生肚子,實在改善不了學生營養(yǎng)。另外,還有用水、電等其它支出學校根本無力自行解決面臨的這一實際困難(尤其是村?。?。

3.營養(yǎng)午餐工作目前沒有相應編制,全學區(qū)都是由各校教師積極配合,參與具體實施,為學生就餐提供服務,但教師的精力畢竟有限,長期操作下去對各校的教育教學工作存在一定的影響。

4.學生飲食安全監(jiān)控難度大。學生營養(yǎng)改善計劃是一個從市場采購食品加工學生食用的工作流程和涉及學生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,由于農(nóng)村學校不具備食品安全的保障能力,對每天學生的營養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。

營養(yǎng)改善工作匯報篇五

今年來,縣委老干部局緊緊圍繞縣委、政府中心工作,按照中央和省、市委關于做好老干部工作的部署要求,深入貫徹黨的__屆__全會和縣第十二次黨代會精神,以構建和諧社會為主線,凸現(xiàn)以人為本的工作理念,樹立“老干部工作無小事”的觀念,真心誠意辦實事、盡心竭力解難事、堅持不懈做好事、嚴把政策不推事,認真落實老干部的政治、生活待遇,及時妥善地解決好老干部反映的熱點、難點問題,有力地化解了社會矛盾,為改革、發(fā)展營造了一個穩(wěn)定和諧的社會環(huán)境。

一、基本情況。

全縣現(xiàn)有離休干部128人,縣級退休干部26人。離休干部按享受的待遇劃分,副地級1人(易地安置),縣級35人,一般離休干部92人;按參加革命時期劃分,抗日戰(zhàn)爭時期6人,解放戰(zhàn)爭時期122人;按所在單位性質劃分,行政機關56人,事業(yè)單位25人,企業(yè)47人。在離休干部中,有黨員121人。全縣已建立老干部黨支部39個,老干部活動中心(室)45個。

二、主要成績。

(一)圍繞“五個堅持”,全力落實老干部生活待遇。

1、堅持走訪慰問。春節(jié)前夕,老干部局代表縣委、縣政府,組成四個慰問專班,分竹溪、十堰城區(qū)兩片對全縣168名離休、縣級退休和老干部遺屬開展了春節(jié)走訪慰問活動,發(fā)放慰問金33600元,為老干部送去了黨和政府的溫暖。

2、堅持入院探望。隨著老干部年齡增大,住院頻繁,老干部局把探望、慰問住院老干部納入重要工作日程,及時把縣委、政府對老同志的關心送進病房、送到家中。元至11月,先后到市太和醫(yī)院、縣人民醫(yī)院慰問、探望老干部達48人次。

3、堅持保障到位。近幾年,隨著許多企業(yè)破產(chǎn)改制,離休干部的醫(yī)療統(tǒng)籌成了老大難問題。為使“兩費”保障、財政支持機制落到實處,妥善解決困難企業(yè)離休干部醫(yī)藥費統(tǒng)籌問題,縣委5月10日召開縣“四大家”聯(lián)席會,決定將23名破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部的醫(yī)藥統(tǒng)籌費納入縣財政負擔,保證了這部分老干部刷卡就醫(yī)、吃藥住院兩不誤。目前,全縣128名離休干部已全部進入醫(yī)保,參加了社會統(tǒng)籌。

4、堅持做好善后。今年來,先后有8名離休干部因病逝世。為充分體現(xiàn)縣委對離休干部的尊重和關心,老干部局在進行慰問的同時,積極與老干部原單位聯(lián)系,仔細宣傳老干部政策,協(xié)助處理善后事宜,及時化解家屬的疑慮與糾紛。

5、堅持協(xié)調(diào)督辦。把接待來信來訪工作作為保持黨員先進性和構建和諧竹溪結合起來,以此來檢驗干部的工作作風、工作效率和工作水平。推行了干部包片聯(lián)系老干部、來訪首問制度,實行誰接待誰督辦、誰分管誰負責的責任追究制。對領導批辦件及老干部信訪件,做到及時辦理、回復、反饋。今年先后調(diào)查、回復了離休干部杜安喜因家庭財產(chǎn)糾紛要求恢復土地使用權、離休干部遺屬馬素娥要求落實公費醫(yī)療期間住院費,以及要求落實“五費”(電話費、取暖費、降溫費、書刊費、洗理費)等關系到老干部切身利益的來信來訪91件(次)。今年來,老干部局管理服務的對象無集體、越級上訪事件發(fā)生,無人參加_組織,維護了社會穩(wěn)定。4月,在丹江召開的全市老干部信訪工作會上,我縣作為典型進行了交流發(fā)言,我們的經(jīng)驗和作法被其他許多兄弟縣市予以借鑒;6月,老干部局被縣委、政府授予“信訪工作先進單位”。

(二)做到“五個注重”,認真落實老干部政治待遇。

1、注重政治學習。除繼續(xù)堅持集體學習制度外,采取送學上門、座談討論等多種方式,擴大學習普及面。為使老干部及時了解時事政治、政策法規(guī),老干部局先后集中組織他們_七一”講話、“八榮八恥”、__屆__全會等重要內(nèi)容,并展開了討論。為保證學有資料,縣委組織部、老干部局為所有縣級退休、離休干部征訂了《黨員生活》、《當代老年》350多份,為活動中心征訂了三級黨報、《求實》雜志和《中國老年報》、《老年文匯報》、《醫(yī)療健康》等各類報刊20余種。

2、注重思想工作。為加強離退休干部的思想政治工作,強化教育管理,老干部局要求工作人員采取“四訪”,溝通與老干部之間的感情,為老干部工作注入活力。一是對有思想包袱的老干部進行回訪,幫其更新觀念,解決其現(xiàn)實困難,想法設法解開他們的思想疙瘩;二是對身體狀況差,行動不便的老干部進行走訪,幫助其克服學習上的困難,交心談心,及時把新的老干部政策和縣委政府的重大決策向他們傳達;三是對身體較好的老干部采取不定期查訪,督其積極參加政治學習,交流思想情況,了解思想動向和要求,做到老有所教,確保思想穩(wěn)定;四是對事跡突出的老干部進行專訪,推出典型,發(fā)揮老干部先鋒模范的激勵作用。今年5月,省市領導在竹溪檢查老干部工作時,對這一作法給予了高度肯定。

3、注重工作效果。今年來,縣委老干部局按照“規(guī)定動作不走樣,自選動作創(chuàng)特色”的工作思路,各項工作抓出了成效、抓出特色。5月10日,省老干部工作檢查小組組長、省委老干部局副局長袁順桃,市委老干部局副局長薛志蓮等一行7人來竹溪檢查老干部工作。檢查組在聽取了縣委、政府老干部工作情況匯報,并到縣民政局、老干部活動中心實地察看后,對竹溪在條件艱苦的情況下創(chuàng)造條件解決老干部實際困難,使老干部“兩個待遇”得到全面落實給予了高度贊譽,并從領導高度重視、老干部工作納入了全縣綜合目標考核、離休干部“兩費”保障工作措施得力、破產(chǎn)改制企業(yè)離休干部醫(yī)療統(tǒng)籌全部納入財政負擔等六個方面給予了高度評價。

(三)突出“四個重點”,促使各項工作齊頭并進。

1、突出陣地作用這個重點,豐富活動內(nèi)容。除組織老干部積極參加門球、書畫、書法等有益于身心健康的文化娛樂活動外,為滿足老干部對健康知識的需求,老干部局為所有縣級退休和離休干部購買、印發(fā)了多種健康保健書刊、資料,向老干部積極倡導健康、科學的生活方式。同時,我們依托活動中心這個載體,張貼反_宣傳畫,與縣電臺、報社聯(lián)合開辦欄目,讓老干部老有所學、老有所教,安享晚年。隨著各類活動日益增多,吸引了來自四面八方從各種崗位上退下來的老同志們到這里活動健身、娛樂學習,活動中心也真正成了一個老干部強身健體、歡度晚年的場所。

2、突出重陽敬老這個重點,營造工作氛圍。為隆重慶?!熬啪拧敝仃柧蠢瞎?jié)和紀念紅軍長征勝利七十周年,縣委組織部、老干部局聯(lián)合下文,要求各地各部門開展形式多樣的各種慶?;顒樱霌P尊老、敬老傳統(tǒng)美德。10月底,由老干部局牽頭舉辦的奇石書畫展、老年門球賽相繼在老干部活動中心開幕。市委老干部局局長顧善蘭出席了奇石書畫展開幕式并作了講話,縣“四大家”領導以及社會各界、部分縣市區(qū)老干部局負責人應邀出席了開幕式。99件奇石作品、79幅精品書畫充分展現(xiàn)出我縣廣大老干部的良好精神風貌,表達出我縣廣大藝術愛好者和社會各界對老干部們的崇高敬意和衷心祝福。奇石書畫展的成功舉辦在社會各界引起強烈反響,從而在全縣掀起了新一輪尊老、敬老高潮。重陽節(jié)前夕,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直各部門結合本地實際,先后開展了座談會、茶話會、情況通報會、健康體檢、文藝演出和組織老干部外出參觀考察等豐富多彩的活動。通過一系列活動的開展,及時讓廣大老同志了解本地本部門經(jīng)濟發(fā)展和各項社會事業(yè)取得的新成果、新進展,讓他們永葆“壯心不已”的革命本色,繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),一如既往地關心和支持全縣“三個文明”建設。

營養(yǎng)改善工作匯報篇六

自20xx年4月5日開始,我校在教育局的直接領導下,嚴格落實《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)計劃的意見》文件精神,根據(jù)_國務委員講話精神和全國農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議要求,實行營養(yǎng)改善計劃,現(xiàn)將一年多來的工作情況匯報如下。

東秀莊學校是一所九年一貫制農(nóng)村寄宿制中心學校,坐落于五寨縣城西北東秀莊村旁,占地13200㎡,建筑面積2550㎡。七、八十年代辦有小學、初中、高中,鼎盛時學生逾千人,從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才,可以說她是西梁文化中心。自本世紀以來由于國家城鎮(zhèn)化建設加快,進城務工人員逐年增多,農(nóng)村教學資源滯后,以致大量學生涌入市、縣,學校人數(shù)急劇下降。近幾年,為了促進教育均衡發(fā)展,實現(xiàn)教育公平,國家整合教育資源,加大了對農(nóng)村教育的投入,大力扶持農(nóng)村辦學,先后采取了辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、實施農(nóng)遠工程、普及九年義務教育、“兩免一補”、校安工程、擴大內(nèi)需工程、“校校通”工程、設置教師特設崗位和營養(yǎng)改善計劃等有力有效措施。乘此東風,東秀莊學校轉換辦學思想,積極改革,在歷任校長的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模:小學教學班6個,學生67人,初中教學班4個,學生103人,共170人,其中寄宿生157人。學校有專任教師36人,有本科學歷的11人,專科25人,學歷達標率100%。有市教改能手2人,縣模范教師15人。有特崗教師7人,20xx年新聘上崗教師9人,他們的加入讓學校生機盎然,活力無限。

東秀莊學校在近四年的辦學歷程中取得了一點成績,獲得了一些榮譽,受到過幾次表彰,引起了社會關注,20xx年被評為“山區(qū)辦學先進單位”,20xx年獲綜合評估“山區(qū)類第二名”,20xx年榮獲“初中辦學水平提升先進單位”,逐步呈現(xiàn)出自己的辦學特色,一是文化引領學校發(fā)展,校園內(nèi)文化氛圍濃郁,教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化,教學上實行“三查四考一表彰”,德育上實行“日查周評月總結”,教研上嚴格規(guī)范“三塊五步”教學流程操作的同時,積極學習五寨縣第三小學引進的“先學后教當堂訓練”教學模式,努力打造高效課堂。

1、以制度為保障,落實上級文件精神。

我校營養(yǎng)改善計劃實行校長負責制,在實行計劃之前即根據(jù)《五寨縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(試點)實施方案》,結合學校實際情況制定了《東秀莊聯(lián)校義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃實施方案(試行)》,同時制定了《東秀莊學校學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急預案》,成立了營養(yǎng)改善計劃領導小組,并結合學校的食堂管理完善了衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品采購驗收制度、食品采購索證制度和餐具消毒管理制度等一系列制度,為計劃的實施做了充分的制度準備。20xx年4月5日實施計劃之后,在縣督導室和教育局營養(yǎng)辦的監(jiān)督、領導下,將制度上墻,并成立監(jiān)督小組接受家長、教師、學生的監(jiān)督。今年又成立了營養(yǎng)膳食委員會,根據(jù)學校實際情況科學營養(yǎng)地調(diào)配學生飲食。

2、嚴格管理,確保3元錢全部“吃”到學生嘴里。

每學期一開學,后勤主任與會計即制定營養(yǎng)改善計劃食譜(附件一),食譜以十天為一個周期詳細明確地計劃出住宿生和走讀生每天3元錢的營養(yǎng)調(diào)配方案,此后一周嚴格按本方案采購食品,十天一小結,每月一大結,及時掌握資金的使用情況,調(diào)控資金的分配。每次采購,采購員必須向供貨商索要票據(jù),票據(jù)由校長審批后記入營養(yǎng)餐專帳;所采購食品由營養(yǎng)餐檢驗員檢驗,檢驗合格后兩人在《入庫單》上簽字入庫。食品原料出庫時由事務點清數(shù)量,查驗質量后交給食品加工員,監(jiān)督員在旁監(jiān)督認為無誤無質量問題在《學生膳食逐日登記表》上簽字。食品加工員還必須把好最后一關,加工過程中發(fā)現(xiàn)食品原料有問題(如雞蛋開裂,牛奶破損等)及時反應及時處理。學生每天享受營養(yǎng)餐情況都記錄在了《營養(yǎng)餐就餐簽字表》上,班主任和學生代表監(jiān)督3元錢最終是否“吃”到學生嘴里。以上形成的檔案由檢驗員專門負責管理。

3、嚴格把關,確保學生吃出健康。

在教育局營養(yǎng)辦的統(tǒng)一領導下,我校營養(yǎng)餐以水果、肉、蛋、奶為主,牛奶由蒙牛集團五寨縣代理商尹巧花配送,雞蛋由楊可莊養(yǎng)雞廠配送,豬肉由五寨縣遠東公司配送,水果由五寨縣鑫海源副食水果門市配送,其中蒙牛代理商和遠東公司是營養(yǎng)餐中標單位,楊可莊雞廠、水果門市是我校的食品指定采購點,這些單位廠商都有衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等,證件齊全,資質完備,誠信度高。

每年年初,學校食堂首先檢審《餐飲服務許可證》,從業(yè)人員到縣醫(yī)院體檢,辦《健康證》,一切齊備后開灶。食品原料儲存在專庫中專人負責,食品加工人員不得帶病作業(yè),其他人員不得進入操作間,餐具每星期由專人消一次毒,并做好記錄??傊瑢W校對食品的采購、儲存、加工、食用都進行嚴格把關,確保學生吃得放心吃得健康。

4、不斷改進,逐步改善學生營養(yǎng)。

20xx年上學期我校營養(yǎng)餐肉食以鮮豬肉為主,一段時間后發(fā)現(xiàn)學生不太愛吃有點肥油的豬肉,于是我們以上瘦肉為主,如今又改為排骨,學生偏愛排骨,且排骨的營養(yǎng)價值又高于鮮肉。水果也以加蘋果為主,同時盡量結合時令,采購梨、菠蘿、香蕉、桔子等,盡學校所能合理調(diào)配,讓學生吃出營養(yǎng)。

5、積極宣傳,讓國家惠民政策家喻戶曉。

家長對營養(yǎng)改善計劃非常期待,因為之前他們已通過電視對這一惠民政策有所了解,為了讓家長更深刻地了解計劃,在計劃實施之初,我校分別召開了初中、小學家長會,專門向學生家長宣傳國家政策,宣讀我校營養(yǎng)改善計劃實施方案,使每一位家長都知道只要是農(nóng)村義務教育學校的學生均可享受營養(yǎng)補助資金,國家補助標準為每生每天3元,按照全年在校時間200天計算,每生每年600元,且此資金必須全部“吃”到學生嘴里,不得挪作他用,也不能從中核減運費、加工費等。今年教育局營養(yǎng)辦又給每位學生免費下發(fā)了制作精美的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃宣傳資料,讓每位學生、家長都深悉政策,真正做到家喻戶曉。

營養(yǎng)餐的實施改善了學校伙食,學生伙食標準由原來的生均每天小學8元提高到了11元,初中10元提高到了13元,學校伙食高于農(nóng)村普通家庭日常生活水平,因而學生樂于住校、上灶,去年5月份張卓玉廳長來我校調(diào)研營養(yǎng)餐時問一位三年級小學生“想不想家?學校吃得好還是家里好?”小家伙很高興地回答:“不想,學校好。”之后東秀莊本村的十幾個走讀生也申請住校,農(nóng)村的人很直白也很樸實地說為學校吃得好了。去年冬天我校組織了九年級、初中和小學三次家長會,所提意見沒有一條涉及學?;锸车摹=衲曛锌俭w育測試,32名考生,5名49分,44—48分26名,1名35分,充分證明我校學生體質的強健,雖然這不能全歸功于營養(yǎng)餐,但與營養(yǎng)餐的實施肯定有極大的關系。

營養(yǎng)改善計劃的實施范圍是九年義務教育內(nèi)學生,不包含學前教育學生,在我校有6位學前幼兒,當其他孩子喝奶、吃水果之時這些孩子眼巴巴地望著,班主任只好把高年級孩子的分給他們一些,建議在條件允許的情況下考慮給學前孩子也加營養(yǎng)餐。

義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施不僅提高了農(nóng)村學校學生的伙食標準,不斷改善著學生營養(yǎng),增強了學生的體質,而且無形中增強了農(nóng)村學校的吸引力,穩(wěn)定了薄弱學校的生源,確實是一項的惠及學校民生的好政策。

為了落實好國家義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施,一年來我校在管理和實施方面不斷努力,克服種種困難,以優(yōu)質的服務,飽滿的熱情大力服務好學生,讓留守兒童有家的溫馨,其他學生感到學校的溫暖,不低于家庭生活的感覺,以師生的滿意當作我們最大的追求。平時作法主要有以下幾點:

一、層層落實,管理到位。

完整午餐和課間餐,學校校長親自抓,總務副校長分管,建立組織機構,完整午餐和課間餐安排專人具體實施,按時按質按量完整到位,并成立由家長和學生組成的監(jiān)督專班,監(jiān)督和評估,各個環(huán)節(jié)監(jiān)督,督察到位。有記錄有舉報電話公示。

二、嚴格實施好營養(yǎng)餐和課間餐。

為了強化管理,我們制訂了完整午餐和營養(yǎng)課間管理,管理機構,建立了進出貨臺賬,實物驗收保管制度,發(fā)放時間,一周菜普,公示等等,每日發(fā)放課間餐和每日供應的完整午餐都有學生簽字記錄,財務由學校專人管理,每月進行一次清算,不截留,不挪用專項資金,做到日清月結,零利潤服務學生,同時建立了工作責任追究制度,食品衛(wèi)生管理制度,食堂臺賬管理制度,餐具清洗消毒制度,食品留樣制度。這些制度的建立和落實,明確了人員分工,各其職,各負其責,促使職工愛崗敬業(yè),堅守崗位,履行職責,樂于服務,樂于奉獻,切實把義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”,實施到位。

三、嚴格把好管理關。

每年度我們申請辦理了衛(wèi)生許可證,餐飲服務許可證,對各類食品蔬菜的供應商索取衛(wèi)生許可證,食品流通許可證,簽訂供貨協(xié)議及食品安全責任狀,邀請衛(wèi)生監(jiān)督局來校指導工作。食堂從業(yè)人員每年進行一次體檢,有傳染,疾病的人員不準上崗,確保飲食安全,師生身體健康,食堂餐飲許可證,食堂人員健康證掛在墻上公示,讓領導師生監(jiān)督,每年八月對食堂及食品管理人員進行一次簽聘合同,聘期一年,工資按月發(fā)放,不存在給聘用職工購買何險及其他后顧之憂,工作不求進步,態(tài)度不好的第二年不予以聘用。分管領導每天下食堂不少于二次,主管領導每周下食堂不少于6次,并同師生用餐不少于5次,時刻關注食堂服務態(tài)度,飲食質量安全等等。

四、嚴格食品采購制度。

食堂安全是食堂的頭等大事,食堂采購是安全的關鍵。我們每學期開學前由分管校長和總務主任對市場進行調(diào)查,選擇正規(guī)商店,正直的商人進行交易,商談價格服務項目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店,“肉店”都選擇專營的正規(guī)店,并向學校方提供,“衛(wèi)生許可證”“食品流通許可證”,“個人健康證”與學??倓仗幒炗喒┴泤f(xié)議。采購時通知乙方供貨數(shù)量、價格、乙方提供送貨單,總務處驗收,食物保管員驗收簽字,確保食品質量和安全。已訂購的貨物,食堂不再從其它渠道進貨,供貨商提供的貨物出現(xiàn)食品安全問題,負一切后果責任。

五、嚴格食品加工流程管理。

營養(yǎng)改善工作匯報篇七

二o一三年。

本年是我縣實施學生營養(yǎng)改善計劃工作的第二個年頭,也是試點食堂供餐模式的第一個年頭。一年來,蛋奶供餐模式繼續(xù)推進,食堂供餐模式試點也順利開啟,現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡單總結如下。

一、基本情況。

片區(qū)實施營養(yǎng)計劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校17所,

教學。

點13個,民辦學校1所,共計31個單位。2013年上期實名制學生15931人;2013年下期實名制學生16596人,其中蛋奶模式16437人,食堂供餐模式159人(東勝鄉(xiāng)鐵峰村小學)。

二、主要工作。

1、嚴格督查,落實責任。

一年來,分別于3月、5月、10月、12月到每一所學校,對實施過程的程序規(guī)范,蛋奶保溫加熱,目標考核資料準備等進行了精心的督查指導。采取聽取匯報、查詢資料、訪問家長師生、總結分析等方式加強了對此項工作的督查指導。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點工作開始后,每月至少兩次到校對操作流程、食品安全等各方面進行了督查。

2、加強培訓,精心指導。

實名制信息報送、體質健康監(jiān)測、年終目標考核等專題會議,使工作人員業(yè)務素質得到逐步提高。特別食堂供餐試點工作,從廚房的建設到設備設施的準備,以及學校實施方案、制度的建設等軟硬件各方面進行了精心指導,為食堂供餐模式的順序實施提供了保障。

三、

工作中存在的主要問題。

1、學校行政領導、營養(yǎng)專管員、班主任工作量巨大,導致部分學校管理人員隊伍不穩(wěn)定,更換頻繁,工作效率低。

2、模式單一,學生厭食(蛋奶)情況出現(xiàn),少部分學校浪費較大。

3、部分學校重視不夠,實施方案、管理辦法不切合實際,或者流于形勢,致使管理不到位,特別是食用過程的監(jiān)管不到位,出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,教師不到位而學生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象。

4、有少數(shù)學校管理人員不細心,檔案資料特別是涉及資金安全的臺賬、表冊等填制不規(guī)范,存在資金安全隱患。

四、來年的工作設想。

1、加大督查力度。力爭在每兩月對每一所蛋奶模式學校進行一次督查、每月兩次對食堂供餐模式學校督查的基礎上,有選擇的對部分工作薄弱的學校增加督查次數(shù),特別是食品安全、資金安全的督查要落實到位,嚴格要求,并對檢查后的整改情況進行跟蹤管理,作好記錄。

2、督促學校制訂切實可行的實施方案和管理辦法,要求學校將此項工作常臺化、積分量化,并與評先評優(yōu)、獎勵績效掛勾管理。

3、督促學校穩(wěn)定管理人員隊伍,培養(yǎng)業(yè)務素質過硬、工作積極踏實的管理人員。

學生營養(yǎng)改善計劃工作意義重大,責任也重大,但有上級的正確領導,有全社會的關注關愛,有學校全體師生員工的共同努力,我們堅信來年會做得更好。

龍臺教育督導組楊洪。

二o一三年十二月。

營養(yǎng)改善工作匯報篇八

二0一二年五月正是春末夏初之時,國家醞釀多年的又一民生工程農(nóng)村中小學營養(yǎng)餐工程全面啟動。隨即我校也拉開了實施這一舉措的序幕,全校師生洋溢著幸福的喜悅。這個消息像長了翅膀一樣迅速傳向四面八方,傳向每位家長。在校食宿的孩子們露出了久違的笑臉,家長也別提有多高興。這才是真正的“以人為本,執(zhí)政為民?!卑?!老百姓這樣說道。這是黨和國家實現(xiàn)健康我們下一代接班人的重大舉措,具有深遠的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義。

為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中、省、市農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議精神以及勉縣教體局工作會議精神,我校高度重視,多措并舉把食堂給學生管好,千方百計把實惠讓給學生。努力改善學生營養(yǎng)餐狀況,切實提高學生營養(yǎng)水平?,F(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作總結如下,并真誠地與諸兄弟學校共勉。

一、認真學習,大力宣傳。

我校接到實施營養(yǎng)餐工程的文件后,第一時間組織校委會成員和全體班主任認真學習,深刻領會,仔細研究,迅速制定實施方案。首先在全校范圍內(nèi)通過廣播、報欄、黑板報、班主任等形式廣泛宣傳,讓每一位學生都知道國家營養(yǎng)餐方面的每一點要求。還通過就營養(yǎng)餐工程印發(fā)了“致家長的一份信”,把這一喜訊通知到每一位家長,做到了家喻戶曉,讓黨的惠民政策深入家長之心。

二、健全機構,嚴謹管理。

品加工組、衛(wèi)生檢查組和食堂管理員。

領導小組負責制定學校營養(yǎng)餐實施方案、營養(yǎng)餐實施應急預案等各項制度。采購組事先做好采購準備。每次采購前,采購組組長都必須清查并登記好食堂剩余原材料的情況,同時征詢食堂管理員和食堂主廚的意見,填好采購單交食堂主管領導審批。采購組長確定隨同采購的其他人員,由校長或副校長安排租賃車輛出車采購。

采購組嚴把原材料的質量關。按照要求定點采購,索票索證。為了確保采購的食品原材料的質量,我們分別和定點采購點簽訂了《食品原材料供應合同》和《食品原材料供應安全責任書》。采購時采購員必須死守質量關,嚴把數(shù)量關,堅決保證采購的糧油肉菜質量優(yōu)質,堅決杜絕采購的原材料出現(xiàn)短斤少兩,堅決禁止不和商家講價的豪爽大方,堅決嚴禁采購人員吃拿卡要等回扣,堅決不購豆角和菌類等易發(fā)食物安全事故的蔬菜,堅決不失誤學生任何一餐。

采購回來的食品原材料經(jīng)過食堂管理員協(xié)同炊工人員逐一復稱驗收登記入庫。若出現(xiàn)數(shù)量不夠或者質量明顯低劣則立即追究相關采購人員的責任。

我們所用的糧油是縣城多年經(jīng)營的老糧行,菜油是勉縣大油脂廠的純菜油,從不使用調(diào)和油和小作坊生產(chǎn)的食用油。我們學校位于勉縣南山區(qū),當?shù)厥a(chǎn)豬肉。阜川街與學校僅有一橋之隔,街上肉鮮價廉,但證章不全,所以我們一開始就通過多次考察,選擇在天天超市定點采購大肉,三章兩證齊全開正規(guī)發(fā)票。每次采購不得少于三人,杜絕了價格、數(shù)量等諸多容易出現(xiàn)的漏洞。

財務組有會計、出納。所有食堂原材料采購票據(jù)必須實行三簽制,即采購人員、食堂管理員、分管營養(yǎng)餐的副校長分別簽(于:博文學習網(wǎng):營養(yǎng)改善計劃工作總結)字后方能入賬。營養(yǎng)餐賬務按照《營養(yǎng)餐資金管理制度》做到收支票據(jù)規(guī)范清楚、錢款安全無虞、賬目日清月結、結果定時公布。

食品加工組嚴守學校制定的《營養(yǎng)餐操作規(guī)程》。為了提高工作效率和明確。

安全責任,食品加工組下又細分五個小組:配菜組、切菜組、炒菜組、面食組、面皮組,五個小組各確定一個小組長,分工明確,又相互協(xié)作。食品加工人員在食堂管理人員的全程督察下嚴格遵循操作程序,實行精選、粗加工、安全漂洗、開水燎、烹制、留樣、銷售。

庫房原材料管理設置兩道防線,即兩個人帶鑰匙,一個人帶庫房門上鑰匙,一個人帶操作間門上的鑰匙,兩人相互制約,保證食堂原材料不流失,同時避免了他人對食堂管理的嫌疑。

食堂管理員負責原材料的入出庫、成本核算、臺賬建立、留樣、消毒登記和食品加工全過程的監(jiān)管及衛(wèi)生的'督查以及炊工人員的考勤、工作失誤的記載、食堂安全的檢查。

食堂衛(wèi)生實行炊工人員分片包干責任制,到組到人,負責打掃并保持區(qū)域干凈衛(wèi)生。由校委會成員、工會成員、學生會成員組成的食堂衛(wèi)生檢查組定期對餐廳、食堂、灶具進行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時督促食堂管理人員整改。

三、完善制度,責任到人。

位、不同從業(yè)人員均有相應的制度去要求、去約束,有效地推動了營養(yǎng)餐工程的順利實施。

四、合理搭配,調(diào)節(jié)營養(yǎng)。

我校食堂于20xx年9月費盡周折、歷盡艱難從私人承包中收回統(tǒng)管,徹底改變了私人承包時學生吃不飽、吃不好的老大難問題,把最大的好處惠及給每位學生。我們的營養(yǎng)餐經(jīng)營理念就是:寧愿貼錢也要讓學生吃好吃飽。每逢重大節(jié)假日,除每天中午的營養(yǎng)午餐外,如“三八”節(jié)我們還要為女生額外免費供應一頓豐盛的大餐;中秋節(jié)、國慶節(jié)、元旦節(jié)為全校學生免費提供一頓大餐。我們?yōu)榱吮WC每個學生能夠吃上營養(yǎng)餐,時間定在中午。供餐內(nèi)容主食是米飯和饅頭、畫卷、包子等,營養(yǎng)午餐每次都是一葷一素一湯,湯菜免費。為了讓孩子們在校能享受到家一般的溫馨,父母親一般的關懷,我們要求食堂管理人員每天堅持學習營養(yǎng)方面的基本知識,合理安排每一天每一頓的飯菜,主副食搭配、葷素搭配、米面食搭配,不同新鮮蔬菜交替,不同肉類交替,不同花樣交替,早晚還配有雞腿和水果,努力做到每天不同,每餐不同。每到中午放學時分,孩子們按序在餐廳滿臉喜悅地享用營養(yǎng)午餐。每到這個時候,我們食堂管理人員目睹孩子們愉快地進餐,心里掠過一絲絲欣慰。為了照顧部分飯量大的學生,我們還在晚自習下提供一頓夜餐。我校食堂以服務學生為宗旨,堅持“公益性”原則,按照“非盈利”的要求,實行成本獨立核算,切實維護學生的利益,從真正意義上實施這一惠民政策,提高學生的健康水平。

五、廣納意見,加強監(jiān)督。

售過程,讓簡章詢問自己的孩子。一個個家長過后無不翹首稱贊,臉上樂開了花,都夸黨的政策好,都說學校食堂現(xiàn)在辦得好,孩子在校生活,我們家長非常放心。我們聽后,深感肩頭所擔責任的重大。家長的肯定就是我們今后進一步努力的方向,就是我們必須管好營養(yǎng)餐的最大動力,就是我們必須教育好學生的不竭的源泉。我們還在學生宿舍樓通道里設立了意見箱,定時由后勤主任召開各班生活委員會議,廣泛征求學生對食堂及營養(yǎng)餐的意見和建議,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。為了讓家長真正了解學校營養(yǎng)午餐情況,愿意來校和學校及老師交流,我們特許家長隨時到校看望子女時免費與子女共進午餐,參觀校園,進教室聽課,與師生座談,及大地調(diào)動了家長參與學校管理的積極性和主動性。我們也收獲了不少有利于學校持續(xù)發(fā)展的好的意見和建議,密切了和人民群眾之間的魚水關系。師生和家長的監(jiān)督彌補了管理上的漏洞,推動了學校食堂和營養(yǎng)餐管理水平的不斷提高。

六、參觀學習,共同促進。

“山外青山樓外樓”。為了把外面的先進經(jīng)驗引進來,引導我校后勤、食堂、營養(yǎng)餐朝向制度化、規(guī)范化、安全化、高效化方向發(fā)展,我們先后多次組織后勤相關人員到寧強鐵鎖關中小學、勉三中、勉四中、溫泉小學等校參觀學習。把人家的好做法學回來,結合我校實際加以變通應用,促進我校后勤管理、食堂管理、營養(yǎng)餐管理的規(guī)范化進程。同時我們也要深深地感謝勉縣教體局的各位領導的關心、支持和指導,感謝其他部門的檢查指導,也感謝在座的諸位校長的大力支持。特別是我們有時在一起參會,有意識或無意識地受到你們的啟發(fā),才一步一步地走到現(xiàn)在,在此我深表謝意。

七、用餐嚴管,文化引導。

營養(yǎng)改善工作匯報篇九

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神,認真工作,細心組織,努力完成任務?,F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結如下:

一、領導重視,建立工作機構。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組,以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作,確保學生按時、足額、準確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴密。

二、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任狀。

二、做好宣傳教育工作。

使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學校的專職人員做好培訓工作,對學生進行健康教育,使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。

三、認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,做到“五統(tǒng)一、一全程”(即統(tǒng)一加工,各班統(tǒng)一領取,統(tǒng)一發(fā)放,統(tǒng)一飲用,統(tǒng)一回收垃圾。)及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,學生飲食用情況統(tǒng)計,學生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實行每天統(tǒng)計,每周統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,學期匯總統(tǒng)計,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結經(jīng)驗和教訓,力爭做得更好。

營養(yǎng)改善工作匯報篇十

遠程教育工程實施以來,我校始終把如何管理使用好、管理好、維護好遠程教育設備設施,充分發(fā)揮現(xiàn)代遠程教育技術裝備的應用效益,作為教育的一項重要內(nèi)容,切實抓緊抓好。在這一學期中我校的遠程教育工作也取得了一定的成績,就本學期的教育教學工作轉眼間就結束了,為了總結經(jīng)驗提高成績,現(xiàn)對遠程教育工作做以下總結:

為管理好遠程教育工作,保證遠程教育工作有序開展,我校成立了以校長為組長,教導主任為副組長,管理人員及班主任為成員的遠程教育工作領導小組。根據(jù)我校實際,擬定出了我校遠程教育發(fā)展規(guī)劃,制定了《計算機教室管理制度》、《設備管理制度》《使用登記制度》等。對遠程教育設備的維護、資源的接收、整理進行了明確的分工,責任到人。對教師的學習、業(yè)務培訓指導等進行了全面的安排布置。對遠程教育資金投入等,作了詳細的預算和安排。

效果非常好。光盤播放不再需要制定課表,各位教師可以靈活的進行課堂教學,不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,讓學校開展的各項活動提供了很好的幫助。在本學期教學評優(yōu)課中遠程信息教育設備起到了很大的作用。

現(xiàn)代教育是推動教學主要因素,遠程教育調(diào)動教師積極性,讓遠程教育進入課堂落實到實處。針對我校,信息技術落后,教師的計算機操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習的時間教師會,對教師進行計算機操作、遠教資源及白板教學的應用的培訓,使80%的教師都會利用遠程教育資源。這樣一來,我校教師基本都會計算機基本操作。

1、教師培訓。

學校領導積極組織老師參加培訓,再以各教研組為培訓中心,在各教研組中以教研組長為核心,組織教師積極開展遠教應用活動,將遠教應用于課堂教學,同時教研組長指導組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡資源并把組織好的資源及時上傳。

遠程教育開通以來,為每位教師都能夠很好的應用遠程教育資源,學校把使用遠教資源上課納入學校對老師的量化考核中,學校領導經(jīng)常利用業(yè)務學習時間組織教師學習電腦及遠程教育知識,主要講解網(wǎng)絡資源共享,如何制作及使用電子表格,如何制作課件等等。通過培訓,全校教師已基本掌握并且在平時的教學過程中逐步達到熟練水平,為教師的教學提供了很好的幫助。學期末進行教師現(xiàn)代信息技術應用比賽。

2、學生使用。

學生方面,教師利用學生微機課以及其它課堂時間,組織學生觀看本年級有關科目中素材影片,動畫,加深對書本內(nèi)容的理解,努力提高學生的整體素質。

遠程教育資源,要走進課堂、用在課堂,才能發(fā)揮資源優(yōu)勢,這是遠程教育工作的核心。遠程教育,就是要通過資源共享,讓農(nóng)村學生能享有優(yōu)質教育。如果資源只停留在教師那兒,不進課堂,達不到用遠程教育提升農(nóng)村學校教育質量的目的。怎樣讓遠程資源走進課堂,提高教育教學質量,我們采取了一系列措施。

1、我們定時將所接收的資源公布,讓所有老師和學生都能最快的接受最新資源。

2、結合教導處,要求每位老師在備課時不但要備教材、備學生,還要利用遠程教育資源進行備課,把遠程教育資源與課堂教學有機結合起來,教導處和教研組定期檢查。

3、每班每學期至少要利用遠教資源開展2—3次主題班會活動,并且要有班務工作記錄。

4、要求遠教兼職教師在信息技術課上教會學生使用遠程教育資源,使學生自己能夠觀看遠程教育資源中的課件、經(jīng)典案例、知識拓展、習題精遠、課堂實錄等內(nèi)容,從而實現(xiàn)學生的自主學習、探究學習,開闊學生的視野、因材施教、培養(yǎng)學生的個性。

5、這學期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠程教育資源進行教學的教研示范課,探索運用遠程教育資源與學科課教學整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞,納入到教師個人的教學考核工作中,進行考核評比,與教師評職、晉升、評優(yōu)直接掛鉤,促使大家多用遠程教育資源進行教學,不斷提高教師運用遠程教育資源的水平,進一步保證遠程教育資源走進教學課堂,優(yōu)化課堂教學效果,提高教學質量。

由于本學期我校的遠程教育設備損壞影響了我校遠程教育工作的開展,今后的遠程教育工作中,要加強設備的管理及維護,讓遠程教育設備在課堂教學中發(fā)揮更大更好的作用。遠程教育給我們帶來很多的好處,給我們的生活帶來了精彩,我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階。在實際工作中,由于我校環(huán)境較特殊,校舍的完善,有些資源接收的不是很完整。不能很好運用最新的資源進行教學等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難。但我們會進一步總結經(jīng)驗,吸取教訓,努力在今后的工作中做得更好,取得更大進步。使我校的遠程教育工作更上一層樓。我校將努力解決不足,使遠程教育發(fā)揮它更大的效益。

營養(yǎng)改善工作匯報篇十一

我校由原榔口中心小學和原榔口初中合并為一所九年一貫制學校于20xx年春開學之際,遷入新校址。

生營養(yǎng)計劃作為學校一項重要工作內(nèi)容來抓,切實做好學生營養(yǎng)改善計劃的管理工作,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人,確保營養(yǎng)改善計劃工作正常有序實行。

為使學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化,學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應急處理預案”等管理制度,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。

每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。

實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)計劃,是黨和政府體恤民情、關心學生身心健康的具體體現(xiàn),是典型的親民、愛民、惠民工程,為把黨的這一項惠民政策落到實處,學校通過召開教師會、家長會、班會、致家長的一封信、黑板報等途徑,廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策和做法。使學生、家長和社會了解并爭取得到他們的支持。充分利用各種宣傳教育形式,向學生普及營養(yǎng)科學知識,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。

1、一、二年級實行課間加餐,采用牛奶加面包的模式,食品由上。

級統(tǒng)一招標采購,統(tǒng)一配送。實行的是供應商定時定量定期配送,專人專車專程送達學校,我們按照相關規(guī)定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產(chǎn)品合格證明、資質證明。學校安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數(shù)量,確保學生營養(yǎng)餐在規(guī)定的保質期內(nèi)。

2、其他年級采用午間加餐,我們也嚴把質量關,嚴格入庫程序。每次在配送的食品進庫時,都認真清點、仔細檢查、細心核對、準確登記,嚴格檢查生產(chǎn)日期、保質期和外包裝等,索要質檢報告單,雙方辦事人簽字,學校專人專賬管理,防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。所有交接手續(xù)規(guī)范,誰接手誰簽字誰負責。

3、存儲規(guī)范安全。我校設置有專用儲藏室,專人負責,每天定時向加工人員發(fā)放營養(yǎng)餐,閑雜人員不許接近庫房和加工場所。保管人員能夠認真負責地做好保管工作,并建有規(guī)范的臺帳記錄。營養(yǎng)改善計劃保管能嚴格執(zhí)行食品管理辦法中的有關規(guī)定,營養(yǎng)食品存放離地面15cm,離墻10cm,在有防潮設備的架體上存放,儲藏干凈衛(wèi)生,通風透氣,能夠定期開啟空調(diào),室溫控制穩(wěn)定,防止了食品霉變。防盜、防鼠、防塵設施到位。有計劃有次序地發(fā)放食品,防止積壓、變質現(xiàn)象發(fā)生。做到了先入庫的先出庫,后入庫的后出庫,并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間,留樣每份保存48小時以上備檢。

4、嚴格實行加工檢查制度。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個人衛(wèi)生習慣良好,并按時對炊具進行清洗和消毒。

5、嚴格實施加工規(guī)程。加工操作規(guī)范,細節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不。

熟、不熱等現(xiàn)象。蔬菜加工前用水沖洗、浸泡,做到了嚴格消毒。加工過程也嚴格按照規(guī)范操作,并堅持實行留樣制度。

盡管學校每天按時為學生提供合格的營養(yǎng)餐,但仍有個別學生在一些商店、攤點購買小食品,安全隱患責任難以分清。

1、強化安全監(jiān)管,禁止學生購買小食品,加大營養(yǎng)餐的宣傳力度,利用班隊會對學生進行食品質量安全、營養(yǎng)知識教育,積極指導學生科學地食用早餐。

2、完善營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。

3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。

營養(yǎng)改善工作匯報篇十二

我校是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)半寄宿制學?!,F(xiàn)有12個班,xx-x名學生,xx位教職工。其中住宿生xx-x人,走讀生xx-x人。早餐就餐的教職工xx-x余人。我校食堂占地面積xxx平米,建筑面積xxx平米,餐位xxx個。目前,食堂運行良好,師生對飯菜質量品種數(shù)量衛(wèi)生及服務各項指標的滿意度均在98%左右。

二、健全制度,有章可循

食堂管理工作是學校后勤工作的重要組成部分,直接關系到師生的身心健康,關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,學校領導把尊重學生生命權和健康權放在首位,在實際工作中認真踐行“三個代表”重要思想,以為師生服務為宗旨,建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責。有食堂管理制度、采購制度、保管制度等,使每個員工有明確的工作目標和具體的工作任務,每個員工在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強的主人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作,強調(diào)各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關心,工出色地完成了學校下達的各項工作任務。

三、加強食堂內(nèi)部管理,提高服務質量

1、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。

學校食品生產(chǎn)負責人參加了略陽縣衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人培訓,食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓和健康檢查,所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓,做到每月有一個教育主題,每周有一個教育重點,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關制度和職責,始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴把采購、驗收出入庫關

學校對大宗物品實行公開招投標,通過公開、公平的競標,集體確定出實力雄厚、社會信譽高的商家為學校提供糧油、豬肉、副食等。購買物品均堅持定點購買和索證制度。學校專門配備了具有高度責任感的同志從事采購工作,要求在日常工作中切實堅持采購制度,嚴守采購員職責,購買物資實行價格詢問制和比價制,做到嘴勤腿勤。保證物美價廉,嚴把質量關和價格關。

分別登記,立標建卡,每周對保管室內(nèi)的物資進行清理,每月進行一次盤查,杜絕了食品的腐爛變質和流失現(xiàn)象發(fā)生。

3,要求員工樹立服務意識

在粗加工階段既要注意觀察菜的質量,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹立節(jié)約意識,成本意識,讓每個同志象經(jīng)營自己的小家一樣,從事食堂工作。負責烹飪的人員掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。要求蒸飯的同志認真摸索規(guī)律,保證蒸出的飯份量恰當、軟硬適度。要求每天的飯菜一定按時供應,并保證絕對安全、衛(wèi)生。

每天指定專人負責餐用具按時、按規(guī)定消毒,對食品進行留樣,并作有記錄,保證餐用具的衛(wèi)生和食品的安全。

把食堂員工合理分為保潔組、面點組、切配組、廚師組,并配有鍋爐工和保管員,由主任統(tǒng)一管理。按照后勤制定的用工制度,嚴格執(zhí)行。

衛(wèi)生要求也非常嚴格,保潔組負責大廳衛(wèi)生,其他各組負責各作間的衛(wèi)生,工作結束后,得打掃整潔,方可下班。運行以來,總體狀況良好,各方面基本達到要求。

4,加強成本核算,保障食堂零利潤

群眾放心滿意的食堂,營造成學生溫暖的家,關心學生,溫暖學生,以高質量的服務增強學生體質,使學生精神面貌好,身體好,從而達到學習好,促進學生成人成才。

我們對學生食堂管理改革的指導思想是:學校食堂不以營利為目的,以服務學生為本,把食堂建設作為一項重大的民生工程,像抓教學一樣抓食堂工作;大力實施熱水熱飯工程,改革經(jīng)營模式,改善食堂條件,優(yōu)化食堂管理,實施零利潤經(jīng)營,提高飯菜質量,讓學生在校吃得好、吃得放心,促進學生的身心健康。

5.堅持以人為本,促進食堂的全面發(fā)展

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營養(yǎng)改善工作匯報篇十三

為認真貫徹落實《*辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中央、省、市、縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神,自開展學生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作?,F(xiàn)將前期工作總結如下:

我校始終把營養(yǎng)餐放在學校工作的重點,學校成立了營養(yǎng)餐工作管理領導小組,并由專人負責營養(yǎng)餐工作,全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組,制定了切實可行的方案,對實施營養(yǎng)餐工作認真準備,周密安排,精心布置,為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。

1.我校在校學生人數(shù)為57人,在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學校課間餐,由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐,自2月16日起,我校營養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。

2.學校結合實際,統(tǒng)一購置了冰柜,并在冬季對牛奶采取保溫桶熱水加熱方式,加熱后再發(fā)給學生。

3.學校新設置了營養(yǎng)餐儲藏室,完全做到了“五防”;同時建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品接收、儲存等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責;學校負責人輪流陪餐,做好相關記錄。

4、結合營養(yǎng)餐實施計劃,我校還開展了“合理膳食、營養(yǎng)膳食”知識教育。

由于營養(yǎng)餐的口味太單一,造成了部分學生不愛吃吃不完,有浪費的現(xiàn)象。

營養(yǎng)改善工作匯報篇十四

(2017—2018學年度第一學期)。

隆德縣楊河鄉(xiāng)上岔小學2018年1月4日。

自農(nóng)村中小學義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃工程開展以來,我校高度重視此項工作。結合上級有關部門的相關要求,廣泛宣傳,精心組織,認真落實學生營養(yǎng)餐改善計劃,努力完成我校學生營養(yǎng)餐工作的各項任務?,F(xiàn)將本年度營養(yǎng)餐工作總結如下:

一、指導思想:

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)改善計劃工程”,為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進學生健康成長。

二、認真學習,加強宣傳。

學校高度重視學生營養(yǎng)餐宣傳力度,多次召開行政會,教師會,家長會,詳細講解有關政策,組織落實學生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神,切實讓社會知道這一惠民政策。我校經(jīng)常召開了全校教師大會,認真學習縣局會議精神,就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,對學生發(fā)放了致家長一封信,還通過國旗下講話和板報等形式,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領導重視,親自參與。

學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組,以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作,確保學生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營養(yǎng)午餐等,盡量讓學生吃好吃飽。

四、健全管理制度、落實工作責任制為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學生就餐管理制度》、《營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《學生營養(yǎng)午餐應急預案》,同時還制定管理人員崗位職責,和相關責任人簽訂食品安全管理責任書。

五、認真組織,及時發(fā)放。

1、操作間設備老化陳舊,有些設備已經(jīng)無法使用。

2、因學生年齡小,清潔工作有難度。

3、來年從兩方面著手整改:

第一、在營養(yǎng)午餐發(fā)放過程中強化學生“節(jié)約光榮,浪費可恥”的理念,加強教育學生愛惜糧食,堅決制止浪費現(xiàn)象再發(fā)生。

第二、籌措資金,改善營養(yǎng)餐設施設備,盡量為學生提供良好的營養(yǎng)餐需求??傊?,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,促進學校良好學風的形成。在以后的工作中,我校要不斷總結經(jīng)驗和教訓,力爭做得更好。

營養(yǎng)改善工作匯報篇十五

為了做好營養(yǎng)改善計劃工作,切實把這項民心工程辦好,本學期我們做了大量的工作,取得了一定的成效,現(xiàn)簡要總結如下:

(一)成立組織,健全制度。

1、成立領導小組:校長任組長,所有副校級領導為副組長,其他班子成員為成員。

2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關人員為成員。

3、制定各項制度。

4、建立應急機制,制定突發(fā)事件應急預案。

(二)管理責任。

學生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預防為主、常抓不懈”的工作方針。

1、實施學生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責;

2、實施學生營養(yǎng)餐的學校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責任;

3、實施學生營養(yǎng)餐的學校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐食品安全第一責任人。

(三)食餐管理。

案資料的完善、歸類、入檔工作。

2、嚴把三道關。專管員在分發(fā)時,嚴把第一道關,按照培訓要求,認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴把第二道關,再詳細檢查;分到學生后,要求學生進行第三次把關,確保無異樣后再食用。

3、學生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,不得再進入儲存室。

(四)宣傳教育。

1、各學校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳普及科學營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進學生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉、深入人心。

2、學校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,從正面引導學生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。

(五)應急處理。

學校必須制定食品安全事故應急預案,建立應急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,如實提供有關材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

(六)責任追究。

對違反本規(guī)范,疏于管理,造成學生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報、漏報、緩報的學校和責任人,將追究其責任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學校校長和相關責任人的責任。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。

故縣鎮(zhèn)中。

2014.1.12。

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