教案的制定應(yīng)根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)要求，確保教學(xué)內(nèi)容的覆蓋度和深度。教案的編寫要考慮教學(xué)評(píng)價(jià)的方式和標(biāo)準(zhǔn)，以幫助學(xué)生全面發(fā)展。以下是一份詳細(xì)教案，通過這個(gè)例子來展示教學(xué)的具體過程。
食物的安全教育教案篇一
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)潛力。
1、活動(dòng)課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們明白什么是三無食品嗎?
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么?(播放錄像)。
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)。
教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的`時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
食物的安全教育教案篇二
大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對號(hào)入座，真正做到健康飲食。
通過今天的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。
最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言！
食物的安全教育教案篇三
識(shí)別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。說明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗(yàn)有限，他們不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)識(shí)別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長的學(xué)習(xí)、積累的過程，才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗(yàn)。
食物的安全教育教案篇四
營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營養(yǎng)素必須通過攝入各種不同的食物來實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對營養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中，我要多對幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。
食物的安全教育教案篇五
1、過程與方法：
查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。
2、科學(xué)知識(shí)：
了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、增強(qiáng)安全飲食的意識(shí)，關(guān)心食物安全問題。
意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類社會(huì)帶來好處，也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
認(rèn)識(shí)加工食品中的色素，指導(dǎo)學(xué)生正確對待加工食品。
教師——分組——。
2課時(shí)。
1、提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）。
3、談話：各種各樣的食物是我們身體所必不可少，零食只是我們吃的眾多食品中的一種?？墒?，你們在吃食物的時(shí)候，想過這樣一個(gè)問題嗎？（板書課題）。
3、講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個(gè)問題。
（1）提問：對了，老師剛才在放圖片時(shí)你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？
（2）談話：很多食物因?yàn)橛姓T人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？
（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。
（4）p50圖片，觀察這個(gè)小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。
（5）教會(huì)學(xué)生如何區(qū)別天然色素和人工色素。
（6）講述：制備或烹調(diào)食物時(shí)所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進(jìn)食欲。但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。
（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？
（2）(投影p51圖片)看看飲料標(biāo)簽上寫了些什么。
（3）對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標(biāo)簽進(jìn)行調(diào)查、記錄。
（4）學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。
（5）提問：通過調(diào)查食品配料，你們有什么發(fā)現(xiàn)？
（7）討論門口小攤販的食品為什么不能吃，教育學(xué)生不吃“三無”食品。
（2）學(xué)生討論。
（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕的`粉條等。
（4）匯報(bào)討論結(jié)果。
（1）提問：通過前面的學(xué)習(xí)，你們有什么問題嗎？
（2）討論：應(yīng)該怎樣吃才安全？
（3）匯報(bào)討論結(jié)果。
1、提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？
2、擴(kuò)充知識(shí)面：常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。
對于學(xué)生感興趣的有關(guān)食品方面的問題，展開課后調(diào)查，并出一份小報(bào)。
天然色素。
食用色素。
人造色素（少吃）。
注意安全飲食。
食物的安全教育教案篇六
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品？
老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí)，現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎？
但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做？
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。
食物的安全教育教案篇七
1、過程與方法：
調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。
2、科學(xué)知識(shí)：
了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識(shí)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1、增強(qiáng)安全飲食的意識(shí)，關(guān)心食物安全問題。
2、意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類社會(huì)帶來好處，也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
認(rèn)識(shí)加工食品中的色素，指導(dǎo)學(xué)生正確對待加工食品。
教師分組。
2課時(shí)。
1、提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）。
3、談話：各種各樣的食物是我們身體所必不可少，零食只是我們吃的眾多食品中的一種。可是，你們在吃食物的時(shí)候，想過這樣一個(gè)問題嗎？（板書課題）。
3、講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個(gè)問題。
（1）提問：對了，老師剛才在放圖片時(shí)你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？
（2）談話：很多食物因?yàn)橛姓T人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？
（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。
（4）p50圖片，觀察這個(gè)小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。
（5）教會(huì)學(xué)生如何區(qū)別天然色素和人工色素。
（6）講述：制備或烹調(diào)食物時(shí)所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進(jìn)食欲。但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。
（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？
（2）(投影p51圖片)看看飲料標(biāo)簽上寫了些什么。
（3）對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標(biāo)簽進(jìn)行調(diào)查、記錄。
（4）學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。
（5）提問：通過調(diào)查食品配料，你們有什么發(fā)現(xiàn)？
（7）討論門口小攤販的食品為什么不能吃，教育學(xué)生不吃“三無”食品。
（2）學(xué)生討論。
（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕的粉條等。
（4）匯報(bào)討論結(jié)果。
（1）提問：通過前面的學(xué)習(xí)，你們有什么問題嗎？
（2）討論：應(yīng)該怎樣吃才安全？
（3）匯報(bào)討論結(jié)果。
1、提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？
2、擴(kuò)充知識(shí)面：常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。
對于學(xué)生感興趣的有關(guān)食品方面的問題，展開課后調(diào)查，并出一份小報(bào)。
食物的安全教育教案篇八
使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對人體健康有害。說明這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提，只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物，會(huì)導(dǎo)致疾病，影響身體健康”以后，才會(huì)對不潔食物產(chǎn)生否定的態(tài)度，并且愿意接受成人的勸導(dǎo)或自覺地予以拒絕。
食物的安全教育教案篇九
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。可見食品對我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎？
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢？
今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。
食物的安全教育教案篇十
導(dǎo)入：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了不少衛(wèi)生方面的知識(shí)，今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)。
(一)教學(xué)飲食衛(wèi)生。
1、學(xué)生表演小品(音樂)。
剛才他們表演精彩嗎?大家想一想，剛才那位同學(xué)為什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。如果這樣腸胃負(fù)擔(dān)過大，容易引起消化不良。
2、說明"一日三餐"的重要性。
找學(xué)生自由發(fā)言。
3、問答題。
早晨時(shí)間緊，可以不吃早餐嗎?
4、總結(jié)。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣才會(huì)有健康的身體。
(二)保障飲食安全，鉛中毒。
如何防止鉛中毒?
防止鉛中毒應(yīng)該在飲食、生活習(xí)慣等多方面下手。
首先在飲食上不能把報(bào)紙等印刷品用作食品包裝，用食品袋盛裝食物時(shí)，應(yīng)避免袋上的字畫、商標(biāo)直接與食物接觸，特別是與酸性食品接觸;蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的盡量去皮，以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分。
在居住方面，盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等，否則，一旦漆屑剝落，油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選用無鉛化妝品、染發(fā)劑等。
此外，不要在汽車往來多的道路附近散步，因?yàn)槠囄矚夂偷缆分苓叺耐寥乐芯陀写罅康你U存在。
膳食中應(yīng)包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應(yīng)占1/2以上。在膳食調(diào)配時(shí)應(yīng)選擇富含維生素的食物，尤其是維生素c較為重要。適量補(bǔ)充維生素c，不僅可補(bǔ)足鉛造成的維生素c耗損，減緩鉛中毒癥狀，維生素c還可在腸道與鉛結(jié)合成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽，降低鉛的吸收，同時(shí)維生素c還直接或間接參與解毒過程，促進(jìn)鉛的排出.
適當(dāng)吃些驅(qū)鉛食物很多天然食物都具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能。牛奶中所含的蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶物，所含的鈣可阻止鉛的吸收。茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復(fù)合物隨尿排出。海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進(jìn)鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。沙棘和獼猴桃中富含維生素c，可阻止鉛吸收、降低鉛毒性。食物中含有一些無機(jī)陰離子或酸根如碘離子、磷酸根離子、鉬酸根離子等都能與鉛結(jié)合，促使其從大便中排出。
食物的安全教育教案篇十一
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì)有什么害處。
5、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的食物安全。
6、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
7、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
(一)活動(dòng)導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)。
(二)區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)。
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì)有什么害處。
(1)請幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
(2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
(三)區(qū)分食品安全標(biāo)記。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
(四)知識(shí)搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的`課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)游戲——健康大冒險(xiǎn)。
帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
食物的安全教育教案篇十二
1、以"安全第一，預(yù)防為主"為指導(dǎo)方針，營造安全、文明、健康的育人環(huán)境。
2、通過教學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí)，教給學(xué)生掌握一些簡單的安全常識(shí)，會(huì)處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況，學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
3、讓學(xué)生從平時(shí)點(diǎn)滴做起，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等，會(huì)預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
食物的安全教育教案篇十三
（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。
（4）p50圖片，觀察這個(gè)小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。
（5）教會(huì)學(xué)生如何區(qū)別天然色素和人工色素。
（6）講述：制備或烹調(diào)食物時(shí)所添加的對健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進(jìn)食欲。但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。
食物的安全教育教案篇十四
1.認(rèn)識(shí)生活中常見的安全標(biāo)志，知道他們的含義。
2.運(yùn)動(dòng)觀察、描述等方法感知安全標(biāo)志的特征，并進(jìn)行簡單的歸類。
3.感受安全與人們生活的關(guān)系，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
4.引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的安全標(biāo)志。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
1.幼兒操作材料，教學(xué)掛圖《有用的安全標(biāo)志》。準(zhǔn)備一些生活中常見的安全標(biāo)志。如安全出口指示安全標(biāo)志。
2.創(chuàng)設(shè)模擬情境。
3.準(zhǔn)備一些卡片、標(biāo)志筆。
4.幼兒和家長事先收集一些安全標(biāo)志的圖片。
1.幼兒參觀幼兒園里教室、廚房、戶外場地等場所，發(fā)現(xiàn)那些地方可能有危險(xiǎn)。
教師：今天在幼兒園參觀，請你們看看這些地方有沒有危險(xiǎn)。
教師總結(jié)參觀中發(fā)現(xiàn)的可能的危險(xiǎn)，讓幼兒說說怎樣才能預(yù)防這些危險(xiǎn)，引出安全的話題，體驗(yàn)安全的重要。
2.出示安全標(biāo)圖，師幼觀察標(biāo)志圖片的特征，認(rèn)識(shí)常見的安全標(biāo)志。
教師讓幼兒展示事先收集的安全標(biāo)志圖片，說說自己在生活中常?？吹侥切┌踩珮?biāo)志，這些標(biāo)志出現(xiàn)在什么地方，是什么意思。
教師出示幼兒操作材料或教學(xué)掛圖《有用的安全標(biāo)志》，了解生活中有許多標(biāo)志和我們的安全有關(guān)。
分別出示常見的幾種安全標(biāo)志，引導(dǎo)幼兒觀察其特征，熟記標(biāo)志意思。
教師總結(jié)：安全標(biāo)志的特征和含義。
為了預(yù)防一些危險(xiǎn)的事情，于是有了安全標(biāo)志，他可以提醒人們注意安全，外出要學(xué)會(huì)觀察周圍環(huán)境中的安全標(biāo)志。
(讓幼兒說出標(biāo)志的外形特征有什么不同，形狀和顏色的設(shè)計(jì)代表什么意思)。
3.設(shè)計(jì)幼兒園各個(gè)場所的安全標(biāo)志，增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)的意識(shí)。
幼兒操作設(shè)計(jì)幼兒園戶外場地、教師里容易發(fā)生危險(xiǎn)的地方的安全標(biāo)志。
教師：你們覺得我們剛才參觀的戶外場地，教師里有那些地方可能有危險(xiǎn)、你們可以設(shè)計(jì)一些安全標(biāo)志，提醒其他小朋友注意安全。
4.展示幼兒設(shè)計(jì)的安全標(biāo)志，通過標(biāo)志的設(shè)計(jì)提高幼兒自我保護(hù)的意識(shí)。
教師：將你們設(shè)計(jì)的安全標(biāo)志貼在幼兒園戶外場地和教師里，提醒大家看標(biāo)志知道哪些不可以做，哪些是要小心的地方，還有一些行走路線的方向等。
家長平時(shí)帶幼兒外出游玩時(shí)有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒觀察一些標(biāo)志符號(hào)，增強(qiáng)幼兒的觀察能力，讓幼兒學(xué)習(xí)一些自我保護(hù)的方法。
在這節(jié)課中，幼兒找標(biāo)志、看標(biāo)志、制作標(biāo)志，過程中對標(biāo)志產(chǎn)生很大的興趣，在討論、交流中，把自己認(rèn)識(shí)的標(biāo)志介紹給別人，讓幼兒們認(rèn)識(shí)更多地標(biāo)志，對安全標(biāo)志有了一個(gè)正確地認(rèn)識(shí)，同時(shí)，幼兒們了解生活中的'安全標(biāo)記和人的生命安全有著密切的聯(lián)系的，并且在制作安全標(biāo)記的過程中，加強(qiáng)對安全標(biāo)記的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)一定的安全意識(shí)。
1、這節(jié)課層次清晰，環(huán)節(jié)一環(huán)扣一環(huán)，師幼互動(dòng)性強(qiáng)，能使幼兒在活動(dòng)過程中輕松愉快地學(xué)到知識(shí)。
2、活動(dòng)過程整體效果較好，重視幼兒各方面能力的培養(yǎng)：教師留給幼兒充分的活動(dòng)空間，引導(dǎo)、鼓勵(lì)幼兒觀察、探索、討論，讓每個(gè)幼兒都有表達(dá)、設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)。在這樣的情境下，幼兒積極主動(dòng)地參與其中，豐富了經(jīng)驗(yàn)，拓展了思維，提高了口語表達(dá)能力，較好地完成了活動(dòng)目標(biāo)。
3、活動(dòng)提問較為簡單而有針對性，我為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)廣闊的思維空間，一句“你還見過別的安全標(biāo)志嗎?它是什么樣的?我們的教師和幼兒園里有哪些地方需要提醒大家的地方?”大大激發(fā)了幼兒回答的興趣，充分發(fā)揮了幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性。
4、示范用的標(biāo)志太小，另外，設(shè)計(jì)標(biāo)志前交代不夠細(xì)致。
食物的安全教育教案篇十五
1、學(xué)習(xí)與食物有關(guān)的單詞：egg（雞蛋）、milk（牛奶）、bread（面包）。
2、通過看、聽、說等方式，讓幼兒初步掌握單詞的發(fā)音方法，鼓勵(lì)幼兒積極、大膽地朗讀單詞。
3、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)英語的興趣，體驗(yàn)活動(dòng)快樂。
4、在奇妙的游戲中體驗(yàn)英語學(xué)習(xí)的樂趣。
5、通過游戲激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)英語的.興趣，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)英語的積極態(tài)度。
食物的安全教育教案篇十六
1、初步知道在生活、活動(dòng)中容易發(fā)生危險(xiǎn)的事，懂得避免的危險(xiǎn)的簡單方法。
2、知道不做危險(xiǎn)的事情，有初步的安全知識(shí)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4、樂于探索、交流與分享。
1、教學(xué)掛圖：《十只小貓》。
2、36k卡紙，水彩筆若干。
1、聽《十只小貓》的故事，初步知道在生活、活動(dòng)中容易發(fā)生的事情。
教師出示掛圖講故事。
教師：這些小貓都做了些什么事情？結(jié)果怎么樣？
2、說說自己在生活、活動(dòng)中發(fā)生或遇到過的危險(xiǎn)的事情，討論避免這些危險(xiǎn)事情的簡單的方法。
教師：你曾經(jīng)受過傷嗎？
3、尋找危險(xiǎn)的東西。
教師和幼兒一起找找班上或者活動(dòng)區(qū)存在危險(xiǎn)的東西，如插座、電源開關(guān)———。
引導(dǎo)幼兒怎么樣去比開它們，不讓自己受傷。
4、為危險(xiǎn)的地方帖標(biāo)志。
討論：有什么辦法能提醒我們大家在這些地方要注意呢？
確立制作標(biāo)志的內(nèi)容，如紅點(diǎn)、大紅叉叉等。
幼兒制作標(biāo)志。
教師和幼兒一起在容易危險(xiǎn)的地方帖上做的標(biāo)志。
作為一名小班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護(hù)自己的能力，老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會(huì)有越來越多的好方法，那時(shí)，幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/16817172.html】
