方案的成功與否往往關(guān)鍵取決于方案制定者的智慧和決策能力。方案的實施需要有明確的責(zé)任分工和時間安排。方案失敗的案例也值得我們深思，以下是一些方案失敗分析和教訓(xùn)總結(jié)。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇一
1、以班級為單位海報宣傳：“馬到成功鬧元宵”，讓家長及幼兒了解幼兒園的主題活動內(nèi)容，得到家長的理解與支持。
2、提前請家長幫助幼兒收集有關(guān)元宵節(jié)的來歷和內(nèi)容的材料。
3、親子自制環(huán)保燈展。(全園幼兒)。
4、猜燈謎(全園幼兒家長參與)。
5、中班幼兒親子自制旱船，組成旱船隊伍進(jìn)行民俗表演。
6、大班幼兒分組組成旱船隊，舞獅隊、舞龍隊、秧歌隊進(jìn)行民俗表演。
7、幼兒自備材料，全園教師幼兒共同自制元宵，品嘗元宵，并用照片的形式記錄下來，加深幼兒對元宵制作過程的了解。
8、全體幼兒在幼兒園及濱江小區(qū)進(jìn)行民俗展演。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇二
通過開展豐富的xx文化活動，增進(jìn)員工之間的情感交流，傳達(dá)工會對員工的關(guān)懷；以大家喜聞樂見、形式多種、通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的現(xiàn)場，充分體現(xiàn)員工與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂的場景，展現(xiàn)織物員工新作風(fēng)、新思想、新面貌的.新春氣息，形成健康向上、文明和諧的生產(chǎn)文化。
2、送元宵：工作人員煮湯圓，送到各崗位員工手中；
1、本次活動由織物支部主辦，詳細(xì)分工如下：
現(xiàn)場工作人員：xx（蓋章、發(fā)獎）xx（現(xiàn)場秩序）。
2、活動參與人員：xx全體員工；
3、活動地點：xxxxx。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇三
一年一度的元宵佳節(jié)即將來臨，在元宵佳節(jié)里，我們餐廳要舉行活動?，F(xiàn)將活動策劃方案如下：
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵。
20xx年2月19日（正月十五）。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。
（黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動）。
在各樓層均開辟懸掛燈謎，來新世紀(jì)的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法：
1.必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2.按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3.憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣場內(nèi)外裝飾計劃：
2.跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵）；
3.燈謎會的布置：燈謎10000條；
4.電視臺、氣象局廣告；
5.手機(jī)短信（全縣用戶）；
6.彩色宣傳單10000份；
7.吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；
8.活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；
9.一樓玻璃門貼紅裝飾。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇四
今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對較集中，為把握節(jié)日商機(jī)，創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績，我們將通過“元宵燈謎會”的形式，樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的`xx形象來集中組織商品促銷活動。
xx元宵燈謎會。
正月十三——正月十五。
紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵。
小活動一：慶團(tuán)圓吃元宵美味湯圓大聯(lián)展。
在商場設(shè)立元宵美食街，突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量優(yōu)的特點，推出各式特色湯圓及禮盒，引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓，推出部分特價湯圓促銷，拉動銷售。
小活動二：慶團(tuán)圓吃元宵猜燈謎中大獎。
在各樓層均開辟字謎游樂區(qū)，來xx的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法。
1必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。
3憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取。
小活動三：慶團(tuán)圓吃元宵開門見禮送紅包。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
小活動四：慶團(tuán)圓吃元宵購物打折又送禮。
正常商品92折后滿100元，（超市商品不打折滿100元，化妝品97折滿100元）送湯圓1包，滿200元送2包，當(dāng)日小票可累計，多買多送，以此類推。（會員卡可積分）。
（黃白金、煙酒、手機(jī)、特價、削價商品不參加，羽絨服88折不參加）。
a、商場內(nèi)部：
1、分區(qū)域布置，使賣場形象化、特色化，吸引顧客。
2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料，增加顧客對我商場的新鮮感，不斷的提升企業(yè)形象。
3、制作一批購物溫馨提示語，創(chuàng)造良好的購物氛圍及增加顧客消費信心。
4、重要位置宣傳主題促銷活動。
5、商場廣播滾動宣傳促銷活動及特價信息。
6、樓梯換元宵節(jié)廣告語，“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”，超市元宵美食街懸掛kt板制作的元宵造型進(jìn)行裝飾。
7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景，鋪設(shè)地面，紅火賣場節(jié)日氛圍。（元宵節(jié)、情人節(jié)共用）超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。
8、制作元宵燈謎，正月十二（活動前）全部懸掛裝飾到位。
9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮，共同進(jìn)行裝飾。
b、商場外部：
1、商場入口制作寫真版面，宣傳主題促銷活動。
2、裝飾布置入口立柱，在門外放置彩虹門，增加節(jié)日氣氛。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇五
為確保**年**縣元宵節(jié)系列文化活動順利進(jìn)行，為廣大市民營造一個歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，確保活動期間安全穩(wěn)定，按照上級要求，結(jié)合我單位實際，特制定本方案。
統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各負(fù)其責(zé)、確保安全、萬無一失。
為確?；顒影踩行蜻M(jìn)行，成立元宵節(jié)系列活動安保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)工作小組，全面負(fù)責(zé)活動的組織協(xié)調(diào)等工作。
組長：
副組長：
成員：
（一）綜合協(xié)調(diào)組。
組長：
副組長：
成員：
職責(zé)：1、積極與活動安保組負(fù)責(zé)同志協(xié)調(diào)本局安保工作。
2、負(fù)責(zé)本局安保工作任務(wù)的組織和協(xié)調(diào)。
3、督促各工作小組按時保質(zhì)完成工作任務(wù)。
4、及時處理安保過程中突發(fā)事件。
（二）現(xiàn)場清理組。
組長：
成員：全局參加安保工作的全體成員。
職責(zé)：1、全局參加安保工作的全體成員3月5日8點前統(tǒng)一在廣場集合。
2、統(tǒng)一由組長調(diào)配由內(nèi)向外對廣場主舞臺和主表演區(qū)對無關(guān)人員進(jìn)行清理。
3、清理完畢后向和值守組進(jìn)行交接。
（三）現(xiàn)場值守組。
1、主舞臺值守組。
組長：
成員：市管中隊全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)主舞臺安保值守工作。
2、大型表演區(qū)值守組。
一組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城北中隊全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
二組組長:。
職責(zé)：帶領(lǐng)河西中隊全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
三組組長：全生兵聯(lián)系電話：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
四組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
3、廣場活動區(qū)值守組。
組長：
成員：綜合管理股全體成員及城南中隊全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)除主舞臺和主表演區(qū)外廣場活動區(qū)域的安保值守。
（四）交通管制組。
組長：
成員：車管中隊體成員。
職責(zé)：主要負(fù)責(zé)元宵系列文化活動附近的道路交通管制工作，快速處理突發(fā)事件，確保道路暢通，同時負(fù)責(zé)指揮活動結(jié)束后觀眾的疏散工作。
（五）后勤保障組。
組長：
成員：王福云、周玉菊、黃元成、田玉珍、彭碩。
職責(zé)：全局參與安保工作人員后勤保障工作。
（一）全體參與安保工作人員必須按要求著裝，穿反光馬夾，準(zhǔn)時到湘潭休閑廣場集合，無特殊情況一律不準(zhǔn)請假。
（二）局督查室要做好人員清點工作，認(rèn)真登記搞好備案，對無故不參加安保行動的一律作曠工處理。
（三）活動中途嚴(yán)禁無故離場，如因特殊情況須經(jīng)局長同意，并安排人員替崗后方可離場。
（四）全體參與安保工作人員要堅守自己的工作崗位，提高警惕、認(rèn)真履職，確?；顒影踩樌麍A滿。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇六
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的.是提高各店營業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費高潮。具體內(nèi)容如下：
一、活動主題。
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。
二、活動時間。
20xx年2月19日元宵節(jié)。
活動地點。
xxx餐廳。
四、活動內(nèi)容。
1、正月十五當(dāng)天來店消費的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團(tuán)圓！
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
六、注意事項。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇七
猜一猜，拼一拼，贏佳禮;。
猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費獲得指定飲品一杯，名額有限。
元宵生日，齊祝賀。
生日時間為元宵節(jié)(3月2號)的顧客，憑身份證在活動期間來店消費均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇八
執(zhí)行方式—每位教師憑教師證到三樓登記后，即可領(lǐng)取一份禮物;
2、“感恩教師節(jié)”征文比賽
針對對象—任何人士均可參加，年齡不限
具體內(nèi)容—以記自己與老師間的一件事為線，體現(xiàn)真事、真情，題材不限，字?jǐn)?shù)不限。
執(zhí)行方式—即日起接受到9月8日結(jié)束，作文統(tǒng)一交到三樓綠洲書屋，請在文稿上注明作者的姓名、工作單位、地址、電話;9月9日，進(jìn)行評選;評出獎一等獎1名，品牌復(fù)讀機(jī)1臺;二等獎3名，獎收音機(jī)1臺;三等獎5名，獎學(xué)習(xí)用具1套;鼓勵獎10名，獎精美筆盒1個;參與獎各獎圓珠筆1支。另：凡參加者都可獲一份精美禮物。（禮品限1000份）
3、教師節(jié)特賣
針對對象—9月10日的教師顧客和部分相關(guān)顧客。
具體內(nèi)容
a.家電組——喜迎教師節(jié) 價格蹦極跳
推出幾種憑本人教師證才可認(rèn)購的特價樣機(jī)。
相關(guān)支持：樣機(jī)選擇——采購部
樣機(jī)陳列——家電組
pop支持——市場科
b.文體組——迎“教師節(jié)”文具特賣
針對學(xué)生送禮這一市場，推出特價一欄。
商品陳列——文體組
pop支持——市場科
c.煙酒組——老師，我們喝一杯吧！
營造節(jié)日氣氛，拉動酒的銷售。
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折！
口號：用愛蕩起育人之舟 用德鑄就教師之魂
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
1、營運部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個科的工作;市場科負(fù)責(zé)作好宣傳及相關(guān)的作文評選組織工作。
2、采購部負(fù)責(zé)各獎品的供應(yīng)商贊助談判。
附贊助品清單
教師節(jié)贈品 800 復(fù)讀機(jī) 1
收音機(jī) 3 學(xué)習(xí)用具 5套
餐廳元宵節(jié)活動方案篇九
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
5月28日——6月1日。
歡樂童年。
精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。
精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。
4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》。
迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。
來江南，齊相聚合家歡樂過六一。
吃大餐，玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洹?/p>
猜謎語，得獎品江南給你表情意。
唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜。
斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨。
只要寶貝能高興。
阿姨累點沒問題。
六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！
精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十
1.“春之韻、春之聲”曹家渡社區(qū)合唱匯演。
時間：1月29日。
地點：曹家渡社區(qū)文化活動中心(武定西路1344弄12號)。
主要內(nèi)容：由曹家渡社區(qū)秋韻合唱團(tuán)為主，邀請全市部分社區(qū)合唱隊和市區(qū)有關(guān)專家，用歌聲詮釋春天的美好。
2.“春滿曹家渡”攝影展。
時間：2月1日。
地點：曹家渡社區(qū)文化活動中心(武定西路1344弄12號)。
主要內(nèi)容：曹家渡社區(qū)攝影團(tuán)隊將分別在新客站攝影展廳和中心展廳舉辦攝影展。用圖片展現(xiàn)春天的美景。
3.“祥龍騰云辭舊歲，金蛇吐瑞迎新年”曹家渡社區(qū)元宵聯(lián)歡會。
時間：2月23日。
地點：曹家渡社區(qū)文化活動中心(武定西路1344弄12號)。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十一
活動主題：《鬧元宵，砸大獎》。
活動對象：關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號的顧客。
活動口號：其樂融融慶元宵，喜氣洋洋砸金蛋。
活動時間：20xx年2月19日。
舉辦場地：zz廣場。
主辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
承辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
2、活動背景。
農(nóng)歷正月十五日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月，古人稱夜為"宵"，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為"上元節(jié)"。按中國民間的傳統(tǒng)，在一元復(fù)始，大地回春的節(jié)日夜晚，天上明月高懸，地上彩燈萬盞，人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂融融。為了進(jìn)一步促進(jìn)社區(qū)文化及節(jié)日氛圍(商場則為吸引人流，帶旺人氣，借元宵之際開展元宵旺場活動)開展本次活動。
3、活動目的。
通過開展晚會活動，能提高群眾對于zz房產(chǎn)的好感;以大家喜聞樂見、形通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的“歡樂大舞臺”，充分體現(xiàn)群眾與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂，激情沸騰的熱烈場景，使整場元宵晚會的氣氛達(dá)到最高潮，是更多的群眾認(rèn)識了解zz房產(chǎn)。
二、活動現(xiàn)場布置：
1、布置效果：具有中國元素的新春元宵氣氛，歡快、熱烈，以燈籠、燈謎、窗花、鞭炮等等物品裝飾，烘托出溫馨喜慶的元宵氣氛。
3、活動現(xiàn)場播放元宵節(jié)喜慶音樂。
4、搭建舞臺，全新紅地毯，顯眼活動主題背景，突顯節(jié)日喜氣洋洋的氣氛。
5、提前釋放出活動信息。
三、活動內(nèi)容。
1、關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，送紅包。
游戲規(guī)則：現(xiàn)場節(jié)目開始前，觀眾可以通過關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號與會場大門處獲得現(xiàn)場贈送的紅包，紅包有三百個，只有進(jìn)入會場且關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號的前三百名觀眾可獲得紅包，一個賬號只能獲得一個紅包，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗證后領(lǐng)紅包者簽字領(lǐng)取，送完為止。
注：每個人只有一次獲得紅包的機(jī)會，同一個人多個微信賬號也只能獲得一個紅包。
道具：紅包三百個，發(fā)獎臺一個。
獎品：進(jìn)入活動現(xiàn)場并關(guān)注后獲1個紅包。
所需人力：共五人，兩名保安在發(fā)獎臺兩邊維持現(xiàn)場秩序，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)檢查領(lǐng)紅包觀眾是否關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)紅包并監(jiān)督領(lǐng)紅包觀眾簽字，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有的紅包。
2、砸金蛋。
游戲規(guī)則：晚會進(jìn)程中段每位觀眾可通過所關(guān)注的zz房產(chǎn)的微信賬號在手機(jī)微信上參加砸金蛋抽獎活動，每個關(guān)注的賬號有三次砸金蛋機(jī)會，通過砸金蛋來隨機(jī)獲得現(xiàn)場所提供的不同獎品，獎品分為一等，二等，三等(如有需要可增加獎項)，每次砸金蛋的中獎概率為百分之五十，中獎后觀眾微信賬號上會顯示獲獎信息，中獎的觀眾可在晚會結(jié)束后憑借中獎信息到領(lǐng)獎處領(lǐng)取相應(yīng)的獎品，獎品限當(dāng)日兌現(xiàn)，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗證獲獎信息簽字領(lǐng)取，過期作廢。
道具：手機(jī)，桌子，板凳(條件允許的話可在現(xiàn)場提供免費wife，以方便觀眾參與活動)。
獎品：待定。
所需人力：共九人，四名保安位于領(lǐng)獎臺周圍維持現(xiàn)場領(lǐng)獎持續(xù)，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督領(lǐng)獎觀眾簽字驗證，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)放獎品，三名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有獎品。(可根據(jù)獎品的數(shù)量適當(dāng)增減保管獎品的服務(wù)人員。)。
四、兌獎。
1、兌獎方式：紅包所獲獎金直接在紅包里以現(xiàn)金方式提供。砸金蛋所獲獎項可在晚會結(jié)束后，憑借zz房產(chǎn)微信賬號所提供的中獎信息到指定的領(lǐng)獎臺當(dāng)場兌現(xiàn)。
2、獎品設(shè)置：
送紅包游戲：每個紅包內(nèi)金額隨機(jī)為一元，三元，五元。一元紅包設(shè)兩百個，三元紅包設(shè)八十個，五元紅包設(shè)二十個?？偨痤~五百四十元。
金蛋游戲獎品待定。
3、注意事項：
獲得獎券者領(lǐng)取獎品前需親筆簽字后才能領(lǐng)取對應(yīng)獎品。
五、活動后期。
1、進(jìn)行活動總結(jié)，分析問題經(jīng)驗。
2、發(fā)布活動成果信息。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十二
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴(kuò)大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負(fù)責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機(jī)制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報，說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護(hù)費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護(hù)方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進(jìn)行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進(jìn)看法，及時改進(jìn)工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強(qiáng)，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強(qiáng)凝聚力，才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟(jì)時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細(xì)處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十三
1 結(jié)合學(xué)習(xí)第一課《元宵節(jié)》，使學(xué)生在活動中輕松完成識字任務(wù)。
3 豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使他們感到學(xué)校和學(xué)習(xí)都是生機(jī)盎然的，充滿趣味的。
1 時間：二月21日晚上6：008：00
2 地點：本班教室內(nèi)外
3 人員：本年級全體學(xué)生及自愿參加的家長、教師。
4 要求：每個學(xué)生至少帶一個燈籠，(最好有自制的)查閱資料，或自制燈謎若干，寫在紙條上。要符合一年級學(xué)生認(rèn)知水平，并自備獎品，準(zhǔn)備獎勵給猜出自己制作的燈謎的同學(xué)?？梢哉埱蠹议L協(xié)助(比如寫燈謎)，但不能完全代替。
5 活動名稱《再過一次元宵節(jié)》
1 動員，集思廣益。在開學(xué)報到完后，召開班會，激發(fā)學(xué)生的興趣，鼓勵學(xué)生討論如何辦好這次活動。歸納總結(jié)活動方法，鼓勵大家積極籌備，簡單分工。(比如哪些同學(xué)重點搜集跟羊有關(guān)系的詞語，哪些同學(xué)重點搜集喜慶的詞語，或是跟元宵節(jié)有關(guān)的知識等。)指導(dǎo)學(xué)生通過四五天時間搜集資料，制作燈謎、燈籠。
2 教師，做好領(lǐng)路人。重點指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備活動，在籌備過程中，鍛煉能力。為了落實活動中的知識能力目標(biāo)，教師一方面做好引導(dǎo)，一方面也要參與到活動中去、可以設(shè)計制作一些燈謎，有意識地包含第一單元的生字詞以及一些估計學(xué)生不好完成的目標(biāo)。
3 家長，好幫手。充分調(diào)動家長這支好幫手隊伍。請幾個比較有組織能力的家長來協(xié)助管理，以便更有秩序的搞好活動，同時也讓家長從中體會新課程的理念。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十四
時間：1月31日。
地點：東王居委活動室。
5.張家宅小區(qū)“歡樂鬧元宵”活動。
時間：2月19日。
地點：張家宅小區(qū)活動室。
6.“蛇來春意濃”恒豐居委新春聯(lián)歡會。
時間：1月30日。
地點：恒豐居委活動室。
7.“蛇舞升平世·鶯歌富貴春”恒豐居委慶元宵聯(lián)誼會。
時間：2月21日。
地點：恒豐居委活動室。
8.“金龍含珠辭舊歲·銀蛇吐寶賀新春”新德居委新春聯(lián)歡會。
時間：1月31日。
地點：南京西路762號5樓的匯銀大廈。
9.“龍騰豐稔歲·蛇舞吉慶年”新德居委慶元宵活動。
時間：2月下旬。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十五
為了迎接元宵佳節(jié)，營造喜慶祥和的氣氛，增進(jìn)業(yè)主間及業(yè)主與管理處之間的交流，舉辦“猜燈謎”活動。具體實施方案如下：
一、 活動時間：20xx年x月x日18：30～20：30
二、 活動地點：一期小區(qū)中軸線
三、 組織單位：xx花園管理處
四、 參與人員：小區(qū)業(yè)主、住戶
五、 活動內(nèi)容：猜燈謎活動，猜出謎底者將獲得精美獎品。
六、人員具體分工：
1、管理組
(1)整個活動協(xié)調(diào)由a負(fù)責(zé)，b協(xié)助。
(2)負(fù)責(zé)采購活動物資。
(2)兌獎處一期北門崗旁，18點前將兌獎處所用大班桌及獎品擺放到位。
(4)現(xiàn)場煮元宵(7b架空層)：i/j/k共3人;
(5)全體工作人員統(tǒng)一穿制服、工服;
活動結(jié)束后，協(xié)調(diào)保潔員清理現(xiàn)場。
2、維修組 l負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光安裝，協(xié)助做好場地布置工作(懸掛橫幅、飾品、燈籠)，并播放音樂吸引人氣。
3、安管隊
(1)m負(fù)責(zé)當(dāng)天活動的安全防范、現(xiàn)場秩序、現(xiàn)場布置工作。提前清理2棟前面、15棟后面的車停放，引導(dǎo)路面行車路線。
(2)18：10開始，2名安管員(n、o)在兌獎處旁充氣球，免費發(fā)放給參加活動的小朋友。
(3)協(xié)助綜合組中途燈謎的懸掛
4、保潔員：(安排2名保潔員保潔)
(1) 保潔員要及時清理游戲現(xiàn)場的垃圾，保持場地清潔。
5、兌獎處：
(1)備一空紙箱，工作人員(abc)負(fù)責(zé)頒發(fā)獎品(兌獎后要將燈謎條撕碎)。
(2)猜對燈謎者可兌換獎品(1張燈謎條兌換1份獎品)，猜錯的燈謎回收備用。
(3)在桌子前貼上“兌獎處”字樣的紅紙。
猜對謎底1張可兌換獎品1份。獎品包括圓珠筆、鉛筆刨、彩色便簽本、小卡通筆記本、橡皮擦、熒光筆、修正液、自動鉛筆、大書皮等。
1、人力需求： 30 人
2、設(shè)施設(shè)備：音響器材一套、話筒兩個
3、活動物資：
活動物資清單
1、管理處主任職責(zé)：
(1)、負(fù)責(zé)審定活動方案、活動通知、活動費用。 (2)、負(fù)責(zé)對活動全過程督導(dǎo)、控制。
2、管理組職責(zé)：
(1)、負(fù)責(zé)擬制活動方案、活動通知，以及做好活動費用預(yù)算工作。 (2)、負(fù)責(zé)制作謎語、獎劵等工作。 (3)、負(fù)責(zé)采購活動獎品、道具等物資工作。 (4)、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置、攝影、咨詢和解釋等工作。 (5)、負(fù)責(zé)活動總結(jié)，以及活動資料的整理和保管工作。
3、維修組職責(zé)：
(1)、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置、音響安裝等工作。(2)、負(fù)責(zé)配合管理組按活動分工要求完成活動相關(guān)工作。 (3)、負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)活動現(xiàn)場秩序。
4、安管隊職責(zé)：
(1)、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置。(2)、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場突發(fā)事件處理和維護(hù)活動現(xiàn)場秩序。 (3)、負(fù)責(zé)配合管理組按活動分工要求完成活動相關(guān)工作。
5、清潔工職責(zé)：
(1)、負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場衛(wèi)生保潔工作。
1、活動前保持現(xiàn)場地面干凈;
2、燈謎分批懸掛，已預(yù)防后來參加活動人員無法獲取燈謎
3、維持好現(xiàn)場秩序，防止以外發(fā)生;同時準(zhǔn)備創(chuàng)可貼、碘酒等藥品;
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