幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理范文（23篇）

寫總結(jié)是對自己經(jīng)歷和成果的一種記錄和歸檔。2.在寫總結(jié)時(shí)，我們可以從事實(shí)、數(shù)據(jù)和觀察等方面入手，客觀全面地反映所總結(jié)的內(nèi)容?？偨Y(jié)范文可以給我們提供一個(gè)參照點(diǎn)，使我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)和結(jié)構(gòu)。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇一

依據(jù)《綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神為指導(dǎo)，立足本園實(shí)際，以五大領(lǐng)域活動(dòng)課程為主，主題活動(dòng)為輔開展教育教學(xué)活動(dòng)。以“一切為了孩子，為了孩子的一切”為辦園宗旨，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，努力讓在園幼兒開心、教師舒心、家長放心。

二、工作目標(biāo)。

1、規(guī)范管理，創(chuàng)新幼兒園管理機(jī)制，繼續(xù)進(jìn)行人性化管理。

2、強(qiáng)化隊(duì)伍。完善師資隊(duì)伍培養(yǎng)機(jī)制，加強(qiáng)骨干教師隊(duì)伍與新教師的管理與培養(yǎng),全體教師參與評價(jià)課程實(shí)踐，加強(qiáng)教研。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，落實(shí)安全責(zé)任與措施。

三、具體措施。

(一)行政管理。

1、樹立“保教就是服務(wù)”，“家長就是上帝”的理念，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長，服務(wù)于社會(huì)。真正做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)，微笑服務(wù)。

2、加強(qiáng)新教師的基本功訓(xùn)練，提高新教師組織教育教學(xué)活動(dòng)能力和評價(jià)能力。獨(dú)立自主地完成好各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)。嘗試“以老帶新”活動(dòng)，相互學(xué)習(xí)，共同提高。

(二)認(rèn)真抓好教育教學(xué)工作，提高保教質(zhì)量。

1、加強(qiáng)日常活動(dòng)管理，進(jìn)一步優(yōu)化幼兒一日活動(dòng)內(nèi)容，注重活動(dòng)的整體性和系統(tǒng)性。加強(qiáng)備課管理，針對教師的實(shí)際教學(xué)水平，對備課方式作出要求，因人而宜因材施教，教學(xué)準(zhǔn)備要在課前一天完成。

2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要與主題教學(xué)相符合，特別是各班的區(qū)域活動(dòng)，按幼兒發(fā)展的需要，有計(jì)劃、有目的、有層次地投放材料。能體現(xiàn)出教師利用廢舊材料制作教玩具能力及教師在區(qū)域活動(dòng)的引導(dǎo)能力。

3、重視教研活動(dòng)的質(zhì)量。根據(jù)教師在教學(xué)活動(dòng)中所遇到問題作為教研組討論的專題，并能運(yùn)用集體的智慧解決問題，共同商討。繼續(xù)規(guī)范班級計(jì)劃、周計(jì)劃的制訂，并檢查計(jì)劃在實(shí)施過程中的落實(shí)情況，使一日活動(dòng)有序、有效。

(三)安全工作常抓不懈，確保健康成長。

1、全園人人講安全，人人懂安全，把安全工作落實(shí)到實(shí)處。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期召開會(huì)議，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)消除和報(bào)告，排除一切不安全的因素。

2、落實(shí)安全管理措施，重點(diǎn)把好食堂的衛(wèi)生關(guān)，確保幼兒飲食安全衛(wèi)生。加強(qiáng)安全教育，積極向幼兒、教師、家長宣傳安全常識(shí)，加強(qiáng)幼兒園安全管理工作，完善和落實(shí)各項(xiàng)安全措施，工作人員要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全制度，做到認(rèn)識(shí)到人，操作到位，把不利于幼兒安全的事故防范于未然，確保幼兒健康成長。

1、保證幼兒膳食質(zhì)量，通過了解聽取家長、教師的意見，更加科學(xué)合理地安排幼兒膳食。

2、加強(qiáng)生活護(hù)理和消毒制度的執(zhí)行，加強(qiáng)檢查、督促。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對衛(wèi)生保健工作的管理。嚴(yán)格把好食品的衛(wèi)生安全。

(五)開展家園合作工作，提高教師形象。

1、學(xué)期初召開“家長會(huì)”向幼兒園反饋家長對幼兒園工作的意見、建議,了解幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)幼兒園工作的進(jìn)一步發(fā)展。

2、加強(qiáng)家園聯(lián)系欄，對家長達(dá)到家園教育同步，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

3、每學(xué)期教師要全面家訪一次;平時(shí)經(jīng)常利用接送幼兒時(shí)間及時(shí)反饋幼兒在園一日生活情況及用電話家訪或登門家訪;節(jié)假日舉行“家園同樂”活動(dòng)等進(jìn)一步密切家園聯(lián)系。

四、每月工作安排。

1、安撫新生，穩(wěn)定幼兒情緒，制定各類計(jì)劃。

2、各年齡段編排并學(xué)習(xí)晨間操。

3、各班開展“我愛老師”慶?；顒?dòng)，并制定好活動(dòng)方案。

4、開展安全逃生演練活動(dòng)。

5、各班精心策劃布置環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

1、國慶、中秋慶祝活動(dòng)。

2、結(jié)合國慶節(jié)，對幼兒進(jìn)行愛國主義教育。

3、根據(jù)秋天的季節(jié)特點(diǎn)，開展中大班幼兒社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

6、抓好幼兒的常規(guī)教育，重點(diǎn)抓好一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。

1、各班開展游戲活動(dòng)評比。

2、組織幼兒進(jìn)行逃生演練活動(dòng)。

3、組織教師進(jìn)行公開課活動(dòng)。

4、組織幼兒手工制作展。

5、各班幼兒晨間操觀摩評比。

1、開展故事大王活動(dòng)。

2、專題研討交流開展主題活動(dòng)的情況。

3、慶元旦家園同樂聯(lián)誼活動(dòng)。

1、加強(qiáng)冬季鍛煉，開展安全健康教育活動(dòng)。

2、開展迎新年“幼兒古詩吟唱”活動(dòng)。

3、幼兒發(fā)展情況期末測查評估。

4、各類資料的整理與歸檔。

5、假期安全教育。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇二

__年靜靜劃上了一個(gè)圓滿的句號。回憶這一年的工作，我倍感快慰。誠然說不上發(fā)現(xiàn)了一流業(yè)績，但我破足于本職崗位銳意進(jìn)取，推進(jìn)幼兒園發(fā)展又上了一個(gè)新的臺(tái)階，推動(dòng)教師們的教育教學(xué)水平又提升到了一個(gè)新的品位。我努力探索以人為本、科學(xué)管理的辦園策略與方法，在不斷的實(shí)際與摸索中，無論是辦園條件、管理程度、師資建設(shè)，還是保教質(zhì)量、幼兒發(fā)展都獲得了顯明功能。下面我以點(diǎn)滴工作懂得求正于同仁。

一、強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高辦園品位。

園長是一個(gè)幼兒園的靈魂。我重視自我的反思與學(xué)習(xí)，更注重班子隊(duì)伍的建設(shè)，以我為核心的班子人員為園內(nèi)的寬大教師起到了模范帶頭作用。班子建設(shè)我強(qiáng)化三個(gè)意識(shí)：“一體意識(shí)”、“開拓意識(shí)”、“服務(wù)意識(shí)”。班子人員團(tuán)結(jié)一致、分工清楚、勤政廉潔、嚴(yán)以律已，是一支“開明、團(tuán)結(jié)、廉明、高效”的好班子。我?guī)ь^撰寫論文、上公開課，在教師中引起強(qiáng)烈反映，在年輕教師中起到了重要的榜樣示范作用。在我的帶領(lǐng)下，咱們的班子人員是幼兒園來得最早走得最晚的人。我講貢獻(xiàn)，作榜樣，潛移默化引領(lǐng)著幼兒園良好的師德師風(fēng)。

我器重為老師創(chuàng)設(shè)有彈性的發(fā)明工作空間。工作中，時(shí)時(shí)不忘征求先生的主張見解，采用對話式而非命令式;思維上，激勵(lì)多交流不求大一統(tǒng);工作措施靈活多變。我盡力營造健康溫馨的文化氛圍。在保證教導(dǎo)古代化建設(shè)投入的同時(shí)千方百計(jì)地進(jìn)步教職工福利待遇;我以務(wù)實(shí)的作風(fēng)投入工作，引領(lǐng)著四處的年輕教師奮發(fā)向上;我以滿腔的工作熱忱凝集人心。我不擺架子、不說空話、不唱高調(diào)，常見縫插針與年青教師交換思惟、促膝談心，引誘教職工保重本人、熱愛生活、快樂工作。一件件細(xì)致入微的小事，充足體現(xiàn)了我對教職工的關(guān)心。我感情召、彈性化的管理凝聚了全園教師的真心，激發(fā)了廣大教職工工作的踴躍性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。

二、狠抓內(nèi)涵建設(shè)，晉升教育品質(zhì)。

在“求實(shí)與靈活兼俱、求真與創(chuàng)新統(tǒng)一”的大思維下，我狠抓園本內(nèi)涵建設(shè)，鼎力提升辦園質(zhì)量。暑假期間從新裝修了大班層面教學(xué)樓，封閉了全體大樓的陽臺(tái)，使幼兒園環(huán)境更溫馨、更兒童化。每班每室添置了空調(diào)，校園局域網(wǎng)不斷完善。在局域網(wǎng)的支撐下，基本實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公。打算機(jī)網(wǎng)絡(luò)做到了班班互通、高初級互通，園部資源共享提高了管理透明度，加強(qiáng)了管理效益。

我倡導(dǎo)老師悉心研討教養(yǎng)藝術(shù)，提高課堂教養(yǎng)品德，厚實(shí)實(shí)際基礎(chǔ)，不斷根據(jù)新的基礎(chǔ)教育理念來審視和反思自己的工作，理性構(gòu)建自己的教誨觀點(diǎn)，不斷提高教育藝術(shù)、積累教育智慧。我激勵(lì)教師“人人有潛力，個(gè)個(gè)能成功”，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)配合，提升教育智慧。我狠抓重點(diǎn)教師的培養(yǎng)、重點(diǎn)課型的研究，強(qiáng)化教師專業(yè)發(fā)展過程中的詳詳目標(biāo)跟履行步驟。我充分運(yùn)用表彰、鞭策、鼓勵(lì)等機(jī)制推動(dòng)教師成長，引導(dǎo)教師向著各級名師的目標(biāo)奮進(jìn)。我用明白的目的勉勵(lì)先生，不斷用階段性的目標(biāo)勾引教師，用積小勝為大勝的辦法，始終增強(qiáng)教師的工作成就感，使教師們迅速成長。

三、更新辦園理念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。

面臨發(fā)展快、競爭強(qiáng)、懇求高的幼教局面，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)，一直更新理念與時(shí)俱進(jìn)。在新的時(shí)代背景下，我大力提倡教師一方面要教書育人，另一方面要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在我看來，幼兒園的生存與發(fā)展既要用過硬的教育質(zhì)量贏得良好的社會(huì)信譽(yù)，更要用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)羸得家長的滿意跟支持。家長是幼兒園的上帝，它既可載舟又可覆舟，有了廣大家長的滿意，才有可能形成良好的社會(huì)聲譽(yù);有了良好的社會(huì)聲譽(yù)，幼兒園才華不斷發(fā)展強(qiáng)盛?；谝陨纤枷?，我不斷強(qiáng)化教師服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，引導(dǎo)教師事事、處處將心比心為家長著想，為家長解決后顧之憂，通過辦好一件件小事去贏得家長的滿足。同時(shí)，作為一園之長，我更從宏觀面上做好家長工作。我分批召開不同類型的個(gè)性化家長會(huì)，辨別做好個(gè)別家長工作，重點(diǎn)家長差異對待。我充分發(fā)揮家委會(huì)的作用，幼兒園重大舉措充分征求家長看法，讓家長民主加入幼兒園的管理，充分利用“彩虹報(bào)”為橋梁，及時(shí)做好廣大家長的宣傳、溝通、引導(dǎo)工作。多形式的家長工作，充分博得了家長對我工作確實(shí)定。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)的主要前提是保證幼兒的安全。安全健康是幼兒園所有工作順利發(fā)展的保障，我高度重視，常抓不懈。我對全園教職工進(jìn)行安全意識(shí)強(qiáng)化教育，使“人人講保險(xiǎn)、事事講保險(xiǎn)、時(shí)時(shí)講平安”的意識(shí)深入人心。幼兒園新增二位年輕的保安輪值門衛(wèi)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子值班檢查監(jiān)督制，鼎力推行崗位任務(wù)制，廣泛發(fā)展教職員工、幼兒家長、幼兒身體狀況、心理素質(zhì)、特殊病史的排查活動(dòng);保障幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行家長持卡接送制;嚴(yán)厲家長接送幼兒車輛的治理。同時(shí)，幼兒園進(jìn)一步完美了食堂建設(shè)，增加了備餐間、更衣室，狠抓保健衛(wèi)生的“三個(gè)準(zhǔn)則”、“四個(gè)嚴(yán)格”、“五個(gè)認(rèn)真”，使我園保證了衛(wèi)生安全工作常態(tài)達(dá)標(biāo)，本年無一例義務(wù)事變發(fā)生。

教育須要無私奉獻(xiàn)，管理需要不斷翻新。讓我在反思與展望中以更好的姿態(tài)投入嶄新的__年。信賴在新一年的工作中，我會(huì)取得更大的成績!

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇三

本學(xué)期，我園以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)市、鎮(zhèn)教育局幼教工作要點(diǎn)和本園工作目標(biāo)，以創(chuàng)建--市語言文字規(guī)范示范幼兒園為契機(jī)，以科研課題研究為載體，將科研與教研、科研與培訓(xùn)相結(jié)合，以優(yōu)化園本培訓(xùn)為抓手，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)和內(nèi)涵發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)保教結(jié)合，提高保教質(zhì)量，在大朗學(xué)前教育中起到了良好的示范輻射作用。現(xiàn)將幼兒園本學(xué)期園務(wù)工作總結(jié)如下：

一、重管理組織,強(qiáng)化民主管理。

(一)繼續(xù)完善規(guī)章制度。

本學(xué)期，我園結(jié)合教職工代表大會(huì)中提出的建議，從幼兒園實(shí)際出來，完善幼兒園規(guī)章制度。如：幼兒園教職工安全制度、績效考核制度中考評則，教師外出學(xué)習(xí)制度等。

(二)發(fā)揮各組織的管理效能。

到目前為止，幼兒園已成立了園務(wù)小組、工會(huì)、團(tuán)支部、家委會(huì)、膳食委員會(huì)、教研組、安全檢查小組等組織機(jī)構(gòu)。本學(xué)期，幼兒園通過各種活動(dòng)充分發(fā)揮各組織管理效能，使管理體現(xiàn)民主、透明。如：團(tuán)支部于每周星期五舉行服裝party秀，工會(huì)組織教職工生日慶祝活動(dòng)，戶外運(yùn)動(dòng)活動(dòng)，組織人員看望產(chǎn)婦員工等，既豐富教職工的業(yè)余生活，又增強(qiáng)教工團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

(三)加強(qiáng)中層干部建設(shè)，優(yōu)化班級人員組合。

本學(xué)期末，在大朗教育局領(lǐng)導(dǎo)支持下，通過民主測評，從教師隊(duì)伍中提拔兩名優(yōu)秀教師任保教主任，后勤主任，充實(shí)中層干部人員，同時(shí)為提高我園的保教質(zhì)量，調(diào)動(dòng)教師工作積極性、主動(dòng)性和工作熱情，挖掘教師的工作潛能，使班級工作開展得更順利，更有效，從這學(xué)期起實(shí)行教師優(yōu)化組合工作，實(shí)施了權(quán)力下放班主任，優(yōu)化教師在基層的政策。

二、重內(nèi)涵發(fā)展,提高保教質(zhì)量。

(一)開展保教人員的培訓(xùn)工作，提高師資隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。

1、走出去。我園一直以來都非常注重為教師搭建學(xué)習(xí)的平臺(tái)，主張教師。

廣州東方紅幼兒園。

進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)學(xué)習(xí)、選派骨干教師到廣州參加。

全國幼教名師教育教學(xué)觀摩研討活動(dòng)、到莞城少年宮參加莞城中心幼莞深兩地教學(xué)交流工作等等，使教師不斷的學(xué)習(xí)充電，吸取更多、更好的教育理念和教育方法。

2、帶回來。是我園培訓(xùn)學(xué)習(xí)的一大宗旨，凡外出學(xué)習(xí)的老師，回來后均要開展不同形式的分享活動(dòng)，這能讓我們的學(xué)習(xí)效率最大化，有效地實(shí)現(xiàn)教育資源共享，使大家在分享收獲的同時(shí)，促進(jìn)集體的共同提高，達(dá)到了分享學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步的學(xué)習(xí)效果。

3、園內(nèi)自培。大朗鎮(zhèn)范觀琳名師工作室本學(xué)期正式落戶我園，我們充分利用好這一資源，如組織教師參加工作室在我園開展的《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的解讀培訓(xùn)，促進(jìn)骨干教師和新教師的專業(yè)成長。

此外，我們還組織開展保育員的相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)，如每月一次針對班級教學(xué)和管理中的實(shí)際需要和存在的不足，組織保育員們進(jìn)行交流和分享，進(jìn)一步促進(jìn)保教結(jié)合。

(二)常規(guī)教學(xué)與特色教學(xué)相結(jié)合，深化養(yǎng)成教育和藝術(shù)教育，凸顯辦園特色。

1、在一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中落實(shí)幼兒行為習(xí)慣的養(yǎng)成。充分利用國旗下講話、各班晨談等活動(dòng)，對幼兒進(jìn)行習(xí)慣教育。并將行為習(xí)慣的培養(yǎng)與一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，從細(xì)節(jié)入手，強(qiáng)調(diào)教師在生活中教育，幼兒在生活中學(xué)習(xí)。使幼兒在潛移默化中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

2、以節(jié)日教育為契機(jī)，開展品德教育。我園分別結(jié)合。

3.8婦女節(jié)、5.1勞動(dòng)節(jié)以及母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日開展相關(guān)的主題教育，教育幼兒愛父母、愛老師、愛身邊的人，培養(yǎng)幼兒感恩、知禮的良好品質(zhì);結(jié)合端午節(jié)開展傳統(tǒng)節(jié)日教育，讓幼兒了解中國的傳統(tǒng)文化;結(jié)合3.12植樹節(jié)開展愛綠護(hù)綠教育活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。孩子們在濃厚的節(jié)日氛圍中快樂感受、輕松學(xué)習(xí)。

3、以各種活動(dòng)為推手，提高幼兒的綜合能力。一是注重幼兒自理能力的培養(yǎng)，以自理能力大賽為推手，以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指引，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，有針對性的進(jìn)行自理能力的培養(yǎng)，切實(shí)提高了幼兒的動(dòng)手操作能力和自我服務(wù)能力。二是以早操比賽為推手，不僅鍛煉了孩子的身體，增強(qiáng)了體質(zhì)，同時(shí)也培養(yǎng)了孩子團(tuán)結(jié)合作的精神、積極進(jìn)取的競爭意識(shí)、集體榮譽(yù)感和自豪感。

4、增加藝術(shù)課程，加大藝術(shù)教育的力度。在各班日常藝術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)發(fā)揮美術(shù)、舞蹈、音樂專職教師的作用，由專職教師在全園各班開展美術(shù)教學(xué)和音樂教學(xué)，大班增設(shè)形體教學(xué)，使孩子們的藝術(shù)學(xué)習(xí)更為專業(yè)。

5、開展好月芽兒藝術(shù)團(tuán)的活動(dòng)，深化藝術(shù)教育。本學(xué)期是月芽兒藝術(shù)團(tuán)組建的第二個(gè)學(xué)期，我園結(jié)合實(shí)際，科學(xué)合理地調(diào)整舞蹈、美術(shù)、合唱、鼓樂、籃球五個(gè)藝術(shù)小組的上課時(shí)間，使各小組的活動(dòng)開展得有聲有色，初見成效：在鎮(zhèn)慶六一文藝匯演中，舞蹈小組的節(jié)目《老鼠娶親》獲一等獎(jiǎng)，合唱小組和鼓樂小組的節(jié)目作為特邀節(jié)目精彩亮相，個(gè)別幼兒參加省市歌唱大賽分別獲金、銀、銅獎(jiǎng);美術(shù)小組幼兒的作品分別獲鎮(zhèn)慶三八繪畫比賽一、二等獎(jiǎng)，將一部分優(yōu)秀作品豐富幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè);籃球小將們在第二屆幼兒籃球友誼賽中一展風(fēng)姿，以三場勝兩場的好成績獲最具活動(dòng)獎(jiǎng)。孩子發(fā)現(xiàn)美、感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力均得到了不同程度的發(fā)展和提高。

6、重視大班幼兒的幼小銜接工作，做好孩子從幼兒園到小學(xué)的各種身心準(zhǔn)備。為了讓孩子們能順利從幼兒園過渡到小學(xué)，我們開展了一系列的活動(dòng)，一是邀請經(jīng)驗(yàn)豐富的小秀教師來園對大班家長進(jìn)行《小學(xué)，你好》的家庭教育講座。二是開展《再見了，幼兒園》的主題活動(dòng)，幫助幼兒做好入讀小學(xué)的學(xué)習(xí)、生活和心里準(zhǔn)備。三是組織大班幼兒到小學(xué)參觀，與小學(xué)的哥哥姐姐做面對面的交流，激發(fā)幼兒成為一名合格小學(xué)生的自豪感。四是與家長加強(qiáng)交流，主要針對幼兒晚上和周末在家這一時(shí)間段，設(shè)計(jì)了《幼兒在家習(xí)慣養(yǎng)成情況記錄表》，建議家長每周記錄一次，幫助幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣，為小學(xué)的學(xué)習(xí)生活做好準(zhǔn)備。

(三)進(jìn)一步加大教科研工作的力度，以課題的研究為突破口，全面提高保教質(zhì)量。

科研是幼兒園可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力，是教師對教育規(guī)律的深入探究，是教師對教育教學(xué)現(xiàn)象從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的必由之路。因此，我園在科研工作方面下足了功夫，本學(xué)期繼續(xù)開展省級課題《民間游戲在戶外活動(dòng)中的有效實(shí)施》和市級課題《幼兒園音樂劇活動(dòng)的實(shí)踐研究》的深入研究。課題組成員認(rèn)真開展研究工作，定期舉行課題研討會(huì)，并將理論和實(shí)際相結(jié)合，不斷反思、總結(jié)、積累經(jīng)驗(yàn)。目前，兩個(gè)課題的研究已初見成效。我們將課題《幼兒園音樂劇活動(dòng)的實(shí)踐研究》階段性成果展示與本屆大班畢業(yè)典禮相結(jié)合，以音樂劇的形式呈現(xiàn)，將幼兒的語言表達(dá)與各種音樂元素相融合，根據(jù)大班整合課程里孩子非常感興趣地民間故事《老鼠嫁女兒》改編創(chuàng)作了音樂劇《老鼠娶親》，從劇本撰寫、臺(tái)詞創(chuàng)作、音樂剪輯、舞美設(shè)計(jì)、歌曲改編等一系列工作，均由課題組成員和大班老師在不斷的嘗試和探索中完成，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和家長們的肯定與好評。另外本學(xué)期幼兒園袁飛東老師主持的課題成功立項(xiàng)市級課題。

三、重后勤服務(wù),保障師生安全。

(一)嚴(yán)格安全工作管理，確保師幼安全。

安全是幼兒園一切活動(dòng)的根本。為了確保全園師生的安全，我園加強(qiáng)物業(yè)保安人員的安全意識(shí)觀，堅(jiān)持每學(xué)期召開一次保安工作會(huì)議，每月進(jìn)行一次安全自查工作會(huì)議，并從本學(xué)期中旬起將反映社會(huì)安全形勢的報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類事故、案例進(jìn)行打印公布于保安室，讓每位保安人員進(jìn)行學(xué)習(xí)分析產(chǎn)生事故的原因，讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。

為了更好地了解園舍的安全情況，后勤物業(yè)及保健成立了安全檢查組，并形成每日一小檢，每月一大檢的常規(guī)安全基礎(chǔ)工作，能及時(shí)地?fù)挝沼變簣@各類設(shè)施及園舍的安全狀態(tài)，便于對其進(jìn)行及時(shí)維護(hù)及處理杜絕了由小細(xì)節(jié)惡變?yōu)橹卮蟀踩珕栴}。并同時(shí)在平安系統(tǒng)上建立了安全檢查檔案，及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作。

安保設(shè)施，定期維護(hù)，所有的安全保障設(shè)施都按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備，設(shè)備的運(yùn)行情況物業(yè)電工能做到及時(shí)進(jìn)行監(jiān)管，有異常能及時(shí)反饋園方進(jìn)行及時(shí)，對于應(yīng)急的安全報(bào)警裝置要求每位保安人員能做到熟練操作、安保人員的安全器械能做到按要求攜帶、擺放合理易取，為發(fā)生突發(fā)事件做好充分準(zhǔn)備工作。

(二)細(xì)化衛(wèi)生保健工作，保障幼兒健康成長。

本學(xué)期，我園在保健工作中抓重點(diǎn)、求實(shí)效，使衛(wèi)生保健工作在原有水平上有所突破，重點(diǎn)抓好以下幾方面工作。

首先是嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員和幼兒入園體檢制度。堅(jiān)持每天的一日三檢制度，積極做好每個(gè)幼兒的全日健康觀察工作，并做好記錄。嚴(yán)格管理因病缺課幼兒的記錄和資料的保存，如果在園期間發(fā)現(xiàn)孩子有異常，及時(shí)與家長取得聯(lián)系，采取相應(yīng)措施。

其次是嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度和食堂管理制度。廚房每天要向500多名幼兒及70位老師提供用餐，食品安全工作是重中之重，本學(xué)期的食品安全工作嚴(yán)把幾個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)，各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置相關(guān)責(zé)任人，明確責(zé)任，各類工作臺(tái)賬要如實(shí)反映，以便日后安全責(zé)任查找。廚房工作做到每日定時(shí)監(jiān)督，每周一次小檢、每月一大檢的安全自查原則，保證了廚房提供健康、衛(wèi)生、安全的食品。每月我們還及時(shí)做出營養(yǎng)分析，定期召開膳食委員會(huì)，廣泛聽取教師、廚房人員、家長的意見建議，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。

(三)嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。

本學(xué)期的財(cái)務(wù)管理工作，財(cái)務(wù)工作人員認(rèn)真做到單據(jù)審查及上報(bào)，帳目做到日清月結(jié)，對日?；窘?jīng)費(fèi)支出做到有計(jì)劃才有支出，杜絕一切不必要的開支，全力保障幼兒園各類活動(dòng)開展的經(jīng)費(fèi)支出，對于伙食及物業(yè)兩項(xiàng)專項(xiàng)要做到先申請、后審批、再報(bào)賬的原則。

四、重家園共育,發(fā)揮家委會(huì)作用。

幼兒園一直本著尊重、平等、合作的原則，取得了家長的理解、支持和主動(dòng)參與。本學(xué)期，家委會(huì)工作也得到家長的支持和參與，家委們積極參與幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)的研討，有親子閱讀吧啟動(dòng)儀式式、親子閱讀吧家長管理員，幼兒園園服的制定等，通過一次次的會(huì)議，讓大家第一時(shí)間了解幼兒園的各項(xiàng)工作，與幼兒園達(dá)成共識(shí)，有效架起家園共育的橋梁，為家長工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基石。

五、重示范輻射,提升辦園品牌。

(一)以創(chuàng)建東莞市語言文字規(guī)范示范幼兒園為契機(jī)，推動(dòng)相關(guān)語言活動(dòng)的開展。

創(chuàng)建東莞市語言文字規(guī)范示范幼兒園是我園本學(xué)期的一項(xiàng)重要工作，為此，我園開展了多種相關(guān)的語言活動(dòng)，提高幼兒及保教人員說好普通話，使用規(guī)范字的意識(shí)和能力。一方面，我們以說好普通話，使用規(guī)范字為準(zhǔn)則，結(jié)合幼兒園的實(shí)際，通過多種活動(dòng)，提高幼兒的語言表達(dá)能力和保教工作人員的說寫能力。如開展保育員講故事比賽，促使保育員熟練使用普通話的能力;優(yōu)化每學(xué)期堅(jiān)持開展的寶寶故事沙龍活動(dòng)，為更多的孩子提供鍛煉的平臺(tái)，有針對性的糾正幼兒的不準(zhǔn)確發(fā)音，提高了幼兒的口語表達(dá)能力。另一方面，在幼兒的一日教育教學(xué)活動(dòng)中，注重教師在教學(xué)指導(dǎo)語上的推敲和孩子口語表達(dá)能力的發(fā)展;并要求師生之間、同事之間、教師和家長之間均使用普通話進(jìn)行交流，既提高我園師生的普通話使用能力，也向家庭發(fā)揮輻射作用。

(二)借助廣東省一級幼兒園平臺(tái)，面向市、鎮(zhèn)各幼教同行舉行多種開放活動(dòng)。

協(xié)助鎮(zhèn)教育局在東莞市青少年活動(dòng)中心面向全市幼教同行成功舉辦了東莞市宣傳月活動(dòng)，其中范觀琳副園長主講的《指南背景下的家庭教育》深受現(xiàn)場觀眾歡迎，對幼兒家庭教育起到一定作用。同時(shí)接待石碣、鳳崗鎮(zhèn)等鎮(zhèn)教育辦的領(lǐng)導(dǎo)與同行們來園參觀、交流學(xué)習(xí);此外，鎮(zhèn)的許多大型活動(dòng)也在我園舉行，如鎮(zhèn)家庭教育講師團(tuán)活動(dòng)，鎮(zhèn)幼小銜接活動(dòng)、鎮(zhèn)慶六一文藝匯演、鎮(zhèn)慶三。八幼兒組繪畫比賽獲獎(jiǎng)作品展，鎮(zhèn)家庭教育一條街等活動(dòng)均在我園舉行，充分體現(xiàn)了我園的示范作用，提升了我園的辦園品牌。成績屬于過去，精彩仍待創(chuàng)造。我們的工作中還存在著一些不足之處，在今后的工作中，我們將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)以優(yōu)化環(huán)境，提升素養(yǎng)，突出特色，打造精品為總體工作思路，以促進(jìn)園所內(nèi)涵發(fā)展為主線，全面提高辦園水平和保教質(zhì)量。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇四

成功，是人類夢寐以求的完美夙愿。哪一位園長的奔波勞碌不是期冀成功地管理好一所幼兒園呢然而，園長在殫精竭慮的管理中，如果能夠重視以下五個(gè)重要因素，那么，成功或許不再遙遠(yuǎn)。

統(tǒng)構(gòu)成，包括思想教育系統(tǒng)、教育教學(xué)系統(tǒng)、衛(wèi)生保健系統(tǒng)、后勤總務(wù)系統(tǒng)，分別在全面育人中各司其職，各負(fù)其責(zé)。第四，園長要有一個(gè)工作的中心。在紛繁龐雜的日常工作中，園長需從教師素質(zhì)的提高，園舍設(shè)備的改善，家長工作的協(xié)調(diào)等與幼兒健康成長相輔相成的多方面入手，捉住一個(gè)中心，這個(gè)幼兒園重中之重的中心工作，就是抓好教育教學(xué)。因此，園長要經(jīng)常深切理論，把主要精力投放在尋求如何使幼兒獲得全面發(fā)展的`幻想途徑上。

園長的兩個(gè)主角，不僅僅是向全園發(fā)出給我上號令的指揮員，同時(shí)，還應(yīng)是發(fā)出跟我上命令的勇于帶頭沖鋒陷陣的戰(zhàn)斗員。只有這樣，園長才能提高自身的人格魅力。過去，人們常常贊揚(yáng)臟活累活干在前的園長;此刻，這種苦干實(shí)干的精神尚需進(jìn)一步弘揚(yáng)，但僅僅如此已不足矣。新世紀(jì)幼兒發(fā)展的新特征與家長對幼兒教育的期望水平，正在對幼兒的保教工作提出全新的要求。這將迫切需要園長在以信息化、市場化、高科技化、智能化等為特征的現(xiàn)代化面前要具有前瞻性的思維潛力。在加強(qiáng)這方面的研究與迎接新的挑戰(zhàn)時(shí)，園長也要變給我上為跟我上，要有更多的創(chuàng)新與構(gòu)想。倘將帥能身先士卒，則強(qiáng)將手下必然沒有弱兵。

利地透過。品味與權(quán)衡園長的幾種當(dāng)法我感受到，具有學(xué)者專家式的辦理風(fēng)范，能夠帶出一支適應(yīng)實(shí)施素質(zhì)教育要求的教師隊(duì)伍。那么，園長在辦理中就應(yīng)出力營造一種適宜教師開展教科研工作的氛圍的環(huán)境。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇五

在辦理工作中，求得教師的認(rèn)同，構(gòu)建共同愿景是首要任務(wù)。只有努力方向一致，才能使全園教職工把執(zhí)行變?yōu)樽杂X、自覺的行為。

我園在制定幼兒園自主發(fā)展規(guī)劃、構(gòu)成課程方案時(shí)，發(fā)動(dòng)教師參與規(guī)劃方案，人人投入、個(gè)個(gè)參與。確立了以幼兒發(fā)展為本、家長需要為本、教師成長為本的民主、和諧、人文、創(chuàng)新的辦園理念，構(gòu)成了關(guān)注環(huán)保，和諧發(fā)展的課程方案，明確了幼兒園課程的發(fā)展愿景，即具有生態(tài)性、整合性、滲透性、體驗(yàn)性，融合環(huán)保教育的園本化課程。我園的發(fā)展遠(yuǎn)景和課程理念的明確，促使大家在工作中用心參與、互相合作，充滿創(chuàng)新的激情。

課程理念向行為的轉(zhuǎn)化的有效途徑是教育教學(xué)的實(shí)踐。在將共同愿景落實(shí)到教育教學(xué)實(shí)踐的過程中，我們努力做到規(guī)范、民主、支持。

1.規(guī)范。

在教學(xué)辦理中，有序和規(guī)范是十分必要的。因此，我們構(gòu)建了一系列教學(xué)常規(guī)辦理指引，如教師一日工作操作常規(guī)、班級課程化環(huán)境創(chuàng)設(shè)要求、班級各類計(jì)劃要求、戶外運(yùn)動(dòng)場地安排表、幼兒一日作息安排表等，使教師明確一日教學(xué)工作的方向。

2.民主。

我們發(fā)起在規(guī)范基礎(chǔ)上的民主。如：幼兒一日作息工夫表的安排，既把握四類活動(dòng)的平衡和特性活動(dòng)與共同性活動(dòng)的平衡，又允許教師根據(jù)班級主題活動(dòng)的開展作彈性調(diào)整，賦予教師合理的自主權(quán)。

我園存在著職初教師多的狀況，針對這種現(xiàn)狀，在彈性處理方面需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)控：碰到小調(diào)整時(shí)，要向班組長進(jìn)行說明;碰到較大調(diào)整時(shí)，需要向業(yè)務(wù)園長進(jìn)行說明。目前比較有效的主要調(diào)控策略有：一日活動(dòng)中保教結(jié)合不能偏廢;四種課程形態(tài)(游戲、生活、研究、運(yùn)動(dòng))不失衡;組織實(shí)施中集中、自由兼顧，不顧此失彼。規(guī)范基礎(chǔ)上的民主使工作不會(huì)放羊、更加有序。

3.支持。

那里的支持，指的是支持和指導(dǎo)教師規(guī)范一日活動(dòng)行為。在支持中，我們努力做到實(shí)和細(xì)。實(shí)，即常規(guī)管理不搞花架子，靠一點(diǎn)一滴去做、去落實(shí);細(xì)，就是細(xì)化管理，把教學(xué)過程中的各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)細(xì)節(jié)落到實(shí)處。

在具體指導(dǎo)中，關(guān)注細(xì)節(jié)，引導(dǎo)教師把握教學(xué)中的隨機(jī)應(yīng)變教育，關(guān)注幼兒個(gè)別潛力差異等，可使細(xì)節(jié)問題轉(zhuǎn)化為教師專業(yè)發(fā)展中的亮點(diǎn)。如在每周的教學(xué)研討日活動(dòng)中，職初教師在評課活動(dòng)中往往只看到研究活動(dòng)本身，而忽視了幼兒的發(fā)展，看似熱鬧，卻無法有效提高自己組織駕馭活動(dòng)的潛力。于是我們采取有針對性看課的策略，有效提升職初教師的潛力。

如專門看某老師的小結(jié)提升和回應(yīng)，或?qū)ｉT看課堂中的有效互動(dòng)環(huán)節(jié)，使教師在觀賞活動(dòng)中明白智慧在教師，出彩在孩子的道理，嘗試把一些細(xì)節(jié)問題轉(zhuǎn)化為自己的'亮點(diǎn)，提升潛力。在園長和副園長隨堂聽課過程中，我們針對師的共同性評價(jià)、主干教師的引領(lǐng)性評價(jià)、個(gè)體發(fā)展的個(gè)體性評價(jià)等，有針對性地進(jìn)行反饋和評價(jià)，不斷改善教師的教學(xué)行為，優(yōu)化教學(xué)辦理。細(xì)節(jié)的存眷優(yōu)化了教學(xué)過程，增進(jìn)了教師成長。

二期課改的全面實(shí)施引發(fā)了一場如何將課程指南精神滲透到園本課程中的思考與實(shí)踐。

第二個(gè)階段是發(fā)展期，我們在綜合主題教育中進(jìn)行了關(guān)于幼兒探索生態(tài)環(huán)境興趣的理論研究，構(gòu)成了幼兒環(huán)保教育的系列主題活動(dòng)計(jì)劃。課程整合是當(dāng)今幼兒園課程改革的重要趨勢，主題活動(dòng)課程是整合課程中比較常用的一種理論形式，因此我們計(jì)劃將第三階段的研究定為整合期，力求在課程建設(shè)方面取得新的發(fā)展。

經(jīng)過梳理和研討，我們以環(huán)保親知篇環(huán)保親和篇環(huán)保親為篇環(huán)保親子篇為主要資料，注重整合性、滲透性，將環(huán)保教育有機(jī)滲透在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，整合在大主題下的生活、研究、運(yùn)動(dòng)、游戲，并不斷美滿。

教師要善于歸納、梳理、提升，每一次的歸納、梳理、提升，都會(huì)讓你的孩子又聰明一次。每一次的提升也會(huì)讓我們的教師更聰明。我們十分注重園長層應(yīng)對保教管理工作的反思。如每月一次的環(huán)境創(chuàng)設(shè)評比活動(dòng)，我們會(huì)詳細(xì)梳理每個(gè)班級的亮點(diǎn)和整個(gè)評比中的最亮點(diǎn)，使評比活動(dòng)不僅僅僅是結(jié)果，更是一個(gè)優(yōu)化的過程;又如我在管理工作記錄時(shí)，每月梳理一些工作案例，有教師點(diǎn)滴感人細(xì)節(jié)的案例、工作亮點(diǎn)的案例、共性問題的案例等，并在每次教職工會(huì)議上采用優(yōu)點(diǎn)放大、適時(shí)激勵(lì)、指明努力方向的方式，和大家產(chǎn)生共鳴，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)不斷奮進(jìn)。實(shí)踐讓我們感受到每次管理工作上的歸納、梳理、提升，讓我們的教師更睿智，并逐步養(yǎng)成反思每月工作的慣。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇六

1.各班教師與配班保育員必須按時(shí)照顧本班幼兒水下及起床。睡覺時(shí)間：12：00，起床時(shí)間：14:30。

2.幼兒午睡必須排隊(duì)進(jìn)出，不準(zhǔn)互相推搡。

3.保育員應(yīng)及時(shí)進(jìn)入午睡室，維護(hù)好幼兒紀(jì)律，不能做與午睡管理無關(guān)的事情。

4.午睡時(shí)要注意開窗通風(fēng)（冬天提前開窗通風(fēng)），管理人員要保持午睡室的干凈.通風(fēng).無臭氣.霉味。

5.午睡管理人員必須保持午睡室安靜，任何人不得因任何事在午睡室喧嘩，更不能扎堆閑聊。

6.保育員要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)照顧幼兒午睡，幫助幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，教會(huì)幼兒正確的穿脫衣服的方法及順序。脫衣服應(yīng)先脫褲子，用被子蓋住腿后再脫衣服；穿衣服應(yīng)坐在被子里面先穿衣服，再穿褲子。有效防止幼兒感冒。

7.午睡室要勤于打掃，幼兒被褥勤換洗并定期晾曬消毒，做好清潔衛(wèi)生工作，午睡值班人員定期檢查。

8.保育員要對本班幼兒午睡情況作好記錄，注意發(fā)現(xiàn)并消除睡眠室的安全隱患。

9.造成睡眠室安全事故者，由園領(lǐng)導(dǎo)研究決定處理方案。后果嚴(yán)重著依法移交有關(guān)部門處理。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇七

1、嚴(yán)格執(zhí)行園舍的開放時(shí)間幼兒?需專人定時(shí)前來接送，家長不能任意叫其它人來接幼兒?，如有要事可事先把來接幼兒?的人帶來與班主任?認(rèn)識(shí)，并說清事情及時(shí)間。不能通過電話讓不認(rèn)識(shí)的人來接。

2、保證安全設(shè)備落實(shí)，每層樓設(shè)滅火器，有專職消防員。

3、加強(qiáng)安全教育，確保在園師生的生命安全。

4、嚴(yán)格執(zhí)行交接-班制度，清點(diǎn)人數(shù)，防止幼兒?離群，尤其是新生，發(fā)現(xiàn)走失及時(shí)報(bào)告?、尋找。

5、教育幼兒?團(tuán)結(jié)友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑，不攀登陽臺(tái)欄桿，以免跌傷、碰傷。

6、不讓幼兒?單獨(dú)到廚房、爐子邊等危險(xiǎn)地方玩耍。

7、隨時(shí)檢查幼兒?口袋有無危險(xiǎn)物：如小刀、小釘、角子線、小彈子等。

8、加強(qiáng)安全意識(shí)，嚴(yán)防幼兒?往嘴鼻塞異物。

9、熱水瓶、剪刀、藥物、針等要放在幼兒?拿不到的地方。

10、吃魚、排骨或有核食物時(shí)，提醒幼兒?不講話，以免卡傷食道。

11、及時(shí)檢查大型玩具及一切用品，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)修理。

12、給幼兒?服藥要看清楚姓名、藥量。

13、一旦出了問題（包括一切不安全問題）時(shí)，及時(shí)報(bào)告?園長。

14、電氣插座要安裝在幼兒?觸摸不到的地方。

15、食堂人員在使用機(jī)械設(shè)備時(shí)，要嚴(yán)格操作、規(guī)范操作。

16、嚴(yán)禁幼兒?進(jìn)食堂。

為了加強(qiáng)校園文明建設(shè)，不斷培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高文明水準(zhǔn)，優(yōu)化育人環(huán)境，努力使校園環(huán)境達(dá)到"清潔、整齊、文明、有序"的總體要求，特制訂本衛(wèi)生管理制度。

一、"八個(gè)不準(zhǔn)"

1、不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔廢紙、白色垃圾、果皮，亂潑水。

2、不準(zhǔn)向窗外、倒水和亂扔雜物。

3、不準(zhǔn)在廁所亂扔廢紙和亂倒垃圾。

4、不準(zhǔn)向水池、小便槽內(nèi)倒剩菜、剩飯及其它雜物。

5、不準(zhǔn)在墻壁門窗上任意張貼字畫，嚴(yán)禁在墻上涂寫、踢腳。

6、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)打球、踢球及進(jìn)行其它劇烈的體育活動(dòng)。

7、不準(zhǔn)在走道上停放自行車，堆放物品。

8、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂垃繩子、鐵絲和隨意攀掛。

二、"四個(gè)做到"

1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤換洗衣服，搞好個(gè)人衛(wèi)生。

2、幼兒宿舍做到每天兩次清掃（午睡前和午睡后）,把垃圾直接送入垃圾箱內(nèi),不準(zhǔn)將垃圾掃堆在宿舍門內(nèi)外。

3、做到"五個(gè)整齊統(tǒng)一"：床上被服用品疊放整齊統(tǒng)一，洗漱飲食用具擺放整齊統(tǒng)一，書籍物品存放整齊統(tǒng)一，衣帽用品掛放整齊統(tǒng)一，床下鞋子物品排放整齊統(tǒng)一。

4、地面、墻壁、門窗整潔干凈、做到無灰塵、痰跡、蛛網(wǎng)，無紙屑污物。

三、值日規(guī)定

1、幼兒衛(wèi)生由各宿舍舍長全面負(fù)責(zé)，輪流值日，堅(jiān)持做到每日一清掃。

2、宿舍區(qū)的.環(huán)境衛(wèi)生和宿舍內(nèi)的平時(shí)各班保育局負(fù)責(zé)打掃。

四、檢查制度：

1、平時(shí)幼兒園組織人員隨時(shí)檢查"八個(gè)不準(zhǔn)"的執(zhí)行情況，凡違反者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即令其改進(jìn)，并將情況通報(bào)，情節(jié)嚴(yán)重者要作違紀(jì)處理。

2、幼兒宿舍的衛(wèi)生由幼兒園團(tuán)委負(fù)責(zé)檢查。檢查結(jié)果記入《幼兒宿舍衛(wèi)生檢查評比紀(jì)錄本》，并張榜公布和通報(bào)。

3、在衛(wèi)生檢查中堅(jiān)持重點(diǎn)檢查和抽查相結(jié)合的制度。在普查中凡是衛(wèi)生為不合格宿舍則列入重點(diǎn)檢查，對衛(wèi)生狀況做到一周一檢查，連續(xù)兩次合格或有一次優(yōu)良，則改為衛(wèi)生抽查宿舍；在普查中衛(wèi)生合格以上宿舍列入衛(wèi)生抽查宿舍，對衛(wèi)生狀況實(shí)行不定期檢查，若衛(wèi)生抽查成績?yōu)椴缓细?，則列入重點(diǎn)檢查宿舍。

4、學(xué)年末對宿舍衛(wèi)生狀況進(jìn)行總評，凡月衛(wèi)生檢查成績優(yōu)良等級大于（等于）50%且無不合格等級則為衛(wèi)生優(yōu)良宿舍；月衛(wèi)生檢查成績不合格等級大于等于50%且無優(yōu)良等級則為不合格宿舍；其它均為衛(wèi)生合格宿舍。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇八

一所好的幼兒園應(yīng)是以辦人民滿意教育，創(chuàng)特性和諧幼兒園為宗旨，能努力提高幼兒園辦理水平，全面提升教師隊(duì)伍素質(zhì)，樹立明顯的品牌優(yōu)勢，使校園聲譽(yù)與日俱增，實(shí)現(xiàn)新的跨越。

制度建設(shè)是管理的基礎(chǔ)，更是幼兒園管理的重要手段，任何組織的管理都要靠制度來保障與制約。只有建立健全完善的制度，管理才能規(guī)范、有效。

1、制度的定義。

(1)制度具有法定性和強(qiáng)制性。

規(guī)章制度規(guī)定了人們在共同工作中的職責(zé)、程序和方法。它是幼兒園管理的依據(jù)，是所有教工務(wù)必共同遵守的規(guī)則或行為準(zhǔn)則。誰都不能凌駕于制度之上，其第一屬性就是全體成員的共同遵守。

(2)制度具有必須的嚴(yán)肅性和穩(wěn)定性。

制度一旦構(gòu)成，就要果斷地執(zhí)行，不能因?yàn)槿饲榛騻€(gè)別人不滿意而隨意改變。管理者和被管理者只有時(shí)時(shí)處處按制度辦事，維護(hù)制度的尊嚴(yán)，不讓制度成為擺設(shè)。規(guī)則是嚴(yán)肅的，任意改變規(guī)則比沒有規(guī)則更糟糕。這樣做不僅僅會(huì)喪失管理者的信譽(yù)，而且會(huì)引起員工的行為混亂，誘導(dǎo)更多的投機(jī)和欺詐行為，對個(gè)人、群眾都不利。

2、人本的定義。

人本辦理，它順應(yīng)人性的需求，尊重人的本性，使被辦理者情感舒暢，從而產(chǎn)生最大的辦理效益。

(1)人性化辦理不等于不要制度辦理。

這二者不是對立的關(guān)系，真正的人性化辦理是透過嚴(yán)格、美滿的制度和措施，協(xié)助員工構(gòu)成良好的氣。

(2)要順應(yīng)人性的需求去管理。

在一個(gè)群眾中，每一項(xiàng)制度、每一次獎(jiǎng)懲都不可能絕對做到讓每個(gè)人滿意。從一個(gè)幼兒園群眾來看，管理者只能以全體員工為本，以他們的合理人性為本，既促進(jìn)員工個(gè)體的發(fā)展，又推進(jìn)幼兒園的發(fā)展。

(3)實(shí)施人性化管理的程度要因人而異。

實(shí)施人性化管理的程度要視管理對象的特點(diǎn)而定，不能一概而論，因?yàn)槿诵曰芾硎墙⒃诒还芾碚叩淖杂X意識(shí)、自管潛力和文化涵養(yǎng)的基礎(chǔ)之上的。管理者要用適宜的方法塑造員工的合理人性;被管理者要用內(nèi)在的道德力量約束自己的欲望和行為，根據(jù)制度規(guī)范自己的行為，提高個(gè)人的自覺意識(shí)、自管潛力和文化涵養(yǎng)，使嚴(yán)格的制度轉(zhuǎn)化為個(gè)人的自覺行為。

幼兒園的根本任務(wù)是重視健康心理和人格教育，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。落實(shí)到具體中就是教職工在幼兒園管理者的管理下對幼兒進(jìn)行保育教育活動(dòng)，所涉及的是三個(gè)方面：管理者、教職工、幼兒。這三者都是由人組成的一個(gè)管理系統(tǒng)。所以，幼兒園的管理歸根到底是對人的管理，堅(jiān)持制度管理人本化，才能促進(jìn)教職工和幼兒的和諧發(fā)展，這也是幼兒園工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

1、在管理制度的設(shè)計(jì)、制定中應(yīng)做到的幾點(diǎn)。

(1)辦理制度要人性化。

幼兒園管理制度在約束教職工行為規(guī)范的同時(shí)，就應(yīng)體現(xiàn)對教職工的基本尊重和關(guān)懷。在制訂制度時(shí)要思考教職工工作生活的實(shí)際狀況，且留有余地。

(2)管理制度設(shè)計(jì)應(yīng)使教職工體驗(yàn)到一種自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和滿足。

幼兒園管理制度設(shè)計(jì)中要有足夠的資料，這些資料應(yīng)能使教職工深刻感受到其事業(yè)成功和個(gè)人發(fā)展的無限可能性，從而激發(fā)士氣，使他們不斷奮發(fā)向上，追求成功。因此，完善的制度設(shè)計(jì)要給教師的教育教學(xué)創(chuàng)新和專業(yè)自主發(fā)展留下足夠的空間，尤其涉及教學(xué)專業(yè)領(lǐng)域問題時(shí)宜粗不宜細(xì)。

(3)管理制度的設(shè)計(jì)過程應(yīng)自始至終充分發(fā)揚(yáng)民主，集思廣益。

幼兒園辦理制度作為全園教職工的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，其終究的貫徹執(zhí)行者是幼兒園的每位教職工，為使各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)到群眾中去，就應(yīng)在設(shè)想的源頭上做好從群眾中來多方面地征求教職工和各職能部門的看法和舉薦，充裕發(fā)揚(yáng)民主，集思廣益，切忌幼兒園領(lǐng)導(dǎo)少數(shù)人關(guān)起門來自行解決。幼兒園的制度制訂務(wù)必從尊重人、了解人、關(guān)心人出發(fā)，既要思考其適度，又要思考其適情。

2、在管理制度執(zhí)行過程中應(yīng)做到的幾點(diǎn)。

既要從適度出發(fā)，一視同仁，嚴(yán)格執(zhí)行，又要從適情出發(fā)，個(gè)別人個(gè)別對待，靈活變通。既不失規(guī)章制度的嚴(yán)肅性，又不產(chǎn)生逆反心理;既強(qiáng)調(diào)教職工的職責(zé)和義務(wù)，又要尊重他們的個(gè)體差異性，重視他們的權(quán)利要求。

1、透過制度規(guī)范教職工的道德行為。

教職工在各自工作崗位上的職責(zé)是什么在工作時(shí)間的職業(yè)形象、言談舉止、工作態(tài)度、時(shí)間觀念、服務(wù)意識(shí)等方面有什么要求？都需要有一個(gè)貼合幼兒教師職業(yè)形象的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。同時(shí)還就應(yīng)有與規(guī)范要求相配套的考核獎(jiǎng)懲制度，使職責(zé)明確、懲罰分明。

我們從前圍繞教師在工作中簡單出現(xiàn)的一些細(xì)節(jié)問題睜開激烈認(rèn)真的會(huì)商，如，教師以教育幼兒為目的，處罰幼兒截止活動(dòng)多少工夫是適宜的？有時(shí)讓幼兒到廚房取飯菜、送碗碟是否適宜？幼兒之間發(fā)生矛盾要不要讓家長參與等。

在討論的基礎(chǔ)上，我們制訂了《保教人員禁忌行為細(xì)則》。為了配合職業(yè)道德規(guī)范要求的落實(shí)，我們還建立了與之配套的系列制度，如，《教育教學(xué)常規(guī)工作管理制度》《幼兒一日生活常規(guī)及作息時(shí)間實(shí)施細(xì)則》《幼兒生活安全管理實(shí)施細(xì)則》等，從各個(gè)角度和層應(yīng)對教職工加強(qiáng)行為規(guī)范的教育指引、督導(dǎo)監(jiān)管和職責(zé)追究的.力度。

2、透過制度注重隊(duì)伍的整體管理。

制度管理人本化，團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)單位中的主要戰(zhàn)斗力，團(tuán)隊(duì)是由個(gè)體組合而成的，然而團(tuán)隊(duì)的智慧與成績卻不是單純地由個(gè)體組合而成，而是由個(gè)體交互作用后產(chǎn)生的。因此，在一個(gè)群眾里，個(gè)人的智慧和團(tuán)隊(duì)的合作是缺一不可的。穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)、搞好團(tuán)隊(duì)建設(shè)是順利開展各項(xiàng)工作的前提。全體成員的向心力、凝聚力，是從松散的個(gè)人集合走向團(tuán)隊(duì)最重要的標(biāo)志。

怎樣既能促使每一個(gè)人充分發(fā)揮自己的智慧才能，又能到達(dá)團(tuán)隊(duì)的和諧統(tǒng)一呢？我認(rèn)為首先要尊重個(gè)體，對每一個(gè)為實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)所作出努力的員工予以肯定和支持，相信他們有潛力克服自己的弱點(diǎn)和實(shí)際工作中的困難，鼓勵(lì)他們有創(chuàng)造性地工作，并努力營造一個(gè)寬松的心理環(huán)境。

作為領(lǐng)導(dǎo)者，除履行自己的職責(zé)外，在人格上和員工是平等的。因此，管理者要個(gè)性尊重員工，坦誠地對待每一個(gè)員工，盡量減少她們不必要的心理負(fù)擔(dān)，使她們將時(shí)間、精力更多地投入到工作之中。

在尊重個(gè)體的同時(shí)，我們更為強(qiáng)調(diào)的是合作，沒有合作的工作是無法產(chǎn)生真正效應(yīng)的。在這方面我們首先是健全各項(xiàng)規(guī)章制度，讓大家構(gòu)成強(qiáng)烈的法規(guī)意識(shí)，自覺地按章辦事，把大家統(tǒng)一于一個(gè)整體之中，盡量減少不必要的摩擦和不協(xié)調(diào)。但人不是機(jī)械的，難免在實(shí)際工作中出現(xiàn)各種各樣的問題，我們實(shí)行結(jié)構(gòu)工資制，將考核制度與工資掛鉤，根據(jù)工作質(zhì)量，創(chuàng)造合理的不平等，激發(fā)員工的競爭意識(shí)。

在這樣的前提下，幼兒園只要有什么活動(dòng)，老師們都會(huì)主動(dòng)加班加點(diǎn)，用心出謀劃策，構(gòu)成合力。只要我們注重做好深入細(xì)致的思想工作，透過談心、座談、工會(huì)活動(dòng)等增進(jìn)大家之間的了解、溝通和感情，使大家達(dá)成一個(gè)共識(shí)，根據(jù)幼兒園保教合一的教學(xué)特點(diǎn)，提升教師和后勤人員兩支隊(duì)伍的素質(zhì)是工作的重心，整個(gè)群眾就會(huì)構(gòu)成一個(gè)良好、和諧的氛圍，全體員工團(tuán)結(jié)一致就能到達(dá)實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)的目的。

總之，我們要把制度管理人本化的資料、形式、方法等緊密結(jié)合，這樣才能營造人才不斷脫穎而出的環(huán)境，到達(dá)幼兒園工作的最優(yōu)化，構(gòu)建一支與幼兒園發(fā)展需要相匹配的、精良的幼教團(tuán)隊(duì)，打造自己的品牌。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇九

伴隨著虎年的到來，20xx年的工作已畫上圓滿的句號!本年度，我園以《規(guī)程》和新《綱要》精神為工作標(biāo)準(zhǔn)，明確了“以人為本，個(gè)性發(fā)展。讓教師工作舒心，幼兒生活開心，家長工作放心”的辦園理念，促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展，教師整體素質(zhì)得到了很好的提高。并在上級部門的關(guān)心、幫忙、指導(dǎo)下，在全體教職員工的共同努力下，不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，構(gòu)成“敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的園風(fēng)，幼兒園不僅僅在社區(qū)和廣大的家長中贏得了良好的聲譽(yù)而且還受到了領(lǐng)導(dǎo)與同行的好評。現(xiàn)將一年工作總結(jié)如下：

幼兒園實(shí)行目標(biāo)管理，提高教師的自覺性、有利于調(diào)動(dòng)教職員工的用心性，實(shí)行自我管理與控制。目標(biāo)管理的實(shí)施，是將目標(biāo)層層分解逐級落實(shí)，有利于完善和鞏固職責(zé)制，確保各項(xiàng)保質(zhì)保量完成。首先在開學(xué)前由園領(lǐng)導(dǎo)與全體教職員工共同商議，提出幼兒園發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)和規(guī)劃。其次將目標(biāo)層層展開，建立組織目標(biāo)與個(gè)人目標(biāo)一致。最后圍繞目標(biāo)制定計(jì)劃，使管理工作科學(xué)的向前推進(jìn)，逐步實(shí)現(xiàn)幼兒園的目標(biāo)。

實(shí)施“以人為本”的人性管理模式。合理的分工，團(tuán)結(jié)互助，讓管理細(xì)致到位，互相督促，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通，及時(shí)協(xié)商解決，這樣一來，工作的目的明確，把工作管理到位，做到更細(xì)，從而使工作效率得到必須的提高。以快樂游戲識(shí)字、舞蹈、幼兒美術(shù)、珠心算為特色，促使幼兒全面和諧發(fā)展，努力將我園辦成一流南門外規(guī)模最大的名園。

規(guī)章制度是幼兒園的“法”，是幼兒園為實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，對幼兒園各項(xiàng)和對教職員工的要求加以系統(tǒng)化、條理化。對完成幼兒園各項(xiàng)任務(wù)，建立正常次序，提高各類效益有很大的作用。因此只有建立完善的規(guī)章制度才能保證各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)施。不斷完善各項(xiàng)規(guī)章制度，如學(xué)習(xí)及教研制度、考勤制度、校車管理、家長反映制度等等，并設(shè)立獎(jiǎng)金。來推動(dòng)教職工的用心性。

認(rèn)真執(zhí)行上級安排的工作任務(wù)，并按原計(jì)劃完成對孩子的保教工作，做到保中有教，教中有保。保教是幼兒園的中心，為了使我們的保教的管理與組織有系統(tǒng)、有目標(biāo)、有層次，我們利用每周的教研活動(dòng)時(shí)間，指導(dǎo)教師制訂切實(shí)可行的計(jì)劃如：學(xué)期計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃等。

在實(shí)施過程中，進(jìn)行監(jiān)督、檢查使目標(biāo)管理落到實(shí)處。在保教的實(shí)施過程還會(huì)出現(xiàn)重教輕保的思想，經(jīng)過多次的學(xué)習(xí)、教育教師們認(rèn)識(shí)到保育的重要性，提高了保育的質(zhì)量。

1、，根據(jù)我園四個(gè)辦園特色：快樂識(shí)字、幼兒美術(shù)、舞蹈、珠心算以教研為突破口，努力提高教育，教學(xué)質(zhì)量，完善教研各項(xiàng)規(guī)章制度，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高教師的業(yè)務(wù)水平。如果教師自身對這四個(gè)特色都不精通的話，談何特色教育。更別說讓家長滿意，此刻幼兒園的教學(xué)質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量也做得不錯(cuò)，只有各項(xiàng)工作做好了，才能做到各符其實(shí)讓家長滿意。

2、老師要根據(jù)《幼兒園教育綱要》，制定能貼合幼兒身心發(fā)展需要的學(xué)期目標(biāo)。在目標(biāo)的指導(dǎo)下，選取教學(xué)資料，寫出學(xué)期教學(xué)資料安排。每月會(huì)將教學(xué)目標(biāo)作為測查小朋友的依據(jù)。進(jìn)行抽測，檢驗(yàn)各位老師的教學(xué)效果，并作為考核的一項(xiàng)資料。

3、科學(xué)合理的組織，安排好幼兒的一日生活，做到動(dòng)靜結(jié)合，室內(nèi)處結(jié)合。保證幼兒有2小時(shí)戶處活動(dòng)時(shí)間，認(rèn)真開展各類游戲活動(dòng)。提高幼兒整體素質(zhì)。

1.科學(xué)合理安排幼兒膳食、精心為幼兒制定科學(xué)合理的食譜。保證食譜多樣性、豐富性。

2.嚴(yán)格執(zhí)行各種制度，如食品安全制定，衛(wèi)生保健制定，消毒制定，炊事員操作要求等。

3.h1ni流感病情是今年上級部門的個(gè)性重視的工作，為了切實(shí)做好病情的發(fā)生，制定消毒制度，做好消毒工作的登記，并加強(qiáng)監(jiān)督管理。還認(rèn)真做好幼兒入園登記及未入園幼兒的跟蹤調(diào)查，確保幼兒的安全。

4.做好傳染病預(yù)防工作，把好幼兒病情的發(fā)生檢關(guān)，以防傳染病發(fā)生，開學(xué)初測量身高體重，做好評價(jià)工作。

5.加強(qiáng)晨間、午休的檢查，做到一摸、二看、三查、四問，嚴(yán)禁幼兒帶危險(xiǎn)品入園，傳染病多發(fā)季節(jié)加強(qiáng)預(yù)防及消毒，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)進(jìn)行隔離。

首先我園成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全安全制度，落實(shí)了安全檢查職責(zé)人，將安全管理工作列入獎(jiǎng)懲考核制度。其次加強(qiáng)對安全設(shè)施進(jìn)行檢查，登記維修。如定期對全園大型玩具、電路、電器、廚房設(shè)備、消防設(shè)施、幼兒活動(dòng)場地，進(jìn)行定期檢查，徹底消除隱患;再次加強(qiáng)門衛(wèi)管理，實(shí)行進(jìn)出，來訪登記制度，把好幼兒接送關(guān)，制定幼兒接送制度，確保幼兒安全。

另外，結(jié)合幼兒的生活經(jīng)常進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)教職工安全知識(shí)的培訓(xùn)，以多種途徑、多種形式提高教職工及幼兒自我保護(hù)意識(shí)和潛力，最大限度地杜絕不安全事故的發(fā)生。

幼兒教育不僅僅是幼兒園的教育。幼兒園、社區(qū)、家長的一體化教育能促進(jìn)家長，社區(qū)對幼兒園教育的認(rèn)識(shí)對幼兒園的信任度會(huì)大大提高。所以我們務(wù)必把家長、社區(qū)作為一個(gè)重要來開展。

1、堅(jiān)持開展了家長開放活動(dòng)，以不同的形式邀請家長用心參與，讓家長了解孩子在園一日的學(xué)習(xí)與生活。本年度，我園舉辦了“六一”文藝匯演，親子活動(dòng)得到了家長的高度評價(jià)。

2、辦好了《家園欄》，發(fā)揮了家教資源導(dǎo)向作用，每月一次新的資料吸引了家長的目光。

3、堅(jiān)持利用《家園聯(lián)系手冊》，家訪工作堅(jiān)持多角度開展，電話家訪與上門尋訪相結(jié)合，透過老師的家訪調(diào)研，我們的工作得到了家長的支持與理解，實(shí)現(xiàn)了幼兒園教育、家庭教育、社會(huì)教育的緊密結(jié)合，到達(dá)了家園共育的目的。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十

xx年的腳步又遠(yuǎn)去了，稍作片刻休息的我們又將以嶄新的面貌迎接新的一學(xué)期的到來。本學(xué)年是落實(shí)幼兒園“三三發(fā)展規(guī)劃”的起步年，在新學(xué)期里，為了節(jié)約資源，我們將三個(gè)大班合并為了兩個(gè)大班，擴(kuò)招了一個(gè)托班，其余在辦園規(guī)模和人員調(diào)配上沒有大的變化。但是，根據(jù)幼兒園將來發(fā)展的需要，本學(xué)期我們將面臨前所未有的幾大工作任務(wù)的挑戰(zhàn)：

1、爭取通過省一級幼兒園評估；

2、建園x周年慶典系列展示活動(dòng)；

3、為幼兒園的經(jīng)費(fèi)體制改革和人事制度改革做好前期準(zhǔn)備工作。

面對以上的工作任務(wù)，我們只能將壓力變?yōu)閯?dòng)力，以《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育綱要》、《廣東省幼兒園教育指南》為指導(dǎo)，堅(jiān)持事實(shí)求實(shí)，開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，將創(chuàng)辦省一級幼兒園與向家長、同行、社會(huì)展示辦園成果和辦園優(yōu)勢有機(jī)地結(jié)合起來；將體現(xiàn)辦園優(yōu)勢、擴(kuò)大生存空間與幼兒園順利度過經(jīng)費(fèi)、人事制度改革教職工的思想關(guān)結(jié)合起來，以“發(fā)揮教職工潛力、提升辦園品質(zhì)、擴(kuò)大社會(huì)效益、促進(jìn)幼兒園可持續(xù)發(fā)展”為目標(biāo)，本著對孩子負(fù)責(zé)、對家長負(fù)責(zé)、對教職工負(fù)責(zé)、對幼兒園發(fā)展負(fù)責(zé)的原則，踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作，用好每一天時(shí)間，為白沙嶺幼兒園發(fā)展史畫上精彩的一筆。

學(xué)習(xí)型組織是促使集體和個(gè)人愿景達(dá)成一致，實(shí)現(xiàn)自我超越和促進(jìn)組織和個(gè)人成長的最佳組織形式，我園提出創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織已有幾年時(shí)間，但目前組織建設(shè)的情況還處在偶然性組織學(xué)習(xí)（沒有意愿和過程的學(xué)習(xí)）和單循環(huán)組織學(xué)習(xí)（有意愿的組織性學(xué)習(xí)）之間，離雙循環(huán)組織學(xué)習(xí)（既檢驗(yàn)和更正假設(shè)，又檢驗(yàn)和更正行為本身的深度組織性學(xué)習(xí)）還有一段距離，所以幼兒園“三三發(fā)展規(guī)劃”中繼續(xù)提出了建構(gòu)學(xué)習(xí)組織的組織建設(shè)目標(biāo)，本期我們要圍繞三大工作任務(wù)開展學(xué)習(xí)型的組織建設(shè)：

通過各組織機(jī)構(gòu)圍繞貫徹十六大精神和省一級幼兒園評估開展的各種形式的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化新的教育觀、人才觀、發(fā)展觀，加強(qiáng)幼兒園管理理念、園本課程建構(gòu)理念及幼兒園“三三發(fā)展規(guī)劃”的學(xué)習(xí)，加深認(rèn)識(shí)，并通過閱讀《第五項(xiàng)修煉》之一、之二書籍及幼教專業(yè)書籍的學(xué)習(xí)，為建構(gòu)學(xué)習(xí)型組織積淀知識(shí)和提供支撐。學(xué)習(xí)來自于對經(jīng)驗(yàn)的反思，交流互動(dòng)是促進(jìn)學(xué)習(xí)型組織形成的重要途徑，反思能力是在交流互動(dòng)的過程中逐步形成的，而反思能力的提高可以有效地促進(jìn)教職工的自我成長。因此，本期要大力推動(dòng)同事之間、同行之間、師生之間、家園之間、班級之間、年級之間的交流互動(dòng)，并將此項(xiàng)工作作為推動(dòng)建構(gòu)學(xué)習(xí)型組織建設(shè)的重要工作來抓。

本期工作任務(wù)重必然工作頭緒多，管理者要保持清醒的頭腦，使工作有條不紊才能發(fā)揮指揮、調(diào)度、支持的核心作用。首先要做到工作規(guī)劃有序，所有的工作按時(shí)間順序和輕、重、緩、急進(jìn)行有序的規(guī)劃，使所有工作都疏而不漏，盡在管理者的運(yùn)籌帷幄之中；二是要做到超前準(zhǔn)備有序，這包括時(shí)間、空間、人、財(cái)、物的超前準(zhǔn)備和合理調(diào)度；三是要做到抓落實(shí)調(diào)整有序，這需要按規(guī)劃的時(shí)間定時(shí)定量完成工作任務(wù)，檢查落實(shí)完成情況，同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整工作策略，采取必要措施，不推委、不拖延；四是要明確職責(zé)有序，行政的每一個(gè)人員都是一個(gè)獨(dú)立的指揮員，又是一個(gè)不可分離的團(tuán)隊(duì)，各司其職、各負(fù)其責(zé)，既有分工，又有合作，相互支持，一進(jìn)俱進(jìn)，一焚俱焚。

今年是我園提出創(chuàng)建省一級幼兒園的第一年，按照省一級幼兒園評估標(biāo)準(zhǔn)，一是要想盡一切辦法進(jìn)一步優(yōu)化硬件設(shè)施設(shè)備，滿足在辦園條件上達(dá)到省一級幼兒園評估標(biāo)準(zhǔn)；二是發(fā)動(dòng)有關(guān)部門人員協(xié)同合作，在文檔資料上為評估需要做好一切準(zhǔn)備工作；三是抓園本課程建設(shè)中的薄弱環(huán)節(jié)，特別是環(huán)境材料的提供、學(xué)科教學(xué)及課題研究特色等，用評估標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把好保教質(zhì)量關(guān)；四是邀請專家來園與教師進(jìn)行互動(dòng)交流，提升教師的認(rèn)識(shí)和改進(jìn)工作；五是根據(jù)評估專訪小組的評價(jià)意見抓整改、調(diào)整工作；六是力爭本學(xué)期接受省一級幼兒園評估并爭取能一次過關(guān)。

“十年樹木，百年塑人”，幼兒園已經(jīng)經(jīng)過了十年的風(fēng)雨歷程。面臨幼兒園即將到來的經(jīng)費(fèi)、人事制度的改革，為了將來的發(fā)展和做好改革的奠基工作，本學(xué)期將通過教學(xué)觀摩活動(dòng)展示、課程研究成果展示、文藝節(jié)目展示、美術(shù)書法展示等系列活動(dòng)開展建園x周年的.園慶活動(dòng)，由于本次活動(dòng)意義特別、涉及面廣，因此抓好規(guī)劃尤為重要。我們的整體思路是：開展這項(xiàng)活動(dòng)的目的在于向家長、同行和社會(huì)宣傳、展示我園十年來的辦園成果，擴(kuò)大社會(huì)影響力和提升我園的知名度；原則是面向全園的每一個(gè)孩子和家庭，爭取讓所有的孩子和家庭都參與展示活動(dòng)；要求是不影響幼兒園評估工作和正常的教學(xué)活動(dòng)，以展示活動(dòng)為契機(jī)豐富幼兒的文體生活和促進(jìn)課程研究的發(fā)展；內(nèi)容、形式和時(shí)間由行政統(tǒng)一規(guī)劃，教研組和年級組具體安排；任務(wù)是出精品。

深化人事制度和辦學(xué)體制的改革是深圳市教育局本學(xué)期一項(xiàng)非常重要的任務(wù)，即將出臺(tái)的《深圳市公辦幼兒園管理體制改革實(shí)施辦法》和推進(jìn)公辦幼兒園按準(zhǔn)成本收費(fèi)是幼兒園和廣大教職工即將面臨的巨大挑戰(zhàn)，面臨挑戰(zhàn)我們本期需要做的工作是：

4）抓好本期學(xué)年度考核聘任工作，根據(jù)改革的需要合理設(shè)置教職工崗位，用好人才；

5）努力改善辦園條件，積極爭取領(lǐng)導(dǎo)支持，為搬遷幼兒園做好奠基工作。

園嶺片有各種類型的幼兒園15所，具有較豐富辦園經(jīng)驗(yàn)的幼兒園不少，近幾年通過相互交流學(xué)習(xí)，各園的辦園水平都在不斷提高，都積累了不少的辦園經(jīng)驗(yàn)。本期我園負(fù)責(zé)主持園嶺片幼兒園的業(yè)務(wù)管理工作，在完成其日常工作的前提下，將各園管理者之間、教師之間的交流互動(dòng)作為主要工作來抓，通過現(xiàn)場觀摩、座談?dòng)懻?、?jīng)驗(yàn)論壇等研習(xí)活動(dòng)推動(dòng)片幼兒園整體管理水平和教學(xué)水平上新臺(tái)階。

1、招聘應(yīng)屆畢業(yè)生面試工作；

2、組織討論、制定各類工作計(jì)劃；

3、召開行政、園務(wù)、全園、年級、班級、開學(xué)工作會(huì)議；

4、完成評估自評資料的修改工作和評估文檔資料的收集整理準(zhǔn)備工作。

5、完成課程研究成果系列書籍的編印工作；

6、邀請幼教專家來園指導(dǎo)交流；

7、接受評估小組專訪；

8、組織召開片區(qū)園長工作會(huì)議及制定片區(qū)工作計(jì)劃。

1、根據(jù)評估小組專訪意見進(jìn)行整改；

2、各大組進(jìn)行讀書學(xué)習(xí)交流；

3、爭取接受省一級幼兒園評估；

4、片區(qū)理論學(xué)習(xí)和外出參觀活動(dòng)。

1、評估后的整改工作；

2、園慶系列活動(dòng)；

3、片區(qū)座談?dòng)懻?、觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1、招生工作；

2、全園教職工專題經(jīng)驗(yàn)論文交流；

3、片區(qū)經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。

4、年度考核、聘任工作；

5、評優(yōu)工作；

6、學(xué)期工作總結(jié)、表彰工作；

7、假期基建修繕工作。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十一

堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，以學(xué)習(xí)落實(shí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展綱要》為主線，關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)的整體性，尊重幼兒的個(gè)體差異，理解幼兒學(xué)習(xí)方式與特點(diǎn)，重視幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。建好教師隊(duì)伍，抓好崗位培訓(xùn)，圍繞“中國夢，太原夢，我的夢”主題，努力“孩子愛戴的老師，創(chuàng)家長滿意的幼兒園，辦人民滿意的幼兒教育”。

二、工作思路。

20x年下半年，幼兒園繼續(xù)“打造特色，樹立品牌，和諧發(fā)展”以“抓管理，優(yōu)服務(wù)，提效率”工作思路，全面落實(shí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，規(guī)范幼兒保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。做實(shí)做好各項(xiàng)重點(diǎn)目標(biāo)，努力完成今年的各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、工作目標(biāo)。

(一)全面落實(shí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，做好教師園本培訓(xùn)。

(二)全面學(xué)習(xí)宣傳落實(shí)省市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及新辦法，規(guī)范新學(xué)期幼兒保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

(三)營造幼兒園文化氛圍，舉辦實(shí)驗(yàn)幼兒園第八屆書香校園閱讀節(jié)。

(五)加強(qiáng)校園安全綜合治理，重視幼兒飲食衛(wèi)生管理，做好傳染病的預(yù)防和隔離工作。

(六)繼續(xù)抓好教師的國培、省培、市培等師資培訓(xùn)和教職工的各級各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

重點(diǎn)工作。

(一)作風(fēng)建設(shè)。開展“樹立公仆意識(shí)，強(qiáng)化從政道德”和“鐵劑群眾，服務(wù)群眾”教育活動(dòng)(20x.9.15——9。30)。

(三)保教工作。深化課改，優(yōu)質(zhì)課堂，開展豐富多彩的幼兒一日活動(dòng)和卓有成效的教研活動(dòng)。樹立幼兒意識(shí)、活動(dòng)意識(shí)、游戲意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。

(四)收費(fèi)工作。規(guī)范新學(xué)期幼兒保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

(五)平安校園。加強(qiáng)幼兒園食堂管理，加強(qiáng)幼兒園門衛(wèi)管理，重點(diǎn)落實(shí)幼兒園門衛(wèi)制度，班級幼兒交接制度，應(yīng)急預(yù)案演練制度，重大事項(xiàng)報(bào)告制度。

(七)督導(dǎo)工作。做好新學(xué)期開學(xué)視導(dǎo)，全面完成20x年黨建目標(biāo)和重點(diǎn)目標(biāo)的檢查驗(yàn)收督導(dǎo)工作。

四、保障工作或主要措施。

(一)抓管理，重規(guī)范，創(chuàng)建平安校園;。

1.建立并實(shí)施實(shí)驗(yàn)幼兒園“一崗雙責(zé)”制度及考核細(xì)則，加強(qiáng)幼兒園安全工作的管理與指導(dǎo)，做好傳染病的預(yù)防和常見突發(fā)病的防控工作。2全面學(xué)習(xí)宣傳落實(shí)省市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及新辦法，做好新學(xué)期幼兒園幼兒收費(fèi)項(xiàng)目(保教費(fèi)、服務(wù)性收費(fèi)、代辦費(fèi))宣傳及公示制度。

3.抓好教師的國培、省培、市培等師資培訓(xùn)和教職工的各級各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，重點(diǎn)抓好教師《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》園本培訓(xùn)。

4.抓好中層干部和教師的組織管理與重點(diǎn)目標(biāo)責(zé)任制考核，建立實(shí)驗(yàn)幼兒園教師獎(jiǎng)勵(lì)工資考核制和實(shí)績公示制度。

5抓好對臨聘人員的組織管理與指導(dǎo)培訓(xùn)考核工作，落實(shí)一年一次的合同及安全責(zé)任書簽訂。

5繼續(xù)加強(qiáng)食堂食品安全衛(wèi)生監(jiān)督與管理，嚴(yán)把幼兒食品衛(wèi)生安全關(guān)，幼兒服務(wù)性收費(fèi)按月公示收支明細(xì)，按學(xué)期與幼兒家長進(jìn)行結(jié)算。

6.認(rèn)真宣傳落實(shí)好幼兒參加城鎮(zhèn)醫(yī)療保險(xiǎn)、意外傷害保險(xiǎn)及校方責(zé)任險(xiǎn)工作。

(二)抓學(xué)習(xí)，促教研，創(chuàng)建書香校園;。

1.抓好班子成員中心組學(xué)習(xí)，黨員學(xué)習(xí)和教職工理論學(xué)習(xí)，強(qiáng)化教師的學(xué)習(xí)力(每周二下午)。

2.抓好教研活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)課題專題學(xué)習(xí)與研討，有活動(dòng)記錄和小論文。重點(diǎn)開齊開全開足五大領(lǐng)域課程，(每周四—五中午保教主任主持)3.抓好教師園本培訓(xùn)學(xué)習(xí)和教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)學(xué)習(xí)。人人完成計(jì)劃學(xué)習(xí)合格，有學(xué)習(xí)總結(jié)。

4.抓好幼兒園道德講堂活動(dòng)，教師終身學(xué)習(xí)周活動(dòng)，舉辦實(shí)幼第八屆書香校園閱讀節(jié)。組織教師參加教育在線征文，有活動(dòng)方案，有活動(dòng)記錄與小結(jié)簡報(bào)。

5.抓實(shí)抓好幼兒園網(wǎng)站及教育博客的管理與指導(dǎo)，抓好幼兒園對外宣傳與通訊報(bào)道，每人每學(xué)期完成區(qū)級通訊報(bào)道4篇，市級1篇。(分管領(lǐng)導(dǎo)王曉麗，通訊員崔珺、郝彥嬌)。

(三)抓亮點(diǎn)，顯特色，創(chuàng)建品牌樂園;。

(四)優(yōu)服務(wù)，辦實(shí)事，創(chuàng)建和諧校園。

1.開展實(shí)驗(yàn)幼兒園師帶徒活動(dòng)，簽訂20x年師帶徒協(xié)議書。

3.工會(huì)活動(dòng)“四個(gè)一”.組織教師參加健康體檢1次，組織職工開展小型比賽活動(dòng)一次，組織教師節(jié)師德宣講活動(dòng)一次，組織慰問離退休老干部一次。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十二

一、凡園內(nèi)公共活動(dòng)場地所陳設(shè)的.體育器械、電器設(shè)備、教具、玩具、桌椅床鋪等均由總務(wù)主任管理,這些物資未經(jīng)總務(wù)主任同意不得擅自搬動(dòng)或挪作部門使用,違反者追究責(zé)任,對毀壞、遺失者要處理并賠償。

二、班級因授課需要移動(dòng)使用公共場地的物品,用完后要負(fù)責(zé)放回存放地點(diǎn),有損壞應(yīng)向總務(wù)主任報(bào)告及時(shí)檢修。

三、各功能室的財(cái)產(chǎn)、物資要分類編號列冊登記,專人保管,每學(xué)期清點(diǎn)一次,發(fā)現(xiàn)毀、損、錯(cuò)、漏要報(bào)告總務(wù)主任,檢查原因。

四、各班級借用的教材教具要登記,定期退還。遺失或損壞,視情節(jié)輕重負(fù)責(zé)修理或賠償。

五、醫(yī)療室搞好醫(yī)療器材的保管,進(jìn)行藥物建賬核算,每學(xué)期清點(diǎn)一次。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十三

以園長為組長，安全負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)成立專門的園舍檢查維修小組，對園舍進(jìn)行全面檢查、維修，以確保園舍的安全使用。

二、實(shí)施經(jīng)常性的園舍安全檢查。

幼兒園要經(jīng)常組織人員對園舍的承重、圍護(hù)、物件內(nèi)部設(shè)施以及安全使用情況進(jìn)行檢查，檢查是否有物件變形、裂縫、腐爛、滲漏、空鼓，內(nèi)部損壞以及安全使用情況。

三、季節(jié)性園舍安全檢查。

每年冬、雨季前組織人員對園舍的安全使用情況進(jìn)行一次全面檢查。檢查校舍的抗災(zāi)能力、維修計(jì)劃的落實(shí)和采取的防汛措施。

四、重點(diǎn)性園舍安全檢查。

對房齡長、完損等級低的'園舍進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測，及時(shí)掌握其完損狀況變化，防止事故發(fā)生。

五、對有險(xiǎn)情的園舍及改、擴(kuò)建園舍及時(shí)上報(bào)，對發(fā)生險(xiǎn)情的園舍、改變園舍用途引起荷載變化;改、擴(kuò)建園舍，使用超過設(shè)計(jì)年限的園舍，及時(shí)書面上報(bào)主管部門，申請對園舍進(jìn)行鑒定。

六、對c級、d級的園舍立即停止使用，經(jīng)有關(guān)部門鑒定后決定是否繼續(xù)使用。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十四

為進(jìn)一步加強(qiáng)園舍安全管理工作,防止和減少園舍安全事故的'發(fā)生,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。

一、指定專人擔(dān)任園舍安全管理員,負(fù)責(zé)園舍安全管理。

二、管理員必須掌握一定的園舍安全知識(shí),對園舍的安全隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)時(shí)能及時(shí)做好上報(bào),排除和處理工作。

三、堅(jiān)持對園舍安全做到“六查六看”,即查墻基下陷風(fēng)化,查墻體看傾斜裂縫,查屋架看斷裂蟲蛀,查流水看排水暢通,查校外四周看危及師生安全因素,查死角看隱患。

四、每月至少進(jìn)行一次園舍安全檢查,并詳細(xì)記錄檢查情況,有異常要及時(shí)上報(bào)。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十五

在平時(shí)的管理工作中，我認(rèn)為園長深入一線進(jìn)行精細(xì)化的管理十分重要。只有堅(jiān)持精細(xì)化的管理，才能不斷提高工作質(zhì)量。下面，談?wù)勎覀兊淖龇ê腕w會(huì)。

一、鍛煉活動(dòng)。

幼兒園每天必須保證幼兒一小時(shí)的戶外體育鍛煉，因此，我們十分重視這一工作。特別是幼兒的韻律活動(dòng)，每學(xué)期我們都認(rèn)真選擇音樂進(jìn)行創(chuàng)編。我們采用的集體-討論-修改-確定的方法。首先由年級組長挑選音樂，由我們園長室聽審，符合要求后再由年級組長和教師一起創(chuàng)編動(dòng)作，再由園長室觀看，我們及時(shí)提出意見和建議，年級組再進(jìn)行修改，最后確定教給幼兒。經(jīng)過討論修改，保證了我們韻律操的質(zhì)量。同時(shí)對每天的晨鍛，我們行政人員每天參與檢查，確保了整個(gè)活動(dòng)的有序和有效。

二、教學(xué)活動(dòng)。

為了提高教學(xué)質(zhì)量，我們加強(qiáng)對教師的指導(dǎo)。經(jīng)常開展隨堂聽課、評課活動(dòng)，目的是發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予意見和建議。對于各類開放活動(dòng)，我們也做到全面了解和指導(dǎo)，如家長開放活動(dòng)，我們要求教師將準(zhǔn)備好的活動(dòng)設(shè)計(jì)交于園長室，對于每個(gè)活動(dòng)我們都認(rèn)真思考并提出合理的意見和建議，通過我們的把關(guān)，家長開放活動(dòng)的質(zhì)量也不斷提高。對于一些教研課，我們更是加強(qiáng)對教師的指導(dǎo)，特別是對青年教師，我們手把手的教，不厭其凡的指導(dǎo)也使我們教師的教學(xué)水平不斷提高。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)也是幼兒園的一項(xiàng)重要工作，創(chuàng)設(shè)良好的游戲環(huán)境對幼兒的成長很重要。我們幼兒園之所以能形成環(huán)境創(chuàng)設(shè)的特色，一方面是老師的心靈手巧，同時(shí)與我們在觀念上對老師的引導(dǎo)，在內(nèi)容上給老師的指導(dǎo)是分不開的。如：創(chuàng)設(shè)春天主題的環(huán)境時(shí)，我首先圍繞創(chuàng)設(shè)出有特色的春天游戲環(huán)境進(jìn)行認(rèn)真的思考，然后再給教師建議。如：大一班以春竹為主、中二班以花為主、小三班以動(dòng)物為主、中三班以民間特色的春天為主，在這樣的思路下，經(jīng)過教師的靈巧雙手，一個(gè)充滿童趣，富有特色、豐富內(nèi)容的游戲環(huán)境就形成了。

總之，作為幼兒園的管理者，不應(yīng)該是高高在上的，而應(yīng)該是一個(gè)精通業(yè)務(wù)的全面手，并能真正投入到實(shí)際工作去研究、去思考，給予教師觀念上和業(yè)務(wù)上切實(shí)的引導(dǎo)和指導(dǎo)，這樣才能實(shí)現(xiàn)高效的辦園質(zhì)量。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十六

l．教師應(yīng)按照《幼兒園教育綱要》要求，每學(xué)期制定工作計(jì)劃(班級計(jì)劃、學(xué)科計(jì)劃)。

2．教師值班時(shí)光必須使用普通話，進(jìn)班之前做好各種準(zhǔn)備(玩具、教具和其它用具)。

3．觀摩公開課活動(dòng)及其他教學(xué)恬動(dòng)均要有計(jì)劃、有總結(jié)。

4．按時(shí)打掃衛(wèi)生、堅(jiān)持桌面、地面整潔。

5．獨(dú)立完成備課任務(wù)，備課本要書寫認(rèn)真，字跡清楚。

6．按課程表上課，組織游戲。

7．以鼓勵(lì)、表揚(yáng)，正面教育為主，不體罰或變相體罰學(xué)生。

8．午睡時(shí)不睡覺、不離崗、不談笑打鬧，高聲喊叫，不出現(xiàn)有損教師形象的言行。

9．要精力集中，注意幼兒精神，對幼兒細(xì)致而寬松，隨時(shí)了解幼兒，如有不正常情景，隨時(shí)處理。

10．利用接送幼兒時(shí)光，向家長做好宣傳，適當(dāng)說明幼兒一天在校生活、學(xué)習(xí)的情景。

11．要堅(jiān)持儀容儀表整潔、精神，不串班，不聊天，不使用幼兒任何物品。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十七

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，做到人人掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)的食品衛(wèi)生知識(shí)，按要求操作，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，每年培訓(xùn)不少于20學(xué)時(shí)，并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)考試，對衛(wèi)生知識(shí)考試不合格者要重新進(jìn)行培訓(xùn)，補(bǔ)考不合格者要調(diào)出食品生產(chǎn)經(jīng)營崗位。

二、食品添加劑使用管理制度

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽；

4、調(diào)料罐必須有明顯標(biāo)記，表明罐內(nèi)調(diào)料的品名，購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料，必須向下一班操作人員交接，操作人員在不明調(diào)料的來源時(shí)，不得使用。

三、幼兒園食堂庫房管理制度

3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；

4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放；

5、保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風(fēng)良好；

6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施，安全有效；

7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗工作；

8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏，將追究庫房管-理-員、負(fù)責(zé)人責(zé)任。

四、烹調(diào)加工管理制度

1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證；

2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作衣、帽；

3、所有待使用的容器、用具必須洗凈、消毒；

4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常；

6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上；

7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺(tái)；

8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋；

9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開；

10、個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間；

11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。

五、學(xué)校食堂粗加工管理制度

1、食堂管-理-員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料；

2、肉、禽類食品用專用清洗池清洗，用專用菜板、專用刀進(jìn)行切割，裝入專用容器備用；

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工：

4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗工作。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

六、學(xué)校食堂原料采購索證制度

1、食堂原料采購必須有專人負(fù)責(zé)，并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)；

3、建立索證檔案，索取的證明要分類并按時(shí)間順序存檔管理；

4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)食后無異常；

5、食品原料采購負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽，并佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證。

七、面食制作管理制度

3、直接入口的食品容器、用具必須專用；

4、墻壁、地面應(yīng)保持清潔；

5、污物桶必須加蓋；

6、個(gè)人物品不得帶入面食間。

八、餐具、用餐清洗消毒制度

2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具置于待消毒的餐具存放架上；

3、將待消毒的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒；

4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用；

7、未經(jīng)清洗消毒的容器用具不得使用。

九、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度

2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”；

3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；

4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡、勤剪指甲，工作時(shí)間不得吸煙；

5、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗；

6、餐廳服務(wù)人員出外辦事，入側(cè)前必須脫下工作服、帽等，回來后用流水洗手；

7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證。

十、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查（每周三下午）；

3、食堂負(fù)責(zé)人自查（每天上午）；

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查（不定期）；

5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，不留死角；

6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人的責(zé)任。

十一、配餐衛(wèi)生管理制度

1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽，攜帶健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗；

2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進(jìn)行空氣消毒；

3、配餐間內(nèi)的一切食品容器、用具、餐具必須洗凈、消毒；

4、操作臺(tái)使用前必須用75%的食用酒精擦拭消毒；

5、雜物及非直接入口食品不得進(jìn)入配餐間；

6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸錢幣等污物，操作人員必須經(jīng)常洗手；

7、操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。

十二、學(xué)校防投毒措施

1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理，嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度；

2、嚴(yán)把采購、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各環(huán)節(jié)的安全關(guān)；

3、原料庫專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)，庫房隨時(shí)上鎖；

4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外，任何人不能隨意進(jìn)入，工作人員離開時(shí)要鎖門；

5、定期對教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)員工防投毒意識(shí)；

6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé)，學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小足定期對防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人員及主管人員責(zé)任。

十三、幼兒園食品從業(yè)人員健康檢查制度

2、從業(yè)人員每年定期體檢，合格者領(lǐng)取當(dāng)年的健康證，健康證超過一年者，視為無證；

4、本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如在有關(guān)部門檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責(zé)任外，還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。

十四、幼兒園食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案

為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障本校學(xué)生的身體健康，特制定學(xué)校食物中毒預(yù)案。

（一）、 食物中毒搶救領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長：羅建紅

副組長：譚芳菲

成 員：保健醫(yī)生以及各班工作人員

（二）、 發(fā)生食物中毒后的報(bào)告

報(bào)告，組長在接到報(bào)告后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小足成員立即到崗，部署各項(xiàng)救治及處理工作。

（三）、 具體措施及責(zé)任

1、組織搶救工作由負(fù)責(zé)。應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)療單位，及時(shí)向醫(yī)院運(yùn)送患者進(jìn)行救治；

2、由 羅園長園長負(fù)責(zé)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告，報(bào)告電話

3、由譚芳菲園長向上級主管部門報(bào)告，說明事故的經(jīng)過及嚴(yán)重程度，必要時(shí)請求支援；

5、由司機(jī)維持現(xiàn)場秩序并接待有關(guān)訪人員。

1 ．食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到衛(wèi)生主管部門申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》。

2 ．食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更-衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證幼兒的 膳食安全和食品安全。

3 ．食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。

4 ．食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬一。 5 ．采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備)，要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單，同時(shí)注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗(yàn)。

6 ．食堂供應(yīng)幼兒的膳食應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴(yán)禁向幼兒供應(yīng)有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗；嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥中毒。如發(fā)生食物中毒，承包經(jīng)營者負(fù)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

7 ．保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對餐具用具進(jìn)行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。

8 ．存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。

9 ．認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源；防止發(fā)生事故。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理。

10． 認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，并實(shí)行責(zé)任追究。

11．幼兒每日食用的熟食品，必須在冰箱內(nèi)留樣24小時(shí)，每個(gè)食物樣品150克。

12．冰箱、冰柜保管使用，生熟食品分開存放，定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購買腐敗變質(zhì)食品，嚴(yán)防食物中毒。

13．食堂安全，下班前檢查食堂門窗、水電、煤氣是否關(guān)好，防止失竊、失火、投毒等事故發(fā)生。

食堂工作人員操作規(guī)程

一、進(jìn)入食堂必須換工作服、戴工作帽；不穿拖鞋、高跟鞋，不蓄長發(fā)，不留長指甲，不吸煙；穿戴整潔，講究個(gè)人衛(wèi)生。

二、每次操作早、中餐前，仔細(xì)觀察用水有無異色、異味；認(rèn)真檢查米、面、油、加工原料、調(diào)味品等有無鼠害、污染及雜物。發(fā)現(xiàn)問題，必須及時(shí)報(bào)告，及時(shí)處理。

三、根據(jù)就餐人數(shù)確定用餐量，按量領(lǐng)用加工原料，不得欠缺，也不得浪費(fèi)，注重節(jié)約。

四、注重做到原材料加工精細(xì)，大小適宜，干凈衛(wèi)生；根據(jù)需要，將原料先切后洗或先洗后切，盡量確保原料營養(yǎng)不流失或少流失。

五、加工操作完畢，不得用手直接接觸熟食品，必須戴工作手套，或用勺、夾、鏟等工具；對放在盆、桶里的餐用熟食品，必須加蓋、入柜，嚴(yán)防鼠蠅侵害。

六、每天工作完畢，必須認(rèn)真清洗加工機(jī)械、炊具、工作臺(tái)、灶臺(tái)、灶具、地面、門窗、墻壁、水溝、消毒。

七、每天工作完畢，一律將清潔的炊具、食品、物品整齊、有序地?cái)[放在固定的位置，不得亂丟、亂放；生、熟食品該回歸保管室的應(yīng)立即入庫；暫時(shí)不入庫的，應(yīng)立即入柜和加蓋有序擺放。

八、妥善處理剩飯、剩菜，對變質(zhì)食品一律倒掉；每天要要干干凈凈地處理掉生活垃圾，生活垃圾不得留存在食堂里。

一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度

（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。

（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生

標(biāo)準(zhǔn)和要求。

（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，

避免污染。

二、粗加工管理制度

（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。

（二）各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

（三）洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。

（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。 （五）每日對洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。

三、食堂衛(wèi)生檢查制度

（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄

（三）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機(jī)無油垢。

（四）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。

四、配餐制度

（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。

（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。

（三）在烹飪后，到食用前需要較長時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

五、食品衛(wèi)生“五四制”

（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：

1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。

2、 保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。

3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。

4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。

（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：

1、成品與半成品隔離。

2、生熟食品隔離。

3、食品與藥物隔離。

4、食品與天然水隔離。

（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。

（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。

（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

六、食品衛(wèi)生安全管理制度

1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。

七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度

1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。

2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。

5、每天下班前，檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。

6、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。

八、食品采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度

1、采購人員外出采購時(shí)，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證，嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。

2、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品，并認(rèn)真做好記錄。

3、驗(yàn)收時(shí)，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內(nèi)）。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。

4、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地（至少15厘米）存放。儲(chǔ)存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。

5、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

6、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。

九、食品供應(yīng)制度

1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求，并力求色、香、

味俱全。

2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜，外購熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。

3、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。

4、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時(shí)調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。

十、食品留樣制度

1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)。

2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時(shí)檢查。

十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度

1、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。

2、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為250mg/1，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。

3、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。

十二、食堂從業(yè)人員晨檢

1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢，通過者方可上崗。

2、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前做到“三白”和“三不”：

（1）“三白”：穿白大褂、戴白口罩、白帽子（并把頭發(fā)置于帽內(nèi)）；

（2）“三不”：不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指。

十三、食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度

1、室內(nèi)凈高度不低于2.5米，建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施；配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫；配備足夠的工具、容器；安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。

2、抹布等清潔工具要專用，砧板及各容器應(yīng)生熟分開，使用后及時(shí)清洗消毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。

3、每天清理操作臺(tái)、灶臺(tái)、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等，要求堆放整齊，表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋，做到清潔不漏。

十四、師生用餐制度

1、師生用餐場所應(yīng)清潔、明亮、整齊。

2、培養(yǎng)師生良好的進(jìn)餐習(xí)慣： （1）餐前洗手； （2）不挑食、不偏食。

3、教師與幼兒的伙食要嚴(yán)格分開，不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象。

十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度

1、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)，并撤收處理該批全部食品。 2、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，并通知家長。

3、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

十六、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度

在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?；蛴凶冑|(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認(rèn)后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。

1、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：

（1）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；

（2）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場；

（3）配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；

（4）落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

2、對病人采取應(yīng)急處理：

（1）采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標(biāo)本以備檢驗(yàn)；

（2）及時(shí)送去醫(yī)院治療。

3、對造成食物中毒的食品進(jìn)行處理：

（1）對剩余的可疑食物徹底清除，排除中毒隱患；

（2）對接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備，包括加工人員的手都必須徹

底清潔、消毒。

4、對餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸時(shí)間不少于５分鐘；對不能進(jìn)行熱力消毒的可用７５％酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

十七、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度

1、責(zé)任制的分工：

（1）園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，是第一責(zé)任人。

（2）幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍，對

部門的下屬從業(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。

（3）食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。

2、責(zé)任制的追究：

（1）對玩忽職守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人，

由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。

（2）對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人，由

幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。

（3）對違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，造成重大食物中毒事件，情節(jié)

特別嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

十八、分管園長職責(zé)

1、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責(zé)。

2、落實(shí)“一日三巡”制度，及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況，做到“共性問題集體反饋，個(gè)性問題個(gè)別指導(dǎo)”。

十九、食品衛(wèi)生管-理-員職責(zé)

1、每天認(rèn)真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。

2、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作，要求有記錄、有對策，消除不安全隱患。

二十、食堂管-理-員職責(zé)

1、正確掌握食品進(jìn)貨、驗(yàn)收及供應(yīng)情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理。

2、每月召開一次膳管會(huì)，及時(shí)了解師生員工對伙食的意見，研究膳食烹調(diào)技術(shù)，不斷改進(jìn)幼兒飯菜和點(diǎn)心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜譜。

3、根據(jù)師生出勤人數(shù)，嚴(yán)格把握每日飯菜、點(diǎn)心的供應(yīng)量。

二十一、食品采購、驗(yàn)收員職責(zé)

1、認(rèn)真執(zhí)行食品采購制度，根據(jù)預(yù)定菜譜，按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。

2、認(rèn)真執(zhí)行食品驗(yàn)收制度，每天對配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗(yàn)收、過秤，嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。

3、驗(yàn)收食品質(zhì)量時(shí)，主要看（根據(jù)不同種類）：

蔬菜、水產(chǎn)類： 新鮮度，是否變色，有無異味；

豆制品、肉類： 必須分別附上“上海市豆制品送貨單”和檢驗(yàn)檢疫證明；

米、餅干、干果等包裝類： 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

二十二、食堂倉庫保管員職責(zé)

1、做好食堂倉庫的清潔衛(wèi)生工作，空氣流通，物體擺放整齊合理。

2、每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn)，做到帳物相符。

3、倉庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

二十三、食堂輔助工職責(zé)

1、認(rèn)真做好幼兒餐（飲）具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作，分類擺放。

2、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料，并進(jìn)行切配加工。要求先洗后切，并根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)：切細(xì)、切短、切薄、切小。

3、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作，每天一小掃、每周一大掃，保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。

4、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的，要及時(shí)匯報(bào)。

5、幼兒飲用水供應(yīng)充足，并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。

二十四、營養(yǎng)員、點(diǎn)心師崗位職責(zé)

1、每天早上七點(diǎn)前到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。

2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。

3、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。

二十五、食品供應(yīng)人員職責(zé)

1、做好食品供應(yīng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作及盛放容器的清洗、消毒工作，避免二次污染。

2、每天按師生出勤人數(shù)定量定時(shí)供應(yīng)主副食品，并做好留樣工作。 4、嚴(yán)格遵守幼兒園食品供應(yīng)制度，嚴(yán)禁生拌食品和改刀菜的供應(yīng)。

二十六、消毒人員崗位職責(zé)

1、每年參加健康體檢，健康者方可從事此項(xiàng)工作。

2、定期參加消毒知識(shí)培訓(xùn)，熟練掌握消毒知識(shí)、消毒技能，嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行操作。

3、認(rèn)真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作：

（1）日常物品的消毒要求：

c、玩具消毒每周一次：用消毒靈1%-3%有效氯浸泡半小時(shí)，清洗后晾干備用。

d、被褥消毒：晴天每周一次，暴曬1-2小時(shí)。

e、手的消毒：用藥皂、流動(dòng)水洗手，必要時(shí)用75%的酒精擦拭1-3分鐘。

（2）發(fā)生傳染病后的消毒要求：

a、發(fā)生傳染病的班級與不發(fā)生傳染病的班級分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒，時(shí)間為半小時(shí)以上；也可以用煮沸消毒，水開后40-60分鐘以上。

b、物體表面空氣消毒：用0.2%-0.5%過氧乙酸，消毒靈含有效氯1000mg/l的溶液拖、擦、噴灑60分鐘，每天兩次。

e、分泌物、排泄物消毒：用消毒靈2000mg/l溶液，攪勻加蓋2小時(shí)，容器使用后消毒，用消毒靈5000mg/l溶液浸泡消毒30-60分鐘以上。 4、已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放，標(biāo)記明顯。

二十七、幼兒園膳食管理制度

一、幼兒伙食實(shí)行民主管理，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、炊事人員及辦公室人員每兩周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品

種多樣，并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量。 三、伙食費(fèi)?？顚Ｓ茫搪毠せ锸澈陀變夯锸硣?yán)格分開。

四、嚴(yán)格食品保管制度，庫房由專人保管，建立出入庫帳目，食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批

準(zhǔn)不得外借。

五、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度，未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳，不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。

六、保持廚房清潔衛(wèi)生，炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。

二十八、食品采購、驗(yàn)收與索證制度

一、采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求，購買一切食品，應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所，以保

證質(zhì)量。

二、采購時(shí)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

三、禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識(shí)不合等不符國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。

四、禁止采購未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。

五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、

生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。 六、采購人員在購物時(shí)，應(yīng)對食品進(jìn)行必要的感官檢查，不能外購熟食制品。

七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不能與有毒物，污物混運(yùn)，以防污染食品。

八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對不符合食品衛(wèi)生要求的各種

食物拒收入庫，并經(jīng)常清理。

一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度

（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。

（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。

（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。

二、粗加工管理制度

（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。

（二）各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

（三）洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。

（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。

（五）每日對洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。

三、食堂衛(wèi)生檢查制度

（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄

（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。

（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機(jī)無油垢。

（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。

（六）庫房檢查：按庫房管理制度執(zhí)行。

四、配餐制度

（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后保持清潔。

（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。

（三）在烹飪后，到食用前需要較長時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

五、食品衛(wèi)生“五四制”

（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：

1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。

2、 保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。

3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。

4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。

（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：

1、成品與半成品隔離。

2、生熟食品隔離。

3、食品與藥物隔離。

4、食品與天然水隔離。

（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。

（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。

（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

六、食品衛(wèi)生安全管理制度

1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。

3、幼兒園食堂必須取得所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《上海市食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。

5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。

6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。

七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度

1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。

2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：

（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；

（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

（4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行“周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“周幼食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。

6、每天下班前，檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。

7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。

八、食品采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度

1、食品采購原則上都做到由局配貨中心送貨到園。

2、特殊情況下，由采購人員外出采購時(shí)，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證，嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。

3、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品，并認(rèn)真做好記錄。

4、驗(yàn)收時(shí)，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內(nèi)）。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。

5、食品經(jīng)驗(yàn)收合格后，再過磅、收貨。

6、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地（至少15厘米）存放。儲(chǔ)存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。

7、儲(chǔ)存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期，出庫食品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲(chǔ)存衛(wèi)生要求。

8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

9、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。

10、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。

九、食品供應(yīng)制度

1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的.營養(yǎng)要求，并力求色、香、味俱全。

2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜，外購熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。

3、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施，由專人做好日常保潔工作。

4、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)做到切菜細(xì)致，每周菜不重復(fù)，注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。

5、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。

6、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時(shí)調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。

7、烹飪后食品及時(shí)放入備菜間，烹飪后至供應(yīng)時(shí)間不得超過2小時(shí)。

十、食品留樣制度

1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)。

2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時(shí)檢查。

3、留樣容器為3套，留樣超過48小時(shí)，及時(shí)處理并清洗、消毒容器。

4、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé)，冰箱內(nèi)不得放入其他食品。

十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度

1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時(shí)消毒，并擺放在固定位置。

2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。

3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為250mg/1，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。

4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。

5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。

6、各類池按標(biāo)簽使用，使用后須及時(shí)清洗保潔。

7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。 洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所（櫥柜），并有明顯的標(biāo)記。

十二、食堂從業(yè)人員晨檢制度

1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢，通過者方可上崗。

2、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)及時(shí)退崗或隔離，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗：

（1）有腹瀉、嘔吐等癥狀；

（2）有感冒咳嗽，熱度高于或等于38度。

3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前做到“三白”和“三不”：

（1）“三白”：穿白大褂、戴白口罩、白帽子（并把頭發(fā)置于帽內(nèi)）；

（2）“三不”：不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指。

4、食堂從業(yè)人員工作前要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，接觸直接入口食品之前必須洗手消毒，不得在食品加工場所內(nèi)吸煙。

1、室內(nèi)凈高度不低于2.5米，建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施；配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫；配備足夠的工具、容器；安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。

2、抹布等清潔工具要專用，砧板及各容器應(yīng)生熟分開，使用后及時(shí)清洗消毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。

3、初加工間內(nèi)必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產(chǎn)品池、污水池，并貼有標(biāo)簽。

4、每天清理操作臺(tái)、灶臺(tái)、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等，要求堆放整齊，表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋，做到清潔不漏。

5、國定長假后，食堂工作人員、保育員提早一天上班，對食堂餐具、工用具、容器等進(jìn)行全面清洗、消毒；保育員對幼兒玩具、課桌椅、扶手等進(jìn)行擦洗、消毒。最后關(guān)閉門窗進(jìn)行空氣消毒。

6、將食堂衛(wèi)生分干到人，落實(shí)承包責(zé)任制，與月考核獎(jiǎng)掛鉤。

7、由分管園長、保健老師進(jìn)行定期和不定期的檢查，有記錄有反饋，及時(shí)處理出現(xiàn)的問題。

十四、師生用餐制度

1、師生用餐場所應(yīng)清潔、明亮、整齊。

2、餐桌每天用消毒水擦洗五次（早晨、飯前飯后、點(diǎn)心前后）。餐具每天用高溫消毒。

3、培養(yǎng)師生良好的進(jìn)餐習(xí)慣：

（1）餐前洗手；

（2）進(jìn)餐時(shí)不大聲喧嘩；

（3）進(jìn)餐時(shí)一手扶碗一手拿餐具，并做到四凈：碗凈、桌面凈、地面凈、衣服凈；

（4）不吃湯泡飯；

（5）不挑食、不偏食。

4、為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松愉快的進(jìn)餐環(huán)境：如播放輕音樂、進(jìn)餐前或進(jìn)餐時(shí)不批評訓(xùn)斥孩子等等，使幼兒身心得到和諧發(fā)展。

5、教師與幼兒的伙食要嚴(yán)格分開，不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象。

十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度

1、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)，并撤收處理該批全部食品。

2、馬上向區(qū)教育局（）、食品藥品監(jiān)督管理局（66029658）、報(bào)告中毒人數(shù)、癥狀、第一發(fā)生時(shí)間、責(zé)任人單位地址和聯(lián)系電話。

3、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，并通知家長。

4、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

5、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

6、落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

7、必要時(shí)報(bào)告公安、工商等部門。

十六、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度

在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異常或有變質(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認(rèn)后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。

1、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：

（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告；

（2）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場；

（4）配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；

（5）落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

2、對病人采取應(yīng)急處理：

（1）采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標(biāo)本以備檢驗(yàn)；

（2）及時(shí)送去醫(yī)院治療。

3、對造成食物中毒的食品進(jìn)行處理：

（1）對剩余的可疑食物徹底清除，排除中毒隱患；

（2）對接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備，包括加工人員的手都必須徹底清潔、消毒。

5、對餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸時(shí)間不少于５分鐘；對不能進(jìn)行熱力消毒的可用７５％酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

十七、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度

1、責(zé)任制的分工：

（1）園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，是第一責(zé)任人。

（2）幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍，對部門的下屬從業(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。

（3）食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。

2、責(zé)任制的追究：

（1）對玩忽職守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。

（2）對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。

（3）對違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

十八、分管園長職責(zé)

1、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責(zé)。

2、落實(shí)“一日三巡”制度，及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況，做到“共性問題集體反饋，個(gè)性問題個(gè)別指導(dǎo)”。

3、做好“上傳下達(dá)”工作，發(fā)揮“橋梁”、“龍頭”作用。對上級部門檢查出的問題，及時(shí)采取整改措施。

4、按分層管理原則，每月對下屬人員進(jìn)行工作考核，考核結(jié)果與結(jié)構(gòu)工資掛鉤。

5、有計(jì)劃地組織食品衛(wèi)生管-理-員、食堂管-理-員以及食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)道德的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，把衛(wèi)生法貫徹落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)中。

十九、食品衛(wèi)生管-理-員職責(zé)

1、每天認(rèn)真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。

2、做好“一日三巡”工作，及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的情況，督促其認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)范。

3、每月召開一次幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的會(huì)議，及時(shí)反饋、溝通，共商對策。

4、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作，要求有記錄、有對策，消除不安全隱患。

5、加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的思想教育和崗位培訓(xùn)工作，努力增強(qiáng)她們的責(zé)任意識(shí)及衛(wèi)生意識(shí)，提高崗位技能。

6、創(chuàng)條件、搭舞臺(tái)，不斷提高食堂從業(yè)人員的基本功。

二十、食堂管-理-員職責(zé)

1、了解食堂工作人員的晨檢情況，安排好代缺勤工作。

2、正確掌握食品進(jìn)貨、驗(yàn)收及供應(yīng)情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理。

3、每月召開一次膳管會(huì)，及時(shí)了解師生員工對伙食的意見，研究膳食烹調(diào)技術(shù)，不斷改進(jìn)幼兒飯菜和點(diǎn)心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜譜。

4、督促食堂從業(yè)人員認(rèn)真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保潔工作，并要求規(guī)范操作。

5、根據(jù)師生出勤人數(shù)，嚴(yán)格把握每日飯菜、點(diǎn)心的供應(yīng)量。

二十一、食品采購、驗(yàn)收員職責(zé)

1、認(rèn)真執(zhí)行食品采購制度，根據(jù)預(yù)定菜譜，按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。

2、認(rèn)真執(zhí)行食品驗(yàn)收制度，每天對配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗(yàn)收、過秤，嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。

3、建立臺(tái)帳制度，對每天驗(yàn)收、采購的食品做好品名、數(shù)量、價(jià)格、進(jìn)貨日期、質(zhì)量情況的登記工作。

4、驗(yàn)收食品質(zhì)量時(shí)，主要看（根據(jù)不同種類）：

蔬菜、水產(chǎn)類： 新鮮度，是否變色，有無異味；

豆制品、肉類： 必須分別附上“上海市豆制品送貨單”和檢驗(yàn)檢疫證明； 米、餅干、干果等包裝類： 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

4、有些食品外表看不出質(zhì)量問題，但在烹調(diào)時(shí)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)立即與送貨單位聯(lián)系，及時(shí)處理變質(zhì)食品，并重新購買。

二十二、食堂倉庫保管員職責(zé)

1、做好食堂倉庫的清潔衛(wèi)生工作，空氣流通，物體擺放整齊合理。

2、分類分架儲(chǔ)存物品，并貼上相應(yīng)標(biāo)簽。大米堆放須離地15cm。

3、每天做好入庫、發(fā)放物品的清點(diǎn)、驗(yàn)收、登記工作。

4、主副食品、調(diào)味品庫存量不宜過多，按需要量進(jìn)貨，嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。

5、出庫食品遵循“先進(jìn)先出”的原則，保證貨源新鮮。

6、定期檢查庫存物品，及時(shí)處理包裝損壞、超過保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食品。

7、每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn)，做到帳物相符。

8、倉庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

二十三、食堂輔助工職責(zé)

1、認(rèn)真做好幼兒餐（飲）具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作，分類擺放。

2、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作，每天一小掃、每周一大掃，保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。

3、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料，并進(jìn)行切配加工。要求先洗后切，并根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)：切細(xì)、切短、切薄、切小。

4、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的，要及時(shí)匯報(bào)。

5、幼兒飲用水供應(yīng)充足，并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。

二十四、營養(yǎng)員、點(diǎn)心師崗位職責(zé)

1、每天早上七點(diǎn)前到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。

2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。

3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。

4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。

5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。

6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊；做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一

大掃，每日一小掃”。

7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。

8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。

二十五、食品供應(yīng)人員職責(zé)

1、做好食品供應(yīng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作及盛放容器的清洗、消毒工作，避免二次污染。

2、每天按師生出勤人數(shù)定量定時(shí)供應(yīng)主副食品，并做好留樣工作。

3、不在留樣冰箱內(nèi)放入其它食品。

4、根據(jù)季節(jié)變化，食品供應(yīng)做到夏涼冬暖。

5、嚴(yán)格遵守幼兒園食品供應(yīng)制度，嚴(yán)禁生拌食品和改刀菜的供應(yīng)。

6、嚴(yán)格按照操作規(guī)范供應(yīng)食品：

（2）分發(fā)師生食品時(shí)應(yīng)用食品分發(fā)專用器，切忌用手抓。

二十六、消毒人員崗位職責(zé)

1、每年參加健康體檢，健康者方可從事此項(xiàng)工作。

2、定期參加消毒知識(shí)培訓(xùn)，熟練掌握消毒知識(shí)、消毒技能，嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行操作。

3、認(rèn)真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作：

（1）日常物品的消毒要求：

c、玩具消毒每周一次：用消毒靈1%-3%有效氯浸泡半小時(shí)，清洗后晾干備用。

d、被褥消毒：晴天每周一次，暴曬1-2小時(shí)。

e、手的消毒：用藥皂、流動(dòng)水洗手，必要時(shí)用75%的酒精擦拭1-3分鐘。

（2）發(fā)生傳染病后的消毒要求：

a、發(fā)生傳染病的班級與不發(fā)生傳染病的班級分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒，時(shí)間為半小時(shí)以上；也可以用煮沸消毒，水開后40-60分鐘以上。

b、物體表面空氣消毒：用0.2%-0.5%過氧乙酸，消毒靈含有效氯1000mg/l的溶液拖、擦、噴灑60分鐘，每天兩次。

c、玩具消毒每天一次：用消毒靈5%-10%浸泡1小時(shí)。

d、被褥消毒：被單浸泡2小時(shí)以上，棉絮暴曬4-6小時(shí)

4、餐用、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，并做好標(biāo)記，固定存放。

5、已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放，標(biāo)記明顯。

5、主動(dòng)做好節(jié)日長假后的消毒工作。

二十七、幼兒園膳食管理制度

一、幼兒伙食實(shí)行民主管理，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負(fù)責(zé)，編制膳食計(jì)劃，安排好每周食譜并及早公布于家長。并定期召開伙委會(huì)，不斷改進(jìn)工作，提高膳食質(zhì)量。

二、炊事人員及辦公室人員每兩周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品種多樣，并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量。

三、伙食費(fèi)?？顚Ｓ?，教職工伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開。

四、食堂工作人員樹立為幼兒、教職工服務(wù)的思想，嚴(yán)守紀(jì)律，堅(jiān)守崗位，分工明確，友好合作。

五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，不購變質(zhì)食物，妥善保管剩余食物，不食用變質(zhì)食物。

六、購買食物要精打細(xì)算，不許拿回扣，不許為私人代購食物，帳目日清周結(jié)。

七、嚴(yán)格食品保管制度，庫房由專人保管，建立出入庫帳目，食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得外借。

八、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度，未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳，不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。

九、嚴(yán)格開飯時(shí)間，用膳人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)用膳，不得將食物帶走。

十、保持廚房清潔衛(wèi)生，炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。

十一、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會(huì)議，虛心聽取群眾意見，提高烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào) 。

十二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時(shí)供給飯菜、點(diǎn)心，兩餐間隔不少于三個(gè)半小時(shí)。

十三、不吃變質(zhì)不新鮮的食物，，做好食物24小時(shí)留樣工作

二十八、食品采購、驗(yàn)收與索證制度

一、采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求，購買一切食品，應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所，以保證質(zhì)量。

二、采購時(shí)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

三、禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識(shí)不合等不符國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。

四、禁止采購未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。

五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。

六、采購人員在購物時(shí)，應(yīng)對食品進(jìn)行必要的感官檢查，不能外購熟食制品。

七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不能與有毒物，污物混運(yùn)，以防污染食品。

八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對不符合食品衛(wèi)生要求的各種食物拒收入庫，并經(jīng)常清理。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十八

成功，是人類夢寐以求的美好夙愿。哪一位園長的奔波勞碌不是期冀成功地管理好一所幼兒園呢?然而，園長在殫精竭慮的管理中，如果能夠重視以下五個(gè)重要因素，那么，成功或許不再遙遠(yuǎn)。

這項(xiàng)任務(wù)可以用四個(gè)字來概括，即“全面育人”。如何完成這項(xiàng)任務(wù)，我在多年幼教實(shí)踐中悟出了“四個(gè)一”：首先，園長要有一個(gè)正確的思路。幼兒園在面對市場經(jīng)濟(jì)的選擇中，需要辦出特色才有生命力，但辦出特色必須以社會(huì)主義教育的本色為基點(diǎn)，這個(gè)基點(diǎn)就是要以“全面育人”作為宗旨，要超越有限的功利目的。這就需要園長力圖從以往讓多數(shù)孩子為少數(shù)孩子作“陪襯”，以及單純注重智育的教育轉(zhuǎn)變?yōu)樽寔韴@的每一個(gè)孩子都能從小就受到體、智、德、美初步“全面發(fā)展”的良好教育這一正確的軌道上來，鑒于這種思考，今年“六一”，我軒錢改往年只讓少數(shù)具備能歌善舞素質(zhì)的孩子登臺(tái)表演節(jié)目的做法，組織了一次讓所有孩子都參與表演的慶?；顒?dòng)，使絕大多數(shù)孩子在演出中真正感受到了“我能行”，提高了自信心。其次，園長要有一個(gè)治教的依據(jù)。改革開放二十多年我們國家曾制定了一系列的幼教法規(guī)，其中1981年10月開始試行的《幼兒園教育綱要》和1999年6月已正式實(shí)施的《幼兒園工作規(guī)程》，先后是我們思忖擬定工作計(jì)劃與督導(dǎo)教師完成教育工作的憑借依據(jù)。第三，園長要有一個(gè)管理的體系。俗話說：“一個(gè)好漢三個(gè)幫。”園長應(yīng)建立起一個(gè)管理的體系，并要善于駕馭這個(gè)體系在管理之中去行使各自職能。這個(gè)體系應(yīng)由四個(gè)系統(tǒng)構(gòu)成，包括思想教育系統(tǒng)、教育教學(xué)系統(tǒng)、衛(wèi)生保健系統(tǒng)、后勤總務(wù)系統(tǒng)，分別在“全面育人”中各司其職，各負(fù)其責(zé)。第四，園長要有一個(gè)工作的中心。在紛繁龐雜的日常工作中，園長需從教師素質(zhì)的提高，園舍設(shè)備的改善，家長工作的協(xié)調(diào)等與幼兒健康成長相輔相成的多方面入手，抓住一個(gè)中心，這個(gè)幼兒園“重中之重”的中心工作，就是抓好教育教學(xué)。因此，園長要經(jīng)常深入實(shí)際，把主要精力投放在尋求如何使幼兒獲得全面發(fā)展的理想途徑上。

園長的“兩個(gè)角色”，不僅是向全園發(fā)出“給我上”號令的“指揮員”，同時(shí)，還應(yīng)是發(fā)出“跟我上”命令的勇于帶頭沖鋒陷陣的“戰(zhàn)斗員”。只有這樣，園長才能提高自身的人格魅力。過去，人們常常贊揚(yáng)臟活累活干在前的園長;現(xiàn)在，這種苦干實(shí)干的精神尚需進(jìn)一步弘揚(yáng)，但僅僅如此已不足矣。新世紀(jì)幼兒發(fā)展的新特征與家長對幼兒教育的期望水平，正在對幼兒的保教工作提出全新的要求。這將迫切需要園長在以信息化、市場化、高科技化、智能化等為特征的現(xiàn)代化面前要具有前瞻性的思維能力。在加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)與迎接新的挑戰(zhàn)時(shí)，園長也要變“給我上”為“跟我上”，要有更多的創(chuàng)新與構(gòu)想。倘“將帥”能身先“士卒”，則強(qiáng)將手下必然沒有弱兵。

當(dāng)年，我剛剛走上領(lǐng)導(dǎo)崗位時(shí)，曾惟恐有人不服，管理幼兒園常?？块_會(huì)、聽匯報(bào)、布置、命令等方式來推動(dòng)工作。雖然也曾取行過一定的成績，但這種“行政型”的當(dāng)法，使我常常感覺在與教職工之間，似乎存在一種若即若離的“油水”關(guān)系。我慢慢覺察到教師們是最不喜歡簡單生硬的行政指令的、繁重的工作任務(wù)，往往是在寬松與和諧的人際關(guān)系的氛圍中完成的。有了向心力，工作才有凝聚力。所謂“眾人捧柴火焰高”，恰是這個(gè)道理，當(dāng)我在工作上連上幾個(gè)“臺(tái)階”后，為了保住榮譽(yù)，又自覺不自覺地采用了“看守型”的當(dāng)法，靠用制度的獎(jiǎng)罰去維持工作。誠然，嚴(yán)明的制度需要建立，但單憑獎(jiǎng)罰并非最佳選擇，因?yàn)檫@種方式?jīng)]有使教職工的工作熱情建立在角色認(rèn)同的工期上，缺乏一定的感召力。因而，喚不起他們的主人翁意識(shí)與工作的責(zé)任感。這一現(xiàn)狀促使我經(jīng)常不斷地思索管理中獲得成功的因果關(guān)系，努力調(diào)整自身的管理行為。在實(shí)踐中我已意識(shí)到，以“科研為先導(dǎo)”的“專家型”管理方式應(yīng)是為之努力的方向。為此，平素我經(jīng)常給教師們“壓擔(dān)子”、“指路子”，點(diǎn)撥、鼓勵(lì)、幫助他們，哪個(gè)教師公開教學(xué)取得成功，撰寫的一篇文章被發(fā)表，我都為他們感到由衷的高興。因?yàn)槲覄e無所求，愿做“人梯”，讓年輕的教師從我的肩上順利地通過。體味與權(quán)衡園長的幾種當(dāng)法我感受到，具有“學(xué)者”“專家”式的管理風(fēng)范，可以帶出一支適應(yīng)實(shí)施素質(zhì)教育要求的教師隊(duì)伍。那么，園長在管理中就應(yīng)著力營造一種適宜教師開展教科研工作的氛圍的環(huán)境。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇十九

（一）保持園內(nèi)清凈、創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件，不在園內(nèi)追逐、打罵，更不能酗酒和進(jìn)行不正當(dāng)活動(dòng)。

（二）加強(qiáng)園內(nèi)綠化，花壇落實(shí)專人負(fù)責(zé)。全園樹木每年集中在例行時(shí)期修剪一次，對特殊花木不定期修理。

（三）結(jié)合值班經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)補(bǔ)救，嚴(yán)格做好安全防范工作，落實(shí)防火、防盜措施。

（四）愛護(hù)園內(nèi)、室內(nèi)各種設(shè)施，教育不良行為，制止破壞舉動(dòng)，學(xué)期初、學(xué)期末定期檢查，發(fā)現(xiàn)損壞、除追究責(zé)任外，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。

（五）保護(hù)操場平整，使幼兒有充足的活動(dòng)場所，外單位不得在園內(nèi)堆物、停車等借地占地。

（六）園舍安排必須首先滿足教學(xué)需要，不隨意私自出借園舍。

（七）每學(xué)期末，對園舍進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)采取措施，合理完善，保證下學(xué)期正常升學(xué)。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇二十

一、門崗實(shí)行二十四小時(shí)值班，在值勤期間必須堅(jiān)守崗位，不準(zhǔn)擅離守。

二、幼兒園大門要二十四小時(shí)處于關(guān)閉落鎖狀態(tài)，當(dāng)有人因工作需要出入時(shí)，門崗值班人員要及時(shí)開和關(guān)。

三、對需進(jìn)園辦事的外來人員進(jìn)行登記，并經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和被訪人同意，否則不準(zhǔn)進(jìn)入，不得以口頭詢問代替登記。

四、幼兒園在上課，辦公時(shí)間，在園教職工不得隨意離開，凡因外出辦事需要離開的.，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并經(jīng)門衛(wèi)查驗(yàn)無誤后方可離校。

五、對幼兒家長所送物品，門衛(wèi)人員必須通知有關(guān)人員按時(shí)轉(zhuǎn)交保教工作人員，不準(zhǔn)擅自讓幼兒家長進(jìn)入大門。

六、為確保公共財(cái)產(chǎn)的安全，門崗值班人員對攜帶園內(nèi)公物離園者，有權(quán)進(jìn)行檢查、詢問、教職工必須配合。

七、門崗值班人員必須積極禁止商販在門口擺攤叫賣，嚴(yán)禁任何車輛進(jìn)入。

八、在上、下班或入園、離園時(shí)，門崗值班人員必須在門外值勤。

九、門崗值班人員應(yīng)認(rèn)真履行本制度，如有違反，按有關(guān)規(guī)定給予處罰。

十、一旦發(fā)生問題，值班人員第一時(shí)間妥善處理，第一時(shí)間匯報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)、市公安局、解放路派出所撥打電話xxxxxx。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇二十一

為提高民辦幼兒園管理人員的整體素質(zhì),提升幼兒園管理水平和質(zhì)量,柳南區(qū)教育局于10月25日―10月26日，組織民辦幼兒法人代表、園長、管理人員的培訓(xùn)。我有幸參加了2天的封閉學(xué)習(xí)，這次學(xué)習(xí)的內(nèi)容豐富、給我?guī)砹瞬恍〉氖斋@，柳南區(qū)消防大隊(duì)隊(duì)長玉明照給我們講座了家庭用電和發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎樣逃生、等消防安全知識(shí)。市疾病中心食品與環(huán)境衛(wèi)生科科長主任醫(yī)生黃運(yùn)坤、給我們講座了食品安全的管理，以及突發(fā)食品中毒應(yīng)該怎么處理等。市疾病控中心流行病科科長、副主任殷凱給我們講座了幼兒園常見的傳染病的預(yù)防和控制。他們用幽默的語言，通俗易懂語句。通過參加培訓(xùn)深深的懂得了幼兒園常規(guī)管理和安全管理的重要意義。

柳南區(qū)二幼、谷埠幼二位園長的精彩報(bào)告，給我留下了非常深刻的印象，她們不但將自己工作中成功的經(jīng)驗(yàn)與我們分享，還給我們帶來了鮮活的案例，并在案例中加上自己的見解，加以剖析，讓我對照自身的管理，從中找出不足，吸取她們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)我們多方位、多角度的去考慮問題。下面就這次培訓(xùn)來談?wù)勛约旱膸c(diǎn)體會(huì)：

一、教育管理理念。

王園長在談到“為職工營造和諧的工作環(huán)境及積極的工作心態(tài)”是的教師心理健康是從事教育工作的必要條件，也是教師自身發(fā)展的需要，更是兒童心理健康發(fā)展的`需要。幼兒園要為教師創(chuàng)造一個(gè)融洽、溫馨、積極進(jìn)取的工作環(huán)境，減輕他們的工作壓力與心理負(fù)荷。

幼兒園管理者要深入了解教師，積極創(chuàng)造條件滿足教師的需要。一是滿足教師的學(xué)習(xí)需要，在工作上為教師提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和條件，鼓勵(lì)他們接受繼續(xù)教育提高學(xué)歷層次，為他們報(bào)銷學(xué)費(fèi)；組織教師到外地參加有關(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)，使教師獲取更多的專業(yè)知識(shí)，提高教育教學(xué)能力。二是滿足教師體現(xiàn)自我價(jià)值的需要，建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，通過評先樹優(yōu)活動(dòng)，幫助教師實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。三是滿足教師的生活需要，關(guān)心教師的身體健康和生活需要，如定期為他們檢查身體，解決子女入學(xué)問題，落實(shí)教師的福利待遇，做好后勤保障工作等，為教師解決后顧之憂。同時(shí)積極開展豐富多彩的文體活動(dòng)，使教師緊張的情緒得以放松，始終保持良好的心理狀態(tài)。

其次，作為一名年輕的園長，對于當(dāng)什么樣的園長，辦什么樣的幼兒園正是我所面臨的問題，講座中很明確的給我們提出了現(xiàn)代園長應(yīng)具備的觀點(diǎn)和要求以及現(xiàn)代化的幼兒園應(yīng)該達(dá)到的要求，明確了我們園長的角色和幼兒園的發(fā)展方向，在此次學(xué)習(xí)中，讓我們明確幼兒園的管理不容忽視，從師資、設(shè)備、環(huán)境、孩子、家長等各作為一名管理者，應(yīng)首先領(lǐng)會(huì)幼兒園科學(xué)發(fā)展的內(nèi)涵，切實(shí)轉(zhuǎn)變教育管理理念，努力營造科學(xué)發(fā)展的氛圍，為幼兒園走上科學(xué)發(fā)展之路積極創(chuàng)造條件。在管理方面，要擯棄傳統(tǒng)的監(jiān)督、檢查者的觀念，切實(shí)樹立為家長服務(wù)、為教師服務(wù)的觀念，甘心情愿當(dāng)好家長平等的合作伙伴，當(dāng)好教職工開展幼教工作的支持者、合作者與助手，放下架子，深入教職工中，深入家長中，研究問題，解決問題，同心同德促進(jìn)幼兒教育科學(xué)發(fā)展。

二、堅(jiān)持以人為本，加快教師專業(yè)成長的步伐，全面提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

推進(jìn)幼兒園科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵在師資。我們堅(jiān)持以人為本的原則，加快教師專業(yè)成長的步伐，提升師資隊(duì)伍的整體素質(zhì)，就能為我園幼兒教育科學(xué)發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。今后通過園本培訓(xùn)、園本教研，幫助青年教師在業(yè)務(wù)上成長起來，為我園師資隊(duì)伍建設(shè)刻不容緩的任務(wù)。我們應(yīng)本著思想上幫助、生活上關(guān)心、業(yè)務(wù)上嚴(yán)格要求的原則，通過傳幫帶的形式，發(fā)揮骨干教師及老教師的示范作用，使所有青年教師在思想業(yè)務(wù)方面盡快成熟起來，鼓勵(lì)老師們積極參與教育科學(xué)研究，錘煉組織教育活動(dòng)與開展班級管理工作的藝術(shù)，不斷提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。

這次培訓(xùn)活動(dòng)不僅使我開拓了視野，增長了見識(shí)，更讓我經(jīng)歷了一場深刻的教育思想觀念的洗禮，給我注入了新的動(dòng)力。最后我特別感動(dòng)潘琳老師在我們聽課時(shí)，忙前忙后為我們加溫開水，以及為我們安排好食宿。也感謝柳南區(qū)教育局為我們安排這次的學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓我們學(xué)到更多的專業(yè)知識(shí)，真是受益匪淺。

10月28日。

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇二十二

開展班級工作中很重要的一個(gè)內(nèi)容就是家長工作。我任班主任期間，家長與幼兒園都能建立很好的互助協(xié)作的關(guān)系。主要采取了這些方式：平和親切的態(tài)度與家長溝通，讓家長放心。家長把孩子送來幼兒園，心中有很強(qiáng)的不平安感，因此我和配班老師都是持著愛孩子關(guān)心孩子的心讓家長感覺我們的真心，堅(jiān)持每天的來園和離園老師都在班，方便家長，安撫家長。還有，要多站在家長的立場上考慮問題，對我們自身的缺乏和存在的問題要勇于成認(rèn)并積極改正。我每次遇到家長提出的問題時(shí)，我都會(huì)記在小本子上，然后再盡力去做好，讓家長相信把孩子放在這個(gè)班是十分放心的。與家長有什么誤會(huì)或班上沒有做到的地方直接與家長溝通，取得家長的諒解。而不是避開不理睬，讓家長覺得你是個(gè)不負(fù)責(zé)任的老師，從而讓誤會(huì)越來越深，直到真的班上出現(xiàn)有問題的時(shí)候，家長就會(huì)舊賬全翻出來。其實(shí)，有時(shí)一些很小的事情，可能就感動(dòng)了家長，讓他足夠的相信你。

幼兒活潑好動(dòng)，容易發(fā)生人身傷害事故，老師稍有個(gè)疏忽就有可能付法律責(zé)任。種種相關(guān)的報(bào)道常見諸報(bào)端，時(shí)刻提醒我們作為一班之主的班主任要提高法制意識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。例如，外出散步時(shí)，有法制意識(shí)的老師，就會(huì)檢查孩子鞋子的鞋帶有沒系好，會(huì)叮囑孩子不要亂跑。在游戲中眼睛不離孩子，及時(shí)制止孩子的一些冒險(xiǎn)行為。

管理一個(gè)班級不是說看見別的班這樣好，我也就跟著照樣搬。這樣很沒有自己的管理風(fēng)格。只有建立一個(gè)敢于創(chuàng)新的特色班級，才能真正的讓同行、領(lǐng)導(dǎo)、家長看到你的獨(dú)到之面，也才會(huì)對你所管理的班級有深刻的印象。這里說的特色，不一定是說你本身的特長，也可以是你管理方面比別人更突出的某一方面。比方：有的.班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)好，有的班級常規(guī)工作抓的到位，有的班級家長工作開展好等等。還有的班級在平時(shí)開展的教育活動(dòng)形式新穎，讓大家覺得印象深刻等等。只要我們用心在上面了，相信每個(gè)老師都會(huì)發(fā)揮自己最大的內(nèi)在潛能。而我們班的特色不僅是幼兒美術(shù)作品，還有背誦宋詞，每周都背兩首，并且為幼兒講解簡單意思。幼兒都能朗朗上口。

首先，做好本班教師的領(lǐng)頭人，帶著大家一起作好本班的各項(xiàng)工作，對出現(xiàn)的問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決，使大家一直保持積極的工作熱情、團(tuán)結(jié)一致的方向。一方面，“該出手時(shí)就出手”。如家長來了，班主任首先要與家長作好交流工作，增進(jìn)家園之間互相了解；對發(fā)現(xiàn)的問題，班主任要首當(dāng)其沖、身體力行地解決，而不是將責(zé)任一推了之。另一方面，“該放手時(shí)就放手”，要充分信任每一位教師，讓大家積極主動(dòng)地解決問題、促進(jìn)工作；讓每一位老師敢于說出自己的意見看法，誰的意見合理采用誰的；鼓勵(lì)每位教師積極主動(dòng)地與家長交流，與家長建立了朋友的關(guān)系、合作的關(guān)系。其二，作好幼兒的德育工作、習(xí)慣培養(yǎng)工作和所承擔(dān)的學(xué)科教學(xué)工作，盡到對幼兒的教育管理職責(zé)，促進(jìn)幼兒的全面和諧的開展。我在搞好班級管理工作最深的體會(huì)是“方案于工作之前”。做什么事情都要有方案，比方在學(xué)期初認(rèn)真仔細(xì)的作方案是學(xué)期工作的重要條件，為將要發(fā)生的事情做到心中有數(shù)，提前將解決問題的措施想好，那么在開展工作時(shí)，便能沉著不迫的“兵來將擋水來土淹”。再說，環(huán)境創(chuàng)設(shè)，要首先自己腦袋里有一個(gè)大致的方向，然后不斷地收集資料，切忌不要臨時(shí)“抱佛腳”。因?yàn)闆]有方案的事情有時(shí)就會(huì)顯得太隨意。再如，班級的常規(guī)，一定要做到心中有數(shù)，開學(xué)的時(shí)候就讓孩子按照要求去做，孩子就會(huì)覺得這是一種習(xí)慣，不會(huì)產(chǎn)生壓力，如果常規(guī)一開始沒有固定好，就很難把他們習(xí)慣糾正過來。因?yàn)樗麄円呀?jīng)習(xí)慣了習(xí)慣。只有一開始就固定下來，然后不要隨意的改變它。孩子自然而然形成了一個(gè)模式，形成了固定的一日作息習(xí)慣。

總之，班主任工作是一門藝術(shù)，精心而又煩瑣，每天都需要我們工作、學(xué)習(xí)、思考、總結(jié)、反思。在班主任工作中求“全”“活”“異”“新”；班級工作既要?jiǎng)?wù)實(shí)，又要?jiǎng)?chuàng)新，要與時(shí)俱進(jìn)。既要作好教師的組織者、協(xié)調(diào)者，又要作好幼兒的教育者、管理者。既要互相合作，又要明確職責(zé)。我相信在做的各位年輕教師都有自己獨(dú)到的管理方法，我也希望在各位的身上發(fā)現(xiàn)自己的缺乏，學(xué)習(xí)大家的優(yōu)點(diǎn)，爭取把班級工作做得更好！

幼兒園園務(wù)工作總結(jié)園務(wù)管理篇二十三

一、為教師創(chuàng)設(shè)良好的工作環(huán)境。

首先是為教師營造和諧向上的良好精神環(huán)境。作為我們幼兒園來說，一向是教師少，工作量繁重，只有讓教師們達(dá)到最佳的組織狀態(tài)和精神狀態(tài)，才能發(fā)揮出每一個(gè)人的潛在能力。為此，園長首先要擺正自己的位置，那就是我們不是家長，不能高高在上。園里的事不能一個(gè)人說了算。大事要和老師們商量，小事要讓老師們知道，使每個(gè)老師都有主人翁意識(shí)，把我們的幼兒園當(dāng)作是一個(gè)和諧的大家庭，將大家比小家，互相之間要以誠相待。園長還要把老師們視為自己的姐妹。平時(shí)要和老師們多交流，對老師們在工作上或者生活中遇到的困難要及時(shí)關(guān)心和解決。工作上要有原則，誰有錯(cuò)就批評，誰有成績就表揚(yáng)鼓勵(lì)。做到公平公正。只有這樣讓老師們和園長沒有距離感，讓老師們心情愉快，她們才能全力以赴地投入到工作中去，他們不用擔(dān)心領(lǐng)導(dǎo)怎么看待我，老師們怎么想我。雖然工作一天來體力上不輕松，但是教師們普遍感到心理輕松愉悅。

其次是創(chuàng)造良好的物質(zhì)條件。俗話說青石板上難創(chuàng)高產(chǎn)。光想讓老師們出成績，而不去為她們準(zhǔn)備必要的保教設(shè)施也不行。譬如我們要使課件進(jìn)課堂，就要有電腦、屏幕，就要去培訓(xùn)教師；老師們排出節(jié)目來，我們就得提供服裝、道具；有培訓(xùn)班，就得組織和鼓勵(lì)教師去參加，學(xué)校提供經(jīng)費(fèi)；老師們每出去學(xué)習(xí)一次，收獲都很大，都認(rèn)為閉門造車只能如同蝸牛，永遠(yuǎn)進(jìn)步不了，永遠(yuǎn)落后于時(shí)代。

再其次，在嚴(yán)格的規(guī)章制度下，要老師們?nèi)吮M其才，各盡所能。我園的教師，除了完成保教任務(wù)，還都兼部分園務(wù)分工任務(wù)，同時(shí)還有許多臨時(shí)性的工作要做。幼兒園盡管為她們創(chuàng)設(shè)了一定的外部條件—————寬松和諧的人際關(guān)系，展示才華的均等機(jī)會(huì)，但是這畢竟是外部條件，是外因，外因要通過內(nèi)因起作用。我們引導(dǎo)大家把握機(jī)會(huì)，嚴(yán)格要求自己，給自己定下高標(biāo)準(zhǔn)。我常常用機(jī)會(huì)只垂青于那些有準(zhǔn)備的人來鼓勵(lì)老師們。不可否認(rèn)，一個(gè)人的能力有大小，但是只要你合理利用，就能發(fā)揮她們的最大潛能。譬如我們園有一位有25年教齡的老民辦幼兒教師，她和年輕教師比，顯然在專業(yè)上的能力要差。彈琴、跳舞、唱歌都比不上年輕的，她有自卑的情緒。但是我們知道她有一套豐富的管理班級的經(jīng)驗(yàn)，且考慮事情細(xì)致周到。我們就讓她給年輕教師及全鎮(zhèn)的教師作專題經(jīng)驗(yàn)介紹，并承擔(dān)全園的安全工作的有關(guān)任務(wù)，她平時(shí)也愿意和老師們交流，她有了一種實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的滿足感和被重視感，從而在工作上事事為老師們做榜樣。她所教的班，年年是紅旗班級衛(wèi)生免檢班安全先進(jìn)班。年輕教師們也按照自己的意愿和特長，承擔(dān)不同的任務(wù)，如舞蹈隊(duì)、繪畫興趣小組、體育小組、手工小組、英語小組等。園里每學(xué)期都提供一次讓她們展示成績的機(jī)會(huì)，讓每個(gè)人都有價(jià)值體現(xiàn)感。以此來激勵(lì)她們更有信心地主動(dòng)地去干好自己的工作。

二、要重視情感溝通，勞役結(jié)合。

這是以人本的管理關(guān)鍵。在幼兒園方方面面的管理工作中除了常規(guī)的管理，我認(rèn)為情感的投入必不可少，從某一方面來說，它也是生產(chǎn)力。試想：教師們?nèi)绻谇楦猩吓懦饽悖阏f你的，我做我的，工作效率會(huì)是怎樣呢？相反，老師們都愿意跟著你工作，都愿意和你交流，你怎么說他們怎么應(yīng)，這樣的工作效率又會(huì)是怎樣呢？顯然后者的工作效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者。這其中的秘訣就是領(lǐng)導(dǎo)要善于和老師們進(jìn)行情感的溝通，情感的交流，情感的投入。我們既然樹立了以教師為中心的管理思想，就要相信教師，依靠教師。依靠教師就是在保教工作中依靠她們，有了困難依靠她們，有了成績表揚(yáng)她們鼓勵(lì)她們。

相信教師，就是信奉疑人不用，用人不疑的原則。英國石化公司總經(jīng)理約翰、布勞菲說過不需要做每一件事，90%你要做的事別人會(huì)比你做得更好。我的理解是，作為我們園長，不要事無巨細(xì)，要放手讓你的教職工去做，既然是根據(jù)所長分配給她們?nèi)蝿?wù)，就要相信她們一定能做好，當(dāng)然少不了我們的指導(dǎo)和調(diào)控，更少不了情感的及時(shí)交流。及時(shí)的溝通能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)老師們在工作中的困難和情緒，能夠了解到老師們的進(jìn)展情況，能夠了解老師們的工作熱情和欲望。比如我們在實(shí)驗(yàn)迪士尼英語教學(xué)過程中，通過和負(fù)責(zé)搞實(shí)驗(yàn)的教師的隨時(shí)交流和溝通，感覺到她這段時(shí)間來對搞實(shí)驗(yàn)課好像信心不大，因?yàn)槲覀兪寝r(nóng)村幼兒園，家長的文化素質(zhì)比較低，對英語實(shí)驗(yàn)有熱情，但是在家園溝通上有困難，并且剛剛開始，自己的教育活動(dòng)老覺著心里沒數(shù)，孩子接受起來慢，并且透露出想?yún)⒓右粋€(gè)英語培訓(xùn)班的想法。當(dāng)時(shí)我們沒有表態(tài)，只是鼓勵(lì)她最近的工作是有成績的，不要急于求成，慢慢來，適應(yīng)了就好了。過后，我們分析了具體情況，核實(shí)了她所說的英語培訓(xùn)班的權(quán)威性，本著取眾家之長和開闊眼界的學(xué)習(xí)思想，決定讓她去參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。當(dāng)這一決定告訴這位教師以后，她顯得異常高興，沒想到領(lǐng)導(dǎo)這么快就讓她去學(xué)習(xí)。事實(shí)證明，她學(xué)習(xí)回來后，搞英語實(shí)驗(yàn)的信心倍增，全園教師也都認(rèn)真看了她帶回來的錄像，都說，我們可以將不同版本的英語及它們的教法學(xué)法，相互柔和，取長補(bǔ)短。

同時(shí)，我們還利用不同的節(jié)假日組織豐富的活動(dòng)，以達(dá)到和教師們情感溝通的目的。譬如，利用三、八婦女節(jié)，我們把年輕教師的家長或家屬請到幼兒園里召開座談會(huì)，匯報(bào)教師們在幼兒園的工作成績，家長們也提出了寶貴的意見和建議。這一天，尤其是年輕教師在等待家長來園的時(shí)候，她們都顯得非常激動(dòng)，都說此時(shí)的心情和上學(xué)時(shí)盼著父母參加家長會(huì)一樣。在這個(gè)活動(dòng)中，教師們受到了自我教育，都認(rèn)識(shí)到，只有好好工作，出成績，才不至于在家長或家屬參加這樣的座談會(huì)時(shí)很尷尬。教師們的工作積極性無形中就提高了。再譬如，我們利用國慶節(jié)，組織教師去參觀紀(jì)念碑，去登山游玩；利用五四青年節(jié)舉行演講比賽或評選好媳婦比賽，提高教師們的道德素質(zhì)。系列活動(dòng)的開展過程中，教師們暢所欲言，交流思想，交流生活。她們既感受到集體的溫暖，自然而然增進(jìn)了相互之間的感情，又增強(qiáng)了幼兒園的凝聚力。

三、人人要有敬業(yè)、奉獻(xiàn)和合作精神。

談起這點(diǎn)，我深有感觸。我園大部分是民辦幼兒教師，她們工資待遇低，有的拖家?guī)Э?，家里有?zé)任田，然而為了不耽誤上班，她們寧愿在周六周日或者雇人做農(nóng)活，也不請假1小時(shí)。要知道請一個(gè)人干農(nóng)活一天的工錢是20元，頂上她們上班的2~3天的工資啊。常掛在老師們嘴邊的一句話就是我不在1小時(shí)，老師們的工作量就多1個(gè)小時(shí)，就累1個(gè)小時(shí)，責(zé)任就大1個(gè)小時(shí)，我在家也擔(dān)心1個(gè)小時(shí)，因?yàn)槲覉@的孩子太多了，誰也無法預(yù)料不出現(xiàn)什么問題。因此，即使給老年人做生日，也利用中午放學(xué)時(shí)間（因?yàn)槲覉@教師的家都在附近）?？梢哉f，在過去的一年里，除了特殊情況，我們園的教職工沒有請假的習(xí)慣。如果沒有敬業(yè)精神一般人是做不到的。還有興趣小組的活動(dòng)。一般是在下午孩子離園前10分鐘結(jié)束輔導(dǎo)。她們沒有一點(diǎn)額外報(bào)酬，憑的就是一顆熱心，一種責(zé)任，一種奉獻(xiàn)。在節(jié)假日和雙休日（其實(shí)我們只休息一天半，周六上午是教研日），她們時(shí)常是自愿地精心輔導(dǎo)孩子。有付出就有收獲，她們的興趣小組都取得了不同的成績，分別獲得了不同級別的獎(jiǎng)勵(lì)和表彰。為了美化活動(dòng)室內(nèi)外，白天沒時(shí)間，老師們只能利用晚上。老師們將搜集來的廢舊物品，剪剪貼貼畫畫涂涂粘粘，時(shí)不時(shí)有的教師還說個(gè)笑話，每天晚上忙到不早，老師們不但不覺得累，反而覺得有趣?？梢哉f我園的成績?nèi)〉?，沒有這些老師們的奉獻(xiàn)精神和敬業(yè)精神，是很難取得的。成績的取得不是靠某一個(gè)人，而靠的是全體教職工的無私奉獻(xiàn)和進(jìn)取，靠的是凝聚力，靠的是合作精神。

四、園長本身要以身作則，要敢于承擔(dān)責(zé)任。

當(dāng)九年園長來，我覺得作為一個(gè)園長，是一家之主，是教師們的主心骨。全體教職工都看著你，要求教師們做到的你做不到不行，那樣你就會(huì)失去說服力，就會(huì)出現(xiàn)政令不通。當(dāng)教師們出現(xiàn)工作失誤或者問題后，作為園長首先要冷靜地一分為二分析處理，同時(shí)也要敢于承擔(dān)責(zé)任。幼兒園里無論出現(xiàn)什么問題，園長是第一責(zé)任人，都要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，不能看到教師們出了失誤或者問題，園長把責(zé)任都推給教師，生怕自己承擔(dān)責(zé)任。那樣的話，你就會(huì)很快失去威信，你的管理工作就可想而知了。

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