廚房年底總結(jié)報(bào)告大全(14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-01 05:09:16
廚房年底總結(jié)報(bào)告大全(14篇)
時(shí)間:2023-12-01 05:09:16     小編:靈魂曲

報(bào)告的寫作過程需要充分的調(diào)研和信息收集,確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。報(bào)告中的圖表和數(shù)據(jù)應(yīng)該清晰可讀,可通過引用來源加強(qiáng)可信度。報(bào)告是一種對某一事物、情況或事件進(jìn)行詳細(xì)描述和分析的書面材料,通過撰寫報(bào)告可以幫助我們更好地理解并擴(kuò)展我們的知識。要寫一篇較為完美的報(bào)告,需要先明確報(bào)告的目的和受眾。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,歡迎大家查閱。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇一

x已悄然謝幕,在年末我搭上了x的末班車加入了這個(gè)大家庭,在這里我感謝x給我們提供這個(gè)平臺,來到x已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。

過去的一年我們都在為x商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有只有更好,在x我們的事業(yè)海闊天空。

酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。

x商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在x體會(huì)到x服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。

我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對x的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到x團(tuán)隊(duì)中去。

創(chuàng)新的思想在x受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。

管理力求和諧:員工與客人的.和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。

x人相信x的未來會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹x光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝!

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇二

時(shí)光飛逝,不經(jīng)意間我們的腳步已經(jīng)邁到了臨近歲末。隨著環(huán)境的變化,我工作、思想、生活上的轉(zhuǎn)變也十分明顯,所以感觸亦多。這一年有快樂也有艱苦,有目標(biāo)也有迷茫,有充實(shí),有成長。我很慶幸,在我站在人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上時(shí),在我遇到困難時(shí),有公司領(lǐng)導(dǎo)的理解體諒,有親切的同事們助與照顧,讓我從容走過,也讓我有信心積極面對到來的新的一年。

我嚴(yán)格遵守了公司的相關(guān)管理制度,盡職盡責(zé)的完成好了自己的工作任務(wù),認(rèn)真履行了自己應(yīng)盡的工作責(zé)任?,F(xiàn)就今年我在公司的工作情況做一個(gè)總結(jié),為公司領(lǐng)導(dǎo)交上一份答卷,請公司領(lǐng)導(dǎo)審閱。

(一)、七月份來到公司后參加閥門開挖、接續(xù)、回填等工作,學(xué)習(xí)使用電熔焊機(jī)、熱熔焊機(jī)及閥門焊接施工。

(二)、七月中旬至八月中旬對中壓管網(wǎng)鋪設(shè)組織現(xiàn)場施工1180米,鋪設(shè)警示帶。

(三)、八月份對xx漏越組織現(xiàn)場施工1114米,進(jìn)行資料整理記錄。

(四)、對小區(qū)1號樓、2號樓、3號樓戶內(nèi)主力管道進(jìn)行設(shè)計(jì)并組織施工;對6號樓、2號樓、3號樓安裝指導(dǎo)掛表共計(jì)131戶。

(五)、今年上半年我盲業(yè)、公服用戶開發(fā)了公司食堂、豆?jié){等2處,對這兩個(gè)公服用戶進(jìn)行現(xiàn)場勘查、設(shè)計(jì)施工圖紙,并進(jìn)行現(xiàn)場施工安裝指導(dǎo)。

(六)、對飯店附近小區(qū)壁掛爐采暖的7戶進(jìn)行施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)并組織施工掛表。

(七)、對工業(yè)園區(qū)管網(wǎng)鋪設(shè)工程進(jìn)行前期調(diào)研,現(xiàn)場勘查、設(shè)計(jì)施工圖紙4812米,目前已鋪設(shè)完成2812米。并對工業(yè)園區(qū)內(nèi)的四道穿越組織施工并記錄資料796米。

(八)、進(jìn)入11月中旬組織驗(yàn)收小組進(jìn)行全年工程驗(yàn)收工作,截止到x月x日,實(shí)地驗(yàn)收測量穿越工程5203米;挖溝工程4314米;工程公司焊管工程8347米。

(九)、處理完成其他工作以及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。

鑒于我以前工作的方式和內(nèi)容都與現(xiàn)在的燃?xì)夤ぷ饔泻艹鋈?,很多東西都是來公司后從新學(xué)習(xí),并且一人身兼技術(shù)員和資料員兩個(gè)崗位,所以一開始不能跟上公司要求。但詩司領(lǐng)導(dǎo)給了我足夠的適應(yīng)時(shí)間,并給予了我很多的助,讓我能一步步的熟悉起來直至能完成公司交給我的工作任務(wù)。但在工作中,我體會(huì)到仍有許多的不足之處需要提高:

2、在設(shè)計(jì)圖紙工作中仍存在許多錯(cuò)誤,設(shè)計(jì)圖紙仍然不能在較緊張的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量的完成。

3、作為技術(shù)員兼資料員平時(shí)身兼兩個(gè)崗位,工作繁瑣雜多,不能深入施工現(xiàn)場拿到一手資料,對工程施工資料記錄有紕漏。

1、增強(qiáng)責(zé)任心。

發(fā)揚(yáng)技術(shù)人員吃苦耐勞精神,提高自身責(zé)任心。在工作之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),正確認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。保證能夠按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。技術(shù)工作沒有止境,技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)我仍然是一名年輕的技術(shù)員,經(jīng)驗(yàn)不足,所以對待工作絲毫不敢怠慢。

2、改進(jìn)工作方式方法。

(1)、工作方法:把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來以便吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),遇到疑難問題要及時(shí)查閱相關(guān)資料并與他人溝通,耐心的聽取他人提出的建議。

(2)、工作方式:在進(jìn)行每一項(xiàng)工作任務(wù)前,先擺正自己態(tài)度,樹立工作目標(biāo),然后再投入到工作中去,工作過程中要經(jīng)常提醒自己不能犯錯(cuò)。

3、不斷創(chuàng)新,積極進(jìn)取。

在今后的工作中及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),積極聽取合理化建議,多請教行業(yè)前輩,膽進(jìn)行技術(shù)革新,拋棄舊觀念,不斷創(chuàng)新。

20xx年詩司發(fā)展關(guān)鍵的一年。工作實(shí)踐給我?guī)砹撕芏嗵岣咄瑫r(shí)也伴隨著許多教訓(xùn),在20xx年我要竭盡全力,迅速執(zhí)行,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù),同各部門同事緊密配合,齊心協(xié)力共同實(shí)現(xiàn)公司美好未來。

20xx年,本人在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門的領(lǐng)導(dǎo)的力關(guān)懷和正確指導(dǎo)下,圍繞著本職崗位工作職責(zé),立足崗位,兢兢業(yè)業(yè),踏實(shí)工作,較好的完成各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將個(gè)人工作情況具體匯報(bào)總結(jié)如下:

(二)嚴(yán)于律己,真誠待人。本年度,個(gè)人能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)熱力公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)公司各項(xiàng)決議。在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度工作,立足本職,團(tuán)結(jié)同事,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從組織工作安排,在工作中能夠嚴(yán)格要求自我,同時(shí),與同事相處真誠相待,虛心向同事們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們身上的品質(zhì)和精神,不斷提高自我的綜合素養(yǎng),更好更快的促進(jìn)自我快速發(fā)展和提升。

(三)立足本職,做好工作。目前,我的工作部門客戶服務(wù)部,主要工作內(nèi)容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計(jì)水電周、月報(bào)表,整理檔案、庫房賬目、內(nèi)務(wù)管理等,工作內(nèi)容較細(xì)較雜,因此,在工作中,我不斷培養(yǎng)自我的責(zé)任心和耐心,將責(zé)任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位,要求自己能夠靜下心來,認(rèn)真處理每項(xiàng)工作中的細(xì)節(jié),確保工作不在我的范圍內(nèi)出錯(cuò),不因我耽誤工作。

1、認(rèn)真做好電子版巡檢記錄:全年共對xxx塊電子版進(jìn)行巡檢,記錄各類問題xxx次。

2、統(tǒng)計(jì)水電周、月報(bào)表:對水電數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真核查,按時(shí)安質(zhì)做好水電周、月報(bào)表工作,確保每張報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。

3、做好檔案管理工作。針對負(fù)責(zé)的檔案多且雜等特點(diǎn),一方面?zhèn)€人認(rèn)真學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)知識,參加相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn),不斷提高自我的業(yè)務(wù)理論水平;另一方面,結(jié)合檔案管理的實(shí)際情況,完善檔案管理臺帳,定期更新檔案,嚴(yán)格遵守檔案管理制度,努力確保檔案不出差錯(cuò)。此外,積極強(qiáng)化自我運(yùn)用電子檔案管理的能力,充分發(fā)揮電子檔案的作用。

4、完成庫房賬目及各項(xiàng)內(nèi)務(wù)工作。在庫房賬目方面,堅(jiān)持財(cái)務(wù)管理制度,做到賬庫相符,賬庫相實(shí);在內(nèi)務(wù)方面,按時(shí)按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),尤其是每日定時(shí)定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作,努力營造一個(gè)環(huán)境衛(wèi)生,氛圍良好的工作環(huán)境。

(一)學(xué)習(xí)力度還需要不斷提高。在工作中,常常由于工作忙等各種原因,造成自我對于學(xué)習(xí)存在放松的現(xiàn)象,在學(xué)習(xí)上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識,尤其是對熱力行業(yè)的相關(guān)專業(yè)知識學(xué)習(xí)的力度還不夠,了解還不深,此外,對于一些政策性的理論學(xué)習(xí)存在著重視度不足等現(xiàn)象,因此,在未來的工作實(shí)際中,在這些方面自己仍需不斷加強(qiáng)和提高。

(二)專業(yè)技術(shù)能力仍需提高。在實(shí)踐業(yè)務(wù)操作過程中,個(gè)人的業(yè)務(wù)能力仍需不斷提升,在檔案管理等相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)踐過程中,自我還存在著業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)狀況,與公司的要求尚有一段差距。

(三)工作的統(tǒng)籌計(jì)劃性需加強(qiáng)。在工作中,個(gè)人對工作的安排和計(jì)劃性仍需不斷提升,常常會(huì)因?yàn)楣ぷ靼才挪缓侠?,而造成手忙腳亂的局面,極的影響了工作的效率,這是本人需要不斷改進(jìn)的地方。

三、下步工作安排。

(一)抓學(xué)習(xí),提內(nèi)涵。在未來的工作中,注重抓學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識,努力促進(jìn)自我的全面發(fā)展。

(二)重統(tǒng)籌,提效率。不斷注重對于工作的科學(xué)安排和計(jì)劃性,積極提高工作的效率;同時(shí),努力增強(qiáng)對于工作的立思考性,提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問題的能力。

(三)積極完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。在未來工作中,個(gè)人將圍繞著年度工作計(jì)劃,科學(xué)安排,合理統(tǒng)籌,立足本職,認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,按期按質(zhì)的確保個(gè)人年度工作任務(wù)的圓滿完成,積極為公司的發(fā)展做出自己應(yīng)盡的職責(zé)。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇三

我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質(zhì)量,在此將本月工作作以下總結(jié):

一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人。

廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因?yàn)閺N房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時(shí)天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會(huì)給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!

二、勤勤懇懇不計(jì)得失。

大家都知道,廚房的工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動(dòng)為組長排憂解難,平時(shí)與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會(huì)拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇四

會(huì)所開業(yè)至今以走了十個(gè)多月的歷程,在這十個(gè)月里我們一直在改變著,下面我想對前廳,客房部做如下總結(jié)和計(jì)劃。

一、前廳部工作:

前廳部可以說是我們會(huì)所的門面,但是一直以來由于自身的位置較小,和會(huì)所的配套設(shè)施又不是很完善。以造成很多不方便的接待因素,禮賓鞋吧共計(jì)234個(gè)鞋柜,但男女更衣室柜卻共有400多個(gè),這樣以來就不能保證一鞋一柜,節(jié)假日忙的時(shí)候,每天接待上千名客人,大堂室內(nèi)外到處是客人,源源不斷來的客人只能在室外等待,鞋吧里每個(gè)鞋柜也不能夠單一的只放一雙鞋,最多的時(shí)候一個(gè)小小的鞋柜放了五雙鞋,這樣以來我們就不能很好的保證客人的鞋是否有損壞或丟失。

到了后期隨著時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累,我們便慢慢的摸索出了自己的一套接待方式,發(fā)號、喊號接待,這樣一來可以緩解客人等牌時(shí)的焦急心理,一方面也可使鞋吧的接待員有次序地一批一批進(jìn)入,從剛開始客人等牌急、開牌亂時(shí)的不方便到現(xiàn)在我們可以做到讓客人高興而來、滿意而歸。

二、客房部工作:

我們,所以那時(shí)候的客房只是做內(nèi)部接待工作,直至五月份以后客房工程問題逐漸解決,這時(shí)的客房才真正的對外營業(yè)。

營業(yè)后的兩個(gè)月客房的入住率一直不是很多,但后期隨著會(huì)所慢慢的完善,近幾個(gè)月的入住率比前段時(shí)間客房、鐘點(diǎn)房的入住率同比上升了近30%。

前廳、客房部有今天這么大的改變,離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持,和員工們不懈的努力。

三、工作計(jì)劃及建議:

年底將至,會(huì)所的配套公寓也即將開業(yè),至于明年的工作計(jì)劃和建議我有如下幾點(diǎn):

1.員工培訓(xùn):

會(huì)所和配套公寓的開業(yè)針對新老員工的培訓(xùn)是很有必要的,從以前工作當(dāng)中發(fā)生的錯(cuò)誤和不足來教育每名員工,從而培養(yǎng)員工的自身素養(yǎng)、企業(yè)文化、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識。

2.員工管理:

配套公寓的.開業(yè),我們將會(huì)把會(huì)所好的東西全部的納入進(jìn)去,尤其在員工管理上面,我們將根據(jù)配套公寓的具體情況來制定相應(yīng)的管理模式,在員工管理的方式方法上也會(huì)做出相對的改變。

3.營銷:

隨著會(huì)所的逐漸擴(kuò)大所有員工應(yīng)該更多的熟悉酒店知識,來更好的向客人推薦我們酒店的產(chǎn)品,從而做好內(nèi)營銷,增加酒店效益。

4.工程弊端問題:

會(huì)所的建筑、施工有很多的弊端問題,從而給會(huì)所的正常運(yùn)營造成了實(shí)質(zhì)性的麻煩和困擾。會(huì)所配套公寓的開業(yè)我們將會(huì)把這些問題逐一的與施工方面溝通,盡量避免日后發(fā)生重復(fù)工程弊端問題。

5.企業(yè)文化:

讓員工宏揚(yáng)企業(yè)文化,推進(jìn)企業(yè)精神,讓我們的團(tuán)隊(duì)變得更加團(tuán)結(jié)、自信、有活力。

以上是我前廳、客房部的工作總結(jié)和計(jì)劃,我堅(jiān)信勝利是留給有準(zhǔn)備的人,同時(shí)我也希望我們會(huì)所的明天會(huì)更好!

前廳、客房部:

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇五

我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時(shí)間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會(huì)到了很多,現(xiàn)就最近幾個(gè)月的工作情況做個(gè)自我總結(jié):

一、人事方面。

截止到20__年x月x日,第1、2季度酒店共新進(jìn)員工x人,離職人員x人。目前共有在編人數(shù)x人,崗位缺編人數(shù)x人,分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進(jìn)行,一是利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲(chǔ)備人力。

二、企業(yè)文化建設(shè)方面。

為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計(jì)劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個(gè)表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。

同時(shí),企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報(bào)名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工。酒店于20__年x月x日—x月x日開展了“踏青、運(yùn)動(dòng)、休閑”為主題的外出春游活動(dòng),組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在此次春游活動(dòng)過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е校S富了員工的文化生活,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

三、培訓(xùn)方面。

培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片+講解的教學(xué)方法進(jìn)行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實(shí)務(wù)》培訓(xùn)課程。通過培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。

四、檔案管理方面。

酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財(cái)富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進(jìn)行細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時(shí),將各種規(guī)章制度,各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實(shí)際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會(huì)管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等。切實(shí)做到將制度服務(wù)于工作。

五、考勤管理方面。

俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓。從酒店開始實(shí)行指紋打卡以后,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,下到基層服務(wù)員都認(rèn)真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,并將集團(tuán)公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實(shí)行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。針對考勤時(shí)的特殊異常情況,如指紋打卡機(jī)出現(xiàn)故障時(shí),由行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督并抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺遵守上下班紀(jì)律。

六、績效考核方面。

科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。激勵(lì)的方法很多,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運(yùn)用的方法。20__年度行政部從三個(gè)方面對員工實(shí)行績效考核,一是由部門負(fù)責(zé)人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計(jì)x人,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計(jì)x人,三是由自己報(bào)名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工x人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補(bǔ)貼或者物資獎(jiǎng)勵(lì)。雖說薪酬補(bǔ)貼和物資獎(jiǎng)勵(lì)不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵(lì)效果就由此而生。

七、員工管理方面。

酒店是一個(gè)服務(wù)性的行業(yè),員工流動(dòng)性大。有些員工自己也認(rèn)為自己在酒店不知道能不能做長做久,有些想法平時(shí)想說沒有機(jī)會(huì)說出來。行政部上半年從兩個(gè)方面,加強(qiáng)員工的管理工作。一是從行動(dòng)方面管理,行政部結(jié)合公司的實(shí)際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動(dòng)合同書的簽定儀式,切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實(shí)實(shí)的工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)公司的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

八、個(gè)人在工作中存在的不足之處。

1、深入員工,跟員工溝通的較少。

2、行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致,組織能力欠缺。

3、人力資源的儲(chǔ)備不夠。

4、員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇六

新年的鐘聲即將敲響,新的一年就要來臨,在即將過去的一年里,中廚房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的大力支持協(xié)助下,在國家政策對餐飲的不利條件下,在廚房全體員工的共同努力下,圓滿完成了酒店的各項(xiàng)接待工作的指標(biāo)。

新的一年開始了,我們有別要回顧總結(jié)去年的工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢,找出差距,有利于揚(yáng)長避短,在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)取,努力拼搏,創(chuàng)造更好的

成績

中央下達(dá)的八項(xiàng)紀(jì)律,六項(xiàng)制度,嚴(yán)禁公-款吃喝,嚴(yán)禁大操大辦,鋪張浪費(fèi)的紀(jì)律已是兩年了,這對我們餐飲企業(yè)經(jīng)營者來說是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn),眾所周知,中國是政府帶動(dòng)消費(fèi),餐飲企業(yè)要生存,要發(fā)展,想在市場中站穩(wěn)腳根,并有利潤,這是我們餐飲行業(yè)管理者必須去思考、掂量的問題,這是我作為酒店廚師長在新的一年的重要工作。 就去年酒店餐飲部接待的情況來分析,散客少,會(huì)議接待少、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低的情況下,廚房迅速調(diào)整思路,調(diào)整菜品,把婚宴、喬遷、社會(huì)團(tuán)體接待作為重點(diǎn)來抓,這方面我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?。新的一年里,這一次我們將持之以恒,爭取做得更好,取得更好的成績。

在新的一年里廚房將重點(diǎn)抓原材料的采購,進(jìn)貨渠道,

降低成本,把利益讓給客人,讓客人高興而來,滿意而去,做到客人和酒店之間互惠互利,樹立更好的口碑。

在新的一年里,廚房將嚴(yán)格執(zhí)行《食品

安全

法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作,嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序,加強(qiáng)廚房技能技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的`培訓(xùn)考核,創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品,建立一支技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、作風(fēng)過硬的廚房團(tuán)隊(duì),杜絕一切安全事故的發(fā)生。

新的一年即將來臨,我們廚房將在嚴(yán)峻的市場競爭中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開拓創(chuàng)新、創(chuàng)造利潤、創(chuàng)造更好成績,在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷,謹(jǐn)此,我代表中廚房全體員工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事及家人致以新年問候。

祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家

幸福

、更上一層樓。

中廚房:鄭德彬

2015年12月25日

xx年度,廚房整體工作運(yùn)行較為正常,但在細(xì)節(jié)上還有待加強(qiáng)和提高。

一,以來,餐飲業(yè)受反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,行業(yè)影響相當(dāng)嚴(yán)峻,受到較大沖擊,但我們廚房沒有停下前進(jìn)的腳步,繼續(xù)推陳出新,幾乎每月都按時(shí)出新菜,并得到客人的認(rèn)可。

二,進(jìn)一步完善了各項(xiàng)制度,并落實(shí)到實(shí)際工作中。比如每日員工健康檢查表,留樣樣品制度等,讓每一項(xiàng)都落實(shí)到人。

三,經(jīng)常帶領(lǐng)全體廚房員工共同

學(xué)習(xí)

,了解每個(gè)人的思想和心理狀態(tài),為更好地開展工作打好基礎(chǔ),理解和關(guān)心每一個(gè)同事的難處,有困難大家一起解決。

四,本年度廚房員工相對穩(wěn)定,更加團(tuán)結(jié),出現(xiàn)問題就事論事,更包容更大度,及時(shí)把問題處理好。

五,針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢,結(jié)合廣大消費(fèi)者的習(xí)慣,我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐,并開出了針對家宴的消費(fèi)菜品和價(jià)格,使這兩條腿同時(shí)走路,讓消費(fèi)者享受到星級出品和星級服務(wù)的家庭宴請,更實(shí)惠,更經(jīng)濟(jì),借此讓營業(yè)額有所回升。

六, 在收原材料環(huán)節(jié),牢牢堅(jiān)持住我們的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,哪怕是和供貨商吵,鬧,哪怕是到處堵槍眼,堵漏洞,也一樣要為公司,為這個(gè)大家庭,節(jié)約每一分錢,創(chuàng)最大利益,讓利于消費(fèi)者。

七,在人員安排上,由于生意的不穩(wěn)定等原因,廚房人員相對少了幾人,在工作上更加靈活的安排,不再是一成不變的固定在某個(gè)位置,大家更加團(tuán)結(jié)靈活的工作。自己在過去的一年中,從沒把自己固定在某個(gè)位置,小吃,打荷,蒸菜,涼菜,爐子上炒菜,甚至于到水臺,

什么

都做,哪里忙就做哪里,當(dāng)然,也讓自己學(xué)到相當(dāng)多的知識和技能 ,并用自己實(shí)干的行動(dòng)帶領(lǐng)大家一起前進(jìn)。

不足之處,任然有很多,人無完人,但得有正能量。認(rèn)清差距,才能明確努力方向,克服困難,才能完善自己。

2011年已經(jīng)過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因?yàn)槎家殉蔀榱诉^去。我將努力把2012年的工作做好,現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié):

1、 培訓(xùn)方面:每個(gè)月中的星期三,是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時(shí)間,在廖師傅的教誨下使我懂得了

怎樣

去培訓(xùn)自己的下屬,管理好每位員工,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、 管理方面:上級是下級的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。2015年廚房全年離職人員較多,2011年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以2011年是比較穩(wěn)定的一年。

3、 作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

4、 設(shè)備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,換成了節(jié)能爐灶?;鹆ι蟻砗蟪霾怂俣取①|(zhì)量有所提高,煤氣也比以前少了很多。

5、 在操作方面記錄了每個(gè)月的營業(yè)額及進(jìn)貨情況:

1) 一月份收入:520249元 進(jìn)貨:180064元 毛率:65%

2)二月份收入:419492元 進(jìn)貨:159280元 毛率:62%

3)三月份收入:360000元 進(jìn)貨:119284元 毛率:66%

4)四月份收入:400437元 進(jìn)貨:132494元 毛率:66%

5) 五月份收入:381993元 進(jìn)貨:132888元 毛率:65%

6)六月份收入:450000元 進(jìn)貨:170000元 毛率:62%

7)七月份收入:430000元 進(jìn)貨:160660元 毛率:62%

8)八月份收入:413565元 進(jìn)貨:136563元 毛率:60%

9)九月份收入:417942元 進(jìn)貨:159578元 毛率:60%

10)十月份收入:390000元 進(jìn)貨:115815元 毛率:70%

11)十一月份收入:509115元 進(jìn)貨:175801元 毛率:65%

12)十二月份收入:770322元 進(jìn)貨:24535元 毛率:68%

6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價(jià)格偏低,導(dǎo)致毛率有所下降。后來及時(shí)調(diào)整菜單的價(jià)格,原材料的控制下毛率有所回升。

7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時(shí)沒按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之2011年已過去,2012年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),爭取在新的一年中更上一個(gè)臺階。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇七

忙忙碌碌間,我們即將走過充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年。

對我個(gè)人而言,這是收獲頗豐的一年。

這一年中我和大家一樣都經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,不論是生活還是工作都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得到了成長。

尤其是參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,各方面所得到的鍛煉都使我受益匪淺。

在此,我須真誠的向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表達(dá)我深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我的足夠?qū)捜?、鼓?lì)和幫助。

下面就我參加工作以來的思想和工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。

一、思想意識的轉(zhuǎn)變與提升

剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn),走上工作崗位初始也未參加過專業(yè)的培訓(xùn),很多專業(yè)知識對我來說雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他同事相比自知存在著太大的差距。

而我也知道自己的最大缺點(diǎn)之一就是急躁粗心,很多事情太急于完成就導(dǎo)致了不少的錯(cuò)誤。

再加上雖然同在生產(chǎn)部,但是很多事情我卻心有余而力不足。

所以隨著這些擔(dān)心,初來時(shí)的興奮逐漸被壓力所取代,心里也總是倍感愧疚和自責(zé)。

這在通過大家的幫助和自己的學(xué)習(xí),逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)后,不安與緊張慢慢得到了平復(fù),自己也有了自信和做好工作的決心。

二、工作學(xué)習(xí)的回顧與總結(jié)

初入廠時(shí)老員工對我們進(jìn)行的一系列安全教育和培訓(xùn)都給我留下了極深的印象。

因?yàn)楹雎匀魏涡〉碾[患都有可能造成今后大的事故。

雖然我不從事技術(shù)操作性工作,相對工作的危險(xiǎn)性比較小,但是在平時(shí)的工作中我也始終牢記“安全第一、預(yù)防為主”的方針,向老員工學(xué)習(xí),使自己個(gè)人安全生產(chǎn)的意識不斷得到提高和增強(qiáng),為公司實(shí)現(xiàn)全年無事故做出自己應(yīng)盡的努力。

試用期是學(xué)習(xí)的主要階段,所以在剛來公司時(shí),在主控室跟著同事們值班的時(shí)間比較多,通過他們認(rèn)真詳細(xì)的講解,我也學(xué)會(huì)了不少值班時(shí)涉及的工作內(nèi)容以及變電站設(shè)備的專業(yè)知識。

值班工作看似一層不變,但是耐心和細(xì)心卻是不可缺少的,而這一點(diǎn)我就做的很不夠。

在這方面原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就不扎實(shí),隨著時(shí)間的推移,工作量增多,很少有時(shí)間能夠完成完完整整一天的值班工作,再加上個(gè)人學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng),所以導(dǎo)致很多故障仍然沒有記住,值班操作步驟不能熟練完成。

在今后的工作中我應(yīng)多加強(qiáng)專業(yè)方面的學(xué)習(xí)。

在月底作月度報(bào)表是我接到的第一個(gè)工作任務(wù)。

雖然通過這幾個(gè)月來的不斷學(xué)習(xí),大部分的工作現(xiàn)在已經(jīng)能夠做到自己完成了,但是面對龐大的數(shù)據(jù)還是會(huì)感覺緊張,因?yàn)槎嘁粋€(gè)0和少一個(gè)0就是天壤之別。

但是越急躁就越容易出錯(cuò),想快點(diǎn)完成工作的心理也是導(dǎo)致計(jì)算錯(cuò)誤頻頻出現(xiàn)的原因。

在年度總結(jié)里再次提到在試用期總結(jié)中已經(jīng)提過的這個(gè)問題,我自己實(shí)在覺得很不好意思也很愧疚。

在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)向老員工們學(xué)習(xí),認(rèn)真負(fù)責(zé),戒驕戒躁,尤其是對數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)上,應(yīng)細(xì)心的進(jìn)行檢查,哪怕多算一次也要保證其正確性。

為迎接總公司的秋查工作,我作為資料員和同事一起完成了對資料室的檔案和文件分類整理、編目、裝訂、補(bǔ)充、更換裝具、標(biāo)簽,并輸入微機(jī)的工作。

雖然期間也很努力,但是在事實(shí)面前我不能不承認(rèn)自己的工作做的很不到位,質(zhì)量不高。

這和我平時(shí)對資料室的文檔和資料的了解不夠細(xì),不夠?qū)?,不夠充分有直接的原因?/p>

在今后對資料室的工作中我一定端正態(tài)度,認(rèn)真對待,加強(qiáng)主動(dòng)性,通過對各類文檔、資料多加熟悉,使檔案工作納入公司要求的規(guī)范化和精細(xì)化軌道,同時(shí)也方便同事們查閱。

除此之外,配合同事工作、認(rèn)真完成交辦的各項(xiàng)任務(wù)也是我的主要工作之一。

雖然工作很瑣碎,但我仍會(huì)以積極的心態(tài)去對待,力所能及的去完成。

三、存在的不足與今后的努力方向

通過三個(gè)月的工作,我發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多缺點(diǎn)與不足。

例如與同事們溝通少,學(xué)習(xí)工作的主動(dòng)性不強(qiáng),工作時(shí)缺乏思考,也不注意總結(jié),尤其是在工作中細(xì)心不夠,又容易急躁,在很多事情的處理上都不成熟,做不到統(tǒng)籌規(guī)劃。

這些都是導(dǎo)致工作出現(xiàn)錯(cuò)誤、給同事帶來麻煩的主要原因。

在今后工作中,除了一如既往地聽從各級領(lǐng)導(dǎo)安排,虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)他們對待工作的認(rèn)真態(tài)度和強(qiáng)烈的責(zé)任心外,也應(yīng)該加強(qiáng)與同事之間的溝通交流,通過不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)增加自己的知識面,逐步加強(qiáng)和豐富自己的業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),努力提高工作水平,以至把每一項(xiàng)工作都做到位、做好。

同時(shí)更應(yīng)該加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),修正自己的行為,自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

也希望大家在我做的不好的地方及時(shí)的.加以糾正和批評,我都會(huì)虛心的接受并改正。

在新舊交替的時(shí)刻作出以上的總結(jié),是對自己過去的自省也是對今后生活工作的激勵(lì)。

展望鄰近的2015年,我意識到,只有行動(dòng)上有方向,工作上有目標(biāo),心中才能真正有底,才能夠做到忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,逐步擺脫剛參加工作時(shí)只顧埋頭干,不知思考總結(jié)的現(xiàn)象。

面對現(xiàn)今就業(yè)難的大局,能夠成為公司的一員,并且能夠結(jié)識這么多真誠、熱心的同事,我一直都倍感珍惜,也心懷感激。

在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,我時(shí)刻都在感受著她的活力與激情。

朱總在帶領(lǐng)著前輩們用汗水鑄就了公司榮耀的同時(shí),也為公司的發(fā)展鋪就了前進(jìn)的道路。

我們要繼承好這個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng),更要通過自身的努力為她增色添彩,成就公司美好篇章。

根據(jù)未xxx號《未央?yún)^(qū)教育局關(guān)于開展xxx年“12.4”全國法制宣傳日宣傳活動(dòng)的通知》精神,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織全體師生開展了法制宣傳活動(dòng),現(xiàn)將具體情況總結(jié)匯報(bào)如下:

一、學(xué)習(xí)文件,引起重視

教育局關(guān)于法制宣傳的文件收到后,我們利用周一例會(huì)時(shí)間,組織全體老師進(jìn)行了學(xué)習(xí),使廣大教師明白了這次法制宣傳的目的、活動(dòng)的主題、宣傳的重點(diǎn)、時(shí)間安排、整個(gè)活動(dòng)的安排以及活動(dòng)要求,為這次活動(dòng)的開展打下了良好的基礎(chǔ)。

二、制定方案,全面部署

為了使整個(gè)活動(dòng)有序進(jìn)行,我校根據(jù)教育局的文件精神,結(jié)合我校的工作實(shí)際,制定了《團(tuán)結(jié)小學(xué)法制宣傳活動(dòng)方案》,并組織全體教師學(xué)習(xí)了方案,對我校的法制宣傳活動(dòng)進(jìn)行全面部署,對工作任務(wù)進(jìn)行了分工,要求各班主任積極搜集資料,大力宣傳我區(qū)法制建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),宣傳推進(jìn)依法治區(qū)建設(shè)的重大舉措和成就,宣傳行政執(zhí)法、司法和法律監(jiān)督等方面的發(fā)展,宣傳我區(qū)創(chuàng)建“法制未央”全力提高公民法律素質(zhì)、推進(jìn)社會(huì)法制化管理水平方面的重大發(fā)展。

要結(jié)合貫徹落實(shí)“xx普法”規(guī)劃,將《憲法》、《義務(wù)教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)管理規(guī)程》等作為學(xué)習(xí)宣傳的重點(diǎn)。

三、按照方案,開展活動(dòng)

1、利用板報(bào)進(jìn)行宣傳,共辦法制宣傳板報(bào)12塊。

2、利用班隊(duì)會(huì)進(jìn)行宣傳

12月3日,在全國法制宣傳日的前一天,我校各班開展了法制教育主題隊(duì)會(huì),由于學(xué)校提前進(jìn)行了安排,各班班主任非常重視,因此效果特別好。

六二班,主題是《學(xué)法用法健康成長》。

每個(gè)學(xué)生都搜集了資料,搜集了一些案例,讓學(xué)生把自己搜集到的內(nèi)容講給全班同學(xué)聽,同學(xué)們深受教育。

在搜集資料的過程中,同學(xué)們就進(jìn)行了交流,并且能交換自己的看法,達(dá)到了法制教育的目的。

五一班,主題是學(xué)法、知法、懂法---------做遵紀(jì)守法的好少年

為了保證班會(huì)的質(zhì)量,班主任老師和全班同學(xué)齊動(dòng)手,共同搜集資料,他們搜集的材料有:《少年弒母,心靈饑荒迸出的惡果》、《15歲少年玩游戲劫殺兩老人》、《怎樣預(yù)防青少年犯罪》等,通過全班交流、討論,通過談感受,使學(xué)生的心靈得到洗滌。

黑板布置好,準(zhǔn)備充分,得到全體評委的一致好評。

四二班,黑板布置好,學(xué)生自己搜集材料,材料內(nèi)容廣泛,包括對《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《環(huán)境保護(hù)法》等的宣傳。

一二班,主題是《從小要知法》,老師根據(jù)學(xué)生年齡小的特點(diǎn),搜集了許多法制教育方面的兒歌、順口溜等,一邊講一邊讀,一邊讀一邊做動(dòng)作,學(xué)生興趣非常高。

這次法制教育宣傳活動(dòng),由于學(xué)校和老師都特別重視,準(zhǔn)備充分,參與的人多,受教育的人多,達(dá)到了法制宣傳的目的。

3、集會(huì)宣傳

為了把這次法制教育活動(dòng)推向高潮,12月4日,我校召開了“做遵紀(jì)守法的小公民”法制教育報(bào)告會(huì),校長給同學(xué)們做了法制教育報(bào)告,通過大量案例的講解剖析,使全體學(xué)生受到了一次深刻的法制教育。

法制教育是一項(xiàng)長期性的工作,它的內(nèi)容將隨著社會(huì)的發(fā)展、時(shí)代的進(jìn)步而不斷變更,我們必須清楚地認(rèn)識到僅僅靠法制教育月活動(dòng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

我們只有牢牢地把法制工作記在心頭,從小事抓起,堅(jiān)持不懈、長此以往地抓下去,才能逐步提高學(xué)生的法律意識和法制觀念,確保我們的身邊無犯罪事件發(fā)生。

在學(xué)生中開展法制教育,是時(shí)代發(fā)展的必然要求,任重而道遠(yuǎn)。

我們有決心進(jìn)一步集思廣益,積極探索,常抓不懈,為培養(yǎng)新世紀(jì)合格人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

根據(jù)區(qū)關(guān)工委xx年工作意見精神,在區(qū)關(guān)工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的重視和支持下,以及有關(guān)單位的大力配合下,今年我們鎮(zhèn)關(guān)工委采用多種形式,做了以下一些工作,現(xiàn)簡要作一些總結(jié)。

一、以構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系為重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)青少年思想道德教育。

以改革開放30周年、迎接北京奧運(yùn)會(huì)、賈汪解放60周年等重大事件為契機(jī),充分發(fā)揮鎮(zhèn)宣講團(tuán)、報(bào)告團(tuán)的作用,從開展文明禮儀教育、孝敬父母、關(guān)愛他人入手,結(jié)合青少年的年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,全面提高青少年德育素質(zhì),引導(dǎo)青少年樹立社會(huì)主義榮辱觀,培養(yǎng)他們理解、寬容、謙讓、城市的待人態(tài)度和莊重大方、熱情友好、禮貌待人的文明舉止,營造迎奧運(yùn)、講文明、樹新風(fēng)的深厚氛圍,開展向身邊得到的模范學(xué)習(xí),在青少年中樹立鮮明的價(jià)值導(dǎo)向。

我真各中小學(xué)均能充分利用現(xiàn)有的宣傳欄、黑板報(bào)、校園文化、電教設(shè)備等進(jìn)行廣泛宣傳,開展文明禮儀知識普及教育。

如中信中學(xué)開展了文明禮儀普及教育班會(huì),制定了班會(huì)活動(dòng)計(jì)劃,并由學(xué)生自己主持班會(huì),班主任和班級全體同學(xué)參加,各位同學(xué)結(jié)合自己學(xué)習(xí)的感受談體會(huì),使學(xué)生在交流中不斷進(jìn)步成長。

又如中心小學(xué)開展了正當(dāng)“校園文明禮儀之星”活動(dòng),組織學(xué)生從“文明在我口中、文明在我手中、文明在我腳下、文明在我心中”入手,要求每天做幾件文明事,逐步培養(yǎng)良好的文明行為習(xí)慣,并帶動(dòng)和感染了周圍的人,是文明之風(fēng)吹遍校園、家庭、社會(huì)和各個(gè)角落。

二、按區(qū)關(guān)工部署,對我真青少年進(jìn)行了一次素質(zhì)情況調(diào)查。

在10月中、下旬,我鎮(zhèn)關(guān)工委分別對汴塘中心中學(xué)、中心小學(xué)、沿河小學(xué)、半樓小學(xué)這四所學(xué)校的五個(gè)班級和部分家長,部分老師采用問卷、座談、訪問的方式對部分少年兒童素質(zhì)狀況進(jìn)行了一次深入的調(diào)查,被調(diào)查的學(xué)生總數(shù)為200人,家長30人,教師10人。

他們普遍認(rèn)為目前的素質(zhì)教育國家重視,教育內(nèi)容豐富、形式多樣,有利于張揚(yáng)學(xué)生個(gè)性,促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展,提高素質(zhì)教育。

為今后開展社會(huì)主義核心價(jià)值體系的宣傳青少年理想、道德教育等工作打下良好的基礎(chǔ)。

此次調(diào)研活動(dòng)得到了廣大是升級其家長的支持與配合。

收到預(yù)期的效果。

三、搞好法制宣傳、加強(qiáng)對青少年的法制教育工作。

繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí),廣泛宣傳新修訂的未成年人保護(hù)法,切實(shí)保護(hù)未成年人的身心健康和合法權(quán)益。

充分發(fā)揮中小學(xué)法制副校長和校外輔導(dǎo)員的做,采用法制教育專場報(bào)告會(huì)、圖畫展等形式,對青少年進(jìn)行廣泛深刻生動(dòng)形象的法制宣傳,由鎮(zhèn)關(guān)工委靖主任牽頭,聯(lián)合鎮(zhèn)司法、婦聯(lián)、派出所,分別在汴溏中學(xué)、中心中學(xué)、新集中學(xué)和中心小學(xué)舉行了四場法制專題報(bào)告,把法制教育融入到廣大青少年的生活和學(xué)習(xí)中,使他們形成崇法、學(xué)法、知法、懂法、守法的良好氛圍,受到了預(yù)期的效果。

四、配合學(xué)校,繼續(xù)做好留守兒童的關(guān)愛工作,為其健康成長創(chuàng)造良好環(huán)境。

今年上半年,鎮(zhèn)關(guān)工委聯(lián)合鎮(zhèn)婦聯(lián),對全鎮(zhèn)中小學(xué)留守兒童做了一次深入的調(diào)查,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我鎮(zhèn)中小學(xué)共有留守兒童596人,已寄宿的有149人,站留守兒童總數(shù)的25﹪,多數(shù)隨祖父母及親友生活。

這部分學(xué)生長期缺乏父母的關(guān)愛和家庭教育,性格孤僻,學(xué)習(xí)成績不理想。

針對這一問題,我們積極配合各中小學(xué),認(rèn)真做好留守兒童的教育和管理工作。

具體做法是:建立健全留守兒童檔案,定期召開班主任會(huì)議,及時(shí)了解留守兒童的學(xué)習(xí)和思想動(dòng)態(tài),在學(xué)習(xí)生活上給以關(guān)心,并定期家訪,家?;?dòng),共同對其進(jìn)行教育,個(gè)小軍建立了心理咨詢室,及時(shí)消除留守兒童的心理障礙,幫助他們排憂解難,并建立代理價(jià)章制度,由班主任、任課教師、近親屬等擔(dān)任代理家長,形成學(xué)校、社會(huì)、家庭共同教育,促其德、智、體全面發(fā)展。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇八

1.認(rèn)真參加學(xué)習(xí)活動(dòng),用理論來指導(dǎo)改造自己的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,增強(qiáng)自己的政治敏銳性和辨別是非的能力,用理論來武裝自己的頭腦,樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識。

2.提高對“安全第一”思想觀念的認(rèn)識,針對自己的工作實(shí)際,認(rèn)真研究車輛性能、認(rèn)真學(xué)習(xí)交通安全等方面的法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識,提高自己做好工作的本領(lǐng)。

1.認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作。根據(jù)服務(wù)對象的變化,服務(wù)方式隨之變化,做到了隨時(shí)用車、隨時(shí)出車,沒有發(fā)生各種由于出車不及時(shí)而耽誤領(lǐng)導(dǎo)工作的事情。同時(shí),我把為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)和為機(jī)關(guān)服務(wù)緊密結(jié)合起來,積極執(zhí)行辦公室領(lǐng)導(dǎo)指派的各項(xiàng)任務(wù)。

2.認(rèn)真做好車輛的保養(yǎng)和維護(hù)工作。多年的駕駛員經(jīng)歷使我認(rèn)識到,做好車輛保養(yǎng)和日常維修,是安全駕駛的保證。為此,我堅(jiān)持把工夫下在平時(shí),在沒有出車任務(wù)時(shí),及時(shí)對車輛進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)。這樣,一方面使車輛在平時(shí)始終保持干凈清潔,給領(lǐng)導(dǎo)以舒適的感覺;另一方面,通過對車輛的保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)毛病,小問題自己動(dòng)手,大毛病立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后修理解決,從而做到了“有病不出車,出車保安全”。

在工作中,不挑肥撿瘦,不拈輕怕重,不論領(lǐng)導(dǎo)安排什么工作,都認(rèn)真的`去履行好職責(zé)。嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)格遵守國家的道路交通法規(guī)和我省的有關(guān)規(guī)定,牢固樹立安全第一的思想;堅(jiān)持良好的駕駛作風(fēng),文明駕駛,禮貌行車;服從領(lǐng)導(dǎo),熱情服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量;搞好車輛的日常維護(hù)和保養(yǎng),保持車況良好,車容整潔,確保各種機(jī)件齊全有效;堅(jiān)持按時(shí)參加安全學(xué)習(xí)活動(dòng),抓好行車安全工作。

一年來,我根據(jù)組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,做了一些工作,取得了一些成績,但從更高的標(biāo)準(zhǔn)衡量自己,也還存在一些差距和不足。如對一些安全法規(guī)、政策學(xué)習(xí)得不夠深,不夠系統(tǒng);為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的主動(dòng)性不夠強(qiáng);在今后的工作中,要認(rèn)真做好本職工作,力爭取得更大的成績。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇九

伴隨著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,2016年的鐘聲即將敲響,首先預(yù)祝大家馬年吉祥,身體健康,萬事如意!

回首2016年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,和各位同事的大力支持下,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,以保證顧客滿意為前提,把涼菜做出一定的特色,同時(shí)不斷集思廣益,制定出較好的出品經(jīng)營計(jì)劃,為企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

一、菜品方面:

1、每月定期pk菜品,使每位員工提高了對菜品認(rèn)識的積極性,同時(shí)通過幾個(gè)店的

學(xué)習(xí)

,各自找到了不足,達(dá)到了互相學(xué)習(xí)共同進(jìn)步。

2、通過2016年涼菜團(tuán)隊(duì)的共同努力下,在菜品創(chuàng)新出品穩(wěn)定方面取得了不錯(cuò)的業(yè)績,但是2016年的工作中對我們來說將更具有挑戰(zhàn)性。

3、制定出餐前備份表,合理備份,起到了提高菜品速度的作用,同時(shí)也減輕了員工的工作壓力。

4、每月定期召開了涼菜會(huì)議,培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)單,加強(qiáng)了員工對菜品標(biāo)準(zhǔn)的印象。

二、人事方面:

1新來的員工做到傳,幫,帶工作,一托一,新員工認(rèn)師傅,師傅負(fù)責(zé)員工的吃,住,行,發(fā)揚(yáng)了金山的優(yōu)良傳統(tǒng)。

三、衛(wèi)生方面;

1、堅(jiān)持按照六常標(biāo)準(zhǔn),做到了各個(gè)區(qū)域都有負(fù)責(zé)人,無盲區(qū)現(xiàn)象,

2、物品擺放按照六常標(biāo)準(zhǔn),做到物品都有自己的家

3、每周一大檢查,檢查出的問題要及時(shí)整改

四、防疫工作:

1、在2016年是保鮮保管工作,做好的比較好的,沒有出現(xiàn)大的腐敗變質(zhì),減少了顧客的投訴率。

2、做到了所有原材料都有三證,沒有三證的堅(jiān)決不進(jìn)廚房。

2016年工作計(jì)劃;

一、菜品方面:

1、菜品質(zhì)量是企業(yè)得以生存發(fā)展的核心,我們對每道菜制作一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作流程,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,專人專做,確保每道菜色,香,味,型穩(wěn)定,我們還應(yīng)認(rèn)真聽取顧客反饋,總結(jié)出現(xiàn)的問題及時(shí)改進(jìn)不足,還要經(jīng)常更新菜品,動(dòng)腦筋,想辦法,變花樣,確保,回頭客可以嘗到那新口味。

二改,三研,四發(fā)的流程,做出屬于自己的王牌菜品。

3、嚴(yán)格按照備份表備份,做好合理備份,不定期檢查保證出品速度,涼菜確保在15分鐘之內(nèi)上齊,如有因?yàn)椴似匪俣嚷獾筋櫩屯对V的話,由涼菜全價(jià)買單。

二、人事方面:

1、做好招人,留人,育人工作,新來的員工由專人負(fù)責(zé)吃住行問題,手把手的教,讓新員工找到家的感覺。

三、成本控制:

1、做好刀工處理,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)切配,減少下角料,增加出品率,

2、加工間,加工熟食要按照標(biāo)準(zhǔn),合理投入調(diào)料

3、加工間毛利控制在8到10之間,中餐涼菜控制在65以上。

4、從選料到制作研發(fā),每一道菜都要經(jīng)過嚴(yán)格的.核算。

四、衛(wèi)生方面

1從環(huán)境衛(wèi)生嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)才行,加大檢查力度和處罰力度,

2菜品衛(wèi)生要在2016年原來的基礎(chǔ)上提升(盤子邊,點(diǎn)綴等)做出新的標(biāo)準(zhǔn)。

五、防疫工作:

1、做好保鮮保管工作,杜絕腐敗變質(zhì),減少顧客投訴率。

2、做好生熟分開,嚴(yán)格按照六常擺放,確保所有原材料都有三證,杜絕無證原材料進(jìn)入廚房。

隨著企業(yè)的大力發(fā)展和周邊餐飲的不斷增加,2016年餐飲市場將更加激烈,我堅(jiān)信在總部各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,結(jié)合實(shí)際,狠抓落實(shí),我們將滿懷信心的去走向一個(gè)收獲的2016年。

最后祝愿我們的企業(yè)生意紅紅火火,蒸蒸日上,同時(shí)祝愿大家在新的一年里事業(yè)有成,身體健康,萬事如意。

謝謝 。

伴隨著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,2015年的鐘聲即將敲響,首先預(yù)祝大家馬年吉祥,身體健康,萬事如意!

回首2015年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,和各位同事的大力支持下,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,以保證顧客滿意為前提,把涼菜做出一定的特色,同時(shí)不斷集思廣益,制定出較好的出品經(jīng)營計(jì)劃,為企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

一、菜品方面:

1、每月定期pk菜品,使每位員工提高了對菜品認(rèn)識的積極性,同時(shí)通過幾個(gè)店的學(xué)習(xí),各自找到了不足,達(dá)到了互相學(xué)習(xí)共同進(jìn)步。

2、通過2015年涼菜團(tuán)隊(duì)的共同努力下,在菜品創(chuàng)新出品穩(wěn)定方面取得了不錯(cuò)的業(yè)績,但是2015年的工作中對我們來說將更具有挑戰(zhàn)性。

3、制定出餐前備份表,合理備份,起到了提高菜品速度的作用,同時(shí)也減輕了員工的工作壓力。

4、每月定期召開了涼菜會(huì)議,培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)單,加強(qiáng)了員工對菜品標(biāo)準(zhǔn)的印象。

二、人事方面:

1新來的員工做到傳,幫,帶工作,一托一,新員工認(rèn)師傅,師傅負(fù)責(zé)員工的吃,住,行,發(fā)揚(yáng)了金山的優(yōu)良傳統(tǒng)。

三、衛(wèi)生方面;

1、堅(jiān)持按照六常標(biāo)準(zhǔn),做到了各個(gè)區(qū)域都有負(fù)責(zé)人,無盲區(qū)現(xiàn)象,

2、物品擺放按照六常標(biāo)準(zhǔn),做到物品都有自己的家

3、每周一大檢查,檢查出的問題要及時(shí)整改

四、防疫工作:

1、在2015年是保鮮保管工作,做好的比較好的,沒有出現(xiàn)大的腐敗變質(zhì),減少了顧客的投訴率。

2、做到了所有原材料都有三證,沒有三證的堅(jiān)決不進(jìn)廚房。

2015年工作計(jì)劃;

一、菜品方面:

1、菜品質(zhì)量是企業(yè)得以生存發(fā)展的核心,我們對每道菜制作一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作流程,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,專人專做,確保每道菜色,香,味,型穩(wěn)定,我們還應(yīng)認(rèn)真聽取顧客反饋,總結(jié)出現(xiàn)的問題及時(shí)改進(jìn)不足,還要經(jīng)常更新菜品,動(dòng)腦筋,想辦法,變花樣,確保,回頭客可以嘗到那新口味。

二改,三研,四發(fā)的流程,做出屬于自己的王牌菜品。

3、嚴(yán)格按照備份表備份,做好合理備份,不定期檢查保證出品速度,涼菜確保在15分鐘之內(nèi)上齊,如有因?yàn)椴似匪俣嚷獾筋櫩屯对V的話,由涼菜全價(jià)買單。

二、人事方面:

1、做好招人,留人,育人工作,新來的員工由專人負(fù)責(zé)吃住行問題,手把手的教,讓新員工找到家的感覺。

三、成本控制:

1、做好刀工處理,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)切配,減少下角料,增加出品率,

2、加工間,加工熟食要按照標(biāo)準(zhǔn),合理投入調(diào)料

3、加工間毛利控制在8到10之間,中餐涼菜控制在65以上。

4、從選料到制作研發(fā),每一道菜都要經(jīng)過嚴(yán)格的核算。

四、衛(wèi)生方面

1從環(huán)境衛(wèi)生嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)才行,加大檢查力度和處罰力度,

2菜品衛(wèi)生要在2015年原來的基礎(chǔ)上提升(盤子邊,點(diǎn)綴等)做出新的標(biāo)準(zhǔn)。

五、防疫工作:

1、做好保鮮保管工作,杜絕腐敗變質(zhì),減少顧客投訴率。

2、做好生熟分開,嚴(yán)格按照六常擺放,確保所有原材料都有三證,杜絕無證原材料進(jìn)入廚房。

隨著企業(yè)的大力發(fā)展和周邊餐飲的不斷增加,2015年餐飲市場將更加激烈,我堅(jiān)信在總部各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,結(jié)合實(shí)際,狠抓落實(shí),我們將滿懷信心的去走向一個(gè)收獲的2015年。

最后祝愿我們的企業(yè)生意紅紅火火,蒸蒸日上,同時(shí)祝愿大家在新的一年里事業(yè)有成,身體健康,萬事如意。

謝謝 。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇十

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)與xxxx銀行共同走過了春秋。當(dāng)我還是一個(gè)初入社會(huì)的新人的時(shí)候,我懷著滿腔的熱情和美好的憧憬走進(jìn)xxxx銀行的情形油然在目。入行以來,我一直在一線柜面工作,在xxxx銀行的以“激人奮進(jìn),逼人奮進(jìn)管理理念的氛圍中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我始終嚴(yán)格要求自己努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高專業(yè)技能,完善業(yè)務(wù)素質(zhì),在不同的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)驗(yàn)日益豐富,越來越自信的為客戶提供滿意的服務(wù),逐漸成長為xxxx支行的業(yè)務(wù)骨干。在xxxx銀行的大家庭里,我已經(jīng)從懵懂走向成熟,走在自己選擇的xxxx之路上,勤奮自律,愛崗如家,步伐將更加堅(jiān)定,更加充滿信心。

進(jìn)入xxxx銀行伊始,我被安排在儲(chǔ)蓄出納崗位。常常聽別人說:“儲(chǔ)蓄出納是一個(gè)煩瑣枯燥的崗位,有著忙不完的事。

剛剛接觸,我被嚇到過,但是不服輸?shù)男愿駴Q定了我不會(huì)認(rèn)輸。當(dāng)時(shí)的我,可以說是從零開始,業(yè)務(wù)不熟、技能薄弱,在處理業(yè)務(wù)時(shí)時(shí)常遇到困難,強(qiáng)烈的挫折感讓我在心里默默地跟自己“較勁,要做就要做得?!逼饺辗e極認(rèn)真地學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新知識,遇到不懂的地方虛心向領(lǐng)導(dǎo)及同事請教。我知道為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必須擁有一身過硬的金融專業(yè)知識與操作基本功。

俗話說“業(yè)精于勤,荒于嬉。為此,我為自己規(guī)定了“四個(gè)一點(diǎn),即:早起一點(diǎn),晚睡一點(diǎn),中午少休息一點(diǎn),平時(shí)少玩一點(diǎn)。班前班后,工作之余我都與傳票、鍵盤、點(diǎn)鈔紙相伴。每天像海綿吸水那樣分秒必爭地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)和練習(xí)基本功。相對其它技能,點(diǎn)鈔是我的弱項(xiàng),為了盡快提高點(diǎn)鈔的速度和準(zhǔn)確率,我虛心向行里點(diǎn)鈔能手請教點(diǎn)鈔的技巧和經(jīng)驗(yàn),改正自已的不規(guī)范動(dòng)作。一遍遍地練習(xí),雖然一天工作下來已經(jīng)很累了,但憑著對xxxx銀行工作的熱愛和永不服輸?shù)钠磩?,常常練?xí)到深夜。

離鄉(xiāng)背井的我在接到母親電話的時(shí)候,總是說我過的很好讓她自己保重,其實(shí)有多少心酸只有自己知道。為了盡快適應(yīng)工作崗位的要求,一年中只是回家一次與家人團(tuán)聚,其他時(shí)間用來不斷的學(xué)習(xí)工作,功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過長期刻苦地練習(xí),我的整體技能得到了較大的提高。

我在日常的一線服務(wù)中始終保持著飽滿的工作熱情和良好的工作態(tài)度。xxxx銀行是一家年輕的銀行,每一位客戶都是員工辛辛苦苦開拓來的。這不僅要求我們具有熟練的業(yè)務(wù)技能,更要求我們能針對每一位客戶的不同心理和需求,為他們提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

一面重新開機(jī),按照客戶提供的身份證號碼進(jìn)行查詢,查出他的卡號,協(xié)助客戶通過我們xxxx客服電話進(jìn)行口掛,避免可能發(fā)生的損失。這樣的小事在我們身邊時(shí)常發(fā)生,雖然是點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事,這些小事,卻折射出員工的素質(zhì)、企業(yè)的文化。

而對客戶的稱贊,則謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁。從不對客戶輕易言“不,在不違反原則的情況下盡量滿足他們的業(yè)務(wù)需要。我始終堅(jiān)持“客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想。針對不同客戶經(jīng)過不斷的努力學(xué)習(xí),在實(shí)際工作中的持續(xù)磨練,現(xiàn)在已經(jīng)熟練掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)以及規(guī)章制度,逐漸成長為一名業(yè)務(wù)熟手,這時(shí)我漸漸明白無論是做儲(chǔ)蓄還是當(dāng)會(huì)計(jì)都是具有挑戰(zhàn)的工作,重要的是如何將它做的好,做的更好。

銀行工作需要的是集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作,一個(gè)人的力量總是有限的。作為一名老員工,我不僅僅滿足于把自己手中的工作干好,還注意做好傳、幫、帶的作用,主動(dòng)、熱情、耐心地幫助新來的同事適應(yīng)新環(huán)境,適應(yīng)新崗位,適應(yīng)新工作,使他們更快地熟悉相關(guān)業(yè)務(wù),較好地掌握業(yè)務(wù)技能。結(jié)合我自己做新人時(shí)的經(jīng)驗(yàn),我注意引導(dǎo)他們從賬理出發(fā),而不是教他們?nèi)绾芜M(jìn)行簡單的菜單操作。在平時(shí)的工作中,我還將自己的工作學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)毫無保留地告訴他們。我想,這樣的教法不一定是的,但一定會(huì)讓他們學(xué)到業(yè)務(wù)知識點(diǎn)的本質(zhì),學(xué)會(huì)融會(huì)貫通,舉一反三。

xxxx支行去年相繼有四名新同事加入,他們雖有一定的金融專業(yè)知識,但對于臨柜操作技能來說,尚有欠缺。為了能使他們盡快上崗,我對跟班實(shí)習(xí)的新同事耐心進(jìn)行操作章程的培訓(xùn),特別是要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程辦事,人走章收、抽屜鎖好、電腦退出畫面等等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。對于他們的薄弱環(huán)節(jié)技能,也將自己平常練習(xí)的心得告訴他們,供他們參考。通過一段時(shí)間的雙向努力,他們已能熟練進(jìn)行單人上崗操作了。為xxxx支行更好的開展工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。只有整體的素質(zhì)提高了,支行的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)水平才能上一個(gè)臺階。大家共同努力,在xxxx溫暖的大家庭里快樂的工作著。

在市場競爭日趨激烈的今天,在具有熱情的服務(wù)態(tài)度,嫻熟的業(yè)務(wù)能力的同時(shí),必須要不斷的提高自己,才能更好的向客戶提供高效、快捷的服務(wù)。分行舉辦的各類培訓(xùn)和技能考核為我盡快提高業(yè)務(wù)技能提供了有力的保障。我始終積極參加各類培訓(xùn),堅(jiān)持認(rèn)真聽課,結(jié)合平時(shí)學(xué)習(xí)的規(guī)章制度和法律、法規(guī),努力提高著自己的業(yè)務(wù)理論水平。在一二季度的會(huì)計(jì)人員考核定級中,綜合成績始終保持在一二名。

進(jìn)入20xx年來,繁華的xxxx城也變得的不再陌生,每當(dāng)從銀行晚歸,帶著行里的溫馨,一路也不覺得那么孤單。在這里我全心追尋我的理想,我用心學(xué)習(xí)每一點(diǎn)知識,用心理解我的每一樣工作,用誠心和熱情去對待我的工作。在xxxx銀行的大家庭里,我取得今天的成績與集體是息息相關(guān)的,我很慶幸自己能夠進(jìn)入這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體中工作,是這樣的一個(gè)集體給了我學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì),我也珍惜這樣的機(jī)會(huì)。

在今后的工作中,我將以更加周到熱情的服務(wù)去嬴得客戶、留住客戶,牢固樹立“服務(wù)是立行之本,創(chuàng)新是發(fā)展之路的思想。以“敬業(yè)、愛崗、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的精神為動(dòng)力,不斷進(jìn)取,扎實(shí)工作,同xxxx銀行共同成長,去創(chuàng)造一個(gè)更加美好的明天。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇十一

一個(gè)月過去了,相信很多的廚房人員都想要寫月總結(jié)。下面小編就和大家分享廚房人員。

來欣賞一下吧。

作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。

強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。

就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng),每個(gè)星期吃上一次包子、一次面條,有條件的時(shí)候還能提供餃子。

工作上我擔(dān)任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。

成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。

個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切。

規(guī)章制度。

努力完成本職工作。

工作上,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。

做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。

在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。

在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

為了揚(yáng)長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對下步工作有以下打算:一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進(jìn)食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強(qiáng)控制成本,科學(xué)預(yù)測原材料使用量。

二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購計(jì)劃,報(bào)據(jù)季節(jié)合理配菜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。

當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅(jiān)持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺階、上水平。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此,我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責(zé)任到我個(gè)人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好。

工作計(jì)劃。

等等。同時(shí),食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價(jià)放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真踏實(shí)的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。

總之,今后在做好擔(dān)任工作的同時(shí),要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評指正。

一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人。

廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因?yàn)閺N房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時(shí)天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會(huì)給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!

二、勤勤懇懇不計(jì)得失。

大家都知道,廚房的工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動(dòng)為組長排憂解難,平時(shí)與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會(huì)拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁。

在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證工作質(zhì)量。我想,只要肯動(dòng)腦精,找竅門使巧勁,一定會(huì)把工作做得又好又開心?,F(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了,我能順利地完成任務(wù),多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助,我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作,以回報(bào)大家對我的關(guān)心!

上半年分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下工作總結(jié):

一、管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時(shí)聽從廚師長調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)。

一、原材料的控制:

1、庫存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過期。

2、在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

3、原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。

二、能源方面:禁止長流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開,在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。

與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。

三、安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。

四、菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對的關(guān)心及對我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對菜品有更多的了解,自我的提高。始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來帶動(dòng)員工,提高員工對出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

綜合上半年的工作,對下半年的工作計(jì)劃如下:

一、高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好管理工作。

二、努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品添加劑五專管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識,爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇十二

轉(zhuǎn)眼來xx店已有x個(gè)多月了,在這里,我成長了許多,也收獲了很多。這里有我的良師益友,有一支能干、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì),更有著無限廣闊的發(fā)展平臺。它能讓我感受到大家庭的溫暖,更能讓我的理想和目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)!在20xx是我激動(dòng)人生的一年,有很多的挫折和成功。總結(jié)如下:

在投入到新的環(huán)境后,組織一支有理想上進(jìn)的隊(duì)伍,從均瑤店來到新橋店我也開始了新的旅程。我在實(shí)際工作中,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。踏入新的`工作崗位后,經(jīng)過九個(gè)多月的努力,使自己對這份工作有了更大的挑戰(zhàn)。

一、自籌備以來,整體氣氛良好,服從意識強(qiáng),大家對工作更認(rèn)真、用心、積極,更有信心。

二、在這里,劉總為我們精心的塑造了良好的工作環(huán)境,讓我們工作輕松許多,在與劉總共同工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位,倉庫的進(jìn)出方案,采購驗(yàn)收的處理過程以及菜品的監(jiān)督方案流程。

一、開業(yè)的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導(dǎo)致上菜速度跟不上,后馬上采取行動(dòng),了解他們之間的需求,有問題就并解決,有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾,要敞開心扉,及時(shí)化解。時(shí)常告誡:團(tuán)結(jié)、和諧才是做好工作的前提,營造積極、向上、團(tuán)結(jié)的工作氛圍。

二、管理上以身作則是最基本的品質(zhì)要求。開業(yè)沒多久有三個(gè)學(xué)生為了一件小事打群架,后果比較嚴(yán)重,都給開除了,從這次事件中我對人員的素質(zhì)要求得到了很大的啟發(fā)。如何選人、如何培養(yǎng)及管理。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇十三

20xx年x月,我榮幸的成為了北杜鎮(zhèn)政府信訪辦的一名工作人員,在北杜鎮(zhèn)政府這個(gè)大集體中開啟了我工作生涯的一個(gè)嶄新的篇章。在北杜鎮(zhèn)黨委、政府各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和幫助下,我認(rèn)真的工作,愉快的生活,半年多得時(shí)間轉(zhuǎn)眼便過。在北杜鎮(zhèn)工作這一年多得時(shí)間里,我的工作在不斷的進(jìn)步,集體榮譽(yù)感不斷增強(qiáng),逐漸的的適應(yīng)了新的工作崗位的同時(shí)也真正的融入到了北杜鎮(zhèn)黨委、政府這個(gè)優(yōu)秀的集體中。總結(jié)這一年的工作,主要有以下三個(gè)方面:

第一、認(rèn)真做好本職工作,為民解困,為政府分憂。

作為基層信訪工作人員,為有困難的群眾解決問題,引導(dǎo)情緒激動(dòng)的群眾走正確的上訪渠道,防止出現(xiàn)惡性非法上訪事件,維護(hù)國家和社會(huì)的正常秩序是我們的責(zé)任,也是我們的本職工作。所以做好信訪本職工作既是為民服務(wù),又是為政府分憂。從事信訪工作的時(shí)間里,我參與辦理了大大小小十多起信訪案件,從工作中我深刻的體會(huì)到,要做好基層信訪工作須具備這樣三種品質(zhì):

一是有為人民服務(wù)的熱心。信訪工作是一項(xiàng)為民解困服務(wù)于民的工作,能否得到群眾的認(rèn)可,直接關(guān)系到黨和政府在人民群眾中的形象和地位。所以信訪工作者,時(shí)刻心懷一顆為民服務(wù)的熱心是最重要的。作為一名信訪工作人員,時(shí)刻想群眾之所想,急群眾之所急,把群眾的冷暖放在心上,把群眾的訴求當(dāng)做大事來辦,這樣才能拉近與群眾的距離,密切與群眾的關(guān)系,促進(jìn)我們的工作。

二是時(shí)刻保持清醒頭腦,明辨是非,臨危不亂。信訪工作經(jīng)常面對一些矛盾尖銳的案件,在處理這樣的案件的時(shí)候,擁有一顆明辨是非、臨危不亂的頭腦尤為重要。只有做到遇事冷靜分析利害,分清黑白才能在矛盾錯(cuò)綜復(fù)雜的案件中保持公正,站對立場,維護(hù)人民群眾和國家的利益。否則,很容易在復(fù)雜的問題面前搞錯(cuò)方向,危機(jī)的事件面前頭腦發(fā)熱,犯下無法挽回的錯(cuò)誤。

三是注意保持工作態(tài)度,認(rèn)真傾聽,耐心解答。信訪工作難免會(huì)遇到情緒激動(dòng)的上訪群眾,面對這樣的上訪者,我們需要的是保持良好的工作態(tài)度,認(rèn)真去傾聽他們的訴求,根據(jù)相關(guān)政策和法規(guī)耐心解答。絕不可以用強(qiáng)硬的態(tài)度來激化矛盾。有的群眾對信訪工作不理解、有怨言。面對這些我們更要保持平和的心態(tài),做好安撫和解釋工作。要相信,既然群眾能夠想到找信訪解決問題,就說明信訪部門在群眾的心中還是有地位的,不理解只是一時(shí)的。

第二、積極融入集體,團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。

在集體中工作,除了認(rèn)真做好本職工作以外,和諧的工作環(huán)境也是必須要具備的。自從到北杜鎮(zhèn)工作,我便被單位的團(tuán)結(jié)向上、朝氣蓬勃的氣氛包圍著。在這樣的氛圍下工作,我的身心很愉快,適應(yīng)環(huán)境和開展工作很順利。我為我能夠在這樣的集體中工作和生活感到榮幸和自豪。為了讓自己更快的融入集體,我積極的參與到單位舉行和參加的各項(xiàng)活動(dòng)中。先后參加了“全民健身挑戰(zhàn)日活動(dòng)”、“趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”、“創(chuàng)建文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)行動(dòng)”等活動(dòng),在活動(dòng)中努力為集體爭取榮譽(yù)的同時(shí),積極與同事交流,培養(yǎng)了自己的集體榮譽(yù)感和歸屬感。

第三、服從組織安排,積極工作,不講條件。

作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,首先要有上下級觀念,下級服從上級。無論是在之前的工作單位還是在現(xiàn)在的工作崗位,我都把服從組織的安排,貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖放在工作的重要位置。組織和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),不論困難有多大,都要認(rèn)真的去做,努力去完成。要相信,組織和領(lǐng)導(dǎo)既然把任務(wù)非配給我,就說明組織和領(lǐng)導(dǎo)相信我能勝任,體現(xiàn)出組織和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。能夠在為組織出力,為領(lǐng)導(dǎo)分憂的過程中鍛煉自己,提高自己,這是我的收獲。

一年的時(shí)間很快就過去了,在總結(jié)20xx年工作的同時(shí)我也對即將到來的20xx年的工作有以下計(jì)劃:

一、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高專業(yè)技能。信訪工作是一項(xiàng)比較系統(tǒng)的工作,涉及到的專業(yè)知識也比較多,尤其是各個(gè)相關(guān)部門的法律法規(guī)。接下來我準(zhǔn)備在這方面加緊學(xué)習(xí),多多了解相關(guān)知識為以后的工作打好基礎(chǔ)。

二、深入村組,了解民情、扎根基層。作為一名基層工作者,深入到自己所服務(wù)的群體,了解最基層的民情就是我們工作的根。

下一步我準(zhǔn)備找機(jī)會(huì)逐步深入到全鎮(zhèn)的各個(gè)村組,全面了解各村的基本情況,為自己今后的工作扎好根。

范文二。

一年來,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心幫助下,圍繞信息化建設(shè)總體工作部署,我虛心求教,積極學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)同志,服從安排,牢記職責(zé),認(rèn)真工作,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我對自己在20xx年全年的工作,分政治思想、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)工作以及所取得的成績?nèi)齻€(gè)方面做如下總結(jié):

一、政治思想方面。

加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),不斷提高自身的政治和思想覺悟,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,增強(qiáng)大局意識和服務(wù)意識。在工作中,能夠認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的各項(xiàng)理論方針政策,特別是公安機(jī)關(guān)推出的各項(xiàng)規(guī)定和會(huì)議精神;時(shí)時(shí)牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,以高度的政治使命感和責(zé)任感做好本職工作。

二、工作態(tài)度方面。

嚴(yán)格遵守各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

愛崗敬業(yè)踏實(shí)肯干勤奮上進(jìn)服從組織安排不講客觀條件、不消極怠工有問題能及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)勾通。團(tuán)結(jié)同志恪盡職守盡心盡力充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性能夠以正確的態(tài)度對待各項(xiàng)工作任務(wù)努力提高工作效率和工作質(zhì)量保證了能夠完成好本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。在公安機(jī)關(guān)各項(xiàng)安保任務(wù)、攻堅(jiān)戰(zhàn)役、專項(xiàng)行動(dòng)期間與公安民警一道放棄休息加班加點(diǎn)不計(jì)個(gè)人得失。

三、業(yè)務(wù)工作及所取得的成績方面。

工作了二年,經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)、積累,初步具備了一定的工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面,較之以前都有了很大的提高,保證了自己在本崗位的各項(xiàng)工作能夠正常開展。

在文秘工作方面,我工作細(xì)致,認(rèn)真負(fù)責(zé),遇到不懂的問題,能夠及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和同志請教,虛心學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,對每件上傳下達(dá)、內(nèi)外協(xié)調(diào)的工作內(nèi)容都做到及時(shí)無誤,較好的地完成了此項(xiàng)工作。在110警情工作方面,我能夠按時(shí)上報(bào)《立案登記表》,每天查看轄區(qū)發(fā)生的110警情,做好警情統(tǒng)計(jì)和通報(bào)工作,督促各接處警單位按時(shí)按要求反饋警情;做好每周警情分析工作,用文字、圖表等形式總結(jié)和分析轄區(qū)警情數(shù)量及特點(diǎn),為領(lǐng)導(dǎo)決策和防范打擊提供參考和依據(jù)。

回顧一年來的工作學(xué)習(xí),雖然說取得了一定的成績,但也總結(jié)出一定的不足:一是工作作風(fēng)有時(shí)急躁,工作方法有待改進(jìn)。二是工作思路不對。對工作的流程認(rèn)識不夠,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏。三是處理一些工作關(guān)系時(shí)還不能得心應(yīng)手?;仡櫧衲甑墓ぷ鳎〉昧撕艽蟮某煽?。這些成績的取得,是在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下取得的。

在這年終歲尾之季,我僅向領(lǐng)導(dǎo)和同志們表示衷心的感謝,感謝大家在這一年里對我的關(guān)懷和幫助。在今后的工作中,我將進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè),努力提高自身素質(zhì),正視自己工作中存在的問題,并加以改正,以更好地適應(yīng)工作需要,也衷心希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們繼續(xù)給予關(guān)心和幫助。

廚房年底總結(jié)報(bào)告篇十四

第一、 認(rèn)認(rèn)真真,做好本職工作。

1、 要么不做,做就做好。

2、 勤快,團(tuán)結(jié)互助。

導(dǎo)購工作是一件很瑣碎和繁瑣的工作,輔件多,工序煩,稍微偷懶就可能給錯(cuò)誤的出現(xiàn)留下隱患。一個(gè)訂單往往是由很多部門來共同完成,一個(gè)人的力量在整個(gè)工作中顯得非常渺小,只有大家團(tuán)結(jié)互助精心合作才能保證訂單的順利完成。

3、 認(rèn)真細(xì)心,做事用心。

這樣才能避免自己犯錯(cuò)誤,才能發(fā)現(xiàn)客戶可能存在的錯(cuò)誤,把一些錯(cuò)誤杜絕在源頭上,減少人工和財(cái)物的浪費(fèi)。如果這些錯(cuò)誤能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理的話,就不會(huì)造成什么樣的嚴(yán)重后果??上攵?。我覺得作為我們導(dǎo)購只有從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識到:任何人都可能犯錯(cuò)誤,但只要你認(rèn)真工作,對每個(gè)細(xì)節(jié)都特別注意就會(huì)避免這些錯(cuò)誤的發(fā)生。

4、 吃苦精神。

做導(dǎo)購員一定要有吃苦精神,銷售是一件容易的事更是一件困難的事,想做好它就是一件不容易的事。所以我們要做的不僅是接待客戶學(xué)好產(chǎn)品知識這么簡單。要根據(jù)客戶的要求和自己的經(jīng)驗(yàn)為客戶做出完美的計(jì)劃和完美的產(chǎn)品,如果有可能的話,我們應(yīng)該去廠里參觀學(xué)習(xí),了解生產(chǎn)過程,便于自己工作更好的開展。

第二、處理好跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系。

學(xué)會(huì)做人,處理好關(guān)系,做好事情。就像國家跟國家之間的關(guān)系一樣:沒有永久的朋友和敵人,只有永久的利益。從本質(zhì)上來講,跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系也是如此。正是由于合作能夠跟雙方帶來各自需要的利益,才會(huì)產(chǎn)生雙方的合作關(guān)系。作為商人,追求的最直接的東西就是利益,沒有錢可以賺的話,你對他再好也沒有用。如果有錢賺的話,其他方面要求可以適當(dāng)降低。認(rèn)清了這一點(diǎn),在處理與相關(guān)主體的時(shí)候,就可以以拿捏好分寸,嬉笑怒罵,收放自如。

回首過去,自我認(rèn)為還算取得了一些微不足道的成績——當(dāng)然,這些成績的取得無不包含著領(lǐng)導(dǎo)的不懈關(guān)懷和同事的鼎力協(xié)助——但同時(shí)我也深刻地認(rèn)識到自己在工作中也還有很多不足之處,需要在下一階段的工作中進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和改進(jìn)。

第一、進(jìn)一步加強(qiáng)向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向客戶學(xué)習(xí)的力度,不斷完善自己。學(xué)無止境,特別是對于我們年輕人,要時(shí)刻保持著一顆虛心上前的心。

第二、加強(qiáng)訂單資料的整理,理順文件夾中的訂單資料。這點(diǎn)在過去的一直都做得不好,主要是沒有從心底上徹底認(rèn)識到其重要性和沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 第三、加強(qiáng)生產(chǎn)工藝、加工過程知識上的學(xué)習(xí)。這是目前我們導(dǎo)購員普遍欠缺的一塊兒,也是非常重要的一塊兒知識。作為一名導(dǎo)購,如果缺乏這方面的知識,那么其知識結(jié)構(gòu)是不完整的,操作起訂單來心里也不夠踏實(shí)。公司如果能夠組織和加強(qiáng)這方面知識的培訓(xùn),那是再好不過。

第四、進(jìn)一步規(guī)范自己的工作流程,加強(qiáng)工作的計(jì)劃性。規(guī)范的工作流程可以大大減少出錯(cuò)的幾率。在新的一年里要嚴(yán)格按照規(guī)范的流程操作訂單,避免一些低級性的錯(cuò)誤出現(xiàn),減少混亂,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。增強(qiáng)自己工作的計(jì)劃性,這樣可以避免遺忘該做的事情,減少丟三落四現(xiàn)象的出現(xiàn),并改變自己急性子的性格。

第五、如果有機(jī)會(huì),要多出去開發(fā)客戶,在銷售上增強(qiáng)自己的能力,進(jìn)一步的發(fā)展和完善各方面的能力。

第六、爭取更多的機(jī)會(huì),發(fā)揮更大的作用,為公司各方面的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

南麗麗

2012年12月29日

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己xx年的工作總結(jié)如下:

1、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識

我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。

2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作

今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。

染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì) 。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動(dòng)

超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績。

xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。

1、嚴(yán)格遵守超市的各項(xiàng)管理制度

不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,積極努力工作。

2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作

工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。

3、努力提高業(yè)務(wù)能力

進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階,更好的干好本職工作。

4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助

我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為 超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:

一、在20xx年的工作中努力拓展自己知識面。

我認(rèn)為做導(dǎo)購就好象在讀免費(fèi)的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?,F(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識,所以久而久之,就成了某個(gè)領(lǐng)域的專家,之前我連化妝品方面一些基本的'問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我認(rèn)為問題出現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面公司培訓(xùn)不到位;另一方面自我學(xué)習(xí)成長的意識太差。我想如果這樣繼續(xù)干下去,十年以后我依然還是一名平凡的小人物,成功永遠(yuǎn)與我無緣。在20xx年我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種化妝品及美容方面的知識來充實(shí)自己,現(xiàn)在我已經(jīng)可以自信的說自己是美容保養(yǎng)、皮膚護(hù)理的專家了。

作為一名導(dǎo)購除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為公司銷售業(yè)績最好的導(dǎo)購之一。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應(yīng)是全方位的。

二、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)。

在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對失敗、面對別人說“no”時(shí)表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會(huì)了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。

三、用心鍛煉自己的銷售基本功。

人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連美國競選總統(tǒng),總統(tǒng)們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會(huì)了通過顧客每一個(gè)細(xì)小動(dòng)作,每個(gè)細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。

四、口才方面有了大幅提升。

要做一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達(dá)出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。

五、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率。

在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的最好機(jī)會(huì)。而我,充分把握住了這個(gè)機(jī)會(huì),通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個(gè)陌生的顧客變成一個(gè)知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準(zhǔn)備。

當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會(huì)驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時(shí)間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實(shí)的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會(huì)以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司貢獻(xiàn)出我的光和熱!

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